質問: 23歳男です 弁当のおかず作ったのですが 見た感じいかがですか
回答: なかなか頑張っていますね笑 お弁当って茶色い色が多くなる傾向があって... 素材の色とお醤油の色でそうなりやすいのですが そこに赤いものと緑のものを加えると思いのほか 美味しそうなお弁当に見えてくるんです。 例:ミニトマト1個と、茹でブロッコリー(冷凍のものでもいいです。電子レンジでチンして冷めてから入れてください。) 又はかにかまと薄切りきゅうりの塩もみ(塩もみすると緑の色止めになります。その後簡単酢につけても変色しないので前の日の夜作っておいて 朝酢を絞ってから入れられる。)。など