質問: ル・クルーゼで炊飯って・・・ ル・クルーゼで炊飯できますか? くわしいレシピを教えてください。 (料理はほとんど素人です) ちなみにキッチンは電気コンロです。 よろしくお願いします。
回答: ほぼ毎回、ル・クルーゼで炊いています。(ガスコンロですが) 3合の米を研いで水を切って鍋に入れ、同量(3合)を加えて30分以上置いてから強火で加熱します。 鍋とふたの間から蒸気が出たら弱火にし、12~13分。 コンロから下ろして10分蒸らして出来上がり。