質問: bbqのおすすめの食材 近々、会社のbbqがあるのですが、チームで対抗して料理を作るみたいです。 おすすめの食材や盛り上がるレシピまたは食材はありませんか? アドバイスお願い致します。
回答: 和食 懐石コース料理 突き出しから始まって、煮物、刺身、焼き物、デザートまで、全て屋外調理します。 流石に刺身は無理だろって思うかも知れませんが、鰹のたたきとかやると、見た目にも味にもかなり盛り上りますよ。