水酒,是佤族人民喜爱的饮料,也是接待宾客的佳品。佤族水酒采用一般的酿酒方法进行酿制的,发酵了的小红米或小麦等,装入竹筒内,然后倒入清水,再插入一根细竹管或胶管,用口吸饮浸泡的液汁,这种液汁即是佤族水酒。<br><img>