質問: 簡単で美味しいお弁当のおかずを教えてください。 中学生の息子がいます。毎日のお弁当作りが苦痛です。私自身がお弁当が嫌いなのと、料理が面倒くさくて嫌いなのでもう本当にイヤでイヤでたまりませんが息子の為やっています。しかし、息子に好き嫌いが多く、きのこ系だめ。野菜も苦手。ひじきや切干大根などもng。卵焼きを入れれば全部残してくる。などでますますうんざりしています。それでもなんとか頑張っていますが、最近学校で先生やお友達に「寂しいお弁当だね」と言われてしまったそうです(涙)どなたか簡単で美味しいボリュームのあるお弁当のおかずを教えてください。好きなのは肉類と卵です。どうぞ、よろしくお願いします。
回答: 1・コンビニ弁当を息子の弁当箱に詰め替える。2・深めタッパーにご飯をいれ、お茶漬け海苔を 一緒に渡す。学校で支給されるお茶をかければok。3・レトルトのハンバーグ、肉団子、冷凍食品の焼きそば、 焼きおにぎり、のローテーションおかず。 ・...