質問: ゆでてしまった栗・・・ 主人の実家から栗をいただきました。 実はいままで栗を料理したことがなく(汗) 主人が「普通にゆでる」と聞いたので ひとまず水から入れて1時間ぐらいゆでて食べてみましたが、 あまりおいしくありませんでした。 この栗を使ってなにか料理ができないかと思案しています。 どなたかおいしい活用方法を教えてください。 ついでにずうずうしいのですが、来年は失敗したくないので、 おいしく栗をゆでる方法も教えていただけるとうれしいです。
回答: 栗・・残念でしたね。 私も、お菓子を作るのが良いかと思います。 裏ごしして、生クリームや牛乳、あればバニラエッセンスなんかを数滴たらして、スイートポテトみたいにするのも、まろやかな甘さになっておいしくいただけますヨ! あと、栗はゆでるより、蒸すほうがおいしいと思いました。何度か私も、失敗を経験済みです^_^; さて、私もこれから栗を蒸します! おいしい栗だといいな。 それでは!