質問: トンカツが余った時 昔、我が家ではトンカツが余った時、翌日に砂糖醤油で炊いたトンカツが出ていました。(親子丼の上だけのような感じです。) 美味しくて実は当日の普通のトンカツよりこっちの方が食べたかった記憶があります。(笑) みなさんはこのような家独特な料理ってありましたか?
回答: うちの実家でも余ったトンカツを砂糖と醤油で炊いてましたね。 美味しかったです。 夕食で余った具無しみそ汁に翌日卵を落として煮て食べるのも 好きでした。