質問: 冷凍おにぎりの自然解凍 冷凍おにぎりの自然解凍 明日忙しいので、娘の試合のおにぎりを、もう作ってしまいました。 今冷凍庫に入れたところですが、これを明日 ・冷凍のまま持たせ、自然解凍させる ・朝レンジで暖めてから、保冷剤とともに保冷bagに入れる どちらが良いのでしょうか? どちらとも問題点など教えてください。
回答: >朝レンジで暖めてから、保冷剤とともに保冷bagに入れる 時間にもよりますが、自然解凍は厳しいと思います。表面が溶けても芯が凍ったままが予想されます。