質問: 家庭菜園はベランダと庭で収穫量の差はありますか? 知人から家庭菜園の話を聞き、急に家庭菜園を始めたくなり、この時期になにが植えられるか過去の同様の質問を参考にさせていただきました。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3515321.html http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2527657.html http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1115170.html その結果、ハツカダイコン、ほうれん草、菜の花、ネギ(スーパーで買ってきた根の部分を切って植える)であればこの時期でも植えられるのではということでした。 私の戸建(東海地区)の庭はほとんどを砂利で敷き詰めていますが、1m×2mくらいは土のままにしてあり、高さ30cmくらいの木を数本植えてあり、その木と木の間で家庭菜園をやるか、2fのベランダのプランタでやるか迷っています。 質問1. プランタよりも、庭のほうが、有効な土の体積や水分の保持のしやすさという観点から、野菜は大きく育つのでしょうか?ちなみに、日当たり、風通しは、ベランダ、庭両方とも良好です。 質問2. 限られた庭の面積(もしくはプランターの面積)でできるだけ効率的に収穫したいのですが、ハツカダイコン、ほうれん草、菜の花を植える場合、その1本1本の間はどれくらいが良いのでしょうか?(20cmくらい?) 家庭菜園初心者ですがアドバイスをお願いいたします。
回答: 僕は二階でのベランダ菜園を推奨します。 去年サヤエンドウをベランダと庭とで作りましたが、庭で作った方はほとんどナメクジに食害されてしまいました。 但しビニールなんかをかけてナメクジの食害を阻止できるのなら、庭のほうが大きなのができますね。(豆の場合、ちなみにサヤエンドウも今が植え時です。) 今丁度プランターでほうれん草を作っています。 10月の31日に種を蒔いて今双葉が生え揃ったところです。 僕の場合ほうれん草の種を野菜用のプランターに3条(条間10cmほど)、種の間隔は5~10mmほどに蒔いて間引きをしながら最終的に株間5cm間隔に持っていく予定です。 その他の野菜の作り方は下記urlに書いてあります。 乱文失礼します。たくさん採れると良いですね。