質問: 牛のセンマイの固まりをもらって今、茹でてるんですが、内側の白い部分も食べれますか? 簡単で良いので教えて下さいませ!!
回答: もちろん、食べれますよ。 そのままなら、からし酢味噌。 ピリ辛系の、炒めものに入れても美味しいです。