質問: 消費期限が切れたカット野菜について 消費期限が3.11で切れたカット野菜野菜は食べない方がいいですか 蒸しても炒めても ダメですか?なるべく生ゴミを減らしたく、なんとか食べて処分したいです
回答: 1日だと大丈夫だと思いますが ぬめりが出ていないか、変なにおいがしないか ご自身で確認されることをおすすめします。 見た目に何も問題なければ生で食べても大丈夫。 ただし、流水でよく洗ったほうが良いと思います。 少しいたみかけているようなら、 よく洗ってから火を通して食べる方法をおすすめします。