質問: 料理が苦手です...。 どうしたらもっと楽しく(?)、効率よく出来るようになるのか、、 専業主婦です! 子どもと一緒に居られて楽しいし、洗濯は好き、掃除も嫌いではないのですが、料理だけがどうしても... 手際もよくないし要領も悪いほうだと思います😭 冷蔵庫の中を見て、あるものでクックパッドなどでレシピを調べて...って感じなのですがそれすら面倒に感じてしまいます(;_;) 料理に時間をかけたくなくて、余裕があるときにお肉は下味冷凍していてそれに頼りっきり💦💦 娘にも取り分けであげているのでちゃんとバランスも考えて作りたいのですが難しい...
回答: 私も苦手です。。 結婚するまで料理は適当だったので今面倒で面倒で。。笑 私は前日までにメニューを考えて、合間をぬって当日の午前中から食材の切り分けをしています。 昼間に1品、もしくは2品作ってメインと汁物は食べる直前に味付けと仕上げだけします。 1日のうち、掃除と料理の比重を考えていけそうだったはその次の日の下拵えまでしています。 でもどうしても面倒な時ように。。。焼くだけの餃子やにらまんじゅう(この辺値引き品)、ピザ(値引き品)、カレーのルー、シチューのルー、ハヤシライスの。。笑 いろんな手抜き食材を常にストックしてます笑 たぶん作りたく無いときってスーパーに行くのも億劫だから。 栄養も大事だけど、毎日じゃなければ適当でもいいのかなぁと😅