Pergunta: Qual e a finalidade de Cookies?

Cookies
O PHP suporta de forma transparente cookies
HTTP
. Cookies são um mecanismo para
   armazenar dados no navegador remoto e assim rastrear ou identificar usuários
   que retornam. Você pode criar cookies usando as funções
setcookie()
ou
setrawcookie()
.
   Cookies fazem parte do cabeçalho
HTTP
, logo,
setcookie()
deve ser chamada antes que qualquer saída seja enviada ao
   navegador. Esta é a mesma limitação que a função
header()
tem. Você pode usar as
funções de buffering
   de saída
para...