質問: チキンラーメンの上にのせる目玉焼き(?)のようなものが作れない。 チキンラーメンの上にのせる目玉焼き(?)のようなものが作れない。 レンジでチンしてみたんですが、 もう半熟どころか生卵ってかんじで。 コツとかありますか?
回答: 冷蔵庫の冷えた卵ではなく、室温の状態の卵を使用する。