質問: 離乳食作りについて。 皆さんはいつ、どの時間帯に、タイミングにお食事作られてますか。 現在4カ月の娘がおります。昔から料理が大変苦手、めんどくさがりやで、晩ご飯を作るだけでも疲れてしまいます。レトルト宅配も沢山利用もします。。 来月再来月から離乳食が始まるのですが 初期は旦那が休みの日に作り置きで対応しようかと思っているのですが 2回食、3回食となった時に、どうしようかと悩んでいます。 現在は、夕方いつも娘のご機嫌が悪く、、 お相手でバテてしまうので、晩ご飯は朝か昼に作っています。 娘が夜寝静まってから、翌日分をつくるか 朝3回分つくるか。 または温めるくらいでいける状態まで用意しておくにしようかと思っているのですが、 出来立てを食べさせないといけないでしょうか?😭 レトルト も極力は子供にはダメかと思っていますが 元々料理がストレスなタイプなので、多分途中から利用すると思います。。 レトルト も上手く使われてる方、どんなものを利用されてますか? ちなみに現在は育休中で、家に1日いて、子供も娘1人なので、時間は極力あるかと思います。ただ、はじめての育児なので余裕はないですが💦 コメント宜しくお願いします
回答: お粥は1週間分まとめて作って冷凍 野菜も何種類かまとめて(人参玉ねぎキャベツなすとか)一気に茹でてブレンダーして冷凍 茹で汁にとろみ付けてスープとして冷凍 無添加のトマトジュースとスープ合わせてトマトスープで冷凍 大根おろし作って水と昆布で茹でてとろみ付けて冷凍 肉や魚も野菜と昆布と一緒に茹でて冷凍 茹で汁にとろみ付けてスープとして冷凍 葉物はまとめて(小松菜ほうれん草キャベツもやしとか!)茹でてブレンダーして冷凍 ひきわり納豆も1パックを5〜6等分にして冷凍 いちご、バナナも小分けに包んで冷凍 この辺を野菜や魚の種類変えて冷凍してます! あとは食べさせる前に組み合わせていきます💪 例えばカレイのトマト煮にしたかったら、カレイと大根を合わせて茹でたストックと、野菜ミックス、トマトジュースを一緒にお皿で解凍する感じです! 納豆に葉物ミックス混ぜて野菜増やしたり、大根おろしはみぞれ煮にしたり、茹でたしらすと合わせてしらすおろしにしたり出来ます🙌 さつまいもも茹でて冷凍してきな粉と白湯混ぜてあげてますよ☺️ 朝と昼はストックから組み合わせで準備して、三回食になってから夜は家族のご飯からの取り分けにします!味付け前に取り分けて追加で茹でてます! お粥から軟飯になる頃なので、炊き立てのご飯に白湯入れてレンチンして柔らかくしたりです🍚 作るのはみんなが寝た夜が多いですね😅 レトルト類はフリーズドライのとうもろこしとかぼちゃ、レバー粉末とか使ってます🎃パウチ類はまだ試せてない野菜やタンパク質があるのでそれクリアしてからの予定です🙌作るの大変だったらレトルトで済ませても大丈夫です☺️中に入ってるものを確認してアレルギー大丈夫かみてからなら全然使って大丈夫ですよー!🙆♀️レトルトに野菜増やしたりできますし大アリです🙌 写真は昨日作った、たらと大根人参を昆布で煮たストックです🐟固まってからジップロックに移してます😃 長々とすみません💦