Hondo el amor, el vino bien curado.
Los hombres de esta tierra son plateros
Por la gracia de Dios; filigraneros
Que en la plata su gloria han repujado.
Árabes y romanos han dejado
pasión y señorío en los toreros
de esta tierra que alumbran los luceros
de un firmamento puro y despejado.
Tierra de soleares y pintores
De coplas que entonaran ruiseñores
Perdidos en la sombra del vergel.
Y de todas sus galas, las mejores
¡La Virgen del Dolor de los Dolores
Y el ínclito Custodio San Rafael!