質問: 先日、激安のボックスワインを購入しました。白ワインは薄いほうじ茶のような色をしていて、変な味が...。 飲まない方がいいですか? 返品てできるものでしょうか。
回答: 明らかに酸化しています。 りんごを切って置いておいたため 茶色になってしまったのと同じです。 飲んでも毒ではないですが、 飲めたものではないでしょうし、 料理に使っても料理を台無しにするでしょう。 Bag in Box(箱の中にアルミやビニールの袋が入っていて 注ぎ口が付いているもの)は、酸化せずに長期保存が 出来ることをセールスポイントにしているので、 買った時に既に酸化していたとしたら、 不良品と言って良いと思われます。 返品・交換の相談をするくらいはアリだと思います。 1リットルの牛乳パックのような紙容器に入っている ワインについては分かりかねます。