質問: iPhoneの画面メモを印刷したいのですが、スクリーンショットではなくテキストのまま印刷したいです。
回答: スクリーンショットを保存した時点で、それは 「文字が写り込んでいる1枚の画像」になっているので、 テキスト部分だけを印刷することは不可能です。