質問: 鍋で炊くご飯が好き!おすすめのお鍋 炊飯器を持っているものの鍋で炊くごはんのおいしさを知ってからここ数年、鍋炊きのごはん一筋です。これまでは10年以上愛用しているル・クルーゼの18センチの鍋で炊いていたのですが、先日このお鍋が寿命を迎えまして、泣く泣く処分いたしました。それから炊飯器を使って炊いていますが、やはり鍋炊きごはんがいい~と恋しくなっています。これまでと同じく、ル・クルーゼを買い直そうと思っていたのですが、ごはん炊きメインで使う鍋としてもっといいものはないだろうかと思いまして鍋炊きごはん派の方がいらしたらおすすめのお鍋を教えていただきたく思いました。ル・クルーゼは置いているだけでかわいいのですが、あまりにも重いのがネックで...他に手軽でお勧めのお鍋がありましたら、ご紹介ください♪
回答: 我が家では、テフロン加工のお鍋で炊いています。土鍋で炊いて美味しかったんですが、重さや洗いにくさで×。家にあったお鍋を使ってみたら遜色なかったので、これに落ち着いています。炊飯器にあるようなべたつき感もなく、つやつやでしっかりした御飯が炊け...