質問: どっちが1番おいしい? プロが手でいれたエスプレッソとウン万円する機械でいれたエスプレッソはどっちがおいしいのですか?
回答: 高級な機械だから美味しいってわけじゃないでしょう。 その機械の性能次第ではあるんでしょうケド(^_^; 第一、「豆の選定」「ローストの具合」「挽き具合」「マシンに豆をセットする際の密度」などといった要素は、機械が高級でも低級でも変わりません。 なんで、やっぱ機械の性能より腕じゃないでしょうか。