質問: とうきびの茹で時間 北海道のとうきびをいただきました。 茹でる場合の茹で時間と塩加減はどの様にすると良いのでしょう? 酒を使う方も居られると聞いた事もあるのですが・・ 何方かご教授くださいm(__)m
回答: こちら http://www.phoenix-c.or.jp/~yucchi/tabekata.htm