質問: 下痢の時ってお粥を食べるといいらしいです。でもお粥って液体っぽいのになんでそれを下痢のときに食べるんだろうって疑問に思って仕舞いました。どなたか、何故お粥を食べてもいいのか教えてください
回答: ひどい下痢の時は基本的に胃腸が弱っている時になりがちです。加えて、余計に水分を伴って排泄されるので必要以上に身体から水分が奪われ、脱水症状に陥る危険もあります。 お粥は普通の白米よりお湯で溶かしているぶん、消化に優しくて弱っている胃腸でもしっかりエネルギーを体内に取り込むことができます。 且つ、水分も多めに含まれているので脱水症状を緩和してくれます。ここで大切なのは冷たい水は胃腸を刺激しすぎてしまうのに対して、温かなお粥であればその心配をせずに栄養摂取できるという点です。 加えて、人の体温は免疫力に多大な影響を及ぼします。体温が下がれば免疫力は低下し、上がれば免疫力も高まります。そういった役割を担ってくれるのも、お粥ならではです。