質問: 夕食等の作り置きされてる方に質問です! 今育休中で、毎日朝に夕食を作り、お昼は前日の夜の残りを食べてます。ご飯、汁物以外にメインとサブ2品を毎日作ってます。 サブもその日の朝に作るので全部してると結構時間かかります💦 今はできますが、仕事始めたらもっとタイトになるので、出来るだけ作りたくないです🥺でも作り置きとか2、3日しか持たないし、夜子供達が寝てからまた作るのも面倒くさいと思ってしまいます💦 簡単で日持ちして飽きない作り置きとかあれば教えてください🙇♀️そういうのがたくさん載ってる本とかも教えて下さい🙇♀️インスタに山ほど載ってますが、どれを作ればいいのか迷ってしまってます☹️
回答: ほうれん草お浸し、切り干し大根、ひじき(こんにゃくなし)、かぼちゃ煮とかは冷凍できますよ!