質問: たけのこの日持ちは? 茹でてあるたけのこはどのくらい持ちますか? 一昨日(火)茹でたたけのこをいただきました。 が、まだ作ってません。
回答: 3,4日大丈夫ですよ! ただし、水毎日取り替えて、冷蔵庫で保存してください。 ちなみに私は、土曜日にもらったタケノコで昨日タケノコご飯つくりましたよ!。