質問: オーブンレンジでnyチーズケーキ うちのオーブンは、電子レンジと一緒になったオーブンレンジです。なので上段や下段などなく、天板も丸いものです。nyチーズケーキを焼きたいのですが、うちのようなオーブンレンジの方はどうやって焼いていますか?ちなみに、ケーキ型は丸型を使用します。いいアイディアが浮かばずここでご意見を聞けたらと思いました。宜しくお願い致します!
回答: nyチーズケーキは湯せんで焼きます。なので天パンにのり、かつケーキ型が入る大きさのバットを用意し、バットの方にお湯を入れて、焼くといいと思います。ケーキ型は湯せんなので、底の取れない物。出すのが難しいので、最初にアルミ箔を帯のように切った二...