質問: ココナッツミルクって温めて使うもの? 先日ココナッツミルクのデザートを中華料理で食べ、かなり忘れられない味で早速作ってみようと思い、いざ作る前に缶を開け、疑問に思ったのがココナッツミルクは温めて使わないといけないものなのか?説明をみても缶はすべて英語なので、残念ながら読めなかったんです^^;衛生的にも外国物なので、あたったら怖いかなと思い誰かに教えていただきたいのです。宜しくお願いします(^・^)
回答: こんばんは。 ココナッツミルクは殆どが加熱して作るレシピが多いですね。 そのままでも良いかも知れませんが、気になるなら加熱した方が良いですね。