Обсуждение:Ферменты

message: * Согласен, оставив вместо Энзимология - редирект на ферменты. Alexandrov 13:14, 9 января 2007 (UTC)
replies: text: :Я . Энзимология — это наука изучающая Ферменты, а ферменты — белковые молекулы. Aлександр 00:34, 24 ноября 2007 (UTC)
replies: text: :Я  P.S.:
Уважаемый Александр, на самом деле ферменты это не просто напросто белковые молекулы...Не стоит забывать о сложных ферментах, где каталитическую функцию осуществляет кофермент либо простетическая группа, которая, кстати, может быть и неорганическим веществом, а белок в данном случае служит коркасом.
*P.S.:

text: Статьи уже объединены, в январе.

text: Речь шла о том, что Энзимология - статья очень слабая, и пока что без особых перспектив наполнения - всё, что там есть - маленький раздел, "история" в статье ферменты.

text: Никто не против такой науки - но в данное время просто нет участников, готовых написать такую статью... Alexandrov 12:44, 19 февраля 2008 (UTC)
thread_title: Объединить с Энзимологией?

message: ферменты погибают при температуре свыше 50 градусов - нужно дописать источник - http://www.ecosystema.ru/07referats/01/fermenti_svoist.htm  88.81.228.106 10:57, 18 августа 2009 (UTC)Дмитрий Кармазин
* Спасибо, что не дописали: ферменты - не живые существа, чтобы погибать. Кроме того, очень много ферментов сохраняет активность часами при 100 градусах. - Ilia yasny 22:30, 28 августа 2009 (UTC)
** Вспомним, например, термостабильные полимеразы из Архей --Sirozha.ru 12:51, 29 августа 2009 (UTC)
thread_title:  ферменты погибают при температуре свыше 50 градусов 

message: Судя по данному в статье пояснению, аллельные гены кодируют не множественные формы, а изоферменты. Кажется, удалось разобраться и исправить. Хорошо бы посмотрел кто-то из биохимиков. --Glagolev 20:23, 5 сентября 2010 (UTC)
thread_title: Изоферменты и аллельные гены

message: Как-то не очень чётко написано, что ферменты бывают не только способствующие расщеплению, но часто бывают и способствующие синтезу. А у меня почему-то до недавних пор исключительно расщепительная функция ферментов в голове была... --Nashev 19:22, 6 ноября 2010 (UTC)
* вообще то об этом говорят еше в школьном курсе биологии --Sirozha.ru 02:12, 7 ноября 2010 (UTC)
thread_title:  Ферментативный синтез и ферментативное расщепление 

message: Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях, протекающих в живых организмах. ...
Подобно всем катализаторам, ферменты ускоряют как прямую, так и обратную реакцию, понижая энергию активации процесса.
По-моему, из этих строк напрямую следует, что ферменты — это разновидность катализаторов, и именно так надо писать в определении, и именно так построено определение в английском варианте Википедии. Михаил Ягих (обс.) 15:47, 29 марта 2024 (UTC)
* Катализаторы по определению это в основном химические неорганические или металлорганические соединения синтезированные человеком, например, V2O5, рутений-паладиевые или рениевые. Так вот, катализаторы, в отличие от ферментов это вещества небелковой природы. Ферменты это белки-биокатализаторы, которые способны к катализу лишь в узком низкотемпературном диапазоне (30-45 °С), в то же самое время катализаторы имеют больший температурный диапазон катализа и при довольно высоких для функционирования белков температуры — 300-700 °С и выше. Djem92 (обс.) 17:35, 29 марта 2024 (UTC)
thread_title:  Ферменты это катализаторы