質問: 焼肉のたれの作り方は?
回答: 醤油・砂糖・酒・ごま油・すりおろししょうが・すりおろしにんにくを適量加えれば、かんたんに手作りの焼肉のたれを作ることができます。 好みの辛さに仕上げるには、コチュジャンや豆板醤、みりんやりんごのすりおろしなどを加えるのがおすすめですよ。