質問: キャビアを産むチョウザメ。 帝王切開で卵取り出し、縫って、 また養魚場に戻すのですか? チョウザメの肉は価値有るのですか?
回答: 可哀想ですけどそうですね。 肉の方は『シロチョウザメ』は美味しいらしいですよ。 以前TVで某有名鮨店の大将が食べて、『これならうちの店で出しても良い』と言って、期間限定で出してましたよ。 (他にも違う魚の候補が3~4ありましたが、OKが出たのはチョウザメの握りだけでした) ( *・ω・)ノ