質問: 私は個人的に好きなので、銀杏を買うといつも串焼きにしていますが。 ずっと通っていた焼き鳥屋さんに行くと、いつも串焼きです。 または、私が作る茶碗蒸しに入れる、これだけです(笑) 1. みなさんのご家庭では銀杏をどのような食べ方していますか ? 2. この銀杏を使って茶碗蒸しを作る時に、他にどんな具を入れて作りますか ?
回答: こんにちは。 1.今はほとんど茶碗蒸しだけです。でもたまに殻付きのままフライパンで炒めてアツアツを食べることも・・・。 2.銀杏・椎茸・タケノコ・鶏肉・ナルト(かまぼこ)・三葉、たまに+百合根・・でしょうか。