Citation: 1C_372/2020 E. D

Agissant par la voie du recours en matière de droit public, A.________ SA conclut à la réforme de l'arrêt cantonal en ce sens que la recourante est autorisée à déposer sans délai son projet d'extraction et sa demande simultanée de permis d'exploiter le gisement du X.________ et que le plan d'extraction et la demande de permis d'exploiter de la société simple B.________ sont différés pour une vingtaine d'années. Subsidiairement, elle conclut au renvoi de la cause à la CDAP, respectivement au département cantonal (actuellement le Département de l'environnement et de la sécurité - DES, ci-après: le département) pour nouvelle décision dans le sens des considérants. La recourante demande en outre l'effet suspensif, qui a été refusé par ordonnance du 2 octobre 2020. La cour cantonale renonce à se déterminer et se réfère à son arrêt. La DGE (agissant pour le département) conclut au rejet du recours, tout comme la commune de Ballens et l'intimée Société simple B.________. Les parties ont ensuite persisté dans leurs conclusions respectives et la recourante a déposé une dernière écriture le 11 février 2021.