質問: 皆さん夕飯毎日何作っていますか? 主人も私も夜はお酒を飲むため炭水化物は取りません。 しかし3歳1歳の子供がいるため、つまみにもなるしご飯にも合うおかずを作っているため、毎日上の子が幼稚園下の子が昼寝中の時間に2時間ほどかけて下準備する事が多いです。(揚げ物なら下準備して夕方揚げるだけ、副菜は作っておく、下味つけられるものはやっておく、味噌汁スープの用意) 毎日友人と遊ぶ予定等がなければ掃除や洗濯、夕飯の準備で1日終わっている気がします。笑 皆さんはどうされてますか?
回答: 夫は晩酌もしますが、白ごはんにあうおかずが好き、私は晩はお米は食べません。 メニューはメインのお肉のおかず、味噌汁、副菜2つくらいってことがおおいです。 副菜は作り置きがほとんどで、あとはサラダっぽいものとか納豆と切った長芋あえただけー、とか超手抜きなことが多いです💦 メインのおかずも炒め物率が高いです。あとレシピ本とかでとにかく時間が短くすむものを選んでます。 つわり長かったせいもあって体力ガンガン削られてて、週に1回くらいの作り置きの日以外は多分1時間が限界かなって感じです。 とはいえ多分だいぶ料理苦手な方で手際も悪いので、それ以下でおさまるくらい手抜き料理なんだと思います。