質問: 晩御飯どうしよう~! かみさんが具合悪くて晩御飯作らなければいけませんが、炊いたご飯(冷や飯)が大量にあるので、ご飯メインの夕食にしたいのですが、「私はこんな食べ方してます。」というような案がありましたら教えてください。 ちなみに中学生以下の子供が3人いて、カレー、チャーハン、チキンライスと、男ですのであまり手の込んだ調理は避けたいです。 至急御教え願いますーッ!!
回答: 私なら雑炊かな。 適当に出汁とって、醤油とか塩で味調整。 あとは、ゴハンと卵を投入でそこそこ美味しくできます。 魚とか鶏肉あれば、出汁もでて更に美味しく。 具合悪い奥さんも食べれそうだし。 けど、子供に人気があるかは・・・