質問: パウンドケーキを作ろうと思ったら
回答: パウンド型に油を薄く塗り 小麦粉を振りいれて パウンド型を揺すって 周りに薄く付け 型を逆さまにして 軽くたたいて余分な粉を 落としてから生地を流し込んで 焼けば問題なしですよ。