質問: This steak doesn’t cut easily. (このステーキはなかなか切れない) は、This steak isn’t cut easily. ではないですか?
回答: このcutは目的語をとらない自動詞のcutで「(刃物や ものが)切れる」の意味です。 His scissors cut well. 彼のはさみはよく切れる This cheese cuts easily. このチーズは容易に切れる 受け身にせずともcut だけで「切れる」の意味もあるのです。