Malayalam to English:
തമിഴ്‌നാട് സംസ്ഥാനത്തെ ചെട്ടിനാട് പ്രദേശത്തുനിന്നുള്ള, നാട്ടുകോട്ടൈ ചെട്ടിയാർ എന്നോ അവർ സ്വയം വിളിക്കുന്ന പേരായ നാഗരതർ എന്നോ അറിയപ്പെടുന്ന സമുദായത്തിൻ്റെ പാചകവിദ്യയാണ് ചെട്ടിനാട് പാചകവിദ്യ.
Chettinad cuisine is the cuisine of a community called the Nattukotai Chettiars, or Nagarathars, as they call themselves, from the Chettinad region of Tamil Nadu state.