質問: カチンコチンの生サバはどうしたらいいでしょうか? こんばんは。 冷凍庫に3週間ばかりいい感じに凍らせた生サバがあります、 丸ごとでは無く2枚におろしてあります、スーパーで買ったものです、 ボケた父親が冷蔵するもの、冷凍するもの、区別が付かないみたいで、 良く変なものが冷凍されます、出しっぱなしよりいいですが。 これどうしたらいいでしょう?
回答: 圧力鍋が有るなら、ぶつ切りにして鯖味噌かな