質問: 美味しい冷製パスタが食べたい!冷製パスタで使うカッペリーニを探しています。オススメはどれ? 暑くなってきたので、冷たくて美味しい冷製パスタを自宅で食べたくなりました。専用のパスタを使ってみたいので、初心者でも茹でやすいカッペリーニのオススメを教えて下さい。
回答: 表面がつるつるとしていて食感がなめらかでのど越しもよく、本格的な味わいで食べやすいのもいいと思います。