質問: 焼いた鮭って冷蔵庫でどれくらいもちますか。 お弁当のレシピ本で、<鮭のあらやたらこはまとめてグリルで焼いて身をほぐしてビンにいれておきます>という一文があったんですけど、どれくらいもつのかは、書いてなかったんです。だいたいでいいので教えてください。
回答: 2日~3日くらいは大丈夫ですが、食べる前にもう一度必ず加熱してくださいね。