質問: 炊きたてのご飯が食べたい.. 夫の両親(70代後半)と同居しています。私には幼稚園の娘がいます。朝は家族全員パンなので、主に夕方ご飯を炊きます。それは義母が準備し、私はおかずを作ります。でも娘のお弁当の日が週二日あり、その日は朝五合炊いてしまうんです。何度か私が義母にお願いして、「朝二合炊いて、夕方に三合炊いてみましょう」と提案したのですが、「そんな分けて炊くなんて面倒くさい。」と言われました。「私がお米を洗うからどう?」と言っても、ご飯を炊くことだけは義母が自分でやりたいようで、やらせてもらえません。義母が一泊旅行に行く時も、朝五合炊いて行きます..。先日も夕食にご飯を一口食べたところ、臭いし不味いしで思わず吐きだしそうになりました。それは前の日の朝に炊いたご飯でした。今はこんな暑い時期ですし、傷みやすいですよね?今日も昨日の夕方炊いたご飯がずっと保温状態で臭くて食べられませんでした。はぁ..美味しい炊きたてのご飯が食べたいです(涙)
回答: ご飯を炊飯器の中でずっと保温しているのですか?それって一番まずくなる状態だと思います。義母さんはそれを食べてもなんとも感じないのは、失礼ですが味オンチですね。2回炊くのがダメなら、すぐ冷凍したらどうでしょうか。冷凍したもの→チンする方がまだ...