marsh-mellow/hindi_wikipedia huggingface dataset:
लकड़ी का जलना एक रासायनिक अभिक्रिया है।
180 एक बीकर में हाइड्रोजन क्लोराइड की वाष्प में परखनली से अमोनिया की वाष्प मिलाने से एक नया पदार्थ अमोनियम क्लोराइड बनते हुए
रासायनिक अभिक्रिया में एक या अधिक पदार्थ आपस में अन्तर्क्रिया (इन्टरैक्शन) करके परिवर्तित होते हैं और एक या अधिक भिन्न रासायनिक गुण वाले पदार्थ बनते हैं। किसी रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेने वाले पदार्थों को अभिकारक (रिएक्टैन्ट्स) कहते हैं। अभिक्रिया के फलस्वरूप उत्पन्न पदार्थों को उत्पाद (प्रोडक्ट्स) कहते हैं। लैवासिये के समय से ही ज्ञात है कि रासायनिक अभिक्रिया बिना किसी मापने योग्य द्रव्यमान परिवर्तन के होती है। (द्रव्यमान परिवर्तन अत्यन्त कम होता है जिसे मापना कठिन है)। इसी को द्रव्यमान संरक्षण का नियम कहते हैं। अर्थात किसी रासायनिक अभिक्रिया में न तो द्रव्यमान नष्ट होता है न ही बनता है; केवल पदार्थों का परिवर्तन होता है।

परम्परागत रूप से उन अभिक्रियाओं को ही रासायनिक अभिक्रिया कहते हैं जिनमें रासायनिक बन्धों को तोडने या बनाने में इलेक्ट्रॉन की गति जिम्मेदार होती है।

 रासायनिक अभिक्रियाओं के कुछ उदाहरण 
200 चारदीवारी पर लगी जंग

आम जीवन में दृष्टिगोचर होने वाली कुछ प्रमुख रासायनिक अभिक्रियाएं इस प्रकार है:

 श्वसन
 दूध से दही बनना
 लोहे पर जंग (या मोर्चा) लगना
 खाना पकाना
 जल जाना
 प्रकाश संश्लेषण
 बैटरियों द्वारा विद्युत उर्जा का उत्पादन
 कच्चे तेल (क्रूड आयल) से प्लास्टिक का निर्माण
 सिरका बनाना, शराब बनाना
 फोटो खींचना (डिजिटल कैमरे से नहीं)

 भिन्न-भिन्न प्रकार की अभिक्रियाएँ 

 संश्लेषण (   )
2  3 2  2 3

 रासायनिक विघटन या विश्लेषण (   )
2 2  2 2  2

 एकल प्रतिस्थापन ()
2 ()  2 ()  2 ()  2()

 दोहरा प्रतिस्थापन (  )
()  3()  3()  ()

 अम्ल-क्षार अभिक्रिया (- )
   --- 2  

 रेडॉक्स अभिक्रिया ( )
2 232()  2()  462()  2 ()

 ज्वलन ()
108 12 2  10 2  4 2
2  6 2  4  2   6

 रासायनिक गतिकी 

किसी अभिक्रिया की गति का अर्थ यह है कि उस अभिक्रिया के परिणामस्वरूप उसमें सम्मिलित पदार्थों की सांद्रता या दाब किस गति से बदल रहा है। विभिन्न अभिक्रियाओं की गति में बहुत अन्तर देखा जा सकता है। कुछ अभिक्रियाएं बहुत तीव्र गति से होती हैं जबकि कुछ अभिक्रियाएं बहुत धीमी गति से होती हैं। अभिक्रियाओं की गति का अध्ययन बहुत ही महत्वपूर्ण है। रासायनिक प्रौद्योगिकी की दृष्टि से क्रिया की गति अधिक होने पर कोई उत्पाद कम समय में बनाया जा सकता है।

रासायनिक अभिक्रियाओं की गति मुख्यतः अभिकारकों की सान्द्रता, पृष्ट क्षेत्रफल, दाब, ऐक्टिवेशन उर्जा, ताप एवं उत्प्रेरक की उपस्थितिअनुपस्थिति आदि पर निर्भर करता है।

 इन्हें भी देखें 
 रासायनिक परिवर्तन
 रासायनिक अभिक्रियाओं की सूची
 कार्बनिक अभिक्रियाएँ ( )
 रासायनिक समीकरण
 नाभिकीय अभिक्रिया

 बाहरी कड़ियाँ 
  10   

श्रेणी:रसायन शास्त्र
1963 में, प्रारंभिक रूप से बी.टेक. उपाधि हेतु अभिस्नातक स्तर क प्रशिक्षण प्रदान किये जाने हेतु रासायनिक अभियांत्रिकी विभाग स्थापित किया गया था। अनेक राष्ट्रीय एवं अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन संगोष्ठियॉ कार्यशालाएं आयोजित कर चुका है, जिसमें साहित्यिक अनुवाद तथा सांस्कृतिक एकता, प्रोद्यौगिकी शिक्षा तथा मानवीय मूल्य, बौध्ददर्शन एवं सामयिक समस्याएँ एवं अनुप्रयुक्त दर्शन अभिवृत्ति धर्म के सन्दर्भ में प्रमुख हैं।

1970 में विश्वविद्यालय अनुदान आयोग ने इक्विपमेंट प्लांट डिजाइन में स्नातकोत्तर पाठ्यक्रम खोलने की अनुमति प्रदान की। इंडस्टियल पोलुशन एबेटमेंट तथा एडवांस्ड ट्रांसफर प्रोसेस के दो नये क्षेत्र समाहित करके इन पाठ्यक्रम को विविधिकृत किया गया। इसी बीच इक्विपमेंट एण्ड प्लांट डिजाइन की विशेषज्ञता को कम्पूटर एडेड प्रोसेस डिजाइन के रूप में पु नःसंरचित, अद्यतन अवं उपयोगी बना दिया गया।

विभाग को रासायनिक अभियांत्रिकी के विभिन्न क्षेत्रों में अनुसंधान के लिये ख्याति मिली है तथा यह 50 से अधिक पी.एच.डी. तथा 150 से अधिक एम.ई. थीसिस उत्पादित कर चुका है। मानव संसाधन विकास मंत्रालय तथा अखिल भारतीय तकनीकी शिक्षा परिषद तथा गैर परंपरागत ऊर्जा संसाधन मंत्रालय से वित्तेय सहायता प्राप्त की, तथा जर्मनी के हनोवर विश्वविद्यालय के साथ संयुक्त अनुसंधान कार्यक्रमों पर भी कार्य किया है। यह विभाग रासायनिक तथा उससे जुडे हुऐ उद्योगों को अनेक क्षेत्रों में परामर्श उपलब्ध करा रहा है।

श्रेणी:भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, रुड़की
1963 में, प्रारम्भिक रूप से बी.टेक. उपाधि हेतु अभिस्नातक स्तर क प्रशिक्षण प्रदान किये जाने हेतु रासायनिक अभियांत्रिकी विभाग स्थापित किया गया था। अनेक राष्ट्रीय एवं अन्तर्राष्ट्रीय सम्मेलनसंगोष्ठियॉकार्यशालाएं आयोजित कर चुका है, जिसमें साहित्यिक अनुवाद तथा सांस्कृतिक एकता, प्रोद्यौगिकी शिक्षा तथा मानवीय मूल्य, बौध्ददर्शन एवं सामयिक समस्याएँ एवं अनुप्रयुक्त दर्शन अभिवृत्ति धर्म के सन्दर्भ में प्रमुख हैं।

1970 में विश्वविद्यालय अनुदान आयोग ने इक्विपमेंट प्लांट डिजाइन में स्नातकोत्तर पाठ्यक्रम खोलने की अनुमति प्रदान की। इंडस्टियल पोलुशन एबेटमेंट तथा एडवांस्ड ट्रांसफर प्रोसेस के दो नये क्षेत्र समाहित करके इन पाठ्यक्रम को विविधिकृत किया गया। इसी बीच इक्विपमेंट एण्ड प्लांट डिजाइन की विशेषज्ञता को कम्पूटर एडेड प्रोसेस डिजाइन के रूप में पु नःसंरचित, अद्यतन अवं उपयोगी बना दिया गया।

विभाग को रासायनिक अभियांत्रिकी के विभिन्न क्षेत्रों में अनुसन्धान के लिये ख्याति मिली है तथा यह 50 से अधिक पी.एच.डी. तथा 150 से अधिक एम.ई. थीसिस उत्पादित कर चुका है। मानव संसाधन विकास मन्त्रालय तथा अखिल भारतीय तकनीकी शिक्षा परिषद तथा गैर परंपरागत ऊर्जा संसाधन मन्त्रालय से वित्तेय सहायता प्राप्त की, तथा जर्मनी के हनोवर विश्वविद्यालय के साथ संयुक्त अनुसन्धान कार्यक्रमों पर भी कार्य किया है। यह विभाग रासायनिक तथा उससे जुडे हुऐ उद्योगों को अनेक क्षेत्रों में परामर्श उपलब्ध करा रहा है।

श्रेणी:भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, रुड़की
प्रक्रम अभियन्ता () संयन्त्रों की डिज़ाइन करते हैं, निर्माण करते हैं और इन्हें चलाते हैं।

रासायनिक अभियान्त्रिकी () रसायन विज्ञान, भौतिक शास्त्र, अर्थशास्त्र इत्यादि और उनके सिद्धान्तों को औद्योगिक उपयोगों में प्रयुक्त कराने वाला विज्ञान या व्यवसाय है। इसका मुख्य भाग प्रक्रम अभियान्त्रिकी () कहलाता है, जिसमें भारी मात्रा में निर्मित रसायनों को औद्योगिक स्तर पर सहज तरीक़े से बनाने का अध्ययन किया जाता है। किन्तु आज रासायनिक अभियान्त्रिकी मात्र इसी तक सीमित नहीं है। आज रासायनिक अभियन्ता जैवप्रौद्योगिकी (अनुवांशिकता (), किण्वन आदि) विषयों पर काम और शोध करते हैं और विमान, अन्तरिक्ष यान, खाद्य पदार्थ, जैवमेडिकल संयन्त्र, सिलिकॉन तकनीकी. नैनोप्रौद्योगिक, इलैक्ट्रॉनिक्स वगैरह के क्षेत्रों में नये और उच्च कोटि के पदार्थों का निर्माण भी सहज तरीक़े से करते हैं।

 उपयोग 
रासायनिक इंजीनियर आजकल स्वचालित संयन्त्रों का परिचालन कम्प्यूटर द्वारा करते हैं।

रासायनिक इंजीनियरी अनेकानेक प्रकार के उत्पादों के निर्माण में प्रयुक्त होती है। अकार्बनिक एवं कार्बनिक रसायनों का निर्माण करना, सिरामिक्स, ईंधन, शैल-रसायन (), कृषिरसायन () (उदाहरण के रूप में उर्वरक, कीटनाशक, घासफूसनाशक ()), प्लास्टिक एवं एलास्टोमर (, विस्फोटक, डिटर्जेंट एवं डिटर्जेंट उत्पाद (जैसे साबुन, शैम्पू, सफाई में प्रयुक्त द्रव आदि, इत्र, फ्लेवर, एवं औषधियों आदि का निर्माण रसायन इंजीनियरी के प्रमुख अनुप्रयोग हैं।

रसायन इंजीनियरी से सम्बन्धित विषय हैं - काष्ठ प्रसंस्करण ( ), खाद्य प्रसंस्करण ( ), पर्यावरण तकनीकी (), तथा शिलारस (), काँच, पेंट, चिपकाने वाले पदार्थ () आदि

 इन्हें भी देखें 
 रासायनिक इंजीनियरी का इतिहास

 बाहरी कड़ियाँ 
 ,   :         ... (गूगल पुस्तक ; लेखक - . . ,     ( ))
 रसायन इंजीनियरी का इतिहास (अंग्रेजी)
     
  '  
    
    

श्रेणी:तकनीकी और अभियान्त्रिकी
श्रेणी:रासायनिक अभियान्त्रिकी
अंगूठाकारयह लेविस डॉट चित्र है जो कि रासायनिक आबंध दर्शाने में मददगार है

किसी अणु में दो या दो से अधिक परमाणु जिस बल के द्वारा एक दूसरे से बंधे होते हैं उसे रासायनिक आबन्ध (केमिकल बॉण्ड) कहते हैं। ये आबन्ध रासायनिक संयोग के बाद बनते हैं तथा परमाणु अपने से सबसे पास वाली निष्क्रिय गैस का इलेक्ट्रान विन्यास प्राप्त कर लेते हैं। 

दूसरे शब्दों में, रासायनिक आबन्ध वह परिघटना है जिसमें दो या दो से अधिक अणु या परमाणु एक दूसरे से आकर्षित होकर और जुड़कर एक नया अणु या आयन बनाते हैं (एक विशेष प्रकार के बन्धन 'धात्विक बन्धन' में यह प्रक्रिया भिन्न होती है)। यह प्रक्रिया सूक्ष्म स्तर पर होती है, लेकिन इसके परिणाम का स्थूल रूप में अवलोकन किया जा सकता है, क्योंकि यही प्रक्रिया अनेकानेक अणुओं और परमाणुओं के साथ होती है। गैस में ये नये अणु स्वतन्त्र रूप से मौजू़द रहते हैं, द्रव में अणु या आयन ढीले तौर पर जुडे रहते हैं और ठोस में ये एक आवर्ती (दुहराव वाले) ढाँचे में एक दूसरे से स्थिरता से जुड़े रहते हैं।

 आबंध के प्रकार 
सामान्यतः रासायनिक आबन्ध को तीन भागों में विभाजित किया जाता है-

1. आयनिक बन्ध- यह बन्ध आयनों के मध्य आकर्षण से बनता है। 

2. सहसंयोजक आबन्ध - इलेक्ट्रॉन के समान साझा से बनता है। 

3. उपसहसंयोजक आबन्ध - इलेक्ट्रॉन के असमान साझेदारी से बनता है।

संयोजकता आबंध सिद्धान्त:

सन 1927 में हिटलर तथा लंदन ने विपरीत इलेक्ट्रान चक्रणों के युग्मन तथा उदासीनीकरण पर आधारित सिद्धांत बनाया । हिटलर तथा लंदन के अनुसार  इलेक्ट्रॉनिक  युग्म बंध  तभी बनता है जब भाग लेने वाले इलेक्ट्रॉनों का चक्रण विपरीत दिशाओं में हो।  इस प्रकार वे आबंध बनाकर अपने चक्रण का उदासीनीकरण कर लेते हैं जिससे उनकी ऊर्जा में कमी आ जाती है जो बंध को स्थायित्व प्रदान करती है ।

आधुनिक काल में रासायनिक आबंधों का वर्गीकरण निम्नलिखित प्रकार से किया जाता है-

 प्रबल आबन्ध 
 सहसंयोजी आबन्ध 
सिग्मा आबन्ध
 3-2
 बेंट आबन्ध
 3-4
 हाइड्रोजन आबन्ध,
 डाईहाईड्रोजन आबन्ध,
 एगोस्टिक इंट्रैक्शन)
 4-2

पाई आबन्ध
 पाई बैकबाँन्डिंग
 कॉन्जुगेशन
 हाइपरकॉन्जुगेशन
 एरोमैटिसिटी
 धातु एरोमैटिसिटी

डेल्टा आबन्ध
 क्वाड्रुपल आबन्ध
 क्विंटुपल आबन्ध
 सेक्स्टुपल आबन्ध
 द्विध्रुवी आबन्ध
 हैप्टिसिटी

 आयनिक आबन्ध 
 कैटायन-पाई अनुक्रिया
 साल्ट ब्रिज

 धात्विक आबन्ध 
 धातु एरोमैटिसिटी

 दुर्बल आबन्ध 
हाइड्रोजन आबन्ध
 डाइहाईड्रोजन आबन्ध
 डाईहाइड्रोजन काम्प्लेक्स
 लो बैरियर हाईड्रोजन आबन्ध
 सम्मितीय हाईड्रोजन आबन्ध
 हाइड्रोफाइल

अन्य असंयोजी
 वान डर वाल बल
 यांत्रिक आबन्ध
 हैलोजन आबन्ध
 ऑरोफिलिसिटी
 इंटरकैलेशन
 स्टैकिंग
 एन्ट्रोपिक बल
 रासायनिक ध्रुवता

 अन्य 
 डाईसल्फाइड आबन्ध
 पेप्टाइड आबन्ध
 फॉस्फोडाइएस्टर आबन्ध

 इन्हें भी देखें 
 संयोजकता
 आबंध विपाटन (आबन्ध का टूटना)
 इलेक्ट्रॉन विन्यास

श्रेणी:रासायनिक आबन्ध
श्रेणी:रसायन शास्त्र
श्रेणी:रसायन विज्ञान
रासायनिक इंजीनियरी की विधा अभी एक स वर्ष से कुछ अधिक पुरानी हो गयी है। इस विधा का विकास उन्नीसवीं शताब्दी के अन्तिम वर्षों में यांत्रिक इंजीनियरी से हुआ। औद्योगिक क्रान्ति के पूर्व काल में औद्योगिक रसायनों का निर्माण "बैच प्रक्रिया" ( ) के द्वारा होता था। बैच प्रक्रिया भोजन बनाने (कुकिंग) जैसी प्रक्रिया है - कुछ व्यक्ति एक पात्र में कुछ सामग्री मिलाते हैं, मिश्रण को गरम करते या दाबित करते हैं, इसका परीक्षण करते हैं और इसका शुद्धीकरण करते हैं तालि बिक्री-योग्य उत्पाद बन जाये।
आज भी कुछ मूल्यवान रसायनों का निर्माण बैच प्रक्रिया द्वारा किया जाता है किन्तु अब अधिकांश औद्योगिक रसायनों का निर्माण सतत प्रक्रिया ( ) द्वारा ही किया जाता है क्योंकि बैच प्रक्रिया धीमी एवं कम दक्ष प्रक्रिया है। 

 उन्नीसवीं शताब्दी से पूर्व 
1670 राबर्ट बॉयल ( ) ने धातु पर अम्ल की अभिक्रिया से हाइड्रोजन बनाया।

1738 डेनियल बर्नौली ( ) 'हाइड्रोडाइनेमिका' () नामक शोधपत्र प्रकाशित किया जिसमें गैसों के अणुगति सिद्धान्त (   ) का आधार मौजूद था।

 बाहरी कड़ियाँ 
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श्रेणी:रासायनिक इंजीनियरी
रासायनिक ऊर्जा एक प्रकार की ऊर्जा है। ऊर्जा का यह रूप पदार्थों के मध्य संचित रहता है। यह अणुओं के मध्य परमाणु के स्थिति के कारण तथा विभिन्न छोटे कणों के आपसी स्थिति के कारण उत्पन्न होता है। यदि किसी तंत्र में रासायनिक ऊर्जा का परिमाण घट जाता है तो इसका अर्थ है कि उसमें होने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया से कुछ रासायनिक उर्जा आस-पास के वातारण में उष्मा के रूप में मुक्त हुई है। यदि किसी तंत्र में रासायनिक ऊर्जा का परिमाण बढ़ जाता है तो इसका अर्थ है कि उसमें होने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया में कुछ रासायनिक उर्जा आस-पास के वातारण से उष्मा के रूप में अवशोषित हुई है। प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया में प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपान्तरण होता है।

श्रेणी:ऊर्जा
300जे विलार्ड गिब्ब्स को रासायनिक ऊष्मागतिकी का जनक माना जाता है।
रासायनिक ऊष्मागतिकी ( ) में रासायनिक अभिक्रियाओं के सन्दर्भ में ऊष्मा और कार्य के अन्तर्सम्बन्धों का अध्ययन किया जाता है। इसमें ऊष्मागतिकी के नियमों के अन्तर्गत प्रावस्थाओं () के भौतिक परिवर्तन का भी अध्ययन किया जाता है। रासायनिक ऊष्मागतिकी में विभिन्न ऊष्मागतिक गुणों की प्रयोगशाला माप के साथ-साथ रासायनिक प्रश्नों के अध्ययन के लिए गणितीय तरीकों का उपयोग और प्रक्रियाओं की सहजताकठिनता का अध्ययन भी किया जाता है।

रासायनिक ऊष्मागतिकी की संरचना उष्मागतिकी के पहले दो नियमों पर आधारित है। ऊष्मगतिकी के प्रथम एवं द्वितीय नियमों से आरम्भ करके, "गिब्स के मूलभूत समीकरण" नामक चार समीकरण प्राप्त किए जा सकते हैं। अपेक्षाकृत सरल गणित का उपयोग करके इन चार समीकरणों से अनेकानेक समीकरण प्राप्त किए जा सकते हैं। मोटे तौर पर यही रासायनिक ऊष्मागतिकी की गणितीय रूपरेखा है।

इन्हें भी देखें
गिब्स-हेल्महोल्त्स समीकरण

रासायनिक ऊष्मागतिकी
300सन १७१८ में निर्मित जाफरी () की अनुरक्ति सारणी ( )
रासायनिक क्रांति ( ) से तात्पर्य रसायन विज्ञान की द्रव्य की अविनाशिता का नियम तथा 'ज्वलन के आक्सीजन सिद्धान्त' के अनुसार नया रूप देने से है। इसे 'प्रथम रासायनिक क्रांति' भी कहा जाता है। यह क्रांति फ्रांसीसी रसायनशास्त्री एंटोनी लैवाशिए के कार्यों पर केंद्रित थी।

 सन्दर्भ 

 बाहरी कड़ियाँ 
  ::      
          

श्रेणी:  

:
किसी पदार्थ के रासायनिक गुण ( ) से आशय उसके किसी ऐसे गुण से है जो रासायनिक अभिक्रिया के समय या उसके बाद अपना प्रभाव दिखाता है। उदाहरण के लिए, लोहे का आक्सीजन के साथ क्रिया करके जंग () बनाना लोहे का एक रासायनिक गुण है।एक रासायनिक संपत्ति किसी भी सामग्री के गुणों में से एक है जो रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान या बाद में स्पष्ट हो जाती है; यानी कोई भी गुण जो किसी पदार्थ की रासायनिक पहचान को बदलकर ही स्थापित किया जा सकता है। सीधे शब्दों में कहें तो रासायनिक गुणों को केवल पदार्थ को देखने या छूने से निर्धारित नहीं किया जा सकता है; पदार्थ की आंतरिक संरचना को उसके रासायनिक गुणों की जांच के लिए बहुत प्रभावित होना चाहिए। जब कोई पदार्थ किसी रासायनिक प्रतिक्रिया में जाता है, तो उसके गुणों में भारी परिवर्तन होता है, जिसके परिणामस्वरूप रासायनिक परिवर्तन होता है। हालांकि, एक उत्प्रेरक संपत्ति भी एक रासायनिक संपत्ति होगी।

रासायनिक गुणों की तुलना भौतिक गुणों से की जा सकती है, जिन्हें पदार्थ की संरचना को बदले बिना पहचाना जा सकता है। हालांकि, भौतिक रसायन विज्ञान के दायरे में कई गुणों के लिए, और रसायन विज्ञान और भौतिकी के बीच की सीमा पर अन्य विषयों के लिए, भेद शोधकर्ता के परिप्रेक्ष्य का मामला हो सकता है। भौतिक और रासायनिक दोनों भौतिक गुणों को पर्यवेक्षक के रूप में देखा जा सकता है; यानी, अंतर्निहित वास्तविकता के लिए माध्यमिक। पर्यवेक्षण की कई परतें स्पष्टीकरण आवश्यक संभव हैं।

रासायनिक गुणों का उपयोग रासायनिक वर्गीकरण के निर्माण के लिए किया जा सकता है। वे किसी अज्ञात पदार्थ की पहचान करने या उसे अन्य पदार्थों से अलग करने या शुद्ध करने के लिए भी उपयोगी हो सकते हैं। सामग्री विज्ञान आमतौर पर किसी पदार्थ के रासायनिक गुणों को उसके अनुप्रयोगों को निर्देशित करने के लिए विचार करेगा।

धातुएँ विभिन्न प्रकार की अधातुओं से प्रतिक्रिया कर यौगिकों का निर्माण करती हैं। अधिक अभिक्रियाशील धातुएँ साधारण ताप पर भी जल से क्रिया करती हैं। परंतु कम अभिक्रियाशील धातुएं जल या भाप के साथ गर्म किये जाने पर ही अभिक्रिया करती हैं। धातुएँ अम्ल व क्षार से भी अभिक्रिया करती हैं।

 उदाहरण 
 ज्वलन की ऊष्मा
 गठन की एन्थैल्पी
 विषाक्तता
 किसी दिए गए वातावरण में रासायनिक स्थिरता
 ज्वलनशीलता (जलने की क्षमता)
 पसंदीदा ऑक्सीकरण अवस्थाएं 
 जंग लगाने की क्षमता
 कामबस्टबीलिटी
 अम्लता और क्षारकता

इन्हें भी देखें
भौतिक गुण

सन्दर्भ

श्रेणी:रसायनिक अभिक्रिया
रासायनिक जला

रासायनिक चोंटे या जला तब होता है जब जीवित ऊतक किसी रसायन के उजागर में या फिर किसी संक्षारक पदार्थ के उजागर में आता है। रासायनिक चोंटे से ऊतक को बहुत ही व्यापक नुकसान होता है। मुख्य प्रकार के उत्तेजक जिनसे रासायनिक चोंटे या जलन होती है उनमें :एसिड, बेस, ओक्सीडाईज़र्स आदि आते हैं। इनके अलावा रासायनिक चोंटे कुछ अन्य रासायनिक हथियारों से भी होती है जैसे की: वेसिकैन्ट्स जिनमें मस्टर्ड गैस और युटरीकैन्ट्स (फोसजीन ओक्सइम) आते हैं। रासायनिक चोंटे या जले को ऊष्मा की जरूरत नहीं पड़ती, यह चोंटे बिना ऊष्मा के ही उत्पन्न होती है सिटरफ रसायन के उजागर से। रासायनिक चोंटे एक दम से प्रत्यक्ष भी नहीं होती, उह सिर्फ किसी भी रसायन के ऊतक को छूने से ही हो जाती है। यह चोंटे भुत ही दर्द्नायक होती है और इनसे ऊतक के निचे की त्वचा तक जल जाती है। रासायनिक चोंटे से त्वचा पर जलन होती है, त्वचा हल्की गहरे रंग की हो जाती है। रासायनिक चोंटो से साँसे लेने में भी दिक्कत होती है और कभी कभी ऊतक के साथ-साथ त्वचा तक जल जाती है। रासायनिक चोंटो या जलने के मुख्य स्त्रोत: सुल्फ्युरीक एसिड, हाइड्रोक्लोरिक एसिड, सिल्वर नाइट्रेट आदि है। जब भी त्वचा इन रसायनों के उजागर में आती है तब या तो त्वचा की परत जल जाती है, या फिर त्वचा गहरे रंग की हो जाती है।"       (  )" ().         9108.     .  2015

सन्दर्भ

श्रेणी:न्यायालयिक विज्ञान
श्रेणी:रसायन विज्ञान
श्रेणी:चिकित्सा
350 रासायनिक दुर्घटना

रासायनिक दुर्घटना

किसी एक या अधिक संकट पैदा करने वाले पदार्थों के अवांछित रूप से निकलने को रासायनिक दुर्घटना कहते हैं। इससे मानव स्वास्थ्य को या पर्यावरण को क्षति हो सकती है। रसायनों से आग लग सकती है, विस्फोट हो सकते हैं, विषाक्त पदार्थ हवा या जल में मिश्रित हो सकते हैं, जिससे लोग बीमारी, चोट, मृत्यु आदि हो सकते हैं।

रासायनिक आपात स्थितियाँ
रासायनिक आपात स्थिति (इमर्जेन्सी) उस समय उपस्थित होती है, जब किसी दुर्घटना अथवा आक्रमण के दौरान, जहरीले रसायन-हवा में छोड़ दिए जांए, भोजन में मिल जाएँ अथवा पानी में छोड़ दिए जाएँ। ये रसायन-गैस, द्रव अथवा ठोस रूप में हो सकते हैं। ये रसायन लोगों तथा पर्यावरण के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं। ये रसायन उस स्थिति में लोगों को नुकसाने पहुँचा सकते हैं, जब ये साँस के साथ शरीर में चले जाएँ, त्वचा के माध्यम से सोख लिए जाएँ अथवा निगल लिए जाएँ। 

रासायनिक आपात स्थिति की पहचान
रासायनिक आपात स्थिति की निम्नलिखित लक्षणों के माध्यम से पहचान करेंः 

 आँखों में पानी आना 
 साँसे छोटी होना अथवा रुँघना 
 हिलने-डुलने अथवा चलने में समस्याएँ 
 विचारों में असमंजस 
 फड़कन के साथ संचलन 
 त्वचा में जलन 

पक्षियों, मछलियों अथवा छोटे जानवरों का अधिक बीमार होना अथवा मरना भी रासायनिक आपात स्थिति का संकेत हो सकता है। 

किसी रासायनिक आपात स्थिति के दौरान 
 टेलीविजन, रेडियो अथवा इंटरनेट पर रिपोर्टें देखेंसुनें 
 स्थानीय अथवा राज्य प्रशासन के अधिकारी आपको जानकारी देंगे कि किन लक्षणों को देखना है। 
 अधिकारी आपको जानकारी देंगे कि घर में रहना है अथवा बाहर जाना है। 
 यदि आपसे घर में रहने के लिए कहा जाता है तोः 
 सभी भट्ठियॉं, एयर कंडीशनर तथा पंखे बंद कर दें। 
 रोशनदान बंद कर दें। 
 सभी दरवाजे एवं खिड़किया बंद करके ताले लगा दें। 
 यदि आप बीमारी का अनुभव करते हैं, तो तुरंत अपने चिकित्सक से संपर्क करें अथवा अस्पताल जाएँ। 
 यदि आप कोई रसायन निकलता देखते हैं, तोः 
 तुरंत उस स्थान को छोड़ दें। 
 किसी कपड़े से अपने नाक और मुँह को इस प्रकार ढक लें जिससे हवा छनकर आए परंतु साँस आती रहे। 
 कोई सुरक्षित स्थान खोजें। 
 यदि यह रसायन किसी भवन में है तो उस रसायन के बीच से गुजरें बिना भवन छोड़ दें। यदि आप वह भवन नहीं छोड़ सकते तो रसायन से जितनी दूर जाना संभव हो, उतनी दूर चले जाएँ। 
 यदि आप बाहर हैं तो वह मार्ग खोजें, जिससे आप सर्वाधिक जल्दी उस रसायन से दूर चले जाएँ। यदि आप जान सकते हैं कि हवा किस तरफ चल रही है तो उसकी विपरीत दिशा में अथवा हवा आने की दिशा में आगे बढ़ें। यदि आप हवा आने की दिशा में नहीं रह सकते अथवा रसायन से दूर नहीं जा सकते तो भवन के भीतर जाएँ। 
 यदि पुलिस को रासायनिक आपात स्थिति की जानकारीे नहीं है तो उससे संपर्क करें। 

 यदि आपने कुछ रसायन ग्रहण कर लिया है अथवा आपको लगता है कि ऐसा हो गया है, तोः 
 अपने कपड़े उतारें और उन्हें एक प्लास्टिक की थैली में डाल लें। इस थैली को मज़बूती से बंद कर दें। 
 स्नान करें अथवा अपनी त्वचा एवं बालों को साबुन एवं पानी से भली प्रकार साफ करें। रसायन को अपनी त्वचा में मलें नहीं। यदि बाहर हैं तो किसी हौज अथवा जल स्रोत की तलाश करें। 
 साफ कपड़े पहन लें। 
 यदि आप पर रासायनिक आपात-स्थिति के कोई लक्षण दृष्टिगोचर हों, तो चिकित्सकीय सहायता प्राप्त करें। 

यदि लोगों पर कुछ निश्चित रसायन लग जाते हैं, तो अधिकारी उनका अविषाक्तन करा सकते हैं। इसमें कपड़े उतारना तथा त्वचा से रसायन हटाने के लिए स्नान शामिल हो सकता है। ऐसा हस्तन योग्य (पोर्टेबल) स्नान इकाई में कराया जा सकता है।

इन्हें भी देखें
भोपाल गैस काण्ड

श्रेणी:विपदा प्रबंधन
श्रेणी:रासायनिक दुर्घटना
रासायनिक धवन से तात्पर्य उस सूक्ष्म प्रक्रिया से है जो साबुन या डिटरजेंट के काम करने का आधार है। जिसमें रसायन के अणु धूल-गंदगी के कणों से जुड़कर उसे बाक़ी के पदार्थों से अलग करते हैं। 

इस में मार्जक (साबुन, डिटरजेंट या डोमेक्स जैसे तरल) के रसायन आवांधित कणों से और पानी (या अन्य तरल) दोनों से जुड़े रहते हैं। पानी या सफ़ाई के द्रव को बहा देने पर वो गंदगी भी निकल जाती है। गंदगी की वस्तु हमेशा धूल जैसे कण नहीं होते - ग्रीस, चिकनाई जैसे पदार्थ आधी-ठोस अवस्था में होते हैं। ये रसायन इनको भी निकाल देते हैं। इप प्रक्रिया में पानी द्रव का ठोस कणों (या कपड़ों) के साथ के बन्धन या जुड़ाव में ये रसायन असर डालते हैं जिससे ये सफ़ाई संभव होती है। 

सबसे आम सफ़ाई करने वाले रसायन सोडियम हाइड्रोक्साईड () और सोडियम बाईकार्बोनेट हैं - जो परंपरागत मिलने वाले सोडा में होते हैं। लेकिन आज बाज़ार में मिलने वाले साबुन और घरों को साफ़ करने वाले लिक्विड में अधिक जटिल रसायन होते हैं। इनमें से अधिकतर हानिकारक होते हैं - कई ऐसे हैं जो कीटनाशकों में भी इस्तेमाल होते हैं (अन्य रसायनों के साथ)।

मुख्य रसायन
500एक हाथ साफ़ करने वाले साबुन (लिक्विड) के सामान्य घटक। निर्माताओं के मुताबिक, इसमें बकरी का दूध भी इस्तेमाल किया गया है। 
अकार्बनिक (अजैव, औद्योगिक) रसायन
कम हानिकारक
 खाने का सोडा
 हाइड्रोजन पेरॉक्साइड
जटिल या अधिक हानिकारक
 धोने का सोडा  - ये खाने के सोडा से अधिक क्षरण करता है (यानि खसोंटता है) 
 ब्लीच - ब्लीचिंग पाउडर के नाम से गलियों में मलेरिया से निपटने और स्वीमिंग पूल को साफ़ रखने के लिए भी इस्तेमाल होते हैं। इससे आँखों में जलन और दूरगामी नुकसान होते हैं। -(4)
 इथिलीन ग्लाईकोल मोनोब्यूटाइल ईथर
 कार्बोक्सी मिथाईल सेल्यूलोज़
  सोडियम लॉरिल सल्फ़ेट  - झाग बनाने के लिए, टूथपेस्टों में प्रयुक्त। इससे आँखों के विकास में बाधा आ सकती है। शैंपू में इसके प्रयोग से ये संभावना भी बनती है कि ये आँखों और मुँह में प्रवेश करें - इसके चिरगामी प्रभाव हो सकते हैं। 

प्रकृति में पाए जाने वाले
 नींबू का रस (या सिट्रिक फल का रस)
 सिरका

 स्रोत 
 :..20150808055931:..---- - सफ़ाई की प्रक्रिया का आण्विक ब्यौरा
 :..20160305014550:..-5-------10000000003239604.
 :..20150816191119:..------

श्रेणी:धवन प्रक्रिया
श्रेणी:सफ़ाई के रसायन
200जल के अणु में ऑक्सीजन और हाइड्रोजन की अलग विद्युत-ऋणात्मकताएँ (3.44 और 2.20) इसके दोनों रासायनिक आबंधों में द्विध्रुवीयता उत्पन्न हो जाती है, जिस कारणवश अणु ध्रुवीय बन जाता है
रसायनशास्त्र में रासायनिक ध्रुवीयता ( ) किसी अणु (मोलिक्यूल) या उसके अंशों में विद्युत आवेशों (चार्जों) में होने वाले अलगाव को कहते हैं जिसके कारण अणु के कुछ भागों में ऋणात्मक (निगेटिव) आवेश और कुछ में धनात्मक (पोज़िटिव) अवेश देखा जा सकता है। इस से अणु में विद्युत द्विध्रुव आघूर्ण (  ) या बहुध्रुव आघूर्ण ( ) देखा जाता है। जब ऐसे द्विध्रुव या बहुध्रुव वाले कई अणु एकत्रित हों तो इन ध्रुवों के आकर्ष्ण या अपकर्षण से उनमें आपसी व्यवस्था बनती है। बर्फ़ के क्रिस्टल का ढांचा जल अणुओं में ध्रुवीयता के कारण ही होता है। रासायनिक ध्रुवीयता का प्रभाव रसायनों के कई अन्य भौतिक लक्षणों पर भी पड़ता है, मसलन पृष्ठ तनाव, विलेयता, पिघलाव तापमान और उबलाव तापमान।, . .; , . . (1926). "        .  .                ;             ". . . .: 13101328., . (1960).       (3 .).   . . 98100.

 इन्हें भी देखें 
 विद्युत आवेश
 विद्युत-ऋणात्मकता

 सन्दर्भ 

श्रेणी:भौतिक रसायन
श्रेणी:रासायनिक गुण
श्रेणी:रसायनशास्त्र की विमाहीन संख्याएँ
300थर्माइट का जल उठना एक रासायनिक परिवर्तन है।
जब कोई पदार्थ किसी अन्य पदार्थ से मिलकर एक नया पदार्थ बनता है (संश्लेषण), या जब कोई पदार्थ दो या अधिक पदार्थों में वियोजित (डीकम्पोज) होकर उसका गुण और वैशिष्ट्य बदल जाता है, तो इसे रासायनिक परिवर्तन ( ) कहते हैं। उदाहरणः लोहे पर जंग लगना, अगरबत्ती का जलना, दूध का फटना, आदि। रासायनिक परिवर्तनों को समझना, रसायन विज्ञान का प्रमुख कार्य है। 

सन्दर्भ

इन्हें भी देखें
भौतिक परिवर्तन
रासायनिक अभिक्रिया
नाभिकीय अभिक्रिया

श्रेणी:रासायनिक अभिक्रिया
300पी एवं आईडी प्रक्रम
वैज्ञानिक दृष्टि से एक या अधिक रसायनों या रासायनिक यौगिकों को बदलने की विधि या साधन को रासायनिक प्रक्रम ( ) कहते हैं।  ऐसा रासायनिक प्रक्रम स्वयं सम्पन्न हो सकता है या किसी बाह्य बल के द्वारा। इसमें एक या एक से अधिक रासायनिक अभिक्रियाएँ होती हैं। 

रासायनिक प्रक्रम में ईकाई प्रक्रमण
रसायन इंजीनियरी में मूलभूत प्रक्रमण को ईकाई प्रक्रमण ( ) कहते हैं। ईकाई संक्रिया ( ) और ईकाई प्रक्रमण मिलकर विभिन्न प्रकार के रासायनिक उद्योग बनते हैं। ईकाई प्रक्रमण का प्रत्येक रूप () एक ही रासायनिक नियम पर आधारित होता है, जैसे प्रत्येक प्रकार का इकाई संक्रिया एक ही भौतिक नियम पर आधारित होता है। 

रासायनिक इंजिनीयरी के इकाई प्रक्रमण की कुछ महत्वपूर्ण प्रक्रम ये हैं-

 ऑक्सीकरण ()
 अपचयन ()
 हाइड्रोजनन ()
 विहाइड्रोजनन ()
 जल-अपघटन ()
 जलयोजन ()
 निर्जलीकरण या निर्जलीभवन ()
 हैलोजनन ()
 नाइट्रीकरण ()
 सल्फोनीकरण ()
 अमोनीकरण ()
 क्षारीय संगलन ( )
 ऐल्किलीकरण ()
 वि-ऐल्किलीकरण ()
 एस्टरीकरण ()
 बहुलकन या बहुलकीकरण ()
 बहुसंघनन ()
 उत्प्रेरण ()

इन्हें भी देखें
रासायनिक उद्योग
रासायनिक संयंत्र
औद्योगिक प्रक्रम
प्रक्रम

श्रेणी:रसायन विज्ञान