質問: ハイカラうどん(そば)のハイカラの語源って?? 大阪ではハイカラうどん(そば)のハイカラは天ぷらの揚げ玉(いわゆるカス)のことを指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか? 自分としては昔は、うどんのトッピングとして「揚げ玉」をのせることが 「斬新」なアイデアであったとか、「カラっと揚がった(high カラっと(?)」天ぷらのタネとか そんな意味なのかなと漠然と考えていたのですが、ここでハッキリさせてもらえればスッキリするのですが・・ご存知の方いらっしゃいますでしょうか? つまらない質問かもしれませんがよろしくおねがいします。
回答: はじめまして。 no.4とno.5の方々の回答、興味深いですねぇ~。 とっても面白く拝見しました。勿論、あなたのご質問も 素晴らしいです。 私は東京出身、かつアメリカ在住で日本とは殆ど縁のない 生活をしているので、楽しく拝見させていただきました。 「ハイカラ」ってなんだか耳に心地良い名前ですね。 東京じゃ単に「たぬき」です。こいつは油揚げを使った「きつね」に 対抗して付けられた名前で、これが江戸っ子のユーモアなんだと 思います。 揚げカスから「ハイカラ」って名前を思いつくのは大阪っ子独特の ユーモアな気がしますね。「揚げ」→「ハイ」、それに揚げカスは 「カラ」っと揚げてないと、おそばの汁はギトギトの油っぽい物に なってしまいます。「ハイカラ」って素敵な命名ですよね。 大阪商人が名づけた商品が沢山あると聞いた覚えがあります。 例えば「ステテコ」。元々あった男性用の下着を夏用に膝丈に短くし、 膝から下の部分を切って「棄てた」ので「棄てておこう」。これが 変じて「ステテコ」と命名されたと聞いた事があります。 他には「カッターシャツ」。これは英語ではありません。 確か大阪商人がスポーツチームの試合用ではなく試合以外の公式の場 でのユニフォームとして作ったシャツで、語源は「勝った!シャツ」。 なんだか大阪らしくって楽しいですよね♪