質問: いつも離乳食を作ってて思うんですが、にんじんや大根など、硬めの野菜って、いくら茹でてもなかなか柔らかくならない気がするんですが、気のせいですか?🙄ベビーフードとか参考に食べてみたりすると、かなり柔らかいし、自分で作るとなんか硬めな気がして...皆さんどうやって火通してますか?💦
回答: たまにいくら茹でても固い時ってありますよね。 でも最近はあまりならないです。 茹でるときは、水から茹でたり、沸騰してから入れたりしてます。