質問: ハンバーグを作ったのですがやわらかすぎて・・・。 初めてフードプロセッサー使ってみたのですが、 たまねぎのみじん切りが細かすぎて汁っぽくなりすぎてしまいました。 そのせいか、焼いたらひどいことに・・・。 まだ、半分残っているのですが、修復可能でしょうか!? もったいないし、おいしく食べたいので ちゃんと形になるような(固めるような)方法教えて下さい。 よろしくお願いします。
回答: パン粉は入れましたか? 入れると、大丈夫だと思います。