質問: 牛丼チェーンの「すき家」で、米国産牛肉の使用をやめさせる方法を教えてください。米国産牛肉が使われる前の牛丼は好きで、よく食べていました。特盛のサイズやメガのサイズも当然のように食べていました。
回答: かつて、吉野家は米国産牛肉の安全性の問題で牛丼の販売自体を中止したことがあった。 すき家はオーストラリア産牛肉で牛丼の販売を継続した。 つまり、すき家は、吉野家ほど牛肉に対するこだわりはない。調達コスト次第では、輸入先をかえる可能性はあると思う。味は料金改定する時いじったりしてるので、戻すことは無理だろうけど。