質問: さといもを使ったちょっとした一品
回答: ブロックベーコンと皮を剥いた里芋を大きめに切り塩コショウをし、オリーブオイルで炒めます。 お好みでバターを少し入れて炒めたら完成。 里芋がホクホクで ビールにもワインにも合います。