質問: 煮しめ 美味しそうですか? 煮しめ 美味しそうですか?
回答: これは煮しめではなく煮物、或いは煮含め(含め煮とも)ですね。 煮しめはお正月の料理のように、日持ちをさせるためにじっくりと汁気が無くなるまで煮汁を染み込ませながら煮たものの事を言うはずです。 でもとても美味しそうです。