質問: 紅鮭を食べきれない時の保存方法と保存期間を教えて!
回答: 1食分ずつラップに包み、保冷袋に入れて冷凍して頂くと1ヶ月は充分にもちます。 ただ、時間がたつほど味が少しずつ落ちていきますので、 なるべくお早めに召し上がってください。 使う時は、冷蔵庫で自然解凍か、電子レンジで解凍し、 魚グリルで焼いて召し上がってください。