質問: 魚をガスグリルを使用しないで焼く方法ってありますか? こんにちは、お世話になります^^ ガスコンロについているグリルを使わず、 ししゃも等の干し魚やアジやサバ等の魚の開き、また普通に塩焼きなどってできませんか?? どうしても後始末が面倒なのでできればグリルを使わず魚が焼きたいのです。 どうしても面倒なため、魚料理はホイル包みやフライパンでソテーという料理になりがちです。 焼き魚は好きなのでたまに食べたいんですけど・・・(ワガママですみません。) 実際グリルを使わず魚を焼いていらっしゃる方やいい方法をご存知の方のご意見をお聞かせください!!
回答: #5の回答に補足します。 においが気になったらオーブンシートを敷き ぬれたままの茶殻を広げて1分から1分30秒くらい (トースターにもよるので1回目はついて様子を みて、我が家の時間を計ってくださいね。) 火を入れるとお茶の効果でにおいが消えます。 ほうじ茶や玄米茶では無理ですがお葬式で もらっておいしくないものや古いお茶でもokです。