質問: 市販牛乳から作るバターの作り方 生クリームを使わない市販牛乳から作るバターの作り方を知りたいと思っています。 何かの容器に入れてひたすら振ればできるのかな?と何となく思っているのですが、市販の牛乳からは難しいということをきいたので、 ・市販牛乳からバターは可能か? また、容器に入れてひたすら振る方法の場合 ・市販牛乳から作るときのコツ ・だいたいどのくらいの牛乳からどのくらいのバターができるのか ・容器はどんなものがよいか、また、容器にどのくらいの牛乳を入れるのがよいのか が知りたいです。 また、他に牛乳からバターを作る方法があれば知りたいと思っています。 (テレビでバターを作るコツをやっていたような記憶があるのですが、思い出せないんです・・・。)
回答: こんにちは。 私は作ったことがないので自信はありませんがこのようなサイト見つけましたので よろしければ参考になさって下さい。 http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/syuppan/daigomi/20.htm ただこの掲示板では意見が分かれているようですが。 http://www.ecorient.co.jp/cgi-bin/design/2board4/messages/697.html はっきりした回答になっていないようでゴメンナサイ。 参考url:http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/syuppan/daigomi/20.htm