質問: 血糖値を下げる食べ物
回答: 2型糖尿病の薬剤師です。 結論:存在しません。 血糖値を上げにくくする食事の仕方、食品というものは存在しても、下げる食品というものは、存在しません。 そもそも、血糖値を下げる物は、「インスリン」のみです。 血糖降下剤もありますが、、、、 血糖値を下げる食品が、この世に存在すればこの世から、インスリン注の存在も、血糖降下剤の存在も不要ですよ。