質問: おすすめの圧力鍋教えてください おすすめの圧力鍋教えてください
回答: アサヒ軽金属 http://www.asahikei.co.jp/ ●材質/本体:ステンレス・アルミ 5層 圧力蓋:ステンレス(sus304) ワンダーシェフ http://www.wonderchef.jp/ ●材質/本体:ステンレス・アルミ3層 圧力蓋:ステンレス(sus304と430) がお勧めです。 使い勝手がよく 高圧調理が出来ます 海外メーカーではフィスラー位でしょう(使い勝手は昔のまま) ティファールは本国で生産中止になると 一切部品が入らなくなり ネットでゴムパッキン探すのに苦労しました。 今のボディは 挟み込み(3層構造以上)が多く 単品のステンレスが少ないです 一生物なので 交換部品(ゴムパッキン)が 無くなると困るので信頼おけるメーカで選びましょう。 私は ワンダーシェフ使用で 性能上アサヒと同等で デザインと価格で決めなした。 ワンダーシェフはネットで買え レシートでメイカー登録出来ます アサヒ軽金属はメーカー販売です フィスラー並行物が有り(代理店販売より1万円以上安い)でも部品供給も出来ないらしく止めました ティファールは以前部品が入らずがあり却下でした 使用感は 以前製品とこんなに違うのかと 高圧の調理の利点を痛感しました 味のしみ込み 以前は柔らかくなるだけ 五目豆も水に漬け込み(普通8時間)無しで出来ます 便利です。