質問: きのこ類って料理する時洗いますか!?洗いませんか!? 私☺︎ しいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、えのき➡︎洗わない なめこ、キクラゲ➡︎洗う 私は⬆︎が一般的だと思ってたのですが、 周りの友達がみんな洗うと言ってて。。。😗!!! ママリの皆さんはどうでしょうかー?!
回答: きのこは洗うと風味が落ちてしまうとか... でもなんとなく汚ないような気もします笑 なので、ペーパーで汚れを拭き取るようにしています^ ^ なめこは水洗いして下さいってパッケージ書いてありますよね☺︎