Resolución   214 / 2006
SECRETARIA DE TRABAJO
Fecha de publicación: 2006-05-16

MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL SECRETARIA DE TRABAJO Resolución Nº 214/2006 CCT Nº 444/06 Bs. As., 3/5/2006 VISTO el Expediente Nº 218.824/05 del Registro del MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL, la Ley Nº 14.250 (t.o. 2004) la Ley Nº 20.744 (t.o. 1976) y sus modificatorias y la Ley Nº 25.877, y CONSIDERANDO: Que a fojas 79/89 del Expediente Nº 218.824/05, obra el Convenio Colectivo de Trabajo celebrado por la FEDERACION DE INDUSTRIALES PANADEROS Y AFINES DE ENTRE RIOS, la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL DE PANADERIAS Y AFINES y el SINDICATO DE OBREROS PANADEROS, PASTELEROS Y FACTUREROS, conforme lo dispuesto en la Ley de Negociación Colectiva Nº 14.250 (t.o. 2004). Que los agentes negociadores establecen la vigencia del convenio pactado en los términos del artículo segundo. Que las partes determinan que el ámbito de aplicación del convenio será en toda la Provincia de Entre Ríos. Que el ámbito territorial y personal del mismo se corresponde con la actividad principal de la parte empresaria signataria y la representatividad de la entidad sindical firmante, emergente de su personería gremial. Que una vez dictado el presente acto administrativo homologando el convenio alcanzado, se procederá a elaborar, por intermedio de la Unidad Técnica de Investigaciones Laborales (UTIL), el pertinente proyecto de Base promedio y tope Indemnizatorio, a fin de dar cumplimiento a lo prescrito en el artículo 245 de la Ley Nº 20.744 (t.o. 1976) y sus modificatorias, que impone a este Ministerio la obligación de fijar los promedios de las remuneraciones y el tope indemnizatorio al cálculo de la indemnización que le corresponde a los trabajadores en caso de extinción injustificada del contrato de trabajo. Que de la lectura de las cláusulas pactadas no surge contradicción con la normativa laboral vigente. Que la Asesoría Legal de la Dirección Nacional de Relaciones del Trabajo de este Ministerio, tomó la intervención que le compete. Que asimismo se acreditan los recaudos formales exigidos por la Ley Nº 14.250 (t.o. 2004). Que las partes han acreditado la representación invocada con la documentación agregada a los actuados y ratificaron en todos sus términos el mentado convenio. Que por lo expuesto, corresponde dictar el pertinente acto administrativo de homologación, de conformidad con los antecedentes mencionados. Que las facultades de la suscripta para resolver en las presentes actuaciones, surgen de las atribuciones otorgadas por el Decreto Nº 900/95. Por ello, LA SECRETARIA DE TRABAJO RESUELVE: ARTICULO 1º — Declárese homologado el Convenio Colectivo de Trabajo celebrado por la FEDERACION DE INDUSTRIALES PANADEROS Y AFINES DE ENTRE RIOS, la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL DE PANADERIAS Y AFINES y el SINDICATO DE OBREROS PANADEROS, PASTELEROS Y FACTUREROS, obrante a fojas 79/89 del Expediente Nº 218.824/ 05. ARTICULO 2º — Regístrese la presente Resolución en el Departamento Despacho de la Dirección de Despacho, Mesa de Entradas y Archivo dependiente de la SUBSECRETARIA DE COORDINACION. Cumplido, pase a la DIRECCION NACIONAL DE RELACIONES DEL TRABAJO a fin de que la División Normas Laborales y Registro General de Convenciones Colectivas y Laudos registre el Convenio obrante a fojas 79/89 del Expediente Nº 218.824/05. ARTICULO 3º — Remítase copia debidamente autenticada al Departamento Biblioteca para su difusión. ARTICULO 4º — Posteriormente gírese al Departamento Control de Gestión para la notificación a las partes signatarias. Cumplido, pase a la Unidad Técnica de Investigaciones Laborales (UTIL), a fin de elaborar el pertinente proyecto de Base Promedio y Tope Indemnizatorio, de las escalas salariales que por este acto se homologan y de conformidad a lo establecido en el Artículo 245º de la Ley Nº 20.744 (t.o. 1976) y sus modificatorias. ARTICULO 5º — Hágase saber que en el supuesto que este MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL no efectúe la publicación del Convenio homologado y de esta Resolución, las partes deberán proceder de acuerdo a lo establecido en el Artículo 5 de la Ley Nº 14.250 (t.o. 2004). ARTICULO 6º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Dra. NOEMI RIAL, Secretaria de Trabajo. Expediente Nº 218.824/05 BUENOS AIRES, 8 de mayo de 2006 De conformidad con lo ordenado en la RESOLUCION ST Nº 214/06, se ha tomado razón de la Convención Colectiva de Trabajo celebrada a fojas 79/89 del expediente de referencia, quedando registrada bajo el Nº 444/06. — VALERIA ANDREA VALETTI, Registro Convenios Colectivos de Trabajo, Dpto. Coordinación – D.N.R.T. CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO PARA LA ACTIVIDAD DE OBREROS/AS, EMPLEADOS/AS PANADEROS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RIOS. Visto la necesidad de aplicar normas de trabajo para la conformación de una Convención Colectiva de Trabajo que cumpla con las normas vigentes de la nueva Ley de Ordenamiento del régimen laboral ley 25.877 y del sistema horario ley 11.554. Las partes acuerdan las siguientes condiciones de trabajo y salarios encuadrados dentro de las normas antes expresadas. 1. PARTES INTERVINIENTES ART. Nº. 1: Son partes intervinientes en la presente Convención Colectiva de Trabajo: la FEDERACION DE INDUSTRIALES PANADEROS Y AFINES DE ENTRE RIOS (F.I.P.A.E.R.), con domicilio en calle Uruguay 249 de Paraná, Entre Ríos; la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL DE PANADERIAS Y AFINES DE LA REPUBLICA ARGENTINA (Personería Gremial Nº 331), con domicilio legal en calle Moreno 3392 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el SINDICATO DE OBREROS PANADEROS, PASTELEROS Y FACTUREROS (CONCORDIA - ENTRE RIOS) con Personería Gremial otorgada por Resolución Número 000348 e inscripta en el registro respectivo bajo el número 000447, con carácter de entidad gremial de Primer Grado, domiciliado en calle Vélez Sársfield Nº 447 de la ciudad de Concordia, Provincia de Entre Ríos. ART. Nº. 2: VIGENCIA La presente Convención tiene una vigencia de 24 de meses a partir del 01 de Agosto del año 2005. ART. Nº. 3 AMBITO DE APLICACIÓN La presente Convención será de aplicación en toda la Provincia de Entre Ríos. ART. Nº. 4: PERSONAL COMPRENDIDO Comprende esta Convención Colectiva de Trabajo a todos los empleados/as, obreros/as, de elaboración, expendio, distribución y administración de los establecimientos Panaderiles y afines, establecidos o a establecerse en la Provincia de Entre Ríos.- ART. Nº. 5: ESCALAFON POR ANTIGÜEDAD Los trabajadores comprendidos en el presente Convenio Colectivo, gozarán de una bonificación por antigüedad según la siguiente escala: 1 a 5 años……………………………………...0.90% 6 a 15 años…………………………………….1.50% 16 a 35 años…………………………………...2.00% Este porcentaje corresponde por cada año de servicio y sobre el sueldo básico de cada categoría. Deberá abonarse en la misma forma y plazo del salario. ART: Nº. 6: DIA DEL TRABAJADOR PANADERO El día del trabajador Panadero, y demás personal comprendido en el presente Convenio, se celebrará el día 4 de agosto de cada año. A todos los fines legales este día será remunerado y sin obligación de prestar tareas. ART. Nº. 7: RIESGOS DE TRABAJO En los casos de accidentes y enfermedades profesionales, se aplicarán las disposiciones de la ley aplicable en ese momento del hecho. A los fines de cubrir las consecuencias provenientes de accidentes y/o enfermedades de trabajo, el empleador estará obligado a contratar una Aseguradora de Riesgos de Trabajo, conforme a la Ley 24.557.- ART. Nº. 8: MOVILIDAD INTERNA Dadas las necesidades del empleador, se podrán redefinir los puestos de trabajo correspondientes a las categorías determinadas en la presente Convención. No afectando el mejor salario devengado a la fecha de cambio. ART. Nº. 9: AVISO EN CASO DE ACCIDENTES Y ENFERMEDADES INCULPABLES El trabajador, salvo casos de fuerza mayor, deberá dar aviso de la enfermedad o accidente y del lugar en que se encuentre, en el transcurso de la primera mitad de la jornada laboral de trabajo. Para gozar de los beneficios de la Ley en cuanto a la enfermedad o accidente inculpable. El personal deberá dar cumplimiento a los siguientes requisitos: 1. El trabajador que faltare a sus tareas por causa de enfermedad o accidente inculpable, deberá comunicarlo a la empresa dentro de las primeras horas y hasta la mitad de la jornada laboral, en forma fehaciente, preferentemente en forma escrita, a la cual el empleador deberá firmar su recepción. Si razones de mayor agilidad lo requieren, podrá hacerlo en forma telefónica. 2. Excepcionalmente para el trabajador que realice tareas en turno nocturno y que no pueda dar aviso inmediato, deberá hacerlo indefectiblemente dentro de las primeras horas del turno siguiente. 3. Cuando el trabajador no se encuentre en el domicilio real que tiene denunciado en la empresa, comunicará esta circunstancia en el mismo momento de denunciar la enfermedad o accidente inculpable. ART. Nº. 10: CONTROLES PERSONALES El empleador está facultado para implementar controles personales del trabajador que estime necesario y conducentes a la protección de sus bienes, en un todo de acuerdo a lo dispuesto en el Art. 70 L.C.T. ART. Nº 11: DOMICILIO El trabajador deberá mantener actualizado el domicilio real a lo largo de la relación laboral, siendo válidas las notificaciones que éste practique en el último que hubiera notificado. Asimismo, serán también válidas las notificaciones que el trabajador remita a su empleador al domicilio consignado en los recibos de sueldos. ART. Nº. 12: VESTIMENTAS Y UTILES DE LABOR El empleador proveerá a los trabajadores contemplados en el presente, de 2 (dos) equipos de trabajo por año, compuestos de las siguientes piezas: pantalón, blusa a media manga, delantal, gorra y zapatillas. A los empleados dependientes, dos (2) guardapolvo por año. A los repartidores se les proveerá de botas y capa. Al resto del personal, los equipos adecuados a su tarea. Los equipos serán entregados en el primer y segundo semestre de cada año, debiéndose firmar el respectivo recibo. La limpieza de la mencionada ropa estará a cargo de cada trabajador, que es responsable de usarla y conservarla en debidas condiciones. ART. Nº. 13: HERRAMIENTAS DE TRABAJO El empleador entregará a los trabajadores y empleados afectados a la industria, las herramientas y útiles necesarios para el trabajo en perfectas condiciones, además de guantes de amianto para los obreros afectados a la cocción y todo otro elemento que haga al mejor rendimiento y eficacia para desempeñar las tareas encomendadas, debiendo el o los trabajadores ser cuidadosos del buen estado de las herramientas y útiles entregados para su desempeño. No siendo responsable del deterioro por el uso normal y desenvolvimiento de los elementos empleados. ART. Nº 14: REGIMEN HORARIO Queda establecido el régimen horario con tareas diversificadas y horario nocturno. Si la labor fuera de jornadas diurnas hasta las 21:00 hs., la misma será de una duración de 8 horas diarias continuas o no. Si la jornada es nocturna, será de 7 horas corridas o no. El horario de ingreso del personal será fijado por el empleador en atención a los requerimientos del establecimiento. Jornada de trabajo: Para los establecimientos cuya modalidad de las tareas abarca los días sábados, domingos y feriados, la jornada máxima en los establecimientos será de igual manera de 8 horas diarias de trabajo, quedando a juicio del principal la programación, distribución o cambio de las mismas. Se deja establecido que el personal gozará de un descanso de un día y medio semanal compensatorio en el transcurso de la semana siguiente, que será determinado por el Encargado o Empleador. En caso de cambios de horarios debidamente justificados, se podrá dar aviso al empleado con una antelación mínima de 24 horas. ART. Nº 15: DESCANSO SEMANAL Se regirá por las prescripciones de la Ley 11.544 y sus decretos reglamentarios y la Ley 20.744 L.C.T. Dado que los establecimientos comprendidos en este Convenio permanecer abierto los días sábados y domingos, las tareas prestadas por el trabajador en dichos días no revisten el carácter de extraordinarios, no siendo susceptibles en consecuencia la remuneración de recargo alguno, debiendo contar el trabajador con el descanso correspondiente durante la semana, de conformidad con lo dispuesto en el Art. 204 de la L.C.T. ART. Nº 16: CATEGORIAS LABORALES Maestro Oficial Ayudante Aprendiz Peón de mantenimiento Cajero/a encargado/a Cajero/a Dependientes Repartidor Administrativo/a ART. Nº. 17: DISCRIMINACION DE CATEGORIAS a) MAESTRO: será el trabajador capaz de realizar todas las tareas relacionadas sin distinción de producto a elaborar (amasado, elaboración, cocina, etc.) y supervisará el desarrollo de todas las tareas siendo responsable del control de la calidad de todas las piezas elaboradas dentro del horario o sistema adoptado. b) OFICIAL: será el que no teniendo el oficio de Maestro, esté en condiciones de reemplazar al mismo temporariamente, percibiendo la remuneración de la categoría de Maestro por el tiempo que dure el reemplazo, si este fuere superior a los 30 días corridos. Realizará todas las tareas que se requieran en las distintas etapas de elaboración de los productos hasta terminar los mismos. Al finalizar sus tareas ordenará el sector de producción, limpiará los útiles y elementos de trabajo. c) AYUDANTE: serán sus tareas el acarreo de materias primas, quemará el horno, cepillará y arrollará los tendillos. Estibará y dará en pala los productos que se elaboren y cualquier otra labor referida a la producción. Si el horno fuera automático y el empleador o encargado lo requiere, cocinará.A la finalización de la tarea, ordenará junto al Oficial el sector de producción. d) CAJERO/A: Se limitará a atender la caja, cobrando las ventas al público; si su empleador lo considera necesario también atenderá al público cumpliendo funciones de dependiente. e) DEPENDIENTE: Atenderá el público, ordenará y completará la exhibición de productos, efectuará la limpieza de vidrieras, vitrinas, y toda otra tarea secundaria relacionada con la higiene general del sector de expedición de mercaderías. En caso de necesidad a requerimiento del empleador, deberá ocupar el puesto de cajero. f) ADMINISTRATIVO: Se considerarán comprendido en esta categoría al que desempeña tareas referidas a la administración del comercio, sin excepción. g) REPARTIDORES: Realizará el reparto de las mercaderías fuera del establecimiento, con los medios que le proporciona el empleador, estando a su exclusivo cargo los elementos que utiliza. h) PEON: Se considera comprendido en esta categoría a quienes efectúan las tareas de limpieza del establecimiento, útiles de labor, latas, maquinarias y todo otro elemento que existiera dentro de la cuadra de elaboración y expendio, depósito, harineros y de combustión, como así también prestará ayuda al repartidor. i) APRENDIZ: Realizará las tareas que establece esta Convención y dependerá del Maestro Panadero, el que fijará y asignará tareas. Esta categoría de aprendiz se extiende a todas las categorías del presente Convenio. ART. Nº 18: MULTIFUNCIONALIDAD La obligación genérica de cada trabajador es la de prestar servicios en aquellas tareas de su categoría y calificación profesional. Sin perjuicio de ello y cuando la organización empresaria lo requiera, deberán prestar la debida colaboración para desempeñar otras tareas en su sección, aunque no sean de su categorización o función, siempre que no implique un menoscabo económico. ART. Nº 19: SITUACION ESPECIAL DE BAJA PRODUCCION En los casos en que los establecimientos en los cuales el nivel de producción sea de características reducidas y no requieran el empleo de más de dos personas para realizar la producción, el Maestro y el Oficial elaborarán los productos de panificación en forma conjunta. ART. Nº. 20: PERIODO DE PRUEBA Se amplía a tres meses el plazo del período de prueba. Si el empleador es una pequeña empresa el Contrato de Trabajo por Tiempo Indeterminado se entenderá celebrado a prueba durante los primeros seis meses. ART. Nº 21: LICENCIAS ESPECIALES El personal comprendido en la presente Convención gozará de las licencias especiales establecidas por la Ley 20.744 sobre matrimonio, nacimiento, maternidad, fallecimiento. ART. Nº 22: TABLA SALARIAL RAMA PANADEROS   CATEGORIA  REMUNERACION  ASISTENCIA PERFECTA   Maestro Oficial Ayudante Aprendiz  $ 817.00 $ 730.00 $ 700.00 $ 550.00  $ 90.00 $ 70.00 $ 70.00   PERSONAL DE COMERCIALIZACION COMUN A LAS RAMAS   CATEGORIA  REMUNERACION  ASISTENCIA PERFECTA   CAJERO / ENCARGADO CAJERO DEPENDIENTE REPARTIDOR PEON MANTENIMIENTO ADMINISTRATIVO  $ 710.00 $ 710.00 $ 700.00 $ 700.00 $ 700.00 $ 710.00  $ 70.00 $ 70.00 $ 70.00 $ 70.00 $ 70.00 $ 70.00   A las escalas descriptas anteriormente, se le deberá adicionar los montos correspondientes a la Antigüedad, conforme escalafón. Estos valores salariales, comprenden los decretos dictados por el Poder Ejecutivo Nacional, incluido el 2005/04.- ART. Nº. 23: ASISTENCIA PERFECTA Se establece un adicional por presentismo, que será una suma fija, a abonarse conjuntamente con la remuneración, a la que tendrán derecho los trabajadores con asistencia perfecta, sin ningún día de ausencia en el mes. La ausencia del Trabajador por razones de enfermedad mayores a 5 (cinco) días, también tendrá derecho a cobro. Sólo se exceptúan las ausencias por accidentes y/o enfermedad derivadas del trabajo en los términos de la Ley 24.577, Ley de Riesgo de Trabajo. Será también requisito para el cobro, que el trabajador no incurra en más de tres llegadas tardes al mes. Este ítem no es remunerativo ni bonificable. ART. Nº. 24: FONDO CONVENCIONAL - APORTE ADMINISTRACION En consideración que las autoridades firmantes del presente convenio prestan servicio en la representación, capacitación y obtención de los intereses particulares y generales de los trabajadores y empleadores, sean o no afiliados a sus respectivas Organizaciones, ambas partes coinciden en reconocer la necesidad de arbitrar los medios idóneos para emprender una labor común que permita completar dentro de sus áreas de actuación, todo tipo de actividades para propiciar la elevación cultural, educativa, recreativa y de perfeccionamiento técnico - profesional, tanto de los trabajadores como de los empleadores. ART. Nº. 25: CUOTA SINDICAL Los empresarios comprendidos dentro de la presente Convención deberán oficiar como Agentes de Retención de la Cuota Sindical, importe equivalente al 3% (tres por ciento) del salario bruto total mensual que corresponda a cada trabajador de su establecimiento, si éste fuera afiliado al Sindicato. El importe deberá ser depositado hasta el día 15 (quince) del mes posterior en la cuenta del SINDICATO DE OBREROS PANADEROS, PASTELEROS Y FACTUREROS DE CONCORDIA, ENTRE RIOS. La parte empresaria depositará mensualmente la retención en concepto de Cuota Sindical, en la cuenta Nº 4238/2 del Nuevo Banco de Entre Ríos S.A. ART. Nº. 26: SEGURO DE SEPELIO Y AMBULANCIA Los empleadores retendrán el tres por ciento (3%) del sueldo básico de cada obrero/a, empleado/ a, afiliado o no al Sindicato de Obreros Panaderos, Pasteleros y Factureros de Concordia, Entre Ríos, en carácter de cuota por seguro de Sepelio y Ambulancia, si éste optare por dicho beneficio. Dicha retención será depositada en la cuenta corriente Nº 3868/6 del Nuevo Banco de Entre Ríos S.A., en boletas que el Sindicato tiene previstas para tal fin, mediante Resolución 1/90 del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social Delegación Concordia. ART. Nº. 27: TAREAS EVENTUALES En ocasiones derivadas de pedidos inhabituales, contingentes y circunstancias en las que necesidades de la Empresa no puedan ser cubiertas con la dotación de Personal permanente continuo y discontinuo, éste podrá contratar 'personal eventual circunstancial', sin vocación de permanencia y cuyo vínculo con la empresa no reconozca perdurabilidad, y se agote con la prestación. Esta relación Circunstancial-eventual, no hace nacer derecho a indemnización alguna. Este tipo de personal no podrá contratarse para sustituir trabajadores que no presten servicio en virtud de ejercicio de medidas legítimas de acción sindical. La determinación del salario básico por este tipo de tareas, se obtendrá dividiendo por 25 (son los días laborables), el salario mensual, sumándole al mismo los beneficios sociales, descanso semanal, parte proporcional del aguinaldo, vacaciones y demás beneficios sociales, todo lo cual se pondera y fija con el 40% del salario. ART. Nº. 28: DERECHOS SINDICALES Los delegados del personal, comisiones internas y organismos similares, se regirá de acuerdo a la Ley de Asociaciones Sindicales 23.551, decreto reglamentario 467/88 y Ley 25.877/04. ART. Nº. 29: LIBRETA SANITARIA La empresa otorgará el permiso con goce de remuneración al trabajador/a que deba concurrir al Centro Asistencial correspondiente a fin de renovar la Libreta Sanitaria, corriendo los gastos de la misma por cuenta de la Empresa. ART. Nº 30: GARANTIAS SALARIALES Para el cumplimiento del propósito enunciado resulta imprescindible arbitrar los medios necesarios para afrontar los gastos que demanda el mismo. Para ello, ambas partes han convenido en instituir por la presente convención un Fondo Convencional Ordinario, que se integrará con la contribución de los empleadores y empleados de la actividad, que consistirá en un 2% mensual sobre el total de las remuneraciones que perciba el personal de la actividad, con total independencia de otros aportes y/o contribuciones que correspondan legalmente o se establezcan por el presente Convenio. El 1% será aportado por los empleadores y el 1% restante por los trabajadores, actuando los empleadores como agente de retención. De tal recaudación corresponderá el 25% el Sindicato de Obreros Panaderos, Pasteleros y Factureros de Concordia, Provincia de Entre Ríos; el 25% corresponderá a la Federación Argentina Unión Personal de Panaderías de la República Argentina (FAUPPA); el otro 25% corresponderá a la Federación de Industriales Panaderos y Afines de Entre Ríos; el 25% restante, a cada uno de los Centro Industriales Panaderos de cada Jurisdicción. El sistema operativo relacionado con la percepción, distribución y control de las contribuciones establecidas en el presente artículo, será el siguiente: 1.- El pago de la Contribución será mediante el depósito bancario, utilizando la boleta que se distribuirán conjuntamente por las partes firmante del presente Convenio y dichos depósitos deberán efectuarse, como plazo máximo el día 15 del mes siguiente al correspondiente de las remuneraciones devengadas de todo el personal del establecimiento que genera la obligación. 2.- La Federación de Industriales Panaderos y Afines de Entre Ríos y el Sindicato Panaderos, Pasteleros y Factureros de Concordia, Provincia de Entre Ríos, y la Federación Unión del Personal de Panaderías y Afines de la República Argentina, procederán en forma conjunta a la apertura de una cuenta especial del Nuevo Banco de Entre Ríos S.A., la que podrá ser sustituida por cualquier otra entidad de común acuerdo entre las partes. La entidad bancaria actuante deberá ser receptora de la totalidad de los depósitos correspondientes a los establecimientos, cualquiera sea su jurisdicción, incluidos los que provengan no sólo de los aportes mensuales, sino también de los correspondientes a los cobros de los deudores morosos, tanto por la vía judicial, como extra judicial. Las boletas serán por sextuplicado, y si se pudiera acordar, el banco entregará mes por mes a cada Organización titular de la cuenta bancaria, las boletas de los depositantes. 3.- Las partes podrán realizar gestiones y accionar en forma individual tendiente a que los morosos regularicen las deudas pendientes, estando legitimadas para reclamar cualquiera de ellas, la parte e incluso el total del aporte, incluso judicialmente, quedando convenido que sólo tendrán validez cancelatorios los pagos efectuados mediante depósitos en cuenta bancaria, en la que se deberán contar acreditados los fondos, quedando prohibido y sin valor en consecuencia, el pago efectuado en efectivo en cualquier otra forma. 4.- Las partes firmantes del presente quedan facultadas para establecer las demás condiciones a las que deberá adecuarse el presente aporte y dictar las reglamentaciones que fueren necesarias. El personal que actualmente preste servicios y perciba remuneraciones superiores a las aquí pactadas, mantendrá las condiciones más favorables. ART. Nº. 31: ENTRADA AL TRABAJO El personal tomará los recaudos necesarios para que a la hora de iniciar las tareas se encuentre en los respectivos puestos de trabajo con la vestimenta adecuada. En cada caso la llegada tarde en caso de fuerza mayor serán contempladas las debidamente justificadas. A tal fin se deberá ingresar al establecimiento 5 minutos antes. Se considerará llegada tarde a partir de los 5 minutos posteriores a la hora de comienzo normal de las actividades. ART. Nº. 32: TAREAS EN LUGARES HUMEDOS A los obreros que realicen tareas en lugares húmedos, el empleador proporcionará calzados y delantales protectores, y los que realicen tareas con cámaras frigoríficas se les dotará del equipo protector adecuado. ART. Nº. 33: VIOLACION DEL CONVENIO Las violaciones de las condiciones fijadas precedentemente serán consideradas infracción, de acuerdo a las leyes y reglamentaciones pertinentes. ART. Nº. 34: OBRA SOCIAL Los empleadores comprendidos en la presente Convención Colectiva de Trabajo depositarán los aportes y contribuciones sociales a la Obra Social de Origen. Queda contemplado que todos los empleados/ as, obreros/as de la presente Convención pueden optar por la opción de cambio de la libre elección de la Obras Sociales Sindicales que mejor represente sus intereses económicos y excelencia de servicio, quedando expresamente prohibido por parte del o los empleadores direccionar dichos aportes y contribuciones a una determinada Obra Social. ART. Nº. 35: COMISION PARITARIA Las partes convienen en crear una Comisión Paritaria de interpretación, con carácter permanente, e integrada por tres miembros del sector empresario y tres por el sector gremial; siendo presidido por el funcionario que el Organismo de Aplicación designe. Esta Comisión Paritaria tiene por objeto interpretar las cláusulas del presente Convenio y vigilar el estricto cumplimiento del mismo por ambas partes. Cualquier discrepancia que pudieran suscitarse entre las partes será resuelta por esta Comisión, actuando como árbitro el funcionario que la presida. ART. Nº. 36: MULTIFUNCIONALIDAD En los casos de empresas con personal reducido, tres o menos, se aplicará el Convenio Colectivo de Trabajo, según la mayor importancia de tipo de producción, Panadería o Confitería. Si fueran aplicados los dos convenios, aún en estas circunstancias, tanto en empresas pequeñas como grandes, se deberá permitir la multifuncionalidad cruzada entre los dos Convenios, si así fuese considerado necesario. APARTADO PYMES Y S.A.C. ART. Nº. 37: Amplíese a 90 el número de trabajadores definidos en el segundo párrafo, punto 'a' del Art. 83 de la Ley 24.467 para determinar comprendida a una empresa dentro del régimen de las Pymes. ART. Nº. 38: Los trabajadores tendrán derecho a la capacitación en las condiciones indicadas en el Art. 96 de la Ley 24.467. ART. Nº. 39: De acuerdo a los artículos 90, 91 y 92 de la Ley 24.467 se establece: la licencia anual ordinaria se podrá otorgar en cualquier época del año dadas las necesidades de la Empresa, de tal forma que el trabajador le corresponda el goce de éstas por lo menos una temporada de verano cada tres períodos. Siendo el régimen de licencia a aplicar el siguiente: de 1 a 5 años, 15 (quince) días corridos; de 6 a 10 años, 23 (veintitrés) días corridos; de 11 a 20 años, 30 (treinta) días corridos y de más de veinte años, 37 (treinta y siete) días corridos. Los conceptos para el régimen de licencia especiales serán los siguientes: por fallecimiento de cónyuge, 3 (tres) días corridos, igual para hijos y padres; 2 (dos) días por hermano. Por estudio, un máximo de 10 (diez) días anuales, fraccionada en dos días por cada examen. Todo trabajador/a que tuviere que donar sangre, ese día gozará de franco con percepción de haberes. ART. Nº 40: FERIADOS NACIONALES Para el caso que el empleador dispusiera se trabaje en días feriados nacionales, se percibirá .el salario recargado en un 100% (cien por ciento). En caso que dicho feriado nacional coincida con el descanso semanal, el obrero/a, empleado/a tendrá derecho a un día de descanso posterior al feriado trabajado. ART. Nº. 41: HORAS EXTRAS Queda convenido que los obreros/as, empleados/as comprendidos en esta Convención, cobrarán las horas extras que los empleadores soliciten trabajar a sus operarios, con un recargo del 50% (cincuenta por ciento). ART. Nº. 42: TRANSFERENCIA DE ESTABLECIMIENTO Cuando el Empleador comprendido en esta Convención Colectiva de Trabajo dispusiese la venta o alquiler del establecimiento, los empleados no están obligados a continuar con el nuevo empleador, y se regirá por la Ley 25.877 Art. 5 y Ley 20.744 Art. 245. ART. Nº. 43: ENCUADRAMIENTO DE LOS SUPERMERCADOS Todos los obreros/as, empleados/as de cualquiera de las categorías y/o plazas de la actividad panaderil del sector de elaboración estarán comprendidos en el presente Convenio. ART. Nº. 44: KILO DE PAN DIARIO Los empleadores suministrarán a sus obreros panaderos de elaboración, sean efectivos o eventuales (changas) un kilogramo de pan diario de primera calidad a cada uno de ellos. El mismo regirá también para los días de descanso, enfermedad, accidente o vacaciones. Dicha entrega se hará sobre el mostrador a la finalización de las tareas. El Industrial podrá optar por abonar en efectivo el importe del kilogramo de pan diario; esta opción no puede ser parcial sino que debe ser sobre el total del personal del establecimiento y es independiente del salario. ART. Nº. 45: Queda establecido en el presente Convenio Colectivo de Trabajo, que los empleadores retendrán a los obreros/as, empleados/as afectados al presente convenio el 50% (cincuenta por ciento) del primer aumento, resultante de las escalas de sueldos pactadas a la firma de este Convenio; debiendo los empleadores depositar dicha retención al Sindicato de Obreros Panaderos, Pasteleros y Factureros de Concordia, Entre Ríos, Cuenta Corriente Nº 4238/2 Nuevo Banco de Entre Ríos S.A. ART. Nº. 46: Las escalas de valores de cada categoría laboral de todo el personal comprendido en el presente Convenio serán las que están expresadas en el mismo. Los posteriores incrementos de salarios, deberá ser por acuerdos de las Partes Firmantes. ART. Nº. 47: La presente Convención se regirá íntegramente en lo pautado por la Ley 25.877 siendo el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Delegación Paraná, la Autoridad de Aplicación.