質問: 大人の取り分けが苦手です(^_^;) 何かオススメのレシピや献立教えてください😣 子供自分だけのストックならよく食べてくれるんですけど、取り分けした時はどうも食べてくれなくて。最初に薄く作って子供の分取り分けて、後から味濃くしてるんですけど、多分薄すぎるのか。。
回答: 今日、鱈の野菜あんかけを取り分けで作りました! 鱈、野菜は大人と同じで、あんは大人は甘酢だったので、子どものぶんは薄めのめんつゆ+少量の砂糖で作りました😃 面倒くさいときは大人のを作って、後で薄めてあげるときもあります。 一番簡単なのは味噌汁ですかね😂薄くても出汁の味があるので何とか食べてもらえるという😅 取り分けって意外と味の濃さで迷いますよね💦💦