質問: 妊婦7ヶ月の初マタです。 サワークリームについて質問です! リステリア菌の話しでチーズはNGと聞いて避けていたのですが、本日サワークリームを食べてしまいました。 タコスの中に入っていたのですがサワークリームもチーズと同じくリステリア菌に感染する恐れがあるのでしょうか? 気づいてからは食べるのやめたので大量ではないのですが心配です>_< 妊娠中サワークリームは食べていましたか? 少量であれば気にしなくても大丈夫でしょうか?
回答: リステリア菌は熱に弱いので、加熱してあるものは大丈夫ですよ(o^^o) 乳製品全般にいるのではなく、ナチュラルチーズ(加熱してないチーズ)にいる可能性があるものですので、そんなに心配しなくていいと思います(o^^o) 妊娠中ダメなもので、サワークリームは聞いたことないですし、、、。