質問: パンの耳キャラメルラスクを作る際の材料に「無塩バター」があるのですが、有塩バターでも可能ですか?
回答: パン生地に入れるのでなければ 有塩バターで問題ないデス。 有塩は無塩バターに塩が混ぜられている物なので 無塩バター+塩を加えるレシピなら 有塩を使う場合、塩は様子を見ながら加えてください。