質問: ビール 日本酒 はだめです」 でも焼酎はOK』 先生に言われました。 とても嬉しかったです。 しっかり水を摂るようにも言われました。 なぜかしら?? 有識者様 教えて下さい。
回答: お酒の作り方の違いです。 日本酒やビールは醸造酒なのに対して、焼酎やウイスキーなどは蒸留酒・・・ すごく簡単に言えば、前者は発酵した材料を絞った汁で、成分が凝縮されているものを飲みますが、後者は材料を蒸留してそこから出てきたアルコール成分を飲むということです。 で、水を勧められるのは、尿酸は腎臓から尿に排泄されるので、水分を多量に摂取することで体外に排出されます。