質問: 紅茶を飲むことの効能
回答: 紅茶の利用方法で最も一般的な方法は飲用です。紅茶を飲むことで、紅茶ポリフェノールなどの健康に有効な成分を摂取することができます。前述したように、紅茶ポリフェノールには抗酸化作用があるため、高血圧や脳卒中、心臓病などの生活習慣病の予防やがんの予防に役立つと考えられます。他にも血糖値の上昇を抑制する作用や、動脈硬化の抑制作用もあります。紅茶にはカフェインも多く含まれています。カフェインは適度に中枢神経を刺激するので、疲労感をやわらげ、覚醒させる効果があります。また、利尿作用や胃液の分泌を促す作用があります。脂肪の燃焼を促進する作用もあるので、ダイエット効果も期待できます。紅茶には体内の新陳代謝に必要なさまざまなミネラル成分やビタミン類も含まれています。特にカリウムは、体内からの不要な水分や塩分の排出に役立ちます。紅茶に含まれるアミノ酸の一種であるテアニンには、リラックス効果があります。ただし、紅茶を飲むことによるリラックス効果は、テアニンによる効果というよりは、ゆったりとした気分で紅茶を飲んだり、紅茶の香りを楽しんだりすることによる部分が大きいと考えられます。