質問: くるみを食べるとすぐにニキビが出来ていたのですが、 くるみが大量に入った「くるみパン」を食べてもニキビが出来ないのは、 くるみは焼くと脂質が減るのでしょうか??
回答: 脂質は加熱しても一切減りません。