質問: 卵ってどうやって保存していますか? スーパーなどに並んでいる卵は常温で普通に棚に置いてあります。 私は買ってくると何となく冷蔵庫に入れてしまいますが、本来、 卵って常温でもいいんでしょうか?。 皆さんは冷蔵庫に入れていますか?。
回答: こんにちは、冬場などは常温で十分ですが、夏場は常温する場合は早めに食べきることがいいと思います。 基本的には冷蔵庫のほうが安心して食べれますね。