質問: 一人外食が苦手(一人で美味しく食べたいのに。)(間が持てない。落ち着か 一人外食が苦手(一人で美味しく食べたいのに。)(間が持てない。落ち着かない。美味しく感じない。) いわゆるアラフィフ男 妻子あり普通と思える家庭です。 ・若い時(学生の頃から)から一人で外食(レストランや食堂など)が苦手。 ・一人で喫茶店に入るのは苦手。(長い時間いると居心地が悪い。・・・飲み物がなくなってしまうとそわそわしてしまいます。) ・一人で飲み屋には行きません。(行ける人がうらやましい。) 食へのこだわりは強い方だと思います。美味しいものを食べたいという気持ちが多々あります。 遠方出張の際など、現地(海外、国内両方)のレストランで名物料理をとっても一人では美味しく感じません。順番に運ばれてくるお皿や器の料理をゆっくり楽しんで食べられないのです。 ・どうしても そそくさと食べてしまうのです。(間が持てない。) 家族・友人・同僚などとの食事は楽しめます。 カウンターならばなんとかいられますが、テーブルだと苦手なのです。 このため一人の食事は、立ち食いそばをはじめとして牛丼とかラーメンとか回転すしなどになってしまいます。・・・克服したいけど沈黙で過ぎて行く時間も苦痛です。 ファミリーレストラン 一人で4人席を陣取り、ドリンクバーだけ3時間以上いたとかいう人がいますが私には到底できないです。(お店は言わないのだろうけど本当は席を譲って欲しいのではと恐縮することもあるし他の人の目も気になります。) ひとりで美味しくリラックスして外食できる方法はないでしょうか?
回答: 私は61歳の女ですが、やはり一人で四人掛けのテーブルを独り占めは苦手です。 一人の時はカウンターか、少しでも席の少ないテーブルを探します。 友人や家族と出掛けた時も同じで、食後は出来るだけ早くお店を出るように心掛けています。 友人の中にはお金を払っている客なんだからと開き直る人もいて、店が立て込んで来ても中々出ようとしない者もいます。 そう言う時は欲しく無くても紅茶などを追加注文して、それを時間を掛けてゆっくり飲むようにしています。 でも私はこれもお客としてのマナーだと思っています。 ただしお店が混んでいる時に限ってです。 お店が空いている時は返って誰も客が居ないよりは居た方が、これから入ろうとするお客さんには良いかもと判断して平気で居座ります。 これは一人でも数人でも関係なく、そのように行動しています。 せっかくの心づくしの料理を味わいもせず、そそくさと食べる姿が料理した方にどう映るか考えると、それもどうかなと思います。 私は女ですから食材や調理方法や盛り付けなど、それを目で見て舌で味わってゆっくりと頂くのは楽しいです。 お店によっては器と料理の調和を楽しむことも出来ます。 時には家に帰ってそれを真似て家族に提供することもあります。 質問者様は男性なのでそう言った味わい方が出来ず、出て来た物をそそくさと食べてしまわれるのでは無いでしょうか? きっとご自宅でもそうなさっているのでは? 時には奥様の料理を良く観察なさって見てください。 きっと奥様は家族の為に栄養価や見た目や味付けなど、様々なことに気を使いながら食事の用意をされていると思いますよ。 日頃からそう言った事に心を配っておくと、一人食事も楽しむ事が出来ます。 一生懸命作られた料理を時間を掛けてゆっくりと味わう。 作った方はその方が嬉しいと思います。