質問: 【生のコーヒー豆は】果物だ。って本当ですか? 【生のコーヒー豆は】果物だ。って本当ですか? 焙煎する豆のコーヒーの豆は生だと果物という分類になるんですか?
回答: >生のコーヒー豆は】果物だ。って本当ですか? > 焙煎する豆のコーヒーの豆は生だと果物という分類になるんですか? その人がどういうつもりで言ったかは存じ上げませんが、 一般的には果物とは言いません。 要は、桃のような果肉のある実を埋めて 果肉を発酵させて落として残った種の部分がコーヒー豆です。