Citation: 4A_290/2021 E. C

A.________ Sàrl interjette un recours en matière civile. Elle conclut principalement au déboutement de l'employé de toutes ses conclusions, subsidiairement à l'annulation de l'arrêt cantonal et au renvoi de la cause à l'instance précédente pour qu'elle statue à nouveau dans le sens des considérants. Dans sa réponse, B.________ conclut au rejet du recours dans la mesure où il est recevable. Par la suite, il déposera spontanément des " observations finales ". La cour cantonale se réfère pour l'essentiel aux considérants de son arrêt, en proposant le rejet du recours. Par ordonnance du 23 juillet 2021, la Présidente de la cour de céans a rejeté la demande d'effet suspensif présentée par la recourante.