質問: 無水鍋とは?
回答: 無水鍋とは、水を使わずに食材の水分のみで調理することができる鍋のことをいいます。食材に含まれるうまみを逃さずに、コクのある料理を作ることが可能です。無水鍋について、さらにくわしくはこちらからご確認いただけます。