質問: 石油から肉が作れるって・・? 先日、知人と食事をしているとき、見たこともない肉を指して「それは石油から作られた肉でしょ」といったのですが、石油から肉を作れるのですか!?不思議でなりません。教えてください!
回答: 石油から肉を作ることは数十年前から可能とされていました。石油を食べてタンパク質を生成するバクテリアを利用するのだそうです。 しかし、このようにして合成された肉が商品として流通している、という話は聞いたことがありません。