質問: 簡単おいしいお弁当の作り方 毎朝、仕事に行く前にその日のお弁当を作っていくんですが、時間もあまりないのでいつも同じような冷凍食品ばっかりのお弁当になってしまいます(t△t) しかも冷凍食品ばっかなので、なんかお弁当の色がほぼ茶色系なんです。 なので冷凍食品を利用したり、家にあるもので簡単に手早くできるお弁当のおかずがあれば教えて下さい。
回答: >凍ったものをそのまま自然解凍するっていうのに不安を >感じて詰めるときにレンジでチンしています。 >凍ったまま詰めても品質的には問題ないのでしょうか? 問題ないですよ。私も最初はほんとに味などで不安に思ったのですが、全然変わらないですよ。傷みやすい時期には解凍せずに詰めたほうが傷みにくいそうですし。 騙されたと思って一度お試し下さい。(しかし手作りのものに限ります。冷凍食品などはわかりませんので。)