質問: おしゃれな帽子に注目!
回答: カフェ店員さんで、もう一つ気になるのが帽子です。男性のバリスタでニット帽をよく見ます。シンプルで色合いもお店に合わせており、黒や茶系が多いですね。おしゃれなメガネを合わせたりして、店員さんの個性が垣間見える部分でもあります。ニットは優しい印象もありますので、カフェの癒しのコンセプトともマッチします。「カフェ店員さんはオシャレですよね。」と話をうかがったことがあります。すると、いえいえ・・と首を振って、「髪型とか面倒なので・・・それに髪の毛がコーヒーに落ちる心配がありませんから。」と応えていただいたことがあります。オシャレだけではなく、こだわりのコーヒーを淹れるためでもあるんですね。