質問: 本格的な明石焼きの冷凍食品はありますか?おすすめを教えてください スーパーではあまり見かけないので、通販でのお取り寄せをしようと思います。本格的な明石焼きが味わえる冷凍食品があれば教えてください。
回答: こちらの明石焼きは明石のタコを使った正統派。ダシといえば一般的にはカツオですが、こちらは贅沢にも明石鯛のあらから取っています。鯛ならではの優しい味わいがあり、ふんわりお美味しい卵焼きが絡むと最高の一品に。