質問: お酒が全くわかりません 先日友人に飲みに誘われたのですが、 私はお酒が全くわかりません。 飲み放題の飲み会には行ったことがあるのですが、 名前で何かわかるサワー??カクテル??ぐらいしか飲んだことありません。 カシスオレンジとか、巨峰サワーとか。 後はスーパーで缶チューハイ?を買う程度です。 カクテル、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウィスキー、○○ハイ、○○サワー・・ どれがいったいどのくらいの大分類なのか、 どのくらいの強さなのか、そもそもなんなのか全くわかりません。 あと、○○割りとかロックなどの飲みかたも。。 特にファジーネーブルとか、ジントニック等の名前だと何かわからないもので困っています。 本当に無知で申し訳ありませんが、どうか教えてください。
回答: プロとしてお酒の世界で生きていくわけでなければ、楽しめて、自分が「これおいしいなぁ」と思えるものがあればよいのではないかと思います。 お酒は原材料と製法で種類が変わります。どのお酒も、たいていの場合氷を入れたグラスに注いで「ロック」で飲むことができます。それが一番、そのお酒そのものの味を知ることができると思いますが、それらを敢えて混ぜ合わせ、新しい味を作って飲むのが「カクテル」。あなたが提示された「ウォッカ」「ラム」「テキーラ」「ウィスキー」などは、 それぞれ穀物、サトウキビ、サボテン(竜舌蘭)、麦などの穀物を原料にしたお酒です。 というようなことを、ちょっとずつ調べてみて、自分で飲んでみて、「あぁ、こういう味か、これは苦手」とか「これはおいしい」とか考えながら味わっていけば、自然に覚えます。 困るほどのことでもないし、むしろ、知らないことを武器にして話題にすることもできるので、ある意味これからがおもしろいのだと思いますよ。前向きに。ちょっとずつ興味を持てばokです。