質問: 冷凍しても美味しいおかず、教えてください~! 実家の父に手作りおかずを定期的に郵送してあげたいんです。しかし送料が950円...。最低でも3食分くらいは送らないとお弁当のほうが安いですから、色々とまとめて送りたいと思っています。3食分を3日で食べるとしても、やはり冷凍物が必要になってくると思います。しかし父はまだ現役なので夕飯準備に手間を取らせたくなく、簡単に温めが出来るおかずを探しています。この間は肉じゃがを冷凍してみたところ、食べれなくはないですがじゃがいもが残念なことになっていたので、火を通してから冷凍しても美味しい食材なども教えてほしいです。また、実はレンジがなくて...(プレゼントは経済的に厳しいので、購入を促してみましたが微妙な反応でした)。なので、今は鍋で温めればいいだけの汁けの多い料理を送ってばかりです。アドバイス宜しくお願いします!
回答: じゃがいも人参大根はng。牛丼の具。季節の野菜をドロドロに煮込んだカレー(じゃがいも人参なしでインドカレー風)角煮ひじき煮肉系揚げ物系はokですよ。煮魚に汁多め等。がんばって下さい!