質問: フライヤー vs 揚げ物なべ? 近々、6歳の子持ちの男性と結婚します。料理はそこそこ得意なのですが、揚げ物がコワイんです。でもから揚げ、トンカツ、ちびっこには大好物ですよね。温度計つきのフライなべを買うか、フライヤーを買うか迷ってます。双方のいいとこ、いまいちなとこ、教えていただけませんか?コツとか教えていただけたら、感謝のいたりです。どうぞよろしくおねがいします
回答: 揚げ物鍋とフライヤー、両方を使ってみましたがフライヤーの方が、楽しいです。材料の下ごしらえをして、テーブルにフライヤーをセット。串揚げ屋さんのように、すべて材料を串にさしておきます。各自食べたいものをその場で揚げて、揚げたてを食べられます。...