質問: アメリカのショッピングモールでイタリアンの食事をしました。食事が終わり、精算をお願いしたら請求書を給仕の係が請求書を持ってきたんですけど、そこにはチップを記入する欄がありませんでした。普通は記入欄にチップ(15%くらい)を記入してカードといっしょに渡して精算を行う、というやり方だと思うのですが、今回は項目がないのでチップに相当する現金を給仕係に渡して精算をお願いしました。そうすると精算後にもらったレシートにはチップを記入する欄を伴った領収書を渡されました。(カードを渡してからのものなので領収書には私の名前とカード番号の一部が記載されていました。)。領収書には署名の欄があり、よく考えたらサインもせずにそのレシートをもらって店を出てしまいました。 チップ記入欄のない請求書を最初に見せられた場合、私はチップを記入する欄を伴った用紙を依頼するべきだったのでしょうか?それとも今回のように精算してサインをしたレシートを置いておくべきだったのでしょうか? 海外不慣れですみませんが教えてください。 よろしくお願いします。
回答: 順序を勘違いされていると思います。 (1)お店の給仕さんが最初に持ってくる請求書(bill)の目的はあくまでも注文内容を確認することであり、ここにチップ額を記入することはありません。 (2)注文内容について疑念がある場合は、クレジットカードを渡す前にお店の人に内容を質問します。注文していないオーダーが請求書に記載されていることもよくありますから、注意が必要です。 (3)請求内容に問題がないことが確認できたら、クレジットカードを請求書に添付してお店の人が見える位置に置いておきます。そうするとお店の人がそのクレジットカードと請求書とを店の奥に持っていきます。 (4)お店の人はあなたのクレジットカードが使用可能であることを確認した後に、チップの額を書き込めるレシートとそのCustomer Copy(控え)を改めて持ってきます。 (4)最後にあなたはチップの額とサイン(signature)を書き込めばいいのです。 ということで、質問者様のおっしゃるお店の行為はごく一般的な流れです。 レシートにサインを記入しなかったのはちょっとまずかったですね。もちろんお店は取っぱぐれないようにあなたのカードにチャージしてくるとは思いますから無銭飲食にはならないと思いますけど。 次回から気をつけていただければと思います。