質問: アメリカの計量カップで バター1カップ 砂糖1カップ 小麦粉1カップ は何g位ですか?
回答: アメリカの1カップは240cc 下記1カップ=240ccで計算してありますが カップの入れ方によって 誤差が出ますので 若干の違いはあると思いますので その点はご了承ください。 また 砂糖も種類によって 違ってきます。 ・バター1カップ=214g ・上白砂糖1カップ=134g ・小麦粉 強力粉1カップ=127g 薄力粉1カップ=122g こちらのサイトを元に計算しました。