質問: 板チョコは湯せんで溶かせる?
回答: 板チョコは湯せんで溶かせます。 板チョコを細かく刻んでボウルに入れ、50~55度のお湯をはった別のボウルに入れて溶かします。うまく溶かすコツもご紹介しましょう。