質問: イタリア フィレンツェステーキはどのようにして食べますか。
回答: Bistecca Fiorentinaビステッカ・フィオㇾンティーナは本来の肉のうま味を味わう料理ですので、塩、こしょう、オリ-ブオイルだけだと思います。レモンをかけるのはもってのほか、だそうです。