質問: 大阪でヒレ酒が飲み放題の店ありますか? 大阪でヒレ酒が飲み放題の店ありますか? 急遽忘年会が決まったので幹事してるんですが みんなからヒレ酒のリクエストがあり困ってます どなたかご存知ないですか? 出来れば梅田あたりがいいのですが...
回答: 回答があれば良いのですが、回答が無い場合のアドバイスとして、最近ひれ酒の飲み放題というお店があるようですが、行ったことが無いのでお勧めできません。大体ひれの数は決まっているので、飲み放題は成立しにくいはずですが、深海魚でも良ければ、という冗談はともかく、ひれ酒というとふぐ料理になると思いますが、その辺りはどうなっていますか。料理はふぐ料理ではなくても、ともかく、ひれ酒が飲みたいということでしょうか?ご存知の通りふぐ料理がメインのお店は高いです。料金の制約もあり、年末年始どのお店も忙しいので、難しいとは思いますが、一つの案として、まず、都合のよい場所(今回は梅田に限定)を決める、料理と料金で探す、そしてひれ酒が飲めないか交渉する、そこで、ひれ酒は1杯分のひれで2~3回飲めますかと遠回しに聞いてみる(ひれ酒は物理的に2杯以上飲めます)、飲めますよ、という回答があれば、それを逆手に取り、次に、熱燗であること、ひれを入れっぱなしにしないこと、あとはお店に手間をかけないように時運たちで適当にやると相談。はじめに飲み放題ありきではなく、極力安く 飲み放題に近く持っていく、これが幹事の力量とも言えます。