質問: カフェオレにおすすめなコーヒー豆の銘柄は?
回答: 繊細な風味のコーヒーだとミルクに負けてしまうので、パンチのあるコーヒーがおすすめ。特に、ケニアはしっかりとしたコーヒー感もありつつその独特なジューシーなフルーツ感はミルクと合わせると一味違うカフェオレにしてくれます。 高品質な豆だと浅煎りでも風味が豊かでミルクと混ぜても格段においしくなるものもあるので、色々な豆×焙煎度合いを試してみてください!