質問: 至急!農家か野菜に詳しい人、雨に打たれた野菜を少しでも長持ちさせるには? ミョウガが激しい雨に打たれて内部まで土、たまに糸ミミズが入っており早々に内部が腐ってしまいそうです。水洗いをしたら多少は内部の土や糸ミミズを取り除けるでしょうか?人にあげたいくらい大量にあり途方に暮れています。 お知恵を授けてください。
回答: 綺麗に水洗いして水を切ってからFGフィルムの袋に入れて冷蔵庫の野菜室に収納してください。