質問: 塩酸と石灰石鹸水の化学式 塩酸に石灰を投入した時の化学式が caco3+2hcl→cacl2+co2+h2oで 塩酸に石鹸を投入した時の化学式が r-coo-na +hcl→r-cooh +naclの場合 塩酸に石鹸分を含んだ石灰水を投入すると単純に r-coo-na +hcl+caco3→r-cooh +nacl+cacl2+co2+h2o になってしまうのでしょうか? またこの場合r-cooh は分離してしまうのでしょうか?
回答: r-cooh(高級脂肪酸)が分離するかしないかは、溶液が酸性か塩基性かの 違いによります。 通常は、caco3とhclでは溶液が酸性になるので、r-coohが 析出します。