Min mand har fødselsdag i morgen, men da vi kører til stævne i morgen, holder vi fødselsdagen i eftermiddag og i aften. Står og laver to slags muffins nu - After Eight og Cupcakes med lemon curd. Det er første gang jeg laver de muffins, så er spændt på udfaldet  I aften har manden bestilt burgere fra Weberen efterfulgt af chokolade i alle afskygninger. Jeg har ikke selv prøvet at koge hummerhaler, men det kan absolut anbefales at de efter kogning køles af. Derefter sættes en stor jerngryde over grillen. Heri kommes halv olie, halv smør og hvidløg. Hummerhalerne puttes i, når blandingen er godt varm. Hertil spises brød som får lov til at suge smør/olie/hvidløgsblandingen op. Lækker sommermad.
det lyder rigtig lækkert med halerne. Vil du skrive hvordan dine muffins bliver for det lyder også lækkert  God aften til jer. Og tillykke med manden.
Jeg ville koge dem på samme måde som dig - hvis de altså skulle koges   Men jeg ville nok grille dem i stedet. Lav en god, stærk, tyk og kraftig marinade af kinesisk soya, masser af paprika, hvidløg og en god olie. Miks godt sammen og kom det hele ned i en stor pose sammen med halerne. Marineres gerne et døgn. Bred halerne ud på en foliebakke og grill dem til de er røde. Alternativt i ovn eller på en sautepande. Rør godt rundt i dem, så de bliver gemmenvarme og -stegt. Smager intet mindre end guddommeligt med hvidløgsdressing, salat og godt brød til.
Jeg synes bare at kæmpe rejer har en tendens til at blive gummiagtige når de steges, hvis de ikke koges først, og det bryder jeg mig ikke om... Gør halerne ikke det?
Skalddyr bliver kun som gummi hvis de koges først  Husk på at de ikke skal skamsteges, de skal bare lige skifte farve.
Det lyder godt nok lækkert med hummerhaler! Vi skal "bare" have medister med nye kartofler og masser af grøntsager. Linda.
Det er heller ikke dårligt. Vi grillede den forleden. Det var rigtig godt...
Vi har talt om at spise sushi - men måske smutter vi ud, et hyggeligt sted og spiser idag, vores unger er nemlig ikke hjemme 
Det lyder faktisk godt med grillet medister, det må prøves en dag! Linda.
Ja vi skal have lidt gammeldags aftensmad i dag : Grydestegt kylling med Persille ,en god sauce, nyopgravede aspargeskartoffeler og mormorsalat . Måske sniger der sig lige lidt is ind til dessert også.
... et kilo kantareller til kun 30 kr - så den står på risotto med kantareller 
Hvis prinsen er hjemme til aftensmad står den på hakkebøffer, og er jeg alene bliver det nok bare rugbrød
Salat som vi nu har spist i 3 uger !!!! ingen sovs, knolde, ris eller pasta... Salat og kylling stegt i gryde 
Idag er der lavet fuldkorns lasanette med økologisk oksekød, grøntsager og revet ost, mums  Boun Appetít og god weekend til jer alle 
Pølserisotto
hvad end der er på menukortet på Café Sommersko. Jeg tager ud og spiser med to af mine bedste venner, Jens og Andreas. Derefter står den på en tur i biffen og måske en lille øl på Wessels bagefter   - sweet! Mvh Lise
Vi har fået pakke fra  , og der er kulmule i. Så det skal vi have.
vi skal købe en kummefryser, men aner ikke hvor stor sådan en skal være, men da vi ofte får tilbudt både en halv og en hel ko og gris, så kunne det være rart for en gang skyld at kunne benytte sig af det gode tilbud det ofte er. Hidtil har vi måtte sige nej tak, da vi kun har en skabsfryser med 4 skuffer i, og der kan end ikke være en kvart ko. fryserne står med litermål, så derfor kunne jeg godt tænke mig, om nogle af jer der ind i mellem fryser en hel eller en halv ko (pateret naturligvis) hvor mange liter er jeres dryser på? Hvor meget mere er der plads til efter i har stoppet kødet i?
at det er 2 liter fryser pr kg ko, men jeg er ikke 100 % sikker mvh Lotte
Jeg ved det ikke ! Men kunne ikke lade være at smile af din overskrift. Vi har faktisk TRE kummefrysere....   men vi er jo også en "kæmpe" familie på 3... Den ene af dem står dog slukket det meste af året. De to er ca 1,5 m og den sidst vel en meters penge. Men antal liter, det ved jeg faktisk ikke. En hel-halv ko/kalv kan jo give fra 50 -> 200+ kg kød. Så mon ikke der skal 300+ liter til......... Men der er jo stor forskel på en Dexter kalv og en hereford ko.
Du skal have en på 400L Sådan en har vi og der er plads til en ko uden ben + suppeurterne.
Regelsæt ses  håber på lidt hjælp
Alle DSP kårede ponyer og/eller ponyer hvor moderhoppen og/eller faderhingsten er kåret i DSP kan deltage i medaljeridning og championater ( Hvis det er den Valdamar jeg kender, var han ikke avlsgodkendt) kan de fra 5 år og ældre starte medaljeklasserne som går i Bronze= lb2 Sølv= La2 Guld= PRI Medaljerne kan også rides hjem til Distriktstævner Avlsklassen som er åben for 7 års og ældre ponyer og som går La4 kan der ikke rides medalje hjem, ej heller "R" I avlsklassen får man point for programmet + bliver der bedømt gangarter, ridelighed/maner og Kapacitet Ejeren til den startende pony skal være medlem af DSP for at kunne starte. Der kan indløses gæstekort. Konkurrance- eller målepas er ikke påbudt, men ponyen skal være vaccineret efter DRF gældende regler
Hej marsvine folk. Jeg har idag invisteret i et nyt marsvin på 5uger en han til min egen han på 10uger.. Den lille nye jager den gamle og parre den. Den "gamle" løber rundt og siger sådan nogele lyde som jeg aldrig har sagt før..  Hvad gør jeg lige??? Jeg er sikker på det er samme køn har nemlig tjekket.. Bare rolig de er helt ens bagi hihi..
Nu arbejder jeg et sted, hvor vi sælger Marsvin.. Og når vi lukker nye hanner sammen, gør de det samme som din.. Vi holder øje med dem, og efter noget tid, holder de op.. Nogle gange går det hurtig, andre gange tager det en dags, til 2 før de finder ud af det.. Held og lykke med dem...
Tusind tak.. Vil jo bare ikke skade dem på nogen måde.. Det ser bare meget voldsomt ud.. Min kære lille smutti..
Kan godt forstå du ikke vil skade nogle af dem.. Jeg synes også det var lidt voldsom i starten, men man vender sig til det.. De skal nok blive gode venner, de skal bare lige lære hinanden og kende..
Det er meget voldsomt.. Den lille ny parre helt vildt og mit gamle marsvin siger ikke så glade lyde... Hvorfor er en 5ugers marsvin så voldsom
Så længe de ikke decideret slås, så skal du ikke foretage dig noget.... Det du sikkert kan høre er, at de klapre tænder af hinanden - det er advarselstegn....men igen, så længe de ikke flyver i totterne på hinanden, så er der ingen grund til bekymring. Sørg gerne for de har godt med hø mv at gnave i....
Der vrimler med hø og snack i buret.. Mit "gamle" marsvin løber stadig rundt. Med den liille i hælene.. som om han er ved at skide i bukserne.. puha jeg er ikke god til sådan noget..
Jeg sad ved fjorden med hunden her til aften og kiggede ud over vandet. Der så jeg så en sky, der lignede en stejlende hest. Og bag den var der den flotteste fede klare regnbue. Og hele sceneriet var på himlen i mindst 15 min. Det fik mig til at tænke på historien om Regnbuebroen.  Jeg ved, at det er tilfældigt. Men det giver mig også en anden ro nu. Nu er der ingen vej tilbage og imorgen aften har Interview fået fred. Det er det bedste, jeg kan gøre for hende. Tak, Inter. Tak for alt det, du har givet mig i de 3 alt for korte år, jeg har kendt dig. Tak fordi du altid har kunnet få mig til at smile ved synet af dig. Tak fordi du altid har givet mig en god ridetur. Tak fordi du altid har været den, der har reddet min dag. Tak fordi du altid hjerteligt delte ud af nus og smækkys. Tak fordi du altid har været mit lyspunkt i en hård dagligdag. Tak fordi du fik mig til at grine og knibe tårer af lykke, når vi var sammen. Tak fordi du ville være min ven. Jeg gjorde alt hvad der stod i min magt og mere til. Men desværre trådte du forkert for nogle uger siden og fik et voldsomt tilbagefald. Så voldsomt, at du nu er dopet af smertestillende og intetanende går på lånt tid på den lækreste græsfold og nyder lidt forkælelse. Imorgen omkring kl. 19 er du på vej over Regnbuebroen. God rejse, Inter.    
Det er jo den barske kendsgerning ved at elske et dyr.... Det er de højeste bjerge man kan stå på, når det hele går godt, man er lykkelig... Men i guder, man kan hurtigt komme ned igen... Så er det op til dig, at få glæden over, at du fik nogle dejlige år, super oplevelser og en skøn ven i en periode, til at fylde mere end sorgen over, at skulle sige farvel... Jeg håber i får en rar afslutning, når det ikke kan være anderledes.......
øv jeg bliver så trist. min dreng skal nok også herfra snart og det er bare så hårdt. har haft ham i 3 år og nu er det nok slut jeg vil savne ham! men så er det godt at man kan tænke tilbage på de gode tider, dem kan ingen tage fra dig.
... men trøst dig med at du har gjort hvad du kunne og mere til. På den anden side at regnbuebroen står min skønne Bob og vente på din smukke Inter.
Ewa det er jeg rigtig ked af at høre! Håbede og krydsede alt for at hun skulle blive ok. Men din beslutning er den rigtige og du har givet hende al den tid hun kunne drømme om. Indiz tager imod på den anden side. Trøsteknus Dorthe S
Men man ved som regel når det er rigtigt, også selvom det gør meget meget ondt. Det kræver en enorm overvindelse, men alligevel vinder man i styrke fordi man handler af kærlighed. /Lene
jeg som troede at I var så godt på vej tilbage og fit for fight.. God rejse til din smukke hest, men hvor gø det mig ondt, at der skal siges farvel allerede. Stort trøste knus herfra
Tak for jeres søde ord. Ja, det er hårdt. Men jeg ved at det er det rigtige. Og det er mit ansvar at følge hende hele vejen. Så det bliver sådan. Jeg troede også at vi var godt på vej tilbage. Genoptræningen gik som det skulle og alt det der. Men det skulle åbenbart ikke være vores tur denne gang. Desværre. Men jeg ved, jeg gør det rigtige for hende. Hun er så træt, trist og og uden livsgnist på trods af at hun får max. dosis smertestillende dagligt. Og jeg har gjort alt for hende. Nu mangler jeg bare at give hende en værdig afslutning og det gør jeg iaften. Det er bare ekstra hårdt i øjeblikket, fordi min kæreste er rejst til New Zealand igår og er væk i 6 mdr. Så jeg mangler en skulder, jeg altid kan græde ved. Han har været der de andre gange, jeg har måttet sige farvel til en elsket hest. Så det er hårdt lige nu. Men jeg overlever. For imorgen er der atter en dag. Og imorgen har Inter ikke ondt længere. Og imorgen skal jeg ikke se på hendes triste væsen, men huske hendes glade og nysgerrige personlighed.
Åh nej, det er jeg ked af at høre  Du har gjort alt hvad der står i din magt for den hest og det skal du være stolt af  Hun vil blive godt modtaget på den anden side.. Harvester