質問: フキノトウを育てたいのですが、ダイソーで売っているということなのですが、どのようにしたら、入手できますか?
回答: ダイソウには無いと思いますね。 フキノトウを多く採取したいのであれば「八頭:ヤツガシラ」なる品種が沢山の薹を出します。netで探したが出て来ません。この品種は、蕗の薹が沢山出るのですがね。我が家の畑に沢山有るのですがね。 普通の作り蕗でも蕗の薹が出ますが、出るのが遅い時期で巣が大きなのが出ます。 アキタブキやラワンフキは、大きな蕗の薹になりますが、全く美味しくはありません。 作り蕗(主には蕗の軸を食べる)では、下のような販売があります。