質問: しじみの味噌汁の食べ方 山陰地方へ旅行へ行った際、蜆のお味噌汁を何度か飲みましたが しじみは貝が小さくて、なかなか実を食べられません。 蜆の味噌汁は、貝は食べずに汁だけ味わうのでしょうか? それともがんばって貝の中身まで食べるべきでしょうか? よろしくお願いいたします。
回答: しじみの味噌汁は実を食べないのが一般的で残しても失礼にあたらないと思いますよ。 地方によっては・・・なんてことがないとは言い切れないですけど、しじみが大きければ食べればいいくらいでいいと思います。 でも残すのは罪悪感があるんで迷いますよね(^_^;)