Lo glorioso Dio, nome invocato, 
levi omo sé contra sé, sé sé rendendo, 
spirto corpo abbattendo, 
ragion voglia vertù vizio al totto, 
e ciò far com ho mostro al mio malato, 
dico che parta d'essa, und'è sorpriso, 
del tutto oreglie e viso, 
penser, memoria, e sia di lei non motto. 
E ciò pote, affannando corpo e core
de forte altro labore, 
e pugnando de Dio trar gaudio e pena; 
e, se non basta ciò, lui pur convene
vino e carne lassare, 
caldo e troppo mangiare
e astener, quanto poder sostene, 
di materia. Oh, che calda è febra esta, 
unde calor tempesta! 
Vol donque intrar freddore, 
escir sangue, calore, 
forte vestir cellice, 
cocere, fragellare, 
e di pondi carcare
matta carne; e, sì affritta, 
pur conven sia sconfitta
e spirto aggia di lei vettoria piena. 
Non ten d'amar gran mena
corpo, a cui a pena viver lice. 