質問: 玄米粥のカロリーを教えて下さい。 玄米粥のカロリーは玄米と同じなのでしょうか? 1合の玄米粥のカロリーが分かれば教えて下さい。 よろしくお願いいたします。
回答: カロリーのない水分を足して炊くだけですから、基本的には玄米のカロリーと同じと考えて構わないと思います。 玄米100グラムのカロリーが350kcalですから、玄米一合が160グラム位と考えれば(御免なさい!正確には分かりません)、 350kcal×1.6=560cal くらいになるのですかね?