質問: 老人介護先で刺身を出されて(腐りはしない) 私が自宅介護の先でその息子さんにタイの切り身の刺身を母にあげてくれと 渡されました。380円のパックです。 家政婦さんが冬瓜を持ってきたので「これを全部炊いて」というので ご支持の通りにただのヘルパーである私は、冬瓜を煮ました あとでそれを見た息子さんの奥さんが怒り、息子さんを呼びました 「お前なにを考えているんだ、刺身なんか冷倉庫に入れたら3日くらい 大丈夫だろう?」なんで今日与えたのか?と盛んに怒鳴られました。 ふつうさばいたら、刺身はすぐか、その日でしょう??間違った判断ですか 多分今思えば、スーパーの安い刺身を冷蔵庫に保存。。。。。そのまま食しても 大丈夫な人生だったのかもですが、ふつう、加熱したり、しませんか? 「刺身は冷蔵庫で3日持つんや!当たり前やろ」と怒鳴った息子さんの意見が常識でありましたでしょうか?刺身は腐らないことが常識の地域で私は住んでいるのでしょうか?
回答: 再度smi2270です 最悪ですね~ 事業所が 口を出せそうにないですね。 仕事が お偉いさんで居る人は 非常識な方が多いですよ。 自分の意見が全て正しい。。と勘違いされてるんですよ。 そこを 外してもらえれば良いんですけどね。。 行きたくない!ときっぱり言えば良いんじゃないでしょうか☆ 私も 元施設職員ですから よくわかりますよ。