質問: sanyoのgopan(ゴパン)について sanyo製品のホームベーカリーgopanの購入を検討しています。 専用のミックス粉なしでお米からパンが作れる、という製品なのですが、持ってる方や試食したことがある方にお聞きします。 美味しいですか? 味とコストが気になります。 ミックス粉使う方が安上がりなら、わざわざこの製品を買う必要がないのですが、もし通常のホームベーカリーに増して美味しいという感想があれば、まあ買って試してみてもよいかな?と思います。 回答よろしくお願いします。
回答: 私はgopan持ってないんですけど興味があったんで調べたことがあります 小麦グルテンを使わない小麦ゼロコースは代わりに上新粉を使うようです 小麦グルテンを使う場合gopan専用の物が必要(1kg:1260円) ミックス粉は小麦グルテン使ってるでしょうから グルテンを使う場合はわかりませんが小麦ゼロの方はそれより味が落ちると思います 結果米粉ではなく米粒からパンが作れるというところ意外メリットが無かったので 私は見送ることにしました http://jp.sanyo.com/gopan/faq/index.html