質問: 熟れてないかぼちゃ? 先日、農産物直売所で初めてかぼちゃを買いました。 ところが切ってみると、普段スーパーで買っているかぼちゃに比べて色が全然薄いんです。レモンイエローです。種とワタの割合も少ない気がします。 試しに端っこを少し切ってレンジでチンして食べてみましたが、まずいサツマイモみたいな感じで、甘味もほとんどありませんでした。 これは、そういう品種なのか、それともまだ熟れてなかったということなんでしょうか。 熟れてないとしたら、食べてもお腹壊したりはしないでしょうか?
回答: 若いは若いけどお腹は壊さない。水っぽいんじゃない。 へたも小さいしね。皮も凹凸がないんじゃない。つるんって感じ。 どう食べればおいしくなるかはわかんないな。 私ならカレーに入れちゃうとかして味より野菜として使っちゃう。