質問: マグロの切り落としを買ったら赤い身に混じって黒い身がありました。 マグロの身って黒い部分が元々あるんですか?
回答: 血合いの部分で食べられますが 私は 匂いが 嫌いなので その部分は 避けます。マグロは大好きです。 ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆