質問: キャベツとソーセージのゴロッとソテー
回答: ■材料(1人分) キャベツ:1/4個 ソーセージ:5本 卵:2個 カレー粉:適宜 サラダ油:適量 しょうゆ:適宜 a 塩:少々 カレー粉:少々 ■作り方 1. キャベツをくし形に半分に切って、根元を切り落とす。 1. フライパンに油をいれて、キャベツを並べ、火にかける。 2. 焼き色がついたら裏返し、ソーセージを並べて蒸し焼きにする。 3. キャベツを器に盛ってaを振り、はさみで食べやすく切る。ソーセージを添える。 4. 空いたフライパンをサッと拭き、油を足して、目玉焼きを焼き、キャベツに添える。