質問: 鍋〆に入れる中華麺は茹でるんですか? 冬になると、お鍋の出番がグッと増える我が家です。 今までうどんを入れる事はあったんですが、今度中華麺を入れてみようと思います。 中華麺は、茹でた麺を入れるんですか? 生の中華面をそのまま入れるんでしょうか? そのまま入れると、にごってドロドロする気がするが・・・。 でも茹でたらのびちゃいますよね? ちなみに、ちゃんこ鍋に入れてみようと思います。 宜しくお願い致します。
回答: ちゃんこに中華麺は良く合いますよ~^^ 中華麺はラーメンと違って粉の付いてない物が売ってます。 それを使えばよろしいかと。なければ焼きそばの麺でも^^; あ、煮込みラーメンとかも売ってますね。