質問: 健康的な栄養状態とは?
回答: 栄養状態を省みる際はその人の年齢・ライフステージを意識することが必要です。これは医療関係者にも一般の方にもいえることです。記事2『メタボリックシンドロームと低栄養-相反する2つの栄養状態について』でも述べましたが、最近「メタボ」という...(もっと見る)