Den er bare super flot  Nu har jeg efterhånden set en del indlæg omkring disse flotte hjemmelavede kager. Jeg er selv kreativ anlagt og kunne godt tænke mig at prøve det, men hvordan pokker gør man? Hvad skal man bruge for at komme igang? og hvor køber man det?
Har du lydt til at dele opskriften på chokoladeganaschen?
hundiversitetet mht opskriften på ganachen... Jeg aner faktisk ik hva forskellen på det og smørcreme er  Dur det i hht ik at skade betrækket?? det erj o det smørcreme skal til for tænker jeg
 Det kræver ikke så meget andet end lidt evner i køkkenet og krative evner. Du kan gøre det simpelt og betrække f.eks. en almindelig chokoladekage, eller du kan gøre som jeg og lave lagkagebunde selv og lave fyld. Mht. fyld er det jo et spørgsmål om smag, men det skal have en vis evne til at stivne for at holde sig pænt. Hvordan du laver MMF kan du  Der er rigtig mange tråde om disse kager på HN og der er mange gode erfaringer og råd at hente   Chokolade ganachen er meget simpelt. 2,5 dl. fløde opvarmes og der smeltes 250 g. chokolade deri ca. 55% kakao, ikke stærkere. Stilles på køl indtil det stivner, dog ikke så meget at det ikke kan smøres ud på kagen. Hvis det bliver for stift kan man give et et øjeblik i microbølgeovnen. Mht. at fløde smelter fondanten, så gør det høje indhold af kakao at det ikke sker. Det er vigtigt ikke at bruge chokolade med højere procent end 60%, da det vil blive for stift. Håber det kastede lidt lys over sagen 
Tusind tak for det. Er nemlig heller ikke så vild med smørcreme. Har nogle gange brugt nutella, det fungerer også fint.
Martha og jeg vil gerne vise frem hvad vi går og leger med pt. Vi skal til stævne på lørdag, så vi har været ude at øve program.  Satser på knapt så mange insekter lørdag, så vi måske osse kan både stå stille, skridte og rykke  Vi er ikke så rutinerede endnu og kørsel med 1 hånd er nyt og bliver næppe perfekt til på lørdag. Men jeg synes nu hun gør det godt hende Martha, osse selvom der er meget at lære endnu 
Jeg syntes at i er dygtige  Smuk hest, jeg krydser fingre for at det går godt på lørdag Hilsen Britt
I bare seje og hun ser super-godt ud for vogn. Let er det ikke, men med god træning kommer man jo langt - pøj pøj på lørdag.
Hvor er hun dog smuk!! Held og lykke!
Sikke en skøn hest, og meget fin kørsel!
Hvor er hun flot og dygtig  Held og lykke på lørdag 
Hvor ser I fine ud  Held og lykke til stævnet   Du må lige skrive, hvordan det går...
ja der er nogle der er rigtig gode til at komme med konstruktiv kritik. det kan vi bruge til noget  men det er nu heller ikke KUN det jeg ser  jeg ville hvertfald selv blive ked af det hvis jeg var 12 år gammel og fik de kommentare nogle folk har skrevet, smidt i hovedet 
over hvor meget i kan lægge i en video af en pony der traver med en pige "hesten presses for meget" "hesten synes ikke det er sjovt" osv osv... det er da subjektive meninger der vil noget!!!! prøv helt nøgternt at kigge på videoen - hvad ser i? i ser en pony der traver med en pige! resten er noget I lægger i. og ja - jeg har kommenteret, men som i kan læse i mit tidligere indlæg, beskriver jeg hvad jeg fornemmer, og modbeviser det igen ved at sige - at jeg ikke har været der, så jeg kan ikke på noget tidspunkt komme med noget 100 % konkret. jeg fortæller hvad jeg kunne ønske mig ud fra det jeg tror jeg ser. men derfra og til at lægge følelser i videoen - der er sgu langt...