mickylily<br>|<br>山麦冬泡水喝没有太大的作用。山麦冬可以熬汤喝,山麦冬熬汤有养阴生津、润肺清心的功效,此外山麦冬还对治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、肠燥便秘等等病症有着一定的疗效作用。山麦冬这样吃最好:首先将山麦冬洗净,入沸水中煮熟,切成碎末,瘦猪肉切丁,鸡蛋打在碗内,加盐少许打匀,把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟,冷却后将蛋切成粒状;锅置旺火上,放花生油,把肉丁炒熟,再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末,炒匀,放盐少许及湿淀粉勾芡,放味精调味,铺上花生米即成。这样制作的山麦冬可以每日食用2次,用作佐餐食用,对人体具有滋补肝肾的作用,适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质。山麦冬的食用,需要辨清其食用宜忌人群。其中山麦冬的食用适宜人群主要有:胃阴虚人群,需要滋养胃阴,生津止渴,兼清胃热的人群;肺阴虚人群,适用于患有阴虚、肺燥有热的鼻燥咽干,干咳痰少、咳血,咽痛音哑等病症的人群;心阴虚人群,即患有心阴虚有热之心烦、失眠多梦、健忘、心悸怔忡等症的人群。而山麦冬的禁忌食用人群主要有:患有虚寒泄泻、湿浊中阻、风寒或寒痰咳喘等人群禁用。<br>晶蝶<br>|<br>玄参的功效与作用