質問: イチゴ牛乳の着色料が虫だって知ってしまったとき、また飲もうって思いますか? イチゴ牛乳の着色料がなんなのか気になって見てみたら、「コチニール」って書いてあったんで、気になったので調べてみました。そしたらコチニールイガラシっていう虫のことだったんですね。 そんな虫がたくさん中に入っていると思うと、少しゾッとしてしまうんですが、この質問を見た人はまた飲む気になりますか???
回答: 私はイナゴとかも食うので、別に、あんまり・・・ 食べ物を見た目で差別しない主義です。 ただ、わざわざ色つけなくても、 というか無理に色つけないほうが今時は売れるんじゃないかと 不自然な黄色や緑色がついた漬物など見るたび思うのですが なかなか着色料の使用は減りませんね・・・。 保存料などと違い、着色料は見た目の問題だけですから無くても問題ないはずなのに。 ところで、 >コチニールイガラシ コチニール「カイガラムシ」ですよ。貝殻虫。 不審に思ってぐぐってみたら、意外とおなじ間違いされてるんですね。 どこで「カ」と「ム」が取れてイガラシさん登場となったのでしょう。 不思議です。