質問: 太りにくいデザート探してます。 何がありますかね? 父が甘党なんですけどお医者さんから控えるように言われていて、探しています
回答: 「マービー」という低カロリー甘味料がお勧めです。 糖尿病の方やダイエットをしている人がよく使っている甘味料なのですが、砂糖と同じ甘さなのに、カロリーは50%カットされてます。 熱を加えても風味の変化がないので、これでおやつを作ったり、普通の料理に使ったりすれば、かなりカロリーを抑えることができます。 マービーを使ったジャムや、キャンディも売ってます。 病院の売店やインターネットでも買うことが出来ると思うので、良かったら試してみてください。 それから、食物繊維は体内の脂肪や老廃物をからめて外に出してくれる働きがあるので、寒天を使ったデザートもお勧めです。 頑張って下さい。