質問: 15穀パン パン用の15穀ミックスを購入したのですが(ママの手作りパン屋さん)、ミックスシードなどを使ったレシピはあまり見つからず、いつも作る食パンに20%混ぜる以外はまだ作っていません。 食パン(1.5斤)、ハードパンを作りたいのですが レシピ、分量をご存知の方教えてください! その他おすすめの作り方なども大歓迎です(^^) よろしくお願いします
回答: http://cookpad.com/search/?keyword=%e9%9b%91%e7%a9%80&page=1 こちらでいかがですか? クッキーやベーグルに10~15%まぜるのがおすすめです。