質問: 稲荷寿しの起源「初午祭」とは
回答: 稲荷寿しの起源「初午祭」とは、京都の伏見稲荷大社をはじめとする全国の稲荷神社で五穀豊穣や商売繁盛などを願うために行われるお祭りです。「初午(はつうし)」とは、2月の最初の午の日のことを意味し、伏見稲荷大社が位置している稲荷山に神が降臨した日だとされています。