質問: ピーナッツの先端にある種みたいな物について ピーナッツを2つに割ると、先の方に種みたぃな芯みたぃな物がありますよね!? 昔、それはニキビの原因になると聞いた事があります。これって本当ですか? チョコとニキビは関係無ぃとも言ぃますが、実際には皮脂量は増えニキビが出来ます。。。 1番気になっている事は勘違ぃだとも思ぃますが、その種に特にカロリーがあるとも聞ぃた記憶もあります。 実際はどぉなのでしょうか??
回答: ↓が参考になると思います。 「堀越商店-ピーナツの豆知識」 http://www.saitama-j.or.jp/~horikosi/info.htm 以下抜粋です。 -------------- ピーナツは26パーセントがたんばく質で これは大抵の肉や非加工乳、チーズよりも高い 含有率であり、ニアシン、サイアミンなどのビタ ミンb類や、人間の栄養に不可欠な無機質13種類 のうち11種頼までが含まれています。 ピーナツの栄養価は1グラム当たり5.4カロリー で、約500グラムの煎りピーナツのカロリーは ハンバーガーなら1キロ、非加工乳なら4リットル、 中型鶏卵なら36個に匹敵し、30グラムのピーナツ バターは、水泳20分間、または歩行45分間に必要な エネルギーを供給します。 また、カロリーは高いのにコレステロールは少 なく、ピーナツの油脂は80パーセント不飽和の脂肪 で低コレステロール食として理想的です。 ---------------------------