質問: 大根、どうしたら美味く食べれますか? 日持ちしないので、困ってます。 毎日、大根おろしに牡蠣だし醤油、時に少し砂糖か塩を入れて、辛すぎる時は生卵を落として、これは最高に美味いのですが・・なんか他に美味しく食べる方法が無いでしょうか?
回答: ふろふき大根 おでん 煮物 米の研ぎ汁で 少し茹でるのがコツ