質問: 牡蠣の殻のむき方がわからない。
回答: ご来店時にスタッフが説明いたします。 ・加熱すると、殻に少し隙間が出来ます。 ・牡蠣剥き用のナイフで、その隙間からこじ開けます。 ・難しい場合には、スタッフまでお声を掛けてください。