質問: 手をぬける程度 たとえば、私はハンバーグにナツメグもパン粉もいれないことあります。あと、豚汁とか素材が濃い味噌汁や煮物は、だしをいれないし玉子焼きもいれないこともあります。ケーキ作る時も分量はわりと自分勝手です。名前のない料理も作ります。じゃがいもとたまねぎとミンチをケチャップ味でいためたり、いり卵をごはんと混ぜてしょうがをのせ醤油をたらす、うなぎときゅうりとコーンを寿司酢でごはんに混ぜる。人にはだせません。子供もこんな料理名前もないやろといいますね。素材変えたり省略するうち、名前もない料理になったのかもです。もとは何かあったのでしょうがね。何かここまで手をぬいたら、結局だめになり食べれない経験ありますか?
回答: むかしむかし。弟が缶詰のデミグラスソースをそのままご飯にかけて食べて吐きそうになったと申しておりました。典型的な「省略失敗系」です。