質問: キッシュとは?
回答: キッシュは、野菜やキノコ類、ベーコンをクリームソースと和えて生地の中に流し込み、焼いたお惣菜です。この時に具を流し込む生地は、スイーツのタルト生地と見た目がそっくりです。いったい何が違って、呼び名が異