質問: スーパーマーケットの中にある魚屋さんでの出来事です。気さくで下処理もしてくれる魚屋さんとしてテレビでも紹介される人気店だったのですが、態度が悪い人が店長になり感じが良い人は辞めてしまいました。 生イカが売っていたので勇気を出して下処理をお願いしました。 『ゴロはいりますか?』と聞かれたのでいりませんと答えました。 しばらくしてイカを取りに行くと頭の部分だけで足は捨てられてました。 イカの足の部分はゴロに含みますか?
回答: 入りません。 普通は内臓と目は切り捨て、ゲソと目の周り(顔)の部分はお渡しします。 不親切な魚屋さんです。