1、一般焯水10秒左右即可。<br>2、胡萝卜是生活中常见的一种食材,它的营养丰富,其含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、等营养成分,具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效,而胡萝卜的质地比较柔软,一般胡萝卜丝在煮好的沸水中焯水10秒左右就能捞出,建议在焯水后再过道冷水,会让胡萝卜的口感更好。