質問: 今日焼いたアスパラベーコンを次の日のお弁当に入れるのはどう思いますか? しなびてしまってるアスパラがもう味が落ちてるだろうなと思い夕食時に作りましたが、食べてみたら悪くありませんでした。 子供がアスパラベーコン好きなのでお弁当にいれてあげたいのですがやめたほうがいいですか?
回答: 私なら入れちゃいます! 雑菌が付かないよう清潔に調理されていれば、そんなすぐに菌は繁殖しないです。 ただ、弁当箱の中でアスパラから水分が出るのは心配なので、弁当に詰める前に必ず加熱して、下にはキッチンペーパーや吸水カップを使用すると良いかなと思います。 うちは2歳ですが、夕飯のおかずを明日の分として冷蔵庫に入れて、翌朝弁当に詰めてます😅保冷剤もついてれば全く問題ないと思います。