質問: 40代男性です。このお弁当の作り方は衛生的に大丈夫ですか? 40代男性です。一人暮らしです。毎日お弁当をつくることになりました。つめるだけですが・・内容は次のとおりです。ごはん・・・朝 たきたてご飯をそのままいれてふたを あけて5分さます肉・・・からあげやテトなどの惣菜を買い、買ってから冷凍庫に直行、 前日から冷蔵庫、翌朝レンジの自動モードで加熱し、それからさます。野菜・・・ぷちとまと、レタス、きゅうりを前日洗っておく 朝はつめるだけ主婦の方は腐らないように朝から作っているそうですが、(おつかれさまです。こんなに大変とはしりませんでした)わたしは朝ごはんをたべる習慣がなく、また朝に火を使って料理をする時間もありません。また前の夜は外食や自作カレー、自作鍋などおべんとうにいれることのできないものを食べているため前日つくっておくことは難しいです。15分で2朝は切ったり、ガスを使わない つめるだけ3市販の冷凍食品は使わない(惣菜売り場の惣菜を冷凍なら可)は貫きたいです。主婦のみなさんの目からみて大丈夫そうですか?
回答: 私もお弁当派です。仕事に余裕がある時は朝作りますが忙しい時はトピ主さんと同じような感じかな。基本的に問題ないと思うけど、、、私の場合は会社に着いてすぐお弁当は冷蔵庫に入れておき食べる時に電子レンジで温めて食べてます。夏場はやっぱりちょっと心...