Urdu to English:
مصالحے ملے ہوئے آلووؑں کو، بیسن کے آٹے میں لپیٹ کر اچھی طرح گہرے برتن میں تل کر مہاراشٹر کی یہ مزیدار اور مشہور ڈش بنائی جاتی ہے۔‏
Potatoes mixed in masalas, coated in besan batter and deep fried to perfection form this delicious and famous dish of Maharashtra.