質問: 今日秋刀魚を焼いて先ほど食べようと身をほぐしたら秋刀魚の卵らしきものが入っててそれだけなら気にしないんですが持ち上げたら納豆みたいに糸引いたんです!!︎ びっくりして食欲失せてしまい秋刀魚には申し訳ないんですが捨ててしまいました。 秋刀魚の卵みたいなやつ初めて見たのにもびっくりだしその卵持ち上げたらかなり糸も引いたのでもしこれで食中毒とかになったら嫌なので。 秋刀魚の卵かは分かりませんが糸引くものなのでしょうか?? ちゃんと焼いて身の方も火が通っていたのに。
回答: 秋刀魚のたまごは 糸を引くみたいで 地域によっては 糸引きさんまと呼ぶ所もあるみたいです! 珍しくてびっくりしますよね!( ^_^)/