質問: 牛タンのブロックをやわかくして食べたいのですが、本などでみるタンシチューは難しそうなので、おいしく簡単にできる方法があれば教えてください。 また、皮付きと皮をとったものが売っていますが、どちらが良いのですか? 宜しくお願いいたします。
回答: こんにちは。すぐ食べても大丈夫です。置いておいたほうが味はしみておいしいですよね。味噌につけてあるので長持ちすると思います。密封容器にいれておけばかなりいけるのでは・・・(あまり置いたこと無いからちょっと・・・)。これって焼いて食べてもgoodですよ。