質問: 「切り餅」の外袋を開けたら、未開封の個包装の中にカビが生えました。どうしてですか?
回答: 個包装切餅は、気密性のある外袋に入れカビや雑菌が繁殖できない状態でお届けしています。外袋開封後は、空気中の酸素か入り気密性が保たれなくなる為、カビが生えやすくなります。 個包装は、外袋と比べると機密性が低く土産菓子のように一つ一つに脱酸素材を入れるわけにもいかない為、このような商品設計となっています。 開封後はお早めにお召し上がりください。