質問: 寒天をつくりたいです ネットで調べたらてんぐさからつくる方法が紹介されていました てんぐさ以外の身近 寒天をつくりたいです ネットで調べたらてんぐさからつくる方法が紹介されていました てんぐさ以外の身近なものを使って寒天を作る方法はありませんか?
回答: てんぐさそのものより「寒天の素」みたいのがスーパーで売られてると思いますが 粒状の粉寒天 スカスカのスポンジみたいな棒寒天 https://mebius0214.com/kanten/ >てんぐさ以外の身近なものを使って寒天 以外、っても「寒天」はそれを使って作るものだから、「以外」ってもあるのかなぁ。 似たものに「ゼラチン」という動物性のモノもあります。よくある「ゼリー」の素。 https://www.amazon.co.jp/dp/b00e9omtlq/ref=pd_lpo_vtph_325_bs_t_1?_encoding=utf8&psc=1&refrid=g4str2sq91bh731bhh93 使い方が違うので説明をよく読みましょう