質問: あわび いろいろ 美味しんぼで、あわびの天ぷら、あわびのステーキの話を 読んでから、いつか機会があれば食べてみた~い!!と思いながら どこに行ったら食べられるのかがわからず、叶わぬままになっています。 京都在住なのですが、上のような料理(生以外の調理法)はやはり海の 近くか、中華街などに行かないと食べられないものなんでしょうか? もし京都でそういったお店をご存知であれば、ぜひ教えてください。 また、「小旅行になるけど、機会があれば旅先で行ってみては」という ところでも結構です。よろしくお願いします。
回答: 山梨県の甲府のあたりでは、「あわびの煮貝」という名物があります。 http://www.pref.yamanashi.jp/shouko/shogyo/taste/nigai/index-j.html 土産物として良く売られています。が、結構なお値段なので、私はまだ食べたことがありません。 メニューに載せている店もあるようです。(東京の店ですが) http://www6.ocn.ne.jp/~kousyu/ 京都からじゃ、小旅行ではすみませんね。申し訳ない。