質問: あなたにとってラーメンとは 海外在住者です。ラーメン大好きです。普段はインスタントですが、一時帰国すると何はともあれラーメン屋さんに飛び込みます。最近は海外にもラーメン屋さんがあるのですが、やはりどこか違うというか。日本の水で作るスープでしょうか、これだこれだと感激してしまいます。皆様にとってラーメンとは?をお聞かせくださいませ。因みに、私は一人でもラーメン屋さんに入れます。夫と一緒のことも多いのですが。今はいい年ですが、若い頃から一人ラーメンが好きでした。皆様はいかがですか。
回答: 日本に住んでいるとわかりませんが日本のラーメンってすごく美味しいんですってね。わざわざ食べ歩きのために日本に来られている外国人の方もいるそうです。私が最近ハマっているのは渋谷にある「はまぐりエキス」を使った出汁のラーメン店です。でも基本的に...