質問: 夕飯作りにかかる時間(駄) 先日の我が家の夕飯は、炊き込みご飯とぶりの照り焼きとポテトサラダと冷や奴、かき玉汁でした。この献立を全て完成させるのに、みなさんだったらどれくらいの時間がかかりますか?というのは、前々から自分の手際がよくないのでは?と思ってはいたのですが、上記の献立を作ったときに1時間半近くかかってしまい、他の人はどれくらいの時間でできるのかなと思ったからです。作り方はみなさんがいつも作っているやり方でokです。出来合いを買うはナシでお願いします。人によって料理に慣れているとかキッチンが広いとか条件が異なると思いますが、いろいろな方からお聞かせくださるとうれしいです。
回答: 主さんは、同時進行が難しい方ですか?時間のかかりそうなものから取り掛かれば、1時間弱で出来るのでは。○まず炊き込みご飯用の出汁をとりながら、ポテサラ用のじゃがいも茹で。火にかけてる間にブリの下味漬込みとわかめを水に戻して放置。○出汁が取れた...