質問: ドトールのアイスティー(紅茶) スタバ、ドトールの紅茶と同じ味の紅茶を探しています。 ファミレスのドリンクバーのアイスティーもたぶん同種です。 ペットボトルの紅茶とは味がちがいます。 ペットボトルの紅茶は茶葉を使っていない気がします。 ドトールの紅茶はふつうの茶葉を使って作りおきしている だけなのでしょうか? どこか買える店があったら教えてください。
回答: スタバのアイスティーは、一応『日替わりアイスティー』なんですが、おそらく『タゾティー』の紅茶のラインナップから、『アールグレイ』を使っているものと思います。 『タゾティー』の『アールグレイ』に使われている茶葉は、インドとスリランカ産の茶葉だそうです。 これにベルガモットで香り付けがされています。 ドトールのアイスティーならば、お店で出されているものも、これと同じものだと思います。 http://emf-doutor.ocnk.net/product/12 アイスティーの場合は、茶葉では淹れていないと思います(ホットはティーバッグを使っていますが)。 【スリランカの高地で収穫される厳選茶葉をベースにブレンド。ベルガモットの爽やかな香りと清涼感のある味わい。】 と説明書きにあるので、要するに『アールグレイ』と同じでしょう。 スタバとドトールとでは、使用している茶葉が違うようですね。 ドトールのペットボトルは、私は「ロイヤルミルクティー」のものしか知りません。 他社のペットボトルの紅茶ならば、アールグレイ(ベルガモット)のものはあります。 http://www.beverage.co.jp/product/tea/go_bergamot.html 他社のペットボトルの『ストレートティー』は別の茶葉を使っています。 ただし、他社のアールグレイのものを、ご質問者さまが、ドトールと同じような味と感じるかどうかは分かりませんが。