質問: 今、海外に出ています。参考文献が乏しいので質問いたします。 非蛋白態窒素についてどのような物か、誰か教えていただきたいです。宜しくお願いします。
回答: nonprotein nitrogen(NPN)のことですかね? 日本語では「非蛋白質性窒素」あるいは残余窒素(residual nitrogen)と言われるものですかね? これは、体液中に存在する蛋白質以外の窒素のことで、尿素に含まれる窒素がその例です。