質問: カタマリの鰹節の利用法 二児の父なんですが、料理は好きでたまに作ります。最近節のままの鰹節を結構な量(5本位)頂いてしまいました。鰹節を削る鉋があればおいしく利用できるのでしょうが、我が家にはそんな上等なものはありません。せっかく頂いたので何とか利用したいと思いますが、どんな利用法があるでしょうか。皆様のお知恵を拝借したいです。
回答: 同様に、結納でもらった鰹節のかたまりをプラスチック製の、ハンドルを回すだけでおかかがかける便利なおかかかきで、かいていました。その友人ともしばらく連絡が取れてなくて(友人は一時期海外在住だったこともあるし)その道具をどこで入手したかは、わか...