質問: 食道園という名前の焼き肉屋さんは韓国の人が経営してるのですか?
回答: もともと、戦前のソウルに食道園という「朝鮮料理店」がありました。 この店は、朝鮮料理店の開祖と言われた名店でしたので、 戦後の日本で、多くの焼肉屋や冷麺屋などが この名にあやかって命名されました。 経営者には、韓国・朝鮮の方もいれば、日本人もいるでしょう。