Hej! Er der nogen herinde der har erfaring med boller der røres om aftenen og hæver om natten? Jeg prøvede det en gang og det blev noget meget "tynd" dej.
kunne skrive en masse nu men nøjes bare med den her        men har vist nok bare de sjove weekend briller på i dag 
Kold hævede boller... jeg prøver lige at finde opskriften.. De smager fantastisk.. 
Den..  Koldhævede boller, 12 stk.:
til trådstarter             ej altså..... hahahahahahahahahahha undskyld fnis hahahahahahahahaha
Jeg bruger denne: 15 g. gær 3,5 dl koldt vand 1 spsk olie 1 spsk sukker 1 tsk salt 100 g. grahamsmel 350-400 g. hvedemel. Dag 1. Gæren røres ud i vandet, derefter tilsættes resten af ingredienserne. Stilles i køleskabet til næste dag. Dag 2. Bollerne formes med 2 skeer på plade, ( dyp ofte skeen i koldt vand) derefter hæve lunt i 10 minutter. Pensles med mælk og bages i ovnen i 20 minutter på 200 grader i ovnen (180 grader i varmluftsovn). Rigtige gode boller som min datter på 1 år er helt vild med. Mvh Birgitte
Du har også weekendbriller på hva 
Tak til Karina og Birgitte. Som jeg husker det så kom de ikke i køleskab den gang jeg prøvede sidst. Måske det er der det gik galt. Jeg har en fin stor bageskål med låg, som sikkert kan bruges. Det skal bestemt prøves! Rosalina/ Glædeligt at du også får noget ud af det, men jeg kommer nok ikke til at "stritte sådan med ørene" af en gang morgenbrød  ... men en G&T når dejen er rørt...    Min datter tåler hvedemel meget dårligt (gluten) og derfor vil jeg gerne lave noget nemt morgenbrød om er lækkert og nemt først på dagen til hende.
Er der nogle, som har taget uddannelsen til sygeplejerske over nettet, og hvad er jeres erfaringer. Gode som dårlige. Hvad med tidsforbruget, hvor meget kan man arbejde ved siden af?
Undskyld den useriøse kommentar, men hvordan kan man tage en uddannelse til sygeplejerske over nettet? Nu læser jeg selv til sygeplejerske, og det kan jeg slet slet ikke forestille mig - man skal da ud og have faget i hænderne..
Ja jeg er også i gang med sygeplejeruddannelsen og er pt på modul 3, og jeg kan heller ikke forestille mig, at man skal kunne gøre det over nettet? Det er SÅ menenskefagligt et fag, at man da umuligt vil kunne få noget ud af at læse sig til det på nettet?  Kan man overhovedet det?