質問: アルコール性肝障害の患者さんは食事内容が治療のポイントとなる
回答: アルコール性肝障害を含め、肝臓病の方にとって食事を見直すことは非常に大切です。かつては「十分なエネルギー、特にタンパク質を摂取し、安静にする」と言われていたこともありますが、現代の日本人は通常食べている食事がすでに高たんぱくなものです...(もっと見る)