質問: 水溶性キトサン高分子?低分子? 父が胃の全摘手術を受けました。 スキルス性の胃ガン。 膵臓への転移が心配されたのですが、開いてみるとそれはセーフ。 でもガンの状態はステージ4で、胃から外部に向けてガンは浸出していっている様子。 リンパに乗って遠隔転移の可能性あり。 胃の手術自体はうまくいき、創傷の回復も順調で、もう歩けるようになりました。 今日から水分の経口摂取開始です。 父はもう70代ですが、若々しいしまだ生きることに未練があるはず。 心配性な性格が病気を誘発したと思うので、心の安定が治療の大きなカギだという気がします。 そして、病院での抗がん剤治療と併せて、機能性食品の摂取を検討しています。 水溶性のキトサン。 製法で唯一特許を持っているという会社のもの(低分子水溶性)に目をつけていましたが、色々検索すると、水溶性でありながら高分子のままのものが、一番安全で吸着力に優れているとか。 高分子不溶性→低分子水溶性→高分子水溶性 という順でキトサン開発は進化したとのこと。 高分子水溶性を選ぶべきなのでしょうか。 詳しい方、どうかどうか情報をくださいませ!
回答: 低分子キトサン(私が目をつけているもの) ...腸で吸収され血液中に取り込まれ、血糖値の低下・肝機能改善・免疫機能を助ける等の働きがあると期待され、研究が進められている成分。 高分子[水溶性]キトサン(韓国で開発が進んでいる最先端?のキトサン)...