質問: お仕事をされているみなさんは、仕事から帰ってきた後、夜ごはんを作っていますか? 私は平日はいつもスーパーやコンビニで主人と二人分のお弁当を買い、一切手作りをしていません。 体に良くないのはわかっているつもりなのですが、仕事帰りはついつい疲れてしまっていて・・・ それでもネットや雑誌を見るとちゃんと作っていらっしゃる方もいて、すごいなと尊敬しつつ、私も作らないとなぁ、と思っています。 仕事から帰ってきて、手作りでバランスのいい夜ごはんを作る秘訣があれば教えてください。 * 食事
回答: 私も冷凍野菜に助けられています。 具沢山味噌汁も1日〜2日は大丈夫です。基本まともに作っているのは週末くらいですね。子供が1歳4ヶ月で復職、18時まで保育園のため、平日は申し訳ないと思いますが、給食でいいものを食べていると思い、頑張りすぎないようにしました。 夏は主人がざるそば好きのため、毎日そばでした。