質問: 人魚の肉 食べると不老不死になるという、人魚の肉。 あれはどこの部位? サカナ部分だとすると、赤身?白身?
回答: 人魚の肉というのはジュゴンの肉なんじゃないですか? 沖縄の新城島(あらぐすくじま)には人魚神社があり、昔はジュゴンが獲れたそうで、首里王府にはジュゴンの肉を献上していたそうです。以前にnhkの番組でやっていました。下の参考urlのページの下の方にも新城島のジュゴンの肉の記事が載っています。 ジュゴンは哺乳動物なので、まあ赤身なんでしょうね。もっとも昔のことなので干し肉にしていたようです。ジュゴンのことは、例えば、 http://www.hoops.ne.jp/~sea-jugon/about.html に載っています。