質問: カフェ×他の業種で経営する人も増えている
回答: 現在は多くのカフェがオープンして、競争も激しくなっている時代。また、カフェは季節によって収入にばらつきがあることもあります。実際にカフェ一本での集客や収入は難しい場合もあり、副業を持ったリ、逆にカフェを副業にするという場合も少なくありません。そのため、現在ではカフェだけでなく、他の業種とカフェを組み合わせるという方式でのカフェ経営を行う人も増加しています。たとえば、「雑貨屋×カフェ」「本屋×カフェ」など、カフェ以外の分野で自分の趣味や知識を生かしたお店とカフェを組み合わせると、相乗効果でお客さんを確保することができます。