質問: ときどき紅茶を飲みます。 自分でティーバッグにお湯を注いで作ると飲み始めは美味しいのですが、コップ半分くらいで「重たいなあ...」と感じるようになります。 市販品は飲みやすくて、無糖紅茶であれば500ml飲むことは苦ではありません。 元々私が紅茶が好きな人間ではないのかもしれませんが、市販品の方がスッキリした感じがするのは何故なのでしょうか。 自分で作るときにお湯を多めにして薄くしたら飲みやすくなるのでしょうか。 ご意見をお聞かせください。
回答: どの程度の回答をすればいいのかよくわかりませんが、紅茶として売られているものはいろいろ調整されて添加物も入っていますので。 逆に茶葉で買うのならキャッスルトンの1stフラッシュあたりを買ってみてください。おそらく一般の方がいわゆる紅茶として認識しているものとは全く別物だと思います。一般的にティーバッグで売られているものは2ndかオータムナルの雑多なブレンドなので渋みやえぐみは多いです。