Bagaimana Mengatasi Bayi Menangis? Cuba 10 Cara Ini!

Cara Mengatasi Bayi Menangis
Tahukah anda, apakah sebab bayi menangis? Jika belum, boleh baca artikel ini.
Namun jika kesemua sebab di atas telah diperiksa dan tiada masalah, mungkin ini akan meresahkan anda sebagai ibu. Ini pula adalah artikel tentang cara menenangkan bayi menangis tanpa diketahui sebabnya. Seperti yang diketahui sebelum ini, salah satu cara bayi berkomunikasi dengan orang di sekelilingnya adalah dengan menangis.

Berikut adalah 10 cara menenangkan bayi yang menangis:
1. Cuba bedung atau peluk erat
Ada bayi yang sangat suka dibedung dan rasa selamat bila berada erat dalam dakapan. Jika kesemua sebab menangis tadi sudah diperiksa dan bayi masih lagi menangis, cuba cara bedung dan peluk ini.

2. Hisap sesuatu.
Jangan jadikan ini amalan. Namun tidak salah jika mencuba kalau anak tidak berhenti menangis. Letak jari anda ke mulut bayi. Mungkin dia rasa selamat.

3. Muzik dan irama
Pasang muzik, lagu atau irama yang bersesuaian. Mungkin anak akan rasa tenang dan berhenti menangis,
4. Bunyi bising
Kadang kala ada juga bayi yang suka kepada bunyi tertentu seperti bunyi vakum, pengering rambut dan bunyi kipas. Anda boleh cuba cara ini!
5. Udara segar
Cuba bawa bayi anda keluar dan ambil udara segar. Mungkin dia akan rasa lega dan tenang
6. Air suam/hangat
Cuba mandikan anak dengan air yang hangat atau suam yang bersesuaian dengan anak. Sesetengah bayi yang menangis akan rasa lega selepas dimandikan.
7. Pergerakan perlahan
Dodoi atau bawa bayi berjalan dalam pergerakan yang perlahan. Mungkin akan memberhentikan tangisannya.
8. Urutan
Urut perlahan bayi anda. Gosok kaki dan badannya. Mungkin dia suka!
9. Jalan-jalan dengan menaiki kereta
Ada bayi yang akan senyap dan mungkin tertidur setiap kali menaiki kenderaan. Jika tangisannya sudah tidak terkawal, anda mungkin bawanya keluar berjalan sebentar dengan menaiki kenderaan.
10. Tepukan perlahan
Ada anak yang suka ditepuk-tepuk badannya. Ada yang tertidur jika ditepuk-tepuk. Anda boleh cuba cara ini!
Selamat mencuba!


“Habis luka dan melecet puting dibuat dek si kecil ni. Tak tahulah nak tumbuh gigi atau apa. Pedih sungguh, rasa macam fobia nak menyusukan pun ada. Apa nak buat kalau bayi menggigit puting semasa menyusu badan ni ya?”
Sepanjang pengalaman menyusukan bayi, tentu ini adalah salah satu insiden yang takkan pernah terlepas daripada terjadi kepada ibu-ibu.

Memang kebanyakan masanya kita tak dapat menjangka. Ada yang hampir terlena, tapi tiba-tiba saja menggigit. Rasanya bukan main pedih. Ada yang sampai menitis air mata menahan sakit. Tapi, takkan nak marah si kecil yang tak tahu apa-apa?
Foto Kredit: botaebebave.com

6 Cara Selamat Elak Bayi Menggigit Semasa Menyusu Badan
Berikut adalah 6 cara yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan bayi menggigit semasa menyusu badan.

1. Lihat ‘Timing’ Bayi Menggigit
Menurut Dr Sears, kebiasaannya bayi menggigit apabila dia hampir selesai menyusu. Ada yang suka bermain-main, dan ada yang ‘curious’ ingin tahu apa yang berlaku. Jika nampak mereka sudah tidak mahu menghisap, anda boleh menghentikan sesi penyusuan tersebut.
Selain itu, ada bayi yang akan menggigit apabila dia tertidur semasa menyusu. Jika ini yang kerap berlaku, tunggu sehingga pergerakan rahangnya menjadi perlahan. Kemudian keluarkan payudara anda daripada mulutnya sebelum bayi terlena.
Foto Kredit: themominmemd.com
2. Berikan Bagi Menggigit Sesuatu Sebelum Dan Sesudah Menyusu
Ada bayi yang sedang tumbuh gigi dan akan menggigit untuk membantu melegakan rasa ‘gatal’ pada gusinya.
Dalam hal ini, anda boleh memberi bayi sesuatu yang sejuk dan lembut untuk digigit sebelum dan selepas menyusu. (Contohnya ‘teether’ atau buah-buahan sejuk jika bayi sudah mula makan.)
Apabila bayi berasa selesa, maka kebarangkalian untuknya menggigit adalah rendah.
Foto Kredit: clinica-dentalpraxis.ro
3. Keluarkan Dengan Jari Kelingking
Lindungi puting payudara anda dengan jari kelingking anda setiap kali bayi mula menggigit. Masukkan jari kelingking ini melalui hujung mulutnya dengan berhati-hati.
Dengan cara ini, bayi akan menggigit jari anda, bukannya puting payudara. Jangan sesekali menarik keluar payudara anda semasa bayi sedang menggigit kerana akan membuatkan anda bertambah sakit.
Foto Kredit: vagitnist-tyzhden.pp.ua
4. Elakkan Gangguan
Sesetengah bayi akan berasa terganggu dengan persekitaran. Apabila kurang fokus, mereka mungkin akan melekap pada puting payudara dengan salah dan tidak menyusu secara efektif.
Kadangkala, mereka akan menoleh untuk melihat sesuatu dan lupa bahawa payudara ibu masih berada dalam mulut mereka. Apabila mereka menutup rahang, terjadilah ‘gigitan’ yang tak disengajakan ini.
Maka, cuba hadirkan persekitaran yang tenang agar bayi anda dapat menyusu dengan lebih perhatian.
Foto Kredit: popsugar.com

5. Betulkan Posisi & Lekapan
Semasa mula menyusu, usahakan agar mulut bayi benar-benar terbuka luas. Pastikan sebahagian besar aerola masuk ke dalam mulutnya.
Dalam sesetengah kes, bayi mungkin menghidap masalah kesihatan seperti selsema atau jangkitan telinga yang membuatkannya sukar menelan. Maka, posisikan bayi dalam kedudukan lebih menegak semasa menyusu untuk mengelakkan bayi menggigit.
Foto Kredit: babygooroo.com
6. Hentikan Sesi Penyusuan
Jangan sesekali anda memarahi bayi atau menjerit sebagai protes. Sebaliknya, cuba kawal rasa sakit tersebut sebaik mungkin. Jika bayi anda terkejut, ada kemungkinan bayi akan ‘mogok’ untuk menyusu.
Anda boleh meletakkan bayi seketika dan hentikan penyusuan sebagai isyarat bahawa jika menggigit dia akan kehilangan puting. Pandang tepat ke matanya dan katakan “Jangan” dengan tegas. Menurut pakar, kebanyakan bayi boleh memahami isyarat ini.
Foto Kredit: life2day.gr
Beri Perhatian Semasa Menyusu
Selain daripada perkara di atas, anda boleh tunjukkan reaksi positif apabila dia tidak menggigit. Berikan banyak pelukan, ciuman dan pujian kerana mungkin bayi anda hanya mahukan perhatian anda.
Jadi, pandanglah matanya dan rajinkan bercakap dengannya semasa sedang menyusu. Ia juga akan merapatkan hubungan anda berdua!


Video ‘Nursery Crimes: Suriram’ Raih Perhatian, Beri Mesej Kesedaran Mengenai Sexual Grooming

Baru-baru ini telah tular sebuah video bertajuk Nursery Crimes: Suriram yang memperlihatkan perbuatan ‘sexual grooming’ terhadap kanak-kanak. Ia bertujuan memberi kesedaran mengenai sexual grooming kepada masyarakat.
Sexual grooming atau antunan seksual ialah apabila orang dewasa membina hubungan emosi dengan seorang kanak-kanak untuk mendapatkan kepercayaan mereka bagi tujuan penderaan seksual, eksploitasi seksual atau pemerdagangan.

Video ini secara tidak langsung, telah menarik perhatian Puan Wan Nur Syakira untuk mengulas dengan lebih lanjut, selain turut sama memberi kesedaran kepada masyarakat mengenai jenayah seksual ini.
Baca juga: Ini Cara Mudah Anak Hafal Sifir 6 Hingga 9, Guna Jari Sahaja!

VIDEO KESEDARAN SEXUAL GROOMING ‘NURSERY CRIMES: SURIRAM’

AMARAN: Video pesanan khidmat masyarakat ini mengandungi unsur penderaan seksual kanak-kanak yang mungkin kurang menyenangkan bagi sesetengah pihak dan tidak sesuai ditonton oleh kanak-kanak di bawah 18 tahun. Pertimbangan penonton adalah dinasihatkan.
Seram dan meremang tengok video Nursery Crimes: Suriram ni.
Gambaran bagaimana kanak-kanak diekploitasi secara seksual melalui muka manis yang berniat syaitan. Lirik lagu pun amat menakutkan.
Lagi mengerikan, bagaimana kanak-kanak tersebut sudah tahu apa yang perlu dilakukan saat lagu itu dinyanyikan oleh pemangsa. Baring dan menanti di situ. Lalu pemangsa datang dan membuka baju.
Video terhenti di situ.
MENGENAI SEXUAL GROOMING KANAK-KANAK
Sungguh kanak-kanak tidak tahu beza kasih sayang dan diambil kesempatan kalau tak diajar tentang cara yang tepat untuk meluahkan sayang.
SAYANG TIDAK DIBUKTIKAN MELALUI PERBUATAN INI (❌)
Sayang tidak dibuktikan:

Sentuh private part.
Gosok dan ramas private part.
Gunakan private part untuk sentuh kanak-kanak.
Meraba-raba bahagian badan lain secara keterlaluan.
Mencium bibir kanak-kanak.
Ambil gambar / video tak berbaju atau private part terdedah.

CIRI-CIRI SEORANG PEMANGSA
Gambar hiasan: Depositphotos.
Amang seksual / sexual grooming boleh dilakukan oleh sesiapa saja yang punya akses dengan anak-anak.
Dalam kebanyakan kes, memang yang jadi pemangsa ini saudara terdekat, orang yang dikenali, orang yang dipercayai. Bahkan oleh ibu ayah sendiri.
Pemangsa ni juga biasanya sangat pandai berlakon dan soft spoken, sebab tu dia berani dan sabar buat sexual grooming.
Sexual grooming ini bukan berlaku sekejap, ambil masa. Jika betul teknik yang pemangsa guna, memang ramai yang terpedaya. Pemangsa sangat bijak memanipulasi psikologi mangsa.
Lagi menakutkan, ada mangsa tak sedar dia sedang dimanipulasi dan di”grooming” oleh pemangsa . Mempunyai attachment secara emosi dengan pemangsa walaupun akhirnya dia tahu apa yang dibuat padanya adalah perkara buruk.
MENGENAI SEXUAL GROOMING: TERDAPAT 6 PERINGKAT

Sasarkan mangsa.
Mendapatkan kepercayaan dari mangsa.
Memenuhi keperluan mangsa.
Mengasingkan mangsa dari alam sekeliling.
Mula berbicara tentang elemen seksual.
Mengekalkan kawalan terhadap tingkah laku dan minda mangsa.

Nampak tak step tu? Sikit demi sikit.
DIINGATKAN SELALU KANAK-KANAK TENTANG MELINDUNGI ‘PRIVATE PART’ SENDIRI
Gambar hiasan: IanNolan – GettyImages.
Kanak-kanak takkan tahu tentang private part yang perlu dijaga kalau tak diingatkan selalu.

Bibir.
Bahagian dada/payudara.
Faraj/ zakar.
Punggung.
Paha.

Ini semua private part yang HANYA BOLEH DISENTUH DAN DILIHAT oleh diri sendiri. Itu pun hanya untuk tujuan KESIHATAN dan KEBERSIHAN.
Nak pegang saja-saja pun tak boleh. Tanam kemas dalam minda anak berkenaan safe dan unsafe touch, aurat, dan private part.
Pasak kuat-kuat rasa malu. Jangan biar anak sewenangnya menunjukkan private part mereka pada sesiapa hatta adik beradik dan kita selaku ibu bapa.
KOMUNIKASI HARIAN IBU BAPA & ANAK PERLU AMALKAN BERCAKAP TENTANG MALU
Mula dari kecil, mula dengan rutin mandi, pakai baju dan ulang setiap hari tentang konsep penjagaan private part. Sentiasa bercakap tentang malu dalam komunikasi harian.
“Jom pakai baju cepat-cepat, malu ibu tengok zakar adik, ibu pandang ke lain ya.”
“Keluar bilik air, terus bertuala ya dan segera pakai baju.”
“Kakak dah boleh basuh sendiri faraj,  jadi ayah dah tak perlu sentuh, kakak buat sendiri.”
“Ketuk pintu bila masuk bilik ibu, mana tahu ibu tak tutup aurat, ibu malu.”
Latih anak toilet training dan uruskan urusan membersihkan kemaluan mereka sendiri, tak harapkan orang lain basuhkan walaupun dah masuk tadika. Moga anak-anak kita sentiasa dalam jagaan Allah.
Pendidikan Seksualiti Bermula Dari Rumah.
Sumber: Facebook Wan Nur Syakira


Cara Mengesan & Mencegah Rahim Jatuh. Boleh Buat Sendiri!

Anda terasa ingin buang air kecil namun sungguh sukar untuk membuangnya setiap kali?
Tidak dapat mengawal kencing setiap kali batuk mahupun bersin?

Kerap sembelit?
Tidak puas bila membuang air kecil mahupun besar?

Itu adalah antara simptom peranakan atau rahim jatuh.

Bagaimana peranakan boleh jatuh?
Ia normal bagi wanita yang pernah melahirkan anak. Namun, ada juga anak dara yang menghadapi masalah ini.
Puncanya:

Kehamilan yang kerap dan bersalin berulang kali pada jarak yang dekat.
Otot-otot rahim menjadi kian lemah selepas bersalin seiring dengan peningkatan usia.
Melahirkan bayi yang besar
Melahirkan bayi dengan bantuan forceps atau vacuum
Hilangnya hormon estrogen disebabkan oleh menopouse
Kerap mengangkat benda berat
Obesiti
Berdiri terlalu lama
Pernah melakukan pembedahan di sekitar kawasan rahim

Foto Kredit: physio-pedia.com
Adakah ia bahaya?
Ya, jika dibiarkan ianya akan memberi mudarat kepada kesuburan, fizikal, dan hubungan antara suami isteri dalam jangka masa panjang:
1. Masalah kesuburan – punca utama sukar hamil. Apabila mengalaminya, ia sangat menyakitkan malah boleh menyebabkan pendarahan teruk jika rahim jatuh hingga terkeluar dari alat sulit. Kemungkinan rahim perlu dibuang untuk mengelakkan rasa sakit.
2. Gangguan kesihatan fizikal – kencing tidak lawas. Paha dan betis rasa kebas-kebas. Waktu petang, terasa seperti nak demam, kaki dan tangan sejuk.
3. Masalah hubungan intim – Sakit di bahagian pinggang dan ari-ari hingga rasa senak. Boleh menjejaskan hubungan dengan suami.
2 Cara Yang Boleh Dilakukan Sendiri Untuk Mengesan Tandanya
1. Secara Berbaring (digalakkan untuk anak dara)
Letakkan ibu jari dalam pusat. Jika terasa berdenyut-denyut , maknanya tempat peranakan berada di tempat yang betul. Jika tiada terasa apa-apa, lurut ke bawah pusat hingga terasa denyut-denyut.
Andai terasa denyut-denyut di bahagian bawah pusat, anda perlu menaikkan semula tempat peranakan. Biasanya kaedah mengurut boleh dilakukan oleh bidan yang pakar.
2. Secara Mencangkung
Masukkan jari ke dalam rahim dan cuba sentuh objek berbentuk bulat seperti guli tetapi lembut. Jika dapat merasanya, maknanya peranakan sudah menggelongsor turun dari kedudukannya. Untuk kepastian, ambil cermin dan tengok jika ada daging yang sudah terkeluar.

Adakah ia boleh dicegah?

Elak kehamilan yang rapat
Kurangkan berat badan
Jangan angkat benda berat
Amalkan senaman kemutan untuk menguatkan otot pelvik

Mendengarkan namanya sahaja sudah gerun apatah lagi mengalaminya! Bayangkan rasa sakit yang tidak terhingga di rahim. Sudahlah datang bulan pun sakit, ditambah lagi dengan masalah rahim jatuh.
Amalkan langkah mencegah untuk memastikan rahim sentiasa dalam keadaan normal demi kesihatan jangka masa panjang.
Jika anda merasakan sebarang tanda yang disebutkan di atas, jangan tunggu lagi! Jalanilah pemeriksaan dengan pakar untuk mendapatkan rawatan awal.


Menghidap Kencing Manis? Ini 4 Cara Bagaimana Untuk Mengurus Penyakit Diabetes

Diabetes antara penyakit yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia sejak dulu lagi. Ia dikatakan berpunca daripada pemakanan yang tidak seimbang dan ada juga yang mengaitkannya dengan faktor genetik atau orang gelar sebagai penyakit keturunan.

Tapi, faktor pemakanan adalah punca yang paling sinomin dalam masyarakat kita. Sebab itulah, kita perlu mengambil langkah awal dengan mengurangkan pengambilan makanan dengan kadar gula yang tinggi kerana ia merupakan musuh utama bagi penghidap diabetes.
Namun, kadang-kala kita mungkin terlepas pandang kerana ada sebahagian produk makanan yang dianggap sihat dan bagus untuk kesihatan. Tapi, sebenarnya produk makanan itulah yang mengandungi gula lebih banyak dari sangkaan anda. Anda nak tahu bagaimana cara mana nak urus penyakit ini? Jom baca dulu..

1. Amalkan diet yang sihat dan seimbang

Anda yang menghidap penyakit kencing manis boleh mengambil makanan yang sama seperti mereka yang tidak mempunyai penyakit kencing manis dengan hanya sedikit penyesuaian. Mulakan dengan memilih pelbagai jenis dari setiap kumpulan piramid makanan tanpa menjejaskan rasa atau zatnya.
Sekiranya berat badan anda berlebihan, pilih makanan yang rendah lemak dan kalori. Makanan yang tinggi serat membantu menurunkan paras glukosa dan juga paras kolesterol dalam darah anda, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung.
2. Kerap menguji dan simpan rekod darah anda

Kini, anda boleh memantau tahap glukosa darah di rumah atau di tempat kerja dengan mengguna glukometer mudah alih. Anda cuma perlu cucuk sedikit pada hujung jari dan hasilnya dapat diketahui tidak kurang seminit.
Selain itu, pantau tahap glukosa darah mengikut nasihat doktor. Sesetengah pakar penyakit kencing manis mengesyorkan pemeriksaan sebelum makan, 2 jam selepas makan, sebelum atau selepas senaman, sebelum tidur dan ketika anda berasa tidak sihat.
3. Kenali tanda-tanda tahap gula dalam darah

Kadar gula dalam darah yang sentiasa berada pada tahap tinggi adalah penyebab utama diabetes. Anda juga mungkin memiliki bacaan gula dalam darah yang tinggi walaupun mengambil ubat-ubatan diabetes.
Apabila anda salah seorang penghidap diabetes penting untuk anda memantau tahap gula dalam darah. Sekiranya anda mengambil insulin, tahap gula dalam darah yang sangat rendah kadang-kala disebut sebagai reaksi insulin.
4. Kenali dan amalkan pengambilan ubat yang betul

Ubat perlu diambil dengan cara yang betul bagi mendapatkan kesan optimum terhadap sesuatu simptom atau penyakit. Ini juga dapat mengelakkan kesan yang tidak diingini. Pengambilan ubat yang betul adalah dengan mengikut arahan yang diberikan melalui pembacaan label ubat.
Ubat dihasilkan dalam pelbagai bentuk seperti tablet, krim dan sebagainya. Bentuk yang berlainan mempunyai cara pengambilan yang berbeza. Tujuannya adalah untuk memastikan ubat bertindak terus ke atas sistem tersebut. Ia juga memberi kesan optimum terhadap penyakit dan mengelakkan kesan sampingan.
Semudah 1 2 3, Glucerna® bantu kawal paras Glukosa1

Mengawal tahap glukosa adalah satu cabaran bagi penghidap diabetes. Anda terpaksa merancang pemakanan yang sihat dengan adanya sekatan pilihan makanan. Anda pastinya sentiasa mencari penyelesaian untuk menguruskan tahap glukosa  untuk meredakan perjuangan diabetes kan?
Kini, Glucerna® BAHARU dengan formula yang dipertingkatkan dapat membantu pengurusan diabetes dan memberikan nutrisi lengkap untuk penghidap diabetes. Dengan kepakaran saintifik selama 30 tahun dari lebih daripada 30 kajian saintifik, Glucerna® adalah formula diabetes nombor 1 yang paling disyorkan oleh pakar penjagaan kesihatan^.

Glucerna® adalah suplemen nutrisi yang diformulakan secara khusus untuk membantu mengurus diabetes serta menyediakan pemakanan yang sihat dan seimbang kepada penghidap diabetes dalam masa 4 minggu*. Ia juga membantu menaikan rasa kenyang dengan mencerna karbohidrat secara perlahan selain meningkat rembesan Glucogon-like-peptide-1 (GLP-1).
Kandungan myo-inositol 4 kali lebih tinggi juga membantu meningkatkan kepekaan insulin dan membantu mengawal glukosa dengan lebih baik. Rumusan dwiseratnya juga dapat mempertingkatkan kesihatana sistem pencernaan anda selain boleh dijadikan pengganti makanan kerana nutriennya yang lengkap dan seimbang.
1 Apabila digunakan sebagai sebahagian daripada pengurusan diabetes (termasuk ubat-ubatan, diet dan senaman yang ditetapkan).
*Glucerna terbukti dapat mengurangkan turun naik glukosa, apabila menjadi pengganti sarapan sebagai sebahagian daripada gaya hidup (Peng et al., 2019)
^ Berdasarkan penjejakan HCP Abbott Serantau untuk PEMAKANAN DEWASA yang dilakukan oleh IQVIA dari Apr – Sep 2019 di antara 191 HCP di Semenanjung Malaysia.
Dapatkan Glucerna® di pasaran sekarang!

Kini, anda tak perlu risau lagi kerana dengan Glucerna®, anda dapat memastikan tahap glukosa ibu bapa malah anda sendiri dapat dikawal dengan baik.
Jom dapatkan Glucerna® sekarang dalam 3 perisa iaitu vanila, coklat dan gandum di mana-mana farmasi berdekatan anda atau boleh dapatkan di Official Store seperti Lazada dan Shopee.
Untuk ketahui lebih lanjut lagi tentang produk ini, anda boleh layari laman web Glucerna® sekarang!


Murid Tahun 5 Meninggal Dunia Disengat Tebuan Di Bilik Tidur

DUNGUN: Seorang murid lelaki Tahun Lima Sekolah Kebangsaan Minda Talong maut selepas disengat seekor tebuan di kediaman keluarganya di Kampung Minda, Hulu Dungun di sini semalam.
Bapa mangsa Mohd Nazuki Mat Jusoh, 42, berkata anak keduanya Rayyan Fitri Mohd Nazuki, 11, disahkan meninggal dunia oleh pasukan perubatan kira-kira pukul 2.30 petang semalam sebaik tiba di Klinik Kesihatan Bukit Besi di sini untuk menerima rawatan.

“Kira-kira pukul 2 petang tadi Rayyan sedang bermain telefon bimbit bersama kakaknya, Khalis Najla, 13, di dalam bilik tidur sebelum disengat seekor tebuan di tangan kanannya.
“Waktu itu saya baru balik solat Jumaat, tiba-tiba saya lihat Rayyan sedang menangis sambil berjalan lemah ke tandas dan hampir rebah. Mujur saya sempat sambut dia daripada terjatuh,” katanya ketika dihubungi.

Katanya beliau dimaklumkan oleh anak sulungnya Khalis Najla bahawa Rayyan Fitri telah disengat tebuan dan mengadu sakit kepala serta berasa panas di seluruh tubuh sebelum kakaknya itu menyuruhnya mandi untuk menyejukkan badan.

Mohd Nazuki berkata melihatkan keadaan Rayyan Fitri itu beliau bersama bapa mertuanya, Sudin Ripin, 63, bergegas menghantar anaknya ke Klinik Kesihatan Bukit Besi.
Tambahnya tahun lepas anak bongsunya Darwisy Ihsan, 7, juga pernah disengat tiga ekor tebuan di rumah mereka tetapi sempat dibawa ke klinik dan menerima rawatan.

Sementara itu, Ketua Polis Daerah Dungun Supt Baharudin Abdullah mengesahkan menerima laporan kejadian dan memaklumkan mayat mangsa kini berada di Unit Forensik Hospital Dungun untuk bedah siasat.
— BERNAMA
Baca juga: Amat Berbisa & Boleh Bawa Maut. 7 Perkara Ibu Ayah Kena Tahu Tentang Bahaya Sengatan Tebuan


Meniti Usia 60 Tahun, Michelle Yeoh Masih Aktif Raih Kejayaan

Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia siapa yang tahu.
Meniti usia 60 tahun, pelakon Hollywood berasal dari Ipoh, Tan Sri Michelle Yeoh mencipta sejarah apabila muncul pelakon Malaysia pertama meraih trofi Pelakon Wanita Terbaik Muzikal/Komedi pada Anugerah Golden Globe di Los Angeles baru-baru ini.

Yeoh memenangi trofi itu menerusi lakonannya dalam filem ‘Box Office’ berjudul Everything Everywhere All At Once, ditayangkan Mac tahun lalu, menyaksikan beliau melakonkan watak sebagai isteri dan ibu yang mahu menyelamatkan dunia.

Lebih mengagumkan, Yeoh menjadi anak tempatan pertama yang dicalonkan ke anugerah Oscar menerusi filem sama bagi kategori Pelakon Wanita Terbaik Anugerah Oscar ke-95.

Sehingga kini, kisah kejayaannya di usia emas terus menjadi sebutan ramai peminat yang terpesona melihat beliau mampu kekal aktif sambil meraih pelbagai kejayaan cemerlang tanpa menunjukkan sebarang tanda penamat.
Usia bukan penghalang
Walaupun tampak mustahil, Yeoh membuktikan dirinya mampu melangkah tanpa sempadan dan menentang tanggapan berkenaan usia lanjut sebagai penghalang bagi seseorang untuk mencipta peristiwa penting dalam kehidupan.
Sejak berkecimpung dalam dunia seni lebih empat dekad lalu, Yeoh terkenal sebagai seorang aktres yang sangat mementingkan gaya hidup sihat dan aktif.

Selain kerap melakukan aktiviti fizikal seperti bersenam, Yeoh juga menitikberatkan mengenai pemakanan seimbang bagi memastikan kesihatan mobiliti, seperti tulang, sendi dan otot sentiasa terjaga.
Yeoh yang juga duta rasmi jenama susu dewasa nombor satu Malaysia, Anlene, turut berkongsi bahawa beliau mula minum Anlene sejak 15 tahun lalu.
Beliau yakin bahawa pemakanan yang baik serta gaya hidup aktif adalah asas membina dan mengekalkan kekuatan dalam penuaan yang produktif.

Anlene Gold 5X™ dirumus secara saintifik dengan kalsium dan protein tinggi, kolagen, 13 vitamin dan mineral serta tanpa gula tambahan.
Dua gelas Anlene setiap hari memenuhi 100 peratus keperluan Kalsium dan Vitamin D harian. Kalsium menyokong tulang yang kuat, dan Vitamin D pula membantu penyerapan kalsium.
Selain itu, Anlene Gold 5X™ turut mengandungi MFGM Active™.
Berdasarkan kajian¹, individu yang mengambil dua gelas susu yang ditambah dengan MFGM (Membran Globul Lemak Susu) dan nutrien penting setiap hari berserta senaman kerap akan mengalami 40 peratus peningkatan dalam jisim otot.
Mereka juga akan mengalami dua kali peningkatan dalam fleksibiliti dan juga peningkatan keseimbangan sebanyak tiga kali berbanding dengan kawalan kumpulan.

Cabar diri korang!
Bagi menyokong orang ramai mengikuti jejak sihat dan aktif seperti Yeoh, Anlene mengajak rakyat Malaysia untuk menyertai cabaran Anlene dan berpeluang memenangi hadiah bernilai sehingga RM200.
Langkah peraduan Anlene adalah seperti di bawah:

Ikuti laman Facebook Anlene Malaysia
Cabar diri anda untuk melakukan mana-mana satu daripada empat aksi Michelle Yeoh seperti ditunjukkan dalam gambar di bawah.
Sertakan gambar aksi terbaik anda di ruangan komen.
Cabar tiga rakan anda yang lain untuk turut sertai peraduan ini.

Layari laman Facebook Anlene Malaysia untuk sertai peraduan ini.

Selain berpeluang merebut hadiah menarik menerusi peraduan di atas, anda juga boleh mendapatkan Ujian Kekuatan Tulang dan Otot secara percuma bernilai RM150 di roadshow Anlene Mobility Check seluruh negara.
Semak lokasi Anlene Mobility Check seterusnya di jadual di bawah atau layari pautan ini untuk mengetahui lebih lanjut.

Rujukan:

Daly et al., (2020) ACJN, 112(2), 427-446.


Sambil Menjeling Bakal Bayi, Lelaki Ini Nazak. Ketahui Kenapa Dia Di Ambang Maut.

Siapa yang tidak sedih, tatkala mengharapkan bayi comel yang lahir, kita dijemput ke alam baqa. Namun, itulah realiti yang kita perlu fikirkan setiap hari.


Menteri Kesihatan Saran Individu Usia 50-59 Tahun Ambil Dos Penggalak Kedua

Individu sihat berumur 50 hingga 59 tahun kini boleh diberikan dos penggalak kedua vaksin Covid-19. Suntikan dos penggalak kedua mampu memberi perlindungan daripada risiko penyakit yang teruk.
Perkara tersebut diumumkan sendiri oleh Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin dan ia berdasarkan syor terbaru oleh Jawatankuasa Kerja Teknikal (TWG) bagi Vaksin Covid-19 di Dewan Rakyat, hari ini.

Baca juga: Gelombang Baharu Covid-19 Dijangka Berlaku Lebih Awal- KJ
INDIVIDU USIA 50-59 TAHUN DISYORKAN AMBIL DOS PENGGALAK KEDUA

Terdapat lima kumpulan lain yang turut layak menerima dos penggalak kedua iaitu individu berusia 60 tahun ke atas dengan komorbiditi berisiko tinggi dan individu berusia 60 tahun ke atas tanpa komorbiditi dan mendapat saranan daripada pengamal perubatan.

Selain itu, warga emas yang tinggal di fasiliti penjagaan jangka panjang, individu berusia 18 hingga 59 tahun yang berisiko tinggi dan petugas barisan hadapan.
Sebelum ini, beliau turut mengumumkan gelombang baharu Covid-19 di negara ini berkemungkinan akan berlaku lebih awal berbanding tempoh sebenar iaitu antara dua atau tiga bulan.
Sumber: BH Online


Menteri Pendidikan Umum 5 Inisiatif & 9 Intervensi Kerajaan Untuk Ringankan Beban Guru

Menteri Pendidikan, Dr. Maszlee Malik telah mengumumkan 5 inisiatif yang merangkumi 9 intervensi dari Kementerian Pendidikan bagi meringankan bebanan tugas guru di seluruh negara.
Rancangan jangka pendek pihak kerajaan
Kesemua inisiatif tersebut merupakan perancangan jangka pendek di bawah bahagian proses pengajaran yang menjadi tumpuan utama Kementerian tahun ini. Sememangnya, tugas guru bukan sahaja mendidik, malah ia meliputi pelbagai aspek yang sangat meluas. Jadi, dengan adanya inisiatif baharu ini sedikit sebanyak dapat meringankan tugas-tugas guru.

Inisiatif pertama: Memudahkan pengurusan fail dan dokumentasi
Inisiatif pertama iaitu memudahkan pengurusan fail dan dokumentasi akan mengandungi 3 intervensi melibatkan pengurusan Skim Pinjaman Buku Teks (SPBT), fail panitia dan pelaporan Pentaksiran Bilik Darjah (PBD).

Inisiatif kedua: Pengurusan data dan sistem dalam talian
Inisiatif kedua pula melibatkan pengurusan data dan sistem dalam talian yang merangkumi dua intervensi yang akan dilaksanakan iaitu pengumpulan data diambil daripada sumber sedia ada kementeria dan penggunaan sepenuhnya sistem kehadiran murid secara dalam talian.

Inisiatif ketiga: Merangka sendiri pelaksanaan Literasi dan Numerasi (Linus)
Bersesuaian dengan pemansuhan peperiksaan Tahap Satu, kementerian akan melaksanakan inisiatif ketiga bagi memberi ruang kepada sekolah untuk merangka sendiri pelaksanaan Literasi dan Numerasi (Linus) bersesuaian dengan keperluan murid.

Inisiatif keempat: Penyeragaman borang dan proses pemantau
Inisiatif keempat pula adalah penyeragaman borang dan proses pemantau menerusi dua intervensi bagi memastikan guru tidak terbeban untuk mengisi borang kebersihan, keselamatan dan penarafan kantin.

Inisiatif kelima: Penyelarasan jawatankuasa
Inisiatif yang terakhir pula berkaitan penyelarasan jawatankuasa di peringkat sekolah bagi memastikan jawatankuasa tidak berkaitan tugas mendidik akan dimansuhkan.

Pendidikan bukanlah sekadar proses transfer ilmu pengetahuan dari pendidik ke anak didik sahaja, malah guru ditugaskan untuk mendidik murid menjadi insan yang berjaya kelak.
Sumber: Instagram Dr. Maszlee Malik


Ibu Kongsi Idea Bekal Makanan Anak Ke Sekolah, Memang ‘Bahagia’ Betul Menu!

Sejak anak-anak sudah mula kembali, mak ayah pun dah mula membuat persiapan seawal pagi sebelum pergi ke kerja supaya anak-anak sentiasa bersedia ke sekolah. Bukan sahaja dari segi pemakaian, malah penting untuk ibu bapa menyediakan makanan pagi untuk anak-anak ke sekolah. Tambah pula di musim Covid ini, lebih elok untuk anak-anak bawa bekal ke sekolah bukan?
Jadi, perkongsian menu bekal sekolah dari ibu ini menjadi tular kerana bukan sahaja nampak sedap, malah susunan makanan bekal tersebut mendapat perhatian ramai. Jadi, buat anda yang dah kekeringan idea nak bawa bekal apa untuk anak-anak, boleh cuba menu di bawah.

IDEA MENU BEKAL SEKOLAH ANAK
Ini bekal untuk anak saya darjah 1. Seronok masak bila setiap kali bekal yang dia bawa semua dia habiskan. Pernah usik dia suruh order makanan dekat kantin tapi dia taknak, sebab dia cakap mama masak lagi sedap. Lagi la berganda seronok tu. Tips untuk anak habiskan bekal, masak makanan kesukaan anak, bukan kesukaan kita. Apa yang saya nak bekalkan semua saya tanya pendapat dia dulu dan kadang-kadang dia yang bagi idea suruh masak apa.
1.NASI AYAM BLACKPEPPER

Lunch box tu saya beli dekat shopee. Senang bila ada beberapa space & tempat letak sudu. Beg pun ada sekali cuma kena beli asing. Tapi cantik bila muat-muat dengan bekal. Ada terbaca komen yang dia ‘tak kuasa’ nak bagi anak bawak beg banyak-banyak, lebih suka letak dalam beg sekolah. Tapi bagi saya pula, tak suka bekal dan buku sekolah bercampur walaupun berlainan ‘zip.’

2.DOUBLE CHEESE BURGER

3.SPAGHETTI BOLOGNESE

4.MAGGI GORENG

5.ROTI PIZZA

6.MI GORENG DAGING

7.NASI AYAM GORENG

Edit : anak saya tak berapa suka nasi, kecuali yang ada ‘rasa.’ Sebab tu saya masak bekal ikut kesukaan anak dan anak saya sekolah sesi petang.
Sumber: Anum Jauzy


Viral Bawa Mangkuk Tingkat Ke Sekolah, Menu Murid Ini Cetus Inspirasi Buat Kaum Ibu

Baru-baru ini viral di laman media sosial mengenai perkongsian gambar seorang murid sekolah yang membawa bekal mangkuk tingkat ke sekolah. Hal ini kerana, ada sesetengah pihak yang agak tidak biasa melihat seorang kanak-kanak membawa bekal di dalam mangkuk tingkat dan menganggap perkara tersebut agak menghiburkan dan ‘terlampau’ banyak untuk kanak-kanak.
Namun, sebenarnya tindakan ibu yang menyediakan makanan sedemikian kepada anaknya tidak salah dan patut dicontohi. Oleh itu, ramai warganet yang turut positif dan menyokong tindakan ibu kanak-kanak tersebut dan memuji bahawa ibunya adalah seorang yang sangat rajin!

MAKANAN MANGKUK TINGKAT ADIK ISYA LENGKAP DENGAN KHASIAT!

Wowwww power eh menu hari-hari adik isya ni.. Kagum. Bukan dia je bwk tepen gi skolah. Abg2 dia pon sama sekali pak dia cikgu skola tuh.. Seronok betul dapat budak kaki makan tak cerrrreweet mcm dia ni. Lagi mak dia semangat masak. Yg kecam dia tu mohon belek gambar dia ni. Aku da puas jjln kt fb mak dia. Btw tepen kuning tu mahal gak. Mana dpt singgit dua. Pandai2 je kondem2 suggest itu ini. Makdia tau la apa tbaik utk anak2 dia. Kah! Semoga lebih ramai mak2 inspired dengan semangat ibu dia nih.

Bukan itu sahaja, warganet juga berkongsikan bahawa harga mangkuk tingkat yang digunakan sebenarnya tidak murah. Hal ini kerana mangkuk tingkat yang digunakan adalah berkualiti.

MENU BEKAL TIGA BERADIK, SEMUA MEMANG WOW!
Bukan itu sahaja, ibu adik Isya ini juga turut berkongsikan menu bekal mangkuk tingkat yang bukan sahaja disediakan kepada adik Isya sahaja, malah turut disediakan kepada dua orang abangnya. Kalau dilihat dari menu yang disediakan memang lengkap dengan zat dan protein yang lengkap!

*Memang patut dipuji. Bukan sahaja nasi disiapkan lengkap bersama lauk-pauk, malah buah-buahan juga turut disediakan. Semoga ibu adik Isya terus diberikan kerajinan untuk membekalkan anak-anak dengan makanan yang sihat-sihat belaka.
Sumber: Amoideyla Othman


Menu Bekal Makanan Untuk Bayi 7 Bulan, Mak Mak ‘Busy’ Pun Boleh Buat!

Bagi ibu bapa yang sibuk bekerja, antara jalan penyelesaian untuk menguruskan anak pastilah menghantar mereka ke rumah pengasuh atau play school.
Sudah menjadi kebiasaan ibu-ibu pasti menyediakan bekalan makanan buat si kecil mereka untuk memastikan agar mereka menerima makanan sihat mengikuti kesesuaian umur. Kalau anda tak ada idea nak masak apa, ini antara menu bekal makanan boleh cuba. Mudah dan cepat tau!

Baca juga: Ibu Kongsi Cara Pantas Sediakan Bubur Nasi Bayi, 10 Minit Je Dah Settle!
MENU BEKAL MAKANAN BAYI 7 BULAN, TAK ADA GARAM & GULA

Bekal shauqi nazril ke sekolah hari ni. Ibu masak siap-siap malam then letak dalam chiller. Esok pagi transfer masuk dalam cooler box sekali dengan EBM. Dekat sekolah nanti nak makan baru cikgu panaskan. Yang penting tak ada garam dan tak ada gula.

– Bubur + sup sayur + ikan tenggiri goreng (kisar sebelum makan)
– Sumsum mangga dan buah naga.

Cara penyediaan sup sayur:
1. Tumis bawang putih dan bawang holland (saya guna unsalted butter.)
2. Masuk kentang, lobak merah, baby corn dan masak sampai lembut.
3. Masuk batang sawi, saderi dan daun sawi. Siap.

Cara penyediaan ikan goreng:
1. Gaul kunyit ikan.
2. Goreng macam biasa

Cara penyediaan sumsum:
1. 3 sudu besar tepung beras + 200ml susu full cream + 1 cawan air.
2. Kacau sampai hilang ketul-ketul.
3. Buka api perlahan dan kacau.
4. Masak sampai pekat dan likat.
5. Masuk dalam bekas dan letak buah.

Yang penting semua makanan sesuai dengan umur anak. Selamat mencuba!
Baca juga: Berat Badan Anak Susah Naik, Ibu Ini Kongsi Rahsianya. Menjadi!
Sumber: Facebook Nadia Nanad


[VIDEO] Kawan Bujang ‘Bahan’ Makan Luar Bawa Bekal Isteri Masak, Netizen Puji Abang Ini Sweet!

Bawa bekal ke tempat kerja bukan sahaja menjaminkan kebersihan makanan yang dimasak sendiri, malah sudah pastinya sedap terutama sekali dari air tangan ibu atau isteri. Namun, tidak ramai dalam kalangan golongan lelaki yang tidak segan membawa bekal ke tempat terja, risau dianggap manja.
Berbeza pula dengan seorang lelaki ini berkongsikan video di laman Tiktok apabila dia membawa bekal makanan yang dimasak oleh isteri tersayang dan makan luar bersama rakan-rakan. Sampai ada juga dalam kalangan kawan-kawan yang ‘membahan’ pula tu.

Baca juga: Bantu Sahabat ‘Istimewa’ Buka Tali Pinggang Untuk Buang Air, Telatah Murid Ini Dapat Pujian!
KAWAN BUJANG ‘BAHAN’ LUNCH MAKAN BEKAL ISTERI

Semalam di Tiktok terdapat satu perkongsian video, seorang lelaki ‘dibahan’ oleh rakan-rakan yang masih bujang ketika mereka menjamu selera di sebuah kedai makan. Hal ini kerana, tatkala rakan-rakan yang lain menjamu selera makanan penuh sepinggan, dia pula sedang menikmati bekal yang disediakan oleh isteri tercinta.

Walaupun ‘dibahan’, namun lelaki tersebut tampak berselera sekali menikmati lauk yang lebih simple iaitu ayam masak sambal dan kacang tumis telur. Bukan itu sahaja, rakan-rakannya turut bergurau tentant bekas makanannya yang menggunakan bekas aiskrim dan container bercorakkan The Avengers. Namun, lelaki tersebut nampak tenang dan tahu bahawa itu semua hanyalah gurauan semata-mata.

 @bosshukex
Sedihkan saya kena buli …hahah
 ♬ original sound – Boss Shukex Halo Telco_oe – Boss Shukex Halo Telco_oe

“KEBERKATAN DALAM MASAKAN ISTERI..”
Sejak dimuatnaik, video tersebut mendapat lebih sejuta tontonan di laman Tiktok. Bukan itu sahaja, ramai yang memuji lelaki ini kerana tidak segan silu membawa bekal masakan dari isteri tersayang.

Sumber: Tiktok @bosshukex


Isteri Ini Kongsi Idea Menu Bekal Suami Pergi Kerja, Hari-Hari Begini, Barulah Makin Sayang!

Keinginan seorang isteri pasti ingin menyediakan bekal makanan untuk suami ke kerja namun, sering terhalang kerana kekangan waktu dan juga ketandusan idea menu apa yang sesuai untuk dimasak.
Seperti perkongsian Nurul Azwa di laman Facebook, seawal jam 5.00 pagi dia sudah bangun untuk menyiapkan bekal buat suami tercinta. Kalau anda nak tahu menu bekal suami yang disediakan oleh Puan Azwa, ikuti perkongsian lanjut di bawah. Suami mana yang tak gembira makan air tangan isteri kan?

Baca juga: Tips Rebus Jagung Isi Sedap Tak Kecut, Kena Cuba!
MENU BEKAL SUAMI KE TEMPAT KERJA, PERUT KENYANG MAKIN SAYANG
Antara menu bekal suami saya pergi kerja. Biasanya kalau sempat saya akan bekalkan untuk 2 kali makan. Sarapan dan makan tengah hari.

Bihun goreng telur mata
Nasi putih & ayam masak kicap

Nasi putih
Ikan bilis goreng kentang
Masak lemak cili api udang

Megi goreng telur mata
Nasi putih
Sambal telur

Nasi putih
Sotong goreng kunyit
Sambal sardin viral

Nasi goreng kampung
Kangkung tumis belacan
Nasi putih
Gulai ayam kelantan

Megi goreng basah
Masak lemak sayur campur
Nasi putih
Cencaru sumbat goreng

Nasi goreng
Nasi putih
Masak lemak sayur campur
Ayam goreng & kicap

Sandwich sardin
Nasi putih
Sayur tumis udang
Telur sambal

Nasi putih
Ayam masak kurma
Ikan bilis goreng sambal

Perut suami kenyang, hati pun makin sayang. Semoga bermanfaat!
Sumber: Facebook Nurul Azwa


Suami Ini Kongsi Resepi Antara 10 Menu Berpantang Menarik Untuk Isteri, Tengok Pun Terliur!

Selepas melahirkan anak, para ibu akan melalui proses yang dinamakan sebagai proses berpantang. Dalam sesi berpantang selama 40-44 hari ini, memang anda kena menjaga pemakanan. Ada makanan yang boleh dimakan, dan ada makanan yang tidak boleh dimakan untuk mengelakkan kesan sampingan. Bila semua makanan kena jaga dan banyak pantang larang, bosan juga lah sebenarnya kerana akan ulang menu yang sama setiap hari.
Inilah masanya untuk para suami masuk ke dapur dan bantu menyediakan makanan berpantang buat si isteri. Maklumlah, kasihan pula isteri nak berjalan selalu masuk ke dapur dalam keadaan tak sihat kan? Jadi, jom kita cuba koleksi resepi menu berpantang menarik yang disediakan oleh suami ini.

1.Ikan tenggiri bakar kosong, nasi bubur, oren dan air kosong

Hari kedua menu pantang,Ben buatkan sayur lobak putih dengan sawi yang cukup rasa tapi digandingkan dengan ikan tenggiri bakar kosong dalam AF, nasi bubur, oren dan air kosong.

Licin. Alhamdulillah. Sebab masak sayur ,bakar ikan dalam AF panas-panas 30 minit nak makan baru mula buat. Lobak putih tu direbus dulu sampai masak. Tanda masak dia jadi warna jernih. Buang air rebusan,bilas lepas tu baru masak baru dengan sawi hijau yang diletak akhir sekali,1/2 ulas bawang putih,3-4 ekor bilis tumbuk,bawang goreng sikit dan garam sikit.

Secara umum, Mem makan 4-5 kali dengan menu simple ( air kurang manis + biskut kering ) dan menu seperti ini. Untuk bagi tenaga berterusan pada ibu untuk hasilkan susu dan cepatkan proses penyembuhan.
2. Tenggiri masak pindang, sawi tumis bawang

Ini menu pantang hari keempat Mem. Licin berdesuppp semua benda.Macam mana cara Ben pastikan seimbang pemakanan Mem? Contoh Mem makan nasi 150 gram untuk 3 kali sehari dan 2 kali lagi ialah air kurang manis bersama biskut kering 3-4 keping.
Resepi tenggiri pindang ringkas
1 1/2 mangkuk air
1 ketul ikan
1/2 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 kepingan kecil asam keping
Panaskan semua kecuali ikan, lepas dah mendidih masukkan ikan. Perasakan sedikit jika perlu ikut gandingan menu anda Keluarkan terus asam keping bila dah masak untuk elakkan rasa masam berlebihan.
Resepi Sawi Hijau Bawang
1 sudu teh minyak
2 biji bwang merah hiris
Panaskan minyak dan masak bawang hingga layu. Supaya bawang tak de rasa mentah dan rasa manis bawang keluar. Baru masukkan ikan bilis rangup yang dh siap Ben goreng dalam AF sebelum ini tanpa minyak dan air dengan sawi hijau.
3.Ikan tenggiri rebus perahan oren, sawi tumis

Ikan tenggiri tu Ben rebus kosong dengan air sahaja. Lepas dah masak, keluarkan dan sejatkan seketika. Tujuan untuk elakkan bau hanyir.
Ben perah 1 1/2 biji buah oren sunkist, potong serai sikit, halia, daun bawang dan daun sup. Letak air perahan oren dalam periuk bersama serai,hirisan halia,daun sup dan daun bawang. Bagi panas dan Ben tune rasa dia cukup dengan tambahan serbuk lada hitam,garam sedikit 1/3 sudu teh. Ben tambah lagi bawang goreng untuk tambah lagi rasa dalam kuah. Baru letak atas ikan. Cara camni tak buatkan kuah pahit, hanyir kalau dikukus sekali dengan ikan.
Dah siap, ganding makan dengan sawi hijau masak air, nasi bubur dan buah strawberi.
4. Ikan tenggiri ketuk serai, sawi hijau goreng ikan bilis, nasi bubur

Ben masakkan mem ikan tenggiri ketuk serai ,sawi hijau goreng ikan bilis dengan 150 gram nasi bubur,oren siap kupas dan air suam. Macam biasa lengkap karbohidrat, protein, serat, vitamin.
Resepi sawi hijau ikan bilis dah Ben tulis,untuk tenggiri ketuk serai ini,sangat senang. Masukkan dua mangkuk air ke dalam periuk bersama 1 batang serai diketuk,1 biji bawang merah saiz bola pingpong dihiris,1 keping asam gelugor dan 1 ulas bawang putih diketuk. Biarkan ianya mendidih supaya rasa bercampur barulah masukkan 2 ketul tenggiri. Bagi ikan masak dulu barulah perasakan dengan garam 1/3 sudu teh.Bila dah masak terus keluarkan asam gelugor untuk elak masam.
5. Ikan siakap air fryer, lobak putih sawi ikan bilis, nasi bubur

Ikan Siakap dilumur sedikit kunyit serbuk,garam bukit dan 1 sudu teh minyak masak. Set suhu AF 170’C 18 minit, lepas tu naikkan suhu 200’C 10 minit dan akhir sekali 230’C 3 minit. Tujuan untuk dapatkan permukaan yang rangup.
Sambal strawberi tu pula sangat senang. Tanpa tumisan minyak bagai. Tumbuk bawang putih 1 ulas yang dibakar sekali pada tahap pertama dalam AF bersama 6 biji strawberi. Masukkan 1/3 mangkuk air bersama bahan tumbuk dan panaskan dalam kuali. Letak air asam jawa sedikit. Bila mulai pekat,masukkan bawang goreng dan perasakan dengan garam sedikit /gula secubit jika perlu bagi seimbangkan rasa.
Lobak putih macam biasa Ben rebus dulu lobak putih bagi keluarkan air pahit,barulah dimasak dengan ikan bilis dan bawang tumbuk.Idea olahan untuk sambal strawberi tu datang dalam kepala Ben bila fikir sambal nasi lemak strawberi Cameron Highland.
6.Gulai ikan merah pegaga, nasi bubur dan serunding halia

Gulai ikan merah tu sangat senang. Pastikan guna susu segar/susu lowfat . Tumbuk 1/2 cm kunyit hidup dengan 1 batang serai dan 4-5 biji lada hitam.
Masukkan dalam periuk dan lepas tu letak air dalam 50 ml. Tujuan untuk matikan rasa kunyit hidup dulu. Bila dah mendidih sikit baru letak susu segar 80-100 ml dan letak potongan isi ikan merah.Tapi susu segr bau dia tak best. Di sini Ben jadi bijak. Campurkan daun kunyit sedikit dan ulam pegaga bagi counter bau susu segar dan jadikan sedap. Perasakan dengan garam /serbuk perasa jika perlu.
7. Selar Singgang Kuning, asparagus butter oyster sauce, nasi bubur

Resepi Selar Singgang Kuning :
Senang sahaja untuk dapatkan rasa kuah singgang yang sedap, Tumbuk 1 cm kunyit hidup,ketuk 1 batang serai.,ketuk 1 cm lengkuas,hiris 1 biji bawang merah,1 keping asam gelugor.
Masuk dalam periuk,letak air 500 ml,masukkan semua bahan bagi mendidih,baru letak 2 ekor ikan selar /4 potongan. Air ikan akan turun,aroma serai,lengkuas,rasa masam asam gelugor bersatu semua untuk sedapkan rasa. Tambah 1 sudu teh garam.1/2 sudu teh serbuk perasa. Dah masak. Terus keluarkan asam gelugor untuk elak terlebih masam.
8.Tenggiri masak asam herba, nasi bubur

Resepi Tenggiri Masak Asam Herba
Ben bakar tenggiri sapu sedikit garam dalam AF pada suhu 200’C dan 15 minit. Naikkan suhu 250’C dan 5 minit untuk rangupkan luar. Panaskan 1 sudu teh minyak,tunis bawang merah dan lobak putih yang siap ditos setelah direbus. Biarkan bawang layu semua dan sedikit kekuningan sebelum masukkan air asam jawa.
Ben guna asam jawa pure yang dijual di kedai-kedai kampunh. Lebih sedap. Letak herba/milk booster longan kering,kurma merah, goji dan ikan. Bila dah pekat sedikit,masukkan ikan bilis rangup dan sawi hijau. Sesuaikan rasa ikut tekak. Untuk hidang,tabur serunding halia untuk jadikan bertambah sedap.
9.Jenahak Bakar Berempah

Resepi Ikan Bakar berempah :
Tumbuk 1 cm kunyit hidup,2 bawang merah saiz 50 sen lama ,1 ulas bawang putih,1 cm lengkuas,1 batang serai,1/2 sudu teh jintan manis ,1/2 sudu teh jintan putih. Tumbuk lumat dulu,buh air asam jawa pekat 2-3 sudu makan,gula perang,secubit garam dan secubit serbuk perasa. Perap 2 jam nak sedap. Hasil pes ni boleh guna 2 kali untuk kuantiti ikan seperti di dalam gambar.
10. Ikan Bakar Masak Herba, Nasi Bubur, Sawi Tumis Air

1st ikan selar tu Ben bakar rangup dalam Air Fryer pada suhu 200’C dan 25 minit. Tujuan dia supaya ikan tak hanyir,lembik bila masak nanti.Biar kulit luar keras rangup tapi isi lembut. Sebelum masuk tidur semalm,Ben rendam dalam 150 ml air suam – kurma merah,goji merah dan longan kering dalam anggaran sesuai untuk 3 ekor ikan. Basuh bersih dulu. Sekitar 45 gram campuran ini. Bagi lembut.
Bangun pukul 5 pagi, masak nasi bubur,bakar ikan dlu.buat tumis sawi, baru Ben tumbuk kasar dalam lesung rendaman semalam. Air dia jangan buang. Letak minyak 1 sudu makan, tumis 2 biji bawang merah hiris nipis dan 1 ulas bawang putih.
Lepas dah layu semua,bawang dah bau wangi baru masukkan bahan tumbuk sekali dengan air rendaman, dan Ben tambah hirisan oren 1/4 biji supaya rasa masam manis bertambah sedap. Buang biji dia tau. Elak pahit. Buka api besar supaya kuah memekat.
Seimbangkan rasa masin,serbuk perasa secubit dan letak serbuk lada hitam sikit. Dah siap. Tuang kuah herba ini ke atas ikan selar bakar rangup. Letak bawang goreng sikit.
*Menarik kan?
Sumber: Ben Safwan


Dapat 118K Shares, Lelaki Ini Kongsi 20 Idea Menu Berpantang Isteri

Berpantang akan dilalui oleh ibu selepas selamat melahirkan anak dan dalam sesi berpantang selama 40-44 hari itu, ibu perlu menjaga pemakanan bagi mengelakkan kesan sampingan seperti gatal pada bahagian luka. Orang lama biasanya memang mementingkan penjagaan makanan dan hanya masak sendiri sahaja menu berpantang isteri di rumah kerana lebih bersih.
Tak salah kan jika sekali sekala para suami masuk ke dapur menyediakan makanan pantang buat isteri tercinta seperti yang dilakukan oleh Shahrul Nizam. Kalau anda tak tahu nak masak apa, jom ikuti 20 idea menu pantang isteri di bawah. Pasti perut isteri kenyang, hati pun gembira.

Baca juga: Elak Anak Kena Ekzema, Ini Diet Seimbang Untuk Ibu Mengandung
MENU BERPANTANG ISTERI INI DAPAT 118K SHARES, KENA CUBA

Ikan tenggiri kukus
Kerabu pegaga ikan selar
Epal merah

Ikan gelama bakar
Sawi masak air
Bawang bakar
Anggur hitam
Kurma

Ikan selar
Sawi lobak putih masak air
Kurma
Anggur hitam

Sup ikan merah
Sawi lobak masak air
Epal merah
Kurma

Ikan tenggiri bakar
Sawi celur
Ulam salon
Epal merah
Kurma

Ikan selar bakar
Ikan bilis berempah
Lobak putih masak air lada hitam
Anggur hitam

Sup ikan bawal
Ikan bilis goreng daun kari
Ulam rajak
Kurma
Oren sunkist

Ikan gelama masak asam
Kerabu peria
Epal
Anggur

Sup ikan tenggiri
Ulam raja
Epal

Sup Ikan merah
Sawi celur

Kari ayam tanpa santan
Ikan tenggiri bakar
Serunding halia
Ulam peria

Ikan gelama masak asam
Ayam pandan

Ayam Bakar
Peria masak air

Ayam bakar
Kerabu pegaga
Bawang putih bakar

Ikan masak asam
Kerabu peria dan pegaga

Sup ayam
Ikan tenggiri bakar

Ayam bakar
Kari daging tanpa santan
Ulam peria

Sup ayam
Ikan panggang
Serunding halia

Nampak sedap semua menu di atas kan? Bukan isteri berpantang je boleh makan menu ni, suami dan anak-anak sekali pun patut cuba. Lebih sihat!
Sumber: Facebook Shahrul Nizam


Menu Berpantang Wanita Ini Dikongsi Lebih 14 Ribu Shares Di FB, Sangat Menarik! Ini Antaranya…

Selepas melahirkan anak, para ibu memang akan melalui proses yang dinamakan sebagai proses berpantang. Dalam sesi berpantang selama 40-44 hari ini, memang anda kena menjaga pemakanan. Ada makanan yang boleh dimakan, dan ada makanan yang tidak boleh dimakan untuk mengelakkan kesan sampingan. Bila semua makanan kena jaga dan banyak pantang larang, bosan juga lah sebenarnya kerana akan ulang menu yang sama setiap hari. Jangan risau, dengan perkongsian dari Puan Najwa Iywa ini, para ibu berpantang tidak akan pening kepala lagi nak fikir menu untuk makan setiap hari. Menu-menu yang dikongsikan pun agak menarik juga semuanya!
MENU PERTAMA
www.facebook.com/najwa.iywa

Sup ikan merah,
Sayur sawi lobak putih,
Crunchy garlic,
Serunding halia,
Buah epal manis
MENU KEDUA
www.facebook.com/najwa.iywa

Ikan selar bakar
Sup sawi lobak putih
Crunchy Garlic
Oren manis
Air halba panas

MENU KETIGA
www.facebook.com/najwa.iywa
Bubur nasi
Ikan merah bakar
Crunchy garlic
Ulam raja
Buah epal manis
MENU KEEMPAT
www.facebook.com/najwa.iywa
Singgang ikan tenggiri
Sayur brokoli,lobak merah,sawi,lada hitam,ikan bilis dan bawang.
Crunchy garlic
Serunding halia
Buah oren manis
Taburan atas nasi tu habbatus sauda
MENU KELIMA
www.facebook.com/najwa.iywa
Sup tenggiri lada hitam
Peria goreng rangup
Crunchy garlic
Serunding halia
Nasi panas gaul dgn lada hitam
Air natural flower tea (slimming) + ginger
MENU KEENAM
www.facebook.com/najwa.iywa
Ikan selar steam
Sayur sawi + lobak putih
Crunchy garlic
Air akar kayu
MENU KETUJUH
www.facebook.com/najwa.iywa
Sup sawi + lobak putih
Ikan selar bakar
Crunchy garlic
Air kurma merah + goji + longan kering + gula batu
MENU KELAPAN
www.facebook.com/najwa.iywa
Ikan selar bakar
Sayur sawi + lobak putih
Crunchy garlic
Buah epal manis
Air buah KK(banyakkan susu)
MENU KESEMBILAN
www.facebook.com/najwa.iywa
Ikan merah bakar
Sayur bebola ikan tenggiri + sawi
Crunchy garlic
Serunding halia
Buah oren manis
Air kurma merah + longan kering + goji + gula batu
MENU KESEPULUH
www.facebook.com/najwa.iywa
Ikan selar bakar
Ikan masak steam
Sayur sawi jepun + lobak putih + lada hitam + ikan bilis + bawang
MENU KESEBELAS
www.facebook.com/najwa.iywa
Bawang putih bakar. Sebekas besar stock bawang putih untuk dibakar,makan dgn nasi panas-panas..Ya Allah sedapnya!!
Rasa lembut-lembut macam ubi gitu..ratah camtu je lebih banyak dari mkn dgn nasi.
MENU-MENU TAMBAHAN
Air akar kayu ^
Minum petang^
Air rebusan kurma+ goji+ longan kering + gula batu ^
Natural flower(slimming) + halia ^

* Semoga dapat menjadi panduan untuk ibu-ibu yang tengah berpantang atau bakal melahirkan nanti!
Sumber : Najwa Iywa Full


Idea Sarapan Sihat Yang Tak Boring Untuk Diet, Sedar-Sedar Dah Kurus!

Bila diet ni memang pemakanan perlu dijaga supaya tidak melebihi kalori seharian yang perlu diambil. Seperti mana kita tahu, sarapan perlu diambil dan tidak boleh ditinggalkan untuk mengekalkan tenaga melakukan aktiviti seharian.
Kalau sebelum ini anda memilih roti canai dan nasi lemak sebagai menu sarapan, apa kata kali ini tukar kepada menu lebih sihat seperti di bawah. Confirm sedap!

Baca juga: Idea Menu Bekal Diet Untuk Ke Pejabat, Boleh Turun Sampai 25KG!
IDEA SARAPAN SIHAT YANG TAK BORING UNTUK DIET

Selalu sarapan tak tahu nak makan apa? Sepanjang saya diet suku-suku separuh, overnight oat buah sarapan pilihan saya sebab saya malas. Saya ulang-ulang sahaja menu buah.

– Boleh pelbagaikan jenis buah untuk buat overnight oat mengikut citarasa.
– Boleh 1 jenis buah atau pelbagaikan.
– Mudah dan ringkas
–  Sedap
– Sesuai untuk dimakan sarapan/ tengah hari/ malam
Overnight oat kiwi & madu

Overnight oat jagung rebus

Overnight oat pisang + peanut butter

Overnight oat kopi

Overnight oat kurma

Overnight oat oren

Overnight oat jambu air

Overnight oat jambu batu + kekacang

Overnight oat mix berry

Overnight oat anggur

Overnight oat rock melon

Overnight oat tembikai kuning

Overnight oat epal hijau + madu

Overnight oat epal merah + kekacang

Overnight oat belimbing + kismis

Overnight oat tembikai merah

Overnight oat betik

Overnight oat epal merah

Overnight oat pisang + kismis

Overnight oat pir

Overnight oat mangga

Sedap-sedap semuanya. Nak diet pun gembira kalau makan macam ni.
Sumber: Facebook Healthylicious Meal


Lebih 19k Perkongsian, Ini 8 Koleksi Menu ‘Express PKP’ Hanya Guna Air Fryer!

Bila seluruh negara berada dalam Perintah Kawalan Pergerakan, inilah masanya untuk anda mencungkil bakat memasak di rumah bukan? Namun, selari dengan perkembangan teknologi anda sekarang tidak juga memerlukan dapur dan gas untuk memasak tetapi hanya boleh menggunakan air fryer. Rupanya memang banyak jenis hidangan yang boleh dimasak menggunakan air fryer ya!
Paling penting sekali adalah buat anda yang perlu bekerja juga dalam tempoh ini, pasti mahukan masakan cepat masak dan tak rumit kan? Jadi, ini adalah beberapa menu yang anda boleh cuba menggunakan air fryer. Cepat pula tu!

8 KOLEKSI MENU GUNA AIR FRYER
1.Roti gula bakar

– Sapukan roti dengan butter & taburkan gula

– Suhu 180© masa 10minit

2.Ayam bakar sos campak-campak

– Sos cili,sos tiram,kicap,sckup rasa n lada hitam
– Suhu 200© masa 15minit
– Boleh tengok keadaan ayam separuh masa..kalau nak balikkan ayam tu pun boleh..saya tak balikkan pun..biar macam tu je sampai masak.
-Nampak hitam mungkin terlebih sos tiram @ kicap ..saya letak ikut rasa je..takde sukatan..untuk yang nak cuba kena pandai adjust bahan-bahan ya. Yang hitam tu sebab kicap @ sos tiram..jangan risau nampak je macam tu bila makan tetap sedap.
3.Udang goreng

-Suhu 180© masa 10minit
4.Kek pisang

1st time saya masak kek. Hari-hari intai resepi dalam group ni. Harini saya cuba masak kek untuk pertama kali dalam hidup. Walaupun tak yakin kek yang saya buat ni jadi ke tak dan hasilNya kek pisang saya menjadi. Garing di luar lembut di dalam
& sedap. Terima kasih kerana dalam group ni la saya beranikan diri untuk masak kek.
Bahan-bahan
1) Pisang 3 biji *
2) Gula setengah cawan *
3) Telur 2biji *
4) Tepung gandum yang telah diayak supaya tak berketul bila masak nanti ( 1½ cawan)
5) esen vanilla (½ sudu teh kecil) utk kurngkn bau hnyir telur *
6) Choc chip
7) baking powder (1 sudu teh kecil)
8) soda bikarbonat ( ½ sudu teh kecil)
9) Minyak setengah cawan

-Bahan yang tnda * saya blend smpai sebati dan tmbahan idea saya tambah sedikit susu dutchlady lowfat
-Masukkan tepung gndum,soda bikarbonat dan baking powder dalam bekas..tuang sikit bahan yang diblend dan kacau sampai dah sebati..
– Sediakan loyang dan sapu marjerin..saya sapu naturel soft marjerin sbb tu je yang ada dalam fridge.
– Tuang acuan tadi dalam loyang n tabur choc chip
– Pnaskan Air Fryer dlm 5minit dgn suhu 160©
– Masukkan kek dlm Air Fryer n masak 30-45 minit dgn suhu 160©
*Masa ke 30 minit saya bukak untuk tngok keadaan kek dan cucuk tengah dengan garpu.. kek blum masak..saya tambah msa 15 minit lagi..mungkin bergantung atas jenis air fryer.
5.Kambing yang diperap semalaman

– Sos tiram,kicap,lada hitam & secukup rasa
– Suhu 200© masa 20minit..nk kurang garing boleh masak 10-15 minit sahaja dan kurangkan suhu kepada 180

Kalau tengok kejadian dalam gambar selepas macam hangit..mugkin sebab terlebih sos tiram @ kicap..mana yang nak mencuba boleh kurangkn sos tiram & kicap ya..
6.Sotong bakar berempah

– Gaul sotong bersama rempah bakar ( rempah ni kaklong saya buat sndiri import dari ganu )
– Suhu 170© masa 15minit..saya nak ada kuah sebab tu masa sekejap je..nak kuah kering boleh tmbah masa
7.Ayam goreng kentucky

Tanpa mnggunakan minyak.. saya guna tepung bestari & ikut cara bancuhan sperti yang tertulis dekat plastik tepung tu..Masa 30minit & kena balik-balikkan ayam setiap 10minit.
10 minit pertama suhu 180
10 minit kedua suhu 200
10 minit terakhir suhu 180
Jangan risau kalau tepung tu jadi putih..kena pndai adjust masa & suhu.
8.Puding Roti kuah kastard

Bahan untuk puding
– Roti 8 keping potong 4 dan disapu butter
– Susu segar 2 cawan *
– 2 biji telur *
– 2 sudu makan gula *
– 1 sudu kecil esen vanilla *
– Kismis (saya letak choc chip sebab kismis takde )
– Sediakan loyang yang dah disapu butter
– Kacau sekata bahan yang bertanda * (saya blend je sekejap )
– Susun roti dalam loyang & tuang bahan yang diblend
– Tabur choc chip
– Bakar Suhu 200© Masa 20minit ni saya ikut yang dah tulis dekat body air fryer jnma riinoo tapi kalau suka rangup boleh tambah masa lagi kurangkan suhu.

Kuah kastard
– Satu tin susu cair
– 2 sudu makan tepung kastard ( saya guna tepung jagung sebab takde tepung kastard )
– 2 sudu makan gula
– Secubit garam
-1 sudu esen vanilla
Masak atas dapur api perlahan. Last masuk tepung untuk pekatkan kuah..*update..air fryer dengan oven tak sama ye. Tapi kalau nak masak kek kena panaskan dulu af 5-10minit suhu pling tinggi..lpastu start dengan suhu rendah sama ada 160 @ 180 selama 20 minit. Lepastu baru boleh naikkan suhu dan tmbah masa bila tengok keadaan kek dah nampak macam nak masak..kena pandai ejas suhu & masa.
*Menu mana satu yang nak cuba dahulu?
Sumber: Wan Nor Fatinhana


Masukkan 7 Makanan Ini Dalam Menu Diet Bayi 7 Bulan. Baru Sihat!

Bayi berusia tujuh bulan biasanya sudah mula pandai meminta makanan. Pantang nampak pinggan di hadapan mata pasti sudah mencapai. Sejak umur 6 bulan, anda sudah boleh memperkenalkan makanan tambahan kepada diet bayi selain susu ibu atau susu formula.
Ini kerana, pada usia ini usus bayi sudah boleh menerima makanan tertentu dan diet bayi yang betul akan menambahkan khasiat yang membantu tumbesarannya.

Foto Kredit: momjunction.com
7 Makanan Berkhasiat Untuk Menu Diet Bayi 7 Bulan
Walaupun kita teruja untuk memberi bayi bermacam-macam makanan, ada kalanya rasa kekeringan idea juga untuk merancang menu diet bayi.

Sebagai cadangan, anda boleh cuba berikan bayi 7 bulan makanan seperti:

1. Puri buah-buahan
Hancurkan buah-buahan yang lembut seperti pisang, mangga, pic atau ‘plum’. Buah-buahan adalah makanan yang terbaik untuk bayi seusia ini.
Ianya juga mudah dihadam dan boleh dibuat jus. Lebih elok kalau anda tidak menambahkan sebarang gula ke dalam puri atau jus tersebut.
Foto Kredit: oaktreenursery.org.uk
2. Sayur-sayuran
Rebus lobak merah, kacang pea, ubi kentang dan keledek dan hancurkan. Sayuran jenis ini adalah antara sayuran yang paling mudah untuk diterima oleh bayi berbanding sayuran berdaun atau sayuran jenis pahit sedikit.
Tambah air atau susu agar mudah anak makan. Sayur-sayuran memberi vitamin C yang diperlukan untuk sistem imunisasi bayi.
3. Kombinasi buah dan sayuran
Kalau anda terasa bosan dengan satu jenis makanan saja, cubalah kombinasi beberapa jenis buah-buahan atau sayuran.
Contohnya anda boleh menggabungkan labu dan epal. Caranya, campurkan satu sudu labu rebus yang sudah ditumbuk bersama epal yang sudah dihancurkan. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan bayi menelannya.
4. Kuning telur
Mungkin ada orang dewasa yang tak sukakan kuning telur kerana risaukan kolestrol yang tinggi. Tapi, sebenarnya ia baik untuk bayi.
Rebus telur dan berikan bahagian kuning telur pada bayi. Kuning telur membantu meningkatkan perkembangan otak bayi.
Foto Kredit: berkleys.com
5. Bubur oat
Asyik makan bubur nasi, sekali-skala bolehlah cuba bubur oat pula.
Rebus oat sehingga menjadi bubur. Tambahkan hirisan pisang, epal, strawberi dan sedikit gula untuk menyedapkan bubur .
Oat adalah sumber terbaik untuk zat besi.
6. Keledek manis
Rebus keledek hingga lembut. Anda boleh campurkan sedikit daging ayam. Gabungan makanan ini menambahkan lagi protein dan zat besi.
Kalau ada lebih, anda boleh simpankan keledek kisar yang belum dicampurkan apa-apa ke dalam peti sejuk atau ‘freezer’.
Foto Kredit: frugalfanatic.com
7. ‘Fruity cream cheese’
Bukan sedikit orang yang sukakan perasa keju dalam setiap makanan, termasuklah bayi.
Kadang-kadang, kalau disuapkan kek keju pun, bayi suka sangat! Untuk alternatidf yang sihat, masukkan tiga susu ‘cream cheese’ dan kisar hingga halus dengan pengisar.
Tambah isi mangga, strawberi, atau apa-apa buah. Kemudian, kisar sekali lagi. Sedapnya!
Foto Kredit: healthyfoodhouse.com
Pelbagaikan menu diet harian bayi
Anda perlu perkenalkan makanan dengan pelbagai warna dan tekstur pada bayi.
Tidak perlu banyak, memadai satu hingga dua suapan sahaja.
Ini kerana menurut kajian, bayi yang kurang mendapat pendedahan sebegitu, bakal membesar sebagai anak yang cerewet dalam pemakanan.


Turun Hampir 10Kg, Wanita Ini Kongsi Koleksi Menu Diet Sedap & Perut Sentiasa Kenyang!

“Orang nak diet ni katanya kena eat clean. Tapi mesti tak sedap makanan dia…”
Memang salah satu dilema yang akan dialami oleh orang yang nak diet adalah memikirkan makanan sedap yang perlu ditinggalkan. Kurang gula, kurang garam dan kurang segalanya adalah kriteria makanan yang perlu diambil oleh anda yang nak kurus dan sihat. Namun, berbeza pula dengan wanita ini apabila beliau berkongsikan koleksi menu diet yang anda masih boleh enjoy. Nampak sedap!

BERAT DARI 68KG JADI 57KG

Maaf para admin, just nak kongsikan menu diet yang kita amalkan. Sape kata orang diet kena tahan lapar. Kita enjoy-enjoy + chill-chill layan diet dari 68.9kg dah turun pi 57.6kg tapi belum capai target lagi la.

Btw, menu-menu kita idok lar “eat clean” sangat pon tapi kita lebih kepada control portion karbo + protein tapi lebihkan sayur/serat. Kiranya macam nak ajar diri sendiri ke arah “healthy food + lifestyle”. Tapi seriously perut kita tetap kenyang gituuu. Alhamdulilah.

KOLEKSI MENU SANDWICH
1. Sandwich dada ayam grill mix vege. Guna roti wholemeal Gardenia..roti tue kita grill jap atas non stick pan baru sedap time gigit.

2. Sandwich telur dadar mix vege + mayo. Roti wholemeal Gardenia tue Sis grill jap pastu telur dadar tue Sis campur bayam Brazil & goreng jap lam non stick pan pastue lipat bentuk tiga segi.

3. Sandwich telur mata kerbau tabur serbuk lada hitam. Macam biasa mix ngn extra sayur & time gigit memang bunyi keranggupan je.

4. Sandwich telur rebus mix vege tabur serbuk lada hitam. Kalau dapat telur kuning cair tue lagi “heaven”

KOLEKSI NASI PUN ADA!
Walaupun masih dalam proses diet, makanan ruji seperti nasi tidak akan ditinggalkan.

Sumber : Siti Hawa Mohd Zainuddin


10 Idea Menu Untuk Diet Rendah Karbo, Kenyang Sampai Malam!

Bila berbicara tentang diet, masing-masing mempunyai pilihan diet tersendiri dan mengamalkan diet mengikut kemampuan diri. Antara diet yang popular menjadi pilihan orang ramai adalah diet rendah karbohidrat. Diet rendah karbohidrat dapat menurunkan berat lebih cepat berbanding mengurangkan lemak dalam pemakanan selain dapat mengawal paras gula dalam darah dan tekanan darah tinggi.
Sekiranya anda buntu untuk menu diet jenis ini, berikut merupakan 10 idea menu diet rendah karbohidrat untuk anda cuba. Paling penting sekali, memang kenyang sampai malam! Selamat mencuba.

Baca juga: Idea Sarapan Sihat Yang Tak Boring Untuk Diet, Sedar-Sedar Dah Kurus!
10 IDEA MENU UNTUK DIET RENDAH KARBO, KENYANG SAMPAI MALAM!
1. NASI GORENG SOTONG

Bahan-bahan:

400gm cauliflower yang disagat menjadi caulirice
50ml minyak kelapa
200gm sotong
1 labu bawang besar – dihiris nipis
Garam pink himalaya secukup rasa
Sayuran lain seperti sawi dan lain-lain
Telur (optional)
Sedikit kicap

Bahan-bahan kisar

2 biji cili merah
6-7 biji cili kering – boleh lebihkan jika suka
1-2 cm kiub belacan (optional)
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih

Cara penyediaan:
1. Masukkan sotong ke dalam kuali (tanpa menggunakan minyak), biarkan seketika supaya air sotong yang berlebihan keluar.
2. Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bahan-bahan kisar hingga agak garing dan wangi. Masukkan garam.
3. Biarkan seketika, kemudian masukkan sotong dan sayuran lain. Masukkan caulirice, goreng sehingga masak. Masukkan telur (optional).
7. Gaul rata, rasa masinnya. Sedia untuk dihidangkan.
2. BONE BROTH

Bahan-bahan:

1.5 kg tulang (marrow bones, etc.)
Daun parsley
2-3 batang celery
1 labu bawang putih, hiris halus/chopped
2 tbsp apple cider vinegar or fresh lemon juice
2-3 bay leaves (optional)
1 tbsp sea salt or pink Himalayan salt
Sedikit lada hitam
8-10 cawan air, cukup untuk cover tulang sahaja.

Cara penyediaan:
1. Bake/bakar tulang dalam oven. Bakar sehingga kering selama 1 jam suhu 220c.
2. Masukkan semua bahan dalam periuk, bergantung kepada jenis periuk masing-masing. Guna pressure cooker pun boleh. Saya selalu guna slow cooker & masak guna low setting & dibiarkan sup direneh semalaman.
3. Kalau guna periuk biasa mungkin kena masak lama, 6-10 jam so mmg lebih sesuai guna pressure cooker / slow cooker.
4. Bila dah masak, boleh asingkan antara tulang/isi dengan sup yg terhasil. Simpan di dalam peti sejuk, so boleh gunakan bila-bila masa.
5. Biasanya bila disejukkan, sup akan kental disebabkan bone broth yang sejuk akan berbentuk jeli. Boleh panaskan semula bila nak makan.
6. Masukkan daun sup untuk lebih sedap. Letak sayuran kalau suka.
3. BASQUE BURNT CHEESECAKE

Bahan-bahan:

500 g cream cheese
1 cawan whipping cream Emborg
½ cawan gula lakanto/sweetener
3 biji telur
½ sudu kecil esen vanilla
¼ sudu kecil garam pink himalaya
1 sudu besar almond flour
1 sudu besar lemon juice (optional)

Cara penyediaan:
1. Panaskan oven ke 200°C. Dalam mangkuk mixer, putarkan creamcheese dan gula lakanto/sweetener sehingga sebati.
2. Tambah telur satu demi satu, putar sehingga sebati, masukkan whipping cream dan sebatikan.
3. Masukkan esen vanilla, garam dan almond flour. Pukul sampai sebati.
4. Tuangkan adunan ke dalam baking spring-form pan/baking pan saiz 7 inci yang beralas dengan parchment paper di kesemua bahagian. Pastikan paras kertas itu tinggi sekurang-kurangnya tiga inci di atas bahagian atas baking pan.
5. Lagi kecik saiz pan lagi tebal cheesecake lagi creamy. 7 inch pan is just nice la. (Spring-form pan tu balut aluminum foil kalau takut bocor, kemudian alas dengan baking pan lain masa nak bakar). Griskan dulu pan sebelum letak parchment paper. Kemaskan tepi paper tu. Nak letak dalam cupcake liners pun boleh je.
6. Bakar selama 1 jam, atau sehingga bahagian atasnya keemasan/perang, bergantung pada kepanasan oven masing-masing. Kek dah masak even bahagian tengah masih bergoyang. Bakar guna air fryer pun boleh ye.
7. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan. Untuk mudah potong, sejukkan dulu dlm fridge 3 jam.
4. ROTI RENDAH KARBO

Bahan-bahan:

3 sudu besar tepung almond
1 sudu besar butter cair / minyak
1 biji telur
¼ sudu kecil baking powder
Sedikit garam

Cara penyediaan:
1. Campurkan semua bahan dalam bekas yang boleh microwave (tupperware, mug etc). Saya gunakan bekas ikea microwavable yang bersaiz kecil.
2. Masak dalam microwave 1 minit, medium heat. Kalau high heat, roti akan mengelembung sedikit.
3. Kalau tak ada microwave, masak dalam pan atas dapur pun boleh. Selamat mencuba!
5. ICE BLENDED COFFEE

Bahan-bahan:

Nisbah 1:2 (santan:air)
Santan kotak 50ml
Air 100ml
Ais 100ml
Chocolate bar 2 keping
2 sudu kecil serbuk koko/cacao
3 sudu kecil serbuk coffee

Cara penyediaan:
1. Kisarkan dalam blender semua bahan di atas sehingga sebati. Ice blended akan jadi gebu dan fluffy.
2. Kalau nak spray whipped cream atas pun boleh je. Selamat mencuba!
6. CHAR KUEY TEOW

Bahan-bahan:

Sedikit coconut oil untuk menumis
3-4 ulas bawang putih
1 pack kuey teow konjac
3 sudu besar pes cili (saya blend sendiri)
250 g udang saiz kecil/sederhana
1-2 tauhu dipotong kecil
1/2 cawan taugeh
1-2 biji telur
Sedikit garam himalaya
Sedikit air
Sedikit daun sup, cili potong dan bawang goreng

Cara penyediaan:
1. Toskan kuey teow konjac dan rendam dalam air panas 30 minit.
2. Kisarkan bawang putih atau boleh juga diketuk. Didadu / dihiris halus pun okay tapi kurang kick sikitlah. Siangkan udang, buang kepala. Gorengkan tauhu sebentar. Potong kepada 8 kepingan.
3. Panaskan minyak kelapa, masukkan bawang putih tadi dan tumis hingga naik bau.
4. Masukkan pes cili, garingkan seketika. Masukkan sedikit garam. Goreng sebati. Masukkan air. Ikut banyak mana, kalau nak lebih kuah, masukkan lebih sedikit.
5. Masukkan telur. Kacau sekejap. Masukkan kueyteow konjac. Masakkan kesemuanya, gaul rata, tengok kepekatan kuah. Boleh rasa ikut citarasa. Masukkan potongan tauhu. Masukkan taugeh. Gaul sebati. Selamat mencuba!
7. JUS DETOX

Bahan-bahan:

3 biji lemon
2 inci halia
1 labu bawang putih
Air 1 liter

Cara penyediaan:
1. Potong semua bahan. 2 biji lemon dikupas kulitnya. 1 biji lemon lagi dibiarkan bersama kulit.
2. Blend semua bahan termasuk 500ml air. Blend sehingga halus.
3. Jangan tapiskan, masukkan dalam periuk, tambah lagi 500ml air dan kemudian didihkan sekejap di atas dapur, jangan terlalu lama, tidak perlu sehingga menggelegak.
4. Masukkan suku dalam gelas dan tambah air kosong. Minum setiap pagi. Moga bermanfaat.
8. SOS CILI

Bahan-bahan:

6 batang cili merah
3 batang cili padi
1-2 biji buah tomato
3 ulas bawang putih
1 inci halia
4-5 sudu besar acv/cuka epal atau jus limau
3 sudu besar lakanto/stevia
2 sudu kecil garam pink himalaya
Sedikit air
sedikit xanthan gum (optional)

Cara penyediaan:
1. Blend cili merah, tomato, bawang putih, halia dengan sedikit air.
2. Masak bahan-bahan yang dikisar atas api yang kecil.
3. Masukkan bahan-bahan perasa (cuka, gula, garam, xantham gum).
4. Masakkan sehingga agak pekat. Padamkan api.
5. Biarkan sos sejuk seketika sebelum dibotolkan atau disimpan.
6. Untuk tahan lama, sentiasa simpan dalam peti sejuk selepas guna.
9. VADEY SOYA

Bahan-bahan:

50g kacang dal direndam 4-5 jam
2-3 cawan hampas soya
6-7 tangkai cili padi merah
2-3 tangkai daun kari
2 biji bawang besar
1 sb jintan manis.
Garam himalaya secukup rasa
1-2 sudu besar almond flour

Cara penyediaan:
1. Toskan kacang dal, blendkan guna blender kering bersama jintan. Senang gunakan food processor.
2. Blend halus, ketepikan sedikit yang kasar.
3. Siap blend, gaul rata bersama bawang, cili padi, daun kari, garam & hampas soya.
4. Bentukkan bulat dan leperkan. Kepalkan. Simpan dlm fridge sebentar.
5. Boleh deep fry dengan api medium. Tapi disebabkan saiz vadey ni kecik² je, so kita goreng guna non stick pan, minyak tak terlalu banyak & hanya terbalikkan kuih sekali sahaja bila bahagian bawah dah agak garing.
6. Boleh tabur daun kari masa goreng. Sedap!
10. AISKRIM COKLAT AVOKADO

Bahan-bahan:

2 biji avokado
½ cawan serbuk koko
¾ cawan almond milk/whipping cream
¾ cawan santan
Sedikit esen vanilla
Sedikit lakanto/stevia kalau nak manis

Cara penyediaan:
1. Blend semua dalam blender sehingga halus dan gebu.
2. Masukkan dalam bekas yang sesuai. Bekukan dalam freezer. Keluarkan daripada freezer 15-20 minit awal sebelum nak makan. Selamat mencuba!
Untuk menu penuh boleh tekan link di bawah.
Sumber: Facebook Noorul Izzah Marzuki


Dari Saiz XL Ke Saiz S, Koleksi Menu Diet Suami Isteri Ini Boleh Buat Anda Hilang 20kg!

Siapa sahaja yang tidak mengimpikan tubuh yang langsing serta sistem badan yang sihat bukan? Bukan sahaja bagi golongan wanita, tubuh yang sihat serta ‘slim’ ini turut menjadi idaman golongan lelaki. Namun, agak sukar untuk golongan lelaki mengawal pengambilan makanan berbanding golongan wanita yang lebih teratur dalam mengikut jadual.
Jadi, apa yang menariknya perkongsian ini adalah si isteri menyediakan pelbagai menu bekal untuk suami turunkan berat badan ‘maintain’ dari tahun 2019 sehingga kini. Gembiranya hati suami dan isteri apabila berjaya menurunkan berat sehingga dari saiz  XL ke S!

MENU DIET SUAMI HILANG 20KG, DARI SAIZ XL KE S

Setelah berjaya membantu suami saya lost 20kg, dari size XL ke size S, dari seluar size 36 ke size 28, dari 85 kg ke 65kg dan maintain dari tahun 2019-2020. Ini antara menu bekal suami isteri.. saya suka bekal ulam sebab lebih senang nak prepare..
ayam/ikan goreng guna airfryer (tanpa minyak)

Nasi tu nampak putih je, saya ada simpan budu sebotol kat ofis. Nak makan letak budu. Letak sikit tak ada masalah. Asalkan ada rasa. Ni selera orang kampung. Kang kata eat clean org kata salah pulak sebab makan budu. Air dan minuman manis kena stop. Sekali sekala makan karipap tu ok, sekali sekala minum starbucks pun boleh. Tp tiap hari kena minum air kosong, kopi o kosong, limau kosong (semua tanpa gula). Kena juga bersenam utk badan fit… baru la badan tak menggelebeh bila dah kurus…

1. Nasi putih, ayam goreng, ulam pegaga

2. Nasi putih, ulam pucuk paku dicelur, ikan goreng

3.Nasi putih, ulam pegaga, ayam goreng

4. Nasi putih, ulam kacang botol, ayam goreng

5. Nasi putih, telur rebus, ayam goreng, kacang botol

6. Nasi putih, ikan goreng, pucuk ubi dicelur

7. Nasi putih, ayam penyet, kerabu daun pudina

8. Nasi putih, ikan rebus air asam, ulam raja

9. Nasi putih cili, daun pegaga, ayam goreng

10. Nasi putih cili, ikan goreng, pucuk ubi dicelur

11. Nasi putih, kerabu daun pudina, ikan rebus

12. Nasi putih, ulam, telur rebus

13. Nasi putih, sambal cili tumbuk, ulam pegaga, ikan rebus

14. Nasi putih, ayam goreng, cili tumbuk, bayam dicelur

15. Nasi putih, peria yang direbus, ikan rebus

16. Nasi putih, ulam raja, cili tumbuk

17. Nasi putih, petai, sambal tempoyak dan ayam goreng

*Selamat mencuba!
Sumber : Darina Sekeri


Cabaran Kurus Sebelum Raya, Ini 13 Menu Eat Clean Anda Wajib Cuba!

Sedar tak sedar, lagi dua bulan sahaja kita bakal menyambut Hari Raya Aidilfitri. Oleh sebab itulah, ramai dalam kalangan kita yang sudah bersiap sedia untuk mendapatkan berat badan ideal. Sudah pastinya bulan puasa nanti selain dari beribadat kita akan mengambil peluang untuk menurunkan berat badan juga, tetapi tidak salah untuk kita mulakan dari awal.
Oleh itu, ini perkongsian 13 menu eat clean yang anda boleh cuba dari sekarang bagi mendapatkan berat badan yang ideal! Yang pasti, bukan sahaja kurus malah badan pun akan jadi sihat.

13 MENU EAT CLEAN UNTUK ANDA YANG NAK KURUS!
MENU SATU

Carbohydrate :Roti Wholemeal

Protien :Telur Ayam

Fibre :Lettuce Romaine
-Carrot
-Broccoli
-Cauliflower
-Tomatoes Cherry
-Chiliflakes homemade
-Garam
Telur rebus sampai masak..buang kulit potong 4..Broccoli, carrot dan Cauliflower kukus separuh masak, da masak hidangkan dgn Romaine, roti yang sudah dicarikkan, letak telur, taburkan garam dan chiliflakes.
MENU 2

Carbohydrate :Russet Potato
Protein :Egg scramble(kosong) 1bj
Baked bean 2tbsp(Ayam Brand light)
Fibre :Broccoli
-Lettuce Romaine
-Kubis Unggu
-Tomatoes Cherry
-Chili flakes homemade
Telur masak macam biasa ,sapukan sedikit unsalted butter.Baked bean panaskan sekejap dengan microwave. Broccoli kukus separuh masak.Kentang potong cube gaul sedikit garam grill kan sampai masak..Dah siap semua bahan-bahan hidangkan.
MENU 3

Carbohydrate :Roti Wholemeal
Protien :telur mata 1bj
Baked bean 1tbsp (Ayam brand light)
Fibre :Dragon Fruit
-Lettuce Romaine
-Chili flakes homemade
-Garam
Telur masak mcm biasa,sapukan sedikit unsalted butter dan taburka sedikit garam atas telur..Roti tu grillkan sekejap pastu carikkan..Baked bean panaskan sekejap.
MENU 4

Carbohydrate :brown rice 1 senduk (brand jasmine)
Protien :Ayam Masak Asam pedas bendi
Fibre :Peas Sprout
-Timun kecik
-Bijan hitam/putih
-Bende asam pedas
Asam pedas masak macam biase NO MSG Kurangkan minyak masak.
MENU 5

Carbohydrate :Brown rice 1senduk
Protien :Daging seketul(sebesar kotak mancis)
Telur mata 1bj
Fibre :Lettuce Romaine
-Tomatoes
-Bijan hitam/putih
Tumiskan bawang merah 7 hiris,bawang putih 2 biji ketuk dan hiris dengan sesudu minyak masak,masukkan daging yg dipotong kecil,masakkan sampai daging betul2 masak masukkan nasi,sayur sawi putih segenggam,cili padi 3bji ketukkan..garam dan b.pepper Secukupnyer…dah masak hidangkan dengan telur mata.
MENU 6

Carbohydrate :Tepung Wholemeal 4tbsp rata (brand matahari)
Protien :Telur 1bj
Fresh milk 150ml (minum)
Fibre:Pisang Berangan 2bj (1biji blend kan bersama tepung)
Blendkan tepung,serbuk penaik sedikit je,telur, pisang dan sedikit fresh milk.. pastu panaskan pan..saya letak adunan guna sudu makan.. dah siap hidangkan potongan pisang dan sedikit madu.
MENU 7

Carbohydrate :sweet potato 1 biji (orange)
Protien :Chicken Breast grill
Fibre :Lettuce Romaine
-Tomatoes Cherry
-Chiliflakes homemade
-Bijan hitam/putih
Kukus kan potato sampai masak..pastu leyekkan dengan daun bawang sedikit, bawang merah sedikit potong dadu dan sedikit garam..pastu bentukkan jadi patty dan grill dah masak hidangkan. Dada ayam gaul dengan garam dan b.pepper pastu grill sampai masak.
MENU 8

Carbohydrate :Soun segengam lepas dicelur
Protien :Udang 6ekor
Fibre :Broccoli
-Mushroom king
-Cili padi
-Bawang Merah
-Bawang putih
-Carrot
-Cili besar merah
-Bijan hitam putih
-Garam
-Black Pepper
-Sedikit tepung jagung
Rebus air,masukkan udang,bawang,cili..udang dah separuh masak masukkan sayur,garam dan b.pepper Secukupnyer rase..syur da separuh masak masukkan air tepung jagung untuk pekatkan kuah. Kuah da pekat rase pun da sesedap.. jiruskan atas soun dan taburkan bijan.
MENU 9

#myhealthysnack
-Buah Naga
-Mangga
-Cincau
-Serbuk kacang
MENU 10

Carbohydrate :Brown rice 1senduk
Protien :Chicken Breast sedikit grill
Telur mata
Fibre :carrot
-Timun 11hiris
-Mushroom king
-Lettuce Romaine
-Tomatoes Cherry
-Chili flakes homemade
-Bijan hitam/putih
Ayam gaul sedikit garam dan grillkan sampai masak. Carrot dan cendawan potongkan pastu grill separuh masak. Telur masak mcm biasa sapukan sedikit unsalted butter. Nj sy makan bersama sambal lada.
MENU 11

Carbohydrate :Wrap Wholemeal
Protien :egg scramble 2bj
Fibre :Lettuce Romaine
Tomatoes
Cili padi
Bijan hitam/putih
MENU 12

Air sejuk 300ml
-Cincau 2 potong bulat (no sugar)
-Madu pure 1tbsp
-selasih 1tsp rendam sampai kembang..
MENU 13

Air sejuk 300ml
Selasih 1tbsp (terbanyak lak)
Air Bunga telang
*Ada yang nak try amalkan?
Sumber: Mammy Esha


Dari 130kg Ke 65kg, ‘Selfie’ Bekal Diet Suku-Suku Separuh Guru Ini Dapat Perhatian Ramai

“Dah berkurun zaman dah aku diet ni tak juga kurus-kurus…”
Sudah pasti ramai dalam kalangan kita yang sedang mengamalkan diet untuk mengurangkan berat badan. Tapi, sudah menjangkau hampir berbulan-bulan berat badan masih berada pada tahap yang kurang memuaskan. Apa lagi teknik yang tidak betul?

Pernah tak anda terfikir bahawa portion makanan sebenarnya memainkan peranan penting dalam memastikan makanan yang diambil setiap hari terkawal. Inilah teknik yang digunakan oleh seorang guru lelaki ini yang dikenali sebagai ‘suku-suku separuh’ untuk memastikan tahap kesihatan badan berada pada paras yang betul. Paling mendapat perhatian adalah koleksi ‘selfie’ beliau bersama bekal makanan yang disediakn isteri.
SELFIE GABUNGAN MAKANAN SUKU-SUKU SEPARUH
Mempunyai berat 3 tahun lepas  dari 130kg, beliau mengamalkan diet suku suku separuh  sehinggalah sekarang turun 65kg. Rahsianya adalah dengan secara konsisten bawa bekal yang disediakan oleh isteri hari-hari pergi kerja. Kalau nak tahu perbezaan wajah cikgu ini, anda kena baca sampai habis!

MACAM MANA WAJAH CIKGU NORAZMAN SEBELUM INI?
Ternyata ramai yang terkejut dengan perubahan ketara guru ini ketika berat beliau masih 130kg. Terbaiklah cikgu Norazman! Semoga anda semua boleh juga dapat semangat untuk turunkan berat badan dan amalkan teknik diet suku-suku separuh juga ya.

Sumber : Norazman Md Noh


Idea Menu Diet Makan Tengah Hari TANPA Nasi Tapi Kekal Kenyang Sampai Petang!

“Nak kurus lah tapi tak boleh tinggal nasi. Ada ke menu diet tanpa nasi yang sedap sedap?”
Ini antara dilema yang dialami oleh orang ramai yang memasang angan-angan ingin kuruskan berat badan. Nak kurus tapi makan nasi berpinggan-pinggan, tak menjadilah kurus tersebut! Bukan tidak boleh makan nasi, tetapi mengambil nasi yang terlampau banyak boleh menjadi penyumbang kepada peningkatan berat badan.

Salah satu langkah yang berkesan adalah mengurangkan jumlah pengambilan nasi seperti ‘skip’ makanan tengah hari yang mempunyai menu nasi.
Baca juga: 9 Makanan Mommy Boleh Ambil Untuk Tambah Berat Janin Dalam Kandungan, Baru Baby Sihat!

MENU DIET TANPA NASI ALA-ALA MACAM DI HOTEL
Seperti lima menu yang dikongsikan oleh saudari Elia Nadira di laman Facebook, menu idea lunch tanpa nasi ini kelihatan seperti yang dimakan di kafe atau hotel. Nampak mewah tapi, bahan-bahan yang digunakan boleh diolah mengikut kepada bajet anda sendiri. Jom cuba!

1.Chic Grilled+Broccoli+Sweet Corn+Mashed Potato

2.Chic Tyson+Sunny Side Up Egg+Mushroom Carrot

3.Dory Grilled+Mushroom Carrot+Asparagus+Grilled Potato

4.Prawn Garlic+Mashed Potato+PakChoy Oyster Sauce

5.Steak+Carrot+Broccoli

*Menarik bukan? Kalau teringin makan nasi tak salah, anda boleh ambil satu senduk kecil nasi pada waktu makan malam dan ‘skip’ menu ada nasi pada waktu tengah hari. Selamat mencuba!
Sumber: Elia Nadira


5 Menu Finger Food Bebas Gluten Untuk Anak Usia 9 Bulan

Seawal usia lapan bulan bayi sudah pandai menyuap makanan sendiri dan ibu boleh memperkenalkan finger food untuk mereka. Walaupun bersepah dan comot, ibu jangan pening kerana proses itu dapat membantu kemahiran motor halus dan koordinasi si manja.
Selain itu, bukan sahaja dapat merasa tekstur makanan malah dapat merangsang sensori sentuhan si kecil. Untuk mommies di luar sana, kami kongsikan menu finger food bebas gluten untuk anda cuba. Confirm berat badan anak bertambah, selera pun menjadi-jadi.

Baca juga: Bila Boleh Letak Garam Dalam Makanan Anak? Ini Jawapannya!
5 MENU FINGER FOOD BEBAS GLUTEN UNTUK BAYI, CONFIRM LICIN
1. LABU MANIS

Bahan-bahan:

Labu manis
Tepung beras

Cara penyediaan:
1. Kukus labu sampai lembut. Lenyekkan.
2. Biar labu sejuk baru masukkan tepung beras.
3. Bentukan finger food ikut bentuk yang diingini.
4. Goreng seperti biasa.
2. CEKODOK UBI KENTANG & AYAM

Bahan-bahan:

Ubi kentang
Unsalted butter (ub)
Isi Ayam potong dadu
Mixed herb
Bunga kobis/brokoli
Carrot yang disagat
Tepung ubi/tepung beras

Cara penyediaan:
1. Kukus ubi kentang, isi ayam dan bunga kobis sehingga lembut. Saya kukus asing setiap satu.
2. Lenyek ubi kentang semasa masih panas bersama UB. Sejukkan suhu bilik.
3. Isi ayam carikkan bagi lagi halus.
4. Lenyek bunga kobis. Sejukkan suhu bilik.
5. Bila semua dah sejuk, satukan semua bahan ke dalam ubi kentang tadi termasuk mixed herb dan tepung.
6. Tepung agak-agak sahaja. Adunan jangan terlalu lembik. Jangan terlalu keras.
7. Bentukan dan goreng. Kalau banyak boleh frozenkan.
3. CEK MEK MOLEK INTI KURMA

Bahan-bahan:

Ubi keledek
Tepung beras
Puree kurma

Cara penyediaan:
1. Kukus ubi sampai lembut. Lenyekkan.
2. Biar ubi sejuk baru masukkan tepung beras
3. Bentukan bulat-bulat dan masukkan puree kurma. Bentukkan seperti kuih cek mek molek.
4. Goreng seperti biasa.
4. CUCUR BADAK TANPA INTI

Bahan-bahan:

Ubi keledek
Tepung beras

Cara penyediaan:
1. Kukus ubi sampai lembut. Lenyekkan.
2. Biar ubi sejuk baru masukkan tepung beras.
3. Bentukan bulat sedikit macam buat cucur badak.
4. Goreng seperti biasa.
5. LEMPENG PISANG

Bahan-bahan:

Pisang 2 biji
Minyak masak 1 sudu
Telur sebiji
Organic gluten free flour 2-3 sudu

Cara penyediaan:
1. Kisar semua bahan sehingga sebati.
2. Kalau cair boleh tambah tepung sikit lagi.
3. Sapu pan dengan minyak dan panaskan.
4. Tuang adunan ke dalam pan. Tunggu sehingga masak dua-dua bahagian.
5. Sedia untuk dihidangkan.
Nampak sedap semuanya. Selamat mencuba!
Sumber: Facebook Izzaty Elleh


12 Idea Menu Harian Untuk Anak Umur 1 Tahun & Ke Atas, Mesti Dah Tak ‘Mogok’ Makan

Anak memilih makanan atau picky eater? Ini adalah situasi normal yang akan dialami oleh mak-mak dalam memberi makanan seharian kepada anak-anak. Kadang-kadang apa yang dimasak, puas nak pujuk anak supaya mereka makan tambah pula kalau ada sayur, lagi anak menolak dengan keras! Oleh itu, buat mak-mak semua kalau anda dah kering idea menu makanan apa yang boleh dimasak untuk anak-anak berusia 1 tahun dan keatas, anda boleh jadikan 12 menu dibawah sebagai rujukan.
12 IDEA MENU MAKANAN UNTUK ANAK UMUR 1 TAHUN DAN KEATAS
Assalammualaikum mommy. Salam jumaat. Ni antara menu menu yang saya masakkan untuk anak saya Nur Hasya Medina yang dah berumur 1y 6m++. Alhamdulillah setakat ni dia makan berselera dengan apa yang ummi dia masak. Tu yang buat kita makin semangat nak masak kan? Betul tak?

Tapi anak saya dulu ada jugak fasa mogok makan. Masa umur dia 9m. Dia nak tumbuh gigi atas, dia nak belajar jalan. Dia mogok mulut kemam tutup rapat. Geramm ok masak macam-macam tak nak makan.. Hihi tapi tetap jugak saya masak hari-hari walaupun buang.. Huhu tapi alhamdulillah lepastu ok. Kena sabar. Sebab dia nak membesar kan.
Lepastu ada jugak fasa dia tolak sayur. Pun saya sabar. Tetap letak sayur dalam setiap hidangan. Walaupun dia buat main, dia gigit lepastu luah. Tapi its ok. Proses pembelajaran. Lama-lama dia faham tu sayur memang rasa tak sedap. Tapi sekarang dia makan balik sayur. Cuma sometimes ada jugak la dia buat main. Dah nama pun budak kan.. Hihi

Idea-idea makanan banyak jugak dari group ni. Saya pun masih belajar ilmu pemakanan untuk anak. Yang penting anak kita makan air tangan ibunya. Sambil masak sambil doa semoga anak kita jadi anak yang solehah. Amin.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

*Anda pun boleh cuba menu sebegini untuk anak-anak!
Sumber : Amina Tasya Armi


10 Jenis Menu Untuk Anak Umur Setahun, Confirm Selera Bertambah!

“Apa menu nak masak harini ya. Hmmm…”
Tugas seorang ibu bukanlah mudah. Banyak perkara perlu difikirkan setiap hari dan antara yang paling memeningkan kepala sudah tentunya memikirkan menu masakan untuk dihidangkan buat seisi keluarga dan anak.

Tak mudah sebenarnya lebih-lebih lagi jika mempunyai anak kecil dan perlu jaga pemakanan mereka mengikut kesesuaian umur. Jadi, jika ibu-ibu buntu nak masak apa untuk anak, berikut merupakan 10 jenis menu makanan anak setahun. Ikuti perkongsian resepinya di bawah.
Baca juga: Ibu Kongsi Cara Pantas Sediakan Bubur Nasi Bayi, 10 Minit Je Dah Settle!

10 JENIS MENU MAKANAN ANAK SETAHUN, CONFIRM SELERA BERTAMBAH!
1. Nasi goreng cina

Bahan-bahan:
– Nasi Putih
– Ayam bahagian dada (dicincang)
– Bawang Merah/Putih
– Telur 1 biji
– Serbuk Bilis
– Unsalted butter
– Lobak Merah (potong dadu dan kecil)
– Daun Bawang
Cara penyediaan:
– Tumis bawang merah/putih menggunakan butter sehingga keperangan dan pecahkan telur.
– Masukkan serbuk bilis dan lobak merah.
– Pecahkan telur, gaul sebentar kemudian masukkan nasi.
– Tabur daun bawang. Siap!
2. Potato wedges & sos labu

Bahan-bahan:
– Kentang
– Labu
– Bawang Putih
– Cream Cheese (Beqa)
– Unbleached Flour
– Tepung Jagung
– Mix Herbs/Parsley Flakes/BlackPepper

Cara penyediaan:
– Potong kentang seperti wedges kemudian stimkan kentang dan labu sehingga empuk.
– Kentang bagi sejuk sebentar. Labu masa tengah panas masukkan dalam mesin pengisar campurkan dengan cream cheese. Kisar sampai halus, dah halus, panaskan dalam kuali api kecil. Bagi didihkan kejap. Letak air sikit kalau rasa pekat sangat.
– Tumbuk bawang putih sampai lumat perapkan dengan kentang dalam 5-10 minit.
– Kentang yang sudah diperap, salutkn dengan tepung gandum/tepung jagung/mix herbs/blackpepper/parsley flakes.
– Siap untuk digoreng.
3. Sup macaroni ayam

Bahan-bahan:
– Unsalted butter
– Ayam
– 3 sekawan
– Bawang merah/bawang Putih/halia
– Lobak merah
– Kentang
– Rempah sup
– Macaroni
– Mix Herbs
Cara penyediaan:
– Tumis bawang merah/bawang putih/halia/3 sekawan dengan unsalted butter hingga keperangan.
– Masukkan ayam danlobak merah kacau sebentar, letak mix herbs dan blackpepper. Kacau sebentar dan masukkan rempah sup.
– Masuk kentang dan serbuk bilis. Masak hingga empuk kentang tabur serbuk bilis.
– Masa sup tu tengah mengelegak, masukkan makaroni biar smpai kembang. Tabur bawang goreng dan daun sup. Siap
4. Bayam bening & ikan merah goreng

Cara penyediaan:
– Air dah didih, masukkan bawang merah/putih dihiris halus berserta ikan bilis. Masukkan bayam dan enoki mushroom tabur serbuk bilis.
– Ikan goreng macam biasa cuma saya tumbukkan bawang merah/bawang putih/kunyit hidup tabur mix herbs sikit gaulkan sebati dekat ikan perap dalam 5 minit baru goreng.
5. Macaroni goreng

Cara penyediaan:
– Tumis bawang merah/bawang putih dengan menggunakan unsalted butter sehingga keperangan kemudian masukkan ayam dan lobak merah.
– Masak sehingga empuk lobak. Kemudian letak serbuk bilis/mix herbs/parsley flakes sikit dan capsicum. Kacau sehingga sebati masukkan macaroni yang telah direbus. Siap.

6. Nasi lemak ayam popcorn

Cara penyediaan:
– Nasi lemak macam biasa cuma saya sangaikan kejap halba baru campurkan dengan nasi dan ditambah dengan Halia diketuk.
– Untuk sambal tu, capsicum merah tu saya kisarkan dengan bawang merah/bawang putih/ikan bilis sehingga halus. Tumis macam biasa kita masak cuma perasa saya letak serbuk bilis sikit.
– Ayam popcorn goreng macam biasa.

7. Pancake pisang cheese

Cara penyediaan:
– Untuk FCM ni bawah umur 1 tahun kena didihkan kejap
– Masukkan semua dalam pengisar. Susu tu dalam 40ml lebih kurang. Kisar sampai halus.
– Masak atas kuali non stick picit je buat bulat-bulat lepastu masak macam biasa. Siap.

8. Ayam masak sos

Cara penyediaan:
– Bawang merah/bawang putih/halia/capsicum merah sikit dan kuning sikit (kisar halus)
– Tumis bahan kisar dengan unsalted butter sehingga keperangan kemudian letak serbuk bilis dan kacau kemudian masukkan ayam/kentang/lobak/blackpepper.
– Kalau kering tambah air sikit dan masak sehingga empuk last sekali masukkan lebihan capsicum. Tabur sikit parsley flakes dan daun bawang. Siap.

9. Keria goreng

Cara penyediaan:
– Stimkan keledek purple sehingga empuk.
– Tengah panas-panas lepas masak tu. Letak cream cheese gaulkan sebati kasi lenyekkan guna senduk ke ape ke.
– Dah sejuk sikit, letak tepung gandum yang telah diayak sikit-sikit.
– Bentukkan adunan boleh digoreng untuk difrozenkan.

10. Roti wholemeal dan sup cendawan

Roti wholemeal
– Bawang putih 1 ulas diketuk/dicincang halus. Gaulkan dengan Unsalted Butter + Parsley Flakes
– Sapu pada permukaan roti kedua belah.
– Bakar menggunakan microwave selama 10 minit suhu 160°c.
– Nak letak atas kuali pun boleh. Masak sampai garing.
Mushroom Soup
– Tumis bawang holland potong dadu dengan unsalted butter sampai keperangan lepastu letak serbuk bawang putih.
– Gaul seketika masukkan mushroom butang/shitake atau apa-apa cendawan sampai masak. Letak air sikit agak-agak lepastu letak tepung gandum sikit untuk bagi pekat.
– Masukkan susu FCM dengan cream cheese gaul sampai sebati.
– Letak blackpepper agak-agak sahaja.
– Kacau sampai sebati. Kepekatan ikut pada kehendak masing-masing. Siap.

Wah, banyaknya idea menu untuk si kecil. Selamat mencuba!
Sumber: Facebook Hero Cats House


Jangan Tunggu Gigi Tumbuh Barulah Nak Ubah Tesktur Makanan Bayi…

“Bila baru boleh nak tukar jenis makanan untuk anak ye?”
Menukar tekstur makanan anak-anak yang berusia 6 bulan ke atas sudah semestinya menjadi pengalaman yang menyeronokkan buat si ibu. Inilah masanya untuk si ibu ‘explore’ dengan jenis makanan yang sesuai untuk si manja. Namun, masih ramai dalam kalangan ibu bapa yang masih tidak berani menukar tekstur makanan si manja mengikut umur mereka yang sesuai.

Jangan takut! Ini kenapa anda perlu tukar tekstur makanan bayi mengikut kepada peralihan umur mereka ya.
JANGAN TUNGGU GIGI TUMBUH BARU NAK UBAH TEKSTUR MAKANAN

Kes cekik, kes tersedak ada terjadi dan ini akan menjadi sumber ketakutan dan kerisauan kepada mommies dan daddies untuk ubah tekstur makanan anak terutamanya yang antara 6-12bulan. Tapi jangan tunggu ada gigi baru nak ubah tekstur. Sebab :

1. Kadar pertumbuhan gigi adalah berbeza dengan setiap anak.
Ada anak yang cepat dan ada anak yang lambat. Ada kes tumbuh gigi 4 bulan ada yang tumbuh gigi usia 1 tahun, takkan nak bagi makan bertekstur waktu macam tu?
2. Gusi baby memang dah kuat..hanya ibu kut yang merasa sebab kalau anak gigit waktu breastfeeding..adoiii menangis..
Gusi mereka kuat nak kunyah makanan..tapi bukan maksud makanan macam kita..tapi makanan yang bertekstur.
3. Baby perlu berkembang dan stimulasi seiiring dengan umur mereka ye.
KENAPA KENA TUKAR TEKSTUR?

Kenapa kena tukar tekstur? Kenapa tak boleh dari puri terus ke makanan macam dewasa? Apa kaitan tekstur dengan skill anak untuk bercakap?
Perkembangan skill baby adalah paling cepat antara 0-2 tahun. Kita sebagai ibu bapa perlu membantu skill tersebut untuk berkembang. Makanan akan melatih anak anda menggunakan lidah.
6-7 BULAN PURI, CAIR, KISAR HALUS

– baby belajar merasa makanan dan telan
– sesuai ketika memperkenalkan makanan/sesuatu yang baru kepada baby 6 bulan
– transition dari susu ke makanan pelengkap
– jangan risau kalau baby taknak makan banyak untuk umur 6-7 bulan 1-2 sudu besar pun dah cukup
– tujuan sekarang memberi rasa makan bukan untuk mengenyangkan dan memperkenalkan makanan selain susu
7-8 BULAN : LENYEK, KISAR KASAR

– bayi perlu kuat kan lidah dan keluarkan air liur yang lebih banyak untuk menelan makanan tersebut
– lidah dah mula sensori rasa, itu sebab pada fasa ini baby banyak kutip benda dan letap dalam mulut sebab macam tu baby ‘rasa’
– sensori di lidah jauh lebih banyak dari tangan
– transition dari makanan puri/cair/kisar kepada lenyek sekejap je bila bayi antara 7-8bulan
– kuantiti makan dah semakin banyak untuk penuhi keperluan baby iaitu antara 2-3 sudu besar sekali makan
8-10 BULAN : CINCANG KASAR

– kuatkan lidah baby untuk men’golek’ makanan dari kiri ke kanan dan seterusnya dari depan ke belakang untuk menelan
– melatih guna gigi dan gusi yang kuat untuk mengunyah
– makanan ada tekstur yang kasar tapi tak terlalu kasar agar baby dapar cabaran untuk mengunyah ketika makan
– kuantiti 3-5 sudu besar sekali makan
– dah campur carbohydrate + protein + fiber dalam setiap hidangan
10 -12 BULAN : POTONGAN KECIL/KIUB LEMBUT

– bukan sahaja fokus untuk menguatkan lidah tetapi juga fine motor skill bila anak boleh kutip dan letak dalam mulut
– anak akan mula bercakap sikit (buat bunyi baby) tak lama lagi
– kuantiti 5 – 7 sudu besar
– memberi ‘fun’ dan keseronokan waktu makan kepada baby, sambil makan sambil bereksperimen
12 BULAN KE ATAS

– Sama seperti makanan dewasa
– anak dah advanced,siap boleh duduk di meja makan dan suap sendiri
– jika beri lain dari menu, baby boleh soal kenapa makanan dia lain dari orang lain dan akan meminta juga makanan dari pinggan kita
– sebolehnya teruskan no salt sugar sehingga 2 tahun.

Ubahla tekstur makanan anak secara perlahan juga bukan secara mendadak. Apa apa yang baru kita perkenalkan secara berperingkat untuk elak masalah seperti sembelit berlaku. Contoh 3x makan puri semasa nak introduce tekstur baru. Hari pertama bagi 1x makan lenyek 2x puri. Keesokan hari 2x lenyek dan 1x puri. Seterusnya 3x lenyek. Jangan risau rumah bersepah atau lantai makan lagi banyak dari anak..tu senang je nak kemas tapi nak bagi anak enjoy makan tu lagi susah.
Sumber : Dietitian fizah sobri


Boleh Ke Masukkan Garam Atau Perasa Dalam Makanan Bayi Yang Tawar? Ini Jawapannya

“Hmm.. Tawar sangatlah bubur yang kamu buat ni. Patutlah ‘baby’ tak suka. Tak nak campur garam atau perasa sedikit ke?”
Mesti ada dalam kalangan ibu yang menyediakan makanan buat bayi tertanya-tanya bahawa boleh atau tidak makanan bayi diletakkan perasa seperi garam? Maklumlah, bila tengok anak asyik meludah keluar balik makanan, mesti kita terfikir mungkin anak tidak sukakan rasa tawar tersebut.

Oleh itu, jom kita baca perkongsian dari pakar mengenai sama ada perlu atau tidak makanan bayi diletakkan perasa dan apakah kesan kepada bayi.
BOLEH KE LETAK GARAM/ PERASA DALAM MAKANAN BAYI?

Mungkin ramai dalam kalangan mak ayah yang masak makanan buat bayi, risaukan jika anak-anak hanya rasa tawar sahaja makanan yang diberi. Tetapi sebenarnya, mak ayah perlu tahu bahawa ada sesetengah makanan yang mempunyai rasa yang sedap boleh memudaratkan kesihatan mereka!

KENAPA TAK PAYAH TAMBAH GARAM DALAM MAKANAN?
Malah kajian pakar menunjukkan bahawa secara puratanya bayi perlu diperkenalkan dengan sesuatu makanan sebanyak 15 kali sebelum dapat menerimanya.
Pernahkah anda merasa makanan bayi organik yang dijual di pasaran? Ya, mungkin rasanya tidak sesedap makanan dewasa mahupun sesetengah makanan bayi komersial.

Bila sudah asyik suap makanan yang sedap sahaja, nanti mulalah anak-anak jadi ‘picky eater’ dimana mereka cerewet dalam pemilihan makanan. Bukan itu sahaja, menurut pakar makanan bayi yang mempunyai rasa ini akan menjejaskan buah pinggang mereka dalam jangka masa yang lama.

PENGGANTI GULA DAN GARAM PADA MAKANAN BAYI

Tiada salahnya anda mahu memperkenalkan anak-anak dengan pelbagai makanan.
Alternatif yang sihat untuk melakukannya ialah dengan memberikan sayuran dan buah-buahan segar. Dengan melenyek atau memberi buah-buahan atau sayuran lembut sebagai ‘finger food’, anak-anak dapat merasai pelbagai tekstur, rasa, dan bau yang ‘sebenar’.
Oh ya, madu juga boleh dicampurkan sedikit pada makanan bayi. Tetapi, harus diingat bahawa madu hanya boleh diberikan apabila anak mencecah umur 1 tahun.
Sumber: Dr Ahmad Luqman Bukhari


Cara Buat Makanan Bayi Stok Tahan Sampai Seminggu, Jimat Masa & Mudah

MENU MAKANAN BAYI
Para ibu di luar sana pasti pening memikirkan menu makanan untuk bayi berusia 8 bulan ke atas kerana si kecil sudah boleh merasa tekstur makanan walaupun gigi belum tumbuh.

Bagi menjimatkan masa ibu-ibu digalakkan untuk membuat stok makanan bayi selama seminggu seperti yang dilakukan oleh Puan Azmiera Amir. Memang jimat masa dan lebih mudah…
Baca juga: 10 Jenis Menu Untuk Anak Umur Setahun, Confirm Selera Bertambah!

CARA BUAT MAKANAN BAYI STOK TAHAN SAMPAI SEMINGGU
1. SUP AYAM

Bahan-bahan:

Ayam
Sayur pilihan mommy
Cfs (wktu ni takde so tabur je serbuk ayam)
Daun sup
Sup bunjut
Halia
Bawang holland
Bawang putih

Cara penyediaan:
1. Tumis bawang holland dan bawang putih. Masukka air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
2. AYAM PAPRIK

Bahan-bahan:

Ayam
Serai
Daun limau purut
Mirepoix
Tomato paste
Sayur pilihan
Serbuk ayam
Bawang holland
Bawang putih

Cara penyediaan:
1. Tumis serai, bawan holland dan bawang putih. Masukkan air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
3. BUBUR LAMBUK

Beras
Sayur pilihan
Ayam
Mix herbs
Serbuk ikan bilis
Serbuk ayam
Bawang putih
Bawang holland
Halia

Cara penyediaan:
1. Tumis bawang holland dan bawang putih. Masukkan air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
4. AYAM MASAK TOMATO

Bahan-bahan:

Ayam
Tomato paste
Mirepoix
Serbuk ayam
Bawang holland
Bawang putih
Serbuk lada sikit
Serbuk ayam

Cara penyediaan:
1. Tumis bawang holland dan bawang putih. Masukkan air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
Selamat mencuba!
Sumber: Facebook Azmiera Amir


Wanita Ini Kongsi 12 Menu Makanan Eat Clean Yang Confirm Boleh Buat Anda Terliur!

“Orang nak diet ni katanya kena eat clean. Tapi mesti tak sedap makanan dia…”
Memang salah satu dilema yang akan dialami oleh orang yang nak diet adalah memikirkan makanan sedap yang perlu ditinggalkan. Kurang gula, kurang garam dan kurang segalanya adalah kriteria makanan yang perlu diambil oleh anda yang nak kurus dan sihat. Namun, berbeza pula dengan wanita ini apabila beliau mendapat perkongsian hampir 89 ribu di laman Facebook.

Kalau tengok menu makanan eat clean yang dikongsikan pastinya akan membuat anda terliur!
ANTARA 12 MENU EATCLEAN YANG MEMANG TERLIUR
1. NASI PUTIH, IKAN GORENG, ULAM

2. NASI PUTIH, IKAN REBUS, ULAM

3. NASI PUTIH, KERABU SAYUR, IKAN BAKAR

4. ROTI, SUSU

5. ROTI WHEATMEAL, TELUR, TIMUN

6. SALAD TELUR

7. SANDWICH TELUR

8. NASI PUTIH, IKAN BAWAL REBUS, ULAM

9. ROTI WHEATMEAL, AIR LEMON

10. ROTI WHEATMEAL, TELUR SEPARUH MASAK

11. NASI PUTIH, AYAM KICAP, ULAM

12.  NASI PUTIH, ULAM, ASAM PEDAS IKAN

*Takut tak jadi nak diet kalau macam ni.
Sumber : Rynn Na’an