質問: ビーフストロガノフに合うサラダは何サラダですか? 教えて下さい(*^o^*)
回答: ビーフストロガノフのベースはデミグラス、トマト、クリームですよね。 割りとカロリー高めですから、さっぱり系のサラダをお勧めします。 ふつうのグリーンサラダやミックスサラダ、キャベツのせんぎり(コールスロー)でも合うと思います。 これらをお好みのドレッシングでいかがでしょうか? もちろん、ツナサラダやマカロニサラダといったマヨネーズも美味しいのですが、個人的にはこの季節、「温野菜」もお勧めですね。