質問: 中一女子です。 料理ができるようになりたいのですが、少し包丁怖くて、卵焼きとか目玉焼きとかスクランブルエッグとかそういう簡単な卵料理しかできません...。 普通にウインナーなどを切るのは大丈夫なのですが、みじん切りや、皮むきとなると、怖くてできません。。 こういう場合はどうしたら良いでしょうか?
回答: 私も包丁が恐かったです! 馴れとかの前にそもそも手に大きいですよね? 小型の包丁もいいですが、ピーラーに縦型があるのご存知ですか? 包丁のように皮をむく感じなので、いつか包丁にも馴れてくると思います。 私は縦型ピーラーで包丁の皮むきに手が馴れました。(今は大人なのでもう使っていませんが) 縦型ピーラーにもいろいろあいます。 百均にもあるそうですよ。