質問: みそ汁のリサイクル 料理上手な皆さん、教えてください。 みそ汁を作りすぎてしまいました。 具はワカメとジャガイモとたまねぎなので明日はコロッケにしようと思っているのですが、汁はどうしようかと...。 冬場は味噌鍋にしてしまうのですが、この季節だとそれも。。。 煮物に利用しようかと思っているのですが、同居している人が「夏場に煮物は控えて欲しい」というのです。 夏にぴったりな煮物、若しくはみそ汁を利用した料理、教えてください!!
回答: 時間的に腐っている頃(現在朝4時)かもしれません。 腐っていなければ. もう一度.暖めて(沸騰させること)再利用。具が足らなければ追加(冬は苦味が出るまで使いつづけます)。 具だけ拾って.煮物の代用 うどん(そうめんなどを含む)をゆでて汁に