質問: 育ち盛りの弟が、いつもボリュームのある肉料理を食べたがります。 でも私は、栄養療法と肥満防止のために、 栄養満点でヘルシーなバランスのとれた食事を作ろうと心がけています。 栄養満点でヘルシーだけど、育ち盛りの弟も満足できるような食べごたえのあるおすすめのレシピはありませんか?
回答: 酢豚とかいかがでしょうか。豚肉、ビタミンB2、ピーマン・にんじんはカロテン、たまねぎ・たけのこ・しいたけと食物繊維がたくさん。腹持ちよし。 ご飯は玄米にすると腹持ちがよく量はそんなに食べられなくなります。 あとは具たくさんのスープ。お勧めします。