質問: 餃子を作ろうとしたら牛豚ミンチだった 明日の夜に餃子を作ろうと材料を買ってきたのですが、なんとよく見ると間違って 豚挽き肉でなく牛豚ミンチ(牛7:豚3)を買ってしまってました。 牛豚ミンチで餃子なんて聞いたことないのですが・・・。 やはり餃子は豚挽き肉を買ってきたほうがいいでしょうか? 牛豚ミンチは何の料理に使えばいいのでしょうか?
回答: 牛豚ミンチでもおいしく作れます。豚ミンチのみの場合と少し違うお味になるかもしれませんが、それはそれでおいしいですよ。