質問: セロリの葉っぱは食べれますか? セロリが急に好きになったんですが、葉っぱをどうしていいのか分かりません。 食べれるものですか? 食感が茎と違うから、違和感を感じてしまいます。 もし、食べれるのなら、おいしいレシピを教えてください。 よろしくお願いします。
回答: 皆さん結構いろんな食べ方してらっしゃるんですね。 わたしは、葉っぱと細い軸の所をざくぎりにして、豚肉とごま油で炒め 味付けは、甘めの味噌味にして食べていますよ。 味付けが面倒ならば、某社から発売のピリ辛献立いろいろ味噌などでしても・・・ あくまでもさっと炒める程度でね!