質問: 食パンは卵入り? こんにちは。 卵アレルギーの息子(11ヶ月)がいるのですが 診断を受けた時もらった「食べられない食品」の 色々が書いてあるパンフレットのようなものの中に、 「食パン」が書いてありました。 ですが、食パンの表示を見ても「卵」は書いてないのです。 なぜ「食パン」は卵アレルギーの除去食品になっているのでしょうか? また、「ビスケット」も書いてあるのですが、 ビスケットの表示を見ても卵は書いてありません。 どうしてでしょうか・・・。 現在は鶏卵をはじめ、その他の卵、魚の卵、そして 鶏肉も除去しています。 お詳しい方、経験者の方、アドバイスをいただけたらと思います。 お願いします。 (ちなみに、アレルゲンテストでは[ua/ml8.00]クラス域3でした)
回答: 卵アレルギー 私はもういい年です 昔母に、私がまだ新生児の頃 後に聞いた話 母のおばさんに 頭を卵で洗ったら良いときいたそうです おばさんが実行したそうです 私の頭が急に吹き出物で頭を触れないくらい になったそうです その後 もの心ついた頃 ぶっ掛けご飯で 生卵を食べると 喉の奥に魚の骨が刺さったような感じになりました まだアレルギーが何であるか情報の乏しい時代 今思えばアレルギーだったのだと思います その経験から アレルギーについて色々とたずねたり調べたりしました こどもが一才になるまで卵を与え無い方がよいとききました 私は二歳になるまで与えないほうが良いと思います