質問: ケーキのドライアイスがあるので、それでサイダーを作って飲むのは可能? ドライアイスがあります。 これをコップに入れて、軽く線をして「砂糖」を入れてサイダーにして飲むのは危険ですか? こどもに飲ませます。化学の実験です。 ドライアイスが汚いのでダメでしょうか? あるいはドライアイスって汚いでしょうか?子供が飲んでも良いでしょうか?
回答: 自分で作って飲んだ経験があります。 砂糖などを添加していなかったので、とてもマズかったですが・・(笑 私が経験した時には、「圧力をかけるとよく溶ける」という知識がなかったので、通常の気圧下(コップにドライアイスを入れてフタをしないだけ)でやりました。 炭酸水というほどのものにはならなかった記憶があります。振っても泡が出ないけれど、普通の水とは味が違うという感じ(炭酸水特有の刺激もありませんでした)です。 no1様が記載されているurlにはお問い合わせ先もあるみたいなので、メールで問い合わせてみてはいかがでしょうか。 実験の意図を伝え、安全な炭酸水の作り方を伺えば教えてくれると思います。 以上です。 参考url:http://www.jade.dti.ne.jp/~bosai/dryice_qa.html