質問: 今度友人が子どもを見に遊びに来ます。 何かおもてなしに料理を作りたいのですが、お昼頃の予定で、家事や1ヶ月の娘の世話もあるため、あまり当日に準備する時間がありません。 何かできる限り簡単なもの、または前日に仕込めるおもてなし料理のアイデアがあったら教えてください☆ 特に、サラダとかつまみ系は何となく色々思い付くんですが、手のかからないメインの料理が思いつかず... オーブンがしょぼいものしかないので、できればオーブンは使わずフライパンや鍋(圧力鍋はないので普通の)でできるものが嬉しいです💡
回答: 牛の薄切り、細切れでもを使ってビーフシチューどうですか? 前日に煮込めるし、温めるだけなので。 固まり肉じゃないから時間もかからないですし。