質問: 佐賀県&長崎県 佐賀県と長崎県に旅行に行こうと思うのですが、行って損はないような観光スポットや、おいしい食べものを教えてください。
回答: 長崎で皿うどんを食べるなら、基本は細めん(ご存知のパリパリのヤツ)ですが、太麺というのは本場だけなので試してほしいですね。 ソフトなので食べやすいです。 で、地元人を気取ってウスターソースをドバドバかけてください。 (長崎の中華料理は全体的に甘いのです) トルコライスもお勧め。 ちゃんぽんに引けをとらないほどのちゃんぽんさ加減に長崎の食文化を感じるでしょう(ちょっと大げさ) 銅座市場と長崎駅前に豚まんの美味しいお店があります。 (聞けばすぐにわかります) この豚まんは美味しいのでぜひ食べてみてください。 また、思案橋の近くに「銀嶺」という洋風の昔懐かしい長崎を彷彿させるようなレストランがあります。 観光客さえ少なければ、趣があっていいお店です。 長崎で美味しいのは「練り物」かまぼこです。 歯ごたえバッチリの揚げかまぼこはお酒のアテにぴったりです。お土産にもなりますので試食してから買ってみてください。 前述の方の「吉宗」も捨てがたい・・・ いいとこつきますね~(^^ゞ 昔の御宿のような雰囲気で、下駄番の人が法被を着て玄関先にいる情緒あるお店です。 茶碗蒸しと蒸し寿司がウリのところです。 懐かしい長崎。 先日、会社の出張で代理でチケット取りましたら、 2泊3日で30800円でした。(伊丹から) まぎれて行ったろうかしら?と思いましたよ。 長崎を堪能してきてください。