質問: 揚げ物に使う油って何回ぐらい使いますか? (^。^)♪
回答: 3回くらいかな? 唐揚げなどしっかりした味をつけたものはいいけど、天ぷらなどは新しいものを使います。 フライなどだと油が汚れるので、早く取り替えたりします。