質問: 電気炊飯ジャー以外でご飯を炊いている方 引越しに伴いコンロを買おうとしたところ、目をつけたコンロ(2口)に「炊飯」「おかゆ」コースのボタンがありました。一瞬喜んだのですが「土鍋×。ガス炊飯用の鍋(金属製。見た目は普通のシルバーの鍋)を使わないと炊飯機能は正常に働かない」と説明に書かれていてガッカリ。一度ガス炊飯の夢を見てしまったので、どうにかならないかと思っています。1、炊飯用土鍋での炊飯2、炊飯用鍋(金属)での炊飯3、圧力鍋やルクルーゼ、普通の土鍋など他の方法での炊飯等、電気炊飯ジャー以外の炊飯方法を実践している方、感想をお聞きしたいです。私が考えるメリット・デメリットは1,メ:いかにも美味しく炊けそう・見た目が良い・そのまま食卓に置ける。デ:掃除や扱いが大変・手動での炊飯はウッカリ焦がしたり失敗しそう・火加減簡単な「か○どさん(←土鍋の名前)」は、試しに買うにはちょっと高い(3合炊きで8千円)。2,メ:炊飯モードにお任せできる。値段もメーカー品2千円くらいと手が出しやすい。デ:見た目がイマイチ・やっぱり土鍋には敵わない?3,メ:圧力鍋と普通の土鍋は持っているので始めやすい・圧力鍋は炊飯時間が一番短いと聞いた。デ:手動は失敗しそう・炊飯するとその間他の料理に使えない。皆さんの感想を伺って、選択の参考にさせて頂きたいです。宜しくお願いします。※最近は土鍋で自動調理のできるガスコンロがあるようですが、それは考えておりません。安めで置き式のものは無さそうなので。※電気ジャーは独身時代に買った安いもの。電気ジャーを使いつづけるなら1~2年以内には買い替える予定ですが最近の炊飯器は高いので、そういう意味でもガス炊飯を考えています。※今の住居はihで、ih用圧力鍋は持っていないので試してみることが出来ません。
回答: 4合炊きの炊飯土鍋愛用してます。5年弱ですが。私の使っているのは、萬古焼のめし炊き名人というやつです。一番最初に炊いた時、あまりのおいしさに目からウロコがボロボロ落ちました。香りがまず全く違うし、お米の味も違う!ものすごくおいしいと思いまし...