質問: 消費期限が2日過ぎた鶏肉(ささみ)は食べれますか? 消費期限が2日過ぎた鶏肉(ささみ)は食べれますか?
回答: 消費期限はただの参考目安です。安全を保証するものではありません。 期限内であっても真夏の室内に放置していれば当然腐りますし、期限過ぎても腐っていないなら当然問題無く食べることは出来ます。 腐った臭いが無いなら、後は通常の調理と同じくしっかり加熱(鶏を半生で調理して食べるようなことは無いでしょうから)すればまず問題無いでしょう。