質問: アメリカで食されてるファーストフードのうち、ハンバーガーやピザ、ホットドッグが日本でも受け入れられ、逆にタコスは全く食べられてないわけじゃないがこの3つほど広まらないのは何故ですか?
回答: 「パンじゃないから」 だと思いますよ。元々日本ではトウモロコシは 豚か鶏の餌と言うイメージが強く、年寄りになると そのイメージが強い人が今でもいます。 特に農家育ちですと砕いたトウモロコシを鶏の餌に するのは定番ですから尚更粉になったトウモロコシ にいいイメージはありません。 そして、日本では地球の裏側よりも遥かに近い場所に 穀物を薄い皮として使う料理が古くから入って来て います。餃子や焼売、春巻きなど、薄い皮で包む料理 は結構浸透しています。 アメリカではパン替わりにタコスを食べられますが、 日本では別に今更パンでもない物を広めるまでもなく 薄い皮で包む料理が広まっているので、入る余地が 余りなかった、と言う感じだと思います。 もしアレが薄いパンで包む料理だったらサンドイッチの 一種としてそれなりに広まっていたかもしれません。