質問: ファミレスでお客様に絆創膏をお渡ししました。 ファミレスでお客様に絆創膏をお渡ししました。 某ファミレスでフロアのアルバイトをしている大学生です。 最近マネージャーの異動があり、新しいマネージャーに代わったのですが・・・ 以前のマネージャーの時の出来事です。 接客中に、お客様から「絆創膏はありますか?」と聞かれ、 マネージャーにお客様が絆創膏をほしがっていると伝えました。 するとマネージャーは少し嫌そうな顔をし、「お客様にほしいと言われたの?」と聞き返し、 そうだと伝えると、お客様にお渡しする絆創膏をくれました。 新しいマネージャーになってからの出来事です。 お客様にお料理を持っていくときに、まだ新しく血がでている深そうな傷がお客様の指にあるのを見つけました。 お客様はロードレーサー風の方だったのですが、とくに絆創膏を要望されたわけではなかったのですが、 傷は少しえぐれまだ血がでていたので、 私の自己判断で、マネージャーに絆創膏を貰ってもいいかと聞きました。 するとまた、新しいマネージャーも少し嫌そうな顔をしました。 私は以前のマネージャーの対応を思い出し、お客様が絆創膏をほしがっている風に伝えると、 絆創膏をくれました。 お客様は絆創膏をお渡しすると、すごく喜んでくれたのですが・・・。 お客様に絆創膏を渡すことは、よくないことなのでしょうか? どちらのマネージャーも普段の私の見方では、一般的な人であり、意地悪であったり頭の固い人ではないので、 なにか営業上、医療上、まずいことがあったのかと気になってしまっています。 私個人的な考えでお客様に絆創膏をお渡ししたことは、 お客様に要望されていないので、問題だったのかと思い・・。 お客様が何度もお礼を言ってくださった分、マネージャーの良しとしなさそうな表情が気になってしまいます、、 今後このようなことがあった時、どうしたらいいでしょうか? 個人の判断で絆創膏を渡す行為ですらも、今はするべきではありませんか?
回答: 提供する商品、サービス以外は「単なる善意」です。 絆創膏は商品ではありません。 今後は、あなたが絆創膏を自費で購入し、 「わたしの私物ですが使って下さい」と提供するか否かです。 ケガをして化膿すると、 ブドウ状球菌などの食中毒を引き起こす菌が増殖しやすいため 完治するまで調理業務には就けなくなります。 好意のつもりで絆創膏を貼る~お客さんの菌が手に付く~他の皿を触る~店内で菌が広がる 飲食業は食の安全が第一ですので、経営者は大変神経を使いますから、 「絆創膏が欲しい=ケガ→配置転換、トラブル」なども脳裏を横切ると思いますよ。