質問: おもてなし料理のメニュー 今週日曜日のお昼に夫の友人(30代半ばの男性)が一人来ます。車でくるそうなので、お酒は飲めません。こういったシチュエーションが初めてなので、何をお出ししたらよいのか悩んでいます。今までのおもてなしでは女友達又はお酒つきといったシチュエーションでワインにあうようなキッシュ、ラザニア、パスタ、サラダ、ラタトゥイユ、スペアリブのグリル等の洋食を作りました。でも男の人だったら和食なのかなと思ったり、なれないものを作って失敗するのも怖いという気持ちもあったり・・・。普段の自炊はインターネットで10分でできるレシピを調べて作っています。揚げ物は怖くてできません。盛り付けのセンスに自信がありません。急ですみませんがよいメニューがあれば教えてください。また、洋食系メニューでもいいのではという意見もあればお聞かせください。よろしくお願いします。
回答: 早速レスを頂きありがとうございます。嬉しいです。和牛好きさん牛たたき、いいですね。候補にしようと思います。早速お肉屋さんで牛ひれ肉をチェックしてきました。やはりマニアック(?)なお肉のようですね。一軒目のお店にはなく、大き目のお店で見つかり...