質問: ニンニクパウダーを家でパスタに使いました。外食でパスタ食べたときより、ニンニク臭くなります。
回答: パウダーは生ニンニクのパウダーなので後からかけたりするとニンニク臭いです。具を炒める前に入れるといい感じ。 あとサラーッとたくさん出てきてしまうので入れ過ぎ注意ですね。