Gujarati to English:
વ્યવસાયિક શેકેલા ખોરાકમાં અને મોટાભાગના ભોજનાલયો અને ફાસ્ટ-ફૂડની શ્રુંખલાઓમાં રસોઈ માટે વપરાતા વનસ્પતિ તેલમાં હાઈડ્રોજન ઉમેરવાના પરિણામે ટ્રાન્સ ચરબી પેદા થાય છે.
Trans fats result from adding hydrogen to vegetable oils used in commercial baked goods and for cooking in most restaurants and fast-food chains.