質問: 中国の漢字(シンプル)をパソコンのメモ帳に保存すると、なぜ化け文字なるのですか、TXTファイルを変えないままで、化け文字にならない方法はありますか?
回答: 簡体字ですね。 中国語の漢字は日本語とは別の文字コードがつかわれているのでメモ帳では文字化けします。 (細かい話をすると、半角のabc...などに対して全角の文字は2バイト文字といって、パソコンの中で一旦変換処理をすることを通して表示しているのです。ですから、その変換方法が違えば文字化けが生じるのです。文字コードとはこんな漢字のイメージです。) ワードなどのアプリケーションでは中国語の文字コードでも対応していますが、メモ帳をそのままで使用する限り中国語を表示するのは無理なようです。