質問: 筋肉量と基礎代謝 筋肉量と基礎代謝について質問します。 たとえば一日の消費カロリー総数が2000kcalだとすると基礎代謝はその60~70%ですので、多く見積もって1400kcal。さらにその40%程度が骨格筋で消費されるので、その量は560kcal。もしかりにこの人が20才台の男性で体重が65kcalだとしたら、標準骨格筋率は約35%と言われますので骨格筋量は約23kgですよね。そうするとこの人の骨格筋1kgが一日に消費するエネルギーは560kcal÷23=24.3kcalです。 ということは、筋量を1kg増やしても基礎代謝増加分は飴玉一個程度。焼け石に水ではありませんか?さらに筋量を純粋に1kg増やすことはそんなに簡単だとは思えませんが... 実はいまトレーニング理論がこの件で二分されています。 筋量を挙げて基礎代謝をあげることが大切とするグループと、しょせん筋量をあげてもあまり役に立たないので結局は摂取カロリー<消費カロリーの原則にのっとるべきだとするグループと。 明確な答えはありますか?
回答: あなたの想定計算には重大な誤りがあります。基礎代謝量としてエネルギーを消費するのは筋肉(それもあなたが計算に入れた骨格筋)だけではありません。基礎代謝量に貢献するのは... 骨格筋 13kcal/kg 脂肪組織 5kcal/kg 心臓 440kcal/kg 腎臓 440kcal/kg 脳 240kcal/kg などとなっています(他にもあります)。 筋肉(とくに骨格筋)を増やすと基礎代謝量が増えると言われており、それは事実ですが、そう大したことはありません(13kcalと言えば、飴玉1個のカロリーにさえ及びません)。体脂肪を増やして太っても基礎代謝量は増えます。 ただし、生活代謝量は骨格筋を使うことによって消費される要素が高いので、筋肉を使って運動をタップリすると、筋肉(骨格筋)量の多い人ほど消費カロリーが多くなって減量(あるいは太らないこと)には有利です。