質問: 紹興酒って、おいしいですか? 以前、中華料理店にて、紹興酒を飲んだのですが・・ぜんぜんおいしくなかったです。砂糖を入れると呑みやすくなるといわれ、結構な量入れましたが、なぜかまったく味が変わらず(ほんと、何故なのか・・)やっぱり飲めませんでした。あれは、どういうお酒なんでしょう?がぶがぶ飲むものではないとは思うんですが。詳しい方、教えてください。
回答: 中国の梅干しを入れたら美味しいしですよ。日本のとちがい甘いです。