質問: すみません。 今、生まれてはじめてナスを漬けようとしてるんですが、 うちには秤がないんです。 塩10グラムって、ccに直すと何ccでしょう? そういう質量変換のサイトがどこかにあったような気がするのですが、ブックマークが消えてるみたいで・・・ ちなみに深雪ナスという小さいなすを5個漬けようと思ってます。何ccかわからなくても、それなら大匙でどのぐらいの塩でいいよ。とか、分かる方いたらお教え下さい。 よろしくお願いします。
回答: こんばんは。 ml=CCなので、 塩10g=12.5ml=12.5CC=小さじ2.5杯です。 ○ 大さじ・・小さじ・って何グラム? ご参考までに。 参考URL: