Anwendungsbereich
Art. 1

Deutsch: Dieses Reglement legt die Grundsätze und Ausführungsmodalitäten der Grangeneuve übertragenen Aufgaben fest.
Es enthält besondere Bestimmungen namentlich über:

Français: Le présent règlement définit les principes et modalités d'exécution des tâches confiées à Grangeneuve.
Il contient des dispositions particulières concernant notamment:
Art. 10

Deutsch: Die wöchentliche Arbeitsdauer des Personals der Betriebe beträgt im Jahresdurchschnitt höchstens 46 Stunden. Eine Ausnahme bildet das Personal des milchwirtschaftlichen Betriebs, dessen wöchentliche Arbeitsdauer 44 Stunden beträgt.
Die wöchentliche Arbeitsdauer verteilt sich grundsätzlich auf ganze und halbe Tage.

Français: La durée hebdomadaire du travail du personnel rattaché aux exploitations est de quarante-six heures au maximum par semaine, calculée en moyenne sur l'année, à l'exception de celle du personnel des ateliers laitiers qui est de quarante-quatre heures.
En principe, la durée hebdomadaire est répartie sur des jours entiers et des demi-jours.
Art. 11

Deutsch: Wird die ordentliche Arbeitszeit während der Nacht, an einem Sonntag, an einem dienstfreien Tag oder im Pikettdienst geleistet, so besteht Anspruch auf eine Entschädigung, die gemäss der Reglementierung für das Staatspersonal berechnet wird.
Diese Entschädigungen können jedoch durch Pauschalbeträge ersetzt werden, die nach den gleichen Grundsätzen berechnet werden.

Français: Le travail accompli selon horaire la nuit, le dimanche et les jours chômés, ainsi que pour le service de piquet, donnent droit à des indemnités dont le montant est calculé conformément à la réglementation sur le personnel de l'Etat.
Ces indemnités peuvent être remplacées par le versement de montants forfaitaires calculés selon les mêmes principes.
Art. 12

Deutsch: Die Sektionen koordinieren ihre Tätigkeiten.

Français: Les sections coordonnent leurs activités.
Art. 13

Deutsch: Die Leistungen von überwiegend privatem Interesse werden ausschliesslich von den Leistungsempfängern finanziert.
Die übrigen Leistungen werden gemäss den in der betreffenden Gesetzgebung festgelegten Vorschriften finanziert.

Français: Les prestations qui ont pour fondement un intérêt privé prépondérant ne sont financées que par les bénéficiaires.
Les autres prestations sont financées conformément aux règles définies par la législation concernée.
Art. 14

Deutsch: Die Personen in Ausbildung und ihre Vertreterinnen und Vertreter, die Ausbildenden in Lehrbetrieben sowie das Personal von Grangeneuve bemühen sich gegenseitig darum, dass die Personen in Ausbildung ihre Ausbildung erfolgreich abschliessen und sich ihre Persönlichkeit harmonisch entwickelt.

Français: La personne en formation, les personnes la représentant, ses formateurs et formatrices en entreprise et le personnel de Grangeneuve font des efforts réciproques pour assurer le succès des études de la personne en formation ainsi que le développement harmonieux de sa personnalité.
Art. 15

Deutsch: Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung sorgt dafür, dass die Personen in Ausbildung in das Leben von Grangeneuve einbezogen werden.
Zu diesem Zweck gewährleistet sie oder er, dass die Personen in Ausbildung vor allem über die allgemeinen Ziele der Bildungsgänge, die Stundenpläne und die interne Organisation regelmässig informiert werden.
Sie oder er kann die Personen in Ausbildung anhören.

Français: Le ou la chef-fe de la section formation veille à ce que les personnes en formation soient impliquées dans la vie de Grangeneuve.
A cet effet, il ou elle s'assure que des informations relatives, notamment, aux objectifs généraux des filières de formation, aux horaires des cours et à l'organisation interne soient régulièrement portées à la connaissance des personnes en formation.
Il ou elle peut consulter les personnes en formation.
Art. 16

Deutsch: Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung prüft die Gesuche, Anregungen und Vorschläge der Personen in Ausbildung. Sie oder er informiert sie gegebenenfalls, wie darüber entschieden wurde.

Français: Le ou la chef-fe de la section formation examine les requêtes, les suggestions et les propositions formulées par les personnes en formation. Il ou elle les informe, s'il y a lieu, de la suite qui leur est donnée.
Art. 17

Deutsch: Die Person in Ausbildung:
Ein diszipliniertes Verhalten bedeutet insbesondere Höflichkeit, Ruhe, angemessene Haltung und Bekleidung sowie das Unterlassen von Provokation und Verhaltensweisen, die Abhängigkeiten oder Schäden verursachen können.
Disziplinlosigkeit, Betrügereien sowie ein Mangel an Fleiss oder fehlender Einsatz in der Schule werden bestraft.

Français: La personne en formation:
Un comportement discipliné signifie en particulier l'observation de la politesse, du calme, d'une tenue corporelle et vestimentaire adéquate ainsi que l'absence de provocation et de démarches destinées à causer des dépendances ou des dommages.
L'indiscipline, la fraude et le manque d'application ou de travail scolaire sont sanctionnés.
Art. 18

Deutsch: Die Person in Ausbildung ist verpflichtet, sämtliche Unterrichtsstunden, Aktivitäten und Veranstaltungen zu besuchen, die von Grangeneuve organisiert werden.
Auf begründetes Gesuch hin entscheidet die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung über Dispensierungen. Diese können mit Bedingungen und Auflagen erteilt werden.
Eine Dispensierung gibt keinen Anspruch auf Rückerstattung.

Français: La personne en formation a l'obligation de suivre tous les cours, toutes les activités et toutes les manifestations organisés par Grangeneuve.
Sur requête motivée, le ou la chef-fe de la section formation décide des dispenses. Elles peuvent être assorties de conditions.
L'octroi d'une dispense ne donne droit à aucune ristourne.
Art. 19

Deutsch: Sobald die Person in Ausbildung davon Kenntnis hat, dass sie verhindert sein wird, teilt sie ihre Abwesenheit mit. Sie bestätigt ihre Absenz schriftlich und liefert unaufgefordert oder auf Ersuchen namentlich:
Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung prüft, ob die Absenz gerechtfertigt ist. Die Genehmigung kann an Bedingungen geknüpft werden.
Im Falle wiederholter oder langer Absenzen kann die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung nach einer vorgängigen Verwarnung den Ausschluss der Person in Ausbildung verfügen, namentlich wenn:

Français: La personne en formation annonce, dès qu'elle a connaissance de son empêchement, son absence. Elle confirme son annonce par écrit et fournit, spontanément ou à la demande, notamment:
Le ou la chef-fe de la section formation examine si l'absence est justifiée. Son acceptation peut être soumise à conditions.
En cas d'absences répétées ou prolongées et moyennant avertissement préalable, le ou la chef-fe de la section formation peut prononcer l'exclusion de la personne en formation, notamment lorsque:
Art. 2

Deutsch: Die Kommission mit der Bezeichnung Kommission von Grangeneuve setzt sich namentlich aus Vertreterinnen und Vertretern der durch dieses Reglement eingesetzten Fachkommissionen zusammen.
Sie tritt mindestens zweimal jährlich zusammen.
Ihr laufendes Archiv und ihr Zwischenarchiv werden in Grangeneuve aufbewahrt.

Français: La Commission, dénommée Commission de Grangeneuve, est notamment composée de personnes représentant les commissions spécialisées instituées par le présent règlement.
Elle se réunit au moins deux fois par an.
Ses archives courantes et intermédiaires sont conservées auprès de Grangeneuve.
Art. 20

Deutsch: Die Person in Ausbildung kann bei der Leiterin oder beim Leiter der Sektion Ausbildung ein Urlaubssemester oder ‑jahr beantragen.
Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung kann Urlaub von insgesamt höchstens drei Jahren gewähren.
Änderungen der Lehrpläne während des Urlaubssemesters oder -jahres geben zu keiner Sonderbehandlung Anlass.

Français: La personne en formation peut demander au ou à la chef-fe de la section formation la mise au bénéfice d'un congé semestriel ou annuel.
Le ou la chef-fe de la section formation ne peut octroyer de congés dont la durée totale excéderait trois ans.
Des changements de programmes survenus pendant le congé semestriel ou annuel ne donnent pas droit à un traitement particulier.
Art. 21

Deutsch: Die Person in Ausbildung übernimmt ganz oder teilweise die Kosten für den Unterricht und für die besonderen Tätigkeiten und Veranstaltungen.
Sie erwirbt die notwendigen Unterlagen und das notwendige Material, das von der Sektion Ausbildung bestimmt wird.

Français: La personne en formation prend en charge tout ou partie des frais des cours, des activités et des manifestations particulières.
Elle fait l'acquisition des documents, du matériel et de l'équipement nécessaires choisis par la section formation.
Art. 22

Deutsch: Grangeneuve zieht das Schulgeld ein; der Schulgeldtarif wird in einer eigenen Verordnung festgelegt.
Grangeneuve erhebt des Weiteren Gebühren für besondere Leistungen, namentlich für die Teilnahme am Qualifikationsverfahren, für besondere Aktivitäten oder Veranstaltungen und für die Ausstattung mit Unterlagen und Schulmaterial.
Grangeneuve kann einen Vorschuss oder die Hinterlegung eines Geldbetrags verlangen oder auf ein schriftliches Gesuch hin Ratenzahlungen genehmigen.
In Fällen, die mit einer Dispensierung oder Absenz, einem Rückzug oder einer Aufgabe, einem Ausschluss oder einem Misserfolg der Person in Ausbildung vergleichbar sind, werden die Schulgelder und Gebühren nicht zurückerstattet, bzw. bleiben diese vollumfänglich geschuldet. Weder die Person in Ausbildung noch ihre Vertretung oder Dritte haben Anspruch auf Rückerstattung oder Entschädigung.
Die Direktorin oder der Direktor entscheidet auf der Grundlage eines begründeten Gesuchs über die Ausnahmen.

Français: Grangeneuve procède à l'encaissement de l'écolage, dont le tarif fait l'objet d'une ordonnance séparée.
D'autres taxes sont perçues par Grangeneuve pour ses prestations particulières, à savoir, notamment, pour la participation aux procédures de qualification, pour des activités ou manifestations particulières, pour la fourniture de documents, de matériel et d'équipement scolaires.
Grangeneuve peut exiger des avances et des dépôts ou autoriser, sur demande écrite, le paiement par acomptes.
Dans les cas analogues à une dispense ou une absence, un retrait ou un abandon, une exclusion ou un échec de la personne en formation, les écolages et taxes restent acquis ou dus dans leur totalité. Ni la personne en formation, ni les personnes qui la représentent ou des tiers n'ont droit à une ristourne ou une indemnité.
Le directeur ou la directrice décide des exceptions, sur la base d'une requête motivée.
Art. 23

Deutsch: Für die Zulassung, den Verzicht und die Bedingungen im Zusammenhang mit den Beurteilungs-, Beförderungs-, und Qualifikationsverfahren gelten die Regelungen der betreffenden Ausbildungen sowie die Bestimmungen dieses Abschnitts.
Grangeneuve kann genauere Weisungen erlassen.

Français: Si elles ne découlent pas d'une réglementation propre à la formation concernée, les conditions d'admission et de renonciation ainsi que celles qui ont trait aux procédures d'évaluation, de promotion et de qualification sont fixées dans la présente section.
Grangeneuve peut les préciser par voie de directives.
Art. 24

Deutsch: Die Sektion Ausbildung legt das Einschreibeverfahren für ihr Bildungsangebot fest. Sie informiert die interessierten Personen auf geeignete Weise.
Das Einschreibegesuch muss mit dem entsprechenden Formular und den erforderlichen Belegen bei der Sektion Ausbildung eingereicht werden.
Die kandidierende Person schreibt sich als reguläre Person in Ausbildung oder als Hörerin ein. Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung kann auf begründeten Antrag hin Ausnahmen zulassen.

Français: La section formation fixe la procédure d'inscription à ses écoles et à ses cours. Elle informe les personnes intéressées de manière adéquate.
La demande d'inscription est adressée à la section formation sur la formule prévue à cet effet et munie des pièces requises.
La personne candidate s'inscrit en tant que personne en formation régulière ou en tant qu'auditrice. Des exceptions peuvent être admises par le ou la chef-fe de la section formation, sur la base d'une requête motivée.
Art. 25

Deutsch: Die Sektion Ausbildung legt das Zulassungsverfahren für jede Bildungsleistung fest. Sie informiert die kandidierende Person auf geeignete Weise.
Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung entscheidet aufgrund der erforderlichen Zulassungsbedingungen und gegebenenfalls der beim Zulassungsverfahren erzielten Resultate über die Zulassung, die sie oder er falls nötig bedingt gestattet. Die Erfahrung der kandidierenden Person und ihre Eignung für die vorgesehene Ausbildung in Anbetracht des Profils und der Anforderungen der Ausbildung werden berücksichtigt.

Français: La section formation détermine la procédure d'admission pour chaque prestation de formation. Elle en informe la personne candidate de manière adéquate.
L'admission, qui peut être assortie de conditions, est décidée par le ou la chef-fe de la section formation, sur la base des conditions d'admission requises et, le cas échéant, des résultats obtenus lors de la procédure d'admission. Il est tenu compte des expériences acquises par la personne candidate et de ses aptitudes par rapport au profil et aux exigences de la formation envisagée.
Art. 26

Deutsch: Wer eine Einschreibung zurückzieht oder eine Ausbildung aufgibt, muss dies der Leiterin oder dem Leiter der Sektion Ausbildung schriftlich mitteilen.
Wer sich erneut einschreibt oder eine Ausbildung wieder aufnimmt, muss die ordentlichen Einschreibe-, Zulassungs-, Beurteilungs-, Beförderungs- und Qualifikationsbestimmungen erfüllen, die zum Zeitpunkt der erneuten Einschreibung oder Wiederaufnahme der Ausbildung in Kraft sind.

Français: Le retrait de l'inscription ou l'abandon de la formation doit être communiqué par écrit au ou à la chef-fe de la section formation.
Une nouvelle inscription ou la reprise des études est subordonnée aux dispositions ordinaires en matière d'inscription, d'admission, d'évaluation, de promotion et de qualification en vigueur le jour de la nouvelle inscription ou de la reprise des études.
Art. 27

Deutsch: Die Sektion Ausbildung ist befugt, eine Bildungsleistung aufzuheben.
Die kandidierenden Personen und die Personen in Ausbildung, die von dieser Massnahme betroffen sind, haben keinen Anspruch auf Entschädigung. Dagegen werden ihnen die für die aufgehobene Bildungsleistung gegebenenfalls bereits entrichteten Gebühren zurückerstattet.

Français: La section formation a le droit d'annuler une prestation de formation.
L'annulation ne confère aucun droit à une indemnité pour la personne candidate ou en formation touchée par cette mesure. En revanche, les éventuelles taxes déjà perçues pour la prestation de formation annulée sont ristournées.
Art. 28

Deutsch: Im Allgemeinen werden die Bildungspläne, die Lehrpläne und Pläne der Beförderungs‑ und Qualifikationsverfahren in der Reglementierung der betreffenden Ausbildung festgelegt. Fehlen die entsprechenden Bestimmungen, so werden sie von Grangeneuve festgelegt.

Français: De manière générale, les plans de formation, les plans d'études et les plans des procédures de promotion et de qualification sont définis par la réglementation propre à chaque formation. A défaut, ces plans sont définis par Grangeneuve.
Art. 2a

Deutsch: Grangeneuve ist in folgende fünf Sektionen eingeteilt:
Die Sektionen sind in mehrere Sektoren aufgeteilt.
Es können Fachkommissionen und Berufsbildungsämter eingesetzt werden.

Français: Grangeneuve est composé de cinq sections dénommées:
Les sections sont composées de plusieurs secteurs.
Des commissions spécialisées et des offices d'apprentissage peuvent être institués.
Art. 3

Deutsch: Fachkommissionen sind:
Die Kommissionen für das Qualifikationsverfahren sind ebenfalls Fachkommissionen, Art. 2 Abs. 1 gilt jedoch nicht für ihre Mitglieder
Diese Kommissionen sind Grangeneuve administrativ zugewiesen; es bewahrt ihre Archive auf.
Sie treten regelmässig entsprechend den Anforderungen der zu behandelnden Geschäfte zusammen.

Français: Sont des commissions spécialisées:
Sont également des commissions spécialisées les commissions de procédure de qualification, sans toutefois que l'article 2 al. 1 ne s'applique à ses membres
Ces commissions sont rattachées administrativement à Grangeneuve, qui conserve leurs archives.
Elles se réunissent régulièrement selon les exigences des affaires à traiter.
Art. 3a

Deutsch: Lehraufsichtskommissionen sind:
Die Mitglieder einer Lehraufsichtskommission stammen hauptsächlich aus der Berufsbildung und der Praxis. Sie können gleichzeitig Mitglied einer Bildungskommission sein.
Die Personen, welche die Arbeitsorganisationen und Grangeneuve vertreten, nehmen mit beratender Stimme an den Sitzungen teil.

Français: Sont des commissions d'apprentissage:
Les personnes membres d'une commission d'apprentissage sont principalement issues de la formation professionnelle et de la pratique. Elles peuvent simultanément être membres d'une commission de formation.
Les personnes représentant les organisations du travail et Grangeneuve assistent aux séances, avec voix consultative.
Art. 3b

Deutsch: Grangeneuve kann Weisungen erlassen, welche die Aufgaben, die Rahmenbestimmungen zur Organisation und zur Arbeitsweise der Lehraufsichtskommissionen präzisieren.

Français: Grangeneuve peut édicter des directives qui précisent les tâches, les dispositions cadre d'organisation et de fonctionnement des commissions d'apprentissage.
Art. 4

Deutsch: Bildungskommissionen sind:
Diese Kommissionen arbeiten bei der Entwicklung des Angebots im Bereich der beruflichen Grundbildung und gegebenenfalls im Bereich der höheren Berufsbildung zusammen.

Français: Les commissions de formation sont:
Ces commissions collaborent au développement de l'offre en matière de formation professionnelle initiale et, le cas échéant, de l'offre en matière de formation professionnelle supérieure.
Art. 4a

Deutsch: Die Bildungskommissionen, der Vertreterinnen und Vertreter der beruflichen Praxis ihrer jeweiligen Bereiche und von Grangeneuve angehören, haben die Aufgaben:
Für die Erfüllung ihrer Aufgaben können sie Grangeneuve um Unterstützung ersuchen.
Zudem müssen sie:

Français: Les commissions de formation, qui réunissent des personnes représentantes de la pratique professionnelle de leurs domaines respectifs et de Grangeneuve, ont pour tâche de:
Pour l'accomplissement de leurs tâches, elles peuvent solliciter l'appui de Grangeneuve.
En outre, elles doivent:
Art. 5

Deutsch: Die Kommission der Sektion Landwirtschaft unterstützt diese Sektion bei ihren Beratungstätigkeiten, der berufsorientierten Weiterbildung und im Dienstleistungsbereich, namentlich im landwirtschaftlichen und paralandwirtschaftlichen Bereich.
Sie sorgt auch für die Förderung der Entwicklung in den Zuständigkeitsbereichen der Sektion, namentlich zugunsten der Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter und ihrer Familien, der Gesellschaft und einer dauerhaften Lebensqualität.

Français: La Commission de la section agriculture soutient ladite section dans ses activités de conseil, de formation continue à des fins professionnelles et en matière de prestations de service, notamment dans le domaine agricole et para-agricole.
Elle veille aussi à promouvoir le développement des domaines de compétences de la section, notamment au profit des exploitants et exploitantes et de leurs familles, de la société et de la qualité de vie durable.
Art. 52

Deutsch: Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung kann die folgenden Disziplinarmassnahmen verfügen:
Die Massnahme kann auch in einer Tätigkeit im Interesse der Allgemeinheit bestehen.
Die Disziplinarmassnahme kann an Bedingungen geknüpft werden.

Français: Le ou la chef-fe de la section formation peut prononcer les sanctions suivantes:
La sanction peut aussi consister en l'exécution d'une activité d'intérêt général.
La sanction disciplinaire peut être assortie de conditions.
Art. 53

Deutsch: Die Massnahme wird unter Berücksichtigung des von der Person in Ausbildung begangenen Vergehens, der Umstände und der Auswirkung auf den Betrieb der Sektion Ausbildung festgelegt.
Die Massnahmen können kumuliert werden.
Abgesehen von schwer wiegenden Fällen kann der Ausschluss nur nach einer Androhung des Ausschlusses verfügt werden.

Français: Le genre et la mesure de la sanction sont déterminés compte tenu de la faute de la personne en formation, des circonstances du cas et de l'atteinte portée à la bonne marche de la section formation.
Les sanctions peuvent être cumulées.
Sauf cas grave, l'exclusion ne peut être prononcée que si elle a été précédée d'une menace d'exclusion.
Art. 54

Deutsch: Die Leiterin oder der Leiter der Sektion Ausbildung ermittelt den Sachverhalt und sammelt die erheblichen Beweise.
Die Person in Ausbildung hat das Recht, sich zu äussern, wenn ein Ausschluss oder eine Suspendierung in Betracht gezogen wird. Der Anbieter der Bildung in beruflicher Praxis und gegebenenfalls der gesetzliche Vertreter der Person in Ausbildung können ebenfalls angehört werden.
Die Disziplinarmassnahme wird der Person in Ausbildung oder ihrem gesetzlichen Vertreter unter Angabe der Gründe und der Rechtsmittel schriftlich mitgeteilt. Besteht die Massnahme in der Suspendierung, der Androhung des Ausschlusses oder im Ausschluss, so wird sie ausserdem dem Anbieter der Bildungsleistung in beruflicher Praxis mitgeteilt.

Français: Le ou la chef-fe de la section formation établit les faits et administre les preuves pertinentes.
La personne en formation a le droit de s'exprimer lorsqu'une exclusion ou une suspension est envisagée. Les prestataires de la formation à la pratique professionnelle et, s'il y a lieu, les représentants légaux de la personne en formation peuvent également être entendus.
La décision disciplinaire est notifiée par écrit à la personne en formation ou à ses représentants légaux, avec indication des motifs et des voies de droit. Lorsque la sanction est la suspension, la menace d'exclusion ou l'exclusion, elle est en outre notifiée à la personne prestataire de la formation à la pratique professionnelle.
Art. 55

Deutsch: Die in Anwendung dieses Reglements gefällten Entscheide sind gemäss den im GnG vorgesehenen Vorschriften mit Einsprache und/oder Beschwerde anfechtbar.
Die von den Berufsbildungsämtern gefällten Entscheide können jedoch bei der Direktorin oder dem Direktor innerhalb von 30 Tagen seit ihrer Eröffnung mit Beschwerde angefochten werden.
Im Übrigen gilt das Gesetz über die Verwaltungsrechtspflege.

Français: Les décisions rendues en application du présent règlement sont sujettes à réclamation et/ou à recours, conformément aux règles prévues par la LGn.
Les décisions rendues par les offices d'apprentissage sont toutefois sujettes à recours auprès du directeur ou à la directrice, dans les trente jours dès leur notification.
Le code de procédure et de juridiction administrative est applicable pour le surplus.
Art. 56

Deutsch: Aufgehoben werden:

Français: Sont abrogés:
Art. 57

Deutsch: Dieses Reglement wird rückwirkend auf den 1. Juli 2007 in Kraft gesetzt.

Français: Le présent règlement entre en vigueur avec effet rétroactif au 1 er juillet 2007.
Art. 5a

Deutsch: Grangeneuve kann Weisungen erlassen, welche die Aufgaben, die Rahmenbestimmungen zur Organisation und zur Arbeitsweise der Kommissionen für das Qualifikationsverfahren präzisieren.

Français: Grangeneuve peut édicter des directives qui précisent les tâches, les dispositions cadre d'organisation et de fonctionnement des commissions de procédure de qualification.
Art. 6

Deutsch: Das Berufsbildungsamt der Landwirtschaft und deren Berufe und das Berufsbildungsamt der Forstberufe beteiligen sich an der kantonalen Aufsicht über die berufliche Grundbildung. Sie sind Grangeneuve zugewiesen. In ihren Zuständigkeitsbereichen:
Die Berufsbildungsämter können die Aufsicht ganz oder teilweise den Lehraufsichtskommissionen oder Dritten übertragen.

Français: L'office d'apprentissage de l'agriculture et de ses professions et l'office d'apprentissage des métiers de la forêt participent à la surveillance cantonale en matière de formation professionnelle initiale. Ils sont rattachés à Grangeneuve. Dans leur domaine de compétence, ils:
Les offices d'apprentissage peuvent confier tout ou une partie de la surveillance à des commissions d'apprentissage ou à des tiers.
Art. 7

Deutsch: Für das Personal von Grangeneuve können besondere Bestimmungen erlassen werden über:
Die Arbeitszeit und die Voraussetzungen, unter denen ein Pikettdienst verlangt werden kann, werden vom Direktionsrat in den Grenzen der folgenden Artikel festgelegt.

Français: Le personnel de Grangeneuve peut être soumis à des prescriptions particulières concernant:
L'horaire de travail et les modalités selon lesquelles peut être exigé un service de piquet sont fixés par le conseil de direction, dans les limites des articles qui suivent.
Art. 8

Deutsch: Das Personal kann verpflichtet werden, seine ordentliche Arbeitszeit ganz oder teilweise während der Nacht (d. h. zwischen 20 Uhr und 6 Uhr) oder an Samstagen, Sonntagen und dienstfreien Tagen zu leisten.
Grundsätzlich hat das Personal durchschnittlich zweimal pro Monat am Samstag und am darauf folgenden Sonntag frei.

Français: Le personnel peut être tenu d'accomplir tout ou partie de son horaire ordinaire de travail la nuit (soit entre 20 heures et 6 heures), le samedi, le dimanche et les jours chômés.
En principe, le personnel a congé consécutivement le samedi et le dimanche en moyenne deux fois par mois.
Art. 9

Deutsch: Das Personal kann über die ordentliche Arbeitszeit hinaus verpflichtet werden, tagsüber, nachts und an Samstagen, Sonntagen und dienstfreien Tagen Pikettdienst zu leisten.
Während des Pikettdiensts hält sich das verpflichtete Personal zur Verfügung, um im Bedarfsfall rasch und effizient einschreiten zu können.

Français: En sus de son horaire ordinaire, le personnel peut être astreint à un service de piquet le jour, la nuit, le samedi, le dimanche et les jours chômés.
Durant le service de piquet, le personnel astreint se tient à la disposition pour intervenir avec rapidité et efficacité en cas de besoin.