質問: 玄米を子供に食べさせたいのですが、ヒ素が心配です。
回答: 子供は大人に比べてヒ素を解毒する力が弱く、影響を受けやすいと言われていますが、普段の食事において過度に心配する必要はありません。不安な場合は白米やパンもバランス良く食べさせることをおすすめします。