質問: ビーフストロガノフと一緒に食べるのに何かいい料理はないでしょうか?
回答: セリオカ(さばのマリネ):市販のパックのしめさばを酢でマリネし、タマネギの千切り、ディル(ハーブ)のみじん切りを上に乗せて食べる。ロシア料理の前菜でよく食べます。あとは、アンチョビ入りサラダとか、手作りパンなんかがあれば、ビーフストロガノフと一緒にコースにできるかも。