レシピ: チョコクリームのクリスマスケーキ

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state_list: name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 卵 3コ（150g）
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 卵黄 2コ分（40g）
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） グラニュー糖 110g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 薄力粉 90g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） ココアパウダー 15g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 バター（食塩不使用） 25g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 牛乳 カップ1/5
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 薄力粉とココアを合わせてふるったもの
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 卵 3コ（150g）
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 卵黄 2コ分（40g）
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） グラニュー糖 110g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 バター（食塩不使用） 25g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 牛乳 カップ1/5
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 卵、卵黄、グラニュー糖を混ぜたもの
name: 薄力粉とココアを合わせてふるったもの
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 バター（食塩不使用） 25g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 牛乳 カップ1/5
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 湯せんにかけて泡立てた卵液
name: 薄力粉とココアを合わせてふるったもの
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 バター（食塩不使用） 25g
name: 【スポンジ生地】＊つくりやすい分量（約28cm四方の天板1枚分） 【A】 牛乳 カップ1/5
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: こした卵液
name: バターと牛乳を混ぜ、湯せんしたもの
name: 薄力粉とココアを合わせてふるったもの
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 泡立てた卵液
name: バターと牛乳を混ぜ、湯せんしたもの
name: 薄力粉とココアを合わせてふるったもの
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 薄力粉とココアを混ぜたものを、卵液に混ぜたもの
name: バターと牛乳を混ぜ、湯せんしたもの
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 卵液に粉を混ぜたものに、バターと牛乳を混ぜたものを混ぜる
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 焼いた生地
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 冷ました生地
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: パウンド型に敷いた生地
name: 【チョコクリーム】 製菓用チョコレート（スイート） 80g ＊ビタータイプの板チョコレート（カカオ分50〜70％）でもよい。
name: 【チョコクリーム】 【A】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1/2
name: 【チョコクリーム】 【A】 グラニュー糖 35g
name: 【チョコクリーム】 生クリーム（乳脂肪分42％程度） カップ1+1/2
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
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state_list: name: 泡立てたチョコクリーム
name: パウンド型に敷いた生地
name: バナナ（小/輪切り） 1本分
name: くるみ（ロースト/食塩不使用） 適量
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
step_after: 12
state_list: name: 生地、チョコクリーム、バナナ、くるみを重ねたもの
name: チョコクリームの残り
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
step_after: 13
state_list: name: ケーキにチョコクリームを塗ったもの
name: チョコクリーム
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
step_after: 14
state_list: name: ケーキの側面にチョコクリームを塗ったもの
name: チョコクリームの残り
name: チョコレート 適宜 ＊飾り用。
step_after: 15
state_list: name: チョコクリームのクリスマスケーキ