質問: 離乳食のお豆腐の与え方について。 離乳食初期です。たんぱく質の最初はお豆腐といわれました。 お豆腐は冷凍できないというのは検索したら出てきました。 お豆腐はもちろん生じゃダメですよね!! どのくらい茹でればいいのでしょうか? 沸騰したお湯にどのくらい?? 水切りは必要?? 木綿でも絹でもok? 毎回与えるたびに新しいお豆腐を使った方がいいのでしょうか? あと、電子レンジでできる方法もあれば教えてください。
回答: こんにちは。 私は味噌汁の実の豆腐をあげてました。 実だけをすくって... 別に作るのであれば、お湯に入れてもう一度沸騰するくらいで十分だと思います。最初はちょっとずつなので、赤ちゃん分だけ用意するのはちょっと大変かもしれませんね。 開封してから水を張った容器に入れて保存、は出来ますけど、赤ちゃん分を先にとったらあとは大人が食べれば良いかなあと思います。