質問: バナナケーキの分量 自分でバナナケーキのレシピを考えてみました。 ・熟れたバナナ 2本 ・薄力粉 150g ・卵 2個 ・バター 100g ・bp 小さじ1 以上の分量にもちろん砂糖をいれるのですが何グラムくらいいれるのが妥当でしょうか?? あと、これでバナナケーキはできあがりますかね・・・(^_^;)?
回答: 1つ忘れましたが、焼き上がった後アルミ箔で 覆って30分位むらすといいですよ。