質問: 街角の弁当屋さんは大丈夫? よくオフィス街などで昼休みに路上で弁当を販売している人 (店?) がいますよね。 店の名前 (どこかのレストランとか ・・) をノボリなどでアピールして販売しているところもある一方、まったくの素人 (?) のオバサンが弁当を売っているところもあります。 後者の場合なのですが、大体同じ人が同じ場所で店を開いているようです。 中には常連客がいて、店の人と会話しているシーンも見ます。 11時頃に車で来てテーブルを広げ、その上に弁当を並べています。 ボリュームもあって値段も安そうだし、買ってみようかなと思った事があるのですが、問題は無いのでしょうか? というのも、記憶では弁当などを販売するには保健所から米飯提供者とかの免許(?)を所得しなければいけなかったかと思います。 これを取得した店には保健所から定期的に衛生面で問題ないか調査にくるはずです。 店名を出していない街角の弁当屋さんはこの免許を持っているのでしょうか? それとも誰でも免許や届出なしで弁当を売る事は許可されているのでしょうか? それと、もし食中毒など発生した場合ですが、どこの誰が販売した弁当か分からないわけですから責任の所在もハッキリせず、それも心配になります。 そんな場合、一体どうなるのでしょうか? ちょっと気になったので質問してみました。
回答: 店舗を持ってるようなお店がやってる場合は、(多分)大丈夫でしょう・・・ ただ、素人がやってるような場合は(大半が)違法だと思います。(正式に許可もらってるのもあるかもしれませんが) 普通販売する場合許可書の提示が必要なので、ない場合は違法で販売していると思います。 そういうとこで購入して、食中毒とかになっても自己責任と思っておいた方が良いでしょう。 (注意:正式に許可を得てる場合もあるので、すべてがそうとは限りません)