質問: くら寿司株式会社への入社前の印象と入社後に感じたギャップを教えてください。 =====================================
回答: 入社前は色んなメニューがあってよく行く飲食店の1つでした。働いてみるとメニューの分だけ覚えないといけなくて、とにかく大変でした。考えてみればわかるけど、食べてるだけだとそれが忙しさに繋がるとまで考えていませんでした。回転寿司ですが、もはやみんな注文してくるのでレーンなんてやめればいいのになぁと思いました。