質問: 一人暮らしの彼氏宅には、コンロが一つしかなく、まな板をおくようなところもありません。ほぼ毎日あって外でご飯を食べたりしてるのですが、毎回外食だとお互いに出費がかさんでしまって困っています。スーパーのお惣菜とかも最近利用するようになったのですが、やっぱり彼女としては手作りおかずを食べさせてあげたいっ!!と思ってます。フライパンやお鍋一つで二人分のおかずって作れますか?また作れるならどんなものがありますか?? ちなみにわたしは普段料理をほとんどしません。してもなれないせいか手際がすっごく悪いです。玉子焼きも一度も成功したことがないほど不器用です............。 皆様のご回答心よりお待ちしています!!
回答: >まな板をおくようなとこ より.フライパン又は鍋の中に空中で切った野菜を落とす >手際がすっごく悪 空中でゴボウ切れますか。切れるのであれば.ゴボウと同じ容量で野菜を空中で切断して.切れた葉へんが鍋やフライパンの中に落ちるようにします。 切れないのであれば. ようさいは手でちぎる。 その他は「カワシキ」(キュウリやダイコンの皮をむく道具です。)という道具で皮をむく。 次に必要に応じて「せんつき」(根菜類を1-3mm角長さ1-5cmに切断する道具)で切断して鍋の中に入れる なお.テフロンコートフライパンのようなテフロンコートをしていないフライパン.鍋であれば.フライパンの中で野菜を切断...なんてこともできます。 味付け等は既に回答があるので略。