質問: 食材本来の良さが引き出せる、本格的なおろし金(おろし器)のおすすめは? 美味しい大根おろしができる、本格的なおろし金(おろし器)を購入してみたいです。食材本来の旨味や水分も十分に実感出来るアイテムが理想です。燕三条製など日本製のものが気になります。
回答: 純銅性の使いやすいおろし金!手掘りで仕上げられた燕三条製のこのおろし金は両面使用タイプで使いやすく、スムーズな力で無理なくおろし作業が出来る優れもの♪経年劣化にも強く、抗菌力もある銅製のおろし金は長く使えるコスパの良いお勧めの一台です。