質問: 関西のラーメンはご当地ラーメンじゃないのですか? 和歌山ラーメンは東京でもありますが、大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良は定番のラーメンがないらしいです。
回答: 京都でラーメンといえば 「旭(アキラ)系」 第一旭を代表にするスッキリ醤油 「こってり系」 天下一品系 「背脂チャッチャ系」ますたに 来来亭 好みで分かれるのが京都。