質問: 冷凍のカニ,どうやって食べるのが良いですか? タラバガニをボイル→冷凍したものをギフトでいただきました。 で,すごく初歩的な質問なのですが,これはどうやって食べたら良いのでしょう??? 当然まずは解凍...だと思うのですが,どうやって解凍するのが1番美味しく食べられますか? 他に,お勧めの食べ方がありましたら教えてください。 恥ずかしながら,自分ではどうやっていいのか全然わかりません。 実家にいる時も食卓に出てきたものしか見たことなくて,その前の段階がわからないんです...宜しくお願いします。
回答: 先日、tvでやってましたが、氷の部分を取り去ってバットに並べ、濡れ布巾をかけて自然解凍するのがいいそうです。 実際やって見ましたがうまくいきました。