質問: ハマグリが砂をはいてくれません。 昼にはまぐりを買ってきて、ネットで砂抜きの方法を調べてかれこれ2時間半 放置しているのですが、まったく動いてくれません。どうしてでしょうか。
回答: えーと、もうひな祭りの潮汁はお済みになったと思いますが、結論から言いますと、ハマグリは砂抜きがいりません。潮干狩りで採ってきたハマグリもそのままゆでて全く問題ありません。 ほとんどどこのサイトを見ても砂抜きを長くとありますが、そもそも必要がないので、いくら待っても砂は吐きません。 繰り返しになりますが、売っているものだから砂抜きがされているということではなく、ハマグリは砂をすわないので砂抜き自体が不要です。潮干狩りに行かれることがあったら、一度だまされたと思ってそのままゆでてみてください。 もちろん、アサリは砂抜きしないとだめですよ。