紫甘蓝给宝宝吃有很多的营养,不过紫甘蓝怎么做比较好呢,给宝宝吃的紫甘蓝怎么做比较有营养呢,八宝网小编就来说说吧。<br><h3>紫甘蓝做辅食食谱</h3><br>土豆紫甘蓝米粉<br><img><br>材料:紫甘蓝两片、土豆半个、伊威原味营养有机米粉一包<br>适合七个月以上的宝宝食用<br>做法:<br>1、土豆洗净切块,放入辅食机中蒸熟,打成泥备用;<br>2、紫甘蓝洗净,水开后放入锅中煮熟,切成碎末,备用<br>3、冲泡好一包米粉,加入土豆泥和紫甘蓝菜末,充分搅拌均匀,好看又好吃的辅食完成了。<br>五色紫甘蓝水果酸奶沙拉<br><img><br>材料:紫甘蓝两片、苹果四分之一、小香蕉一根、猕猴桃少许、红心火龙果少许,原味酸奶适量<br>适合八个月以上的宝宝食用<br>做法:<br>1、所有的水果去皮、切成小块;<br>2、将紫甘蓝洗净,水开后放入锅中煮1-2分钟;<br>3、花青素溶于水,水呈弱碱性使得颜色变为蓝色,是正常现象<br>4、将焯好的紫甘蓝切碎,和水果块一起混合,加入软奶,搅拌均匀即可。<br>小贴士<br>1、紫甘蓝经过高温炒、煮后会掉色,并流失少部分营养,这属于正常现象。若想保持紫甘蓝颜色可以在水中滴入一些白柠檬汁。<br>2、水果可以根据宝宝的喜好随意搭配<br>3、酸奶建议选用自制的原味酸奶最佳,如果是在超市购买的,也尽量选择低糖无添加剂的品牌。<br>鸡肉紫甘蓝炒饭<br><img><br>适合18个月以上的宝宝食用<br>食材:大米20g、紫甘蓝50g、鸡肉50g、黄瓜1/4根、适量核桃油<br>做法:<br>1、紫甘蓝切小丁、黄瓜擦丝、鸡肉切丁;<br>2、大米淘洗干净后放锅中蒸熟盛出;<br>3、锅中放油,加入鸡肉丁和紫甘蓝翻炒至熟(炒的时候可以适量加些温水);<br>4、将蒸好的米饭倒入,翻炒米饭和紫甘蓝、鸡肉充分混合,然后加入黄瓜丝盛出即可完成。<br>可以全家共享的紫甘蓝鸡肉炒饭,不用单独给宝宝开小灶,做熟后,先将宝宝吃的盛出来,大人的再根据喜好放调味料就可以了。<br>如果你还没有给宝宝吃过紫甘蓝,下次给宝宝准备辅食,可以试一试哦!相信宝宝一定喜欢!