質問: 料理のレパートリーの増やし方 料理のレパートリーってどうやって増やすんでしょうか?レシピを見れば作れるものはありますが、レシピを見ずに、冷蔵庫の中を見た時や買い物中にこれ作ろう!って考えられるようになるにはどうするのがいいですか?
回答: https://youtu.be/dslynfau0om 普段からお料理youtubeやテレビ、クックパッド、クラシルを沢山見てアンテナを貼っておく。 そして、割引だったり安い食材をスーパーで見て、あれが作れる...!と組み立てる。 レシピ&テレビ&動画→実践 経験の積み重ねです。 初めから何も見ないで作れるわけではなく、経験の積み重ねで作れるようになります。 三國シェフのyoutube動画がお勧めです。