Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sugli integratori alimentari (OIAl) <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><akomaNtoso xmlns="http://docs.oasis-open.org/legaldocml/ns/akn/3.0" xmlns:fedlex="http://fedlex.admin.ch/"><act name="publicLaw"><meta><identification source="#ch.bk"><FRBRWork><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRcountry value="CH"/><FRBRnumber value="817.022.14"/><FRBRname xml:lang="it" value="Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sugli integratori alimentari (OIAl)" shortForm="OIAl"/><FRBRname xml:lang="de" value="Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über Nahrungsergänzungsmittel (VNem)" shortForm="VNem"/><FRBRname xml:lang="fr" value="Ordonnance du DFI du 16 décembre 2016 sur les compléments alimentaires (OCAl)" shortForm="OCAl"/><FRBRauthoritative value="true"/></FRBRWork><FRBRExpression><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRlanguage language="it"/></FRBRExpression><FRBRManifestation><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRformat value="xml" fedlex:generator="2024-q4-rel-1.6.5"/></FRBRManifestation></identification><references source="#ch.bk"><TLCOrganization eId="ch.bk" href="https://fedlex.data.admin.ch/vocabulary/legal-institution/2" showAs="Cancelleria federale"/><TLCRole eId="publisher" href="http://data.legilux.public.lu/resource/ontology/jolux#publisher" showAs="Editeur"/><TLCRole eId="rightsHolder" href="http://data.legilux.public.lu/resource/ontology/jolux#rightsHolder" showAs="Détenteur des droits"/><TLCReference name="language" href="http://publications.europa.eu/resource/authority/language/ITA" showAs="it"/><TLCReference name="format" href="https://fedlex.data.admin.ch/vocabulary/user-format/xml" showAs="xml"/></references></meta><preface><p><docNumber>817.022.14 </docNumber></p><p><docTitle>Ordinanza del DFI<br/>sugli integratori alimentari</docTitle></p><p>(OIAl)</p><p>del 16 dicembre 2016 (Stato 1° febbraio 2024)</p></preface><preamble><p>Il Dipartimento federale dell’interno (DFI),</p><p>visti gli articoli 10 capoverso 4 lettera a, 12 capoverso 3, 14 capoverso 1, 25 capoverso 2, 26 capoverso 3 e 36 capoversi 3 e 4 dell’ordinanza del 16 dicembre 2016<authorialNote><p>  <ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/63" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RS <b>817.02</b></ref></p></authorialNote> sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso (ODerr),</p><p>ordina:</p></preamble><body><article eId="art_1"><num><b>Art. 1</b></num><heading>Integratori alimentari</heading><paragraph eId="art_1/para"><content><p>Gli integratori alimentari sono derrate alimentari destinate a integrare la dieta normale. Costituiscono una fonte concentrata di vitamine, di sali minerali o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, sia monocomposti sia pluricomposti, e sono immessi sul mercato in forme di dosaggio.</p></content></paragraph></article><article eId="art_2"><num><b>Art. 2</b></num><heading>Requisiti</heading><paragraph eId="art_2/para_1"><num>1</num><content><p> Gli integratori alimentari possono essere immessi sul mercato soltanto in forma preconfezionata, a meno che non vengano somministrati ai consumatori per il consumo diretto.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_2"><num>2</num><content><p> Per la loro assunzione, devono essere offerti in piccoli quantitativi in forma di capsule, pastiglie, compresse, pillole o altre forme di somministrazione simili, oppure in forma di polveri in bustina, liquidi contenuti in fiale e flaconi a contagocce o altre forme di somministrazione di liquidi e polveri.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_3"><num>3</num><content><blockList><listIntroduction eId="art_2/para_3/listintro"> Possono contenere:</listIntroduction><item eId="art_2/para_3/lbl_a"><num>a. </num><p>le vitamine e i sali minerali elencati nell’allegato 1 parte A alle condizioni in esso elencate;</p></item><item eId="art_2/para_3/lbl_b"><num>b. </num><p>altre sostanze nel rispetto delle restrizioni stabilite nell’allegato 1 parte B;</p></item><item eId="art_2/para_3/lbl_c"><num>c. </num><blockList><listIntroduction eId="art_2/para_3/lbl_c/listintro">sostanze che:</listIntroduction><item eId="art_2/para_3/lbl_c/lbl_1"><num>1. </num><p>sono ammesse dall’ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016<authorialNote><p>  <ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/159" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RS <b>817.022.2</b></ref></p></authorialNote> sui nuovi tipi di derrate alimentari e possono essere utilizzate come integratori alimentari, oppure</p></item><item eId="art_2/para_3/lbl_c/lbl_2"><num>2. </num><p>sono state autorizzate dall’USAV come nuove derrate alimentari;</p></item></blockList></item><item eId="art_2/para_3/lbl_d"><num>d. </num><p>altre derrate alimentari; sono fatte salve le lettere a–c.</p></item></blockList></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_4"><num>4</num><content><p> Sono vietate le sostanze elencate nell’allegato 4 dell’ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016<authorialNote><p> <ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/161" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RS <b>817.022.32</b></ref></p></authorialNote> sull’aggiunta di vitamine, sali minerali e altre sostanze alle derrate alimentari (OAVM).</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_5"><num>5</num><content><p> Le quantità massime di vitamine, sali minerali e altre sostanze fissate nell’allegato 1 non devono superare la dose giornaliera raccomandata.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_6"><num>6</num><content><p> I composti ammessi di vitamine, sali minerali e altre sostanze sono disciplinati nell’allegato 2.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_7"><num>7</num><content><p> I requisiti per le colture batteriche vive sono disciplinati nell’allegato 3.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_2/para_8"><num>8</num><content><p> Per gli integratori alimentari con sali minerali basici sono ammessi sali basici (bicarbonato, carbonato e citrato) dei sali minerali di magnesio, potassio o calcio.</p></content></paragraph></article><article eId="art_3"><num><b>Art. 3</b></num><heading>Caratterizzazione</heading><paragraph eId="art_3/para_1"><num>1</num><content><p> La denominazione specifica per gli integratori alimentari è «integratore alimentare».<authorialNote><p> Nuovo testo giusta dal n. I dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote></p></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_2"><num>2</num><content><p> Per gli integratori alimentari devono essere indicati, in forma numerica per dose giornaliera raccomandata, il tenore di vitamine, sali minerali o altre sostanze e le relative percentuali rispetto alle quantità di riferimento di cui all’allegato 10 parte A dell’ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016<authorialNote><p>  <ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/158" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RS <b>817.022.16</b></ref></p></authorialNote> concernente le informazioni sulle derrate alimentari (OID). L’indicazione della percentuale può comparire anche in forma grafica.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_3"><num>3</num><content><p> Nella caratterizzazione occorre precisare il tenore di vitamine, sali minerali o altre sostanze al momento della consegna ai consumatori. I valori indicati devono basarsi sui valori medi di cui all’articolo 26 capoverso 4 OID.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_4"><num>4</num><content><blockList><listIntroduction eId="art_3/para_4/listintro"> Nel caso si faccia riferimento a una vitamina, a un sale minerale o a un’altra sostanza, la dose giornaliera raccomandata deve contenere:</listIntroduction><item eId="art_3/para_4/lbl_a"><num>a. </num><p>per le vitamine e i sali minerali: almeno il 15 per cento della quantità di riferimento di cui all’allegato 10, parte A OID;</p></item><item eId="art_3/para_4/lbl_b"><num>b.<authorialNote><p> Nuovo testo giusta dal n. I dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote> </num><p>per le altre sostanze: almeno il 15 per cento della quantità massima secondo l’allegato 1; questa percentuale può essere eccezionalmente inferiore se si può dimostrare, sulla base di dati e informazioni scientifici generalmente riconosciuti, che la sostanza è presente in una quantità tale da produrre un effetto nutritivo o fisiologico.</p></item></blockList></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_5"><num>5</num><content><blockList><listIntroduction eId="art_3/para_5/listintro"> Nel caso si faccia riferimento a colture batteriche vive o lattasi, la dose giornaliera raccomandata deve contenere:</listIntroduction><item eId="art_3/para_5/lbl_a"><num>a. </num><p>per le colture batteriche vive: almeno 10<sup>8</sup> UFC<authorialNote><p>  UFC = Unità formanti colonia</p></authorialNote>;</p></item><item eId="art_3/para_5/lbl_b"><num>b. </num><p>per la lattasi: almeno 4500 unità FCC<authorialNote><p>  FCC = Food Chemicals Codex</p></authorialNote>.</p></item></blockList></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_6"><num>6</num><content><blockList><listIntroduction eId="art_3/para_6/listintro"> L’aggiunta di colture batteriche vive deve figurare nell’elenco degli ingredienti e nella denominazione specifica come segue:</listIntroduction><item eId="art_3/para_6/lbl_a"><num>a. </num><p>con la nomenclatura scientifica specifica secondo le prescrizioni dell’International Committee on Systematics of Prokaryotes<authorialNote><p>  ICSP; <ref href="http://www.the-icsp.org">www.the-icsp.org</ref></p></authorialNote>; oppure</p></item><item eId="art_3/para_6/lbl_b"><num>b. </num><p>con l’indicazione «con batteri acidolattici».</p></item></blockList></content></paragraph><paragraph eId="art_3/para_7"><num>7</num><content><blockList><listIntroduction eId="art_3/para_7/listintro"> Oltre alle indicazioni specificate nell’articolo 3 capoverso 1 lettere a–i, k, m e o–q OID, occorre indicare:</listIntroduction><item eId="art_3/para_7/lbl_a"><num>a. </num><p>la dose giornaliera raccomandata espressa in porzioni del prodotto;</p></item><item eId="art_3/para_7/lbl_b"><num>b. </num><p>l’avvertenza di non superare la dose giornaliera raccomandata;</p></item><item eId="art_3/para_7/lbl_c"><num>c. </num><p>un riferimento al fatto che gli integratori alimentari non devono essere utilizzati in sostituzione di un’alimentazione variata;</p></item><item eId="art_3/para_7/lbl_d"><num>d. </num><p>un riferimento al fatto che i prodotti devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini piccoli;</p></item><item eId="art_3/para_7/lbl_e"><num>e. </num><p>l’avvertenza o il riferimento al gruppo di destinatari specifico o alle condizioni d’uso di cui all’allegato 1;</p></item><item eId="art_3/para_7/lbl_f"><num>f.<authorialNote><p> Introdotta dal n. I dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote> </num><p>i nomi delle categorie di vitamine, sali minerali o altre sostanze che caratterizzano il prodotto o una menzione relativa alla natura di tali vitamine, sali minerali o altre sostanze.</p></item></blockList></content></paragraph></article><article eId="art_4"><num><b>Art. 4</b></num><heading>Riferimenti non ammessi</heading><paragraph eId="art_4/para"><content><p>La caratterizzazione, la presentazione e la pubblicità degli integratori alimentari non possono contenere riferimenti in cui si affermi o si suggerisca che un’alimentazione equilibrata e variata non consenta generalmente un apporto adeguato delle quantità di sostanze nutritive. </p></content></paragraph></article><article eId="art_5"><num><b>Art. 5</b></num><heading>Criteri di purezza</heading><paragraph eId="art_5/para_1"><num>1</num><content><p> Per le sostanze elencate nell’allegato 2 valgono i criteri specifici di purezza per gli additivi fissati nell’allegato del regolamento (UE) n. 231/2012<authorialNote><p>  Regolamento (UE) n. 231/2012 della Commissione, del 9 marzo 2012, che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, GU L 83 del 22.3.2012, pag. 1; modificato da ultimo dal regolamento (UE) n. 2015/1739, GU L 253 del 30.9.2015, pag. 3.</p></authorialNote> .</p></content></paragraph><paragraph eId="art_5/para_2"><num>2</num><content><p> Per le sostanze elencate nell’allegato 2, per i quali non sono stati fissati criteri di purezza, valgono i criteri di purezza riconosciuti generalmente e raccomandati dagli organismi internazionali quali FAO/OMS e le farmacopee internazionali.</p></content></paragraph></article><article eId="art_6"><num><b>Art. 6</b></num><heading>Adeguamento degli allegati</heading><paragraph eId="art_6/para_1"><num>1</num><content><p> L’USAV adegua regolarmente gli allegati allo stato attuale della scienza e della tecnica nonché al diritto dei più importanti partner commerciali della Svizzera.</p></content></paragraph><paragraph eId="art_6/para_2"><num>2</num><content><p> Può stabilire altresì disposizioni transitorie.</p></content></paragraph></article><article eId="art_6_a"><num><b>Art. 6</b><i>a</i><authorialNote><p> Introdotto dal n. I dell’O dell’USAV del 12 mar. 2018, in vigore dal 1° mag. 2018  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2018/215" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2018</b> 1335</ref>).</p></authorialNote></num><heading>Disposizione transitoria della modifica del 12 marzo 2018</heading><paragraph eId="art_6_a/para"><content><p>Le derrate alimentari che non soddisfano i requisiti della modifica del 12 marzo 2018 possono essere importate e fabbricate secondo il diritto anteriore fino al 30 aprile 2019 e consegnate ai consumatori fino a esaurimento delle scorte</p></content></paragraph></article><article eId="art_6_b"><num><b>Art. 6</b><i>b</i><authorialNote><p> Introdotto dal n. I dell’O dell’USAV del 27 mag. 2020, in vigore dal 1° lug. 2020  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2020/448" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2020</b> 2309</ref>).</p></authorialNote></num><heading>Disposizione transitoria della modifica del 27 maggio 2020</heading><paragraph eId="art_6_b/para"><content><p>Le derrate alimentari non conformi alla modifica del 27 maggio 2020 possono essere importate, fabbricate e caratterizzate secondo il diritto anteriore sino 30 giugno 2022 ed essere consegnate ai consumatori fino a esaurimento delle scorte.</p></content></paragraph></article><article eId="art_6_c"><num><b>Art. 6</b><i>c</i><authorialNote><p> Introdotto dal n. I dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024  (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote></num><heading>Disposizione transitoria della modifica dell’8 dicembre 2023</heading><paragraph eId="art_6_c/para"><content><p>Le derrate alimentari non conformi alla modifica dell’8 dicembre 2023 possono essere importate, fabbricate e caratterizzate secondo il diritto anteriore sino al 31 gennaio 2025 ed essere consegnate ai consumatori fino a esaurimento delle scorte.</p></content></paragraph></article><article eId="art_7"><num><b>Art. 7</b></num><heading>Entrata in vigore</heading><paragraph eId="art_7/para"><content><p>La presente ordinanza entra in vigore il 1° maggio 2017.</p></content></paragraph></article></body><components><component><doc name="annex"><meta><identification source="#ch.bk"><FRBRWork><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRcountry value="CH"/><FRBRnumber value="817.022.14"/><FRBRname xml:lang="it" value="Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sugli integratori alimentari (OIAl)" shortForm="OIAl"/><FRBRname xml:lang="de" value="Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über Nahrungsergänzungsmittel (VNem)" shortForm="VNem"/><FRBRname xml:lang="fr" value="Ordonnance du DFI du 16 décembre 2016 sur les compléments alimentaires (OCAl)" shortForm="OCAl"/><FRBRauthoritative value="true"/></FRBRWork><FRBRExpression><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRlanguage language="it"/></FRBRExpression><FRBRManifestation><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRformat value="xml"/></FRBRManifestation></identification></meta><preface><container name="headerOfAnnex"><block name="num">Allegato 1<inline name="man-font-style-normal"><authorialNote><p> Nuovo testo giusta il n. II cpv. 1 dell’O dell’USAV del 27 mag. 2020 (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2020/448" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2020</b> 2309</ref>). Aggiornato dal n. II dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024 (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote></inline></block></container></preface><mainBody><p>(art. 2 cpv. 3 lett. a e b nonché 5, 3 cpv. 4 lett. b e 7 lett. e)</p><level eId="annex_1/lvl_u1"><heading>Vitamine, sali minerali e altre sostanze nelle quantità massime ammesse per gli adulti</heading><part eId="annex_1/lvl_u1/part_A"><num>Parte A: </num><heading>vitamine e sali minerali ammessi</heading><table border="1"><tr><th xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Vitamine e sali minerali</p></th><th xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Quantità massime ammesse per adulti per dose giornaliera raccomandata</p></th><th xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Avvertenze (<i>corsivo</i>), condizioni d<span>’</span>uso</p></th></tr><tr><td><p>1  Vitamine</p></td><td/><td/></tr><tr><td/><td/><td/></tr><tr><td><p>Biotina</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Acido folico</p></td><td><p>  750 µg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Niacina</p></td><td><p>  600 mg;</p><p>di cui 10 mg al massimo come acido nicotinico ed esanicotinato di inositolo (come somma)</p></td><td/></tr><tr><td><p>Acido pantotenico</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Riboflavina (vitamina B2)</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Tiamina (vitamina B1)</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina A</p></td><td><p>1360 µg<authorialNote><p>  Retinolo equivalente, fattore di conversione: beta-carotene = 6 × retinolo equivalente</p></authorialNote> (corrisponde a 8,2 mg di beta-carotene)</p></td><td><p>Solo come beta-carotene</p></td></tr><tr><td><p>Vitamina B6</p></td><td><p>    15 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina B12</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina C</p></td><td><p>  750 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina D</p></td><td><p>    70 µg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina E</p></td><td><p>  205 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Vitamina K</p></td><td><p>  225 µg</p></td><td><p><i>A partire da una dose giornaliera di 25 </i>µg<i>: i  pazienti che assumono anticoagulanti devono consultare il proprio medico prima di assumere preparati a base di vitamina K.</i></p></td></tr><tr><td><p>2  Sali minerali</p></td><td/><td/></tr><tr><td><p>Boro</p></td><td><p>      1 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Calcio</p><p>Cloruro</p></td><td><p>  750 mg</p><p>solo come ione di accompagnamento</p></td><td/></tr><tr><td><p>Cromo</p></td><td><p>  188 µg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Ferro</p></td><td><p>    21 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Iodio</p></td><td><p>  200 µg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Potassio</p></td><td><p>2250 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Rame</p></td><td><p>       1,6 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Magnesio</p></td><td><p>   375 mg</p></td><td><p>A partire da una dose giornaliera &gt;250 mg:<i> i preparati di magnesio possono avere un effetto lassativo. </i></p></td></tr><tr><td><p>Manganese</p></td><td><p>      3 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Molibdeno</p><p>Fosfato</p></td><td><p>  300 µg</p><p>solo come ione di accompagnamento</p></td><td/></tr><tr><td><p>Selenio</p></td><td><p>  165 µg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Silicio</p></td><td><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Zinco</p></td><td><p>      5,3 mg</p></td><td/></tr></table></part><part eId="annex_1/lvl_u1/part_B"><num>Parte B: </num><heading>altre sostanze con restrizioni d’uso</heading><table border="1"><tr><th xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Altre sostanze</p></th><th colspan="2" xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Quantità massime ammesse per adulti per dose giornaliera raccomandata</p></th><th xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration"><p>Avvertenze (<i>corsivo</i>), riferimento al gruppo di destinatari specifico, condizioni d<span>’</span>uso </p></th></tr><tr><td><p>1  Aminoacidi</p></td><td colspan="2"/><td/></tr><tr><td><p>L-arginina</p></td><td colspan="2"><p>2500 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-citrullina</p></td><td colspan="2"><p>1000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-glutammina</p></td><td colspan="2"><p>    10 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>Glicina</p></td><td colspan="2"><p>      5 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-istidina</p></td><td colspan="2"><p>  600 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-isoleucina</p></td><td colspan="2"><p>2200 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-leucina</p></td><td colspan="2"><p>4000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-lisina</p></td><td colspan="2"><p>1800 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-metionina </p></td><td colspan="2"><p>  900 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-ornitina</p></td><td colspan="2"><p>2000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-fenilalanina + L-tirosina (come somma)</p></td><td colspan="2"><p>1500 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-treonina</p></td><td colspan="2"><p>  900 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-triptofano</p></td><td colspan="2"><p>  240 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-valina</p></td><td colspan="2"><p>2000 mg</p></td><td/></tr><tr><td colspan="2"><p>2  Altre sostanze senza aminoacidi</p></td><td/><td/></tr><tr><td><p>Acido alfalinoleico (n-3)  </p></td><td colspan="2"><p>2000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Beta-alanina</p></td><td colspan="2"><p>      3,2 g</p></td><td><p xmlns:mig="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:migration">Non assumere per più di 8–10 settimane.</p><blockList><item><num>– </num><p>Consegna solo sotto forma di compresse formulate con metodi adeguati (additivi) come compresse «slow-release».</p></item><item><num>– </num><p>L’assunzione va ripartita in almeno 2 dosi al giorno, preferibilmente durante il pasto.</p></item></blockList></td></tr><tr><td><p>Betaina</p></td><td colspan="2"><p>1500 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Carotenoide luteina</p></td><td colspan="2"><p>    20 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Carotenoide zeaxantina</p></td><td colspan="2"><p>      2 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Colina</p></td><td colspan="2"><p>  550 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Condroitina solfato</p></td><td colspan="2"><p>  500 mg</p></td><td><p><i>Non adatto alle donne in gravidanza e allattamento, ai bambini, ai giovani e alle persone che assumono medicamenti anticoagulanti.</i></p></td></tr><tr><td><p>Coenzima NADH</p></td><td colspan="2"><p>    20 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Coenzima Q 10</p></td><td colspan="2"><p>  200 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Caffeina</p></td><td colspan="2"><p>  200 mg; o<br/>      3 mg/kg di peso corporeo</p></td><td/></tr><tr><td><p>Acido docosaesaenoico (DHA)</p></td><td colspan="2"><p>  1000 mg</p></td><td><p>A partire da una dose giornaliera &gt; 450 mg: non adatto per le donne in gravidanze e allattamento</p></td></tr><tr><td/><td colspan="2"><p>  450 mg</p></td><td><p>Per le donne in gravidanza e allattamento.</p></td></tr><tr><td><p>Acido eicosapentaenoico (EPA) + acido docosaesaenoico DHA (come somma) (a lunga catena n-3)</p></td><td colspan="2"><p>5000 mg</p></td><td><p><i>Non adatto alle donne in gravidanza e allattamento.</i></p></td></tr><tr><td/><td colspan="2"><p>  450 mg</p></td><td><p>Per le donne in gravidanza e allattamento.</p></td></tr><tr><td><p>Glucosamina</p></td><td colspan="2"><p>  750 mg </p></td><td/></tr><tr><td><p>Esperidina</p></td><td colspan="2"><p>  430 mg</p></td><td><p><i>Se si assumono medicamenti, prima del consumo è opportuno consultare il proprio medico.</i></p></td></tr><tr><td><p>Inositolo</p></td><td colspan="2"><p>1000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Isoflavone</p></td><td colspan="2"><p>    50 mg (riferiti all’aglicone)</p></td><td/></tr><tr><td><p>Catechina, epigallocatechinagallato (EGCG)</p></td><td colspan="2"><p>300 mg (calcolati come EGCG)</p></td><td><p><i>Non assumere se nello stesso giorno si consumano altri prodotti contenenti tè verde. </i></p><p><i>Non può essere assunto dalle donne in gravidanza e in allattamento e dai minori di 18 anni. </i></p><p><i>Non assumere a stomaco vuoto.</i></p></td></tr><tr><td><p>Acido linoleico coniugato (CLA)</p></td><td colspan="2"><p>      3 g</p></td><td><p><i>Non adatto ai diabetici, ai giovani, alle donne in gravidanza e in allattamento.</i></p></td></tr><tr><td><p>Creatina</p></td><td colspan="2"><p>      3 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>L-carnitina</p></td><td colspan="2"><p>2000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Lattasi</p></td><td colspan="2"><p>nessuna</p></td><td><p>I consumatori vanno inoltre avvertiti che la tolleranza al lattosio è variabile e che è opportuno chiedere consiglio a uno specialista circa il ruolo di tale sostanza nella propria dieta.</p></td></tr><tr><td><p>Lattulosio</p></td><td colspan="2"><p>    10 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>Colture batteriche vive</p></td><td colspan="2"><p>nessuna</p></td><td/></tr><tr><td><p>Acido linoleico  (n-6)</p></td><td colspan="2"><p>    10 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>Metilsulfonilmetano (MSM)</p></td><td colspan="2"><p>1000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Proantocianidine oligomeriche (OPC)</p></td><td colspan="2"><p>  150 mg</p></td><td><p><i>Un prodotto con OPC non sostituisce un</i><i><span>’</span></i><i>alimentazione con frutta e verdura fresche.</i></p></td></tr><tr><td><p>Taurina</p></td><td colspan="2"><p>1000 mg</p></td><td/></tr><tr><td><p>Concentrato di pomodoro solubile in acqua (WSTC I)</p></td><td colspan="2"><p>      3 g</p></td><td/></tr><tr><td><p>Concentrato di pomodoro solubile in acqua (WSTC II)</p></td><td colspan="2"><p>  150 mg</p></td><td/></tr></table></part></level></mainBody></doc></component><component><doc name="annex"><meta><identification source="#ch.bk"><FRBRWork><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRcountry value="CH"/><FRBRnumber value="817.022.14"/><FRBRname xml:lang="it" value="Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sugli integratori alimentari (OIAl)" shortForm="OIAl"/><FRBRname xml:lang="de" value="Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über Nahrungsergänzungsmittel (VNem)" shortForm="VNem"/><FRBRname xml:lang="fr" value="Ordonnance du DFI du 16 décembre 2016 sur les compléments alimentaires (OCAl)" shortForm="OCAl"/><FRBRauthoritative value="true"/></FRBRWork><FRBRExpression><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRlanguage language="it"/></FRBRExpression><FRBRManifestation><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRformat value="xml"/></FRBRManifestation></identification></meta><preface><container name="headerOfAnnex"><block name="num">Allegato 2<inline name="man-font-style-normal"><authorialNote><p> Aggiornato dal n. II dell’O dell’USAV del 12 mar. 2018 (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2018/215" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2018</b> 1335</ref>), dal n. II cpv. 2 dell’O dell’USAV del 27 mag. 2020 (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2020/448" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2020</b> 2309</ref>) e dal n. II dell’O del DFI dell’8 dic. 2023, in vigore dal 1° feb. 2024 (<ref href="https://fedlex.data.admin.ch/eli/oc/2023/826" xmlns:data="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:data" xmlns:tmp="urn:com:c-moria:legi4ch:xslt:temp">RU <b>2023</b> 826</ref>).</p></authorialNote></inline></block></container></preface><mainBody><p>(art. 2 cpv. 6 nonché 5 cpv. 1 e 2)</p><level eId="annex_2/lvl_u1"><heading>Composti ammessi di vitamine, sali minerali e altre sostanze</heading><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1"><num>1. </num><heading>Vitamine</heading><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u1"><heading>Acido pantotenico</heading><content><p>D-pantotenato, calcio</p><p>D-pantotenato di sodio</p><p>D-pantenolo</p><p>Pantetina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u2"><heading>Biotina</heading><content><p>D-biotina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u3"><heading>Folato</heading><content><p>Acido pteroilglutammico</p><p>L-metil-folato di calcio</p><p>Acido (6S)-5-metiltetraidrofolico, sale della glucosamina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u4"><heading>Niacina</heading><content><p>Acido nicotinico</p><p>Nicotinamide</p><p>Esanicotinato di inositolo o esaniacinato di inositolo</p><p>Nicotinamide riboside cloruro</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u5"><heading>Riboflavina</heading><content><p>Riboflavina</p><p>Riboflavina 5’-fosfato, sodio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u6"><heading>Tiamina mononitrato</heading><content><p>Tiamina cloridrato</p><p>Tiamina mononitrato</p><p>Tiamina monofosfato cloruro</p><p>Tiamina pirofosfato cloruro</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u7"><heading>Vitamina A</heading><content><p>Beta-carotene</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u8"><heading>Vitamina B6</heading><content><p>Piridossina cloridrato</p><p>Piridossina-5’-fosfato</p><p>Piridossale -5’-fosfato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u9"><heading>Vitamina B12</heading><content><p>Cianocobalamina</p><p>Idrossocobalamina</p><p>5’-deossiadenosilcobalamina</p><p>Metilcobalamina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u10"><heading>Vitamina C</heading><content><p>Acido L-ascorbico</p><p>L-ascorbato di sodio</p><p>L-ascorbato di calcio (può contenere fino al 2 % di treonato)</p><p>L-ascorbato di potassio</p><p>6-palmitato di L-ascorbile</p><p>L-ascorbato di magnesio</p><p>L-ascorbato di zinco</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u11"><heading>Vitamina D</heading><content><p>Vitamina D3 o colecalciferolo</p><p>Vitamina D2 o ergocalciferolo</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u12"><heading>Vitamina E</heading><content><p>D-alfa-tocoferolo</p><p>DL-alfa-tocoferolo</p><p>D-alfa-tocoferilacetato</p><p>DL-alfa-tocoferilacetato</p><p>D-alfa-tocoferil succinato</p><p>Tocoferoli misti<authorialNote><p>  α-tocoferolo &lt;20 %, β-tocoferolo &lt; 10 %, γ-tocoferolo 50–70 %, e δ-tocoferolo 10–30 %</p></authorialNote></p><p>Tocotrienolo tocoferolo<authorialNote><p>  Livelli tipici dei singoli tocoferoli e tocotrienoli sono:  – 115 mg/g α-tocoferolo (minimo 101 mg/g); –  5 mg/g β-tocoferolo (minimo &lt; 1 mg/g); –  45 mg/g γ-tocoferolo (minimo 25 mg/g); –  12 mg/g δ-tocoferolo (minimo 3 mg/g); –  67 mg/g α-tocotrienolo (minimo 30 mg/g); –   &lt; 1 mg/g β-tocotrienolo (minimo &lt; 1 mg/g); –  82 mg/g γ-tocotrienolo (minimo 45 mg/g); –   5 mg/g δ-tocotrienolo (minimo 1 mg/g).</p></authorialNote></p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_1/lvl_u13"><heading>Vitamina K</heading><content><p>Fillochinone o fitomenadione</p><p>Menachinone<authorialNote><p>  Menachinone principalmente sotto forma di menachinone-7 e, in minor misura, di menachinone-6.</p></authorialNote></p></content></level></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2"><num>2. </num><heading>Sali minerali</heading><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u1"><heading>Calcio</heading><content><p>Acetato di calcio</p><p>L-ascorbato di calcio</p><p>Bisglicinato di calcio</p><p>Carbonato di calcio</p><p>Cloruro di calcio</p><p>Citrato-malato di calcio</p><p>Sali di calcio dell’acido citrico</p><p>Gluconato di calcio</p><p>Glicerofosfato di calcio</p><p>Lattato di calcio</p><p>Piruvato di calcio</p><p>Sali di calcio dell’acido ortofosforico</p><p>Succinato di calcio</p><p>Idrossido di calcio</p><p>Calcio L-lisinato</p><p>Malato di calcio</p><p>Ossido di calcio</p><p>Calcio L-pidolato</p><p>L-treonato di calcio</p><p>Solfato di calcio</p><p>Oligosaccaridi di fosforil e calcio</p><p>Alghe rosse calcaree o maerl<authorialNote><p> Le alghe calcificate delle specie <i>Lithothamnium corallioides</i> e <i>Phymatolithon calcareum </i>o miscele di tali prodotti.</p></authorialNote></p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u2"><heading>Calcio – Magnesio – Miscele</heading><content><p>Polvere di dolomite</p><p>Polvere di corallo fossile o scleratinia</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u3"><heading>Cromo</heading><content><p>Cloruro di cromo (III)</p><p>Lievito arricchito di cromo<authorialNote><p>  In presenza di cloruro di cromo (III) come fonte di cromo nelle colture di lievito arricchito di cromo <i>Saccharomyces cerevisiae</i> che contengono 230-300 mg di cromo/kg nella forma in polvere commercializzata. I livelli di cromo (VI) non superano lo 0,2 per cento del tenore complessivo di cromo.</p></authorialNote></p><p>Cromo (III) lattato triidrato</p><p>Nitrato di cromo</p><p>Picolinato di cromo</p><p>Solfato di cromo (III)</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u4"><heading>Ferro</heading><content><p>Carbonato ferroso</p><p>Citrato ferroso</p><p>Citrato ferrico di ammonio</p><p>Gluconato ferroso</p><p>Fumarato ferroso</p><p>Difosfato ferrico di sodio</p><p>Lattato ferroso</p><p>Solfato ferroso</p><p>Difosfato ferrico o pirofosfato ferrico</p><p>Saccarato ferrico</p><p>Ferro elementare (carbonile + elettrolitico + riduzione con idrogeno)</p><p>Bisglicinato ferroso</p><p>L-pidolato ferroso</p><p>Fosfato ferroso (II)</p><p>Fosfato di ammonio ferroso</p><p>Sodio ferrico EDTA</p><p>Ferro (II) taurato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u5"><heading>Iodio</heading><content><p>Ioduro di sodio</p><p>Iodato di sodio</p><p>Ioduro di potassio</p><p>Iodato di potassio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u6"><heading>Magnesio</heading><content><p>Acetato di magnesio</p><p>L-ascorbato di magnesio</p><p>Bisglicinato di magnesio</p><p>Carbonato di magnesio</p><p>Cloruro di magnesio</p><p>Citrato-malato di magnesio</p><p>Sali di magnesio dell’acido citrico</p><p>Gluconato di magnesio</p><p>Glicerofosfato di magnesio</p><p>Sali di magnesio dell’acido ortofosforico</p><p>Lattato di magnesio</p><p>Magnesio L-lisinato</p><p>Idrossido di magnesio</p><p>Magnesio malato</p><p>Ossido di magnesio</p><p>Magnesio L-pidolato</p><p>Citrato di potassio e magnesio</p><p>Magnesio piruvato</p><p>Magnesio succinato</p><p>Solfato di magnesio</p><p>Magnesio taurato</p><p>Magnesio acetil taurato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u7"><heading>Manganese</heading><content><p>Ascorbato di manganese</p><p>L-aspartato di manganese</p><p>Bisglicinato di manganese</p><p>Carbonato di manganese</p><p>Cloruro di manganese</p><p>Citrato di manganese</p><p>Gluconato di manganese</p><p>Glicerofosfato di manganese</p><p>Pidolato di manganese</p><p>Solfato di manganese</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u8"><heading>Molibdeno (VI)</heading><content><p>Molibdato di ammonio</p><p>Molibdato di potassio</p><p>Molibdato di sodio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u9"><heading>Boro</heading><content><p>Acido borico</p><p>Borato di sodio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u10"><heading>Potassio</heading><content><p>Solfato di potassio</p><p>Bicarbonato di potassio</p><p>Carbonato di potassio</p><p>Cloruro di potassio</p><p>Citrato di potassio</p><p>Gluconato di potassio</p><p>Glicerofosfato di potassio</p><p>Lattato di potassio</p><p>Idrossido di potassio</p><p>Potassio L-pidolato</p><p>Malato di potassio</p><p>Sali di potassio dell’acido ortofosforico</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u11"><heading>Rame</heading><content><p>Carbonato di rame</p><p>Citrato di rame</p><p>Gluconato di rame</p><p>Solfato di rame</p><p>Rame L-aspartato</p><p>Rame bisglicinato</p><p>Complesso rame-lisina</p><p>Ossido di rame (II)</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u12"><heading>Selenio</heading><content><p>L-selenometionina</p><p>Lievito arricchito di selenio<authorialNote><p>  Lieviti arricchiti in selenio prodotti in coltura in presenza di selenito di sodio quale fonte di selenio e contenenti, nella forma in polvere commercializzata, non più di 2,5 mg di selenio/g. La specie prevalente di selenio organico presente nel lievito è la selenometionina (tra il 60 % e l’85 % del tenore complessivo di selenio estratto del prodotto). Il tenore di altri composti organici del selenio, compresa la selenocisteina, non supera il 10 % del tenore complessivo di selenio estratto. I livelli di selenio inorganico non superano normalmente l’1 % del tenore complessivo di selenio estratto.</p></authorialNote></p><p>Acido selenioso</p><p>Selenato di sodio</p><p>Idrogenoselenito di sodio</p><p>Selenito di sodio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u13"><heading>Silicio</heading><content><p>Acido ortosilicico stabilizzato con colina</p><p>Biossido di silicio</p><p>Acido silicico (sotto forma di gel)</p><p>Silicio organico (monometilsilanetriolo)</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_2/lvl_u14"><heading>Zinco</heading><content><p>Acetato di zinco</p><p>L-ascorbato di zinco</p><p>L-aspartato di zinco</p><p>Bisglicinato di zinco</p><p>Cloruro di zinco</p><p>Citrato di zinco</p><p>Gluconato di zinco</p><p>Lattato di zinco</p><p>Zinco L-lisinato</p><p>Zinco malato</p><p>Zinco mono-L-metionina solfato</p><p>Ossido di zinco</p><p>Carbonato di zinco</p><p>Zinco L-pidolato</p><p>Picolinato di zinco</p><p>Solfato di zinco</p></content></level></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3"><num>3. </num><heading>Altre sostanze</heading><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_1"><num>3.1 </num><heading>Aminoacidi</heading><content><p>Osservazione: nel caso degli aminoacidi ammessi possono essere utilizzati anche i sali di sodio, potassio, calcio e magnesio, come pure i loro cloridrati.</p><p>L-arginina</p><p>L-citrullina, l-citrullina malato</p><p>L-cisteina</p><p>L-fenilalanina</p><p>L-glutammina</p><p>Glicina</p><p>L-istidina</p><p>L-isoleucina</p><p>L-leucina</p><p>L-lisina</p><p>L-metionina</p><p>L-ornitina</p><p>L-treonina</p><p>L-triptofano</p><p>L-tirosina</p><p>L-valina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2"><num>3.2 </num><heading>Altre sostanze, senza aminoacidi</heading><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u1"><heading>Acidi grassi omega-3 di oli vegetali, oli di pesce o di alghe</heading></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u2"><heading>Acido linoleico coniugato (CLA)</heading><content><p>Acido linoleico coniugato (ALC) d’olio di cartamo</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u3"><heading>Acido linoleico estratto da oli commestibili</heading></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u4"><heading>Beta-alanina</heading><content><p>Beta-alanina, n. CAS. 107-95-9, grado di purezza 98–101%; metalli pesanti 10 ppm; Pb ≤ 3 ppm; As ≤ 1 ppm; Hg ≤0.1 ppm; Cd ≤ 1ppm</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u5"><heading>Betaina</heading><content><p>Cloridrato di betaina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u6"><heading>Caffeina</heading><content><p>Caffeina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u7"><heading>Catechina, epigallocatechinagallato (EGCG)</heading><content><p>Catechina, epigallocatechinagallato (EGCG) del tè verde</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u8"><heading>Coenzima NADH</heading><content><p>NADH</p><p>Disodio NADH</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u9"><heading>Coenzima Q10</heading><content><p>Ubichinone</p><p>Ubichinolo</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u10"><heading>Colina</heading><content><p>Colina</p><p>Cloruro di colina</p><p>Citrato di colina</p><p>Tartrato di colina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u11"><heading>Concentrati di pomodoro solubili in acqua WSTC I e II</heading><content><p>Concentrati di pomodoro solubili in acqua WSTC I e II secondo il parere dell’EFSA Journal 2010; 8(7): 1689</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u12"><heading>Condroitina solfato</heading><content><p>Condroitina solfato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u13"><heading>Creatina</heading><content><p>Monoidrato di creatina</p><p>Creatina piruvato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u14"><heading>DHA e i suoi esteri ricavati da oli di pesce o di alghe</heading></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u15"><heading>EPA e i suoi esteri ricavati da oli di pesce o di alghe</heading></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u16"><heading>Esperidina</heading><content><p>Esperidina da arance non mature</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u17"><heading>Glucosamina</heading><content><p>Cloruro di glucosamina</p><p>Solfato di glucosamina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u18"><heading>Inositolo</heading><content><p>Inositolo</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u19"><heading>Isoflavone</heading><content><p>Isoflavoni estratti da soia o trifoglio rosso</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u20"><heading>L-carnitina</heading><content><p>L-carnitina</p><p>L-cloridrato di carnitina</p><p>L-carnitina-L-tartrato</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u21"><heading>Lattasi</heading><content><p>Lattasi FCC<authorialNote><p> FCC = Food Chemicals Codex</p></authorialNote></p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u22"><heading>Lattulosio</heading><content><p>Lattulosio</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u23"><heading>Luteina</heading><content><p>Luteina e suoi esteri ricavati da tagete</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u24"><heading>Metilsulfonilmetano (MSM)</heading><content><p>Metilsulfonilmetano (MSM)</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u25"><heading>Proantocianidine oligomeriche (OPC)</heading><content><p>Proantocianidine oligomeriche (OPC) d’uva o di corteccia di pino</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u26"><heading>Taurina</heading><content><p>Taurina</p></content></level><level eId="annex_2/lvl_u1/lvl_3/lvl_3_2/lvl_u27"><heading>Zeaxantina </heading><content><p>Zeaxantina da tagete</p></content></level></level></level></level></mainBody></doc></component><component><doc name="annex"><meta><identification source="#ch.bk"><FRBRWork><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRcountry value="CH"/><FRBRnumber value="817.022.14"/><FRBRname xml:lang="it" value="Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sugli integratori alimentari (OIAl)" shortForm="OIAl"/><FRBRname xml:lang="de" value="Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über Nahrungsergänzungsmittel (VNem)" shortForm="VNem"/><FRBRname xml:lang="fr" value="Ordonnance du DFI du 16 décembre 2016 sur les compléments alimentaires (OCAl)" shortForm="OCAl"/><FRBRauthoritative value="true"/></FRBRWork><FRBRExpression><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRlanguage language="it"/></FRBRExpression><FRBRManifestation><FRBRthis value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml/main-text"/><FRBRuri value="https://fedlex.data.admin.ch/eli/cc/2017/155/20240201/it/xml"/><FRBRdate date="2016-12-16" name="jolux:dateDocument"/><FRBRdate date="2017-05-01" name="jolux:dateEntryInForce"/><FRBRdate date="2024-02-01" name="jolux:dateApplicability"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#publisher"/><FRBRauthor href="#ch.bk" as="#rightsHolder"/><FRBRformat value="xml"/></FRBRManifestation></identification></meta><preface><container name="headerOfAnnex"><block name="num">Allegato 3</block></container></preface><mainBody><p>(art. 2 cpv. 7)</p><level eId="annex_3/lvl_u1"><heading>Requisiti delle colture batteriche vive da utilizzare negli integratori alimentari</heading><content><blockList><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_1"><num>1 </num><p>Le colture batteriche vive utilizzate negli integratori alimentari devono essere idonee all’uso alimentare e innocue per la salute.</p></item><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_2"><num>2 </num><p>Possono essere impiegate cellule vive di ceppi di una o più specie di batteri (<i>Species</i>).</p></item><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3"><num>3 </num><p/><blockList><listIntroduction eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/listintro">Occorre che siano soddisfatti i seguenti criteri:</listIntroduction><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_1"><num>3.1 </num><p>le specie di batteri devono essere preferibilmente di origine umana, non devono presentare proprietà patogene per l’uomo né possedere resistenze antibiotiche trasmissibili;</p></item><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_2"><num>3.2 </num><p>le specie di batteri devono essere depositate in una collezione di ceppi internazionalmente riconosciuta;</p></item><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_3"><num>3.3 </num><blockList><listIntroduction eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_3/listintro">specie e ceppi devono essere caratterizzati con metodi di biologia molecolare. Ciò significa che: </listIntroduction><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_3/lbl_a"><num>a. </num><p><i>Species:</i> ibridazione DNA-DNA oppure analisi della sequenza dell’rRNA 16S;</p></item><item eId="annex_3/lvl_u1/lbl_3/lbl_3_3/lbl_b"><num>b. </num><p><i>Ceppi:</i> metodi di biologia molecolare internazionalmente accettati come le procedure di fingerprint PFGE o RAPD.</p></item></blockList></item></blockList></item></blockList></content></level></mainBody></doc></component></components></act></akomaNtoso>