質問: 庭で家庭菜園をやっていますが、土壌pHが7位のアルカリ性です 通常の野菜ではpH6~6.5が好土壌と本では書いてあります 栽培に支障ありますか、改善が必要であればどんな方法が良いですか 教えてください
回答: 私は卒論が葡萄栽培に関する土壌分析でした。 その観点から少しだけ述べます。 作物を作る場合、問題となるのは耕土です。 表土から30cm位までの深さですね。 土壌の分析をする場合、深さは3種類位取ります。 (表土、15cm、30cm位) それから畑の4方から数種類のサンプルを取ります。 サンプルの取り方一つで、畑全体の値が変わってしまいます。 従って、どこか1カ所を採取測定して、全体を判断することは 難しいともいわれています。 農家でも土壌分析はサンプルの取り方が難しいと言われて いますが、意欲がすばらしいですね。 そうです。園芸は土作りが基本なんです。 さて、PH7 中性ですね。 お茶なんかは、酸性土壌を好みますが 葡萄園なんかは中性土壌が多いです。 野菜もPH7なら問題はありません。 ただ、リンサン等を多量に含むアルカリ性土壌は 拮抗作用によりマグネシューム等の微量要素が 吸収されにくくなります。(リービッヒの最少養分の法則) 対策としては、 深耕され、有機質を多費して土壌改善すれば 土の団粒構造が改善され、ふかふかの耕土になります。 空気を含み保水力が改善され、微生物の活動が活発になります。 ミミズが出てくればしめたものです。良い作土になった証拠です。 美味しい、柔らかい野菜が収穫できます。 堆肥や草木の葉、鶏糞等を土地の表面に振り 耕せば宜しいかと思います。 同時に配合肥料等の散布も良く、播種や植え付けの 1週間前くらいまでに耕土する事が宜しいかと思います。 栄養豊富な美味しい野菜は健康な土壌から生まれます。 頑張ってくださいね。