質問: ソーセージが好きでよくスーパーで買っているのですが最近結構高いなと感じるようになりました。 なので今度自分で挑戦してみようかなと思います。 コストパフォーマンス的に自宅で作るのと買うのってどちらが御得で
回答: 家族が多ければ絶対お勧めです。 家は二人ですが、手作りソーセージを作った時の感激は忘れられません。 買うのがばかばかしくなりました。 それほど美味しいです! 作り立てを茹でたものは最高です。 ただ保存料が入ってないので日持ちしません。そこがネックです。 人を招いてのパーティーでは受けると思いますよ。 こまめに作るのはやはり難儀です。 日常使いでは大変です。 やはり土日の楽しみで作られるのがよろしいかと思います。 コストパフォーマンスについては十分元が取れます。 というか、これほど美味しいものはお金を出してもなかなか手に入りません。 家族総出で作るのも楽しいでしょうね。経済的というより楽しんで作られるのがいいでしょう。