質問: 冷凍むきあさりについて 業務用の冷凍むきあさりを購入したところ、貝殻の破片や砂が混ざっており、洗ってから使用したのですが、貝殻や砂が混ざっているのは商品としてどうなのかな...?と思い、質問させてもらいました。 原産国はわからないのですが、検査などはされていないのでしょうか? ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。よろしくお願いします。
回答: 殻つきならともかく、むきあさりでの冷食ならありえない話です。 おそらく国産ではないでしょうね。 生産会社に問い合わせてみてもいいと思います。