質問: 卵アレルギーとディズニーランド☆ 皆さんにお伺いします。今年の夏6歳と3歳の子供を連れて東京ディズニーリゾートへ行こう計画を考えています。旦那の借金を貸しながら、いつかきっと・・・ってコツコツ貯めた貯金で遂に夢が現実に変わるように計画しているところです。しかし3歳の息子は生まれたときから卵アレルギーで今も克服できずにいます。最近は食品にはアレルギー表示が必ずされています。レストランなどでもアレルギー表示がされているところが多くなってきました。そこでディズニーリゾート内のレストランやカフェなどのお食事施設のアレルギー対策はどのようにされているのかご存知なら教えていただきたいのです。また、低アレルゲンメニューなどがあるお店なども教えていただきたいです。急ぎませんが出来るだけたくさんの情報があればありがたいです。皆さんのご協力をお願いします。
回答: かつて勤務していたことがあるものです。 メニューに表記が出ていなくても、基本的にすべてのものに関して(業者ものの半製品も含めて)、アレルゲンの把握はされていると思います。アレルギーに関しては間違いがあると大事なので、どこの店舗でもアルバイトでの対応はなく、尋ねられた場合は社員がデータと照らし合わせて答えるようになっていると思うので質問して下さい。