Citation: 5A_556/2009 30.11.2009 E. 12

12. Décompte "acheteur-vendeur" Un décompte "acheteur-vendeur" comprenant les comptes d'exploitation des deux raisons individuelles exploitées par le promettant-vendeur sera établi au trente et un décembre deux mille cinq. Son solde sera acquitté, d'entente entre parties, par Y.________; il fait partie du prix de vente. (...)» La promesse de vente et d'achat a été prorogée à deux reprises: la première fois par acte notarié du 31 août 2005, la seconde par acte notarié du 10 novembre suivant. L'exécution de la vente définitive et le paiement du solde du prix de vente ont été reportés au 20 décembre 2005 au plus tard. A.b Le 27 juillet 2005, les parties ont signé une «reconnaissance de dette» ainsi libellée: «Le soussigné, Y.________, domicilié à B.________, non marié, ci-après nommé "le débiteur", reconnaît, par la présente, devoir, à X.________, domiciliée à A.________, ci-après nommée "la créancière", la somme de --- CINQ CENT CINQUANTE-TROIS MILLE FRANCS --- --- (CHF 553'000.-) --- en paiement du prix du mobilier, de l'ameublement et de l'équipement fixe et mobile, garnissant les bâtiments sis sur les parcelles 1122 et 1141 de la Commune de A.________, propriété de la créancière, résultant des engagements pris par le débiteur dans un acte de promesse de vente et d'achat, signé le vingt-sept juillet deux mille cinq sous numéro 4604 des minutes du notaire (...). Cette dette est soumise aux conditions suivantes: