質問: 外国で栄養学科を卒業、大学院で栄養士の資格をとる 外国で栄養学科を卒業した後、大学院で栄養士の資格を取ることのできる大学院について 外国で国立大学の栄養学科から卒業して、実習も行きましたが、 そのあと、日本で栄養関係の大学院に入学したら、栄養士か管理栄養士の資格を取ることができますか。そういうことが可能でしょうか。
回答: 栄養士法では、 <栄養士> 厚生労働省が、 栄養士養成施設、または、管理栄養士養成施設として認可した 大学・短大・専門学校の栄養系学科で、 栄養士必修科目50単位(実験・校内実習・校外実習の単位を含む)を 全て修得して卒業すると取得出来ます。 ※卒業必修科目は全て修得出来て、無事卒業出来たけど、栄養士必修科目は1個落として卒業した。といった場合は、 「栄養士養成施設、または、管理栄養士養成施設を卒業したけど、栄養士は持っていない」ということになります。 <管理栄養士> ・2年制短大・専門学校を卒業し栄養士を取得した後、栄養士として3年以上働くと (3年制短大・専門学校を卒業し栄養士を取得した後、栄養士として2年以上働くと) 管理栄養士国家試験受験資格(実務経験免除)を取得出来ます。 国家試験に合格すれば、管理栄養士を取得出来ます。 ・厚生労働省が、管理栄養士養成施設として認可した 大学や4年制専門学校の栄養系学科で、 管理栄養士必修科目82単位(実験・校内実習・校外実習の単位を含む、栄養士必修科目50単位を含む)を 全て修得して卒業すると、 管理栄養士国家試験受験資格(実務経験免除)を取得出来ます。 国家試験に合格すれば、管理栄養士を取得出来ます。 ・・・と定められています。 ※管理栄養士は、栄養士の上級資格という位置づけです。 そのため、栄養士を持っていない場合は、 管理栄養士国家試験の願書を提出しても、はじかれますので、受験出来ません。 ですので、栄養士や管理栄養士を取得したいのであれば、 もう一度、日本の大学・短大・専門学校の栄養系学科に入学し直し、 必要な単位を全て取ることになります。 ※ただし、厚生労働省は、 「栄養士や管理栄養士の必修科目については、 編入前の大学や短大、専門学校の学科が、 栄養士や管理栄養士の養成施設の認可を受けている学科 (卒業時に、栄養士や管理栄養士国家試験受験資格を取得出来る学科) である場合のみしか、単位認定を認めない。」 という規定を設けています。 そのため、外国でおとりになった、栄養系科目の単位は認められないと思われますので、 日本の大学・短大・専門学校の栄養系学科で、全ての指定科目を、再履修しなければなりません。