質問: 食事制限しているのに体重が増えた!何故! 40代後半男性です。身長179センチで、標準体重は71キロです。 数か月前には体重が96キロ以上となり、かなりの肥満でした が、一日の食事を1300kcal以下に抑えたところ、順調に体重 が減り、77キロ前後になりました。 減量のペースは大体1か月1キロといったところです。 ところが最近、食事制限をしているにも関わらず、体重が 戻り始め再び79.8キロと80キロ近くになったので、一時的 に食事を3食味噌汁中心の軽いものだけにしました。 9月10日437kcal 9月11日366kcal 9月12日335kcal 9月13日413kcal とかなりの食事制限 を課しました。 そして体重の推移は、 9月10日79.8キロ体脂肪率15.5% 9月11日79.2キロ体脂肪率15.0%、 9月12日78.4キロ体脂肪率16.5% 9月13日78.0キロ体脂肪率18.0% 9月14日78.8キロ体脂肪率17.0% となりました。 かなりの食事制限をしているにも関わらず、9月13日から 9月14日の間は0.8キロも増えています。 ダイエットの経験のある方に伺いたいのですが、これだけ 食事制限をして体重が戻ることってあるのでしょうか?
回答: まずは標準体重は気にしないほうが良いですよ。 それよりも体脂肪率と筋肉量を気にしてください。 また脂肪が少なくなっているのに基礎代謝を大幅に下回るカロリー摂取を続けると体は常に飢餓状態になり、カロリーが摂取できない状況に備え内臓や筋肉などの働きが弱って基礎代謝が減りさらに脂肪をより蓄えようとします。 実際に体脂肪率が急激に増えていますよね。 毎日同じ条件で計っているとしたら、体が今の摂取カロリーに慣れてしまって痩せ難く太りやすい体質になってしまったと言うことでしょう。 このままダイエットを進めてもどんどん筋肉が減り、難民の人のような手足は細いのにおなかは膨れているような体形になるかもしれません。 ただ、この体重や体脂肪率の増減を見ると量っている条件がまばらじゃないですか? 食事をした後とする前じゃ違うのは当然出し、水を飲む飲まない、排泄した後する前、運動して汗をかいた後かくまえ・・・ すべて体重に変化はあります。 ちゃんと同じような時間帯で同じ条件で量っていますか? ところで数ヶ月前に96キロだったのが月1キロペースの減量で77キロと言うのは計算が合いませんが・・・週1キロの間違いでしょうか?