質問: シュトーレンの切り方について ドイツのクリスマス菓子のシュトーレンの切り方について教えていただきたいです。、私は1cm幅くらいに切るものだと思っておりました。 しかし先日私の知人にシュトーレンは薄く(2~3mm)切るものだと教わったのですが、薄く切ることの意味や由来などあるのでしょうか?教えてください。
回答: シュトーレンはクリスマスを待つアドベントの間に食べるお菓子です。 なので、一本を25枚くらい(アドベントは12月にはいってから25日まで、というのと3週間というのがあるので)に切って、一日一枚ずつ食べていくので、結果的に薄切りになります。 シュトーレンについてはこちらを参考にしてください。 http://www.engelhardt.jp/stollen/ 参考url:http://www.engelhardt.jp/stollen/