質問: お気に入り常備菜レシピ ご飯のお供にぴったりなお気に入りの常備菜レシピありますか?肉魚ではなくて、お野菜・きのこ・海藻などを使ったヘルシー常備菜レシピがあれば是非皆さんのお気に入りを聞かせてください。漬物でも、佃煮でも何でも良いです。出来るだけ日持ちするようなものでお願いします。
回答: 具沢山の卯の花と湯葉です。おからを自分で作るので卯の花を作る時は湯葉もセットで作ります。(あくまでも卯の花がメイン)それから毎週ではありませんがきゅうりのキューちゃんもよく作ります。あとは自家製切干大根で作る切干大根の煮物、ぬか漬け、べった...