質問: コーヒー初心者です。
回答: 1. 淹れる直前に挽くのが一番です。 2.風味がまるで違います。 3.開封後は密封容器で冷蔵庫。 4.全自動コーヒーメーカーはフィルタを洗えないので紙臭いコーヒーになります。 a)コツとしては豆を入れずにフィルタだけ入れてスイッチON。 b)ポットに1cm程度お湯が落ちて溜まったら、OFF。ポットのお湯は紙臭いので、捨てます。 c)正当なやり方で再度、スイッチON。 つまり、フィルタを一度、熱いお湯で洗うことです。