質問: 広島観光、広島焼きが美味しいところ。
回答: 八昌等の有名処を外してウマイ店を紹介します。 地元人が行く広島市西区の『美笠(みかさ)』 座敷もあるし、子どもが居ても大丈夫な所。おばちゃんとその息子さんの二人で切り盛りされてるお店。 折角だから、コテ使ってハフハフ言いながら食べてみては(^^) あと、本当に近所の人しか来ないので観光客皆無のお店。場所が広島駅から少し離れてるので、タクシー移動がオススメ! (地元人は、広島市内の有名処を外して自分の住んでる近所のウマイ店に行くから、どーーしても市内から外れる) 肝心のお好みは... マジ、ウマイですよー! 作りは割と丁寧なやり方で、お好みにしてはあっさり目で。焼く過程で押さえつけて焼かないからフンワリしてる。故に、見た目のカサは結構多い様に見えるけど、実際食べてみると以外と女性でもシングル(麺1玉いり)ペロリ。本気で腹ペコ女子ならダブル(麺2玉いり)も行ける。男性なら、シングルで物足りないのでダブルで注文しても良いかも。。 もし、腹持ちの良さ希望なら麺をウドンにするも良し!ウドンも結構美味しいよ。 これ書いててオタフクソース食べたい中毒(広島人あるある。ね)が再発して来たーーっ! ヤバイ、お好み食べたい。 今週末行こっと("⌒∇⌒")