質問: たらこ×アクエリアス、なんで苦いの? こんにちわ。クリックありがとうございます。 たらこや納豆を食べた後に、 アクエリアスやポカリスエットなどスッキリ系の飲み物を飲むと 何ともいえない味になりますよね。。 あれって、なぜなんでしょうか?? 疑問に思ったので質問してみました。 よろしかったら回答をお願いします(^-^)
回答: スポーツ飲料には 鉄イオン クエン酸が含まれて居ます これを飲んだあと 生臭いものを食べるとそれを増幅させる効果をもちます。 化学式などはわかりませんが 生臭さを洗い流すには、タンニン(緑茶) またはアルコール(日本酒など) だから寿司屋のお茶は濃い目なんです。