質問: たまご豆腐についてくるソースの利用法 たまご豆腐についてくるソース(だし汁)を使わなかった時そのソースをどうしてますか?捨てるのはもったいないので、他の料理に使えばいいと思うのですがアイデアが思い浮かびません。何かよい利用法はないでしょうか。宜しくお願いします。
回答: たこ焼きにたまご豆腐のたれをかけると、明石焼き風ですよ。ほかに付属のソースとか、たれ系もとっておくと、たまってきてこまりますね。それらは、ハンバーグのたれの中に入れたり、カレーの中にいれますよ。