質問: シルバーって白身ですか? シルバーの味噌煮というのを買ったのですが 白身でしょうか? どなたか宜しくお願い致します。
回答: http://www.zukan-bouz.com/yunyu/ibodai/silver.html http://www.touoroshi.or.jp/fish2/fish2-9/fish2-9.html