質問: 絶品!唐揚げ、卵焼きレシピ教えてください! タイトル通り、カリッとジュワーとした、美味しい唐揚げ、だし巻き卵焼きの美味しいレシピをしりたいです!よかったら教えてください!
回答: 炎の調理人です。一応、個人的な感覚で上手く出来ているのを紹介したんですけど、もし作られる際は「バージョン違い」で試してみてください。水溶き片栗粉でコーティングするにしても、その濃度や量など2~3パターンくらいで作ってみることをおすすめします...