質問: お好み焼きの粉が半生でも食べて大丈夫なのでしょうか? お好み焼きを焼いたのですが、小麦粉と水を混ぜたやつが半生っぽかったのですが、食べてしまいました。 お好み焼きと言っても、小麦粉
回答: それで食中毒なるとすると、よっぽど衛生管理のなっていない小麦粉を使ったか、どっかの謎の井戸水をそのまま使ったか、賞味期限何年も前に切れてるみりんを使ったか、腐ってるもやし使ったかでないと起きないと思います。 もやし腐ってたら火通してても怖いですけど。お好み焼きともなれば野菜はほとんど半生で食べますしね。 お腹壊すとしても丸一日も潜伏するような類いのものではないと思いますよ。ガッ!と痛んでトイレにこもって数時間後帰還、くらいではないでしょうか。