質問: makoのプロフィールは?
回答: 栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエ。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働く。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。食べることが大好きで、日本各地や世界各国で食べ歩きも欠かさない。youtubeにてライブ料理教室~食材3つで平日1週間つくりおき~などを公開中。テレビ、ラジオ、雑誌など様々なメディアでは活躍中。