質問: スーパーの精肉に就職しました。
回答: 月末には、その月のだいたいの売上高と仕入高が、わかっていますので、荒利益高予算達成には、どれだけの在庫高があればいいのか計算できるので。 バックヤードの在庫をパッとみで、金額的に多ければ利益が出てるなぁ。となるのです。 会社の荒利益の計算式を、マスターして、数回自分で実際計算してみたらわかってくると思います。 一年ぐらいで、だいたい分かると思います。