質問: 刻み食の作り方とポイント
回答: ここでは、きざみ食の作り方と調理の際のポイントをみていきましょう。最も重要なことは、噛みやすく飲み込みやすい状態で提供するということです。人によって食べやすい食材・食べにくい食材は異なりますので、本人