質問: ガリや紅生姜は食べ過ぎると体に悪いですか?
回答: 食べすぎは何事も良くないと思いますが、紅生姜とかには意味があります。すなわち、食中毒予防です。殺菌作用があるので、食事のさいに摂取するのは理にかなってると思います。