Diskussion:Paella

message: Paella är en spansk maträtt som är spridd till många länder. Rätten har fått sitt namn av kärlet den tillagas i. Ursprungligen är det en husmanskost med en bas av ris och råvaror som har funnits till hands. Paella Valenciana (från Valencia) anses vara den bästa och har förutom ris, kycklingkött, kaninkött, gröna baljor, vitlök, tomat, saffran, olivolja och garrofo (stora vita bönor). Man kan även lägga i en rejäl kvist rosmarin och för att ytterligare höja smaken.
Paella Mixta innehåller en blandning av kött och råvaror från land och hav: fisk, blåmusslor, kräftor och snäckor. Om paellan enbart innehåller kött från havet kallas den för Paella Marinera. Paella de Marisco innehåller gambas, räkor, scampi, bläckfisk. Det fins även Paella Negra eller Arròs Negre, som har svärtat ris med bläck från bläckfisken Calamares, samt Fideuas, med bas i nudlar istället för ris.
Det tillreds traditionellt över öppen eld i ett runt ganska grunt järnkärl med två handtag (paella). Olika typer av vin funkar bra till paellan, men ett väl kylt rosévin brukar göra sig bra till de flesta varianterna.
Paella är likställt med söndagsmiddag för många familjer i Valencia. Man brukar även göra stora paellas vid festligheter och bjudningar.

message: I artikeln anges uttalet till /pa'eʎa/, vilket väl är det spanska uttalet. Men ordet är ett etablerat låneord i svenskan (se t.ex. SAOL) och har ett svenskt uttal, "paelja". Eftersom det uttalet avviker från vad man kunde tro (få säger "paella") borde det nog tas med. Vore fint om någon som behärskar fonetisk skrift ville lägga till. /NH 28 oktober 2013 kl. 10.33 (CET)
replies: text: Jag tog uttalet från NE.se och anpassade det till IPA.--Paracel63 (diskussion) 26 januari 2015 kl. 20.19 (CET)
thread_title:  Uttal 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 1 externa länkar på Paella. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20151116111929/http://www.pacharan.com.uy/platos/paellas/ till http://www.pacharan.com.uy/platos/paellas/
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 23 september 2017 kl. 18.08 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade 

message: Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 1 externa länkar på Paella. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
*Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20151104145435/http://lema.rae.es/drae/ till http://lema.rae.es/drae/
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
*Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
*Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
*Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 8 april 2019 kl. 05.44 (CEST)
thread_title:  Externa länkar ändrade