質問: 玉子の賞味期限の何日前が産卵日?? 今日和<(_ _*)> 質問no.868087で 玉子は賞味期限切れてから何日ぐらいまで食べれるのか、と質問したのですが... そもそも 表示されてる賞味期限って 産卵日から何日後なんでしょうか~(- ゙-;)~?
回答: 検索キーワード:賞味期限 卵 or タマゴ or たまご or 玉子 で行っています。 参考urlは農林水産省「消費者の部屋」の中で、 「生卵とゆで卵の賞味期限はどれくらい」です。 これを見ると、より安全のために2週間くらいで抑えているようです。 参考url:http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa030215.htm