質問: Q.菜の花の中には白い花を咲かせるものもある?
回答: 先の方がダイコンの花を上げていらっしゃるので。 実はアブラナ科の植物のワサビも菜の花になるのかな?? ワサビの花: ワサビの花も白いんですよ。 菜の花とは食用として栽培されている、アブラナ科の野菜の花の事を言います。 なので、一般的に菜の花として知られているのはアブラナ(ナタネ)と言います。 サラダオイルでお馴染みですよね。