質問: 自分がお金を渡す側で、相手がお金を貰ったときの領収書をこちらで用意するとき、上の名前の欄は自分の名前が入るはずですが、
回答: 個人でしたら「〇〇〇様」で良いと思います。 「御中」は企業など団体に使う言葉ですし、「宛」は領収書では常用しません。 補足ですが、領収書には決まったテンプレートはありませんよ。発行日、受取人名、受取金額(税込表記)、送金人名、送金人住所、送金人の捺印、金額によっては収入印紙も必要です。これらが記載された書面媒体は公的に領収書類となります。