質問: エタノールとアルコールに溶けるもの 硝酸アンモニウムは、エタノールに溶けるそうですが、エタノールに溶けるイコールアルコールに溶ける、と拡大解釈してよろしいでしょうか? よろしくお願いいたします。
回答: アルコールとは、脂肪族炭化水素の水素が-ohに置き換わったものです。 ch3oh メタノール c2h5oh エタノール ch2(oh)ch2(oh エチレングリコール c3h7oh ブタノール ch3ch2ch2oh ch3ch(oh)ch3 ・・・ c18h37oh ステアリルアルコール 完全に蝋状の固体 ・・・ ただ、前後の文脈からエタノールについては、単にアルコールと言うことがあります。「おぃ!、ふらついてるけど、アルコールが入ってないかい?」