質問: 義母の料理 義母はとても気さくで、私にもよくしてくれる良い人です。仲も良いと思います。しかし、料理の段取りが悪い上、味が美味しくないのです...。前に、これ美味しい!と思ったら義父が働いている先のホテルのレストランで残り物をもらってきた料理でした。これから食事よと言われてから、いつも最低2時間、長いと3~4時間後に料理が出てきます。しかも、すごい煮込んだとか、手がかかってる訳でもなく、塩コショウで味付けしたお肉とか、切っただけの野菜、唯一時間かかったかな?と思うのは肉じゃがとか味噌汁。逆に、何故これで3時間もかかったんだろう?と不思議に思うレベルです。これで完成かな?と思って旦那と娘と食べていると、小皿料理がどんどん出てくる出てくる!(ほうれん草のおひたしとか、切ったハムとか)それが嫌なのでお手伝いしようにも、料理に関しては人に手を出して欲しくない人なので、出来るのは後片付けくらいで。今年のお盆に行った時、いつもの感じで私と旦那と娘は食卓、義母はキッチンにいる時(義父は仕事で不在)に、旦那が突然「いつも出てくる料理の順番おかしいし、食べる配分とかもあるんだから出すならいっぺんに出してよ!出来ないなら手伝うから!もう料理出てこないよね?!」「この味噌汁、ダシとってるの?!どうやって?!全然コクがないし美味しくない」とブチ切れてしまって...。旦那は、義母の料理が苦手らしく、実家に行く時は本当は全て外食にしたいようです。「ひとつくらい、実家で出た好きな料理あるでしょ?」と聞いたら「学生の頃、お弁当に入ってたチキチキボーン」私も、毎回手伝いを禁じられた状態で完成を待つのが気まずいし、正直品数が多すぎて食べきれず、残すのが申し訳ないです...。義実家に行った時は全て外食(費用はこちら持ち、渋られたら折半)にしたいけど、嫁の私から言えるはずもなく...どうすれば良いでしょうか?
回答: もうすぐ銀婚式の、50代の男です。トピ主さんのお気持ち、よくわかります。かつての私のようです。妻の母(故人)も似たような感じで、それが何と、一部、妻にも「遺伝」してます(とほほ)。昔どこかで読みましたが、「家事は『学習』ではなく、『伝承』で...