質問: 熱帯魚は不味いですが?
回答: 沖縄県民です。 釣りにも行きますが、熱帯魚だらけです。 カラフルなものもいます。 グルクンは唐揚げメイン。刺身もあり。 骨は多いけど味は淡白で食べやすい。 イラブチャーは刺し身として頂くのがメインで、クセがありますが通好みの高級魚です。コリコリとした皮が良いよう。 他にもミーバイは何でも美味しいけと汁物が好き。個人的は一押し。 オジサンもユニークでカラフル。食べられるけど刺身はないかな。好みではありません。 他にも、色が地味でも縞模様だったり。味もそれぞれ。 熱帯魚ではないかもしれませんが、鰹もマグロの仲間も採れます。 寿司ネタに出来るものも沢山あります。 観光的に知られる有名な魚が美味しいとも限りません。 私は県外にも暮らしていましたが、ホッケや鮭、サンマ等の北の方の魚にはやはり敵わないな、と思います。 でも、個人的には鮎や鱒などの川魚より好きです。