質問: 甕から出てきたエキス?
回答: 「はてなの茶碗」ですね^^; まぁ、外にしみ出した物は 毒性があるかどうかは分かりませんが どちらにしてもほこりなどが付いて 汚いですから 綺麗に拭き取る必要は有るでしょう それと、しみ出した液体を拭き取ったときの 布や紙などの匂いを確認すると良いかと思います 梅のシロップ漬けがしみ出した物なら 当然、甘酸っぱい匂いがするはずです 甘酸っぱい匂いがするのなら しみ出した物は中に有る物ですよね^^; 後は、甕を交換した方が 良いかもしれませんね このままでは、せっかく作ったシロップ漬が 徐々に流れ出てしまう可能性が有りますよね^^; ちなみに、私が最初に書いた「はてなの茶碗」は こちらになります よろしければご覧下さい 面白いですよ^^