質問: ビールについて 1 第3のビールや発泡酒はなぜたくさん売れると思いますか?いくら安いといっても個人的にはこの味香りでなぜと思ってしまいます。 2 他のアルコールとちがってなぜビールは種類が少ないとおもいますか?個人的には大手の数種類のビールや発泡酒がたくさん売れるのか不思議に思います。 3 皆様のおすすめのビール教えてください。
回答: 1:値段以外にありませんね。先の見えない不況の時代でしたから。 2:戦費調達のために大手を優遇して、高い酒税を掛けたからじゃないですか。20年ほど前までは日本酒も大手の寡占でしたよね。ビールはドイツでは食品、日本では贅沢品と解釈されていたから税率が大幅に違うのでしょう。 3:ベックス(ドイツ)、ヴァルシュタイナー(ドイツ)、ビットブルガー(ドイツ)、ヤング オールドニック(イギリス)、ジラフ(デンマーク)、ピルスナーウルケル(チェコ)、ブドバー(チェコ) ドイツでは本格的なピルスナーが350mlで70円ですからね。悔しくて堪りませんよ。