質問: 温かいうどんの付け合わせ 風邪をひいた友人の為に温かいうどんを作ろうと思ったのですが、それだけじゃ物足りないかなと思い、あまり難しいものは作れないので野菜スープとお握りを付け合わせにする予定なのですが温かいうどんに野菜スープって変ですか?付け合わせとして有りか無しか意見聞かせて下さい。
回答: うどんにスープは変です。 冷奴なんかどうですか。風邪を引いているならあまり食欲もないでしょうし、ツルッとした冷たい豆腐(この場合絹ごしの方がベター)なら、舌に優しいのでは。 同じ線で「温泉たまご」もありですね。