質問: 金平糖の正しい食べ方は? 金平糖って飴ほど堅くないからいつも噛んで粉々にして食べてました。 しかし皇室御用達?の京都の緑寿庵清水金平糖食べたらめちゃくちゃ堅い。 ちょっとすぐにかみ砕ける感じではない。 緑寿庵清水のやつは噛まずに舐めてます、舐めて柔らかくなってからかみ砕いてます。 本来、金平糖って舐めるもんなんですか?
回答: 葛湯に入れるとカラフルでお洒落です。 葛湯に金平糖入りのもあるぐらいです。懐中最中とかお汁粉とかに入っていて可愛いですよ。