質問: 太平洋フェリーのレストランのバイキング料理は全品シェフの手作りですか?
回答: 「なぜ!寿司とステーキを廃止した!委員会」としてはお答えするわけにはいきませんが、、 前回、「いしかり」に乗船した時、コロナ対策と言ってレストランサントリーニを半分に閉鎖してバイキングの内容も3分2までへらし、どう見ても冷凍としか思えないハンバーグ(以前ココ壱番屋の流通部で働いていた経験から言うとココイチのは冷凍で同じものに近いから)と牛脂注入肉の焼肉で、驚きの¥2100(きたかみは¥1800)でした。 すこし酒が入って事情を説明してほしい!と言ったら料理長が出てきました。27歳ぐらいの方でした。