質問: おいしいサツマイモとおすすめの食べ方を教えて! サツマイモが好きなのですが、種類が色々あって迷います。箱買いしたいと思っています。簡単に食べられる、おいしい食べ方も一緒に教えてもらえると有難いです。
回答: 茨城県産のシルクスイートお勧めです。我が家はサイコロ状に切って、お砂糖をまぶしてしばらく置いて、少しのお水と小麦粉を入れて、適当な大きさにして蒸します。おいしいですよ。