質問: 自宅で串揚げ 自宅で串揚げをしようと思っていますが、専用の鍋がありません。専用の鍋以外で串揚げを揚げる方法はありますか。 普通のフライパンと天ぷら鍋ならあります。普通のフライパンで串まで揚げようかと思ったのですが大丈夫なのか心配です。 皆さんはどうされているのでしょうか。
回答: 全く問題有りませんよ。 御心配なら、深みのある大きい鍋 を 使えば安心です。 竹串 が、燃えことは有りません。