質問: ホワイトチョコレートはふつうのチョコとどういう点で違っているから、 白いチョコになるのですか??
回答: ミルクチョコレートなどは、茶色い「カカオマス」という材料が含まれています。 ホワイトチョコレートではこの茶色いカカオマスが含まれていないため、 白いチョコレートになります。