質問: バーベキューでマシュマロを焼く、炙ろうと思うんですが、18センチの竹串やとみじかいですか?
回答: 炙る火力によるかと思います。 BBQでやるなら大丈夫かと思いますが、割り箸の方が無難でしょう。 焚火の燃え盛る火なら危険です。 その場合は私はいつも菜箸くらいの長さの竹串を使ってます。