質問: 1ヶ月前にウイスキーによる梅酒を漬けたのですが、味見はしてもいいのでしょうか?
回答: 6ヶ月は待ちましょう、 ホワイトリカーだと、色で梅のエキスの出具合は判りますが、 ウィスキーは色では判らないので、ホワイトリカーのエキスの出具合を、 参考にしました。