質問: シナモンのサプリメントを飲みたいです。注意することはありますか?
回答: シナモンの中でも、「カシア(シナニッケイ)」はクマリンという成分を多く含み、1日の摂取量が多いと肝臓に負担がかかるといわれています。サプリメントで摂る場合はクマリンの分量が少ない「セイロンシナモン」を使った商品だと安心です。