質問: What kind of food is it? なんて食べ物ですか?
回答: もっと正確に和訳するとこんな感じです。 What kind of food is it? それはどんな種類の食べ物ですか?(お互いitが何を指すか明確な状態での質問です。) What is the food? その食べ物は何ですか?(目の前にある食べ物について聞いているのではなく、例えば何かしらの不明な食べ物の話をしていて、「今話に出てたその食べ物って何?」という質問になります。)