質問: ホワイトリカーを料理に使えるか? ホワイトリカーを料理に使えるか? 漬物用に買ったホワイトリカーがたくさん残っています。 煮物などの料理の調味料に使ってもいいのでしょうか。
回答: 使えますよ。 コツは少量使うことですねー。 でも味が淡白なので、日本酒や白ワインの代わりとして使うとちょっと物足りないかも、、、 なれればこれはこれでおいしいですけど、、、