質問: ジャガイモ栽培に石灰を使うな、と書かれています。何故ですか? 知らずにしっかり使いましたが、一応収穫出来ましたけど。
回答: 馬鈴薯はPHが高いとソウカ病に罹り易いのでPHを上げる石灰を使うなと言うのです。 しかし実際はホウレン草やビーツ・大根・人参の後作に馬鈴薯を作ると被害が大きくなります。それらはソウカ病が付き易い野菜のためです。 病原菌がいなければ石灰を入れても全く影響は有りません。馬鈴薯もかなりのカルシュームを吸収します。