質問: 糖質を制限したダイエットを効果的にするためには、糖質の摂取は1日なんグラムくらいまでにしたほうがいいですか? また、食品の裏などに書いてある炭水化物量は、糖質量とイコールで考えていいのですか?
回答: 糖質制限をスーパー的にする場合、40gですね。 食品の裏に表示してある炭水化物ももちろん、カウントされます。 無茶するより、ごはんや、パン、麺類、ジュースなどを控える、プチでいいと思いますよ。 それでも、十分痩せられます。 お腹がペコペコにならず、暴食しないようにするコツは、一日3食品たべて、ゆっくりたべ満腹中枢を刺激するのと、血糖値をあげないことです。 インスリンの出過ぎが、お腹を空かせる原因ですから。