質問: 氷が水の中ではくっついたのにジュースの中ではくっつかない 氷が水の中ではくっついたのにジュースの中ではくっつかないということに気付きました。これってなにか理由があるんですかね?
回答: 水はは摂氏0度で氷になりますが、さらに冷やすと0度以下になります。 水に氷を入れると、氷と氷の間の水が凍って氷同士がくっつきます。 しかし、ジュースなど不純物を含んだ水は、凝固点が氷よりも低いため、0度より低い温度でもなかなか凍らないのでくっつかないのです。