質問: 徳川家康はよく織田信長、豊臣秀吉と比較されますが、この三人の中で一番の長寿だと聞きます。一説には枇杷(ビワ)を食べていたからという説もあるようですが、家康と枇杷は何か関係があるのでしょうか?教えてください。
回答: 家康といえば、健康マニア。 自作のクスリや、鷹狩りのスポーツは欠かせませんでしたが、ビワの話はちょっと聞いたことがありません。 食品では 関ヶ原の戦いで、その場で戦傷祝いに 桃を配ったので、現在そこが桃配山と呼ばれているとか(戦史ものに、家康は桃配山に本陣を...というのは、ちょっと間違い、当時はまだ桃配山とは言われていない) 美濃の真桑村の瓜がうまかったので、関東にも持ってきて、それがマクワウリになったとか。 佃煮は、大坂の佃村出身者を江戸前に連れてきて、住まわせ、魚を納品させ、その村で残った魚を佃煮にしたとか...