質問: 地理の質問です。
回答: コメの栽培に適した土地は、水を簡単に確保でき、かつ水持ちの良い土地です。つまり、常に水を含むような土地=水の吸収が悪い土地が水田に向いています。 一方、台地は土地の水持ちが悪い土地なので、水田としての利用には適していません。つまり、台地は水の吸収が良い土地です。