質問: 中国語が堪能な方に質問。 『おまかせ』って中国語ではどうゆう意味ですか? 訳すのではなく、中国語で『おまかせ』はどうゆう意味かです! お願いします(^O^)
回答: 日本料理独特のものでしょう。 『おまかせ』とは、日本料理において、ある予算内で当日の新鮮な食材などを使い料理人が推薦する料理、と外国人も解釈しています。 中国、台湾の日本料理屋でも『omakase』で通じ、わざわざ中国語にしません。 もちろん無理やり中国語にするなら『主厨(自由創作)套餐』・・・かな? 外国では自分の食べるものを他人に任せること自体、不自然かも知れません。まず、値段と物を納得してから食す、これが普通といえば普通でしょう。 『おまかせ』で頼むということは、その店や料理人を信用していることが根底にあるからなのです。