質問: 消費期限ちょっとだけ過ぎた食べ物ってどうします?
回答: 家内も娘も私(父親)の所に「これ大丈夫ぅ?」と持ってきます。私がジャッジメントをして食べるか否か、あるいは加工方法、あるいは廃棄するかを決定します。 例えば、家内がお店で「お刺身OKとされたお魚を買ってきた場合も、必ず相談が入ります(家で仕事をしているのでね)。見て判断によっては「加熱調理」に回すこともあります。