質問: 冷凍食品が溶けてしまったら 今日、冷凍食品をたくさん買ったのですが 帰るまでに時間がかかりすぎてしまって 冷凍庫に入れる時に、手で触った感触では ほうれん草やかぼちゃ、チャーハンに餃子 スパゲッティなどなど・・・ 完全に解凍されている感じでした。 大人が食べるには大丈夫だとは思いますが 野菜は1歳になったばかりの子供の離乳食に 使っています。 やはり1度解凍されてしまった物を 子供には食べさせない方がいいでしょうか?
回答: 数時間のことで、解凍はしていても、温かくなっていなければまた冷凍保存したらいいです。 解凍後、半日以上して、常温で経過していたらやめた方がいいです。