質問: 値上げと新商品投入のタイミングについて ある人気商品のバリエーションを増やすため新商品を作ったら、職人さんの工賃があがって、思ってた以上に原価が上がってしまいました。現行商品(人気商品)の原価はそのままなのですが新商品との価格のバランスが悪くなったので、現行商品も値上げしようと考えています。その際、現行商品を値上げしてから、新商品を投入した方がいいのか?それとも新商品を投入後、現行商品の値上げをした方がいいのか?なにかアドバイスをいただけると助かります。※4月1日を目途に値上げまたは新商品投入を考えています※現行商品は人気がありリピーターさんも多いですどうぞよろしくお願いいたします。
回答: ecマスターズの村井です。> 通常つけていない素材のキャッチをサービスでつけようかと思うのですが > 「おまけをつけるくらいなら値上げするな」と思われてしまうでしょうか?こちらもストーリー次第なのではと思います。例えば前回の回答にてご紹介させていただいたショップさんはあまり説明をいれておりませんが、ラストセールとして3月31日まで1袋増量のキャンペーンを行なっておりますが、値上げ前に多くの方にお茶を楽しんでいただきたいのだなと汲み取ることはできますので、お客さまとしては嫌な気持ちにはならないのではないでしょうか。もちろん様々なお客さまがいらっしゃいますので、嫌な気持ちになる方もいらっしゃるかもしれませんが...umekoさんの商品にてもストーリーを持って、なぜ値上げ前にキャッチをつけるのか?をお客さまにお伝えすることで誤解も生まれにくいと思いますので、ご検討いただければと思います。