質問: シュガーレスとは 私自身(もうすぐ40歳)、子どもの時からハミガキがいいかげんで虫歯が多く銀歯でギラギラです。(しかし、未だ抜歯や差し歯がないのが不思議です)5歳娘のデンタルケアには神経質で、仕上げ磨きをしながら白くてきれいな歯がステキだとほめちぎっている毎日です。今思えば、私たちが子供のころは甘いお菓子がたくさんありました。あんな砂糖いっぱいのガムを噛んでいれば、そりゃ虫歯にもなりますよね。(とほほ)大人になってからは、キシリトールガムやシュガーレスキャンディーを選んでいました。娘が飴を欲しがった時も有名メーカーのシュガーレスキャンディーをあたえていました。ところが最近、気付いたことがあります。先日、お友達にも飴を配らなくてはいけない事態があり100円ショップで「ノンシュガー」と謳っている飴を買ったのですが、成分表示をみたら「麦芽還元水飴」とあって驚きました。え?水飴ってお砂糖のこと?調べてみるとシュガーレスやノンシュガーとは完全なる糖類ゼロではないようですね。ショックでした。娘にも「これなら食べても虫歯にならないから安心だよ~」と言って与えていたんです。デンタルケアに気をつかっているみなさん、シュガーレスについてご存知のマメ知識を披露してください!そして、小さい子供たちにキャンディーを与えるときはどうしているかも教えてください。うちはキシリトールの子供用タブレットでは納得しない年頃になってしまいました。もう少ししたらキシリトールガムに移行したらいいのかな。
回答: 麦芽還元水飴は砂糖ではありません。ノンシュガーあるいはシュガーレスと糖類0は違います。