質問: 白玉(しらたま)とは?
回答: 焼き鳥屋さんで、“白玉(しらたま)”というメニューがあっても、白玉団子のことではないかもしれません。うずらの玉子の串刺しかも?本日は、“白玉”についてお話をさせていただきます。