Citation: 5A_853/2015 E. A

A.a. E.E.________ est copropriétaire avec son frère, F.E.________, du bien-fonds no 1150 du cadastre X.________, situé sur le versant nord-est de la route Y.________. F.E.________, qui n'est plus partie à la procédure (infra B), est également propriétaire de l'immeuble voisin no 2061. B.A.________ et C.A.________ sont copropriétaires du bien-fonds no 1659 du cadastre X.________, situé derrière un groupe de trois constructions, à savoir deux fermes, propriété des frères E.________, et une maison d'habitation moderne, érigée sur la parcelle no 1692 et propriété des époux G.________. D.A.________ et A.A.________ sont titulaires d'un usufruit à titre viager sur l'immeuble de leurs fils, utilisé comme résidence secondaire. Les biens-fonds qui entourent ce groupe de quatre habitations sont dévolus à l'agriculture et à l'élevage. A.b. Le bien-fonds no 1150 est grevé de plusieurs servitudes: - une servitude de passage à pied (no 1399) le grève au sud au profit du fonds no 1659 dont les frères A.________ sont propriétaires; - une servitude de passage à pied et tous véhicules (no 1400), en partie sur la même assiette que celle sus-décrite, le charge au profit du fonds no 2061 appartenant à F.E.________; - une servitude de passage à pied et tous véhicules (no 21118) le grève au nord au bénéfice de la parcelle no 1692 propriété des époux G.________, étant précisé que, jusqu'en 2010, cette dernière parcelle bénéficiait également et uniquement de la servitude no 1399. Un chemin en chaille, sans doute lié à l'exploitation de la ferme de E.E.________, existe depuis de nombreuses années au nord de la parcelle no 1150 en direction de l'Est depuis la route Y.________. Dès l'achat du chalet par les consorts A.________ en 2008, E.E.________ a admis à bien plaire le passage sur ledit chemin. Ceux-ci garaient ensuite leur véhicule sur le fonds de F.E.________ au pied des escaliers conduisant à leur résidence. A.c. Le 26 mars 2010, E.E.________ a passé un acte notarié avec les époux G.________ prévoyant la constitution d'une nouvelle servitude de passage à pied et pour tous véhicules, dont l'assiette se trouve au nord du fonds no 1150, mais qui ne correspond pas au chemin emprunté par les consorts A.________. Les négociations précédant la conclusion de cet acte ont inclus ceux-ci, sans toutefois aboutir à leur égard. A.d. Dès le 1er juin 2011, E.E.________ a refusé d'autoriser l'accès devant sa maison aux consorts A.________.