Chờ đăng - Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ - CTU (ctujsvn.ctu.edu.vn, 2023-07-10)
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát các phương pháp chiết xuất polyphenol, chlorogenic acid từ nhân hạt cà phê xanh và đánh giá hoạt tính sinh học của dịch ...