質問: 一世を風靡した地ビールの衰退について教えてください。 一世を風靡した地ビールの衰退について教えてください。 一昔前誰でも地ビールを作られる事で田舎の町おこしの切り札とさえいわれて 一大ブームを巻き起こしとてもセンセーショナルな登場をした 地ビールですが 最近めっきりとその話題を聞きません。 地ビールは、どうして衰退していったのでしょうか? 失敗の原因をしれば地方の衰退減少と重なり参考になると 思うので惨敗の原因を教えていただけないでしょうか?
回答: ・値段が高い割に、日本人の嗜好に合った(おいしい)地ビールを造ることができなかったこと これについては既に回答があります。 原因としては、地ビールは誰でも参入できたため玉石混交となり、石の方が多かったために平均的にはあまりおいしいというイメージが定着しなかったことが上げられるでしょう。 ・そもそも大量に作らないから地ビールなのに、全国展開を夢見ていたこと 大量に作るなら大企業に勝てるわけがないでしょう? 少量しか作らないのであれば、全国に販売するほどの量が作れるわけがないでしょう? 一番目の話とかぶるのですが、そもそも小さな地域での販売でペイするかしないかという話なのに、街おこしとして一攫千金を夢見たのが間違いなのです。 ・ビールの消費量自体が右肩下がりであるのに加えて、競合するビールである安い発泡酒や味を追求したプレミアビールが登場したこと これについてはコメントの必要がないでしょう。 例えば地ビールのピークは平成10年か11年ころだそうですが、平成10年(1998年)には発泡酒の雄であるキリンの淡麗生が発売されているのは、決して偶然ではありません。 この三つに大体は集約されると思われます。 因みに、小さな地域で現在も成功している地ビール会社は日本各地に存在します。