質問: キッチンにおすすめの素材は?
回答: 掃除やメンテナンスをしやすい素材を選ぶようにするとよいでしょう。たとえば、メラミン化粧板は熱と水の両方に強く、変色もしません。丈夫なので傷がつきにくい素材です。また人造大理石も人気で、単色のものや石風のものなど様々な柄があります。大理石という名前ですが、樹脂なので熱性やメンテナンス方法などは事前に確認しましょう。タイル、石、木、セメント、ステンレスなどはいずれも「おしゃれ」に見えますが手入れがしやすい素材ではありません。経年変化やサビにも対応しなければならないことや、台所を最も使用する人、1番掃除をする人の意見を尊重しつつ、家族の意見を取り入れて決めましょう。