質問: 蜂蜜は非常に完全な栄養価を含んだ食品のイメージを持っていますが、本当にそうなのですか?糖尿病の人でも 蜂蜜は非常に完全な栄養価を含んだ食品のイメージを持っていますが、本当にそうなのですか?糖尿病の人でも多く摂っても大丈夫ですか?
回答: たくさん摂取するのはだめです。 サトウに比べて、吸収が穏やかである、というだけで、体にいい訳ではありません。 炭水化物の摂取量は控えめにしなければなりませんよ。 私は、野菜中心の食事で、魚と大豆系でたんぱく質は摂っております。 1日1500キロカロリーです。 あと、毎日1時間夕食後あるいております。