質問: 本日、Yahooニュースで『体長230センチ、体重260キロ、胴回り176センチの大物本マグロを釣り上げた。』とありましたが 漁師さんに入る、1本釣りで釣ったマグロ1本あたりの値段は どれくらいなのでしょうか?
回答: 私が聞いたのはキロ1万円と聞きました ただ マグロは引き揚げるときに相当身が焼けますすか うまく処理が出来ていないと 安くなるそうです だいたい10キロ 1分だったかな? あまり長い間 やりとりをしていると 身が焼けて 味が落ちるそうです ですから 船頭さん一人でする場合は あげても良いマグロでは無いということも多いそうです 延縄などは 機械でするために あげてすぐ母船で急速冷凍をしますから 味が落ちないそうです さてお値段はいかほどかな? この計算だと260万って事になりますよね でもこの値段は珍しくないそうですよ。