質問: 韓国がキムチを中国に輸出しようとしたら中国側の検査で 大腸菌が基準値を大幅に超えていたため、 輸出が出来なかったらしいのですが日本ではキチンと検査しているのでしょうか。
回答: 今は韓国産キムチは日本のスーパーや食品店ではほとんど売られてませんよ。 以前、韓国産キムチに発ガン性物質の異物混入が問題になってから、白菜の出荷も製造元も日本である事が大きく表示される様になりました。 日本で販売されているキムチは、日本で製造されたキムチがほとんどです。 韓国から輸入されているキムチはほとんどがコリアンタウンなど在日韓国朝鮮人のコミュニティ向けのものです。