質問: しゃぶしゃぶ(牛)の後の雑炊の作り方 お恥ずかしい質問なんですが、しゃぶしゃぶ後の雑炊の作り方を 教えてください。 週末、来客あって、間違った手順だと恥ずかしいので・・・ よろしくお願いします。
回答: あさつきは細いの。ネギは太いのです。 あさつきは、万能ネギでも代用できます。 参考hp http://alic.vegenet.jp/panfu/negi/negi.htm