質問: 食べ物を捨てる こんばんは 宜しくお願い致します。 料理が失敗したらみなさんはその食材をどうされるのでしょうか? 捨てる事がなかなかできなくて無理して食べちゃうのですが、胃が痛くなっちゃいます。 食を捨てることに罪悪感ありますし、失敗した料理をあれこれ施してもうまくいかなくて・・。 みなさんどうされているのか聞きたく相談しました。 どうぞ宜しくお願い致します!
回答: 食べ物を捨てにくいのは私もなんですが・・・失敗の度合いや内容にもよるかな。 私の場合ですが、味付け失敗とか火の通しすぎとかで、食べることに危険が伴わないものなら、たいていお好み焼きに混ぜちゃいます。お好み焼きは結構「懐」が広いです。雑炊やチャーハンって人もいるけど。まあそれこそ好みによるかな。 ちなみに「ペットに食べさせる」って人も友人にいましたが、動物にとって人間の料理は塩分取りすぎになっちゃうらしいですね。同様の理由で「堆肥にする」もダメだそうです。