質問: 紅茶を使ったカクテル
回答: それでは紅茶を使ったカクテルはどのようなものが有るのかというと、近代になってつくられたものは多いですが、スタンダートカクテルといえるものはありません。これにはいろいろな要素があると言われていますが、基本的にカクテルが提供され日々生み出されるbarでは手間がかかる上に単価がかかるお茶の類は敬遠されるからではないか、と言われたりしています。ただ現在は濃縮紅茶なども増えてきており、オリジナルカクテルとして紅茶を使うカクテルも増えてきているようです。一例として意外な人気があるカクテルとして、紅茶で作るモヒートがあります。モヒートはラムをベースに砂糖とハーブをまぜソーダ割って作る夏場に人気があるカクテルですが、ここに濃い目に入れた紅茶を混ぜて紅茶の風味も楽しむというカクテルです。これはラムを使わないノンアルコールカクテルとしても人気があります。