質問: 台湾語わかる方教えて下さい。 台湾の三越で買った薬膳鍋の香辛料が、有効期限が一年とあります。
回答: 幾つかのレシピを提示しましたが、結構雑だな。 まとめ 鳥、肉類、スペアリブのレシピ 肉(中華料理なら多分湯がく処理する必要があるでも書いていません、おかしい)(肉類総計1KG-2.5KG)、この香辛料、酒、水(液体総計2リットル)、30分から45分煮込む。 栄養ドリンクレシピ 1リットルの水でこの香辛料を15分煮る。 酒レシピ 米酒、多分日本酒もできる。にこの香辛料を入れ、30日-45日に置く。