質問: 調理師になりたい人が行く専門学校 私は調理師になりたく色々な専門学校の資料を取り寄せているのですがどこがいいのかわからなく困っています。どこがいいとかわかる方いらっしゃったら教えてください。うわさでも、昔そういう専門学校に通っていたまたは今通っているなどどんなことでもいいのでお願いします。
回答: 初めまして!僕は現在名古屋の調理師学校の2年生です。 僕が今卒業間近になって思うのはやっぱり調理師専門学校も利益を求めてる会社というのが本音ってこと>。だから大阪のぼう有名校は有名な料理人が居るとか技術がちがうとかいって、ただ生徒をたくさん欲しいだけってのも事実だよ!! 実際調理師の資格(授業内容)基準は国が決めてるから学ぶ内容はどこも同じ!!学費の違いは魚のさばき方の実習がアジかタイになる、ただそれだけ。あとはブランド校の儲けが事実!!だから、生徒をただ大量生産扱いしている有名校より、一人一人を見てくれる小さな学校の方をおすすめします!! 因みに調理免許は給食料理以外はいらないのの事実。だから技術を学びたいだけなら、学校より直接レストランに入った方が得かもよ!!