質問: お好み焼きにマヨネーズは常識ですか?(特に関西の人) 私は子供の頃兵庫県に住んでいました。 駅前の高級店ではなく、近所の人や子供達が食べに来る店で、大きな鉄板でおばちゃんが焼いてくれて、鉄板の上でヘラで食べました。 安いものだと、野菜だけや、肉の代わりに竹輪やコンニャクが入っているのもありました。 マヨネーズは出てきませんでした。 駅前の店に行くと、各テーブルに鉄板があって自分で焼きます。 やっぱりマヨネーズはなしです。 特に本場関西の人に聞きたいのですが、 1.マヨネーズは昔からかけていましたか? 2.今も近所のおばちゃんが焼いてくれる 質素なお好み焼屋はありますか? 3.ヘラで食べるのは常識ですよね。 (関東では鉄板からお皿に移してお箸で食べます) 4.関西でも「もんじゃ焼き」は食べますか? (どうも美味しいとは思えません)
回答: 1) 2・30年ぐらい前からだと思います 2) あばちゃんだけでなくおっちゃんのお店も在りますよ~ 3) コテで、食べやな美味しくアランがな 4) 大阪にももんじゃ焼き屋さんが、在るらしんやが 何処にあるか、分からへんし 食べる気にもならへん