質問: 調理師の試験内容は?
回答: 平成27年度までは7科目ありましたが、平成28年度に「衛生法規」という科目がなくなり6科目になりました。ただし、他の科目に衛生法規の問題が出題されるので、勉強はしておいた方が良いでしょう。全国どこで試験を受けても出題される科目は変わりませんが、出題される問題数や内容は都道府県によって変わるので注意してください。 >>詳しく読む