侉炖鱼的做法<br>步骤step<br>将厨房纸巾将草鱼块上水吸去<br>步骤step<br>用干淀粉排在鱼排上(很多人在这里挂上鸡蛋糊)<br>步骤step<br>将锅烧热, 放入凉油, 将鱼排下锅慢慢煎炸<br>步骤step<br>将鱼煎到两面金黄色捞出备用<br>步骤step<br>用锅中剩余的少量油, 将五花肉放入煸炒<br>步骤step<br>煸炒出油后加入姜片, 大蒜头, 八角,桂皮放入一起煸炒<br>步骤step<br>煸炒香后, 加入适量的生抽, 老抽,醋, 再加入啤酒<br>步骤step<br>大火煮开, 并加入盐, 胡椒,少量的糖等调料调味<br>步骤step<br>汤开煮开后下入刚才煎好的鱼<br>步骤step<br>一直维持中大火, 不停的将汤汁浇在鱼的表面<br>步骤step<br>煮上十分钟后, 大火再收点汁<br>步骤step<br>将鱼捞出, 并将肉片, 大蒜放在鱼的表面, 再添点汁浇上<br>步骤step<br>在锅中凉油烧些花椒,直到油热冒出微微轻烟<br>步骤step<br>关火, 将炸过的胡椒放在一边<br>步骤step<br>直接倒入放上葱段的鱼中<br>步骤step<br>香气扑鼻的侉炖鱼就做好了<br>侉炖鱼讨论<br>这道菜适合我吃吗?<br>高血脂人群<br>建议多吃<br>减肥人群<br>建议多吃<br>高血压人群<br>建议多吃<br>高血糖人群<br>控制少吃<br>儿童<br>建议多吃<br>菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)<br>糖<br>热量<br>脂肪<br>克<br>少吃<br>糖尿病人群<br>大卡<br>多吃<br>减肥人群<br>克<br>多吃<br>高血脂人群<br>·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃<br>·清淡易消化,非常适合小朋友吃<br>让吃饭变简单www.Meishi.cc<br>热门食材<br>本周流行<br>TOP{{index+1}}<br>{{item.onclik}}人在看<br>相关菜谱