質問: 中国産のエリンギは何処 仕事の関係で日本のエリンギと中国産のエリンギの比較をしなければならなくなりました。 色々スーパーマーケットを廻ってみたのですが、中国からの輸入エリンギは見あたりません。 時期的なものがあるんですかね? 何処か扱っているところをしりませんかね?割と大量(キログラム単位)に欲しいのです。
回答: 2002年に中国産のエリンギから農薬が検出された事があり、 それ以来中国産のものは安全性を業者が確認しないと販売できなくなった、と聞いています。 200kg以上なら下記のところから取り寄せる事ができそうですが・・・ ごめんなさい、全く自信なしです(^^;)