質問: 白菜の浅漬けで「ゆず」がない時にかわりになるモノ教えてください! 白菜の浅漬けを作るつもりなのですが、 「ゆず」の皮を入れたいのに、スーパーで「ゆず」が売っていませんでした...(旬ではないからでしょうか?)。 かわりに何を入れたらいいでしょうか? レモン、すだち、かぼす、あたりでうまくいくでしょうか? あるいは「ゆず胡椒」とかを使った方がいいですか? よろしくお願いします!
回答: http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09288 こういうものは、いかがですか?