質問: 厚揚げを使った簡単レシピ教えて下さい メインでも副菜でもかまいません。 宜しくお願いします
回答: 厚揚げの両面に軽く格子状の切れ込みを入れて、軽く油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで焼きます。お皿に移してからお好みで生姜と醤油をかけて出来上がり! 焼かずに薬味をのせてレンチンでもオッケーです! 簡単だし材料もあるもので出来るのでよく作ります!