質問: ジャンクキャンディー
回答: ■材料(作りやすい量) りんご:適量 キャンディチーズ:適量 a 砂糖:150g 水:50g ■作り方 1. 鍋にaをいれて火にかける 2. りんごは2cm厚さの小さめの一口大に切る。チーズは2個まとめ、 りんごは1かけずつ、それぞれ串で刺す。 3. シロップにとろみが付いて、鍋肌付近のシロップが色づき始めたら(140°C程度)、火を止める。 4. 串に刺した具をシロップにからめ、オーブンシートの上に並べ、粗熱を取る。