質問: ヴィーガンとベジタリアン、ペスカタリアンの違いって?
回答: ベジタリアン=菜食主義者の中でも100%動物性食材を摂らない人のことをヴィーガンといいます。ベジタリアンは段階的にいくつかの種類があり、植物性食材のみという一番厳格なヴィーガン、植物性食材+乳製品okなラクトベジタリアン、植物性食材+乳製品+卵okなラクトオボベジタリアン、植物性食材+乳製品+卵+魚介類okなペスカトリアンと分けられます。