質問: おにぎりを夕方まで腐らせない方法があったら教えてください! はじめまして、マリモママといいます。私の旦那さんは、帰りが毎日11時を過ぎます。昼食後、間食もせず夜遅くに夕飯を食べるので心配です。夕方に軽く何か食べたら?というと、買うところがないということ。おにぎりを作ったら食べてくれるといっているのですが、会社には冷蔵庫もないそうで、どなたか、朝にぎったおにぎりを夕方食べてらっしゃる方、また夕方までお米がもつ方法を知っていたら教えてください。
回答: こんにちは腐るのは雑菌のせいなので、炊きたてのごはんを直接ラップに取って握るといいですよ。中身は梅干かな。手塩が付けられないので握った上に塩を気持ち多めに振って下さいね。握ったらラップを開いておにぎりを湯気が出ない程度に冷まして、それから新...