質問: スーパーの鶏肉、豚肉、牛肉に、「解凍品」と書いてある物は、家庭で冷凍してはダメですか?解凍品ではない スーパーの鶏肉、豚肉、牛肉に、「解凍品」と書いてある物は、家庭で冷凍してはダメですか?解凍品ではないのを買って冷凍したほうがいいですか?
回答: >1度解凍した物を、再び冷凍してはダメと聞いた事があったので 解凍品は一度解凍したものに含みません 家庭で冷凍して解凍したものを再び冷凍するのはあまりよくないというだけです 「ダメ」ではなく「良くない」別に再解凍したら肉が食べれなくなるわけでもないですし