質問: 和食と中華およびベトナム料理との違いはなんでしょうか?
回答: 中華、ベトナム料理と和食の最大の違いは、中華とベトナム料理では多くの油を使用しますが和食ではあまり使用しません。和食は揚げ物や炒めもののメニューにあまりバリエーションがありません。