记得小时候,特别喜欢柠檬的香味,但又担心柠檬太酸,如果只用柠檬泡水,总觉得口味单调…… 那时,妈妈总会给我做糖渍柠檬,用来泡水,酸酸甜甜恰到好。<br>糖渍柠檬的用料<br>盐适量<br>糖渍柠檬的做法<br>步骤1<br>准备食材。准备一个干净的密封罐,柠檬,食盐,白砂糖。<br>步骤2<br>柠檬洗净,用盐将表面砂洗干净。<br>步骤3<br>用厨房纸巾,将表皮的水擦拭干净。<br>步骤4<br>柠檬切片。<br>步骤5<br>密封罐里,铺一层白砂糖,放一层柠檬。<br>步骤6<br>重复步骤5,直至柠檬和白砂糖用尽。<br>步骤7<br>刚刚装满一个罐子。密封好罐子,放入冰箱冷藏,三天后,就可以拿出来泡水了。<br>步骤8<br>糖渍好的柠檬。<br>糖渍柠檬的烹饪技巧<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由孟琬晴 编写,未经授权不得转载