質問: グラスにレモン汁塗ると酒が飲みやすくなるって聞いたんですけど、ウイスキーなどにレモン入れるのも同じ事ですか?
回答: 自分は昔やりました。ビールの苦みがレモンの柑橘系の味で和らぎ飲みやすくなりました。今ではビールの苦みが大好きなんで、やっていませんが(笑) ウイスキーにソーダだけではなく、レモン汁を少し入れて飲むハイボールもやはり同じで、ウイスキーの味を和らげる効果があり飲みやすくなります。本当のウイスキー好きにはロックで飲むものでしょうと言われそうですが(笑) レモンサワーなどが好んで飲んでいるのであれば、ビールに少量入れて飲むのも良いのではないのでしょうか。