質問: イラコアナゴは普通のアナゴより生臭いですか?
回答: 特に生臭くはなかったですが、身がかなり柔らかくやや水っぽい感じでした。 味はアナゴよりはウナギに近いと思いました。 マルアナゴ程度の値段で、水っぽくはある物のウナギに近い味でウナギ代わりに丁度良いなと個人的には思いましたが、残念ながらそれ以降イラコアナゴを見かけてません。