質問: コーヒーの良さを教えてください!
回答: まずは、香りです。 香りを楽しむことによって、気持ちに余裕が持てますしコーヒーの香りには精神を安定させて効果も含まれます。 そして、味。 出来るだけ、ブラックで。 苦みや酸味、甘みもブラックに慣れてきたら感じられます。 という事は、以前とはくらべものにならない位に繊細な味が感じられるようになります。 さらに、種類の多さ。 赤道直下で取られたものなのか違うのか。 それだけでも多いく味などが変わってきます。 ある意味、コレクター要素があるという事。 入れ方によっても変わります。 ハンドドリップなのか、サイフォンなのか、インスタントなのか。 サイフォンなんて憧れますよ。 カスタマイズ性にも優れていますので、知れば知るほど深みにハマる感じです。