質問: お歳暮で新巻鮭が届いてしまったのですが、食べきり方が分かりません...... お歳暮で、新巻鮭が丸ごと一匹届きました。 捌くのも面倒だし、正直、捌いたところで消費の仕方も分かりません。 もったいないので使いたいのですが、どうすれば全身おいしく食べられますでしょうか?? お力添えください。
回答: もう捌いて塩漬けしてありますから、 食べるだけ切って焼くだけです。