質問: 紅茶の保存方教えて! 皆さんに聞きたいのですが、紅茶を透明なビンに入れての管理方法はどうなのでしょうか?茶葉を観賞しながらティーを飲んだりしたいんです。もちろん透明な物にいれて飾ったりもしたいのですが、どなたか教えていただけますか?またはショップとかも知りたいです。紅茶って本当に楽しいですね。
回答: 冷蔵庫で保存する際に使うビニールはチャック付のがおすすめ。そして冷蔵庫から出した茶葉はすぐに開封しないで、常温になるまで開けないこと。これは、蘭さんが指摘している。急激な温度差で結露ができ、茶葉が湿気を帯びるのを防ぐためです。本当は2、3週...