質問: ワインに詳しい方にお聞きします。 今度赤ワインが好きな方がうちにくるのですが、あまり赤はのまないので教えてください。
回答: 非常にいいのではないかと思います。2004年のブルゴーニュは寿命が短い年なのでそろそろ飲まないとならないので、ちょうどいいのではないでしょうか。 事前抜栓はしないほうがいいと思います。 1のビール、まったく問題ないですが、私ならシャンパーニュにしたいですけどね。人数にもよりますが乾杯程度ならハーフボトルも入手簡単ですし。