質問: イチゴ酢の作り方とは
回答: イチゴ酢を作る容器(ビンなど)はあらかじめ熱湯又は食品用のアルコールで殺菌します。イチゴを洗い、水分を拭き取った後にヘタを取ります。容器に材料を全て入れ、蓋をして上下に混ぜて完成です。