質問: トウモロコシを切る方法 調理の際、包丁でトウモロコシを輪切りにしたのですが、 とにかく芯が固くて大変でした! (かつ危ない思いも) 少しでもラクに切れる方法、もしくは芯の固くないトウモロコシの見極め方等 ありましたら教えてください。 よろしくお願いします。
回答: カットしたい部分に包丁を当て 切るのでは無く 包丁で割る感じで上から叩くと切れますよ