質問: 出店出店について こんにちは! 今、自分の家の前でやきとりと、たこ焼きとかき氷を出してるんですけど、土、日に公園でかき氷を出したいんです。その時はやっぱり保健所の許可とかいるんでしょうか?店を出すにあたって、必要な物はなんでしょうか?教えて下さい。
回答: 営業許可証と、食品衛生責任者資格と、許可証が要ると思います。 その土地の使用許可証も要るかな? あと、地回りの暴力団とかがいて、都内相場で月額3万円払わなければならなくなるとか聞いたことがあります。 ちょっと自信なしです。