質問: 中華料理の食材 中華料理には色々なものがありますけど、どんな食材は食べ、 どんな食材は食べない(と思われている)のでしょうか? そもそもこのカテで良いのか分かりませんけど、ご存知の方、教えてください。
回答: こんばんは。 乳製品があまり好まれていないらしく、チーズはあまり食べる習慣がないと聞いたことがあります。 とはいえ、最近は食文化も変わってきていますので、ピザのお店もあるようですが・・・。