質問: 型から外れやすくするためのコツ
回答: タルト生地を上手に焼くためには下準備が肝心です。では、タルト生地を焼く前の下準備ではどんな点に注意すればよいのでしょうか。また、型から焼いたあとにはどんなポイントがあるのでしょうか。