質問: 料理にも使えますか?
回答: 料理にも使用できますが、熱に弱い成分(ビフィズス菌、ラクトフェリン)を含みますので、栄養成分保持のためには40°Cまでのご利用をお勧めします。少量の水で溶きパンに塗るなど普段のお食事の1品としてもお使いいただけます。