質問: 料理本によく「エシャロット」っていう材料が載っていますが、スーパーなどに行ってもその食材が見つかりません。 エシャロットって何ですか? どんな材料なのですか?誰か教えて下さい。 もし、出来れば写真なども見てみたいのですが。。。 宜しくお願いします。
回答: エシャロットの話になったら、食べたくなったので買ってきました。 そして、デジカメで撮ったので見られます。 にんにく、生姜、みょうがの近くに売ってると思いますよ。 参考URL: