質問: りんごを切ったら種の部分に白い綿みたいなのがいっぱいついてました。そこを
回答: 写真のようになっていましたか? もしそうなら、果実の肥大期にガクの部分からカビが侵入し、果実の芯に腐敗が発生する芯カビ病が原因と考えられます。 スターキングやデリシャス、北斗などの品種に発生しやすいようです。 外観からは見分けがつきにくいものですが、カビは芯の部分だけであることがほとんどなので、その部分を除去して食べれば問題はありません。