質問: もう一度食べたい水飴系の食べ物があるんですが名前がわからなくて色々調べても出てこないので知っている人がいたら教えてください。 丸い箱(材質は木)に入っていて色は白っぽいです割り箸で取
回答: 水飴でも、素材によって微妙に違うのです。 普通の水飴、芋からとった芋水飴、麦芽水飴、黒豆水飴、米水飴。色も香りも違うんですが、練ると白っぽくなるのは共通です。 普通の水飴を食べて、なんか違うなと思ったら、素材による違いかも。