質問: 冷凍した肉はどれくらい保存ok? 購入してすぐに冷凍した肉なのですが、四か月前の肉って食べれますか?私からすれば冷凍したのだから大丈夫だと思うのですが、主人は一か月、せめて二ヶ月が期限だ!といいます。あまりにうるさいので(主人は肉が大好きでうるさい) 友人に聞くと言いましたら、主人が「食べれない、よそで言うと笑われるぞ」と言い張るので 小町でお聞きしたいです。くだらない質問ですみません。安いときに購入したのがまだ残っており使い切りたいのです。我が家には 男の子が3人、それに主人も肉好きなので 捨てるなんてもったいない!
回答: 昨今の風潮からすると、・冷凍庫だってたいして冷えない!・何ヶ月もなんてありえない・子供を危険にさらすなんて・・・などの意見が出てきそうですが、正直なところ最近の消費期限信仰は行き過ぎだと思います。痛んでいるかいないか、(時には食あたりを起こ...