Hej Ænder, Jeg har 400 g fiskefars jeg gerne vil have brugt i aften - nogle forslag til en god opskrift? Og gerne en ide til tilbehør 
Ja nu kom jeg jo for sent , men så kan du få en opskrift , som du kan bruge en anden gang måske ! Her er MIT forslag : ca 400 g torsk ca 100-150 g laks 1 reven gulerod ½ hk grøn peber 1 st eller 2 små æg ½ revent løg ca 1 tsk salt hvid peber en smule Cayennepeber 1 spsk kartoffelmel 1 spsk havregryn ½ dl mælk Fisken hk enten med en kniv eller i en køkkenmaskine . Reven løg og salt kommes i og der røres lidt indtil æg kommes i , så mælk og mel og havregryn .( Du kan selv se konsistensen ) Smages til med pebre og reven gulerod og pebre i tern røres i . Fiskefarsen hviler i 1-2 timer i køleskab . De steges i olie og lidt smør/margarine Jeg plejer at lave en tomatsovs, små kartoffeler og dampet broccoli .Men man kan sagtens lave en remouladesovs, hollandaisesovs eller bare røre en kold krydderdressing til . Ps : Kartoffelmelet gør at f.frikadellerne ikke flyder ud/falder sammen . Velbekomme .
Jeg vil have fiskedeller i aften  Det er meget forskelligt hvad jeg gør med farsen. Basisdejen er lidt som en frikadellefars og så kommer jeg ting i efter smag eller køleskabsgrønt. Jeg kommer næsten altid revet citronskal i, det giver en super lækker smag. En af mine favoritter er torskefars, hakkede rejer, citronskal, forårsløg og en lille smule frisk ingefær. Serveret med en god sød chilisauce.
Tak for begge forslag - de gennems til næste gang 
vi er nogle tøser som skal holde påskefrokost, og jeg skal være på hovedrets holdet.. jeg er studerende uden de vilde midler og tid til at stå og kokkerere, så jeg tænke om i mon ikke kunne hjælpe med forslag til nogle retter jeg kan lave og tage med.. nemt og billigt, men stadig lækkert   ???
en lufttørret skinke og noget godt brød samt noget pesto og noget tzaziki og Guacamole samt stykker af peberfrugt og tomat osv til at komme ovenpå. Det er megahyggeligt at skære papirtynde skiver ved bordet. Kan i anledning af påsken også være feks en røget lammekølle hvis alle er til lam. suppler evt med andre tapas-lignende ting som god ost, en krydret pølse osv. Mvh Tina
Ja, det er påskeferie for mange. Men har du påskeferie og hvad skal du lave? Jeg har påskeferie, og jeg skal en masse ting 
har påskeferie og skal ha pakket så meget i hytten ned som muligt så det hele er klar til når jeg skal flytte. Og udover det har jeg en små syg datter. Høj feber, ondt i hals og øre.
Er det ikke skønt med ferie?  God bedring til datteren, og håber flytningen går godt! 
Jeg er så heldig at min chef ringede til mig igår aftes, og spugte om jeg ikke ville holde en uges ferie.  - Jo tak, det vil jeg da bestemt ikke takke nej til   ..  Min hoppe fik føl i torsdags, så jeg skal bruge en masse tid sammen med følle.  Og så har jeg 5 andre heste der gerne skulle rides og en stald som skal ryddes op. Og så håber jeg også jeg overskud til nogle løbeture 
Jeg går hjemme, så jeg har altid ferie   Indtil videre har jeg dog lagt i sengen de sidste 4 dage pga halsbetændelse, men det er heldigvis ved at blive bedre. Min kæreste er taget ned til sine bedsteforældre for at lave båd her i påsken, så jeg tager et par dage hjem til min far  Og ellers er der jo et par påskefrokoster der også lige skal overståes i næste weekend 
Jeg har også ferie, men jeg har lavet afleveringer siden lørdag. Når jeg har brugt dagen i morgen er kemi, tysk, matematik og naturgeografi overstået, og så åbner jeg ikke en bog resten af ugen   
Jeg synes bare i allesammen skulle gå langt væk!!  Jeg har påskeferie - i princippet. Men lige efter ferien ligger der, hold nu fast, en onde spot-eksamen i anatomi! Alle latinske navne på alle ting på alle dyr, det skal vi lige kunne til fingerspidserne  Og dagen efter ligger der en dejlig skriftlig eksamen i cellebiologi og genetik. Så ferie ville jeg ikke kalde det, dog er jeg SÅ glad for at den er her! Ellers skulle jeg jo i skole samtidigt med at læse til eksamen, puha  Men helt generelt elsker jeg påskeferien. Alle de flotte blomster og hygge og ih ha   og påskeæg!
I har vist planlagt alt det I skal. Kristina - Det var da en dejlig chef du har ! Signe - Håber at du har det bedre, min far skal også ordne båd  Cille - Pyha, det lød kedeligt og hårdt at skulle lave det hele, men det må være dejligt at det er overstået.  Sophie - Jamen, held og lykke med det hele, og jeg håber at det går godt! 
ingen ferie her.... Har fri i morgen og skal arbejde onsdag, torsdag og fredag... Har dog fri i weekenden....
Jeg har desværre ikke påskeferie. Eller jo - Jeg har da fri på helligdagene   Og det ser jeg meget frem til! Men her mandag, tisdag, onsdag, og lørdag skal jeg arbejde fuldstændig som jeg plejer   Men jeg skal nu alligevel lave noget hyggeligt i mine helligdage. Torsdag skal jeg på en lang ridetur med 3 veninder der bor i nabobyen   De fragter hestene over til mit opstaldningssted. Vi skal så ride i militærskoven, hvor der er masser af fedt terræn. Om aften, tager vi så hjem til en af mine veninder, hvor vi skal hygge med film og slik ^_^ Glæder jeg mig rigtig meget til, da den ene af mine veninder faktisk er flyttet fra Nordjylland. Fredag tager jeg med pigerne til et islænder stævne, hvor to af dem skal starte klasser. Jeg rider ikke selv islænder, så jeg er bare med for at tage billeder. Til dette stævne skal jeg så mødes med en af mine veninder (Som også bor på mit opstaldningssted), og også tage billeder af hendes start   Derefter kører jeg med hende hjem, så jeg kan træne min egen hest   ... Desuden vil jeg bruge fredag på at pudse min saddel, og rydde lidt op i mine ting. Lørdag skal jeg som sag arbejde hele dagen XD Søndag skal jeg bare hygge i stalden, da min hest skal have en fridag, da vi om mandagen skal op og prøve en terrænbane i Klithuse med en masse andre  OG DÉT, glæder jeg mig RIGTIG meget til!