Discussion:Cassoulet

message: Bonsoir, merci de lire ceci []. D'autre part les informations ne font  part d'aucune source fiable( google et internet n'étant pas des sources fiables et pertinente). Cordialement.--Tooony (d) 13 novembre 2008 à 20:57 (CET)
thread_title: pertinence

message: La fiche wikipedia en existe depuis 2004, elle ne vient pas d'être crée !--Macrowab (d) 14 novembre 2008 à 00:39 (CET)
replies: text: C'est le premier truc que j'ai regardé. Mais un journaliste n'est pas toujours documenté, loin d'en faut, hélas. Trizek (d) 15 novembre 2008 à 14:30 (CET)
thread_title: info erronée

message: Marci HB ! --Égoïté (d) 17 novembre 2008 à 23:10 (CET)
replies: text: +1. J'ai corrigé quelques coquilles en passant. Cordialement. --Bruno des acacias 18 novembre 2008 à 06:49 (CET)
thread_title:  Merci 

message: Cassoulet vient de cassole, d'accord. Mais dire que cassole se prononce en occitan cassoulet (parce que le « o » se prononce ou et le « le » final, lé), c'est aller un peu vite en besogne. Si Michel Gardère a vraiment écrit ça, la honte sur lui, c'est un Gascon et un expert en bonne bouffe, mais c'est aussi un journaliste avec des défauts de journaliste, comme des affirmations un peu hâtives. Non, on ne dit pas une cassoulé, on dit une cassolo, le premier o fermé et portant l'accent tonique, le second presque atone : peuples du Nord, prononcez cassole comme chez vous, et au lieu de bouffer le e final, faites-le légèrement entendre, et puis remplacez-le par un o tout léger : cas-sòò-l(o). C'est le récipient. Le contenu, c'est cassolet (oui, cassoulétt) et comme la syllabe finale n'est pas atone, on la fait bien entendre, y compris le t final, et donc le o, ici, se prononce ou. Le cassolet est donc un diminutif de cassole, ou plutôt, le masculin. Voilà. Morburre (d) 11 août 2009 à 02:15 (CEST)
replies: text: entièrement d'accord avec toi, j'avais corrigé cet erreur mais j'avais été reverté ScArf (d) 11 août 2009 à 03:33 (CEST)
thread_title:  Cassole, cassoulet 

message: Le paragraphe sur l'histoire du cassoulet dit que pendant la guerre de cent ans (1337-1453) "les assiégés affamés auraient réuni tous les vivres disponibles (haricots secs et viandes)". Or dans le pharagraphe sur le haricot, il est dit  que celui-ci a été rapporté en Europe vers 1528. Ce n'est donc pas des haricots secs qu'ont utilisés les assiégés
: oui, tout-à-fait. Comme l'article le dit, il s'agit d'une légende et l'article le précise bien . Donc il n'y a rien à corriger à mon avis.HB (d) 11 juillet 2011 à 14:08 (CEST)
thread_title:  Incohérence 

message: L'image qui vient d'être installée semble illustrer la "Confrérie du cassoulet" sise à Castelnaudary. C'est aussi le titre de l'image. Cependant la photo sur Flickr est taggée Carcassone. Or, à Carcassone, il s'agit de l'"académie universelle du cassoulet". De plus, la même photo illustre l'article Minervois (AOC) où on fait explicitement allusion à l'académie universelle du Cassoulet dans le texte (Il y a de plus là-bas, un pb de date :  photo prise le 31 mars 2011 censée illustrer un événement s'étant déroulé en sept 2011) . Alors Confrérie du Cassoulet (Castelnaudary) ou Académie Universelle du Cassoulet (Carcassonne) ? 
HB (d) 21 avril 2012 à 17:52 (CEST)
replies: text: Une courte recherche sur internet me confirme qu'il s'agirait plutôt de l'académie universelle du cassoulet (voir ici ou là). HB (d) 21 avril 2012 à 18:03 (CEST)
replies: text:  Mais c'est bien sûr, je corrige . --JPS68 (d) 21 avril 2012 à 18:13 (CEST)
thread_title:  Confrérie et académie 

message: Bonjour, la section Histoire du cassoulet parle de variantes locales dont celui de "Brisbane bien sûr !". Intrigué, j'ai fait quelques recherches sans rien trouver sur le cassoulet australien ou étasunien. Aurais je loupé quelque chose genre une commune française ayant aussi ce nom ou s'agit il plutôt de vandalisme ? Sans réponse concluante, je retirerais cette mention "exotique". --Neptune10 (discuter) 22 septembre 2019 à 14:17 (CEST)
replies: text: Effectivement, cela a tout d'un vandalisme. Revert fait, merci pour ta vigilance. Gyrostat - DitS'Cuté 22 septembre 2019 à 14:51 (CEST)
replies: text: Merci pour la confirmation et l'action --Neptune10 (discuter) 22 septembre 2019 à 14:56 (CEST)
thread_title:  Cassoulet de Brisbane