質問: 7000キロカロリー消費すれば、本当に1キロやせる? ダイエットの記事で、7000キロカロリー消費すれば 脂肪が1キロ減ると書いていましたが、本当でしょうか? 記事によると、 「1日200キロカロリー運動で消費すれば、1月で1キロ弱やせる」 とありましたが、友人いわく、運動のカロリー消費と脂肪燃焼は 別だそうですが、どちらが正しいのでしょうか?
回答: 理屈(理論)から言えば、脂肪1キログラムはエネルギー換算で9,000キロカロリーになるようです。ですが人間の脂肪には20%程度の水分を含みますので、実質的に脂肪1キロで7,200キロカロリーとなるわけ。有酸素運動などによってカロリーを消費するとき、まずは消化器官に残っている食べ物のカロリーや血液に含まれるカロリーがまず消費され、それが一定値以下になると脂肪が取り崩されます。そのため運動によるカロリー消費と燃焼する脂肪量とは同じにはなりませんね。