質問: マンゴーの味 マンゴーの味 先日初めてマンゴーを食べました。(石垣島産です) 確かにあまくておいしかったですが、食べる場所によって味が微妙に 違い、メロン等と比べると野性的でまだまだ未開発な果物という感じがしました。 今後食べる機会はないと思いますのでお聞きします。皆さんはマンゴーの味について どう思われますか? 余談ですが、南国の野性味のある果実なの宮崎よりも沖縄が似合と思います。
回答: >同じマンゴーでも食べる場所によって違いを感じました。 それがマンゴーです。 リンゴでも皮に近い部分と種の周囲では味が違います、梨もしかり、マグロもトロと赤身では味が違う。 進化したか遅れてるかの問題ではなく個性です 私はメロンの様なスッキリ感の少ない味は嫌いで頂き物でも食べません。