質問: オキシドールをかけて泡が出るのはなぜ? 傷を消毒しようとすると発泡するときとしない時があります。 そもそも、なぜ泡が出るのでしょうか?泡がでない時は菌がいなかった のでしょうか??傷でもないものにかけて発泡することもありますが、 そこには何がいたのでしょうか?! レベルの低い質問で恐縮です。何気なく常備してあるオキシドールが 不思議でたまりません。よろしくお願いします。
回答: 過酸化水素は,細菌中の金属イオンと fenton 反応と呼ばれる反応によって,ヒドロキシル・ラジカル(ho・)とヒドロキシル・アニオン(ho-)に分解します(kajurum さんがお書きの反応も一種の fenton 反応です)。ここで出来たヒドロキシル・ラジカルは非常に強い酸化作用を持っており,その作用によって殺菌作用を示します。 ところが,過酸化水素は動物細胞内の酸化反応の過程でも生じてしまいますので,有毒なヒドロキシル・ラジカルを生じる可能性があります。 そこで,動物細胞には過酸化水素を分解して無毒の酸素と水に分解する酵素があります(これが hero1000 さんがお書きのカタラ-ゼです)。 さて問題の泡(これが酸素であるのは皆さんがお書きの通りです)が出る出ないですが,次の様になります。 細菌や血液中の金属イオン等と fenton 反応を起こした場合:上記の様に酸素が出来ませんので泡は出ません。 カタラ-ゼによって分解された場合:上記の様に酸素の生成による泡が出ます。 単に過酸化水素が分解した場合:inorganicchemist さんがお書きの反応によって酸素が発生し泡が出ます。 以上のようになりますので,むしろ泡が出ない時の方が殺菌作用を示しているといえます。