質問: コウモリは食べたら旨いでしょうか?チキンに似てますか?
回答: 「チキン」とは似ていません。肉は少なめですし、骨格に付いた肉をしゃぶり取るようにして食べます。 「食べられるコウモリ」とあまり食用にならないコウモリがいるんです。なかでも「スイートバット」ムと言うコウモリは比較的大型で肉質も良く、まあまあ料理次第では美味しいです。