質問: 【至急回答ください】常温保存のイカ明太子・・・食べられると思います? 酒の肴にと楽しみにしていたイカ明太子・・・。 昨日買って冷蔵庫に入れておくのを忘れ、一日常温で 保存してしまいました。・ ゚・(ノд`)・ ゚・。 すごく楽しみにしながら家路に着いたのにものすごくショック! でも、どうしてもあきらめきれません。 どうですかね、食べられると思いますか? 30分待って、多いほうの意見をとって食べるか食べないかを決めたいと思います。 おなか壊したよ、とか、食べて大丈夫だったよ、とか、 体験談を合わせて書いてもらえると嬉しいです! よろしくお願いいたします!!
回答: 明太子そのものは、正式に作ってあれば保存が利くので多少の事は大丈夫。 ...なんだけど、加工品に使われているのは漬け汁に漬けただけのエセ明太子だし、イカの方も心配ですね。 ここんとこ地域によっては夏日・真夏日でしたから、陽当たりの良いお部屋に住んでいたら、かなりヤバイかと。 魚卵の食あたりは、結構きついですよ。 私だったら、諦めるかな。