質問: セリアック病の主な治療1:グルテン除去食の適応
回答: セリアック病の治療では、まずはグルテン除去食が適応されます。具体的には、小麦やライ麦、大麦を含む食品の摂取を避ける必要があります。このグルテンはパンやパスタのみならず、市販のスープやソースなど広範囲に含まれている可能性があるため、実施...(もっと見る)