質問: 嫁の作るカレー 結婚8年目の36歳です。 決してまずくはないのですが、嫁の作るカレーに物足りなさを感じています。 それは嫁がルーしか使わないからです。 嫁曰く「レシピ通りだよ。」 確かにそれを入れただけでも問題ないのですが、私が作るときは隠し味にソースやコーヒーを入れます。 皆さんのご家庭ではいかがですか? ルーから作るという人から、いつもこのルーを使ってますなどでも結構です。 ちなみに我が家は「こくまろ 辛口」(私が好き)です。
回答: 私が今、好きなのはジャワカレースパイシーブレンドですね。 辛さとスパイスの香りがたまりません。 後は、入れる野菜や肉、ルーを入れるまでの作り方などで味が変わります。