Bengali to English:
এটা গেঁজিয়ে তোলা চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি করা হয়। এটা মূলত একটা প্যানকেক যার ধারগুলো খাস্তা হয়।
It is made with fermented rice flour and it's essentially a pancake with crispy edges.