質問: ホットケーキ、アレンジメニュー作っていらっしゃいますか? 最近、休日の朝にホットケーキを焼くのにはまっています。ずっと、ホットケーキミックスの袋をしまっていたのですが、しばらくぶりに焼いてみたら美味しくて、習慣になりました。スタンダートのものは、自分なりに上手に焼けるようになりました。袋には、いくつかのアレンジメニューが載っていますね。スコーンとか、ドーナツとか。ああいうのは、うまくいくものでしょうか?お勧めのアレンジメニューがあればご教示くださいませ。
回答: ホットケーキ、朝焼くと幸せですよね。私は以前、レシピサイトで見たスコーンをよく作っていました。あと、昨年ドラマ化された「きのう何食べた?」のマンガに、ホットケーキミックスでバナナのケーキを作るレシピが載っていて、バターの量が半端なくてビビり...