質問: 味の無いのり この間、義母が突然「のり」をたくさん送ってきました。 全型(大きいままののり)、味が付いていないのりなので どのように食べたらいいのか、困ってしまいました。 普通に食べるサイズに切って、お醤油をかけて食べてみましたが、美味しくなく、焼いてみても、あまり美味しくありませんでした。 夫も子供も食べてくれません。 なにか、美味しく食べるいい方法ありませんか? 知っている方、教えてください。 お願いします。
回答: こんにちは。 一番簡単な方法は、海苔の佃煮にする事ですね。 ○ 海苔佃煮の作り方 http://excite.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=960099 →#1 へ。 また「そば寿司」に巻いても美味しいですよ。 ○ そば寿司 http://www.macrobiotic.gr.jp/resipe_2003/recipe_07/ryouri02.html さらに・・・ 上記の「そば寿司」に天ぷら粉をつけて揚げても、 豪華な逸品になります。 サイト内の写真では胡瓜を巻いていますが、 串打ちしてボイルした海老や蟹かまを巻くと、さらに美味しさがアップしますね。 ご参考までに。 参考url:http://excite.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=960099,http://www.macrobiotic.gr.jp/resipe_2003/recipe_07/ryouri02.html