質問: 資金が今は無いですがケーキ屋開店を目指しています。 自己資金250万を元手に家内の実家のある神戸でケーキ屋を開業しようと1年前に東京より移住し 物件探しをしていたのですが、今年3月の東日本大震災で私の宮城県仙台市の実家が半壊し、 補修工事費で私の資金は全て失ってしまいました。 震災より4か月が過ぎ、実家の生活も落ち着いてきた為、自身の計画である家内との開業を再開 しようと動きだしましたが、資金ゼロだと不動産屋もほとんど取り合ってもらえません。 しかし、良心的な不動産屋さんが一軒あり、現在はその方と共に色々と方法を模索していたところ ですが先がまだ見えません。 質問というのは、現在進めようとしている方法が実現可能な方法なのか、またはそれ以上に有力 な方法があれば是非アドバイス頂きたいのです。 かなり厳しい状況ではありますが、何とか実現に向けて前進しようと考えています。 どうかお力をお貸しください。宜しくお願い致します。 ■その前に現状のご説明 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 【家族構成】 私(35)兵庫に移住前に飲食店経験10年 (主にカフェ/レストランの店長、マネージャーなどの経験) 妻(29)同じく飲食店経験6年 (銀座・原宿・中目黒にてパティシエ経験・雑誌・菓子メーカーなどにレシピ提供あり) 長男(5) 長女(2) 【収入】 私 昨年 年収300万 / 今年 年収320万+60万(バイト)見込み 妻 昨年 年収60万 / 今年 年収100万 見込み 【借金】 なし 【住居】 賃貸アパート 【借入する際】 私が仕事を継続し、収入を確保した状態で家内が義母に手伝ってもらう予定なので、 この場合はおそらく私の年収だけでの借入額の査定になると考えています。 今月より1ヶ月に出来る貯金額12万 現在0円 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■出店予定の業態の概要について 幅広い商材を置くというよりは○○専門店として始めようかと考えていました。 しかし一応クリスマスやバースデー、お中元などにも対応出来る商材として考えています。 簡単に申し上げますと今考えているのはロールケーキに代わる土産に丁度いい商材です。 ネットでの販売なども行い、夢は大きくデパ地下、駅ナカへの出店と考えています。 ■現在進めようとしている方法 (1)20坪前後の中古の店舗付き住宅を購入、リフォームする。 この場合、物件取得にローンが使えるように住居部分が50%以上、屋内に階段がある条件。 また、ほとんどの銀行がリフォーム費用が物件取得価格の10%までしか借入出来ないとの ことだったので、物件取得とリフォーム資金をまとめて借りられるらしい、三菱東京ufj銀行 の住宅融資保険付き住宅ローンを使おうと考えています。 概算で資金の使い道は下記のように考えています。 希望借入額 3000万 |物件取得 1000万(諸経費込) |リフォーム 1000万(厨房設備工事込) |厨房機材 初期費用50万(リース) |備品・販促 50万 |材料費 初期費用50万 |運転資金 550万(約1年分) |生活費 300万(約1年分) このプランの場合、まず借り入れた資金の使い道として上記のような使い方が可能なのか、 また着手金など先に必要なお金をどうやって用意するかがまだわかりません。 (2)中古をリフォーム前提だと借入先も限られてくるので20坪前後の土地を購入、新築で 店舗付き住宅を建てる。 楽天フラット35で借入、着手金などは先に必要な場合は楽天銀行つなぎローンを活用 概算での資金の使い道はほぼ上記と同様に考えています。 希望借入額 3000万 |土地購入 900万(諸経費込) |建築費 1200万(厨房設備工事込) |厨房機材 初期費用50万(リース) |備品・販促 50万 |材料費 初期費用50万 |運転資金 500万(10か月分) |生活費 250万(切り詰めて約1年分) このプランも場合、神戸市内でも500万程度で土地はゴロゴロありましたがいずれも遠隔地、 集客をある程度見込める立地と考えると800万以上なのかと思いました。 土地価格を1000万以下に抑えなければいけない点を考えるとよっぽどの穴場物件を 見つけなければならないのかと考えていました。 また低価格の遠隔地で新築し、ネット販売中心に口コミ・雑誌フル活用というのも案も... 以上のような方法の実現を模索している最中でした。 まず、店舗付き住宅という考え方がいいのかも謎です。ただ子供が小さい為、 面倒を見る事を考えての流れです。 それから日本政策金融公庫と住宅ローンの併用も考えていましたがどうなのでしょうか? 私の年齢・年収で多くの資金を借りれて、その資金の使い道として上記のような活用をする 為に有効な情報があれば是非教えて下さい。 長文にお付き合い頂き、ありがとうございます。 何卒宜しくお願い致します。
回答: no2の回答者です。 そこまで考えが出来ていれば、私は開業前に役所で(私は東京杉並区)開業計画を無料で相談してもらえる部署があります。 これは、銀行から低金利でお金を借りるために役所が(保障協会?)一緒になって事業計画を練ってくれます。かなり突っ込まれますけど!これを知ったのは、「月間店舗」という雑誌からです。 役所は自分たちの町の活性化の為に、行っていますので無料ですし、自分達以外の第三者に事業計画を冷静に見てもらうにはいいと思います。私は実際には借りませんでしたが・・ お住まいの役所、又は、今後取引をする業者(小規模な)に相談するのもいいと思います。