Citation: 9C_44/2024 E. A

A.a. Par décision du 4 décembre 2008, l'Office cantonal AI du Valais (ci-après: l'office AI) a reconnu le droit de A.________ (née en 1985) à une rente entière d'invalidité dès le 1er septembre 2008. Après avoir initié une procédure de révision en août 2010, l'administration a octroyé à l'assurée différentes mesures de réinsertion, notamment auprès des Ateliers B.________, entre avril 2012 et juillet 2013. Entre-temps, l'office AI a également maintenu le droit à la rente entière d'invalidité par décision du 3 octobre 2012. À compter du 1er janvier 2014, A.________ a été engagée comme employée de bureau auprès des Ateliers B.________, à un taux de 50,6 %, pour un salaire mensuel de 1'850 fr. Par décision du 20 mars 2014, l'office AI a réduit la rente entière d'invalidité à une demi-rente avec effet au 1er mai 2014. Le droit à la demi-rente a ensuite été confirmé par communication du 21 juillet 2017, à l'issue d'une procédure de révision mise en oeuvre en janvier 2016. A.b. Dans le cadre d'une nouvelle procédure de révision initiée en juillet 2020, l'employeur de l'assurée a transmis à l'administration les décomptes de salaires pour les années 2017 à 2020. Il en ressortait que le nombre d'heures hebdomadaires effectuées avait augmenté (passant de 21,25 heures par semaine en 2017 [soit un taux d'occupation de 50 %] à 25,5 heures par semaine dès le 1er septembre 2018 [correspondant à un taux d'occupation de 60 %]) et que le salaire mensuel brut versé à A.________ avait passé de 2'012 fr. 55 en 2017 à 2'668 fr. 95 en 2020. Après avoir notamment diligenté une expertise psychiatrique auprès du docteur C.________, spécialiste en psychiatrie et psychothérapie (rapport du 8 avril 2021) et soumis les conclusions de l'expert à son Service médical régional (SMR; avis du 15 avril 2021), l'office AI a réduit la demi-rente d'invalidité à un quart de rente, dès le 1er janvier 2019 (décision du 16 septembre 2021).