質問: 滴定で最後の1滴で変色したところを終点とする理由 滴定で、最後の1滴で変色したところを終点とする理由を答えよという問題があるのですが、正直問題の意味が分かりません。それ以外の一体どこを終点にするというのでしょうか。解説お願いします。
回答: 横軸にphを、縦軸に測定液の色をプロットしたグラフを想像して下さい。あるphの近くで色が急激に(しかし連続的に)変化します。急激な色変化を与えるものが優れた適定試薬とされます。さて、その「色変化の中間色の位置のphを終点としよう」というものです。滴定試薬によってはph 7.0からずれるものはあります。このずれはその試薬に表示されています。 中間的な色の段階を得るためには、目的地近くでは一滴の1/2~1/5をガラス棒を利用して加えていって判別します。複数回の調査をすることがあります。もっと厳密には滴定試薬によっては、色変化の低ph側あるいは高ph側を求めることもあります。滴定試薬と中和の定義によります。