質問: 焼き肉屋さんの焼き肉のタレって美味しいですよねぇ~ 韓国風って言うのでしょうか? とにかく家でもあのタレで食べたいのですが 作り方が分かんないです、どなたかご存じ無いでしょうか? 暇な時に教えて下さいませ
回答: このあいだ似たような質問がありましたので参考に。 醤油ベースのものですが・・・。 とりあえず韓国風にコチュジャンは必須アイテムだと思います。あとはニンニクのすりおろしかな。 参考URL: