質問: 鍋のしめは、ラーメン派?雑炊派?または?? 本格的に鍋の季節になってきましたね。我が家は、毎週のように鍋を繰り返してますが、鍋の『しめ』がもうマンネリぎみです(笑)◎だいたい、ご飯を入れて→とき卵+刻みネギ、味付けでおしまいですが◎たまに、鍋用ラーメン(お鍋でそのまま煮込むだけ!)も試しています。ところが細麺だと何か細すぎてものたりなく、太麺だと太すぎて中途半端なうどんみたいで、う~んでした(残念!)いっそのことインスタントラーメン(サッポ○一番)を入れてみたら、そっちの方がチゲ鍋には相性が良かったです。皆さんのお宅では、鍋のしめは雑炊が多いですか?ラーメンやうどんなどですか?先週たまたま『チゲ鍋』にはインスタントラーメンがいいかも~と思いましたが、今夜は『白菜と豚バラ鍋』にしようかな~。でも、しめはどうしよう?と迷っています。皆さんオススメの鍋の具や、しめなどありましたら、是非教えてください!!
回答: うどんは、どんな鍋スープにも合います。ごはんがあれば、雑炊しますが、鍋の時はお米洗わないのが90%なので。そしてうどんは冷凍うどんですが、最近はその中でもきしめんにハマっています。スープとからんで、しこしこしておいしいです。しかも業務スーパ...