質問: 3か月前で賞味期限が過ぎた味噌で味噌汁作った 味噌汁作って飲んでから気付いたのですが、 賞味期限が今年の3月でした。 安い200円くらいの味噌です。 今捨てましたが、3か月超過はやばいのでしょうか? ふたはプレスチックののみです。
回答: 黴が生えてなきゃ大丈夫。