質問: プロテイン飲んでる人に質問です。 こんにちは。 プロテイン飲んでる人に質問です。 ボディビルダーが言うには、ワークアウト直後の60分以内にプロテインを飲むと効果的だという記事を読みました。 ですが、ウエイトトレーニングを行ってから、ランニングなどの有酸素運動を行う人が多いみたいです。 ウエイトトレーニングしてから、ランニングなどの有酸素運動を行ってから、その直後にプロテインを飲んでも効果はありますか?。 ウエイトトレーニングした直後にプロテインを飲まないと効果は半減するのでしょうか?。 良ければ教えてください。
回答: 筋トレで、麻痺するほどに筋肉が動かなくなる、と云う事を経験されていますか? そうしたトレーニングを続けることで筋肉は強く、大きくなります。少々の栄養失調でも、そうしたトレーニングは筋肉を大きくします。 ところが、激しい筋トレで一時、筋肉は液状化(筋原線維 z帯の液状化)して、間もなく修復されます。その時に、タンパク質が必要になります。 蛋白欠乏の人は、血液のタンパク質(ヘモグロビンなど)を壊して、筋修復の為のアミノ酸に変えます。だから、栄養失調でも筋トレで筋肉は大きくなると言いました。 ハンマー投げの室伏浩次選手が 不調の時にスポーツdr.平石に検査してもらうと、ヘモグロビン値は実に、一般健康男子の1/3強に減っていました。プロテイン不足、鉄不足だったからです。 健康も損ない、成績も落とすのが・・・・スポーツ選手の栄養不足です。 そうならないためには、筋トレ終了30分後以降にはプロテインを飲みたいところです。筋修復には血中アミノ酸濃度をmaxにしておくことです。 パフォーマンスを下げずに、健康を損なわない為に、トップアスリートはタンパク質を体重1kg当たり2~2.5gは摂っています。 プロテインスコアー、加熱調理によるメイラード反応を考慮すると、赤身牛肉は100g当たり10gの蛋白質になります。 つまり 体重70キロのトップアスリートは 赤身肉だけでタンパク質を補うとすれば、1.5~1.75kgの肉を毎日食べないといけない、と云うことです。