質問: 十四代と獺祭どっちが好きですか??
回答: 頑張っているのは分かるのですが、獺祭はちょっとね... 一万石を超えたら地酒とは言って良いものか。 ヘタるのが早いから、一升瓶で売るのは止めて欲しい。 つまり、変化を楽しむという日本酒の楽しみ方を獺祭は出来ない。 今の形にするために失った物は決して少なくない様に思う。 個人的な趣味として、だが、獺祭はそんなに好きな酒ではない。