質問: 日本のお酒でやってみる?
回答: 紅茶に合うものといえばまず洋風のリキュールや蒸留酒が思い付きますが、何もこだわる必要はないので日本のお酒で挑戦してみるという方法もあります。蒸留酒であれば大概のものが会いますし、梅酒などの果実酒も楽しめます。また中国のお酒やアジアのお酒に挑戦してみるのも面白いでしょう。紅茶に合うお酒の1つの目安としては香りが強い物や果実酒など甘いお酒などです。逆に合わないものは香りが弱いお酒で、香りが弱いとアルコールの風味が強くなってしまいアルコール独特の風味を感じてしまうので紅茶の味が楽しめません。昔からいろいろな目的でアルコール飲料と紅茶を合わせて楽しむということが行われておりそのバリエーションは様々です。もちろんアルコールと紅茶だけではなく、ジャムやミルク、レモンなどと組み合わせて楽しむ方法もあります。アルコールなので、万人におすすめできるアレンジという訳ではありませんが、紅茶を楽しむ大人なら一度は挑戦してみましょう。