Citation: 6B_8/2021 E. 4

Indépendamment des conditions posées par l'art. 81 al. 1 LTF, la partie recourante est aussi habilitée à se plaindre d'une violation de ses droits de partie équivalant à un déni de justice formel, sans toutefois pouvoir faire valoir par ce biais, même indirectement, des moyens qui ne peuvent être séparés du fond (ATF 141 IV 1 consid. 1.1 p. 5 et les références citées). Les recourants émettent différentes critiques à l'endroit de la Procureure en charge du dossier en lui reprochant d'avoir tardé dans ses actes d'instruction. Pour autant que ces critiques doivent être comprises comme une demande de récusation de la magistrate ou comme un grief déduit d'une violation du principe de célérité, ils invoquent ces griefs pour la première fois devant le Tribunal fédéral. A tout le moins, ne prétendent-ils pas les avoir invoqués précédemment dans le dossier en cause, sans qu'il ne soit statué à cet égard. Leurs griefs d'ordre procédural sont irrecevables (cf. art. 80 al. 1 LTF; ATF 140 I 271 consid. 8.4.3 p. 275; 138 I 1 consid. 2.2. p. 4).