質問: メレンゲクッキーの作り方 こんにちは。 さっきプリンを作って卵白が余ったので、メレンゲクッキーを作ろうとレシピをみると、それぞれのレシピで温度と焼き時間が全然違います。 200度で18分というのもあれば、80度で1時間30分・・・とレシピによってかなり幅があります。 どの方法でも、出来上がりは同じようなんでしょうか?? おススメの温度&時間があれば教えてください。
回答: こんにちは お手持ちのオーブンの癖や 形によっても違いますので・・・ 最初焼いてみて様子を見るというのがいいと思います 私なら時間の短い方で試して見ます