質問: ココスのアップルパイアラモード 覚えてますか?(レシピ) 多分、18年前ぐらいだったと思います。ファミレス「ココス」のアップルパイアラモードを覚えている方はいらっしゃいますか?温かいアップルパイに冷たいアイスクリームが美味しかったです。それに、あのパイ生地が私は好きでした。何層にもなっている、普通のパイは苦手だったので。yahoo!で「ココス アップルパイアラモード」で検索しても見つかったのは、たったの一件。あんなに美味しかったに...また、ココスで発売してくれれば、すぐに行くのにって思ってしまいます。あのアップルパイアラモードに近いレシピってないでしょうか?
回答: ココスのアップルパイは食べた事が無いのではっきりとはわかりませんが、生地がショートクラストと呼ばれるものだったのでは?さくさくとした、バタークッキーとかショートブレッドのような生地です。アメリカやイギリスではこちらの生地のアップルパイの方が...