質問: 夕飯献立アイデア下さい 出来れば買い物に行きたくないのですが、家にあるのは たまご、サニーレタス、ごはん、サンマの蒲焼き缶詰、 冷凍ではさといも、インゲン、オクラ、ゴボウとにんじんの細切り ナス、ピーマン くらいです。 揚げ物はしません。 よろしくお願いします。
回答: >サンマの蒲焼き缶詰、 フライパンに油を引いてサンマの蒲焼を炒める様にしながら身をほぐします できれば豆板醤があるといいですが、普通の味噌でもいいのでちょっと入れて炒める この時に野菜をプラスします ナス、ピーマンならサンマと同時に炒める ゴボウとにんじんの細切りならさらに細かく刻んで茹でてからサンマと炒める サニーレタスは炒めたサンマの蒲焼をくるんでみる(上記のごぼうニンジンと一緒でも)