質問: 豪華弁当 こんばんは。 お手すきの時にご回答いただければ助かります。 朝、お弁当を準備し会社へもって行き 冷蔵庫に保管し、夕方、必要があれば一部を電子レンジにかけて、 レジャーバック(クーラーバック?)につめて 30分くらいしたら食べれるようなお弁当の内容を考えております。 魚がだめなのですが、”おっ”と思われるような弁当って どんなものがありますでしょうか? 出来る限り、電子レンジは、1品か2品程度の使用だと 助かるのですが。 お教え下さい。
回答: お弁当を食べるシーンはどんなんでしょう? 外?家? 豪華に見えるお弁当ですが入れ物や飾りつけにもこだわると同じ 内容で豪華に見えたりします。 人数にもよりますが,大人数の時はオードブル容器につめてます。 中央部分が丸くなっていてその周りに仕切りが5個位あるので 中央には今の時期でしたらりんごの飾り切りを。 周りにはお魚が苦手と言う事ですので からあげ(チューリップとか) 照り焼き 煮物(がんも・人参・竹の子など) 卵焼き(定番ですね。斜めにカットしてひっくり返すとハートの形になります) きゅうりと中華くらげを和えた物や、チャシューなど箸休め的なもの エビフライ などはどうでしょうか? 中身がきっちり埋まってると綺麗に見えますので 空きが出来たら,うずら卵を茹でたものにミートボールやウインナー を楊枝で刺した物やプチトマト・ブロッコリーなどで 隙間を埋めてます。 あとはこのオードブルにおにぎりでもいいですし お稲荷さんも人気がありますよね。サンドイッチもいいですね。 食べてもらえる相手がどういう方にもよると思うのですが。