質問: 柚子の実 私は趣味を兼ねて柚子の木を育てていますが、 沢山の実が生って、近所等にあげていますがどうしても 余ってしまい冷凍庫で保存をしてポンズ変りに大根おろし器で 皮の部分だけ使用しております。 柚子の中身だけ何かうまく利用する方法は無いものでしょうか? 回答をお待ちしております、どうぞ宜しくお願い致します。
回答: こんにちは いろいろ使えるようです http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1014182050 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/516525/ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/462850/ ご参考までに