質問: なぜ、ほとんどのサーバーは仮想マシンなのですか?
回答: いや「ほとんど」じゃないと思いますよ。 クラウドが流行りだしてからは、レンタルサーバーなども仮想マシンになってますが、それ以前とかクラウドを使ってない場合などは仮想マシンを使ってないと思いますし、多くの場合(割合は知りませんが)は仮想マシンじゃないと思います。 なお、クラウドの場合なぜ仮想マシンかというと、ユーザーが要求するたびに物理マシンを持ってきてセッティングして、なんてことをやってられないからです。