質問: 簡単粕汁レシピ教えてください! 酒粕が大量にあります。甘酒も限界~~~(泣)粕汁はどうかと思ってトピを立ててみました。冷蔵庫にある材料で簡単に出来るようなオススメレシピをお待ちしております。小町の皆さん、宜しくお願いします。
回答: 私の作る粕汁は豚汁な具で、豚を使わず鮭に替えるだけです有れば新巻き鮭の粗を、無ければ塩鮭でもok(鮭は味が抜けてカスカスになります)薬味には芹を!!!でも社員食堂で豚汁的粕汁を食べたことがあるので、豚汁の具そのままでもいいのかもしれませんめ...