質問: 未開封の小麦粉にダニは含まれていますか? ダニの基準はありますか?
回答: 含まれています。 小麦粉を作る過程で下のリンク先のような機械で虫やその卵を粉砕するので、粉々になった破片は残ります。 死骸に対してもアレルギー反応は起こります。 生きているダニについては、未開封でも袋に穴を開けて入ってくるようです。