質問: 中国産のニンニクが小さいのはなぜ? なぜ青森産など国産のにんにくは身がでかいのに 中国産のニンニクってすごく身が小さいのですか?
回答: 普通の回答でよいのなら 単純に品種が違うからです。 日本のニンニクでも小さなものから 巨大なものまでありますね。 青森産は「福地ホワイト六片」が有名です。 中国産は「高山ニンニク」と一片ものの「プチニンニク」がメインです。