質問: サツマヤ五徳とはどのようなものでしょうか?形状の特徴など分かれば助かります。よろしくお願いいたします。
回答: 薩摩屋五徳は爪の形の違いだと思います。上側、釜の載る爪の形は笹爪のような形で、輪に一段脚がついて、その上に後からつけたような形で脚が付いたものを薩摩屋形と言うようです。