質問: パン作りはかえって高くつきますか? 料理全般が好きで、パン作りもやっと軌道にのってきました。 最近、食パン1斤がとても安く売っており、 買ったほうが安いのかなぁ?と感じています。 米粉、全粒粉、ライ麦粉なども使ったり、時間もかかります。 機材にはあまりお金をかけていませんが、 パン作りは、パンを買うより、お金がかかるものでしょうか? それとも趣味と割り切って楽しむのが、自家製パン作りでしょうか? 趣味と実益、の実益の部分はないと考えるかどうかです。
回答: 買った方が安いですね。 でも、実益としては、何が入っているのか全部はっきりしていて安心であることと、自由度と味じゃないでしょうか。 安売りしている大手メーカーのパンよりはおいしいです。ベーカリーの物には負けますが。