質問: ベランダ菜園について 狭い庭やベランダでも家庭菜園ができるということを知り春から挑戦してみようと思っています。 つくりたい野菜はジャガイモ、ナス、トマト、ピーマンなど料理によく使う野菜がいいなと思っています。 ベランダ菜園についてわかりやすく書かれているホームページをご存じの方がいらっしゃったら教えていただけないでしょうか? あと、これは作って正解だったみたいな野菜があれば教えてください。 宜しくお願いいたします。
回答: お気に入りからいくつか抜粋しました。 良かったらお使いください。 http://yasai.ukkari.info/ http://www.kanri-seikatu.com/ http://www.iris-saien.com/index.html http://www.ja-nishikasugai.com/green/saien/saien.htm 私はプランター菜園でやっていますのでイモ類は作ったことがありませんが、 夏野菜ではオクラ、トマト(プチトマト、中玉)、ナス、枝豆が 受粉の手間もないですし作りやすく感じました。 ハーブがお好きなら夏はバジルや紫蘇などもうまくいくと一本からたくさん葉が出るので便利です。 ゴーヤーやキュウリなどは作りやすく、蔓の植物ですからグリーンカーテンを作ることもできますので、 夏場の冷房を節約することができるらしいです。 作って正解と思ったのは私はニラです。多年草で球根が分球していって株が増えるので 真冬にどうしても食べたいのでなければ手入れさえしてやれば年中生えてきます。 パセリも植えっぱなしですが、たまにしか使わないのにいつも生えていてくれるので便利ですよ。