質問: スープや味噌汁を例えば今日の夜作って子供に食べさせて、のこりは冷蔵庫に鍋ごと保存しています! 次の日の夜も火を通してあげていますが、よくないんでしょうか? ちなみにスープは牛乳を使ったスープもそんな感じで2日もたせてます。 汁物を毎食必ず出したいので楽だし2日分一気に作ってます😅
回答: 同じ感じで我が家は3日〜4日いきます!味噌汁の具を子供にたくさん食べさせるので、具は二日目、三日目に足したりします。 そして三日目か四日目に残り少なくなったら大人だけ卵とチーズを足した雑炊で食べきります。 お腹壊してないからいいかな...と思います。