質問: 烏骨鶏は普通の鶏の2割程度しか卵を産まないため、烏骨鶏の卵は栄養価が高く値段も高い(1個400〜500円)と聞きました。 近所の特産物販売所で売られている烏骨鶏の卵は1個110円で、しかも毎日か
回答: 鶏とかはやっぱ数が大事で、生産してる人は隙あらば質も上げてるので、 雑に言えば卵に関してはいい餌といい環境、そして鶏増やせばいい話なので、 当然量産が安定してきたら値段が下がるわけです。 しかも多くの人が烏骨鶏は高級っていうイメージなので、「どうせ高いから買わない」って人が多いので売れないんですわ。 売れるようになったら値上がりすると思います。 ...烏骨鶏の話してくれて嬉しい( ̇꒳ ̇ )