質問: お勧めの日本酒教えて頂けませんでしょうか? フルーティーな味わいで、甘みが後を引かなくスッキリしているものが良いです。
回答: 適度に酸味と香りのある、吟醸系で淡麗辛口の日本酒をお選びになると良いと思います。 入手し易さでいえば「上善如水 純米吟醸」「黒龍 純米酒」「加賀鶴 純米」「十四代 純米吟醸」「十四代 特別本造醸」「清泉 亀の王」あたりをお薦めします。