質問: 使用しているiPadが古くなったため
回答: いいえ iCloudにバックアップしたもの、iTunes(Macの場合はFinderで)でバックアップしたものを復元 もしくは旧機種のiOS(iPadOS)によってはクイックスタートが使えるかもしれません SIMにはほとんどデータが入っていないので、差し替えで移行できるのは電話番号(iPadの場合でも存在はする)くらいです