質問: たまに、既製品の食品で、びっくりするほど美味しくないものに出会います。頑張っても食べられなくて、もっ たまに、既製品の食品で、びっくりするほど美味しくないものに出会います。頑張っても食べられなくて、もったいないけど処分するレベルの...。 その度に思うのですが、開発の段階で、商品化するまでに相当試食など繰り返されてきたはずなのに、これをどうして美味しいと思ったのだろうか??と不思議でなりません。もちろん、味覚の違いはあるのでしょうが...。同じように思われた方いませんか?
回答: ご親切なお礼、ありがとうございました。 とは言うものの私も病持ちの65歳。(・・;) しかも夫とのたったの二人暮らしです。 いつまで元気で料理作りが出来るものやら分かりません。 出来れば、安かろう不味かろうの食品店ではなく、多少は高く付いても構わないから、2人分程なので1から材料を揃えるのは所詮無理なちゃんとした一品料理や、具もちゃんと豊富で、本物のもっとグレードの高い美味しい冷食やレトルト食品等が出れば、老後の食生活も少しは楽しみが増えるかと思います。(^^) 私は健康食や病院食に毛の生えたような味気のない食事を食べとまで長生きしたいとは思えない人間です。 美味しく好きなものを食べて、短命の方を選びたいと思い、料理探索が生き甲斐の変なお婆さんです。(^^) なので本当に美味しいレトルト食品などの開発を心から願っていますけど、私が生きている内は無理でしょうかねぇ......。^^;