質問: ファミレスの窓ガラスって、結露しないの? ファミレスの窓ガラスが、結露してるのを、見かけることが無いように思うのですが、どうですか? 気のせい? それとも特別な仕掛けが? (自宅の結露で困っているので、気になりました。)
回答: ペアガラスではありませんでした。単板ガラスですね。ただ一般家庭用よりは厚いです。 結露しないのは、水蒸気を発生する元が少ないからだと思います。キッチンはエリアとして囲まれていますし、強力な排気で調理中の水蒸気は排出されます。フロアは湿度も含め空調されていますし、換気も行われています。なので、結露しないのではないでしょうか?