質問: インドネシアのお菓子??について教えていただきたいのですが、職場にインドネシアの女性実習生が来ていまして写真の物を、お菓子??
回答: テンペです! Wikipediaから...テンペはインドネシア発祥の、大豆などをテンペ菌で発酵させた醗酵食品である。 自分は素揚げで食べるのが好きです(* ́ч`*) 他にも炒めた後にテリヤキソースなどに絡ませて食べると美味しいですよ!