質問: 私が単身赴任している間に嫁が勝手に自宅を美容サロンにしてしまい、子供達の居場所がありません。
回答: 自宅の権利者が誰であるかによっても違ってきます。 質問者さん単独所有であれば権利者として強く言えます(ただし、夫婦の共同財産でもあるので法律に基づいて辞めさせることは困難)が、共有名義であれば無理でしょう。 子供たちの居場所がない、精神的に追い詰められているというなら児童相談所などでしょう(お子さんの年齢によりますが)。