質問: メディアで取り上げられることも多かったなんでんかんでんですが、どうして経営は傾いたのでしょうか? 私がバイトしたことのあるラーメン屋は失礼ながら言わせてもらうと味はまあ普通でしたが、複数店舗あり、とりあえず経営はそれほど落ち込むこともなくそこそこ成り立っているようでした。 なんでんかんでんは食べたことはないのですが、見た目おいしそうだし、一時期は行列ができるほどのお店だったはずだから、決してまずくはないでは? 社長もメディア進出して宣伝をしていました 店舗も無理に増やしていった印象もないのですが
回答: No3さんの(私プロです)にとても賛同できない。 プロなら消費者にも同業者にも配慮するべきだ。 私全部知ってる、みたいな発言は自らの商売のクビも締めてると思うが。 まぁそれはおいといて、、、地元や店舗のある地域で愛される(頻繁に使われる)事がないと長くは持たないです。 物珍しさで一度や二度は足を運ぶ客も多いが、やはりお客様は近くの住人の方。 その方たちがラーメンならここ、とか、焼肉なら此処、とか決めていきます。 そこから漏れると閑古鳥が・・・w 商売って意外と難しいんですよ^^