質問: 手作り漬け込みオリーブ油 ガーリックをオリーブ油に漬けておいて、ガーリックオイルを作っています。とても簡単で、パスタが美味しく作れて重宝しています。これ以外で、オイルに何かを漬け込んでこんな料理に使える!というのがあれば是非教えてください!
回答: 唐辛子を1本(中の種を抜いてから)オイルにつけておき、ピザを食べる時にタラッとかけて食べると美味しいですよ。