<h2>SubmittedText<h2><p>Der Bundesrat wird ersucht, ein Inventar der kulinarischen Spezialitäten der Schweiz zu erstellen. Alle Länder der EU haben bereits für die einzelnen Regionen einen solchen Spezialitätenkatalog zusammengestellt. Wenn unser Land an diesem sowohl kulturell als auch wirtschaftlich bedeutenden Projekt nicht teilnimmt, isoliert es sich und lässt die kulinarischen Spezialitäten der Schweiz in Vergessenheit geraten sowie den Geschmackssinn der Bevölkerung und insbesondere der Kinder verkümmern. Der Bundesrat sollte sich für eine solche europäische "Bestandesaufnahme" entscheiden.</p><h2>FederalCouncilResponseText<h2>Der Bundesrat ist bereit, das Postulat entgegenzunehmen.