質問: did you go to the bakery which opened last week? この英文で opened は had opened でなくてもいいのでしょうか?
回答: 本当は had opened が文法的に正しいです。試験や仕事には had opened をお勧めします。しかし、opened でも意味は十分に伝わりますし、カジュアルな状況では問題ありません。