質問: 冷凍できるおかず(お弁当用)を教えてください。 一人暮らしで毎日お弁当を作っています。 朝は時間がないので、電子レンジのみでお弁当を作ります。 なので、日曜に自分で作った料理をタッパーに小分けして、 冷凍し、朝レンジで温めてお弁当に入れています。 ちなみに今よく作っているものは ・ほうれん草のバター炒め ・きんぴらごぼう ・豚のしょうが焼き ・鳥の照り焼き・・ などです。 けれども最近おかずのレパートリーがマンネリ化しているので、 どうか冷凍してもお弁当でおいしく食べられるレシピを教えてください。 よろしくお願いします。
回答: ハンバーグ 切り干し大根 焼き魚 焼き肉 ひじきの煮物 天ぷら からあげ ありきたりのものですが、普段の食事を作る際に少し多めに作って冷凍しています。