質問: ウィンナーは火や熱を通して食べるものですか?そのままは駄目? スーパーな売ってる伊藤ハムとか日本ハムとか袋に入ったウィンナーがありますよね。 普通はゆでたり、油でいためたりして食べますが 私は面倒なのでそのままトーストと一緒に食べるんですがウィンナーは、ゆでたり、油でいためたりして食べるものでそのまま食べていいのか?と友人に言われました。 そのまま食べてはいけないのですか?
回答: あくまでも理屈ですよ。 日本製の物(普通は加熱処理しています。例外もあり) ウィンナーは豚肉です。 豚肉の脂は常温では溶けません。 つまり、加熱しないと、本当の美味しさは味わえません。 外国製の物 生の豚肉のミンチに香辛料を加え、羊や豚の腸に詰めたものが生のウィンナー 加熱しないとヤバイですよ。しっかりとパッケージを確認しましょう。