質問: おやきを初めて作ってるのですが正解が分かりません( ;ω; )。。 にんじん、じゃがいも、ツナ、片栗粉です。 味見すると中が少しもちっとします。 手で掴むと潰れるぐらいです。 これで良いのでしょうか?? 焦げすぎですか?? 後から片栗粉手で出しちゃったので白くなってますが上げない方がいいですか?? 教えてください( ;ω; ) 下手くそですみません。。
回答: もちっとするのが不安なら小麦粉で作ると良いですよ😊 片栗粉はどうしてもモチモチしちゃいます💦 うちも今日じゃがいものおやき作りましたが小麦粉で作りました!