質問: 串カツ「ソースの二度付け禁止」の意味を教えてください。 東京在住の30代主婦です。数日前から無性に串カツを食べたい気分で大阪行っちゃおうかしら、くらいの勢いです。大阪スタイルのステンレス容器入りのソースに憧れます。これまで私は、揚がった串を順に天紙に乗せてくれる、ちょっと上品な串揚げ(ソースや塩、柑橘が各人に仕切り皿で提供されるスタイル)しか経験がありません。そこで質問なのですが「ソースの二度付け禁止」の意味がよく分かりません。口に入れた物を、もう一度突っ込むのはもちろんngですが、口に入れる前でも二度付けはngですか?衣が柔らかくなってソースの容器に落ちると迷惑という意味もあるのかな...なんて思いまして。関西の方、教えてくださいませ。関西の方に限らず、ご存知の方、教えてくださいませ。
回答: 一度口をつけたものを再度ソースにつけることを言うのです。ちなみにそんなことが書いてあるお店はいまどき立ち飲みの串カツ屋か新世界辺りの串カツ屋くらいです。梅田辺りの小洒落た店には、個人用のソースや塩が出てくるのでそんな決まりはありませんよ。東...