質問: ラードはどうやって作ればよいでしょうか?
回答: ラードを手作りするには、豚の背脂や脂身が必要です。 参考: 背脂なんて、ラードより手に入りにくそうな気がしますが...(笑) ネットショッピングでラードを買った方が早いのではないでしょうか。 私は普通のスーパーや業務スーパーの食用油売り場で売ってるのを見かけたことがありますけど。