質問: 「めんつゆ」教えて下さい。 こんにちは、宜しくお願いいたします。そうめんなど、冷たい麺類の美味し季節ですね!私は母の味の影響か、甘いつけ汁が苦手です。普段は、出汁・醤油・酒・みりん(少々)で作ってしまうのですけれど、途中で足りなくなって味が薄くなった時に、手軽に使えるように市販の「めんつゆ」が欲しいのですけれど、なかなか見つかりません・・甘くない「めんつゆ」ご存知の方いらっしゃいますか?毎年この時期になると、同じことを悩んでいるように思います(笑)
回答: 私も甘みが強いのが苦手なので、創味のめんつゆです。煮物も丼物もベースによく使うので、夏だけでなく年中常備しています。もう他のには戻れません...。お取り寄せなどすれば、もっと高級なものもあるのでしょうが、毎日使うものなのでスーパーで買える範囲の...