質問: ダッタンそばすいとんの作り方教えてください。 ダッタンそばすいとんを頂きました。 作った経験のある方教えてください。 よろしくお願いいたします。
回答: 普通小麦粉を、こねて、汁に入れるのを、すいとん。 そば粉を、こねて、汁に入れるのをそばがきと、言うのではないでしょうか?ダッタンそば粉を使っても同じだと思うけど。 質問内容がそばがきだったら、そばがきレシピで検索してみるといいと思う。 地方によって作りかたが、少し違うからあなたの、お好みのをつくってください。