質問: 保存食について詳しい方おしえてください いま、学校の寮に住んでいるのですが 最近バイトや教習所等で寮の食事が間に合わずカップラーメンなどで夜ご飯をすませることが週に数回あります
回答: 冷凍保存用の容器『ジップロックコンテナ」というのがあります。 これだと、カレーをそのまま小分けにして冷凍保存できますよ。 ご飯は、炊き立てのものを、1食分づつに分けて、ラップで包んで冷凍すれば、結構持ちます。