質問: 卵の殻 5才になる娘のいるももと言います。幼稚園でお母さん方と玉子焼に何を入れるか?と他愛の無い会話をしていて私が「たまに殻が一緒にボウルに入っちゃて箸で取るの大変なのよね」と言ったところその場にいた3人のお母さん方に驚かれました。そして「殻が入ったら捨てるでしょ。普通は」と言われました。そ、そうなんですか?私一人30代なので時代の違いなのでしょうか?
回答: 捨てるのは殻が入ってしまった卵液です。新しい卵で作り直すそうです。