質問: [5〜6万円台の人気売れ筋炊飯器を比較しました](https://vnexplorer.net/5%e3%80%9c6%e4%b8%87%e5%86%86%e5%8f%b0%e3%81%ae%e4%ba%ba%e6%b0%97%e5%a3%b2%e3%82%8c%e7%ad%8b%e7%82%8a%e9%a3%af%e5%99%a8%e3%82%92%e6%af%94%e8%bc%83%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f-ez2021651878.html "5〜6万円台の人気売れ筋炊飯器を比較しました")
回答: © アスキー 提供 上段の左がアイリスオーヤマ、真ん中が日立、右がパナソニック、下段の左がタイガー、右が象印 最上位モデルの約半額(またはそれ以下)で買える、アイリスオーヤマ、象印マホービン(以下、象印)、タイガー魔法瓶(以下、タイガー)、パナソニック、日立グローバルソリューションズ(以下、日立)の最新ミドルクラスを比較検証しました。炊きたてについては、期待通りの素晴らしい炊き上がり。食感の調整や使い勝手は好みに左右されます。自分に合う炊飯器を見つけてくださいね。 © アスキー 提供 食感は「もちもち」ブーム 今回は圧力IHが4機種(象印、タイガー、パナソニック、日立)、圧力をかけないIHが1機種(アイリスオーヤマ)でした。圧力をかけるごはんは比較的もちもちとしていて弾力が強く、圧力をかけないごはんはふんわりとした食感となめらかな舌触りが印象的でした。 特に噛みごたえがしっかりして弾力があったのは象印とタイガーで、パナソニックは比較的やわらかめ、日立は圧力IHの中ではしゃっきりしていました。アイリスオーヤマは今までにない構造の内釜で勝負しましたが、やさしい食感で、おかずをよく引き立ててくれます。 個人的にはタイガーと日立の食感、香り、粘りのバランスが好みでした。 © アスキー 提供 流行っているのは「もちもち」ごはんです 5製品中3製品(アイリスオーヤマ、タイガー、パナソニック)には冷凍ごはん用のモードがあり、ベタつきを抑えて炊飯します。中でも状態がよかったのはタイガーで、レンジで加熱した後もごはんがくっつかず、スッと食べられました。 © アスキー 提供 まとめて炊き、小分けして冷凍する方が増えています 12時間保温したごはんは、どれも大きな差はなく、多少乾燥してごわついてしまい、ダマになっている感じがしました。ここはフラッグシップモデルと比較すると、さすがに物足りない印象です。 ただ、変色などはなく、パサパサになっているということもありません。保温時に温度を調整したり、スチームをかけたりしながら保温しているので、一昔前の炊飯器や低価格のモデルと比較すると雲泥の差です。 食感を調整できる機種も ミドルクラスでは、白米・無洗米のほかに玄米、おかゆ、炊き込みごはんなどの人気コースはすべて搭載されています。ほかにすしめしコース、カレーコース(象印マホービンを除く)などもあり、メニューが豊富です。また、まとめてごはんを炊いて冷凍するのであれば、冷凍モードがあると便利です。 白米で食べているのであれば、「しゃっきり」「もちもち」など調整ができるタイプを選んでおくと、購入後に自分好みの食感に合わせられるので安心です(タイガーは水加減の調整のみ)。なお、今回試したミドルクラスには、「コシヒカリ」「ひとめぼれ」といったお米の銘柄を指定して炊き上げるコースは搭載されていません。 使いやすさは結構ばらつきがある 「蒸気カット」があることで指名買いも多いという日立の炊飯器は便利でした。場所を選ばず、どこでも使えます。気になったのはフタを閉めるときで、圧力系の日立と象印は閉めるときにグッと力を押し込まなければならず、少々面倒でした。 コースの選択はタイガーがシンプルで迷いようがありませんでした。アイリスオーヤマのタッチパネルは軽くさわるだけで操作できるのでラクですが、意図せず反応することがあるので、操作感は好みが分かれそうです。 ハンドルやしゃもじホルダーなど、細かいところで工夫されており、使いやすさと感じたのはパナソニックでした。 日立と象印はお手入れがラク アイリスは内釜が重い 蒸気キャップがない日立、象印はパーツが少ないのでお手入れがラクです。 ごはんを炊く頻度が高い方は、内釜の重さにも注目してください。今回、一番重いアイリスオーヤマが2kg弱、一番軽い象印が約650gと大きな差がありました。炊飯前は内釜の重さに加えて水とお米の重さも追加されるので、重いものはずっしり。 まとめて炊く方はあまり気にしなくてもいいのですが、毎日ごはんを炊く方は家電量販店等で実際に内釜を持ってみることをおすすめします。 どのモデルも大火力 消費電力には気をつけて デザインは流行のモノトーンが多く、今回試した炊飯器も白か黒でした。炊飯器を置くと所帯じみた雰囲気になりがちですが、こういった派手すぎないスッキリしたデザインならどんなインテリアにも合いそうです。一時期は赤など派手なものが多かったのですが、やっと落ち着いてくれたのか......と安堵しました。 なお、試した5モデルはすべて消費電力が高く、1100W以上です。ミドルクラスは高火力でしっかり加熱して甘さや弾力を引き出しており、炊きたてならフラッグシップモデルと遜色のないごはんを楽しむことができます。ただ、夏場などエアコンを複数つけているようなときに炊飯を行うと、ブレーカーが落ちることもありますので注意してくださいね。 筆者紹介──石井和美 © アスキー 提供 白物家電や日用品などを中心に製品レビューを得意としています。レビュー歴15年以上。茨城県守谷市に家電をレビューするための一戸建てタイプ「家電ラボ」を開設、冷蔵庫や洗濯機などの大型家電のテストも行っています。ライター、家電コメンテーター、家電コンサルタント。家電blog(http://kaden-blog.net/)管理人。 See Details: 5〜6万円台の人気売れ筋炊飯器を比較しました