質問: 至急お願いします。 健康的な食事とは例えばどんな食事ですか? 朝昼晩の3食、健康的でバランスよい献立を毎日立てようとしてもやり方がわかりません。 できればしっかり食べて、運動すれば痩せるような食事にしたいとかんがえています。 ダイエットを始めようと思い、食事から見直そうと考えていますが、うまくできません。 学校にはお弁当を持っていかないといけません。 土日はバイトがあります。 基本9時からバイトなんですが、お昼を食べれるのは14時か15時からで、バイトがある日はお昼の時間にごはんを食べれません。 もちろん、その時間まで水分補給しかできません。 コンビニで働いてるので動き回り、疲れてお腹すきます。 平日は弁当だったり、バイトがありお昼にごはんを食べれなかったりなどで、どういった食事内容にしたらいいか、どうゆう食材を食べたら痩せるかなどがわからず、自分で献立がたてれません。 さらに、その食材を使ってどんなおかずを作るかなどレパートリも少なく、作るのが大変です。 アドバイスお願いします。 ちなみに高校1年生の女です。
回答: 私の考えるバランスのいい食事は、炭水化物(ごはんやパンや麺類)、タンパク質(肉や魚や豆腐など)、ビタミンやミネラル(主に野菜や果物)この3つのバランスが摂れていればいいと思います!彩りを考えて5色(白、赤、黄、緑、黒)あると自然とバランスのいい食事になるそうです。 日本人の理想の食事は一汁三菜が基本です!私が思う理想の食事はご飯、味噌汁(スープ)、主菜(肉や魚)、副菜(サラダ)、副副菜(煮物)ですかね〜!!作るのが難しければ最初はインスタント味噌汁とか、コンビニで買えるサラダやお惣菜を使ってみるといいですよ!そのうち、味噌汁なんて作るの簡単やしインスタント買うのもったいな!ってなります(笑) 日本人は小麦は体質的に太りやすいそうなので、パンやジャンクフード(マックなど)を避ける。たまにご褒美として好きなものを食べる。あと発酵食品(味噌、納豆、キムチ、ヨーグルトなど)はお腹の調子を整えるのでダイエットの時でなくても積極的に摂りたいものです。(なので毎食味噌汁は身体も冷えませんし、野菜も摂れて理にかなっていてとてもいいですよ) トレーニングして痩せようと思うのなら、良質なタンパク質(肉なら赤身、鶏胸肉)と野菜や果物をたっぷり摂るのがいいと思いますよ〜。 とはいえ、まだ成長期真っ只中なのでダイエットするべきではないと思います!若い頃からダイエットすると逆に太りやすくなったり、生理不順になったりと逆効果です。食事だけ見直すというのなら全然アリだと思いますがね!食べないダイエットは言語道断です!