質問: セブンイレブンに排除措置命令=弁当見切り販売で制限-独禁法違反と認定・公取委 これにより、新しいビジネスモデル、新たな方向性が生まれるのでしょうか? 今後のコンビニ弁当の形、将来について意見をお願いします。 セブン側、弁当製造側の立場に立った場合での、発展的な意見をお願いします。
回答: 変化は常にビジネスチャンスと考えられます。 コンビニは、従来の小売より一歩進んで、POSシステムという、とてつもないオンラインシステムのもと、 必要な時に必要な在庫を仕入れることで機会損失を最小にすることができました。これは小売の歴史からみてもすごいことです。 それでも、完璧にロスをなくすことまではできなかったわけですね。 これのしわ寄せが店舗側にかかっていたわけですよね。 普通に考えると、これまで少なくとも地域ごとにいつでも一定の価格で提供されてきたコンビニ食料品は、 さまざまな料金体系で提供されるようになると考えられますね。 本部との契約のせいで機会損失を余儀なくされてきた店舗側は、 売上を伸ばすチャンスが出てくるでしょうし、値引き品の需要は高いと思われます。 一方で、本部側は、今回の件でとくに利益が減るわけではありません。従来どおりのロイヤリティ収益を維持できます。 なので、本部側が、店舗側の判断で値引き品販売をオープンに始めることにたいして、 どのような方法でコンビニブランドを維持してゆくかアイデアの出しどころでしょう。 すでに各コンビニは独自の低価格のプライベートブランドを開発して、廉価なイメージづくりには着手しています。