質問: 冷凍しておけるお弁当のおかず 会社へはお弁当を持っていっています。 市販の冷凍食品が苦手なので、なるべく手作りのものにしていますが、 毎日メニューを考えるのが面倒で、つい同じようなものになっています。 多めに作って冷凍しておける 簡単なお弁当のおかずでお勧めのものがあったら教えてください。
回答: 追加です。 ウインナーソーセージは飾りきりにしてから冷凍します。凍ったままソテーすればよいだけです。 また、枝豆も茹でたものを冷凍しておくと、混ぜご飯に使えますし、隙間を埋めるのにも便利です。