Marathi to English:
'महाराज' आणि 'खानसामे' (भारतात निष्णात स्वयंपाक्यांना पारंपरिकरित्या तसे म्हटले जाते) यांच्या पिढ्यांनी शतकानुशतके, पाककृतींमध्ये परिपूर्णता साध्य केली आहे आणि या पाककृती मौखिक परंपरेतून हजारो वर्षे चालत आल्या आहेत.
Generations of 'maharaj' and 'khansamas' (as expert chefs have traditionally been called in India) have perfected the recipes over centuries and these recipes have passed through oral tradition over thousands of years.