質問: 長崎の「目黒ではない」 福砂屋の カステラで シベリアを 作ったら 旨いかな~。 ま~売れないだ ろうが? 追記 目黒にも 福砂屋 本家 関係ないですよね?
回答: 何を怒ってるのか分からないですが、目黒の福砂屋は長崎の福砂屋の東京工場みたいですよ?暖簾分けですらなく同一企業。 店舗によって商品が異なります、ともホームページ上で断られてあります。 販売地域ごとに味も変えてるんじゃないですか? 無関係と断言する前にざっとググってください。 ところで本題ですが。 ザラメのザリザリ感を大事にされたカステラにアンコ挟んだらくどすぎだと思います...