Discussion:Vinho verde

message: Il y a des erreurs au sujet du taux d'alcool maximum.
Il y a des vinhos verdes qui font maintenant 13 %, comme je l'ai constaté sur place, et même jusqu'à 15 % comme l'écrit Tina Gellie dans la revue Decanter, Juin 2010, p 78. Marc André Gagnon  www.vinquebec.com
: Dans ce cas là, on peut modifier, on source et l'on ne taille pas à coup de serpe en supprimant tout un tableau. C'est la moindre des choses dans le travail collaboratif d'une encyclopédie libre. Et l'on signe avec les tildes sans mettre l'adresse de son site Internet . --JPS68 (d) 30 juin 2010 à 16:56 (CEST)
thread_title: Puissance alcoolique du vinho verde

message: Erreur au sujet du taux maximum d'alcool des vinho verde.
Il y a des vinho verde qui font 15 %.
Marc André Gagnon   info@vinquebec.com
: Il n'y a pas erreur du moment que cette information est sourcée avec le livre d'André Domine, qui est une sommité en la matière. WP n'a pas fonction à faire part d'un hypothétique savoir mais de connaissances. Celles-ci se trouvent généralement dans des sources secondaires fiables et le livre de cet auteur allemand en est une. Maintenant si, de 9 à 10°, le vinho verde vient de passer à 15° - ce qui est énorme - il faut en fournir les références. J'en suis assez étonné, car c'est comme si l'on m'annonçait qu'un muscadet atteignait du jour au lendemain la même puissance alcoolique qu'un châteauneuf-du-pape blanc. De plus ce qui est inadmissible - et je pèse mes mots - c'est de supprimer purement et simplement un tableau sourcé en plus dans un article labellisé. Donc si Marc André Gagnon a d'autres sources qu'il les propose en PDD de la page vinho verde (DOC) et les membres du Projet Vigne et Vin jugeront sur pièce. Mais tout nouveau passage en force de la part de mon confrère québécois serait très mal vu et je l'en ai déjà averti. --JPS68 (d) 30 juin 2010 à 17:22 (CEST)
replies: text: Gagnon, je crois qu'il va vous falloir un peu plus vous familiariser avec Wikipedia avant de persifler. Sachez qu'il est de tradition dans l'encyclopédie de choisir un pseudo. Chose que vous ignorez bien sûr. Bravo ensuite pour le mépris que vous affichez pour André Domine qui ne doit pas être bien sûr votre livre de chevet. Couvre-t-il aussi Armando Galhano qui m'a servi de base pour rédiger cet article et qui a donné son nom à la station de recherche que vous avez j'espère visité comme moi ? Par contre, il évident que je ne pouvais me servir de cette source récente (2010) puisque cette page a été labellisée en 2009. De plus comme je viens de parcourir la doc, il est expréssement dit que c'est le "spumante" ou "frizzante" qui peut atteindre 15°, c'est à dire qu'il est chaptalisé. Quant à 14° ce ne peut être qu'un maximum atteint lors d'année exceptionnelle et le millésime 2009 en été une. Donc si vous avez dégusté un 13° c'est possible mais hors du commun. Bon pour moi l'affaire est close. --JPS68 (d) 30 juin 2010 à 18:29 (CEST)
thread_title: Copie de ma PDD

message: À lire : N'hésitez pas!
«N’hésitez pas à corriger les erreurs, à ajouter du contenu, à créer de nouveaux articles, à modifier la structure de Wikipédia, à apporter des sources… Les wikis s’améliorent plus rapidement lorsque les participants sont audacieux ! Une correction grammaticale ? Une précision linguistique ? Un ajout au contenu ? — les possibilités sont nombreuses. Ne demandez pas pourquoi une page n’a pas été corrigée : corrigez-la vous-même...»
«Le réflexe instinctif d’un auteur de s’attacher à ce qu’il a écrit n’est ni productif ni désirable dans le cadre de notre projet : il nuit à l’expression d’opinions contradictoires ou même simplement complémentaires et, par là-même, à la réalisation d’une encyclopédie impartiale et exhaustive. N’hésitez donc pas à ébranler ce sentiment de propriété par des changements radicaux, si ceux-ci améliorent le résultat. »
Marc André Gagnon
: N'hésitez pas surtout à sourcer vos ajouts ce qui est indispensable sur toute page de wikipédia et la condition sine qua non sur une page labellisée. Ce que l'intervenant ci-dessus se refuse à faire. D'ailleurs je pense qu'il va pouvoir passer rapidement de ses critiques faciles à la pratique en nous proposant sous peu une page sur les vins canadiens à labelliser. --JPS68 (d) 25 juin 2011 à 22:20 (CEST)
thread_title: N'hésitez pas