質問: バーテンダーの学校の選び方
回答: 大学・短大には特にバーテンダーの仕事に直接関連する学部・学科はありません。ただし、どんなことでも構いませんが、大学などで学んで教養の幅を広げることは、バーテンダーとしての会話の幅を広げることにつながります。一方、ホテル・飲食サービス系の専門学校には、バーテンダー養成に特化した専攻・コースが設けられているところもあります。基礎から知識・技術を習得したい人にとっては有力な選択肢の一つ。そのほか、民間のスクール・講座などで学ぶ道もあります。 続きを読む