質問: 土鍋の臭い取り 土鍋は上薬を塗ってない地肌の部分には煮炊きした魚などの臭いがけっこうしみ込んでしまうようです。 しまう前にこの臭いを取りたいのですが、単にスポンジに洗剤つけてこすっただけではなかなかなくなりません。何かいい方法はあるのでしょうか? 以前気がつかないでそのまま箱にしまった時、次に使用しようと思って箱から出した時、ちょっと気になりました。
回答: 茶葉で・・・ 水を8分目まで張り、茶葉をひとつかみ入れます。10分ぐらい煮立てると臭いは消えます。 http://www.bizenpottery.com/donabe.html