コンニャク属（学名：Amorphophallus Blume ex Decne.）、サトイモ科の植物の1属であり、アジア、アフリカ、オーストラリア、様々な海洋島の熱帯および亜熱帯地域を自生地とする。学名のAmorphophallusは、古代ギリシャ語で 「形のない、不格好」を表すamorphosと「ペニス」を表すphallosとを合わせた単語である。200種を含む大きな属である。いくつかの種は飢餓時の非常食とされ、刺激性の化学物質を除去するような入念な準備の後に食用にされる。 コンニャク属に関する体系的な記録は1692年であり、Van Rheede tot Drakenstein が2種の植物を発表した。学名は、オランダの植物学者であるブルーメによって1834年に記載された。1876年から1911年にかけて、エングラーは1911年に発表された最終的なモノグラフにて数種の属をコンニャク属に含ませた。 Amorphophallus aberrans Amorphophallus abyssinicus Amorphophallus abyssinicus subsp. abyssinicus Amorphophallus abyssinicus subsp. akeassii Amorphophallus abyssinicus subsp. unyikae Amorphophallus albispathus Amorphophallus albus Amorphophallus amygdaloides Amorphophallus angolensis Amorphophallus angolensis subsp. angolensis Amorphophallus angolensis subsp. maculatus Amorphophallus angulatus Amorphophallus angustispathus Amorphophallus ankarana Amorphophallus annulifer Amorphophallus antsingyensis Amorphophallus aphyllus Amorphophallus asper Amorphophallus asterostigmatus Amorphophallus atrorubens Amorphophallus atroviridis Amorphophallus barthlottii Amorphophallus baumannii Amorphophallus beccarii Amorphophallus becquaertii Amorphophallus bonaccordensis Amorphophallus borneensis Amorphophallus boyceanus Amorphophallus brachyphyllu Amorphophallus brevispathus Amorphophallus bufo Amorphophallus bulbifera Amorphophallus calabaricus Amorphophallus calabaricus subsp. calabaricus Amorphophallus calabaricus subsp. mayoi Amorphophallus canaliculatus Amorphophallus carneus Amorphophallus chlorospathus Amorphophallus cicatricifer Amorphophallus cirrifer Amorphophallus coaetaneus Amorphophallus commutatus Amorphophallus consimilis Amorphophallus corrugatus Amorphophallus costatus Amorphophallus coudercii Amorphophallus cruddasianus Amorphophallus curvistylis Amorphophallus dactylifer Amorphophallus declinatus Amorphophallus decus-silvae Amorphophallus discophorus Amorphophallus dracontioides Amorphophallus dunnii Amorphophallus dzuii Amorphophilus eburneus Amorphophilus echinatus Amorphophallus eichleri Amorphophallus elatus Amorphophallus elegans Amorphophallus elliottii ’’Amorphophallus excentricus Amorphophallus forbesii Amorphophallus galbra Amorphophallus gallaensis Amorphophallus gigas Amorphophallus gliruroides Amorphophallus glossophyllus Amorphophallus goetzei Amorphophallus gomboczianus Amorphophallus gracilior Amorphophallus gracilis Amorphophallus haematospadix’’ Amorphophallus harmandii Amorphophallus hayi Amorphophallus henryi Amorphophallus hetterscheidii Amorphophallus hewittii Amorphophallus hildebrandtii Amorphophallus hirsutus Amorphophallus hirtus Amorphophallus hohenackeri Amorphophallus hottae Amorphophallus impressus Amorphophallus incurvatus Amorphophallus infundibuliformis Amorphophallus interruptus Amorphophallus johnsonii Amorphophallus kachinensis Amorphophallus kiusianus : ヤマコンニャク（日本固有種） Amorphophallus konjac : コンニャク Amorphophallus konkanensis Amorphophallus koratensis Amorphophallus krausei Amorphophallus lambii Amorphophallus lanuginosus Amorphophallus laoticus Amorphophallus lewallei Amorphophallus linearis Amorphophallus linguiformis Amorphophallus longicornus Amorphophallus longiconnectivus Amorphophallus longispathaceus Amorphophallus longistylus Amorphophallus longituberosus Amorphophallus luzoniensis Amorphophallus lyratus Amorphophallus macrorhizus Amorphophallus manta Amorphophallus margaritifer Amorphophallus margretae Amorphophallus maximus Amorphophallus maximus subsp. fischeri Amorphophallus maximus subsp. maximus Amorphophallus maxwellii Amorphophallus mekongensis Amorphophallus merrillii Amorphophallus mildbraedii Amorphophallus minor Amorphophallus mossambicensis ’’Amorphophallus muelleri Amorphophallus mullendersii Amorphophallus mysorensis Amorphophallus nanus Amorphophallus napalensis Amorphophallus napiger Amorphophallus nicolsonianus Amorphophallus obovoideus Amorphophallus obscurus Amorphophallus ochroleucus Amorphophallus opertus Amorphophallus paeoniifolius ゾウコンニャク東南アジアで食用にされている。コガネムシ科コイチャコガネ属の一種とミツバチ科オオハリナシバチ属の一種が送粉者となる。 Amorphophallus palawanensis Amorphophallus parvulus Amorphophallus paucisectus Amorphophallus pendulus Amorphophallus perakensis Amorphophallus perrieri Amorphophallus pilosus Amorphophallus plicatus Amorphophallus polyanthus Amorphophallus prainii Amorphophallus preussii Amorphophallus purpurascens Amorphophallus pusillus Amorphophallus putii Amorphophallus pygmaeus Amorphophallus rhizomatosus Amorphophallus richardsiae Amorphophallus rostratus Amorphophallus rugosus Amorphophallus sagittarius Amorphophallus salmoneus Amorphophallus saraburiensis Amorphophallus saururus Amorphophallus scaber Amorphophallus scutatus Amorphophallus sizemorae Amorphophallus smithsonianus Amorphophallus sparsiflorus Amorphophallus spectabilis Amorphophallus staudtii ’’Amorphophallus stipitatus Amorphophallus stuhlmannii Amorphophallus subsymbiformis Amorphophallus sumawongii Amorphophallus sylvaticus Amorphophallus symonianus Amorphophallus synandrifer Amorphophallus taurostigma Amorphophallus tenuispadix Amorphophallus tenuistylis Amorphophallus teuszii Amorphophallus tinekeae Amorphophallus titanum : ショクダイオオコンニャク Amorphophallus tonkinensis Amorphophallus variabilis Amorphophallus venustus Amorphophallus verticillatus Amorphophallus yuloensis Amorphophallus yunnanensis Amorphophallus zengianus Amorphophallus zenkeri Amorphophallus zenkeri subsp. mannii Amorphophallus zenkeri subsp. zenkeri ^ Amorphophallus Tropicos ^ Kew World Checklist of Selected Plant Families ^ Sedayu, A., C. 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