質問: 消費期限を2日過ぎたプリンは食べても大丈夫ですか? プリンの上に生クリーム、フルーツが乗ってます。 消費期限を2日過ぎたプリンは食べても大丈夫ですか? プリンの上に生クリーム、フルーツが乗ってます。
回答: 消費期限を過ぎたら、プリンの場合、 たまごや牛乳など栄養価が高いものが 使われていますので、菌の繁殖が早いです。 糖分も多いのである程度は抑えられますが、 栄養価と水分、それに加えて温度など条件が そろうと一気にカビが生えます。 その他、味がおかしい場合や、臭いが おかしい場合、糸を引いている場合などは 食べるのをやめてください。