質問: 便通を良くするため、ケロッグのオールブランを食べているのですが、食べ始めて1ヶ月ぐらい経つと、立ちくらみするようになって困っています。 以前オールブランを継続的に食べ始めた時にも同じ症状になりました。 その時は、オールブランを食べなくなってしばらくすると、立ちくらみしなくなりました。 オールブランは、1箱を5日ぐらいかけて食べますので、量的にはそれほどたくさん食べているわけではありません。 オールブランは食物繊維が多く含まれていると思いますが、食物繊維をたくさん摂取すると、鉄分の吸収が妨げられたりするのでしょうか? ちなみに29歳男性です。 ご存知の方がいらっしゃいましたら、アドバイスをお願いいたします。
回答: 炭水化物や糖分を極端に減らしてしまうと、低血糖になって貧血のような状態になりやすくなるそうです。お心当たりがありましたら、オールブランのほかに、糖分補給のためのフルーツとか一緒にとってみたり、オールブランを牛乳等を入れて食しているのでしたら小さじ1杯程度の砂糖を加えてみたり、他の食事のタイミングで炭水化物も摂るようにして食事のバランスを整えてみてはいかがかと思います。 また朝の通勤なども結構体力を消耗しますので、通勤の合間に飴(砂糖入り)を少し食べることで低血糖状態からかすばやく回復も出来るかと思います。砂糖入りなら何でも良いのでジュースを飲んでもいいと思います。低血糖が原因のめまいならこれで解決できると思われます。 食物繊維が鉄分の吸収を妨げることは多少あるかもしれませんが、これについては私自身は疑問に思っております。私は毎日オールブランではなく寒天で食物繊維を摂っているんですが、今年健康診断では貧血の値は正常でした。ちなみに毎食寒天を何らかの形で取り入れています。寒天での食物繊維を摂ることをしなかった20代の頃は、度々健康診断で貧血気味といわれていたので、どうしても食物繊維だけが原因でないように思えるのです。少しでも解決のヒントに繋がればと願っております。