temmeligt fed mælk - jeg har boet og arbejdet på en gård, hvor vi hentede mælken direkte i tanken og jo, det smagte dejligt, men det er ikke ligefrem skummetmælk.
Du kan roligt hente mælk ved stalddøren. Det smager rigtigt godt. Jeg gjorde det, at jeg hentede mælken i en 4 liters plastbeholder. Stillede den i køleskabet til dagen efter, hvor jeg kunne skumme ca. en 1/2 liter fløde fra. Resten hældte jeg så på kander med låg. Man kan jo selv bestemme om al fløde skal af.(minimælk eller sødmælk.) Men fløden: Den får man den mest fantastiske is af, prøv at putte hakket mørk chokolade i. God fornøjelse. Hilsen Lena.
Er jo bare mælk  Jeg drikker selv sødmælk som har indhold 3.5% fedt så altså ikke ret meget mindre end almindelig mælk fra stalden. Det der gør forskellen er at mælken fra mejeri er homogeniseret,altså at fedtet er slået i stykker og derfor IKKE kan samles på toppen som fløde. Der er det bedste mælk der findes. Dog holder det IKKE så længe som pasteuriseret mælk
andet da vi var små, min søster og jeg. Fra min fars og naboens køer. Har dog ikke fået det, siden jeg flyttede hjemmefra. Jeg bryder mig ikke så meget om det mere, efter jeg blev vant til minimælken. Nok bare en vanesag.
Jeg kan som landmands datter kun anbefale mælk direkte fra gården. Jeg har ALDRIG drukket andet mælk, så henter hver anden dag ny forsygninger på vej hjem fra job. Er da sikkert lidt mere fedt deri, men pyt nu har jeg drukket det i 33 år så jeg bliver gladeligt ved. Ja især is og risengrød bliver bedst på rigtig mælk, men bruger det nu i alt min madlavning. Held og lykke med det.. Mvh Helle
Jamen tak skal I have for svar. Jeg vil da lige prøve at gå derned her en af dagene så
Så længe du ikke er gravid er det intet problem, men under graviditet anbefaler de, at man holder sig fra upasteuriserede mælkeprodukter. Jeg mener det er pga. en lille risiko for listeria. Hilsen Merete
Er der et hysterisk tjek på kvalitet og hygiene, både hos mælke producenten og mejeri. Og så ha masser af landmænds koner jo fået børn også de landmænd der laver mælk og de kan da ikke alle, ikke have drukket mælk ??
Helt OT, så tænker jeg lidt - at den lokale brugs plejer tit at være ret dyr. - Har selv arbejdet i en lille "spar" butik, i en by der ikke rigtig havde andre alternativer medmindre man tog de 10km ind til Horsens, - og jeg forstod aldrig dem som handlede ind til hverdag der, for tingene var bare SÅ meget dyrere end hvis de tog de 10km ind til Horsens og handlede ind! Måske småting er fint nok, men hvis man skal handle hverdags tingene ind synes jeg tit de små butikker ude i byerne er noget voldsomme i prisen. Her i byen har vi en Aldi, en Fakta, en SuperBrugs og en Rema1000. - Aldi handler jeg aldrig i, SuperBrugsen har vi handlet i én gang, og Fakta bruger vi om søndagen hvis det er strengt nødvendigt  - For i Rema1000 blir vi hver gang overrasket hvor billigt det er, samtidig med det er gode varer vi får. En sjælden gang kører vi til Bilka for at handle stort ind, men det er mere for at købe stort ind til fryseren, af pasta osv. og så de enkelte ting Rema ikke har, som Bilka har.
Jeg elsker ko mælk. Det er det enesete der i min verden er rigtig mælk. Og jeg er naboen dybt taknemlig for at vi må hente hos ham. Måske er det fordi jeg er født og opvokset på landet og først der jeg flyttede hjemmefra fik mælk fra karton. Menhold da op hvor smager det bare af karton. Og undeligt nok er mini mælk faktisk det jeg synes der smager mest af ko mælk. Jeg selv skummer ikke mælken af, i stedet stor det i en ordentlig tupper wear kande med låg, og hver gang vi skal have noget ryste vi lige kanden en gang og så er fløde jo blandet rundt. Jeg forstår godt dem som synes det er fed, vis de glemmer at ryste kanden eller ikke får det ordentligt koldt. For så er smagen altså en hel del anderledes. Og selvfølgelig kan man bruge det i sin almindelige madlavningen, det er jo bare mælk. Og om man må drikke det når man er gravid eller ej ved jeg ikke. Dog ved jeg min mor har drukket det da hun ventede alle os, og mon ikke kontrol og hygiejne er blevet væsentligt bedre siden dengang. Og ja jeg er den yngste af en folk på 5 og eftersom jeg er blevet 31 så ville jeg personligt ikke være bekymret ved komælk, hvis jeg ellers er sund og rask, og gravid. Der er jo så mange ting man nu til dags skal være bekymret for, og hvis man fulgte alle rådene skulle man jo blive i sin seng, hvis ikke lige det var i sengen de fleste sover ind... 
Vi har begge drukket ægte mælk 
 
når man er født på landet, er man faktisk nærmest flasket op med mælk direkte fra køerne, ihvertefald når man er på min alder.   Føj jeg har altid hadet det, heldigvis havde mine forældre det på samme måde, de sidste mange år solgte vi mælken til mejeriet, og købte til eget forbrug på kartoner. Vi lod da godt nok altid mælken fra køerne stå til dagen efter på køl, og så skummede vi det, og fløden blev brugt til andre ting, men aldrig skal jeg have mælk direkte fra koen mere, nej sødmælk på kartoner er godt nok bedre.
hihihi kan godt li, at du skriver a ko :p Jeg er også flasket op på komælk. Faktisk kan det holde sig længere end homogeniseret mælk, fordi fedtmolekylerne ikke er slået i stykker. Dette har også den effekt, at fedtet heller ikke går i blodet. Jeg mener nu, at hjemmeskummet mælk er lige så fed som sødmælk. Der er rigtig rigtig meget fløde på og dette kan ikke piskes stift, i hvert fald ikke da min salige moder lavede forsøget. Kunne dog snildt forestille mig den lækre is af det uhmmmm. Det ser ulækkert ud når man tager det ud af køleskabet, selvom man har skummet det så godt man kan. Men så ryster man det bare inden man kigger på det  Min far leverede sin mælk til enken han havde købt gården af, hun var ellers blevet mælkeallergiker, men det galdt åbenbart ikke mælk fra sin gamle gård   sød historie.
Jeg har i dag været oppe og hente 1½ l i en gammel colaflaske men på længere sigt skal det jo være noget mere praktisk. En bekendt snakkede om de der 2 l mælke kartoner af plast, men de skal vel skolles efter brug??? Jeg skal også kunne gå med det da jeg ikke har bil og det tager en lille halv time hver vej. Hvad er smartest at bruge??
Men- jeg tog altså 7 kilo på! I den tid vi købte ved landmanden. (Ellers kommer jeg skummetmælk i kaffen- og bruget letmælk i madlavningen). Vi gav en 5 pr liter (13 år siden). Vi hentede i de der 2 liters plastmælkedunke, og dem gjorde jeg bare rene i meget varmt vand + opvaskemiddel. Det kan måske betale sig at hælde mælken ud i et fad (stilles koldt) og skumme fløden af med en ske. Det gjorde min farmor, kan jeg huske.
Glas beholder bedst. De kan gøres helt rene... Jeg har så drukket ægte ubehandlet mælk i mange år uden at tage et gram på. Har vist noget med indtag og udnyttelse at gøre...
Jeg kan kun tilslutte mig at "rigtig" mælk er suverænt det bedste. Jeg er vokset på på landbrug, med jersey køer og vi har altid fået mælk direkte fra "tanken" kaldte vi det. Det var seriøs fed mælk, med flere centimeter tykt lagt fløde når det havde stået lidt.. Min mor Rasede altid når vi ikke gad skumme mælken, men bare rørte fløden ud, inden vi drak det med velbehag. Vi havde dog en forkærlighed for Nesquick pulver i mælken.. yum! MEN vi var ALLe helt normalt vægtige til den slanke side.. indtil vi flyttede fra landet og begyndte at få forarbejdet mælk... Jeg tror ikke den splittede fedt er sund på samme måde som det naturlige... Forresten står der ikke noget på sundhedstyrelsens side om ikke at drikke/spise uforarbejdet mælk, når man er gravid... Det er kun Alkohol, rygning og at spise lever de fraråder. (og max 100 g rovfisk om ugen)
fik lov til at få min første kat 1900kr i indkøb så skulle den neu så fandt man kræft i hele tarm systemet=aflives=2500 kr regning min anden kat 3500 en vacc skulle have en tandrensning. fik konstateret lymfrkrædt=aflives=2410 i regning min 3 kat 3800kr lidt tandkødsproblemer regning ca 400 min 4 kat 4000kr knæledet hoppet ud eller var løs.= 3600kr i regning. dette er sket de sidste 3 år. det har været dyrt. men nu har jeg forsikret min ene kat den med knæet da det kan opstå igen. det er samme ide som hesteforsikringer, ved ikke lige hvorfor jeg skulle være så uheldig
I onsdag var jeg til dyrlægen med den kat som nyste, den kom på antibiotikakur, dyrlægen var flink så jeg kun skulle betale ca. 1/3 af hvad det normalt skulle koste, fredag ringede jeg til dyrlægen da en kat til var syg, så nu har jeg 2 katte på penicillinkur samt den ene af dem får også øjendråber, med medicin har jeg brugt på få uger 4.000,00 på kattene. Jeg har endnu ikke fået regningen vedr. hesten, nogen som tør at komme med et bud hvad røngten af nakke kan komme til at koste   , jeg er så naiv at tro at røngten og 2 dyrlægebesøg kan gøres for 5.000,00. Nu skal der heller ikke ske mere, ellers ender det med at jeg skal tage et ekstra arbejde for at betale regningerne.
Vi er vist mange der er inde i en stime af regninger til dyrlægen. Jeg har lige haft en hest der trådte et søm op i hoven, så fik en anden eksem og skulle behandles. Katten stressede og slikker sig skaldet, det er heller ikke ovre. nu har hunden fået mellemørebetændelse og trommehinden er gået en tur, så jeg render til dyrlægen hver 2 dag og sprøjter hende to gange dagligt. Nu er det også tid til de årlige vacciniationer af to hunde, 3 katte og 8 muler. Ja de skal jo også have ormekur og tænderne skal ordnes. Jeg tør slet ikke regne på hvad de dyr har kostet den sidste måned.
det tror jeg vi alle kender  Min gamle hest på 22 har været syg siden starten af september, først forfangen (det har hun aldrig været før), så gigt og nu skal hun testes for Cushing   sidst i næste uge. I mit næste liv skal jeg være milionær og dyrlæge! Suk de er en kende sarte de der hestebasser. God bedring til alle. mvh. Karina
Og nu er endnu en kat blevet syg, samt i sidste uge fik jeg aflivet den kat med nyrelidelsen, så nu synes jeg altså at det er nok. jeg har dog 2 katte som endnu ikke har været syge, men det når de sikkert også at blive, heldigvis vil det kun koste hvad penicillinen vil koste.
Jeg har på 1 1/2 måned brugt 10 000,- på en kat pga. kastration og påkørsel, trods det måtte jeg alligevel begrave ham igår   . 4 timer efter begravelsen, står min hest og hænger på folden, hun kommer ind, og jeg holder øje, kl 22:00 føler jeg det er nødvendigt med dyrlæge. Ud fra symptombeskrivelse, beder dyrlægen mig gøre en trailer klar da det lyder som tarmslyng   , hun er en sej dame som hverken er svedt eller kaster sig, så havde jeg ikke kendt hende så godt så ville jeg ikke have troet at det var alvorligt. Dyrlægen kommer og får over 30 liter galle ud af hendes mave, hun siger det kun var et spørgsmål om tid, før mavesækken ville være sprunget. Jeg har siddet og "holdt i hov" hele natten, og faren er desværre ikke ovre endnu. Jeg har besluttet at hun ikke skal opereres, pga div. andre skavanker. Hvis hun kommer sig vil jeg lade hende undersøge på kryds og tværs for at se hvad det skyldes. Så jo jeg vil gerne være medlem af klubben  tanja
Puha ja de kære dyr og vores bløde hjerter. Bella min hest var i onsdags lige en tur ved dyrlægen, hun gik pludselig i spagat da vi var ude at ride tirsdag, det har jeg aldrig set og nu har jeg da redet i 31 år, da vi kom listende hjem var jeg bare helt ude af den   jeg måtte ikke komme til hendes venstre knæ og prøvede jeg, vendte hun hovedet og snappede efter mig og det har hun aldrig gjort, da jeg kom hjem ringede jeg til dyrlægen, det var selvfølgelig lige efter de havde lukket, så både bekymring og dollertegnet kørte i hovedet på mig og så sagde dyrlægen bare til mig at jeg skulle lægge noget koldt på knæet.....han gad ikke køre ud til småting  Så kl. 23 ringede jeg til en anden dyrlæge (jeg kunne ikke finde ro) og han sagde at jeg skulle komme med hende næste dag, helst så hurtigt jeg kunne. Der blev hun undersøgt grundigt, det viser sig at hun har galle i begge kodeled og venstre knæ og jeg fik noget medicin til hende og han begyndte at snakke om røngten hvis hun ikke fik det bedre, flere udgifter. For en uge siden fik jeg, selvfølgelig også efter lukketid, en kat aflivet, hun var blevet påkørt af en bil og der var ikke noget at gøre, den regning har jeg ikke fået endnu   . Og for at det ikke skal være løgn, så er hunden begyndt at gå at klø sig og det er ikke lopper, så det bliver nok til en dyrlæge igen. I dag begyndte hesten ved siden af Bella at stå og hoste og der løber snot ud af næsen på den, nu håber jeg bare at det ikke smitter, for så kommer det så også oveni det andet. Så Karina jeg vil også gerne være millionær og arbejde i din praksis 
så hjertens velkommen  Karina
Jeg er vist også beretiget til medlemskab...... 8 årig rask hund afleveres til tandrensning og får lavet blodprøve for at tjekke at alt er ok nden narkosen... Alt for høje levertal??? utallige blodprøver bliver taget med en uges mellemrum, stadig stiger de ... hunden sættes på leverdiæt og Hepatosyl....rigtig dyrt.. scanning af hele bugen, ingen tegn to undersøgelser for Cushing...begge negative test af lever...virker fint test af galdesyrer...helt ok Kr 16.000 og ingen resultat...hunden er heltigvis helt frisk og har ingen symptomer på noget. Men levertallene er nu så høje at vi SKAL fnde ud af hvorfor, så derfor d 9 dec ny blodprøve og hvis de er lige så høje så tager vi biopsier af leveren? Dette var bare hunden, vi har også en kanin som lige begyndte at falde om....den fik penicilin og var heldivis kurreret på to døgn....mellemøre betændelse. håber at jeres andre dyr kommer sig inden i går på falittens rand....