質問: 春になり餅巾着が近くのスーパーで見当たりません。 この時期に餅巾着を買うにはどうすればよいですか?
回答: おでんの具が一斉に姿を消しますよね。 お稲荷さん用の、味付けしていない油揚げとパックの切り餅を買って、自作するのが手っ取り早いと思います。油揚げは冷凍保存できますし、餅もパックのものなら日持ちしますし。なんなら、一度にたくさん作って冷凍保存もいいと思います。