質問: フライヤー掃除とは
回答: フライヤー掃除をプロに依頼することができます。厨房のフライヤーはピカピカですか?毎日大量の油を使って調理していると、掃除はしていても知らない間に頑固な汚れがたくさんたまってしまいます。バーナー周辺の油の塊は引火の原因にもなりかねません。定期的な清掃は衛生面だけでなく、省エネにもなるため定期的にプロに依頼して徹底的に掃除してもらうのがおすすめです。