質問: イギリスに私は行った事が有りませんが、行った事のある有人は異口同音に、「イギリスの飯は不味い。」と言います。 本当に不味い物しか無いのでしょうか。
回答: 旅行で行っただけですけど、やはりまずかったですねえ。 料理に「味つけ」というものをあまりしないみたいですね。名物フィッシュ・アンド・チップスも、魚とポテトをただ揚げてあるだけ。塩コショウさえしてないのです。自分でビネガーとか塩をかけて食べます。 パブでハムサンドを頼んだら食パンにハムがそのまま挟まってるだけだし、トマトサラダは丸ごとトマトだけ。きれいに飾ったり、味をつけたりという概念がないようです。 市場に行けばおいしそうな魚や野菜が並んでいるのに、イギリス人は基本的に食に関心がないようです。肉も野菜も味付けもせずにただ焼くだけとかゆでるだけだし、お昼ごはんがチョコバーとかでも平気のようです。こりゃ価値観の違いなのでしょうがないですね...。あっでも、紅茶とスコーンは最高においしかったですよ。