質問: 魚肉ソーセージ 魚肉ソーセージの脂質は、魚の脂と植物油の油分どちらが多く含まれているのでしょうか?魚肉ソーセージはダイエット向きの食材といえるのでしょうか?よろしくお願いします。
回答: 魚の脂と植物油の油分はわかりません。 ハムなどに比べると油が少ないぶんカロリーは低いはずです。 ダイエット向きかどうかというよりカロリーを計算しないと意味がないと思います。