質問: キャベツともやしの豆乳煮
回答: ■材料(作りやすい量) キャベツ:1/4個 もやし:1袋 調整豆乳:200ml 白ごま:小さじ1 a 水:100ml 鶏ガラスープの素(もと):小さじ1 b コチュジャン:大さじ1/2 ピーナツバター(無糖):大さじ1/2 ■作り方 1. キャベツは1cm幅の細切りにする。 2. 鍋にもやしとキャベツとaをいれ、ふたをして火にかける。 3. 煮立って具材に火が通ったら、豆乳を注ぎ、温まったらbで味を調える。 4. 器に盛ってごまを振る。