質問: ポテトチップスを食べたいと思う時が有るのですが遺伝子組換えとか気になりなかなか手が出せません! 以前 ポテトチップスを食べたいと思う時が有るのですが遺伝子組換えとか気になりなかなか手が出せません! 以前、某ポテトチップスメーカーの畑で作ったジャガイモはイノシシも食べないと聞いたことがあります。 イモ製品の裏には大概遺伝子組換え作物ではないと表示してあります。本当の事はどうなのでしょう? 知っている方お願いします。教えて下さい。
回答: たとえ遺伝子組み換えをした大豆やジャガイモを使用していても、食べて大丈夫です。 病気に強い種や良く採れる種に遺伝子を書き換えるからです。 あなたは何を食べますか? ジャガイモだけですか? 魚や肉はジャガイモと遺伝子は違いますよね。でも食べちゃっています。 貝類も違います。 自然のものなら安心ですか? じゃあ、ジャガイモの新芽の炒め物何てどうですか?食べないでしょ? 遺伝子組み換えの芋でも、胃の中で消化して仕舞えば同じなのです。 自然の物でも、ジャガイモの新芽やフグの肝は毒なのです。 安心して食べて下さい。 ちなみに、作る方は厳格な栽培方法が必要です。 他のジャガイモと交配する恐れがあるからです。