質問: 肉と魚が食べられない人の料理本。 こんにちは、家人が肉と魚を食べられないので 毎日料理に困っています。 そこで質問なのですが、肉魚以外の 家庭料理の調理方法が載っている 料理の本はありませんでしょうか? 教えて下さると大変助かります。 よろしくお願い致します。o((ノ(_ _ ノ)♪
回答: 肉と魚が食べられないと献立を考えるのも大変ですね。 大谷ゆみこさんの「野菜だけ?」という本、 とても重宝しています。 写真も沢山載っていてとてもわかりやすいです。 ねぎの白湯スープなど肉が入っていないとは 思えないほど美味しいです。 ちょっと高いですが、レシピ量など考えると 納得できる感じです。 参考にしていただければ幸いです。 参考url:http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/asin/494409857x/249-2609080-0685965