質問: キッチンハイターに長時間付け置きは危険? 一人暮らし ol 21歳です 明日の朝、会社に行く前に 水切り籠のなかにキッチン用布巾を入れて キッチンハイターにつけて出勤しようと思っているのですが 長時間つけておくのは危険ですか? 長時間つけておくとどうなってしまうのでしょうか? 一応説明には30分と書いてありますが。 色が抜ける分にはかまわないのです。 あと、布巾とお皿を一緒に漬けておくのも衛生上よくないのでしょうか? よろしくお願いします。
回答: 以前ファミレスでバイトしてた事があります。キッチンハイターそのものは使っていませんが塩素系の漂白剤を使用していました。 湯呑は閉店後夜2時~翌朝9時まで漬け置き、布巾は煮沸消毒するのがマニュアルとなっていました。 布巾とお皿を一緒に漬けておくのは特に衛生上問題ないように思えます。またキッチンハイターの説明書きに30分以上はダメとは書いてないので大丈夫だと思います。うちではマナ板や急須を一晩中漬けています。 不安であればメーカーに問い合わせすれば間違いないと思います。