質問: ドライブスルーは手抜き? 先ほど某ハンバーガーチェーンのドライブスルーを利用したのですが 明らかに手抜き作業と思われる商品に当たってしまいました。以前にもこのような経験があり、 「ひょっとしたらイートインの客に出せない物はドライブスルーの客に回してるのでは?」 「ドライブスルーの客はクレーム付けにくいと足元見られているのでは?」 と勘ぐってしまいました。 皆さんはこのような経験ございますか?具体的にどんな商品だったかと一緒に回答お待ちしています。
回答: 以前ニュースで見ましたが、最近の某大手チェーンではハンバーガーを 素早く作れる専用の設備を入れて、作りおきはあまりやっていないようです。 (そうすることによって廃棄ロスを減らして合理化しているそうです) なので失敗作をドライブスルーに回していることはなさそうに感じます。 しかし働いているアルバイト従業員の立場を想像してみますと、どうしても 忙しい時間帯ですと急ぐあまりにハンバーガーの質が落ちてきてしまう可能性は あると思います。