質問: クッキーを作っているのですが、卵の量を間違えてしまいました。 レシピの倍の量を作ったのですが、卵を2 クッキーを作っているのですが、卵の量を間違えてしまいました。 レシピの倍の量を作ったのですが、卵を2個のところを1個にしてしまいました。 クッキー生地を今、冷やしているのですが、何か味や焼き具合に変化あったりしますかね?
回答: 恐らく焼いたときに割れやすいとか、味や食感が粉っぽい特に感じるかもしれないですね。