café Opuntia ficus-indica
¿De qué tiene Santa Elena la más cara? ¿De qué está hecho el Espíritu Tungi?
Santa Elena produce lo que se dice que es el café más caro del mundo. También produce y exporta el Espíritu Tungi, hecho del fruto de las peras espinosas o cactus, Opuntia ficus-indica ("Tungi" es el nombre local de Santa Elena para la planta). La isla Ascensión, Tristán de Acuña y Santa Elena emiten sus propios sellos postales que proporcionan un ingreso significativo.
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