質問: 植木屋さん,大工さんなど職人さんのお茶休憩とお昼 職人様教えてください。 うちの実家にも季節ごとに植木屋さんが来ていましたが、そのとき必ず10時と3時にはお茶(ビールの場合もあり)とお菓子、お昼にはしろご飯だけ持参されて お魚かお肉系(たとえばから揚げとか 焼き魚とか)とお汁をこちらで用意し 昼休憩してもらっていました。 今自分の家はそう広くはありませんが 雪深い地域なので年に2回は植木屋さんに来ていただいています。 そして 上記の母のもてなしまでは行きませんが、10時と3時にお茶とお茶菓子、お昼は場所だけ提供で店屋物とか、あるいは 一人に1000円づつお年玉袋にいれて差し上げ「どこかで食べてきてください」と言っていました。 という話を ママ友達にしたところ、 時代錯誤だ。こっちは客だ。何故そこまでする。必要ない。もったいない。そんなことしてもしなくても職人の技はかわらない。など等 非難ゴーゴー浴びました。 そこで本心を聞きたいです・・・。 (1)お茶やお昼が出ると、より一層そのお客さんの庭をよくしてあげようと思いますか? (2)職人さんが庭に入ってから帰るまで ほったらかし のお客さんって本当にいますか? (3)お茶サービスはともかく、お昼の提供や1000円のお年玉袋まではする必要ありませんか? (4)お茶の時間にビールを出すのは非常識ですか?(転落等の危険性が最近やかましい?) またお茶ではなく コーヒーと洋菓子(クッキーとか)は職人さんに対して失礼ですか? 上記全部でなくても 一部でもいいのでご意見下さいませ。
回答: ありがたいお話なので、そのままず~と続けて下さい(ぜひ!) と、言いたいところなんですが・・・ (意に反して)時代がすっかり変わってしまいました。 なんというか、どんな人でもそれなりに、御もてなしをする習わしが薄れてきてしまったように感じます。 それが普通になってしまいました。 今の時代には、今の時代にあった御もてなしをすれば良いのではないでしょうか。 それで十分なのだと思います。 いざ、「本心」をと、言われると少々たじろぐのですが お困りのようですので 「ちょっとだけ本心」をお話しましょう。 (1) 人間ですからそういう気持ちにはなります、はい、 (2) なかにはいます、でもたいていはお茶の用意だけはしていきますね (3) ありがたいお話で涙が出そうです・・・昔がなつかしいですね 植木の手入れなんかでは、そこまでしていただかなくても結構です お庭の造り変えとかの工事が終わった時にいただければ有難いです (4) お酒は仕事中は飲みません(危ないし仕事に集中できないので) よく帰りがけにもらってくる事はあります 若い職人さんが混じっているときにはコーヒーもよくでます 自由にいただくことも多いです 今は お茶を自由にやってください、というお家が多くなりました お昼も弁当持ちなので、お茶だけというのが普通になりつつあります 昔と比べて職人さんの手間賃も高くなってきて 職人さんの方でも、沢山のお金をいただくのだから あまり御もてなしをしていただかなくても仕方がないと思っています。 それでいいような気もいたします。 あとは お気持ちで、という事になります。 長年のお付き合いともなれば、あまり味気ない感じになってしまっても お互いに何か物足りない面もあるでしょうし 急に変えると不自然でしょうから まずは、お昼から・・お弁当でお願いします、ということで やってみてはいかがでしょうか。 その事ぐらいで仕事が悪くなるようでしたら 職人さんとしては落第生かもしれませんよ。 ご参考にしてください。