Citation: 4A_372/2020 E. A

A.a. A.________ SA, dont le siège est à xxx, a notamment pour but social l'exploitation d'une entreprise d'installations sanitaires, chauffage, ferblanterie, étanchéité et couverture. B.________, dont l'épouse est propriétaire d'un chalet à yyy, réside à zzz. A.b. En raison d'une fuite dans l'une des chambres dudit chalet, B.________ souhaitait faire réparer les bas d'un pan de la toiture. Sur conseil d'une connaissance, C.________, il a contacté A.________ SA à cette fin. Le 4 juin 2013, A.________ SA a fait parvenir à C.________ un devis d'un montant de 24'133 fr. 90 pour des travaux portant sur une surface de 40 m2. C.________ a transmis le devis à B.________, qui l'a renvoyé signé à A.________ SA. A.c. A.________ SA a démonté le toit du chalet et estimé qu'une réfection plus étendue qu'anticipée était nécessaire. Elle en a informé B.________, qui a laissé les ouvriers de A.________ SA travailler sans s'enquérir, au préalable, du coût supplémentaire que ces travaux pourraient représenter. Au final, A.________ SA a rénové la totalité du pan de la toiture. Dans la mesure où B.________ n'était pas présent lors des travaux, il n'a constaté cela que lorsque les ouvriers de A.________ SA étaient en train de recouvrir la toiture. A.d. Le 20 septembre 2013, B.________ a versé à A.________ SA l'acompte de 20'000 fr. que celle-ci lui avait demandé le 19 août 2013. Le 23 octobre 2013, A.________ SA a établi une facture d'un montant de 68'817 fr. 60, rabais, escompte et TVA compris et l'a adressée à C.________. Cette facture avait pour objet la rénovation complète d'un pan de la toiture pour une surface approximative de 150 m². B.________ en a pris connaissance au plus tard en été 2014. Le 18 août 2014, B.________ a versé 8'817 fr. 60 à A.________ SA. Le 5 février 2015, A.________ SA a établi une facture similaire à la précédente et l'a adressée à B.________. Cette nouvelle facture tenait compte de l'acompte versé par celui-ci, soit 20'000 fr. Par courrier du 5 mai 2015 faisant suite à plusieurs entretiens avec B.________, A.________ SA a exposé les raisons pour lesquelles elle considérait que l'ampleur des travaux était justifiée. Le 21 mai 2015, B.________ a procédé à un nouveau versement à l'attention de A.________ SA, le montant du versement s'élevant cette fois-ci à 10'000 fr. Le 24 mars 2016, le conseil de A.________ SA a sommé B.________ de s'acquitter de 33'497 fr. 25, soit le solde de la facture en 30'000 fr. et les intérêts moratoires à compter du 24 novembre 2013 en 3'497 fr. 25. Le 11 avril 2016, B.________ a répondu qu'il n'avait pas commandé les travaux supplémentaires à ceux prévus dans le devis.