質問: 「横浜家系」は、誰でも名乗れるのですか? 壱角家というラーメン屋さんがあります。 ラーメン業界で有名な「家系」とは全然別らしいです。 チェーン店で、スープは冷凍物を使っているらしいです。 看板の雰囲気などで、知らなければ「家系」と間違えると思います。 実際、看板を見ると「横浜家系ラーメン」の文字が「壱角家」の文字よりも大きく書いてあります。 お客さんが、間違えて入る事を狙っている感じです。 「家系」のラーメン屋さんの人が、「これが家系の味だと思われると困る」と言っています。 問題はないのでしょうか?
回答: 名前を使うことについては、「横浜家系 ラーメン∞壱角家」は商標登録されています。 「家系ラーメン」については商標出願が拒絶されました。平成10年に出願され、平成12年に拒絶査定になっています。 現実に、「王道の味\横浜家系ラーメン」、「横浜家系ラーメン\肉そば家」、「横浜家系ラーメン\清六家\seirock-ya∞帝家」、「横浜家系ラーメン\檜家∞ヒノキヤ」が商標登録されています。 すでに商標とラーメンの味が一致する状況ではありません。「家系」だからといって、同じ味にはなりません。 一定の味が定義されるとかが可能なら、不正競争防止法で争う可能性はありますが、味の定義は困難でしょう。 最近、音や色が商標登録の対象になりました。匂いも対象にすべきという話が出ています。ラーメンの匂いは一定にできますかね。