質問: 水を使わないで、野菜の水分(主にタマネギ)の 水分だけでカレーを作るとおいしいって どこかで(^^ゞ聞いたのですが、ご存知の方 いましたら作り方を教えてください。
回答: 私のドライカレーはいかがでしよう? シーフードドライカレー。。。 海老 いか 白身魚 貝(自分の好きな)ホタテなど たまねぎ トマト なす あと カレー粉。たまねぎをいため 次に魚貝類をいため とまとをいためます。 そして、なすはすあげにしておくといいですよ! で、かれー粉を入れます。味付けに醤油 酒 トマトけちやぷ ブルドックソース 固形のコンソメ 塩 こしようをてきりように。。。 味付けはどれだけのりようでつくるかでちがつてきます! まあ自分のおこのみでいかがでしようか? 質問がありましたら是非ご連絡ください! 参考URL:<じぶん>