質問: 納得のフライパン探しています こんにちは!現在、テフロン加工のフライパンを使っているのですが、半年ほどで駄目になってしまうため、長期間愛用できるフライパンを次は購入しようかと思っています。セラート、ビタクラフト、錦見鋳造の鉄のフライパン他、色々候補があがっているのですが、はっきり言って迷っております(苦笑)デパートでは、ビタクラフトを一押しで勧められたのですが・・・もしよろしければ、皆さんの愛用のお勧めフライパンのお話きかせていただけませんか?よろしくお願いいたします。
回答: リバーライトの鉄のフライパンを愛用してます。購入すると、空焼きやお手入れ方法を丁寧に書いた説明書が付いて来るので、不安なく使えます。鉄のフライパンは使いづらいイメージがありましたが、実際使ってみると、非常にらくです。きちんと手入れ(使った後...