質問: 中華せいろの蒸し板のことで質問です。 18センチの中華せいろが実家にあったのでもらいました。
回答: クッキングシートを敷くと良いですよ・・後は 白菜やレタスなどの葉物野菜を敷くと良いです。 18センチの蒸篭には 専用のアルミの段付き鍋の様な物があります。 後、、お使いになられます時は 必ず 一度 全体をよく水に浸けてから お使いください・・そうでないと ひびが入ったり 燃える事が有りますから・・