Resolución   260 / 2000
SECRETARIA DE DEFENSA DE LA COMPETENCIA Y DEL CONS
Fecha de publicación: 2000-11-16

Secretaría de Defensa de la Competencia y del Consumidor  DEFENSA DE LA COMPETENCIA  Resolución 260/2000  Incorpórase el Reglamento Técnico Mercosur de la metodología para determinación del peso escurrido, aprobado por Resolución N° 17/2000-GMC.  Bs. As., 10/11/2000  VISTO el Expediente N° 064-012706/2000 del Registro del MINISTERIO DE ECONOMIA, y  CONSIDERANDO:  Que con la finalidad de satisfacer el objetivo de construir un Mercado Común, los Estados Partes del Tratado de Asunción aprobado por Ley N° 23.981, han definido claramente una metodología para la determinación de peso escurrido en productos premedidos, a los efectos de facilitar el intercambio comercial entre los países signatarios.  Que en cumplimiento de ello el Grupo Mercado Común, en su carácter de órgano ejecutivo del referido Tratado, ha dictado la Resolución GMC N° 17 del 28 de junio de 2000, donde se establece, en su Anexo, el Reglamento Técnico Mercosur de la Metodología para Determinación de Peso Escurrido.  Que por lo tanto corresponde adoptar e incluir en la legislación nacional el reglamento dictado por el Grupo Mercado Común.  Que la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS dependiente del MINISTERIO DE ECONOMIA ha tomado la intervención que le compete.  Que procede hacer uso de las facultades conferidas por el Artículo 12 inc. a de la Ley N° 22.802, el Decreto N° 20 del 13 de diciembre de 1999 y el Decreto N° 575 del 14 de julio de 2000.  Por ello,  EL SECRETARIO DE DEFENSA DE LA COMPETENCIA Y DEL CONSUMIDOR RESUELVE:  Artículo 1° — Incorpórase el Reglamento Técnico MERCOSUR de la Metodología para Determinación de Peso Escurrido aprobado por Resolución GMC N° 17/00, que como Anexo forma parte de la presente Resolución.  Art. 2° — La presente Resolución comenzará a regir a partir de su publicación en el Boletín Oficial.  Art. 3° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Carlos Winograd.    ANEXO  REGLAMENTO TECNICO MERCOSUR DE LA METODOLOGIA PARA DETERMINACION DE PESO ESCURRIDO  MATERIAL BASICO  a) Balanza compatible;  b) Cernidor de acero inoxidable, malla de 1,4 mm (N° 08) de abertura;  c) Soporte de sustentación del cernidor, que mantenga una inclinación de 17° a 20°  d) Recipiente;  e) Termómetro para ambiente, escala de -10°C a +50°C menor división 1°C;  f) Cronómetro.  CONDICIONES GENERALES  a) Para verificación cuantitativa de productos escurridos comercializados en unidades de masa, debe ser observada y anotada la temperatura ambiente, a fin de minimizar las posibles influencias en el resultado del examen.  b) La temperatura del ambiente deberá estar entre 20°C y 25°C.  c) Los instrumentos de medición utilizados en la verificación cuantitativa deben tener sensibilidad compatible con la tolerancia admitida para el producto en examen.  PROCEDIMIENTO  1) Identificar el producto.  2) Identificar individualmente (numerar y posicionar) los envases, verificando si todos están en perfectas condiciones para el examen.  3) En caso que haya envases dañados, cuyo daño pueda influenciar el resultado del examen, excluir de la verificación las unidades dañadas y no realizar el examen por el criterio de la medida.  4) Determinar el contenido efectivo por método directo (examen destructivo) de cada unidad del producto en examen.  4.1) Determinar el peso del recipiente más el del cernidor, limpios y sin residuos (p1).  4.2) Derramar el producto en el cernidor, manteniendo una inclinación de 17° a 20°, dejando escurrir la parte líquida por 2 min+\-30s.  4.3) Colocar el cernidor con el producto ya escurrido sobre el recipiente y determinar su peso (p2).  4.4) Determinar el peso escurrido, sustrayendo de p2 el valor de p1 (peso líquido escurrido = p2-p1).  5) Obtenido el peso escurrido del producto se aplicará la Resolución GMC N° 91/94.