質問: さつまいもを沢山貰いました。 冷蔵庫の中にも自分で買ったさつまいもが1袋入ってます。 そんなに食べれ さつまいもを沢山貰いました。 冷蔵庫の中にも自分で買ったさつまいもが1袋入ってます。 そんなに食べれないので、もらった分は全部腐らせてしまいそうな気がします。 腐らせない保存方法ありますか? また、さつまいも大量消費でき、冷凍もできるお料理があれば教えてください。
回答: 冷蔵庫は温度が低すぎますよ、 あなたの部屋の一番室温が低いところがいいです。 茹でても、焼いても冷凍保存できますよ。 1週間くらいならチルドがいいでしょう。