質問: ベジタリアンのヨーロッパ人を食事に連れて行きたい。 友人のフランス人が家族と日本に来る事になりました(兄弟なので、全員20代、女2人に男1人です。)私は日本の個室居酒屋に連れて行きたいのですが、家族の中にはベジタリアン(魚が特に嫌い)がいるとの連絡を受けました。その為、japanese bar以外が良いといっているのですが、よい場所がわかりません。 青山、新宿で野菜中心、それでいて日本風なお店はありますでしょうか? 大変お世話になった方々なので、料金はすべて私が払いますが、あまり高くなく、リーズナブルなお店がありましたら、アドバイスお願いします。
回答: no.4の方が言われていますが、vegetarianにもいろいろな段階というか種類があります。魚はいいとか、ミルク・卵はいいとか、動物質一切駄目とか---その段階・種類を事前に聞いて把握しておかないと、大変なことになると思います。 欧米ではvegetarianが多く、航空会社や、街の一部の食堂やレストランでもそのような方のメニューが用意されていることが多いです。それに対し、精進料理の国日本の街中では非常に困難です。精進料理を出すお寺は結構あるようですが、予約が必要であったりします。一度連れて行ってあげるといいですね。でも3食そういうところは無理です。 vegitarianの最も厳しいルールを守っている過激派を最初最後の2文字ずつをとってvegan(ヴィーガン)というらしいですが、日本の外食事情を知らないveganにとって日本は過ごしやすい国でないことは確かです。事前に確認しないと大変なことになりますよ!! 1回だけご馳走すれば質問者さんとしては義務が果たせるなら、割高でもお寺の精進料理がいいかも。検索すると結構あります。