{"Signatur": "ZH_VG_001", "Spider": "ZH_Verwaltungsgericht", "Sprache": "de", "Datum": "2022-11-10", "HTML": {"Datei": "ZH_Verwaltungsgericht/ZH_VG_001_-VB-2022-00270_2022-11-10.html", "URL": "https://vgrzh.djiktzh.ch/cgi-bin/nph-omniscgi.exe?OmnisPlatform=WINDOWS&WebServerUrl=&WebServerScript=/cgi-bin/nph-omniscgi.exe&OmnisLibrary=JURISWEB&OmnisClass=rtFindinfoWebHtmlService&OmnisServer=JURISWEB,127.0.0.1:7000&Parametername=WWW&Schema=ZH_VG_WEB&Source=&Aufruf=getMarkupDocument&cSprache=GER&nF30_KEY=222797&W10_KEY=13045539&nTrefferzeile=1&Template=standard/results/document.fiw", "Checksum": "04b80eb1f78aff1be92a6fe0537927bd"}, "Scrapedate": "2025-09-20", "Num": [" VB.2022.00270"], "Kopfzeile": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Z\u00fcrich Verwaltungsgericht 10.11.2022 VB.2022.00270"}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Zurich Verwaltungsgericht 10.11.2022 VB.2022.00270"}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Zurigo Verwaltungsgericht 10.11.2022 VB.2022.00270"}], "Meta": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Z\u00fcrich Verwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Zurich Verwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Zurigo Verwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "3. Abteilung/3. Kammer"}], "Abstract": [{"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "lebensmittelpolizeiliche Massnahmen | T\u00e4uschungsverbot [Das Kantonale Labor untersagte der Beschwerdef\u00fchrerin die Verwendung von Tierartenbezeichnungen auf ihren pflanzlichen Lebensmitteln] Der Verwendung von Tierbezeichnungen auf der Verpackung von pflanzlichen Lebensmitteln aus Erbsenprotein kommt angesichts der konkreten Produktaufmachung keine T\u00e4uschungswirkung zu (E. 4). Die Ergebnisse der von der Beschwerdef\u00fchrerin durchgef\u00fchrten Umfrage deuten klar darauf hin, dass das Publikum die Produkte als pflanzliches Surrogat von Fleisch erkennt (E. 4.2). Durch die Angabe einer Tierbezeichnung kann dem Publikum im Interesse der lebensmittelrechtlich gebotenen, ausreichenden Information der Verwendungszweck des Lebensmittels als Fleischersatzprodukt erl\u00e4utert werden (E. 4.5). Die Vorinstanz weitete das Prozessthema unzul\u00e4ssigerweise aus (E. 5). Im Antrag einer anwaltlich vertretenen Partei auf Aufhebung des angefochtenen Entscheids \"unter Kostenfolgen\" ist praxisgem\u00e4ss kein Antrag auf Zusprechung einer Parteientsch\u00e4digung zu erblicken (E. 6). Gutheissung."}], "ScrapyJob": "446973/29/2138", "Zeit UTC": "20.09.2025 01:01:37", "Checksum": "426ef6e68f4b309ed58bf3ac5533f2ef"}