質問: 青いプチトマトの調理法を教えて下さい。 ご近所から、大量の青いプチトマトをもらいました。 そのおうちの方曰く、「テレビで、青いトマトを使った料理があると言っていた」そうなのですが。。。 ネットで色々と調べてみたところ、「青いトマト」で「チャツネ」を作る...というのは見つけました。 このチャツネはプチトマトで作っても良いのでしょうか? また、チャツネ以外にも美味しく料理できる方法を御存じでしたら教えて下さい。 よろしくお願いいたします。
回答: こんにちは、下記サイトに、漬物や、ジャムの作り方が載ってます。 http://www.e-obs.com/top/recipe/020916.htm http://www.oze.or.jp/~yukemuri/nmr/fuku24/ http://www.nhk.or.jp/miyazaki/jouhou/resipi/info/tomato3/01.html ご参考までに