質問: 和食の献立、教えて下さい(義母がくる・・) 料理が下手な新米主婦です。今度、義母が泊まりにきますが献立が決まらず困ってます。簡単でそれなりに見えるものを・・せめて人様が食べれる程度の物を作りたいです。普段は共働きで、私が作るのは土日と朝だけ、義母はほぼ和食ですが私は海外にいたので洋食やパスタが多いですので困りました。2月で退職するので、これから料理も頑張ろうと思った矢先。義母がくるまで繰り返し作って練習したいけど献立が難しい・・和食が3泊4日分必要なので1食分でもお願いします!なるべく安価だと助かります。頑張って練習します!自分で調べないですみません・・引き継ぎで朝早く夜遅く、なかなか調べる時間がありません。料理本も少ないですが見ましたが献立がのってる物が少ないです・・。せめて作り方は自分で調べますのでどうかどうかお願いいたします。
回答: こんばんは。30代後半、結婚10年の主婦です。大丈夫です、まずは落ち着きましょう。【主菜】・肉じゃが・豚肉の生姜焼き・鶏の照り焼き・豚しゃぶ→基本的に味付けはしょうゆ+酒+みりんを同じ量で混ぜればいいので楽。豚しゃぶは豚肉をゆでて、いざとな...