Citation: I 727/05 27.12.2005 E. A

Alors qu'il travaillait en qualité d'ouvrier agricole au service de C.________, O.________, sans formation professionnelle, a été victime d'un accident le 15 mai 2003. Son pied gauche a été happé par l'engrenage d'une machine agricole. Transporté d'urgence à l'Hôpital X.________, l'assuré a été opéré par le docteur T.________ qui a diagnostiqué une fracture ouverte stade III B du tiers moyen de la jambe gauche, une fracture par impaction de la malléole externe gauche, une plaie du cou de pied avec arthrotomie cuboïdo-cunéenne, un dégantage de la musculature antéro-externe avec lésion de l'artère péronière et du nerf sciatique poplité externe (rapport opératoire du 15 mai 2003). L'assuré a déposé, le 8 octobre 2003, une demande de prestations auprès de l'Office de l'assurance-invalidité du canton du Valais (ci-après : l'office AI) tendant à l'octroi d'une rente. Considérant qu'elle était prématurée, l'office AI lui a nié tout droit à des prestations par décision du 23 février 2004.