谷维素是阿魏酸与植物甾醇的结合酯类,可从米糠油、胚芽油等谷物油脂中提取、外观为白色至类白色结晶粉末,临床上常常采用谷维素改善植物神经功能和内分泌调节,此外还具有抗氧化、抗衰老等多种生理作用,下面我们就一起来看一看谷维素的功效与作用吧!