質問: 石垣島のおすすめのグルメは?
回答: 太平洋と東シナ海に囲まれた南国の島らしいオシャレなご当地カフェやレストランも多い石垣島。石垣島グルメの定番といえば細めで丸麺の「八重山そば」と沖縄サミットの晩餐会におけるメインディッシュとして使われた黒毛和牛の「石垣牛」が有名ですが、そのほかにも、石垣島の近海で取れた魚介や島素材のめずらしい野菜など、海の幸から山の幸まで、島ならではの素材や調理法の食文化を味わうのも石垣島旅行の醍醐味です。