質問: アボガドの果物しての美味しい食べ方 アボガドは、果物なのに、レシピを調べるとサラダとかスープとかの料理ばかり。 純粋に果物として、美味しく食べる方法を教えてください。 あと、食べごろの見分け方とか、注意点とかあれば教えてください。 ひとまず、意外とカロリーが高いらしいくらいしか、知りません。
回答: 私は縦に半分に切ってタネを取り除き、そこにレモン汁を入れます。そして食塩をかけて食べます。初めて食べたのが30年ほど前だったのですが、周囲の人達がそうやって食べていたので。中には私の父のように、醤油と味の素をかけて食べている人もいました。私も試してみましたが、悪くなかったですよ。