質問: 本日マキネッタが爆発しました。
回答: 大変でしたね... 通常はそういう事故が起こらないように安全弁が働いて圧を逃がす仕組みになっているんですが、汚れなどで固まったり詰まったり変形したり何らかの要因での劣化などが原因で弁が正常に作動せずに加圧し続けてしまったんだと思います。 大抵は圧が漏れてしっかりかからない不具合の方が多くて加圧事故は滅多にないんですが(そのための安全弁)、圧が逃げない方の不具合になると怖いですよね。 手入れをしっかりして安全弁が固着しないようにする、強火であぶりすぎたり落としたりなどの変形や劣化の元になるようなことを避けて、安全弁がきちんと作動する状態を保って使用してください。 爆発したマキネッタは変形しているかもしれないし安全弁が壊れているので使えばまた同じ事故が起こると予想されるので、使えそうにみえても使わないようにして(買い替えて)ください。