質問: 何故、水は溶媒なのですか? 何故、水は溶媒なのですか?
回答: 溶媒は、例えば、食塩水があるとします。 そのとき、水が溶媒で、食塩が溶質です。 石灰水の場合は、水が溶媒で、石灰が溶質です。 溶媒(ようばい、solvent)とは、固体、液体あるいは気体を溶かす液体の呼称。工業分野では溶剤(ようざい)と呼ばれることも多い。最も一般的に使用される水のほか、アルコールやアセトン、ヘキサンのような有機物も多く用いられ、これらは特に有機溶媒(有機溶剤)と呼ばれる。 ネットより