質問: 料理について・・・これはあり?なし? こんにちは。 1 以下の事を、あなたはどう思いますか。料理の作り手が、奥さん/旦那さん又は自分の恋人であるとして考えてください。 (例)別に構わない、気になるが許せる、全く持って許せない、など ・包丁で野菜の皮を剥けない(ピューラーなど皮むき器を使う) ・千切りや薄切り、みじん切りが下手 ・市販のルーを使って、カレー・シチューを作る ・市販の素を使って炒め物を作る(チンジャオロース、ホイコウロウなど) ・市販のダシ、めんつゆを使って味付けする ・かつおぶしや昆布等を使ってダシを取る事ができない ・料理本などのレシピに書かれた分量を見ないと作れない ・出来上がりの料理に、火が通っていないものがある(魚がちょっと生焼けだった、人参がやや硬いという程度) 上記の他に、「こんなんじゃ困るなあ」という料理のエピソードなどがあれば教えてください。 2 下記のような技量の女性は、将来奥さんにするには不満ですか。本人は料理をするのが好きで、向上心があるものとします。 ・ご飯、みそ汁、魚や肉でメインの一品、野菜で一、二品。これらをひとりで用意できる ・揚げ物はできないが、焼く・茹でる・煮ることはできる ・ダシの取り方はわかるが、面倒なので市販のダシを使う ・市販の素を使って一品作ってしまう時がある ・時々味付けが薄いことがある ・母親が作っているのを見た事が無い料理、自分で作った事の無い料理は、レシピを調べないと作れない
回答: 主婦暦5年です。 いやー全部私のことかと思いました(汗)料理の生焼けはまずいと思いますが、それ以外はそれほど問題ではないんじゃないでしょうか・・・。作っているだけましです。インスタント食品よりははるかにましです。 揚げ物は気をつければできるようになりますよ。びびっている分、慎重になるのでかえって大丈夫です。 味付けも薄いほうが体にいいですし。 何か文句言ってくる人がいたら、「じゃあお前が作れ」の一言で終了です。頑張って作ってるんですから。 料理の腕をみがくのも大事ですが、結婚相手が思いやりのある人だったら奥さんが作った料理に文句なんてつけません。結婚相手を見極めることも大事かと思います・・・。幸い私の旦那は文句ひとつ言った事ありません。子供もたくさん食べてくれます。 頑張ってくださいね。