質問: ホテルのバーで食べたいおつまみは? こんばんは! barの食事メニューを考えています。 現在のメニューはチーズの盛り合わせやナッツ・キャビアや野菜スティックなどがあります。 食事をされてから飲みにいらっしゃる方が多いと思い軽い物を考えていましたが食事をされずにいらっしゃる方も多くそんな中お腹にたまるものはサンドウィッチ位しかありません。 こんなものがあったらいいなとかこんなものを出してみてはどうかというものがあれば教えてください。 宜しくお願いします。
回答: あまりお腹にたまるものではないですが、 ・自家製の新鮮なサルサソースにチップス。キャビアをのせたアボカドもあるとうれしい。 テキーラやラムベースのカクテルと食べたい。 ・即席オムレツ。中味はプレーンでもいいし、ハム、チーズ、温野菜などなどゲストのリクエストで。サイズはタマゴ1個~1.5個くらい。 カンパリソーダでさっぱりと食べたい。 ・即席チーズフォンデュ。中身をくり抜かれたパンの中には5種類のチーズをブレンドして、ワインの酸味も利いたチーズフォンデュが湯気を立てている。温野菜やウィンナー、うずらの卵などをチーズにからませて召し上がれ。最後はチーズが染み込んだパンも食べられます。 ワインが欲しくなりますね。