質問: 底の浅いお豆腐 お豆腐好きなんです。なんだかんだ言って、やっぱりお味噌汁に一番よく登場します。1.5センチくらいの正方形が、お椀に入れた時に一番良い感じで収まり、お箸でもスプーン(幼児が居ます)でも食べやすいと思っています。なので、一旦手のひらに出すか、お鍋の中で縦に切った後に横に倒してもう一回切る必要有りますよね。でも、朝一番だとまだ昨夜のハンドクリームが手に残っていて、手のひらに出すのはちょっと気が引けるし、何よりこの時期お豆腐手のひらに出すとむっちゃ冷たいですよね。なのでずぼらをして全部お鍋の中に入れて、お鍋の中で切っているのですが、、この厚みが無ければなぁ、、、ってしょっちゅう思います。もっと平べったかったら、上からちゃちゃっと切るだけで済むのに、厚みがあるせいで横に倒さねばならず、するとしょっちゅう崩れます。最初から四角くく切ってあるお豆腐も使ってみましたが、子供に食べさせるのに、いろんな余計なもの入っているのが気になって辞めました。お味噌汁作るとき、みなさんお豆腐どう扱ってらっしゃいますか?特に、手にハンドクリームが残っているような、寒い日の朝のお味噌汁作るとき。ちゃんとした人たちはそれでも手のひらに出して、お豆腐切ってらっしゃいますか?底の浅い容器に入ったお豆腐、あれば便利だと思いませんか?
回答: 夕飯の準備の時に、朝の用意はしてしまいます。豆腐だけでなく、野菜などの具材は必要な大きさに切っておきます。朝はなるべく簡単にしたいです。トピ読んで、ハンドクリームってそんなに残りますか?調理始める前に、手洗いすれば充分落ちていると思います。