Er et hit her,til en lækker gang oksekød. Jeg bruger skozonerod(lidt sødlig smag),knoldselleri( lidt skarp smag),rødbede og persillerod.Evt.en sød kartoffel Rodfrugterne skrælles, skæres i tynde skiver eller smalle strimler og lægges i et fad.De krydres med salt og peber og en gang olivenolie over.I ovnen til de er møre og let sprøde. Du kan også lave en gang indbagt skorzonerodsmos.Skrælles og skæres i små tern.Koges til de er møre. Blendes og blande md smør og mælk så det bliver til en fast mos. Mosen kommes i en skål-souffleform.Husk at smøre formen med lit olie eller smør. Bages i ovnen til overfladen er gylden.Du kan evt.komme en klat smør eler revet ost ovenpå. god fornøjelse 
Uha, det lyder lækkert  Forret kunne være tunmousse m. røde kaviar, med lunt flute- nemt og let! Dessert kunne være is i nøddeskåle evt. med frisk frugt! Til oksemørbraden kan severes flødekartofler, eller ovnbagte kartofler og tomatsalat. Det hele "overhældes" med en lækker rødvin!
bagekartofler som bages, derefter skrabes kødet ud, det røres op med hvidløg, creme fraiche og hakket purløg og persille og salt og peber, eventuelt en smule god revet cheddarost. Mosen puttes tilbage i kartoflen og den bages indtil mosen har fået en gylden farve ovenpå. Oksemørbraden er god på grillen !! forret kunne være kammuslinger stegt på panden med persille og hvidløg og citronsaft ud over, serveres på ristet brød. Eller hvad med grillede tigerrejer og en god sød chilisauce. Spyd med tigerrejer, gerne med et stykke godt bacon (fx. panchetta) eller parmaskinke viklet rundt om, og så et stykke frisk ananas imellem rejerne. EN god tomatsalat med mozzarella og en lækker pesto som dressing... Og chokolademousse til dessert? Hilsen Katrine
vi er vilde med romanof kartofler til oksemørbrad 8 store bage kartofler skrælles koges og stilles kølige der efter rives på et rivejern i en skål 1/2 l cremfraice en pose mozarella ost og lidt salt peber og paprika røres sammen med 2 hakketm løg alt i et ildfast fad ved 180 grader i ca 40 minutter severes med wisky sovs og rodfrugter blive helt sulten nu hilsen jette
Jeg er også vild med ovnbagterodfugter. Jordskokker, søde kartofler, gulerødder, rødbeder, knodselleri. Alt det du selv ønsker. En lækker sovs, f.eks. whiskey eller rødvin og så en god gang salat. Jeg er selv glad for at blande de forskellige salattyper, man kan også købe mange blandede poser. Et par cherrytomater i salaten, hæld lidt olivenolie hen over og drys med salt og peber. Meget enkel og lækker. En rigtig nem og let forret er rejer...evt. tigerrejer for at gøre det lidt mere lækkert. Du skal bruge 1-2 hvidløg skåret i tynde skriver, en kvart tsk. tørret chili (i pulverform) det hele svitses i lidt olie på panden til rejerne er gyldne og serveret med citron til. Jeg lavede det i sidste uge til min kæreste og vi måtte lave en gang mere dagen efter også. de er bare for gode. Jeg synes det er lidt romantisk når man kan sidde og spise sådanne enkle ting og evt. lige give hinanden en engang imellem. Desserten...der må jeg altså anbefale dig at låne Jamie Oliver på biblo. Han laver nogle vildt gode desserter i alle former. Både kager, is desserter, drikke desserter o.s.v. Især en jeg er vild med er en pie med den slags frugt man nu kan lide (pære, æble, fersken o.s.v.) så hældes der bare den dej hen over der skal laves, i ovnen og så serveres med is til. Hvis du er interesseret kan jeg muligvis finde opskriften (ved ikke lige om jeg har bogen liggende her eller hos kæresten)
Er der nogle der hved hvor stor en tidsforskel der er mellem Theiland og Danmark eller til Island? Haaber der er nogle der ved det !
Mener du Thailand? Der er vist 6 timers forskel...
Ups ja ! Stave nörd og sprog spasser er mig ! hehe Men tak er det til DK?
Saa hvis kl. er 18. i Dk er den 23 i Thailand? eller er det den anden vej.. Saa maa den være 16 her i Island?
Hej allesammen Må lige have jeres råd med på vejen, sagen er den, at jeg skal til stævne i ØSR d.3/6 og det foregår på græs. Regnede ikke med at skulle starte nogle græsstævner, så gav ham alm sko på i torsdags  Er det fuldstændig hul i hovedet at tage afsted og springe på græsset uden mordax? Vi skal ride LD og LC (90cm + 1m), og han er ret sikker på benene. Sys bare det er træls hvis jeg skal ud og give penge til sko en gang til, når det ikke engang er 1 uge siden han fik dem på.. Så kom gerne med jeres meninger!
Umiddelbart vil jeg sige ja, det er lidt hul i hoved.. Tænk hvis i styrter pga. dét. Men omvendt, hvis det ikke er meget glat, hvis græsset er tørt vil jeg mene, at man godt kan klare sig uden mordax. Det har jeg da gjort før. Men du kan selvfølgelig ikke vide hvad vejr det er om 2 uger.
Jeg har aldrig sprunget med mordax på græs. Nu har mine springponyer/heste også stået godt på benene. Så nej, jeg syntes ikke at det er helt hul i hovedet. 
på banen, om det har regnet og hvor sikker din hest er på benene og ja også om i skal lave nogle "sjove" sving hvor hesten kan glide. Jeg har ofte sprunget uden mordax på græs men ham af min er også ret sikker på benene og ikke så kvik i svingene. Jannie
Grrr! Jeg er vidst forbilledet for det man kalder en dårlig taber. Jeg hader, hader, hader at tabe! Virkelig! Sidder her og har helt ondt i maven, er møgsur og har bare lyst til at bide hovedet af en eller anden. Og så var det noget så plat som at tabe til computeren i Age Of Empires III (Et strategispil). Barnligt, jeg ved det. Det er samme historie hvis vi i familen spiller kort, trivial pursuit eller hvadc ved jeg. Jeg er slet ikke sjov bag efter, man skal lade mig vare HELT i fred i noget tid, ellers er jeg bare vildt unfair. Det er nok at jeg render rundt og ligner en tordensky i en halv time. Ja, det er så en af mine mindre kønne sider... andre der har det ligesådan? Helle - der slet ikke gider læse geografi nu... jeg er bare sur!
Haha, kender dét ALT for godt. Hvis der noget jeg IKKE kan klare -er det sk at tabe. Om det i en spil, brætspil, computerspil, konkurrence, stævne - something - NEJ gu helvede ej vil jeg da tabe  Så op med humøret - selvom det svært 
Jeg er glimrende til at tabe.. Har intet problem med det.. Kæresten til gengæld har endnu ikke tilgivet at jeg vandt i trivial nytårs aften (vi var bare os selv, og ikke berusede).
hehe.. det samme her.. specielt når det er til en computer... så hvis jeg endelig spiller på min com, er det somregel spil der ikke kan tabes.. 
Jeg har et traume, der hedder Matador. Jeg kan simpelthen ikke spille det uden at blive 5 år indeni. Andre spil har jeg det bedre med, men er stadig en ret dårlig taber - men i Matador bliver jeg så gal, at jeg er ved at tude - og jeg er altså 36 år hehe. Gitte
så er jeg en ok taber til normale spil og stævner. Men til computeren...Jeg hader det. Pt spiller jeg en del Risk, når tiden er...og jeg står altid til at vinde, men så pludselig beslutter computeren sig for at kun slå terninger som er gode for den selv... -Det kan virkelig pisse mig groft af...Tror var det irl, så var jeg sikker på, at sådan var det bare, og ikke tænke at det måske er en del af programmeringen.
Jeg indrømmer det blankt -jeg er verdens dårligste taber. Det er blevet bedre efter jeg har fået børn, men før i tiden gad min mand ikke spille kort eller brætspil med mig fordi jeg blev eddike sur hvis jeg ikke vandt. En gang til et stævne sjuskede jeg på det laveste spring i en LA og bommen faldt - jeg var 7,8 sek hurtigere end vinderen...jeg sagde ikke noget i 2 timer så arrig var jeg på mig selv. Jeg rider også stævner for at vinde, ikke bare for at være med. Men har vi gjort vores bedste og det ikke er godt nok, så må vi bare hjem og træne noget mere. Jeg bliver ALDRIG sur på min hest over vi ikke vinder, men hold da op hvor jeg kan hade mig selv. Trine T: Du har evig ret. Dårlige vindere er værrer end dårlige tabere. Katrine