質問: カフェインを含む/含まない飲料が売れる理由? red bullやmonsterなどカフェインが多く含まれる飲料が売上を伸ばす一方で、カフェインレスのコーヒーや緑茶紅茶の商品も流通拡大していると思います。 カフェインをあえて添加した飲料市場と、カフェインをあえて取り除いた飲料市場の背景に何があるのでしょうか? 「コーヒー/お茶以外でもカフェインを取りたい」、「カフェインは取りたくないけどコーヒー/お茶を楽しみたい」といったカフェインの薬理作用に関連したニーズがあるのでしょうか? *** 質問とは直接関係ありませんが、個人的にはカフェインを含むものが好きで、1本飲むと6時間位集中力が持続する効果と単純に味が好きなので1日1本位飲んでいます。同様な理由で好まれる方が多いと思います。 一方でカフェイン摂取は急性慢性でも身体精神に異常をきたす副作用もありますし、またアレルギーなどでカフェインが取れない方もいらっしゃるなどがカフェインゼロが好まれる理由なのかなと想像します。(個人的には、アレルギーなどの理由は除いて、少し神経質なのでは?と思ってしまいます。私が知識不足だけかもしれませんが)
回答: 私見ですが、レッドブルとかを飲む人は、別にカフェインが入っていることを意識していないと思います。 それより、ユンケルとかリポビタンなどを飲むように、滋養強壮に効くとか元気が出る程度の意識で飲んでいると思いますよ。 で、カフェインレスを好んでいる人はカフェインを意識していると思います。 カフェイン=夜眠れなくなるもしくは、刺激が強いという意識は根強いですから。 単純に言うと、カフェインを意識している人はカフェインレスを、意識していない人は単に元気になりそうだからと言う理由でレッドブルなどを飲んでいると思います。 私はカフェインは気にしないで普通にコーヒーやお茶を日に5~8杯飲んでいます。しかし、レッドブルやリポビタン、ユンケル的なものは一切飲みません。味が嫌いだからです。 ですから、味が嫌いじゃないオロナミンとかは飲みます。まあ、オロナミンにはカフェインが入っていないかもしれませんが。意識しないので入っているかどうかも知りません。味と容量と価格だけで決めていますから。