質問: 炊飯器の内釜厚さは厚いほうが良い?薄いほうが良い? 一人暮らしの女性です。 5000円くらいの炊飯器が欲しいのですが、ちょうど良いのが2つあります。 そしてその二つの内釜暑さは一つは17mm、もうひとつはもっと厚い(正確な数値は忘れました) なのですが、どちらの方がどういいのでしょうか? 内釜厚い事、薄い事によるメリットを教えてください。ご回答よろしくお願いします。
回答: 5,000円クラスですと、ihではなく普通の電気炊飯器でしょうね。 ・その場合、薄い方が若干消費電力が少なくなると思います。 ・それと、保温は逆に厚目の方が良いと思います。お一人ですと残った分は 保温せずに冷凍した方が、消費電力は少なく風味も落ちずに良いでしょう。 ◆予算が有ればihが良いのですが、倍以上の価格ですよね。 それでも売られ ているごはんの価格を考えますと、1年しないでペイ出来ますが... とりあえず、参考に記しておきます。 ◆ihの場合でしたら、絶対に厚い方が良いですよ。 ・火力が相当強いので、薄いと変形したり早めに内釜がお陀仏になる場合が多い。 ・厚い方が、火力が均一になるので美味しくなる。 商品によっては、更に攪拌と表面積を上げるためにゴルフボールのような ディンプル加工しているものも あります。 以上です。