質問: 旦那のお弁当について。 以前も何度か質問させて頂いてます。 料理が苦手で旦那のお弁当のおかずにいつも悩みます。 二ヶ月の娘がいるので前日の夜に作ってます。 冷蔵庫にある食材でパパッと作れるおかずを、できるだけたくさん教えてください。 あと、お弁当の写メがあったら見たいです(o^^o) 参考にさせて下さい!
回答: 毎日のお弁当は大変ですよね! 私も産後はどうなるかなぁと思ってます。 私のパパッとおかずは、 さつま揚げを必要な分だけ鍋に入れて、水と麺つゆと砂糖で煮る。 さつま揚げを冷凍しておくと、困った時のおかずになります! 豚のこま切れをしょう油と酒と生姜で煮る。 豚の生姜焼きみたいな味になって美味しいです! すき間を埋めるメニューとしては、、、。 あとは、ブロッコリーを茹でて冷凍しておいて、使う分だけ解凍してマヨネーズと一緒に入れる。 赤タマネギの酢漬けを作っておいて入れる。 とかですかねぇ。 あとは、前日の夕飯を入れることも多いです! ハンバーグとかを作った日は、多めに作って一緒に焼いて冷凍しておきます!使う時はチンです! お互い頑張りましょう! この写真は生姜焼き弁当です! 右上の赤いのが酢漬けです! 長持ちするし便利ですよ!