質問: 米、小麦、大麦、デュラム小麦、とうもろこし、じゃがいもアレルギーでした。
回答: 古代種は試してみる価値あるかも・・・ スペルト小麦、エンマー小麦。 赤米、黒米、ヒエ、アワ、キビなど。 現代種はほとんどが品種改良されており、 原始的であるほどアレルギーが出ないと言われています。