質問: 竹串が変色(カビ?)が生えていたのですが、こういうことありますか?
回答: 一昔前は、竹製品や割り箸と言えば防カビ剤が使われていて滅多にカビなかったのですが、最近はそういったものを使わないのを売りにしているものもあります。 直射日光の当たらない湿気の少ない風通しの良い所に置きましょう。 引き出しの中とかはあまり良くありません。 うちでは、流しの引き出しで全体に文句無しにカビが生えて以来、スプーンなどと一緒にケーズごと金網の箸立てに立ててキッチンの水回りから離れたところにに置いてます。