質問: 「鍋物なんですけど」 二・三人用の土鍋で 簡単美味しい 更に「へぇーっ、 こんな鍋物もあるんだ」と驚く(?)レシピを 教えてください。 (*_*)「内蔵系」は 使わないレシピで ・・・。 旦那様はレパートリーが少なくても手抜きでも 文句一つ言いませんが、 目新しいオカズがあったら喜ぶとかも。 赤ちゃんの 世話をしながら、 チャキチャキっと 作れると嬉しいです。 という訳で、 よろしくお願いします。
回答: leoleo9018さんの、豚肉とホウレン草の鍋は「常夜鍋」ですね。 うちでは、早く煮える野菜だけを使った鍋をやります。 白菜、小松菜(ホウレン草)、春菊、白滝、厚揚げ、肉(魚介類、豆腐などお好みで)を、煮えたら味噌で味付けします。 これなら、赤ちゃんのお世話しながら、すぐ出来ますよ(^▽^)