質問: 2パーセントの酢水の作り方 2パーセントの酢水の作り方を教えて下さい。市販の酢の濃度も考慮しなければなりませんか。
回答: あ、重さ基準で行くと2gに98gですね。 酢の比重は水と同じ1ですから1g=1ccです。