質問: チーズパンを。。。 作りたいんです。 今日、ホームベーカリーにプロセスチーズを1cm角くらいに切ってごろごろ入れて食パンを焼いたのですが、出来上がってガッカリ・・・。全部溶けてなくなってしまっていたんです。 どんなチーズを入れれば溶けずに焼きあがりますか?? お店で売っているような、ころころしたチーズの入ったパンが食べたいんです><。。
回答: プロセスチーズでokのようですが・・・