質問: アウトドアでのスモーク、おすすめ食材は? デイキャンプでスモーク(燻製)をする予定です。 あなたのお アウトドアでのスモーク、おすすめ食材は? デイキャンプでスモーク(燻製)をする予定です。 あなたのおすすめスモーク食材は? 条件は、食材の下準備のいらないもの。 もしくは、1〜2時間程度の下準備でスモークできるもの。 (前日から漬け込む様な下準備食材は今回はパス)
回答: ゆで卵・チーズ・練り物(竹輪やカマボコなど)あたりが、失敗 しにくくて美味しいのでオススメです。