Citation: 8C_239/2019 E. A

A.a. A.________ (geb. 1986) war von 4. April 2016 bis 30. April 2018 als "First Officer" für die B.________ AG tätig. Der betreffende Arbeitsvertrag war am 30. März 2016 unterzeichnet worden und endete zufolge Kündigung seitens des Arbeitnehmers vom 21. Februar 2018. Nebst dem Arbeitsvertrag hatte A.________ am 4. April 2016 eine separate Rückzahlungsvereinbarung hinsichtlich der auf der Basis eines zinslosen Darlehens erfolgten Finanzierung des zu absolvierenden Typeratings (Initial Training) unterzeichnet. Gemäss Lohnabrechnung vom 25. April 2018 erhielt A.________ vom letzten Nettolohn nichts mehr ausbezahlt. In der Folge leitete er die Betreibung hinsichtlich der Ausstände ein und ersuchte - nach ergangenem Rechtsvorschlag - am 11. Juni 2018 um Vorladung zur Verhandlung vor der Schlichtungsbehörde Bern-Mittelland. Dieses Verfahren wurde am 10. September 2018 eingestellt, nachdem am 6. September 2018 der Konkurs über die B.________ AG eröffnet worden war. In diesem gab A.________ am 1. Oktober 2018 seine Forderung ein; ferner beantragte er gleichentags bei der Arbeitslosenversicherung Insolvenzentschädigung für Lohnausstände in der Höhe von Fr. 7'620.15 betreffend den Monat April 2018. A.b. Nach einzelnen Abklärungen lehnte die Arbeitslosenkasse des Kantons Bern (beco Berner Wirtschaft) den geltend gemachten Insolvenzentschädigungsanspruch ab (Verfügung vom 13. November 2018). Begründend hielt sie fest, mit der Kündigung des Arbeitsverhältnisses sei das zur Finanzierung des Typeratings arbeitgeberseitig gewährte Darlehen vereinbarungsgemäss zur Rückzahlung fällig geworden. Einen Teil davon habe die Arbeitgeberin mit den restlichen Lohnansprüchen verrechnet. Die geforderten Lohnansprüche bildeten einen Teil des geschuldeten Darlehens; sie stellten keinen massgebenden Lohn nach AVIG dar und könnten daher nicht über die Insolvenzentschädigung gedeckt werden. Daran hielt die Kasse mit Einspracheentscheid vom 4. Dezember 2018 fest, wobei sie vermerkte, dass der Versicherte sämtliche Lohnansprüche für April 2018 "faktisch ausbezahlt erhalten" habe.