pargalar
I tr, 1. abbrühen, halb garen, leicht dämpfen (von Früchten, Gemüse, Eiern); ~ las lavazzas, die Blakten/Bergampfern (für die Schweine) abbrühen. – 2. fig. ~ enzatgi, jem. zurechtweisen, jdm. eine Tracht Prügel verabreichen. – II intr, (vereinz.; veralt.) halb erfrieren; las nuschs ein pargaladas, die Nüsse (an den Bäumen) sind halb erfroren.
jdm. eine Tracht Prügel verabreichen, halb erfrieren
[unbekannter Herkunft; vgl. schwdt. brägle(n )‘braten'; dem Stamm nach identisch mit -> engalar ‘anbrühen, weich kochen'].