質問: コカ・コーラの体への影響について コーラは体に悪いと言いますが、それは砂糖によるものでしょうか? それともあの黒い液体(カラメル色素)によるものなのでしょうか? もしコーラから砂糖を取り除いたものを毎日飲んだとしても体へは様々な悪影響が 及ぼされるのでしょうか? お詳しい方、どうぞよろしくお願いいたします。
回答: コーラが、体に悪影響を及ぼす原因として、2点が考えられます。 1点目は、ご質問の通り、糖分の過剰摂取により、メタボリックシンドロームとなり、それが原因となる糖尿病などに、かかりやすくなること。 2点目は、リン酸塩を多く含むため、これは体内でカルシウムと結合し、排泄させてしまう働きがあるということです。 http://ameblo.jp/wv013230/entry-10048297452.html カルシウムは、骨や歯の成長に、欠かせない栄養素ですから、リン酸塩を多く含む食品を多く摂取すると、カルシウム欠乏症になる可能性もあるということです。 しかし、リン酸塩は、コーラだけでなく、他の清涼飲料や、加工食品、インスタント食品などにも含まれています。 糖分を含まないコーラでも、リン酸塩の影響は、現れます。 要は、特定の食品に偏って摂取するのは、体に良くないという、ありきたりのことを心掛けた上で、日常の食事をするということです。