質問: 卵アレルギーについて教えてください。5歳の子です。 先週、保育園の給食で卵焼きを食べて物ブツブツがでたので、血液検査をしました。 5年間、卵を食べても何ともなかったので、まさか、いまさら!???と思いましたが、卵白でクラス3、卵黄でクラス2の結果でした・・・・・(>_<) もちろん今まで、、卵、パン、つなぎに使われた加工品、麺、などでアレルギー症状など出た事なんてないのです。 質問(1)今後、もちろんしばらく卵料理は食べさせませんが、パンや卵が使われた加工品なんかも食べさせない方がいいのでしょうか?? (2)何カ月かに一回検査をしながら様子を見るのですか?? (3)保育園の今は卵アレルギー子用の給食がありますが、小学校は卵を自分自身で残す感じになるのですか? (4)5歳で初めて卵アレルギーが出るなんてよくある事なんですか?? すみません 質問ばかりで申し訳ないですが教えてください
回答: うちの娘も幼稚園時代に卵アレルギーがあったので、 アレルギーに詳しい小児科医に通い、半年間食事日記を付けながら、 卵を使用している食べ物すべてを除去しました。 その除去はとても厳しく、パンも食パンしかダメ、ビスケットもダメ。 原材料を見ながら食べさせても、いろいろと食べられないものが有りましたが、 半年後には綺麗に治り、卵を食べてもいいと言われるようになりました。 義親には虐待めいた事を言われましたが、綺麗に治った娘を見て 文句は言わなくなりましたので、除去も1つも方法だと思います。