晚上适合喝红茶。红茶属于全发酵的茶类，经“熟化”的过程，茶多酚含量减少，对胃的刺激也会减小，因而合适晚上饮用。尤其对于脾胃衰弱的人群来说，喝红茶时加入一些牛奶，可起到一定的温胃暖胃作用。乌龙茶也是适合晚上喝的茶，乌龙茶属半发酵的茶类，茶性也比较温和。对于神经衰落人群，可以在晚上8:30左右喝半发酵的乌龙茶。这时间是人体免疫系统最活跃的时间，适当喝些茶可以修补和恢复免疫系统。晚上还合适喝黑茶。在吃了三餐之后，身体会积累一些肥腻食物在消化系统中。晚饭后适当喝些黑茶，有助于分化体内积累的脂肪，既可以暖胃又有助于消化和消脂。黑茶属后发酵的茶类，茶性比红茶更温醇，喝黑茶的好处极多，既不会伤胃也不会影响睡眠。黑茶中以普洱茶为首选，如果不习惯普洱茶的味道，也可用白茶来替代。如福建政和的寿眉茶，寿眉茶入肺经，茶性平缓，也是不会影响睡眠。红茶、黑茶、乌龙茶等都是适合晚上喝的茶。晚上喝茶应适量，不可过多饮用，也不适宜喝过浓的茶，且喝茶的时间最好是在晚饭后。此外，平常心情易激动或比较灵敏、睡眠状况欠佳以及身体较弱的人，晚上建议少喝或不喝茶。
熟普洱适合晚上喝，绿茶的提神作用明显，喝了容易睡不着，而熟普洱是安神的喝了不影响睡眠适合晚上喝，但一定不要喝太多。
习惯的话一切都没问题.只要不喝的太浓,不影响睡眠喝什么茶都不大紧不过晚上嘛还是喝点温和的更好一点,什么红茶,熟普,岩茶等对胃好.晚上各器官也是要休息的时候嘛