質問: りんごの皮には農薬が残っているので、食べないほうがよいといわれてきました。 ところが最近皮ごと食べたほうが、栄養がバランスよくとれのでよいという話を聞きました。 どちらが正しいのでしょうか? 皮ごとりんごを食べている人いますか?
回答: ワックスでピカピカしているのは、 避けて通るべきだと思います。 私の知り合いにはみかんの皮ごと食べる人もいますが、 そこまで無理して栄養と無くても良いのにと、 思いませんか? わたしはおいしく食べる主義です。