Resolución C 19 / 2002
INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)
Fecha de publicación: 2002-06-26

Instituto Nacional de Vitivinicultura  VITIVINICULTURA  Resolución C. 19/2002  Fíjanse límites mínimos de tenor alcohólico real para vinos de mesa y/o regionales, elaboración 2002, que se liberen al consumo en las zonas de origen La Rioja y Catamarca.  Mendoza, 19/6/2002  VISTO la Ley N° 14.878, la Resolución N° C-71/ 92, y  CONSIDERANDO:  Que la Resolución N° C-71/92 en su punto 1°, Inciso 1.1., Apartados a) y b), establece que el Organismo determinará anualmente el grado alcohólico mínimo que deben contener los Vinos de Mesa y Regionales para su liberación al consumo.  Que el Operativo Control Cosecha y Elaboración llevado a cabo en las zonas de origen de La Rioja y Catamarca ha permitido a este Instituto reunir antecedentes técnicos suficientes para determinar la riqueza alcohólica de los caldos obtenidos, de acuerdo a los tenores azucarinos de las uvas de las cuales provienen.  Que los diversos microclimas existentes en las referidas zonas determinan apreciables diferencias en la graduación alcohólica de los productos elaborados en los diferentes establecimientos.   Que las características de comercialización de estas zonas, determinan un mercado de traslado prácticamente inexistente, envasando cada uno de ellos los productos de su elaboración.  Que lo expuesto precedentemente aconseja determinar el grado alcohólico 2002 por bodega, unificado con los volúmenes de vinos remanentes de la cosecha 2001 y anteriores.   Por ello, y en uso de las facultades conferidas por las Leyes Nros. 14.878 y 24.566 y los Decretos Nros. 1084/96 y 56/02,  EL DIRECTOR NACIONAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA RESUELVE:  1° — Fíjanse los límites mínimos de tenor alcohólico real para los Vinos de Mesa y/o Regionales, elaboración 2002 unificados con remanentes de elaboración 2001 y anteriores, que se liberen al consumo en las zonas de origen: La Rioja y Catamarca, conforme los Anexos I y II, respectivamente, que se adjuntan como parte integrante de la presente resolución.  2° — Considérase grado alcohólico real, el contenido como tal en el vino, determinado mediante método oficial, sin tener en cuenta el alcohol potencial del probable contenido de azúcares reductores en el producto, remanentes de su fermentación.   3° — Los análisis de Libre Circulación requeridos a partir de la fecha de la presente, deberán reunir los requisitos establecidos en los citados Anexos. Los correspondientes a vinos 2001 y anteriores, caducarán automáticamente a partir de los TREINTA (30) días corridos, sin que ello dé lugar al reintegro de los aranceles analíticos equivalentes a los volúmenes no despachados.  4° — Regístrese, comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial para su publicación, notifíquese y cumplido, archívese. — Enrique L. Thomas.  ANEXO I A LA RESOLUCION N° C. 19/02  GRADO ALCOHOLICO 2002 — ZONA DE ORIGEN: LA RIOJA  VINO REGIONAL   NUMERO BODEGA   RAZON SOCIAL   BLANCO   COLOR   P-70054   RAMON ESTANISLAO DELGADO   - - - -   12,90   P-70066   PABLO ANDRES DIAZ   - - - -   12,10   P-70134   SAUL MENEM E HIJOS S.A.   12,60   13,40   P-70167   RODOLFO NASIF BERETA   - - - -   12,50   P-70195   MICHEL PEDRO SAADI   12,70   12,70   P-73019   TECNICAGUA S.A.I.C.A.   12,40   12,20   P-73020   TECNICAGUA S.A.I.C.A.   12,10   11,90   P-73148   LA RIOJANA COOP. VIT. DE LA RIOJA LTDA.   11,90   12,20   P-73277   BGA. LA RIOJA S.A.C. I. y A.   12,00   11,80   P-73289   MOTEGAY S.A.   12,20   12,50   P-73413   ADRIAN FARID NASIF   - - - -   11,00   P-73437   BENINI Y CREDE S.A.   12,10   12,60   P-73449   B. Y V. ANGUINAN S.A.   12,20   12,50   P-73498   JOSE ANTONIO GONZALEZ   12,10   12,30   P-73505   ING. JOSE FERREZ   12,50   12,60   P-73542   ELIAS HNOS. S.A.   12,10   12,10   P-73673   JOSE GONZALEZ   - - - -   12, 30   P-73685   ALFREDO NICOLAS NADER   - - - -   13,30   P-73697   B. Y V. TILIMUQUI S.R.L.   12,20   12,50   P-73709   ROMUALDO FRANCISCO CESPEDES   - - - -   13,10   P-73710   VALLE DE LA PUERTA S.A.   12,30   12,70    ANEXO II A LA RESOLUCION N° C. 19/02  GRADO ALCOHOLICO 2002 — ZONA DE ORIGEN: CATAMARCA  VINO REGIONAL    NUMERO BODEGA   RAZON SOCIAL   BLANCO   COLOR   P-72084   OMAR Y JORGE JAIS S.H.   11,00   11,00   P-72103   B. Y V. VITTORIO LONGO S.A.   11,90   12,10   P-72127   NANINI Y CIA. S.R.L.   13,60   13,20   P-72152   ELIAS J. SALEME S.A.   12,40   12,80   P-72232   BGA. CUELLO ROCA   12,90   13,30   P-72244   CABERNET DE LOS ANDES S.A.   12,70   13,30