質問: カボチャが大量にあります。 一部はパン生地用に冷凍保存する予定なのですが、オススメの消費レシピを教えて下さい。 スープやシチュー、煮付け等はご飯が進む味ではないと言って、旦那さんが食べません(><) おかず系やスイーツでご存知の簡単レシピがありましたら教えて下さい!
回答: ・牛肉とかぼちゃを甘辛く炒める ・かぼちゃサラダ ・かぼちゃのタルト ・かぼちゃ餅 ・かぼちゃのソテー ・かぼちゃとチキンのトマト煮 をよくします。