質問: 日本の伝統的な食べ物でおすすめな食べ物を教えてください (๑>◡<๑) 日本の伝統的な食べ物でおすすめな食べ物を教えてください (๑>◡<๑)
回答: もうすぐ7月7日は、日本では七夕(たなばた)です♪ 昔からあるお祭りの一つで、笹(ささ=竹の枝や葉っぱ)に短冊(たんざく)をかざってお願いごとをしたりします。 短冊というのは、お願いごとを書く小さなメモのような紙です。 七夕は、元々中国の七夕伝説(たなばたでんせつ)が日本に渡ってきたものですが、織姫さん(おりひめさん)と彦星さん(ひこぼしさん)が、年に一度だけ、夜空の天の川(あまのがわ)で逢うのを許された日なので、よくご飯にお星さまのかざりつけをしたりします。 きっと、スーパーにも、お星さまのかざりのついたおそうざい(おかず)や、ちらし寿司や手まり寿司が並ぶと思います。 お星さまのちらし寿司もかわいいけど、手まり寿司もとっても可愛くて、おにぎりと同じで簡単ですヨ♪ 手まり=手鞠は、日本に古くからある、糸でできた小さいボールで、まん丸なので、小さいまん丸のお寿司を手まり寿司と言います。 サランラップに好きなネタ(お寿司の上にのせる具)をのせて、その上にスプーンで酢飯をのせて、ラップを丸くキュッとしぼるだけです♪ obentoの本にものってたかな? と思いますが、とっても簡単なので、お家で作ると楽しいですヨ♪ 【手まり寿司】 https://youtu.be/7w8sze0mv4c 【酢飯】 https://youtu.be/a5hlq3yk4sa あ、お寿司に使うお魚は、必ず『生食用』『刺身用』『巻き寿司用』のどれか、生で食べられるものを使って下さい。 ご飯にかけるお酢は、かんたんな『すし酢』というのがスーパーにあります。 七夕の日には、お素麺を食べる風習もあります。 これは、織姫さんの織る糸に見立てて、習い事や特技がより上手になりますように、という意味や、お祭りの日に旬(その季節においしいもの)のものを食べることで、一年間、けがや病気にならず、元気に過ごせますように、という意味もあります。 ちなみに、お寿司やお素麺には、茶碗蒸し(ちゃわんむし)が合います♪ オクラは切り口が星形なので、冷やっこ(ひややっこ)に、ゆでたオクラを乗せたのも、七夕さんには可愛いですヨ♪ 冷やっこは、冷たいやっこ=冷たいお豆腐のことです。