質問: 今年初めてミョウガを植えました。 市販のものよりも香りが強くてとてもうれしいのですが、取る時期がわかりません。 写真の左の小さいミョウガは数日取らずにいれば右のように大きくなるのでしょうか? よろしくお願いします。
回答: ミョウガを取る時期はミョウガの花が咲く時期で、最初に出た花芽が大きく成る事は有りません。 なお陽に当たるとミョウガもだんだん黒ずんできます。