質問: 栗料理レシピ、教えて下さい 初めまして、かのこです。毎年の事なんですが親戚の家から大量に栗を貰います。ご近所さんに配っても余ってしまい冷凍が栗だらけになる位。栗ご飯、渋皮煮、栗きんとん等作っているんですが、レパートリーが少ないんでやっぱり飽きちゃうんですよね...。他に美味しい栗料理のレシピをご存知の方がいましたらお知恵をお借し下さい。お願いします。
回答: 記載ミスがありました 栗の量は「約200グラム」でした!お詫びして訂正いたします(大汗)私のはかなりあっさりした味です。もっとこってりした味が好みの人は、コンソメを入れたり炒めタマネギなどを入れてみてください。ネットで検索できる「栗のポタ...