質問: q.06 抽出分野では、どのような実例がありますか?
回答: 代表的な例を上記のq4に示します。健康食品などの機能性成分、香料・色素、ビールに使用するホップ、ごま油等の抽出で活躍しており、従来では~30mpaでの抽出が主流でしたが、 最近では更に高圧での抽出により、以下の特徴を使用するようになってきています。 ! ##### 超臨界co2抽出の特徴 1. 溶媒の残留がなく安全 2. 常温抽出で天然のまま抽出でき、原料特有の香りが豊富 3. 不純物が少なく、クリアー 4. 粘性が低く、流動性が高い (カロチノイド系、溶媒抽出との比較) ! ##### 高圧超臨界co2抽出の特徴 1. 生産性向上、処理費用の低減 2. 微少・高付加価値 機能性成分の安全で効率的な抽出 3. 助剤 (co-solvent) の低減、不要化 変わった例では、研究レベルですが、自動車の廃触媒からキレート剤と貴金属で錯体形成させて抽出し、白金やロジウムを回収する事例が発表されています。