質問: 関西出身の友人と先日話しをしてもっといろいろ知りたくなったので質問させてください。 ちなみに私は(1)広島 (2)出身、居住とも東京都 (3)焼いてくれるスタイル・・・自分で焼くと美味しくできないから (1)お好み焼きって大阪と広島があると思うんですが(もっとあったらごめんなさい)、どちらが好きですか? (2)出身地、居住地を教えてください。 (3)焼いてくれるタイプと自分で焼くタイプどちらが好きですか? またその理由を教えてください。
回答: 1.どちらかと言えば広島焼きかな。でも大阪のお好み焼きも好きです。 個人的には、キャベツや肉、生姜、天かすなどのオーソドックスな具のほかに冷やご飯を混ぜて焼いたのも好き。 私が小さい頃母がよく作ってくれたもので、当時我が家で「お好み焼き」というと、いつもご飯が入っていました。なぜだろう。 2.埼玉、埼玉 3.自分で焼くほう。みんなでワイワイ焼くのも楽しい。 広島焼きは、昔は焼いてもらうほうが楽でよかったのですが、家で自分で焼くようになってからは、やっぱり店でも自分で焼きたくなってしまう(^^; ちなみに、家で広島焼きを作ると、なぜかどんどん大きくなります・・・多分、そばの量が多いんですね(^^;