質問: 白菜 豚バラ 鍋に何かを足したい 味の素のテレビcmを見てから 白菜と豚バラを重ねた鍋に ”ほんだし”で味付けして食べています 気に入って数回やりました 少し飽きてきたので何かを足してみようかな? なんて思っています 何を足せば良いのでしょうか? ”しいたけ”とかでしょうか? 状況は男の一人暮らし、好き嫌いは無し、お酒好き。 料理はそんなに得意ではありませんが一人暮らしが長い為に 必要に追われてそれなりにはやっています。 普通にスーパーで売ってる食材なら買ってきますのでお勧めの 具材や調理法を教えていただけると助かります。
回答: 水炊きやちゃんこ鍋に入れる食材ならなんでもいいでしょう。 きのこ、豆腐、長ネギなど。 私のお勧めは、ゴボウのささがきと油揚げの細切りの両方入れる ことです。 少し薄めたポン酢につけて食べるのもおいしいですよ。