質問: ニンニクを使った料理が好きな方!!具体的にどんな料理が好きですか?? ニンニクを使った料理が好きな方!!具体的にどんな料理が好きですか??
回答: ニンニクは和、洋、中に限らずどんな料理をする時も良く使います。 特に牡蠣、アサリ、海老、キノコ等を入れたアヒージョなどが好きですね。 アヒージョをする日は、フランスパンも自分で作り、月に二度ほど楽しみます。 翌日は余ったアヒージョでペペロンチーノです。