質問: パン作り、ホームベーカリーかキッチンエイドミキサーか? パン作りに詳しい方にお聞きしたいです。先日友人宅で手作りのアンパン・チョコパンをご馳走になりました。それがすごく美味しかったのです。作り方を聞くと、「キッチンエイドのスタンドミキサー」で作ったと言うのです。パン作りに全然興味が無かった私でしたが、「こんなパンを自分で作って家族に食べさせたい」と思い、キッチンエイドのスタンドミキサーをネットで色々検索しました。でも、パン作りの簡単で美味しそうなレシピは、ミキサーでは無く、ホームベーカリーで作ってる物が多かったのです。友人はホームベーカリーで作った事が無いそうなので、どちらが良いか分らないと言われました。そこで手作りパン作りをされる皆さんにお聞きしたいのです。買うならホームベーカリーかキッチンエイドのスタンドミキサーのどちらがお勧めですか?よろしくお願いします。
回答: ちい様・ぶらんじぇ様・ポワラーヌ様・デッチ様、丁寧なご説明をありがとうございました。大変参考になりました。本当は、両方買う事が理想的ですよね。(初心者のうちはホームベーカリーで、その後はミキサー。という感じで)ですが今回、キッチンエイドのス...