質問: 大さじとか小さじで1/2とは 大さじ0.5杯はどうやって量ればいいのですか? 小さじ0.5杯もどうやって0.5杯を量るのかわかりません。
回答: 正確さを追求するならば以下のようにします。 1.大匙いっぱいの砂糖を盛ります。 2.上記の重さを計ります。 3.半分の重さの砂糖を計ります。 4.上記、半分の砂糖を大匙に盛ります。 5.しっかりと目で覚えます。 6.目で覚えた位置まで、砂糖を盛ります。 こぼさないように、しっかり作業しましょう。 私は、何でも目分量ですけどね・・・・・。