質問: 名水百選でもある、 奈良の天川にある、ごろごろ水を汲みに行きます。 念の為 煮沸するのですが、煮沸後 名水百選でもある、 奈良の天川にある、ごろごろ水を汲みに行きます。 念の為 煮沸するのですが、煮沸後やかんの底に丸い斑点(カビ?)が必ずつきます。 これは何なのでしょうか? ご存知の方教えてください。
回答: 死んだ胞子でしょう。なお名水百選の水はそのまま飲めます。日本の湧水はほとんど問題無く飲めます。ただし放置すると腐ります、水道水と同じ事。多くのホテル・お宿では「水栓の水は湧水ですが当地の上水です。厚労省の定める上水の基準に合致していますからそのままお飲み下さい」と書いてあります。湧水を沸かすのは欧米の人だけ。