質問: 家庭菜園の土の消毒について 庭で5坪ほどの家庭菜園をやっています。始めて3年になります。 教えていただきたいことは、土の消毒はどのようにすればいいかということです。 家庭菜園の本などを読むと、熱湯をかけるなど書いてありますが、すべてにかけるにはたいへんな量の熱湯が必要になりますし、ましてや土を入れ替えるということもできそうにありません。 農家の方の農地を見ますと、毎年同じものを作っても連作障害もないようですし、あんなに広い土地をいったいどうやって消毒しているのでしょうか。 よろしくご教示ください。
回答: >毎年同じものを作っても連作障害もないようですし、あんなに広い土地をいったいどうやって消毒しているのでしょうか。 農家が行なっている方法は 1.野菜の種類によっては、もともと連作障害が出にくい。 2.特に土壌伝染性病害については、同じ種類や同系統の野菜を連続で作付けせず、3-5年くらいの輪作・ローテーションで菌の密度下げる。 3.耐病性や抵抗性の品種を使用したり、果菜ですと病気に強い品種を台木にして接木する。 4.ガス化する強力な薬剤を土中に注入する事もありますが、近年使用条件が厳しくなっていますし、効果が高いが環境への影響を考慮して、禁止された薬剤もあります。 効果を高めるためにシート覆うことが多いです。 ただ生物が全滅することで拮抗する菌もなくなり、リバウンドも多くみられる。 5.投入する堆肥の品質を向上させる。 a.完熟させることで、含まれる菌の状態をバランス整え、良質な放線類を供給する。 b.購入した培養した菌を堆肥に追加し良い菌を増やす。 6.センチュウの種類によっては、大型のアフリカンタイプのマリーゴールドやその他の植物で有効性が確認された物がありますので、それらを栽培する。 病気の種類によっては、輪作用の禾本科の作物である程度 押さえることがある。 家庭菜園であれば、ローテーションや良質堆肥、#6などが中心になると思います。 他の方が書かれた、天地返しや石灰窒素が有効ですが、石灰窒素は取扱い雑にして吸い込むと危険です