材料<br>紫洋葱1个小蕃茄10颗小黄瓜1条凤梨1/6个调味料如下柠檬1个和风酱2大匙蜂蜜2-3大匙橄榄油(可略)2大匙苹果醋或白醋(可略)1-2大匙<br>做法<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142400-580209932_jpeg_152_118_4824/0"/><br>1<br>准备食材,清理并清洗干净。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142400-1997725945_jpeg_152_118_5595/0"/><br>2<br>小蕃茄切约0.2cm厚度之圆片,凤梨切小三角形。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142400-1665782619_jpeg_152_118_6115/0"/><br>3<br>小黄瓜切约0.2cm厚度之圆片,紫洋葱切细丝(可再洗ㄧ次去呛)。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142401-548350178_jpeg_152_118_5916/0"/><br>4<br>备冰+冷开水(不可用生水)。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142401-924515350_jpeg_152_118_4359/0"/><br>5<br>将紫洋葱与小黄瓜分别冰镇15分钟。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142401-1572955299_jpeg_152_118_3751/0"/><br>6<br>柠檬压汁,加入所有调味料,搅拌均匀。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142402-515139138_jpeg_152_118_5772/0"/><br>7<br>将紫洋葱与小黄瓜取出沥乾,加入小蕃茄、凤梨及调味料,充份搅拌均匀,即可食用。<br><li><br><img src="https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191114142402-1489073699_jpeg_152_118_5878/0"/><br>8<br>若喜欢更入味,放入冰箱冷藏2-3小时(或1日),冰镇风味也很棒。(橄榄油食用时再加)<br>相关<br>紫洋葱 和风