質問: 旦那のお父さんからカブ(かぶら葉っぱ付き)と サニーレタスを貰ったんですが全然使わない野菜で レパートリーが無いので料理上手な方!! それぞれのレシピ教えて欲しいです( ;ᯅ; ) サニーレタスは水でしなしな解消しないとですよね😥 カブも小振りのが何個か葉っぱ付きでした。 お願いします(꒪ ̇꒳ ̇꒪ )
回答: カブは葉っぱも含めて塩昆布や浅漬けの元に付けるとお漬物になります。 あとはカブの煮物、すぐに柔らかくなるので気を付けてください。 葉っぱはお味噌汁のネギの代わりに入れるのもいいですよ😁 サニーレタスはサラダか焼肉を挟むなどサンチェの代わりにしてみてはどうですか?