GOBIERNO REGIONAL DE ICA - ORDENANZA No 016-2021-GORE-ICA (publicado: 20160120)
Ordenanza Regional que declara de interes publico y prioridad regional La Puesta en Valor y Reconocimiento como Plato de Bandera Tipico y Representativo en el ambito del Gobierno Regional de Ica la Carapulcra y la Sopa Seca Chinchana - Manchapecho a celebrarse el cuarto domingo del mes de octubre de todos los anos