質問: We can use じゃなかったです for past tense, but can we replace the です with でした so that it becomes じゃなかったでした? Why or why not?
回答: No, you can't do that. じゃなかったです is a confusing form because it's a colloquialism, and thus is only "grammatical" de facto. The proper form is じゃありませんでした, or without contractions, ではありませんでした. じゃなかったでした is completely incorrect and can't be used under any circumstances.