質問: ih炊飯器はご飯が早く炊けますか? 最近炊飯器が壊れてしまったので、 新しいものを購入しようと思っています。 3合炊きで十分で、値段も極力安く済ませたいです。 ネットで情報収集したところihのほうが熱効率がいいとありますが、味以外にご飯を炊くのにかかる時間も違うのでしょうか? 今まで安い小さな炊飯器で十分美味しかったのですが、多忙なため炊飯時間が短いものがあればそれにしたいと思っています。 今まで使っていた炊飯器では早炊きにするとどうしてもご飯に芯が残ったような感じでしたので。 ihと普通の炊飯器両方お使いになったことある方、感想をお聞かせください。
回答: トータル的には、ihは炊飯時間が短くなります。 普通、米を研いだ後、夏だと30分冬だと1~2時間水に浸けておきますが、ihはつけ置きは禁止です。 炊飯器が自動的につけ置きをコントロールします。