質問: シリコンのキッチン用品って・・・ シリコンのキッチン用品って・・・ ちょっと前からシリコンのキッチン用品を 店頭や通販カタログで見かけるようになり、 便利そうなので私も欲しくなりました。 店頭で手に取ってみたところ、 ホコリというか繊維?みたいなものがよく付着していました。 お店の管理が悪いのかと重い、 他店へ見に行ったところ、同じでした。 正直食べ物を使う為のツールなのに不衛生では?と思ってしまいます。 みなさんがお持ちのシリコン製のキッチン用品はどうですか? シリコンをはそういうものなのでしょうか?
回答: シリコン製品は材質的に埃を寄せ付けやすいので、店頭で陳列していればどうしてもそうなると思います。 シリコンは埃などが付着しやすくしかもそれが目立ちますが、逆に言えば目立つから良いということも言えます。 木製品や金属製品にだって、当然埃は付着してるのですが見えにくいから気付かないのです。 詳しいことは本題から脱線してしまいますので省略しますが、人間が生活していく上で埃はどうしてもつきまとってきます。 そればかりか、埃が無くては困ることもあります。 一概に「埃 = 不衛生」とは言えません。 衛生上問題なのは、埃より「雑菌」です。 雑菌が繁殖しにくいということに関しては、シリコンは優秀です。 木製品は雑菌が繁殖しやすく(腐る)、金属製品は酸化(錆びる)します。 これはどちらも人体に有害ですが、シリコンにはそういうことがありません。 したがって、シリコンは極めて衛生的な素材と言えます。