質問: 簡単に出来るスープ教えてください。 40歳の主婦です。今ダイエットを意識していて、食事時に汁物を飲んで満腹感を出すようにしています。我が家はだいたい、トマト味のスープか、だしと醤油のお吸い物か、味噌汁か、コンソメになってしまいます。これらは飽きてしまったので、上記以外の味付けの簡単なスープがあれば、調理法を教えてください。よろしくお願いします。
回答: 中華系ならウェイパーで味付けすればいい味になります。お湯にウエイパーをといて塩コショウで味付け、溶き卵を入れればおいしいです。食べごたえを出すなら玉ねぎやニンジン、シイタケなど冷蔵庫にある野菜を最初に入れて柔らかくなってから味付けでok。簡...