質問: ハンバーグの美味しい焼き方 調理器具がフライパンと落し蓋と電子レンジしかありません。肉厚の手作りハンバーグを美味しく中まで焼きたいのですが、どうしたらよいでしょう。
回答: 男の一人暮らしで学んだ教訓ですが、身の回りにあるものを出来るだけ活用。アルミホイルを蓋にして弱火でじっくり焼けば火は通ったはず。久しくやっていないので自信はありませんが・・・