質問: 採蜜予定の巣の上部に貯まっている蜂蜜、今から咲く花からの影響は受けるのでしょうか? 蜜源植物が貯蜜の色や風味に影響してくるとのことですが。開花(蜜花粉の搬入開始)からどれくらいの日数で影響するのでしょうか? また、すでに貯められている蜜には影響がないのでしょうか? 周りが田圃だらけなので蜜源が乏しくなりそうなこの季節、せめてもの蜜源植物としてと思って種まきしたソバの花が7月7日に開花。採蜜よりも営巣や居巢が優先事項なのであまり気にしないのですが、蜜源がソバであると採れるハチミツについて味や色についてネガティブなご指摘をいただいています。 5月2日入居の群なのですでに最上段には蜜が有ると思われます。 添付画像は巣箱から10m内で育ててるキタワセ蕎麦です。よろしくお願いします。
回答: 私や蜂友の間では、蕎麦は嫌われています。 蕎麦特有の香りや味があり、生臭いと言う人もいます。 私達は、蕎麦畑から少しでも離して設置しています。 万が一蕎麦が混じった時は、蕎麦が混じっていると説明して販売や差し上げています。