質問: フォトショップの質問です。 CS3、Mac環境です。
回答: その1 一度グリッドをオンにしてから目的のファイルを開けば全てグリッドが適用されますよ。 既に開いてるファイル全てに対してはちょっと分からないです。。 その2 alt/optionキーを押しながらで出来ます。 その3 OS依存なので難しいのでは。。 KeyRemap4MacBookでコマンドをコントロールに出来ますので、右か左のコマンドキーをコントロールに割り当てたら解決出来るのではないでしょうか。 もしくはF9で広げてから選択をするとか。 その4 ユーザ/ライブラリ/Preferences/Adobe Photoshop CS3 Setteings/WorkSpacesに保存されるので、それを外部メモリなりに保存すれば良いのではないのでしょうか。