質問: 求む!殺人的に固いキャベツを使ったレシピ 当方某欧州国に住んでおります。タイトル通りなのですが、こちらのキャベツ・・・ほんっとに固い!そもそも切るのも一苦労。千切りにしてもバリッバリで口の中で踊る踊る・・・。オーブンで焼いたり煮込んだりすればいいのかなあと思いつつなんとなく避けてしまってここ数か月購入せず・・・。そこで皆様にお願いです。こんな殺人的に固いキャベツを使って何か作るとしたらどのようなレシピがありますか?是非是非教えてください~!!
回答: その国で多く食べられている料理にするのが一番では?生の千切りキャベツって、日本以外ではそれ程ポピュラーじゃないのでは?