質問: ホルスタインの子牛や牛乳をとる為に生まれた子牛は・・・・
回答: 乳業メーカー社員です。 酪農作業のアルバイト経験から言うと、 オスだったら1週間前後だけ置いておき、農協または肥育農家へ譲ります。この際、体重xxキロ以上でなくてはならないとか、様々な規定があります。 明らかに体調の悪そうな奴だと数百円くらいでしか引き取ってもらえず、はっきり言って母牛を妊娠させるための経費からして大赤字です。 どうせしばらくしたら肉なんですがね...。 メスだったら自前で育て、1年半~2年たった時点で種付けし、新しい母牛になってもらいます。または牧場の状況次第で他の農家に譲ります。 ただ、自然の法則に反したペースで妊娠させ、乳を搾るため、たいがいの母牛は5~10年で乳量ががた落ちになり、得られる乳の量の売却価格がエサ代など「維持費」に比べ赤字に傾いてきます。 その場合は経営者判断で「廃用」を届け出て、農協か業者に引き取らせます。でもって肉です。 牛の仔の性別は生まれてくるまでわかりませんから、どっちが出てくるかにより親方さんの表情が大きく違います。 ちなみに双子の場合、メス2頭はオスメス各1頭よりも確率が低いそうです。