質問: 凍ったペットボトルを溶かす ジュースが入っている凍ったペットボトルを溶かすときに,外から溶けていくと思うんですが,そのまま放置していくのと,溶けてきた都度,外側の液体を抜き出して空洞するのとではどっちが早く溶けていくんでしょうか? 置く場所は常温に置き,振らないとします。 またその答え・理由・原理はどういうものですか?
回答: 外部と接触する部分は水より空気の方が伝導率が大きい、対流でも同じです、これは水と空気の熱容量を比べると前者の方が圧倒的に大きい、同じ速度で対流が起きたとしたら、運ばれる熱は水の方が圧倒的に大きい。あなたは空気中に放置されていますが、0°Cのお風呂に放り込めばはっきり分かります。