質問: 「スイカゼリー」
回答: 【スイカゼリー】 ※家庭で簡単にスイカゼリーができちゃいます! <材料>(4人分) ・スイカの果汁:250ml(1/4個分) ・白ワイン:20ml ・砂糖:20g ・塩:ひとつまみ ・板ゼラチン:6g <作り方> 1)すいかを一口大にカットし、果汁を搾ってこす。 2)果汁に白ワイン・砂糖・塩を入れて火にかけ、フツフツと沸騰したら板ゼラチンを入れて火を止める。 3)ゼラチンが溶けたら器に入れ、冷蔵庫で冷やしてできあがり。