質問: 新潟市のさかなのおいしい居酒屋さん? 新潟市に出張に行くことになりました。1週間ぐらいです。さかなが大好きなので、新潟市のさかなのおいしい居酒屋を教えてください。仕事は市役所の近くなので。その近辺か、宿泊が古町のホテルですので、古町近辺、新潟駅前でもけっこうです。どんなおさかながおいしいのかもおしえてください。よろしくおねがいいたします。
回答: 新潟市在住の者です。お仕事が市役所近くと言うことは、ひょっとして大学病院関係者ですか? 大学病院関係者が行く(私もお世話になってます)居酒屋さんは「わかさや」さんと「千福」さんです(居酒屋サイト入れときます、宣伝してませんのでnetで探すのが大変でした)。お寿司は宮寿司さんです。 わかさやさんはわたしたちには、融通の利く店です。私見ですけど、千福さんの方がお刺身が凝ってます、変わった魚のおさしみが出て、それがおいしくてびっくりします。イカのとんびのフライも大好きです。有る程度しか串にさしてないようで、遅く行くとありません。宮寿司さんはちらし寿司が大すきです。具が豪華です。 古町でしたら、五郎さん。 http://shop.nn-n.jp/exp/?sid=320 ここのおさしみも新鮮です。徳利が竹でできていて最初見た時びっくりしました。ジャズがかかっていてお客が少ない時は良い感じです。学生客が多くてうるさいかも。おすし屋さんでしたら、港寿司が有名ですけど、兄弟寿司さんもよいです。古町じゃないですけど寿司安、ここは店がちいさいです。一度大将にしかられたことがありました、若い頃のはなしで。田舎家さんでのっぺ汁が食べれますよ、わたしは地元なので全く興味無しです。 本町通りアーケード(昼は野菜売りの露天商が出てますが)の奥、丸大を過ぎて細い道と交差しますが、そのあたりに魚の浜焼屋さんがあります、お休みの日に、ここで鯵やかれいの塩焼(串にさして炭で焼いてます)を買って帰って家でひとりビール飲んでます。いつもながら浜焼きの塩加減が最高です。たぶん夜はやってないです。そうそう、高級魚で、のどぐろという魚があります、塩焼きが最高です。ふだんは食べられませんね、南蛮海老も有名ですよ。へぎそばも有名。郊外のお店の方がおいしいかも。 駅前は割烹あわしま、変わったものが食べれますよ。駅前はどうも観光客向けですか?わたしとしては、どうも信用できません。 新潟の人、日本海側の人は保守的で、人見知りするし、まず関東や他の地域からいらっしゃった方たちを無視したり相手にしなかったり、そのくせなめてかかりますので、「井の中のかえる」的なところもあったりします。私はそういうところが嫌いなんですけど、だから居酒屋さんのご亭主もお客の顔色を見て料理を出すんです。たしかに地元の客も大事ですけど、他地域からおいでになる方々だってよい方もそうでない方もいらっしゃるはず。そういうことって地元から一回離れてみるとわかるんですね。私の場合がそうでしたから。どれだけご迷惑をおかけして、お世話になったか、しれません。回答がなかなか来ないようでしたので、かきこしました。 そういうことで、どなたか、その店をよくご存知の方とごいっしょされるのを希望します。顔色見るから。しかし新潟のお魚は最高ですよ。何度も新潟にお越しになれるように、今回、何か関係を作られて帰られると良いですね。