質問: 離乳食のおやきをクックパッドを見て作ったのですが、想像していたよりすごくもちもちで、これ喉に詰まらせないかな!?と心配になりました💦 (レシピを見ると、もちもちが特徴のおやきではあるらしいですが...) 分量は、豆腐75g、かぼちゃ50g、片栗粉大さじ4です。 おやきって大体こんな感じの分量なのでしょうか?? あと、焦げ目がついてしまった時は剥がした方がいいですよね??😵😵💦
回答: 慣れないうちは片栗粉減らして小麦粉と合わせて作った方がモチモチより柔らかめになって食べやすいですよ😊 うちは初めての時クックパッドみて片栗粉で作ったらモチモチすぎてオエッてなりました😂