最好饭前半个小时喝水。饭前半小时喝水可以促进消化液的分泌。吃饭时不宜喝水，会冲淡消化液，使食物过久停留于胃中，不利于消化吸收。而且如果喝大量的水而食量没有减少的话，胃会越撑越大，容易长胖。饭前喝一点点开胃的汤还是可以的，但是不能喝多。