牛腰子就是牛肾,它含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等,有益精补肾的作用。而且牛腰子味咸,性温。可以治疗肾阳虚弱,头晕,失眠,耳鸣,耳聋,腰膝酸软,阳痿早泄,遗精,滑精等症状。牛腰子虽然是补肾,壮阳,大补的药物,不过上火虚热的人不适宜使用,会加重火气,口苦等症状。而且吃完牛腰之后不要马上行房,这样会伤肾。