質問: シフォンケーキに適した小麦粉をお教え下さい。 またホットケーキミックスでもシフォンケーキは出来ますか?
回答: ホットケーキミックスを使ったレシピはたくさんあるのですが、メレンゲ泡立てたりする手間は変わらないらしいです