質問: 天日干しする梅干しや、毎日育てるぬか床、買った方が安いのにあえてコトコト煮て作るジャム。手間を楽しむ料理ってありますよね。あまり思いつかないのですが、他に何がありますか? 料理初心者なのですが、どんどんチャレンジしてみたいです。
回答: 皮から作る肉まんや餃子とか生地から作るピザなどは子供から大人まで喜ぶので作ります。生地をこねる手伝いを子供たちにさせても喜びます。 冬だったらホワイトソースを作ってグラタンとかも良いですよ。