質問: ワインあけた後の閉め方教えてください ワインをコルクであけたのはいいんですが また元に戻すことができなくなってしまいました。 あれって元々、元には戻らないんでしょうか? あけた後のワインのコルクの戻し方を教えてください。
回答: コルクが新しくて柔らかい場合はワインで湿らせておいてゆっくりとねじ込むと1~2cmは入りますが、古いワインだとコルクがもろくなっている場合もあるのでボロボロとコルクくずがワインに入ってしまいますので基本的にはお薦めしません 開けたワインはワイン栓を使用する方がよいでしょう。下記urlをご覧ください。高いものだと栓をした後で中の空気を抜くことができるものもあります(ワインの酸化防止のため) 参考url:http://www.sakemart.co.jp/accessory.htm