質問: 昨日買った生サンマ食べれます??? ・昨日買った 生サンマ・・・どうなってたら食べない方が良いです? ・内臓好きなんですけど食べちゃ駄目でしょうか? よろしくお願いしますo(u u;)o
回答: lanjuさん、こんにちは。 焼いて食べるのを前提に・・・。 においはどうですか?多少生臭いのは仕方ない。 生サンマのえらの色を見ましょう。赤みが残っていればまずはok。 焼いてみましょう。はらわたに形が残っていますか。溶けてなければ、 美味しくいただけます。