質問: モグモグ期移行を少しずつ始めてるんですが、みなさんはみじん切りしてから茹でてますか?それとも茹でてからみじん切りされてますか? モグモグ期になると出汁や野菜スープで薄い味付けをしていこうと思うのですが、みなさんはどうやってメニュー?を考えられてるのでしょうか。 今までは野菜をそれぞれ冷凍して食べるときに適当に組み合わせてお椀に入れてチンするって感じなのですがこれからはそうはいかないですよね😭 何か時短で上手に1週間分上ストックできる方法はありますでしょうか?みなさんがどのように工夫されてるか教えていただきたいです。 お粥、おかず、汁系のようにしたいのですが💦
回答: クリアした野菜同士は、大きめに切って炊飯器が楽ですよ☺️ 水は浸るくらい、適当ですがかなり良い野菜出汁になります✨ 私は未だに野菜を10gを1種類ずつ冷凍し、食べる時に3種類チンしてからベビー用の和風出汁やコンソメで味付けしています! 最近やっと7ヶ月からのホワイトソースやトマトソース、おみそしるのもとも使い始めました!