質問: 料理が得意な方お願いします。
回答: どちらもお酒なので、味がわからなくても良いのなら、普通に調味料のお酒と同じ扱いで使えます。マッコリは少し甘みが出るかもしれませんが。・・・でも勿体ない気もします、質にもよりますが。。。