質問: 漢方・薬膳資格とはどのような資格ですか?
回答: 漢方・薬膳資格とは漢方・薬膳に関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(jsfca)主催の「漢方コーディネーター」、日本安全食料料理協会(jsfca)主催の「薬膳調整師」の2つの資格の取得を目指します。