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अंगूठाकार ऊलोंग चाय के पत्ते

ऊलोंग चाय (सरलीकृत चीनी: ; परम्परिक चीनी: ; पिनयिन: ; अंग्रेज़ी:  , अर्थ: "ब्लैक ड्रैगन" चाय) एक परम्परिक अर्ध-ऑक्सीकृत चीन की चाय ( ) है, जिसका उत्पादन एक प्रक्रिया द्वारा किया जाता है जिसमें पत्तियों को तेज़ धूप में मुरझाने देना और कर्लिंग व ट्विस्टिंग से पहले आंशिक ऑक्सीकरण होने देना शामिल है। अधिकांश ऊलोंग चायें, विशेषकर उच्च गुणवत्ता वाली, विशिष्ट चाय पौधों की किस्मों से बनती हैं जो विशेष प्रकारों के लिए अनन्य रूप से उपयोग की जाती हैं। ऑक्सीकरण की डिग्री, जो चुनने और अंतिम सुखाने के बीच के समय से नियंत्रित होती है, किस्म और उत्पादन शैली के आधार पर ८ से ८५ तक हो सकती है। ऊलोंग चाय दक्षिणपूर्वी चीन और दक्षिणपूर्व एशिया में चीनी मूल के लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है, जैसा कि फ़ूजियन की तैयारी प्रक्रिया गोंगफू चाय सेरेमनी है।

विभिन्न शैलियों की ऊलोंग चाय का स्वाद काफी भिन्न हो सकता है। ये शहद की सुगंध के साथ मीठी और फलदार, भुनी हुई सुगंध के साथ लकड़ी जैसी गहरी व भरपूर, या जटिल सुगंधों के साथ हरी तथा ताज़ा हो सकती हैंयह सब बागवानी और उत्पादन शैली पर निर्भर करता है।  . 222234, 271282, 419412,  :  , :    (  ) 1991. उत्तरी फ़ूजियन के नानपिंग में वूई पर्वतमाला में उत्पादित दा होंग पाओ सहित कई प्रकार की ऊलोंग चायें, सबसे प्रसिद्ध चीनी चायों में से हैं। ऊलोंग की विभिन्न किस्मों को अलग-अलग तरीकों से संसाधित किया जाता है, लेकिन पत्तियों को आमतौर पर दो विशिष्ट शैलियों में ढाला जाता है: कुछ को लंबे घुंघराले पत्तों में रोल किया जाता है, जबकि अन्य को छोटी मनकों में "रैप-कर्ल" किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक में एक पूंछ होती है। पूर्व शैली अधिक पारंपरिक है।

चीनी शब्द वूलोंग (ऊलोंग) का प्रयोग पहली बार १८५७ में शि होंगबाओ की पुस्तक मिसलेनियस नोट्स ऑन फूजियन में चाय के लिए किया गया। ताइवान में, ऊलोंग चायों को २००० के दशक की शुरुआत से किंगचा (चीनी भाषा: ; पिनयिन: ) या "गहरी हरी चाय" के रूप में भी जाना जाता है। फ्रेंच में "नीली चाय" ( ) शब्द ऊलोंग चाय के लिए प्रयुक्त होता है। ऊलोंग चाय हरी और काली चाय दोनों के साथ कुछ विशेषताएं साझा करती हैइनमें हल्के स्वाद नोट्स होते हैं लेकिन ये हरी चाय की तुलना में अक्सर स्वाद में अधिक जटिल होती हैं और काली चाय जितनी तेज़ नहीं होतीं।

ऊलोंग चाय के निर्माण में पत्तियों की मनचाही मात्रा में कुचलन और भूरापन लाने के लिए चरणों को दोहराया जाता है। मुरझाना, रोलिंग, आकार देना और भूनना काली चाय की प्रक्रिया के समान है, लेकिन समय और तापमान पर अधिक ध्यान देना आवश्यक है।

 उत्पत्ति के संभावित स्पष्टीकरण 
ऊलोंग चाय के नाम की उत्पत्ति के तीन व्यापक रूप से प्रचलित स्पष्टीकरण हैं। "श्रद्धांजलि चाय" ( ) सिद्धांत के अनुसार, ऊलोंग चाय सीधे ड्रैगन-फ़ीनिक्स टी केक श्रद्धांजलि चाय से आई। जब ढीली चाय का प्रचलन आया, तो ऊलोंग नाम ने पुराने शीर्षक को प्रतिस्थापित कर दिया। चूंकि यह अंधेरे, लंबे और घुमावदार थी, इसे "ब्लैक ड्रैगन" चाय कहा गया, जो "ऊलोंग" नाम का आधार बना।

 संदर्भ 

श्रेणी:चीनी भाषा पाठ वाले लेख
उल्म () जर्मनी का एक नगर है जो डैन्यूब नदी के बाएँ किनारे पर स्वाबियन आल्प्स की तराई में स्थित है।

डैन्यूब में इस नगर के कुछ ऊपर ईलर तथा कुछ नीचे ब्लाऊ नामक नदियाँ आकर मिलती हैं। डैन्यूब यहाँ जल यातायात के योग्य है। फलस्वरूप यह एक नदी-बंदरगाह के रूप में प्रधान व्यावसायिक केंद्र हो गया है। यहाँ तक नेकर तथा राईन नदियों से भी यातायात होता है। यह चमड़े और ऊन का प्रधान बाजार है तथा यहाँ पर तार की रस्सियाँ, सोहागा, रंग, मक्खन, जूट, लाख, इत्र और सिमेंट तैयार किया जाता है। शराब बनाने, कपड़ा बुनने, लोहा तथा पीतल गलाने का भी कार्य होता है। उल्म अपनी मिलों और फोजी छावनी के कारण भी विख्यात है।
500उल्म नगर का विहंगम दृष्य

श्रेणी:जर्मनी के नगर
ऊषा किरण हिन्दी फ़िल्मों की एक अभिनेत्री थीं।
 व्यक्तिगत जीवन 
 प्रमुख फिल्में
 वर्ष  फ़िल्म  चरित्र  टिप्पणी1983  मेंहदी  1982  सम्राट  1975  मिली  शारदा खन्ना 1975  चुपके चुपके  सुमित्रा शर्मा 1972  बावर्ची  1961  नज़राना  गीता 1957  दुश्मन  1954  धोबी डॉक्टर  1954  दोस्त  1954  बादबाँ  1953  पतिता  1952  दाग  
 नामांकन और पुरस्कार 
 फ़िल्मफ़ेयर पुरस्कार 
 1955 - फ़िल्मफ़ेयर सर्वश्रेष्ठ सहायक अभिनेत्री पुरस्कार - बादबाँ
 सन्दर्भ 
 बाहरी कड़ियाँ 

श्रेणी:फ़िल्मफ़ेयर पुरस्कार विजेता
श्रेणी:हिन्दी अभिनेत्री
श्रेणी:1929 में जन्मे लोग
श्रेणी:२००० में निधन
ऊषा गांगुली (जन्म १९४५- मृत्यु २३ अप्रैल २०२०) एक भारतीय थिएटर निर्देशक-अभिनेत्री एवं सक्रिय समाजकर्मी थीं। १९७० एवं १९८० के दशक में कोलकाता शहर में ऊषा हिन्दी थिएटर में काफी सक्रिय थीं। 

सन १९९८ में उन्हें संगीत नाटक अकादमी पुरस्कार से सम्मानित किया गया।  "गुडिया घर" नामक नाटक में अभिनय के लिए पश्चिम बंगाल सरकार ने उन्हें 'सर्वश्रेष्ठ अभिनेत्री' का सम्मान दिया था।

आरम्भिक जीवन
ऊषा गांगुली का परिवार उत्तर प्रदेश के नेरवा का रहने वाला था। उनका जन्म राजस्थान के जोधपुर में हुआ था। उन्होने भरतनाट्यम की शिक्षा ली और बाद में कोलकाता आ गयीं। कोलकाता में उन्होने श्री शिक्षायतन कॉलेज में पढ़ाई की तथा हिन्दी साहित्य में स्नातकोत्तर उपाधि अर्जित की।

उन्होने १९७० में कोलकाता विश्वविद्यालय से सम्बद्ध भवानीपुर एजुकेशन सोसायटी कॉलेज में एक अध्यापिका के रूप में अपने पेशे की शुरुआत की। उसी वर्ष उन्होने "संगीत कला मन्दिर" में अभिनय करना आरम्भ किया तथा अपने प्रथम नाटक मिट्टी की गाड़ी के लिए भी कार्य करना आरम्भ किया। यह नाटक, शूद्रक कृत मृच्छकटिकम् पर आधारित था। इसमें इन्होंने वसन्तसेना की भूमिका अदा की थीं।

२३ अप्रैल २०२० की सुबह उनका अपने कोलकाता स्थित निवास में निधन हो गया। उनकी आयु 75 वर्ष थीं। वे रीढ़ की हड्डी की समस्या से लंबे वक्त से परेशान थीं।

नाटक
 महाभोज (1984)
 लोक कथा (1987)
 होली (1989)
 कोर्ट मार्शल (1991)
 रुदाली (1992)
 हिम्मत माई (1998)
 मुक्ति (1999)
 शोभायात्रा (2000)
 काशीनामा (2003)
 चण्डालिका
 सरहद पर मन्टो
 मानसी (बांग्ला में) (2011)

कृतियाँ
 रुदाली (महाश्वेता देवी की एक कहानी पर आधारित नाटक), राधाकृष्ण प्रकाशन, 2004. .

सन्दर्भ

बाहरी कड़ियाँ
प्रख्यात रंगकर्मी ऊषा गांगुली का निधन
सुप्रसिद्ध थियेटर कलाकार उषा गांगुली का निधन 

श्रेणी:हिन्दी थिएटर कर्मी
श्रेणी:1945 में जन्मे लोग
श्रेणी:२०२० में निधन
श्रेणी:संगीत नाटक अकादमी पुरस्कृत
श्रेणी:जोधपुर के लोग
श्रीमती उषा थोराट (जन्म 20 फ़रवरी 1950) 10 नवम्बर 2005 से 9 नवम्बर 2010 तक भारतीय रिजर्व बैंक के डिप्टी गवर्नर रहीं।

उन्होंने दिल्ली स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स से अर्थशास्त्र में मास्टर्स की डिग्री प्राप्त की थी।

अप्रैल 1972 में वे रिजर्व बैंक में शामिल हुई। वह रिजर्व बैंक स्टाफ कॉलेज में संकाय की सदस्या थीं और उन्होंने आरबीआई के गुवाहाटी कार्यालय में भी सेवाएं दीं। अप्रैल 2004 से उन्होंने भारतीय रिजर्व बैंक के कार्यकारी निदेशक के पद पर कार्य किया। 2005 में वे डिप्टी गवर्नर बनीं और 2010 में इसी पद से रिटायर हुई।

वह बैंक ऑफ बड़ौदा, इंडियन ओवरसीज बैंक और भारतीय प्रतिभूति व्यापार निगम (सिक्योरिटीज़ ट्रेडिंग कार्पोरेशन ऑफ इंडिया) के बोर्ड ऑफ डायरेक्टर्स में भी रहीं।

वे बैंक ऑफ इण्टरनैशनल सेटलमेंट्स की वैश्विक वित्तीय प्रणाली पर बनी समिति की सदस्या थीं। बैंक ऑफ इण्टरनैशनल सेटलमेंट्स की ही अंतर्राष्ट्रीय प्रतिभूति आयोग संगठन द्वारा प्रतिभूति निपटान प्रणाली (सिक्योरिटीज़ सेटलमेंट्स सिस्टम) पर बनाई गई अंतर्राष्ट्रीय टास्क फोर्स की सदस्या भी रहीं। 

 सन्दर्भ 

श्रेणी:भारतीय रिज़र्व बैंक के डिप्टी गवर्नर
ऊषा सिन्हा(जन्म -26 मार्च 1944 )का जन्म मुजफ्फरपुर जिले में हुआ था ,उनके पिता का नाम महेश प्रसाद सिन्हा था । उनका विवाह बिरेन्द्र कुमार सिंह के साथ हुआ था ।  बिहार विश्वविद्यालय से उन्होने स्नातकोत्तर उपाधि पप्राप्त की थी ।   1989 में वैशाली लोकसभा से जनता दल के टिकट पर सांसद चुनी गई थी

श्रेणी:1944 में जन्मे लोग
श्रेणी:जीवित लोग
श्रेणी:लोक सभा सदस्य
श्रेणी:बिहार के लोग

श्रेणी:भारतीय राजनीतिज्ञ
श्रेणी:राजनीतिज्ञ
इस आसन की अंतिम अवस्था में पहुँचने के बाद हमारे शरीर की आकृति कुछ-कुछ ऊँट के समान प्रतीत होती है, इसी कारण इसे उष्ट्रासन कहते हैं।

 सावधानी 
जोर से या झटके से इस आसन को न करें। पीछे झुकते समय जंघा सीधी रखें। अंतिम स्थिति में गर्दन से लेकर घुटने तक का भाग सीधा रहेगा। वापस आते समय झटका देकर न आएँ। जिन लोगों को हर्निया की शिकायत हो, उन्हें यह आसन नहीं करना चाहिए।

 लाभ 
इस आसन से घुटने, ब्लडर, किडनी, छोटी आँत, लीवर, छाती, लंग्स एवं गर्दन तक का भाग एक साथ प्रभावित होता है, जिससे कि उपर्युक्त अंग समूह का व्यायाम होकर उनका निरोगीपन बना रहता है। श्वास, उदर, पिंडलियों, पैरों, कंधे, कुहनियों और मेरुदंड संबंधी रोग में लाभ मिलता है।
उदर संबंधी रोग, जैसे कॉस्ट्रयूपेशन, इनडाइजेशन, एसिडिटी रोग निवारण में इस आसन से सहायता मिलती है। गले संबंधी रोगों में भी यह आसन लाभदायक है।

श्रेणी:योगासन
300अंतर-ऊष्ण कटिबंध को लाल पट्टी से दर्शाते हुए विश्व मानचित्र ।
300विश्व के ऊष्णकटिबन्धीय जलवायु वाले क्षेत्र (हरे रंग में)
ऊष्ण कटिबंध () यह विषुवत रेखा से 23 12 उत्तर और 23 12 दक्षिण के बीच का वह भाग हैं ।  जो उत्तर में कर्क रेखा और दक्षिण में मकर रेखा के बीच  भूमध्य रेखा के आसपास स्थित है। यह अक्षांश पृथ्वी के अक्षीय झुकाव ( ) से संबन्धित है। कर्क और मकर रेखाओं में एक सौर्य वर्ष में एक बार और इनके बीच के पूरे क्षेत्र में एक सौर्य वर्ष में दो बार सूरज ठीक सिर के ऊपर होता है। विश्व की जनसंख्या का एक बड़ा भाग (लगभग ४०) इस क्षेत्र में रहता है और ऐसा अनुमानित है कि बढ़ती जनसंख्या के कारण यह जनसंख्या और बढ़ती ही जायेगी। यह पृथ्वी का सबसे गर्म क्षेत्र है क्योंकि पृथ्वी के अक्षीय झुकाव के कारण सूर्य की अधिकतम ऊष्मा भूमध्य रेखा और उसके आस-पास के इलाके पर केन्द्रित होती है। यहाँ औसत तापमान 18 रहता है।

 ऋतुएँ और जलवायु 
ऊष्णकटिबंध में औसतन मासिक वर्षा दर्शाता हुआ ग्राफ़
250ऊष्णकटिबंध में सूर्यास्त
हालांकि आम जनमत यह है कि ऊष्णकटिबंध एक गर्म इलाका जहाँ हमेशा वर्षा होती रहती है और हरियाली रहती है परन्तु वास्तविकता ऐसी नहीं है। यहाँ ऐसे कई क्षेत्र हैं जहाँ पर ख़ुश्क और नम मौसम पाए जाते हैं। नम मौसम तब होता है जब उस इलाके में वर्ष के औसत की अधिकतम वर्षा होती है। इसको पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए हरित् ऋतु का नाम भी दिया जाता है। नम इलाके पूरे ऊष्ण और उप-ऊष्ण कटिबंध में फैले हुए हैं। नम महीना वह होता है जिसमें ६० मि.मी. या अधिक वर्षा हो। ऊष्णकटिबंधीय वनों में ख़ुश्क और नम मौसम नहीं पाया जाता है क्योंकि यहाँ पूरे साल भर समान रूप से वर्षा होती है। आमतौर पर वर्षा ऋतु ख़ुश्क गर्म मौसम के अन्त में शुरू होती है। कुछ इलाकों में तो इतनी बारिश हो जाती है कि बाढ़ आ जाती है जिससे मिट्टी का कटाव होता है और मिट्टी की उर्वरता भी घटती है। इस क्षेत्र के अधिकांश जानवरों के लिए यह बहुतायत का मौसम होता है और उनका प्रजनन काल इसी से सम्बद्ध रहता है।

 बीमारियाँ 
विश्व की सबसे घातक बीमारियाँ भी इस क्षेत्र में भरपूर होती हैं। क्योंकि यहाँ का वातावरण मच्छरों के पनपने के लिए भी अनुकूल होता है इसलिए यहाँ मच्छर-सम्बन्धी बीमारियाँ भी बहुत अधिक होती हैं। कई बीमारियाँ तो और क्षेत्रों में पाई ही नहीं जाती हैं। 

 इन्हें भी देखें 
 उपोष्णकटिबन्ध
 समशीतोष्ण कटिबन्ध
 शीत कटिबन्ध

 सन्दर्भ 

श्रेणी:कटिबन्ध
300ऊष्णीष विजय धारणी सूत्र
ऊष्णीष विजय धारणी सूत्र (चीनी: ;  :    ; :       ) भारत के महायान सम्रदाय का सूत्र है। इसका पूरा नाम यह है - सर्वदुर्गतिपरिशोधन ऊष्णीष विजय धारणी सूत्र।

सूत्र
नमो भगवते त्रैलोक्य प्रतिविशिष्टाय बुद्धाय भगवते। तद्यथा ॐ विशोधय विशोधय। असमसम समन्तवभास स्फरण गति गहन स्वभाव विशुद्धे। अभिषींचतु मां। सुगत वर वचन। अमृताभिषेकै महामन्त्र पदै। आहर आहर आयुः सन्धारणि। शोधय शोधय गगन विशुद्धे। उष्णीष विजय विशुद्धे। सहस्ररश्मि संचोदिते। सर्व तथागतावलोकनि षट्पारमिता परिपूरणि। सर्व तथागत हृदयाधिष्ठानाधिष्ठित महामुद्रे। वज्रकाय संहतन विशुद्धे। सर्व-आवरणापायदुर्गति परिविशुद्धे। प्रतिनिवर्तय-आयुः शुद्धे। समयाधिष्ठिते मणि मणि महामणि। तथता भूतकोटि परिशुद्धे। विस्फुट बुद्धि शुद्धे। जय जय। विजय विजय। स्मर स्मर। सर्व बुद्धाधिष्ठित शुद्धे। वज्रे वज्रगर्भे वज्रं भवतु मम शरीरं। सर्व सत्त्वानां च काय परिविशुद्धे। सर्व गति परिशुद्धे। सर्व तथागताश्च में सम-आश्वासयन्तु। सर्व तथागत सम-आश्वासाधिष्ठिते। बुध्य बुध्य। विबुध्य विबुध्य। बोधय बोधय। विबोधय विबोधय। समन्त परिशुद्धे। सर्व तथागत हृदयाधिष्ठानाधिष्ठित महामुद्रे स्वाहा॥

अर्थ
नमो भगवते त्रैलोक्य प्रतिविशिष्टाय बुद्धाय भगवते।

(    ,       ,  )

तद्यथा ॐ विशोधय विशोधय।

(   , :  , , )

असमसम समन्तवभास स्फरण गति गहन स्वभाव विशुद्धे। अभिषीञ्चतु मां।

(  ,     -, - ,          ,   -.)

सुगत वर वचन। अमृताभिषेकै महामन्त्र पदै।

( , ,          ,   )

आहर आहर आयुः सन्धारणि।

( ,  ,     )

शोधय शोधय गगन विशुद्धे। उष्णीष विजय विशुद्धे। सहस्ररश्मि सञ्चोदिते।

( ,  ,  ----,    -  ,        )

सर्व तथागतावलोकनि षट्पारमिता परिपूरणि।

(    -() ,      )

सर्व तथागत हृदयाधिष्ठानाधिष्ठित महामुद्रे। वज्रकाय संहतन विशुद्धे।

(                ,         )

सर्व-आवरणापायदुर्गति परिविशुद्धे। प्रतिनिवर्तय-आयुः शुद्धे।

(        - )

समयाधिष्ठिते मणि मणि महामणि।

(  , , ,  )

तथता भूतकोटि परिशुद्धे। विस्फुट बुद्धि शुद्धे। जय जय। विजय विजय।

(,        ,  ,  ;   ;   )

स्मर स्मर।

(  ;   )

सर्व बुद्धाधिष्ठित शुद्धे।

(          )

वज्रे वज्रगर्भे वज्रं भवतु मम शरीरं।

(- -,      )

सर्व सत्त्वानां च काय परिविशुद्धे। सर्व गति परिशुद्धे।

(                 )

सर्व तथागताश्च में सम-आश्वासयन्तु। सर्व तथागत सम-आश्वासाधिष्ठिते। बुध्य बुध्य। विबुध्य विबुध्य।

(        ,             ,  ,  ,   ,   )

बोधय बोधय। विबोधय विबोधय। समन्त परिशुद्धे।

(  ,   ,    ,    ,       )

सर्व तथागत हृदयाधिष्ठानाधिष्ठित महामुद्रे स्वाहा॥

(                , !)

इन्हें भी देखें
ऊष्णीष

श्रेणी:बौद्ध धर्म
300महात्मा बुद्ध के सिर पर स्थित ऊष्णीष
महात्मा बुद्ध के सिर पर स्थित अण्डाकार संरचना को संस्कृत में उष्णीष कहते हैं।

इन्हें भी देखें
ऊष्णीष विजय ढारणी सूत्र

श्रेणी:बौद्ध धर्म
300संयुक्त राज्य अमेरिका के येलोस्टोन राष्ट्रीय उद्यान में स्थित इस गरम चश्मे के रंग ऊष्मपसंदी जीवों के कारण हैं
ऊष्मपसंदी (, थर्मोफ़ाइल) ऐसे चरमपसंदी जीव होते हैं जो 41 से 122 सेंटीग्रेड के ऊँचे तापमान में पनपते हैं और प्रजनन कर सकते हैं। कई ऊष्मपसंदी आर्किया होते हैं और जीववैज्ञानिक समझते हैं कि पृथ्वीपर उत्पन्न होने वाले सबसे पहले बैक्टीरिया भी ऊष्मपसंदी थे। ;   (2006).     (11 .). . . 136.  0-13-196893-9.  ;  ;  ;   ( 2013). "      :     ". . 17 (4): 54563. :10.100700792-013-0552-6.  23712907.

 उन्हें भी देखें 
 चरमपसंदी
 आर्किया

 सन्दर्भ 


श्रेणी:अवायवीय पाचन
श्रेणी:जैवनिम्नन
श्रेणी:जैवनिम्ननीय अपशिष्ट प्रबंधन
श्रेणी:ऊष्मजीवी
श्रेणी:उष्णोत्स
300हीट-सिंक भिन्न-भिन्न आकार प्रकार के होते हैं
300इस कम्प्यूटर बोर्ड में दो हीट सिंक दिख रहे हैं, एक बड़ा और एक छोटा। बड़े वाले हीट-सिंक को ठण्डा करने के लिये पंखा भी लगाया गया है।
ऊष्मा अभिगम (  ) वह युक्ति है जो किसी इलेक्ट्रानिक या यांत्रिक युक्ति में उत्पन्न ऊष्मा को स्वयं ले लेती है और उसे किसी अन्य तरल माध्यम (जैसे, वातावरण, जल आदि) को दे देती है। इस प्रकार यह उन युक्तिओं को एक सीमा से अधिक गरम नहीं होने देती जिससे वे खराब नहीं होते। दूसरे शब्दों में ऊष्मा अधिगम को एक अक्रिय ऊष्मा विनियामक (पैसिव हीट इक्सचेंजर) कह सकते हैं। ज्ञातव्य है कि अधिकांश इलेक्ट्रानिक युक्तियाँ जब काम करतीं हैं तो उनमें ऊष्मा पैदा होती है जिसको हटाया जाना चाहिये ताकि उसके जंक्शन का ताप एक सीमा से अधिक न हो, नहीं तो वह युक्ति शीघ्र खराब हो जायेगी।

श्रेणी:ऊष्मा
श्रेणी:इलेक्ट्रानिक युक्ति
300एक ऊष्मा इंजन का चित्र: यह इंजन  ताप वाले गरम स्रोत से  ऊर्जा लेती है और इसमें से  ऊर्जा यांत्रिक ऊर्जा के रूप में बदलकर शेष  ऊष्मा को  ताप वाले सिंक को स्थानातरित कर देती है।
जो इंजन  ऊष्मा को यांत्रिक ऊर्जा में बदलते हैं उन्हें ऊष्मा इंजन (थर्मल इंजन) कहते हैं। ये इंजन ऊष्मा के उच्च ताप से निम्न ताप पर प्रवाहित होने के गुण का उपयोग करके बनाए जाते हैं। इसके विपरीत वे इंजन जो यांत्रिक ऊर्जा की सहायता से ऊष्मा को अधिक ताप से कम ताप पर ले जाते हैं उन्हें 'ऊष्मा पम्प' या 'प्रशीतक' (रेफ्रिजिरेटर) कहते हैं।

उच्च ताप से निम्न ताप पर ऊष्मा किसी तरल के सहारे स्थानान्तरित होती है। ऊष्मा मशीनें प्रायः किसी ऊष्मा चक्र में काम करती हैं। इसीलिए इन्हें सम्बन्धित ऊष्मागतिकीय चक्र (थर्मोडाइनेमिक सायकिल) के नाम से जाना जाता है। उदाहरण के लिए कर्ना चक्र पर काम करने वाला ऊष्मा इंजन 'कर्ना इंजन' कहलाता है।

ऊष्मा इंजन अन्य इंजनों से इस मामले में भिन्न हैं कि इनकी अधिकतम दक्षता कर्ना के प्रमेय से निर्धारित होती है जो अपेक्षाकृत बहुत कम होती है। किन्तु फिर भी ऊष्मा इंजन सर्वाधिक प्रचलित इंजन है क्योंकि लगभग सभी प्रकार की उर्जाओं को ऊष्मा में बहुत आसानी से बदला जा सकता है और ऊष्मा इंजन द्वारा इस ऊष्मा को यांत्रिक ऊर्जा में।
300ऊष्मा इंजन और ऊर्जा का संतुलन

 वर्गीकरण 
 अन्तर्दहन इंजन 

 अन्तर्दहन इंजन

 घूर्णी (रोटरी)  टर्बोमशीन गैस टर्बाइन आयतनी  वांकल इंजन, अर्धटर्बाइन
  प्रत्यागामी  कम्प्रेशन प्रज्वलन  डीजल इंजन स्पार्क प्रज्वलन  प्रत्यागामी इंजन (आटो, मिलर, लीन-बर्न, ऐट्किंसन) प्रतिक्रिया  रॉकेट इंजन द्रवठोस प्रणोदक रॉकेट  कम्प्रेस्सर-रहित वायुश्वासी रैमजेटस्क्रैमजेट कम्प्रेसरयुक्त वायुश्वासी टर्बोजेटटर्बोफैनटर्बोप्रोप

 बहिर्दहन इंजन 

 बहिर्दहन इंजन

 संघनीय तरल घूर्णी मशीन वाष्प टर्बाइन (बन्द या खुला चक्र) प्रत्यागामी भाप का इंजन (बन्द या खुला चक्र) असंघनीय तरल घूर्णी मशीन बन्द चक्र गैस टर्बाइन प्रत्यागामी  स्टर्लिंग इंजन

 बाहरी कड़ियाँ
        
  

श्रेणी:भौतिकी के कांसेप्ट
श्रेणी:इंजन
श्रेणी:ऊष्मागतिकी
श्रेणी:ऊर्जा रूपान्तरण
300ऊष्मा के यांत्रिक तुल्यांक के मापन के लिए जूल द्वारा प्रयुक्त उपकरण
ऊष्मा का यांत्रिक तुल्यांक (तुल्यांक  तुल्य  अंक   ) भौतिकी का एक महत्वपूर्ण संकल्पना (कॉन्सेप्ट) है। यह संकल्पना कहती है कि गति का ऊष्मा में और ऊष्मा का गति में परिवर्तन किया जा सकता है तथा प्रत्येक स्थिति में समान मात्रा के कार्य के द्वारा समान मात्रा की ऊष्मा उत्पन्न होगी। शर्त केवल यह है कि किया गया कार्य पूर्णतः ऊष्मा में बदल जाय। 

इस संकल्पना के परिणामस्वरूप ऊर्जा संरक्षण का सिद्धान्त विकसित हुआ और उसे स्वीकृति मिली। इसी के परिणामस्वरूप ऊष्मागतिकी के विज्ञान का सम्स्थापन हो पाया।

सन् १८५० में अंग्रेज भौतिकशास्त्री जेम्स प्रेस्कॉट जूल ने एक प्रसिद्ध प्रयोग किया जिससे पहली बार ऊष्मा के यांत्रिक तुल्यांक का मान प्राप्त हुआ। जूल द्वारा प्राप्त मान 4.18 जूल प्रति कैलरी था जो उस समय के लिये अति परिशुद्ध मान माना जा सकता है। बाद में अधिक जटिल विद्युतचुम्बकीय प्रयोगों से और भी अधिक परिशुद्ध मान प्राप्त किया गया जो 4.1855 जूल प्रति कैलरी है।

श्रेणी:ऊष्मगतिकी का इतिहास
श्रेणी:भौतिकी का इतिहास
भौतिकी में, ऊष्मा चालकता (थर्मल कण्डक्टिविटी) पदार्थों का वह गुण है जो दिखाती है कि पदार्थ से होकर ऊष्मा आसानी से प्रवाहित हो सकती है या नहीं। ऊष्मा चालकता को , , या  से निरूपित करते हैं। जिन पदार्थों की ऊष्मा चालकता अधिक होती है उनसे होकर समान समय में अधिक ऊष्मा प्रवाहित होती है (यदि अन्य परिस्थितियाँ, जैसे ताप का अन्तर, पदार्थ की लम्बाई और क्षेत्रफल आदि समान हों)। जिन पदार्थों की ऊष्मा चालकता बहुत कम होती हैं उन्हें ऊष्मा का कुचालक (थर्मल इन्सुलेटर) कहा जाता है। ऊष्मा चालकता के व्युत्क्रम (रेसिप्रोकल) को उष्मा प्रतिरोधकता ( ) कहते हैं। 

गणितीय परिभाषा
गणितीय रूप से, यदि  लम्बाई के  अनुप्रस्थ काट वाले छड़ से होकर  समय में  ऊष्मा प्रवाहित हो तो उस पदार्थ की ऊष्मा चालकता निम्नलिखित सूत्र द्वारा निकाली जा सकती है  गणितीय रूप में,

या,

.

ध्यान रहे कि ऊष्मा की स्थायी अवस्था आ गयी हो तथा आसपास ऊष्मा का कोई अन्य स्रोत न हो। यह भी आवश्यक है कि ऊष्मा का प्रवाह  के लम्बवत दिशा में (लम्बाई की दिशा में) हो।

कुछ पदार्थों की ऊष्मा चालकता  :  ,  2004. 
300वाहनों के गरम हवा और धुँवा निकालने वाली प्रणाली के अवयवों पर सिरैमिक की परत लगा दी जाती है जैससे उस मार्ग से बाहर ऊष्मा नहीं निकल पाती और आसपास के अन्य अवयव गरम होकर खराब नहीं होते। अर्थात् यहाँ सिरैमिक की बहुत कम ऊष्मा चालकता का उपयोग किया गया है।
 पदार्थ  ऊष्मा चालकता ( , () में , 293  ताप पर) धातुएँ  चाँदी  417 ताँबा  390 स्वर्ण  310 अल्युमिनियम  237 कांसा  190 पीतल  122 जस्ता  116 निकल  92 लोहा  79 प्लेटिनम  72स्टेनलेस स्टील  50 सीसा  35 स्टेनलेस स्टील  16 - 27 गैडोलिनियम  10,6 पारा  10,4 ठोस पदार्थ  हीरा  900 - 2.320 ग्रेफाइट  160 बरफ (269 )  2,1 पोर्सलीन  1,0 - 1,7 काँच  0,8 - 0,9 कंक्रीट  0,2 - 20 लकड़ी  0,1 - 0,5 पॉलीथीन ()  0,23 - 0,29 क्वार्ट्ज  0,22 कागज  0,18 एस्बेस्टस  0,09 नमक  0,045 - 0,06 पॉलीस्टरीन ()  0,04 मिनरल वुल  0,04 पॉलीआइसोसायानुरेट ()  0,023  0,026    0,021 एरोजेल्   0,017 द्रव  जल  0,60 दूध  0,49 मिथेनॉल  0,21 एसीटोन  0,16 क्लोरोफॉर्म  0,12 गैसें (273  पर) हाइड्रोजन  0,174 हिलियम  0,144 नियान  0,046 प्राकृतिक गैस 0,029 आक्सीजन  0,025 नाइट्रोजन  0,024 वायु  0,024 जलवाष्प  0,016 आर्गन  0,016 क्रिप्टॉन  0,0095 क्लोरीन  0,0076

इन्हें भी देखें
ऊष्मा रोधन (हीट इन्सुलेशन)
विद्युत चालकता
विशिष्ट ऊष्मा
गुप्त ऊष्मा

सन्दर्भ

श्रेणी:ऊष्मा
किसी पिण्ड के अन्दर सूक्ष्म विसरण तथा कणों के टक्कर के द्वारा जो ऊष्मा का अन्तरण होता है उसे ऊष्मा चालन ( ) कहते हैं। यहाँ 'कण' से आशय अणु, परमाणु, इलेक्ट्रान और फोटॉन से है। 

चालन द्वारा ऊष्मा अन्तरण ठोस, द्रव, गैस और प्लाज्मा - सभी प्रावस्थाओं में होती है। 

फुर्ये का ऊष्मा चालन का नियम (' )
ऊष्मागतिकी का द्वितीय नियम कहता है कि ऊष्मा का प्रवाह केवल गरम वस्तु से ठण्डी वस्तु की तरफ हो सकता है। फुर्ये के नियम (' ) ने तापान्तर, दूरी तथा ऊष्मा अन्तरण की दर के बीच सम्बन्ध स्थापित कर दिया।
यदि ऊष्मा चालन एक ही दिशा में हो रहा हो, तो स्थायी अवस्था (स्टीडी स्टेट) में, 

 

जहाँ:
  ईकाई समय में स्थानान्तरित ऊष्मा की मात्रा,
  ( ) ऊष्मा चालकता,
 वह क्षेत्रफल, जिसके लम्बवत ऊष्मा का प्रवाह हो रहा है,
  गरम तथा ठण्डे तलों के बीच ताप का अन्तर,
  दोनों (गरम और ठण्डे तलों) के बीच की दूरी। 

फुर्ये नियम का डिफरेंशियल रूप

फुर्ये का नियम कहता है कि किसी समांग माध्यम में, किसी बिन्दु पर, किसी दिशा में ऊषमा प्रवाह की दर उस दिशा में ताप प्रवणता (थर्मल ग्रेडिएण्ट) के समानुपाती होता है।अर्थात्:

 

जहाँ:
: ईकाई क्षेत्रफल से प्रवाहित होने वाली ऊष्मा ( -2).
: समानुपाती नियतांक, जिसे ऊष्मा चालकता कहते हैं। ( -1 -1).
: पदार्थ के अन्दर किसी बिन्दु पर ताप की प्रवणता (ग्रेडिएण्ट) ( -1).

पदार्थों की ऊष्मा चालकता
विभिन्न पदार्थों की ऊष्मा चालकता      (       ) पदार्थ    पदार्थ    पदार्थ  इस्पात47-58कॉर्क0,04-0,30पारा83,7जल0,58टिन64,0अभ्रक0,35वायु0,02फाइबर ग्लास0,03-0,07निकल52,3अल्कोहल0,16ग्लिसरीन0,29स्वर्ण308,2जर्मन सिल्वर29,1लोहा80,2पैराफिन0,21अलुमिनियम209,3ईंट0,80चांदी406,1-418,7ऐस्बेस्टस0,04अग्निसह ईंट0,47-1,05सीसा35,0काँसा116-186पीतल81-116काँच0,6-1,0जस्ता106-140लिथियम301,2ताँबा372,1-385,2काष्ठ0,13 

 सन्दर्भ 

इन्हें भी देखें
ऊष्मा चालकता
संवहन
ऊष्मा का विकिरण

श्रेणी:ऊष्मा
किसी पदार्थ के द्रव्यमान का ताप एक डिग्री सेल्सियस बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा को उस पदार्थ की ऊष्मा धारिता ( ) कहते हैं। इस भौतिक राशि का एस आई मात्रक जूल प्रति केल्विन () है। ऊष्मा धारिता की विमा 12-2-1 है।

सूत्र के रूप में,

जहाँ,  पदार्थ की ऊष्मा-धारिता है।

विशिष्ट ऊष्मा
किसी १ द्रव्यमान  वस्तु में १ सेल्सियस ताप-परिवर्तन करनेवाली ऊष्मा को उसकी विशिष्ट उष्मा (स्पेसिफ़िक हीट) कहते हैं। किसी वस्तु की विशिष्ट ऊष्मा  हो तो उसके  ग्राम का ताप  डिग्री सेल्सियस बढ़ाने में    कलरियाँ व्यय होती हैं। 

किसी वस्तु की विशिष्ट ऊष्मा ज्ञात करने के लिए सर्वप्रथम उसको ऊँचे ताप तक गरम करते हैं और फिर उसको एक आंशिक रूप से पानी भरे बरतन (कलरीमापी) में डाल देते हैं। वस्तु के ठंडी होने में जितनी कलरियाँ मिलीं उनको कलरीमापी और पानी द्वारा प्राप्त कलरियों के बराबर रखकर विशिष्ट ऊष्मा की गणना कर लेते हैं।

विशिष्ट ऊष्मा निकालने की एक अन्य विधि यह भी है कि पदार्थ के ऊपर इतनी भाप को प्रवाहित करें कि उसका ताप बढ़कर भाप के ताप के बराबर हो जाए। यदि इस विधि में  ग्राम भाप संघनित (कनडेन्स) होती है तो उसके पानी बनने में    कलरी प्राप्त होती हैं (  गुप्त ताप)। इसको पदार्थ द्वारा शोषित ऊष्मा के बराबर रखकर विशिष्ट ऊष्मा की गणना कर लेते हैं।

तापवृद्धि के समय बाह्य स्थिति के अनुसार पदार्थों की विशिष्ट ऊष्मा के अनेक मान होते हैं। एक तो स्थिर आयतनवाली विशिष्ट ऊष्मा होती है जो उसकी आंतरिक ऊर्जा से संबंधित रहती है। मापन क्रिया के समय आयतन में परिवर्तन होने के कारण आयतनवृद्धि के लिए कार्य करना पड़ता है और तापवृद्धि के साथ साथ कुछ ऊष्मा की इस काम के लिए भी आवश्यकता होती है। काम की मात्रा दाब के आश्रित है और यदि यह दाब स्थिर न हो तो यह मात्रा भी परिवर्तित होगी। इसीलिए स्थितियों में भेद होने के कारण विशिष्ट ऊष्मा के अनेक मान होते हैं, किन्तु सुविधा के लिए केवल दो पर ही विचार किया जाता है। एक का सम्बन्ध स्थिर आयतन और दूसरे का स्थिर दाब से है और इनको क्रमानुसार  और  लिखा जाता है। ठोसों और द्रवों में तापीय प्रसरण अपेक्षाकृत कम होता है, अत: विशिष्ट ऊष्मा के अनेक मान लगभग बराबर होते हैं किन्तु गैसों में इनमें बहुत अन्तर होता है। बहुपरमाण्वीय अणुओं में विशिष्ट ऊष्मा को अणुभार से गुणा करने पर उनकी आणव ऊष्मा (मॉलिक्युलर हीट) और एक परमाणुक अणुओं में विशिष्ट ऊष्मा को परमाणुभर से गुणा करने पर उनकी पारमाण्वीय ऊष्मा (ऐटॉमिक हीट) प्राप्त होती है। इस संबंध में आदर्श गैसों में यह सूत्र लागू होता है:

  -   

यहाँ पर  पूर्ववर्णित गैस नियतांक है।

 इन्हें भी देखें
विशिष्ट ऊष्मा धारिता
गुप्त ऊष्मा
एण्ट्रॉपी

श्रेणी:ऊष्मा
श्रेणी:भौतिक राशियाँ
300ऊष्मा-पम्प के वाष्प-संपीडन प्रशीतन चक्र का सरलीकृत चित्र: 1) संघनित्र (), 2) प्रसरण वाल्व ( ), 3) वाष्पित्र (), 4) संपीडक ().
ऊष्मा पम्प या 'हीट पम्प' ऐसी युक्ति है जो किसी ऊष्मास्रोत से लेकर ऊष्मानिमज्जक (हीटसिंक) को ताप प्रवणता ( ) के उल्टी दिशा में ऊष्मा स्थानान्तरित करती है। अर्थात् ऊष्मापम्प सहज ऊष्मा-प्रवाह के विपरीत दिशा में ऊष्मा प्रवाहित कराते हैं। कम्प्रेसर से चलने वाले वातानुकूलन और फ्रीजर ऊष्मा-पम्प के आम उदाहरण हैं। किन्तु विशेष रूप से घरोंकक्षों की हवा को गर्मठण्डा करने में प्रयुक्त युक्तियों को ही 'ऊष्मा पम्प' कहा जाता है। 

श्रेणी:ऊष्मा पम्प एक ऐसा थर्मल मेकेनिकल डिवाइस जो एक्सटर्नल वर्क से  . थर्मल रिजर्वायर से  . थर्मल रिजर्वायर की तरफ हीट ट्रांसफर करता .