質問: ママさんナースに質問です。日勤で働くと朝早く、夕方遅めに帰って... ママさんナースに質問です。日勤で働くと朝早く、夕方遅めに帰って来られると思うんですけど、朝や夜ごはんはどれくらいちゃんと作られていますか?うちは朝パンとヨーグルトやスープ(コーンスープなど簡単な物時間に余裕がなければパンだけなんてこともあります。。。夜は出来るときは朝準備を軽くしたり、余裕があるときに買った野菜を切って冷凍しておいたりした物を準備したりします。19:30ごろを目処に作り終え、食べ終われるように頑張っていますが、難しければ外食なんてことも。。。1〜2品作れたら良いところなんですが、皆さんの家庭はどうですか?どれくらい作れますか?何時頃に食べはじめられますか?毎日作り続けられるモチベーションはどうやって保っていますか?
回答: お仕事お疲れ様です。私はまだ働きに出てはいませんが、料理の手際が悪いので、週末に1週間分の常備菜をたくさん冷蔵庫に作って置いて、平日はご飯(おにぎり)やパンに常備菜を盛り付けたり、お弁当に常備菜をつっこんだりしています。子供は1日1食でもちゃんとしたものを食べさせれば良いと聞きます。3食すべてを完璧に用意しなくても良いと考えれば、少しは楽になるのではないでしょうか?用意したところでちゃんと食べるとは限りませんしね(笑)