4张图片<br>食材明细<br>主料<br>红豆适量<br>辅料<br>豆沙包的做法步骤<br>1<br>红豆提前一天泡好。<br>2<br>放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。<br>3<br>开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。<br>4<br>搅拌到你想要的豆沙程度。<br>5<br>冷却后放到保鲜袋中。<br>6<br>密封冷藏,最好在半个月内吃完 天热很会变质。<br>7<br>准备材料。<br>8<br>酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面。<br>9<br>揉至三光面团。<br>10<br>加入燕麦片。<br>11<br>揉至均匀 醒1 小时。<br>12<br>面团不回缩。<br>13<br>分成几个剂子。<br>14<br>把豆沙揉成圆形。<br>15<br>面团擀平中间厚周边薄。<br>16<br>包入豆沙馅和红糖(我做的豆沙不太甜就再包上红糖)。<br>17<br>包好滚圆 再醒15分钟左右。<br>18<br>冷水上锅蒸13分钟再焖5分钟。<br>19<br>胖胖的出锅啦。<br>来自 美食天下香橙可米露 的作品<br>使用的厨具:蒸锅