質問: これまで、独り暮らしのときに使っていた冷蔵庫を結婚後も使ってきました。あした、新しい冷蔵庫が来ます。 そこで、冷蔵庫は設置してから一時間くらい使えないと思うので、明日冷蔵庫の中に最低限のもの以外残らないようにしたいのですが、今日の夕飯の材料、メニューを何にしようか悩んでしまいます。 昨日までの材料しかなかったため、今日新たに買い出しに行かないといけないのですが、材料を余らせないでよいメニューで簡単なものありますか? また、どうしても冷蔵庫に残っているものは一時間電源が入れられない間、どのように保管したらよいでしょうか?
回答: 鍋とかなら野菜は半日くらい冷蔵庫入れなくても大丈夫ですし、買ったものだけで済ますこともできるのでいいかなと。野菜もお肉も切って煮込むだけですし(^^) 冷蔵庫に残ってるものは保冷バッグに保冷剤入れてその中に保管しておいては?