質問: 香港の飲茶と中華料理 11月に香港に行きます。香港は三回目ですがおいしい飲茶と中華料理のお店を教えていただきたいです。中華料理は広東でも北京でも四川料理でもいいです。あまりこだわりがないので・・・でも雰囲気が良くてとにかくおいしいお店を教えていただきたいです。場所は九龍、香港島の行きやすい場所でしたらどちらでもいいです。よろしくお願いいたします。
回答: よくガイドブックに出ているのでもう行かれたことがあるかもしれませんが「糖朝」の料理はやはりおいしいと思います。豆花やマンゴープリンなどデザートで利用される方が多いかもしれませんがワンタン麺やチャーハンも美味しいです。 あとこのお店は比較的遅くまで営業しているので(曜日によっては夜0時ごろまでやっている)買い物や夜景に夢中で時間を忘れてしまった時の食事にもよく利用します。 香港の食に関するエッセー風なhpを作ってらっしゃる方もいます。いくつか紹介しておきますね。 http://kanikamaboko.boo.jp/travel/travel.html http://pochi-bonbon.boo.jp/kaigaimokuji/kaigaimokuji.html http://imotin.hp.infoseek.co.jp/tabitop.htm