質問: コレの4番をわかる人お願いします
回答: 「食物中のタンパク質がヒトの体内でそのまま働くことはない。」 理由:食物中のタンパク質は消化酵素でアミノ酸に分解されてから体内(血液中)に吸収され、細胞内で再びタンパク質に合成されてから働くため。