質問: ルクルーゼのサイズについて(5人家族) 22cmか24cmで迷っています。 カレーは今のところバーモントカレーの12皿分をいっぺんに作っていました。(28センチチャーハン用フライパンで) たいていは次の日の分まで残る感じでした。 ルクルーゼでは作り置きはしない方がいいようなので、食べる分だけ作られるのでしょうか? おでんなどは24cmくらいがいいですよね? 使用用途としては、スープ、カレー、シチュー、おでん(活力鍋もあるので必要ないと言えば必要ないかも、ルクルーゼで作る方が味がよければ作りたいです)、です。 また、ルクルーゼで揚げ物をするとおいしいのでしょうか? これもまた、おいしければ作りたいです。 よろしくお願いします。
回答: 家内が使っています。 大きさ深さでいろいろな種類がある様です。 私は食べる方が専門なので、味の感想しかけませんが、煮込料理はおいしくいただいております。鍋物もおいしいです。 ルクルーゼが良いのか、腕が良いのかは、おそらく両方でしょう。 お値段が高い様ですが、一生使えるとの事です。楽しんでください。