質問: どの教科が1番好きですか? どの教科が1番好きですか? 『what subject do you like the best ?』 →subjectに複数形でsを付けてはダメなんですか?
回答: どの教科がいちばん好きかを聞く場合、答えは1つの教科に絞られるはずです。答える対象が 1つになるため、単数形で表します!