質問: このカニは食べれる? 愛知でテトラにいるカニをとっています。 カニ網でとっています。 種類と食べれるものか分からないので、分かる方は両方教えてください。 色は赤っぽく、全身に少し藻のような毛が生えています。 胴体の形はワタリガニのような丸っぽい形ではなく四角です。 足を入れた大きさは平均10-15センチくらいです。 特に特徴もなく、誰が見ても普通のカニだと思うと思います。 このカニがよく取れるのですが、名前と食べれるかどうか分かる方はいますか? サイズ的に肉は量がないので食べませんが、出汁に使っています。 毒のあるカニというのはいるのでしょうか? 既に出汁で食べてしまいました。 味はそれなりです。
回答: やはりマガニでしたか!! マガニは私は季節を問わず、いれば取ってみそ汁にします。 残念ながら、私の住んでいる三浦半島相模湾側には最近少なくなって取ることができず食べることができません。 岩場でちょろちょろしている黒っぽいカニは毒を持つことがあると聞きました。 アブラガニと言っていた人もいたと思います。 一応私はそれを聞いてから食べないです。