質問: 糖質オフのスイーツ作りにおすすめのおからパウダーは? ダイエットや体型維持のために糖質オフのスイーツを作りたいと思っています。腹持ちもいいというおからパウダーがおすすめと聞いたのですが、おすすめのものを教えていただきたいです。
回答: 糖質ゼロの粉雪おからパウダーです。小麦粉より粒子の細かい超微細粉末は、まさに粉雪のよう。粒子が細かいので溶けやすく、なめらかな口当たりに仕上がるのでスイーツ作りにおすすめです。おから蒸しパンなどもボソボソ感がなく、しっとりなめらかにできますよ。