質問: 来週 沖縄に行きます! エビの踊り食い出来るところはありますか? 美ら海水族館の近くに泊まる予定で初 来週 沖縄に行きます! エビの踊り食い出来るところはありますか? 美ら海水族館の近くに泊まる予定で初めて遊びに行きます^ ^ 車で1時間くらいで行ける範囲でエビや海鮮の美味しいお店が知りたいです! 調べてみたものの肉やタコス、カラフルな飲み物、映えるような物は出てくるものの 海鮮はあまり出てこなくて( ́-`)、、 エビに限らず踊り食いを食べてみたいです! そのほかなんでも知っておいた方がいい事などあれば聞きたいです! 沖縄に詳しい方是非教えてください(๑˃̵ᴗ˂̵)
回答: 踊り食いは、きいたことないですけど、 宜野座(ぎのざ)の車エビレストラン「球屋」ここは養殖所の併設で、 とれたての活エビを出してくれます。 no.1さんが書いておられるのも、ここかな。 調理前に活エビ状態でみせてくれます(みせられても、ではある)。 刺身、天ぷら、焼きえび、天丼もあります。 味も大変おいしく!思ったよりは手頃な価格でした。 地元在住の友人(世田谷出身)は、内地の目上の人へのご贈答は いつもここのエビを贈っているとのこと。 ぐるなびとか食べログに出てますのでチェックしてみてください。 定休日注意! あと、お魚だと、沖縄は、やはりグルクンですね。県内どこでも食べられます。 クセは無く、まあ「ふつーに美味しい」くらいかな。 特別な味はしないです。まさに「ふつーに美味しい」白身魚です。 no.1さんが書かれているようにあまり脂がのっていないので から揚げにしていただくのがスタンダードです。 市場に行くと、マグロも沖縄は漁獲量が高いので、けっこうあります。 美味しいものたくさん食べてきてください。