質問: 沖縄の紅芋の持ち出し、、 もうすぐ沖縄に行くのですが、沖縄産の紅芋ってお土産に持って帰れないのですか? 調べてみてら「熱処理している物は大丈夫」と書いてあるんですけど、どこで入手できるのでしょうか? スーパーなどに売っている紅芋はダメって事なのでしょうか~? 生の紅芋を持ち帰り、家でホクホクの焼き芋を食べたいのです。 関東でも紅芋は売っているけど、沖縄の友人曰く、 「沖縄産の紅芋とは違う」といいます。 ご存知の方がおられましたらよろしくお願いします!
回答: 沖縄の紅芋はサツマイモと違って中身が赤紫で皮が黄土色です。 ちょうどサツマイモの皮の色と中身の色が逆になった感じですね。 とても甘くておいしいです。 スーパーなどに売っている加熱されていない紅芋は 空港で没収されてしまいます。 普通のスーパーで、マッシュポテト状につぶされた物やてんぷら等が お惣菜の所で売っています。 また、粉末状にされた紅芋なども大きなスーパーに行けば置いてあります。 その他に、紅芋アイスや紅芋チップス、 紅芋タルト等もスーパーで売っています。 沖縄では、へちま等めずらしい食べ物がたくさんありますので いろいろ食べてみてください。