質問: クレープミックスとは単に粉と水を混ぜるだけでよいのでしょうか? 文化祭でクレープをつくります。 私は買い物係なのですが頼まれた食材がクレープミックスと 後は中に入れるものだけなのです。
回答: たいていのクレープミックスには、卵や牛乳の分量も書いてあります通り 卵も牛乳も必要です。例えばよく市販されてる日清フーズのクレープミックスも 卵や牛乳が必要ですよ。 市販のクレープミックスを使うと、バターや砂糖や薄力粉やバニラエッセンス などは必要ないので(卵と牛乳だけで良いので)便利です。 ちなみに粉と水プラス卵のみで出来る商品もあるようですが 普通のスーパーで売られてるかな。私は見た事ないなぁ。