Kashmiri to English:
مےٚ چھِ نوڈِیوٗل خو٘ش كران ، تہٕ لہاذا چھٗ تھٗكپا ا شمال مشرکی کھٮ۪نہٕ مَنٛز میٲنِس فہرِستس منز سرس ۔
I am fond of noodles, so Thukpa is the first on my list of North-Eastern dishes to try out.