質問: 家族4人の食費と献立について 夫婦と子供(19歳と16歳)の四人家族です。 夫はサラリーマン、私もパートで年収100万程度の収入がありますが、これからまだまだ子供に学費がかかり、借金(奨学金を含む)なしで学費がまかなえるかどうか不安な状態で、ゆとりのある生活とはいいがたい感じです。 生活費のうち、もしも贅沢をしている部分、切り詰めることが可能な部分があるとしたら食費かなとは思うのですが、同じような世帯の皆様、毎日の夕食はどのような献立で、食費にはどのくらいかけていらっしゃるか、よろしかったら教えていただけないでしょうか。
回答: こんにちは。夫婦と子ども(13歳男)の3人家族です。 息子が二人分ほど食べるので...(笑) 夕食の献立と、食費の節約方法についてです。 基本的にご飯と汁物と野菜ものと、肉または魚系。 (って当たり前すぎ?)おかずは夜に3品くらいです。 汁物は野菜の具沢山で、ボリューム満点。 中途半端に残った野菜の処理方法でもあります。 お肉や魚は、仕事の帰りに見切りモノを買ってきて 冷凍して小出しに使います。 販売期限で値下げしますが、賞味期限はもっと先なので。 お菓子は、基本的に買いません。 私がたまに甘い物が欲しい時だけ(苦笑) 子どものおやつは、晩ご飯を半分先に食べさせる感じです。 (晩ご飯が2回・・・でも菓子よりマシ感覚です) 食費は...お米が月15キロ、お酒は焼酎の4リットルペットボトル1本。 夫と息子の昼食はお弁当を作ります。 ...全部で一ヶ月に4~5万円くらいです。 外食は月一回と決めています。 とにかく売り出しの安い時に、多めに買う。 買ってからそれを使った献立を考える。 買った物を、全部使い切る。傷まさない、捨てない(特に野菜) それで、かなり節約できると思います。 頑張ってくださいね^^