質問: 本当に初心者なので1から教えて欲しいです。
回答: 勉強するのは良いんですけどね、その前に何のためにオーディオインターフェースとミキサーを繋ぎたいんですか? あなたが何をしたいのか分からないのに、何を使えばいいのかなんて説明できませんよ。 もちろん、オーディオインターフェースやミキサーの機種によって違うので、どの機種とどの機種を、どういう目的でつなぎたいのかという、必要な情報を提示するのが最低限のことです。 現状では意味のある質問になっていません。