質問: ホットケーキとパンケーキの違いは何ですか?
回答: 同じものです。日本で昭和30年代末ごろからに食堂にホットケーキとしてメニューが現れ、40年代に家庭で作るホットケーキミックスとして定着しました。その後平成になって薄いのをパンケーキと呼ぶ店が増え今に至ります。英語ではどちらもパンケーキです。