質問: これ買ってきたんだけど、どう食べればいいかわからないんよ...(;_;)
回答: 熱湯をた~っぷりかけて、 水洗いして鱗を落とし、 醤油、酒、味醂、好みでお砂糖で甘辛く炊いてあげましょう。 生姜の千切りとかネギを一緒に炊いて ご飯のお供に。 もちろん日本酒のアテにも最適。 せっかくかったんだから美味しく食べたげましょう。