質問: 調味料入れを買ったのですが三つ箱があり、砂糖と塩と小麦粉らしいのです。 一般家庭では砂糖と塩感覚でど 調味料入れを買ったのですが三つ箱があり、砂糖と塩と小麦粉らしいのです。 一般家庭では砂糖と塩感覚でどこで小麦粉つかうのですか?
回答: お料理に振ってとろみをつける 肉巻きに振って巻いたものが解けないよう糊代わり 餃子を作るときに包むときの糊代わり(なくても平気) ホワイトソース パスタソース カレー シチュー 天ぷら お好み焼き・チヂミ お菓子(大量につかう時は袋から) もっとあるかもしれません。 うちはその容器に入れず、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れてあります。 小麦粉は冷蔵庫保存がお勧めです。