質問: 木製の調理器具の黒かびについて。 木べらや、菜箸、すりこぎなど、 長く使っていると、黒いしみができてきます。 洗剤でこすってもなかなか、落ちないのですが、落とす方法ありましたら
回答: カビは木に染み込んでいますから、削るか殺菌消毒です、、でもどこまで染み込んでいるかわかりませんから、殺菌消毒がいいです、、キッチンハイターでいいですから、フキンの消毒の割合で薄めて浸け置きしてください、、カビは殺菌漂白されて見えなくなれば完璧です、、でも、完全に消えなくても死滅しているはずです、、気持ち悪いようなら、濃度を上げて更に浸け置きを、、その後、真水に浸けて成分を抜いてください、、これで完了です、、