質問: 常温保存で大丈夫でしょうか? タイトルが分かりづらくて申し訳ありません。猛暑が続き室温も30度を超える暑さですが、今、気になっていることが2点あります。ご意見いただけると嬉しいです。1.我が家では、浄水ポットでろ過した水を沸騰させ、麦茶を作ってそのまま常温で保存しています。今の時期ですが、常温保存しても問題はないと思いますか?私は冷え性のため、冷房、冷水を控えております。2.就寝前に炊飯器のタイマーをしている時間。6~8時間ほど放置していても問題がないのか?いずれも、水が腐ったりしないかどうかが気になります。炊飯器の場合は、熱を加えるので問題はなさそうなんですが。。。くだらない質問で申し訳ありません。
回答: a.麦茶の件ヤカンで沸騰させてそのまま麦茶投入して常温に放置 ならば大丈夫では?我が家の場合、水道水をヤカンで沸かした熱湯で朝にガラス製ポット1杯の紅茶を入れて常温放置日によっては晩までそれを飲みます。10年以上続けていますが、今のところあ...