質問: 初心者がロールケーキを作るのは難しいですか?
回答: 何より「巻く」ことが初心者には難しいと思われるので、動画とか検索してよくやり方を研究してからがいいと思います。お寿司とかと同じで中身欲張ると大抵失敗します。