Citation: 5A_257/2019 E. A

A.a. D.A.________ est décédé ab intestaten 2002. Ses héritiers légaux étaient E.A.________, son épouse, ainsi que ses trois enfants, A.A.________, B.A.________ et C.A.________. A.b. Feu D.A.________ était propriétaire de nombreux immeubles situés en zone agricole sur les communes de X.________ et de Y.________. Sur requête présentée initialement par C.A.________, qui entendait reprendre le domaine agricole familial, puis par l'avocat et notaire G.________, conseil de A.A.________ et B.A.________, l'office de consultation agricole du service de l'agriculture du canton du Valais (ci-après: OCA) a fixé la valeur de rendement de ces différents immeubles à 390'362 fr., en se fondant sur une expertise réalisée le 9 juillet 2003. A.c. Du 1er juillet 1984 et jusqu'au 31 décembre 1988, C.A.________ a travaillé aux côtés de son père dans l'entreprise agricole sans percevoir de salaire. Dès 1989, il a repris seul à ferme l'entreprise agricole de son père devenu retraité, salariant celui-ci jusqu'à son décès.