質問: 卵をおいしく味わうためには... コレステロールの制限のため、卵を一日一個し食べられません。貴重な一個です。おいしく食べたいと思うのですが、何かおすすめの できれば簡単な調理法はないでしょうか?半熟のポーチドエッグにお醤油をたらしただけ、っていうのも相当おいしいですよね?
回答: ポーチドエッグにお醤油を垂らす・・・美味しそうです!たまごと醤油はホントに 絶妙の組み合わせだと思います!個人的に好きなものをいくつか・・・◇温泉たまごだしをかけて。黄身の濃厚さが際立つ料理ですよね。◇目玉焼き(半熟)ご飯に乗せて、黄身の部...