質問: おおにたねぎ、しもにたねぎについて おおにたねぎについて聞くと、大似田、下似田、大仁田、下仁田、と漢字が違いますがどれが正しいのでしょうか。それともどれも正しいのでしょうか。またおおにたとしもにたでは種類が違うのでしょうか。一緒に食べ方、料理のレシピも教えて頂けると幸いです。どうか宜しく。
回答: 私の地方では、下仁田(しもにた)ネギはよく聞きますが、「おおにたねぎ」って聞いたことがないです。 下仁田ネギは群馬県下仁田地方特産のネギです。 白い部分が極太で、鍋物などで食べると甘くて美味いです。