質問: 日本酒に合う食べ物(おつまみ、おかず)は何でしょうか。
回答: 北海道のルイベ漬けはいかがでしょうか? ↓ここの2番目です。 鮭を使ったアイヌの伝統料理で、トロッとした食感と醤油味が酒のツマミに良いです^_^