Dinh dưỡng từ cải xoong (tytphuongtanquyqtp.medinet.gov.vn, 2023-03-31)
Nước chiếm 93g · Protein 1,7 - 2g · Chất béo 0,2 - 0,3g · Gluxit 3 - 4g · Chất xơ 0,8 - 1g · Vitamin A, B1, B2, C · và nhiều chất khoáng khác.