Discussion:Couscous

message: Je viens de supprimer un lien commercial (couscous dary)
Je ne comprends pas le problème d'internationalistion de l'article. Ce serait un problème de neutralité??dans une recette de couscous? je ne vois pas trop , là......
Guguss 11 septembre 2006 à 16:06 (CEST)
replies: text: Moi non plus... J'imagine mal un point de vue chinois sur le couscous :-) C'est un plat typiquement nord-africain. Allez, j'enlève ! Vanished2012 22 septembre 2006 à 16:53 (CEST)

text: Mais sans révoquer la série de contributions suivant l'ajout du lien en question, la prochaine fois, hein Guguss ? :-) Vanished2012 25 septembre 2006 à 15:58 (CEST)
thread_title:  Suppression d'un lien commercial 

message: Bonjour
Le couscous est typiquement marocain, la photo ou le couscous est placé a l'interieur du plat entouré de legume est etrange. 
il existe plusieur recettes:
-couscous avec legumes et viande
-couscous avec legume,pois chiche et viande
-couscous avec legumes et viande sans leben.
-couscous avec legume,leben et viande.
-couscous avec oignon , raisins sec et viande
-couscous avec sucre glacé et karfa .
etc
Mais il faut toujours poser le couscous cad la semoule dans le plat et ensuite etaler en dessus ce qui accompagne.
: Le couscous est typiquement nord-africain .
::Nord africain? MdR, j'ai entendu dire que ces dernières années il avait remplacé le steak-frites comme plat national français  .--Svartalf 31 décembre 2006 à 17:04 (CET)
replies: text: Le couscous est née en Kabylie plus précisément en numidie sous le règne du roi berbère massinissa hors tout les liens connecté avec la numidie sont directement relier à l’Algérie donc n’essayer pas d’enlever la paternité du couscous à l’Algérie sur seul excuse que le roi du Maroc aime prendre le patrimoine algérien Hamza31100 (discuter) 6 octobre 2022 à 18:19 (CEST)
thread_title:  Couscous typiquemen marocain 

message: Bonjour à tous !
Dans cet article il a été mentionné que : Le couscous est souvent accompagné d'un bouillon dénommé « marga ».
Il ya a une erreur dans le nom. En effet chez les Kabyles c'est « marqa » avec un Q et non un G qui accompagne le coucouc. De plus le lien qui lui est associé parle de « piste d'antilope » et de Yoga, ce qui n'a aucun lien avec le couscous.
J'ai donc pris la libérté de corriger tout ça. 
Amicalement votre.
ligne supprimée : Le couscous est souvent accompagné d'un bouillon dénommé « marga ».
ligne ajoutée   : Le couscous est souvent accompagné d'un bouillon dénommé « marqa ».
SeaX (d) 30 avril 2009 à 11:17 (CEST)
thread_title:  Bouillon du couscous 

message: Remise d'une image neutre, supprimée et remplacée par un autre image de couscous marocain, ce qui fait que l'article contient deux photos de couscous d'un seul pays.--Morisco [اكتب لي] 31 mars 2010 à 11:55 (CEST)
thread_title:  Image 

message: Bonjour,
J'ai supprimé l'information concernant le pluriel du mot "couscous", qui était "couscouses" (diff). En effet celui-ci n'est pas indiqué dans le Wiktionnaire et aussi dans les dictionnaires qu'on trouve dans le commerce comme Larousse. De plus, je n'ai pas trouvé sur le web au moins un site web qui utiliserait ce type de pluriel. J'en déduis donc qu'en français on dit tout simplement "les couscous".
--Tryptophane06 Pour discuter avec moi 9 octobre 2010 à 13:12 (CEST)
thread_title:  Le pluriel de [[couscous]] 

message: Bonjour. Les personnes qui tiennent à publier dans la wikipédia franophone les origines de ce plat seraient bien aimables de respecter quelques usages :
1/ developper ce point dans le corps de l'article avant d'en faire mention dans le résumé introductif
2/ citer les sources qui ont déjà publié quelque chose sur les origines de ce plat
Et, s'il vous plait, ne confondons pas l'étymologie du mot qui désigne la chose, ici un plat, et la chose elle-même, ici un plat à base de semoule de blé.
Merci de votre compréhension et ... à vos sources ! Cordialement. -- Utilisateur:Brunodesacacias 22 août 2014 à 13:46 (CEST)
thread_title:  Origines à sourcer 

message: Comme attesté par Lucie Bolens, des outils de fabrication de couscous ont été trouvé dans la tombe de Massinissa à El khroub, à Constantine, en Algérie ...  Lucie Bolens, L'Andalousie du quotidien au sacré (xie-xiiie siècles), Indiana, USA, Variorum, 1990, 282 p. .
Des ustensils complets ont été trouvé par ailleurs  dans la région de Tiaret en Algérie (Lucy Bolens, 1990, p.282).
Il n'y strictement aucune autre source archéologique historique qui se situe en dehors de la Numidie ou de l'Algérie actuelle.
J'attends vos preuves. 
Stylequick (discuter) 5 août 2017 à 10:27 (CEST)
replies: text: Bonjour. Ce n'est pas parce que des outils ont été trouvés dans l'actuelle Algérie (ce que personne ne conteste) qu'on doit en déduire que ce plat moderne est « algérien » et seulement algérien. Plusieurs siècles se sont écoulés depuis l'époque numide (au passage, même si le royaume numide s'étendait sur une partie de l'actuelle Algérie, c'est un raccourci un peu facile de dire Numidie = Algérie. En histoire, on parlerait d'anachronisme). Personne ne peut contester que de nos jours ce plat ne se cantonne pas à l'Algérie seule mais appartient aux traditions gastronomiques du Maghreb tout entier. Cobber 17 Bavardages 5 août 2017 à 19:37 (CEST)

text: Bonsoir, je pense que nous ne nous comprenons pas. Le mot Algérie ne me pose aucun problème en tant que tel et tant qu'à parler de discussions enfantines, si vous me permettez cette remarque, ce qui me semble extrêmement puéril, ce sont ces petites gué-guerres permanentes entre Algériens et Marocains, pour l'essentiel, qui viennent polluer continuellement notre encyclopédie, chacun essayant de tirer la couverture à soi et pour se prouver quoi ? Bref . Lorsqu'on indique l'origine d'un plat, c'est d'origine géographique qu'il s'agit, afin de savoir à quelle culture gastronomique le rattacher. En l'occurrence, le terme le plus approprié est bien Maghreb, au sens large, et peut-être même Afrique du Nord puisqu'on en retrouve des variations, plus ou moins éloignées de celles qu'on connaît en Europe et au Maghreb, dans un certain nombre de pays du Sahel. Le fait qu'on retrouve des traces de pots de couscous dans une tombe numide ne veut pas dire que ce plat est numide mais qu'il était déjà connu à l'époque numide, sous une forme ou sous une autre d'ailleurs, ce qui n'est pas tout à fait la même chose ! Le plat que nous connaissons ne peut être réduit à la seule Numidie, royaume depuis longtemps disparu et qui ne parle plus à personne, ni rattaché à la seule Algérie, état moderne. De la même manière que la Gaule et la France ne sont pas la même chose. Bien des siècles se sont écoulés depuis la période numide et le couscous participe à la culture gastronomique berbère, arabe, juive et nord-africaine, et non uniquement algérienne (ou numide !)... Cobber 17 Bavardages 6 août 2017 à 22:11 (CEST)
thread_title:  Origine 

message: « … En 2005, à Alger, plus de 25'000 personnes sont venues déguster un couscous géant de 5'960 kg. (1 250 Kg de légumes divers, 100 moutons, 140 Kg de pois-chiche, 250 Kg de beurre salé, 200 Kg de tomates en conserve et 200 litres d'huile).
Un couscoussier de 8 m de hauteur et de 4,30 m de diamètre à été spécialement réalisé… »
Admissible ? — Hautbois [canqueter] 21 août 2018 à 16:23 (CEST)
thread_title:  Le plus grand couscous du monde 

message: Bonjour, je n'ai pas la permission de modifier cette page mais je pensais qu'il serait intéressant de mentionner la tamina lorsque on parle de couscous sucrés algériens. Il s'agit de semoule torréfié avec du beurre et du miel qu'on peut agrémenter de nombreux ingrédients comme de la fleur d'oranger, des amandes, de la pâte de dattes,... 
Ca a sa propre page Wikipédia français donc si quelqu'un autorisé à modifier voit mon commentaire, j'apprécierais qu'il ajoute la tamina (Dans Algérie => couscous sucrés).
Merci d'avance--Milhanou22 (discuter) 7 mai 2022 à 05:16 (CEST)
replies: text: Bonjour, la tamina n'est pas un couscous, il existe des couscous salé ou sucé que on nomme seffa ou mesfoufs selon les ingrédient. C'est déja mentionné dans l'article. Waran(d) 7 mai 2022 à 11:06 (CEST)
thread_title:  Tamina 

message: Le couscous est née en Kabylie plus précisément en numidie sous le règne du roi berbère massinissa hors tout les liens connecté avec la numidie sont directement relier à l’Algérie donc je vois pas pourquoi dire tajine= Maroc berbère , et pas pour le couscous = Algérie berbère , au bout d’un moment il faut arrêter le couscous est née en Algérie il faut dire qu’il est née en Algérie point final c’est perturbant d’osé enlever le couscous à c’est origine antique d’Algérie et ne me donner pas l’argument de l’Algérie n’exister blablabla parce-que tout les article concernant la numidie sont exclusivement réserver à l’Algérie ni au Maroc ni à la Tunisie juste l’Algérie donc origine en devrait mettre couscous = Algérie berbère comme le tajine et pas Maghreb car c’est facile de dire Maghreb Maghreb Maghreb , mais c’est pas normal d’enlever la paternité du couscous juste parce-que ça créerais des politique c’est la vérité historique Hamza31100 (discuter) 6 octobre 2022 à 18:17 (CEST)
thread_title:  Origine algérienne