質問: 半熟の目玉焼きつくりたいのですが、フライパンに蓋しないと無理ですか? 半熟の目玉焼きつくりたいのですが、フライパンに蓋しないと無理ですか?
回答: はい。 水を少し入れて、 蓋をしましょうッ! 黄身に白い膜が掛かり、 「おぼろ月」に成ります。 ワンランクアップに 成りますよッ!