A book by Nobuyuki Matsuhisa , `` The Japanese Foie Gras Project '' , was published in 2007 , and contains a forward by Scott Hallsworth . A book by Nobuyuki Matsuhisa , `` The Japanese Foie Gras Project '' , was published in 2007 and contains a lecture by Scott Hallsworth .
Sebuah buku oleh Nobuyuki Matsuhisa, "The Japanese Foie Gras Project", diterbitkan pada tahun 2007, dan mengandungi sebuah buku hadapan oleh Scott Hallsworth. Sebuah buku oleh Nobuyuki Matsuhisa, "The Japanese Foie Gras Project"', diterbitkan pada 2007 dan mengandungi syarahan oleh Scott Hallsworth.