質問: 今の時期におでんを作った場合、
回答: 去年10月初め頃におでんを作って、寒い時期だったので大丈夫かと思い常温で置いていたらやばかったです。 表面に白い何かが浮いていて見るのも少し気持ち悪いくらいでした、、。 原因は分かりませんが、冷蔵庫保存をおすすめします。