pescado local
Charleston es conocida por su tipo de comida.
El grupo de teatro comunitario más antiguo de Charleston, los Footlight Players, ha proporcionado producciones teatrales desde 1931. Una variedad de lugares de artes escénicas incluye el histórico Teatro Dock Street. La anual Charleston Fashion Week celebrada cada primavera en Marion Square trae diseñadores, periodistas y clientes de todo el país. Charleston es conocida por su pescado local, que juega un papel clave en la famosa cocina de la ciudad, que comprende platos básicos como el gumbo, la sopa de cangrejo, las ostras fritas, los pasteles de tierra. El arroz es el elemento básico en muchos platos, lo que refleja la cultura del arroz en el Bajo País. La cocina en Charleston también está fuertemente influenciada por elementos británicos y franceses.
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