Hoy comamos y bebamos,
y cantemos y holguemos
quo mañana ayunaremos.
Por honra de San Antruejo
paremonos hoy bier anchos,
embutamos estos panchos,
recalquemos el pellejo
que costumbre es de concejo
que taco hoy nos hartemos,
pues manana ayunaremos.
Honremos a tan buen santo
que mañana viene la muerte,
comamos, bebemos huerte
que mañana habra quebranto
comamos, bebamos tanto
hasta que nos reventemos,
pues mañana ayunaremos.