質問: ハトムギ化粧水、無印化粧水、IHADA、極潤
回答: そのラインナップなら、IHADA一択です。 IHADAは資生堂ではなく、グループ会社の資生堂薬品の製品です。 乾燥肌治療薬も出しているブランドです。 そこのスキンケアであり、保湿目的で医薬部外品として販売されています。 薬機法で、ざっくりといえば、効果のきつい方から医薬品>医薬部外品>化粧品ということになっています。 成分からしても、刺激が極少ないと考えられますし、質問にあるラインナップの中では、おそらく断トツで刺激が少ないと考えられます。(質問者さんが化粧品成分に何もアレルギーがないとしての話です。配合成分にアレルギーがあれば、どれだけ刺激が弱く作られている化粧品でも、荒れます)