質問: ホットプレートの後始末 ホットプレートで焼肉した後、プレートに油がついていますが、洗ったほうがいいのですか。洗うなら食器洗い用の洗剤でもいいのでしょうか?洗剤使うのはよくないみたいな事聞いた事あったような・・
回答: あ、記載漏れ。 単なる鉄板の場合は、金鏝なんかでこびり付いたモノを削ぎ落としてタワシなんぞでゴシゴシ洗い流して良い 但し、そのままで収納すると錆が全体に回ってしまうので鉄板を乾かした後で油を鉄板全体に馴染ませること