質問: 岐阜で外せないグルメはありますか?
回答: 岐阜のグルメと言えば、まずは全国的に有名な飛騨牛料理。そして、鶏肉をしょうゆや味噌ベースのたれに漬け込んで野菜と一緒に焼いて食べる「鶏ちゃん焼」。飛騨地方の郷土料理の朴葉味噌や漬物ステーキなどもおすすめです。また、天然鮎料理はなかなか味わえない貴重な夏の味覚です。是非現地で本場の料理を味わってみてください。