質問: 豚には、胆嚢がないって、本当ですか? 豚には、胆汁を貯めておく胆嚢が無いと、聞きましたが、本当でしょうか? もともとないのでしょうか、あったものが、退化したのでしょうか? いのししも同様に、胆嚢が無いのでしょうか? 油っぽいものは、食べないのでしょうか?何でも、食べちゃう気がしますけど。。。。
回答: 獣医師です。 ちゃんとありますよ。 ちなみに「熊の胆」はご存じですよね?熊の胆嚢から作った薬で大変高価なものですが、"普通に流通"している熊の胆と呼ばれているものは、実はほとんどが豚の胆嚢です。