質問: 甜茶は歯に大丈夫か 花粉症に効くということで、甜茶を愛飲しています。でもこの甘さ、歯には大丈夫なのでしょうか。茶渋が着くとも聞きました。 歯磨きの後、寝る前に飲み続けて良いでしょうか。どなたか教えて下さい。
回答: 甘味成分は「ルブソシド」と言うもので、砂糖の75倍の甘さがあるそうです。 ですから、甜茶に入っているルブソシドは絶対量が少ないので 肥満の原因にも虫歯の原因にもならないそうです。