質問: 真夏のお弁当 この春より、息子が幼稚園年少に入園しました。5月も終わろうとしていますが、まだまだ朝は泣いて登園...それでもお弁当はしっかり完食してくれて、母は嬉しいです。梅雨が近づき、じめじめと暑い季節になりました。関西在住ですが、息子は毎日汗びっしょりです。先日、幼稚園にエアコンがないことを知りました。確かに、夏休みもあるので必要ないのかも...?でも、朝登園して昼食時まで常温でお弁当をおいておくことに不安を感じます。先輩ママの皆さん、真夏のお弁当、どんなメニューにしていますか??良ければ教えてください。(ちなみに...普段はおにぎり、卵焼き、プチトマトやウインナー等が入ってます)
回答: おにぎりは、ラップで握る。プチトマトは避ける。私は主人と子どものお弁当を毎日作っていますが、夏場は特に前日の残り物は避けています。そして、ご飯を酢飯にする、煮物や炒め物に酢を使う。など、防腐対策しています。そして、酢は疲労回復にも役立つので...