問題: 福井県から京都府北部の日本海沿岸地方に伝わる、サバ、イワシなどの青魚を糠漬けにした郷土料理は何?
選択肢: とろろ昆布笹かれいへしこ利休饅頭げんこつ飴
答え: へしこ