質問: お弁当のご飯が硬くなってしまいます。 朝 炊いたご飯をお弁当箱に入れますが 硬くなってしますそうです。 柔らかめに炊けば良いんでしょうか? 良い方法をご存知でしたら よろしくお願い致します。 あと、お弁当のおかずに ちょうど良いレシピをご存知でしたら よろしくお願い致します。 40代の男性が食べます。 冷凍食品を一切使っていません。 イシイのハンバーグやミートボールなどは利用することはあります。 毎日のことでアイデアだ尽きてきています。 よろしくお願い致します。 ちなみに おかずの本など買ってみましたが 味がイマイチ合わず... 家庭的な味が好きなようです。 いつもは 肉じゃがとか、卵焼き、ウインナー、からあげ など 普通の感じです。
回答: >朝 炊いたご飯をお弁当箱に入れますが 硬くなってしますそうです。 そういう場合はこれで決まりです。 http://shop.realcoms.co.jp/169417/1000636050/ おかずに関しては、普通が一番だと思いますけどねー。 おかずの本は個人的にアレンジすればいいです。 あとは、出来るなら、旦那様のお母さんにアドバイスをもらうのが一番ですよ。 人の家庭の味って、基本的にお母さんの味。つまり子供のころから慣れ親しんできている味ですから。 ですから当然ですが、hs-meet-uさんの家庭の味と旦那様の家庭の味は違いますよ。