質問: 美味しいベリー類を教えて下さい。
回答: ラズベリーは冬は葉を落としますし、冬の日光は いらないので良いかもしれないですね。何より美味しく いっぺんに身が熟すのではないので、収穫時期熟したものを 毎日採っては冷凍にしていました。小さな苗を東側に 植えましたが、根を張って色々なところから幼苗が 顔を出します。そういうのが嫌な方はおやめになった方が いいかもですが。 マルベリー(桑)は食したことはありませんがスペースがあれば 植えたいベリーのひとつです。ラズベリーの葉も効用がありますが 桑の葉は驚くぐらいの効用があり、またとても縁起が良い木です。 勿論実も効用があります。 楽しみですね。