質問: 加硫酸アンモニュウムの英文名称を教えてください。 今、フィリピンに出張で来ています。 加硫酸アンモニュウムの粉末が必要になり、現地で購入しようとしているのですが、英文名称が分からず困っています。 英文名称及び、化学記号等教えて頂きたく。
回答: 別名ペルオキソ二硫酸アンモニウムとも言うようです。↓ 融点;120°C 主用途;食品添加物、小麦粉処理剤 のようですね。 参考url:http://www.chemlaw.co.jp/result_eng_a/ammonium_salts_p.htm