Thành phần trong cà phê: Các chất hóa học ẩn sau tách ... (phuongvycoffee.com, 2024-06-15)
Thành phần/Hàm lượng. Cà phê Arabica. Cà phê Robusta ; Caffeine. 0.8 - 1.4%. 1.7 - 4% ; Lipid. 15 - 18%. 8 - 12% ; Chlorogenic axit. 6.7 - 9.2%. 7.1 - 12.1%.