質問: 以前、ズームイン朝にて椎茸(?)と松茸を何度も交配させ、 限りなく松茸に近いという、人工松茸の話題を見ました。 アレは今どうなっているのでしょうか。 既に市場に出回り始めたのでしょうか。
回答: Web上での裏付けは採れませんでしたが 農水省でDNA検査を行った結果椎茸だという結果になり 「松茸」として販売は出来なくなったはずです。 開発元も(確か)販売を断念したとニュースで 見た記憶が有りますから入手は不可能でしょう。