質問: 電気ポットの使い方について 電気ポットのエネルギー効率について 父親と問答になりました。 我が家ではごく普通のマイコン制御で、大き目の 容量4リットルポットを使っています。 父親はいつも、電力削減のために90度で温めて 使うときだけ100度にして、用が終わったらまた 90度に下げる方が、ずっと100度で保温より電気が削減 できると豪語しています。 せっかく沸騰したものをまた下げるのも非効率で、 沸騰まで待つ時間も無駄であり、かなり無駄と思いますが。 電気代では、あまり変わらないかもしれないですが、 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 ポットを使う回数は、日に10回弱程度です。
回答: まず根本的な間違いがあります。 お湯とは常に沸騰した100度のものが必要でなく、 用途に応じ適温があります。 紅茶なら100度ですが、インスタントコーヒーは80度、 緑茶や粉ミルクは70度が適温です。 インスタントコーヒーや緑茶なら容器に入れることによる 温度低下を考慮しても90度で十分です。 カップラーメン等をよく利用するために、沸騰したお湯が 何回も必要というのなら、電気ケトル(ティファールなど)が最適です。 必要なお湯が1~2分で沸騰しますので、古いお湯でなく いつも沸かしたてのお湯が使えます。 また100度の保温とありますが、高くても98度での保温のはずで、 沸騰したお湯が必要ならやはり再沸騰が必要です。 それと90度の保温というのは100度のお湯をわざわざ下げるのでなく、 自然に90度付近まで下がるまではヒーターはoff状態ということであり もちろんその間は電気代はかかりません。