質問: 牛、豚、鶏以外の肉で こんにちは。日本人は食のバリエーションが豊富ですね。特に、魚に関しては色んな種類が食卓に出されます。しかしながら、肉に関しては選択の幅が限定的で、牛、豚、鶏以外の肉は日本ではあまり消費されません。 そこで質問です。牛、豚、鶏以外で食べた肉の中で 今まで美味しかったものをあげてください。不味かったものも同時に受け付けます。 その他、牛、豚、鶏以外の肉に関するエピソード何でも結構です。
回答: 鹿の肉は美味しいです。 知り合いから頂きましたが、臭みは感じなかったです。 牛より好きかも♪ イノシシも、まぁまぁでした。 ラムも食べられます。 ウサギやカエルやヘビ、カンガルー、ワニ、イメージからかもしれないけど、美味しくは頂けませんでした。 知らずに食せばまた、違ったのかな? 立食パーティーや、海外で観光客相手のゲテモノ食い(スミマセン)で食べたから、物珍しさが前面に出て、「変わったもの=美味しくない」になってしまったのかも。 豚肉の美味しさにかなうもの無しです♪