質問: ビールが苦手 私はアルコールが弱いわけではないのですが、ビールだけはどうしても飲めません。味も受け付けませんし、飲むとすぐに吐き気をもよおします。 最初からそうだったわけではありません。今だから言えるのですが、高校生の頃は結構ビールが好きでした。大学受験合格祝賀会でお酒(主にビール)を飲みすぎてべろべろになって以来だと思うのですが、いつの間にか私の舌も体も全くビールを受け付けなくなってしまったのです。 最もメージャーなアルコールであるビールが飲めないとなにかと不自由します。 どうにかして、昔のようにビールを美味しく感じるようにならないものでしょうか?
回答: うーん・・・・ビールって、他のアルコールと違って 香りや味を楽しむのではなく、のど越しを楽しむでしょ。 だから、ホップの風味と炭酸で、不快になっちゃうのでは? ここはひとつ、no.1さんの言われるようなカクテルにして、 ホップの風味や炭酸を薄めてみるとか、別の風味を加えるとか、 いっそのこと「黒ビール」のように、完全に味を 楽しむものにしてしまうか、逆に輸入ビールの 「バドワイザー」のようなライトな風味のビールを 試してみてはいかがでしょうか? ちなみに私は、中ジョッキ以上のサイズで飲むのが キライです。だって最後はぬるくなってしまって マズイことこのうえなし(笑) ちゃんと冷えているうちに飲み干すのが、うまいと思っています。