質問: 料理酒がない! 豚の角煮を作ろうとしていますが、料理酒がない事に気付きました!白ワインならあるのですが..代用できますか?
回答: 普通の日本酒はないですか? またコーラで煮ても柔らかくなっていいですよ♪ 白ワインは試してみた事ないので 何とも言えませんが 試してみてもいいかも? 美味しかったら教えて下さい♪