質問: ftirについて 毎度お世話になります。ftirとはどのていどまで「わかる」ものなのでしょうか?そのものがだいたい何の成分でできているかがわかると聞きましたが、例えば、実験動物の胃の内容物を取り出して、何を食べているかなどわかるのでしょうか。わかるとしたら、それは、タンパク質であるとか、食物繊維系のものであるとかのレベルでしょうか。それともほうれん草を食べている、鶏肉を食べているなどまでわかるのでしょうか。超初心者の質問でお恥ずかしいのですがよろしくお願いいたします。
回答: ftirというのはフーリエ変換赤外吸収スペクトル分析ですので、まず、検出器へ試料を透過または反射した赤外光を入れる必要があります。よって、試料がまったく透過せず反射もしない状態では分析不可能です。 私の場合は錯体の成分をkbrディスクにして分析していたのですが、有機物でも考え方は同じだと思います。 胃の内容物を測定できたとしてもftirで分析した結果では、タンパク質などの分子レベルでしか分からないと思います。しかし、含有しているタンパク質の種類や他の成分から、ほうれん草などの断定ができるのではないでしょうか。