質問: パンレシピの一次発酵までお任せについて
回答: レシピが見れませんでしたが、 ホームベーカリーで作るレシピなのですよね? そのレシピはやめて、 手ごねパンのレシピを見て作るといいと思いますよ。 パン作りは大変なので頑張って下さい。