質問: おいしい牛乳 おいしい牛乳を教えてください。ノンホモジナイズド牛乳がおいしいと聞きネットで注文してみました。確かにおいしいけど送料も入れると高いし賞味期限が短かすぎで日常的に飲めそうもないので1回きりでした。「メグミルク」や「おいしい牛乳」のようなコンビニでも売っているような超メジャーなブランドではないけれど、地元スーパー(関東)で売ってる1000mlの紙パックでちょっと高めの300円~400円で「あれ?意外にも美味しいかも」と思えるものがありました。残念ながらもう名前が思い出せません。森永や明治でも、ビンに入っている宅配ならもっと甘みもあり美味しいとネットの書き込みでみましたがどうなんでしょうか?頼んでいる方いらっしゃいますか?
回答: タカナシ 低温殺菌牛乳 タカナシ乳業(株)普通にスーパーの牛乳売場にあります。1リットル280円程度です(特売品より100円くらい高い)66°Cで30分間の殺菌のため、牛乳のタンパク質が焦げる事がないため牛乳特有の臭みが少ないです。(特に「低...