質問: このようなお蕎麦屋さんがあったのですが...是非ご意見を! 皆さんはお蕎麦屋さんで、お蕎麦を食べますよね? 実は今日...都内のホテルに泊まっていて、お昼時にホテルの裏にお蕎麦やさんがあったなぁ~...。 ...と思い入ってみました! さっと食べて部屋に戻りくつろぐつもりだったので、 夫婦揃って軽い身なりで入りました! なんとなく、少し有名?...というか老舗?...なのか? そんな雰囲気を感じられるお店でしたが...大きい感じの店舗でもありません。 お客さんは結構入っていましたが、とても静かで、食べ終わったらすぐに去って行く様子でした。 メニューをみても... 「あられそば」とか... 他のメニューをみてもわからない感じが多かったので...。 ひとまず...てんぷらそばを頼みました! 出てきたおそばは...特に美味しいとかまずい...というのはなく、 ただ器が...15cmくらいの直径の小ぶりのもの。 天ぷらも...エビチリに使うエビにうっすら衣がついている上に... 天かすが雪のようにかかっていて... 混ぜると、おつゆ全体に広がってしまい、 味もうすい感じで、とても不思議でたまりませんでした! お茶もお冷やも出てきません。 たぬきそば...とか、きつねそば...とか、いまいち書いてないし...変わった名前で...。 てんぷらそば自体は1500円で...ちょっと高いなぁ...とも思いましたが、そういう、こだわりのある有名なとこなのかなぁ~?...とか。 隣のカップルは熱燗と板わさを最初頼んでいましたが...、見たところ、板わさは、白いかまぼこが厚さ1、5センチくらいのが二枚で580円。 あまりにもびっくりで...怒る気持ちも起きないし、とにかく不思議な気分で食べてすぐ出てきました! そうそう!...なぜか食べ終わった頃、そば湯が出てきましたが... 温かいおそばに、どうやって、そば湯を飲むのかなぁ~?...とか思ったり。 このようなお店は...名前やブランド的に営業しているのでしょうか? 同じような経験をした方に、お話聞きたくて書かせて頂きました! その他気づいた事などお願いいたします! なんか不思議である意味では貴重な体験?だったのかなぁ? 宜しくお願いいたします m(_ _)m m(_ _)m
回答: #5です。 池之端ですか! 道理で・・・ 薮御三家といわれる老舗名店です。 蕎麦屋が単に池之端と言えば、町の名前ではなく、このお店の事をさすほど、業界では知らない者のない名店です。 私みたいな落第蕎麦屋にとっては雲の上の存在です。