質問: レストランや高級レストランでもゴキブリって出ると思うのですが 食器や調理器具は壁にかけられていたりします ということは、夜に出てきて調理する道具をはって それを翌日料理に使ってると思うと気持ち悪いなと思うのですが 実際そこまで菌に、気をつけなければならないほどなんでしょうか。 汚いお店など、ゴキブリが出る家は普通にあるのでどうなんだろうとなってしまいました。 知らないうちに口にしている可能性ありませんか?
回答: ゴキブリは、全身に菌(サルモネラ菌、赤痢菌、コレラ菌などのほか、感染症ウィルスや食中毒ウィルスなど)をまとった状態で家の中を動き回り、出しっぱなしの食べ物や食器類などに接触します。こうして菌が付着したものに人が触れたり直接口にしたりすることで、恐ろしい感染症にかかることがありますので怖いです。自宅では使用前に食器や調理器具を一旦洗います。