質問: 青汁の原材料とは?
回答: 国産の青汁は「ケール」「大麦若葉」「明日葉」の3つが原材料のベースに使われているものが多いです。それぞれ味わいや栄養価が違うので、青汁を選ぶ際の参考にすると良いでしょう。 ケールは苦みは強いですが栄養価が高く、大麦若葉は甘くて飲みやすいのが特徴。明日葉は程よい飲みやすさで食物繊維が豊富です。