質問: ゴパンを持っています。 小麦パンでなにか隠し味に入れて 美味しくなる工夫とかありますか? ○○を一つまみいれるなどとふっくらになるとか、美味しくなるとか、 しっとりするとかいった工夫を知りたいです! いまやっているのは蜂蜜をひとさじ入れることや塩をハーブ塩にしたりはしています。 ちょっとしたおすすめ、教えてください★ よろしくお願いいたします!
回答: 残りご飯が活用できます。「ごはんパン」で検索すればたくさん出てきます。 私は研究者ですが、やわらかく粘る炊飯米がよく膨らみます。