Discussion:Liste de marques de bières brassées en France

message: La question à laquelle vous n'échapperez pas : à quoi ça sert, une liste ?
Deuxième : cette liste a-t-elle une chance d'être exhaustive ?
Troisième : s'agit-il de produits fabriqués et commercialisés actuellement, où avec un aspect historique (reprendre les brasseries disparues). Je pense à ça parce que je sais qu'il y avait à Toulouse, ville pas spécialement renommée pour ses bières, une quantité astronomique de "petits" brasseurs, qui avaient pour beaucoup des noms et des symboles juifs, ce qui peut expliquer leur disparition quasi-totale dans les années 40-45. J'imagine que cela existait aussi un peu partout. C'est cela qu'il serait intéressant d'étudier, au-delà d'une simple liste. Morburre 28 octobre 2007 à 23:07 (CET)
replies: text: 1/ Une liste est un point de départ à une démarche future (patrimoine immatériel, que sais-je). 2/ L'exhaustivité n'est pas une fin en soi et ce n'est pas pas parce qu'on doute de cette exhaustivité qu'il ne faut pas s'atteler à la tâche. Wikipédia survivra à ses contributeurs. 3/ Le caractère historique ou pas peut en effet faire partie de la réflexion que d'autres engageront peut-être un jour. On pourrait aussi lister les vins de Normandie au Moyen Âge avant de s'interroger sur les causes de leur disparition, pour autant que des SOURCES existent sur un tel thème.--Totorvdr59 (discuter) 27 janvier 2020 à 14:27 (CET)
thread_title: Pertinence

message: Quelques précisions :
* Dremmwel : Le brassage des Dremmwel a quitté Tréguier dans les Côtes d'Armor pour Trégunc dans le Finistère.
* Brasserie Touken : Cette brasserie créee il y a 3 ans et demi est basée à Tréguier dans les Côtes d'Armor, et brasse les excellentes Philomenn blonde, rousse, Spoum, Stout et au malt.
http://philomenn.fr/    
--195.6.247.109 (d) 26 décembre 2010 à 11:05 (CET)
thread_title:  Déplacé depuis la Todo liste 1 

message: Les bières du Languedoc-Roussillon ne sont pas très bien définies. Je n'arrive pas à savoir s'il s'agit de bière ou de brasserie, je suis donc incapable de faire la mise en page. PS  merci pour les illustrations. Bertrouf 25 février 2016 à 16:57 (CET)
thread_title:  Languedoc-Roussillon 

message: Je trouve relativement inutile le classement actuel par région (pourquoi ce choix?). Il me semble bien plus utile & intéressant d'introduire les types de classement suivants, par exemple :
* par mode de production : bière fermière, artisanale, industrielle
* par "couleur" (c'est ainsi qu'on classe les bières en France) : blonde, brune, rousse, ambrée, noire...
* par substance : bière respectant la loi des 3 substances (malt d'orge, houblon, eau), bière avec d'autres céréales, bière sucrée, bière colorée, bière aromatisée...
⟨ la vita e estranj ⟩ 29 juin 2019 à 10:03 (CEST)
thread_title:  classement 

message: Bjr, à la suite des récentes modifs et afin d’éviter une inflation, je propose de supprimer le catalogue de chaque marque. Par contre on pourrait compléter chaque marque de bière avec le volume brassé par la brasserie concernée, cela permettrait de relativiser. Cdlt--Thepat (discuter) 30 décembre 2020 à 13:37 (CET)
thread_title:  Catalogue de chaque marque