質問: 離乳食後期について。 1パスタやそうめんも、茹でた後に冷凍できますか? 解凍した後も、美味しいですか? 2バナナは南国の果物だから、冷蔵庫よりも、 外に出て置いておくほうがよい。 と、テレビて見てから、バナナはキッチンに出しっぱなしなんですが、 ふと、今日、朝冷蔵庫にしまいわすれた昨日のおかずが、 腐っているのを見て不安になったのですが。。 この暑さ。保存はどうされてますか? 3冷凍ストックできる離乳食のおかずおすすめあったら教えてください。 ちなみに今は、野菜スープ、お好み焼き、ハンバーグ、おやきなどは常時冷凍してます。
回答: 麺類全部茹でたのを冷凍してました!解凍は焦げやすいので水を足してレンチンで大丈夫です。 バナナは冷やすと追熟しなくなるので食べ頃になったら冷蔵庫入れると皮は黒くなりますが長持ちしますよ😁 冷凍ストックのオススメは親子丼の具とホットケーキとハンバーグです✨