質問: 段ボール箱を冷凍室に入れても(収納ケースとして使用)大丈夫でしょうか 嫁いだ先に冷凍庫があります。 (150cmくらいの高さのワンドアの普通の冷蔵庫のようなサイズで全部冷凍室です) 買いだめをして整理できずにどんどん溜まっていき何がどこにあるか探すのに大変な状態です。 おそらく買いだめをされるのはもう治らないと思うので(何度かお願いをしたけれど無理でした)、整理をしたいと思います。 そうすれば何がどこにあるかすぐにわかるので、ドアを開けっぱなしで探す時間が少しは減ると思うのです。 1段が幅60cm奥行45cm高さ30cm位なので1段に2つくらいの収納ケースを入れて整理していきたいと考えています 段ボール箱で収納ケースの代わりに食品を整理して収納することはできますか。 段ボール箱だと冷気が中に入ってこないのではと思うのですが大丈夫でしょうか。 ちょうどいいサイズの収納ケースを見つけられたらそれを購入したいとは思っているのですが、それまでダンボールででも代用して整理したいと思っています。 もしいいアドバイスが頂ければと思い質問させていただきました。 宜しくお願いします。
回答: 段ボールだと、扉を開けたときに、水分が出て、グニャグニャになってしまいます。 プラスチックケースで十分です。 冷気が入らない。 大丈夫。ケースごと冷やされ、中も凍った状態を保ちます。 また、扉を開けたとき、冷凍庫の中の空気は一時的に暖められますが、 ケースの中の空気は、冷たいままです。 大きな冷蔵の倉庫などでは、段ボールのまま保管してますよ。 冷凍製品で大事なことは、 冷凍状態を保つ。運搬の時、扉を開けたときに解凍されないことです。 蓋付きのプラスチックケースに入れておくと、便利です。 ただ、プラスチックは冷凍されると固くなり割れやすくなります。 余談ですが、コンビニのアイスクリーム。特にチョコジャンボモナカ。 搬送状態がすぐにわかります。 モナカの皮がパリパリの物は、搬送状態が良いです。(搬送途中、陳列途中に溶けてない) 悪い物は、皮が柔らかいです。(途中で少し溶けたから、モナカも湿った) 冷凍状態の物は、冷凍状態を保つ。これが大事です。