カップスター（英語: CupStar）とは、サンヨー食品株式会社から「サッポロ一番」ブランドにて発売されているカップラーメンである。 2000年代など、パッケージのほか、味・具材の面でも何度かリニューアルを経てきた。 熱湯3分。縦型のカップ麺では一般的な、麺・スープ一体型。 1973年に同社で初めて発売されたカップ麺「サッポロ一番スナック」が前身ともいわれる。 1975年1月18日に「しょうゆ」のみ発売され、同年8月に「みそ」、翌1976年には「カレーうどん」（1月）と「焼そば」（3月）が発売された。 関東、長野、九州などカップスターの主力市場がまだ広くなかった1992年当時、「札幌みそ」新発売を機に、従来からあった「しょうゆ」と前年に発売開始した「カレー南ばん」との3種類で、全国戦略に乗り出した。 なお、サンヨー食品では、発売開始日の1月18日を「カップスターの日」と制定している（日本記念日協会認定）。 発売当時からずっと紙製を続けている。初期のギザギザ容器は、持ったときに熱くないようにという工夫であった。その後はフラットな容器に移行し、2000年7月には「NEWカップスター」と謳いロゴデザインを一新した。2002年4月には材質構成からアルミを除き、フタも紙仕様とした。発売から32年目の2007年には初期に近いデザインへと回帰し、フラットなままギザギザに見えるようにしたが、これは2006年10月に限定発売した「復刻版しょうゆ味」が好評だったのが一因だという。 発売年もしくは翌年の1976年から登場したともいわれるCMソングは、比呂公一が作曲し（作詞は博報堂）、のこいのこが初期の歌唱を担当していた。その後、別の歌手やCM出演者によって歌い継がれてきた。 麻丘めぐみ（1975年） 長谷直美・益田喜頓（1975年） 湯原昌幸 桜田淳子（1979-80年） 荻野目洋子（1987年） 中村ゆうじ（1987年） Wink（1989年） 加藤幸子（1991-92年） 相原勇（1992-1993年） 小島聖（1993年） 山口リエ（1994年） 島崎和歌子 ナポレオンズ（1997年） 渡辺徹（1997年） ハイヒール（1998年） 吉田拓郎（1999年） 郷ひろみ（2000年） 本上まなみ（2003年） 浅尾美和（2007-10年） 西堀健実（2008年） 松方弘樹・梅宮辰夫（2010年） 上戸彩（2011年） 乃木坂46（2018年） 発売月（リニューアル月） しょうゆ - 1975年1月（2013年10月） 2010年8月、具材「ポークダイス」を「焼ポーク」へと進化させた。 みそ - 1975年8月（2013年10月） 具材「きぬさや」が入っているのが特徴。 カレー南ばん - 1991年6月（2013年10月） 幅広タイプの麺を採用している。 しお - 1997年4月（2013年10月） とんこつ - 2001年9月（2013年10月） ちゃんぽん ゆず胡椒風味 - 2014年8月（ - ） Green Line（塩分30%カット） Green Line しょうゆ 塩分ひかえめ - 2014年10月（ - ） Green Line みそ 塩分ひかえめ - 2014年10月（ - ） Green Line とんこつ 塩分ひかえめ - 2014年10月（ - ） きつねうどん（1975年12月） カレーうどん（1976年1月） 焼そば（1976年3月） カレー ピザ味ヌードル（1987年） 東京の味（1987年） 九州ラーメン（1987年） SeaFoodカレー（1988年） お弁当にあうスープヌードル チャーシューしょうゆ味 おにぎりにあうスープヌードル みそけんちん味 サンドイッチにあうスープヌードル チキンコンソメ味 札幌みそ（1992年）（1997年リニューアル） スープヌードル コンソメ味 三食入り（1993年） とんこつ高菜（1994年5月） 五目チャンポン（1996年1月）→五目ちゃんぽん（1997年リニューアル） ごま味ラーメン（1997年9月） コンソメしょうゆ味→コンソメ味（1998年1月） カレー南ばん中辛（1998年5月） 海鮮五目とんこつ（1998年7月） 海鮮塩ラーメン（1999年） チャンポン長崎風（2000年6月） きつねうどん三角お揚げ（2000年10月） 天ぷらそば丸ごと天ぷら（2000年10月） 塩とんこつ（2002年1月） ちゃんぽん（2004年10月） ビッグ しょうゆ（2008年4月） 黒しょうゆ（2008年10月） ブラック ビッグ＜スパイシーしょうゆ＞（2008年10月） レッド ビッグ＜チリペッパー＞（2009年3月） イエロー ビッグ＜スパイシーカレー＞（2009年7月） ピリ辛キムチ（2009年7月） キムチ（2010年10月） 夏限定 浅尾美和プロデュース レッドカレー（2010年6月） スパイシーしょうゆ タテビッグ 焼ポーク コンビニ限定（2010年8月） 焼ポークMAX しょうゆ（2011年1月） エビチリ（2011年8月） カレーうどん甘口　ハウスバーモントカレー使用（2012年1月） カレーラーメン中辛 ハウスジャワカレー使用（2012年1月） かに玉風しょうゆ味（2012年4月） 担々麺（2012年8月） ハヤシ味（2013年1月） ホワイトシチュー味（2013年1月） じゃがバター味（2013年4月） とろポタ 鶏白湯ラーメン（2013年8月） “かねふく明太子” 明太とんこつ味（2014年1月） “ご飯がススム”キムチ味（2014年1月） イタリアン（2014年4月） ^ a b c d e “サンヨー食品、「カップスター」生誕40周年で店頭デモ実施”. 日本食糧新聞 (日本食糧新聞社). 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