質問: もうすぐ息子の1歳の誕生日を迎えます。そのときにケーキを作ってあげたいと思うのですが卵アレルギーがあります。赤ちゃん用のパンケーキの粉は卵が入っているので使えずで赤ちゃん用ではなくホットケーキミックスだと卵が入ってないのがあるのですが使っても問題ないのでしょうか?
回答: うちの娘も卵アレルギーです! 1歳の誕生日の時手作りでケーキ用意しましたが、卵不使用のパンケーキミックスありますよ😊それ使って作りました! ホットケーキミックスでも大丈夫だと思いますが、ご家庭での自己判断になりますかね😅上の方のコメントにもありますが、米粉でもできると思います!