質問: 豚の生姜焼きの付け合せのキャベツについて 豚の生姜焼きには、キャベツの千切り(とポテトサラダ、キュウリ、トマト)が定番だと思いますが、中濃ソースをかけていましたが、おかしいですか? また、付け合せの千切りキャベツに合うオススメのドレッシング(手作り)を教えてください。
回答: おかしくはないと思いますよ。 そこは人それぞれで、いい部分だと思います。 ちなみに私は、生姜焼きは得意料理のひとつで^_^; タレが美味しいので、肉にキャベツを巻いて食べます。 自分的には、この食べ方が生姜焼きの醍醐味だと思っています。 ということで、何もかけません。