質問: 食事制限で太りやすくなるって・・・ よく食事制限をすると体が飢餓状態になって太りやすくなると言いますが、 この辺の根拠というか理屈が分かりません。 食事制限中に筋肉が落ちてしまって、基礎代謝が下がるというのは分かります。 それ以外に太りやすくなる理由ってどういう状態なのでしょうか? 飢餓状態になって吸収がよくなる、体が蓄積しようとするということは、通常では吸収も蓄積も8割稼働なんでしょうか? 食事制限後、いつまで?・・・とかもう少し詳しいこと、わかりますか?
回答: no.1です。消化吸収率は変動しても高々ほんの数パーセントです。1割、2割と変動するわけではありません。ほんの数パーセントでも、生活習慣化すると、その積み重ねが大きいわけです。 相撲取りは1日2食です。朝起きて、食事をせず、稽古をし、腹ペコになってから昼を食べ、昼寝、自由時間を過ごし、後は夕食を食べて寝ます。相撲は体重も武器となるため、こうやって、少しでも効率よく体重を増やそうとしています。 同じカロリーを摂っても、2食でまかなうのと、3食でまかなうのでは、長い目で見ると違いが出てきます。 カロリーブックで同じカロリーなら、人間の摂取できるカロリーは同じかというと、そうではありません。食べるスピードや体のコンディションで吸収率に違いのあることは、学問的にも知られています。超腹ペコか、そうでないかも、身体のコンディションの一つなのです。