質問: 犬の肝臓の数値が高い場合の食事について 先週の月曜日に1度嘔吐をして以来、 火曜日は何もなく水曜日に再度嘔吐3回。 これは変だと思い、病院へ行き、エコー・レントゲン・血液検査をしていただきました。 結果、肝臓の値がalkp=662・alt=644・ast=50と全て高値でした。 alb・bun・コレステロール・血糖値・膵臓・アンモニア・黄疸は正常値内です。 白血球数などにも異常はありません。 エコーやレントゲンの結果から、肝臓が一般の犬より少し小さめだろうと言われましたが、 それ以外には特に悪い箇所は見当たらず。 ゴールデンr 7歳 男(去勢済み)で、今は手作りごはんをあげています。 豚もも(脂身なし)・かぼちゃ・さつまいも・にんじん・ きゃべつ・プレーンヨーグルトを煮込んだリゾット。 食べる時にしそ油・ブロッコリースプラウト・大根おろし・ビール酵母(1日30粒)を 加えてあげています。 そして豚こま肉(豚肩切り落とし・豚もも切り落とし半々脂身と赤身が1:1を選んでいます) ・白米・かぼちゃ・にんじんを炒めたチャーハン。 これは食べる時にレタス・大根おろし・ブロッコリースプラウトを加えてあげています。 朝がリゾット、夜がチャーハンであげています。 このメニューは本も出版されていらっしゃる先生に診察をしていただき、 レシピを作っていただきました。 が、東京にある病院で、私は遠方な為、診察を受けることが可能ではありません。 肝臓の数値が悪くなる前に診察していただき、作っていただいたメニューになります。 このメニューでは肝臓に負担をかけますか? どんな食材が肝臓に負担をかけるのでしょうか? 今は、手作り食ですが、フードに戻そうかと思うときもあります。 先生にも話を聞いてみますが、色々な方からの意見をお聞きしたいと思い 質問致しました。よろしくお願い致します。 かかりつけの獣医はとっても理解のある先生ですが、栄養学は勉強不足のようで 手作りの指導はしていただけません。 メニューを作っていただいた先生には、faxを送り、アドバイスを求めていますが、 日常の業務優先の為になかなかお返事いただけません。 今は抗生物質を2種類朝晩の2回飲ませています。 上記のごはんを食べています。ごはんの回数を2回から3回へと増やしました。 療法食にはしていません。 「豚モモ・豚こま」は、食事指導をしていただいた際にアレルギー体質だったので、 低脂肪の蛋白質にしようと。 豚こまの油は是非摂りたい油だから脂身も使っています。 鶏を使わない理由は、涙やけが起こったりする子がいる。 原因としては、鶏が食べているごはんがよくないのでは?っと。 地鶏用とかのお肉はokかもしれないが、単価があがるからねぇ~っと。言われました。 ヨーグルトは、リゾットの際だけ使っています。 肝臓に負担をかける原因としては何でしょうか? やはりこの食事にも原因があるのでしょうか??? いつもは14食分をまとめて作っているのですが、冷凍しており、 朝の分を前日の夜に冷蔵庫へ、寝る前に冷蔵庫から室温で解凍、 食べさせる前にリゾットは鍋で温め、チャーハンは電子レンジでチンしています。 夜の分は朝、冷凍庫から冷蔵庫へ、お昼過ぎに冷蔵庫から室温へ。 室温に戻さないと固まったままなので出しているのですが... 何かアドバイスいただけないしょうか??? よろしくお願い致します。 長文で失礼致します。
回答: 私も処方食をお勧めします。 肝臓は、比較的回復の強い臓器ですが、そのためには質の良いタンパク質を十分にとることや、負担をかけすぎないことが大切です。 肝臓は脂肪を分解したり、血液の凝固成分を作ったり、体の毒素を引き受けて解毒を行っている臓器です。そのため、まず、 良質なタンパク質であること、 便秘になると毒素が増えて負担になるため高消化であること、 脂肪の吸収をサポートしてくれるもの、例えばl-カルニチン などを満たしてるものが良いと思います。 となると、ヒルズのl/dなどはこれらの条件を満たしてるように思います。処方食は専門家が研究して、肝臓に負担の少ないよう作っている食事なので、一ヶ月ほど試して、その上で検査されてみてはどうでしょう。 症状がそれほど強くなければ、数値が下がってくることも十分考えられると思いますよ。