質問: 賞味期限切れの食材を肥料に 年単位で賞味期限の切れた炒りゴマ、小麦粉、無糖ココア、パン粉、黄な粉があります。 これらをそのまま土に混ぜて撒いても、肥料としての効果は期待できるでしょうか? やはり、発酵させないと無理ですか?
回答: 未発酵の食材は植物が必要な栄養素に変化してませんから、肥料になりません。 害虫の栄養素になるだけですから、虫を湧かしたいならそのまま撒いてください。 発酵分解の際に発酵熱が出ますから植物には悪影響を及ぼすだけです。