質問: 次亜塩素酸ナトリウム。 今日、きいたはなしで どうもよくわからないので 質問させてもらいます。 タイトルにもあるとおり 次亜塩素酸ナトリウムについてなんですが 野菜などの消毒に用いられているそうなのですが トラックなどで運ばれるとき 毒薬とかいて運ばれるとか。 コンビニのおにぎりは 賞味期限をきれても 1週間ほうっておいても 腐らない。 お米をたくときに 次亜塩素酸ナトリウムを水に混ぜて炊いてるからだとか。 なんで毒薬ってかかれて運ばれてるものを そんな食べ物の消毒などに使うんですか? 安全なんですか? この話自体 本当なんでしょうか?
回答: 私の会社は、次亜は売るほど作ってますけど、普通はご飯を焚くのには 使わない。 水道水の殺菌工程で使うかな?? 食品工場では、希釈した次亜をラインの装置に流して、殺菌し、 その後、ジュースを流してパック詰めを始めます。 最初の20個・30個は、製品にせず廃棄(官能テスト用)次亜が混入してないか、味見しますよ。 検査機器でも同時測定。 余談ですが、高濃度の次亜塩素酸ソーダー付いたまま洗濯した布地を そのまま乾燥機入れたら、 乾燥機が爆発する可能性は有り。 毒劇物の指定は、調査不足。 劇物に当たるかもしれない。 専門じゃないからゴメンネ。