質問: 硫酸ナトリウム・10水和物と硝酸アンモニウムを混合し、 かき混ぜたとき、始めは温度が急激に減少し、 約5分で-3°C位にまで下がり、また、温度が上昇しました。 この現象はなぜ起きるのでしょうか? ヒントとして、次のように言われたのですが、よく分かりません。 『固体が液体になるとき、融解熱が必要であり、 また、融解すれば、結晶水は必要となくなるので、水は遊離する。 この水に、硝酸アンモニウムが溶解するが、そのときの熱の出入りを考えること』 お願いします。
回答: 温度が下がったのは「融解熱」ですが、あとでまた温度が上がったのは、室温のせいでしょうね。 救急箱用品で、瞬間冷却パックというのがあります。アイスノンみたいに事前に冷やす必要がない。これの原理が融解熱利用です。