質問: あっさりでおいしいラーメン屋さん 埼玉の富士見市にある「一本気」というラーメン屋さんを ご存知でしょうか? 比内地鶏を使ったあっさりスープでとてもおいしいラーメン屋さん なのですが、ここのような鶏ベースのあっさりおいしい支那そばのようなラーメン屋さんを探しています。 できれば埼玉県内がいいな...と思っていますが、おいしいオススメの店 であればどこでも是非教えていただきたいです。 宜しくお願いします!
回答: 富士見市近くなら、新座のぜんやは、ご存じですよね。 あっさり塩ラーメンが有名です。 http://gourmet.yahoo.co.jp/0006710705/ 銀座の直久も、さっぱりしてます。 http://www.naokyu.com/ さっぱり系のスープでは、菖蒲のめんじゃらけがおすすめです。 http://r.tabelog.com/saitama/a1104/a110402/11002239/ 白ワインで煮込んだスープ。 ローストポークをとろとろに柔らかくしたような、チャーシューです。