質問: 大阪の一部の地域では白味噌ではなくすましの雑煮が食べられるようなのですが、それはなぜですか? 私は山口県に住んでいますが、母と祖母は大阪出身で、すまし汁の雑煮を作ります。 大阪の雑煮を調べると白味噌が一般
回答: 食べたいから