質問: 中濃ソース? 大阪では売っていない中濃ソース ソースは、ウスターソースとトンカツソース以外 食べた(味わった)事がありません 中濃とは、ウスターソースよりトロミがあり トンカツソースよりサラサラしているのでしょうか? 味はウスターソースとトンカツソースの中間の味ですか? また、お好み焼きと焼ソバなら、中濃ソースはどちらが合いますか? 美味しい不味いは、好みによって違うとわかっていますが 初めて中濃ソースを食べた方、美味しいと思われましたか? 教えてください
回答: >お好み焼きと焼ソバなら 2つ合わせれば同じですよ。 >お好み焼きと焼ソバなら、中濃ソースはどちらが合いますか? お好み焼きは甘い方が合うので 中濃なら少し味醂をプラスがいいかな。 焼きそばはそのまま でも同じでもいいでしょう。 3つとも使ってます 中農は万能で使い安いですよ 大阪では中濃はブルドックは手に入ります。 会社には万能の中農の小さいのを置いてます。 自宅はウスターとトンカツを食卓で使ってます、 混ぜて使う事もあって(2つをブレンド)中農?かな。 料理には 甘いトンカツ、スパイシーなウスター、めちゃ辛の泥を使い分けたりブレンドしたり 結構拘ってます。