質問: 甘ったるい巻き寿司 スーパーなどで売ってる「巻き寿司」って 甘すぎる..と 思いませんか? 椎茸や かんぴょう..など 甘過ぎて苦手です。 もっとサッパリとした.. 大人の味付けに できないのかな(^^;
回答: 保存をよくするためです 生姜と一緒に食べてください