質問: お好み焼き屋についての質問。 お好み焼きって高くないですか? メインは小麦粉とキャベツなのに高すぎる気がします。 豚肉とか他にもいろいろ入るけど総じてそんな高級食材じゃないですよね。 フランス料理や懐石料理、寿司のように作るのに高度な技術と経験がいるって食べ物でもない気がします。 私、割と1食2万円以上のお会計のお店よく行きますが先述に書いたようなお店で食材もしっかりした食材ですし料理人の「腕」の必要な料理なので割高感は感じません。 粉もののお店によく行くやつに「よくそんなにお金使えるね。」とか言われますが私からしたら「よく粉ものにそんなにお金使えるね。」な感じです。 お好み焼き屋でお好み焼き一個頼むと1200円以上しますよね。 私と同じように割高感感じる人って多いですかね。 っていうかなんでお好み焼き屋あんな高いの? 主人が焼くお店じゃなくボールに具材だけ持ってきて自分で鉄板で焼くお店も多いですよね。
回答: 高い理由は食材以外が原因なのかもね。