質問: 玄米で作る豆乳ヨーグルトについて 玄米と豆乳で作るヨーグルトがあるとネットで知りました。是非、作ってみたいのですが、やはりヨーグルトメーカーがないとむずかしいのでしょうか。6000円位する温度設定ができるのが良いなと思うのですが、牛乳のヨーグルトは、体に合わないようで作るつもりがないので、豆乳ヨーグルトが続かないともったいないので、2000円位のにする方が無難かなと悩んでいます。また、健康面では、変わりはありましたか??味はお好みでしたか。子供やご主人などご家族がおられる方、食べてくれますか??そのほか、なんでもいいので、豆乳ヨーグルトに関して思うことを教えてくださるとうれしいです。よろしくお願いします。
回答: 私はタニカのヨーグルティアという保温器を使っています。納豆や低温調理に使ったりするから買い増して2個持っています。他の料理にも使えるし、放置できるのが最高。(詳しくは検索して下さい。)私が自分で作る豆乳ヨーグルトは濃~い豆乳を使うのでとても...