質問: 炊飯器の内釜の厚さについて 長年使っていた炊飯器が調子が悪いので買い換えようと、カタログを 見たり、口コミのサイトを見たりしています。 内釜の厚さが厚い方がいいと何かで見たので、量販店に下見に行って 店員に聞いたところ、厚い方がいいのは保温の時だけと言われました。 保温以外では内釜の厚さは関係ない、火力や熱伝導率の良いものがいい などと言われましたが、本当に内釜の厚さは炊飯の時に関係ないのでしょうか? 私はごはんは炊けたら保温はせず、すぐ冷凍するため、保温の性能などは 全く関係ない(重視していない)ので、内釜の厚さには拘る必要はないと いうことでしょうか?
回答: お釜の値段だけでしょうね.別に安い米が美味しくなるわけではありません.米の品質次第です. 如何に温度を上げるかが各社の勝負です.最低ihであれば良いのではないでしょうか. 日立のナノスチームも良いです. http://kakaku.ecnavi.jp/compare_guide/ricecooker/ http://www.jema-net.or.jp/japanese/kaden/suihanki/index.htm