質問: ゴマが大量にあります。 お世話になります。 ごま、すりごま、合わせて約3kg実家から譲り受けました。台所には置いておくスペースがないのでできるだけ早く食べてしまいたいのですが、何か良い方法がありましたら紹介してください。 この問題が解決した後に、百人分くらいのはるさめをできるだけ早く食べきる方法を改めて質問させていただくつもりでおります。 とりあえず、現在持て余しているごまの利用の仕方を教えてください。 申し訳ありませんが宜しくお願いいたします。
回答: 考えてみてください。ゴマ3キロですよ? 出来るだけ早くと言っても、100グラムで600kcalくらいありますよ。軽く1回の食事分くらいのカロリーです。1日50グラムでもきついと思います。無理して50グラム食べ続けたとしても3キロ消費するには2カ月はかかります。 ご近所さんはともかくとして、お友達はいませんか?500グラムぐらいずつもらってもらって、残りは冷凍して、ゴマをたくさん使う料理を頻繁にするしかないんじゃないでしょうか。 ゴマペーストは一度にたくさん使えると思いますが、使う機械によってはうまくペースト状にならないようです。 もしうまくゴマペーストにできたのなら、パンに塗ったり料理にもいろいろ使えていいと思いますが。