質問: たらの干物の食べ方を教えてください。
回答: お水に浸けておくみたいですよ、毎日、お水を取り替えながら 灰汁はすくって、柔らかくなったら煮魚にしたりするそうです。歯が折れたら大変ですからお水に浸してみたらいかがですか、棒鱈はそのように料理をするみたいですよ。