sardinas a la parrilla y caldeirada arroz de sarrabulho (arroz con sangre de cerdo) o la arroz de cabidela (arroz y pollos con carne estofada en
Aparte del bacalao, ¿cuáles son otras dos recetas populares de pescado en Portugal? ¿Qué son dos platos populares del norte de Portugal?
La cocina portuguesa es diversa. Los portugueses consumen mucho bacalao seco (bacalao en portugués), para lo cual hay cientos de recetas. Hay más que suficientes platos de bacalao para cada día del año. Otras dos recetas populares de pescado son sardinas a la parrilla y caldeirada, un guiso a base de papa que se puede hacer de varios tipos de pescado. Recetas típicas de carne portuguesa, que pueden hacerse de carne de res, cerdo, cordero o pollo, incluyen cozido à portuguesa, feijoada, franco de churrasco, leitão. Un plato muy popular en el norte es la arroz de sarrabulho (arroz con sangre de cerdo) o la arroz de cabidela (arroz y pollos con carne estofada en sangre de gallinas).
question: Aparte del bacalao, ¿cuáles son otras dos recetas populares de pescado en Portugal?, answer: sardinas a la parrilla y caldeirada | question: ¿Qué son dos platos populares del norte de Portugal?, answer: arroz de sarrabulho (arroz con sangre de cerdo) o la arroz de cabidela (arroz y pollos con carne estofada en