質問: 糖質制限ダイエットでは糖質を1日130程度に抑えるとありますが、これは一日中運動をしないときの目安なのですか?
回答: 運動量が多ければ糖質量を増やしてもいいかと思いますが、スポーツ選手でも精製した糖質(砂糖や異性化糖など)の摂取量の多さには注意をするので炭水化物の特徴に合わせて利用するのがいいかと思います。 1日130g目安の元はバーンスタイン式の糖質制限で日本ではロカボなどと言われ糖質制限を推奨する医師の書籍等もあり一般的な方法かともいます。 ケトン体(アトキンス式など)を促す糖質制限は素人では栄養管理が難しいのでそこまで制限をしない緩い制限です。 ケトジェニックはケトン体が出る糖質量まで抑える事、ロカボなどの目安の数値は指導者によって多少前後する事があります。 1年後の体重推移はどの様な体重でも適正体重の範囲内程度に収まる程度と紹介されています。 カロリ-制限でも構いませんが全ての人がカロリー制限を継続できるわけではないので各自の食生活に合わせ継続ができるものを取り入れればよいのかと思います。