質問: 消費期限切れのキャベツ 刻んであるキャベツ(袋入りの)なんですが、 消費期限が5日も過ぎてました。 食べても大丈夫でしょうか? 賞味期限ではなく消費期限です。
回答: 腐敗など......傷んでなければ炒めたり煮炊き、すなわち十分に加熱処理して食せば大丈夫でしょう。