質問: コーヒーに合うチーズは何ですか? QBBのチーズデザート和栗がコーヒーと飲んだら美味しかったので、他も合うのがあったら教えて下さい!
回答: 洋菓子によく使われている、クリームチーズやマスカルポーネとの相性が良いです。コーヒーとケーキが良く合うようにクリームチーズやマスカルポーネはコーヒーに合います。他にも脂肪分の多い白カビ系のチーズもよく合います。