質問: おかずの作り置き、冷凍保存のコツや基本を教えてください。 仕事で疲れてると料理する気になれません、食生活が乱れています。休日に一週間や数日分作り置きして食べたいと思います。 候
回答: フロフキ大根は、できないんでは。 それから、筑前煮は、どうでしょうか。やったことないです。 フリーザーの活用の本やネットを調べてください。レシピやその他でています。忙しい人は、冷凍庫の活用で、楽になるはず。