質問: 食事制限をしている方 特に運動などはせず、食事制限(摂取カロリー制限)で体重の減量をされた方、もしくはしてらっしゃる方にお尋ねします。 私の食事制限に参考させたいと思っていますので、余裕がありましたらお答えください。 まず1日にどれくらいカロリーを摂取しましたか?朝昼夜、もしくは時間帯をお願いします。 それからどのような食品(もしくは栄養をとった)を食べましたか? 食べ方・食べる速度・食欲抑制などありましたらお願いします。 あとそれと、病気など身体に大きな影響はありましたか? 回答よろしくお願いします。気分を害してしまいましたらすみません ́`
回答: ボクは運動もしていますが、食事制限もしていました。 「していました」というのは、食事制限をやめたという意味ではなく、現在では普通の生活になってしまって、意識上は食事制限とは感じなくなったからです。今年の1/6から減量開始して、すでに12kg落ちました。今の生活はきつくもなんともないので、目標体重など持たずにずっと続けるつもりです。 摂取カロリーですが、決めていません。というのは夕食は家内が作ってくれますが、家内は栄養士ではないので、カロリーの計算なんかできないのです。食べる側で少なめ少なめを意識して食べるしかありません。 カロリー表示がきちんとしているレストランで3食食べる人以外はカロリー計算は原則無理だと思っています。 よりここで「一日1200kcalしか食べていないのに痩せません」なんて質問する人いますが、多分漏れているカロリーが相当あるんじゃないかと。 運動は毎日平均1時間10kmジョギングします。これはもう15年も続けています。これで500kcalは使いますね。生活代謝2000kcalを合わせると一日の消費カロリーは2500kcal行くと思います。いずれも少なめに見積もった数値です。以前太っていたのは、これと同じ量だけ食べていたから、ということに他なりません。 で現在の食事ですが、概算では朝食500kcal、昼食300kcal(ここまではカロリーが分かるものを食べている)、夕飯は少なめとはいえ、1000kcal近く食べているんじゃないかな。摂取カロリーは1800kcal前後なので、一日のカロリー欠損は700kcal程度になります。 そうすると月3kg減る計算ですね。ところが現実には月2kgずつしか減らない。これは多分ボクが生活を楽しんじゃっているからなんだと思います。一週間に1~2回は外食してすごいのを食べてますし(アメリカに住んでます)、海外旅行に行ったら我慢せずに思いっきり食べ物も飲み物も楽しみます。1月から2回海外旅行に行きました。甘い物もときどきは楽しみます。 夕飯1000kcalというのはかなり楽です。ビールもワインもたっぷり楽しめるし。お酒は食事をゆっくり摂るために重要なアイテムなのですが、他人から見ると単なる酒好きの言い訳にしか見えないかも知れませんね。ま、人間ですから少しくらい不合理なところがあってもいいんじゃないでしょうか(笑)。 時間は起床時間が5:30~6:00、7:00からジョギング1時間、帰ってきてシャワーを浴びて朝食は8:30から。 朝はバナナとゆで卵、牛乳たっぷり目のコーヒーをマグカップで2杯、これにパン1枚かシリアルカップ一杯を気分で組み合わせる。パンにはマーガリンなどは塗りません。パンやシリアルに換えてベリーミックス(ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー等々)などのフルーツにするときもあります。 その後会社に行きます。徒歩で15分です。9:00から仕事。昼食は13:30くらい。ヌードルスープ(カップラーメン)かスナック菓子を気分で選ぶ。 帰宅は18:30。シャワーを浴びてから夕飯は19:00くらい。サラダとスープ、ビールとワイン、メインディッシュも一口つまむ。平均週1~2回しかお米は食べません。これも気分です。 という感じです。生活のリズム上は「朝食を遅く摂る」というのがポイントです。朝食を遅く摂っているせいで、正午ではまだお腹が空かず、1時過ぎにようやく昼食。しかしここでがっちり食べてしまうと夕飯までにお腹が空かないので、昼食は少なめになります。 朝と昼で無理なくカロリーをセーブしているのがポイントだと自分では思ってますね。また夕飯前にきっちりスカスカにお腹を空かせることもポイントです。お腹が空いている時間が長くないと痩せません。