質問: ニュージランドのマヌカ蜂蜜 ニュージランドのマヌカ蜂蜜は美容と健康に良いと聞きましたので、他の蜂蜜と比べると栄養分がどこか違うのか?どこが優れてるのかを教えて頂けますでしょうか?
回答: ニュージーランド在住です。 マヌカハニーはマヌカからとれるはちみつで、ニュージーランドとオーストラリアにしかありません。 しかしニュージーランド産のマヌカのほうが品質的に優れているらしいです。 マヌカハニーは殺菌力、抗菌力、保湿に優れていて、風邪や消化不良などに効き目があるそうです。 ピロリ菌の抑制にも効果があるそうで、私の知り合いは毎日ティースプーン1杯のマヌカハニーを舐めています。 学生時代風邪をひいたり、のどの調子が悪くなるとマヌカハニーを舐めなさいとホストママからよく言われました。 マヌカハニーはボディーソープやハンドクリームなどにも使われていて、お土産屋さんでもよく売られています。 わたしはスーパーで購入するので品質にあまりこだわらず普通に売ってるのを使っていますが 日本の知り合いはumf(ユニークマヌカファクター)の数字にこだわっているそうです。 数字が高いほど品質が良いらしいですがもちろん値段も高くなります。 マヌカハニーとマヌカブレンドではマヌカの含有量が違うので、こだわるのならマヌカハニーとしっかり記載されているものを選ぶとよいと思います。