質問: 食肉販売業の届け出 直接仕入れして、加工せずに出荷の場合は、皆さんは届けし、許可をとってますでしょうか。
回答: (株)ジェイエフトレードの水嶋と申します。楽天で「シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店」を運営しています。https://www.rakuten.co.jp/shop-url/当店は保健所から営業種類:「食肉販売(包装食肉のみ販売)」で営業許可証ももらっています。詳しい内容など必要でしたらご連絡ください。電話でもメールでも結構です。tel:017-721+2261メール:mizushim@hkg.odn.ne.jp