質問: 精肉部門について質問です。
回答: 部門は違いますが、スーパーで働いています。 精肉の場合、ほとんど機械で行うみたいですよ。 肉を切るのはスライサー、ミンチを作るのも何か機械でやると言ってました(ロッカーで他部門の人たちが話しているのが聞こえてくる)。 だから要するに、「機械の使い方を覚える」のが一番かと思います。