質問: 仙台市での葬儀の風習やしきたりは?
回答: 仙台市では通夜の際に、小豆の一種である白ササゲ豆を混ぜた白ぶかしと呼ばれるおこわを振る舞う風習があります。昔は土葬であったために、葬式は今よりも重労働でした。そのため、皆で力をつけるためにおこわを食べるようになったとされています。 仙台市の風習について