質問: 発泡酒とビールの違い。 発泡酒とビールはどう違うんでしょうか?。 ビールは葉酸が含まれているようですが、発泡酒には入っているんでしょうか?。 教えてください、
回答: http://food.tokyo.jst.go.jp/ こちらからビール、発泡酒の一般的な栄養素の比較ができます。葉酸を比べると普通のビールの半分以下のようですね。 葉酸を取るなら最近はやりのエリンギがおすすめです。軽くあぶってビールのつまみに最適です。