質問: 振り塩銀シャケなるものを買いました。シャケのムニエルが食べたくて...。
回答: 振り塩だと甘口塩鮭程度の塩分だと思いますからおっしゃるとおり塩をしないで焼けば良いですよ。 別にムニエルには生鮭を使うのが普通でもありませんし。