質問: 卵料理は目玉焼きとゆで卵以外作ったことがないので卵焼きの作り方を教えて下さい。フライパンに油をひいて卵を割ってお碗でかき混ぜて目玉焼きと同じ焼き方でよろしいですか。
回答: フライパンに入れるのは 卵を良く溶いてからですよ?