質問: オーブンを使った子供にも受けるお手軽レシピが知りたいです! こんにちは 夏休みが始まり、我が家は、昼間の食事で 大人5人子供4人の9人分を作っています。 ソーメンetc.寮の食事を作るが如く、毎日頑張っています。 そこで、オーブンを使って何か手軽な料理は出来ないかな?と思っています。 パンやケーキを焼くぐらいしか使っていないのでもったいないなあ・・・ オーブンなら9人分いっぺんに放っておけば出来そうだし・・・。と目論んでいます。 ガスの電子レンジ付オーブンなので、かなり高温まで上がるし もちろん電子レンジとのダブル調理も可能でサイズも大きいです。 が、せっかくの機能を活かせていません!! どなたか、子供受け(小学生)して手軽に出来そうな オーブンを使った、ランチレシピをご存じありませんか? ぜひ、ご教授下さい。 よろしくお願いします。
回答: 具体的内容は冷蔵庫の中身と相談してください。 1.包み焼き。冷蔵庫内の肉野菜魚介類とアルミホイルの在庫と相談してください。 バナナではなくアルミホイル、ココナッツミルクではなく牛乳、石ではなく赤外線ヒーター(つまりオーブン)、 ムームー http://e-food.jp/map/nation/papuanewguinea.html 2.包み焼きもどき。加熱加工用インスタント食品を買って来て、野菜などを入れて大幅に増量して、包み焼き。パイ等はあまりうまくないですが、湯でタイプのハンバーグですと汁が野菜に染み込んで結構良い味にしあがります。 3.もち。熔けて流れる前に取り出すこと。鍋底にこびりついてはがすのが悲惨。多少ですが、もちとりこ(馬鈴薯でんぷん、又は、とうもろこしでん分が低価格)を下にすいておくとへばりつきにくいです。