質問: 焼きたてパンをパン切り包丁で切る時 焼きたてパンをパン切り包丁で切る時、つぶれないように切りたいですよね。 私は右利きでパンの左から切っていくとつぶれずに上手に切れます。 皆さんはどちらから切ってますか? また上手く切れる方法があれば教えてください。
回答: パン切り専用包丁が無いときは、包丁をガスで炙ってから切ります。