質問: お店の料理を持って帰ったりしてますか? 友達と旅行で温泉旅館に行くと、飲んじゃう事もあって、最後のお食事になる頃には満腹になってしまい、ご飯をおにぎりにしてもらって、夜食でいただくことが多いです。 最近も卓上で炊き上げる釜飯を2,3口しか食べられなかったのでお願いしたら、『保健所の指導により』お断りとの事。 夜7時にできた飯をその夜のうちに館内で食べるのもダメとのことでした。そうすると、二人で1.5合のご飯を捨てることになってすごくもったいないな~と思いました。 普段の外食ではだいたい適量を注文するので、めったに機会はありませんが、何度かお店の人の薦めで持ち帰ったり、旅館でおにぎりをお願いしたことも仲居さんに薦められたこともあったし、料理旅館や料亭での宴会に出ると折を用意していることが多かったので、ちょっと意外でした。 帰宅してネットで探してみました。保健所関係では、食中毒注意報や警報にからめて注意喚起するページはありましたが、強く規制しているようではありませんでした。逆に農林水産省では食品ロスの削減のためにドギーバッグを推進しているという情報の方が多く見つかりました。 もちろん立派なお店に最初からタッパ持参で行ったり、断られて怒ってごねたり、きちんとした席で一人で持ち帰ろうとバタバタするのは別の問題として。 みなさんは旅館で残ったご飯を夜食にしたり、お店の料理を持って帰ったりしてますか? 持ち帰りするときはどんなとき、ものか、良かったら教えてください。
回答: 馴染みの店でしょっちゅう持ち込みもしますし持ち帰りもします。店の大将と信頼関係が出来ているので別に何とも思いません。そうでない店はあまりしませんね、だいいち残すほど注文することは先ず無いですから、馴染みの店では魚釣りをしてきた後、釣られた魚...