質問: 今日は白菜があるので鍋にしようと思います。 皆さんなら何鍋にしますか? お勧めの鍋の作り方よかったら教えて下さいませ。
回答: すっごくお気に入りの鍋を紹介します。 豚バラ肉を10cm程度、白菜を5cm程度に切って鍋底にこぶを敷き 白菜・バラ肉を交互に敷き詰めていきます。 最後に大根おろし1本分を上から流し込み火をつければ出来上がり^^ 味ポンでいただきます。 ウチでは「白雪鍋」って呼んでます。 今年は白菜も大根も豊作で安いので、何度も登場しそうです^^;