質問: ワインコルクの開け方に失敗したときの対処法は?
回答: スクリューを斜めに挿す、またはコルクを瓶に押し込む方法があります。 コルクが割れてしまったとき、半分残っている場合はスクリューを斜めに挿し込みます。コルクがやわらかくなった古いワインに適した方法です。 コルクが半分以上残されていない状態のとき、マドラーや割り箸などを使ってなかに押し込む方法があります。この場合はコーヒーフィルターや茶こしでろ過してデキャンタなどに移してください。