質問: シュガーカットと糖分の質問です この主旨なんですが、シュガーカットを使用した場合 糖分の摂取度(?)は、どの位なのか?...と言う質問です 私は現在40代後半なんですが、以前から甘党で 昔は300ミリ位のコップにインスタントコーヒーを入れた場合 グラニュー糖でスプーンに2杯半入れてました その位入れないと、好みの甘さに調整出来なかったからです ただ...以前から家族にも糖分は控えた方が... と言われてたんですが、当時は現状維持でした しかし...何が起こった訳でも無いんですが ある時、急に(?)砂糖を減らす練習(?)を...と考え実行しました それからは、まず2杯半から2杯に... その後は1杯と3分の2→1杯と3分の1 そして最後は1杯に挑戦... でも残念ながら、最終的には1杯半迄で止まりました それ以上は、どれだけの期間続けて慣らしても 好みの甘さに感じなかったからで それでも1杯半なら特別に酷くは無いだろう? そう判断しました ちなみに...随分前なんですが コーヒーを入れた時に、以前の習慣で 間違えて2杯半入れたら甘過ぎて こんな甘さで飲んでたのか?...と自分で驚きました ただ...これはグラニュー糖を使用した場合で 白糖を使用すると、グラニュー糖以上に甘さを感じず こっちの方は、どうしてもグラニュー糖より 1杯位は多く入れてしまいます そこで考えたのが他の甘味料です 最初は都合の良い希望かも知れないとは思ったんですが 例えば甘さが強い(?)ので有名なのがシュガーカット 私自身、この様な甘味料は本格的(?)に使用した事が無いですが 学生時代でしたか?...その時に舐めた経験では 少量でも結構な甘さを感じたのを覚えてる程度です そこで聞きたいんですが、この様な甘味料で グラニュー糖と同じ位の甘さに感じる量と考えた場合 経済的な面と糖分摂取量では 砂糖と比較すると変わるんでしょうか? ちなみに私の知識では、シュガーカットの場合 cmでの宣伝文句では、甘さは砂糖の●倍 カロリーは●分の●という事しか分りません 尚...薬局次第では、シュガーカット以外に 下記画像の様な甘味料も見つけたんですが これは商品としては、同じ扱いなんでしょうか? 最後に...一応、砂糖の量は書きましたが 甘さの感覚を、缶コーヒーで例えて もっと分かり易く(?)書かせて頂くと 昔の私は、ポッカコーヒーが http://mp.moshimo.com/article/1216 最も自分の甘さに適応してましたし その頃は、他のコーヒーでは甘さが感じずにダメでした しかし、今の私は上記のコーヒーだと甘過ぎて 丁度良いのがレインボーマウンテン http://www.suntory.co.jp/news/2008/10048.html ワンダ http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20080918/1018817/ ダイドーブレンドコーヒー http://www.kenko.com/product/item/itm_6913952672.html この当たりが好みの甘さです もっとも...甘いコーヒーが嫌いな方から見れば 甘過ぎるよ...かも知れませんが...
回答: シュガーカットは、重さで比較すると、同等の甘みを感じるために 必要な量は砂糖の2分の1と謳っています。 製品の実売価格で比較をすると、一袋あたりでは、シュガーカットは、 砂糖やグラニュー糖の2倍よりは少し高めといったところなので、 経済的には同等と考えてよいのではないでしょうか。 食物繊維を同時に摂取できるということを考えると、身体にプラスの効果も 期待できるかもしれません。糖分摂取量や摂取カロリーも、抑えられると思います。 しかし、人工甘味料全体に言われていることですが、 シュガーカットに使われている甘味料のスクラロースは、 人体に悪影響があるとも言われています。 砂糖と人工甘味料を単純に比較することは、難しいのかもしれません。 http://www.asadaame.co.jp/products/sweeteners/sugarcut.html http://setsuyaku.maiougi.com/column/memo_030.html http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%82%ac%e3%83%bc%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%88/-/ http://search.rakuten.co.jp/search/mall?sitem=%e7%a0%82%e7%b3%96&g=0&v=2&s=1&p=1&min=&max=&sf=0&st=a&nitem=&mybutton.x=0&mybutton.y=0 http://ameblo.jp/purenatural/entry-10135224390.html