3张图片<br><h3>食材明细</h3><br>主料<br>盐适量<br>炸工艺<br><h3>油炸里脊肉的做法步骤</h3><br><img><br>1<br>材料:鸡蛋、里脊肉<br><img><br>2<br>将里脊肉放在案板上切开。<br><img><br>3<br>放入大碗中。<br><img><br>4<br>接着,加适量的料酒。<br><img><br>5<br>加适量的盐。<br><img><br>6<br>加适量的鸡精。<br><img><br>7<br>加适量的椒盐。<br><img><br>8<br>加适量的食用油。<br><img><br>9<br>加入3勺淀粉。<br><img><br>10<br>然后,打入鸡蛋。<br><img><br>11<br>拌匀。<br><img><br>12<br>最后,下入油锅中炸制金黄,即成。<br><img><br>13<br>出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。<br><h3>小窍门</h3><br>炸制里脊肉时,油温不要太高。<br>来自 美食天下花鱼儿 的作品<br>使用的厨具:炒锅