素鸡炒青椒<br>141716浏览 /461收藏<br>健康功效<br>青椒:活血化瘀<br>食材用料<br>素鸡半根<br>盐适量<br>黄豆酱适量<br>1.准备青椒1个,素鸡半根<br>2.青椒切块,素鸡切的半圆形<br>3.锅中加油烧热,放入青椒翻炒<br>4.加入素鸡翻炒均匀<br>5.加入适量盐<br>6.加入一勺黄豆酱,翻炒均匀<br>7.加入少量清水<br>8.翻炒均匀<br>9.盖上锅盖,改中小火,让素鸡吸收黄豆酱汁<br>10.2分钟后打开锅盖,翻炒均匀<br>11.出锅装盘<br>小贴士<br>加入少量清水后,一定要改中小火盖上锅盖炖一会,让素鸡充分吸收黄豆酱汁,吃起来口感绵软醇香<br>素鸡炒青椒的家常做法<br>(全部)