質問: 卵の摂取し過ぎは害か? 卵を食べるとコレステロールが上がると言われています。 60代の男性ですが、心配で生卵は食べていません。(加工食品は気にしてたらきりがないので食べています) 最近の研究結果はどうなんでしょうか。 一日一個を2日に1個食べた場合には血液検査で異常はでるのでしょうか。 よろしくお願いします。
回答: 40歳過ぎたら玉子一日一個にしましょう。 ただし、痩せている、コレステロールの内ldlの値が低い、などの方はもっと摂っても大丈夫。^o^