質問: パスタの茹で汁には、岩塩を使う方が美味しい? パスタの茹で汁に使う塩は、通常の食塩(100%に近い塩化ナトリウム)と岩塩では、誰でも味の違いがわかる程に差があるのですか? わたしはペペロンチーノが好きなんですが....。 もし岩塩の方が美味しいのなら、財布と相談して試してみたいです。 よろしくお願いします。
回答: 食塩と岩塩、違いはありますよ。 何がどう、という説明はできないほど味に無頓着な私ですが...。 岩塩の方が好きです。 一度試してみればわかります。 多分...味覚に個人差はあるので絶対とは言えませんが。