質問: 教えて下さい。川に生息するモズクガニを庭の池で育てたいのですが、どのように池を作った方がいいですか?サイト等あれば教えて下さい。
回答: 暇なので調べてみました。 参考にしてください。 日本のモズクガニは、中国の上海蟹・中国藻屑蟹と同種です。 中国では、松葉ガニのように陽澄湖産はハサミに水色のビニール札を付けブランド品として高額で取引されています。 ♀の価格が高いのは、この手の甲羅の中を食べるワタリガニと同様で、産卵前の個体は特に味がよく私の好物です。