質問: 大さじ・小さじ 料理本によく大さじ1とか小さじ1というように分量を表示してありますがそれぞれ何グラムのことなんでしょうか? 百均で3本組み計量スプーンを買ったのですがどれが料理本の大さじ・小さじに当たるのかいまいちわかりません。 2,5、5、15スプーンとそれぞれ書かれています。
回答: 大さじ1:15cc 小さじ1: 5cc です。 単位はグラムではなく、ccです。