Ordinanza del DFI del 28 maggio 2025 concernente gli elenchi dei Paesi secondo l’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso (Ordinanza sugli elenchi dei Paesi per le derrate alimentari)
RS 817.022.81
Etat le: 2025-07-01

817.022.81

Ordinanza del DFI
concernente gli elenchi dei Paesi secondo l’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso

(Ordinanza sugli elenchi dei Paesi per le derrate alimentari)

del 28 maggio 2025 (Stato 1° luglio 2025)

Il Dipartimento federale dell’interno (DFI),

visto l’articolo 36 capoverso 5 dell’ordinanza del 16 dicembre 2016

RS 817.02

sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso (ODerr),

ordina:

Art. 1Elenco dei Paesi per la carne bovina

L’allegato 1 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento dei bovini della specie Bos taurus con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 2Elenco dei Paesi per la carne suina

L’allegato 2 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento dei suini con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 3Elenco dei Paesi per la carne di pollo e di tacchino

L’allegato 3 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento dei polli e dei tacchini con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 4Elenco dei Paesi per le cosce di rana

L’allegato 4 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento delle rane con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 5Elenco dei Paesi per il latte vaccino

L’allegato 5 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento delle vacche con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 6Elenco dei Paesi per le uova di gallina domestica

L’allegato 6 contiene l’elenco dei Paesi la cui legislazione vieta il trattamento delle galline domestiche (Gallus gallus domesticus) con i metodi di cui all’allegato 2 ODerr.

Art. 7Aggiornamento degli elenchi dei Paesi1

Il DFI può aggiungere a un elenco un Paese che ne abbia fatto richiesta motivata. Nella sua richiesta, il Paese deve dimostrare che la sua legislazione vieta i metodi di produzione di cui all’allegato 2 ODerr.

2

Gli elenchi vengono verificati ogni due anni. Un Paese figurante in tali elenchi che non vieti più i metodi di produzione di cui all’allegato 2 ODerr, viene stralciato dal pertinente elenco.

Art. 8Entrata in vigore

La presente ordinanza entra in vigore il 1° luglio 2025.

Allegato 1

(art. 1)

Elenco dei Paesi per la carne bovina (Bos taurus)1Decornazione senza anestesia

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di decornazione senza anestesia

2Castrazione senza anestesia

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di castrazione senza anestesia

Allegato 2

(art. 2)

Elenco dei Paesi per la carne suina1Accorciamento della coda senza anestesia

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di accorciamento della coda senza anestesia

2Resezione dei denti senza anestesia

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di resezione dei denti senza anestesia

3Castrazione senza anestesia

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di castrazione senza anestesia

Allegato 3

(art. 3)

Elenco dei Paesi per la carne di pollo e di tacchino

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Specie animale

Divieto di taglio del becco senza anestesia

Allegato 4

(art. 4)

Elenco dei Paesi per le cosce di rana

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di sezionamento di cosce di rana senza stordimento

Allegato 5

(art. 5)

Elenco dei Paesi per il latte vaccino

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di decornazione senza anestesia

Allegato 6

(art. 6)

Elenco dei Paesi per le uova di gallina domestica (Gallus gallus domesticus)

Attualmente questo elenco non contiene voci.

Paese

Divieto di taglio del becco senza anestesia