質問: 大型スーパーで剥き身の「イタヤ貝」が売ってあり、 見るとパッケージには「ホタテ貝」と書いてありました。 店員さんに訊くと、 「ホタテ貝」と「イタヤ貝」は大きさが違うだけでおなじです、 という答えでした。 これって本当ですか?
回答: ご質問に興味を引かれて検索してみましたら、参考URL見つかりました。 どうやら似ているけど別物らしいですね。 一般には流通していないらしいですよ。