<h2>SubmittedText<h2><p>Il Consiglio federale studi l'opportunità di ottimizzare e di sviluppare misure che favoriscano la riduzione dell'impatto climatico causato dalle nostre scelte alimentari.</p><h2>FederalCouncilResponseText<h2><p>Le emissioni di gas serra generate dalla produzione e dall'approvvigionamento di generi alimentari costituiscono una parte importante delle emissioni pro capite complessive. Al fine di ridurre le emissioni globali di gas climalteranti a un livello sostenibile a lungo termine occorre pertanto cambiare le abitudini alimentari. Un mercato all'insegna della trasparenza ecologica e una maggiore sensibilizzazione dei suoi attori possono fornire un contributo supplementare a una politica di riduzione delle emissioni coordinata a livello internazionale.</p><p>La richiesta di prodotti coltivati in modo sostenibile è promossa nel quadro della politica integrata dei prodotti, prevista dalla strategia del Consiglio federale in materia di sviluppo sostenibile. Detta politica copre tutti i settori del consumo e gli aspetti della sostenibilità. Il Consiglio federale è tuttavia disposto ad approfondire l'aspetto dell'impatto climatico della produzione di generi alimentari e a illustrare i vantaggi e gli inconvenienti di diverse tipologie di misure dettate dalla domanda. In tal ambito, terrà conto di eventuali conflitti fra i diversi obiettivi e le interazioni, in particolare tra la politica sanitaria e quella agricola.</p>  Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.