質問: 断食にも活用されているマクロビ
回答: 体質を改善するためや、ダイエットのときには、短期間の断食も効果もありますが、実はマクロビオティックは断食にも利用されています。これは「半断食」という方法で、限りなく断食に近い状態の小食・小飲による心身のリセット法のことです。半断食を行うことは、食材を選び、正しく食べることで体質を改善、自己治癒力を高めるなど、心身の状態を回復する効果があるとも言われています。また、完全な断食ではないため、苦痛が少なく安全で、どこでも実行できるというメリットがあります。半断食を行う場合、月に二回程度夕食を甘酒のみにするといったものや、断食直前を玄米菜食中心の食事にして断食しやすい状態に身体を導くといった方法があります。