質問: ハーブティーを選んでいると、従来農法品と書かれているものがあります。「従来農法品」とはなんですか?検索してみたのですがいまいち理解できませんでした。身体に良いものを選びたいです。
回答: いわゆる有機農法や特別栽培農法(無農薬、減農薬、無化学肥料、減化学肥料等)に分類されない従来の栽培法(農薬、化学肥料の使用が可能)で栽培された作物ということです。 有機栽培は条件が厳しく商品への表示には登録認定機関の認定が必要ですし、特別栽培も認定こそ不要ですが農薬、化学肥料は従来農法の50%以下等のガイドラインが設定されていますから、実際には無農薬や減農薬であっても認定外や適用外であれば従来農法品となります。 農林水産省/有機食品の検査認証制度 農林水産省/特別栽培農産物に係る表示ガイドライン