質問: 午後3時の食事は昼食ですか、夕食ですか 午後3時の食事は昼食ですか、夕食ですか 午後3時ごろ食事をすると、それは遅めの昼食ですか、それとも、早めの夕食ですか。
回答: 大変面白い疑問ですね。時々、徹夜仕事で昼と夜が入れ替わる時があります。昼過ぎに起きて、これから食べるのは何食なのだろうと。それはさて置きまして。 ●飲食店の場合 個人経営のレストラン、その他の飲食店、場合によってはラーメン屋さんなどの場合、2時半頃から5時少し手前の時間までは閉店して、仕込みをしていることが多いですね。 つまり飲食店では午後3時は、昼食(ランチタイム)と夕食(ディナータイム)との切替えの時間で、「どちらでもない」が答えになりますね。 ディナーの仕込み仕事の時間とする他に、客を完全に入れ替えてランチとディナーのメニューを変える(当然金が雲か割ることもあり)意味がありそうです。 ●各種の会館 「○○会館」の様な名前が付いた所やホテルの会議室などは、午前、午後、夕方の時間帯で会議室を貸しています。会食などに使う人もいると思いますが、昼時間帯に借りると、ちょうど2時~3時頃は昼時間帯の食事になります。そう考えると昼食ですね。この場合には夕食ではないです。 ●個人としては 個人が自分だけで食べるならどちらでも良い訳でしょうけど、昼夜入れ替わりの仕事の人が、生活習慣病などで病院から栄養指導を受ける時には困りますね。いつも決まった時間に食べなさいと言われても、仕事の関係でそうも行かない場合もありますね。 こういう場合には、朝食、昼食、夕食ではなくて、時刻に関係なく第1食、第2食、第3食と考えれば良いのかと。 ●時差 同様のことが時差がある地域に出張した時にも起きます。8時間遅れの欧州に行くのにおよそ12時間かかります。機外の景色的には昼間のままの12時間の間に2食出ますね。イメージとして昼食と夕食ですね。それで現地につけば午後。食事も狂います。 ●昔の生活 「おやつ」の言葉があります。まさに午後3時頃に食べる軽食です。 江戸時代かそれ以前の話か知りませんが、5食食べていた時代もあったようです。今で言う午前10時頃と午後3時頃に軽食を取っていたのでしょう。 午後3時が当時の時刻の言い方で「八つ」だったのでおやつなのだと。であるなら、午後3時は昼食でも夕食でもない「おやつ」ですね。