質問: わらびの毒性 スーパーで販売してるワラビをあくぬきをせず2、3本食べてしまいましたが大丈夫ですか? あとでネットで調べたら強い毒性があるとのことでした
回答: わらびを、しっかりあく抜きすれば大丈夫です。 2~3本なら、あく抜きが不十分でも健康を害する心配は無いのでは。 万がいち、体調不良を感じたら医師の診察を受けましょう。