質問: パブとバーの違いって? イギリスでパブには行ったことがあるんですけど、 イギリスにバーはないよなぁ と思って。 パブとバーの違いとはなんなんでしょうか? カウンター? 知っている方 回答よろしくお願いします。
回答: パブとバーの違いは簡単に言うと営業免許の違いにあります。 免許の違いというのは、飲食店免許と風俗店免許になるのですが 客の隣に座ってお酌をするには風俗店免許が必要になります。 したがって、風俗店免許を取らずにお店を出すには 飲食店免許で営業する事になりますが、この場合は客の隣に座ってお酌が出来ないので カウンター越しに接客する訳です。 つまり、バーは隣に女性などが座らずにカウンター越しに接客する飲食店扱い。 パブは隣に女性が座ってお酌などをして接客するお店(許可的には風俗店)となります。 実際にはこの定義が当てはまらないお店もありますが 大まかにはその様な違いによって区別されています。