質問: 食品表示法について 4月より、品名、原産地、賞味期限、カロリーなどの表示も義務化とされますが、加工品以外の冷凍食肉も該当でしょうか。詳細はどこに問い合わせしたらよいのでしょうか?保健所でしょうか。
回答: ecマスターズの小野です。お待たせして申し訳ございません。> 詳細はどこに問い合わせしたらよいのでしょうか?> 保健所でしょうか。お調べさせていただきましたところ、基本的には各都道府県の管轄の様です。食品表示法の相談・被疑情報の受付窓口https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/contact/お住まいの地域の窓口から、ご相談いただくのが最良かと思います。