質問: 抹茶ティラミス 今度抹茶ティラミスを作ろうと思ってます☆ レシピではマスカルポーネチーズを使うコトになっているのですが、これをクリームチーズで代用しても大丈夫でしょうか...?? クリームチーズを少し使って他のものも作る予定で、チーズ2つ買うのもちょっとなぁと思って、材料がひとまとめになればいいなぁと思ったのですが... ティラミスは作ったことないので要領がよくわからないのです(>_<) もしわかる方いらっしゃったらぜひ教えてください! よろしくお願いします☆
回答: 「クリームチーズで作るティラミス」のレシピがありました。 http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/cu20030203b/index2.htm 生クリームをあわせるのがポイントのようです。 参考にどうぞ☆