Question: ゴールデンライスの研究は、何に苦しむ子供を助けるために行われたのですか。

ゴールデンライスの研究は、ビタミンA欠乏症(VAD)に苦しむ子供を助けることを目標にしている。2005年時点では、122の国で1億9000万人の子供と1900万人の妊婦がVADの影響を受けていると推計される。毎年、VADによって100–200万人が死亡しており、不可逆的な失明は50万症例、眼球乾燥症は数百万症例発生している。子供と妊婦は高リスクである。食事中のビタミンAが不足している地域では、ビタミンAは経口投与または注射による補給が行われている。1999年時点で、43の国で5歳未満の子供へのビタミン補給プログラムが行われている。そのうちの10の国では年に2度の高用量投与が行われており、UNICEFによるとこれによってVADを効果的に根絶することができる。しかし、UNICEFや補給に関係している多数のNGOは、低用量投与を高頻度で行うほうが望ましいと言及している。

Answer: ビタミンA欠乏症(VAD)

<hl>ゴールデンライスの研究は、ビタミンA欠乏症(VAD)に苦しむ子供を助けることを目標にしている。<hl>2005年時点では、122の国で1億9000万人の子供と1900万人の妊婦がVADの影響を受けていると推計される。 毎年、VADによって100–200万人が死亡しており、不可逆的な失明は50万症例、眼球乾燥症は数百万症例発生している。 子供と妊婦は高リスクである。 食事中のビタミンAが不足している地域では、ビタミンAは経口投与または注射による補給が行われている。 1999年時点で、43の国で5歳未満の子供へのビタミン補給プログラムが行われている。 そのうちの10の国では年に2度の高用量投与が行われており、UNICEFによるとこれによってVADを効果的に根絶することができる。 しかし、UNICEFや補給に関係している多数のNGOは、低用量投与を高頻度で行うほうが望ましいと言及している。

ゴールデンライスの研究は、<hl>ビタミンA欠乏症(VAD)<hl>に苦しむ子供を助けることを目標にしている。2005年時点では、122の国で1億9000万人の子供と1900万人の妊婦がVADの影響を受けていると推計される。毎年、VADによって100–200万人が死亡しており、不可逆的な失明は50万症例、眼球乾燥症は数百万症例発生している。子供と妊婦は高リスクである。食事中のビタミンAが不足している地域では、ビタミンAは経口投与または注射による補給が行われている。 1999年時点で、43の国で5歳未満の子供へのビタミン補給プログラムが行われている。そのうちの10の国では年に2度の高用量投与が行われており、UNICEFによるとこれによってVADを効果的に根絶することができる。しかし、UNICEFや補給に関係している多数のNGOは、低用量投与を高頻度で行うほうが望ましいと言及している。


Question: 蒸留後の貯蔵の条件として、アルコール度数はどれくらいで維持されますか?

2次醪は粘性が高いため生蒸気を直接吹き込む形式の常圧蒸留が一般的に用いられるが、減圧蒸留や両者のブレンドも一部で行われている。単式蒸留器の缶体はステンレスや琺瑯で作られており、数本の管で蒸気が吹き込まれて、醪が流動しながら全体が加熱されるように設計されている。缶容量の半分程度の醪を投入し、蒸気を吹き込んで30-50分で蒸留液が垂れ始め、そこから150-180分で蒸留が完了する。蒸留直後の原酒はホルムアルデヒドなどのガスや、油臭の原因となるパルミチン酸、オレイン酸、リノール酸などのエチルエステル成分が含まれる。このため開放状態で1か月ほど貯蔵するか移し替えなどを行ってガスを抜き、ろ過をしてエチルエステルを除去する。高級脂肪酸がエタノールと醪中で反応して生成したエチルエステルは重要な香味成分でもあるため、除去しすぎると焼酎のバランスが崩れる。また、エチルエステルが空気と反応して酸化分解すると油臭の原因となるため、表面に浮かないようアルコール度数を30%以上に保ち、反応を抑制するよう低温で暗所に貯蔵する。

Answer: 30%以上

2次醪は粘性が高いため生蒸気を直接吹き込む形式の常圧蒸留が一般的に用いられるが、減圧蒸留や両者のブレンドも一部で行われている。 単式蒸留器の缶体はステンレスや琺瑯で作られており、数本の管で蒸気が吹き込まれて、醪が流動しながら全体が加熱されるように設計されている。 缶容量の半分程度の醪を投入し、蒸気を吹き込んで30-50分で蒸留液が垂れ始め、そこから150-180分で蒸留が完了する。 蒸留直後の原酒はホルムアルデヒドなどのガスや、油臭の原因となるパルミチン酸、オレイン酸、リノール酸などのエチルエステル成分が含まれる。 このため開放状態で1か月ほど貯蔵するか移し替えなどを行ってガスを抜き、ろ過をしてエチルエステルを除去する。 高級脂肪酸がエタノールと醪中で反応して生成したエチルエステルは重要な香味成分でもあるため、除去しすぎると焼酎のバランスが崩れる。<hl>また、エチルエステルが空気と反応して酸化分解すると油臭の原因となるため、表面に浮かないようアルコール度数を30%以上に保ち、反応を抑制するよう低温で暗所に貯蔵する。<hl>

2次醪は粘性が高いため生蒸気を直接吹き込む形式の常圧蒸留が一般的に用いられるが、減圧蒸留や両者のブレンドも一部で行われている。 単式蒸留器の缶体はステンレスや琺瑯で作られており、数本の管で蒸気が吹き込まれて、醪が流動しながら全体が加熱されるように設計されている。 缶容量の半分程度の醪を投入し、蒸気を吹き込んで30-50分で蒸留液が垂れ始め、そこから150-180分で蒸留が完了する。 蒸留直後の原酒はホルムアルデヒドなどのガスや、油臭の原因となるパルミチン酸、オレイン酸、リノール酸などのエチルエステル成分が含まれる。 このため開放状態で1か月ほど貯蔵するか移し替えなどを行ってガスを抜き、ろ過をしてエチルエステルを除去する。 高級脂肪酸がエタノールと醪中で反応して生成したエチルエステルは重要な香味成分でもあるため、除去しすぎると焼酎のバランスが崩れる。 また、エチルエステルが空気と反応して酸化分解すると油臭の原因となるため、表面に浮かないようアルコール度数を<hl>30%以上<hl>に保ち、反応を抑制するよう低温で暗所に貯蔵する。


Question: ユスティニアヌス1世は、どの王朝の者ですか?

ユスティニアヌス1世(ラテン語:JustinianusI,482年もしくは483年5月11日-565年11月14日)は、東ローマ帝国ユスティニアヌス王朝の第2代皇帝(在位:527年-565年)である。正式名は、フラウィウス・ペトルス・サッバティウス・ユスティニアヌス(FlaviusPetrusSabbatiusIustinianus)。

Answer: ユスティニアヌス王朝

<hl>ユスティニアヌス1世(ラテン語:JustinianusI,482年もしくは483年5月11日-565年11月14日)は、東ローマ帝国ユスティニアヌス王朝の第2代皇帝(在位:527年-565年)である。<hl>正式名は、フラウィウス・ペトルス・サッバティウス・ユスティニアヌス(FlaviusPetrusSabbatiusIustinianus)。

ユスティニアヌス1世(ラテン語:JustinianusI,482年もしくは483年5月11日-565年11月14日)は、東ローマ帝国<hl>ユスティニアヌス王朝<hl>の第2代皇帝(在位:527年-565年)である。正式名は、フラウィウス・ペトルス・サッバティウス・ユスティニアヌス(FlaviusPetrusSabbatiusIustinianus)。


Question: 干拓地の平均標高が高かったのは1971年と2008年のどちらでしたか?

大明東町・大明西町(大明地区)は加茂川河口の湾曲部に当たり、起伏に富んだ基盤となる岩盤の上に、軟弱な粘性土層(シルトや砂)が厚く堆積した地層をしている。その上から盛土を行って土地を造成した。1971年(昭和46年)の造成開始時の干拓地の平均標高は+2.33mで、その上に2.5mの盛土を行ったので、完成当時の大明地区の平均標高は+4.83mだったが、2008年(平成20年)12月に三菱電機が移動体三次元形状計測車両を用いて計測した結果、平均標高は+1.6〜1.7mほどと平均約3mの地盤沈下が発生していることが明らかになった。(ただし盛土の完了後に建物の建設や追加の盛土が実行されたため、沈下量はあくまでも参考値である。)

Answer: 1971年

大明東町・大明西町(大明地区)は加茂川河口の湾曲部に当たり、起伏に富んだ基盤となる岩盤の上に、軟弱な粘性土層(シルトや砂)が厚く堆積した地層をしている。 その上から盛土を行って土地を造成した。<hl>1971年(昭和46年)の造成開始時の干拓地の平均標高は+2.33mで、その上に2.5mの盛土を行ったので、完成当時の大明地区の平均標高は+4.83mだったが、2008年(平成20年)12月に三菱電機が移動体三次元形状計測車両を用いて計測した結果、平均標高は+1.6〜1.7mほどと平均約3mの地盤沈下が発生していることが明らかになった。<hl>(ただし盛土の完了後に建物の建設や追加の盛土が実行されたため、沈下量はあくまでも参考値である。 )

大明東町・大明西町(大明地区)は加茂川河口の湾曲部に当たり、起伏に富んだ基盤となる岩盤の上に、軟弱な粘性土層(シルトや砂)が厚く堆積した地層をしている。 その上から盛土を行って土地を造成した。 <hl>1971年<hl>(昭和46年)の造成開始時の干拓地の平均標高は+2.33mで、その上に2.5mの盛土を行ったので、完成当時の大明地区の平均標高は+4.83mだったが、2008年(平成20年)12月に三菱電機が移動体三次元形状計測車両を用いて計測した結果、平均標高は+1.6〜1.7mほどと平均約3mの地盤沈下が発生していることが明らかになった。 (ただし盛土の完了後に建物の建設や追加の盛土が実行されたため、沈下量はあくまでも参考値である。)


Question: 鮎川村で見つかったオオウナギは、田辺の次にどこで見世物にされたの?

ある日、鮎川村の村人が、村の上流部にあたる北郡(ほくそぎ)地区から蕨尾橋(今日の道の駅ふるさとセンター大塔付近)あたりの富田川沿いを歩いていると、川の中に今までに見たことのない巨大なウナギを見つけたため、急いで村人を呼びに行き、温泉宿から蚊帳を5帖用意して村人たちはオオウナギを捕獲した。水槽に入れたオオウナギを前に村人たちは、このまま水槽で飼おう、川へ戻そう、料理して大勢で食べよう等、このオオウナギをどうするか相談をしたが、このような珍しいものを大勢の人に見てもらってはどうか、という意見にまとまり、見世物にして夜店を出すことに決まった。早速オオウナギは馬車の乗せられて運ばれ、田辺の大浜通り(現・県道田辺港線)で夜店が開かれたが、オオウナギは大変な人気となり大勢の人が夜店を訪れた。たくさん儲かった村人たちは、次は日高の御坊で夜店を張ろうと考え、当時は田辺まで鉄道が開通していなかったため、オオウナギを船に積んで御坊へ運び夜店を開くと、御坊では田辺以上に人が集まって大繁盛となり大変な儲けとなった。すでに当のオオウナギは疲れ果て食欲も無くなっていたが、お金に目を奪われた村人たちは、今度は和歌山へ、その次は大阪へと考え、和歌山へ着いた村人たちは田辺や御坊で儲けたお金を使い、和歌山での夜店を開く前祝と称して、夜通し飲めや食えやの大騒ぎをして儲けたお金を散財した。宿に戻った村人がオオウナギの様子を見ると、すでに腹部を上にしてオオウナギは死んでしまっていた。和歌山での夜店も開けず、金儲けの当てもはずれた村人たちは、落胆するとともに、自分たちの行動を反省し、オオウナギに対する申し訳ない気持ちと、お金に目がくらんだ自分たちを恥じ、人間の本当の幸せとは何だったのか、村人たちは深く考えあったという。

Answer: 御坊

ある日、鮎川村の村人が、村の上流部にあたる北郡(ほくそぎ)地区から蕨尾橋(今日の道の駅ふるさとセンター大塔付近)あたりの富田川沿いを歩いていると、川の中に今までに見たことのない巨大なウナギを見つけたため、急いで村人を呼びに行き、温泉宿から蚊帳を5帖用意して村人たちはオオウナギを捕獲した。 水槽に入れたオオウナギを前に村人たちは、このまま水槽で飼おう、川へ戻そう、料理して大勢で食べよう等、このオオウナギをどうするか相談をしたが、このような珍しいものを大勢の人に見てもらってはどうか、という意見にまとまり、見世物にして夜店を出すことに決まった。 早速オオウナギは馬車の乗せられて運ばれ、田辺の大浜通り(現・県道田辺港線)で夜店が開かれたが、オオウナギは大変な人気となり大勢の人が夜店を訪れた。<hl>たくさん儲かった村人たちは、次は日高の御坊で夜店を張ろうと考え、当時は田辺まで鉄道が開通していなかったため、オオウナギを船に積んで御坊へ運び夜店を開くと、御坊では田辺以上に人が集まって大繁盛となり大変な儲けとなった。<hl>すでに当のオオウナギは疲れ果て食欲も無くなっていたが、お金に目を奪われた村人たちは、今度は和歌山へ、その次は大阪へと考え、和歌山へ着いた村人たちは田辺や御坊で儲けたお金を使い、和歌山での夜店を開く前祝と称して、夜通し飲めや食えやの大騒ぎをして儲けたお金を散財した。 宿に戻った村人がオオウナギの様子を見ると、すでに腹部を上にしてオオウナギは死んでしまっていた。 和歌山での夜店も開けず、金儲けの当てもはずれた村人たちは、落胆するとともに、自分たちの行動を反省し、オオウナギに対する申し訳ない気持ちと、お金に目がくらんだ自分たちを恥じ、人間の本当の幸せとは何だったのか、村人たちは深く考えあったという。

ある日、鮎川村の村人が、村の上流部にあたる北郡(ほくそぎ)地区から蕨尾橋(今日の道の駅ふるさとセンター大塔付近)あたりの富田川沿いを歩いていると、川の中に今までに見たことのない巨大なウナギを見つけたため、急いで村人を呼びに行き、温泉宿から蚊帳を5帖用意して村人たちはオオウナギを捕獲した。 水槽に入れたオオウナギを前に村人たちは、このまま水槽で飼おう、川へ戻そう、料理して大勢で食べよう等、このオオウナギをどうするか相談をしたが、このような珍しいものを大勢の人に見てもらってはどうか、という意見にまとまり、見世物にして夜店を出すことに決まった。 早速オオウナギは馬車の乗せられて運ばれ、田辺の大浜通り(現・県道田辺港線)で夜店が開かれたが、オオウナギは大変な人気となり大勢の人が夜店を訪れた。 たくさん儲かった村人たちは、次は日高の<hl>御坊<hl>で夜店を張ろうと考え、当時は田辺まで鉄道が開通していなかったため、オオウナギを船に積んで御坊へ運び夜店を開くと、御坊では田辺以上に人が集まって大繁盛となり大変な儲けとなった。 すでに当のオオウナギは疲れ果て食欲も無くなっていたが、お金に目を奪われた村人たちは、今度は和歌山へ、その次は大阪へと考え、和歌山へ着いた村人たちは田辺や御坊で儲けたお金を使い、和歌山での夜店を開く前祝と称して、夜通し飲めや食えやの大騒ぎをして儲けたお金を散財した。 宿に戻った村人がオオウナギの様子を見ると、すでに腹部を上にしてオオウナギは死んでしまっていた。 和歌山での夜店も開けず、金儲けの当てもはずれた村人たちは、落胆するとともに、自分たちの行動を反省し、オオウナギに対する申し訳ない気持ちと、お金に目がくらんだ自分たちを恥じ、人間の本当の幸せとは何だったのか、村人たちは深く考えあったという。