質問: 「はかり」がない時の、重さをはかる目安 レシピで「好きな果物を500グラム用意する」 とあるのですが、はかりが無い場合は どうすればいいのでしょうか? 例えばグレープフルーツ、林檎、レモンとかだと 何個くらいで500グラムになるのでしょうか・・。 みなさんこのような状況のときってどうしますか・・? 500グラムと明記してある物を何か見つけて それと天秤にかければいいのですかね。 天秤くらいなら作れそうだし。 貧乏くさい話ですみません、絶対作りたいレシピなので すみませんが、おしえてください!
回答: うろ覚えなのですが、水って1ml=1gじゃなかったでしたっけ。 500mlのペットボトルと同じくらいと考えれば、当たらずとも遠くはないと思うのですが・・・。 あと廃棄率もそれぞれ違いますし(色々な種類のものを使うのならなおさら)、1個何グラムというよりは皮をむき、芯を取った状態で計ったほうがいいのではないかなあと思われますが、いかがでしょうか。