質問: マークアップしても検索に出たりでなかったりしませんか?
回答: 構造化データは100%確実に検索結果に出るわけではありません。たとえ違反やマークアップミスがなくても、最終的な表示の有無はGoogleのさじ加減の影響を受ける、ということが「構造化データに関する一般的なガイドライン!新しいウィンドウで開きます」に記載されています。