質問: 無水調理をしてみたくて、ストウブかバーミキュラの無水鍋を購入しようと思っているのですが、 おススメやマイナスポイントなど なにかあれば教えてください🙏💕
回答: ストウブ愛用してまーす! とうもろこしやさつまいも、魚が丸々入るのでオバール型にしました😃 マイナスポイントは重いとか、それくらいでしょうか💦 普通のお鍋に慣れていると扱いづらさは感じるかもしれないですね。 うちはよく無水で肉じゃが、カレー、蒸し野菜に使用します!