text: কাঠ আলু বা বন মাছআলু (বৈজ্ঞানিক নাম:Dioscorea bulbifera) () লতানো উদ্ভিদ। অন্য গাছের উপরে উঠে বেচে থাকে। বাংলাদেশের মানুষ লতানো উদ্ভিদের যে কন্দটিকে সবজি হিসেবে ব্যবহার করে এটিও সেই পরিবারের লতা। দেখতেও প্রায় একই রকম। লাউয়াছড়া বনে ও চট্টগ্রামের জঙ্গলে বেশি দেখা যায়। আদিবাসী সাঁওতালেরা বিশেষ প্রক্রিয়ায় এটিকে সবজি হিসেবে খেয়ে থাকে।
  
  তথ্যসূত্র
  
  বিষয়শ্রেণী:আফ্রিকার উদ্ভিদ
  বিষয়শ্রেণী:ভারতের উদ্ভিদ
  বিষয়শ্রেণী:এশিয়ার উদ্ভিদ
  বিষয়শ্রেণী:১৭৫৩-এ বর্ণিত উদ্ভিদ
  বিষয়শ্রেণী:অস্ট্রেলিয়ার উদ্ভিদ
title: কাঠ আলু