質問: 離乳食初期です! 先日たまひよの離乳食の本を見てトマトペーストを作りましたが、茹でずにそのままあげられる食材と書いてあったので湯むきをせずにそのレシピ通りに作りました 作ってから思ったのですが、赤ちゃんが食べる食材は一度火を通した方がいいとききます 茹でずに作ってあるペーストがありますが、もう一度作り直した方がよさそうでしょうか💦 皆さんどうされてましたか?
回答: 皮は湯むきして種を取れば、実は生で大丈夫ですよ☺ うちは皮だけさっとお湯をかけて湯むきしてます。 皮が剥いてあればそのまま使っていいと思います✨