質問: ごぼう茶の出し殻がもったいない気がします。
回答: ごぼう茶の出し殻にも食物繊維や栄養成分が含まれていますから、捨てるのはもったいないですよね。そんな場合は乾燥させてふりかけにしたり、チャーハンの具に入れたりとお料理に利用してみてください。