質問: 麺類のお弁当・変わったお弁当教えて。 子供が高校に通い出してからお弁当をほぼ毎日作っています。夏休みも部活がありほぼ毎日作りますが冷凍食品も、手作りおかずもだんだんあきてきました。(子供に言われたわけではないのですが子供がお弁当になってから、私の分も作っているので、私があきました)手作りと言っても、生姜焼きや焼き肉風のお肉の炒めた物やハンバーグ、つくねなどお弁当のおかずによくある感じの物しか作ってません。そこで、子供が好きな麺類を持たせてみようと、冷やし中華を持たせたところ、なかなか好評でした。で、ナポリタンや焼きそばも作ってみようかと思うのですがお弁当で大丈夫なのか(冷えて固まりそう)ちょっと心配でなかなか作る度胸がでません。お弁当用に、麺類を作る時のコツなどがありました教えて下さい。また、「こんな物も弁当にok」っていうちょっと変わったお弁当の中身も教えて下さい。宜しくお願いします。
回答: フスィリ、ペンネ、ファルファッレ等のショートパスタを夕飯にするときに多めに作り、弁当箱に詰めて冷蔵庫で保管しています。翌朝サラダなどを追加するだけでいいので簡単♪ロングパスタのように絡まらないので食べやすいし、歯ごたえもしっかり残っていて意...