質問: なぜ日本では食器セットは、5つが1セットになっているのですか?なぜ4つとか6つではないのでしょうか?
回答: 和食には、いくつかの決まり事があります。 ちゃんとしたお店では、お刺身の盛り合わせ等、必ず奇数になっています。 昔の暦では、陰陽五行説をもとにしていて、旧暦では一、三、五、七の奇数が尊い数とされていたのです。 昔からの節句も1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、と、奇数の日です。 こういうわけで、お料理の世界も奇数が使われているのです。