質問: 食パンのみみではなく「端」のレシピは? 食パンのみみはよく揚げて砂糖をまぶすなどアイデアがありますが、長く焼いた両端、つまりサンドイッチを作るときに切り離すまわりではなく、完全に食パンサイズで片側がみみ、というののおいしい食べ方はないでしょうか。 自宅でホームベーカリーで焼いたときは端は厚めに切ってバターをたっぷり塗って食べたりしていたのですが、近所のパン屋さんでみみだけを袋詰めにして売っているのはよく見ていたのですが、端だけを15枚くらいまとめて30円で売っているのを見つけて、何か工夫できないかと思ったのですが、おやつ以外のできれば食事になるアイデアを教えてください。 なお当然ですが、厚いのや薄いの、また食パンも普通のから生クリーム入り山形食パンなど、厚さも大きさも種類もばらばらの詰め合わせになります。そろっていなくてもいいものをお願いします。
回答: こんばんは。 ピザトーストはいかがでしょう。 端っこはうちでは必ずと言っていいほどケチャップを塗って、とろけるチーズにピーマン、ベーコンやサラミソーセージ、スライストマト、コーンなどをのせてピザトーストにします。 普通の食パンよりカリっとした歯触りがよく、おいしいですよ。 お試しあれ。