質問: 棚卸資産回転期間の目安となる平均値は?
回答: 代表的な産業の棚卸資産回転期間は以下のとおりです。 * **建設業:31 日** * **製造業:35 日** * **卸売業:21 日** * **小売業:27 日** * **宿泊業・飲食サービス業:5 日** ただし回転率と同様に、回転期間は同じ産業の中でも業種によって大きく違うので、産業別平均値はあくまで**産業ごとの大まかなイメージ**としてとらえてください。 目安として使う数値は、ビジネスモデルが似ている同業他社の数値と比較することをおすすめします。