質問: オクラ好きさん教えて!!! オクラをはじめにネバネバ食材が大好きです。納豆・山芋等と合わせるのがよくある組み合わせかなあと思うのですが、何か新鮮なオクラレシピがありましたら教えて下さい!!!
回答: ネットのレシピ集などでよく見かけるので、ぜんぜんオリジナル料理ではありませんが、私はトマトと合わせるのが好きでよくやります。トマトとオクラを一口大に切って、カツオ醤油で合えるとか、それにごま油とおろしニンニクを加えて、そうめんと一緒に食べた...