質問: 飲食店の経費について 最近経理をはじめました。 尋ねる先輩もなく初歩的なことをお聞きします。 (1)飲食店の箸 (2)お持ち帰り用の容器 の科目は「仕入」なのでしょうか?「消耗品費」なのでしょうか? 今まで消耗品費としてきましたが、何かしっくりきません。 よろしくお願いします。
回答: 原価計算を重要視すれば、「仕入」に含めず「消耗品費」で計上したほうが良いでしょう。 期末在庫は、「貯蔵品」になります。