質問: 柔らかすぎなく硬すぎなく満腹感あるおからクッキーとか知ってる方はいませんか?
回答: 自作は難しいでしょうか? 自作ならおからパウダーと薄力粉の比率変えられますし、甘さも砂糖か人工甘味料か選べますし柔らかくしたい場合は水分入れたり焼き時間変えれば柔らかくできますよ。 無糖ココアや紅茶等を混ぜる事で色々なフレーバーも楽しめます。 おからパウダーからなら普通のクッキーのようにできますし、おからからなら少し癖がありますが柔らかいクッキーが作れますよ。