text: উদ্যান তত্ত্ব হল কৃষিবিদ্যার একটি বিশেষ শাখা যেখানে উদ্যান অর্থাৎ বাগানের চাষ,পরিচর্যাসহ বাজারজাত ও পরবর্তী বিষয় সমৃহ নিয়ে আলোচনা করা হয়।
  
  নামের উৎপত্তি 
  উদ্যান তত্ত্ব শব্দটি ইংরেজি Horticulture শব্দের বাংলা পরিভাষা। Horticulture শব্দটি উদ্ভুত হয়েছে গ্রিক 'hortus'এবং 'cultura'থেকে । Hortus শব্দের অর্থ হল বাগান এবং cultura বা culture শব্দের অর্থ হল চাষাবাদ বা পালন । সুতরাং horticulture শব্দের অর্থ দাড়ায় উদ্যান পালন বিষয়ক বিদ্যা ।
  
  সংগা 
  উদ্যান তত্ত্ব হল কৃষিবিদ্যার সেই শাখা যেখানে নিবিড়ভাবে বিভিন্ন উদ্যান ফসল চাষাবাদ, পরিচর্যাসহ এ সংশ্লিষ্ট বিভিন্ন প্রযুক্তি ও কৌশল নিয়ে আলোচনা করা হয়।
  
  শাখাসমূহ 
  উদ্যান তত্ত্বকে কয়েকটি প্রধান শাখায় বিভক্ত করা যেতে পারে। এগুলো হলো:-
  1.Floriculture (ফুলচাষ বিষয়ক)
  2.Pomology (ফলচাষ বিষয়ক )
  3.Olericulture(সবজি পালন বিষয়ক )
  
  তথ্যসূত্র 
  
  বিষয়শ্রেণী:তত্ত্ববিদ্যা
title: উদ্যানতত্ত্ব