質問: 21歳、そろそろコーヒーが飲めるようになりたいです。 スタバで「コーヒー一つ下さい」って言ってみたいんです。(願望 皆さんいつから飲めるようになりましたか?どうしたら飲めるようになりますか?
回答: 大学生の時、夜行バスの添乗員のバイトをしていました。目的地に到着する明け方まで、運転手のそばでずーっと起きていなければいけない状態。 携帯は明るい光が出るので(そもそも勤務中だし)触ってはいけないので、やる事が無い。 観光バスにはお湯が常備されていたので、紙(プラ)コップにインスタントコーヒーを少なめ(ひとさじ無いくらい)でお湯を注ぎ、かなり薄めのホットコーヒーを朝までにかなりの量を飲んでました。これがきっかけでコーヒーが好きになりました。 アイスコーヒーよりも、ホット(もしくは少しだけぬるくなったくらいの)コーヒー、しかも薄めに作ると、苦味を感じるよりも香りを感じる事の方が強いと思うのでおすすめです。アイスを薄く作っても、あまり香りを感じられないし、なにより美味しくないと思います。