質問: 3日前の冷や飯を食べ、母体と胎児への影響が心配です 妊娠27週の初産婦です。冷蔵庫に入っている玄米を、今朝レンジで温めて食べてしまいました。今思えば、3日ほど前に残ったご飯かもしれません。レンジで温めたときは特に臭いも気にならなかったため、納豆をかけて食べました。朝8時半に食べてから腹痛や吐き気などはなく、昼食も問題なく食べられました。胎動も感じられます。もし仮に、傷んでいると知らずに食べてしまった場合、どのくらいの時間で体に影響が出るのでしょうか? その場合、胎児への影響もありますか?
回答: 妊娠中に食中毒にかかると下痢や嘔吐をして脱水が生じ、流産や早産になったり、胎児に感染してしまったりすることもあります。妊娠中は細胞性免疫が低下するため、健康な人と比べて感染しやすくなると言われています。冷蔵庫を過信せず、古くなったものは食べないように気をつけましょう。とはいえ、感染した場合でもほとんどは1~2日で回復し、ほとんどの場合、妊娠に影響することはありません。発症するまでの時間は菌によって異なりますが、一般的には数時間から数日が多いです。ただし、肉やチーズなどの乳製品で感染を起こしやすいリステリア菌は、潜伏期間がかなり長く、約3週間とされています。現在、症状もないとのことですので、胎児への影響はまずないと考えて良いでしょう。