質問: 九州出身の方にお聞きします
回答: インスタントラーメンでいちばん店の味と かけ離れているのが豚骨ラーメンです。 それだけ繊細で難しいです。 しいて言えば「久留米 大砲ラーメン」の袋麺は 久留米っぽさがよく出ていて 麵も麺も藤原製麺製で 袋麵のなかでは、かなりレベルが高いです。