質問: 長芋の賞味期限って? もう、少なくとも一ヶ月以上前に買った長いもが冷蔵庫にあります。2、3日前に、お好み焼きに混ぜて食べてみましたが、どうもありませんでした。切り口だけは汚くなっているので切り落としてすりおろしましたが...。 でもやはり身体にはよくないでしょうか? ご存知の方、おありでしたらよろしくお願いいたします。
回答: 腐るまでが賞味期限じゃないでしょうか"^_^" おいもだから長期保存okですよね。 わたしも傷んだ部分だけ取って食べちゃいますけど 大丈夫ですよ。 お肉や、お魚、お豆腐なんかのたんぱく質類は 腐ってるとこわいですけどね(^_-)-☆