質問: ストウブ鍋について。 オーブンで170度で30分ほどパンを焼きました。 焼き終わり、鍋を出してみたら ストウブ鍋について。 オーブンで170度で30分ほどパンを焼きました。 焼き終わり、鍋を出してみたら赤の鍋が赤黒く黒ずんでるように見えます。 蓋と比べても一目瞭然。 調べたところホーロー加工なのでオーブンで変色しないとのこと。 考えられる原因がわかる方回答お願い致します。
回答: 使えるのと、変色しないは別ですからね(^_^; 変色するけど使える、少し色が濃くなりますが、それで安定しますよ、最終的に真っ黒になるわけじゃない