質問: ゆで卵の固さと好み 昼食の時になぜかゆで卵の話になりまして、固ゆでが好きだ、半熟が美味しい、温泉玉子が最高だと、いい大人が熱弁を振るっていました。 その内、自分で殻を剥く方が美味しく感じるという話になり、なるほどそうなのかなとも思いましたが、よく考えてみると自分で殻を剥くことは面倒です。 卵のゆで加減、みなさまの好みはどれでしょう? 自分で殻を剥いた方が美味しく感じられますか? 僕はそうまで卵を好きではないので半熟だろうと固ゆでだろうと何でもいいです。殻も面倒なので殻を剥くことが好きな人(そんな人いるのかな?)に剥いて欲しいなあと思っています。 お暇なときに教えていただけると嬉しいです。 よろしくお願いいたします。
回答: 半熟が好きです(^^) ゆで卵は水から10分ちょっとで(鍋にもよるけど) 作ると、黄身がとろーり半熟で 美味しい。塩だけでうまい!!!!! 目玉焼きも半熟で それをご飯の上に載せて 醤油をかけて崩しながら食べると美味しい!!