質問: ドライカレー炒飯? の簡単で美味しい作り方を教えてください! 因みに市販のドライカレー炒飯の素は使わず《カレー粉》を使っての作り方が知りたいです。 クックパッド見ましたが色んな調味料入れてる人もいればカレー粉と塩コショウとガラスープだけってのもあったり... カレー粉がちょっと辛めらしいのです。 S&Bの赤い缶のカレー粉です。 一般家庭にある調味料で美味しくまろやかに作るにはどうすればいいのか。。 と父が困ってました(笑) どなたか教えていただけると嬉しいです! 辛いの苦手な小学生でも食べられるのか?も教えて下さい(>_<)
回答: うちはバーモンドカレーの甘口の粉末タイプ使ってます! 鶏ガラ、塩胡椒、ウスターソースで味付け簡単です😆 ウインナー入れてもダシが出て合いますね😆 具材によって鶏ガラや塩胡椒は少量か控えめです! 缶は濃いイメージがあるので風味付けに少量の方がいいかもですね🤔 もともと薄味にして目玉焼き乗せてウスターソース少しかけて食べてます☺️