質問: 脂肪肝で食事制限を始めて10日くらいになります。 朝 ブラックコーヒーのみ 昼 味噌汁 ゆで卵のみ 夜 白米(子供茶碗軽く一杯)
回答: サラダなどに使われている野菜は淡色野菜が主でほとんどビタミンCだけなど栄養価は低いです。出来るだけサラダはやめて緑黄色野菜を中心に。あと食べている物も同じ物ばかりだと同じ栄養しか摂れないので栄養失調になり暴食行動の元になります。タンパク質でも牛、豚、鶏、魚とみんな含まれている栄養は違います。毎日タンパク質も野菜も違う物を食べないと違う栄養は取れないので暴食の元ですよ。