質問: 炊き込みご飯を作るとき醤油の代わりにめんつゆで代用できますか? 炊き込みご飯を作るとき醤油の代わりにめんつゆで代用できますか?
回答: 我が家は炊き込み御飯は「めんつゆ+塩」です。 混ぜ御飯の時はめんつゆオンリーです。