質問: パンが大好きな娘。 毎朝食はパンを食べさせていますが 最近、食い付きがイマイチです💦 味変として砂糖不使用のジャムを 買いましたが甘いのが苦手なのか あまり食べてくれませんでした😣 パンケーキもたまに食べさせていて 飽きてきているようなんです😶 そこで、小麦粉、卵、バナナ、きな粉で 蒸しパンを作ってみようかなと考えていますが 朝作るのは面倒臭いので(笑) 作って冷凍しようかなーと思っているんですが、 これって冷凍出来るものなんでしょうか? 料理自体が苦手なので分からずです💧 また、冷凍した場合 レンジでチンするとパサパサに なってしまうのでしょうか? ご存知の方いらしたら教えてください🙏
回答: 作って冷凍してます! 解凍する時、 霧吹きで水をかけて耐熱皿に入れ、ラップをかけて30秒くらい加熱すると良いみたいです! 加熱しすぎると硬くなります😣