質問: ディナーのときに水を頼むのは失礼ですか? チェイサーとしてではなく、常時飲むものとして頼みたいということです。
回答: 別に失礼なことはないですよ。 ある程度「ちゃんとした」レストランとかなら、ペリエなどの炭酸水なんかはメニューに有ることが多いので、そう言うのを頼むのが良いのでは? 日本だと炭酸の入っていないミネラルウォーターがメニューに有るレストランは少ないですけどね。