質問: 20年前に開栓したウイスキーを飲んでも害はないですか? 母が「コレ20年前に開けたんだけどなぁ」と言いながら、 ウイスキー(オールドパー?)を飲んでいたのですが、 健康に害はないでしょうか? 本人曰く、味に問題はないとのことですが...。
回答: ウイスキーは、蒸留酒なので、アルコール度数が高く、糖度も低いので常温保存でも悪くなりにくいです。 保存状況によっては、風味や味に変化が見られるとは思いますが、身体に害があるということはまずないと思います。