質問: 阿波の金時? 人に頂いて食べたのですが、あの味が忘れられません。 覚えているのは、 ○阿波の金時 ○干しいものような感じ ○半生のいものような感じ ○薩摩いもを、皮つきで切った感じ、甘いです ぜひ店名、連絡先等教えて下さい。お願いします。
回答: 阿波の金時 といえば、さつまいもの鳴門金時のことでしょうか? 甘みの強い芋なので、それ自体有名な品種ですが、加工したものもいろいろとあるようです。 条件に合うのは、いまのところこんなものしか思いつきませんが・・・ 「すなじきんとき」限定販売らしいです。 参考url:http://www.our-think.or.jp/18link/18kankyo/kurio.htm