質問: ドトールのブレンドコーヒーって毎回味が違うような・・・? 気のせいでしょうか。 ドトールで毎日ブレンドコーヒーを飲んでいますが、味が違います。 美味しかったり美味しくなかったり・・・。 店員さん、常連さん、どう思われますか? もし違いがあるなら、美味しく頂けるタイミングってあるのでしょうか? 開店直後とか・・・。 アドバイスを頂けるとありがたいです。
回答: ドトールで飲んだことがほとんど無いので定かではないですが。 ドトールってブレンドを作り置きしていませんか?coffee shopでもラテとかだと一回一回そのつど作っていても、ブレンドだと作り置きって言うこともありますよね。そうだとすると、時間が経った物は香や味が微妙に落ちますよ。そうすると、同じ豆で同じ量で作っても、作りたてと時間が経った物で違うことがあります。その都度一杯ごとに作るなら豆の管理とかの問題かも知れませんけど。