質問: 料理酒何を買えばよいですか? 料理初心者の男です。 独身なため、まだ調味料の選び方にも事欠いています。 普通の料理酒は、友人曰く美味しくないとか。 清酒?がいいんでしょうか? それとも合成酒? 実際、日本酒も興味がないのでその違いもよく分かりません。 どの当たりが経済的で美味しい料理が作れるのでしょうか?
回答: 私は、清酒で、紙パックの1.8lで、5~600円位のものを使っています。