Discussione:Ebollizione

message: L'articolo non è corretto: L'ebollizione è solo un caso particolare dell'evaporazione, ossia non tutte le evaporazioni sono ebollizioni.
Per esempio, alla pressione di 1 atmosfera l'acqua pura bolle sempre esattamente a 100 gradi Celsius.
Se l'acqua contiene sali minerali e la pressione atmosferica non è esattamente di 1 atmosfera, la temperatura di ebollizione è diversa, ma sempre ben sopra i 50 gradi (per acqua potabile in aria libera al livello del suolo).
Invece se stendo i panni lavati, dopo un po' li trovo asciutti, cioè l'acqua che li impregnava è tutta evaporata, pur senza aver mai superato i 30 gradi.
L'ebollizione si ha quando la tensione di vapore eguaglia la pressione esterna e il vapore prodotto viene lasciato libero di allontanarsi.
Ovviamente, durante l'ebollizione si ha pure una rapida evaporazione.
--Carlo.milanesi 00:33, 17 feb 2006 (CET)
thread_title:  Non di deve confondere "ebollizione" con "evaporazione" 

message: La pagina vaporizzazione è stata unita a questa. Ecco la cronologia:
# corr) (prec)  00:09, 14 set 2008 Aushulz (discussione | contributi) (25 byte) (←Redirect a Ebollizione) (annulla)
# (corr) (prec) 17:31, 29 ago 2008 Aushulz (discussione | contributi) (245 byte) (annulla)
# (corr) (prec) 09:54, 29 lug 2008 CABAR (discussione | contributi) (200 byte) (annulla)
# (corr) (prec) 19:17, 28 lug 2008 93.149.53.204 (discussione) (158 byte) (annulla)
# (corr) (prec) 22:10, 20 feb 2006 Eskimbot (discussione | contributi) m (Robot: Fixing double redirect) (annulla)
# (corr) (prec) 17:11, 27 mag 2005 Retaggio (discussione | contributi) m (#REDIRECT Evaporazione)
--Aushulz (msg) 00:11, 14 set 2008 (CEST)
thread_title:  Cancellazione ''Vaporizzazione'' 

message: === Ebollizione (dal Baretto di Chimica) ===
Salve colleghi chimici,
al millibar ci siamo scontrati con un problemino con la voce in oggetto in particolare per quanto riguarda le temperature di ebollizione, in particolare abbiamo notato che sembra esserci una contraddizione formidabile fra le varie wiki (anche se tutti i valori dovrebbero essere stati riportati per la medesima pressione). Vi riporto un esempio per l'acido solforico: la voce dà 583 K (310°C) Ebollizione dà 332°C en:Sulfuric acid dà 290°C e fr:Acide sulfurique dà 337 °C valore su cui concorda anche es:Ácido sulfúrico. Potete dare uno sguardo anche voi alla cosa?
Grazie.
--Nick84 (msg) 22:45, 28 set 2008 (CEST)
replies: text: IMHO le temperature non sono così discordanti, nel senso che possono essere tutte valide per l'acido solforico in condizioni differenti. Penso che i motivi possono essere tantissimi, quali ad esempio la concentrazione di acido solforico in soluzione. L'acido solforico infatti viene venduto in soluzione acquosa, e a seconda della concetrazione la sua Teb sarà diversa. Ci possono essere anche effetti di innalzamento ebullioscopico, dovuti a impurezze in soluzione, o il fatto che le prove sono effettuate a quota altimetrica differente. Cercherò i valori esatti sul Perry. --Aushulz (msg) 03:39, 29 set 2008 (CEST)
replies: text: Dal Perry's Chemical Engineers' Handbook 7a ed. (pagine 2.25-2.26) si legge che la Teb per l'acido solforico "nella sua usuale forma commerciale"(bisogna capire cosa si intende) è di 340°C (temperatura alla quale si decompone, quindi IMHO non è totalmente corretto parlare di Teb), la Teb dell'acido solforico monoidrato (ovvero H2SO4·H2O) è di 290°C, mentre la Teb dell'acido solforico diidrato (ovvero H2SO4·2H2O) è di 167°C (negli ultimi due casi non si ha decomposizione). Ho inserito questa citazione in una nota. Se non avete altre fonti per il confronto, direi di riportare la stessa nota nelle altre wiki. --Aushulz (msg) 00:17, 30 set 2008 (CEST)
thread_title:  Temperature differenti a seconda delle fonti 

message: Salve colleghi chimici,
al millibar ci siamo scontrati con un problemino con la voce in oggetto in particolare per quanto riguarda le temperature di ebollizione, in particolare abbiamo notato che sembra esserci una contraddizione formidabile fra le varie wiki (anche se tutti i valori dovrebbero essere stati riportati per la medesima pressione). Vi riporto un esempio per l'acido solforico: la voce dà 583 K (310°C) Ebollizione dà 332°C en:Sulfuric acid dà 290°C e fr:Acide sulfurique dà 337 °C valore su cui concorda anche es:Ácido sulfúrico. Potete dare uno sguardo anche voi alla cosa?
Grazie.
--Nick84 (msg) 22:45, 28 set 2008 (CEST)
replies: text: IMHO le temperature non sono così discordanti, nel senso che possono essere tutte valide per l'acido solforico in condizioni differenti. Penso che i motivi possono essere tantissimi, quali ad esempio la concentrazione di acido solforico in soluzione. L'acido solforico infatti viene venduto in soluzione acquosa, e a seconda della concetrazione la sua Teb sarà diversa. Ci possono essere anche effetti di innalzamento ebullioscopico, dovuti a impurezze in soluzione, o il fatto che le prove sono effettuate a quota altimetrica differente. Cercherò i valori esatti sul Perry. --Aushulz (msg) 03:39, 29 set 2008 (CEST)
replies: text: Dal Perry's Chemical Engineers' Handbook 7a ed. (pagine 2.25-2.26) si legge che la Teb per l'acido solforico "nella sua usuale forma commerciale"(bisogna capire cosa si intende) è di 340°C (temperatura alla quale si decompone, quindi IMHO non è totalmente corretto parlare di Teb), la Teb dell'acido solforico monoidrato (ovvero H2SO4·H2O) è di 290°C, mentre la Teb dell'acido solforico diidrato (ovvero H2SO4·2H2O) è di 167°C (negli ultimi due casi non si ha decomposizione). Ho inserito questa citazione in una nota. Se non avete altre fonti per il confronto, direi di riportare la stessa nota nelle altre wiki. --Aushulz (msg) 00:17, 30 set 2008 (CEST)
thread_title:  [[Ebollizione]] (dal Baretto di Chimica) 

message: In questo sito si trovano tantissime informazioni che potrebbero essere utili come fonte per ampliare la voce, tra cui le descrizioni delle diverse tipologie di ebollizione, di cui al momento non si parla nella voce (nucleate boiling, pool boiling, ecc.). --Daniele Pugliesi (msg) 23:27, 11 dic 2019 (CET)
thread_title:  Fonte per ampliare la voce