質問: あずきを栽培する場合、西日本です。スーパーで売っているあずきをそのまま植えても栽培可能なのでしょうか?
回答: 小豆でも大豆でも 発芽します。 小豆は、虫がつきやすいので 消毒や風空きに 注意しないと 食べられる小豆ができません。 私は 失敗して 二度と小豆は植えません。 大阪です。 大豆(枝豆)は、比較的OKですよ。