質問: ゆで和そばは茹でずに食べられますか? スーパーなどでよく売っている袋入り150g程度のゆで和そばは、そのまま水洗いする程度で食べられますか? やはり軽く自分でゆでるものなのでしょうか?
回答: 通常“ゆで”“茹で”がついてれば大丈夫とは思いますが... メーカーによって違うと思いますので、袋の説明書き(調理法)を確認してください。 茹でずに食べられるタイプの一例 http://www.shimadaya.co.jp/products/category/sp_w_men.html