質問: 飲食店のホームページについて。 飲食店の独自ホームページはなぜ少ないのでしょうか? 作りたいけど資金、動力的に厳しいのでしょうか? 「地名 ランチ」や「地名 焼肉 」 などのキー
回答: 飲食店経営者です。 主な理由は、新規顧客の集客のための、広告としての費用対効果が少ない為です。 無料ホームページはありますが、検索トップに行くような集客目的のホームページは、普通の飲食店であれば、SEO対策をしないといけませんので、私の知っている限り3万円以上はします。 これに対して、ネットで飲食店を探しているお客様は、店舗のホームページの詳しい店舗情報を見たいとは、そこまで思ってないようで、食べログやGoogleビジネスサイト程度の、店舗情報(何屋か?営業日・時間・場所など)で充分なようです。 当店では、無料ブログをホームページ代わりに作っており、特殊な内容の飲食店のため、地域や料理の検索ワードで、Googleビジネスサイトや食べログ、他のグルメサイトの下ぐらいのかなり上位のほうに上がります。 とはいえ、当店公式と書いてある当店のブログへのアクセスは少なく、Googleビジネスサイトへのアクセス数の方が圧倒的に多いのです。 つまり、ネット検索の方は食べログやGoogleビジネス、他のグルメサイトを最初に見る習慣がついているともいえます。 また、飲食店のホームページがない所に食べログや他のグルメサイトが食い込んだのではなく、食べログなどがあるから、ホームページを作る必要がない、という方が正しいようです。(飲食店などのインターネット告知が始まった頃には、すでに食べログやグルメサイトは存在していました。) また、どのようにSEO対策を駆使しても、更に全ての飲食店が優秀なホームページを作ったとしても、圧倒的な資金力の食べログやグルメサイトの上位に行く事は、宣伝広告の契約をしない限りは不可能です。 (食べログやGoogleビジネス、グルメサイトは、あくまでも広告宣伝収入が目的なサイトですので、一般的なホームページでは太刀打ちできません) 私もいろいろ調査しましたが、広告以外で個人店のホームページが上位に上がる飲食店は見た事は無いです。 よって、飲食店のホームページ制作は、集客に於いてはあまり意味がないため、作るお店も少ないのです。 因みに、これを知らない新規飲食店の経営者は、SEO対策型のホームページ制作会社から勧められて、ホームページを長期契約で制作し、費用面で経営を圧迫してしまう方も多いです。 自身の経験上、ホームページの存在意義は宣伝よりも、常連さまやリピーターさまへの店舗の情報(新メニューや休みや特別営業告知)をお伝えする事だと思ってます。 よって、店舗情報の告知であれば、ホームページを制作するよりも、簡単に制作できるブログで充分なのです。 そのため、当店の同じように、ホームページページの代わりにブログを開設している飲食店も、結構存在します。