質問: 鉄製調理器具について教えてください。 ガス火専用の物とIHとガス火兼用の物、何がどう違うのでしようか。 宜しくお願いします。
回答: IHで使うにはある程度のおおきさと底の形状は必要だと思いますが実はIHで使えるけど名乗っていない物も結構あります。