質問: ブラックタイガー(エビ)は何故高い?? エビが大好きなのですが、ブラックタイガーとか輸入もののエビって、 たくさん採れてるイメージがあるのですが、どうして安くないんでしょうか?? 一匹30円位でもいいと思うのですが・・。 どなたか教えてくださいませ。
回答: ブラックタイガーなどって東南アジアで養殖していると思います。たしかに天然物もあるとは思いますが、輸入の冷凍物などはほとんど養殖物じゃないんでしょうか。 養殖だと当然エサ代や設備投資、その他もろもろの諸経費などが価格に含まれてきますし、輸入するときの経費、輸入した後の国内流通経費、それぞれの業者(養殖業者、輸入業者、国内卸売り業者、販売業者など)の利益分も考えればそれなりの値段になってくると思います。