質問: (北米)お薦め炊飯器教えて下さい。 最近使っていた炊飯器が突然電源が入らなくなりこわれました。北米在住で、食生活が和食中心ベジタリアンの私としては、ご飯はとても大切なものです。炊いておいしい~と思える炊飯器が欲しいのですが、こちらで手に入る日系の炊飯器でおすすめがあったら教えて下さい。ちなみに希望はmade in japanのもので、pressure cookerはあってもなくてもいいです。値段はできれば安い方($300以下)がいいですが、毎日お世話になるものなので、少しぐらい高くても価値があるならと思います。よろしくお願いいたしします。
回答: 私は北米留学中、現地で売っている耐熱ガラス製の(透明な薄茶色です)蓋付きの片手鍋でよくご飯を炊いていました。要領は、普通にお米を水に浸してから、始め強火でぐつぐつ沸騰させ中~弱火で10~15分、火を止めて10分ほど蒸らすだけです。炊飯器で炊...