質問: 鶏胸肉を砂糖、塩、鶏ガラスープの素で味付けして茹でた物を冷凍したいと思います。 1. 何日くらい持つ 鶏胸肉を砂糖、塩、鶏ガラスープの素で味付けして茹でた物を冷凍したいと思います。 1. 何日くらい持つのか 2. 解凍はどうするのか ↑お昼のお弁当で食べたいです。 詳しい方おしえてください...。 もう、味付けして茹でてあるものです。 急いでます
回答: 一番の方が疑問に的確な回答をしてくださっているので、もう一つだけ付け加えるなら、次回から味付けして茹でた鳥などを(他のものもですが)塊のままではなく、スライスしたものをジッパー付きの小袋(百均に売っている)に一回分ずつ小分けにし、それを纏めてジプロックなどのlサイズに入れて冷凍保存しておくと、便利ですよ。