質問: 市販のお菓子より手作りのお菓子ってヘルシーなものなんでしょうか? 市販のお菓子より手作りのお菓子ってヘルシーなものなんでしょうか? 私はお菓子作りが好きなので、レシピを参考に手作りで作ったりするんですが、 お菓子って本当バターやお砂糖などたっぷり使うので、 作る過程になんだか、これが脂肪になるんだなと思うとつい 少しお砂糖控えめにしたり、牛乳を豆乳に変えてみたりしています。 でも、手作りの物ってカロリーが解らないのでそれでも逆に怖いんですが、 市販で売っているお菓子(クッキーなど)って手作りの物より、 高カロリーなもんなんでしょうか? 作る配分によるのでなんともいえないと思いますが・・ お菓子食べなきゃいい話なんですが、 つい甘いものが食べたくなってしまって・・
回答: カロリーについては差がほとんどないです。 それよりも、手作りは量が尋常じゃありません。 この間スポンジケーキを作ってみたのですが、レシピ量の3分の1にして2人で食べてちょうどよいくらいでした。 ってことはレシピ通りだったら6人前? 市販だったらそんなにも買いませんよね。 手作りは保存がきかないし、もったいないから残したくない。 そんなこんなで1人あたり1人前以上食べてしまいます。 私は手作りお菓子はダイエットの大敵だと思います。