質問: かにまみれの流氷明け毛ガニ(茹で毛ガニ)ってなに?
回答: かにまみれの売れ筋No.1「浜茹で毛ガニ」は、流水明け(4月~5月)の旬なカニだけを厳選しています。 地元北海道からのリピート注文は、この流水明け毛ガニがもっとも多いそう。 道東のオホーツク海沿岸に流れてくる流氷がなくなるころ、とても美味しい毛ガニが取れるんですね。 レア品なので、売り切れに注意。 北海道・雄武・枝幸・頓別産の3~4特ランクの堅蟹。 「初めての人はこの蟹」リピート支持率No.1の鉄板蟹。 4月~5月の流氷明け毛ガニのみを厳選。 関連) 流氷明け毛ガニ(無添加浜茹で毛ガニ)