質問: プリンとパンナコッタって何が違うんですか?
回答: パンナコッタは、生クリームを使用しているので濃厚でまったりとした味わいです。また、ゼラチンで固めているので、口の中でトロっと溶けていきます。プリンは、牛乳と卵の素朴な優しい味が特徴的、最近は、生クリームを使用したとろりと滑らかなプリンも人気ですね。