質問: 大豆ミートって、戻してから唐揚げとかにした場合 余ったやつを冷凍出来ますか?
回答: 出来なくはないでしょうけど 水分が凍って解凍時に抜け出るので 一番最初のスポンジっぽい状態に戻ってしまうと思います。 なので唐揚げとして食べるのではなくて 酢豚みたいな感じでリメイクにして しっとりさせた方が美味しいと思います。