Citation: 2C_530/2023 E. A

La société A.________ SA (ci-après: A.________ ou la société) est une société anonyme inscrite au registre du commerce qui a pour but, en Suisse et à l'étranger, la recherche, le développement, la production et le commerce de tous produits cosmétiques et pharmaceutiques, basés sur des technologies douces. Elle distribue en Suisse les produits B.________. Le 11 février 2022, le Service de la consommation et des affaires vétérinaires du canton de Genève (ci-après: le Service cantonal) a demandé à A.________ des informations concernant le produit "complément alimentaire à base d'extraits d'aubépine et de passiflore" (ci-après: le complément alimentaire), dont il avait prélevé un échantillon lors d'un contrôle officiel en pharmacie le 4 novembre 2021. La société a transmis au Service cantonal la fiche technique de l'ingrédient PPS Passiflore-Aubépine, une étude de 2010 portant sur la toxicité orale chez le rat par la méthode par classe de toxicité aiguë et la fiche " Quali Quanti formula " du produit.