質問: 広島市内の方にお尋ねいたします 3~4週間前のニュースで放送されていました。 最近、広島市内の何とか川沿いに牡蠣を専門に食べさせてくれるお店(雰囲気はフランスかイタリア料理っぽかったのですが)がオープンして、人気だと。 マスターが、大きくなるまで待って料理するので、とても大きな牡蠣が出てくる、と。 ランチもディナーも、とても美味しそうだったのですが、広島に行くこともないだろうと、なにげなく聞き流してしまったのです。 ところが、来年、広島に行く事になり、どうしても、その店に寄って 牡蠣を食べたいのです。 ご存知の方、教えて下さい。
回答: 京橋川沿い(中区橋本町)にある 「オイスターコンクラーベ牡蠣亭」だと思います。 廿日市市地御前の牡蠣業者が運営しているレストランです。 http://jigozen-kaki.com/kakitei.html この京橋川沿いの緑地帯には、 他にもカフェなど色々なお店があります。 http://www.htv.jp/life/gourmet/hiroshima/nakaku/t051020.html 参考url:http://jigozen-kaki.com/