質問: 今日の夜ごはんは素麺と大根の煮物ときゃうりのおつまみを作る予定なんですが、何かいい素麺のアレンジないですか(o_o)? 普通に食べるのに飽きてしまって...( ́・Д・)」
回答: エスニック系は好きですか? わたしは、よく(ベトナム料理の)フォーを素麺で作ります! 水500ccに、鶏ガラスープ1個、ナンプラーと醤油を小さじ1/4くらいずつに、ライム1/4に、バジルを適量入れてスープを作ります!サッパリな感じにするのに、味を見ながらライムを増やしたりします!そして、牛肉の薄切りをいれ、お肉はすぐに良い感じになるんで、素麺を入れて、盛り付けに、もやし、パクチー、バジル! わたしは、パクチーとバジルが大好きなんで、最高です!