質問: 鍋で作るインスタントラーメンを半分だけ作りたいが 麺を半分に折るのを時々失敗します。またスープの粉を半分にすることがとても難しく、薄すぎたり濃かったりします。 半分だけ食べたい場合、麺とスープの粉をきっちり半分にするコツを教えてください。
回答: 麺を半分にするには、定規で測って半分のところで、かなノコなどで切ると良いと思います。飛び散る粉には目をつぶりましょう。 またスープは、一度袋からだし、全体の分量を見て分ければよいでしょう。残ったものは、市販のジッパー付のビニール袋に保管すればよろしい。 まあ、ちっちり半分というのはなかなか難しいです。きっちり半分でなくても、食べた満足感や味に違いはさほど無いと思います。 こんな回答でどうでしょうか。