質問: じゃがいもの芽を食べてしまいました 昨日の夜、新じゃがいも5個(大きさは直径5cm程)を皮付きのまま煮て食べました。 疲れていたこともあり、芽を取らずに皮を剥いただけで食べてしまいました。 芽も皮の下も緑になってた場所があります。 苦味を感じましたが、出すのすらも面倒でそのまま食べてしまいました。 そして今日なのですが、頭痛 吐き気 腹痛 下痢 が酷いです。 安静にしていれば自然に治りますか? それとも病院に行った方が良いのでしょうか お金がないので 病院に行かなくても大丈夫なら行きたくないです。 実際見ていたわけではないのでハッキリとは言えないと思いますが、意見をいただけると助かります。
回答: ジャガイモの芽とか緑色部分 は徹底的に取り除いて食べましょう。 ソラニン(有毒成分)が あるのです。 猛毒/致死毒ではないので そこは慰めになるかと。 しばしの安静を。