質問: どなた様かご指導の程よろしくお願いします。 お名前 メールアドレス
回答: ページが、charset=utf-8で書かれているので、 送られてくるメールも、utf-8になっています。 cgiによっては、jisコードに変換して送るものもあるのですが、 今回はそのまま送ってしまうタイプのようですね。 out look expressの場合、標準ではutf-8の文字コードを 正しく認識して表示するような動きはしないので、 該当のメールを表示して、 表示→エンコード→その他→unicode(utf-8)を選んで下さい。 これで、おそらく正しく表示されます。