質問: 油かすの調理法 先日、油かすなるものをいただいたのですが、どうやって食べればいいのかわかりません。 いただいた方は、焼いて食べればおいしいといいますが、焼いてみたのですが、胃がもたれてしまって、そんなに食べれません。 おいしく食べれる方法があれば教えてください。
回答: 普通は「油かす」というと、園芸用の肥料です(^^)。 とても食用とは思えません。 他の方がお書きのように「天かす」またの名を「揚げ玉(あげだま)」ではないでしょうか?