質問: 食材に関する意外な組み合わせの意外な効果について カツオのたたきとマヨネーズは知る人ぞ知るという例ですが、ありふれた食材で想像もつかないような効果を生む組みあわせにはどのようなものがあるのでしょうか?
回答: 納豆には意外と色々なものが合います。マヨネーズ、梅、なめたけ、めかぶなど。からしの代わりにわさびや七味唐辛子を入れてもおいしいです。お試しください。