質問: 有機化学のセッケンと合成洗剤について 合成洗剤水溶液に、酢酸水溶液(食酢の成分)を加えると変化がないのはなぜですか?? それと、同じく、塩化カルシウムを加えても泡が立つだけで、変化があんまりないのは何故でしょうか? また、合成洗剤に比べて、手作りセッケンは環境にやさしいのはどういう理由からでしょうか?? できれば専門用語は少なく簡単に教えてください。 よろしくお願いします。
回答: >できれば専門用語は少なく より一般常識程度の知識があるとして 「手作りセッケン」はカルボン酸ナトリウム塩であり生分解(β酸化)が可能です。 「合成洗剤」は.absやポリオキシエーテルやアミン系なので前者がα酸化.後者は忘却と.生分解が可能にしても分解が遅いのです。 これが「環境にやさしい」と宣伝されている理由です。 前2者のご質問に対しては.「カルボン酸ナトリウム塩」の物性か「absやポリオキシエーテルやアミン」の物性としての違いです。簡単に言えば.酸あるいは塩濃度変化によって.電子密度が変化するカルボン酸(大学名忘却.どこかの入試問題)と影響が受けないの「absやポリオキシエーテルやアミン」との違いです。 「カルボン酸ナトリウム塩」「アミン」「生分解」「α酸化」「β酸化」「酸」「塩」「濃度」「電子密度」は高等学校(=理工系大学入試程度)程度の内容です。専門的内容ではないです。