質問: ハニーマスタードの美味しい使い方を教えて下さい。 韓国のハニーマスタードソース新品1本あります。
回答: 鶏肉や白身魚に塗って、上からパン粉をかけて焼く。 ジャーマンポテトを作る時の味付けに使う。 トーストしたパンに塗って、好みの具を乗せる。 グラタンとかドリア作る時に、ちょっと乗せてもアクセントになりますよ。 あと、ポテサラやマカロニサラダにちょい足し。 個人的には、ドレッシングにしちゃうかな。我流で、人様に教えるようなものじゃないんですが、とりあえずオリーブオイルでのばして、味を見ながら酢とか塩とか胡椒とか、適当にいれながらかき混ぜて、終わり(笑)。