質問: フライパンを洗う頻度 フライパンってどの程度の頻度で洗えばいいんでしょうか? 特に鉄製のフライパンなんかは、さびやすいので、しょっちゅう洗うのも大変ですよね・・・。 よほど念入りに洗わないと、完全に油がとれない気もしますし。 皆さんはどのようにされているか教えていただけますか。
回答: 洗剤を使うと油分が落ちてしまうので、使わないのではないでしょうか。 うちでは鉄製の卵焼き用フライパンを毎朝卵焼きに使いますが、水洗いしてすぐ火にかけて乾かし、油をたらしてキッチンペーパーでうすく塗りひろげています。