Citation: 1C_334/2024 E. D

Agissant par la voie du recours en matière de droit public, A.________ et B.________ demandent au Tribunal fédéral d'annuler cet arrêt cantonal et la décision du conseil communal du 28 juin 2022 ainsi que celle du département compétent du 12 juillet 2023 et d'ordonner le maintien des parcelles n os 490 et 491, dans leur intégralité, en zone à bâtir. Ils sollicitent également l'octroi de l'effet suspensif, requête rejetée par ordonnance du 8 juillet 2024. Le Tribunal cantonal renonce à se déterminer et se réfère aux considérants de son arrêt. Le DITS, par l'intermédiaire de la DGTL, demande le rejet du recours. Le Conseil communal de Gilly conclut également au rejet. Invité à se déterminer, l'Office fédéral du développement territorial (ARE) estime que le classement en zone viticole protégée de la parcelle n° 490 et d'une partie de la parcelle n° 491 ne prête pas le flanc à la critique à la lumière du droit fédéral. Les recourants renoncent à répliquer.