質問: 焼きめし用に、醤油をつけて焼いた鳥のモモ肉を用意していますが、 焼きめし以外では、どんな風に使うと美味しいでしょう?
回答: 形が大きいままだとスライスして、 ポテサラをお皿の中央に盛り周囲に並べる。 鶏肉の赤ワインソース煮のソースを周囲に垂らし、 付けながら食べるのが美味しいです。