質問: 飲食店は店内飲食されるのは本当は嫌なのか? 自粛緩和で店内飲食されるお客さんも増えてますよね?
回答: 現在休業中なのと下っ端社員の個人的感覚として捉えていただけると幸いです。 どちらともいえない、という感じです。 通常の場合ですと、もちろん店内飲食していただいたほうが利益は出ます。 特に私の職場の場合、お酒なども出すレストランですので、お酒の追加、それに伴うおつまみなどの追加などが、テイクアウトでは見込めなくなってしまいます。 仕事のやりがいとしても、元々テイクアウト主体の仕事がしたくて就いたのではなく、接客やサービスがしたくて働いているので、 テイクアウト販売だと物足りなさというか、ギャップが出来てしまいます。 ただ、無理に店内飲食していただいても、そこから感染が拡大するのはもちろん怖いですし、 休業に入る前の営業中の様子を見ると、自ら外食しに来ているのにピリピリしていて、隣の席と離せだの、他のお客さんが咳をしているとクレームを付けてくるなどの客も居ましたので、 そういう人たちの相手をしていると、だったらもう来ないでほしい、テイクアウトするなり家にいるなりして、外食なんてしないでほしいと思っていました。