質問: ココアが水に溶けてくれません 泣 ココアが水に溶けてくれません 泣 水に弾かれて、水の上にココアパウダーが浮いてしまいます。ココアに油が含まれているので弾かれているのですか? どうすれば、ココアパウダーが水に溶けますか?
回答: 原因は分かりませんが、冷たいココアが飲みたいというのであれば、次の方法がありますね。 (1)グラスに氷を満たし、そこにお湯に溶かしたココア(濃い目のもの)を注ぐ。 (2)お湯に溶かしたココアを冷蔵庫で冷やす。