質問: かぼちゃの種の活用方法について 切ると、すてるのがもったいないほど種がたっくさんあるけど活用できるものなのか知りたいです。教えて下さい。
回答: 素揚げ 中国では南瓜の種だけでなく、向日葵の種もオヤツとして食べる習慣がある様です 一度、食べてみましたが美味しかったですよ 素揚げして塩をふり、嘉良を話って中身を食べます