質問: ボイルカニのおいしい食べ方ないですか? 友人にいただいたんですが どうすればおいしく食べれるでしょうか? 生なら焼いたり鍋したりするんですが ボイルをそうすると味が抜けるんじゃないか? と思ったりしちゃいます。 そのままでもおいしいでしょうが なにかほかにもオススメな調理法あれば教えてください
回答: 身をほぐして、炊き込みご飯、カニちらし、カニチャーハンなどにします。白身魚やスモークサーモン、レタスやゆでたブロッコリーとドレッシングであえて、魚介のカクテルにしてもおしゃれでいいですよ。