質問: 美味しいしょうが焼き 美味しいしょうが焼きの作り方教えて下さい。お弁当にいれたいので、冷めても美味しい!とさらに、ありがたいです。宜しくお願いします。
回答: これはあくまでも私のレシピです。それがトピ主さまの好みに合うかは分かりませんが。私はいつも豚の生姜焼きには、しゃぶしゃぶ用の極薄肉を使います。タレは、下ろし生姜(少し多目)、下ろしニンニク、醤油、少しのみりん(私はあまり甘いのは好まないので...