質問: 包丁に穴がいっぱいあるのはなぜでしょうか 包丁に一連の穴がいっぱいあるのはなぜでしょうか。特別な食材を切るための包丁でしょうか。よろしくお願いいたします。
回答: 肉抜きして軽さを確保する為でしょうね