質問: 当日のスケジュールはどうなっていますか?
回答: メニューにより異なりますが、準備に1~1.5時間、お食事2時間、片付け0.5時間で約4時間が目安となっております。シェフによって時間が異なりますので、退出時間のお打ち合わせを事前におこなってください。