質問: カクテキを使ったレシピ カクテキが残ってます。 そのまま食べるのもつまらないので、一工夫して食べたいなと思ってます。 皆さんだったらどのようにして食べますか?
回答: 生春巻き は いかがでしょう? はるさめ や 豚肉 など柔らかいものと一緒に巻いて。 「カリリ」と食感のいいカクテキがいい感じじゃないですかねぇ・・。 もうひとつ、 作り過ぎて余ってしまった「豚汁」に、たっぷりキムチとバター少々いれると 結構イケます。(ウチのキャンプの時の定番です) このキムチのかわりにカクテキはどうでしょうか?きっとイケると思いますが・・・。