質問: 教えて!甘口醤油 はじめまして。友人にお土産に頂いた鹿児島の甘口醤油にはまっています。友人曰く、鹿児島では、旅館や定食屋さん、どこのお店でもほとんど、普通のお醤油と甘口お醤油の2種類が置いてあったそうです。そこで皆さんにお聞きしたいのですが、お薦めの甘口醤油のメーカーはありますか?鹿児島県に拘らず、他の地域の甘口醤油も試してみたくなりましたが、なにせ、情報がないので、是非ここのは美味しいよ!というのがあれば、教えてください!!
回答: 私も好きで年1回、鹿児島の吉村醸造(株)から取り寄せています。お探しの醤油かどうか判りませんが、甘露醤油と刺身醤油、ここはめんつゆ(甘露つゆ)、トンカツソースもオオスメです。その会社のホームページはなかったと思いますが、ゆうパックとかでも手...