質問: お中元ギフトに贈る、美味しい鱧のおすすめを教えて! お世話になった上司へのお中元に美味しい鱧(はも)を贈りたいと思っています。以前「はもスキ」が大好物だと言っていたので新鮮な美味しいものを教えて下さい。
回答: こちらのはもは、神戸中央卸市場でさばいて、急速冷凍した物です。鮮度抜群ですよ。お刺身でおいしく頂けますよ。おまけではもスキ用の中骨と頭が付いてきます。