質問: 子供受けする魚料理教えて下さい。 子供達が魚嫌いで困っています。 とにかく魚を食べさせたいです。 子供が美味しいね!と言ってくれるレシピ 教えて下さいm(__)m 刺身は食べます。(でも早々刺身ばかり買えないので^^;) イカが好きでフライ・刺身・塩焼きは好きです。 その他の焼き魚は私が無理やり食べさせている 状態で焼き魚が食卓にあると子供達のテンションが 下がります。言わなければ食べません。 煮魚も同様です(味付けいい線行ってると思うのです が...^^;) 白身魚のフライは美味しいとは言ってくれない もののなんとか食べますがフライ以外でも魚を 食べて欲しいと思っています。 白身魚のムニエルもしてみましたが我慢して 食べてました。 揚げ物以外で子供受けするレシピってあります でしょうか...? よろしくおねがいします。
回答: 我が家もそうです。骨を取って皮をむいてあげないと、焼き魚なんて見向きもしません。 煮魚はかろうじて食べます。鯖の味噌煮は大好物です。 後は、鮭をフライかムニエルにして、タルタルソースをかけてあげると面白いように食べます。 家のは、ししゃもの卵が苦手なんです。頭から丸かじりすればカルシウムも取れて良いのにってよく焼くんですが、全然食べてくれません。 でも、給食のししゃもは食べられると言うので、聞いてみると、南蛮漬けにしてあると言うんです。 ですので、小鯵の南蛮漬けや、鯖の竜田揚げは好きみたいです。 揚げ物ばかりになってしまいました・・・。 よく家でするのは、タケノコの味噌汁なんですが、その中に鯖の水煮の缶詰を入れます。これが不思議と良く合うんです。 玉ねぎを薄くスライスして水にさらして辛味を取り、鯖の水煮缶に混ぜて醤油で味付け・・これだけですが、我が家ではみんな大好きです。日曜日のお昼は、こればっかり。 鮭を焼いてほぐしたもの、いり卵、いんげん、鳥そぼろで四色丼はどうですか?(三色でも二色でも)見た目も綺麗で喜んでくれると思います。