質問: さくらんぼ(佐藤錦)が大量にあるのですが・・・ さくらんぼを1キロいただきましたが、大人2人家族では 食べ切れそうにありません。。。 美味しいし買えば高価なものなので、痛んでしまう前においしく食べてしまえればと思いますが、そのまま食べる他に方法を思いつきません。 どなたかアイデアをお貸しください。
回答: な、なんと豪華な、、。今すぐお伺いしてゴチになりたいくらいです♪ さくらんぼの軸をとって氷砂糖と焼酎でさくらんぼ酒を作ってはいかがでしょうか? 下記もご覧になってみると参考になりますよ。 http://www.muramatsu-orchard.com/resipi-sakuranbo.htm