質問: 耐熱ボウルを使って直火調理しても大丈夫?
回答: いいえ。ガスコンロの炎は1500°Cもの高温になりますし、薪を燃やしたオレンジ色の炎であっても500°Cくらいまで温度が上がります。耐熱ボウルを使って直火調理をするのはやめましょう。キャンプなどで直火調理に使う場合は、直火okと記載のある耐熱ボウルを選んでくださいね。