当然是中间最甜。越往旁边口感就都差不多. 中间最甜,阳光照到的那面也很甜。 原因如下: 1. 阳光只是影响了叶绿素的分布,使得看起来有绿和不绿的区别。 而叶绿素呢是植物光合作用的依据,有了光合作用植物才会生长发育和生殖繁衍。 2、接近中心的部分氧气较少,不能完全地进行呼吸作用,而且中心部分的温度较低。昼夜的温差大,夜间温度低使得光和作用产生的糖得到积累,而不是继续的呼吸。所以中心对糖的积累有地利之势。西瓜的外层,昼夜温差不大,所以消耗的也就较多了,使得积累少了。