{"Signatur": "VD_TC_031", "Spider": "VD_Omni", "Sprache": "fr", "Datum": "2011-10-06", "HTML": {"Datei": "VD_Omni/VD_TC_031_GE-2011-0040_2011-10-06.html", "URL": "http://www.jurisprudence.vd.ch/scripts/nph-omniscgi.exe?OmnisPlatform=WINDOWS&WebServerUrl=&WebServerScript=/scripts/nph-omniscgi.exe&OmnisLibrary=JURISWEB&OmnisClass=rtFindinfoWebHtmlService&OmnisServer=7001&Parametername=WWW_V4&Schema=VD_TA_WEB&Source=search.fiw&Aufruf=getMarkupDocument&cSprache=FRE&nF30_KEY=165455&W10_KEY=10171015&nTrefferzeile=6&Template=search/standard/results/document.fiw", "Checksum": "1b394fe5789b5d4db8128141de755925"}, "Scrapedate": "2023-01-01", "Num": ["GE.2011.0040"], "Kopfzeile": [{"Sprachen": ["fr", "de", "it"], "Text": "Vaud Tribunal cantonal Cour de droit administratif et public 06.10.2011 GE.2011.0040"}], "Meta": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Waadt Cour de droit administratif et public"}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Vaud Tribunal cantonal Cour de droit administratif et public"}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Vaud Cour de droit administratif et public"}], "Abstract": [{"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "X.________ SA c/Service de la consommation et des affaires v\u00e9t\u00e9rinaires | Rejet du recours d\u00e9pos\u00e9 par une fromagerie portant sur la modification du cahier des charges du Vacherin Mont-d'Or AOC. Un contr\u00f4le pr\u00e9judiciel quant \u00e0 la l\u00e9galit\u00e9 du cahier des charges \u00e9tabli par un groupement de producteurs est possible. Les proc\u00e9d\u00e9s de fabrication sp\u00e9cifiques au produit peuvent notamment \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s dans un cahier des charges s'ils constituent des m\u00e9thodes locales, loyales et constantes respect\u00e9es par une majorit\u00e9 de producteurs. On ne saurait conclure \u00e0 une ill\u00e9galit\u00e9 du seul fait que les prescriptions impos\u00e9es sont plus contraignantes que ce que pr\u00e9voit la l\u00e9gislation sur les denr\u00e9es alimentaires. Un r\u00e9gime m\u00e9nageant des exceptions \u00e0 ces proc\u00e9d\u00e9s de fabrication est conforme \u00e0 l'\u00e9galit\u00e9 de traitement dans la mesure o\u00f9 il repose sur des motifs objectifs, notamment s'ils refl\u00e8tent des m\u00e9thodes de production locales, et ne concerne qu'une minorit\u00e9 de producteurs. (Recours au TAF admis: arr\u00eat B-6101/2011 du 1er juin 2012)."}], "ScrapyJob": "446973/40/2018", "Zeit UTC": "11.09.2025 04:02:06", "Checksum": "50580dbc1d74ddf06dba1966a178ae05"}