質問: 和食の朝ごはんのおかず 毎日娘のお弁当を作るため、我が家は朝は和食の朝ごはんです。お弁当にサンドイッチなどパンのときは洋食になりますが、基本はごはんです。だいたい、お味噌汁、ご飯、娘のお弁当のおかずの残りここまでは基本的に毎日一緒。これに、納豆、のり、たらこ、きんぴらなどプラスします。先日主人からクレームが出ました。何かおかずになるものが欲しい!と。毎日のことだしもうどうしたらいいのか。。私は結構頑張ってるほうだと思っていたのですが、主人は納得いかないみたいです。みなさんの御家庭はどうなさっているのでしょうか?何かお勧めなどありますか??
回答: 主菜がないのでは?焼き魚(干物)やハムエッグはどうですか?ウィンナーとゆで野菜とか...きんぴらのような常備菜にバリエーションを持たせてみる。・糸こんにゃく(しらたき)をから炒りし、たらこを投入、ちょっとお醤油で味を調えゴマをふる。(子供も好き...