質問: 「カロリー」と「脂質」、どっちを気にするべき? 私は、よくコンビニを利用するのですが、 いつも、栄養成分をチェックするときは、カロリーと脂質をチェックします。 それで、 商品a 200カロリー 脂質10g 商品b 250カロリー 脂質5g の時は、カロリーが大目でも脂質の低い、 商品bを選びます。 お菓子などを買うときも、チョコやクッキーなど脂質の高いものは避けますが、 飴やグミやマシュマロなど、 脂質がなくても、そこそこカロリーや糖質があるものは購入します。 このような、脂質を避ける行為は、 ダイエットには無意味なのでしょうか? また、私はヨーグルトや豆腐が好きでよく食べますが、 これらの商品に含まれる脂質と、 チョコなどの脂質とはまた全然違うものなのでしょうか? なんだか、根本的に間違っているような気もしますので、 アドバイスいただけると嬉しいです。 もしよろしければ、 皆様のおすすめコンビニもの?!もあれば、教えて頂けると嬉しいです。^^: よろしくお願いします。
回答: はじめまして! 食品には大きく分けて タンパク質、糖質、脂質があります。 それぞれカロリーに換算すると 1gあたり4kcal、4kcal、9kcalあります。 ですので全カロリーのうち、 商品aには200カロリーのうち 脂質を10g含んでいるのでカロリーは90kcalで 残りはタンパク質や糖質です。 同じように商品bは250カロリーの 脂質がカロリーとして占める割合は45kcalです。 こうしてみると商品aのほうが ダイエットには不向きかと思われるかもしれませんが 商品bには脂質の他の糖質、脂質の量が多いために 結果的にはカロリーが高くなっていますので 商品aを選んだ方がいいのではないでしょうか。 脂質だけを避けてもダイエットには効果がないと 思われます。 ダイエット頑張って下さいね♪