質問: ビタミンcについて 削除覚悟で書きますが、 イン ビトロでvcは酸素との反応により活性酸素の一つであるスーパーオキシドアニオンを生成するという相反する反応が確認されており、抗酸化作用と酸化促進という両面性のあるvcの挙動については、未だに不明な点が多い。 vcがビタミンとしての機能を発現するための必要摂取量である60mg/dを超えて、大量に服用された場合には、抗酸化剤として働くだけでなく、酸化剤前駆物質にもなる 出典:ファルマシア1999.4 とのこと、これは現在どうなっているのでしょうか? この4年間で何か変化があったのでしょうか?
回答: >削除覚悟で書きますが、 どのような意味でしょうか・・・? ダイレクトな回答ではありませんが、以下の参考urlは参考になりますでしょうか? 「ビタミン」 肝心なことに関しては記載がないようですが、摂取量に関する記載はあります。 参照文献もありますが、少し古い(?)ようですが・・・? 補足お願いします。 参考url:http://www2.famille.ne.jp/~horio/text1/text1.html#02