質問: ミルクの代わりに米のとぎ汁を飲ませる。昔はよくあった? 昭和28年生まれの父は、幼少期に米のとぎ汁を「ミルクだよ」と飲まされていたそうです。 せつこ、それミルクちゃう、米のとぎ汁や......。 場所は、愛知県のほどほどの田舎。 祖父は下駄職人で、復員後は陶器の工場で働いたそうです。 金持ちではなかったけれど、普通の家です。叔父は大学まで行っている。 昭和28年なんて、庶民の家はこんな光景だったのでしょうか? 米のとぎ汁をミルク代わりに幼児に与えた、という逸話を聞いたことがありますか? なお、米のとぎ汁を飲まされていたのは次男の父だけで、長男はミルクをもらっていたそうです。 ちょっと虐待なのか......。
回答: お礼ありがとうございます。 全く一般的ではなかったと思います。 先程も書かせて頂きましたが、幼児に牛乳の代わりにお米の研ぎ汁を飲ませた、というのは聞いたのは初めてだったので。 私はこの話は聞いたことはありませんでしたが、特に終戦直後の食糧難のことは両親、伯母からもいやという程聞きました。空気を吸って生きていたと。 だからよく考えれば、お米の研ぎ汁を捨てるなんてって感じだったのかなぁなんて想像を膨らませました。興味深い質問ありがとうございました。