hej ænder jeg skal til 60 års fødselsdag hos min onkel i weekenden, og på kortet ville jeg gerne skrive et lille digt/gruk om alder, og det med at ældes med ynde. Er der nogen af jeg der lige har det perfekte lille visdomsord til den lejlighed?
Huske disse to: "Elsk, som du skulle dø i morgen Arbejd, som du skulle leve evigt" Og denne af Piet Hein: "Husk at leve, mens du gør det Husk at elske, mens du tør det" Ellers er der jo den, med at plante et træ- meget passende, hvis gaven er et træ. (Eller gavekort til en planteskole). God fornøjelse!
DEN BEDSTE ALDER Husråd Tar du livet som det falder går du gennem tidens haller altid i din bedste alder.
Da jeg for noget tid siden var på et hotel med små ordsprog på dørerne faldt jeg bla over dette : "Alderdommen er ikke så slem, hvis man overvejer alternativet"
takker, det er perfekt!
Ja... I aften står den på flæskesteg. Jeg har inveteret gæster da 3,3 kg var lige i overkanten til os to herhjemme  Men tidligere i dag havde jeg en snak med nogle om hvad der serveres til flæskesteg. Vi spiser flæskesteg i dag og flæskestegssanwich i morgen. Til jul var der ingen tvivl. Det er hvide og brune kartofler, rødkål, franske kartofler og flæskestegssovs. Men når jeg serverer flæskesteg om sommeren eks. så er det ikke i "juletøj". Jeg veksler mellem at stege stegen og skære den ud. Så lægges der appelsinskiver mellem kødskiverne og i sovsen kommes der lidt appelsinsaft i. Dertil hjemmelavet agurkesalat eller rabarberkompot. Dertil hvide kartofler og evt. franske. Det kan også bare være uden appelsin, men med rabarberkompot eller agurkesalat til. Hvad serverer I til flæskesteg "uden for sæsonnen"   Kom frisk med jeres idéer...
jeg kan ikk lide at ødelægge ting der virker og smager godt som de er- og så smager flæskesteg jo så godt på alle tider af året, at jeg nødigt ville nøjes med at spise den i "juleforklædning" kun til jul. Så gæt en gang 
i skrivende stund ligger der en flæskesteg ude på grill'en, den skal i dag serveres med salat og nye kartofler til. Først fik den 20 min med et par pinde af blommetræ så den bliver let røget, og nu ligger den bare og venter på at blive færdig