質問: 火鍋の起源とは
回答: 鍋の起源は、内モンゴルのラム肉料理から発祥されたとする説や中国の四川省で火鍋文化が発祥したとする説など様々な説があり、実は火鍋の起源ははっきりと分かっていません。しかし一説によると火鍋は中国の三国時代に欠かせない料理だったとされ、その歴史は現代からおよそ二千年前に遡ると言われています。