質問: ファミマのホットミルクってどうやったら作れますか?機械とか買えますか?
回答: ファミマのホットミルク、二回くらい飲んだことあります。 特別な牛乳というわけではなくカフェラテに入れるフォームミルクをカップにそそいだもの、だと思うのですが、その作り方でいいでしょうか? カップに入れたホットミルクを高速で泡立てたらフォームミルクのようなものができます。 一番手近な道具は小さなホイッパー。 持ち手を手のひらで挟んで、火をおこす勢いで手のひらをこすり合わせるとホイッパーが高速で回転して牛乳が泡立ちます。 100均のミルクフォーマーを使えばもっと簡単です。 カップの中で稼働させて上下に動かせば、あっという間にきめ細かい泡ができます。 100均にあるプラスチックの洗顔泡立て器のような形をした「ミルク泡立て器」が、専門店や雑貨屋などでステンレス製やガラス製で売っているので、それでもいいと思います。 どの方法で作っても泡立つのが楽しいのでぜひやってみて。