質問: 【第3の豆腐!?】全国の豆腐料理をお取り寄せしたい!おすすめのお豆腐を教えて! 木綿や絹ごしはもちろん、最近では変わった豆腐が人気のようです。お取り寄せして豆腐料理を楽しみたいので、充填豆腐、温泉湯豆腐・ジーマミー豆腐など全国の美味しそうなお豆腐をおしえて!
回答: 充填豆腐はお湯の中にいれてパックごと手軽に温められるので、冬の寒いときに温めたあとに取り出して、揚げ玉とネギを乗せてめんつゆをかけてよく食べます。こちらは天然にがり100%、北海道産大豆100%使用と素材にこだわった豆腐なのでおすすめです。