質問: みなさん、鶏肉とか豚肉とか切ったまな板は、どのように洗ってますか?? 肉用のまな板と包丁を使ってます。 まな板と包丁に熱湯をかけ、洗剤で洗い流して、そのスポンジを洗ってからまた洗剤で洗い流します。 気にしすぎな性格のせいか、こうしないと食中毒になりそうで怖くて💦 でも執拗に洗ってる気がして、毎回洗うのが憂鬱です😂😂 皆さんは肉用にまな板を分けてますか?? 肉切った後のまな板の洗い方も教えて欲しいです🙇♀️🙇♀️
回答: ハイターして、洗ってます! まな板は分けてません!