質問: 焼きそばの具材はなにが美味しいですか?
回答: 豚コマ、白菜、玉ねぎですね。 豚コマは砂糖と塩を少し振って揉んでおくと柔らかくなります。 玉ねぎは薄切りにして最後に入れると辛味が残って食感もいいです。