質問: とんかつソースの代用品 欧州で暮らしています。こちらで手に入るもので日本食を作っています。海外在住の方も多いのでお知恵を拝借したいのですが、とんかつソースの作り方なんです。お好み焼きをした時は欠かせないのですが、なかなかとんかつソースに近いものが作れません。いま私が作っているのは、ハインツのスパイシーソースにケチャップを混ぜたものですが、どうも辛過ぎるんです。美味しいとんかつソースもどきの作り方を教えてください。お願いします。
回答: ケチャップにウスターソースにすりゴマですがいかがでしょうか?