質問: 山芋、どうやって食べてますか? 開いて下さり、ありがとうございます。山芋が好きです。サイの目に切って、おかかとポン酢で食べたり、おくらとあえたり、すりおろして、納豆とあえたり、卵焼き(だし巻き)に混ぜて焼いています。手軽に一品になるし、ボリュームも出るし...愛する食材です。皆さんは、山芋をどうやって食べておられますか?皆さんの定番、おススメレシピ、意外な食べ方、教えて下さい。
回答: すりおろして、めんつゆで味付けしてご飯にかけて食べるのが好きです。刻み海苔なんかも添えて。