質問: アーモンドでも納豆はできますか? 納豆は大豆に納豆菌を入れて発酵させますが、他の豆でも作ることは可能 アーモンドでも納豆はできますか? 納豆は大豆に納豆菌を入れて発酵させますが、他の豆でも作ることは可能なのでしょうか?
回答: 他の材料でもできますがアーモンドはわからないです 比較的近いのだと茹でピーナッツで実験した例はあるみたい http://www.nattou.com/topics/igai.html