質問: れんこん どのように食べるのが好きですか?
回答: レンコンは、料理用途に合わせて、カット方法を変えています。 刻んで・・・メンチの具材、つくねの具材 薄くスライス(横切り)・・・きんぴら、炒め物 縦切り・・・煮物、フライ、天ぷら、ボイルして梅酢漬け