質問: プルーンを使った料理 貧血や便秘によいと聞いて、プルーンを毎日せっせと食べ続けています。 さすがに続けると効果はあるので、毎日食べるのが(1。2コ)いいのですが、さすがに1ヶ月すぎると味に飽き飽きしてしまい、食べるのが苦痛に(おおげさですね~)。。 でも最初にはりきって買ったのが何袋もあまっているので、よい使い道はないかな~と思い自分なりに考えてみたんですがどうも料理センスがないらしく。。。 お料理やお菓子の本にもプルーンを材料にしたものは見ないですし。 なにかよいレシピがあればご伝授ください!
回答: プルーン入りのケーキを焼いたら美味しいですよ。 紅茶とプルーンのケーキ http://www.koucha-net.com/resip.htm#30 他にも...。 くるみとプルーンのパン http://www.sala.co.jp/sp/cook/9903/text/cook90307.html ゼリー http://www.cc.rim.or.jp/~ishikawa/cook/abc/d_f.html プルーンのシロップ煮 http://www.sakura-cci.or.jp/hudoki/cooking/kaizen/blood/sirup1.htm プルーンワイン http://www.hoops.ne.jp/~nishikawa3/prune.html