Bengali to English:
মূল উপকরণ এক হলেও, রন্ধনপ্রণালীতে রয়েছে গাড়োয়াল ও কুমায়ুনের ভিন্ন দু'টি উপ-অঞ্চলের খাদ্য।
The cuisine consists mainly of food from two different sub-regions, Garhwal and Kumaon, though their basic ingredients are the same.