Musim Terima Kasih Cikgu

Musim Terima Kasih Cikgu |
Haha. Apa ada musim-musim ni? Sebenarnya dalam minggu ni saya sangat sibuk dengan tempahan brownies Selera Sakura. Minggu gaji kan. Biasanya tempahan memang banyak kalau masuk minggu gaji. Bersedia saje mental dan fizikal untuk siapkan tempahan pelanggan.

Cumanya minggu ni pelik sikit.

Macam ada satu peristiwa khas di kebanyakan sekolah. Tiga orang pelanggan berbeza menempah brownies dengan tulisan terima kasih sama ada untuk sekolah atau cikgu-cikgu sekolah. Kalau tak percaya, boleh tengok gambar kat bawah.

8" Fudgy Brownies @ Selera Sakura

8" Walnut Brownies @ Selera Sakura

10" Fudgy Brownies with Salted Caramel @ Selera Sakura

Combo 10" Fudgy + Walnut Brownies @ Selera Sakura

Ada apa agaknya ya?

Mungkin musim cikgu-cikgu pelatih tamat praktikum, agaknya ya? Atau baru habis peperiksaan penting? Entah lah. Saya hanya mampu meneka-neka aje. Nak tanya lebih, kang macam menyibuk hal orang lain pulak. Hahaha.

Apa-apapun, terima kasih atas tempahan minggu ni.

Semoga dimurahkan rezeki kalian. Ameen!

Selera Sakura

IG:

www.instagram.com/selerasakura

FB:

www.facebook.com/selerasakura


Penginapan Bajet di Air Papan Chalet, Mersing

Air Papan Chalet, Pantai Air Papan, Mersing |
 Pernah jalan-jalan ke Air Papan, Mersing? Untuk yang nak cari penginapan bajet di Air Papan, Mersing, boleh lah merujuk entri ni. Seperti yang saya ceritakan di entri
pesta layang-layang Mersing
 semalam, saya dan dua orang sahabat ke Air Papan pada hari Jumaat lepas.

Kami bertolak dari Skudai pada pukul 2 petang. Berhenti sekejap solat Asar di Masjid Kg. Sri Lalang sebelum meneruskan perjalanan ke Air Papan. Dalam 2 jam lebih juga perjalanan dari Skudai ke Air Papan. Saya cuba untuk tahan mata mengantuk, kesian pulak Kak Ila yang tengah drive. Bila dah nampak signboard Kg. Air Papan, terus teruja dan hilang rasa mengantuk. Haha.

Signboard Kg. Air Papan

Untuk pengetahuan uols, kitorang tak book penginapan awal pun. Main redah je uols. Tanya lah satu per satu sampai jumpa yang ok. Yang first kitorang tanya, agak mahal. Dalam RM200 lebih semalam. Yang second lak RM160++. Uik, datang sini semalam aje lah, nak tido aje. Takde nak tengok TV ke, Astro ke. Huhu. Kitorang pun cari lagi. Kalau dapat bilik berkipas aje pun dah bersyukur.

Akhirnya jumpa satu chalet ni. Namanya Air Papan Chalet. Tengok-tengok harga, macam ok sebab RM100 aje semalam untuk hari biasa. Perghh, chalet ni je yang kira Jumaat tu hari biasa. Yang first tadi, dia kira Jumaat tu da weekend oi. Geram kita, da la receptionist kerek nak mampuih, tapi tak mampuih lagi. Eh! Ape ko merepek ni Yan.

Harga Air Papan Chalet untuk satu malam, kami ambil Standard B

So, kitorang decide nak duduk kat chalet ni aje. Chalet dia ada dua jenis, sama ada nak papan atau batu. Kami ambil yang papan aje sebab cantik dan harga pun murah lagi. Biliknya ada 1 katil queen dan 1 katil bujang. Ada TV biasa, bukan Astro. Bilik yang ada Astro harganya mahal sikit. Toilet dalam bilik, bukan share dengan orang lain. Takde peti ais. So, ok lah kan? Ape, breakfast takde? Ade...tapi diorang caj asing. Kitorang tak amek pun caj asing tu, sebab kedai makan kat depan aje uolss.

Air Papan Chalet, Mersing

Dalam bilik ade 1 katil bujang, 1 katil queen

Petang tu kitorang ke Pantai Bandar Mersing tengok pesta layang-layang. Balik lepas Maghrib, kitorang makan malam kat kedai Kak Rock Slamber, tapi bukan yang tepi pantai. Sebab yang tepi pantai tu, kedai makannya tak bukak malam-malam. Belah pagi baru lah kedai Kak Rock Slamber yang kat situ bukak. Jadi pada malamnya, kitorang makan kat kedai depan rumah dia. Jenuh juga nak cari kedai makan area kampung ni sebab tak banyak yang bukak malam-malam. Memula ingatkan nak makan kat restoran tepi bendang, tapi masa kami sampai dan masuk ke dalam restoran, orangnya cakap dah tutup. Alahai. Ha, pening kan baca pasal kedai makan ni?

Kedai makan tepi Pantai Air Papan, Mersing

Pagi-pagi, kitorang terus ke pantai sebab nak mandi laut. Sebelum mandi laut, kitorang sarapan dulu sebab nanti dah basah susah pulak nak duduk-duduk makan. Biar setel makan dulu, baru mandi. Breakfast kat kedai Kak Rock Slamber, ambil nasi lemak telur dengan kuih muih 5 biji dua hengget. Alhamdulillah, sedap juga, sambalnya agak pedas untuk seorang Sunah. Hahaha! Oh, kenapa Kak Rock Slamber? Sebab suara dia rockkkk, bebeh!

Sarapan pagi dan kudapan tengahari

Mandi laut kat Air Papan ni kalau pagi-pagi, airnya masih pasang lagi. Pantainya jenis cerun ke dalam. Jadi, untuk budak-budak kecik agak berbahaya sikit. Tak perlu pergi jauh ke tengah, memang tinggi dah paras airnya. Kalau berjalan kaki ayam kat pantainya, tapak kaki boleh sakit-sakit sebab banyak sangat kulit kerang. Ombak pun deras pagi Sabtu tu, seronok la untuk yang suka meluncur ombak. Tapi kat pantai ni macam tak berapa ramai sangat yang mandi laut. Mungkin sebab pagi lagi kot.

Bye, kita check out dulu!

Lepas puas mandi laut, kami balik ke chalet dan bersihkan diri. Bersiap-siap nak checkout. Lepas checkout pukul 12 tengahari, kami ke pantai semula sebab nak sambung shoot gambar
Susu UHT Fernleaf
. Wah, dah ramai orang kat tepi pantai Air Papan. Kami pilih salah satu tempat duduk yang dekat dengan buaian depan deretan kedai.

Buaian yang jadi tumpuan pengunjung ke Pantai Air Papan

Mula-mula datang takde orang. Dah amek gambar kat buaian, ramai pulak yang datang. Minum air kelapa dengan makan keropok lekor dan pisang goreng kat situ kejap sebelum meneruskan perjalanan. Keropok lekor dia sangat sedap ok! Very recommended! Siap tapau lagi RM4 bawak balik. Hahaha.

Alhamdulillah, puas hati!

Kalau ada apa-apa pertanyaan atau nak tempah bilik di Air Papan Chalet, Mersing, boleh lah hubungi nombor kat bawah:

Air Papan Chalet

Pantai Peranginan Air Papan Laut

Jalan Endau, 86800 Mersing, Johor

No. Telefon:

013-7447070

013-7067676


Resepi Tauhu Bergedil Usyajah

Resepi Tauhu Bergedil Usyajah |
Tauhu bergedil dah lama dah popular. Housemate saya, Ibah, dari mula mencuba tak lama dulu, jadi berniaga pulak. Pada mulanya hanya gurauan kami di dapur, akhirnya menjadi kenyataan. Alhamdulillah, ramai yang suka tauhu bergedil usyajah Ibah ni. Isinya yang padat dan sambal kicap pedasnya memang kick! Orang Muo lah katakan. Tak Muo lah kalau tak pedas sampai merah telinga kan. Jangan ditanya, usyajah memang hantu pedas!

Ibah seorang guru di sekolah tahfiz. Jadinya, masa untuk dia buat tempahan tauhu bergedil agak terhad. Kalau masuk musim peperiksaan, memang tutup terus order. Kempunan lerrr uols sebulan dua tak dapat merasa tauhu bergedil usyajah ni. Kena tunggu dia open order bebila baru boleh tempah. Tapi, kalau uols order bebanyak yang melebihi 30 biji, insya'Allah Ibah usaha untuk selit dalam kesibukan dia tu. Kena tanya dulu lah, sama ada dia boleh buat atau tak. Jangan menonong aje "usyajah, saya nak tahu bergedil 1000 biji". Kena block dengan usyajah nanti uolssss. Haha!

Tauhu Bergedil Usyajah -

Disebabkan tauhu bergedil usyajah ni menjadi kegilaan ramai walaupun inti kosong tanpa daging dan ayam, saya pun interview Ibah malam tadi. Apa yang istimewanya tauhu bergedil beliau, apa rahsia hingga tauhunya sedap nak mampuih, tapi tak mampuih lagi. Dah sejuk pun masih sedap gila oi. Ibah berbesar hati berkongsi resepi lengkap tauhu bergedil yang dia biasa buat untuk jualan. Ajom kita tengok resepi!

TAUHU BERGEDIL USYAJAH

(40 - 45 biji)

Bahan-bahan tauhu bergedil:

1 guni kecil kentang

40 - 45 biji tauhu kering

1 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu)*

1 ikat daun sup (dihiris halus)*

2 genggam bawang goreng (dihancurkan dengan tangan)*

2 biji telur (asingkan putih dan kuningnya)

Serbuk lada hitam dan garam secukup rasa*

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara membuatnya:

Bersihkan kentang. Tanpa membuang kulit, rebus sehingga empuk.

Bila dah empuk, matikan api. Angkat dan toskan. Biarkan sejuk baru dibuang kulitnya.

Untuk tauhu kering, gunting empat pada satu bahagian tauhu untuk proses menyumbat kentang nanti. Keluarkan isi tauhu kering tersebut. Isi dia ni uols nak buat apa, sukahati uols lah ya. Orang kata buh dalam mee goreng pon sodap jugak.

Untuk inti tauhu, lenyekkan kentang rebus yang dah sejuk dan dibuang kulit tadi. Gaulkan dengan bahan-bahan bertanda * dan kuning telur sahaja.

Sumbatkan inti ke dalam tauhu sampai habis.

Panaskan minyak dalam kuali. Golekkan sekejap tauhu bergedil dalam putih telur, dengan api sederhana, goreng tauhu bergedil hingga bertukar warna keemasan. Jangan lupa balik-balikkan supaya tauhu bergedil masak sekata. Jangan dibiarkan lama, nanti tauhu bergedilnya jadi berminyak.

Cicah dengan sambal kicap pedas usyajah baru lah kick! Pic:
Sis Lin

SAMBAL KICAP PEDAS USYAJAH

Bahan-bahan:

Segenggam setengah cili padi

1/2 labu besar bawang putih

10 sudu besar gula

1/2 botol besar kicap manis

Sedikit air jika suka

Cara-cara membuatnya:

Kisar semua bahan menggunakan blender, kemudian masak atas dapur hingga mendidih. Agak-agak jiran rumah sebelah terbatuk-batuk tu, dah masak lerrr tu. Hahaha! Tapi jaga-jaga, sambal kicap ni boleh melimpah keluar dari periuk kalau leka.

Kalau suka cair, boleh letak air banyak sikit.

Kalau terlampau pedas, adjust dengan tambahkan gula. Haa, Ibah kata, pandai-pandai lah kau berdikari, haha!

Bila dah siap, boleh lah kau feeling-feeling makan tauhu bergedil usyajah tepi laut cicah sambal kicap kick, ok? Agak-agak nak bubuh daging ke ayam ke, haaa modify lah sesuka hati uols.

Selamat mencuba!

P/S:
 Usyajah tu ape? Ustazah, tapi anak murid ngaji ustazah pelat, sebut usyajah.


Review Filem: Hunter Killer

Review Filem: Hunter Killer |
Siapa dah tengok PASKAL The Movie? Hunter Killer adalah versi US filem PASKAL. Kenapa saya cakap macam tu? Sebab ia tentang battle di laut oleh pasukan khas US, cumanya filem ni lebih detail tentang battle menggunakan kapal selam. Kalau tengok IG movie ni @hunterkillermovie, ada satu benda yang sama dengan trailer PASKAL. Part dia sebut dari darat, udara dan laut. Navy SEALs. Baru saya tahun SEAL tu maksudnya S = Sea, A = Air, L = Land. Means diorang macam PASKAL jugak, cover darat, udara dan laut sekaligus.

Pic:
Trailerlist

Saya tengok filem ni dua hari lepas dengan Ibah. Sepatutnya Zana ada sekali, tapi dia terpengsan lepas Pinktober Run 2018 di Educity Sports Complex, Iskandar Puteri. Masa kami masuk ke dalam panggung, filem dah pun bermula. Kami lewat masuk sepuluh minit. Tak pasti banyak mana yang tertinggal. Mungkin sikit aje sebab dah tentu ada iklan sebelum filem bermula.

Cerita ni bermula dengan Kapten Joe Glass mengemudi kapal selam US yang diberi nama Hunter Killer dalam perairan Russia untuk mengesan kapal selam yang hilang dari radar. Bila kapal selam tu dah dijumpai, dengan tanpa diduga, diorang terjebak dengan battle dalaman negara Rusia. Ada komplot rampasan kuasa yang sedang berlaku kat negara tersebut. Kapten Glass mendapat arahan untuk menyelamatkan presiden Rusia demi mengelakkan berlakunya Perang Dunia Ketiga. Jadi, beliau bekerjasama dengan Navy SEALS untuk menyempurnakan misi tu.

Bagi saya, awal filem agak perlahan. Namun penonton diberi pengenalan suasana sebenar di dalam kapal selam, terutamanya kapal selam perang, betapa sempitnya ruang untuk berjalan dan semaknya dalam kapal tu dengan macam-macam peranti elektronik pada dinding kapal. Penonton juga dapat melihat macam mana kapal selam dipandu dari permukaan air ke dasar laut dengan lebih teliti. Grafik scene yang ni lebih saya sukai berbanding grafik kapal selam masuk ke dalam air dalam PASKAL. Saya juga kagum dengan scene krew-krew kapal menahan diri untuk berdiri 50° semasa kapal selam turun dengan lajunya ke dalam laut. Cool gila, okey!

Dan satu scene yang betul-betul mendebarkan dalam filem ni adalah ketika Hunter Killer mengharungi perairan Rusia di pangkalan tentera Polyarny. Baru saya tahu, sampai begitu sekali ya langkah keselamatan yang diambil oleh tentera laut untuk menjaga perairan negara. Penuh periuk api dan sonar sensor di dasar laut yang bila-bila masa akan menjahanamkan musuh yang datang. Dengan kami-kami sekali tutup mulut masa scene ni, takut mengeluarkan bunyi. Kang meletup pulak panggung tu. Kahhhh!

Kurangnya filem ni adalah pada bahagian tactical combat. Mungkin memang director nak lebihkan pada cara Kapten mengendalikan kepercayaan krew-krew kapal selam yang baru pertama kali terlibat dengan battle dalam laut berbanding di darat. Aksinya tiada di dalam kapal selam, lebih kepada penyusunan strategi untuk mempertahankan diri. Memang ada tentera darat seramai empat orang di pangkalan Polyarny tu yang menjadi mata dan telinga Navy SEALs, tapi director tak membawa plot ni lebih ke dalam. Pergerakannya juga nampak kurang kemas berbanding PASKAL.

Tapi kalau uols suka Gagak dan Yan PASKAL, uols mesti suka Martinelli dalam Hunter Killer. Dia punya karekter adalah gabungan kedua-dua orang tu. Clumsy, but a sharpshooter.

Saya bagi 7.5/10 untuk cerita ni. Rottenntomatoes bagi 4.7/10 nkoo. Sabor je le. Hahaha!

Hey, uols pergi la tengok sendiri macam mana, okay? Sebab saya tak spoilkan banyak benda, dan ada yang saya tak sebut langsung demi menjaga kesucian cerita. Hahaha.

Ada part yang uols pasti akan rasa "whoa, macam tu eh?"

Anyway, good job untuk pengarahnya, Donovan Marsh. I wish kalau ada PASKAL 2, Adrian Teh akan masukkan komplot yang lebih besar macam Hunter Killer. Fuhhh!


San Francisco Coffee Pertama di Johor Kini Dibuka di Capital City, JB |
 Siapa kat sini minat kopi? Hantu kopi? Sehari tak minum kopi tak sah rasanya. Atau yang tak terlalu tegar sangat, tapi boleh minum kopi hipster. Saya lah tu! Hahaha.

Kopi hipster dalam tumbler. Kahhh!

Khabar gembira untuk penggemar kopi di selatan tanah air, San Francisco Coffee kini dibuka di Capital City Mall, Tampoi, Johor Bahru. Ini merupakan cawangan pertama SF Coffee di bahagian selatan Malaysia selain daripada 45 cawangan lain di Lembah Klang, Negeri Sembilan, Pulau Pinang dan Pahang.

San Francisco Coffee @ Capital City, JB. Pic:
Sis Lin

Ms Koo Sue San, Pengurus Besar SF Coffee berkata, SF Coffee meraikan keunikan, kreativiti dan individualiti, dibuktikan dalam konsep setiap cawangannya. Cawangan pertama di Johor akan lebih menyerlah daripada yang lain dengan elemen seni, di mana pameran mini seni dibuka di sini.

SF Coffee bersedia untuk menawarkan hanya kopi yang terbaik, segar dan aromatik buat peminat kopi di Johor, melalui proses yang halus dan teliti demi memenuhi citarasa pengunjung. Menariknya, para pengunjung juga boleh memilih sama ada hendak menikmati kopi secara privasi di ruang khas atau duduk bersama rakan-rakan dan keluarga di ruang yang lebih terbuka.

Selain kopi, ada juga minuman lain di sini @ SF Cofee, Capital City, JB

Aneka pastri dan kek @ SF Cofee, Capital City, JB

Bersempena dengan pembukaan cawangan SF Coffee yang pertama di Johor, pameran mini seni "SF Coffee: Colours of the South" turut dilancarkan, sebagai menghargai sambutan yang diberikan oleh para pengunjung di JB.

Pameran mini seni unik tersebut menampilkan karya warga tempatan termasuklah Eva Production dan anak Johor, Jaie Ramlee dan Trusk, yang telah menghasilkan seni pada cawan SF Coffee. Pengunjung boleh melihat hasil karya yang melambangkan keunikan stail dan kemahiran mereka ini di SF Coffee cawangan Capital City, JB sehingga 31 Disember 2018.

Ms Koo Sue San (Pengurus Besar SF Coffee) Dato' Jaya J. B. Tan (Pengerusi Envictus International), Dato' Kamal Y. P. Tan (CEO Envictus International) dan Encik Nik Azwaa Azmi (Ketua Pemasaran SF Coffee) melihat karya Jaie Ramlee @ SF Cofee, Capital City, JB

Karya Jaie Ramlee - Lentera Wajah @ SF Cofee, Capital City, JB

Juga dilancarkan, adalah pertandingan mewarna di seluruh negara di mana pemenang akan mendapat tajaan kopi selama setahun beserta hadiah-hadiah yang lain. Macam mana nak sertai? Uols boleh ke mana-mana cawangan SF Coffee dan beli minuman dalam cawan khas SF Coffee rekaan Marty Woods untuk melayakkan diri uols menyertai pertandingan ni.

Apa yang uols perlu buat, senang ajeee! Warnakan cawan unik SF Coffee Marty Woods dan muat naik hasil karya uols tu kat Instagram dan letak hashtag #SFCoffeeXMartyWoods dan #SFCoffeeColouringContest supaya senang para juri mengesan post uols. Penyertaan dibuka sehingga 30 November 2018.

Pertandingan mewarna cawan SF Coffee Marty Woods. Pic:
Kak Dilah
 &
Kak Juju

Dato' Jaya J. B. Tan, Pengerusi Envictus International berkata, pembukaan cawangan SF Coffee pertama di JB adalah peluang terbaik untuk SF Coffee melebarkan sayapnya ke selatan Malaysia. SF Coffee akan membuka dua cawangan lagi pada masa akan datang di MidValley Southkey The Mall dan R&F Princess Cove.

Kitorang dah pergi SF Coffee ni semalam. Saya cuba Cheesecake Macchiato Frappe dia. Perghhh memang sedap! Kalau uols suka rasa coklat sikit, boleh try signature coffee dia - Golden Gate. Campuran rasa coklat, kopi dan oren dalam satu cawan! Sambil minum kopi, boleh cuba sandwich dan pasta dia, sedappp dan kena dengan citarasa. Jemput lah ya!

Blogger Johor @ SF Cofee, Capital City, JB. Pic:
Sis Lin

Menu @ SF Cofee, Capital City, JB

San Francisco Coffee, Capital City, JB

Lokasi:

Ground Floor

(sebelah pintu masuk utama)

Website:

www.sfcoffee.com

Facebook:

https://www.facebook.com/sfcoffee

Instagram:

https://www.instagram.com/sfcoffee


Sarapan Pagi Sihat Untuk Mulakan Hari Yang Padat |
 Sarapan apa pagi ni? Atau belum sarapan lagi? Ke dah skip terus sampai tengahari? Haa, nak kena babap ni. Biasaaaa dia, tinggal-tinggal sarapan, ek? Tahu tak sarapan pagi amat penting untuk tubuh badan kita?

Sarapan pagi memainkan peranan sebagai sumber terawal pemberi tenaga kepada badan kita setelah bangun dari tidur. Perut kita diisi paling akhir adalah pada waktu makan malam. Kalau ada yang makan lepas makan malam pun, biasanya yang ringan-ringan atau snek aje. Bila dah tidur, perut berehat lebih dari empat jam daripada apa-apa makanan. Sebab tu lah, bangun aje dari tidur, kita akan rasa lapar.

Tapi ada orang, abaikan rasa lapar ni dan terus bekerja. Malah, ada yang tinggalkan terus sarapan, dan hanya mengisi perut ketika makan tengahari. Uik, tak baik tau macam ni. Kesian kat badan. Jangan ingat perut aje yang perlukan makanan, otak kita yang nak bekerja juga perlukan tenaga dari makanan yang kita ambil dari awal pagi. Diet pun diet juga, tapi tahu tak bahawa semua jenis diet tak sarankan pengamalnya untuk tinggalkan sarapan pagi?

Kalau rasa-rasa tak sempat nak buat apa-apa makanan pada awal pagi, kita boleh saje ambil minuman protein soya sebagai pengganti sarapan. Satu gelas penuh minuman ni dah cukup mengenyangkan untuk tiga hingga empat jam. Minuman ini kaya
dengan protein soya berkualiti tinggi, karbohidrat yang sihat, vitamin, mineral, asid amino dan nutrien lain untuk menyediakan apa yang diperlukan oleh
 sel badan kita
untuk kesihatan yang optimum. Cubalah, uols akan rasa perbezaannya berbanding sarapan biasa yang uols ambil.

Antara minuman protein soya yang boleh menggantikan sarapan pagi

Bila dah sarapan dengan minuman protein soya, uols boleh aje makan macam biasa pada waktu tengahari. Apa? Takut berat badan tak turun kalau tak jaga makan? Ish, jangan risau! Amalkan minum teh campuran bunga raya dan lemon untuk membantu uols mengurangkan berat badan dan mengekalkannya. Tea-mix ni berfungsi sebagai peningkat kadar metabolisme dan pembakar kalori yang sangat berkesan. Ambil sekali dengan minuman protein soya pada waktu pagi untuk kekalkan tenaga pada tahap maksimum.

Ambil minuman shake protein soya dengan tea-mix untuk kekalkan tenaga maksimum

Lagi best kalau uols ada kawan-kawan untuk sarapan pagi bersama. Ada orang, tak sempat nak sarapan kat rumah, diorang akan sarapan kat ofis dengan kawan-kawan. Bagus tu, walaupun sibuk, tetap tak tinggalkan sarapan. Bila ada kawan-kawan yang rajin sarapan bersama, terutamanya sarapan yang sihat, kita akan jadi lebih positif dan bersemangat untuk menjaga pemakanan. Kan best kalau ada kelab sarapan pagi?

Eh, memang ada oi! Kelab Sarapan Pagi Kg. Melayu. Jangan tak percayaaaa~ Area Kg. Melayu Majidee, belakang Medan Niaga dia ada satu kedai nama HZ Electronic Enterprise.

Dah kenapa kau sis, cakap pasal kedai elektrik pulakkk.

Eh, ko saborrrr jappp.

Dalam kedai HZ EE tu, ada satu sudut khas untuk uols yang duduk area Kg. Melayu, sarapan pagi bersama kawan-kawan. Haaa, tahu tak? Mesti tak tahu kan? Kat situ, uols boleh dapatkan minuman protein soya dan tea-mix yang saya sebut kat atas tadi. Minuman protein soya kat situ ada dalam pelbagai perisa, menariknya, tiap hari akan ada campuran buah-buahan berbeza ke dalam minuman tu.

Sarapan pagi di sini dengan kawan-kawan

Saya sendiri dah pernah pergi dan sarapan kat situ. Kalau uols boleh telan oat, saya recommend sangat perisa Cookies & Cream. Hari tu saya minum dengan campuran buah pear. Boleh tahan rasanya. Dua tiga teguk, saya dah sendawa. Hahaha! Minuman tea-mix dia pulak sangat light, macam minum lemon kosong gitu. Disebabkan saya dah biasa minum air lemon kosong pepagi, satu ketika dulu, saya boleh telan air ni. Memang refreshing. Minum pulak dengan kawan-kawan, masing-masing bagi kata-kata semangat untuk habiskan. Ye lah, ada yang tak boleh nak telan sebab baru pertama kali cuba. Yang dah lama join Kelab Sarapan Pagi ni sekejap aje dah siap minum. Siap tapau air tea-mix tu lagi, satu botol besar bawak gi ofis.

Sudut yang kecil tetapi penuh dengan aura positif

Haa, kalau uols yang duduk sekitar Kg. Melayu Majidee nak join Kelab Sarapan Pagi ni, boleh lah contact nombor kat bawah, ok?

Life Nutrition Hub

Kelab Sarapan Pagi Kg. Melayu

Kami dah sarapan kat sini, uols bila lagi?

Lokasi:

No. 10, Arked MARA,

Jalan Sekolah,

Kg. Melayu Majidee,

81110 Johor Bahru.

(waze HZ Electronic Enterprise)

Waktu operasi:

8.30 pagi - 12 tengahari

No. Tel:

016-7453991/0167817779


Susu Fernleaf Dari New Zealand, 100% Mmmmm |
 Pernah dengar Fernleaf? Mustahil tak pernah! Sejak dari kecil, iklan susu Fernleaf selalu keluar di kaca TV. Tapi yang saya biasa tengok tu, iklan susu tepung. Uols pernah nampak susu Fernleaf dalam kotak?

Kalau tak pernah, meh sini nak tunjuk supaya senang uols nak cari nanti.

Susu Fernleaf dalam kotak

Haa, familiar tak dengan kotak susu ni? Kalau uols nak tahu, susu Fernleaf ni merupakan
100% susu dari New Zealand
! Kau bayangkan lah susu tu terbang dari sana. Jangan bayangkan lembu pulak terbang. Confirm tak sampai Malaysia. Lembu tu rilek-rilek je oi kat ladang dia!
Bebas meragut
 dengan gembira di
padang rumput yang subur
 dalam ladang semulajadi. Jadi, tak hairanlah kalau susu yang diperah dari lembu-lembu ni
kaya dengan kalsium
 yang mudah diserap dan digunakan oleh tubuh badan. Ditambah pulak dengan
protein berkualiti tinggi, vitamin A
 dan
vitamin D
.

Susu Fernleaf adalah 100% susu dari New Zealand

Uols tahu tak, tak semua lembu tenusu diberi makan rumput?

Ada beza antara lembu yang terkurung dalam kandang dengan lembu yang dibiar lepas bebas mencari makanan. Lembu kat New Zealand sangat bertuah sebab
tanahnya yang subur, kadar hujan yang baik
 dan
 cahaya matahari yang banyak
. Rumput yang tumbuh kat sana berkualiti tinggi dan terbaik dari alam. Bila lembu meragut rumput-rumput kat sana secara bebas dari pagi sampai ke petang hari yang cerah, secara tak langsung, lembu tu dapat vitamin D. Hasilnya? Tentu lah
susu berkhasiat yang lebih berkualiti
dan mengandungi
tahap vitamin D yang lebih tinggi
berbanding lembu tenusu yang dikurung dalam kandang. Haa, gitu. Faham tak?

Lembu tenusu di New Zealand dilepas bebas di padang rumput yang subur

Lagi best, lembu-lembu tenusu ni tak perlu dah nak guna penggalak susu disebabkan oleh environment padang rumput dia yang bersih dan selesa tu.
Susu yang dihasilkan adalah secara semulajadi 100%
.

Nah, tak ada yang perlu diragukan lagi dengan bahan-bahan campuran yang ada dalam susu ni. Nak bagi budak-budak kecik minum selalu pun tak risau.

Rumput yang subur + iklim yang selesa + udara dan air yang bersih = susu semula jadi

Tapi kan, ada lembu tenusu saje tak akan bermakna tanpa
 pakar tenusu
 yang mahir. Kat New Zealand, lembu-lembu tenusu dijaga dengan baik oleh peladangnya, hasil dari
pengalaman lebih daripada 140 tahun dalam perladangan tenusu
. Warisan dan kepakaran diorang ni lah yang menjadikan New Zealand sebagai peneraju dunia dalam industri tenusu hari ni. Perasan kan, kebanyakan susu yang diimport oleh negara kita adalah dari New Zealand? Peladang-peladang kat sini memang komited dengan kerja diorang,
kualiti tertinggi diutamakan pada setiap peringkat
 pengeluaran susu start dari makan minum lembu sampai lah ke produk sedia untuk diedarkan kepada pengguna.

Patut lah susu Fernleaf ni
100% Mmmmm
, sedap!

Nampak tak nikmatnya susu Fernleaf tu sampai tutup mata?

Kalau orang dewasa macam saya ni pun suka, mesti anak-anak uols pun suka!

Susu Fernleaf UHT datang dalam tiga perisa yang enak: krim penuh, rendah lemak dan coklat, serta dua saiz, iaitu pek 1 liter dan 200 ml. Nah, kalau uols nak try susu Fernleaf, boleh lah cari susu ni kat pasaraya berdekatan, ya!

Pelbagai jenis susu Fernleaf telah pun ada di pasaran

Dah minum kang jangan lupa hashtag
#100Mmmmm

Hahaha!

#FernleafUHT #100Mmmmm


The World's Most Integrated App (Cannis) is Poised to be Listed on Nasdaq in 2021 |
 (Sunday, 21 Oct 2018) Cannis mobile APP accumulated hundred thousand of users in less than two months time, forming a new APP trend, and is bound to become the upcoming greatest star in Nasdaq, United States.

Cannis continuously invests in the most popular industries since early 2018, namely the technologies, films, beauty, preventive medicines, latest technology farming etc.. With the corporation with their strategic partners, Cannis have well extended their markets in many South East Asia countries rapidly, and expected to soon be listing on Nasdaq.

Chief Executive Officer Dato’ Ching Eu Boon also stated during Cannis’s 3000 pax conference “The Upcoming Greatest Star in Nasdaq” that Cannis’s partnership are not limited to latest technologies, such as the digital technology, huge database, artificial intelligence, but also with filming, preventive medicines and beauty industries.

“We are very much looking forward to the strategic corporation with said industries in winning users’ entrustment and enhancing the users’ end seamless O2O experience.”

App Download and Users’ Spending Set a New History-breaking Record, Cannis is born in the best era

The third quarter of year 2018 has been the most profitable season for the App Stores. The comprehensive app download amount in said season on App Store and Google Play has exceeded more than 29 billions, 10% increment as compared to the past. While the globally consumer spending has reached nearly 20 billion US dollars, an increment of 20% in comparison to the same season in the past, both set a new historical record.

Analyzing the App categories under increments of downloads, games, entertainment, and video broadcasting App have been the most downloads and are found as the factors. The strong performances of the two latter types of Apps show a general demand of the market for creative contents.

Overall, the third quarter of year 2018, App Store and Google Play both had historical higher downloads and consumer spendings. This fully demonstrated the market trend of an App, which continues to rise depending on the popularity of smartphone usage, providing non-stoppable spending and considerable development potential.

Cannis focuses on the fastest-growing industries, providing an integration platform, creates a powerful 7-in-1 function.

A perfect Virtual-Reality combined O2O Mode

Cannis App not only incorporates innovative functions every month but also selectively invest huge funds on offline trending industries, hoping to connect offline customers’ overall spending flow with online databases, so as to start building the O2O model, letting the front-end marketing promotions, on- and offline member streaming efficiently, and back-end goods delivery services become smoother.

In terms of member diversion, Cannis members are applicable for both online and offline discounts, including any purchases at Cannis’s strategic partners’ retail stores. Online points can be used to make discounts, helping consumers to save money. Participating in a series of Cannis-designed competitions also allow members to win grand prizes through sharing.

The Chief Operating Officer of Cannis, Mr. Mohammad Mustaqim Bin Abdullah stressed that the platform will actively carry out the comprehensive layout for online and offline services so that the physical store is no longer restricted by the size or regional restrictions of the space. Through the mode of Cannis e-commerce and preferential shopping, the merchants' information can be passed through at the lowest cost to a precisely targeted market, therefore maximizing the advertising effectiveness.

Cannis Strategic Partners

Strategic partners present on the day include EMPRO’s Dr. Coco Alex; Producer of Da Motion Production House, Encik Along; Creative Director of (凯优影视控股有限公司), Miss Bo Bo; LongTV Sdn. Bhd.’s Mr Chis Yen; Weber PDT Cancer Treatment Health Centre’s Prof. Madaya Dr. Martin E. Roberts; CEO of (名资股份有限公司), Mr. (蔡逸群) and Dr. DNA Mr Jannings Lee.

The Honorary Consul of the Slovak Republic, Tan Sri Datuk Sri One Tee Keat said that Cannis has a keen sense on trend development. Through big databases analysis, they accurately learn the real needs of consumers. The rich ethnic culture in Malaysia also helps to enlarge the business to the world, attracting future strategic partners. Whether in the media marketing or development strategies, their performances have been remarkable.

Cannis is the world’s first integrated app that provides consumers with this wide range of App services, live broadcasting, e-commerce, discount shoppings, social networking, short videos, games, and payments, can all be found on Cannis App. Cannis is convinced that having Malaysia’s diverse ethnic groups and culture as the starting point, it is easier to expand Cannis from South East Asia to the rest of the world.

For more information, please visit
http://cannis.app
.

*****

Bintang Terhebat yang Akan Bersinar di Nasdaq ~ Cannis |
 (Ahad, 21 Oktober 2018) Aplikasi mudah alih Cannis telah membentuk trend aplikasi baru yang berjaya mengumpul 100 ribu pengguna dalam masa kurang dari dua bulan. Cannis bakal menjadi bintang terhebat di Nasdaq, Amerika Syarikat.

Sejak awal tahun 2018, Cannis terus melabur dalam industri yang disukai ramai iaitu teknologi, filem, kecantikan, ubat-ubatan preventif, teknologi terkini dalam pertanian dan sebagainya. Dengan kerjasama dengan rakan strategik mereka, Cannis telah memperluaskan pasaran mereka dengan pesatnya di banyak negara Asia Tenggara dan dijangka akan tersenarai di Nasdaq tidak lama lagi.

Ketua Pegawai Eksekutif Dato 'Ching Eu Boon juga menyatakan semasa persidangan "The Upcoming Greatest Star in Nasdaq" bersama 3000 peserta Cannis bahawa perkongsian Cannis tidak terhad kepada teknologi terkini, seperti teknologi digital, pangkalan data yang besar, kecerdasan buatan, tetapi juga dengan penggambaran, ubat-ubatan preventif dan industri kecantikan.

"Kami sangat berharap perkongsian strategik dengan industri-industri tersebut dalam memenangi kepercayaan pengguna dan meningkatkan pengalaman pengguna akhir lancar O2O."

Muat turun Aplikasi dan Perbelanjaan Pengguna telah mencipta rekod baru dalam sejarah, Cannis dilahirkan pada era yang tepat dan terbaik

Suku ketiga tahun 2018 telah menjadi musim yang paling menguntungkan untuk 'App Store' dimana jumlah muat turun aplikasi yang komprehensif pada musim tersebut di App Store dan Google Play telah melebihi 29 bilion, kenaikan 10% berbanding terdahulu. Walaupun perbelanjaan pengguna global telah mencapai hampir 20 bilion dolar AS, kenaikan 20% berbanding dengan musim yang sama pada masa lalu, kedua-duanya mencipta rekod sejarah baru.

Melalui analisis didapati peningkatan dalam kategori aplikasi dibawah muat turun, permainan, hiburan dan aplikasi penyiaran video telah menjadi antara jenis aplikasi yang paling banyak dimuat turun.

Prestasi yang mengalakkan dari dua jenis Aplikasi yang sama memerlukan kandungan kreatif bagi memenuhi permintaan pasaran.

Pada keseluruhannya, suku ketiga tahun 2018, App Store dan Google Play kedua-duanya mempunyai sejarah muat turun yang lebih tinggi dalam perbelanjaan pengguna. Ini menunjukkan trend pasaran App, yang terus meningkat bergantung kepada populariti penggunaan telefon pintar, menyediakan pembelanjaan tanpa henti dan potensi pembangunan yang besar.

Cannis memberi tumpuan kepada industri yang paling cepat berkembang, menyediakan platform integrasi, mewujudkan fungsi 7-dalam-1 yang kuat.

Mod Maya-Realiti yang digabungkan dengan Mod O2O

App Cannis bukan sahaja menggabungkan fungsi inovatif setiap bulan tetapi juga melabur dana besar secara selektif di industri tren luar talian, dengan jangkaan menyambung aliran perbelanjaan keseluruhan pengguna luar talian dengan pangkalan data dalam talian, untuk memulakan membina model O2O, mengadakan promosi pemasaran terdahulu, pembekal ahli dalam talian dan luar talian dengan cekap, dan perkhidmatan penghantaran barangan 'back-end' menjadi lebih lancar.

Dari segi lencongan ahli, ahli-ahli Cannis boleh menggunakan diskaun dalam talian, termasuk pembelian di kedai runcit dan rakan kongsi strategik Cannis. Mata ganjaran dalam talian boleh digunakan sebagai diskaun yang membantu pengguna menjimatkan wang. Penyertaan dalam pertandingan yang direka oleh Cannis juga membolehkan ahli memenangi hadiah utama melalui perkongsian.

Ketua Pegawai Operasi Cannis, Encik Mohammad Mustaqim Bin Abdullah menegaskan bahawa platform itu secara aktif akan menjalankan susun atur yang komprehensif untuk perkhidmatan dalam talian dan luar talian, supaya gedung yang sedia ada tidak lagi dibatasi oleh saiz atau sekatan serantau ruang. Melalui mod Cannis e-commerce dan keutamaan belanja, maklumat pedagang boleh diperolehi dengan kos terendah ke pasaran sasaran yang tepat, oleh itu memaksimumkan keberkesanan pengiklanan.

Rakan Strategik Cannis

Rakan-rakan strategik yang hadir pada hari tersebut termasuklah Dr. Eco-Dr. Coco Alex; Produser Syarikat Produksi Da Motion, Encik Along; Pengarah Kreatif (凯 优 影视 控股 有限公司), Miss Bo Bo; LongTV Sdn. Encik Chis Yen; Weber PDT Pusat Kesihatan Rawatan Kanser Prof Madaya Dr. Martin E. Roberts; Ketua Pegawai Eksekutif (名 资 股份有限公司), Encik (蔡逸群) dan Dr. DNA Encik Jannings Lee.

Konsul Kehormat Republik Slovakia, Tan Sri Datuk Sri Tee Keat berkata bahawa Cannis mempunyai ketajaman idea terhadap perkembangan trend. Melalui analisis pangkalan data yang besar, mereka secara tepat mempelajari keperluan sebenar pengguna. Budaya etnik yang kaya di Malaysia juga membantu mengembangkan perniagaan ke seluruh dunia, bagi menarik rakan strategik pada masa hadapan. Sama ada dalam pemasaran media atau strategi pembangunan, Persembahan mereka sangat luar biasa.

Cannis adalah aplikasi bersepadu pertama di dunia yang menyediakan pengguna dengan pelbagai aplikasi App ini, penyiaran langsung, e-dagang, diskaun membeli belah, rangkaian sosial, video pendek, permainan dan pembayaran, semuanya boleh didapati di Cannis App. Cannis yakin bahawa mempunyai pelbagai kumpulan etnik dan budaya Malaysia sebagai titik permulaan, lebih mudah untuk mengembangkan Cannis dari Asia Tenggara ke seluruh dunia.

Untuk mendapatkan maklumat lanjut, sila layari
http://cannis.app
.


This Is Me - Keala Settle Lyrics

This Is Me

The Greatest Showman Ensemble

I am not a stranger to the dark

Hide away, they say

'Cause we don't want your broken parts

I've learned to be ashamed of all my scars

Run away, they say

No one'll love you as you are

But I won't let them break me down to dust

I know that there's a place for us

For we are glorious

When the sharpest words wanna cut me down

I'm gonna send a flood, gonna drown them out

I am brave, I am bruised

I am who I'm meant to be, this is me

Look out 'cause here I come

And I'm marching on to the beat I drum

I'm not scared to be seen

I make no apologies, this is me

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh, oh

Another round of bullets hits my skin

Well, fire away 'cause today, I won't let the shame sink in

We are bursting through the barricades and

Reaching for the sun (we are warriors)

Yeah, that's what we've become (yeah, that's what we've become)

I won't let them break me down to dust

I know that there's a place for us

For we are glorious

When the sharpest words wanna cut me down

I'm gonna send a flood, gonna drown them out

I am brave, I am bruised

I am who I'm meant to be, this is me

Look out 'cause here I come

And I'm marching on to the beat I drum

I'm not scared to be seen

I make no apologies, this is me

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh-oh

Oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh, oh

This is me

and I know that I deserve your love

(Oh-oh-oh-oh) 'cause there's nothing I'm not worthy of

(Oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh-oh-oh, oh, oh)

When the sharpest words wanna cut me down

I'm gonna send a flood, gonna drown them out

This is brave, this is proof

This is who I'm meant to be, this is me

Look out 'cause here I come (look out 'cause here I come)

And I'm marching on to the beat I drum (marching on, marching, marching on)

I'm not scared to be seen

I make no apologies, this is me

When the sharpest words wanna cut me down

I'm gonna send a flood, gonna drown them out

I'm gonna send a flood

Gonna drown them out

Oh

This is me

Singer:
 Keala Settle

Songwriters:
 Justin Paul / Benj Pasek


Wordless Wednesday: Lembu Dalam Kandang

P/S:
 Ada beza antara lembu yang terkurung dalam kandang dengan yang
dilepas bebas mencari makanan
.


Wordless Wednesday: Thank You, Zero

Full of words

P/S:
 It is very meaningful for a writer if his or her writing is acknowledged and appreciated. Same goes to an actor if his act is noticed by others even it was not the main lead.


Zero, Hero PASKAL Yang Kurang Didendang

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Kecoh beberapa hari ni tentang filem PASKAL yang telah mencecah kutipan melebihi 7 juta ringgit di pawagam. Alhamdulillah, rakyat Malaysia memang mendambakan filem yang berkualiti tinggi macam ni. Tidak kurang yang mengharapkan supaya ada filem kedua selepas PASKAL. Saya pun harap macam tu. Mana lah tau, Jeb tak mati lagi kan? Jeng jeng jeng. Kalau uols belum tengok PASKAL dan masih tertanya-tanya nak tengok ke tak, boleh baca
review PASKAL The Movie
.

Watak utama PASKAL

Dalam ramai-ramai hero dari anggota PASKAL, semua sedia kenal Leftenan Komander Arman @ Jerung, Bintara Muda Imran @ Yan, Bintara Muda Adam @ Gagak, Leftenan Khairil @ Ustat, Shaleish @ Misi, Joshua @ Girang dan Zariff @ Jeb. Tapi ada satu nama yang tak ramai sebut lepas tengok filem ni. Saya pun hampir-hampir tak perasan kewujudan watak yang satu ni sebab media pun kurang mempromosikan dia. Menontonnya kali kedua malam tadi, barulah saya teliti betul-betul watak ni.

Watak siapa tu?

Zero.

Ingat nama ni? Zero sudah sedia ada dalam scene merampas kembali kapal dagang MV Bunga Laurel daripada lanun Somalia di Teluk Aden pada tahun 2011. Dia merupakan anggota PASKAL yang menaiki helikopter bersama-sama dengan Yan dan Gagak, menjadi peneliti jarak bagi memudahkan Gagak mensasarkan peluru sniper ke dada lanun yang sedang mengemudi bot induk mereka. Namun watak Zero tiada semasa anggota PASKAL yang lain menjalani latihan untuk menjadi PASKAL. Mungkin saya tidak perasan kalau dia ada.

Zero meneropong bot lanun Somalia di sebelah Gagak

Zero juga ada dalam misi menumpaskan penakluk pelantar di hujung sempadan Sabah. Dia sentiasa berada di samping Jerung yang merupakan Alpha leader. Wataknya menuju peleraian apabila diserang dengan tembakan bertubi-tubi dari gatling gun oleh Jeb. Ketika dalam dilema hendak memilih antara Zero yang tercedera atau mengejar Jeb, Zero menyuruh Jerung meninggalkannya dan meneruskan misi.

Di hujung cerita, Zero diusung di atas stretcher, Jerung sempat berhenti dan memberi isyarat kepadanya terlebih dahulu sebelum terus dibawa pergi untuk menerima rawatan.

Zero. Pic:
Sam Loo

Nah, ingat tak watak ni?

Kalau tak ingat, kena tengok lagi sekali gamaknye. Haha.

Saya cuba mencari siapa yang melakonkan watak Zero ni. Ye lah, masa habis cerita kat panggung, tak sempat nak tunggu sampai habis kredit. Semua dah ajak balik. Bukan mudah ya, nak cari siapa dia, sebab saya bukan mengikuti perkembangan penggambaran ni dari awal. Pelakon-pelakonnya pun saya tak pernah follow di media sosial. Jadi, beberapa hari ni saya belek update mereka ketika membuat penggambaran. Akhirnya saya jumpa siapa Zero.

Pic: IG Story
@sam_sora

Pelakonnya adalah
Sam Loo
 yang berasal dari Pulau Pinang. Seorang model dan juga duta produk. Tak banyak yang boleh dicari tentangnya. Walaupun hanya pelakon tambahan, tetapi bagi saya watak ini pun tidak kurang hebatnya dan harus diberi penghargaan kerana menjadi orang kanan kepada Jerung pada misi terakhir.

Salute to Zero.

Salute to all PASKALs.

Selamat Hari Ulangtahun ke-36 PASKAL Malaysia!


12 Tarikan Utama Dinosaur Kingdom di Puteri Harbour, Johor Bahru |
Bersempena dengan cuti sekolah yang bermula pada bulan November 2018, Themepaktu membawakan Dinosaur Kingdom, The Prehistoric Harbour, di Puteri Harbour, Johor Bahru dari 18 November 2018 hingga 1 Januari 2019. Saya dah rasai sendiri pengalaman meneroka taman dinosaur ni semalam bersama-sama Ibah dan beberapa orang rakan blogger.

Dinosaur Kingdom @ Puteri Harbour, Johor Bahru

Dinosaur Kingdom merupakan pemenang anugerah taman hiburan bergerak pertama di Malaysia yang bertemakan era Jurassic. Pengunjung yang datang ke taman ni berpeluang untuk menemui lebih daripada 25 jenis animatronic dinosaur yang terletak bersepah-sepah di sekitar taman. Ekekeke. Bersepah nkoo! Ko jalan kiri sikit nampak dinosaur. Ko toleh kanan, nampak dinosaur. Ko jalan ke depan berapa langkah lagi nampak dinosaur lain pulak. Haa, gitu lah nak ceritanya.

Sebelum masuk, make sure da pakai wristband khas ikut tiket uols ya @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Kat Dinosaur Kingdom ni ada lebih 15 jenis tarikan yang bertemakan dinosaur. Kanak-kanak dan orang dewasa yang datang ke sini sure akan rasa seronok bila dapat luangkan masa dengan ahli keluarga dan kawan-kawan dengan macam-macam aktiviti yang ada, antaranya:

1. Pertunjukan Secara Langsung Dinosaur Wildpark

Live Show @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Bersedia untuk menonton secara langsung persembahan pengembaraan prasejarah yang menghiburkan dan mencuit hati pada pukul 1.00 pm, 3.00 pm, 5.00 pm, 7.00 pm dan 9.00 pm setiap hari. Terhad kepada 450 pengunjung bagi setiap sesi, sape sampai dulu dia dapat duduk.

2. Panggung 5D

Alamilah pengembaraan liar Rexy dengan sensasi 5D! Itu je maklumat yang saya ada. Hahaha! Tak sempat nak tengok!

3. 25 Animatronic Dinosaur

Tyrannosaurus is always my favorite after raptor @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Terdapat 25 jenis dinosaur yang besar di sekitar taman. Lihat sendiri di depan mata macam mana ekornya menghayun, kuku tajamnya bergerak dan ngaumannya yang mengerikan!

4. Raptor's Maze

Raptor's Maze @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Cari kunci yang tersembunyi untuk melepaskan diri dari Raptor's Maze. Tapi jaga-jaga oi, ada raptor yang bersembunyi kat sekitar maze ni. Saya sendiri gerun menengoknya keluar acah-acah nak kacau pengunjung.

5. Hub Pendidikan

Education Hub @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Kunjungilah pusat pendidikan diorang untuk kenal dinosaur dengan lebih mendalam.

6. Jejak Baby Dinosaur

Baby Dinosaur Trail @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Tunggangi baby dinosaur kegemaran uols dan berhibur di sepanjang jejak dinosaur. Oh, untuk kanak-kanak sahaja ya. Untuk orang dewasa, tunggu kejap naaa.

7. Drift Island

Drift Island @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Tunjukkan kemahiran drift uols di Drift Island, tempat budak-budak main lumba-lumba kereta mengeliling seketul fosil dinosaur.

8. Sarang Pterosaur

Pterosaur's Nest @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Pengembara muda boleh memanjat dan menawan sarang Pterosaur kat sini. Mini wall climbing lah kiranya.

9. Tunggangan Dino

Dino Riders @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Ini untuk mereka yang berani menawan dan menunggang dinosaur yang lebih besar sedikit daripada baby dinosaur nombor 6 tadi. Jadi, mak pak budak boleh try naik yang ni, ya!

10. Fossil Dive

Menyelam ke dalam fossil pit untuk mencari fossil tersembunyi dengan perkataan NIPS.

Fossil Dive dan Fossil Dalam Ais @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

11. Fossil Dalam Ais

Terokai pengalaman peneroka fossil dengan memecahkan ais untuk mendapatkan telur dinosaur uols sendiri. Yang ni saya tak sempat nak tengok macam mana rupa dia. Mesti menarik kan?

12. The Swamp

The Swamp @ Dinosaur Kingdom, Puteri Harbour, JB

Meneroka paya buatan dengan bot dinosaur. Kolam air kecik kat tengah-tengah taman dinosaur.

Setiap aktiviti ni ada had berat dan tinggi dia ya. Pastikan uols check dengan marshall sebelum bermain.

Nah, menarik kan kalau bawak anak-anak? Jom laaa ke Dinosaur Kingdom! Disebabkan saya datang pada waktu tengahari yang panas terik, matahari memang memancar atas kepala. Nak ambil gambar pun kena tutup mata. Hahaha. Jadi, saya cadangkan kalau uols nak datang, terutamanya bawak anak-anak, boleh datang petang-petang sikit pukul 3 ke atas. Bawa payung kalau perlu. Taman ni konsep open air, tak ada banyak tempat berteduh ya. Pastikan cek ramalan cuaca sebelum datang.

Dinosaur Kingdom

Lokasi:

Parking Puteri Harbour

Waktu Operasi:

Setiap hari kecuali Isnin

12.00 pm - 10.30 pm

TUTUP hari Isnin kecuali 24 dan 31 Disember 2018

Yuran Kemasukan:

Pemegang MyKad RM30 dengan 2 token

Pemegang MyKid RM20 dengan 1 token

Pemegang MyKad (Warga Emas) RM20 dengan 1 botol air

Pemegang passport RM50 dengan 2 token

Pemegang MyKad/MyKid: All access passes RM68 dengan 4 token (tak termasuk permainan karnival dan layak untuk 1 Ice Fossil sahaja)

Pemegang passport: All access passes RM98 dengan 4 token (tak termasuk permainan karnival dan layak untuk 1 Ice Fossil sahaja)

*Hanya air dalam tumbler minuman dibenarkan dibawa masuk

Tiket boleh didapati di laman web:

www.themepaktu.com

Facebook:

https://www.facebook.com/themepaktu

Instagram:

https://www.instagram.com/themepaktu

Tel:

+603-0389582772


A Momentous Day with Kawasaki High School Students in UTM, JB |
 The past 29th October is a day that I will always remember. 150 students from Kawasaki High School, Japan, came to UTM for an International Exchange Program. They arrived in Singapore a day before, stayed a night at Grand Paragon Hotel, JB, and went to our campus by buses in the morning.

The program supposed to start at 9 am in the morning, but due to some circumstances, we started around 9.30 am. We sat in our arranged group for a simple welcome ceremony. The students who came for this program are around 16 to 17 years old. Some of them can speak English very well, some can understand but too shy to utter a word. I remember when I greeted "hajimemashite" to a Japanese student who sat beside me during the ceremony, she looks startled at first but then she nodded and replied, "nice to meet you".

During the welcome ceremony, one of the Japanese students shared the history of their school to us. Even though the presentation was not very clear because of the bad sound system, still, we got the evolution of Kawasaki High School from the first year it was built. The school has burned in the fire once but was rebuilt anew not long after the tragedy.

After the welcome ceremony, we left in the group to our arranged location. Our role as UTM students on that day was to assist them during the group discussion on several topics. As they did not have coverage to the internet, we helped them to search for any information they need for the purpose of presentation.

Lecture on Building Design and Technologies

As for my group, we started the activity with a short lecture from Dr. Shamsul Hendra on "Building Design and Technologies". After the lecture, Dr. Shamsul gave a task to all students to build a tower with two packs of straws and a tape. In our group, the students were divided into five small groups. So, they were competing against each other to build a tallest, strongest and unique tower.

Kawasaki High School students worked on their straw tower

I must say, the students of Kawasaki High School are very creative with high imagination. They managed to build something that is out of my mind. The winner for the tower creation was the one with the star shape in the cross section of the tower when you lay it down, chosen by their school headmaster. I was interested in the one which has a smaller base but not too tall. It looks so unique and elegant that way, no wonder it won second place. As for my group, they won third place, might be because their tower was the tallest. Hahaha!

The one at the most right won the best tower, my group tower is the most left

Yes, it was the tallest among all

The activity continued with the group discussion on building technologies in Japan. Yoshiki-kun in my group came with the idea to compare the traditional building with the modern one. The team members presented on the comparison of Tokyo Tower (東京タワー) and the Five-Storied Pagoda (五重塔). You guys may search about these two buildings for more details.

I don't know why should they hide behind the paper. Yoshiki-kun on the most right. Nanami-kun was the presenter.

Our lunch box with extra soy ketchup chicken

We had a lunch break and continued at 2.30 pm for the closing ceremony. I asked Yoshiki-kun about the food, he said it was spicy and he was flaming hot at the moment. Hahaha! Some of the UTM students performed Dikir Barat and Silat during the ceremony as the introduction of our Malaysian art and culture. Then the ceremony followed by closing speech and gift exchange between both schools before we went outside to UTM mosque for the photography session.

The school headmaster gave his closing speech

Photography session with UTM mosque at the background

The students went back to Singapore that evening. Yoshiki-kun told me that they will stay for another two days in Singapore and fly back to Japan the day after. Even though we did not have much conversation with the students, it was a very momentous day for me as I can practice my Japanese language (just that "hajimemashite", "douzo" and "do-itashimashite" to the headmaster as I gave him a present, haha!) during the program.

Hope to involve in another program like this in the future, insya'Allah.

Thank you Kawasaki High School students for coming to UTM!

P/S:
 Why do I keep mentioning Yoshiki-kun? Because he was the one who tried his best to speak English with me on that day. Other boys' names that I had time to ask are Nanami-kun and Taishin-kun. Haha! See you again, boys!


Anchor Food Professionals Lancarkan Minuman Sejuk Sebagai Mood Booster |
 Selepas kejayaan kempen sebelum ni seperti Say Cheese, PizzArt dan Anchor Travel Cakes, Anchor Food Professionals kembali lagi dengan enam minuman berasaskan tenusu untuk naikkan mood uols. Minuman-minuman unik ni dicipta oleh chef dari Anchor Food Professionals bagi menunjukkan kegunaan tenusu dalam produk minuman, satu trend terbaru di kalangan pengguna di Malaysia.

Minuman non-alcoholic yang kreatif sedang diketengahkan di kebanyakan bandar kulinari di seluruh dunia. Mendapat inspirasi daripada teh keju Asia, Jack Tan, Associate Foodservice Director of Anchor Food Professionals berkongsi, "Kami memahami apa yang boleh dibuat dengan tenusu dari segi rasa, tekstur dan penampilan yang hebat dalam pelbagai bentuk, sama ada melalui minuman mahupun kek. Secara tradisional, tenusu sangat popular di pasaran Barat, tetapi kali ini kami ingin bermain dengan bahan-bahan tempatan untuk menghasilkan rasa dan rupa Asia."

Melalui kempen Moodmojee, Anchor Food Professional bekerjasama dengan 15 pembekal makanan dan minuman di Semenanjung Malaysia dan Malaysia Barat, di mana ciptaan berkrim ini akan diperkenalkan secara berperingkat di seluruh negara bermula bulan November 2018 sehingga Januari 2019.

Moodmojee Campaign at Living Room Cafe, Taman Pelangi, Johor Bahru

Direka sebagai mood booster, pelbagai minuman dihasilkan dengan padanan yang tak dijangka, bertujuan untuk meningkatkan selera. Tahun ni menyaksikan padanan rasa mengujakan, manis, sihat dan masin dengan tekstur smooth dan creamy. Uols bayangkan macam mana yuzu, delima, pudina dan coklat dipadankan dan direalisasikan menggunakan bahan tenusu terbaik daripada Anchor.

Yuzu Chocolate Surprise

Yuzu Chocolate Surprise @ Living Room Cafe, JB

Kepada semua hantu coklat, minuman ni sesuai sangattt untuk uols. Yuzu dan coklat dipadankan sebagai satu rasa yang sangat menarik, puri Yuzu yang tajam digaul dengan rasa coklat yang kaya dalam Yuzu Chocolate Surprise. Uniknya, pada mulut gelas minuman ni digelangkan bentuk rim dengan gula-gula sejuk lemon masin. Saya rekemen sangat-sangat minuman ni, salah satu daripada kegemaran saya dari saat kali pertama merasainya.

Pom & Grey Twist

Pom & Grey@ Living Room Cafe, JB

Sejenis minuman teh berkeju, padanan yang menyegarkan antara teh Earl Grey dicampur dengan sirap delima, dihiasi dengan krim coklat dan biji buah delima. Ada cara khas untuk meminumnya. Condongkan gelas uols 45° untuk dapatkan gabungan kesemua bahan yang ada dalam minuman ni sekali teguk.

Tangy Brew

Tangy Brew @ Living Room Cafe, JB

Kopi kaw yang dibru sejuk, dicampur dengan rasa oren yang tajam, meletoppp kebabom dalam mulut uols diikuti dengan lapisan krim dan keju yang sangat enak pada bahagian atasnya. Selepas seteguk, jangan lupa selfie dengan "misai putih" yang baru di atas bibir.

Blogger Farahain dengan 'misai putih' @ Living Room Cafe, JB

Kaya-Nika Fusion

Sudah tentunya kegemaran rakyat Malaysia yang difusionkan. Minuman dengan lapisan seri kaya tradisi yang manis berkrim, gula melaka, pulut dan kacang merah.

Lemon Mint Meringue

Kalau uols prefer something with a zing, minuman ni merupakan jamuan mata dan lidah. Gabungan lemon, pudina dan vanilla ice blended, dihiasi dengan meringue segar dan potongan gula-gula lemon serta oren.

White Chocoffee

Penampilannya sahaja sudah begitu menarik, nampak seperti shake yang tinggi dan membanggakan dengan hiasan whipped cream. Uols pasti jatuh hati dengan rasa white coffee diblend dengan coklat dan peanut butter yang enak.

Pic:
Anchor Food Professionals

Minuman-minuman yang super sedap ni available di dua outlets Anchor Food Professionals di Johor, pertama di Living Room, Taman Pelangi, Johor Bahru dan kedua di Love Tea F&B, Kulai. Di Living Room, minuman Tangy Brew, Pom & Grey Twist dan Yuzu Chocolate Surprise boleh didapati pada harga RM9.90. Di Love Tea F&B, minuman White Chocoffee, Lemon Mint Meringue dan Kaya-Nika Fusion dijual pada harga RM12.90 setiap satu.

Wajah-wajah ceria selepas minum mood booster beverages @ Living Room Cafe, JB

Selain Johor, uols juga boleh dapatkan minuman mood booster ni di Choon Guan Coffee Shop dan Gafe Kafe di Selangor, Cofeology Cafe & Restaurant di Melaka, Overstepped di Kedah, La Taste (Kedah & Pulau Pinang), Lavish Fushion Bakery dan HIVE by Love a Loaf di Pulau Pinang, serta Family Confectionary dan Baker's Hut di Perak. Sementara itu di Malaysia Barat, minuman ni boleh didiapati di Delight Factory, Chub's Grill, Chiu's Cae dan Lucky Bean, Sabah.

Jemput klik tengok video sis ni. Hahaha!

Website:

https://www.anchorfoodprofessionals.com

Facebook:

https://www.facebook.com/AnchorFoodProfessionalsMY/


Review Filem: Apa Yang Menarik Tentang Operasi X The Movie? |
 Dah tonton filem Operasi X The Movie di pawagam? Dua hari lepas, saya ada buat
review mengenai trailer filem
 ni. Tiga hari lepas, saya berkesempatan untuk menonton sendiri filem ni di pawagam. Pergi berdua dengan housemate saya, Ibah. Kitorang tengok pagi-pagi kat TGV. Hall separuh penuh jugak masa tu. Terbukti memang ramai yang nak tengok sejauh mana kehebatan filem Operasi X karya Dream Pictures Production ni.

Tengok Operasi X The Movie di pawagam berhampiran uols mulai 1 November 2018

Sinopsis Operasi X The Movie

Filem ni mengisahkan tentang ASP Redzuan (Dato' Aaron Aziz) yang kembali berkhidmat sebagai anggota polis setelah berehat sementara selepas peristiwa rakan sekerjanya meninggal dunia dalam operasi ambush aktiviti penyeludupan dadah di pelabuhan. Beliau dipanggil semula untuk melakukan satu operasi yang serupa melibatkan Belut (Dato' Awie), penjenayah yang terkenal sebagai Raja Penyeludup. Pelbagai konflik berlaku sepanjang operasi yang diberikan nama Operasi X ni. Kalau nak tahu lebih lanjut, uols kena tengok sendiri kat panggung, ok? Saya tak nak spoil banyak-banyak. 0.02% aje spoiler. Hahaha!

Tapi kalau nak lebih spoiler, teruskan membaca.

Apa yang menarik tentang Operasi X The Movie?

1. Sinematografi hebat dengan sudut yang menarik

Sebagaimana yang saya sebut dalam review trailer, macam tu jugak lah shot yang ada dalam filem ni. Sinematografi Operasi X The Movie memang yang terkini punya, guna banyak shot dari drone dalam banyak scene. Sudut yang dipilih untuk setiap scene memang tepat dan kena dengan gayanya. Cuma satu je, part Pablo bergelut dengan driver lori kontena kat hujung tu, tak tunjuk apa yang ada kat depan sampai Pablo tergesa-gesa nak keluar semula dari lori. Hanya tunjuk lepas Pablo dah melompat keluar aje. Dan, boommm!

Hairul Azreen sebagai Pablo

Kalau jurukamera tunjuk apa yang dia nampak dari sudut belakang pemandu dalam lori, mesti lagi coollll gilerrr!

2. Dato' Awie berlakon genre aksi, what??

Siapa tak kenal Awie? Lakonannya terkenal dalam genre komedi. Operasi X pula dilabelkan sebagai filem aksi oleh pawagam. Awie sebagai Belut dalam filem ni membawa watak yang serius sebagai ketua penjenayah. Walaupun wataknya sepatutnya serius, tapi hampir sepanjang filem, ada saja selitan jenaka daripada Belut. Kadang-kadang dialog yang serius pun saya tergelak kecil. Aduh! Susah sebenarnya pengarah nak tampilkan keseriusan dan keganasan dari pelakon yang dah bertahun dikenali dengan lawak selambanya. Tengok mimik mukanya saja pun saya akan tergelak. Mungkin sebenarnya memang pengarah nak jadikan Operasi X sebagai filem aksi komedi.

Dato' Awie sebagai Belut

Kalau akan datang pengarah nak betul-betul fokus pada filem aksi jenayah, boleh cuba cari pelakon yang tak poyo. Hiks.

3. Aksi, aksi dan aksi

Dalam point nombor 2, saya dah sebut Operasi X adalah filem aksi. Sebagai peminat genre ni, saya nak tengok sangat macam mana aksi diketengahkan oleh pengarah dan para pelakon dalam filem ni. Hei, uols tak akan kecewa sebab memang banyak aksi dalam ni, tembak-menembak, fighting scene, dan stunt scene. Terutamanya Hairul Azreen sebagai Pablo, memang dikenali sebagai pelakon stunt. Dalam Operasi X, walaupun dia hanya pelakon sampingan, aksinya tetap tak mengecewakan. Aksi di atas feri? First time rasanya filem Malaysia buat fighting scene atas feri Pulau Pinang. Fighting scene antara Nash (Black Widow Malaysia) dan Lady Lion memang superb! Cuma ending atas feri tu rasa macam tak berapa puas. Too simple.

Aksi tembak-menembak di atas feri

Kalau scene antara ASP Redzuan dan Belut tu dipanjangkan dan dirumitkan lagi, confirm satu panggung cemas sampai sudah!

4. Lawak, lawak dan lawak

Bukan Dato' Awie seorang aje yang berjaya membuatkan penonton tergelak bila menonton filem ni. Pelakon-pelakon lain macam Hefny Sahad dan Gbob pun tak kurang hebatnya dengan lawak bersahaja diorang. Memang buat kita tak kering gusi sepanjang filem ni berjalan. Kedua-dua watak ni agak clumsy dan saling bercakaran macam anjing dan kucing. Macam tak sekepala, tapi tetap bekerjasama dalam satu pasukan. Cuma ada la sikit-sikit part yang tak perlu buat lawak pun diorang nak melawak, atau lawak yang diorang tried too hard, nampak hambar. Punchline tak kena kot.

Hefny Sahad sebagai Alimat

But, it's ok! Just nice.

5. Pulau Aman yang cantik sebagai latar tempat

Pulau Aman yang jadi sebahagian besar latar tempat dalam filem ni sangat-sangat menarik perhatian saya. Scene kat sini lebih banyak berkaitan dengan hati dan perasaan. Kita akan rasa kedamaian kat sini, sesuai sangat dengan nama pulaunya. Sinematografi kat sini pun tak kurang hebatnya walau hanya plot cinta yang mula berputik dalam hati ASP Redzuan dan Ayu. Sebelum ni nampak Pulau Aman dari jauh aje bila lalu kat Jambatan Kedua Pulau Pinang. Tak sangka pulak cantik macam tu. Eh, memang semua pulau kat Malaysia cantik-cantik kan?

ASP Redzuan dan Ayu acah-acah sweet gitu kat Pulau Aman

Tak ada yang perlu ditambah baik, memang the best!

6. CGI sana-sini

Filem-filem sekarang memang kena guna CGI kalau nak nampak lebih hebat dan bernilai berjuta-juta. Lagi-lagi kalau filem aksi yang memerlukan scene tembakan dan letupan. Operasi X pun tak terkecuali dari penggunaan CGI. Suka part Janggut si penggodam dengan komputernya. CGI kat sini menampakkan kehebatan dan kemahiran Janggut yang sangat diperlukan untuk membantu team Operasi X. Sampai berpeluh-peluh dia handle komputer sorang-sorang dalam satu rumah yang sangat besar kat atas bukit. Errr, part ni saya nak komen gak, tak perlu agaknya rumah besar tu. Kalau guna satu bilik kecil, ruang akan nampak lebih mampat dengan segala teknologi komputer yang ada tu. Pencahayaan untuk bilik operasi juga memainkan peranan bagi nampak lebih thrill.

Gbob sebagai Janggut the hacker

Lagi satu, macam semua orang cakap, CGI letupan bom C4 tu kena perbaiki lagi untuk masa akan datang supaya nampak lebih real.

7. Pemilihan muzik dan bunyi yang berbeza untuk setiap scene

Muzik dan bunyi filem ni berbeza mengikut scene. Untuk scene kat Pulau Aman, memang sweet dah muzik latar dia sebab kat situ kan nak bawak mesej kedamaian. Tapi bagi saya, ada part aksi yang tak perlu muzik atau bunyi pun sebab terlampau bingit. Mungkin boleh rujuk filem-filem aksi yang lain untuk tengok macam mana diorang padankan bunyi dalam situasi-situasi tertentu supaya penonton tak rasa terganggu dan tutup telinga masa menonton.

Haa, tu je.

Kalau uols ada lagi nak tambah, boleh tulis kat ruangan komen ya.

Apa-apa pun, syabas kepada pengarah Sandosh Kesavan dan semua krew serta pelakon atas penghasilan filem Operasi X The Movie. Satu usaha yang baik untuk memberi pendedahan kepada masyarakat tentang badan beruniform di Malaysia melalui filem. Uols bawak Datuk Yusuf Haslam kembali beraksi sebagai polis, beb. Saya peminat drama Gerak Khas, beliau berlakon sebagai polis memang tak pernah mengecewakan.

Datuk Yusuf Haslam sebagai Dato Mokhtar

Overall for the movie, saya bagi 3/5 bintang.

Uols nak tengok macam mana Datuk Yusuf Haslam, Dato' Awie dan Dato' Aaron Aziz bergabung dalam satu filem aksi? Haaa, kena tengok cerita ni kat pawagam dan bagi feedback kat komen sini.

Selamat menonton!


Bersangka Baik

Bersangka Baik |
Saya tak tahu lah kalau saya pernah tulis pasal ni kat blog. Kalau da pernah, minta maaf lah ye. Nak tulis jugak lagi sekali sebab jumpa gambar yang betul-betul menarik tentang sikap berbaik sangka.

Terdetik kat hati ni nak search kata-kata tentang berbaik sangka sebab beberapa hari ni asyik bincang isu ni dengan kawan-kawan terdekat.

Gambar dari google

Setuju?

Kita tak mampu nak ubah hati orang lain supaya berbaik sangka dengan kita.

Tapi kita mampu mendidik hati sendiri untuk berbaik sangka dengan orang lain.

Sebenarnya tak susah nak jadi orang yang positif. Yang penting, jangan sesekali simpan sangkaan negatif terhadap orang lain. Impaknya, hidup jadi lebih aman tenteram sebab kita tak perlu bersusah-payah nak fikir apa yang orang lain fikir tentang kita.

Biarlah orang lain nak berburuk sangka dengan kita. Mana yang kita boleh perbetulkan sangkaannya, kita betulkan. Mana yang tak dapat, kita move on aje daripada semakin mengeruhkan keadaan.

Hidup ni indah kalau kita tahu menghargainya.


Buat Lamb Chop Sendiri Dengan Kambing Perap Frozen |
 Sejak pertama kali rasa kambing golek yang sedap di kenduri kahwin seorang sahabat, saya terus jatuh cinta pada masakan kambing. Kalau ada majlis makan-makan yang menyertakan menu kambing, tak sah kalau tak ceduk ke dalam pinggan. Kalau ada Thai Food Festival atau pesta makanan, mesti nak cari stall yang jual kambing bakar. Bila da telan kambing untuk makan malam, memang lewat la tidur malam tu sebab daging kambing kan panas. Lagi-lagi kalau yang penuh dengan sos lada hitam.

Tapi, ada aku kesah?

Benda sedap, jangan ditolak. Hahaha!

Homemade Lamb Chop dengan kambing perap ready made

Kadang-kadang kalau ke restoran western atau yang urban hipster sikit, saya akan belek menunya untuk tengok ada tak lamb chop. Tapi saya jarang order lamb chop kalau makan kat restoran sebab harganya yang mahal. Satu hidangan boleh menjangkau RM30 ke atas. Daging kambingnya pun sekeping cenonet aje. Mahal lah untuk seorang student yang tak bergaji macam saya. Koh koh koh.

Tapi sekarang bila-bila masa terasa nak makan kambing, saya dah boleh dapatkan
kambing perap ready made
 pada harga RM28 sahaja dengan berat setengah kilo. Kambing Golek Johor yang terkenal dengan menu kambing golek di majlis-majlis istimewa kini datang dengan kambing perap frozen pula. Satu pek kambing perap frozen ni mengandungi beberapa keping daging kambing yang diperap dengan rempah ratus dan disertakan dengan sos lada hitam.

Kambing Perap Ready Made

Uols hanya perlu panggang daging kambing ni dalam pemanggang ajaib atau bakar atas grill bbq. Nak lagi thrill? Bakar aje dalam airfryer macam
Kak Seri
. Sebelum dipanggang, turunkan dulu pek kambing perap frozen dari freezer ke bahagian chiller peti ais dalam waktu pagi atau tengahari pada hari yang uols nak panggang, untuk lembutkan sedikit daging. Saya panggang dalam pemanggang ajaib aje, balik-balikkan dua minit sekali. Panggang sekejap aje dengan api perlahan, jangan sampai terlampau kering.

Bau rempah rosemary yang menyalut daging kambing ni agak kuat. Kalau ada yang tak suka, mungkin akan rasa aromanya agak overwhelming dan mengganggu rasa kambing. Masa memanggangnya pun saya rasa sedikit kurang selesa, tapi alhamdulillah, hasilnya sangat enak dimakan!

Sebelum dipanggang, ada 5 keping daging kambing dalam pek ni

Dah nak masak, biarkan juicy sikit, jangan terlampau kering

Saya padankan dengan salad dan sosej panggang. Apa yang ada kat rumah aje. Sos nya saya ubahsuai sedikit sebab takut tak cukup untuk kami berempat. Saya tambahkan sedikit air dan sos lada hitam Ibah dari dalam peti ais. Bancuh sikit tepung jagung untuk dipanaskan bersama sos lada hitam kambing tu, sebab sos nya macam cair sangat. Tak perlu tambah garam atau gula. Bagi mendidih dan pekat sikit, baru tutup api. Tuang atas daging kambing. Perghhh, memang sedap!

Homemade Lamb Chop Set

Kalau kat kedai, RM28 tu boleh dapat sepinggan lamb chop aje. Dengan kambing perap frozen dari Kambing Golek Johor ni, boleh makan tiga hingga empat orang. Berbaloi-baloi kan? Mudah, cepat dan sedap pulak tu!

Apa tunggu lagi? Cepat lah order!

Kambing Golek Johor

Facebook:

https://www.facebook.com/kambinggolekjohor/


Bukan Allah Benci

Bukan Allah Benci |
 Pernah tak uols lalui satu saat bila uols tak dapat apa yang uols nak, gagal capai apa yang uols hajati, benda berlaku tak seperti yang uols expect, jauh dari dalam sudut hati uols, "Allah dah tak sayang kat aku lagi ke?"

Jujurnya, saya sendiri pernah rasa macam tu. Rasa macam Allah tak dengar doa-doa yang saya minta saban hari. Allah tak nak kabulkan permintaan saya kerana saya terlalu banyak dosa menggunung tinggi. Allah tak nak bagi apa yang saya hajati. Saya terlalu hina dan tak layak mungkin.

Bila sampai satu saat, hati berkata-kata kembali.

Astaghfirullahal'azim.

Bila Allah tak beri, bukan bermakna Allah benci. Tapi mungkin ada sesuatu hal yang Allah mahu kita mengerti. Bukannya Allah dah tak sayang, tapi ada sesuatu yang Allah rancangkan terbaik untuk kita.

Bismillah..

وَمَكَرُوا۟ وَمَكَرَ ٱللَّهُ وَٱللَّهُ خَيْرُ ٱلْمَٰكِرِينَ

Maksudnya: "Dan mereka merancang, Allah juga merancang, dan Allah sebaik-baik perancang."

[Ali `Imraan: 54]

Setiap yang berlaku ada hikmahnya. Cepat atau lambat hajat kita tercapai, Allah dah tetapkan sejak dari azali lagi. Kita hanya perlu terus berusaha, berdoa dan bertawakkal kepada Nya.

Allah Maha Pengasih lagi Maha Penyayang.


High Fever

High Fever |
Maaf sunyi tanpa berita. Saya dah lamaaaaa sangat tak demam. Bila dah kena ni, haaa hadap lah. Telan panadol je mampu, tak sempat lagi nak ke klinik UTM. Mungkin esok baru dapat pergi.

Hari ni ada kenduri kahwin. Doakan seorang Sunah diberi kekuatan. 😷


Jagung Rebus Setiap Hari

Jagung Rebus Setiap Hari |
Masa mula-mula demam hari tu, Ibah baru balik dari Cameron Highlands. Dia bawak balik jagung madu, jagung mutiara, keledek oren, keledek ungu dengan ubi manis Jepun. Sayur-sayuran pun ada jugak dia bawak balik, tapi belum ada lagi yang dimasak. Masih dalam peti ais lagi menunggu datang rajin tuannya memasak. Hahaha.

Apa beza jagung mutiara dan jagung madu? Jagung madu macam jagung biasa kita makan, jagung yang bijinya warna kuning keemasan. Kalau jagung mutiara, ada selit-selit biji warna putih antara biji-biji warna kuning keemasan tu. Kalau kat Sarawak, boleh jumpa jagung yang bijinya putih kesemuanya. Masa saya kecik-kecik, mak rajin tanam jagung jenis ni. Dari segi rasa, biji dia lebih padat dan tak seringan jagung kuning. Tak pasti pulak kat Semenanjung ni ada ke tak jagung jenis macam tu.

Jagung Cameron Highlands

Dalam seminggu demam tu, hampir setiap hari saya makan jagung rebus. Rebus dua tiga tongkol pagi-pagi, tambah garam sikit. Buat sarapan dan kadang-kadang kalau tak habis, jadi menu minum petang pulak. Kalau rajin, saya rebus sekali beberapa ketul ubi. Tengahari atau masa perut dah mula berkeroncong, itu je lah menu makanannya. Memang kenyang kalau makan ubi.

Macam mana lah tak turun berat badan saya. Hahaha! Bagus jugak kalau demam ni. Lagi-lagi bila deria rasa tak ada. Terbantut nak makan macam-macam. Makan coklat pun rasa rugi sebab tak dapat rasa apa-apa. Tak hairan lah boleh kurus sekejap. Sekejap je lah sebab bila da gi klinik, da makan ubat, da cukup rehat, da boleh hidu bau makanan balik.

Uish, kena jaga juga makan walau dah sihat!

Kata misi kurus sebelum tahun depan.

Bahahah!


Jom Rasa Menu di Rilek The Cafe, Swiss Inn, JB |
Kalau uols nak cari Laksa Johor yang sedap kat Johor Bahru, saya rekemen sangat-sangat menu Laksa Johor di Rilek The Cafe, Swiss Inn, Johor Bahru. Pertama kali saya rasa Laksa Johor kat sini adalah semasa sambutan hari raya yang lepas. Memang sahih sedap bak dikata. Kuahnya pekat dan secukup rasa. Diganding pula dengan bahan-bahan hiasan dari daun selasih dan bunga kantan yang semerbak baunya, memang tak sah kalau tak licin pinggan.

Tak percaya ke?

Ish! Meh sini nak jemput rasa sendiri. Dari bulan Oktober yang lepas, Swiss Inn, JB, menawarkan hidangan set makan tengahari hanya pada harga RM18nett per set sehingga hujung tahun 2018! Uols boleh datang setiap hari Isnin hingga Jumaat pada pukul 12 tengahari - pukul 3 petang dan pilih daripada dua set harian yang disediakan. Iya, setiap hari ada dua set yang berbeza, dan akan diulang dalam lima hari bekerja. Kalau uols datang pada hari Sabtu dan Ahad, tak ada lah set ni.

Apa yang ada dalam Jom Rasa Menu di Rilek The Cafe, Swiss Inn, JB?

Jom tengok menu apa yang ada dalam promosi ni! Senang uols nak plan datang makan hari apa nanti. Hihihi.

Jom Rasa Menu Isnin

Set A

Fried Chicken Wings with Thai Chili Sauce

Mee Curry with Prawns

Rojak Penang

Set B

Sweet & Sour Fish Fillet with White Rice

Laksa Johor

Urap Taugeh with Cockle

Jom Rasa Menu Selasa

Set A

Grill Fish Fillet Nyonya Sauce with White Rice

Mee Bandung

Deep Fried Sugarcane

Set B

Fried Butter Prawn with Butter Rice

Seafood Pasta Aglio-Olio

Young Mango Salad

Jom Rasa Menu Rabu

Set A

Nasi Ambeng with Condiment

Mee Hoon Utara

Pan Fried Otak-otak

Set B

Fried Chicken Ginger Sauce with Butter Rice

Beef Satay with Condiment

Rojak Tahu

Jom Rasa Menu Khamis

Set A

Grill Fish Fillet Nyonya Sauce with White Rice

Mee Bandung

Deep Fried Sugarcane

Set B

Sweet & Sour Fish Fillet with White Rice

Laksa Johor

Urap Taugeh with Cockle

Jom Rasa Menu Jumaat

Set A

Fried Chicken Wings with Thai Chili Sauce

Mee Curry with Prawns

Rojak Penang

Set B

Fried Butter Prawn with Butter Rice

Seafood Pasta Aglio-Olio

Young Mango Salad

Gambar untuk menu hari Khamis dan Jumaat boleh belek pada set sebelumnya ya. Semua set menu makan tengahari ni tak termasuk air, ya! Tapi pihak restoran ada rekemen minuman signature Rilek The Cafe yang wajib uols cuba di sini. Boleh try padankan makan tengahari uols dengan air Sirap Selasih, Epal Asamboi atau Limau Asamboi, pada harga RM8 segelas.

Minuman signature di Rilek The Cafe, Swiss Inn, JB

Dalam banyak-banyak menu tu, selain daripada Laksa Johor, saya rekemen juga uols cuba Deep Fried Sugarcane atau kita sebut dalam bahasa Melayu sebagai Tebu Goreng. Memang unik sangat menu ni, bila kita gigit sekali dengan tebunya, akan terasa kemanisan air tebu menyerap ke dalam gorengan tu. Nostalgia betul zaman kecik-kecik dulu, gigit-gigit hisap air tebu. Mee Kari, Udang Butter dan Beef Satay dia pun sedap (yang dalam gambar tu Chicken Satay).

Deep Fried Sugarcane di Rilek The Cafe, Swiss Inn, JB

Satu set lunch tu portion dia boleh makan dua orang! Kalau tak cukup, boleh tambah lagi oi satu set. Murah kannnn RM18? Uols boleh lah datang makan dengan kawan-kawan kat sini.

"Jom Rasa" Menu

Rilek The Cafe

Swiss Inn, Johor Bahru

Set makan tengahari:

12.00 tengahari - 3.00 petang

Isnin - Jumaat

RM18.00nett per set

For enquiries or reservations:

07-2183351 (Farah)

farah.jalal@sijb.swissgarden.com

Website:

www.swissgarden.com

Instagram:

@swissinnjbofficial

Facebook:

Swiss-Inn Johor Bahru


Kambing Bakar di FESKO UTM ke-61

Kambing Bakar di FESKO UTM ke-61 |
FESKO UTM semester ni ada Original Food Festival Thai Malay juga macam semester lepas. Kali ni gerainya lebih banyak. Pilihan makanan pun lebih pelbagai. Dengan pertambahan gerai ni, pihak penganjur FESKO UTM turut menambah bilangan kerusi meja demi keselesaan pengunjung yang datang.

Saya pun tak ketinggalan untuk berkunjung ke FESKO UTM. Rasanya tiap kali FESKO, mesti nak datang, kalau boleh setiap hari. Tapi macam ada satu FESKO tu saya tak datang langsung sebab entah kenapa tak minat langsung nak pergi. Itulah rekod peribadi saya tak berkunjung langsung ke FESKO. Haha.

FESKO kali ni saya dah pergi dua kali. Kali pertama masa InTeam datang buat persembahan. Kagum juga dengan sistem pementasan FESKO UTM kali ni. Nampak ada kemajuan dan lebih superb dari segi penataan lampu pentas. Walau pentas nampak kecik tapi segala ruang digunakan sepenuhnya berbanding sebelum-sebelum ni pentas besar tapi nampak kosong.

Kali pertama pergi tu saya tak beli apa-apa. Ibah aje beli shawl dua RM15. Eh saya beli juga lah air RM3. Tu je. Rekod peribadi jugak tu. Hahaha. Kalau tak, mesti berhabis juga tiap kali datang FESKO. Kali kedua pergi, memang aim nak dinner dekat Original Food Festival Thai Malay. Hari pertama pergi dah nampak apa yang dihajati.

Kambing Bakar FESKO UTM-61

Ape lagi, kambing bakar lerr. Memang tak sah tak beli, kalau ada Thai Food Festival. Penggerai yang sama tiap kali, maka rasa kambing bakar pun sama. Harga dah naik la lepas SST. Semester lepas sebelum PRU-14, masih RM12 untuk 220 gram. Sekarang dah RM15. Huhuhu.

Kambing Bakar RM15, ada saiz kecik 100 gram RM10

Time tengah menjamu selera, boleh pulak blackout tetiba FESKO tu oii. Hahahah! Nasib baik kitornag memang dah duduk kat meja and da habis makan. Kesian dekat yang tengah beli makanan or tengah cari tempat nak duduk. Tak lama lepas tu bila kitorang da gerak nak balik, baru la ada balik lampunya. Alhamdulillah.

Bergelap sekejap @ FESKO UTM-61

Kalau uols nak datang ke sini, Original Food Festival Thai Malay terletak paling kiri padang kawad UTM, bawah khemah besar yang panjang. FESKO UTM ni berlangsung sampai 17 November 2018.

Jemput datang ya!


Kek Marble Lembap Mat Gebu

Kek Marble Lembap Mat Gebu |
 Hari Rabu yang lepas, saya,
Sis Lin
 dan
Farahain
 ke teratak
Mat Gebu
 (PCM) di Sedenak. Dah lama juga saya tak ke sana. Mungkin kali terakhir masa raya kot? Lepas tu awal bulan lepas, encik suami ada juga menziarahi PCM, tapi saya tak ikut sama masa tu sebab encik suami ada urusan kerja kat Kluang. Plan nak ke rumah PCM ni dah lama Sis Lin mengajak, tapi timing kadang-kadang tak sesuai dan masing-masing ada hal lain. Akhirnya Rabu yang lepas, tertunai juga hasrat kami nak bertemu setelah sekian lama.

Teaser dulu gambar Kek Marble Mat Gebu

Pada malam hari sebelum ke Sedenak, saya dan Ain bermalam di rumah Sis Lin. Mudah sikit nak ke Sedenak dari rumah sis aje. Tak perlu lah sis nak menjemput seorang demi seorang. Jimat masa dan tenaga kat situ. Paginya, kami breakfast kejap kat U Five Cafe, Taman Masai. Isi perut ringan-ringan aje. Kalau makan berat, takut perut tak muat nak masuk lagi makanan kat rumah PCM nanti. Bahahahah!

Kami sampai kat rumah PCM sebelum pukul 12 tengahari. Satu rekod baru untuk Sis Lin sebab sebelum-sebelum ni kalau dia set masa untuk sampai kat Sedenak, mesti akan lewat sejam kemudian baru dia sampai. Hari tu, terawal pulak. Mungkin penangan anak-anak katak. Hahahah! Tiberrrr sangat, kannn!

Bergambar kenangan di teratak Mat Gebu

Hari tu, PCM masak Laksa Johor. Kalau uols nak tahu, Laksa Johor PCM adalah yang antara yang paling sedap pernah saya makan. Uols tanya lah kawan-kawan lain yang pernah makan, confirm semua setuju. Kuahnya yang pekat dan secukup rasa, buat kita menambah spaghetti tanpa disedari! Sedar-sedar je, berat dah naik 2kg dalam sehari. Kahhhh!

Laksa Johor Mat Gebu

Selain Laksa Johor, PCM ada buat tauhu bergedil daging juga. Padat isinya. Cicah dengan sambal kicap dalam periuk comel Le Cruset, si Ain makan sampai tiga bijik! Suka sangat dia dengan tauhu bergedil PCM tu. Saya hanya mampu telan dua biji aje lepas menyumbat perut dengan 3 sanggul spaghetti Laksa Johor. Burppp. Alhamdulillah.

Tauhu Bergedil Daging Mat Gebu

Tapi saya paling tak dapat move on dengan menu pencuci mulut PCM yang satu ni. Sampai sekarang pun duk teringat-ingat lagi. Kek Marble Coklat. PCM bakar dalam bundt cake tin. Elokkk sangat kejadiannya! Tabur sikit atas dia dengan snow powder, dah cukup nampak elegan. Bila PCM potong aje, kitorang terpegun tengok keratan rentasnya. Aduhai, cantik sangat!

Kek Marble Lembap Mat Gebu

Apa lagi, mai sepotong! Subhanallah, lembut dan moist sangat kek marble yang PCM buat tu! Guna mentega Golden Churn katanya, memang patut lah macam tu kejadiannya. Eh, tambah lagi sepotong! Siap bungkus bawak balik, nkoo! Hahahaha!

Kalau uols nak try buat kek marble sesedap ni, boleh lah rujuk
resepi Kek Marble Lembap Mat Gebu

ya!


Larian Pinktober 2018 Oleh The Running Diva Malaysia |
 Pada hari Sabtu, 27 Oktober 2018 yang lepas, saya, Ibah dan blogger
Farahain
 join larian Pinktober 2018 anjuran The Running Diva Malaysia di Educity Sports Complex, Iskandar Puteri. Larian ni bertujuan untuk raise breast cancer awareness di kalangan peserta yang join dan juga masyarakat sekitar. Dalam pukul 6 pagi saya dan Ibah gerak dari rumah untuk ambil Ain dekat BBU. Dari BBU ke Iskandar Puteri ambil masa 20 minit aje.

Masa sampai Educity Sports Complex tu, da ramai yang berbaju striking pink. Lelaki dan perempuan, tak kira dah. Ada juga yang pakai baju kaler lain sebab tak diwajibkan untuk beli tshirt dia. Oh, untuk larian anjuran TRDM, selalunya harga tshirt diasingkan dengan yuran penyertaan. Siapa nak beli je baru bayar. Siapa nak pakai baju sendiri, tak ada paksaan.

Alahai, time menaip ni lah mouse iols habis bateri. Sabor je lah!

Sebelum lari, kita selfie dulu! Tapi #bukansekadarselfie, ok!

Aktiviti pagi tu dimulakan dengan warming up zumba. Dalam setengah jam gitu. Pukul 7.30 baru lah kitorang bersedia dekat starting line. Lepas MC pot pet pot pet kejap, kitorang pun start lari. Ain pertama kali join running macam ni. Jadi, saya temankan dia sepanjang larian. Kejap-kejap saya lari ke depan juga. Lepas tu perlahankan dan berjalan sambil tunggu Ain sampai. Bagus jugak budak ni, first time tapi dah lepasi 3km dan tak jauh gapnya dari saya. Saya dulu, larian pertama dengan TRDM juga, tapi 3km fun run. Dari larian kali pertama tu lah saya belajar untuk lari sama-sama dengan first timer runner supaya dia tak menyesal join run. Hahaha! Maceh Zana! Lebiuuu~

Pink runners merata-rata @ Pinktober Run 2018

Pinktober Run ni ramai peserta veteran wanita, mungkin sebab matlamatnya tu menarik perhatian diorang untuk join. Uniknya, larian TRDM mesti ada award pepelik sikit. Eh, jangan jeling dulu. TRDM buat contest The Best Dress untuk runner yang join. Jadi, kalau uols nak menang hadiah selain dari medal finisher tu, boleh lah pakai baju cantik-cantik dan hias pepelik sikit. Yang penting lari dengan bersemangat. Untuk Pinktober Run 2018 kat Johor ni, pemenang The Best Dress tu pakai ala-ala pengantin gitu. Siap bawak jambangan bunga tau! Kreatif betul!

Gigih saya berhenti tepi jalan sebab nak ambil gambar dia, sebab yakin dia akan menang.

Tapi ko bukan kawin lari kan kak?

Hahaha! Gurau aje ok!

Dalam jarak 5km tu, ada satu aje checkpoint untuk minum air, lepas tu kena sambung lari lagi. Sepanjang lari, entah berapa kali la budak Ain tanya "dah berapa km ek kak?" Adui! Comel betul, macam budak-budak. Nasib baik sampai habis jugak dia lari. Risau jugak kalo pengsan tengah jalan. Hahaha! Usyajah Ibah pun tak jauh dari kitorang. Sempat la amek gambar dia berjalan. Eh, berlari. :p

Pinktober Run 2018 finisher medal

Muka masing-masing hepi dah dapat bra masing-masing. Haha!

Bila da sampai garisan penamat, rasa syukur sangat. Alhamdulillah. Dapat medal cantik, yeay! Medal dia bentuk bra, ok! Nkoo hado? Hahaha! Dah habis lari, baru lah jumpa Zana (paling kanan dalam gambar atas). Dia da habis lari awal lagi dari kitorang, memang laju budak ni. Dari zaman degree lagi dia aktif bersukan. Sekarang dia join fitness club untuk keep fit. Daebakkk tak?

Ambik gambar sat dengan The Best Dress. Alahai, abaikan bajuku yang berlipat tu -_-

Ok lah, tu aje nak cerita.

Next run tak tahu lah bila. Hahaha!


Laskar Pelangi

Laskar Pelangi - Nijdi

Pic: Not Angka Lagu Top

Mimpi adalah kunci

Untuk kita menaklukkan dunia

Berlarilah tanpa lelah

Sampai engkau meraihnya

Laskar pelangi

Takkan terikat waktu

Bebaskan mimpimu di angkasa

Warnai bintang di jiwa

Menarilah dan terus tertawa

Walau dunia tak seindah syurga

Bersyukurlah pada yang kuasa

Cinta kita di dunia

Selamanya

Cinta kepada hidup

Memberikan senyuman abadi

Walau hidup kadang tak adil

Tapi cinta lengkapi kita

Owww!

Laskar pelangi

Takkan terikat waktu

Jangan berhenti mewarnai

Jutaan mimpi di bumi

(Ow!)

Menarilah dan terus tertawa

Walau dunia tak seindah syurga

Bersyukurlah pada yang kuasa

Cinta kita di dunia

Oww!

Menarilah dan terus tertawa

Walau dunia tak seindah syurga

Bersyukurlah pada yang kuasa

Cinta kita di dunia

Selamanya

Selamanya

Laskar pelangi

Takkan terikat waktu....

P/S: Beberapa hari ni lagu ni asyik terngiang-ngiang dalam kepala.


Lirik Lagu Dia - Inteam

Dialah kekasih penyeri hidupku

Dia yang ku rindu setulus di kalbu

Dari belai jiwa titis air mata

Dia anugerah Tuhan Maha Esa

Mahligai cinta yang dibina

Harungi bersama

Penuh onak ranjau berduri

Disulam jernih kesabaran

Tika diriku kepayahan

Dia beri harapan

Kembali bersinar bahagia

Cinta dia lafaz tercipta

Akan ku pimpin tangannya

Hingga sampai ke syurga

Dia cinta demi setia

Biarpun dunia yang berbeza

Tuhan kurniakan

Mahligai cinta yang dibina

Harungi bersama

Penuh onak ranjau berduri

Disulam jernih kesabaran

Tika diriku kepayahan

Dia beri harapan

Kembali bersinar bahagia

Cinta dia lafaz tercipta

Akan ku pimpin tangannya

Hingga sampai ke syurga

Dia cinta demi setia

Biarpun dunia yang berbeza

Tuhan kurniakanlah cinta

Dia yang mencintai-Mu

Kerana dia adalah

Pilihan-Mu untukku selamanya

P/S:
 Hayati lirik dan video muzik nasyid Dia ni. Sedih sangat-sangat. Suaminya ke Gaza dan hilang tanpa khabar berita. Rupa-rupanya dia menjadi buta dan hilang segala maklumat keluarga, sebab tu dia tak dapat balik ke rumahnya.


Makanan Ala Thai Terbaik di Johor Bahru @ Chaba Thai Food
 | Sis kau bagi tajuk over sangat ke? Tak oi. Ini memang serius terbaik, susah nak jumpa kat tempat lain. Kalau uols duduk di Skudai, Johor Bahru dan sekitarnya, teringin nak cari makan malam selera Thailand, boleh datang ke Restoran Chaba Thai Food ni.

Restoran milik anak Melayu tempatan yang berasal dari Kelantan ni baru beroperasi empat bulan. Bermula dari selepas raya 2018, perniagaan diorang semakin berkembang maju dari hari ke hari. Restoran ni terletak di Taman Impian Emas, Skudai. Kalau uols waze, memang ada lokasi ni. Jadinya, tak susah nak mencari. Search aje Chaba Thai Food Johor Bahru.

JDT Blogger @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor. Pic:
Sis Lin

Saya baru sahaja mencuba menu masakan Thai kat sini semalam. Datang dalam pukul 8 malam, dinner bersama-sama dengan rakan
JDT Blogger
. Jemput tengok video kat bawah dulu untuk summary menu yang kami cuba kat Chaba Thai Food ni.

Lain dari yang lain kan?

Haa itu lah, tadi da saya bagitau, sekarang baru nak percaya?

Antara menu killer yang wajib uols cuba dan saya rekemen sangat-sangat kat sini adalah Siakap Stim Limau dia. Limau yang digunakan adalah perahan limau nipis ya, bukan dari botol. Ikan yang dikukus dengan kuah rasa masam manis limau memang rasa tulen masakan Thai. Orang utara confirm suka sebab macam ikan masak air asam je rasa dia. Isi ikannya pun segar sebab tuan kedai akan pastikan ikan dibeli segar setiap hari, takde simpan stok untuk esoknya.

Siakap Stim Limau @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Kalau nak rasa masakan siakap yang lain daripada yang lain, uols boleh cuba Siakap 2 Musim. Hah, tak pernah dengar? Itu lerr, kitorang pun teruja nak tau macam mana rupa dia. Bila dah sampai kat depan mata, ooo dia ada dua sos dalam satu pinggan siakap tu. Sebelah sos gajus, sebelah lagi sos tomyam. Yang ini pun sedappp, okay! Licin pinggan sampai ke biji gajus terakhir. Ahaks.

Siakap 2 Musim @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Siakap 3 Rasa @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Agak-agak tak boleh nak keluar dari kepompong masakan siakap, ada juga menu Siakap 3 Rasa. Macam biasa lah menu ni, tak payah nak cerita lagi, semua orang dah tahu. Hahaha! Kita ke menu seterusnya yang jadi signature kat Chaba Thai Food ni, iaitu menu tomyam. Kat sini ada macam-macam jenis tomyam. Dah namanya restoran makanan ala Thai kan. Paling menarik, ada Tomyam Poktek. Kuah putih tomyam ni pedas oiii, hantu pedas memang akan suka menu ni. Walaupun pedas, tapi rasanya sangat sedap dan kena dengan tekak. Tapi tak mampu nak habiskan sebab lidah dan perut iols tak tahan pedas. Tomyam Poktek ni disediakan dalam dua saiz, M dan L. Saiz M pun da banyak oi isi dia!

Tomyam Poktek @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Tomyam kedua yang kitorang try adalah Tomyam Seafood. Kuah merah pekat tomyam tu rasa pedasnya dari pes tomyam tu sendiri. Takde tambah cili ape-ape ya. Yang ni saya boleh telan sebab tak terlampau pedas. Tapi masa makan semalam, ada ayam jugak dalam tomyam tu. Adakah ini tomyam campur sebenarnya? Hahaha. Saya la tukang penghabis ayam tu. :p Yang ni licin diratah dak
Farahain
. Diorang ada jugak Tomyam Putih dan Tomyam Santan.

Tomyam Seafood @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Selain daripada menu-menu utama ni, Chaba Thai Food juga ada menu special, iaitu Kerabu Chaba. Potongan sotong dalam kerabu ni direbus dulu sebelum digoreng. Yang ni pun sedap rasa macam tengah duduk makan kerabu kat Thai Food Festival. Sedar-sedar je dah habis dua pinggan kitorang makan. Aduhai, sedap terukkk.

Kerabu Chaba @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Ada juga menu udang goreng tepung yang lain daripada tempat lain kat sini. Udang goreng tepung dia gebu-gebu dan disalut pulak dengan serbuk roti pada bahagian luar. Memang naik seri menu ni, nampak kaler oren-oren bila da digoreng tu. Cicah dengan sos Thai khas, alamak licin jugak dua pinggan. Burppp, alhamdulillah.

Udang Goreng Tepung @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Kalau suka makan set makanan dengan sayur, jangan risau sebab dah tentu lah ada menu sayur-sayuran yang biasa ada kat restoran masakan panas, Kailan Ikan Masin, Kangkung Goreng Belacan dan lain-lain. Maka, cukup seimbang lah gizi makanan uols.

Aneka menu sayuran @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Apa dia?

Yang berapi-api dalam video tu?

Haa itu menu special Chaba Thai Food, namanya Hoormook Seafood Chaba. Aneka jenis seafood yang digoreng bersama santan, kemudian dibungkus dalam aluminium foil, api tu hanya hiasan aje sebagai penarik perhatian kami yang tengah makan, terus semua berdiri nak ambik video. Hahaha! Sedap juga menu yang ni, dia macam kari Thai lah sebab ada santan. Kalau uols cari kat Youtube, ada juga yang campurkan telur masa menggoreng. Semalam tak sempat pulak tanya ada campur telur ke tak.

Hoormook Seafood Chaba @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Kat Chaba Thai Food ni, uols boleh order makanan per set atau per individu. Makanan set bermula dari harga RM14 untuk dua orang, boleh dapat Tomyam Campur, Kailan Ikan Masin, Telur Dadar dan nasi putih. Menu paling mahal RM100 untuk 4 - 5 orang including ikan Siakap 3 Rasa, Siakap Stim Limau, Tomyam Campur, Ayam Kunyit, Kailan Goreng dan Nasi Putih. Berbaloi-baloi kan?

Menu special @ Chaba Thai Food, Skudai, Johor

Apa lagi, malam ni ajommm lah ajak family dan kawan-kawan dinner kat sana!

Chaba Thai Food

Lokasi:

No. 17, Jalan Impian Emas 22, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor

Waktu Operasi:

Setiap hari

5 petang - 12 tengah malam

Facebook:

https://www.facebook.com/Chaba-Thai-Food-263463207576649/

Instagram:

https://www.instagram.com/chabathaifood_18

Untuk Tempahan:

+601 11 307 7600


Manggo Bingsu @ Pinky Tomyam, Taman Kota Masai |
Hari Rabu lepas, balik dari Sedenak, kami sempat pulak singgah cari penyejuk tekak di Taman Kota Masai sebelum pulang ke rumah. Mulanya Sis Lin nak ajak makan cendol, tapi tak jumpa pulak kedainya. Terjumpa kedai lain yang ada bunting gambar bingsu kat luar restoran. Kami pun ambik keputusan untuk makan kat situ aje.

Restoran Pinky Tomyam namanya. Seluruh dinding tema pink, tapi saya tak ambil pulak gambarnya. Restoran ni konsep menunya juadah dari negeri Cik Siti Wan Kembang. Tarikan utamanya adalah Nasi Ulam Kelantan. Para pelayannya pulak adalah gadis-gadis Kelantan yang putih melepak kulitnya. Bila diorang datang kat meja ambil order, terpegun menengok mekapnya. Hihi.

Mango Bingsu @ Pinky Tomyam, Taman Kota Masai

Kami order Mango Bingsu dengan air kelapa aje. Boleh tahan sedap juga. Disertakan dengan susu pekat manis dan manggo syrup kalau tak silap saya. Kalau suka, boleh tuang kedua-duanya ke dalam mangkuk bingsu tu. Kalau tak suka, tak payah tuang. Haha! Buah mangga potong yang dia letak memang banyak, cuma atasnya tu whipping cream saya tak berapa gemar. Lebih suka kalau diletakkan aiskrim kat atas tu.

Selain perisa mangga, ada juga perisa coklat dan strawberry. Harganya saya tak pasti berapa. Menu tak diberi kepada kami, nak minta pun dah lupa. Tapi bingsu dengan air kelapa tu jumlah harganya RM16. Kalau uols nak try, boleh la datang ke sini ya!

Pinky Tomyam

Lokasi:

Jalan Mangga 6, Taman Kota Masai, 81700 Pasir Gudang, Johor


Masak Nasi Lemak Guna 4Care Tastifit Cooking Cream |
 Hujung minggu lepas saya rajinkan diri buat nasi lemak untuk sarapan pagi. Teringin pulak sebab duk terbayang-bayang kerangupan ikan bilis mata biru yang Nada bawak balik dari Sabah tempoh hari bila digoreng. Cumanya, stok santan takde. Saya pulak hajatnya memang nak cuba guna 4Care Tastifit Non-Dairy Cooking Cream yang saya dapat masa Sabai-sabai Thai Food Festival tak lama dulu. Sebab tu, tak beli siap-siap pun santannya.

Nasi Lemak Derhaka

Tadaaa. Ini lah hasil nasi lemak dari cooking cream tu. Masak macam kita nak buat nasi lemak dalam rice cooker lah. Komen saya, nasinya cantik elok berkilat dan peroi dah. Tapi rasa lemak tu takde. Wangi dia pun bukan wangi nasi lemak, tapi wangi macam kuih muih pulak. Masa nasi tengah dimasak pun takde bau nasi lemak sangat. Bau sikit aje, 0.01%. Kahhh!

Saya lengkapkan nasi lemak tu dengan sambal belacan, hirisan timun jepun, ikan bilis goreng dan ayam goreng. Ayam tu saya goreng pertama kali guna air fryer. Nanti saya ceritakan dalam entri yang lain ya! Uik, kiranya sihat jugak la nasi lemak ni sebab kurang berlemak. Hahaha!

4Care Tastifit Cooking Cream

Ini lah rupa cooking cream tu. Buatan Thailand. Mungkin kalau nak masak lauk-pauk, sesuai la kot sebab macam susu sejat yang pekat sedikit kan. Untuk penambahbaikan pada masa akan datang, kalau-kalau ada yang terbuat nasi lemak emergency, boleh lah nak try guna cooking cream ni, cuma tambah garam lebih sikit dari buat nasi lemak biasa. Boleh baca kat label dia tu, saturated fat dalam cream tu dikurangkan. Sebab tu agaknya nasi jadi kurang berlemak.

Atau, mungkin kita boleh panggil nasi minyak aje!

P/S: Seorang Sunah sekarang memang sempat buat entri pendek-pendek aje.