質問: 笑わないで!真剣な質問です。 長い間、ずっとわからなかったことです。 早速ですが・・・・ 1、居酒屋とかでよく、まな板の上で生きた魚を包丁 でさばいてますよね。あれって、魚は死ぬほど痛 いのでしょうか?悩や神経はあるのですよね?科 学的にはどう考えられますか? 2、飼っている魚は、飼い主のことや、顔など、わか っているのでしょうか? 以上です。判る方解決してください!よろしくお願いします。
回答: 痛覚神経は、危険を回避するための機能で、高等な生物は痛覚を感じるとその原因から逃れようという行動をとります。つまりそれだけ高度なプログラムをもつ脳の発達した生物だけが痛覚をもつのです。 痛覚神経を備えている生物は、鳥類よりも高等な生物だけといわれています。 つまり、蛙のような両生類、トカゲのような爬虫類、魚、虫については痛覚神経がありません。 これらの生物では、痛みではなく、その他の感覚で危険を回避しているので、痛覚は必要ないわけです。 「死ぬほど痛い」の逆の「痛くて死ぬ」という現象は、非常に神経が発達した生物だけに起こる現象です。神経が発達しすぎているために痛覚に脳が耐えられないのです。 そもそも痛覚が存在しない魚は「痛くて死ぬ」ということがありません。 熱帯魚の火傷はしばしば起こる現象です。 ナマズなどの底を這うタイプ、ガラスなどに付着するタイプの魚が火傷をするため、専用のカバーがあります。たいていのペットショップで売られている標準的なアイテムです。 とはいえ、こうした理屈は熱狂的な自然愛護主義者には通じないようです。 魚釣りに反対する人たちは、「魚は口だけには痛覚神経がある」などと唱えているようですし、オーストラリアでは魚よりも下等なエビ・カニ等の甲殻類について、残酷な調理法を禁じる法律があります。 およそ10分ほど氷水につけて麻痺をさせ、速やかに縦に二つ割りにして即死させねばならないそうです。 胴と尾を切り分けるなど言語道断。 2年以下の禁固刑か、800万円近い罰金刑となるそうです。もっともこの法律、日本料理店に対する嫌がらせ的な法律だとのことで、明確にエビの活き作りにターゲットを絞ったものとのことです。 私は熱帯魚を飼育していますが、痛覚がないからといって、魚を残酷に扱うことはしません。しかし、魚の痛覚や残虐な取り扱いへの批判は、魚への愛護精神とは違う目的のために悪用されている面があるように思います。 魚は慣れると手から餌を食べるようになると言われます。マッドスキッパーという泥地に住むハゼはそういわれます。でもこれは飼い主の顔を覚えるのではなく、人間が近づく→餌が貰えるという条件反射のたまもののようです。飼い主としては、自分の顔を覚えてくれたと考える方が楽しいのですが。