質問: オートミールの美味しい食べ方ご存知ですか~?! ちなみに牛乳は飲めません。。。 おしえてください!!!
回答: 牛乳と砂糖とオートミールを入れてレンジでチン!が一番手軽なんですが...牛乳だめなんですね。 クッキー、マフィン、ケーキという手があります。 「ステラおばさんのやさしいケーキの本」(主婦と生活社)に載ってたのですが、今調べたら絶版になってました。うーん、残念。 ここでレシピをそのまま書くわけにもいかないので、すべて基本の作り方に混ぜるということで...。 クッキーはくるみ、レーズン、オートミール(そのまま)、シナモン。 マフィンはオートミールとヨーグルトを同量で。 ケーキはほぼ同量の熱湯でオートミールをふやかして、シナモン、ナツメグなどのスパイスを入れます。オールスパイスでもいいかも。 スパイスは好みで、入れても入れなくても。 それから、ケーキはホットケーキミックスにまぜてもできます。 すごく乱暴なレシピですみません。ちょっと検索もうまくできなかったので、これ!というところをご紹介できませんでした。 私としてはクッキーはおすすめです。 ご希望がお菓子系じゃなかったらごめんなさい。