質問: ギョウザの『タレ』にこだわっている&変わりダネの「お店」「商品」の情報を調べています。 日本全国、どこでも構いません。例えば、愛知には『味噌ダレ』で食べるギョウザがあるそうです。 そういった商品、教えて下さい!!
回答: みんみん http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13001342/dtlrvwlst/1113... > > 「餃子」は醤油ではなく、胡椒をたっぷりかけたお酢につけていただきますが、これが実に美味い。1人前だけだと、もう1人前ほしくなります。初心者の方はおばちゃんに「食べ方知ってる?」って聞かれます。 > > > 中華街の山東 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14000483/dtlphotolst... ここには食べに行ったことがありますが、ココナッツを削ったものをタレに混ぜてあり、不思議な香りがします。