質問: テキーラの飲み方 テキーラを飲む時ライムをかじるタイミングは、飲む前なのか、飲んだ後なのか、どちらが正解なのでしょうか。 本人がおいしく飲めればどちらでもいいのでしょうが、両論相まみえています。 その他おすすめの飲み方があれば教えて下さい。 よろしくお願いします!
回答: 一筆献上 テキーーーーーーーーーーーーーーーーーラ!(~ ~)b 私も大好きですが、これはライムが先であると信じて疑いません。 もうかれこれ18年位前の話ですが、自分の裁量で接待を任されるくらいになった頃のことです。顧客に珍しいカクテルはないかと聞かれていたときに友人と尋ねた店で「テキーラって飲んだことがないから、テキーラベースで何か作って!」と始めてきた店でえらそうにしていたのだろうと思います。 たぶんマスターは『懲らしめてやれ』と思ったのだと思いますが「これが一番ポピュラーな飲み方だから。。。」といって教えてくれたのが 小さなワイングラス状のショットグラス(深さ3cmくらいで直径2cmくらい:a)に並々とテキーラをついでこの上にライム(レモンだったかもしれません)を乗せて、さらにその上にグラス(a)の中に一杯の砂糖を乗せました。ライムの下はテキーラ、上は砂糖の塔が出来上がりました。 飲み方は(1)砂糖が崩れないように用心しながらライムを持ち上げて全てを口の中に入れる。(2)この状態でグラス(a)を手に取り一気に流し込む。 ※注意点1:砂糖はテキーラで流し込むので舐めてはいけません。 ※注意点2:テキーラはライムの上の砂糖を押し流すように飲むこと。 「なぁ~~んだ。テキーラって飲みやすいじゃん」と笑って連続3杯お変わりして「お勘定!」もうもう上機嫌もいいところのセニョール状態の私はその店の出口まで14段の階段を一段も踏む事もなく地上に到着しました。カクテルの名前すら忘れましたが、この経験とこのときの古傷が痛む限り断じてテキーラよりもライムだと声を大にして言いたい! 酒乱筆酒乱舞(ヒック) 追伸:「もっと持って来い」言われる貴兄に、テキーラのカクテルが乗った頁を添えました。まっすぐ歩けるうちに帰れよ v(~ o ~) 参考url:http://ww21.tiki.ne.jp/~takeshima/cocktail/tequila.html