質問: チョコレートについて 今、ヨーグルトのチョコレートを探しているのですが 思う様な所が中々見つかりません。そこで質問ですが もう少し検索してみて、それでも思う所がなかったら 自分で作りたい!と思っています。素人でも作れる モノでしょうか?出来ればレシピを探したいのですが、、 オススメのレシピ知っている方、教えて欲しいです(>_<)
回答: 前回の質問で、生クリームが入っていないのが良いと仰っていたので、生クリームが入らない生チョコレシピを載せておきます。 ホワイトチョコ 200g *牛乳 50cc バター 30g ヨーグルト(無糖) 50g 砂糖 1g~お好みで。 *牛乳は入れても入れなくても。 入れない場合はヨーグルトは100gにしてください。 ブラックのチョコを使うとヨーグルトの風味が弱くなるので、ホワイトチョコをオススメします。(人によってはブラックの方が良いということもあります。) 一応ヨーグルトチョコがありました。 ドライフルーツにかけてあるチョコです。 参考までに。。。 参考url:http://store.shopping.yahoo.co.jp/brugge/a-009.html