डॉ। दयाराम के पटेल (इं : डॉ। दयाराम के. पटेल) को भारत के चीनी उद्योग के अग्रदूत और भीष्मपितामह और दक्षिण गुजरात में हरित क्रांति के निर्माता के रूप में याद किया जाता है।

 जन्म और शैक्षिक योग्यता 
दयाराम कुंवरजीभाई पटेल का जन्म 12 जुलाई 1917 को बारडोली से 5 किमी दूर वनेसा गांव में एक मध्यमवर्गीय पटेल किसान के घर हुआ था। उन्होंने मुंबई यूनिवर्सिटी से बी. किया था। एस। सी। और एम. एस। सी। उच्च गुणवत्ता के साथ अर्जित खिताब। चूंकि अध्ययन अवधि के दौरान वित्तीय स्थिति असमान थी, मेहनत से अर्जित छात्रवृत्ति से निर्धारित राशि नियमित अंतराल पर घर भेज दी जाती थी। इसके बाद अमेरिका की विस्कॉन्सिन यूनिवर्सिटी से पी. एच। डी। विषयों में विशेष विशेषज्ञता प्राप्त की फिर वह नई दिल्ली के आई. एक। आर। मोघेरा ने अमेरिका की  और सिग्मा  की सदस्यता प्राप्त करने में भाग लिया।

 सरकारी नौकरी 
डॉ। दयारामभाई ई. एस। 1942 से 1947 तक वड़ोदरा में सहायक कृषि रसायनज्ञ के रूप में सेवा की, तत्पश्चात् ई. एस। 1947 से 1951 तक उन्हें वडोदरा राज्य के एक अधिकारी के रूप में आगे की पढ़ाई के लिए अमेरिका भेजा गया। इ। एस। 1951 से 1955 तक मृदा भौतिक विज्ञानी के रूप में और बाद में पुराने मुंबई राज्य के पडेगांव के गन्ना अनुसंधान केंद्र संस्थान में गन्ना विशेषज्ञ के रूप में कार्य किया।

 बारडोली शुगर फैक्ट्री को अंशदान 
बारडोली क्षेत्र के अग्रगण्य गोपालदादा और नारंजीभाई लालभाई पटेल के नेतृत्व में बारडोली के सहकारिता और सामाजिक कार्यकर्ताओं तथा जागरूक किसानों ने दृढ़ निश्चय के साथ 1954 में सहकारिता के आधार पर चीनी कारखाना शुरू करने की कार्रवाई की। इसलिए ई। एस। 1955 में मुंबई राज्य सरकार डॉ. दयारामभाई पटेल श्री खेदूत सहकारी चीनी उद्योग मंडली लिमिटेड; बाबेन-बारडोली के प्रबंध निदेशक के रूप में, उन्होंने ऋण चुकाने का कार्य किया और एक चीनी कारखाने के लिए लाइसेंस भी प्रदान किया। 1955 में, समाज पंजीकृत किया गया था और पश्चिम जर्मनी की बकाउ वुल्फ कंपनी के साथ रुपये में एक समझौता किया गया था। प्रतिदिन 800 टन गन्ने की पीली चीनी बनाने के लिए 47 लाख ने मशीनरी मंगवाई।

इ। एस। 1957 में कारखाना खुलने के बाद डॉ. दयारामभाई ने 28 वर्षों की अवधि में अपने अद्वितीय चातुर्य, प्रशासनिक कुशाग्रता, दूरदर्शिता और चीनी उद्योग क्षेत्र में सभी पार्षदों और किसानों का विश्वास और सहयोग प्राप्त किया । र. एफ। को 7,000 टन गन्ना प्रतिदिन की क्षमता वाली देश की सबसे बड़ी चीनी फैक्ट्री को 9,000 से 9,500 टन गन्ने की क्षमता तक बढ़ा दिया गया है।

 गुजरात चीनी उद्योग क्षेत्र में योगदान 
उन्होंने गुजरात राज्य में कई चीनी कारखानों की स्थापना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी। बारडोली चीनी कारखाने के विकास के साथ, इसकी शाखाओं के रूप में मढ़ी और चालथन चीनी मिलों की स्थापना की गई, गनदेवी के पुराने गुड़ कारखाने को एक नए चीनी कारखाने में परिवर्तित कर दिया गया। धीरे-धीरे पूरे गुजरात में पंद्रह चीनी कारखाने स्थापित किए गए। वह अपने शुरुआती वर्षों में मरही, चालथन और मारोली शुगर फैक्ट्री के सह-संस्थापक, प्रमोटर और मानद प्रबंध निदेशक थे और 1983 तक मरोली शुगर फैक्ट्री के मानद प्रबंध निदेशक बने रहे। इस समय उन्होंने गुजरात के जिले के अनुसार 26 चीनी कारखाने शुरू करने की संभावनाएँ दिखाईं। वह एक सहकारी आधार पर पूरे गुजरात में कई चीनी मिलों की स्थापना करने में अग्रणी थे और 1961 में उन्होंने गुजरात राज्य चीनी उद्योग संघ की स्थापना की और इसके मानद प्रबंध निदेशक के रूप में जीवन भर संघ को आर्थिक रूप से प्रबंधित किया। अपनी ईमानदार ईमानदारी, ईमानदारी और सकारात्मक दृष्टिकोण और कुशल प्रशासनिक कौशल के कारण, उन्होंने पूरे भारत में लगभग 41 चीनी कारखाने स्थापित करने का बीड़ा उठाया।

 विभिन्न क्षेत्रों में योगदान 
डॉ। 1955 से दयारामभाई ने बारडोली शुगर फैक्ट्री के प्रबंध निदेशक के रूप में बड़ी जिम्मेदारी के साथ विभिन्न क्षेत्रों में अपने कार्यक्षेत्र का विस्तार किया। नेशनल फेडरेशन ऑफ कंपनी ओ शुगर फैक्ट्रीज लिमिटेड, नई दिल्ली कई वर्षों तक उपाध्यक्ष और भारतीय चीनी उद्योग निर्यात निगम लिमिटेड। सदस्य नई दिल्ली। इसी तरह दिल्ली के एन. सी। यू आँख। प्रतिनिधि, भारतीय औद्योगिक वित्त निगम के सदस्य आदि। उन्होंने बड़ी जिम्मेदारी के साथ विभिन्न पदों पर कार्य किया, शिक्षा क्षेत्र में 10 संस्थानों, सहकारी क्षेत्र में 13 संस्थानों और अन्य क्षेत्रों में 21 संस्थानों में सेवा की।

चीनी उद्योग के विकास के अलावा अन्य क्षेत्रों जैसे अमेरिका की अम्लीय मिट्टी को क्षारीय बनाने की खोज, मीठापुर में मीठे पानी की समस्या का समाधान तथा वन्सीबोरसी जैसा प्राकृतिक बंदरगाह विकसित कर देश को हुंडियामान राल उपलब्ध कराने की योजना सहयोगात्मक आधार, गन्ने की आँख से पीतक को उगाकर गन्ने के खेत में गन्ने में बदलने की युक्ति आदि उनकी विलक्षण मेधा के उदाहरण हैं। चीनी प्रौद्योगिकी के लिए अंतर्राष्ट्रीय सेमिनारों में भाग लेने के लिए अमेरिका, मैक्सिको, मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका पेरू-लीमा, अर्जेंटीना, वेनेजुएला और मॉरीशस, क्यूबा, हवाई द्वीप आदि और विभिन्न यूरोपीय देशों इंग्लैंड, फ्रांस, जर्मनी, इटली, स्विट्जरलैंड में कई बार यात्रा की। आदि बार-बार आना।

 मातृभूमि से जुड़ाव 
यह महसूस करते हुए कि उनका जीवन राष्ट्र और उनके जन्म की भूमि के लिए बकाया है, उन्होंने अपने प्रिय प्रोफेसर तुओंग जैसे प्रलोभनों को छोड़ दिया, जो अमेरिका में बस गए थे और उन्हें पौधों के पोषण पर शोध करके अंतर्राष्ट्रीय ख्याति प्राप्त करने की दृष्टि दी थी। मुझे मुंबई राज्य में संयुक्त रजिस्ट्रार बनाया गया है। एक। एस। वे अधिकारी बनने के खतरे से भी बचते रहे। तत्कालीन राष्ट्रपति फखरुद्दीन अली मोहम्मद ने उन्हें भारत की घाटे में चल रही भिलाई आयरन फैक्ट्री को चलाने के लिए हजारों रुपये वेतन और कई सुविधाओं के साथ नौकरी की पेशकश की, लेकिन उन्होंने अनिच्छा से इसे अस्वीकार कर दिया। भारत के प्रधान मंत्री में। श्री। जब मोरारजी देसाई ने उन्हें राज्य सभा में कृषि, सहकारिता या उद्योग मंत्री में से किसी एक मंत्री का प्रभार लेने के लिए कहा, तो उनका भी तिरस्कार किया गया।

 जीवन शैली 
डॉ। हालाँकि दयारामभाई ने पश्चिमी शिक्षा प्राप्त की, लेकिन उन्होंने बहुत ही सरल और सात्विक जीवन अपनाया। उनके जीवन के मुख्य बिंदु इस प्रकार थे।

 हे प्रभु, तू मेरा मार्गदर्शक बन,
 अकेले ही जाना।
 कार्य साध्यामि, देह पतयामि।
 उत्तिष्ठ सतर्क प्राप्य वसनु निबोधत
 सच बोलो, झूठ का सामना करो और अन्याय को चुनौती दो।
 पाई पाई का हिसाब रखें, देश की संपत्ति को बर्बाद करने या नष्ट करने का अधिकार किसी को नहीं है।
 कुछ भी खरीदने से पहले दो प्रश्न पूछें। (1) यह आवश्यक है ? (2) इसके बिना चलाया जा सकता है ? और यदि दूसरे प्रश्न का उत्तर हाँ है, तो अपरिग्रह का अभ्यास संतोष के साथ किया जाएगा।

 सामाजिक क्षेत्र में योगदान 
समाज सेवा और सहकारी गतिविधियों की शुरुआत डॉ. दयारामभाई अपने कॉलेज के दिनों में। एस। 1942 में, उनके गृहनगर वैनेसा गांव ने भारत की पहली सहकारी औषधालय और सहकारी खरीद और बिक्री संघ की शुरुआत की।

बारडोली क्षेत्र में कला, वाणिज्य और विज्ञान महाविद्यालय, कन्या विद्यालय-अस्तान और सरदार मेमोरियल अस्पताल की स्थापना और प्रबंधन में उनका अतुलनीय योगदान रहा। इ। एस। 1974 में, वे गुजरात में नवनिर्माण आंदोलन में लोक संघर्ष समिति के सदस्य थे, और उन्होंने लोकतंत्र में बाधा डालने वाले कारकों का सतर्कता से सामना किया। तत्कालीन अन्यायपूर्ण गुजरात सरकार के अनिवार्य धान अधिनियम और न्यूनतम मजदूरी अधिनियम के खिलाफ एक मजबूत संगठन खड़ा किया, गुजरात की सभी जेलों को दबंग भाई-बहनों से भर दिया। इस अनोखे आंदोलन से सरकार हैरान रह गई। दयारामभाई पटेल दिनांकित उन्हें 02 जनवरी 1974 को जेल में डाल दिया गया था। इ। एस। 1972 से 1982 तक, वे किसान संघ के मुखपत्र "खेदूतवाणी" के संपादक थे और इसे सफलतापूर्वक प्रबंधित किया।

डॉ। बारडोली के लोग कई बार दयारामभाई के काम की सराहना करने और उनका सम्मान करने के लिए उत्सुक थे, लेकिन उनकी सादगी और ऐसे कार्यक्रमों के प्रति उनकी नाराजगी को देखते हुए इस विचार पर अमल नहीं किया गया। हालांकि उनके सम्मान का कार्यक्रम 14 जून 1982 को उनकी सहमति के बिना आयोजित करने का निर्णय लिया गया जिसमें उन्हें देश के प्रमुख गणमान्य व्यक्तियों, ऋषियों और लोगों के बीच सम्मानित किया गया। उसे रुपये मिले। 1100000- का सम्मान बैग दिया गया जिसमें उन्हें रु. 11,111- जोड़ा गया और राष्ट्र के चरित्र निर्माण के लिए समर्पित किया गया।

 शादी और बच्चे 
डॉ। दयारामभाई पटेल की शादी डॉ. डॉ. कलाबेन पटेल से उन्हें दो संतानें हुईं। अपूर्वा पटेल और डॉ. श्रीमती उर्वी देसाई हैं। तेमन का बेटा राष्ट्रपति का गोल्ड मेडलिस्ट और परमाणु विज्ञान का विशेषज्ञ है और बेटी डॉ. उर्वी देसाई बारडोली में जनता अस्पताल चला रही हैं और सामाजिक कार्य कर रही हैं।

 मृत्युलेख और श्रद्धांजलि 
वह भविष्य की किसी चिंता से परेशान नहीं थे और अतीत की स्मृति से दुखी नहीं थे। अपने जीवन के अंतिम तीन दिनों में वे निरंतर प्रभु श्रीराम का स्मरण करते रहे। 11 मार्च, 1983 को वे अपनी सनातन सेवा-सुगंध छोड़कर अनंत काल में विलीन हो गए।

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