質問: 畑について
回答: 秋に大根、白菜、玉ねぎ、ニンニクを植えています。 これらはスイカを取り後に植える事にしています。 ピーマンやオクラは9月に入っても収穫出来るので取るのがもったいないと思いますね。 寒くなるとナスが固くなりひび割れして終わりになりますが、その頃まで大丈夫だったような覚えがあります。 残して他の場所に植えた方が良さそうに思います。 大根は9月1日に種を2粒づつ蒔いています。 1つだけ出る時がありますが、大概2つ芽が出ます。 1本も出なかった場合、10日までに残った種を蒔いています。 間引きを忘れるので2本大きくなります。 大きい方を先に収穫すると小さい方も大きく太って来るようです。 間引き菜を食べたい場合は大根畑の中央に植えています。 大根の種の間は1足くらい空けて蒔いています。 狭いと葉と葉がくっついて大きくならないと思います。 白菜は肥料を忘れると葉が立ちません。 葉が立たないと白菜が巻きません。 肥料は1週間おきに上下左右に4回やったら良いと聞きました。