質問: ホッケの開きの綺麗な食べ方教えてください! みなさん腹骨はどうしてますか? 中骨は綺麗にとれます。 しかし腹骨が残って取り除くのに結構時間がかかってしまいます。 4歳の子供が
回答: 最初に尾尻を持って背骨を 持ち上げて取り去ると 食べやすくなりますよ