質問: gi値 主人が検診で血糖値が高く糖尿病予備軍と診断されました。食事コントロールをしなければなりません。よく噛んで食べる、早食いはしない、野菜から食べるなど食べ方は教えてもらったのですが・・・食品には血糖値の上がりにくい物(gi値)があるそうです。それはどのような物ですか?教えて下さい。
回答: オリーヴさん、はじめまして。 私のおすすめは「桑の葉茶」です。 gi値が高い食品を食べてしまったときに 一緒に飲むとgi値を下げる効果があるそうです。 特定の食品を摂るよりお茶として習慣づければ いいと思いますよ。 次のページを参考にしてみてくださいね。 http://xn--nyqy26avuz8bd.xyz/131/