質問: ガスコンロの鍋底温度センサーについて ガスコンロには、siセンサーという機能がついた機種があります。 鍋底の温度を検知して、保護が働く(火力を自動で下げる?)ようです。 どういう仕組みで温度を検知するのかご存知の方、 教えてください。 宜しくお願いします。 また、ガスのライバルのihクッキングヒータにも応用できるのでしょうか?
回答: siセンサー付きコンロは、バーナーの中央にてっぱりがついていて、それが鍋底に接触することで、温度を検出しています。 製品の写真を見ると、でっぱりがわかるかと思います。 http://www.harman.co.jp/products/builtin/advance/lineup_new.html この4月から、卓上一口コンロを除いた家庭用ガスコンロは、すべてのバーナーにこのセンサ装着が義務付けられています。 ihクッキングヒーターにも、同様に温度検出機能が備わっています。 例えばパナソニックの場合は、鍋底から出る赤外線で温度を検出しています。 http://sumai.panasonic.jp/ihcook/feature/sensor.html#sensor_b