質問: 最高のチャーハンのレシピが完成しました。 どうも!浪人生の貧乏男25歳です。 【材料】 ご飯一膳(必ず温かいご飯)、卵1個、味の素小さじ1、塩小さじ1、醤油大さじ1(出来れば自家製チャーシューの煮汁)、自家製チャーシュー少々、ラード。 後はお決まりのパターンで炒めるだけです! 最初に調味料だけ頑張って購入すれば、いくらでも自分好みに応用が出来ます。 私は天才ですか?
回答: ひとつだけ指摘すると、醤油多すぎないでしょうか。なんか塩辛いような。 あとチャーシューの煮汁を使わない場合砂糖を少量入れたほうがいいと思います。 具はネギがないです。チャーシューいらないからネギ入れてください。 天才かどうかはわかりません。