質問: 食用オイル資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
回答: 初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「食用オイルの基礎知識」、中級編では「食用オイルの種類」、上級編ではより踏み込んだ「食用オイルを上手に使った料理レシピなどの実践」について学習します。 詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。