六鳌蜜薯,产自福建漳浦县六鳌镇,在海边沙地种植。这里的蜜薯红皮桔红心,以香、甜、糯、可口诱人著称。因为胡萝卜素含量高,吃起来会有吃胡萝卜的感觉,少了一些想象中的红薯香气。蒸煮口感适中,烤食略微有点干面,口感也是相当不错。