質問: 【春の旬野菜】お取り寄せできる美味しい新ごぼうを教えて! 春の新ごぼう、みずみずしく少し柔らかい歯ごたえが大好きです。この時期にしか味わえない旬食材をお取り寄せしたいのでおすすめを教えて下さい。
回答: 鹿児島県産の新ごぼうです。風味がよく、皮もやわらかいのでさっと茹でただけでサラダなどにして食べられます。