質問: 稲と大麦 食べ方、育て方以外の、植物そのものの違いのことです。 目に見えないところを教えてください。
回答: 一番の違いは、大麦に大きな芒(ノギ)があることです。 大麦収量の約半分が、芒の光合成によるものと言われています。