質問: チョコバターサンドのバタークリームをケーキ用マーガリンに代用したら味や風味は変わりますか?
回答: ケーキ用マーガリンは無塩マーガリンというだけでバター特有の風味がありませんからもちろん風味は変わります。(「バターの風味付き」というものを売りにしているものもあるが その香りも本物のバターの風味とは全く違う)