質問: 大学生のバイトが使えなくてストレスが凄いです。
回答: それは店長及びその上司が無能なのでしょう。 どんな業種か不明ですが、上に相談はしましたか? 「なんとかしてくれないとこのままじゃ自分も辞めたくなってきますよ?」と遠まわしに脅しても良いと思います。 他にも基本的なルール(挨拶等の躾含む)やマニュアル、ムリなら簡易的なフローなどでも用意してもらえないか頼んだ方が良いと思います。