質問: スーパーにお勤めの方に質問があるのですがよろしくお願いします。 自分の好きなお菓子(スナック菓子等)が近くのお店(スーパー)で置いていない事があるのですが、スーパーでの商品の取り扱いはどのような基準で決められているのでしょうか?お店の方の独断的判断なのでしょうか?それとも何か判断材料にしていらっしゃるのでしょうか?仮に私のような一消費者がリクエストでこういった商品を取り扱って欲しいと言ったら取り扱ってもらえるものなのでしょうか? 教えていただけたら幸いです。
回答: この質問には現在スーパーで仕入れを担当している人は大変答え難い質問と思います。スーパーに限らず一般に食品小売店では売れ行きの良い商品を仕入れます。 売れ行きが落ちて、商品の回転が悪くなると取り扱いを中止します。もし貴方の 欲しい商品が現在余り売れていない商品ですと仕入れ担当者の判断で扱いを中止 します。 最近は賞味期限に敏感な消費者が多くなり、その期間中に売り切れないとなると 依頼しても応じない可能性も有ります。 数量をまとめ貴方が全部買うと言えば応じると思います。少量を欲しいのでしたら現在メーカーが生産している商品であれば、大勢の人が行くスーパーで買われることをお勧めします。