質問: あなたのスタミナ料理を教えて下さい。 ずはり、夫婦共働き、幼児二人で疲れております。料理も手持ちのメニューが少なく、堂々巡りです。皆様のお宅の、スタミナをつける時にはこれ!というお料理を教えて下さい。お願いします。
回答: ゆでたおくら、叩き割った山芋、ざくざく切ったきゅうりとトマト、さっとゆでたしめじをサラダボウルに盛り付けます。そこに温泉たまごを乗っけてお好みのドレッシングをかけたらできあがり。個人的にキユーピーテイスティ和風が好きです。