質問: 煮込む系、鍋系の簡単メニュー教えてください。 悪阻のピークが過ぎ、 やっとご飯支度ができるようになりました。 でも晩ご飯の準備の夕方に 体調が悪くなるときもあるので 1日のなんとか作れるかなって時間を 見計って作るので食べるときに 温めてすぐ出せる煮込む系、鍋系のレシピが 多くなってます。 最近やったのは おでん 肉豆腐 にくじゃが ミルフィーユ鍋 です。 もう切って味付けして煮込むだけの 簡単なものをかろうじて作れてる状態です。 これも切って煮込むだけっていうメニュー あったら教えてください😭
回答: ・トマト鍋 ↑好きな野菜切ってトマト缶とコンソメと塩コショウで味付けするだけ ・肉巻き出汁鍋 ↑白菜、もやし、水菜などの野菜を豚ロースで巻いて出しかけて煮込むだけ ・ねぎ豚塩レモン鍋 ↑白菜、豚バラ、小口切りした白ネギを順番に乗せて鶏がらスープをかけ、煮立ったらみじん切りした白ネギ、レモン汁、ごま油、鶏がらスープの素、お水を上からかけて完成 手抜きしたい時はこの鍋たちよくやります!笑 全部美味しいからおすすめ!