質問: 山芋試そうと思って買ったら長芋でした😭💦 調べても違いがいまいち分からないのですが、長芋が大丈夫だったら山芋も大丈夫なんでしょうか🥺?
回答: 厳密には違う種類ですがアレルギー的なものの反応は同じだと思います🤔 山芋って自然薯のことですよね? 私の認識だと細長くて、すりおろすと箸で持てるほどのムチムチした粘りがあるのが山芋です。 長芋は太くて長く、すりおろすとトロトロしていて箸では掴めません。 ちなみにうちの旦那は長芋山芋などの粘る芋は、食べると唇が3倍くらい腫れます(笑)