質問: オーブン料理好きでスキレット買ったんですが臭い
回答: 私もスキレットパンをコンロ用に購入しました。水がつくと鉄の臭いが...と言うことですが、基本的に水はNGです。 また、鋳鉄製品なので鼻を近づければある程度は臭います。料理で気になったことはありませんが、神経質な方は気になるのかも。、 購入時の一番最初に説明書通りにシーズニングをします。普通はこれだけですぐに使用できます。その後に料理に使用するのですが、最後は洗いますよね。洗ったら軽く水分を拭き取り、小さな穴に残った水分を飛ばす為に軽く直火で熱して下さい。 翌日に使用しないならばペーパーで薄く油を塗って錆び防止をしましょう! 他の洗い物に重ねていると一滴の水でもすぐにさびます(経験談が)。それくらい水との相性が悪いのです。梅雨の時期は保管にも気をつけて下さいねー。