質問: 一度に食べる量は?食べすぎはダメ?
回答: かぼちゃの小さな種は1粒あたり約3kcalもあります。種はビタミンや不飽和脂肪酸など栄養豊富ですが、ナッツだけにカロリーも高めです。1日に10〜15粒が適量といえます。また、市販品は塩で味付けされたものも多く、塩分の取りすぎにも注意が必要です。殻付きのかぼちゃの種は消化に時間がかかるため、特に食べすぎに気をつけましょう。