質問: 学校給食(小学校)で働く栄養士さんの1日の仕事内容を教えてほしいです。
回答: 人数としては非正規が半数以上の職です。 文科の基準では正規は四分の一、東京都でも二分の一です。 学校栄養士も栄養教諭も学校栄養職員定数ですから、どちらか一人しかいません。 仕事内容は、大きく分けて ・献立作成(標準献立のある自治体もある) ・発注、発注変更 ・調理員との打ち合わせや指導 ・アレルギー対応(事前の面接、保護者とのやり取り、当日の確認など) ・給食指導及び食育(内容や頻度は学校による) ・配布用の献立表、おたより、クラスへのミニレターの作成 ・役所への報告や調査への回答 勤務時間は7時台-16時台が多いと思います。 非常勤は、6時間の勤務と1時間の休憩で7時間、月に16日程度の勤務になるでしょう。 会計年度任用職員となって、働き方がより厳しくなり、柔軟性に欠けます。