2000年1月30日凌晨6时，一场意外的车祸，却使这颗冉冉升起的新星在睡梦中陨落。当时刘丹正乘坐一辆车牌为桂 K61260的灰色小轿车，从汕头前往普宁进行商业演出，当该车行至广深高速公路南行87公里即深圳机场路段时，因闪避一个路面障碍物(据称为一圆状黑色音箱)，致使该车失控，尾部撞上高速路左侧，坐在后排的刘丹当场被抛出车外，撞在高速路护栏上，引致体内大出血，随后被送至深圳市西乡医院，后抢救无效死亡。人们真正认识刘丹是电视连续剧《还珠格格》续集中的香妃。其实此前，她在文艺圈里已经磨炼了多年。从一般配角到主演，算起来参与演出的影视剧有二十余部。据说，当初琼瑶开拍《还珠Ⅱ》时，香妃一角原是给其爱将蒋勤勤的，后来由于蒋勤勤因另有原因而无法出演，最后几经周折，“香妃”一角落在了刘丹身上。顶替而上的刘丹凭着天生的美丽、深厚的舞蹈功底和自己的勤奋演活了忠贞不渝的“香妃”。刘丹最打动人的无疑是她的美丽，恬静自然，清丽脱俗，如春风拂面，芳香宜人。虽然已经逝去10年，迄今仍然有不少痴心粉丝在纪念这位“永远的香妃”。