質問: お酒の味について 私は下戸で、体質的に飲めません。 それはそれでいいのですが、お酒の味自体もおいしいとは思えません。
回答: お酒は嗜好品ですし、「美味しいと感じる味覚」はあくまで味覚の問題であって体質による影響は少ないでしょう ただ体質により「飲めない」ため、脳も「酔い」には慣れませんし、二日酔いになれば体もつらいのでお酒に対して悪い印象しかないので、ますますお酒が嫌いになるのはしょうがありません お酒を飲んで美味しいと感じる方の多くは、お酒を飲んで楽しいとか美味しいと思った記憶が少なからずある人間です 味覚の多くは「経験」によって変化します 好き嫌いは年齢と共に多少変化していきますが、幼少のころから変化しないものもあります 味の嗜好とはそんなものです 私の友人で若いころは普通に飲んでいましたし、弱い方ではなかったのですが、ある時を境に「やっぱり(お酒は)美味しくない」と言い、それ以降ほとんど飲んでいないアラフィフ男はいます 最初にも書きましたがお酒に限らず「嗜好品」は、自分が好きなものを楽しめばいいのです 友人たちで集まるときに先の友人はミックスジュースを片手に居酒屋で焼き鳥を食べています