質問: 枯れた野菜を食べても大丈夫ですか? 写真のような黄色く変色した野菜を食べても 問題ありませんか? ...実は既に野菜スープとして枯れている野菜を食べました。 何も問題ありませんでしたが他のこと(栄養面など)については 大丈夫ですか?
回答: 栄養分が低下していてあまり美味しくないと思いますが、この程度だったら食べられる範疇では、と思います。