質問: 墨汁の不思議 墨汁に食塩を加えてろ過したところ、ろ紙の中の液体が固体になりました。これは一体何が起こったのでしょーか??
回答: 墨汁の粒子はかなり大きいので「溶けている」のでなく「混ざっている」状態です。コロイドといいます。 安定させるためにニカワを使ってるんですね。 これが、食塩を加えることによって(イオンによって)集まってくる 「ろ紙の中の液体が固体に」というより、固まってろ過できなかったものが残ったということでは?