質問: 義母が賞味期限ちょうどくらいの 缶入りクラッカーをくれました。 2016.5です。 1歳半の息子と半分こして 食べたのですが、 息子も私も下痢がすごいです💦 非常食として 何年か置いてあったみたいですが 缶のものだし、 来月賞味期限だし... でも他にあたるものが 思いつかず... さすがに賞味期限ギリギリすぎたんでしょうか??
回答: 「消費期限」だとその日までに消費しなければならない(食べ切らないといけない)日にちになりますが、「賞味期限」だとその日までに食べるのが一番美味しい期間で腐る訳ではありませんよお😁賞味期限を過ぎると少し味が落ちるので記載されている日までに食べるのが美味しいですよって表示です🍀食品衛生法の決まりで消費期限or賞味期限を記載しないと販売出来ないので目安として書いて居るだけなので、賞味期限が近かったからとゆうのは違う気がします(><)