質問: 小テストと筆記試験について
回答: 毎回15分の小テストでそれぞれの問題点を洗い出し、強化していく仕組みです。 それぞれのもつ強みや弱みを、プロになる前に一定の水準に引き上げる目的で行われます。 予習、復習、検証、そして業界の最新情報を加えた授業を行います。 一年間を通して、品種、科学、文化、歴史、製造、経営など、プロに必要な基礎と知識をしっかり作り上げます。