Dogri to English:
गंढें दे पारदर्शी होई जाने बाद, हल्दी पाउडर कन्नै मैरीनेट कीते दा मटन पाओ ते लगभग 5-6 मिंट उसले तक्कर भुन्नो जिसले तक्कर सारे मसाले मटन च रची नेईं जान।
Once the onions are translucent, add the marinated mutton with turmeric powder and saute for some time until all the spices are absorbed in the mutton for about 5-6 minutes.