質問: 皆さんのカリフラワーのレシピを教えて下さい。 カリフラワーでピクルス、グラタン、フリット、ポタージュを作りますが、なんだかマンネリです。他にも美味しく食べられるレシピがありましたら
回答: カリフラワーのスープが大好きです♫ でも、ポタージュはマンネリのようですね.. バーニャカウダもおいしいです 私は蒸してサラダか、ソテーにすることが多いです。 バターで炒めるととってもおいしいですね✳︎