問題: 「チャランチン」や「モモルデシン」などの苦味成分に血糖値を下げる効果がある、沖縄料理には欠かせない野菜は何でしょう?
選択肢: ツルレイシダイコンサヤインゲンタマネギキュウリ
答え: ツルレイシ