質問: 水1ccは1グラム?? みなさんはじめまして。 最近料理を始めたのですが、質問があります。 法則では 純粋の水道水の水1ccって重さは1gですか?? はかりで実験したのですが、はかり方が悪い微妙に ずれてるような気がします。はかり方の悪いのか... よろしくおねがいします。
回答: 水の比重は、水温が4°Cの時のものと定められています。 従って、水温が違えば、微妙に異なってきます。