質問: 0ヶ月の子です。ミルクについて教えてください。適温があると思いますが、いったん冷めてぬるくなったものは湯銭で温めてあげなくてはいけないでしょうか? うちの子は冷めたミルクも飲んでくれてます。適温以下のミルクはからだに良くないなどの問題点はありますでしょうか? 熱すぎる・冷たすぎる場合のそれぞれの問題点を教えてください。 * ミルクの適温 * 粉ミルク * 調乳 * 授乳
回答: 2007年、厚生労働省から、「乳児用調整粉乳の安全な調乳、保存及び取り扱いに関するガイドライン」 がでました。調整粉乳には、ある病原菌が時には含まれていることがあり、無菌にすることは、不可能だということです。そのために、沸騰させた水を70°Cにして調乳することが大切です。その際、火傷に注意してください。適温にするには、冷水や氷水につけ、短時間に冷却させます。調乳後、2時間以内に使わなかったミルクは、捨てるように指導されています。専用の冷蔵庫に入れれば、調乳したミルクは24時間保存できます。再加温する場合は、15分以上加温しないようにと指導されています。 このように、厳密には難しいと思いますが、調乳する時のお湯の温度には注意しましょう。ミルクが冷たすぎる場合には、子どもがおなかをこわすときがあります。熱すぎる場合は、火傷をします。