質問: おはようございます😳🙌 料理上手なママさんお助けを😞👏 二人目臨月になり、そろそろ旦那と娘の 作り置きを考えてます☹️❗️ 電子レンジが今なくて😥💦💦 旦那は、ご飯炊いたたり炒めたり料理は出来ます🙌 でも、娘一人で見るの初めてなので 切ったりせずに、簡単に出して炒めたり そのまま食べれたり、魚焼きであっためて食べたり できる保存食教えてください😢 例えば、生姜焼き味付けして冷凍から出して 炒めて食べるだけとかでお願いします🙇♀️
回答: 下味つけたお肉と野菜をまとめて冷凍しておいたら、解凍して焼くだけなので簡単ですよ💓 解凍は半日前に冷蔵庫に移して自然解凍か流水解凍で👌🏻✨ 鶏肉、玉ねぎ(味噌1みりん、マヨ2しょうゆ0.5お好みで砂糖とにんにく少々) 豚薄切りか細切れ、玉ねぎ(生姜0.5しょうゆ、みりん、酒2砂糖1) お肉、野菜それぞれ好きなもの(焼肉のタレ、又は好きなドレッシング) 下味冷凍はよくやるので、もし他にもレシピ?が要ればおっしゃって下さい😙 あとは親子丼や牛丼の具を作っておいてジップロックで冷凍→冷蔵庫で半解凍くらいまで溶ければ、鍋に移して温める又はジップロックごと湯煎(溶けませんよ!) 炊き込みご飯の具を切って冷凍しておいても良いかもですね😉 袋に米○合、その他調味料の量とか書いて🙆 2人目の出産がんばってください😆💕