質問: お酢って体を温める食べ物ですか?それとも冷やすものですか? 私はお酢は健康にいいということで、以前からもろみ酢や黒酢を飲んだりしていました。 しかし先日ある人からお酢は体を冷やすから、あなたのように冷え性気味の人はあまり飲まないほうがいいよと言われました。 そこで、ネットでお酢が本当に体を冷やす食べ物かどうか調べてみたところ、なんと冷やすというサイトもあれば、温めるというサイトもあり、結果半々くらいでした。 一体本当はどっちなんだろうと思い、ここに質問させてもらいました。 私としては、酢は確か体の中でエネルギーを作るクエン酸回路を活発にするので、体温があがるんじゃないかと思っています。 是非他の方のご意見もお聞きしたいので、どうぞよろしくお願い致します。
回答: 食用にする酢には酢酸とクエン酸が多く,どちらもエネルギー代謝で重要な役割をはたします.しかし,食べたら体を冷やすとか温めるとかはないような気がします.具体的なサイトを教えてください.