質問: カットしたメロンはもう熟さない? まだ熟れきっていない、食べ頃にはちょっと早いかも・・・ という状態で、メロンをカットしてしまいました。 丸ごとの状態なら、そのまま食べ頃になるのを待てばいいのでしょうが 既に切って半分になったものは、硬いまま食べるしかないのでしょうか? 教えて下さい。
回答: 常温で ドンドン熟しますよ・・・ 目安は お尻が黄ばんで来て柔らかく成る事ですね。