質問: 苦いコーヒー豆をできるだけ苦味を抑えた飲み方ってありますか?
回答: 普通の人は普通に砂糖をいれます。 砂糖はその為に入れるものなので。 後は一応お湯の温度を80度くらいでいれれば 苦味は多少おさえられます。 ただコーヒーの香り成分は90度付近で一番強く出る と言われているので、物足りないと感じる人も居ます。