質問: 本当の牛丼とは? お正月にマクドナルドのメガバーガーの話で 盛り上がりました。 その時すきやのメガ牛丼もあると言ったら すきやの牛丼はまずい。うまいのはやっぱり吉野家だと いいました。 またとある人は、吉野家の牛丼は最初に大衆に牛丼をひろめたから 庶民の舌に慣れ親しんだ成果で本当の牛丼とは違うといいました。 吉野家の牛丼は、本当の牛丼とはだいぶ違うのでしょうか? また、本当の牛丼とはどんなものなのでしょうか?
回答: 元々の牛丼にはシラタキや豆腐なども入っていたのですが、吉野家の創業者は「お客は牛肉が食べたいのだから」と今のような牛丼を作ったそうです。