質問: 至急お願い致します! ぶどう(普通の物とシャインマスカット)のホールケーキを作ろうと思うのですが、YouTubeで作り方を見ると皮はそのままで間に挟んだり飾ったりしてます。 ぶどうは皮のままで大丈夫なのでしょうか? また、皮を剥く場合はべちゃべちゃになるのでしょうか?
回答: 皮のまま食べれるものを使用しているんだと思います