質問: 鉄のフライパンですが2、3回使って亀の子たわしで洗ってそのまま置いて置いたら赤茶のサビのような?のが 鉄のフライパンですが2、3回使って亀の子たわしで洗ってそのまま置いて置いたら赤茶のサビのような?のがでてきてるんですがこれって大丈夫ですか? 使って洗ってオリーブオイル油敷いておいとけで大丈夫でしょうか?
回答: 表面のコーティングまたは塗装が傷ついて地金が露出したので赤サビが出ただけでしょう。 使う前にサッと拭き取って使えば何も問題はありません。 鉄分補給になってよいと思います。:-) なお、油を塗って保管すると油が酸化し、次にそのまま使うと体によろしくないでしょう。サビを嫌ってそうされたいのであれば、次に使う前にしっかり台所洗剤で洗うのがよいと思います。 参考まで。