質問: なぜ、日本産おくらは、普通のスーパーで売ってないのでしょうか? 外国産の野菜は避けるようにしています。 ところで、普通のスーパーでは日本産のおくらは、なかなか見つかりません。(ある特殊な店舗にはありますが) 一般の国産野菜は(少々値段が高いのですが)スーパーにもあります。 なぜ、日本産おくらは店頭に並ばないのでしょうか?
回答: 先月今月あたりの話をされていらっしゃいますか? そうであればかんたんです、旬ではないからです。 オクラはエジプト周辺が原産地といわれ、温かいところで育つ野菜です。 ですから日本では夏野菜、出回りやすい時期は夏です。7~9月ですね。 その時期になるまでもう少々お待ちください。 今は4月だから農家も育てていないのです。 ハウス栽培したものはあるのでしょうが、オクラは高付加価値のイメージがある野菜ではないためか、一般のスーパーには出回っていませんね。 参考:オクラの旬 出回り時期‐野菜ナビ https://www.yasainavi.com/calendar/yasaiindivi/cal=1166 オクラ:旬の野菜百科‐旬の食材百科 https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/okura.htm 乾燥や冷凍なら国産もあると思いますよ。