質問: 栗ご飯はうるち米のみですか?もち米混ぜますか? 去年もち米買って栗ご飯を作ったのですが余ったもち米を無駄にしてしまったので、今年はうるち米だけにしようかと調べてました。 いつも使
回答: うちは普通のうるち米で作り、調味料も塩をひとつまみだけ入れるシンプルなものです。たまに餅米を一合に対して大さじ一杯入れます。