質問: 小林カツ代さんのレシピで、1:1:1のクレープ、というのがあったと思うのですが、どなたか材料と分量ご存 小林カツ代さんのレシピで、1:1:1のクレープ、というのがあったと思うのですが、どなたか材料と分量ご存知ないですか?
回答: 小麦粉・・1カップ 卵・・1個 牛乳・・1カップ強 バニラ・・少々 バター・・大1 1)卵に牛乳を少しづつ加えていき泡だて器でよく混ぜる。そこに小麦粉をふるいいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、バニラを落とす。 2)バターを火にかけて溶かし1)に入れてよく混ぜる。 これで10~12焼けますよ(^。^) 最新らくらくケーキづくりの本に載ってました