質問: チャーハンがおいしく作れない! もともと不器用で、チャーハンだけじゃなく料理全般で不得意です。簡単なものでさえ美味しく作れない・・・(泣)チャーハンが好きなので、ダメモトで作ってみたのですが、やっぱりまずい・・。べちゃべちゃしちゃってます。他のレシピ本やネット等で参考にして再挑戦しても駄目です。大きい中華ナベじゃないっていう理由もあると思います。炊き立てご飯と冷や飯、どっちを使ったほうがいいとかあるんでしょうか。チャーハン得意な方、コツやアドバイスあればお願いします!
回答: 前にも同じトピ出てましたよ。検索しても出ないかな?夏休み頃だったかな・・。随分書き込みがあったのを覚えています。私もレスしましたから・・。