質問: どちらがお得? 9月から一人暮らしをするのですが、食事について迷っています。 コンビニやお弁当屋さんに行くと、400円から600円くらいで、お弁当が買えます。 そこで質問ですが、自炊とコンビニ弁当では、どちらがお得ですか? 条件として、コンビニ弁当はコンビニでチンすみです。食べ終わったらゴミ箱です。 自炊は、材料代はもちろん調理やあとかたずけするにあたり、ガス代、電気代、水道代、調味料もいれます。 コンビにも自炊も同じ中身とし、カロリーもグラムも同じとします。 期間は、三ヶ月とします。 スーパーへ買い物に行ったとき、小っちゃい惣菜ものとお弁当が一緒くらいの値段だったので、不思議に思って質問しました。
回答: 自炊も工夫次第でいくらでも節約できますし、健康面など総合的に見れば自炊に軍配があがります。でも自炊だけど惣菜はスーパーでというのであれば余り意味が無いように思います。ただ1日ラーメンとコンビニ弁当だけ。死にはしないでしょうが毎日同じような食材で栄養の偏りが心配です。休日はコンビニ弁当1食だけ??若い内は良いでしょうがでもお腹ポッコリ、老化も早く忍び寄ってくるでしようね。そんな生活1日も早く足を洗って、3食規則正しい食事を摂ってください。 自炊の食材調達の一つの方法として家庭菜園をお勧めします。大袈裟なものでなくスーパーで根付き野菜を買ってきます。小松菜、水菜、ネギ、小ネギ、三つ葉、パセリ・・・(春菊の挿し木もしたこともあります)根だけを追肥したプランターに埋め込み、乾燥しない程度に水やりします。新しく出た葉だけ摘んでいけばかなり長い期間無農薬でミネラルタツプリの美味しい野菜が収穫できます。やる気があればベランダでも、キュウリ、トマト、ゴーヤ、なども充分に栽培できます。メニュー次第ですが1食100円以下も充分可能です。 家ではベランダ菜園ではありませんが、100円ショップで2袋100円のキュウリ、オクラの種を用い、今現在毎日4,5本収穫できています。累計100本近いと思います。