質問: コーヒー豆について質問です。 スターバックスでコーヒー豆を買って、その場で挽いてもらいました。 1挽いた豆の保存方法 2挽いた後の豆はどのくらい日持ちするのか 詳しく教えて頂きたいです。 どうぞよろしくお願い致します。
回答: ジップロック二重で密封して、 冷凍庫へ。 挽いた豆なら、1週間。 物凄くコーヒーの香り・味が分かる人だと、無理。 慢性鼻詰まりの私なら、美味しい。