質問: 包丁とナイフ どちらがよく使いますか? 包丁とナイフ どちらがよく使いますか?
回答: it depends. 人によります。 for example, when we slice sashimi, we use 包丁。 例えば、刺身を切る時は包丁の方がいいです。 also, when we bought a whole fish and prepare it by ourselves, there is a special (thick and heavy-duty) 包丁 to do the job. また、魚を丸ごと買って自分でさばく(切る)時は、それ用の特別な(太くて丈夫な)包丁があります。 but i guess nowadays many people prefer knives.(because 包丁 gets easily rusty) でも、最近はナイフを使う人が多いと思います。(包丁は錆びやすいから)