質問: キウィジュースの作り方 以前キウィジャムの作り方を教えてくださった方々ありがとうございました。ジャム瓶に詰め近所の方にお配りしたら、酸味が利いてカスピ海ヨーグルトにかけると美味しかったと大好評でした。 そこで又わがままですが、まだキウィが残っているので今回はキウィジュースにも挑戦したいのですが、また、教えて頂けないでしょうか。 子供が飲めるキウィジュースともう一つは梅酒のようにキウィ酒を作りたいのですが、レシピをご存知の方よろしくお願いします。ほんとにわがままばかりですみません。
回答: *キウイジュースの作り方 リンゴやライムなしでも、美味しく作れます。 ヨーグルトの量で、味を調整してください。 http://woman.excite.co.jp/kondate/features/cafe/cafe15.dcg *キウィ酒の作り方 レモンを入れる場合は、皮を剥いておいたほうが苦味が出ません。 http://www.mitsui-sugar.co.jp/matereal/try02.html http://www.geocities.co.jp/foodpia-olive/1666/kajitusyu.htm 参考url:http://woman.excite.co.jp/kondate/features/cafe/cafe15.dcg