質問: 韓国語【肉】について。 肉は【コギ】だとばかり思っていたのですが、辞典で日本語の『肉』から調べたら【サル】とありました。 この違いを教えて下さい。m(__)m よろしくお願いしま
回答: 英語でも、食用の牛肉はビーフで牛はカウ (cow )とか言いますね。 韓国語では「肉」の事を、「コギ(kgogi)」、 「サル(sal)」と言います。 「コギ」の方は「焼肉」=「プルコギ」(プル= 火)とか、主に食用の肉によく使われます。 例として「ソコギ=牛肉」「トゥェジコギ=豚肉」 「タッコギ=鶏肉」などです。 ちなみに「魚」は「ムル(水)」+「コギ」で「ムル コギ」です。 「サル」の方は、人間の肉付きの「肉」から果物 等の「実」など様々な表現に使われます。 「サムギョプサル」の「サル」も肉の意味でサム ギョプというのは直訳すると「三重」=三枚重ね という意味です。豚のアバラは肉と脂で三重層 を形成しているのでこの名がついた様です(俗称)。 「肥えた(太った)」という事を「サリチョッタ=肉が ついた」と言うことがありますがあまり良い表現で 無いそうです。「デブ」は「サルチギ(太ったヤツ)」、 「トゥントゥンイ(弾力のある意の形容詞の変形)」、 「クルクルィ(ブタ:豚の鳴き声)」という風に表現し ます。