質問: アカモク(海藻)がスーパー(関東)に 置かれない理由 教えてください。
回答: 売ってますけど、保存が難しく、すぐ臭みが出て捨てる羽目になるのと、 美味しくないことが原因で、扱う店が増えないのだと思います。 私は海辺で取れ立てをたべられますが、翌日はもう捨てます。すぐ臭くなルので