質問: スタバのコーヒー豆は何を使っているのですか?通の人は昔ながらの喫茶店に行くものですか。
回答: 店頭で販売している豆を、日替わりでドリップしています。 店によっては、2種類用意していて、選択できるところもあります。 コーヒーの味を楽しみたいのなら。コーヒープレスで豆を指定して飲むことも出来ますよ。 →通の人は昔ながらの喫茶店に行くものですか。 こう云う味で勝負する店は今は殆どないでしょう。 まれに自家農園で栽培した豆を、提供する店もありますが、この場合コーヒー豆の販売の方が主体ですね。 ちなみに私は自分で煎れてます。