質問: 甜菜は、アレルギーのある人でも安全で、体に良いと思い、てんさい含蜜糖を購入。
回答: 春先に花粉症症状があれば(スギやハンノキアレルギー)、それらの花粉アレルゲンとの交差反応による口腔アレルギー症候群かと思います。 血液検査での判定は偽陰性・偽陽性が多く確実性がありませんから、症状があるならば避けるという対応がよいでしょう。