質問: シカクマメ が骨ばっていて食べられない 知り合いに野菜をもらったのですがどうやっても骨ばっていて食べるところがありません。 調べたところシカクマメという野菜?というのがわかりましたがどうにも骨だらけみたいな感じに口の中に固い物がのこり食べられません。 食べられるところは種だけなのですがこれは種だけ食べるものではないですよね? 食べる時期が早いとか遅いとかでしょうか?
回答: 下茹でをした上でのお話しですよね!? 豆だけ食べると言っても、そんなに大きな豆じゃないですよね!? 硬いのはとがった部分でしょうから、そこをピーラーで落としたらどうでしょうか? それでもngなら、あきらめるしかないのかな...