質問: 糖尿病の家系の者ですが、紙パックの果物ジュース(100%)やコーヒー牛乳などに、果糖ぶどう糖液糖、異性化液糖など書いてありますが、砂糖とは書いていないので良いかと思っていましたが、いかがなものでしょう。 それから、オリゴ糖やハチミツは糖尿病には関係ないと思い込んでおり、ヨーグルトに大量にかけております。 ご助言お願いします。
回答: 糖尿病は糖分に限りませんよ。体内で分解するとかなりが糖分になりますので、そこが問題になります。 アルコールだって糖分は入ってませんね? 炭水化物もそうですし、もちろんオリゴ糖やら果糖も程度の差こそあれほとんどが関係します。 糖尿病だから砂糖だけ、とか甘いです。 糖分も確かに問題ですが、摂取カロリーも大いに影響します。特に肥満だと糖尿病になりやすいそうです。 というか、ちょっと調べてみれば予防法とかいくらでも出ていますけど。