質問: 鯉と人(食用等)の関わりの歴史を教えてください。5000年前の中国から現在の日本と中国の範囲でおねがいします。
回答: いえ、たぶん弥生時代には入ってきていたと思いますよ。歴史番組で弥生遺跡から大量に鯉の喉の骨が出ていて、銅鐸の絵柄に、その漁を表したと思われるものがあると言っていました。 骨の分析から、一年の決まった時期に獲って食べたらしいことがわかるので、水の多い時期は水田に放し飼いにして雑草の除草に利用し、秋に水を抜く時にまとめて捕まえたのだろうと推測していました(その水門を開ける様子が銅鐸の絵柄に描かれているという仮設)。 ちょうど、最近流行りの鴨を使った無農薬農法みたい感じですね。