質問: 還元作用を示すってどういう意味ですか? ワークに、アルデヒドは還元作用を示し、カルボン酸に変化するとありました。
回答: アルデヒド「自身が酸化される」ので、「相手を還元する」働きがあります。 そのことを「還元作用がある」と言います。