質問: 日本茶はほとんどか農薬を使ってると思いますが、農薬を除いて飲みたい時は熱処理をするといいと見たことがあります、これはヤカンのお湯でおを沸かすのと同じことですか?
回答: 現在使われている農薬は安全性を高める為、 数週間で紫外線や酸素によって分解されてしまいます。 残留性の高い農薬なら1回ですむ散布を 何回もくりかえさなければなりません。 何回も散布するので 昔より農薬を沢山使っているよう見えますが残留農薬は少ないのです。