質問: 居酒屋と炉端焼屋ってどう違うんでしょうか?辞書に炉端焼屋は載ってないし、行った事ないんですけど。
回答: 炉端焼き屋も居酒屋の一種かと。 もちろん六本木あたりに、居酒屋価格とは思えないほどの 炉端焼きも存在しますが。 大抵の場合、 カウンターに座った人の前に炉端が切ってあり 炭焼きで魚や野菜、肉などを焼いて出してくれるのをメインにしている のが炉端焼屋さん。