質問: 旦那の大好物のゴーヤチャンプルー。 けど、私はゴーヤ自体嫌いで触った事もない。 そんな私ですが、さっき初めてゴーヤに触って初めてゴーヤチャンプルーを作ってみました。 味見。 .....................にっがーーーーーい!!!!!! まだ旦那は仕事から帰ってきてませんが...果たして美味しいと言ってくれるんでしょうか? 苦いから食べられない!って言われるのが怖いです😅 ちなみにクックドゥーのゴーヤチャンプルーですが...めちゃくちゃ苦戦しました😩 ゴーヤチャンプルーって元々苦いもんなんですか?😱😱
回答: 下処理はしましたか? 切ってそのままだと苦いので、塩と 少しの砂糖で揉んでからです。