Etiopía
¿En qué país se produce la cerveza Tella?
En todo el mundo, hay muchas bebidas tradicionales y antiguas basadas en estrellas clasificadas como cerveza. En África, hay varias cervezas étnicas hechas de sorgo o mijo, como los oshikundu en Namibia y Tella en Etiopía. Kirguistán también tiene una cerveza hecha de mijo; Es un alcohol bajo, algo parecido a una bebida marsupial llamado "Bozo". Bután, Nepal, Tíbet y Sikkim también usan mijo en chhaang, una popular bebida de arroz / mijo semi-fermentado en el Himalaya oriental. Más al este en China se encuentran huangjiu y choujiu - bebidas tradicionales basadas en el arroz relacionadas con la cerveza.
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