質問: 殻つき牡蠣の調理の仕方 至急です。よろしくお願いします! 実家に帰省したところ ご近所さまから 殻つきの牡蠣をいただきました。 しかし、私は殻つきの牡蠣を調理したことがなく 今日は母が旅行に行っていません。 大なべでゆでているのを見たことはあるのですが 単純に沸かしたお湯で茹でて 殻のふたが開けばできあがりとしていいのでしょうか?
回答: 生食用?調理用? http://www.rakuten.co.jp/ichibanya/501651/