1张图片<br>“芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质<br>这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶<br>对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用”<br><h3>食材明细</h3><br>主料<br>芹菜适量<br>辅料<br>葱适量姜适量盐适量<br>炒工艺<br><img><br>1<br>将芹菜摘洗干净。<br><img><br>2<br>然后切成小段备用。<br><img><br>3<br>葱切葱花,姜切姜丝,干辣椒切碎。<br><img><br>4<br>底锅热油放八角,倒入肉丝煸炒至变色。<br><img><br>5<br>煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎。<br><img><br>6<br>淋入酱油上色。<br><img><br>7<br>将芹菜段倒入翻炒至熟即可。<br>来自 美食天下放逐的青春 的作品