質問: 厚生労働省が合成葉酸のサプリメントの摂取を推奨しているって聞いたけど...
回答: いいえ。厚生労働省は「モノグルタミン酸型」での妊婦の推奨量を掲示しているだけで、合成葉酸の摂取を推奨しているわけではありません。サプリメントのパッケージに「主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」と書かれるように、あくまで、食品(すなわち食事性葉酸)で摂取することを補うことを推奨しています。合成葉酸の方が吸収率がよく効率的に葉酸を摂取できるのは事実ですが、一方で過剰摂取による健康被害も報告されています。現在の厚生労働省の基準は最新の欧米基準よりも高く設定されており、見直しが始まっています。