質問: 9ヶ月半の男の子のママです。離乳食の作り方、栄養バランスについて質問です。 6ヶ月を少しすぎた頃に離乳食を始めて、今はまだ2回食で10ヶ月になるときに3回食にする予定です。3〜4mmくらいの角切りなら普通にもぐもぐ食べられます。量も子供用茶碗に2/3くらい食べられます。 離乳食は、基本的には本に載っているもの(今はまだ7〜8ヶ月向け)を作って与えていますが、作り方が悪いのか、全体のバランスを考えると炭水化物が足りなくなるか、タンパク質がオーバーしちゃいます( ́・_・`) いつもあげているものは タンパク質入りの主食+野菜のおかず 野菜入りの主食+タンパク質のおかず 野菜とタンパク質入りの主食+野菜のおかず がほとんどのパターンです。 本の作り方を見ると、大さじ3のおかゆと魚15gと...とか、おかゆ大さじ1と魚15gと...とか書いてあって、おかゆ大さじ3だと少ないから1.5倍とかにするとタンパク質がオーバー。おかゆだけを増やすのか、それとも他に主食になるものを用意するのか...?味のバランス崩れたりしそうだし...だけど足りないし...と混乱してきて最近離乳食作りが億劫になってきてしまいました。 みなさんどうしていますか?良い方法があれば教えてください。自分はこうしてるよ、という意見もあればお願いします(>_<)
回答: コメントありがとうございます! 遅くなってしまってすみません(._.) 前は野菜ごとに冷凍していたんですが、アレンジが苦手で(;ω;)マンネリ化していってしまってやめました。それでやっていけるように頑張ってみようと思います(>_<) お豆腐って冷凍すると食感変な感じになりませんか(>_<)?もし何かそれを防ぐ方法があれば教えてください!