質問: アルコール飲料のラベルに表示されているアルコール(エタノール)濃度は質量パーセント濃度ではなく体積パーセント濃度となっていますが、
回答: 勿論本当です。 スーパーで買い物をすればすぐにわかるとおり現在でも税抜きの価格が大きく表示されており脇に小さい字で税込みの価格が表示されているくらいです。 上記のごとく見かけの数字に惑わされやすいわれわれの脳の性質を考えると体積パーセント濃度の方が数字が大きくなるのならそうするのは極当然といえます。