質問: にんにくの臭み(匂い)が付かない漬け方は? にんにくの臭み(匂い)が付かない漬け方は? にんにくをいつでも簡単に食べるために、臭み(におい)の付かない漬け方を教えて下さい。
回答: 醤油漬けかな?作り方は簡単 剥いたニンニクを醤油に漬けて2日以降なら、臭いが消えると思いますが ただ滋養強壮剤ですから食べすぎないでくださいね(^-^)