質問: 里帰り出産をするので旦那に冷凍用の作り置きおかずを作ろうと思っています。 しかしおかずを冷凍用に作ったことがありません。 みなさんどんなおかずを作り置きしていますか? その際のポイントや注意点などあれば教えてください!
回答: もう直ぐ出産なのでストック冷凍はじめました! カレー、豚キムチ、お好み焼き、チヂミ、切り干し大根、煮豆、焼き肉炒め、しょうが焼き、牛丼、南瓜の煮付けはとりあえずしました! ジャガイモ、こんにゃくは冷凍するとカスカスになるので不向きで入れてません! あとは、ブロッコリーを固めにゆでて水分取ってレンジで解凍して食べれるようにジップロックに入れたりしてます! お米は自分で炊いてもらいます❤ 産後1週間後くらいから、里帰り予定なので自分でも食べれるかなーと好きなもの作りまくってます😄! まだまだ作るよていです(笑)