結婚後、アントワーヌ・ラヴォアジエとマリー・アンヌはヌーブ・デ・ボンサンファン街に買った家に住んだ。1775年にアントワーヌが火薬管理官に任命されると、2人はパリ兵器廠へと移り住み、そこで13年間過ごした。アントワーヌは徴税請負人の仕事と化学の研究を両立させる多忙な生活を送っていた。マリー・アンヌはアントワーヌの実験室で実験器具の説明を受けることで化学を学んだ。そして夫の実験を手伝い、実験結果を記録した。また、マリー・アンヌは結婚後に英語、イタリア語、ラテン語を学んだ。アントワーヌは英語ができなかったため、マリー・アンヌの助けによって英語の論文を読むことができた。ラテン語については兄から教わった。19歳のマリー・アンヌが兄にあてた手紙が残されている。

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