質問: クッキングシートの代用品 たった今焼きチョコを作ろうと思ったのですが、 クッキングシートを切らしていることに気付きました。 アルミホイルで代用!と思ったのですが、 アルミホイルもありませんでした(^^;)笑 新聞紙でもできると聞いたことがあるのですが、 インクがついてしまったりしませんかね・・・? やはり買いに行くべきなのでしょうか?
回答: クッキングシートって、買い忘れたりしますよね。 あんがい高いものですし。 ウチでは「テフロンシート」というものを使っています。 http://www.cuoca.com/item/43300.html 洗って何度も繰り返し使えますし、クッキングシートよりもコゲ 付きにくく扱いやすいです。 業務用食品や、菓子材料、調理器具屋さんにおいてありますよ オススメです。