質問: absolut vodkaはグルテンフリーですか?
回答: フレーバーウォッカ(absolut citronなど)の場合、サプライヤーの製造プロセス中にフレーバー成分が微量のアレルゲンと接触していないことを完全に保証することは不可能です。 けれども... すべてのフレーバーサプライヤーから、アレルゲンフリーの文書(規則(eu)1169/2011に基づく)アレルゲンフリーの文書を要請しています。(小麦など)アレルゲンが宣言されているフレーバーは使用していません。このサプライヤー情報に基づき、当社のウォッカはアレルゲンフリーとなっています。