質問: 学芸大学にあるたぶんイタリアン、店名不明です。 スタッフが食材にこだわっていて、わざわざ育ている畑まで見に行って選んだりしているお店が有るらしいのですが、店名が解りません。 イタリアンの店のようです。 ご存じでしたら教えてください。
回答: イタリアンではないのですが、学芸大学にあるお店で、オーナーさんのブログになっている「雑記」を拝見すると畑や生産者さんのところまで出向いている様子なので、一応ご紹介してみます。 http://www.midorie-organic.com/index.htm