質問: お餅がアルミホイルに付かないようにしたい アルミホイルを敷いた上にお餅を並べて オーブントースターで焼いたのですが、 焼きあがった時にアルミホイルに べっとりくっついてしまって困っています。 網がないのでアルミホイルを敷いたのですが 付かないようにするコツはありますか? または他にいい焼き方があったら教えてください。 (家にはオーブントースターとレンジがあります) よろしくお願いします。
回答: こんにちは。 普通のオーブントースターに網がないんですか? パンを焼く時のように、そのまま焼いた方がくっ付きませんよ。 アルミホイルは余計にくっ付きますが、ピザのように細かい物を乗せて焼く時、どうしてもアルミホイルを使うのであれば、サラダ油を薄く塗ると良いと思います。