1张图片<br>食材明细<br>主料<br>葱适量姜适量盐适量<br>炖工艺<br>家常炖五花肉的做法步骤<br>1<br>五花肉切成均匀的快。<br>2<br>下锅加料酒焯水。<br>3<br>焯水捞出。<br>4<br>起锅烧油下入冰糖。<br>5<br>炒制香油色。<br>6<br>下入五花肉翻炒上色。<br>7<br>加葱姜,桂皮,八角,香叶。<br>8<br>加老抽。<br>9<br>加水没过肉。<br>10<br>煮开转小火慢慢炖四十分钟。<br>11<br>加盐大火收汁。<br>12<br>成品图。<br>来自 美食天下最初的最美❤ 的作品<br>使用的厨具:炒锅