質問: 義父母は糖尿病で、一日1500kcalしか摂れません。なので調理法や調 義父母は糖尿病で、一日1500kcalしか摂れません。なので調理法や調味料などを、ネットや本で調べ料理をして出しております。義父は歯も悪く、細かく切るので結構大変です。 でも義父はその量では足りないようで、夜中に冷蔵庫から、アイスなどいろんなもを食べているようです。 それを注意すると、「量が少ない」「味が薄い」「病院食は美味しかったし、量も丁度良かった」 文句ばかり、ほとほと困り果てました。 私は栄養士でも調理師でもないので、限られた材料や調味料でうまく料理もできませんが、いくら食事制限をしても隠れて食べられては情けないです。私の努力は水の泡です。 義父母が元気な時はいびられ、病気になっても文句ばかりを言われ、もう嫁やめたくなります。 二人がちゃんとわかってくれる説得の仕方教えてください。お願いします。
回答: こんばんは 運動量もあれば きっちり1500でなくてもいいと思いますよ 主治医の先生に枡聞いてみましょう 参考までにこちらも http://www.rakuraku-cooking.net/recipe/