質問: 駄)レストランでのカードの割引特典 クレジットカードのゴールド以上の特典でレストランのコース料金、2名以上の利用で1名様分無料というのがありますよね。そういった特典を利用してレストランで食事をした場合、レストランは損になってしまったりするのでしょうかそれともカード会社から後で補填などされるのでしょうかコロナが落ち着いたら、少し良いお店で食事でもしたいとおもったのですが、今大変だろう飲食店にとってこういった特典を利用するのは喜ばれないものなのかな?とふと気になりまして...
回答: 個人的な想像ですそういったレストランはお値段が高い「高級レストラン」ではないでしょうか。それなら、食材などは当然高くて良い物を使いますが、価格に比べた原価の割合はかなり低く、人件費や設備費を差し引いても「利益」が多く残る仕組みだと思います。...