質問: 焼肉で残ったお肉 昨日、焼肉をしたんですがお肉が余ってしまいました。 このお肉を使って何か今日のおかずを作りたいんですが、 お勧めないでしょうか? できれば、焼肉丼とかではなくあっさり食べれるような物が良いです。
回答: 豚肉か牛肉かわかりませんが、あっさり食べれるものと言うことなので 冷しゃぶなんてどうですか? ポン酢に大根おろしやあさつき、生姜でいただけば、あっさりしていると 思いますよ。