質問: なんで高級すしと100円回転寿司を比較するのか 2ちゃんねるやまとめブログを見ていて100円寿司と比べてネタが段違いという書き込みばかりがピックアップされてるように感じます。 300円とか600円の皿が回ってる店との比較を避けるのはそういう店とはあまり変わらないからでしょうか。 料理のプロならわかるけど素人には判別不可能なレベルなんでしょうか。 自分はそういう場所でも320円を超える皿に触ったことないんですがそういう店のは140円とか190円皿でも100円寿司とは比較にならない量や味と素人でも思います。 これと同じ差がそういう100円均一でない回転すしの店と高級すし店の間にあるのですか。 高級店に行く機会は多いけど料理や食事は素人で100円ではない回転すしに入った経験も少なくない方がいたらお願いします。
回答: >これと同じ差がそういう100円均一でない回転すしの店と高級すし店の間にあるのですか。 寿司を提供する側からみれば、その程度の原価の差があると思います。 しかし、寿司を食う側から見れば、其の値段の差を実感できるかどうかは微妙です。 したがって、懐が温かいリッチな人は高級すし店に行けばよいです。 私のようにそれほど懐が温かくない人間は、築地の場外の回転ずし屋で、回転している寿司を食わずに「10貫握り」を注文して、安酒を燗にしてもらってチビチビとやるのが最高に幸せです。 築地の場外は、態々電車賃を払って入っても、ネタと値段のバランスが最高ですよ。一度お試しあれ!