質問: q:オイコスのダイエットに効果的な食べ方は?
回答: a:ポイントは温度とトッピング。「アイスよりホット!朝ごはんに人肌で」朝の絶食状態の胃腸に冷たい食事は負担。消化吸収が高まるといわれているのは、人肌程度の36度前後。「オイコス」をレンジで軽くあたためたホットヨーグルトにするとよいでしょう。「無糖に、バナナ・ベリー・きな粉をプラス」ダイエット効果を狙うならノンシュガータイプを選びます。甘さや味が欲しいときは、たんぱく質合成に有効なビタミンb6や、セロトニンの原料であるメラトニンも含む「バナナ」、抗酸化栄養素とビタミンc豊富で糖質の低いベリー系「ブルーベリー」、たんぱく質豊富な豆類「きな粉」と一緒に食べましょう。