質問: 戦中戦後の食糧不足はどうして発生した? 戦中戦後に発生した食糧不足は何故起こったのでしょうか? 食糧自給率がほぼ100%だったうえ、田畑の耕作放棄が起こったわけでも無いはずなのに、何故あれほどの食糧不足が発生したのでしょうか。 耕作人員にしても、国家総動員によって耕作者が減ったとも思えません。 海外に派兵した人員に比較しても、食糧不足は深刻だと思います。 昔とある田舎で、「配給制度ができて初めてお米が食べられるようになった」という話を聞いたことがあるのですが、配給制度の失敗からなのでしょうか。
回答: 全くの戦後生まれで、当時のことを知っているわけではないので、可能性の推測ですが 耕作人員の減少があったかどうかは不明。 でも、その中心的要因が青壮年男子から老年者及び婦女子などへ変化したことは考えられます。 疎開児童が、農耕の援助作業を行ったとも聞いていますが、不慣れな子供達の労働力では限度もあるでしょうし 当時は機械化も進んではいませんでしたから、その体力差は容易に埋められなかったのではないでしょうか? また、荷役馬や農耕牛馬も、戦地への徴発対象となったとも考えられます。 また、戦争後期には物流ルートも寸断されていたでしょうから、食料があっても輸送できなかったとか 様々な要因が複合した結果ではないのでしょうか?