質問: 将来カフェを経営したいのですが
回答: 人口と立地場所 そして、オープン当初の過大な宣伝 これで8割が決まります。 あとは定期的な宣伝を怠らず 味がおいしければお客さんがとぎれません。 味以前の問題で 「人口」「場所」「宣伝」がとても大事なのです。 このどれも怠ってはいけません。