質問: 居酒屋店舗を造るとき、トイレは従業員用と客用と分けて造らなければいけないのでしょうか? 居酒屋店舗を造るとき、トイレは従業員用と客用と分けて造らなければいけないのでしょうか?
回答: 従業員も利用しますと書いてあるところもあります。調理する人は別の所を使い消毒を厳重にして食中毒を防いでいます。