質問: トマトを食べると舌が痛い トマトやパイナップル、スイカやメロン等を食べると 必ず舌が痛くなり、ピリピリ痺れる感覚になります。 これは何かのアレルギーなのでしょうか?
回答: アレルギーかどうかは、病院で血液検査をして もらわないとハッキリと申し上げられませんが...。 パイナップルとメロンに関しては一応説明が付 きます。共に、たんぱく質分解酵素が含まれて いるのです。たくさん食べると、舌もたんぱく 質ですので、分解されてしまうんですね。それ で痛くなるのです。 トマト・スイカについては何とも...。ただし、 瓜系のものを食べると舌や喉にカユミを感じる 方はたくさんいるようです。木村卓哉さんもメ ロンを食べると喉がかゆくなるとテレビで言っ ていました。