質問: これはどういう意味ですか? A hole in one can be such an expensive ambition to realize that insurance companies even offer cover against the expenses.
回答: これは訳しにくいですね。 「(ゴルフの)ホールインワンは(達成したにしろ)お金のかかるもので、だから保険会社がその出費を保証するというもの(保険商品)さえある」 ざっと、こういう意味だとは思います。 A hole in one は、もちろんゴルフの「ホールインワン」のこと。 can は、可能性を表す。「高いものにつく可能性がある」 ambition は、「大望」「野心」。「よ~し、いっちょ狙ってやるかぁ!」と思ってやるかどうかは人によりけりでしょうけど(それに、狙って出来るものでもないかも)、まぁ、一生に一度くらいは「勲章」として達成してみたいものだと思わなくもないでしょうから ambition という表現をしているのでしょう。 to realize that ... とあるのは、「考えてみれば」という感じでしょうか。「そういうものだという認識があるから、保険会社でも・・・という商品を用意している」という訳し方も出来るのかもしれません。