質問: 痛風のとき納豆はひかえるべき?
回答: 一部では、納豆はプリン体を多く含むためひかえるべきという話がまことしやかに流れています。結論からいうと、痛風のときの納豆は食べ過ぎなければ食べても問題ありません。たとえば納豆と同じ大豆食品である豆腐で、尿酸値がどれくらい上がるかの実験...(もっと見る)