質問: 添付したアメリカの学校給食についてどう思いますか? 好評につき、給食シリーズ第二弾♪ you tubeで『世界の学校給食』をみたところ、アメリカは添付画像のような感じです。 イギリスもハンバーガーにフライドポテトが普通のようです。 このような学校給食のメニューについて、どう思いますか?
回答: 病んでいるアメリカを象徴するような写真です。 子供の頃からこんなカロリーが高そうで、ビタミンや栄養がなさそうな食事を与えていたら、成長形成にプラスになるはずがありません。 日本では給食は「食育」と位置付けられて、食マナーや食のありがたさ、作ってくれた人への感謝、また食から得られる栄養などを学ぶ場として大事なものですが、これは食育どころではないですね。 こういう給食に慣れた子供が大人になっていくのでしょうけど、今アメリカで問題となっているの肥満の問題、その悪の源泉はここにアリという気がします。