質問: ウイスキーの消費期限? 自分はお酒をほとんど飲まないので、頂き物などのウイスキーがそのまま残ってしまっています。 今度、酒飲みの友人がくるので、飲めたら出したいのですが、あまりに古い(5年間ほど)ので不安です。 ウイスキーってどれくらいもつのでしょう? 宜しくお願いします。
回答: バーテンダーです。 ウィスキーに賞味期限はありません。 10年でも20年でも持ちますよ。 実際私も30年前のウィスキー持ってますし、barでも10年前15年前のレアモルトを普通に売ってます。 それと補足しておきますが、12年、15年、20年、30年物として価値があるのはあくまでも「樽に詰めて熟成している間」の年月を指し、瓶に詰められた物はそれ以上熟成することはありませんので、価値は全く変わりません。 たとえば12年物のウィスキーをその後10年置いたとしても「22年物のウィスキー」になるわけではなく、「10年経った12年物のウィスキー」のままですのでお間違いないように。