質問: 種なしぶどう 昔、ジベレリン処理で種なしぶどう(デラウエアだったか?)を作っていたそうなのですが、 いま人気の種なしぶどう(巨峰やピオーネなど)はどうやって作っているのでしょうか。 ぶどうは木だから、種無しスイカみたいな3倍体を1つ作れば、あとは、挿し木や接木でクローンができる、ということは予想できるのですが、実際のところは・・?
回答: ‘巨峰’、‘ピオーネ’は、いずれも四倍体ですが、‘デラウェア’と同じようにジベレリン処理をして無核化しています。 http://www.fruit.affrc.go.jp/kajunoheya/cyouseizai/grapenonseed.html http://www.ag-wakayama.ac.jp/soturon/2000_grad/02iguchi%5c02iguchi.htm 3倍体の品種も、4倍体の品種と2倍体の品種を交配して作られているようです。