質問: 台湾の食べ物で... 数年前台湾に旅行に行ったとき、台湾人の友人が不思議の物を買って食べていました。なにそれ?と聞くと「鉄たまご!」とといわれました。確かにパッケージには「鉄蛋」とか書いてあった気がします。初めは「う ゙...」と思うような味でしたが、逆にはまってしまいました。黒い卵で、ピータンぽかったけど、味はピータンとはまた違ったような覚えがあります。 それ以来台湾には行ってないのですが、どうしても食べたいと思い、輸入食材屋、中華街などを探したのですが、全く見つかりません... 日本では買えない物なのでしょうか?売ってる場所があったら教えてください。
回答: こんにちは。 先週台湾に行ってきまして、鉄たまご食べました!! あの独特な味は「八角」を使っているのでは?と思っているところです。 日本では通販で購入できるみたいですよ。 下のホームページにも載っていました。 淡水で買ったものがなくなったら頼んでみようかな。