質問: 電気を使って危険はないですか?
回答: 食用油は本来絶縁体なので、電極板が油中にある状態で、油を伝って感電することはありません。また、万が一通電中に電極板にふれた場合でも最大1maと微弱な電流のため人体にはまったく影響がなく心配いりません。