質問: 仕事で疲れてくる旦那さんのために、好物のクリームコロッケを作ってあげたいなぁ...って思ったけど、揚げ物は初めてで上手くできるか心配なのもあるし、なにより油を使って揚げるという行為が恐怖でしかない!!!!😭💦 作る気は満々だったけど...ビビってきましたぁ。 実母にも温度計のないコンロで作るのは◯◯(わたしのこと)にはちょっと危ないかもね〜😢🤔 って言われたことがあり、トラウマです。
回答: クリームコロッケが初めての揚げ物でしたら、やめといた方がいいですよ。 結婚して数年、揚げ物も頻繁にというわけではないですが、やってます。 それでもクリームコロッケはかなり難関です! 作った事ありますが、とにかく大変だし、異常に手間だけかかって食べるの一瞬ですからね。 上手くできましたが、二度としないです。 冷凍のを買って揚げるだけで充分ですよ!