質問: 【鯛めしは2種類ある】そうですが、その違いはなんですか? 【鯛めしは2種類ある】そうですが、その違いはなんですか?
回答: 鯛めし――旨みが凝縮された2種類の鯛めしで、瀬戸内海を味わう! http://diamond.jp/articles/-/14175 土鍋で炊き込んだ通常の「鯛めし」と鯛の刺身を、タレと生卵で和えて、温かいご飯の上に乗せ薬味と一緒に味わうものです。