早晨起来吃黄瓜是可以的,但是不可以空腹吃。因为这样可能对肠胃造成一定的损伤,尤其是脾胃不好的人更会加重病情。所以在早晨不可以空腹吃黄瓜,可以喝一碗米粥或吃一碗面条之后再吃黄瓜,就不会对身体产生影响。黄瓜里面还有很多身体需要的东西,能够帮助身体维持平衡,而且有美容和养颜的效果。尤其对于想要减肥的人效果不错,但不能单纯依靠黄瓜来减肥,同时需要采取科学合理的方式进行,运动是最健康的方式也是最持久的减肥方法。黄瓜可以与木耳放在一起搭配,有一定的排毒和清理肠道的作用,能够快速的清除体内的一些垃圾,保证身体的健康程度。