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本項では童話を原作とするディズニー映画『シンデレラ』の主人公、シンデレラガール（Cinderellagirl）について解説する。 彼女は青い目、ブロンドの髪の姿で描かれ、体重は120ポンドに設定されている。一人称は｢わたし｣。普段着は、頭にヘッドスカーフをつけ、エプロンと青色のシャツ、黒いベストと茶色のスカートに黒いフラットシューズを履いている。 幼い頃に母親を亡くし、彼女の将来を案じて再婚した父親も病で死去する。その後は美貌を妬んだ継母のトレメイン夫人と、その連れ子で義姉のドリゼラとアナスタシアに虐められ、召使いのように扱われている。 それでもなお夢と希望を失わず、いつの日かきっと夢は叶い、幸せが訪れると信じている。同じ屋根裏部屋に住むネズミや小鳥達と、犬のブルーノと馬のメジャーが友達。とても手先が器用で、ネズミや小鳥達の洋服は全てシンデレラの手作り。ネズミ達の名前も彼女が付けている。歌とダンスも上手。 優しいだけではなく、ルシファーと喧嘩ばかりするブルーノに仲良くするようたしなめたり、継母から身に覚えのない事で理不尽な仕置きを受けても毅然とした態度で言い返すなど、ディズニー作品のプリンセスらしく芯の強さと勇敢さも持ち合わせている。 しかしそんな彼女も、ルシファーの悪戯にだけはさすがに手を焼いており、継母のいない所で悪態をついたり、厳しく叱りつけたりする場面が見られる。 Iでは母親の形見のドレスを動物たちに仕立て直して貰うものの、ドリゼラとアナスタシアによって破かれボロボロにされる。だが、フェアリー・ゴッドマザーの魔法で目の色に合わせたドレスに変わった。 前者はリボンやサッシュをふんだんに使ったピンク色の可愛らしいドレスだったが、後者ではシンプルではあるものの落ち着いた青色のドレスに変更され、ヘアスタイルも前者で下ろしていた髪を後者はアップに結い上げてより大人っぽくなっている。最近では､「お団子ヘアー」にしたスタイルも見られる。ウェディングドレス姿の時は、真珠を散りばめたベールをかぶり、長袖のスタイルとなっている。また、劇中靴が3回も脱げている。 IIでは当初は王女としての暮らし方に四苦八苦する様子も見られたが、やがて自分なりの王女としての形振りを見つけていく。また一方では、かつて自分を虐めていた義姉アナスタシアの恋路を成就させんと奮闘する。アナスタシアと和解した際「わかったでしょう、夢はかなうものよ。」と言っていた。 IIIではプリンス・チャーミングと結ばれるために奮闘するため、映画以上に行動的な性格になっている。事件解決後、アナスタシアとも和解し王子ともキスをしている。 アニメーション監督はマーク・デイビスとエリック・ラーソン。 イントゥ・ザ・ウッズ 階段にタールが塗られていた関係で足を取られ、靴を奪われている。結婚式の時、王子とキスをした。 実写映画版 原話にともない名前が「エラ」。王子と舞踏会で出会う前に一度会っている。王子と舞踏会後に再会した時、王子と喜びを分かち合った。ドレスの色はアニメ映画同様ピンク色と青色だが、デザインはかなり異なる。また、青色のドレスには蝶がモチーフに使われており、ガラスの靴にも蝶があしらわれている。 シンデレラ（1950年、アメリカ映画、アニメ） - アイリーン・ウッズ（富沢しま〈旧作〉、鈴木より子〈新作〉） シンデレラII（2002年、アメリカ映画、OVA） - ジェニファー・ヘイル（鈴木より子） シンデレラIII 戻された時計の針（2007年、アメリカ映画、OVA） - ジェニファー・ヘイル（鈴木より子） イントゥ・ザ・ウッズ（2014年、アメリカ映画、実写） - アナ・ケンドリック シンデレラ（2015年、アメリカ映画、実写） - リリー・ジェームズ（高畑充希） ^ IIIではバリエーションが増え、クリーム色のシャツに茶色のベスト、そして肌色のスカートに茶色のパンプスというスタイルとなっている。 ^ 講談社「ディズニートリビア」より。 Kinect: ディズニーランド・アドベンチャーズ - シンデレラ等も登場するゲーム。
ルンペルシュティルツヒェン(Rumpelstilzchen)『グリム童話』（Kinder und Hausmärchen）に収録されている作品(KHM 55)。『がたがたの竹馬こぞう』と訳されることもある。 「悪魔（鬼）の名前当て」というモチーフは、イギリスの『トム・ティット・トット』等にも見られる。この話には世界中に存在している「名前の神秘性」、対象の名前を知れば相手を支配出来るという概念が込められている。 貧しい粉引きが、王に「うちの娘は藁を紡いで金に変えることが出来る」と嘘をつく。王は娘を王妃にすることを条件に藁を金に変えるようにせまり、塔の上に糸車と藁とともに娘を閉じ込める。三日後の朝までに金が紡げないと彼女は殺されてしまう。娘が泣いていると小人（ドワーフ）が現れ、最初の晩はネックレスと引き換えに金を紡いでやろうと迫る。次の晩は、指輪と引き換えに紡いでやろうと迫る。いよいよ処刑が迫る最後の晩、小人は最初に生まれる子供と引き換えに藁を金に変えると迫り、ついに娘は折れる。 藁を金に紡ぐ約束が果たせ、王妃になった娘が産褥の床についていると、小人が赤ん坊を奪いにやってくる。王妃の懇願を受けた小人は「三日後までに自分の名前を当てられたら子供を連れて行かない」と約束する。王妃は国中の名前を集めさせるが小人の名前は見つからない。困っていると、王が森で奇妙な歌を歌う小人を見たと語る。「今日はパン焼き　明日はビール作り　明後日は女王の子を迎えに　俺様の名前がルンペルシュティルツヒェンだとは　うまいことに誰もご存知ない」。なんと、小人が歌っていたのは自分の名前（ルンペルシュティルツヒェン）だった。三日たって子供を連れ去りにやってきた小人は王妃に名前を言い当てられ激昂し「お前は悪魔から聞いたな！ お前は悪魔から聞いたな！」と地団駄を踏み、逆上の余り自分で自分を引き裂いてしまう。 ルンペルシュティルツヒェン（Rumpelstilzchen）とは、ガタゴト鳴る柱（Rumpel = ガタゴトという音、騒々しい。 Stilz = ものを支える柱）に擬人的な意味合いで指小辞（-chen）を添えたものであり、「妖怪がたごと柱さん」といったような意味である。Rumpelstilt または Rumpelstilz と呼ばれるゴブリンの一種は柱を鳴らしたり板をたたいたりする存在で、Rumpelgeist や Poltergeist （ポルターガイスト）など家で物音を立てたり家ごと揺らしたりする妖怪に似たものである。 『西の善き魔女』や『ワンス・アポン・ア・タイム (テレビドラマ)』に影響をあたえている。 ^ この話の形以外に「王は翌朝までを期限に『紡げなければ命をとる』という条件を出し、その夜自分のネックレスを代償に娘は小人に金を紡いでもらった。翌朝金を見た王は『もっと金が欲しい』と思い同じ条件で再び娘を閉じ込め、娘は今度は指輪（あるいは腕輪）を代償にした。その翌日王は娘をみたび閉じ込めるがその時に条件を『紡げたら自分の妃にしてやる』に変える。そして、娘にはもう代償にするほどの持ち物が無くなっていたため、小人に最初の子供を要求されてしまった」という形もある。 ルンペルシュティルツキン現象 『ルンペルシュチルツヒェン』：新字新仮名 - 青空文庫（楠山正雄訳）
メリー・ジェーン・ワトソン（Mary Jane Watson）は『スパイダーマン』の登場人物。 通称はMJ。職業は女優、モデル。様々な恋人と付き合った後にスパイダーマンであるピーター・パーカーの恋人になった。メイデイ・パーカーの母でもある。 脚本家を志すフィリップと演劇科の学生マデリーン・ワトソンの間に生まれる。後に夢に行き詰まったフィリップが家庭内で暴力をし始めたため、マデリーンは夫を置いて2人の娘とともに家を出た。その後も姉のゲイルが夫に捨てられ、生活に苦しんでメリー・ジェーンを頼ってくるなど苦労が絶えなかった。 このような人生を送ってきたことにより、本当の自分の感情を覆い隠すような幅広い演技のスキルを身に付けた。これが女優としての仕事に役立つことになる。 キルスティン・ダンストが演じる。吹き替えは岡寛恵が担当。 スパイダーマン - ハリー・オズボーンと付き合う。 スパイダーマン2 - 舞台女優になって、ジョン・ジェイムソンと婚約する。 スパイダーマン3 - ピーターと付き合う。 ゼンデイヤが演じる。吹き替えは真壁かずみが担当。名前がミシェル・ジョーンズに変更されている。 スパイダーマン:ホームカミング - ピーターのクラスメイト。一風変わった一匹狼。 スパイダーマン:ファー・フロム・ホーム スパイダーマン - サラ・バランタインが声を担当。吹き替えは甲斐田裕子が担当。 スパイダーマン・アンリミテッド - ジェニファー・ヘイルが声を担当。吹き替えは甲斐田裕子が担当。 スパイダーマン 新アニメシリーズ - リサ・ローブが声を担当。吹き替えは岡寛恵が担当。 スペクタキュラー・スパイダーマン - ヴァネッサ・マーシャルが声を担当。吹き替えは世戸さおりが担当。 アメイジング・スパイダーマン - タラ・ストロングが声を担当、吹き替えは甲斐田裕子が担当。 スパイダーマン（PS） - ジェニファー・ヘイルが声を担当。吹き替えは佐久間レイが担当。 SPIDER-MAN（PS2・GC・Xbox） - キャット・オコナーが声を担当。吹き替えは岡寛恵が担当。 スパイダーマン2（PS2・DS・PSP） - キルスティン・ダンストが声を担当。吹き替えは岡寛恵が担当。 スパイダーマン3（PS2・PS3・Wii） - カリ・ウォールグレンが声を担当。吹き替えは岡寛恵が担当。 Marvel's Spider-Man（PS4） - ローラ・ベイリーが声を担当。吹き替えは森なな子が担当。 マーヴェルコミックの紹介ページ
白雪姫 (1937年の映画) > 女王/魔女 ディズニー・ヴィランズ > 女王/魔女 女王/魔女（じょおう/まじょ、The Queen）は、グリム兄弟の作品『白雪姫』に登場する架空の女王。また、その作品を原作としたディズニー映画『白雪姫』に登場するディズニーキャラクターである。 グリム童話初版では白雪姫の実母で、継母になったのは第2版以降の作品である。魔法の鏡から「娘の白雪姫は一番美しい」と聞いたことで憎むようになり、何度も殺そうとするが、最期は焼けた鉄の靴を履かされて死ぬまで踊らなければならなくなった。 主人公と敵対しており、ディズニー・ヴィランズに分類される。 初登場作品の『白雪姫』では、冷酷な眼差し、黒いマント、大きな金色の王冠と青紫色の豪華な衣装を着た女皇であり、自分が一番美しくないと気がすまない白雪姫の継母として登場。そのため白雪姫の美しさに嫉妬し、少しでもみずぼらしく見せるために下働きのようにあつかっている。お城の地下に黒いカラスが守っている部屋があり、黒魔術の書やいろいろな魔法道具を置いている。 魔法の鏡が自分ではなく、白雪姫を美しいと言うので、狩人に殺すよう命令するが、失敗する。今度は、調合した薬を飲み、黒い衣を着た老婆に変身し、毒リンゴを使って白雪姫を殺そうとする。最期は白雪姫を仕留めたと思い逃走するも、七人の小人に崖まで追い詰められ、そこに雷が落ち、崖が崩れて転落死する。 『ディセンダント』では、主要キャラクターのイヴィ（演：ソフィア・カーソン、日本語吹替：森谷里美）の母親として登場。白雪姫との関係と異なり、実子のようであるが、誰との子供なのかや白雪姫との血縁関係は不明。娘のイヴィも、小さな魔法の手鏡を使う。 アニメ声優（原語版） ルシール・ラ・バーン（映画） スーザン・ブレイクスリー（KHBbS） アニメ声優（日本語版） 北林谷枝（映画（初公開版）） 里見京子（映画（再公開版）、KHBbS、ワンマンズ・ドリームⅡ、ザ・ヴィランズ・ワールド、ディズニー・ヴィランズ / 悪者コレクション決定版 (OVA)、ディズニーオンアイス ) 京田尚子 (ワン・マンズ・ドリーム、ファンタズミック!) 実写映画 キャシー・ナジミー（ディセンダント） グリム童話や1937年のディズニー映画では女王に固有名が無いが、他の『白雪姫』を題材にした作品では固有名が設定されていることもある。 白雪姫の伝説 - レディ・クリスタル スノーホワイト（1997年） - クラウディア スノーホワイト/白雪姫 - エルスペス スノーホワイト（2012年） - ラヴェンナ ブランカニエベス - エンカルナ スノーホワイト/氷の王国 - ラヴェンナ ワンス・アポン・ア・タイム - レジーナ ^ 白雪姫の父親との間の子供の場合、白雪姫とは異母姉妹の関係となる。 ^ 出演シーンが老婆に変身後の姿のみの登場のため 女王（魔女） | 白雪姫 | ディズニーキャラクター
眠れる森の美女 (アニメ映画) > オーロラ (ディズニー) ディズニープリンセス > オーロラ (ディズニー) オーロラ（Aurora）は、1959年公開のアニメーション映画『眠れる森の美女』に初登場するヒロイン。ディズニープリンセスの一人。 フローラ、フォーナ、メリーウェザーに農家の娘のブライア・ローズとして育てられた。父はステファン王、母はリア王妃、夫はフィリップ王子(『眠れる森の美女』で結婚)。「オーロラ」という名前は「夜明けの光」という意味で、文字通り国王夫妻と王国に光をもたらしたという思いが込められている。年齢は16歳。陽光のような巻き毛の金髪とバラ色の唇、菫色の瞳が特徴。衣装は、ブライア・ローズの時は黒のカチューシャにクリーム色のブラウスと黒のコルセットを付け、薄茶色の膝丈のフレアスカートに黒のショールを羽織っている。プリンセスの時は金色のティアラに肩の出たスレンダータイプのドレスを着ている。ドレスの色は作中では一部を除き青色で、その後発売された絵本やディズニープリンセスグッズなどではピンク色である。 衣装デザインは、ウォルト・ディズニー・プロダクション所属のアニメーターであるマーク・デイヴィスの妻である衣装デザイナー、アリス・エステス・デイビス（英語版）が手掛けた。この仕事はアリスにとって初めてのディズニーでの仕事になり、その仕事の間にマークと結婚していた。 ウォルト・ディズニーがオーロラ役にふさわしい人間を見つけるのに3年かかった。 後に夫となるフランク・タシュリンとともにパーティーへ参加したメアリー・コスタ（英語版）はアニメ業界の人びとと出会い、オーロラ役のオーディションに参加するきっかけをつくった。しかし、コスタは南部出身ゆえ訛りがあり、収録中無意識のうちに訛りが出てしまうことに苦労していた。 劇場公開版およびポニーキャニオン版では高田敏江が声を当てた。ブエナ・ビスタ版ではすずきまゆみが声を当て、『キングダム ハーツ シリーズ』でも続投している。 『ハウス・オブ・マウス』および『キングダム ハーツ シリーズ』（英語版）ではジェニファー・ヘイルが声を当てた。 2012年以降のアニメ・ゲーム等ではケイト・ヒギンズ（英語版）が声を当てている。 実写映画『マレフィセント』では、幼児期のオーロラはヴィヴィアン・ジョリー＝ピットが、子どものころのオーロラをエレノア・ワージントン・コックスがそれぞれ演じ、成長したオーロラはエル・ファニングが演じた。 日本語吹き替え版における幼児期のオーロラは来栖世津が、子どもの頃のオーロラは太田美来瑠がそれぞれ声を当て、成長したオーロラは上戸彩が声を当てた。 ^ “Marc Davis, Master Animator For Walt Disney, Dies at 86”. The New York Times. (2000年1月16日). http://www.nytimes.com/2000/01/16/nyregion/marc-davis-master-animator-for-walt-disney-dies-at-86.html 2013年1月29日閲覧。  ^ a b c Perfect Picture: Making of «Sleeping Beauty» (DVD). Sleeping Beauty. Platinum Edition: Walt Disney Home Entertainment.. (2008年)  ^ Willis, Christian (2001年10月20日). “An Interview with Alice Davis”. SongOfTheSouth.net. 2013年4月14日閲覧。 ^ Joy, Renata. “Mary Costa Interview”. dvdizzy.com. 2012年11月13日閲覧。 ^ Rich, Katey (2012年5月8日). “Elle Fanning Confirmed For Maleficent, Large Supporting Cast Added”. Cinema Blend. 2012年6月19日閲覧。 Kinect: ディズニーランド・アドベンチャーズ オーロラ
白ウサギ（英:White Rabbit）は、ルイス・キャロルの児童小説『不思議の国のアリス』に登場する、擬人化されたウサギのキャラクターである。物語の冒頭で、服を着て人の言葉を発しながらアリスの目の前を横切っていき、彼の後を追っていくことによってアリスは不思議の国の世界へと迷い込むことになる。その後も物語を通してたびたびアリスの前に姿を見せる。不思議の国への導き手である白ウサギは、象徴的なキャラクターとしてサブカルチャーにおいてもしばしば言及の対象となっている。 白ウサギは物語の冒頭においてチョッキを着た姿で登場する。彼は取り出した時計を見つつ「大変だ、遅刻する」と言いながらアリスの目の前を横切ってウサギ穴の中に飛び込んでいく。不思議に思ったアリスが彼を追ってその穴に飛び込むことによって、アリスは結果的に不思議の国の世界にいざなわれることになる。第2章では、ウサギ穴を通って広間にたどり着いたアリスの前を正装に着替えた姿で通りかかる。しかし不思議なケーキの効果で大きくなっていたアリスに呼びかけられて驚愕し、手に持っていた皮手袋と扇子を落としてしまう（この扇子には身体を小さくさせる効果があり、アリスはこれを手に持つことによって再び小さくなる）。 つづく第3章では、落とした皮手袋と扇子を探しにふたたびアリスの傍にやってくるが、このときの台詞で彼が公爵夫人のもとに急いでいることがわかる。白ウサギはアリスを女中のメアリー・アン（これは当時は女中を婉曲に指す言葉でもあった）と勘違いして、家へ行って皮手袋と扇子を取ってくるように命じる。アリスは言われたとおりに白ウサギの家に行くが、その中で瓶に入った飲み物を飲んでしまい、部屋いっぱいに大きくなってしまって外に出られなくなる。窓から出た巨大な手に驚いた白ウサギは、「トカゲのビル」を入り込ませてアリスを追い出そうと画策するが、ビルはアリスに蹴り上げられてのびてしまう（その後、アリスは投げ入れられた小石が変化したケーキを口にすることによって元の大きさにもどる）。 第8章では、ハートの王と女王の客たちに混じって、周囲に愛嬌を振りまきながら姿を見せる。その後第10章および第11章の裁判の場面では布告役を務め、タルトを盗んだというハートのジャックの罪状として「ハートの女王」の歌を読み上げ、また証拠物件としてナンセンスな詩を読み上げたり、裁判官役であるハートの王に目配せして発言の誘導を行ったりする。 キャロルは後年の「舞台のアリス」（1887年）という文において、白ウサギの性格付けについて以下のように書いている。 彼は「アリス」の同属として作られたのか、それとも対比を意図して作られたのか？ もちろん、対比としてだ。アリスの「若さ」「勇敢さ」「健康さ」そして「目的に対する迷いのなさ」に対して、「老成」「臆病」「虚弱」そして「神経質な優柔不断さ」を読み取ることができれば、私が彼をどう描こうとしたかが理解できるだろう。私は白ウサギは眼鏡をかけていると思う。その声はきっと震え声だろう、そして膝はぶるぶる震えていて、ガチョウに対して「ブー」とも言えないような風采をしていることだろう！ 白ウサギのキャラクターは、オックスフォード大学の医学部教授ヘンリー・ウェントワース・アクランド（英語版）がモデルになっていると言われている。皇太子とレオポルド王子の名誉医師であった彼は、またリデル家のかかりつけの医師でもあり、キャロルとも面識があった。ひげをはやし、スマートな着こなしをする人物で、足早に歩く癖があったがよく遅刻をしたという。また標本で溢れかえっていたその研究室は、ウサギ穴を落ちながらアリスが見る瓶や毒薬が置かれた棚に反映されているとも言われている 。 キャロルとアリス・リデルが遊んだオックスフォード大学クライスト・チャーチの庭では、実際にウサギを見かけることも珍しくなく、またウサギが穴に飛び込むような場面も驚くようなことではなかった。しかしキャロル自身はあまり生身の動物には興味がなかったらしく、生きたウサギを観察してモデルとした可能性は低いと考えられる。作中の白ウサギの動物的な所作の側面については、キャロルの親しい友人で、『不思議の国のアリス』の出版に関しても助言を行っているジョージ・マクドナルドの『ファンタステス』（1858年）に登場するウサギの描写も影響を与えていると見られる。 ディズニーのアニメ映画『ふしぎの国のアリス』では、鼻眼鏡をかけ、巨大な懐中時計を携えた姿で登場する。この時計は「狂ったお茶会」で帽子屋たちにバターやジャムを塗りたくられて壊されてしまう。「遅刻だ、遅刻だ」という冒頭の台詞は短い歌になっている。声はビル・トンプソンが当てている。 ティム・バートン監督による2010年の翻案映画『アリス・イン・ワンダーランド』では、白ウサギはニベンズ・マクトウィスプ（Nivens McTwisp）という名が与えられ、「赤の女王」の部下として登場する。しかし実は白の女王側のレジスタンスの一員であり、ジョニー・デップが演じるマッド・ハッターからアリスを捜す任務を受けている。この映画では白ウサギはCGであり、声はマイケル・シーンが担当している。 アメリカのサイケデリック・ロックバンドジェファーソン・エアプレインの代表的な楽曲の一つに、『アリス』の世界をLSD感覚で歌った「ホワイト・ラビット」(White Rabbit, 1966) がある。 アメリカのSFテレビドラマシリーズ『スタートレック』の1966年のエピソード「Shore Leave」 では、想像が現実になって現われる惑星にたどり着いた主人公一向のなかで、レナード・マッコイは白ウサギを目にする。 ウォシャウスキー兄弟監督のSF映画『マトリックス』（1999年）では、主人公ネオは白ウサギのタトゥーに導かれて反乱組織に加わる。 アメリカのテレビドラマシリーズ『LOST』では、たびたび白ウサギが言及される。第1シーズン第5話『責任』（原題: White Rabbit）では、ロックが「ジャックが父の姿をした白ウサギを追いかけている」と述べる。また、ダーマ・イニシアティブのステーションの一つである「ルッキング・グラス」のマークは白ウサギがモチーフとなっている。 ^ マーティン・ガードナー注釈 ルイス・キャロル 『新注 不思議の国のアリス』 高山宏訳、東京図書、1994年、90頁。 ^ Gardner, Martin (1998). The Annotated Alice. Random House. p. 37. ^ 坂井妙子 『おとぎの国のモード』 勁草書房、2002年、98頁。 ^ 坂井、前掲書、99頁。 ^ 桑原茂夫 『図説 不思議の国のアリス』 河出書房新社、2007年、32頁。 ^ 坂井、前掲書、105頁。 ^ 坂井、前掲書、102頁。 不思議の国のアリスのキャラクター
ジェシー（Jessie）は、ディズニー・ピクサー映画『トイ・ストーリー2』、『トイ・ストーリー3』などに登場するメインキャラクターの1人である。 『ウッディのラウンドアップ』のヒロインであるカウガールでウッディの妹分。黄色のリボンで結んだ三つ編みの赤いポニーテールと緑色の目をしている。ウッディと同じように背中に紐がついており、引っ張るとランダムに音声が鳴る設定だが劇中にそのシーンはない。陽気でお転婆な性格で、最高に嬉しい時は「イーヤッハー!」と叫ぶ。元々エミリーという女の子のお気に入りのオモチャだったが、彼女の成長と共にベッドの下に忘れられ捨てられた過去を持つ。以来、箱や倉庫に入れられることを考える度にパニックを起こし過呼吸になる。ヨーデルが得意。運動神経はかなり良いようで、アンディの愛犬バスターの為にドアを開けるシーンでは、バズが思わず呆気にとられるほどの優れたアクションを披露した。髪の毛は毛糸でできている。 トイ・ストーリー2 ブルズアイ、プロスペクターと長い間倉庫の中にいた。 ウッディが加わることを条件に日本の博物館に行ける決まりだったため、ウッディと初めて会った際に歓喜する。その後、ウッディにはまだ持ち主がいると知って彼と大喧嘩になり、しばらく悪態をついていたが、ウッディに自分の過去を話したことで、ウッディは博物館に行くか、アンディのおもちゃのままでいるかの板ばさみとなる。バズの説得で自分を取り戻したウッディに誘われ、一度は戸惑うもアンディに妹がいることを知り、アンディの元に行き、ブルズアイと共にウッディたちの仲間に加わる。当時アンディには「バズーカジェーン」と呼ばれていた。バズとはこの時から仲は良かった。 トイ・ストーリー3 アンディが大人になり、遊ばなくなったため、エミリーのように再び捨てられるのではと恐れ、アンディと大学に行くウッディの言葉に耳を貸さず、バズや他のおもちゃ達と共に、「サニーサイド」という託児施設に寄付されるが、サニーサイドの真相を知り、ウッディの誤解を解き、ウッディ達とともに脱出を決める。手違いによりスペイン語モードになったバズに一目惚れされ、プロポーズされながらも助けられる。ある事故でバズは記憶を取り戻し、より相思相愛の関係になる。 エンディングではバズとスペイン風の社交ダンスをする。 ハワイアン・バケーション サニーサイドからやってきたケンとバービーやバズ達と一緒にハワイのお芝居をする。 ニセものバズがやって来た スペースレンジャー バズ・ライトイヤーシリーズでの設定 スペースレンジャー バズ・ライトイヤー 帝王ザーグを倒せ! 冒頭の場面のみ登場。 現実側の世界ではバズの他にウッディたちも登場するが、これは『2』と『3』の出来事とされる。 トイ・ストーリー・オブ・テラー！ 映画「モンスターズ・インク」にブーのオモチャとして登場。 ウッディ バズ・ライトイヤー エドウィン・オルドリン Kinect: ディズニーランド・アドベンチャーズ
芋（いも）とは、植物の根や地下茎といった地下部が肥大化して養分を蓄えた器官である。特にその中で食用を中心に利用されるものを指すことが多い。但し、通常はタマネギのような鱗茎は含めない。 芋はデンプンなどの炭水化物を多く含み栄養価も高いことから、世界には芋を主食としている地域が多数ある。ジャガイモやサツマイモのように、痩せた土地でも耕作が出来ることから、原産地から移出された先で主食作物としての地位を得たものもある。例えば、アンデス山脈原産のジャガイモは、ヨーロッパとロシアで主食に準じる重要性を占めている。 一般に芋の栽培は穀物の栽培と比べて容易で、天候の変化にも強い。面積あたりの生産量が多く、面積あたりのカロリー生産量でも、芋のほうが穀物より多い。そのため日本のサツマイモの様に飢饉対策作物として栽培された例や、重税や非食用作物の栽培を強制された農民が自分たちの食用に栽培する事がある。 栄養上の主な成分はデンプンだが、比率としては穀物と比べて遜色ないタンパク質も含む。しかし含有水分が多いので、重量あたりでみるとカロリー・タンパク質とも穀物より少ない。たくさん食べるか、他の食物で補うかしなければならない。もっとも、太るまで食べ過ぎることがないというのは、現代的には健康によい特徴とも言える。 水分量が多いことは腐りやすさにもつながり、穀物と比べると保存が利かず、貯蔵や輸送管理に困難がある。 工業的に澱粉が分離精製される。また、蒸留酒の原料ともされてきたが、近年ではアルコール燃料（バイオエタノール）の原料ともされる。 芋をもつ植物は、その進化の過程で種子による子孫繁栄よりも栄養繁殖器官（塊根、塊茎、球茎、担根体など）による同一個体の複製を目指した植物ではあるが、有性生殖の機能は完全には失っておらず、花や種を付ける。栽培に適した地域であるほど花や種を付ける事が多い。この花や種は繁殖手段として必ずしも有効なものではないが、ウイルスによる遺伝子汚染の影響が少ない真正種子は親とは異なる性質を持つことから、芋植物の品種改良は採種を介して行われる場合も多い。 芋は地上に出た部分で光合成を行い、地下の肥大部分すなわち芋に栄養を蓄えて、葉や茎が枯れてしまう冬や乾季を芋のみの状態で過ごし、成育に適した季節が訪れると再び芽を出して育つ。多くの芋は多年草で、種子から育てると一年以内に芋が大きくならない。種芋から育てて一年以内で収穫するのが普通だが、中にはコンニャクイモのように数年越しで育てる芋もある。但し、無性生殖によって単一品種のみが栽培された場合には特定の植物固有の病気が蔓延しやすくなる傾向（連作障害）もあり、それが原因となってジャガイモ飢饉のような飢饉を招いた例もある。 食料としての芋は焼く・煮る・炒めるといった簡単な調理で食用とすることが可能なものが多い。しかし例えばキャッサバのように有毒な栽培種もあり、害虫や他の動物に食べられる被害にあい難い利点があり、毒抜きして食用にされる。一般的なジャガイモであっても発芽部分や緑色になった皮には嘔吐や腹痛・下痢や頭痛といった食中毒程度の被害が主ではあるとはいえ毒性が存在し、その食用には注意を要する。 栽培場所を選ばず安定供給が可能なため、得易く安価な食料として庶民に広く親しまれてきた。しかし、「何処でも得られる食料」ゆえ、蔑まれる傾向も見られる。いわゆる「イモ」というと「洗練されていない」の意味を含んだ、いわゆる「ダサい奴」という意味で使われる蔑称となる。芋料理は、しばしば「田舎料理」（郷土料理）の代表に挙げられる。（例：九州大学生をカリカチュアライズした菓子『いも九』） 芋づる式 芋のつるを引っ張ると、芋が連なって一度に取れることから、一度に取得できること又は一つが取れると連なって取れる事を指す。 芋を引く 不良用語、俗語の一つ。芋を引いて土から抜く時、引手の人間は後ろに後ずさり尻餅をつくことが多い。このことから、喧嘩や揉め事の場でおじけづく、たじろぐ、逃げ出すことを意味する。主にやくざが使う隠語で、こういった意味から臆病者の事を「芋引き」と呼んでいる。 サツマイモ （ナス目ヒルガオ科サツマイモ属） 尼いも（尼崎市特産） キャッサバ （フウロソウ目トウダイグサ科イモノキ属） タピオカ原料 ジャガイモ （ナス目ナス科ナス属） キクイモ （キク目キク科ヒマワリ属） アピオス （マメ目マメ科ホドイモ属） タロイモ類 （サトイモ目サトイモ科サトイモ属） サトイモ コンニャクイモ （サトイモ目サトイモ科コンニャク属） ヤムイモ類 （ユリ目ヤマノイモ科ヤマノイモ属） ナガイモ 長芋 ヤマノイモ 山芋 ジャガイモの加工品 ポテトチップス ハッシュドポテト フライドポテト ベイクドポテト サツマイモの加工品 焼酎 スイートポテト 大学芋 芋けんぴ 干し芋 石焼き芋 里イモの加工品 芋がら縄 アピオスの加工品 焼酎 ^ 「飲食事典」本山荻舟　平凡社　p40　昭和33年12月25日発行 ^ 渡邉和之「イモ類の未来」、『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）、14-181頁。 ^ 渡邉和之「イモ類の未来」、『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）、14-182頁 ^ 渡邉和之「イモ類の未来」、『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）、14-184頁。 ^ 渡邉和之「イモ類の未来」、『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）、14-182頁。 ^ 渡邉和之「イモ類の未来」、『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）、14-181頁。 ^ 農林水産省「ジャガイモ中の天然毒素による食中毒」 『週刊朝百科植物の世界』72（食糧としての植物）､朝日新聞社、1995年9月3日発行。 International Potato Center （英語） 国際イモ年
アブラナ（油菜）は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。古くから野菜として、また油を採るため栽培されてきた作物で、別名としてナノハナ（菜の花）、ナタネ（菜種は正式な作物名である）などがあり、江戸時代には胡菜または蕓薹と呼ばれた。 実際にはアブラナ属の花はどれも黄色で似通っていることから、すべて「菜の花」と呼ばれる傾向がある。 植物油の原料として栽培されているのは、ほとんどが別種のセイヨウアブラナ（西洋油菜、学名：B. napus）であり、在来種のアブラナは野菜として生産され、開花前に収穫されてしまうことが多い。 原種は、西アジアから北ヨーロッパの大麦畑に生えていた雑草で、農耕文化と共に移動したと考えられている。漢代の中国に渡ると栽培作物となり多様な野菜を生むなど、東アジアで古くから栽培されている。日本では弥生時代以降から利用されたとみられる。 本来は菜、つまり葉物野菜として利用され、古事記では吉備の菘菜（あおな）、万葉集では佐野の茎立（くくたち）として登場し、花芽についても、延喜式に記されている。 江戸時代になって、植物油の採油目的として栽培され、その油は菜種油と呼ばれた。菜種油は、主に灯油原料として利用され、生活に密着したものとなった。そのため、菜種という言葉は、一般的な植物（作物）名として定着したのであった。また、一般にアブラナ属植物の種子からは油が採取でき、カラシナやカブも利用されている。 丈夫で育てやすく、広く栽培されたなじみ深い作物だった。また、菜種畑は明るい黄色が畑を覆う「菜の花畑」として春の風物詩とされ、歌や文学作品の題材となるが、明治時代以降はセイヨウアブラナに置き換わっている。 原種であるBrassica rapaの変種は数多く、野菜として利用されているものが多い。 B. rapa var. nippo-oleifera - アブラナ B. rapa var. nipposinica - ミズナ B. rapa var. rapa - カブ（ヨーロッパ系） B. rapa var. hakabura - ノザワナ B. rapa var. perviridis - コマツナ B. rapa var. chinensis - チンゲンサイ B. rapa var. pekinensis - ハクサイ B. rapa var. narinosa - ターサイ（英: Tatsoi、日: 塌菜） B. rapa var. glabra - カブ（アジア系） B. rapa var. utilis - サイシン このほかコウサイタイ、ブロッコレットなどが、市場に出回るようになっている。アスパラ菜など、交配による新顔も登場している。 アブラナ科植物は形態的な変異に富んでいるが、その見た目とは反対に交雑して雑種が生まれやすい。すなわち、同種だけでなく他種の花粉によって結実してしまうもので、学術的な分類の困難な品種も多い。 これは、固定種や在来品種を維持するために自家採種を行っている農家にとって、特に頭の痛い問題であり、種苗用の種子生産では交雑を避けるために隔離栽培（他のアブラナ科植物の花粉で汚染されないよう、数百メートル以上離す）が必要だが、一般の圃場では不可能に近い（小さな島などで例がある）。 国内の栽培面積では、北海道が最大で、特に滝川市が多い。また、青森県横浜町、次いで、秋田県の作付けが大きい。千葉県の房総半島南部（館山市、南房総市、鴨川市など）の栽培は、統計上大きくはないが、県の花になっている。 この項では、セイヨウアブラナも含めたアブラナとしての用途を記す。 菜種油 種子の含油量40%、比重0.9、搾り取った菜種油は食用油、灯火、潤滑油の原料となる。精製したものは「白絞油（しらしめゆ）」または「水晶油」。 近年の菜種油は、成分育種が進んでおり、有害なエルカ酸（エルシン酸とも）を含まないエルシン酸フリー品種が主流である。 カナダで開発されたキャノーラ種とはエルシン酸フリーおよび低グルコシノレートの特性を持つ品種であり、エルシン酸フリーのみの品種はキャノーラ種ではない。 世界的にセイヨウアブラナ種子の生産量は年々増加していて、4600万トンを超え、主要生産国は中華人民共和国、カナダ、インド、ドイツ、フランスなど（FAOの2005年の資料から）。 いずれも遺伝子組み換え品種の導入が盛んで、特定の除草剤に耐性をもつものが広く導入されている。日本では組換え作物の生産は行われていない。 菜種油粕 一般的に「油粕」といえば「菜種油粕」を指し、菜種の絞り粕はよい肥料にもなった。成分は窒素約5%、五酸化リン約2.5%。大豆粕と違って飼料にされなかったのは、エルカ酸でなく主にグルコシノレートを含んでいたため。 香辛料 マスタードと同様に、種子（菜種）が薬味などに用いられる。 黒種（セイヨウアブラナの種子） 赤種（アブラナと同属の種子） 菜の花畑（兵庫県小野市立ひまわりの丘公園内） 市場では、上記の蕾の時期の若い芽の部分だけをまとめたタイプ（はなな）のほかに、掻き取った脇芽を平たく袋詰めにしたタイプ（なばな）が主流となっており、後者の産地としては三重県桑名市長島町の栽培面積が170ha（2007年現在）と全国一で、「なばな発祥の地」と呼ばれている。 これは、従来から栽培していた食用選抜したセイヨウアブラナを、1990年頃から「三重なばな」の名で販売戦略を進めたもので、ブランド野菜の成功例として有名。 ^ M.M.P.N.D. - Sorting Brassica rapa names ^ http://faostat.fao.org/faostat/form?collection=Production.Crops.Primary&Domain=Production&servlet=1&hasbulk=0&version=ext&language=EN ^ 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」 ^ 厚生労働省　「日本人の食事摂取基準（2015年版） (PDF) 」 菜の花舞台 バイオディーゼル 遺伝子組み換え作物 生物多様性 なばなの里 道明寺天満宮・菜種御供大祭 神戸元町 環境研究所 国道沿いに咲くアブラナ
ヌルデ（白膠木、学名: Rhus javanica または Rhus javanica var. chinensis）は、ウルシ科ヌルデ属の落葉高木。ウルシほどではないが、まれにかぶれる人もいる。別名フシノキ、カチノキ（カツノキ）。 ヌルデの名は、かつて幹を傷つけて白い汁を採り塗料として使ったことに由来するとされる。フシノキは、後述する生薬の付子がとれる木の意である。カチノキ（勝の木）は、聖徳太子が蘇我馬子と物部守屋の戦いに際し、ヌルデの木で仏像を作り、馬子の戦勝を祈願したとの伝承から。 雌雄異株。樹高は5-6mほどの小高木であるが、10m以上の大木になることもある。若い枝は紫褐色で、楕円の皮目ができる。年ごと樹皮に縦の割れ目が入り、やがて全体が灰白色になる。 葉は9-13枚の小葉からなる奇数羽状複葉で、葉軸には翼がある。小葉は5-12cmの長楕円形で、周囲は鋸状がある。小葉の裏面全体に毛が密生している。表には主葉脈上に毛がある。ヌルデの葉にはヌルデシロアブラムシ Schlechtendalia chinensis が寄生し、虫こぶ（虫癭）を作ることがある。葉は秋に紅葉し、野山を彩る。新芽も赤く染まる。 花は円錐花序で、7−8月に開花する。花は数mm程度で、5つの花弁がある。雌花には3つに枝分かれした雌しべがある。雄花には5本の雄しべがあり、花弁は反り返っている。花序は枝の先端から上に出るが、何となく垂れ下がることが多い。果実ができるとさらに垂れ下がる。 秋には直径5-8mmほどの扁平な球形をした果実をつける。果実の表面にあらわれる白い粉のようなものはリンゴ酸カルシウムの結晶であり、熟した果実を口に含むと塩味が感じられる。 新芽 葉 雄花 果実 東南アジアから東アジア各地に自生する。日本では北海道から琉球列島まで、ほぼ全域で見られる。 いわゆるパイオニア樹木の代表的なもので、日本南部ではクサギ、アカメガシワなどとともに、低木として道路脇の空き地などに真っ先に出現するものである。伐採など森林が攪乱を受けた場合にも出現する。種子は土中で長期間休眠することが知られている。伐採などにより自身の成育に適した環境になると芽を出すという適応であり、パイオニア植物にはよく見られる性質である。 葉にヌルデシロアブラムシが寄生すると、大きな虫癭（ちゅうえい）を作る。虫癭には黒紫色のアブラムシが多数詰まっている。この虫癭はタンニンが豊富に含まれており、皮なめしに用いられたり、黒色染料の原料になる。染め物では空五倍子色とよばれる伝統的な色をつくりだす。インキや白髪染の原料になるほか、かつては既婚女性、および18歳以上の未婚女性の習慣であったお歯黒にも用いられた。 また、生薬として五倍子（ごばいし）あるいは付子（ふし）と呼ばれ、腫れ物、歯痛などに用いられた。但し、猛毒のあるトリカブトの根も「付子」であるので、混同しないよう注意を要する。 ヌルデの果実は塩麩子（えんぶし）といい、下痢や咳の薬として用いられた。この実はイカルなどの鳥が好んで食べる。 木材は色が白く材質が柔らかいことから、木彫の材料、木札、木箱などに利用される。 足柄の 吾を可鶏山の かづの木の 吾をかつさねも かづさかずとも（詠人知らず）（『万葉集』巻一四） ヌルデ属（ヌルデぞく、学名: Rhus）は、ウルシ科の属の一つ。 ウラジロハゼ Rhus hypoleuca ルスグラブラ Rhus glabra ヌルデ Rhus javanica タイワンフシノキ Rhus javanica var. javanica ナンヨウハゼノキ Rhus taitensis ルスグラブラ ナンヨウハゼノキ（英語版） ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Rhus javanica L.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2013年10月22日閲覧。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Rhus javanica L. var. chinensis (Mill.) T.Yamaz.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2013年10月22日閲覧。 ^ トリカブトの方は「ぶし」または「ぶす」と読む。「付子」よりも「附子」の字を当てるのが多い。 茂木透写真 『樹に咲く花 離弁花2』 高橋秀男・勝山輝男監修、山と溪谷社〈山溪ハンディ図鑑〉、2000年、284-287頁。ISBN 4-635-07004-2。 木の一覧 空五倍子色 生薬一覧 ウルシ属 Rhus chinensis Mill., ITIS, http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=506464 2013年10月22日閲覧。  （英語） "Rhus chinensis Mill.". Germplasm Resources Information Network (GRIN). 2013年10月22日閲覧.  （英語） "Rhus chinensis". National Center for Biotechnology Information (NCBI).  （英語） Rhus chinensis - Encyclopedia of Life （英語） 波田善夫. “ヌルデ”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2013年10月22日閲覧。
徳永 直（とくなが すなお、1899年（明治32年）1月20日 - 1958年（昭和33年）2月15日）は、熊本県飽託郡花園村（現熊本市西区）生まれの小説家。 貧しい小作人の長男に生まれ、小学校卒業前から、印刷工・文選工など職を転々とした。また丁稚奉公をしながら一時夜学に通うも中退、その後勤めた熊本煙草専売局の仲間の影響で文学・労働運動に身を投じ、1920年に熊本印刷労働組合創立に参加する。同時期新人会熊本支部にも加わり、林房雄らと知り合う。1922年山川均を頼って上京、博文館印刷所（後の共同印刷所）に植字工として勤務。この頃から小説を書き始め、1925年に「無産者の恋」を組合の雑誌に発表し、また習作として「馬」を書いた（発表は1930年になって、単行本に収録したときである）。翌年共同印刷争議に敗れ、同僚1700人とともに解雇される。 1929年この時の体験を基にした長編「太陽のない街」を『戦旗』に連載、労働者出身のプロレタリア作家として独自の位置を占めるようになる。以後旺盛な創作活動を展開するが、小林多喜二の虐殺など弾圧の強まる中で動揺し、1933年、『中央公論』に「創作方法上の新転換」を発表、文学の政治優先を主張する蔵原惟人らを批判し、日本プロレタリア作家同盟を脱退した。その一方で、小林多喜二の「党生活者」発表に当たって、弾圧への対策として伏字なしの校正刷りが作成された時には、その保管者の一人となり、戦後まで保管し、完全版の刊行に協力した。 1934年転向小説「冬枯れ」を発表し、1937年には『太陽のない街』の絶版宣言を自ら行った。もっとも、『先遣隊』（1939年）などの世に順ずる作品を発表する一方で、『はたらく一家』（1938年、これは映画化された）、『八年制』（1939年）など、働く庶民の生活感情に根ざした作品をも発表した。特に戦時下発表された『光をかかぐる人々』（1943年）では日本の活版印刷の歴史をヒューマニズムの観点から淡々と描くことで、戦争と軍国主義を暗に批判した。 戦後も『妻よねむれ』（1946年）、『日本人サトウ』（1950年）など旺盛な創作活動を行った。また、新日本文学会のなかでも、労働者作家の実力向上のために力をつくし、小沢清たちを育てた。とくに、東芝争議を題材に諏訪地方の労働者と農民のたたかいを描いた「静かなる山々」は、外国にも翻訳紹介され、1950年代の日本文学の代表としてソ連では高く評価されていた。『人民文学』の創刊に助力し、誌上で宮本百合子攻撃をしたこともあったが、基本的には労働者の運動を支持する立場をつらぬいた。1958年2月15日、『新日本文学』に連載中の長編「一つの歴史」を完結させないまま、末期の胃癌のために世田谷の自宅で病没した。享年59。 妻に先立たれ、55歳の時に再婚をしている。なお評論家の津田孝は徳永直の女婿にあたる。 『馬』 『黎明期』 『飛行機小僧』 『最初の記憶』 『他人の中』 『ひとりだち』 『太陽のない街』戦旗社(日本プロレタリア作家叢書) 1929　のち岩波文庫、新潮文庫、角川文庫、新日本文庫　　 『失業都市東京 太陽のない街 第二部』中央公論社 1930　のち三一書房 『約束手形三千八百円也』新鋭文学叢書 改造社 1930 『能率委員会』日本プロレタリア傑作選集 日本評論社 1930　 『小資本家』塩川書房(プロレタリア前衛小説戯曲新選集) 1930 『赤い恋以上』内外社 1931 『何処へ行く?』改造社 1931 『戦列への道』改世社 1931 のち青木文庫　 『輜重隊よ前へ!』内外社 1931　のち筑波書林ふるさと文庫 『阿蘇山 徳永直自選集』新興書房 1932 『新しき出発 評論集』ナウカ社 1934 『逆流に立つ男 他三篇』リアリズム文学叢書 文学案内社 1935 『冬枯れ』ナウカ社(プロレタリア短篇小説集) 1935 『はたらく一家』三和書房 1938 のち新潮文庫　 『八年制』新潮社(昭和名作選集) 1939 『梅と桜』新選随筆感想叢書 金星堂 1939 『はたらく人々』生活文学選集 春陽堂 1939 のち改題して『ひとりだち』 『先遣隊』改造社 1939 『藪の中の家』新潮社 (土の文学叢書) 1939 『長男 短篇集』金星堂 1940 『東京の片隅』筑摩書房 1940 『土に萠える』昭和書房 1940 『結婚記』河出書房 1940 『作家と生活 評論随筆集』桃蹊書房 1941 『風』桜井書店 1941 『幼ない記憶』桃蹊書房 1942 『小説勉強』伊藤書店 1943 『光をかかぐる人々 日本の活字』河出書房 1943 『甚左どんの草とり 少年小説』国華堂日童社(少国民図書館) 1943（装幀・吉田貫三郎） 『小さい記録 創作集』美和書房 1946 『町子』桜井書店(少年のための純文学選) 1947 『がま』高島屋出版部 1947 のち改題して『追憶』 『夜あけの風』新興出版社 1947 『泣かなかった弱虫』十月書房 1947 『妻よねむれ』新日本文学会 1948 のち角川文庫、新日本文庫 『はたらく歴史』新興出版社 1948 『私の小説勉強 小説作法』飯塚書店(芸術技法全書)1949 のち改題して「文学ノート」 『人生について』ナウカ社(ナウカ講座) 1949 のち改題して『私の人生論』として青木文庫 『あぶら照り』新潮社 1950 『村に来た文工隊』目黒書店(自選作品集) 1951 『静かなる山々』蒼樹社 1952 のち角川小説新書、青木文庫 『私の人生論』青木文庫　1952 『ソヴエト紀行』角川新書　1957 『一つの歴史 徳永直遺稿集』新読書社出版部 1958 『日本プロレタリア文学集』24・25（徳永作品だけで2巻）　新日本出版社　1987 『徳永直文学選集』全2巻 熊本出版文化会館 2008‐09 『弁証法読本』渡辺順三共著 ナウカ社 1933 『働く者の文学読本』（編）真光社 1948 『第二弁証法読本 史的唯物論入門』渡辺順三共著 新興出版社 1954 徳永直（熊本県教育委員会） 徳永直の会ホームページ 徳永 直：作家別作品リスト - 青空文庫 徳永　直 - 歴史が眠る多磨霊園
池谷信三郎（いけたに　しんざぶろう、1900年10月15日 - 1933年12月21日）は、日本の小説家、劇作家。東京帝國大學法学部、ベルリン大学法科中退。東京生まれ。 暁星小学校、東京府立第一中学校（現在の東京都立日比谷高等学校）、旧制第一高等学校卒業。一高在学時より校友会雑誌に短歌などを発表し創作活動をはじめる。1922年に東京帝大へ入学するが、その年の終わりには休学してベルリン大学へ行き、先にベルリンへ来ていた一高時代の先輩である村山知義の影響を受けヨーロッパの芸術運動に触れる。 1923年9月1日に起きた関東大震災により実家を失い帰国。1925年ベルリン滞在の経験を元に執筆した『望郷』が「時事新報」の懸賞小説に当選。同年村山知義らと劇団「心座」を創設、築地小劇場で「三月三十二日」を上演する。「心座」の解散後は1930年に舟橋聖一らと「蝙蝠座」を結成し戯曲を書いた。結核により33歳で早世。没後1934年に全集（全一巻）が、改造社で刊行され、1936年には菊池寛が主宰する文藝春秋社により池谷信三郎賞（1942年まで）が設立された。 望郷（1925年） 橋（1927年） 有閑夫人（1928年） 遥かなる風（1931年） 柳はみどり（1932年） マクダレナ（1948年） 三月三十二日 おらんだ人形（1926年） 『モダン都市文学I モダン東京案内』海野弘編、平凡社、1989年 稲垣眞美『旧制一高の文学―上田敏・谷崎潤一郎・川端康成・池谷信三郎・堀辰雄・中島敦・立原道造らの系譜』 国書刊行会、2006年。 池谷信三郎：作家別作品リスト - 青空文庫
冨澤 有爲男（とみさわ/とみざわ ういお、1902年3月29日 - 1970年1月15日）は作家、画家。 大分県大分市生まれ。父・冨澤久蔵は中学校の英語教師をしており、転勤の都合により全国に移り住む。やがて幼年期より名古屋市で過ごす。旧制東海中学校卒業。東京美術学校に進学して絵画だけでなく文学についても学ぶが1年で中退し、漫画記者として新愛知新聞（現在の中日新聞）に入社する。 1921年より2年連続で帝展に入選し、1927年にはフランスへ1年間留学し絵画を学んだが、その側で作家としての活動も行い1925年に同人誌『鷲の巣』を創刊している。1930年に結婚し、東京市牛込区天神町（当時）へ移住すると、次第に作家としての活躍が認められるようになり、1936年8月に発表した『地中海』で翌1937年2月に芥川賞を受賞した。 1942年には陸軍の報道班員となり、従軍作家としてインドネシアに1年間赴く。帰国後の1945年に自宅が空襲で全焼したため、福島県双葉郡広野町に疎開するが、終戦後も東京には戻らず、晩年まで広野町で暮らしていた。1970年1月東京での静養中に心臓衰弱で死去。68歳。 当初は純文学だけでなく、画家でもあったことから美術論評も執筆したが、戦前から戦時中は国策協力として戦記小説を多く書き、戦後はもっぱら児童読物と外国文学の児童向け翻訳が主となった。 母方の従兄弟である岡田三郎助が東京美術学校にいたことから師事して絵画を学んだが、三郎助夫人の岡田八千代から文学も学んでいた。その後佐藤春夫の知遇を得て小説を書くようになり、同人誌『鷲の巣』には佐々木弘之、小林理一、坪田譲二、井伏鱒二らが参加している。 戦時中には寺内大吉が富沢の下へ訪れ事実上の弟子となり、富沢が福島に移住してからも寺内は富沢に会うため度々福島を訪れたが、富沢は寺内に文学だけでなく競輪も教え、共に現地の競輪場へ赴いたりもしていた。後に富沢が亡くなった際、寺内は僧侶・成田有恒として自ら富沢を葬っている。 なお富沢の長男は陸上幕僚長を務めた冨澤暉である。 『漂ふ草花』那須書房, 1935 『鹽原多助』小山書店(少年少女世界文庫)　1936 『新選純文学叢書 地中海・法廷』新潮社 1937 『ロンバルデイア』東陽社, 1937 『愛情部隊』中央公論社 1938 『新小説選集 法律の轍』春陽堂 1938 『作家自選短篇小説傑作集 夫婦 他五篇』人文書院 1939 『東洋 第1部』にっぽん書房, 1939 『新しい小説とそのあり方』日本文章学会, 1941 『軍人村長』平凡社 1941 『白薔薇夫人』小学館 1941 『芸術論』平凡社, 1942 『ふるさと』桜井書店 1942 『民族の祭典』大都書房, 1942 『凍土』小学館, 1942 『黒竜江の口笛』金の星社 1942 『ジャワ文化戦』日本文林社, 1943 『光のジャワ』同光社(少国民南方読本)　1944 『愛の画廊』藤田書店 1947 『珠のゆくえ 光と風』偕成社 1948 『少年富豪 人喰鮫』偕成社, 1948 『双葉日記』偕成社, 1949 『貝がらの願い』講談社 1949 『折れた相思樹』大日本雄弁会講談社, 1952 『これが人生だ』東京文芸社, 1957 『白い壁画』大日本雄弁会講談社, 1957 『人喰鮫』講談社(ロマン・ブックス)1959 『侠骨一代』講談社(ロマン・ブックス)　1959 偉大なる王 ニコライ・バイコフ 小学館, 1943 ケティー物語 クーリッジ 偕成社, 1953 くろうま物語 アンナ・シュウエル 偕成社, 1956 美しいポリー ルイザ・メイ・オルコット 偕成社, 1959 コルネリの幸福 ヨハンナ・スピリ 偕成社, 1959 クオレ エドモンド・デ・アミーチス 小学館, 1960 子鹿物語 マージョリー・キーナン・ローリングス 偕成社, 1960 制服の処女 ウィンスローエ 偕成社, 1961 ^ http://www.geocities.jp/nkbk1970/work/mita/155-14.html ^ のちの作家牧野吉晴は後輩。 『芥川賞全集 第一巻』文藝春秋 1982年 名古屋近代文学史研究会 - 「若き日の富沢有爲男」という記述がある。 浄土宗新聞1970年4月10日号（pdf） - 寺内大吉の『人間は死なず』という寄稿で富沢についての記述がある。
武田 麟太郎（たけだ りんたろう、1904年5月9日 - 1946年3月31日）は、日本の小説家。代表作に、「日本三文オペラ」「井原西鶴」「銀座八丁」「一の酉」などがある。長男は詩人の武田文章（1933-1998）、次男は河出書房の編集者の武田穎介（1935-2001）。 大阪府大阪市南区日本橋筋東一丁目（現在の浪速区日本橋東一丁目）に、父左二郎・母すみゑの長男として生まる。公的な出生の届出では、5月15日生まれ。父は、のちに警察署長となる。 第三高等学校に学ぶ。三高在学中に土井逸雄・清水真澄らと同人誌『真昼』を発行し、身辺観察的な短い文章を寄稿する。 その後、東京帝国大学文学部仏文科に進学し、同人誌『辻馬車』に加わる。やがて労働運動に共感を覚え中退、1929年に『文藝春秋』に｢暴力｣を発表しプロレタリア作家としての地位を築く。 その後のプロレタリア文学への弾圧を経て、転向。西鶴の浮世草子の作風に学んだ｢市井事もの｣を著し、時代の庶民風俗の中に新しいリアリズムを追求する独自の作風を確立した。1933年に林房雄・川端康成・小林秀雄らと『文學界』を創刊、1936年には『人民文庫』を創刊し主宰したが発禁となり、莫大な借金を背負うことになる。 太平洋戦争中は陸軍報道班員としてジャワ島に滞在。1946年、肝硬変により神奈川県藤沢市の義妹宅で死去。戒名は鳳藻院慈覚法麟居士。死因について吉行淳之介は、当時カストリ焼酎などの粗悪な密造酒が流行しており、それにはしばしばメチルアルコールが混入していて失明する者や命を落とす者が多く、武田の死因もメチル入りの酒を飲んだからだと述べている。 『反逆の呂律』改造社〈新鋭文学叢書〉 1930 『暴力』天人社〈現代暴露文学選集〉 1930 『脈打つ血行』内外社 1931 『釜ケ崎 小説集』文座書林 1934 『勘定』改造社〈文藝復興叢書〉 1934（「日本三文オペラ」を含む） 『市井事』竹村書房 1935 『銀座八丁』改造社 1935 のち角川文庫、新潮文庫 『好色の戒め 随筆集』文圃堂書店 1935 『若い環境』竹村書房 1936 『風速五十米』新潮社 1937（再版　民友社　1946） 『山脈』玄海書房 1938 『浅草寺界隈』新小説選集 春陽堂 1938 『世間ばなし』相模書房 1938 『市井談義』新選随筆感想叢書 金星堂 1939 『大凶の籖』改造社 1939 『宵待草』八紘社 1939（再版　隅田書房　1947） 『浅草一代女』八紘社 1939 『幾山河』大日本雄弁会講談社 1940 『蚊帳』今日の問題社 1940 『薄化粧』輝文館 1940 『簪』新潮社 1940 『小説作法』明石書房 1941 『礎の人々』昭和書房 1941 『雪の話』小山書店 1941 『東京環状線』昭和書房 1941 『美しい表情』長隆舎書店 1942 『弥生さん』東京出版 1946 『女の環境』飛鳥書店 1946 『情婦』鎌倉文庫 1947 『大都会』隅田書房 1947 『武田麟太郎全集』全14巻　六興出版部 1946-1948／復刻版・日本図書センター 2003 『武田麟太郎全集』（全3巻）新潮社 1977 『武田麟太郎　若い環境／文学的自叙伝』「作家の自伝」シリーズ・人間図書館 日本図書センター 2000 『銀座八丁　日本三文オペラ』福武書店〈文芸選書〉 1983 『日本三文オペラ 武田麟太郎作品選』講談社文芸文庫 2000 貧農組合 エフ・パンフェロフ 内外社 1931 現代語訳国文学全集 第21巻 西鶴名作集 非凡閣 1938 浦西和彦・児島千波編『武田麟太郎』（『人物書誌大系』21）、日外アソシエーツ、 1989年6月。 大谷晃一『評伝武田麟太郎』、河出書房新社、1982年10月。 ^ 岩井寛『作家の臨終・墓碑事典』（東京堂出版、1997年）192頁 ^ 吉行淳之介『定本・酒場の雑談』(集英社 1989年)、「スルメと焼酎」より。 武田麟太郎：作家別作品リスト - 青空文庫
岡田 三郎（おかだ さぶろう、1890年2月4日 - 1954年4月12日）は北海道出身の日本の小説家。 北海道松前郡福山町（現松前町）の鰊の漁師の家に生まれる。14歳で小樽に移住。庁立小樽中学校（同校は現在、北海道小樽潮陵高等学校となっておりその校歌を岡田三郎が作詞している）を卒業し小樽で税務署員を務め、旭川で兵役につく。画家を志望して太平洋画会研究所に入るが兵役後に文学志望へ転じ、徳田秋声に師事。早稲田大学英文科在学中に『涯なき路』『影』を発表して文壇に登場。1919年に大学を卒業すると博文館に入社し、『文章世界』編集部に入る。のち、実の姉である日本女子大学の英語の教師であった岡田一（いち）の援助により1921年にパリに遊学。彫りの深い美貌で知られ、当時フランス女性に日本人で本当に人気があったのは東郷青児と岡田三郎だけだと謳われた。 1923年日本に帰国してからは、短篇形式コントを紹介すると共に長篇小説『巴里』を発表。1937年、妻子を捨てて銀座のカフェで働く19歳の女給と名古屋に出奔し、スキャンダルとなる。この駆落ち体験を題材に『秋』『玩具の勲章』『冬』『冬去りなば』などの作品を発表。 1932年、徳田秋声を激励する為に結成された秋声会（あらくれ会）に阿部知二、井伏鱒二、尾崎士郎、榊山潤、中村武羅夫、楢崎勤、舟橋聖一、室生犀星とともに参加する。 1930年、日本キネマという映画会社を設立。加藤武雄原作の『昨日の薔薇』を岡田三郎の監督で、市政会館にて封切り。 前妻と別れてその女給と再婚したが結核で先立たれた上、敗戦後は時流から見捨てられた作家となった。やがて自らも病に倒れ、三児を遺して肺結核で窮死した。 弟の牧屋善三（本名、岡田五郎）も小説家。 岡田三郎の資料は、遺族より小樽市ライオンズクラブの支援によって開設された市立小樽文学館に寄贈され、常時展示されている。 涯なき路 新潮社 1921 (新進作家叢書) 青春 新潮社 1921 巴里 叛逆者の告白 新潮社 1924 聖火 大日本雄弁会 1927 尾崎士郎集　岡田三郎集 平凡社 1927 （新進傑作小説全集10） 誰が一番馬鹿か? 博文堂出版部 1930 (モダン派傑作選集) 黄金草 新潮社 1930 (新潮社長篇文庫) 物質の禅道 新潮社 1930 (新興芸術派叢書) 無言歌 春陽堂 1933 (日本小説文庫) 地獄絵 文座書林 1934 春の行列 純粋小説全集 第12巻 有光社 1936 舞台裏 慈雨書洞 1936 株と女と 信正社 1937 秋・冬 創作集 竹村書房 1938 岡田三郎小説選集 第1巻 三和書房 1939 青春行路 日本文学社 1939 伝書鳩 赤塚書房 1939 愛情の倫理 高山書院 1940 郷愁 河出書房 1940 岡田三郎小説選集 第2巻 三和書房 1940 冬去りなば 人文書院 1940 伸六行状記 砂子屋書房 1940 女性の真実 時代書房 1941 街の曲芸師 淡海堂出版部 1941 生活の文学 万里閣 1941 動物の世界 豊国社 1941 母の花環 人文書院 1941 青空行進曲 淡海堂出版部 1942 新しき神話 金鈴社 1942 心美しければ 金鈴社 1942 望郷 大観堂 1942 開拓者白瀬中尉 鶴書房 1943 (新日本偉人選書) 空の勇士 紀元社 1943 南風北風 赤坂書房 1944 春の奴隷 暁書房 1946 虚無 地平社 1946 十勝川流域 白都書房 1947 物質の弾道 ゆまに書房 2000.3 (新興藝術派叢書) 岡田三郎三篇 イー・ディー・アイ 2002.11 (EDI叢書) 銀婚式 ポオル・ジェラルディイ 新潮社 1925 (現代仏蘭西文芸叢書) 或女の性愛史 デフリェント 世界猟奇全集 第10巻 平凡社 1932.2 岡田三郎とエンターテイメント芸術 : 岡田対溝口健二、〈原作者〉と〈映画人〉との相克を中心に 亀井志乃, 北海道教育大学, 国語論集, 2013-03 著作集国立国会図書館デジタルコレクション
井上 友一郎（いのうえ ともいちろう、1909年3月15日 - 1997年7月1日）は、大阪府出身の小説家。 大阪府西成郡中津町生まれ。本名・友一。 商業学校在学中、野球と小説乱読で学業を怠け、そのために中退し、その後各中学を転々とする。 1930年、早稲田大学に入学し、1931年『森林公園』を発表して川端康成に認められる。また坂口安吾、田村泰次郎らとの同人誌『桜』で活動し、1934年「道化者」を発表。 1936年、早稲田大学仏文科卒業。同年「人民文庫」に参加。 「都新聞」記者となり、1938年特派員として中国戦線に従軍した。1939年「文学者」に『残夢』を発表、1940年『波の上』を刊行して作家生活に入る。 戦後は風俗小説作家として活躍し、雑誌『風雪』に参加した。『絶壁』が宇野千代・北原武夫夫妻をモデルとしていると言われ、抗議を受けた。日本文藝家協会理事などを経て、1970年にゴルフ場の霞台カントリークラブを創立、自ら社長となる。 1997年に死去。1970年代には、忘れられた作家となっていた。 『眠られぬ人々』赤塚書房 1939 『従軍日記』竹村書房 1939 『波の上』砂子屋書房 1939 『胸の中の歌』通文閣 1940 『残夢』青木書店 1940 『青丹よし』桃蹊書房 1941 『故郷なき人』昭和書房 1941 『南京の胡弓』東宝書店 1942 『千利休』大観堂 1942 『満洲旅日記 文学紀行』豊田三郎、新田潤共著 明石書房 1942 『雁の宿』今日の問題社(新鋭文学選集)1943 『清河八郎』大觀堂出版 1944 『竹夫人』文明社 1946 『ハイネの月』風雪社 1947 『菜の花』世界社(文芸叢書)1947 『寂しからずや』三島書房 1947 『夢去りぬ』講談社 1947 『今宵逢ふ人』和敬書店 1948 『美貌と白痴』全国書房 1948 『かの海に真珠ありや』四季書房 1948 『虚栄と含羞』大日本雄弁会講談社 1948 『寝室の思想』生活文化社 1948 『歯車』生活社 1948 『絶壁』改造社 1949 のち新潮文庫 『望郷歌』石狩書房 1949 『断腸花』改造社 1949 『蝶になるまで』全国書房 1949 『悪 小説集』実業之日本社 1949 『唐人お吉』改造社 1950 『理想の戀人』京橋書院 1950 『幸福な寝室』六興出版社 1951 『映画女優』湊書房 1951 『銀座川』文芸春秋新社 1951 『小説家』河出書房 1951 『恋人よ我に還れ』湊書房 1951 『真実は誰も知らない』小説朝日社 1952 『我を愛せよ』小説朝日社 1952 『桃中軒雲右衛門』大日本雄弁会講談社 1953 『近藤勇』新潮社 1953 『旅愁の都』小説朝日社 1953 『午前零時』新潮社 1953 『寝巻』北辰堂 1953 『愛の飛魚』山田書店 1954 『妻の図』東方社 1954 『片道切符』大日本雄弁会講談社 1954 『下界の人 白波庵物語』文芸春秋社 1954 『銀座の空の下』鱒書房(コバルト新書)1955 『銀座二十四帖』新潮社 1955 『幕末刺客伝』鱒書房(歴史新書)1955 『しぐれ日記』新潮社(小説文庫)1955 『火の山』新潮社 1955 『女給夕子の一生』角川小説新書 1956 『私の太陽』北辰堂 1956 『受胎』角川文庫　1956 『横断歩道』新潮社 1956 『一四七〇哩』住吉書店 1956 『をんな』雲井書店 1956 『武田観柳斎』河出新書 1956 『枯葉の美しさ』宝文館 1957 『季節列車』東方社 1957 『瀕死の青春』角川書店 1957 『津の国屋小染』新潮社 1957 『湘南夫人』新潮社 1957 『豹夫人』東方社 1957 『純な女』現代社 1957 『心と肉体の旅』光風社 1957 『強い星・弱い星』光風社 1958 『未婚』小壷天書房 1958 『上と下』新潮社 1958 『完全な恋人』小壷天書房 1958 『いのち短かし』講談社 1958 『たそがれ令嬢』和同出版社 1959 『東京の孤独』毎日新聞社 1959 『女性失格』講談社 1959 『銀座更紗』光風社 1959-1961 『夢去りぬ』和同出版社 1959 『若き日の断崖』新潮社 1960 『青春の報酬』新潮社 1961 『三人天一坊』東方社 1961 『野心』光風社 1962 『百万人の孤独』東方社 1962 『絹女年代記』講談社 1962 『銀座学校』双葉小説新書 1964 『我流ゴルフ修業』文芸春秋新社 1965 『夜の武士道』一水社(かもめ新書)1965 『黒船抄』人物往来社(歴史小説選書)1967 『あかんたれ一代 春団治無法録』新国民出版社 1976 『泥絵の自画像』エポナ出版 1977 『幕末長恨歌』光風社出版 1985 復刊 『満洲旅日記』ゆまに書房 2002 (文化人の見た近代アジア) 『従軍日記』ゆまに書房 2004 (「帝国」戦争と文学) 『人生選手』1949年、田中重雄監督、小林桂樹主演 『銀座化粧』1951年、成瀬巳喜男監督、田中絹代主演 『誰が私を裁くのか』1951年、谷口千吉監督、乙羽信子主演 『午前零時』1953年、渡辺邦男監督、久慈あさみ主演 『銀座二十四帖』1955年、川島雄三監督、月丘夢路主演 『心と肉体の旅』1958年、舛田利雄監督、南田洋子主演 『明日を賭ける男』1958年、西河克己監督、大坂志郎主演 『未婚』1959年、瑞穂春海監督、水谷良重主演 『東京の孤独』1959年、井上梅次監督、小林旭主演 『毒薬の匂う女』1967年、富本壮吉監督、岡田茉莉子主演 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報 ^ 日外アソシエーツ現代人物情報
小田 嶽夫（おだ たけお、1900年7月5日 - 1979年6月2日） は、日本の小説家。本名は、小田武夫。 新潟県高田市（現・上越市）竪春日町出身。 高田中学（現新潟県立高田高等学校）、東京外国語大学支那語学科を卒業後、外務省入省。外務書記として中国・杭州の領事館などに勤務。 1926年に蔵原伸二郎の紹介で同人誌『葡萄園』に参加。のちに『文藝都市』にも寄稿する。1936年に「城外」（『文學生活』創刊号、1936年6月）で第3回芥川賞受賞。78歳没。 ほとんどの作品が中国に眼を向けたもので、代表作の「城外」もその一つである。しかし、「高陽草子」には、郷土（高田）への思いをこめた文章が多く書かれている。 日本における魯迅の紹介者という役割もあり、『魯迅伝』を著している。太宰治とは交友関係にあり、小田の助力によって太宰は『魯迅伝』『大魯迅全集』『東亜文化圏』などを入手し『惜別』（朝日新聞社、1945年9月）執筆の材料とした。 ^ 『太宰治全集 第7巻』筑摩書房、1990年6月27日、426頁、431頁。解題（山内祥史）より。
葉山 嘉樹（はやま よしき、1894年（明治27年）3月12日 - 1945年（昭和20年）10月18日）は日本のプロレタリア文学の作家である。福岡県京都郡豊津村（現・みやこ町）出身。 士族の家庭に生まれる。旧制豊津中学（現：福岡県立育徳館高等学校）から1913年に早稲田大学高等予科に進学するも、学費未納により除籍。その後、船員としてカルカッタ航路や室蘭－横浜航路の貨物船に乗船した。このときの経験が後年の作品の素材となっている。1920年（大正10年）、名古屋のセメント工場（1918年（大正7年）設立の名古屋セメント。同社は1922年（大正11年）に豊国セメントに合併される。）に勤務、そこでの労働事故をきっかけに労働組合を作ろうとするが失敗し、解雇される。その後名古屋労働者協会に加入、各種労働争議を指導した。 1923年（大正12年）、「名古屋共産党事件」で検挙、名古屋刑務所に未決囚として投獄され、獄中で「淫売婦」「難破」(のちに「海に生くる人々（英語版）」と改題)を執筆。一旦保釈されたが、1924年（大正13年）有罪が確定。巣鴨刑務所に服役中、名古屋刑務所で遭遇した関東大震災の体験に基づき「牢獄の半日」を執筆し雑誌『文芸戦線』に発表する。1925年（大正14年）出獄後、「淫売婦」「セメント樽の中の手紙」を『文芸戦線』に、「海に生くる人々」を改造社から書き下ろしで発表し、これにより葉山は一躍文壇の新進作家となる。 既存のプロレタリア文学が観念的、図式的であったのに対し、葉山の作品は、人間の自然な感情をのびのびと描き、なおかつ芸術的完成度が高かった。特に「海に生くる人々」は、日本プロレタリア文学の傑作といわれる。プロレタリア文学運動が、『戦旗』派と『文芸戦線』に分かれたとき、『文芸戦線』派に属し、その代表的な作家として活動した。 特別高等警察（特高）による思想統制が激しくなり、日本の国論が中国大陸への侵出に統一されていくと、葉山は転向し、翼賛体制への支持を強めた。1934年からは長野県に住み、現地で小説を書きながら、工事現場で働いたりもした。 1943年には満州国で発行された満州新聞に投稿し、自らも満州国への開拓団運動に積極的にかかわるようになって何度も渡満した。最終的には開拓村に移住するために1945年6月、娘とともに渡満したが、ソ連軍の満州占領と第二次世界大戦の日本敗北により日本への帰国を決める。その途中、1945年10月18日、列車内で脳溢血を起こし、徳恵駅に着いた時には死亡していた。戒名は清流院葉山大樹居士。遺体は徳恵駅付近の線路際に埋葬され、遺髪が長女によって青山霊園の「解放運動無名戦士之墓」に納められた。 1977年10月18日、故郷のみやこ町（当時は豊津町）八景山に文学碑が設立された。 牢獄の半日 (文芸戦線 1924.10) 淫売婦 (文芸戦線 1925.11) セメント樽の中の手紙 (文芸戦線 1926.1) 海に生くる人々 (改造社 1926.10) 移動する村落 (東京朝日新聞 1931.9-1932.9) 濁流 (中央公論 1936.7) 淫賣婦 (春陽堂 1926)　　 海に生くる人々 (改造社 1926　のち岩波文庫、新日本文庫)　 浚渫船 (春陽堂 1927 文壇新人叢書) 新選葉山嘉樹集 (1928 改造社 新選名作集) 勞働者の居ない船 (1929 改造文庫) 稚き鬪士 (日本評論社 1930 新作長篇小説選集) 誰が殺したか? (日本評論社 1930 日本プロレタリア傑作選集) 仁丹を追つかける (塩川書房 1930 プロレタリア前衛小説戯曲新選集) 葉山嘉樹全集 (改造社 1933 日本文学大全集24) 今日様 (ナウカ社 1935 小説集) 山谿に生くる人人 (竹村書房 1938 創作集) 海と山と (河出書房 1939 書きおろし長篇小説叢書) 流旅の人々 (春陽堂 1939 生活文学選集) 山の幸 (日本文学社 1939) 濁流 (新潮社 1940 昭和名作選集) 葉山嘉樹随筆集 (春陽堂書店 1941) 裸の命 (日本出版社 1946 日本文学選集) 葉山嘉樹全集 (小学館 1948) 淫売婦・移動する村落 (岩波文庫 1954) 葉山嘉樹日記　(筑摩書房 1971) 葉山嘉樹全集 全6巻 (筑摩書房 1975-76) 葉山嘉樹集 (新日本出版社 1984 日本プロレタリア文学集8) 葉山嘉樹全集 (未収録作品と建碑記念寄稿文集 天下の糸平生誕百五十年・葉山嘉樹来住五十年記念建碑期成会 1985.7) 葉山嘉樹短編小説選集 (郷土出版社 1997.4) セメント樽の中の手紙 (角川文庫 2008.9) ^ 葉山の連載記事発見のニュース（人民日報（中国）・日本語版） [1] ^ 岩井寛『作家の臨終・墓碑事典』（東京堂出版、1997年）269頁 ^ 大塚英良『文学者掃苔録図書館』（原書房、2015年）189頁 葉山 嘉樹：作家別作品リスト - 青空文庫 早稲田と文学（葉山嘉樹） - 早稲田大学 葉山嘉樹文学碑を移転しました | 中津川市公式ウェブサイト 葉山嘉樹 - ウェイバックマシン（2013年11月30日アーカイブ分）
ムスカリ（学名: Muscari）はツルボ亜科ムスカリ属の植物の総称。狭義には、学名 Muscari neglectum をムスカリという。 名の由来はギリシャ語の moschos（ムスク）であり、麝香のことである。花は一見するとブドウの実のように見えることから、ブドウヒアシンスの別名を持つ。 一般的には球根植物。 開花期は3月初旬から4月末頃。花色は鮮やかな青紫色だが、近年、白色、コバルト色なども見られる。花弁はあまり開かない。 原産地は南西アジアあるいは地中海沿岸地方で、地中海沿岸が分布の中心。 日本には30数年前ごろから市場に出回り、近年[いつ?]人気品種となって、各地の公園などでごく普通に見られる。 ムスカリ属の一部は園芸植物としてよく栽培される。球根は数年くらい植えたままでも差し障りないが、できれば秋に掘り上げるとよい。病虫害もあまりなく、栽培しやすい植物である。早春を彩る花として絨毯のように多数を植え付けると効果的である。 Muscari sp. Muscari sp. Muscari 花言葉は、寛大なる愛、明るい未来、通じ合う心、失望、失意と、まるで正反対の意味がある。 50-60種ある。 ブドウムスカリ Muscari armeniacum Muscari aucheri ルリムスカリ Muscari botryoides ハネムスカリ（フサムスカリ） Muscari comosum ムスカリ・ラティフォリウム Muscari latifolium Muscari macrocarpum ムスカリ Muscari neglectum Muscari racemosum ブドウムスカリ（英語版） ルリムスカリ（英語版） ムスカリ・ラティフォリウム ^ a b c 大場秀章編著 『植物分類表』 アボック社、2009年。ISBN 978-4-900358-61-4。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Muscari botryoides (L.) Mill.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2014年3月29日閲覧。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Muscari comosum (L.) Mill.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2014年3月29日閲覧。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Muscari neglectum Guss. ex Ten.”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2014年3月29日閲覧。 鈴木庸夫写真 『春の花』 畔上能力ほか解説、山と溪谷社〈山溪ポケット図鑑〉、1995年、296頁。ISBN 4-635-07011-5。 花の一覧 球根 ヒヤシンス 百合が原公園 - 北海道札幌市に位置する総合公園。「ムスカリの道」という花壇がある。 “(属名)Muscari Mill.”. Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database. 2014年3月29日閲覧。 （英語） Muscari Mill., ITIS, http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=42976 2014年3月29日閲覧。  （英語） "Muscari". National Center for Biotechnology Information (NCBI).  （英語） Muscari - Encyclopedia of Life （英語） 波田善夫. “ムスカリ”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2014年3月29日閲覧。 小黒晃. “ムスカリ育て方”. みんなの趣味の園芸. NHK出版. 2014年3月29日閲覧。
カワラナデシコ（河原撫子、Dianthus superbus L. var. longicalycinus (Maxim.) F.N.Williams）とは、ナデシコ科ナデシコ属の多年草。秋の七草の1つであるナデシコ（撫子）は本（変）種のことを指す。別名（異名）はナデシコ、ヤマトナデシコ 日本では本州以西四国、九州に広く分布するほか、沖縄諸島（久米島・渡名喜島）に少数が自生する。日本国外では朝鮮、中国、台湾に分布する。主に日当たりの良い草原や河原に生育するが、路傍や山地の斜面、海岸の砂浜等でも生育する。 多年草で、高さ30～50cm。茎は根から叢生し、節が膨らむ。葉は対生、線形～線状披針形で長さ4～7cm、先端は鋭く尖り、基部は茎を抱きこみ（抱茎）、無毛で、粉白色を呈す。葉柄は無い。花期は6～9月。花は茎の頂端に付き、直径4～5cm、がく片は3～4cm、苞（ほう）は3～4対ある。花弁は5枚で、先が糸状に細裂している。雄蕊は10本、雌蕊は花柱2本。色は、淡紅色が一般的だが、白色も多い。また、淡紅色と白色が混ざっている個体もある。栽培していると白色のものが淡紅色に変化したりもする。 日本では、自生地の開発や園芸用の採集、動物による食害、外来種の影響等で減少している地域もある。また、カワラナデシコは草原等の開けた環境を好む種であり、そのような環境が遷移の進行に伴い、日当たりの悪い陰的な環境に変化すると生育に適さなくなる。これは自然現象ではあるが、昔は、草原や山地、河原等の環境は人の手により草刈や枝打ち等され、里山的な利用が行われてきた。これで、日当たりの良い開けた環境が継続してきたという背景がある。近年の人間の生活習慣の変化で、このような「人為的なかく乱」が行われなくなると、カワラナデシコに代表される人間と密接な関係のある普通種が、その自生地や個体数を減少させてしまう結果となりうる。 秋の七草の1つであることから分かるように観賞価値を認められた。栽培も行われ、特に江戸時代には変わり花の栽培が盛んで、古典園芸植物の一つともなっていたが、現在ではほとんど見られなくなり、わずかに伊勢ナデシコと呼ばれる一群などが維持されている。また、他のダイアンサス（ナデシコ）類の交配材料にも用いられる 。 薬用としても利用されており、開花期の全草を瞿麦（くばく）、種子を乾燥したものを瞿麦子（くばくし）と言い、利尿作用や通経作用がある。 イセナデシコ Dianthus x isensis　Hirahata et Kitam. 日本には、ナデシコ属 (Dianthus) に属する種が本変種のほかに生育する（ナデシコ#ナデシコ属を参照）。 本種カワラナデシコ (D. superbus var. longicalycinus) の基変種は、エゾカワラナデシコ（D. superbus var. superbus、蝦夷河原撫子）であり、北海道及び本州の中部地方以北及びユーラシア大陸に分布する。本変種との相違点は、がく片の長さが2～3cmとやや短く、苞が2対である。また、タカネナデシコ（D. superbus var. speciosus、高嶺撫子）が、同じく北海道及び本州の中部地方以北及びユーラシア大陸の高山帯に分布しており、相違点は苞が2対で、草丈が低く10～30cm程度である。このように地域による変異が大きい種である。さらに、沖縄諸島（久米島・渡名喜島）の集団は、別変種とする説もある。 生育地である下記の地方公共団体が作成したレッドデータブックに掲載されている。 岩手県：Cランク（存続基盤が脆弱な種） 埼玉県：絶滅危惧II類 鹿児島県：準絶滅危惧 沖縄県：絶滅危惧IA類 1994年（平成6年）1月24日に発売され、2014年（平成26年）3月31日まで販売された270円普通切手の意匠となった。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-)　YList：カワラナデシコ 2011年8月20日閲覧。 ^ 八代 (2002)、p.171 ^ 『薬用植物学』 (1999)、p.104 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-)　YList:イセナデシコ 2011年8月15日閲覧。 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-)　YList：エゾカワラナデシコ 2011年8月20日閲覧。 ^ a b 『日本の野生植物』 (1999)、p.41 ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-)　YList：タカネナデシコ 2011年8月20日閲覧。 ^ “普通切手、慶弔切手一覧”. 公益財団法人日本郵趣協会. 2014年4月1日閲覧。 （ただし、発売開始の出典とはならない。） 沖縄県文化環境部自然保護課編 『改訂・沖縄県の絶滅のおそれのある野生生物（菌類編・植物編）-レッドデータおきなわ-』、2006年。 鹿児島県環境生活部環境保護課編 『鹿児島県の絶滅のおそれのある野生動植物-鹿児島県レッドデータブック植物編-』 財団法人鹿児島県環境技術協会、2003年。 埼玉県環境部みどり自然課編 『埼玉県レッドデータブック植物編2005』、2005。 多和田真淳監修・池原直樹著 『沖縄植物野外活用図鑑 第7巻 シダ植物～まめ科』 新星図書出版、1989年。 野呂征男・水野瑞夫・木村孟淳 『薬用植物学』 南江堂、1999年、改訂第5版。ISBN 4-524-40163-6。 佐竹義輔・大井次三郎・北村四郎 他 『日本の野生植物 草本II離弁花類』 平凡社、1999年。ISBN 4-582-53502-X。 八代嘉昭 「カワラナデシコ（ナデシコ）」 『カーネーション（ダイアンサス）』9巻、農山漁村文化協会編、農山漁村文化協会〈花卉園芸第百科〉、2002年、初版、171頁。ISBN 4-540-01209-6。 oNLINE植物アルバムタイトル [リンク切れ] -　カワラナデシコの写真 薬用植物一覧 - カワラナデシコの説明、薬用の説明もある。
ホトケノザ（仏の座、学名: Lamium amplexicaule）とは、シソ科オドリコソウ属の一年草あるいは越年草である。サンガイグサという別名も持つ。なお、春の七草に数えられる「仏の座」とは異なる。 成長した際の高さは10 cmから30 cm。四角断面の茎は柔らかく、下部で枝分かれして、先は直立する。 葉は対生で、縁に鈍い鋸歯があり、下部では葉枝を持つ円形、上部では葉枝はなく茎を抱く。茎は段々につくことから、俗にサンガイグサ（三階草）とも呼ばれる。 花期は3月から6月で、上部の葉脇に長さ2 cmほどの紫で唇形状の花をつける。上唇はかぶと状で短毛がびっしり生え、下唇は2裂し濃い紅色の斑点がある。つぼみのままで結実する閉鎖花が混じることが多い。白い花をつけるものもあり、シロバナホトケノザ（f. albiflorum）と呼ばれる。 茎の断面は四角形 花は唇形花 アジアやヨーロッパ、北アフリカなどに広く分布する。日本では、北海道以外の本州、四国、九州、沖縄に自生する。 道端や田畑の畦などによく見られる雑草である。 子供が花びらを抜き取り、それを吸って蜜を味わって遊ぶことがある。 春の七草の1つに「ほとけのざ」が挙げられるものの、これは本種のことではなく、標準和名をコオニタビラコというキク科の草である。ところが、このためにこの種を七草の「ほとけのざ」であると誤解されている場合がある。本種は食用ではないため、注意を要する。 ^ a b 米倉浩司; 梶田忠 (2003-). “「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）”. 2012年6月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年5月15日閲覧。 ^ a b c d 岩槻秀明 『街でよく見かける雑草や野草がよーくわかる本』 秀和システム、2006年、48頁。ISBN 4-7980-1485-0。 ^ 『野に咲く花』、161頁。 平野隆久写真 『野に咲く花』 林弥栄監修、山と溪谷社〈山溪ハンディ図鑑〉、1989年、161頁。ISBN 4-635-07001-8。 花の一覧 プロジェクト:生物/食用となる植物の一覧 コオニタビラコ - 春の七草の「ほとけのざ」 Lamium amplexicaule L., ITIS, http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32539 2012年5月15日閲覧。  （英語） "Lamium amplexicaule". National Center for Biotechnology Information (NCBI).  （英語） Lamium amplexicaule - Encyclopedia of Life （英語） 波田善夫. “ホトケノザ”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2012年5月15日閲覧。 いがりまさし. “ホトケノザ”. 植物図鑑・撮れたてドットコム. 2012年5月15日閲覧。
マツヨイグサ（待宵草、学名：Oenothera stricta）は、アカバナ科マツヨイグサ属の一年草。 原産地はチリやアルゼンチンといった南米で、嘉永年間（1848年〜1853年）に日本にもたらされ、当初観賞用として植えられていたものが逸出し、昭和30年代に同属のオオマツヨイグサ O. erythrosepala とともに空き地などに大群落を形成した。しかし近年はこれも同属のメマツヨイグサ O. biennis に押され、姿を見る機会は減った。 オオマツヨイグサ O. erythrosepala と似た環境に自生するので紛らわしいが、オオマツヨイグサに較べ丈が低く、葉が細いことから区別できる。 花色は黄色で、径は約3cm程度である。 平野隆久写真 『野に咲く花』 林弥栄監修、山と溪谷社〈山溪ハンディ図鑑〉、1989年、220-223頁。ISBN 4-635-07001-8。 『植物の世界4 種子植物 双子葉類4』 朝日新聞社〈朝日百科〉、1997年。ISBN 4-02-380010-4。 池田清彦監修、Deco編 『外来生物事典』 東京書籍、2006年。ISBN 4-487-80118-4。 Oenothera stricta Ledeb. ex Link, ITIS, http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=27416 2011年8月12日閲覧。  （英語） "Oenothera stricta". National Center for Biotechnology Information (NCBI).  （英語） Oenothera stricta Ledeb. ex Link - Encyclopedia of Life （英語） 波田善夫. “マツヨイグサ”. 植物雑学事典. 岡山理科大学. 2011年8月12日閲覧。 いがりまさし. “マツヨイグサ”. 植物図鑑・撮れたてドットコム. 2011年8月12日閲覧。
オオデマリ (大手毬, 学名：Viburnum plicatum var. plicatum f. plicatum) はスイカズラ科の植物の一種。別名テマリバナ。 日本原産のヤブデマリ（V. plicatum var.tomentosum）の園芸品種である（ただし学名上はこちらが基本種扱いで、原種のヤブデマリは変種扱い。これはViburnum plicatumという種がオオデマリを基準標本として記載されたため)。花期は5月頃で、アジサイのような白い装飾花（近年はピンクのものもある）を多数咲かせる。 原種は花序の周辺にだけ装飾花をつけるものだが、品種改良によって花序の花すべてが装飾花となったものである。このような変化は、アジサイと並行的である。
芋茎（ずいき）は、サトイモやハスイモなどの葉柄。食用にされる。なお芋苗とも表記する。 ずいきは主にヤツガシラなどの赤い茎である赤ずいき、ヤツガシラなどを軟白栽培した白ずいき（白ダツ）、ハスイモの茎である青ずいきの3種類に分けられる。流通量は赤ずいきの比率が最も多く、単に「ずいき」と呼んだ場合、赤ずいきを指す。 南西諸島では、特産品であるタイモの茎が利用される。 皮を剥いて乾燥させたものは芋がらと呼ばれる。 また、白ずいきを若芽のうちに収穫する芽芋や根芋もズイキの一種である。 語源は詳らかでない。髄茎の略か。一説に、夢窓疎石の和歌「いもの葉に置く白露のたまらぬはこれや随喜の涙なるらん」によると言われている。皮をむいてイモの茎の中心(髄(ずい))を食す様が語源となったという説もある。 平安時代の『和名抄』には「芋」の説明に「和名'以毛之。俗用芋柄二字。芋茎也。」などとあり、いもじと呼ばれていたことが分かる。 20世紀に採集された日本の方言に下記がある。 いもおじ（芋茎） - 京都府京都市、滋賀県滋賀郡、東京都伊豆諸島、富山県砺波郡、高知県土佐郡 いもじ（芋茎）、いもじっこ（芋茎子） - 東京都三宅島 いもんじく（芋の軸） - 香川県 からとり（幹取） - 宮城県仙台市、山形県鶴岡市 ずい（髄） - 東京都八王子市 ずいくき（髄茎） - 島根県鹿足郡 たつ - 岐阜県飛騨地方、恵那郡 だつ、いもだつ - 岐阜県美濃地方、愛知県尾張地方、新潟県佐渡 といも（唐芋） - 新潟県北蒲原郡 とうのいも（唐の芋） - 奈良県吉野郡 みずいも（水芋） - 熊本県玉名郡 といもがら - 鹿児島県 むじ - 沖縄県 なお、青森県、石川県、京都府丹後地方、兵庫県北部、鳥取県、山口県などでは、地下の芋や植物全体をもずいき（いも）、ずきなどと呼ぶ例がある。 日本食では灰汁を抜いて煮物、和え物、酢の物などにする。炭水化物、ミネラル、タンパク質、脂肪などを含む、安価な栄養食品とされ、家庭の惣菜に利用される。また、微量のサポニンが含まれるので血中のコレステロールを分解する効果もあるという説もある。 鍋に入る大きさに切る。 鍋にたっぷり湯を煮立て、食塩を1つまみ入れ、ぐらぐら煮立ったところに芋茎を入れる。 ざっと茹で上げ、冷水に入れて皮を剥く。 3センチメートル程度に切ったものを親芋と共に（または親芋のように）だし汁と食塩と酒と少量の醤油で薄味に煮る。 または、ほぼ同じ調味料で下味を付け、胡麻酢または胡麻酢味噌、胡桃酢または胡桃酢味噌で和える。 鹿児島県では「刺身のつま」「キュウリなどを合わせて酢の物」「適当に刻み味噌，醤油汁」「煮染め」「鶏（かしわ）汁」「ソーメンと煮込み汁」などで食す。 貯蔵に耐えるので備荒食糧に適する。また、加藤清正が熊本城の築城（現在の城より改築前に当たる）に際して篭城を予見して、畳の芯になる畳床（本来は藁床を用いる）や珪藻土とベントナイト（両方とも口にしても無害な土類）を主成分にした土壁にスサ（土壁に補強のために梳きこむつなぎ。本来は藁を用いる）として芋茎を用いた逸話がある（ベントナイトについては水分を吸うと膨らむ性質があるので乾パンの原料にも太平洋戦争中より用いられてきた）。 里芋の葉も富山県や岐阜県では「いもじ」と称して、乾燥させて、同じように利用される例がある。 関東ではほしずいき、関西、千葉県、茨城県ではわりな（割菜）、香川県ではずきかんぴょう（髄茎干瓢）と称する。茎を細く割いて乾燥したもので、徳島、高知、和歌山、奈良などで産する。 水に浸けて軟らかくし、だし汁、酒、醤油、味醂または砂糖で、薄味に調味したなかで煮込むのもよく、刻んだ油揚げを加え、また、生姜の千切りをもふり込む。下味を付けたのを味噌和え、芥子和えにしたのも好まれる。煮込みの五目飯に混ぜても野趣が喜ばれる。煮込んだものを、干瓢の代わりに海苔巻き寿司にするのも美味である。 中国広東省や福建省などでは「芋茎干」、「芋梗干」などと称して、スープの素材やアヒル、ニワトリなどと煮込んで食べる例がある。 ネパールでは、水で戻して黒大豆の粉をまぶして炒めることで肉に近い食感の「モシュラ」という食材とし、煮物、炒め物などの素材として使う。 北野天満宮 毎年10月1-5日に「北野ずいき祭」が行われる。4日には屋根や柱がずいきで作られ、乾物や野菜で飾られた「ずいき神輿」が巡行する。 御上神社 毎年10月中旬にずいきで神輿を作り奉納する「ずいき祭」が行われる。平成17年に国の重要無形民俗文化財に指定されている。 ^ 木村修次・黒澤弘光『大修館現代漢和辞典』大修館出版、1996年12月10日発行（965ページ） ^ eヘルシーレシピ「ズイキ」第一三共株式会社 2015年9月10日閲覧。 ^ 上田耕司『もっと知りたい京野菜』 淡交社、2014年。ISBN 9784473039675、p.74. ^ セレベス芋（赤芽芋）とは異なる。 ^ 「全国でも柏市でしか栽培されていない野菜、根芋（ねいも）」柏市 2015年9月10日閲覧。 ^ 尚学図書編、『日本方言大辞典』別巻p778、小学館、1989年 ^ 尚学図書編、『日本方言大辞典』pp1210-1211、小学館、1989年 ^ 「飲食事典」本山荻舟　平凡社　p41　昭和33年12月25日発行 ^ 「ずいき祭」北野天満宮、2015年9月14日閲覧。 ^ 「三上のずいき祭」文化庁、2015年9月14日閲覧。 芋がら縄 肥後ずいき
ヤマノイモ（山の芋、学名：Dioscorea japonica）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。または、この植物の芋として発達した担根体のこと。 古くは薯蕷と書いてヤマノイモと読んだ。また、ヤマノイモ属の食用種の総称ヤム（yam）をヤマノイモ、ヤマイモと訳すことがある。 日本原産、学名は「Dioscorea japonica」であり、粘性が非常に高い。ジネンジョウ（自然生）、ジネンジョ（自然薯）、ヤマイモ（山芋）とも呼ぶ。 北海道南西部から本州・四国・九州・台湾および、朝鮮半島、中国に分布する雌雄異株のつる植物で、細長いハート形の葉を持ち、夏には葉腋から穂状の花序を付ける。果実は大きな3つの陵があり、それぞれの陵が中に種子を含んでいる。種子のほかに、葉腋に発生する零余子によって栄養生殖する。 地下には1本の芋がある。芋は地下深くへとまっすぐに伸び、1メートルを超えることもある。地上部の成長にしたがって芋は縮小し、秋には新たな芋と置き換えられる。赤土土壌で採れた芋が、風味がよいとされる。むかごは直径1センチメートルほどの球状から、大きなもので長さ3センチメートルほどに達する場合がある。里山の林道沿いや河川沿いの土手によく自生する。やや湿った土壌を好むが、鬱蒼とした林の中では自生しにくく少ない。高山には分布しない。発育条件が合えば公園の植え込みでも生育する。 元来は野生の植物であり、かつては山へ行って掘ってくるものだった。 秋になって地上部が枯れる頃が芋の収穫時期である。枯れ残った蔓を目当てにして山芋を探す。芋を掘るには深い穴を掘らねばならないので、なるべく斜面の所を探す。掘る道具は掘り棒・芋掘り鍬と呼ばれる大人の背丈ほどの鉄の棒で、先端が平らになったようなものを使う。蔓が地面に入り込んだところを特定し、その周辺を深く掘り下げて芋を掘り出す。先端まで掘り出すにはかなりの注意と忍耐が必要になる。うまく掘り出せた場合、蔓の元端に当たる芋の端を残して、穴を埋めるときに一緒に埋めておけば翌年も芋が生育し、再び収穫することができる。 現在ではむかごの状態から畑で栽培されており、流通しているのは栽培ものが多い。収穫しやすいように、細長い塩化ビニールパイプや波板シートを使って栽培している。 なお、天然のもの（自然生・自然薯）は、掘り出した後の孔が放置されると危険[要検証 – ノート]であったり、掘り出す行為そのものが山の斜面の崩壊を助長すること等の理由から、山芋掘りが禁止されている場合が多い。 意図せず庭に自然に生えてしまった場合などは完全な駆除が難しいため、注意が必要である。 長く伸びる根を芋として食用にする。ナガイモと比較すると遥かに粘り気が強いため、すりおろしてから白醤油や出汁などを加えてのばしとろろにするのが代表的な調理法である。 静岡県ではとろろを味噌汁で伸ばして麦飯ないし麦入り米飯にかけた「麦とろご飯」があり、鞠子宿（現、静岡市駿河区丸子）の名物とされた。松尾芭蕉に「梅若菜、鞠子宿のとろろ汁」という俳句がある。東海道中膝栗毛にも登場する。 とろろをパック詰めした商品（冷凍）もある。立ち食いそば店などでトッピングとして利用されている。 出汁でのばさずに海苔に包んで揚げる料理もあり、磯辺揚げと呼ばれている。 ヤマノイモを生のまま短冊切りなどの食べやすい形に切って、他の生野菜と共にサラダにする食べ方も現代では行われている。断面に若干の粘り気があり、オクラのような食感が楽しめる。 俗に、生食の可能な理由はヤマノイモが多量に含むアミラーゼがデンプンの消化を促進するためと言われることがあるが、近年の研究では否定されている。 薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）、かるかん、栗きんとんなど、和菓子の材料にもなる。製菓用の粉末状の製品もある。 ヤマノイモを利用した麺類として薯蕷麺がある。江戸時代の叢書、『続群書類従』（料理物語 - 飲食部）の章にて「しよよめん（薯蕷麺）」を紹介している。内容は端的に食材と料理法を載せ、文章は以下である。 山の芋を細かにおろし、もち米の粉六分、うる米四分をこまかにはたき。山の芋にてよきころにこね。玉をちいさうして、きりむぎうち申ごとくに、うち候。茹で加減は、にまううきあがる時節。是も汁は切麥同前。 —塙保己一、続群書類従 現在は薯蕷麺（いもめん）と呼び、『続群書類従』同じくもち米とうるち米の粉、ヤマノイモを原料とした麺を言う。 むかごは主に加熱調理して食用にするが、生食もできる。そのままの状態だとカリカリという食感が楽しめ、すりおろすと芋同様の強い粘りがある。 “山薬（さんやく）”は本来はナガイモの漢名だが、皮を剥いたヤマノイモまたはナガイモの根茎を乾燥させた生薬もこう呼ぶ。これは日本薬局方に収録されており、滋養強壮、止瀉、止渇作用があり、八味地黄丸（はちみじおうがん）、六味丸（ろくみがん）などの漢方方剤に使われる。 皮をむき、せん切り、輪切りなどを使いやすい大きさに切り、酢水につけてから水気をふき取り、冷凍保存袋にいれて保存する。保存期間は2週間。 ヤマノイモ科の植物はトコロ種など野生種が数種あり、いずれもよく似ている。むかごを作るものもあるが、食用にならないものもある。 近年、高知県では2006年（平成18年）に、静岡県では2007年（平成19年）に、ユリ科の鑑賞用植物のグロリオサの球根をヤマイモと間違えて食べ、死亡する事故が起こっている。 ユリ科の鑑賞用植物のグロリオサは、葉の形は似ていないが、球根の形状が似ているのが特徴である。 ナガイモと同じような食べ方も可能なため混同して売る店舗も見られるが、全くの別種であり、風味にも大きな違いがある。 中国原産で17世紀に日本に移入されたナガイモ（D. batatas）やダイショ（D. alata）のことをヤマノイモ、ヤマイモと呼ぶことがある。 小売店などでは本項で述べるヤマノイモ（自然生、自然薯）と、ナガイモを混同して販売している例を見掛けるが、ナガイモはヤマノイモ（自然生、自然薯）と異なり、染色体の数も異なる。 ムカゴ 果実 販売されている自然薯 ヤム トコロ 麦とろご飯（とろろかけご飯） 食物アレルギー 伊勢いも ウナギ - 江戸時代以前の日本では「ヤマノイモがウナギに成る」という観念があった。 芥川龍之介『芋粥』 ^ 文部科学省　「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」 ^ 厚生労働省　「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 ^ 北海道南西部桧山地域に生育するヤマノイモの遺伝的特性 ^ ヤマノイモを生で食することができる理由は生でんぷんの消化性によるものではない 団野源一 大阪青山大学健康科学部健康栄養学科 ^ 歴史民俗用語辞典「薯蕷麺イモメン（imomen）」 日外アソシエーツ 2015年09月19日閲覧 ^ 『作りおきおかずで朝ラクチン！基本のお弁当300選』180頁。 ^ [1] （厚生労働省　自然毒のリスクプロファイル：高等植物：グロリオサ） ^ 鈴木晋一 『たべもの史話』 小学館ライブラリー、1999年、pp195-201
エビイモ（海老芋）は、サトイモ属ヤマサトイモの変種トウノイモ（唐芋、学名： Colocasia antiquorum var. toonoimo）の品種のひとつ。土寄せ等の独特の栽培を施したもので形状は湾曲している。湾曲して表面には横縞がありエビのように見えることが名前の由来とされている。京芋（きょういも）とも呼ばれる。収穫時期は10月上旬～11月中旬（出荷時期は11月上旬～12月中旬）で、京都府を中心に主として近畿地方で消費されている。 京野菜のひとつとして知られる根菜で、京都府内では主に精華町・京田辺市・舞鶴市などで生産され、府外の大阪府富田林市・兵庫県姫路市・徳島県・高知県などでも作られている。現在は全国シェアの8割が静岡県の旧豊岡村から旧竜洋町（現磐田市）にかけての天竜川東岸で収穫されており、日本一の産地となっている。ただ、生産量は農家の高齢化に伴い、年々減少している。 特徴として、粘り気に富みよく締まった粉質の肉質、優れた風味と少しの甘みがあり、煮ても煮崩れせず、色も変化しない点が挙げられる。このため、一般的なサトイモとは違って高級食材として扱われている。海老芋を使った料理としては有名なものに京料理の芋棒があり、他にも島根県の津和野町ではエビイモを使った芋煮が郷土料理として作られている。 この他、親から子へ次々と増えて成長することから縁起物としても重用されている。エビイモの中にも種類があり、茎が赤いものを「唐芋（本海老）」、茎が青いもの（黄緑色のもの）を「女芋」と呼ぶ。 江戸時代の安永年間（1772-81年）に、青蓮院宮（しょうれいいんのみや）が長崎の土産として持ち帰った里芋を仕えていた平野権太夫（芋棒で知られる京料理店「いもぼう平野家」の祖先）に栽培を託し、そこで採れた大型で良質の芋がエビイモの始まりとされている。「海老芋」の名もこの頃に名づけられ上鳥羽や九条で栽培がおこなわれるようになった。 1927年（昭和2年）頃、磐田郡豊田町（旧井通村、現磐田市）役場の農事監督官であった熊谷一郎が、昭和の不況対策のための新作物として導入した。まず、豊田町気子島地区の農家によって試作され、1931年に出荷組合によって生産販売の基礎がつくられた。当時、この出荷組合は気子島部落の約50戸で構成され、作ったエビイモを大阪や京都、東京の問屋に出荷し、これらは10キログラムで1万円相当で取引されていた。 その後、気子島地区がエビイモ栽培によって高収入をあげていることが竜洋町豊岡（旧掛塚町）に伝わると、1938-39年にかけて竜洋町農業協同組合の組合長・伊藤弘がこれを栽培、良好な成績を得たのをきっかけに、この地域におけるエビイモ栽培が大きく発展した。1945年以降、同じ土壌条件である磐田市寺分や、豊岡村広瀬地区にも急速に普及し、磐田市はエビイモの一大産地として定着した。 豊岡村では、天竜川上流に佐久間ダム・秋葉ダムが完成したことから、洪水の心配が少なくなった昭和30年代初めに、本格的に栽培されるようになった。 当初は養蚕の後退に伴う桑に変わる転作作物として導入されたものであったが、昭和30年代半ばになると本場の京都や大阪周辺といった近畿地方のエビイモ産地が次々と住地化されていったため、中遠地方が主産地となり現在に至っている。 土を耕す。 ビニール（マルチ）をかぶせる。 種芋を植えて、水をたくさんかける。 種芋が育ったら親芋の葉を2、3枚とる。（葉かき） 土を寄せる。少しずつ何回も繰り返す。（土寄せ） 葉が少し枯れてきた頃に収穫する。 「土寄せ」は親芋由来の茎と子芋由来の茎の間に土を入れる作業で、これを行わないと子芋が親芋から離れず、本来の海老芋のように湾曲した形にならない。 肉付きの良いエビイモを生産するには、肥沃な透水性のある適度な湿度が保たれる土壌であることが望ましい。また種芋の大きさは、40-80グラム（大きさは揃える）が良い。10アールあたりでの種芋の数は、800-900個必要である。 栽培上重要なことは、施肥の量と時期である。エビイモは肥料障害を受けやすいため、植え付け時の決定は土壌の水分状態を見て行い、植え付けは雨降直後の土が充分湿気を保っている時が良い。土が乾燥気味の時は、2週間前に施した肥料でも障害が出る場合があり、したがって乾燥しているときは、灌水する必要がある。灌水不可能な場合は、元肥を種芋の下に施さないで株間に施すように留意する。追肥を施す場合でも、細心の注意と工夫が必要で、例えば追肥を4回に分施するのも肥料障害回避のためである。 その他の特記すべき点に摘葉・摘茎があり、子芋の肥大に欠かせない作業のひとつである。親芋の茎葉を除くことによって、親芋の葉の先端が湾曲して十分展開しなくなり、これが子芋の肥大に好影響を及ぼす。 サトイモ 芋棒 京野菜 ^ “野菜ブック 地域伝統野菜”. 農畜産業振興機構. 2017年3月9日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2013年4月21日閲覧。 ^ a b c “えびいも”. 京都市. 2013年4月21日閲覧。 ^ a b c d “えびいも（京のブランド産品）”. 近畿農政局. 2013年4月21日閲覧。 ^ 「京芋」の名で呼ばれるサトイモの仲間には、他に「筍芋（たけのこいも）」もある。海老芋よりも大ぶりで直線的な形をしており、主に宮崎県で生産されている。 ^ 播磨のふるさと野菜 ^ 辻本一好 (2017年11月21日). “伝統の海老芋守りたい　姫路の若手農家が再興へ”. ひょうご経済プラス. 神戸新聞社. 2018年3月7日閲覧。 ひょうごの在来種保存会
ブルワリー（ブルーワリー、ブリュワリーとも、英語: brewery）あるいはビール醸造所（ビールじょうぞうしょ）とは、ビールなどを醸造する場所をいう。醸造用途に限らず、販売および酒場を兼ねる場合も同様に呼称される。英語圏では日本酒の醸造所、酒造場もブルワリーと呼ばれる。ワイン醸造所についてはワイナリーを参照。 ブルワリーに併設されている醸造されたビールをできたてで提供するパブやレストランのことを示す。 ブルーパブ（en:brewpub）は、アメリカでは1990年代に流行しはじめた。 1960年代のアメリカでは、マイクロブルワリーの廃業や巨大ブルワリーからの買収が行われていた。その中でフリッツ・メイタッグがアンカー・ブルーイング・カンパニーの経営を立て直し、1980年には大きく発展することになる。このアンカー・ブルーイング・カンパニーの成功により、1980年代には地ビールブームが訪れた。 日本では酒税の徴収等の都合から、長らく大規模な醸造所 (ビール工場) しか事実上は認められておらず、大手4メーカーとオリオンビールの醸造所しか存在し得なかった。しかし、規制緩和の流れから、1994年4月に年間最低製造数量が2000klから60klに緩和された。そのため、いわゆる地ビールを醸造する数多くのマイクロブルワリー（en:microbrewery）が誕生することとなった。 日本の地ビールは、当初から価格や流通など事情があり、大手ビールメーカーとの販売競争相手とはなり得なかった。結果的に、日本では極端に大規模なブルワリーと、極端に小規模なブルワリーが存在する二極構造が特徴づけられることとなった。 日本のほとんどの大手ビールメーカーの工場では見学コースが整備されている。見学の最後にはできたてのビールの試飲が可能であることが多い。また、できたての自社製品ビールが味わえるレストラン（ビール園）を併設している工場も多い。 アサヒビール北海道工場　北海道札幌市白石区 キリンビール千歳工場　北海道千歳市 サッポロビール北海道工場　北海道恵庭市 アサヒビールニッカシードル弘前工場：青森県弘前市大字栄町2-1-1（地図） サッポロビール仙台工場　宮城県名取市 アサヒビール福島工場　福島県本宮市 アサヒビール茨城工場　茨城県守谷市 キリンビール取手工場　茨城県取手市 キリンビール栃木工場　栃木県高根沢町 サントリー〈天然水のビール工場〉 群馬・利根川ブルワリー　群馬県千代田町 サッポロビール千葉工場　千葉県船橋市 サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー　東京都府中市 アサヒビール神奈川工場　神奈川県南足柄市 キリンビール横浜工場　神奈川県横浜市鶴見区 キリンビール北陸工場　石川県白山市　2010年8月31日閉館 サッポロビール静岡工場　静岡県焼津市 アサヒビール名古屋工場　愛知県名古屋市守山区 キリンビール名古屋工場　愛知県清須市 キリンビール滋賀工場　滋賀県多賀町 サントリー〈天然水のビール工場〉京都ブルワリー　京都府長岡京市 アサヒビール吹田工場　大阪府吹田市 KPOキリンプラザ大阪 大阪府大阪市（2007年10月31日で閉館） アサヒビール西宮工場　兵庫県西宮市 キリンビール岡山工場　岡山県岡山市 キリンビール広島工場　広島県府中町 アサヒビール四国工場　愛媛県西条市 アサヒビール博多工場　福岡県福岡市博多区 キリンビール福岡工場　福岡県朝倉市 サントリー 〈天然水のビール工場〉 熊本・阿蘇ブルワリー　熊本県嘉島町 サッポロビール新九州工場　大分県日田市 オリオンビール名護工場　沖縄県名護市 ブラウマイスター ^ 規制緩和の詳細については「地ビール」の項を参照のこと。 ^ 「サントリー九州熊本工場」は、清涼飲料の製造も行っているハイブリッド工場として2017年3月14日以降も名称を継続使用 ^ a b デジタル大辞泉. “ブリュワリー（brewery）”. コトバンク. 2017年3月8日閲覧。 ^ 穂積忠彦・水沢渓 「第三部 地ビール誕生まで」『地ビール讃歌 生きているビール酵母を飲む』 水沢渓、健友館、1998年7月20日、第1版、41ページ。ISBN 4-7737-0391-1。 ^ a b c “ビール業界ベンチャーの成功と世界の地ビールブーム”. アサヒビール株式会社 (初出年不明). 2011年1月24日閲覧。 ^ ジョシュ・ハイアット "地ビール男爵に乾杯！", ニューズウィーク日本版, 2010年07月09日.