Citation: 6B_1178/2021 E. C

C.a. Die Staatsanwaltschaft Graubünden stellte das gegen B.________ am 1. April 2020 wegen fahrlässiger Körperverletzung gemäss Art. 125 Abs. 1 StGB eröffnete Strafverfahren am 30. April 2020 mangels eines rechtzeitig gestellten Strafantrags ein. Mit Beschluss vom 24. August 2020 hiess das Kantonsgericht von Graubünden die von A.________ gegen die Einstellungsverfügung erhobene Beschwerde gut und wies die Sache an die Staatsanwaltschaft Graubünden zurück. Das Kantonsgericht wies darauf hin, dass die Antragsfrist zwar abgelaufen sei, es sich möglicherweise aber um eine schwere Körperverletzung und somit um ein Offizialdelikt handeln könnte. C.b. Die Staatsanwaltschaft Graubünden stellte das Strafverfahren gegen B.________ wegen fahrlässiger Körperverletzung am 12. März 2021 abermals ein. Die hiergegen von A.________ geführte Beschwerde wies das Kantonsgericht von Graubünden am 30. August 2021 ab, auferlegte ihr die Verfahrenskosten von Fr. 2'000.-- und verpflichtete sie, B.________ mit Fr. 2'000.-- zu entschädigen.