質問: 貝殻つきのあさりの味噌汁やパスタ、エビの殻など、食べるとき殻はどうする 貝殻つきのあさりの味噌汁やパスタ、エビの殻など、食べるとき殻はどうするのが正しいマナーなのか知りたいです。 別に取り皿を用意して、食べながらその取り皿に殻を捨てていく形が良いですか?それとも、お椀の中やお皿の上に、そのまま殻を残しておくのが良いですか?
回答: こんばんは 参考までにこちらを http://www.table-manners.org/dainty_kaiseki/ http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/manner/0507.html