質問: くきわかめ 皆さん、コンビニ等で売っている「味付き茎わかめ」ってご存知ですか?シンプルな味付けから、梅味、かつお味etc・・・。大好物なんです。ただ、高いんですよね。茎わかめ。そこで意地汚い私は考えました。自分で作ったら思う存分茎わかめが食べられる!!お財布にも体にも優しいぞ!!そこで、このトピをご覧のお料理上手の皆様。どうか私に味付茎わかめの作り方をご存知でしたら伝授していただけないでしょうか。どうぞよろしくお願いします。
回答: 質問の内容は、家で栽培できるか?ということではないですよね・・・。海藻なので家では無理でしょうし。家で調理なら、味のついていない茎ワカメ(ワカメの茎の部分)を買ってきて、適当な大きさに切り、ポン酢なりお好みのドレッシングでいただく・・・。コ...