質問: 知人が知り合いに振る舞いたいと言っているのですが、いのししや鹿など、野生のものを捕獲して食べるのは何か届け出などはいるのでしょうか?
回答: 仕掛けなどで・・・というのは、罠をかけるということでしょうか? だとしたら、狩猟免許を取る必要と、ハンター保険(もしくは設備賠償保険など)への加入と、県へ狩猟税や手数料を納めて狩猟者登録をする必要があります。 一年中獲って良いわけではなく猟期を守ったり、場所も鳥獣保護区などやそれ以外にも禁止された場所があるなど制限を受けます。 獲物の肉を振る舞うとのことですが、 肉を売ったりお店で出すには、食品衛生主任の資格を取って、獲物の解体精肉も保健所の許可を取った施設内で行う必要があります。 保健所関係の手続きをしない場合、原則として自家消費しか認められません。 また、動画サイトで罠猟の様子を公開してる人もいて、あるいはマンガでも紹介されて、だれでも簡単に仕掛けたら獲れるようなつもりの人がいるようですが、これはとても危険なことです。 昨年秋に、罠に掛かったイノシシのとめさしをしようとして反撃され、男性が亡くなる事故が起きています。 動画サイトの罠猟の様子でも、これと紙一重のシーンがたびたび見られます。 動画を見て、危険なシーンだなという認識が出来ないのなら、きっと命がいくつあっても足りないことになるでしょう。 罠に掛かったらおしまいではなく、自分の安全を確保しながら確実にとめをさすためには、基本的には銃で行うことをおすすめします。