質問: アルデヒド類の水への溶解度 ホルムアルデヒドおよびアセトアルデヒドの水への溶解度を 教えてください。 両者ともに水への溶解度が高いのはわかっているのですが、 化学便覧やmsdsを見ても具体的な数値のある文献がありませ んでした。 また、ネットで検索しても、サイトによって値が全然違う場合 があり、どれを正とするか判断しかねます。 実測値でも構いませんので、ご存知でしたら教えてください。
回答: 「化学大辞典」、東京化学同人(1989)によると、 ホルムアルデヒド(気体) 水には55 %まで溶解する(温度の記述なし)。 アセトアルデヒド(液体) 水とは任意の割合で混ざる(溶解度∞(?))。 とのことです。