質問: この他のブリ料理をお教えください。 あなたはどんな鰤(ブリ)料理がお好きですか? 因みに鰤しゃぶはあまり好きではないので、我が家は殆どいたしません。 私がよく作るブリ料理ですが、もしもこの他で美味しい料理方がありましたら是非教えて欲しいです。 ブリの漬け丼 ぶり大根 ブリの刺身 ブリの塩焼き ブリの照り焼き ブリカマと牛蒡の照り煮
回答: カルパッチョ 紫蘇とチーズを挟んでぶりカツ 小麦粉を付けてムニエル 塩もみしたキュウリと 短冊にしたぶりのなます