質問: 湯豆腐の食べ方 段々寒くなって、湯豆腐の美味しい季節になってきました。我が家でもたまに湯豆腐を食べるのですが、鍋に入れるものと言えば、もめん豆腐と、鱈のみ。そして、醤油とネギと鰹節を混ぜたタレ?をつけて食べます。ですが、もっと他にいれるものがあってもいいのではないかと思い、考えていたのですが。。。みなさまの家庭では何をいれてたべるのか教えていただけないでしょうか?
回答: オクラを刻んで入れます。あとはしょうゆとかつおぶしにすだちを絞ります。オクラのとろとろ感がたまらなくおいしいです。お試しあれ。