質問: 押し麦の魅力とは
回答: 押し麦は食物繊維が豊富に含まれており、食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類がありますが、押し麦にはどちらの性質を含んでいるため、便秘解消に繋がり腸内環境を整える効果が期待できます。また、ビタミンb6が豊富なことや、貧血予防、皮膚の健康維持に役立つ栄養素が詰まっており魅力的な食材です。