質問: 5ヶ月の娘です。そろそろ離乳食を始めなければと思っています。野菜を... 5ヶ月の娘です。そろそろ離乳食を始めなければと思っています。野菜を食べさせる頃になったときの質問なのですが、市販の冷凍野菜を利用しても大丈夫なのでしょうか?出産後、料理の頻度が減り、野菜を無駄にしてしまうので、野菜は冷凍野菜を利用してました。できれば、そのまま活用できればと思ってます。冷凍野菜で売ってないものは、生のものを買おうと思ってます。また、離乳食のアドバイスもあれば、よろしくお願いいたします。
回答: こんにちは、高田と申します。もうすぐ離乳食を始められる予定なのですね。冷凍野菜の使用、問題ないと思います。むしろ、必要な分だけ使用出来るので使い勝手が良いかもしれません。気を付ける点は他の先生方もおっしゃっている通り、必要な分だけ解凍し、残した物は捨てること、塩分が含まれていない物を使用することでしょうか。離乳食に関するアドバイスとしては、頑張りすぎないことかなと思います。特に初期は裏ごし等、出来上がるまでに手間暇がかかります。しかし、今まで母乳やミルクだけで育ってきた赤ちゃんにとっては未知なるものです。最初から興味を持って食べてくれる子であれば良いのですが、そうでない子も沢山います。手間暇かけて作った物を拒否されたり、お皿をひっくり返されたり等すると精神的にきつくなると思うので、一口食でも食べてくれたら良いというくらいの気持ちでいた方が気が楽だと思います。ベビーフードも是非活用されてください。また、アレルギーの可能性がありますので、初めて食べさせる食材は平日、病院が開いている時間にあげてください。卵や牛乳、小麦粉はアレルギー反応が出る子も少なくはないので、少しずつ量を増やし、食べた後の様子も注意深く見てあげると良いと思います。何か異変があった場合は病院受診されてください。少しでも参考になれば幸いです。あさみさんとあさみさんのご家族のご健康とご多幸をお祈りしております。