質問: 調理師免許について。 調理師免許を取得する場合、専門学校通う以外に取得できる方法はありますか?
回答: ウェイター、ウエイトレスではなく、調理補助として実務経験2年で受験資格を得られます。 週4日以上1日6時間勤務しないといけないので、バイトだと難しいです。 接客や仕入れ、流通は実務になりません。 調理実務が必要です。