質問: 豚肉を効率よく摂取とは
回答: ビタミンb1はアリシンという成分と一緒に摂取すると吸収力がアップします。アリシンは主に玉ねぎやネギ、ニンニク、ニラに多く含まれている成分です。これらの野菜をすりおろした方がより効果的です。ビタミンb6は免疫機能の健康を守る働きをしますが、体の中でビタミンb6を働かせるにはビタミンb2のサポートが必要なためビタミンb2の食材と一緒に食べることで効率よく摂取することができます。