質問: 酢 1350g水 4200gグラニュー糖 1200g を混ぜて80gに小分けした時それぞれの材料の分量を測る時は80でわればいいのですか?
回答: 酢:水:グラニュー糖=1350:4200:1200 =9:28:8 =9/45:28/45:8/45 =1/5:28/45:8/45 この割合を80gにかければ良いのです。