質問: 産後のラクラク、やりくりレシピを教えて下さい 12月30日に女児を出産した新米母です。妊娠も出産も楽でしたので、実家に帰らなかったら、産後のしんどさをこれでもか、というほど感じています。若干落ち着きましたが、娘はまだまだ不安定で泣きぐずり、ハラペコ抱っこ姫なので、なかなか家事が思うようにすすみません。特に料理。もともと得意ではなく、毎日そのメニューの材料だけを買う、冷蔵庫は空、という生活を長年おくっていたので、買いだめ、冷蔵庫の中からチョチョイノチョイ、ということができません・・・。現在は惣菜の冷凍弁当の配達を利用していますが、そろそろ作らないと、と焦っています。そこで、皆様のお力をお借りしたいのです。1週間の買いだめ例、レシピ例があったら教えて欲しいです。もうこの際、月曜日はこれ、火曜日はこれ、と決めても良い、と主人は言っています。こんな風に乗り切った、という先輩のアドバイスでも結構です。一応生協を利用していますが、1週間分の注文はなかなか思いつかず、牛乳、米、卵、などに利用しています。よろしくお願いします。
回答: ハラペコ抱っこ姫、かわいいことでしょう。ママさんお体大事に頑張って下さいね。さて、私からは買い置きしておけるお野菜のおすすめを。まず、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、の3種の神器は、カレー、肉じゃが、みそ汁、スープ、煮込みに使い回せる上に保...