質問: 駄)日本酒のつまみに米(ご飯)は変? どうでもいいことですが、私は日本酒が大好き。そして日本酒は米(炊いた白米をそのまま)を肴にのむのが最高!と思っているんですが、変でしょうか?もし同じような方がいらしたら、どの銘柄米が合う などの情報交換をしたいです。私がお酒に合うなと思ったのは淡麗なお酒ならななつぼし 濃醇ならヒノヒカリやあきたこまち です。
回答: タイトルの通り、変だとは思いません。ただ、私はやりませんが。直感的にはオリザ・ジャポニカではなくオリザ・インディカですか、バスマティに冷やの吟醸酒または発泡性の日本酒があうかな?とは思いますが、実際にやったことはないです。ちなみに私は、立食...