質問: 液体窒素 高校生の時化学の授業で、液体窒素に色々なものを入れてみる、という実験をやりました。私は、一瞬だけ自分の手を入れるという実験をやることになったのですが、指輪をしたまま手を入れようとすると化学の教師から、「指輪をしたままやると指輪のところから指がもげるよ」と恐ろしいことを言われました。当時は恐くなりすぐに指輪を外したのですが、今考えてみるといかに液体窒素の温度が低くても、指が取れるなんてことはありえないのではないか、と多少疑問です。 どなたか化学に詳しい方で、液体窒素に指輪をしたまま手を突っ込むとどうなるかご存知の方いらっしゃいましたら教えてください、お願い致します。
回答: 私が聞いた話ですが、旧満州で冬季鉄道列車でドアの金属や手すりを握ると固着して離れることが出来なくなると言うほどでした。 無理に剥がすと皮膚が剥がれたそうです。 液体窒素の中に金属を着けたまま手を入れると金属は熱伝導速度が人体より速く急速に冷えます。 この為金属が人体に固着し局部的に急冷されることになります。 その結果凍傷などが急激に起こり、その部分の人体の壊死が起こります。 時間の問題もありますが甚だしい場合指の切断が起こる可能性が濃いのです。 金属との接触していない人体は液体窒素にふれても短時間なら皮膚表面で気化し膜状に皮膚表面を保護しますからこのような危険は防げます。