質問: キャバクラのボーイって何?
回答: キャバクラボーイとは、キャバクラのホール業務をメインに行う仕事です。 そう聞くと「飲食店のホールスタッフと似たようなものでしょ」と思われる方もいるかもしれませんが、実際は違います。 お店の開店・閉店業務、ドリンクやフードの配膳、お酒や備品の発注といった基本的な業務のほかに、実はもっと重要な仕事があります。それは......以下の2つです! 【キャストの付け回し】 ご来店したお客様に合うキャストを考え、配置することです。 お客様が楽しい時間を過ごせたら、延長や次回の来店につながる可能性大! 売り上げに関わるため、適切なキャストの付け回しはキャバクラボーイにとって一番大切な仕事と言っても過言ではありません。 【フロアの様子に目を配る】 困っている人はいないか、お客様やキャスト、そしてフロアの様子を注意深く観察します。 特にキャストのハンドサインは見逃さないようにしましょう。 キャバクラボーイは淡々とホール業務をこなすというよりも、周囲への気配りや配慮が重要になってくる仕事です。 お店をスムーズにまわすために絶対に必要な、重要なポジションと言えるでしょう。