質問: にんにく酢の適量はどれくらいですか?
回答: どんなに体によいからといっても食べ過ぎると、かえって体調を崩してしまうこともあります。にんにく酢の1日の摂取量の目安は、にんにく1/2~1片、酢大さじ1杯程度です。普段の料理に調味料として使う程度であれば問題ないでしょう。一度にたくさん摂るのではなく、「少量を毎日摂る」ことで、効果が発揮されます。