質問: スシローで働いているのですが、2週間に1回やってくる販促が始まると分からない商品が多くなって辛いですよね?仕込みに新商品の残量報告をなんと伝えたらいいか悩みますし。
回答: レシピがありますよ。 キチンと確認しておきましょう。 仕込みに報告の時は、タッチパネルに出る名称で、伝えれば大丈夫です。報告の仕方はグランドメニューとかと同じです。 新しい物を開ければ、残りが何個とかラストを開ければ、ラスト使いますとか、ラスト使ってるのが減ってきたら、残り何皿分ですとか。