質問: カテゴリーがわからずここで失礼します! ブレーカーを落として10時間ほど家をあけ、避難していました。 冷蔵庫にあった卵と牛乳はやめた方がいいでしょうか?また冷凍してあったお肉類も処分のがよいでしょうか? 分かる方教えてください!
回答: 卵触ってみて常温ならなるべく辞めた方がいいです 元々卵は常温保存できるものですが 1度冷やすと結露がおきて 卵の殻には無数の小さな穴が空いていて そこから結露と雑菌が入り込む可能性が。 世の中には無菌状態の食品はないので食べられない訳ではありませんが こんなリスクがあります😢 冷凍のお肉は10時間程度なら使っちゃいます🙈