質問: 外国の食パン? 海外(アメリカやカナダ)のスーパーによく売っている食パンが好きなんですが、日本ではあまり見かけません。 その食パンの特徴は 白くない かなり薄めにスライスしてある もっちりというよりパサパサかな? 日本にいながら手に入る方法があったら教えてください! また「このパンをこうすると近い味になるよ」とか、 「それは○○って言うパンだから検索してみたら?」等 どんな情報でもいいので、いただけるとうれしいです。 よろしくおねがいいたします。
回答: 「フォルコルンブロート」、もしくは「プンパーニッケル」でしょうか? 検索してみたのですが、いまいちな写真ばかりで。。。 成城石井で売っているのをみたことがあります。 輸入物を扱っているスーパーに行ってみてはどうでしょうか。