質問: 食費の節約が上手な方に質問です。食費(食材費)を下げるコツを教えてください。
回答: 一般家庭よりお肉と果物が余分にかかってるんじゃないかな。 わざわざ安いスーパーに行く気がないなら、まとめて買う以外は思い付きません。 カット野菜とか小分けされたお肉とか時短ものはできるだけ避け、大きいものや量が多くて安いものをできるだけ選ぶ(業務用とかコストコみたいなお店でもいい)。あとは自分で切ったり小分けして冷凍しとけばいいので。 あとはレシピを決めてから買い物に行かないことかなあ? 実際お店に行ったりネットで見て安いものやセールしてるものを選び、その中で作るものを決めていく感じです。 でも一番はやっぱり安いスーパーに行くことですよw うちの近所のスーパーなんてじゃがいも5個で95円とか、たまねぎ1つ30円、サバ2切れ190円とかそんな世界です。イオンなどの大型スーパーもそこにしか無いものを買う時に行ったりするけど、安いスーパー知ってると野菜や肉・魚は買う気になれませんw