質問: 週末に初節句のお祝いで、自宅に両家の親が来ます😀 ちらし寿司のケーキ、いなり寿司or巻物、唐揚げ、蛤のお吸い物、茶わん蒸し、サラダ、食後にケーキを用意しようと思ってるのですが、大丈夫ですかね? あと蛤のお吸い物って、ひなまつりの時期になるとスーパーなどにセットみたいなのって売りますか?普段あさりやしみじの味噌汁を作らないので(なんとなく見た目が苦手で😅)、扱い方とかよく分からないので、セットみたいなもので簡単に作れたらなぁと思いました。
回答: それだけ作られたら十分ですよ!両家の方々もなにか持ち寄ってきそうなので、聞けたら聞いておくとかぶらなくていいし、聞き辛かったらこれ用意してお待ちしてます!って言ったらかぶらなくていいと思います🙋♀️ あさりは春物なので売っていると思いますし、 どちらも塩抜きがめんどうなので私もあんまり作りませんが😭