Sanskrit to English:
कार्णाटकराज्ये सस्याहारिणां सङ्ख्या मांसाहारिणां सङ्ख्याम् अतिशेते, अतः, तेषां पाकपद्धतौ मुख्यतया सस्याहाराः दृश्यन्ते।
The number of vegetarians exceeds the number of non-vegetarians in Karnataka; therefore, their cuisine mainly consists of vegetarian dishes.