descendiente de una de las seis subespecies de pavo salvaje
¿Cuántas especies se sospecha que han embarcado recientemente?
El pavo doméstico moderno es descendiente de una de las seis subespecies de pavo salvaje (Meleagris gallopavo) que se encuentran en los actuales estados mexicanos de Jalisco, Guerrero y Veracruz. Las tribus pre-aztecas en el centro-sur de México primero domesticaron al ave alrededor del año 800 a. C., y los indios pueblo que habitan en la meseta de Colorado en los Estados Unidos hicieron lo mismo alrededor del 200 a. Usaban las plumas para túnicas, mantas y propósitos ceremoniales. Más de 1.000 años después, se convirtieron en una importante fuente de alimento. Los primeros europeos en encontrar al pájaro lo identificaron erróneamente como un guineafowl, un ave conocida como "ave pavo" en ese momento porque se había introducido en Europa a través de Turquía.
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