質問: 玉子焼き名人になりたい。 「砂糖入りの玉子焼き」に驚きのトピがありましたよね。これを機に、皆さんのおすすめの玉子焼きを披露していただけませんか?夫と子供にお弁当が要るので、我が家以外の玉子焼きに挑戦(?)してみたいです。私は、基本的に砂糖・塩・マヨネーズの味付けで、具材に刻んだパセリや玉ねぎを入れます。また、海苔を一緒に巻いたり、芯に茹でたホウレンソウや竹輪を入れたりします。皆さんのアイデアを教えてください。よろしく。
回答: うちの母には、またに「しらす」を入れていたような...。横気味ですが、どんな卵焼きでもおいしいですよね。どんなレシピでも、相手のことを思って、優しい気持ちで作ったものはおいしいと思う。軽蔑とか、自慢とか、憎しみとか、そんな気持ちを持ってお料理を...