質問: 木製食器に濡れても汚れが残らないように、フッ素コートスプレーでコーティ 木製食器に濡れても汚れが残らないように、フッ素コートスプレーでコーティングをしたいのですが、スプレーの使用注意書に食器には使用しないよう書かれています。 フッ素自体は人体に無害と聞いておりますが、有害だということなのでしょうか。 お教えいただけないでしょうか。
回答: そのスプレーを直接見ないことには正確なことを書けませんが、おそらく、純粋なフッ素樹脂は無害でも、スプレーでコーティングするために混ぜてある素材に有害な物が混じっているのではないでしょうか? フッ素樹脂は、名前の通り、樹脂(プラスチックの一種)ですから、室温では固形です。 それをスプレーしてコーティングしてやるには、付着しやすくするための別の材料を混ぜてやる必要があります。 フライパン等にフッ素コーティングしてあるのは、工場で加工するので、コーティング後に炉で高温で焼いて、不要な物質を蒸発させることが可能なんです。 また、この時にフッ素樹脂の粒子も、熱で溶けて、互いに結合して強靭な性質をもつことが可能になります。 スプレーでコーティングしただけなら、小さな粒子のままの形で付着しているにすぎません。