質問: 厚岸から2キロの牡蠣が届いたのですが、処理の仕方が分かりません。 どなたか牡蠣鍋の作り方を(出来れば簡単なもの)をおしえてください。
回答: カキは味噌鍋でもいいですが、キムチ鍋が暖まっておいしいですよ~。 豆板醤、コチジャンをたっぷり使って・・・ これからの季節にぴったりです。