質問: 『-196°C』の糖類ゼロとカロリーの関係について教えてください。
回答: カロリーは、主にアルコール分と糖類で構成されています。従って、糖類はゼロであっても、アルコール分由来のカロリーがあります。なお、糖類ゼロとは厚生労働省の定める栄養表示基準にのっとり糖類が0.5g未満/100ml当りを意味しています。