質問: 島根でおすすめの名物グルメは?
回答: 島根を代表する名産、宍道湖のしじみ料理は外せません。しじみ丼やしじみ汁、佃煮のほかご当地バーガー・しじみバーガーも有名です。郷土料理では日本三大そばの一つ「出雲そば」もぜひ食べておきたい一品。そのほか、県魚でもあるあご(とびうお)を使った焼きかまぼこ「あご野焼き」や、希少で幻の和牛ともいわれる「隠岐牛」、ご当地スイーツの代表「出雲ぜんざい」なども人気のグルメです。