質問: ブレンドハーブティーの作り方
回答: 実際にハーブをブレンドしてハーブティーを作るときには、いくつか注意したいことがあります。まずハーブを用意したら、清潔なジップロックなどの密閉容器に入れて口を閉じてシャカシャカとブレンドします。そうすることで、ハーブが全体に混ざりやすくなり、偏りを防ぐことができます。ハーブは葉だけを利用するものや、花や果実を用いるものなど形が不ぞろいになってしまうことが多いので、しっかりと全体を混ぜておくことが重要です。ハーブがしっかりと混ざったら、密閉できる容器にいれ、高温保湿を避けて保存しましょう。湿度が高い場合、乾燥したハーブにカビが生えることがあります。また直射日光に当たるなどして温度が上がると、せっかくの香りが失われてしまいます。