質問: 高級な白だし調味料を取り寄せしたい、おすすめを教えて! 茶碗蒸しやうどん、おでんなどに使える高級白だしのおすすめを教えてください。手軽におうちで料亭の味を楽しめるおすすめの白だしを教えてください。
回答: にんべんの白だしが、おすすめです。国内産の鰹節、さば節、そうだがつお節の混合だしと北海道産の昆布だしを合わせ、上品な風味の白だしです。