質問: ある有名メーカーのガムで、食べる時に包み紙の微細なカット片がガムについており、とても気になっています。 多分アルミだと思いますが、他のメーカーのギャンディにもありました。ギャンディの場合はそのまま体内に入ってしまうのですが、衛生上問題は無いのでしょうか? 包み紙をカットする刃の切れ味が悪いと、どこのメーカーでも、同じようなことが起こっているようです。 ある有名メーカー(ガム)に電話しようと思ったのですが、ガムには電話番号が載っていないし、一流であれば、お客様相談室ぐらいは必要じゃないかと思います。
回答: アルミの吸収があるかどうかに関しては調査してませんが、アルミと「アルツハイマー型痴呆」に関しては、以前より話題になっていますね? そこで、ガムの包装紙ではありませんが、アルミ缶でも同様の心配されている方もいるようです。 1. (アルミ対策 紙上Q&A) 2. (アルツハイマー病・アルミとの因果関係は) 両方の主張があるようですね? 3. (新・今「食」が危ないを読んで) ----------------------------- アルミ缶の成分はアルツハイマーの危険因子。 ・アルミは脳に蓄積される ・透析性痴呆症の患者からアルミをシャットアウトして みたら発症が止まった。 ・日本の水道水のアルミ含有量は結構多い。 ・アルミニウム鍋30分で0.75PPM、酸性で塩辛い条件だとなんと、100PPM以上。 ・アルミ缶一回プシューで0.537マイクログラム、最大で2PPM。 胃の中は強い酸性なのでアルミはよく溶け体内に吸収される。 ------------------------------ ご参考まで。