質問: ケーキの掴み方について 昨日から某ケーキ屋さんでアルバイトさせて頂いてるものです。 百貨店に出店しているタイプのもので、ショーケースと作業場がある小さなスペースです。 昨日初出勤させていただいた時に、ケーキをショーケースから取り出す際、ゴム手袋を着用するんですが、どこを持っていのかわからず、しかもかなり柔らかいので取り出すのに時間がかかってしまいます。 一気にお客様3組ほど来た時に焦ってひっくり返してしまったりしました。 柔らかく崩れやすいケーキを手で取り出す。箱に収めるコツがあれば教えてください
回答: 普通、ケーキ用のトングを使いますが。