質問: ふるさと納税で多分色んな意味で一番有名な市に納税しました。頼んだ厚切り牛タンが信じられないほど硬く、筋だらけでした。 普通に噛み切ることができず、両手で掴んで食いちぎって食べないと無理なレベルです。 今まで色んなところに納税したけどダントツ酷かったです... 皆さんなら直接クレーム言って交換とか求めますか? こんなこと初めてなんです... あと500グラム残ってます... どうやって食べたらいいですかね...
回答: 「タンシチュ―」か「タンスープ」にしてコトコトと長時間煮込みます。