質問: ヨーロッパ人の知人がb社の中濃ソースはどうも・・ ヨーロッパ人の知人が、日本では一番ポピュラーなb社の中濃ソースについて、あれはどうも口に合わないってな様子ですが、 あれってヨーロッパ起源のものではないですか
回答: 欧米にもウスターソースに似たウスターシャーソースというものがありますが、甘みはなくて全く違う味になります。 中濃ソースはやはり日本的な味なのでしょうね。