質問: 長文失礼します。 私は飲食店でバイトしてる高校生です。 私のお店にあるとある商品は、ジューシーが売りの食べ物でした。 お客様のところにその商品を提供した後、すぐにコールボタンが押されました。 そこで、
回答: 元飲食店店長やってました。 商品内容についてはクレーマーなので気にしなくてよいでしょう。 ジューシーという表現はお客様次第でもありますしなんとも言えません。 そんなことで文句言う人はどうかとは思いますが・・・ と思っていては飲食店ではまずいですよね。 ただ、スタッフの態度については相手に誠意が伝わってなかったかもしれません。 でも、これは高校生ってだけで見下す人もいますのでなんとも言えないところです。 文章だけでは全く問題ないように思いますが、 私も店長時代に高校生の接客態度のクレームはだいぶ受けました。 本人は出来ているつもりでも、もうこれは人生経験の差になってきます。 次はさらに丁寧に前向きに取り組んでみるといいですよ。 補足に答えるとすれば、声の大きさと姿勢が大事だと思います。 姿勢は一礼の仕方とかです。これが慣れていないと相手には悪く映ります。 あとは相手の目を見てしっかり謝罪できたかとか。 ブログ良かったら見てください。