質問: パイ生地 生で食べても大丈夫? 今日先輩から手作りのアップルパイをもらったのですが パイ生地が生焼けの部分が結構ありました・・・ その場でいただいたので残さず食べましたが、 生で食べた事によってお腹を壊したりしますか? 今のところなんともないです・・・
回答: ちゃんとしたパイ生地でしたら、小麦粉とバターと塩水ぐらいしか使いませんから、普通は大丈夫でしょう。