質問: 凝集剤の最適濃度を決めるのにジャーテスターがよく使われていますが、なぜ 凝集剤の最適濃度を決めるのにジャーテスターがよく使われていますが、なぜジャーテスターを使う必要があるのですか?ビーカーにマグネットバーを入れて同じ回転速度下で実験するのではいけないのですか?教えてください。お願いします。
回答: スターラーでも良いのですが、確実にマグネット(攪拌子)が回転しないことがありますよね? 複数のビーカーで確実に同期を取る必要があるので、スターラーではちょっと無理があるんです。 ジャーテストは早い回転数で60秒、その後遅い回転数で600秒くらいでしたっけ? 回転数を切り替える時に攪拌子の回転が止まったらアウトです。 あと、実際に凝集剤を攪拌するフロキュレータは羽型ですから それと同じ羽型のジャーテスターの方が実情に合っているのでしょう。