質問: 香水には、なぜエタノールが含まれているのでしょうか?
回答: まず原料から香料を抽出する方法の一つとしてエタノール/アルコールが使用されることがあります。 次に、香料の多くはそのままでは使用できないものが多いです。肌への刺激が強すぎたり、香りが強烈すぎるなど。なので希釈のためにもアルコールが使用されます。また香料は精油のようなオイル状や液状のものもあれば樹脂状、粉状など様々です。これらを香水として使用できるよう液状にする、複数の香料を混ぜ合わせる役割もアルコールにはあります。 そして防腐/保存の目的でもアルコールは使用されます。 近年ウォーターベース/ノンアルコールの香水も増えていますが、ウォーターベースの香水でハイドロゾルでなく通常の香料を使用しているものはアルコールの代わりに可溶化剤(主にポリオキシエチレン硬化ヒマシ油など)が使用され、保存性を高めるために保存剤・防腐剤が配合されていることが多いです。 m(_ _)m