質問: 教えて!羊羹の美味しい食べ方、活用方法。 先日、大量の羊羹を頂きました。何も入ってない、普通の羊羹です。実は私、羊羹は、一応食べられるけど、苦手な部類なんです。栗羊羹なら沢山食べられるんですけど。昔、テレビの料理番組で、羊羹のリメイク方法を放送してたのですが、うろ覚えで・・・。確か、羊羹って火にかけて溶かせるんですよね。出来たら、溶かして栗の寒露煮を入れて、再度固めて食べようかな?と思ってたんですけど。誰か、知りませんか?知ってたら教えて下さい。また他にも、お勧めの食べ方があったら教えて下さい。
回答: それはスポンジケーキにスライスした羊羹を挟むお菓子です。生クリームを塗るとおいしいですし、イチゴスライスを挟めば「イチゴ大福風」酸味のある果物がいいですよ。蒸しパンの生地にさいころに切った羊羹を混ぜ込んでもおいしいです。もうどうしても羊羹が...