Diskussion:Livsmedelstillsatser i Sverige

message: Resultatet av nomineringen blev "ej antagen" enligt de vägledande kriterierna:
* Har efter minst fyra veckor inte blivit antagen.Tanzania 2 december 2011 kl. 22.37 (CET)
----
Bedömningen är avslutad. Var god modifiera inte diskussionen nedan. 
 Livsmedelstillsatser i Sverige 
Nominerad av Sjunnesson 1 november 2011 kl. 16.51 (CET)
 
En välskriven, illustrerad, uttömmande och väl källbelagd artikel. Artikeln granskades på DG under sommaren 2010.
 
;Stödjer för utmärkt
;Stödjer för bra
#Kigsz 15 november 2011 kl. 09.26 (CET) Jag är på gränsen till att stödja för utmärkt, men som AHA säger i diskussionen behövs uttrycken "idag" fixas till först. Riktigt bra skriven artikel annars!
 
;Stödjer ej
#Oshifima 16 november 2011 kl. 21.04 (CET) Se diskussion nedan.
#Ace90 29 november 2011 kl. 17.10 (CET) Problem på många nivåer, se diskussion
#LPfi 1 december 2011 kl. 13.06 (CET) Som Ace90. Redan inledningen innehåller formuleringar som verkar vara ditsatta för att leda läsarens tankar i viss riktning, med källor som inte verkar vara de bästa för det de anges stöda.
;Diskussion
Har påbörjat en kritisk läsning av artikeln. Direkt reagerar jag på att den är väldigt "nu-orienterad". Att skriva "idag" och "under senare år" är problematiskt och gör texten bitvis oencyklopedisk. Jag anser att dessa, och likande uttryck först måste specifiseras med tidsperioder som "under 2000-talet", "under senare delen av 1900-talet" och liknande, innan den kan beaktas för att bli utmärkt. --AHA 1 november 2011 kl. 19.39 (CET)
replies: text: Jag kommer inte hinna ändra mycket i artikeln som det ser ut nu (jag är huvudförfattaren). AHA:s kritik är till viss del befogad; om jag räknar rätt finns det 9 "idag" och 1 "under senare år". Många av dessa skulle kunna göras om till "2010", eftersom det var då artikeln skrevs, och under senare år" motsvarar 2000-talet, så om någon känner sig manad att göra detta vore jag tacksam.

text: Något jag skulle vilja är att någon läser igenom för att se att allt verkligen är NPOV. Det är ett kontroversiellt ämne, och jag har försökt vara så saklig och neutral som möjligt, men det är en lång artikel, och vårt utvalda material måste vara "perfekt" i det hänseendet.

text: Dessutom kom under detaljgranskningen en del saklig kritik som väl också borde åtgärdas (om jag nu inte redan gjort det, minnet är bra men kort :P). Jag skulle vilja säga att artikeln förmodligen når upp till "bra" om det som AHA nämner fixas till (vilket inte tar lång tid), men att en del till behöver fixas med för att få den till utmärkt. Till exempel någon slags övergripande bild eller liknande. Kul att en så pass "obskyr" artikel uppmärksammas förresten! Tanzania 2 november 2011 kl. 22.02 (CET)
replies: text: :Jag tycker att denna artikel har långt kvar innan den når bra-nivån. Det finns en hel del sakfel och missuppfattningar. I en del avsnitt är skrivsättet inte encyklopediskt utan snarast kåserande och polemiskt. Ofta är agendan bortputsad men framgår av att satserna inte hänger ihop logiskt såvida man inte som läsare fyller upp med vissa värderingar. Mycket är historiskt strukturerat, men fyller inte historiska krav på urval av fakta och exempel. Svepande formuleringar av hur man tyckte under olika tidsperioder och belysande anekdoter står utan att plats andra omständigheter är angivna. Det finns riktigt bra avsnitt också. Det är en viktig artikel. Det skulle behövas många medarbetare för att göra den rättvisa från många olika infallsvinklar - jurdisk, toxikologisk, livsmedelsteknologisk, mentalitetshistorisk. Oshifima 16 november 2011 kl. 21.04 (CET)  
Artikeln har tyvärr rätt allvarliga problem med källor och kvalitet. Före den kan bli utvald, behöver den en grundlig omarbetning. Jag ska försöka ge mera detaljerad kritik senare, men i korthet går det ut på detta:
#Artikeln innehåller en enorm mängd undermåliga källor. Dessa inkluderar tidningsartiklar, kokböcker, webbsajter och debattböcker. De flesta av dessa har inte överhuvudtaget skrivits för att användas som källor, och de flesta av böckerna, även om dom faktiskt har som syfte att övertyga allmänheten om något, är extremt dåliga källor. "Den hemlige kocken" och liknande kan absolut inte användas som källa på wikipedia förutom i vissa specialfall, t.ex. hänvisning till debatt om tillsatsämnen. Jag har faktiskt svårt att hitta en enda bra källa, förutom t.ex. en webbsida från livsmedelsverket, och några studier om natriumglutamat som satts till av en annan användare.
#Förutom källornas kvalitet vänder jag också mig emot själva användningen av källor. När texten spjälks upp i väldigt korta delar av noterna, låter det påskina att varje källa endast innehåller en väldigt specifik informationsbit som använts till just det påståendet. Men så är det ju knappast, uppgifterna är säkert väldigt likartade i alla källor. Det rör sig ofta om väldigt triviala saker, t.ex. meningen "Natriumglutamat är ett salt, bestående av en positivt laddad natriumjon och en negativt laddad glutaminsyremolekyl " (varefter meningen fortsätter med flera noter). Av alla möjliga källor, varför sätta en så fullständig icke-auktorativ källa till denna lilla del (jag är förresten inte riktig säker på att alla skulle godkänna denna kemiska beskrivning som korrekt)? Vad ger denna upphackning öht för mervärde? Kunde inte hela det första stycket stödas av en eller flera källor? Jag är rätt säker på att ingen professor skulle godkänna den här noteringen i någon kandidat- eller magistersavhandling, för att inte tala om publicerade artiklar - jag skulle inte göra det i alla fall. 
#Många avsnitt har en oencyklopedisk ton med många svepande formuleringar, eller som Oshifima ovan skriver, kåserande. Detta gäller till exempel den stora betoningen på kvinnor som hemmafruar.
#Till följd av 1 och 3 är jag inte alls säker på att artikeln förmedlar en korrekt bild av fakta inom området. 
--Ace90 29 november 2011 kl. 17.10 (CET)
</div>
thread_title: Ej antagen till utvald

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 9 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade  till http://www.slv.se/upload/dokument/lagstiftning/2007/2007_15.pdf
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20070502161649/http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=mat_fran_ao&event=matbeskrivning&id=1419&indexnamn=c&id=1419 till http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=mat_fran_ao&event=matbeskrivning&id=1419&indexnamn=c&id=1419
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100209083856/http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1 till http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100228172344/http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8 till http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20060620010917/http://www.sr.se/cgi-bin/vast/nyheter/artikel.asp?artikel=850787 till http://www.sr.se/cgi-bin/vast/nyheter/artikel.asp?artikel=850787
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20150201205017/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/ till http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/
*Lade  till http://svt.se/2.106391/1.1422107/azofarger_fortfarande_i_livsmedel%26queryArt1451716%3Dl%E4sk%26sortOrder1451716%3D0%26doneSearch%3Dtrue%26sd%3D105671%26pageArt1451716%3D2?lid=puff_1880494&lpos=extra_1
*Lade  till http://www.li.se/web/070906_Azofargamnen.aspx
*Lade  till http://www.slv.se/upload/dokument/livsmedelskontroll/branschriktlinjer/branschriktlinjer_allergi_slutversion_2005_05_17.pdf
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100825134317/http://www.radron.se/upload/Pdf%20tidningen/090130_1_%20Azo_2_lista.pdf till http://www.radron.se/upload/Pdf%20tidningen/090130_1_%20Azo_2_lista.pdf
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100812120416/http://www.kostkoll.se/blog.php?bid=377 till http://www.kostkoll.se/blog.php?bid=377
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100620045559/http://svt.se/2.40414/1.438685/fisksas_och_umami_-_den_femte_smaken till http://svt.se/2.40414/1.438685/fisksas_och_umami_-_den_femte_smaken
*Lade  till http://jn.nutrition.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=10736382
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20160304205726/http://www.findus.se/utan-tillsatser till http://www.findus.se/utan-tillsatser
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 27 juni 2017 kl. 14.26 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 1 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20071008203920/http://www.smartfresh.com/smartfresh.html till http://www.smartfresh.com/smartfresh.html
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 19 december 2017 kl. 17.24 (CET)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 2 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade  till http://www.sverigeskonsumenter.se/fileserver/Press_Azofarger.pdf
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090829060328/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/E-nummernyckeln---godkanda-tillsatser/ till http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/E-nummernyckeln---godkanda-tillsatser/
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090829060328/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/E-nummernyckeln---godkanda-tillsatser/ till http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/E-nummernyckeln---godkanda-tillsatser/
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 7 juni 2018 kl. 09.55 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 2 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100218124449/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/Azofargamnen/ till http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/Azofargamnen/
*Korrigerade formatering/användning för http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/E-nummernyckeln---godkanda-tillsatser/
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 28 juni 2018 kl. 22.45 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 3 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090505041609/http://hbl.fi/text/inrikes/2009/3/30/d25446.php till http://www.hbl.fi/text/inrikes/2009/3/30/d25446.php
*Lade  till http://sydsvenskan.se/vetenskap/halsa/article627673/Kottklister-godkant-av-EU.html
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090413231512/http://svt.se/2.106391/1.1422107/azofarger_fortfarande_i_livsmedel?&lid=puff_1516692&lpos=bild till http://svt.se/2.106391/1.1422107/azofarger_fortfarande_i_livsmedel?&lid=puff_1516692&lpos=bild
*Lade  till http://www-ulc.slu.se/filer/ulc-20.doc
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20051109225617/http://www2.slu.se/forskning/fakta/faktatradgard/pdf95/Tr.95-14.pdf till http://www2.slu.se/forskning/fakta/faktatradgard/pdf95/Tr.95-14.pdf
*Lade  till http://www.riksdagen.se/debatt/visadok.aspx?spec=visa_stort_dokument&dokid=G803181
*Lade  till http://web2.jur.lu.se/Internet/Biblioteket/Examensarbeten.nsf/0/8A8EFAA2C7D26439C1256CE6005A8BFF/$File/xsmall.pdf?OpenElement
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 29 juli 2018 kl. 16.19 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 4 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100209083856/http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1 till http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100228172344/http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8 till http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090505041609/http://hbl.fi/text/inrikes/2009/3/30/d25446.php till http://www.hbl.fi/text/inrikes/2009/3/30/d25446.php
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20051109225617/http://www2.slu.se/forskning/fakta/faktatradgard/pdf95/Tr.95-14.pdf till http://www2.slu.se/forskning/fakta/faktatradgard/pdf95/Tr.95-14.pdf
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 5 september 2018 kl. 20.49 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 3 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100209083856/http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1 till http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100228172344/http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8 till http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20090610030116/http://www.goteborgsfria.nu/artikel/79825 till http://www.goteborgsfria.nu/artikel/79825
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 12 november 2018 kl. 23.08 (CET)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 2 externa länkar på Livsmedelstillsatser i Sverige. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100209083856/http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1 till http://svtplay.se/v/1862939/landet_brunsas/del_2_av_8?cb%2Ca1364145%2C1%2Cf%2C-1%2Fpb%2Ca1364142%2C1%2Cf%2C-1%2Fpl%2Cv%2C%2C1874611%2Fsb%2Cp123573%2C1%2Cf%2C-1
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100228172344/http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8 till http://svtplay.se/v/1902910/landet_brunsas/del_6_av_8
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 30 mars 2019 kl. 17.48 (CET)
thread_title:  Externa länkar ändrade