質問: 常温に12時間置いたウインナー、食べれるでしょうか。。。 お世話になっています。 タイトルのとおりです。 昨日の夜7時位にウインナーを買ったのですが、冷蔵庫に入れるのを忘れていて今朝の7時にあわてて冷蔵庫に入れました。。。 常温に12時間放置した状態です。 このウインナーはもうだめでしょうか? 食べれるかどうか見分けのつく方法などありましたら教えていただきたいです。よろしくお願いします。
回答: はっきり言える事は、「食べて大丈夫と断言することができない」ということ。 でもだめとも言い切れないですね。ほとんどのウインナーはいったん加熱していますので、包装したままであれば大丈夫の可能性のほうが大きいかもしれません。 私だったら薄切りにでもしてよくいため、炒飯などにしてたべちゃうかな。