質問: 料理名の英訳 困っています。 日本語の料理名を英語にしてください。(外国人に通じる英語で) 1.甘エビとブロッコリーのサラダ 2.かぼちゃのマリネ 3.小鯵のフリットマリネ 4.スパイシーフライドポテト 5.イタリア産グリーンピースとベーコンのニョッキ 6.真ダコとジャガイモのガーリックソテー ガリシア風 7.小エビのジェノバ風スパゲッティ
回答: もう既によい回答と頂いているので、余計かもしれませんが... 3.小鯵のフリットマリネ deep-friedよりfrittersを使ったほうが美味しそうに聞こえます。 marinated mini horse mackerel fritters horse mackerelは聞いたことない人が多いので(mackerel は鯖だし)、私なら、日本語にちなんで、 marinated mini aji-mackerel fritters と訳します。 4.スパイシーフライドポテト 細切りポテトなら: spicy french fries 太切りなら: spicy potato wedges 5.イタリア産グリーンピースとベーコンのニョッキ ddeanaさんの翻訳の(すっごく)小さな修正: gnocchi with italian green peas and bacon peaの最後にsが付きます。 6.真ダコとジャガイモのガーリックソテー ガリシア風 galician style octopus and potatogarlic saute. 「ガリシア」ってスペイン?