質問: 以前イタリアンレストランで焼きリゾットを食べてかなり気に入ってます。その店にはあまり行けないので、他にも探していますが、まだ見つかりません。 焼きリゾットとはたぶんやわらかいリゾットを後からオーブンで焼き目をつけたのだと思います。食べたときの想像ですが。 東京、神奈川、千葉でご存知でしたらおしえてください。
回答: ペッシェドーロお台場店 焼きリゾットサフラン風味800円 トラットリア パパミラノ 蒲田店 石焼きリゾットパルミジャーノ1080円 ベッラベーラ(都内各店あり) 石焼リゾット各種 などなど,「焼きリゾット」で検索するとたくさんヒットします. ご参考までに.