質問: 焼きそばに欠かせないのは?(駄) 皆さんが焼きそばを作るとき、欠かせない具は何でしょうか?私の家では、豚肉細切れ、玉ねぎ、キャベツ、ニンジンでした。そして醤油味に仕上げた後、青海苔と紅しょうがを添えていました。美味しかったなあ。油はサラダ油だったと思います。そばの麺は、「焼きそば用の、蒸してある黄色っぽい麺」でした。焼きそばって、たまーに妙に食べたくなりますよねえ。
回答: ○豚バラ○キャベツ○もやし○目玉焼き(たまに)子供の頃から土曜日のお昼といえば焼きそばで母になった今もそーしてます。焼きそば大好き!