質問: 落ち葉、白菜の捨て葉等で冬に堆肥が作れますか? 素人ですが、野菜をたくさん作っています。肥料も結構使います。そこで、経費節減にと思い、堆肥を自分で作ろうかと思っています。今時分、落ち葉が多いし、白菜の捨て葉等が出ます。そこで、これらを使って堆肥を作ろうと思います。冬の今時分にバクテリアの活動が期待できるでしょうか??何方か詳しい方教えて下さい!!
回答: 落ち葉、白菜の葉では堆肥は出来ません。出来るのはせいぜい腐葉土クラスです。 第一に、熱量が足りず醗酵するまでに至りません。落ち葉と白菜の混ぜる比率が難しく、水分が70パーセント前後にするには膨大な落ち葉が必要になります。 白菜の捨て葉はそのままロータリーをかけてうなってしまったほうが現実的です。 落ち葉は鶏糞や豚糞、牛糞、米ぬかなどを混ぜるかサンドイッチ状に重ねて置くか、様子を見て(醗酵がうまくいってないとき)上からビニールなどを掛けて見るのも良いでしょう。 水分含量が適切で、カロリーがあれば冬でも関係なく醗酵します。完熟するには半年は掛かります。その間2~3回の切り替えしが必要です。 堆肥作りも経験が必要です。ぜひ挑戦して完熟堆肥を作ってください。