質問: ホットプレートで調理する際はどこで使ったら良いのでしょうか? 新居のアパートがコンロ未設置のため、今後はホットプレートをガスコンロの代わりに使っていきたいと思っています。 そこでご質問なのですが、ホットプレートでの調理はどこで行うのが一般的なのでしょうか? 新居では本来ガスコンロ置き場なスペースが空いているのでそこで使おうと思っているのですが、大丈夫でしょうか? できる限り安全な場所で使いたいと思ってます。 また、ここで使うのは危険なのでやめておいた方がいい、という場所がありましたらお教えください。 机の上でも、素材によっては不可とかあるのでしょうか?木製とかプラスチックとかガラスとか。 購入予定なのは、Brunoです。
回答: ホットプレートより タイガーか象印のグリル鍋がいいですよ。 コンロ未設置なら、換気扇も近く、コードを引っ掛けないので その場所がいいです。 コトコト長時間牛すじや牛テールなどを煮たりするのにもいいですよ。 オムレツを作る時はプレートの上でオーブンシートで転がすと簡単です。 プレートの上でプレートの上でオーブンシートを上手く形成すると、 少量の油で天ぷらも出来ますよ。 肉まんも作れます。 併せて、オーブンレンジもあれば、 お湯を沸かしたり、麦茶を作ったり、カレーやシチュー、etc・・・で、 無敵です。