質問: 牛肉のハムってありますか? ハムって、ふつう、豚ですよね。 鶏肉だったらスモークチキンがハムっぽいですが、 牛肉のハムってなさそうですが、なぜでしょう。 ビーフジャーキーはハムじゃなさそうだし。
回答: 日本で牛肉は豚肉より高い、ニュージーランドではスーパーに牛肉ハムは売ってます、シモフリなんてないし脂身が入ってないのでちょっとパサついてますが。