質問: カボチャの種はどうやって食べる? カボチャの種って、割ると中身が食べられるんですよね? 乾燥させるの?炒るの?そんな簡単に割れるモノなの? 教えてください!
回答: かぼちゃの種を天日でからっと干します。それをなべにいれて、氷砂糖100グラムをいれ、水3カップを注ぎ中火で煮たあと、煮汁だけを飲みます。のこりは冷蔵庫で保存して少しずつ飲みます これは何かというと、喉が痛いときに効くものです。子供にも飲ませられます。