質問: 虫つき有機野菜の前向きな捉え方 はじめまして。新婚の虫怖いと申します。新妻なんて可愛いものではなく、アラサーです。結婚して、料理を二人分作るようになりました。もともと料理は好きで、夫もどんなに失敗しても美味しい美味しいと食べてくれるので、とても幸せでもっと頑張ろうと思っています。のろけましたすみません。今までは自分一人食べるだけだったので、食材も適当量・簡単を重視し選んでいましたが、食べる人がいるとそうもいきません。なるべく健康に良さそうなものを使いたいです。そう思い手を伸ばした有機栽培ほうれん草。洗っていると、小さいイモムシが2匹見つかり泣きそうになりました。田舎育ちですが虫が大嫌いです。「虫が食べるぐらいいい野菜なんだ」と自分に言い聞かせても、やはりまた虫が出てきたらと思うと恐怖です。トラウマです。有機野菜の虫問題、解決策を教えてください。やはり未熟者にはまだ手を出してはならない存在なんでしょうか...でもできれば夫には体にいいものを作りたいです。宜しくお願いします。
回答: >有機栽培ほうれん草ハードルが高い!私も田舎育ちで、子どもの頃から「ほうれん草」は食べられません。畑で採ってきたほうれん草には、必ず青虫がびっちりいるもん。。。同じ理由で、「枝豆」はいきなり口に持っていくことができません。スーパーで買ったも...