質問: マクドナルドの調理 どうなってるのか知りたいのですが? お店の空いている時にバーガー類を注文すると、店頭の出来上がったのを温めているところ(場所の名前がわかりません)にないときが多いですよね。 カウンター越しに見ていると、どうも作り置きしているのを、レンジでチン! しているように見えるのですが・・・ これってどうなってるのですか? チン!もありなのですか?
回答: 確かにそういう時は無いときが多いですよね。しかし作り置きにレンジは絶対、使いません。 amukunさんの言っているようにハンバーガー類は作られてから10分。 ポテトは7分経つと放棄(通称:ウェイスト)になります。