text: থায়ামিন বা ভিটামিন বি১ () , হচ্ছে ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের অন্তর্ভুক্ত।  থায়ামিন হলো প্রথম আবিষ্কৃত পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন সকল প্রাণীর জন্য থায়ামিন অত্যাবশ্যকীয় হলেও শুধু ব্যাকটেরিয়া,ছত্রাক ও উদ্ভিদে থায়ামিন তৈরি হয়, তাই মানুষ ও অন্যান্য প্রাণীকে খাবারের মাধ্যমে এই ভিটামিন গ্রহণ করতে হয়। এর অভাবে বেরিবেরি,অপটিক নিউরাইটিস,ভারনিকে করসাকফ সিনড্রোম হতে পারে।
  ভিটামিন বি১ সমৃদ্ধ খাবারগুলো হলো ঢেঁকি ছাঁটা চাল,মটর, শিম,যকৃৎ, বৃক্ক,হৃৎপিন্ড ইত্যাদি। 
  
  ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের থায়ামিনের অভাব দেখা দেয় ফলে এর অভাবঘটিত নানা জটিলতা সৃষ্টি হয়।
  
  তথ্যসূত্র
  
  বহিঃসংযোগ
   "Thiamine"
   "Branched-Chain Amino Acid Metabolism" at ncbi.nlm.nih.gov
   Thiamin deficiency in poultry
   Type of vitamin B1 could treat common cause of blindness
   Thiamin bound to proteins in the PDB
  
  বিষয়শ্রেণী:ভিটামিন বি কমপ্লেক্স
  বিষয়শ্রেণী:কো-এনজাইম
  বিষয়শ্রেণী:বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার জরুরি ওষুধ
title: থায়ামিন