質問: 練炭の持続時間 練炭を使用して煮込み料理をしたいと思ってます。 普通一般的に売られている練炭は、どのくらい燃え続けるのでしょうか?
回答: 練炭コンロを使用して.弱火にしてあるとして.2-5時間。 強火にして1-3時間。 時間の違いは「度の程度の火力があるときを燃えているか」とするか.練炭の酒類によって簡単に燃えきってしまうものがあるため