質問: 製菓衛生師(パティシエ)の働き先は?
回答: 製菓衛生師ではパティシエとして活躍している人が多いです。ケーキ専門店などの洋菓子店や、デザートの担当としてレストラン、そしてパーティ用のケーキやスイーツを販売するためのホテルや式場など、場所は多岐にわたります。また、工場で菓子を製造するために、食品メーカーでもパティシエを募集している場合があります。 >>詳しく読む