質問: ショートニングは常温保存だと思いますが、知らずに冷蔵庫にずっと入れていました。ナッペ練習に使いたいのですが、冷蔵庫に入れていたことによって何か変わっていたりしますか?1年ほど冷蔵庫寝眠っていました。
回答: ナッペの練習に使用するだけならば 変質が気になることはありません。 自分もスポンジケーキに見立てた 発泡スチロールとショートニングで ナッペの練習したことを思い出しました。 頑張ってください。