質問: 硬水と軟水の違いは何ですか?
回答: 水にはミネラル成分が含まれていて、水1000ml中に溶けているミネラルの量を表わした数値を「硬度」といいます。who(世界保健機関)の基準では、硬度が120mg/l以下を「軟水」、120mg/l以上を「硬水」といいます。日本の水の平均硬度は、50~60mg/lです。