質問: レタスとキャベツの違いは何ですか?
回答: 柔らかく美味しいのが収穫できればレタスと命名し、硬くなったらキャベツと呼びます。 もっと硬くなったら、姫キャベツなどと惚けてみたりするようです。 なかなか、奥の深い野菜ではあります。