質問: ブレンドの方法
回答: 具体的にどのように自分でブレンドしてハーブティーを楽しめるのか、というご質問もよくいただきます。 まずは、単品で1杯ずつは、飲んでみましょう。 そのときに、味や香りなどを覚えておいて、 気に入った香り、或いは好きな味のハーブティーをベースにして、”今日は少し爽やかな...”と思えば、ミント系、ローズマリーなどをほんの少し(ベースが1とすれば、0.5以下の割合)加えてみてください。 或いは、”ローズのような少し華やかな...”と思った時には、お好みのベースのハーブに、ほんの少し加えてみてください。 そんなうちに、飲みたいときの気分によって、数種類をブレンドしてお楽しみできるようになれると思います。 煮出す方法ではなく、ティーカップやポットに3分程度蒸らすいれかたであれば、お好みの香りと味で大丈夫ですから、ぜひお試し下さい。