質問: 甘くない梨 昨日梨を買いましたが、全然甘みがなくて食べられません。捨てるのはもったいないので何かお菓子にでも利用できないかと思うんですけど、何かいい方法はないでしょうか。
回答: 先日、桃が甘くなかったので、女房が砂糖で煮てました。 その時はかなり美味しくなりましたので、 今、後ろにいる女房に聞いてみましたら、 梨の場合は「やりたくない」そうです。 適当にスライスして、塩をふり、漬け物みたいにしたらどうか、と女房が言ってます。 スイカの余った奴では良くやってますが、これが結構美味しいのです。 食感も似ているし、有効な策かも知れません。 ちなみに僕だったら、我慢して食べてしまいます。