質問: 新しくできる結婚式場での挙式、披露宴を行う事は実際どうなんでしょうか?
回答: 結婚式場は外食と同じで実際に回すのはアルバイトや派遣が多い。 こういう人たちはほかの店で実践をつんでくる社員とは異なります。 要は最初の人たちは実験台。 まわせるようになってくるのは半年後。 だって週に2回~4回しかないからね。