Citation: 8C_665/2023 E. A

A.a. A.________, née en 1978, travaillait comme éducatrice en crèche depuis 2001. A compter du 25 octobre 2013, elle a été en incapacité de poursuivre son activité en raison d'une dépression sévère. Elle a déposé une première demande de prestations de l'assurance-invalidité, laquelle a été rejetée en juin 2015 (décision de l'Office de l'assurance-invalidité du canton de Genève [ci-après: l'office AI] du 5 juin 2015). A.b. Le 24 novembre 2016, l'assurée, sous curatelle de représentation avec gestion du patrimoine depuis le 15 avril 2016, a déposé une nouvelle demande de prestations. Par décision du 20 mai 2020, l'office AI lui a dénié le droit à toute prestation sur la base d'une expertise du docteur B.________, spécialiste en psychiatrie et psychothérapie, du 30 janvier 2020.