質問: 5分以内にできる副菜 先日、夫が主張中に、ママ友の家で私と子供が夕食をご馳走になりました。料理上手という噂のママ友でしたので楽しみだったのですが、作るのを見ていてあきれました。素晴らしく手抜きの副菜をどんどん作るのです。大根おろしの上に瓶詰のなめ茸を乗せて一品、カイワレ大根にかつお節を乗せて一品、という具合です。一つの副菜を作る時間はせいぜい5分。主菜のミートローフがオーブンの中で焼ける30分ほどの時間に、副菜5品作り、手早くお味噌汁を作り、鍋などの片付けもさっさと終えていました。「いっぱいあるけど、えらく手抜きねえ!」と言ったら、「だって主菜はきっちり作るんだから、副菜くらい手抜きしないとやってられないじゃん。普通は、来客の時はもっと頑張るわよ。でも、夫の出張中をいいことに、人んちでご飯食べようって人間を、お客扱いにする気はないわね」って。ごもっとも。でも並べた食卓を見ると、メインのミートローフがどんと豪華で、副菜は品数が多いし盛り付けがきれいなので、とても手抜きには見えません。どの副菜にもお野菜が1-2品入っているし、数えたら12品目のお野菜が入っていてヘルシー。そして、ミートローフはまさに絶品でした。「うーん、美味しかった。次回の夫の出張の時もお願いね」「なに言ってんの。今度はそっちが招待してくれる番でしょう?今日以上の手抜き料理をお願いね!」そこで皆様に質問です。こういった5分以内で作れる副菜を教えていただけませんか?できればお野菜を使うものをお願いします。手抜き度が高ければ高いほど、ママ友からの尊敬度は高くなります。ただしママ友の副菜の一品は、厚揚げ、ごぼう、こんにゃく、白菜を煮込んだものでした。こうして、鍋に入れて火にかけるまでが5分、煮込み時間はもっと長い、というのもアリです。よろしくお願いします。
回答: トピさんの図々しさと爆弾発言、厚かましさに、ど・びっくりです!!!それを上手に切り返しできるお友達・・・。彼女のほうが一枚上手ですね。トピさんのようなママ友、私は勘弁です。要りません、不用品です。