質問: キッチン作業台の天板にステンレスシート? キッチンで使う作業台を自作しようと思っています。 配膳や簡単な調理作業をしたいので、ある程度水に強いものにしたいのです。 こういった場合に、普通の板にステンレスシート(糊付き)を貼るという方法は妥当でしょうか? (このようなものを検討しています。→https://hands.net/goods/4904140310400?from=googleproductsearch) その場合、端の部分の処理はどのようにしたら良いのでしょうか? ちなみに、タイル貼るという方法もあるかと思いますが、重くなりそうだし目地部分が汚れそうなので、タイル以外の方法を探しています。 よろしくお願いします。
回答: 調理台はある程度重さのある物を載せたり、熱のある物が接触します。 稀に刃物が触れることもありますので貴殿の案では不適当です。 単に箔と紙同様のもので使うのなら、筋をつけて折り曲げて裏側で止めておけば大丈夫でしょう。 なお、シートではなく薄目の板を貼るには端部を折り曲げて下穴をあけ、側面に釘または木ねじで 止めるのが良いのかと。(最悪縁をテープ類で固定し汚くなったらはり替える) それには、板金の技術(素養)が必要になってきます。