質問: 驚くことに、中世ヨーロッパ、とくにパリでは、街中うんこまみれだったみたいですが、何故トイレを作らず、窓から捨てていたんですか? まったく理解できません。 (これじゃあ、花の都でなく、糞の都ですね・笑)
回答: 道路が糞だらけだったため、発明されたのが、ハイヒールです。 庶民等は、窓から、汚物を捨てていました。 13世紀か14世紀頃、イタリアのメディチ家からフランスに嫁がきました。 その嫁入り道具の中にナイフとフォークがありました。 それで初めて、フランスにナイフとフォークの文化が定着します。 それまでは、手で食べていました。 日本のトイレは最古で奈良時代にできています。 発掘でわかったものですが、今の和式の形とほぼ一緒です。 おそらく小屋のようなものが、建っていたと思われます。 室町時代の絵巻物を見ると、川に張り出すように、トイレが作られています。 雨の日やトイレに行く時は高下駄を履いて行っていたようです。 平安時代には、貴族の女性は部屋におまるがあって、部屋で用を足していました。 すぐに捨てさせていますが。 平安時代は布団がなく、昼間きていた着物を掛けて寝ていました。 ですから、匂いがうつらないように、お香が発達したようです。 江戸時代に入ると汚物を買い取ってくれる業者があったことは、皆さんが言われる通りです。 それが、何処まで溯るのかはわかりません。 パリとかは、それが文化だったのでしょう。