質問: ドラゴンクエストに関する古い古い記憶です。
回答: 約5年前に集英社から発行された「鳥山 明 ドラゴンクエスト イラストレーションズ」より照らし合わせて見ましたが、ご質問通りファミコン時代で該当するのは1ガスドラゴン(III没モンスター)3ハロウィンマン(III没モンスター、当時のジャンプではかぼちゃおとことも)4ゾンビー(II没モンスター、黒と赤のボロ服を着たグールの未完成版 因みに完成版もゾンビだが文字の都合で変更された) さて2ですが、最も明確なのがオーシャンキング(V没モンスター、VIで同名がいるが別物)ただし同書では名前の表記がオミットされており不確定。海棲モンスターということでIIにも殺人エイに酷似したモンスターがいるようです(単に「エイ」と表記、ナメック星人のような触角がついてる)。 5がいまいち判然としません。コアラのようなデザインが確認されなかったので。IIIの豚みたいな「アーサーシオン」かとも思いましたが... ただ、同書末の解析文からは全てのものについて掘り起こした上で掲載されたわけでもないらしく(古い資料故に推察、関係者証言等も含まれる)ことV等はまだまだ未掲載の余地があるようです。