質問: 自宅にABS素材の洗い樽があります。「ハンカチーフや靴下を手軽に洗える」が歌い文句でした。支えとハンドルが付いていて、一度だけ試しに使いましたが、あとはお蔵入りでした。手動で回す方式なのですが、回転が容易なのでそこに塩入リの糠床を張って「ぬか漬け」を作りたいと思っています。 問題は、材質が「ABS樹脂」なのです。色々調べると漬物樽の材質はおもに「ポリエチレン」蓋は「PP..ポリプロピレンのことでしょうか」が普通です。 春~夏の新鮮野菜の浅漬けに是非使いたいです。漬物容器として毒性の問題はあるでしょうか?。ポリプロピレンと比較してどうでしょうか。ご教授下さい。
回答: 【販売元に問い合わせましょう】 食品衛生法で食べ物の包装容器に使うプラスチック素材は、細かく規制されています。煮沸した際に溶出する成分を測定して、その上限が定められているのです。食品に使われるプラスチック部品は、毎回この試験を受けることが原則ですが、実際にはすでに食品衛生法の試験をクリアした素材が食品衛生法通過グレードとして販売されています。 一口にABS樹脂と言っても、実は多くの種類(グレードと言います)があります。色々な用途に最適な成分比率や混ぜ物があるためです。それが異なれば、食品衛生法に適合するかどうかも変わってきます。 お話の通り手で触れずに糠床を扱えるのは便利ですよね。安全に使いたいのであれば、販売元に『この製品に使用されているABS樹脂のグレードは食品衛生法に適合していますか?』と問い合わせましょう。販売元もグレードまでは分からないので、製造元が分かればそちらに問い合わせた方がはやいですが、煙たがられる可能性もあります。また、使用しているグレードが適合しているかは、販売元も製造元も、ABS樹脂を作っているメーカーに問い合わせをして、それからの回答となるので、時間がかかる事はご承知ください。自分なら、販売元にABS樹脂のグレードとメーカーをきき、そのメーカーのホームページで適合の可否を調べて、分からなければ直接メーカーへ問い合わせるルートをとります。 長々とすみませんでした、適合していると良いですね。