質問: 旬の時期は?
回答: マンゴスチンの旬の時期は5月〜7月です。とくに6月上旬〜7月上旬に出回るマンゴスチンは「フレッシュマンゴスチン」とも呼ばれ、みずみずしくてジューシーな味わいが楽しめます。マンゴスチンはほとんどが冷凍された状態で流通していますが、ごく稀に旬の時期になると、青果店に生のマンゴスチンが並ぶ場合があります。