質問: 焼肉食べ放題の原価が高い肉教えてください。あとサイドメニューも頼み放題やから手間がかかるメニュー教えてください。
回答: 1番はたん、ですね(確か)! サイドメニューはどれも、あまり手間が かからない様にできてますが 石焼ビビンバは石鍋を焼く手間がかかります。 サラダ類は原価は安いけど 手間はかかります。 テールスープは原価は高いが 手間はかからない 和牛、デザート類かな? 2万円分となると 和牛で攻めるしかないですね! でも、かなり厳しいよ! 元は取れないよ! あとは大皿類! 皿があまり無いので 沢山、注文が来ると 皿を洗うのが 間に合わない!