質問: 夏場の豚汁の保存方法 夏場に大きな鍋で沢山豚汁を作りました。 作ったその日は、そのまま温めて食べ、残りは冷ましてから鍋ごと冷蔵庫保存してます 次食べる時は食べる分だけ電子レンジで温めて食べるのですが、旦那は鍋ごと火にかけ温めます... まだ鍋には沢山の豚汁が残っており食べる分だけ電子レンジで温めて食べて欲しいと言っているのですが、旦那は温めた方が長持ちすると鍋ごと火にかけます... そして常温保存するといいます 今(๑᷄ọ̶̶̷̷̷̥_ॢọ̶̶̷̷̥๑᷅)旦那も私もその事で解決しないままムッツリしてます... 忙しい中、折角作った料理を腐らせず食べたいのですがʕ ́•ع•`ʔどちらの方が保存方法には良いのでしょうか?? 因みに、豚汁の量は夫婦と1歳半の子供が食べて4回分のくらいの量です
回答: トン汁パーティをするしかないね。