質問: 今度新築お披露目をやります。 来る人は全員主人の友人なので私は面識なし。 なので!お料理もどうして良いのやら?? 今のところの献立のせますので、アドバイスください! ちなみに男女三人と我々夫婦の合計八人です。ちなみにうちは北海道です。 ・お寿司(出前) オードブル(自作) ・ザンギ ・海老のベーコン巻き ・角煮 ・だし巻き卵 ・えだまめ ・サラダ(種類未定なのと、カップサラダにするか悩んでます) あと、何品かいるとは思うんですが、思い付かず。 チーズが苦手な方がいるので、女性向けのおもてなし料理......難しいです。男は肉があればいーよと思ってます(笑) お知恵くださいませー
回答: 女性だと、アボカド系は人気ありますよね^ ^ 蒸し鶏か、スモークサーモンか、マグロのぶつ切りとアボカドを、レモン汁、わさび、しょうゆ、マヨで和える感じの。小さなカップに入れれば取りやすいですね。 サラダも、きゅうり、アボカド、トマト、スモークサーモンあたりを角切りにしてドレッシングと和えたチョップドサラダなんかはおしゃれですよ。 ベビーリーフを使うのも女性受けいいと思います^ ^ お寿司との相性は考えてません(笑) あと、お寿司があるなら、あたたかいお吸い物があると嬉しいですかね!