質問: 昭和 30~40年代 大晦日の 料理と 言えば 我が家 では 鶏のももの から揚げ と 目玉焼き(片 昭和 30~40年代 大晦日の 料理と 言えば 我が家 では 鶏のももの から揚げ と 目玉焼き(片目)でした。 今でも 思わず 「ご馳走やなあ」と 言っては 笑われます。 思い出 の 料理 教えて!goo
回答: 父の作った「すいとん」... 家族四人でこたつを囲みながら、シベリア抑留時代の父の話に聞き入ってました。 最後は必ず軍歌「戦友」をくちずさみ、涙を流しながら寝てしまう父の姿が浮かびます。 https://youtu.be/ths_7rk1sqm 「俺はもう3回死んでるんだ。」が口ぐせでした。 シベリア抑留で死ななかったのは奇跡だと。 おかげで私も「戦友」をフルコーラス覚えちゃいました。 シンプルだけど、父の思い出がつまった味を忘れることができません。 そんな父が、40年ぶりにシベリア抑留時代の戦友と再会した時は、こちらももらい泣きするくらいの号泣でした。 夜通し酒を酌み交わして、戦友を歌いまくっていたようです。 書いているだけで、思い出されて...(;ω;) やがて訪れた、4度目の危機(白血病で余命宣告)の時は、 『なんとしてもお前の結婚式で挨拶がしたい』と... その望みをかなえてあげられるまで、4年かかりましたけど 父は頑張って、「親族代表挨拶」をしてくれました。 亡くなったのは、それから3ヶ月後でした。 優しさのかたまりみたいな父でした。 父からもらった「川の字」と「一家団欒」の優しい時間は、 その後の私を支える宝物です。 『父ちゃん!俺、もう少しこっちで頑張るから。待ってて...』