質問: 都内で肉たたきが買える店 冬です。都内で肉たたきが買える店を探してます。 できれば、数種類用意してるような店を探しているの ですが、有名な調理器具店ってあるのでしょうか? とりあえず、インターネットで探すと http://www.e-gekiyasu.com/catalog_kigu.html というサイトがあったのですが、残念ながら三重県 でした。タウンページでも有力な情報は見当たらず。 どなたか良さそうな店を知ってましたら教えてください。 よろしくお願いします。
回答: 自分の回答に補足です。 肝心の「合羽橋」の説明が足りませんでした。 合羽橋とは東京都台東区にある商店街のことで、この商店街では飲食店用品や調理器具,食材などを扱う店舗が多数 軒を並べます。各店舗特色を持った専門品を扱い、一般家庭用から業務用まで幅広い品ぞろえがあります。関東中ないし全国から調理人達がこの商店街に様々な道具を探しに集まります。また調理関係器具に関する情報も多く、ここに行けば大抵の解決になるでしょう。 参考url:http://www.odekake.co.jp/tonya/tonya_kappa.html