質問: 卵かけごはんの極意について
回答: ここ、30年、生卵はテーブルの天板上で右手で片手で割って、そのまま片手で、カレーライスとか、白米の上に載せる。失敗したことは一度もない。殻が入る、とか、どうしてそうなるの?そっちの方が難しい。殻を入れる方が。