質問: ピザーラのモントレーのカレー味が大好きなので自宅で再現しようと思っています。 あのカレーソースの作り方を教えてください。 もちろん企業秘密でしょうし完璧な再現は難しいと思うので、近い味であれば構いません。 実際にやってみるので分量など出来るだけ詳しくお願いします。 URLは有りでも無しでもok ポイントは美味しさに応じて分配します。
回答: これが近いようですね↑ 他にも バイトだった方のレシピだそうです > > 生地の上にまずカレーソースをぬる、 > > > カレーソースの詳しい事は分かりません(どうやって作ったのか) > > > ただにおい、見た目ともにただのカレー(具は入ってない) > > > ポテトと乗せる > > > 芋ですね、サラダポテト(といっても野菜は入っていません) > > > これも家庭であの味を出すのは難しいかと...。 > > > あのポテトは単体で食べても凄く美味しいですから... > > > 玉ねぎ、ピーマン、コーン > > > ショルダーベーコン > > > おそらく普通のベーコンでも良いかと > > > 市販のベーコンとりちょっと厚いくらいです > > > マヨネーズ2周 > > > Lサイズなら3週、Sサイズなら1周 > > > ピザーラならこんな感じ > > > んでチーズをかけて > > >