質問: 皿うどんはどうして皿うどん?? 素朴な疑問です^^;。 人に「皿うどんはどうして皿うどんと言うのだろう?」と聞かれて、答えられませんでした。 と共に、なるほど不思議だと素朴な疑問に変わりました。 あの細い堅麺の事が中華ではうどん??になるのですか?? うどんとは日本独特のものではないんでしょうか?? どなたかお解かりの方どうぞよろしくお願い致します。m(_ヾ_)m
回答: 皿うどんの由来についてのサイトがありました。 参考url:http://www.jrkyushu.co.jp/nagasaki/umaka_info/saraudon/index.jsp