質問: 酵素の作り方が知りたい。 以前、友人に薦められて酵素を飲んでいました。冷え性、便秘、肌荒れがすごく良くなりしばらく続けていましたが、何せお値段が高い。それで結局やめてしまったのですが、手作りできると聞きました。どなたか酵素の仕込み方を知ってみえましたら教えて下さい。お願いします。
回答: 万x酵素のようなパワフルな酵素をご希望でしたら、丁度今月号の「現代農x」という農業生産者の月刊誌に農家の方の本格的な仕込み方が載っていましたよ。コツは、いろいろな野菜と果物など地の恵みに、海のモノを入れるとバランスのとれた酵素が作れるようで...