質問: 塩10グラムは何cc? すみません。 今、生まれてはじめてナスを漬けようとしてるんですが、 うちには秤がないんです。 塩10グラムって、ccに直すと何ccでしょう? そういう質量変換のサイトがどこかにあったような気がするのですが、ブックマークが消えてるみたいで・・・ ちなみに深雪ナスという小さいなすを5個漬けようと思ってます。何ccかわからなくても、それなら大匙でどのぐらいの塩でいいよ。とか、分かる方いたらお教え下さい。 よろしくお願いします。
回答: 塩は小さじ1(5cc)で5グラムです。 10グラムなら小さじ2ほどになります。 下記のページも参考にして下さい。 http://www.shiojigyo.com/cooking/one_spoon.html 参考url:http://www.shiojigyo.com/cooking/one_spoon.html