質問: 硝酸態窒素 人体にとっての硝酸態窒素の毒性を教えてください。
回答: 日本における水道水質基準の観点で回答します。 現在、水道法における硝酸性窒素および亜硝酸性窒素の水質基準は、10ppmです。 幼児においては、この基準値を超えた水道水を摂取した場合、チアノーゼ症候群の可能性があるとしています。