質問: 日本のカレーとインドカレーは別物ですか?
回答: 主要調味料は共通です;塩、トウガラシ、ターメリック、コリアンダー、クミン。 それら以外の調味料やスパイスが異なりますが、些細な違いだとも言い得るし、大違いだとも言い得ます。例えば、お宅のみそ汁と隣の家のみそ汁、違うと言えば違うけど、まあ、同じでしょ。