高钙低脂奶和纯牛奶的区别在于脂肪的含量。两者的营养物质多事差不多,但不是都适合所有的人群,因此尽量要选择适合自己的牛奶。 高钙低脂奶和纯牛奶都是有着各自的利弊的。高钙低脂奶中钙离子比纯牛奶高,它的脂肪含量比较低,对于减肥以及缺钙的人群都是比较合适的。纯牛奶的营养成分比较均衡,比较适合于没有特殊需求的人群饮用,不过可能会导致出现肥胖的问题。高钙低脂奶虽然不容易引发肥胖,但是营养不够均衡。需要根据每一个人的情况具体选择。低脂高钙牛奶就是在普通牛奶的基础上去除部分脂肪,加入钙质。 如果是自身体质属于乳糖不耐受的人群,尽量不要饮用牛奶,以免导致出现腹泻的问题,增加身体的负担。再者牛奶不能和豆浆一起吃,牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能够刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。