質問: リサイクルショップで偶然見つけたこの鍋。燻製作りに使えそうだと思って買ったのですが、本来この鍋ってどういう使い方をするのでしょうか?
回答: 編み目が粗いならブロック肉でも蒸すんですかねー? 真空調理鍋でしょうか?