質問: ねぎの青い部分はどうしますか 私は買ってきたらすぐに切って捨てているのですが、 食べられるという噂を耳にしましたのでお尋ねします。 実際使い道はあるのでしょうか?
回答: こまかく刻んで、といた卵に入れて混ぜ、卵焼きにするとものすごーーーく美味しいです。 このネギ入り卵焼きは、青い部分でないとダメなんです! しょうゆをたらして食べるのが最高です。(マヨネーズを添えても◎)