卷心菜也称,洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。<br>准备好食材。<br>卷心菜,西红柿切块,土豆切片,葱姜切末<br>炒锅入油烧热,下入葱姜爆香<br>下入卷心菜,土豆片,煸炒至卷心菜变色,<br>在加入西红柿煸炒<br>加入水,盐炖3-4分钟加味精,盛出<br>卷心菜炖土豆成品图<br>