Upprunaleg setning: Yfirleitt er ekki hægt að nota matarsóda eingöngu þegar uppskriftin gerir ráð fyrir lyftidufti , nema þá ef bætt er við súru hráefni til að koma lyftingunni af stað , því að eintóman matarsóda vantar sýruna sem þarf til að fá kökuna til að lyftast .
Leiðrétt setning: Yfirleitt er ekki hægt að nota matarsóda eingöngu þegar uppskriftin gerir ráð fyrir lyftidufti , nema þá ef bætt er við súru hráefni til að koma lyftingunni af stað , því að eintóman matarsóda vantar sýruna sem þarf til að fá kökuna til að lyftast .