这个不是英文发音，而是非普通话语音的拼音体系。比如香港地区的拼写体系便是以粤语音为出发。“周”这个汉字在粤语中读作“Zau”，香港式拼写中写作“Chow”，现代香港式拼写中也拼写为“Chou”但“周”在台湾式拼音中则拼写为“Chou”。但如果以韩国式拼音则拼写为“Joo”，源自“周”在韩国语中的读音...所以同一个汉字是不存在统一的英文翻译的...
“周”姓的读音也是zhōu 。出处：①在线字典http://www.zdic.net/zd/zi/ZdicE5Zdic91ZdicA8.htm②窦学田主编《中华古今姓氏大辞典》822～823页。