質問: 炊飯器について質問です。 炊飯器には色々なタイプがあります。 1、マイコン炊飯器。2、ih炊飯器。3、ガス炊飯器。4、土鍋 一番ご飯が美味しく炊けるのはどれでしょうか? 順位でお願いします。 って言うのも、つい最近マイコンの炊飯器を20年も使い続けたんですが壊れてしまい、折角買い替えるなら美味しいご飯が炊ける炊飯器が良いかなぁとここで質問した次第です。 予算2万円前後を考えてます。 宜しくお願いします。
回答: >1、マイコン炊飯器。2、ih炊飯器。3、ガス炊飯器。4、土鍋 この用語の区分けには非常に疑問を持っています。 ihは、電磁誘導式の加熱方式のことですが、マイコンとはマイクロコンピュータ(又はマイクロコントローラ)の略で、加熱方式のことではないからです。 実は、1と2、(一部は3も)すべてマイコン炊飯器です。さすがにマイコン内蔵土鍋は見たことがありませんが。 特にih炊飯器でマイコン内蔵でないものはまず売ってないでしょう 1は電熱ヒーター式炊飯器とでも言ったほうがいいでしょうね。 前置きが長くなりましたが、 掛け値なしに、ガス炊飯器で10合くらいを一度に炊くのが最もおいしいです。 ただ、家庭ではそこまでたくさん炊かないと思いますが少量だと早く炊けるのは最大のメリットなので、すぐ食べたい人にはぴったりだと思います。 電気の炊飯器についてですが、以前電熱ヒーター式から、ihに変えたときは、格段においしいと思いましたよ。 ただし、電熱ヒーター式も枯れた技術となっているので、最近の機種はihでなくても高いレベルだと思います。