質問: こんちには!高校生です。
回答: 1.金、土が混みます。19時〜22時(23時)は忙しいです。団体が何組、いつ来るかでも変わります。 2.ほぼないです。初めは料理運びや、片付けが中心だと思います。ハンディー(オーダーをとる機械)の使い方を覚え、ドリンクの作り方を覚えるのですが、これまた一苦労します。 私もコンビニバイト経験がありましたが、レジも一から使い方を教わらないと難しかったです。 3.4はわかりません。店長に聞いてみて下さい。 5.初めに覚えるべきは卓番です。わからなくなっても、卓番も書いてある店内マップを見ればなんとかなります。 メニューは自然と覚えます。漢字は焼酎の銘柄などが難しいですが、なんとかなります。 わからないことは聞けばいいのです!それをちゃんとメモして、覚えていけば大丈夫です。