質問: お店を開店させるためには消防の許可はいるのですか? 雑貨と飲食のお店を開店させるために現在不動産屋と保健所を行ったりきたりをしています。何とか保健所の許可がおりたのですが開店に際して他に許可を取らないといけないところはあるのでしょうか?保健所にオーケーをもらえたらもう開業可能ですか?心配なのは店舗のまどりが入り口に広い間口があるだけで店内には窓が1つもありません。これで営業可能なのでしょうか?保健所の人はそこまではわからないそうです。消防の査察とか開店した後に来たりするのですか?営業するためには保健所の許可だけでいいのでしょうか?しってたら教えてください。消防にも許可がいるのでしょうか? 飲食店を経営する時に消防の人に店舗をみてもらって営業可能か聞くんじゃないの?と友人に言われ困惑しています。誰か知っている人いたら教えてください。
回答: 各地方自治体の規制事項や、店舗の職種や規模によって違ってくる場合があると思うので、所轄の消防署に確認するのが一番確実だと思います。 もし消防立会いが必要だとすると、手順として →→管轄の消防署に次の書類を提出し、立入検査を受ける。 (1) 消防設備設置届 (2) 施設の構造設備を明らかにしたフロアの平面図(消防設備の位置が記入されたもの) 立入検査時の注意としては 誘導灯、消化器が指示された位置に有ること・カーテンは防炎加工を証明するシールが張ってあること・厨房にガス警報器が有ること・ストーブの周りに可燃物が無いこと(ストーブはff式の方が良いらしい) ↑こんな感じだと思います。