質問: ソムリエになるには
回答: 一人前のソムリエとして働くには、調理や観光についての学科・コースのある専門学校を卒業した後、ホテルやレストランでの実務経験が必要だ。ソムリエの国家資格はないものの、一般社団法人日本ソムリエ協会の「ソムリエ呼称資格」の認定を受けるのが一般的。