質問: 雑穀資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
回答: 初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「雑穀の基礎知識」、中級編では「雑穀の実践知識」、上級編ではより踏み込んだ「雑穀を使った料理、雑穀レシピ」について学習します。 詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。