質問: 中高生のお弁当のメニューに苦労しています 我が家には3人の子供がいて、そのうち高2と高1の子供と私(朝7:15に家を出て仕事に行っています)のお弁当作りのメニューに本当に苦労しています。野菜を多めに、タンパク質も確保しつつ、栄養のバランスが取れたメニューで、かつ簡単に作れる物、をモットーに作っているのですが、毎回同じような物の繰り返しになってしまい、マンネリにおちいっています。毎回3食かそれ以上を作っているので、冷凍食品は本当に補助的に使っています。また、揚物は跡始末に手間がかかるので、全く作っていません。揚物系は冷凍食品のチンです。お弁当作りのベテランさんの、栄養バランスが取れて、短時間に作れて、身近な名素材でできる、なんといっても子供が喜ぶメニューをお教えください。
回答: 私も毎日お弁当を作っていますがおかずに悩んでいます。簡単で早く出来上がりしかも美味しいのが理想ですね。豚うす切で色々な物を巻いて焼くのはボリュームもあって良いですよ。(プチトマト、冷凍ポテト、山芋、チーズ、えのき茸、etc)巻けそうな具材を...