質問: 英語で、海藻ってseaweedだけど、のりとかワカメとかそれぞれの英語は無いのですか?カナダでは店で注文する時、seaweedって言ったらのり?
回答: 海藻を意味する単語は、seaweed のほかに sea vegetable ってのがありますが、口語的です。 海苔は、アマノリという種類の海苔を laver と呼ばなくもないです。ウェールズの郷土料理に laver bread というのがありますし。しかし、ワカメは英語でも wakame なので、区別する明確な単語がないと考えた方が良いと思います。 よって、お求めの時に wakame で通じないのなら、画像を見せたりして説明するほかないでしょう。