質問: アオリイカって言うほど美味いですか? どう考えてもケンサキ、ヤリ、スルメの方が美味いと思うんだけど、過大評価されてませんかね。 別に不味くはないけど他のイカに比べるとネチャっとしてて、コウイカとスルメの中間みたいな食感がどうにも。。 ブームを後押ししたい釣具メーカーとかが焚きつけてるんですかね?
回答: とんかつサイズ辺りが食べ頃です。 kg越えると私はリリースしますよ。