質問: 《アンケート・意見募集》保育園に調理室(給食室)は必要でしょうか? >いると思います。 とか、一言で終わるのではなく、なぜいるのか・いらないのかがわかるようお願いいたします(^_^) 無くてもいい場合はどんな方法で食事をするのかも書いてください(^_^) よろしくお願いいたします(^_^)
回答: My Yahoo! URLはダミーです. 条件付きで不要だと思います. 条件というのは栄養面,衛生面の管理が行き届いている,メニュー作成上の工夫をするなど,信頼に足る外注業者が見つかることが必須です. 私は調理室をなくすことで,コストを削減し,その分保育士を増やすなどしてほしいからです.保育士のマンパワー不足が原因で起こる不幸な事故が一件でも減ってほしいと考えるからです.