質問: アレルギー、喉の痛み、お好み焼き アレルギーについての質問です。 私はアレルギー体質で、いくつかあげると卵、牛系、蕎麦、メロン、ナッツ系、花粉、ハウスダスト などがありま
回答: お好み焼きには擦った山芋が入っているので、敏感な方は痒くなると思います。 私は生の山芋がダメなのですが、お好み焼きでは痒くなりません。小麦にもアレルギーがあるので、滅多に食べません。 一度、病院で検査なさってみてはどうでしょう。 お好み焼きに含まれる具材でアレルギー反応が出るのなら、今後は控えるべきです。 私は小麦の他に大豆にもアレルギーがあるので、味噌と醤油を止めました。 日本人でありながら、日本最大の調味料が仕えないので最近はちょいと苦しく、不便です。 焼き肉はレモン酢で食べます。