質問: カステラを作りたい 妻が、知人から手作りのカステラをもらって食べてから自分でも作りたがっているんですが、レシピが分からないです。どなたか作り方を教えていただけませんか。
回答: せっかくの「imori」様の回答なんですが、 私の環境からではあまりにも読みづらかったので、書き直してみました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 材料 薄力粉 150g 卵 6コ 砂糖 300g はちみつ 大さじ11/2 水 大さじ11/2 レシピ 1 卵と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。 2 はちみつ・水を加え、もったりするまで混ぜる 3 ふるった薄力粉を一度に加え、軽く混ぜる。 4 クッキングシートを敷いた四角い型に流し入れ 5 180゚cのオーブンで15分間、170゚に下げて 10~15分間焼く。焦げそうならアルミ箔を かぶせる。 がんばってください☆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~