質問: シャンパン、スパークリングワインの開け方を教えてください。
回答: シャンパン、スパークリングワインを上手くあけるコツをお伝えします。まずはじめに、以下の点にご注意ください。【シャンパン・スパークリングワイン開栓時の注意事項】・開ける前には十分に冷やしてください(7°Cぐらい)。・開ける直前まで、口金ははずさないでください。・開ける前に瓶をゆすらないでください。・瓶口は絶対に他人や自分の顔、あるいはこわれ物の方に向けないでください。・破瓶の恐れがあるためワインオープナーなどの器具は絶対に使用しないでください。・開栓後は、決して再栓しないでください。(飲み残した場合は、専用のシャンパンストッパーをお使いください。)・瓶のお取扱いには十分ご注意ください。