質問: 海外(ダラス)にてイクラを食べる方法を教えて下さい 日本料理が恋しい海外在住の者です。特にイクラが食べたくて食べたくて仕方がありません。アメリカ、テキサス州、ダラス近辺でイクラ丼が食べれる日本料理店をご存知の方はおられませんでしょうか?軍艦巻きでもちらし寿司でもイクラが入っていれば何でも結構です。もしくはイクラを海外輸送してくれる業者さんがあれば教えていただけませんでしょうか。よろしくお願いします。
回答: 店や釣り人などから、メスのマスか鮭は手にはいらないんですかマスも、卵が小さいけどイクラが作れますよ簡単です。適当な塩水で卵(生筋子)を洗い、薄皮破いて網か新しいラケットの網部分にやさしく擦りつければ、卵がバラバラになります(手でも出来るが冷...