質問: 土鍋のおかゆは食べていいの? 気になって調べてたのですが分からないのです。土鍋って使い始めにおかゆを炊くといいといわれますよね。理由は、土臭さを取るとか、土の目に入って、丈夫になるとか。たいてい土鍋の使いはじめの注意書きで書いてあります。そして、おかゆを捨てて、水で洗い・・・と続くのですが・・・そのおかゆは「捨てる」ものなのでしょうか、それとも「食べてok」なのでしょうか。それが気になっています。なんだか捨てるのはもったいないなぁと感じ、食べられるものなら食べたいと思っています。でも、食べるものじゃないのかも、と気になって。どなたかご存知だったら教えてください!!
回答: 先日やきものの器を戴いたのでとぎ汁で煮ました。器の取扱説明書みたいなのが入っていました。それによると、やきものは「米のとぎ汁」で10分程度煮立ててそのまま冷まし、1晩放置してから洗って使うようにと言った事が書いてありました。理由は細かい穴が...