質問: 髪にイイ成分をカンタンに摂れる方法を教えてください。
回答: 料理にチョイ足しで効率アップが可能です。 ・アミノ酸:カツオ節、ごま等 ・亜鉛:パルメザンチーズ、煮干し ・ビタミンc:レモン アミノ酸はカツオ節、ごま等に豊富に入っていますので、様々な食材に振り掛けて、手軽に摂取できます。また、亜鉛といえば生カキですが、煮干しやパルメザンチーズにも含有していますので、こまめに摂取することをお薦めします。忘れてはならないのが、この亜鉛の吸収率を高める、ビタミンcやクエン酸。これはレモンに多く含まれていますので、食材にレモンをひと絞りすることでさらに効率をアップできます。