質問: コーヒー豆の産地
回答: コーヒー豆がどのようにできるかご存じでしょうか。実はコーヒーは「コーヒーノキ」という植物から取れる豆。コーヒーノキの中にもアラビカ種やロブスタ種など様々な種類があります。そんなコーヒーノキは熱帯を好む植物で、そのためコーヒー豆の栽培も赤道付近の国々で盛んに行われれています。特にコーヒー豆の産地が集まっているのが「コーヒーベルト」と呼ばれるエリア。コーヒーエリアは赤道を中心として北回帰線と南回帰線に挟まれた場所で、通常栽培が難しいと言われるコーヒーノキが好む平均気温や年間降水量を満たしていることから、コーヒーベルトには約六十か国のコーヒー生産国が集まっています。ただし、同じコーヒーベルトの中にあっても、コーヒーノキの品種や気候風土が異なることから、産地によって大きく味や香りが異なります。つまり、コーヒーの産地を知ることで、コーヒーをより深く楽しむことができるようになります。