質問: キャベツを使う料理 おはようございます。 最近私の住む地域では野菜が高くなってしまって、 キャベツはまだ安いので買う頻度が増えました。 でもいつも似たような料理になってしまうので、 何か新しい料理に挑戦したいな~と思ってます。 皆様の『こんな風にしたら美味しいよ』という料理があったら是非、教えてください~!!
回答: キャベツって私も大好きです!! 私は,よく野菜炒めにします 材料は色々ですが人参:えのき シメジなどのキノコ類:ピーマン:タマネギ 油 塩こしょう 豚肉 これでごく普通に野菜炒めをしてから,中華風に中華のもとで味付けするときもありますが,バルサミコ酢をたっぷり掛けるととっても美味しいですよ!! 最近家族に人気なのは,マヨネーズ+カレー粉です 2つを混ぜて,野菜炒めに入れて,少々炒めるとgood! ですよ..... 野菜炒めの他には,お好み焼きとか?キャベツをゆでて,わかめを戻して,混ぜてから,酢醤油で食べるのも美味しいし・・・・・,人参,と千切りにしてコールスロードレッシングであえても!! それから,マリネとかに入れても味がしみたところがいけるんですよね!! こんな解答で,参考になれば幸いです