質問: しかしサンマの時期です. 焼いた鯛と鯛の刺身焼いた鮭と鮭の刺身焼いたアジとアジの刺身どれも味が違いますが,サンマだけは同じ様な気がします。笑ってしまいます。皆様もそうですか?
回答: 私はお造りはお造り、焼きは焼きだなぁ。人の味覚はそれぞれですね。新鮮なさんまを大量に頂いた時に思い切ってさんまづくしにして楽しみました。お造り、煮物、焼き物、揚げ物はなかったな。吸い物も...。ん?「づくし」じゃないですね!でもどれも美味しかっ...