質問: 妊娠中、このチーズケーキ食べてた方いらっしゃいますか?😣 焼き色ついてるし、加熱されてると思って食べましたが、下層部分は生でしょうか... 急に不安になりました。 リステリア菌が心配です😢
回答: 裏の表示をまじまじと読んだことはありませんが、オーブンで加熱してもチーズケーキは配合次第でレアのような食感にはなりますよ😀(現パティシエです)