質問: こんにちは。 昨日の「どっちの料理ショー」は、何と何の対決で、 どっちが勝たれたんでしょうか?? つまらない質問ですが、よろしくお願いします。
回答: 生姜焼き(関口)4名 和風ハンバーグ(三宅)3名 4対3で生姜焼きの勝ちでした。 勝因は、生姜焼きに使用した、みりん!!お酒のように飲めるというもので、 これを使ったたれが絶品だったようです。 試食でこのたれをキャベツにかけてましたが本当においしそうでした。 個人的には三宅さんのほうのハンバーグの大根おろしが食べてみたかった!! 首のほうは甘い?大根だそうです。...でも負け 負けシェフは「パネラーのせいだ」と言ってました。それだけ自信があったんですね