質問: 9時から18時までの労働で、途中30分休憩をして、
回答: 休憩時間は労働時間の途中であることが必須条件です。 休憩してから労働開始とすることや、休憩後そのまま終業時間を迎えるような休憩時間の設定は違法です。 17時45分までに45分の休憩を取り、17時45分から15分の休憩時間とするなら問題ありません。