質問: 最高のホットケーキの作り方教えてください!! ホットケーキが大好きolです!最高のホットケーキを家で作りたいのですが、どなたか、上手な方、作り方を教えていただけませんか?いつもはホットケーキミックスを使うんですが、イマイチ??で、上手に焼けません。混ぜ方のコツや、火加減、分量など教えていただけないでしょうか?(詳しく)万惣(東京・神田)を今日はじめて知って、今すぐ飛んで行きたいのですが、ド田舎在住で簡単にいきません。好みは、暑さがあって、ふわっふわなのがいいです。自分で作ると、キメが粗すぎてフワフワ感がいまいちで、高さも今ひとつです。ホットケーキなら任せろ!な方、ご指導お願いいたします。
回答: アサヒ軽金属のオールパンでホットケーキを焼いたら、色むらのない綺麗な焼き上がりでした。