質問: 趣味のパン作り 最近パン作りにハマっています。まだ、ロールパンと食パンしか焼けませんが....休日の朝、焼きたてのパンの香りラフランスとマスカルポーネサイフォンで入れたカフェオレちょっと贅沢な気持になれます。みなさんは、休日の朝食はどんな工夫をされてますか?
回答: 私はフルーツやナッツをたくさん入れるのが好きです。パン屋さんのものの倍くらい入れます。ドライのレーズンやいちじくのが多いのですが、今の季節はりんごとくるみがお気に入りです。子供が生まれてからはホームベーカリーにお世話になっています。大きなパ...