燕麦片就是一种燕麦粒加工而得的食物,目前在我国市面上很是常见。燕麦片吃起来很方便,且营养价值高,所以深受人们的喜欢,一般很多人会将它作为早餐了食用。不过燕麦片虽好,在吃的时候,也是有很多需要注意的事项。燕麦片的功效与作用及禁忌<br>一、功效作用:<br>1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。<br>2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。<br>3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。<br>4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。<br>5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。<br>二、禁忌:<br>1、注意食材的搭配:燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质、膳食纤维、维生素及多种微量元素的吸收,和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴,和南瓜搭配益肝和胃、润肠通便、降血压、降血脂。<br>2、不宜一次吃太多:食用燕麦的时候一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。