难度:一般<br>更多相关做法:<br>小鸡炖粉条的做法步骤<br>打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!<br>主料:<br>辅料:<br>油适量盐适量八角适量葱适量酱油适量姜适量料酒适量<br>1.小笨鸡洗干净剁小块,开水焯水控干。<br>2.葱,姜切碎备好。<br>3.炒锅热油,(不要太多,小鸡很肥),炸香八角和姜。<br>4.放入小鸡块翻炒,炒到鸡肉表面发干出油。倒入酱油翻炒上色。断火。<br>5.倒入高压锅,放入开水。加入料酒和盐盖好。开锅后煮压15分钟。断火,手动放气。<br>6.放完气,下入粉条,再盖好,煮压2分钟,自然放气。<br>7.最后开锅,放点葱碎。<br>8.拌匀即可。<br>打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!<br>服务支持:在线沟通>>(9:00-19:00)旺旺:budongwu1984客服邮箱:help@sbar.com.cn