質問: how do you say this in japanese? 胡椒が調味料というのではなく,味の一端をしっかり担っている というのではなく: not just the seasoning (? 味の一端: the important taste (? しっかり担っている: surely carring on the shoulder (? よろしくお願いします。 how do you say this in japanese? 胡椒が調味料というのではなく,味の一端をしっかり担っている というのではなく: not just the seasoning (? 味の一端: the important taste (? しっかり担っている: surely carring on the shoulder (? よろしくお願いします。
回答: not too bad. 胡椒はただの調味料ではなく味の決め手になっている。is better. if you feel 決め手 is difficult, use 味つけにとても大事.