質問: 湿気ってしまった塩胡椒や味の素、顆粒コンソメ、スパイスなどの調味料たち... 蓋閉めて振れば出てくるので、いつもそのまま使っていますが、 ふと、目に見えないカビとか生えてたりしないかな?と不安になりました💦 常温保存です。匂いは正常ですが💦 冷蔵庫に入れて保存しておいた方がいいのでしょうか? 温度差で逆に湿気ってしまうでしょうか? 普段なるべく湿気らないように蒸気の上から使わないようにしてますが、(手に出してから鍋に入れるなど) 旦那が使う時にどうしても蒸気の上から使うので(言っても聞かない)湿気ってしまいます💦 それを繰り返されている物を使っています💦
回答: 私もそれ心配してました😣 なので、100均で揃えられるものは揃えてます😊 そしたら気になった時に買い替えられるので😊 質の良い物の方がやはり美味しくできるんでしょうけど、またまだ手の込んだ料理とかできないし、いいかなぁって思って🤣