質問: access初心者です。
回答: データとして入力するときの利便の問題じゃないでしょうか。 氏名に関しては、英字圏の国なら半角スペース、2バイト文字圏の国なら全角スペースが気にせず入力しやすいと思われます。 それと、半角・全角が混在されるとこれまた面倒くさくなりそうですし。