質問: 萩石見のおすすめグルメは?
回答: 神楽めしのひとつ「えびす丼」は石見地方の豊富な魚介類をふんだんにつかった丼。全国的に有名な江津の真和アジ、「日本海の赤い宝石」とも呼ばれるノドグロなどが代表選手です。その他にもエビ、イカ・・・あげればキリがありません。 お店によってバリエーションがかわります。