質問: ワインビネガー ワインビネガーという酢はワイン苦手な人でも食べられますか? お酒は一切のめません。 ワインのニオイも苦手です。
回答: 要するにブドウを原料とした酢のことです。 米酢よりずっと酸味がきついので直で舐めたらむせます。 それ以外は酢と同じと思って問題ありませんがブドウ自体にアレルギーがあるならば避けたほうがいいかもしれません。