質問: 粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は? 粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は? 棒寒天が家にあるので使ってみようと思います。(実は寒天を使うのは初めてです) レシピには粉寒天小さじ1と書いてあります、この場合、棒寒天ではどう量ればいいのでしょう?
回答: 寒天の重さを量って使えばいいのでは?