Citation: 9C_61/2019 E. 1

le jugement du 21 décembre 2018 de la Cour des assurances sociales du Tribunal cantonal du Valais, le recours en matière de droit public du 21 janvier 2019 (timbre postal) formé par A.________ contre ce jugement, la lettre par laquelle le Tribunal fédéral a informé l'assuré le 23 janvier 2019, d'une part, qu'il avait oublié d'annexer à son recours le jugement entrepris et pouvait remédier à cette irrégularité avant le 5 février 2019 faute de quoi son recours ne serait pas pris en compte et, d'autre part, qu'il avait la possibilité de pallier les autres irrégularités apparemment présentées par son recours (l'absence de motifs et/ou de conclusions) avant l'échéance du délai de recours, l'écriture et les pièces déposées le 18 février 2019 (timbre postal) par A.________ à la suite de cet avertissement,