質問: 圧力鍋の賛否両論 先日出席した結婚式の引き出物で、カタログを頂きました。 何をもらおうか、色々検討していたのですが、 ずっと前から”実際どうなんだろう?”と思っていた圧力鍋に目がいきました。 そこで、過去ログを検索したのですが、”買いたい”と言う相談ばかりだったので、 使ってみてどうだったか、を賛否両論教えて下さい。 宜しくお願いします。
回答: こんにちは。私は、理研とsebのを使っています。肉じゃがで3分加圧すれば、蒸らし5分、筑前煮で、5分加圧して、蒸らし10分と、ガス代、調理期間が節約できるので、たいへん便利です。ただ、蒸気の出かたが不安定になったとき、アフターサービスのお世話になったのですが、どちらも保証期間内でしたが、無料で親切でした。3年に1度、中のゴムを交換する分なので、ちょっと、面倒くさいですけどね。 アルミはアルツハイマー病になるおそれがあると、nhkで放送していたので、 ステンレスを使っています。ご参考になれば、幸いです。