質問: 山形・赤湯の龍上海本店さんの味は? 来月、日本一の芋煮会で東京から山形へ行きます。 せっかくなので、前日入りして赤湯の「龍上海本店」さんへ行こうと思います。 しかし、かなり昔(
回答: 龍上海さんは お店によって味にバラつきがあると言う評判で、 意外と支店は空いてますね。 やはり本店が一番美味しいとのことですが、 私は味噌は得意じゃないので良くわかりませんでした。