質問: 料理が苦手で毎日献立考えるだけで大変です(><) なんだか肉料理ばかりになっています。 野菜だけの料理だと肉は?といわれごはんのおかず!って感じじゃないと物足りないようで(TT) 皆さんどんな料理を作ってますか? あと、共働きの方夕ご飯手の混んだものを作られていますか? 共働きをいい訳に手抜きしちゃだめかなと思うのですがなかなか... よろしければ簡単でちゃちゃっと作れるものを教えるてください!
回答: こんばんは☆ 私の旦那は結構野菜ばっかりでも文句は言わないですが、お肉料理で簡単に作れて大好物なのが鶏のササミ焼きです(* ̇) ̇*)✩‧ ̊ ササミを食べやすい大きさに好きなだけ切って袋に入れて塩胡椒を少し多めに入れてモミモミ。 馴染んだら片栗粉を入れてシャカシャカ振り全体になじませる。 一度お皿に全部出し少し片栗粉を叩いて落としながら同じ袋にササミを戻しマヨネーズを全体に馴染むくらい入れてモミモミ。 お皿にパン粉とゴマを混ぜてマヨネーズが付いてるササミを入れしっかりパン粉をつける。 それを少なめの油で焼く。(揚げてもいいですが、時間短縮と旦那が油少なめで揚げない方が好きなのでお好みで!) これは本当旦那が大好きで週1くらいでやってます⸜( ́ ̆ `∗)⸝