質問: ノンカフェインの飲み物 こんにちは。ここ1年ほどジョギングを楽しんでいますが、貧血気味のため、毎朝、朝食時に紅茶と共に鉄分サプリメントを飲んでいました。しかしながら、最近「カフェインは鉄分吸収を妨げる」と言うのを聞き(今まで知らなかったのが恥ずかしいです!)紅茶を飲むのを止め、ノンカフェインの飲み物はないかとネットで探した結果、杜仲茶あたりが健康にも良いんじゃないか、と思い(恥ずかしながら、あるランナーが杜仲茶が良かった、と言っていたのも影響されて...汗)さっそく日系スーパーに杜仲茶を買いに行きました。しかし帰宅後、よくよく商品内容を読んでみると「ウーロン茶配合」と...!!また買いに行くのも面倒ですし、じゃあ自分で作ればいいじゃない(特に「茶」にはこだわりません。)と生姜と砂糖を煮詰めて生姜シロップを作って、お湯で割ったところ「まあ、割といいんじゃない?」という感じで、手軽な食材で健康的な飲み物はないかな?と考えるようになりました。みなさん、こんなの飲んでてさらに調子いいです!というノンカフェイン飲料ありますか?(手作りでも市販でもokです!)フルーツは別で食べているのでジュースではなくて、お茶やコーヒーの代用の様な温かい(←重要)飲み物があればと思ってます。在米ですが、野菜など割と何でも手軽に手に入るところに住んでいます。日系スーパーも近くにありますが、売られている製品はやはり種類に限りがあります。思い当たる方、お暇があるときにレシピなどご紹介いただけるとうれしいです。どうぞ、よろしくおねがいします。
回答: ノンカフェインのお茶の代表格は麦茶ですが、そちらでノンカフェインの飲み物を探す手間を考えると、入手可能ならサプリメントを「ヘム鉄」に変えるほうが良いかもしれません。カフェインで吸収を阻害されるのは植物性由来の鉄分です。動物性由来(レバー、肉...