質問: 緑茶の賞味期限 緑茶の賞味期限は紅茶やウーロン茶などの発酵茶と比べるとずいぶん短いですが、賞味期限を過ぎた緑茶を飲んでも(古すぎるものでなければ)、風味が落ちている以外は特に体に悪い影響はありませんか?
回答: 私もよくうっかり賞味期限を切らしてしまう時があります。 冷凍しておけばよかったのにと いつも後悔するんですよ。 それで自分なりに調べた結果・・・ ガーゼなどに入れてお風呂に浮かべる。 洗面器にお茶を入れて 洗顔時にすすぐ。 などありましたが、飲料として使いたい場合は、フライパンにアルミホイルを敷き、空いりするとほうじ茶になります。 ちょっと試してみて下さいね。 http://www.o-cha.net/japan/teacha/detail_j.asp?id=167