質問: 料理の批評って。 正月に招いた知人夫婦はとてもグルメで、主な会話は最近行った料理屋さんの感想でした。でも、「あそこの料理は好きになれない」「何か嫌」「しょっぱい」「いや甘すぎる」「ていうか雑?」「雰囲気が嫌」とかいろいろ、それも様々なお店をだしに、辛口な説明が続く続く。私も知っているお店の話だったので、表面上は「そうよねえ分かるわ」とうなずいていましたが、「ああこうやって私の料理も後から批評されるのね」。。。と、もてなすのが苦行に思えてきました。自意識過剰でしょうか?皆さんはどうですか?
回答: いるいる~。批判しかしない人。料理店の批判をすること自体は悪い事じゃないけど、会話として聞き難い話し方をする人は批判しかしないんですよね。 頭のいい人、会話の上手な人は「こういうところが自分には合わない。こうだったらいいんだけど」「ここは良...