質問: 酸性電解水の特長は何ですか?
回答: 主成分は次亜塩素酸です。安全性の高い殺菌力のある次亜塩素酸は、食品添加物として認められています。酸性電解水は水溶液のph値により、強酸性・弱酸性・微酸性電解水に分かれます。