質問: 手土産に手作りお菓子 私は製菓学校を卒業し、パティシエとして5年働いていました。辞めて10年ですが、焼きっぱなしのケーキを自宅で焼きます。現在の住まいが田舎で美味しいお店も少なく、下手なお店のを買うより安くて美味しいし(自分好み)、作業時間も30分~1時間もあればできます。パウンドケーキ・シフォン・ガトーショコラなどが多いです。 元々こんな考えで作っているので、手土産に手作りお菓子をもらうより間違いなく美味しいお店の方が嬉しいだろう!と、思うのですが友人から「手作り嬉しい!!」と言われたりリクエストをもらう事も多く、↓のようなパターンで使っています。1.リクエストをもらった場合(手作りお菓子+お茶など)2.手土産を持っていくと気を使うような近い関係の人の場合(それのみ)3.他のお土産のプラスαとしてリクエストをもらっても、毎回本当に良いのかな?と、なんだか罪悪感が・・・普通はどう感じるのか、ご意見を頂けると嬉しいです。
回答: 私にも製菓学校を卒業した元パティシエの友人がいまして、よく手作りお菓子を作ってくれます。風味や甘さが絶妙で、そこらへんのお店のものよりはるかに美味しいですよ。手土産に手作りお菓子、素直に嬉しいです。リクエストをもらうくらいですから、主さんも...