質問: 無水酢酸とアニリン アニリンと無水酢酸を反応させアセトアニリドつくったのですが。この際アニリンと無水酢酸を入れるビーカーは乾燥しているものを使えと指示が出ました。何故乾燥していないといけないのですか?
回答: 水があると無水酢酸が水と反応して酢酸に戻ってしまうからではないでしょうか。