質問: ダイエットになるかな~と、玄米を買ってきたんですが 発芽玄米にしてから炊くのと 玄米のまま炊くのは どちらがダイエットにいいですか? また、食べやすいですか?
回答: 玄米ダイエット実践者です! koutayfさんがおっしゃるとおり 発芽玄米のほうがダイエット効果は高いようです (あくまで栄養学的には・・・・ですが。) しかしながら 普通にうってる玄米を (スーパーなどでうってるやつなど) 発芽させようとすると、あのいやな「玄米くささ」が強調され とてもじゃないけど毎日食べるのは苦痛になってきます 発芽玄米のダイエットに取り組むには 玄米の質にこだわった方がいいです (もちろん普通の玄米ダイエットもです) たとえばスーパーの倍の値段する高級玄米! (私はコレ買ってます。かな~りおいしいですよ♪) 確かにちょっと高いですが おいしくなければ続かないですし 普通のダイエット食品を買うことを考えればたいした出費ではありません あと発芽玄米の状態で買うのもおすすめできません なにより値段が高くなりますし (加工食品となるため倍以上の値段に) どんな玄米を使ってるかもわからないので 炊飯器の発芽玄米モードなどを利用して 「おいしい玄米」を素材にして作ることをおすすめします [参考]炊飯器にモードがない場合 私も初めて2ヶ月ほどですが、おかげで4キロほど体重が落ちました! 何よりもまずは続けることですね^^ お互いがんばりましょう!