質問: 開業できますか? どのような流れで開店することができるんでしょうか。 うどん屋かお好み焼き屋をやりたいと思っています。 私の住んでる所は田舎で、個人がやってる飲食店はほとんど成功してます。 300万ぐらいならなんとかなりそうなんですが、どうですか? 私は自営にしか興味がありません。 サラリーマンや下積みをするつもりは毛頭ありません。
回答: 1 出店地域の選定 2 店舗の決定と契約 3 店内改装と什器備品、厨房機器の購入 4 業務の予行練習 5 開店の広告 こんな流れでしょう。 あと自己資金が少し足りない気がします。 運転資金も要りますよ。 その場合は金融機関からの融資が必要です。 それと調理技術はあるのでしょうか? なければ同業での研修がいります。 税務的には開業届。 保健所の許可も必要です。