質問: マンゴーの種の実は食べられるんでしょうか?種が大きいので割ってみると黒っぽい実が出てきました。かじると渋っぽい感じ。おいしい食べ方ありますか?
回答: 食べたことないのでわかりませんが、かじって渋いのなら美味しくたべられないのでは? 私は先月に友人からもらった宮崎マンゴーの種を植えてみました。 いま見事に葉っぱが出てきて20cmくらいに成長しています。 ただ、残念ながら実が付いて食べられるようになるまでは10年ほど掛かるようです。 しかも、食べた実よりも味が劣るようです(TT)。。。。