質問: 甘エビの本場はどこ?、旬はいつ? うちの二人の息子は甘エビが大好き。回転すしに行っても”さび抜き甘エビ”ばかり注文する。そんなに好きなら腹いっぱい食わせてやろうじゃないか!というわけで冷凍甘エビではなく、本場のやつを旬に食べに行きたいわけなのですが。本場はおそらく北陸だと思いますが、お勧めのところありますでしょうか?
回答: こんにちは。 「甘エビ」ということでのご質問ですのでちょっとはずれてしまうかもしれませんが、今ネットで調べましたらボタンエビも甘エビの近縁種ということですので、書かせていただきます。 今、北海道の噴火湾ではボタンエビ漁の最盛期でして、私は函館の者なんですが、スーパーですと1パック300g398円くらいで買えまして新鮮なボタンエビを思う存分食べられます。このくらいの値段のですと大きさも小ぶりですので、甘エビとほとんど同じ感覚で食べられますし、もちろん味はボタンエビですので保証ツキです。 このところこちらは素晴らしい天気が続いてます、観光も思う存分できる函館へどうぞおいでくださいませ!