質問: 炊飯器に詳しい方お願いします マイコンタイプ、ih、圧力ihと値段も¥5千~5万と幅があります。昔買ったものは鍛造厚カマと称した炊飯器(¥3万)でしたが安物マイコンと差は無かった感じがあります、実際圧力ihなど高価な炊飯器はおいしく炊けるのですか。
回答: 私は、味オンチですが、妻は、キチット水に浸す時間を 守ると、4~5年前の電気釜に比し、2010年8月購入 の釜は、非常に良くなったといっております。 (都内 家電量販店で、4万8千円) 三つ星の和食の板前も感心しています。