質問: 台湾カステラをお家でチャレンジしたい!おすすめの型や器具を教えてください! 最近流行りの台湾カステラを作ってみたいと思います。作るときの型や器具をどうするか悩んでますがおすすめを教えてください。材質は金属でも紙の使い捨てでもいいです。
回答: カステラを焼く際の型はこちらをお勧めします。台湾カステラはある程度の深さが必要なので、こちらのようにしっかりと焼ける型を準備する必要があります。カステラづくり頑張ってください!