質問: 焼肉で表面だけ焼いて食べたほうが美味しいお肉って何がありますか? ミスジでしたっけ...記憶が曖昧です。
回答: 好みの上質なお肉で鮮度が良ければ何でも可能ですよ。 ※私は牛タン、牛レバー、ハラミはそんな感じに食べるのが好きです (。・ω・。)ゞ