質問: チーズの分類 今日買ってきた、「ブルサン ポアブル」というチーズが美味しくて、ファンになってしまいした。似たようなものをいくつか試してみたいのですが、このチーズは、カマンベール、とかブルーチーズ、とかそういう分類でいくと、どの部類になるんですか?
回答: 私もブルサンの大ファンです。 私は黒胡椒入りのが好き。結構カライですが。 ぜひ試してみてね。