質問: 化学調味料を使った料理ばかり食べていると、自然の旨味を感じなくなるという話を聞きましたが本当ですか?
回答: 化学調味料に限らず添加物の入った物や 農薬などがかかった野菜なんかを 食べ続けると舌がおかしくなりうまいという 感覚がわからなくなります。