質問: 失敗しました。ウスターソース購入時。 適当に選んで買ったら全然とろみがないウスターソースでした。水のような。 自分の中でソースと言ったらとろっとしてるのが普通だと思ってました。 中濃とか書いてあるやつを買わないととろっとしてないのですね。 その違いを知ってましたか?
回答: ウスターソースは、しゃばしゃば、です ご存知なかったほうが不思議です 国産でオリバーでもイカリでもブルドックでもカゴメでもウスターは、しゃばしゃば 本場ほんまもん の元祖ウスターを愛用していた時期がありますが、もはや液体 であって粘度ゼロでした おなじウスターの眷族でも どろ は粘度あります もとがタンク底の沈殿物であり 澱が発祥ですのでウスターでありながらドロドロしています ウスターを購入して失敗 ですか お気の毒でしたー