質問: 日本人の「食」への情熱はどこからくるの? ヨーロッパ在住です。日本に帰るたびに、料理番組や美味しいものを紹介する番組が増えているような気がします。時間帯に関係なくテレビを付けると、必ず誰かが「おいしい~っ」と何かを頬張ってるような気がします。こちらに住む、日本に行ったことのある友人知人たちは皆例外なく、レストランの数と種類の多さに圧倒され、芸術品のように美しい料理に感動したと言います。今まで特に考えたことはなかったのですが、確かに日本人って「食」に対する情熱がすごいですよね。カニやウニのシーズンになるとツアーが組まれ、わざわざ遠くの産地まで食べに行く人も少なくないですし、旅行のガイドブックや宿泊施設のホームページには、必ず料理の写真が掲載されてます。日本人のこの「食」へのこだわりは一体どこから来るのでしょうか。知人の一人は「日本は地震でいつ家が壊れてしまうかわからないし、物を買っても置く場所があまりないから、食べることにお金をかけるようになったんじゃないかしら」と言うのですが、私は、この説に納得できません。皆さんはどう思われますか?いろんな意見を聞かせていただければ、うれしいです。
回答: 専業主婦という存在が40%もいる珍しい国です。でも貞淑な妻でなければ立場が危ういので長時間の遊びはできない。子育てを終えた専業主婦が暇に任せて短時間で遊べる「食」に目をつけたのです。そして若い女性がそれを見て羨ましいのか真似を始めました。若...