質問: 賞味期限・・。 食品の賞味期限って調理方法とかによっても 違いますよね。 ひき肉の賞味期限とか、よい保存法が載っている hpとかご存知でしたら教えてください♪
回答: 挽肉の賞味期限は挽く前の肉の状態に左右されるので、 一概には言えませんよ。 それに、販売店の販売状況、販売店から自宅冷蔵庫の輸送状況により変わってきますし、 冷蔵庫を何度位の温度に設定しているかにもよって変わってきます。 つまり、それぞれの環境が違うのでそれぞれの賞味期限も変わってくるということです。 心配なら冷凍したら宜しいんじゃないですか・・・???