質問: 石焼ビビンバの鍋 石焼ビビンバの鍋には石製の物と陶器製のものがありますが みなさんはどちらをお使いですか?またどちらが良いのでしょうか? メリットでデメリットなどがあれば教えてください。 今後購入する際に参考にしたいのでいろいろな回答をお待ちしております。
回答: 石製はお店のように直接火にかけることができますから、いわゆる本当に「石焼ビビンバ」ができますが、陶器のものは焼けませんから、ただ具を混ぜるだけになりますね。これは好みじゃないですかねぇ...。 お店でも、石焼ビビンバを出すところもあれば、陶器の器で出すところもありますから。 うちには無いんですが、もし買うとしたら自分は石焼のほうを買って食べたいですね~