質問: おかかの意味 すみません。おかかって何のことですか?
回答: おかかって・・・鰹節のことだと思ってます。 改めて質問されるとちょっと不安になりますね(苦笑) おにぎりでおかかっていうと鰹節にお醤油を混ぜたものが具で入ってますからおかか=鰹節だと思うんですが。。