質問: 硬くなったご飯をやわらかくする方法 ご飯をジャーの中に入れたままにしてたらかたくなってました。 かたくてたべれないから困ってます。 やわらかくする方法おしえてください。
回答: 私は少しまた水を足して保温に暫くしてほっておきます。 少しすると柔らかくなっています。 黄色い感じになっていくのが嫌な時には酢を少々(あまり入れすぎない) 入れると復活します。 試してみて下さい。