質問: 熊本で有名な焼酎 今度熊本へ行きます。 お土産に焼酎を買ってきたいのですが、熊本では有名でも関西ではあまり売っていない銘柄は何かありますか? できれば芋焼酎で黒麹のものがいいのですが。 よろしくお願いします。
回答: お早うございます。銘柄は、忘れましたが、この前、大阪市阿倍野区の寿司屋さんのご主人にとっておきの焼酎というのをご馳走になりました。日本酒の製造メーカーで美少年を造っている所の芋焼酎です。とってもまろやかで何とも言えないおいしさでした。永らく、熊本を離れておりますが故郷の山河が其処によみがえったようでした。芋ではないですが、まだあるとすれば瑞鷹酒造の太鼓判もお勧めです。