質問: あんかけのあんのアレルギーってありますか?
回答: こんばんは、何がアレルゲンになっているか分からないから大変ですね。 嬉しいって・・・のどが痒いのが進むと、腫れて気道を圧迫して窒息死することもありますよ。おどかすわけではないですが。 しかし情報がこれだけでは何に対するアレルギーなのか分かりません。専門の医師のクリニックでテストをしないと診断が付かないからです。例えばハンバーグでアレルギー反応が出るのでずっとお肉が駄目なんだと思い込んでいたが、調べたら玉ねぎのアレルギーだったとかよくあります。 あんかけと春巻きに共通するアレルゲンなのか、それぞれ別のアレルゲンなのかも不明なので、不安なら調べると良いですよ。