質問: お客様に出す、主食教えてください。 来月、新婚夫婦2組を含めた総勢10人ほどを、我が家に招く予定です。刺身をスーパーから取り寄せたり、オードブル用の揚げ物は、冷凍品をネットで注文済みです。おつまみは、なんとか献立を考えましたが、主食は何にしたら良いのか思いつきません。お昼に招待するので、手早く出来て若い人が喜びそうな主食になる料理があったら教えてください。もし和食なら、お吸い物もつけたいので、どんな具を入れたら良いかも教えていただけばありがたいです。
回答: うちも年に1~2回10人規模のパーティーをします。今まで私が作った主食は・ちらし寿司 ちらし寿司の素を混ぜて、上にイクラや錦糸卵、うなぎを散らします。 うなぎとイクラがあるとゴージャスです。・いなり寿司 ちらし寿司の素を混ぜたご飯を、市販の...