質問: オーブンレンジと電子レンジについて(;・ω・ 春から1人暮らしの予定の男性です。 家電をそろえているのですがこれから料理をしてみたいと思い オーブンレンジを買いたいと思っています。 価格ドットコムなどで実売25000円以下ぐらいの物を考えています。 今までオーブンレンジを使った事がないので教えていただきたいのですが ・オーブンレンジに出来て電子レンジに出来ない事ってどんなことでしょうか? ・センサーが赤外線か重量での違いはどんなところに出るのでしょうか? ・オーブン機能でメーカーや方式によってパワーがある、無いなど違いが出るのでしょうか? ・水のタンク付きと受け皿に水を張るタイプの違いは何ですか? ・ご飯などの冷凍していたものの解凍は電子レンジの機能を使うのですか ラップを貼らずにオーブンの機能を使う事はありますか? お答えいただけるものだけで結構ですので回答よろしくお願いします。 またオーブンを買うに当たって知っておくべき知識やメーカーや方式の違いなどもアドバイスよろしくお願いします。
回答: オーブンとは基本的に「焼く」機能です。電子レンジは温めるだけ。つまりパンとかグラタンとか「焼く」ものはオーブンじゃないと出来ません。 さらに最近のでは水で焼くという機能があり、タンクがついてます。「ヘルシオ」などです。これは水蒸気で肉やさかなを焼く機能で油を使わないので「ヘルシー」という意味です。 相対的に言うとオーブンというのは先に庫内を熱してからでないと使えないので、かなり面倒です。時間もかかります。 クッキーやパンを焼く人、お菓子を作る人には必須です。自分はヘルシアを持ってますけど、ほぼ使いません。魚も肉も本当の火で焼く方がおいしいです。