質問: 今朝の消費期限のお刺身食べますか? 昨日の夕方5時以降に作られたというお刺身(サーモン、イカ、マグロ)を食べそびれてしまいました。 消費期限は今日の朝になっています。 チルド保存などはしておらず、普通に冷蔵庫に入れていました。 見た目は、何も変わらず、においもしません。 みなさんだったら、このお刺身どうしますか? 捨てますか?お刺身としてそのまま食べますか? 漬けなどにしますか?火を通して食べますか? 実体験だと助かりますが、そうでなくても大丈夫です。参考に聞かせて下さい。 よろしくお願いします。
回答: 消費期限内だろうとなんだろうと、この時期に刺身など正気の沙汰ではない。ノロウイルスがどれだけ蔓延しているか知らないのですか?余りにもお花畑すぎる。