質問: ヴィーガンってヴィーガニズムという思想への共感より、コミュニティに属すという安心感の方が強くてやってる人が多いんじゃないですか? 実際どうでしょう? ヴィーガンやってみましたー
回答: 欧米では主義と捉えている方が多いと思います。私の場合はただ健康志向にシフトしたらヴィーガンになってしまったが正しいと思います。不思議と白米が美味しく感じません。無農薬の玄米に黒米を少々入れて炊くと本当に美味しくいただけますよ。