質問: 外食店の相次ぐ閉鎖で中古厨房機器市場が活発な様ですが、 皮肉なことに、これを機に、新しく店を持ちたいと言う人にとっては、
回答: 昔から景気の悪い時こそ開業の好機と言われています。指摘のように開業費用を節約出来るし、有能な人材も得られやすいからです。 開業してから繁昌するまでの運転資金さえあれば好機です。