Обговорення:Глутамат натрію

message: КИСЛОТА ГЛУТАМИНОВАЯ   
         (  Аcidum glutaminicum  ).               
     2-Аминоглутаровая кислота.            
    Глутаминовая кислота относится к заменимым аминокислотам. Она поступает
 в организм с пищей, но синтезируется также в организме при переаминирова-
 нии в процессе распада белков. Для применения в качестве лекарственного
 средства получают синтетическим путем.
    Синонимы:   Аcidogen, Асidulin, Асidum glutamicum, Glutan, Glutansin   и др.     
    Белый кристаллический порошок кислого вкуса. Мало растворим в холодной
 воде; растворим в горячей воде; практически нерастворим в спирте. Водные
 растворы (рН 3,4 - 3,6) стерилизуют при температуре + 100 'С в течение
 30 мин.
    Глутаминовая кислота играет важную роль в жизнедеятельности организма:
 участвует в белковом и углеводном обмене, стимулирует окислительные про-
 цессы, способствует обезвреживанию и выведению из организма аммиака, по-
 вышает устойчивость организма к гипоксии. Она способствует также синтезу
 ацетилхолина и аденозинтрифосфорной кислоты, переносу ионов калия. Как
 часть белкового компонента, миофибрилл играет важную роль в деятельности
 скелетной мускулатуры.                       
    В последнее время придается особо важное значение центральной нейро-
 медиаторной роли глутаминовой кислоты. Ее относят к нейромедиаторным
 аминокислотам, стимулирующим передачу возбуждения в синапсах ЦНС.           
    Эндогенная глутаминовая кислота содержится в значительных количествах
 в белках серого и белого вещества мозга. При приеме внутрь хорошо
 всасывается, проникает через гематоэнцефалический барьер и клеточные
 мембраны. Введенная в организм, она утилизируется в процессе метаболизма;
 около 4 - 7 % выводится почками в неизмененном виде.                                     
    В медицинской практике глутаминовая кислота находит применение главным
 образом при лечении заболеваний ЦНС: эпилепсии (преимущественно малых
 припадков с эквивалентами), психозов (соматогенных, интоксикационных, ин-
 волюционных), реактивных состояний, протекающих с явлениями истощения,
 депресии, и др. В педиатрии препарат применяют при задержке психического
 развития различной этиологии, церебральных параличах, болезни Дауна,
 полиомиелите в остром и восстановительном периоде. Отмечены также поло-
 жительные результаты при применении глутаминовой кислоты (в сочетании с
 пахикарпином или гликоколом) у больных прогрессирующей миопатией. Реко-
 мендуется также назначать глутаминовую кислоту для предупреждения и
 снятия нейротоксических явлений, которые могут возникнуть при применении
 изониазида и других препаратов группы гидразида, изоникотиновой кислоты.     
    Назначают внутрь взрослым обычно по 1 г 2 - 3 раза в день. Дети в
 возрасте до 1 года принимают по 0,1 г, до 2 лет - 0,15 г, 3 - 4 лет -
 0,25 г, 5 - 6 лет - 0,4 г, 7 - 9 лет 0,5 - 1,0 г, 10 лет и старше по
 1 г (2 - 3 раза в день). При олигофрении назначают по 0,1 - 0,2 г/кг 
 в течение нескольких месяцев.                   
    Принимают за 15 - 30 мин до еды, а при развитии диспепсических явле-
 ний - во время или после еды. Курс лечения от 1 - 2 до 6 - 12 мес.          
    Детям младшего возраста можно назначать глутаминовую кислоту в виде
   суспензии  , приготовляемой из гранул. Для этого содержимое флакона разво-
 дят свежепрокипяченной теплой водой, наливая ее до метки 100 мл. В 1 мл
 получаемой (при встряхивании) суспензии содержится 0,01 г глутаминовой
 кислоты. Соответственно доза для детей до 1 года составляет 10 мл на
 прием (30 мл в сутки); от 1 года до 2 лет - соответственно 15 и 45 мл;
 3 - 5 лет - 25 и 75 мл.                              
    Обычно глутаминовая кислота хорошо переносится. Возможные побочные яв-
 ления (рвота, жидкий стул, возбуждение) после уменьшения дозы проходят.
 При длительном применении возможны снижение содержания гемоглобина и
 лейкопения.                              
      Глутаминовая кислота противопоказана при лихорадочных состояниях, забо-
 леваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, кроветворных органов,
 при повышенной возбудимости, бурно протекающих психотических реакциях.        
    Во время лечения необходимо систематически исследовать мочу и кровь.      
    В случае применения глутаминовой кислоты внутрь в виде порошка реко-
 мендуется прополоскать рот после приема слабым раствором натрия гидро-
 карбоната. Предпочтительно пользоваться для приема внутрь таблетками,
 покрытыми оболочкой (  Таbulettae Асidi glutaminici obductae  ), или таблет-
 ками, растворимыми в кишечнике (  Таbulettae Асidi glutaminici enterosolu-
 biles  ).      
    Формы выпуска: порошок; таблетки, покрытые оболочкой, по 0,25 г;
 таблетки, растворимые в кишечнике, по 0,25 и 0,5 г; гранулы по 10 г
 во флаконах оранжевого стекла с меткой 10 мл (к флакону прилагается
 стаканчик с делениями от 2,5 до 20 мл).                        
    Хранение: таблетки - в защищенном от света месте; гранулы - в сухом,
 защищенном от света месте; готовую суспензию хранят в холодильнике не
 более 10 дней, при комнатной температуре - не более 7 дней. Суспензию
 перед употреблением взбалтывают.         
replies: text: Призначають дорослим по 1 г 2 - 3 рази на день протягом тижнів. Ви певні, що зможете з'їсти  більше 3 грамів глутамату натрію на день у супі й сосисках? Сумніваюся, що це Вам буде смакувати...

text: За етикетом тут потрібно підписуватися. --Brunei (обговорення) 14:32, 10 серпня 2013 (UTC)
replies: text: : IP вам небагато що скаже. Так, звісно, дози значно меньші, погоджуюся. Але ліки призначают курсом, та "сістематично досліджуючи сечу та кров". А цю добавку зараз впихують усюди, і ми (а особливо діти люблять чіпси-сухарики) їмо її кожен день. Я б не став частинку таблетки (хоч і маленьку) їсти кожен день. Бо на жаль маємо приклад ГМO, небезпеку яких ніби-то ніяк не доведуть. Хоч вже більше сотні чоловік вмерли від шедевра біотехнологів: L-tryptophan. Але усі "вчені" в один голос стверджують що, мовляв, не має значення, відкуди ген та як його пересадили — буде працювати як рідний. Вибачаюся за англійську, але якщо уважно прочитати всю статтю, переглянути історію Мoнсанто (з Agеnt Orange) а потім історію Мoнсанто в Вікіпедіі, розумієш що в корпорацій "усе схвачене" і офіційні дані фальшуються без докорів сумління.
replies: text: :: Справа в тому, що я вчений без всяких лапок. А щодо ГМ-рослин в мене є власний досвід. Завдяки штучно створеній паніці та ж Монсанто блокує розвиток вітчизняних генетичних технологій. Якщо галас невігласів буде продовжуватися, то Україна з сільгосплідера перетвориться на аутсайдера. До речі, тут і для ІР є своя історія внеску. Так що підписуйтесь, будь-ласка. --Brunei (обговорення) 22:39, 10 серпня 2013 (UTC)
thread_title:  По сути мы принимаем лекарство, действующее на ЦНС и имеющее противопоказания