質問: 韓国風お好み焼きの素で自宅で作る時、いつもたれが足りなくてxxx。市販でチヂミのたれはみかけません。自分で作る方法があれば教えてください。
回答: 家にある本に載っていました。作ってみて後は色々アレンジしてください。 しょうゆ大さじ3 スリごま大さじ1 にんにく小さじ1(すりおろして) 粉唐辛子小さじ1と1/2 上記の材料と長ねぎ1/3本をみじん切りに して上記の材料と混ぜ合わせます。 実際つくったことがないのですがまずは分量のみ