用面包机做面包需要3小时左右。发面团2小时左右，完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。材料鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少许，面粉，糖做法1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。2.揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。3.最后烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘（为的是下盘上色）烤10分钟即可。
究竟面包机做面包需要几个小时，要看面包机的功率及所准备制作的面包大小（重量）而定。若是一般情况下，制作1个750克的普通面包，约需2,5~3个小时左右。
究竟面包机做面包需要几个小时，要看面包机的功率及所准备制作的面包大小（重量）而定。若是一般情况下，制作1个750克的普通面包，约需2,5~3个小时左右。