質問: 猿の脳みそ 広東料理で猿の脳みそがありますが、それは今でも食べられますか? 日本でも食べられるのでしょうか。 どんな味がするのですか。 食べたことがある人がいたら教えてください。
回答: 味は白子ににた感じのものですヨ。 コクがあってマッタリとした美味しいものです。 ただし,今は日本国内で食べるのは無理なのではないかと思いますヨ。 中国でも食べるのは難しくなっていますし,病気感染の恐れがあるということで,食べること事態が制限されているはずですからネ。 特にbseが問題となっている昨今ですから,食べるのは今生もいりますし,大変でしょうネ。 以上kawakawaでした