質問: ホットケーキミックスについてです。 ホットケーキミックスで 抹茶ケーキを作ろうと思います。 抹茶ミルクの粉末をお湯で溶かし ホットケーキミックスに入れたら 牛乳は入れなくても大丈夫ですか? また、卵は入れた方が良いですか? よろしくお願いします。
回答: 普通のホットケーキを、牛乳の代わりに水で作ったことがあります! 水を少し少なめに、卵をひとつ余分にいれました。意外といけました。 家族も気づいてなかったです笑 なので、抹茶ミルクならいけると思いますよ! 卵は入れたほうがいいと思いますが、試したことがないのでわかりません。ごめんなさい。