質問: ソロキャンプ用にシングルガスバーナーの購入を検討しているのですが、ソト(SOTO) レギュレーターストーブ ST-310とイワタニ ジュニアコンパクトバーナー CB-JCB
回答: Amazonで閲覧すると、ST-310とカセットジュニアバーナーは、このCB缶用一体型の2機種が1~2位の高い人気を争っています。 ST-310は安定したゴトク、レギュレーター付き、高火力などに利点があり、一方カセットジュニアバーナーは炎が1点集中型ではあるものの、比較的低価格であり、どちらを選んでも納得できる良いバーナーだと思います。 私自身はST-310のユーザーです。 セリアで購入した直径6cmのセルクル(クッキー型)を簡易風防にしていますし、脚には滑り止めにφ4mmの耐熱シリコンチューブを被せています。 カセットジュニアバーナーの1点集中型も、バーナーパットを介すれば簡単に解決できます。 どちらを選ぶか、なかなか難しくはありますが、趣味の世界のことですから、ユーザーとしての好みと所有する喜びや満足度でしょう。 僅差でST-310を推します。 なお、ソロキャンプだとロースタイルが基本形であることから、小さなローテーブルを占有するCB缶一体型のスペースが無駄に感じます。 私は以下のアダプターを併用して、分離型バーナーとして使っています。 https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%94%E3%83... 「それなら最初からST-301やST-330にすれば」と言われそうですが、事実、私の普段のメインバーナーはCB缶用分離型のユニフレームUS-TRAILです(それも2台所有)。 このアダプターを併用することによって、ST-310がCB缶T缶(OD缶)兼用分離型バーナーになります。 趣味の世界だと、決め手はコストだけでなく、「使って面白い」も重要な要素ですから、気が付くとT缶用CB缶用、T缶CB缶両用で合計7台、加えて各種のアダプターを購入してしまいました(笑。 ステンレスは頑丈で清潔なのは良いのですが、チタンと同様に熱伝導率が悪い欠点があって、カレーやシチューなどの粘性があって熱対流しにくい料理にはあまり向きません。 「焦げ付き易い」ため、炊飯にも不向きです。 煮込み料理なら、アルミの無水鍋の方がよろしいのでは。 ↓例)