Diskussion:Whisky

message: De här två meningarna mottsäger varandra:
För att få kallas bourbon så måste lagringen ske på nya tidigare oanvända ekfat i USA. För annan whisky är reglerna inte lika hårda vilket har lett till att en stor majoritet av all whisky som produceras lagras på tidigare bourbonfat. Det näst vanligaste är föredetta sherryfat men även vid sherrylagring får man använda faten mer än en gång så därför är priserna på ett sådant fat betydligt mycket större än på ett bourbonfat. 
På den första meningen låter det som att bourbonfat är bättre, så då borde de alltså vara dyrare. Men i andra meningen sägs det att sherryfat är dyrare än bourbonfat. 
replies: text: Det är ingen motsättning. Av första meningen framgår att bourbonfaten endast kan användas en gång till bourbon-produktion, sedan måste de säljas eller kasseras. Det lägre priset beror därmed rimligen på den större tillgången. /Dcastor 22 november 2009 kl. 07.49 (CET)
thread_title: Felformulering

message: Jag skulle vilja gå in i ett arbete för att i sin helhet revidera denna sida och sammanfoga den med flera andra sidor i ämnet. Jag anser att sidan i nuläget är undermålig för wikipedia men skulle vilja samarbeta mer aktivt med någon annan, både för att jobbet är för stort för att jag ska känna mig manad men också för att få så bra slutresultat som möjligt. Var god kontakta mig via min diskussionssida. Mvh ~~
thread_title:  Omarbetning 

message: Är det någon som vet hur pass vanligt användandet av färgtillsatser är i whiskyproduktion? Overengen 23 april 2006 kl.11.55 (CEST)
replies: text: När det gäller skotsk whisky är den enda tillåtna tillsatsen sockerkulör (bränt socker), och det är relativt vanligt att den används, för att alla buteljer och årgångar ska få samma kulör.JKn 6 september 2006 kl. 15.42 (CEST)
Med tanke på att produkten efter destilering ser ut som absolut vodka så är det nog rätt vanligt...
replies: text: :: Att destillatet (råspriten) ser ut som vodka är ett självklart resultat av destillering men whiskyn tar mycket färg av träet i eken. Trotts det är det ändå vanligt att de stora bolagen tillsätter sockerkulör för att dels som tidigare sagt hålla en jämn färg men också för att ge äldre buteljeringar mer skillnad från tidigare, i Blended bör det ses som regel snarare än undantag och bland skots singelmalt är det vanligt men det blir vanligare och vanligare med flaskor där det står att whiskyn ej färgats. Mjateznik 8 juli 2009 kl. 22.57 (CEST)
thread_title:  Färgtillsatser 

message: Under ovanstående rubrik i artikeln kan man få uppfattningen att torv på något sätt tillsätts mältan vid tillverkningen. Så är det ju inte; mältan röks genom att torv bränns och röken leds genom massan. Röksmaken varierar bl.a. med längden på rökningstiden. Viss sorter som Cutty Sark röks inte alls. --Jukrat 12 februari 2007 kl. 14.10 (CET)
replies: text: Tillverkningsprocessen finns bättre beskriven i artikeln maltwhisky. Kanske man kan hänvisa till den?JKn 13 februari 2007 kl. 07.58 (CET)
thread_title: Irländsk Whiskey

message: Vi borde se till att läga till en ordentlig text som grundligen beskriver tillverkningen av whisky, jag ska försöka samla ork för det i helgen. Mjateznik 25 juni 2007 kl. 16.04 (CEST)
replies: text: När det gäller Maltwhisky finns det lite mer i den artikeln. Grainwhisky däremot är en väldigt suummarisk artikel. Kanske man skulle göra en separat artikel som heter whiskytillverkning? JKn 25 juni 2007 kl. 16.07 (CEST)
thread_title:  Tillverkning 

message: Jag har tagit bort länken till Whiskygrotto.com (reklamforum) och en importör. Länkar ska leda till fördjupad information eller sådant som är relevant men av copyrightskäl inte kan läggas i artikeln. EMÅ är nyheter bland märkena inte encyklopediskt relevant. Tillsammans med principen att Wikipedia inte är ett reklammedium anser jag att ingen av de båda länkarna platsar i artikeln. Whiskyguiden och Whiskyinfo innehåller åtminstone fakta om whisky även om också de är kommersiella och kan ifrågasättas.Sjö 3 juli 2007 kl. 22.25 (CEST)
thread_title: Externa länkar

message: Jag har nu gjort en omfattande omarbetning av kapitlet Tillverkning och vill här påpeka ett par saker jag vill ha hjälp med att förbättra: språkvård (min stavning är sådär), bilderna (jag har placerat dem under rätt rubrik men de skjuter över lite på nästa kapitel, nån som är mer van vid wiki-bilder får gärna förbättra layouten), jag funderade på att ha en separat underrubrik för "buteljering" men då det endast skulle bli cirka två relevanta rader kändes det onödigt - det är redan överflöd av underrubriker, whisky-ord (är inte helt 100 på när man bör använda orden mäsk, vört, sötvört, svagsprit m.fl. men har i artikeln valt det säkra före det osäkra). Hoppas ni gillar ändringarna Mjateznik 8 juli 2009 kl. 22.43 (CEST)
thread_title: Omarbetning

message: Sök på engelska wikipedia, på Berkeley plantage. Där tillverkades den första bourbon whiskeyn. Där är också stället där den först thanksgiving ägde rum för övrigt. Namnet Bourbon kan ju komma från Kentucky, men sammansättningen för vad som sedan benämndes Bourbon whiskey lär har gjorts först på Berkeley plantage i Virginia.
thread_title:  Bourbon whiskey 

message: Har lagt till lite nytt om de nya destillerierna som finns. La till Gotlands Whisky, Roslagswhisky, Gammelstilla och ändrade lite i Box Whsiksy.
thread_title:  Svensk whiksy 

message: Jag anser att man i den svenska artikeln genomgående bör ha samma stavning på ordet whisky, oavsett vilket land den åsyftade drycken kommer från. Vi skriver ju inte "chauffeur" om en chaufför som råkar komma från England eller Frankrike eller "sjåför" om en norrman (för att bara nämna ett av tusentals exempel...)
Detta är även den ställning som stora och välrenommerade uppslagsverk intagit.
Se även: http://www.sprakradet.se/1950
--Perry79 (disk) 18 mars 2012 kl. 11.21 (CET)
replies: text: Den svenska stavningen ska ju egentligen vara visky. Le Lapin Vert (disk) 18 mars 2012 kl. 11.27 (CET)
replies: text: :Vi skriver så därför att whiskey har en skyddad status genom bland annat NAFTA. Vi skriver inte heller cognac eller armagnac om brandy, vi skriver inte champagne om mousserande vin etc. /ℇsquilo 18 mars 2012 kl. 13.03 (CET)
thread_title:  Stavning 

message: Det står att wiskeyn destileras till 20% och till 60% Menar författaren att vörten destileras sen blandas ut till olika procenter med vatten? För mig veterligen kan man inte välja styrkan när man destilerar. Eller kan man reglera den med hur varmt man destielerar? Jag trodde att det altid skulle vara 78%
thread_title:  Destilerng 

message: Uttalet anges som "uiske-wa'ha" På svenska är det ingen skillnad i uttal mellan v och w. Vad menas här? Rimmar uiske på svenska fiske?
Antagligen menar författaren "uttal skrivet på engelska". En annan fråga, vad betyder apostrofen? Vad betyder bindestrecket? Jag vill veta hur det uttalas stavat på svenska. Oiski oa ha, kanske?
thread_title:  Uttal uiske-wa'ha