質問: ハラワタを変換すると腸という字が出てきますが、 ハラワタ=腸と言うことでしょうか? とすると魚のハラワタはう○こということになると思うのですが、 ハラワタは食べてもいい部分なのでしょうか? 特に栄養面について興味ありです。
回答: nag3さんのおっしゃる通り、はらわたは内臓全般をさします。決して中身ではなく、外側ですね(笑)。 焼き鳥や焼肉で内臓を食べますよね、それの魚版ということで、栄養価が高いものもたくさんあります。 ただし、それこそ有毒なものを摂取した時に蓄積しやすい場所でもあるので、注意が必要です。それこそ環境ホルモンなんかがそうです。 あと、魚によってははらわたに毒を持っているものもあります。 う○こと読んで魚だけにうろこかと思って少し悩んだmihobooでした・・・。