質問: ローストビーフなどの大きな食材を調理したい
回答: 高さがある食材を調理する場合は、庫内の背の高さがポイントです。 熱源が上下にあるタイプなら、短い時間でしっかり中まで火を通すことができます。 機種によっては扉を開けたときに天板の位置が上昇するタイプもあるので、その点も考慮しましょう。