質問: トマトピクルスの作り方を教えて下さい。 いつも大変お世話になっております。 先日、青いミニトマトをたくさん収穫しました。 (季節的に赤くはならないので・・tt) これをピクルスにしようかと思い、inetで調べたのですが、hitしませんでした。 どなたかご存知でないでしょうか? 宜しくご教授ください。
回答: 以下のページに解説があります。写真入で「作り方のアドバイス」も・・・。参考にされてはいかがでしょうか。お役にたてましたら幸い。 ・農産物の上手な利用法(トマトのピクルスの作り方) http://www.agri.pref.kanagawa.jp/nosoken/nousankako/tomatopi/tomatopi2.htm