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¿Qué porcentaje de la comida servida en Notre Dame es cultivada localmente?
La Universidad de Notre Dame ha hecho de ser un líder sostenible una parte integral de su misión, la creación de la Oficina de Sostenibilidad en 2008 para lograr una serie de objetivos en las áreas de generación de energía, diseño y construcción. Los servicios de comedor de Notre Dame generan el 40% de sus alimentos a nivel local y ofrecen mariscos capturados de manera sostenible, así como muchas opciones orgánicas, de comercio justo y veganas. En el College Sustainability Report Card 2010, la Universidad de Notre Dame recibió una calificación "B". La universidad también alberga el Instituto Kroc de Estudios Internacionales de la Paz. El padre Gustavo Gutiérrez, fundador de la Teología de la Liberación, es actualmente miembro de la facultad.
question: ¿Qué porcentaje de la comida servida en Notre Dame es cultivada localmente?, answer: 40%