質問: 家庭菜園で4月10日の遅霜でジャガイモの芽がすっかりやられました。どうしたらいいのでしょうか。また、芽がでるのでしょうか。
回答: (素人なもので、間違っていたら御免なさい) ジャガイモは連作障害が出易い作物とされていますが、我が家の家庭菜園ではジャガイモは同じ場所で作り続けており、ちゃんと収穫も出来ています。 ただ、ジャガイモに腹が立つことも有ります。 収穫時に取り残した豆芋や、シャベルで千切れた欠片から新芽を出し、収穫後に植え付けた次の作物の成長の邪魔をします。 見つける度に抜いたり、時には農耕地用の除草剤の原液を塗って枯らそうとしても、ジャガイモは強靭で、葉っぱが枯れても次から次へと新芽を出して来ます(これには本当に腹が立ちます)。 家庭菜園(とは言っても100坪ほどは有ります)を始めて12年になりますが、当初は連作障害を防ぐため、ジャガイモの植え付け場所を毎年の様に変えていましたが、前述の理由により、一昨年からは同じ場所で栽培しています(輪作をしていますが、ジャガイモの強力な生命力が、輪作の作物の邪魔をしています)。 従って、貴方の植えたジャガイモの生命力が我が家のジャガイモと同じだとしたら、放っておいても新芽が出て来ると思います。 (私から見て生命力が強すぎる作物は、以下の通りです) 1.ジャガイモ 2.ミニトマト 3.ゴーヤ 4.カボチャ(根元は枯れているにも関わらず、先の方は青々としていて、何時までも実を付け続ける) 5.スイカ(同上) ・ 頑張って下さい。