質問: 開封後のチョコ 5日ほど前に、勉強中にチョコを自分の部屋で食べました それを、常温のまま置いて今日食べました お腹壊しますかね?笑
回答: 糖分が高いですし、水分活性が低いのでまず腐ることはありません。気温の高い時期には油脂が酸化することがありますが、さすがにこの時期に数日で害があるほど酸化がすすむとも思えませんし。 なお、チョコの期限は消費ではなくて賞味期限です。