質問: 予約した弁当 お客さんが弁当屋に電話して、「今から取りにくるので弁当作って下さい」と言った場合、店側は弁当を作ってお客さんに代金を支払ってもらって引き渡そうとしたが、お客さんが取りにこなくて弁当が冷めて固くなってしまったが(または消費期限がすぎる)、再びお客さんから電話がかかってきて、「やっぱりいらないわ、ごめんねー」と言われた場合、店側は客に対して、どのような請求ができますか?どうすればいいんですかね?店も弁当を引き渡す債務を負っているでしょうし.. 当然弁当を買って欲しいといえるでしょうが.. また相手が金を支払おうとせずに、弁当が消費期限すぎて、もう売れなくなった場合..どうなんでしょう? また契約が成立して弁当作ったら、その固くなった弁当の所有権はまだ金払っていなくとも、お客さんにうつっていますか?店側が勝手に処分したりしたら罪になるのか? あとまさかまた客から要求があれば新しい弁当を作って引き渡さないといけないとかないですよね?
回答: 客が「今から取りに行くので弁当作って下さい」と言っただけでは、売買契約は成立していません。 成立するためには、店で、弁当の特定と「かしこまりました。お待ちしています。」と言う返事が必要です。 要は、申し込みと承諾です。 今回の場合は「・・・引き渡そうとしたが」と言うことで、店側として明らかな承諾する旨の意思表示なかったです。 ですから、「やっぱりいらないわ、ごめんねー」と言われたならば「はい、わかりました。」で終わりです。 なお、店で「かしこまりました。お待ちしています。」と言うことであれば、その時点で契約は成立しているので取りに来ないため腐っても代金請求はできます。 弁当は客に所有権移転しているので引き渡す義務はありますが「取りに行く」と言っているので、来れば渡せばいいだけです。