質問: 北海道旅行のアドバイスお願いします 5月4日から2泊3日で北海道に新婚旅行に行くことになりました。 アドバイスをお願いします。 5月4日は13時に新千歳空港着、レンタカーを借ります。 その足で登別温泉、洞爺湖を巡って札幌で食事、札幌のホテル泊。 5月5日は旭山動物園バスツアーに参加(美瑛、富良野含む)、帰着後札幌市内で食事、同ホテル泊。 5月6日は場外市場か二条市場でウニ丼を食べて、お土産を買い、14時の飛行機で帰ります。 質問です。 (1)札幌でカニが食べられるお勧めのお店を教えてください。 (2)初日のプランは可能でしょうか?難しければ定山渓温泉か、小樽と積丹への変更も考えています。 (3)札幌でカニ以外でおすすめの夕食とお店を教えてください。 (4)二条市場と場外市場はどちらが良いのでしょうか? (5)九州人なので北海道の気候が想像つきません。服装のアドバイスもお願いします。 いろいろ調べてはいるのですが、何分時間もなく皆様のお力をお借りできればと思います。 よろしくお願いします!
回答: 誰でも知っている話なので当然、ご存知だと思いますが。 ウニは、バフンウニです。バフンウニがうまい。甘い。 ムラサキウニは安いですが、味が落ちます。 が、近年、バフンウニは本当に高い。 ムラサキウニは、ウニのトゲが長くてウニ自体もデカイ。味も大味。 バフンウニは、小さくてトゲも短い。甘い。うまい。高い。 誰でも知ってる話ですが。