質問: 観賞用はトウガラシって、ドライフラワーになりますか? 鉢に入った可愛いものをもらいました! 初めて育てるので、何も分かりません。 ぷっくりしててとっても可愛らしく、ただ朽ちさせないで、ドライフラワーにでもして取っておけたらな~と思ったのですが、可能ですか?
回答: 出来ると思いますよ。 普通の食用の唐辛子を乾燥させたものを、紐に編み込んで魔よけの飾りとしたり、リースの飾りにしたりをよく見かけます。カラフルな観賞用唐辛子を、ドライフラワーとして売っているのも見た事があります。食用のものは、飾るついでに時々1つづつ外しては料理に使うそうです(笑) 乾燥させると水分が抜けて、ぷっくりした姿からちょっと凹んだよれた姿になりますけれど。 洗って水気を切り、乾燥用ネットに入れて、風通しの良い場所に吊るし、1週間~10日程乾かします。ザルに乗せ暖かい縁側に置いて天日干しでもいいです。 食用であれば乾燥を早めるため、ヘタを切り取ることもありますが、観賞用ですからそのままで。 温暖湿潤な日本の気候では、その他のドライフラワーでも室内に逆さに吊るしているだけでは中々乾かないでカビてしまいます。数日たって上手く行きそうにないなと判断したら、密閉できる箱(お菓子の缶など)にシリカゲルを入れ、その中に埋めて1日ほど乾燥させるやり方にしてみてもいいです。