質問: 網を洗うコツは?
回答: 網を洗う前に行っておきたいのが、「網をよく焼く」ことです。実は網についた汚れは、焼肉のタレや塩・胡椒、肉の油などが焦げたもの。これらはすべて炭になるため、一度よく焼くことがお手入れを楽にするコツになります。 網をよく焼いて、汚れ(炭)を叩いて落としたら、次は汚れを浮かせるために重曹水を吹きかけ10分ほど置いておきます。その後、クレンザーをかけながら、金属のブラシやスチールのたわしで洗っていきます。キレイになったら、水で洗い流して完了です。