質問: ムニエルを作ってたら、タラの身にアニサキスと思われる虫を見つけました。 気持ち悪すぎて吐き気が止まり ムニエルを作ってたら、タラの身にアニサキスと思われる虫を見つけました。 気持ち悪すぎて吐き気が止まりません。 あまり目視しないようにしながら引っこ抜いて捨てたのですが、生きているアニサキスが混入することって良くあるんでしょうか...。 もしあまりないことなら、そのスーパーでは魚を買いたくないんですが...。
回答: 普通にいます 死ねば問題が無くても 見れば嫌ですよね、 生理的に受け入れられないなら 魚を変えましょう、刺身で食べられる魚はいません。 鯛、ヒラメ、鰈、加熱用でも元々いない魚です。