質問: やつがしら 八つ頭です。煮物が夕飯の食卓に出ました。(ホクホクと美味しいしです)造った対面の君、「里芋と親子なのにどうしてこんなに味が違うのだろう?」私「孫はプルプルだけど、ジジババはしわくちゃでも味があるんじゃない?」一世代飛びましたが、この比喩は品種的に合っているでしょうか?因みに私どもは田舎育ちで、里芋の葉の茎(ズイキ)を干したやつが大好物です。なかなか手に入らないのですが、これも品種的にはどうなんでしょう。
回答: 野菜庫に忘れられていた里芋に芽が出ていたので庭の隅に植えてみたら、ものすごい勢いで伸びて、秋にはそこそこの量の里芋が収穫できました。ころころ実った子芋の真ん中にごつごつの大きな親芋ができていて、それも美味しく頂きました。人の背ほどに伸びた立...