准备材料:苦菊一把、盐少许、熟花生50克、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量、香油适量<br>步骤:<br>1、材料大集合。<br>2、花生去皮,装袋子里,用擀面杖敲碎。<br>3、苦菊清洗干净备用。<br>4、把所有调理放一起拌匀,尤其是需要把糖搅匀化。<br>5、苦菊和花生拌一起,然后再倒入调料拌匀即可。<br>6、在表面撒上少许的红萝卜丝,就可以了。