質問: 切った梨の表面に、茶色い斑点が (画像あり) 夕べ切った梨を、テーブルの上に出して置いていたら 今朝、写真のように、茶色い斑点がたくさんできていました。 これは何なんでしょうか。 このまま食べても大丈夫でしょうか。 カビでは、ないように見えるのですが。
回答: 梨もりんごと同じで剥いて置いておくと変色しますよ。 塩水につけるのもりんごと同じです。