質問: 冷やし中華がお好きな人に質問です。 冷やし中華ファンの皆様は、もう何度か冷やし中華を食べましたか? お好きな冷やし中華は何味のタレですか? 私は先日は、手作りのゴマダレで。(写真右上) 今日は、手作りの、ごま油の香る一般的な醤油ダレで、今シーズンは2回の冷やし中華を頂きました。(写真左下) 麺の上にタレを掛けた後具を盛るのでタレが見えませんが、タップリと掛けてあります。 冷やし中華を手作りしている皆様は、どんな具で、どんな風にタレを作っていらっしゃいますか? 差し支えがなければお教えください。 (市販ダレならメーカーなど)
回答: クラゲ、錦糸卵、トマト、きゅうり、レタス、豆もやしなど、真ん中には白菜キムチ。 安売りしてるもので作ってますよ。ゴマよりしょうゆ派。 仕上げにカラシ+マヨネーズはお好みで!