質問: スーパーとかのコロッケとかメンチカツについてなんですが。 わりかし小ぶりなやつを4、5個入ってるやつの袋って上の口開いてるじゃないですか? あれなんでですか? 衛生面からみても閉じてるほうがいいし、ふとした拍子に落としてしまいそうですが...。 僕が行ってるスーパーでは精算のときにテープでとめるのですが、最初からとめとけばいいのにと思ってしまいます。
回答: あげたてのものだからだと思います。 まだ熱をもっているときに封をしてしまうと、 衣のカリカリ感がなくなってしんなりして、おいしくなくなってしまいます。