質問: 電気ポットの事で。 朝7時に沸かしたお湯なんですが夜の9時にも飲めるんですか?(80°Cの状態で12時間保温した状態) 体に良くはありませんよね? お湯関係に詳しい方 回答お願いします。
回答: お湯の専門家を求めているわけ? じゃ、参考までに。 溶け込んでいる酸素は出ているだろうけど、水分摂取には問題なし。 普通の微生物類はタンパク質変成を起こすので、死滅。芽胞を作る場合や特殊な微生物は生き残る(新しく発生するわけではない)