質問: 一昨日買ってすぐに切ったタマネギを1日水に浸し保存してたのですが匂いはない気がしますが食べると少し酸っぱい味がするのです。
回答: 答え、 問題無しです。 通常加熱して 食べる時は、 酸っぱ には、ならないはずですので... 普通に 【水つけないで】 使って → 切って → 加熱で美味しくして食べて下さい。 (^^)