質問: ラーメン屋、チェーンか個人経営の居酒屋、個人経営の洋食屋、中華料理屋、蕎麦屋などはシェフの専門学校を出ることでプラスになりますか?
回答: ジャンルは、違えども絶対にプラスになります。また、個々の意欲によって、プラスの差は出るでしょう!