質問: ナマコ酢以外のナマコの美味しい料理、及び調理法を教えて下さい。できれば加熱料理を希望します。
回答: 干しナマコだと面倒なので、 ナマコを調理して蒸してから、 八宝菜風にすれば良いです。 海外在住ですが日本が作った養殖試験場があり、 郊外でナマコ養殖をしていますので、 市内のレストランでは上記の様なのを食べます。