Discussion:Alimentation

message: Ils préconisent notamment le développement de l'alimentation biologique et du végétarisme. J'ai enlevé végétarisme le temps d'avoir une citation ou une reférence certifiant le propos. cordialement-Padawane 22 décembre 2005 à 16:14 (CET)
replies: text: Il y a quelques jours, Rajendra Pachauri, à la tête du Panel intergouvernemental sur le changement climatique (organisation liée à l'ONU, et qui a reçu un prix Nobel, d'après la BBC), prônait le végétarisme pour réduire l'impact du changement climatique. (source) Je ne sais pas trop où mettre ça dans l'article, par contre... Aridd (d) 19 septembre 2008 à 13:46 (CEST)
replies: text: La statistique disant qu'il nécessiterait des milliers de litres d'eau est malhonnête, renseignez-vous. 31.32.212.225 (discuter) 10 janvier 2024 à 15:53 (CET)
thread_title: décembre 2005

message: Je me suis permis de transférer un certain nombre d'affirmations qui me semblent trop polémiques pour pouvoir être traité correctement dans un article aussi généraliste que celui ci. Je propose par exemple de créer un article régime alimentaire des hominidés qui présentera cette problématique.
L'homme n'est pas omnivore par nature il serait plutôt frugivore (végétarien). Il a choisi le régime omnivore pour raison de survie et d'adaptation au début, puis par commodité et conformisme de nos jours.  
: On soupçonne fortement qu'Homo habilis (-2,0 millions d'années)  et on sait qu'Homo erectus (-250 000 ans) mangeaient des quantités non négligeables de viandes. Cela donne largement le temps à l'évolution de faire son travail. Parler d'un régime alimentaire "naturel" me semble donc réducteur. 
Ce fait scientifique ne trouve que peu d'écho car il remet en cause de nombreuses idées reçues et va contre de très puissants lobbies (industrie agro alimentaire et restauration) pourtant :
: il existe des lobbies comme le CIV qui ont effectivement pour mission de promouvoir la filière viande. Sont ils assez puissant pour bloquer toute communication scientifique? Je ne le crois pas: ils ont par exemple pu étouffer le scandale de la vache folle  quelques années, mais cela a fini par éclater.
Carl von Linné (1707-1778), Naturaliste ayant établi le premier système de classification des espèces (composition en deux mots latin), Docteur de la Marine Suédoise, Président de l'Académie des Sciences et professeur de botanique à Stockholm et à l'université de Upsala: 
"D'après son anatomie, l'homme n'a pas été physiologiquement préparé pour manger de la viande".
Georges Cuvier (1769-1832), naturaliste français, anatomiste et géologue. Il fut professeur à l'Ecole et Museum de France, Secrétaire de l'Académie des Sciences et Chancelier de l'Université. Il créa la théorie de l'anatomie comparée et la paléontologie. Il reçut les distinctions et titres de baron et grand officier de la Légion d'Honneur et fut honoré par Napoléon 1er, Louis XVIII et Louis-Philippe: 
"L'anatomie comparée nous enseigne qu'en toute chose, l'homme ressemble aux animaux frugivores et en rien aux carnivores...".
Alexander von Humbold (1769-1859), naturaliste allemand, explorateur et géographe. Il est considéré comme le fondateur de la climatologie, morphologie terrestre, géographie physique des océans et géographie des planètes: 
"Se nourrir des animaux n'est pas loin de l'anthropophagie et du cannibalisme".
Charles Darwin (1800-1882): 
"Il est évident que la nourriture normale de l'homme est végétale..."
: cette sélection  partiales de citations de savant du siècle dernier me semble être un argument d'autorité peu compatible avec l'objectif de Wikipédia. Elles pouraient cependant être interessante dans un chapitre consacré à l'histoire du débat, si elles sont complétés par des citations de leurs contradicteurs.
Animal frugivore à l'origine (ayant adopté un régime omnivore par adaptation), ...
:  Même en faisant abstraction des objections présentés ci dessus, je ne comprend pas ce que cette précision apporte au débat. Il est certain que l'on peut trouver des frugivores dans la chaîne évolutive menant à l'homme  mais cela revient à ne considérer qu'une étape arbitraire de son développement. Pour être taquin, il serait donc plus juste de dire qu'à l'origine l'homme se nourrissait probablement de nitriles ou d'acide cyanhydrique, la source supposée du métabolisme des premiers organismes apparus sur terre.
Quand l'article détaillé sera suffisamment avancé il sera intéressant remettre une synthèse neutre du débat dans l'article alimentation.
ske 26 décembre 2005 à 11:40 (CET)
thread_title: Passages deplacés de l'article

message: Cet article est censé être sur l'alimentation des êtres vivants en général, mais plus des trois quarts sont consacrés à l'alimentation humaine. La logique serait de séparer cette partie dans un article spécifique. GAllegre (d) 9 mars 2008 à 14:33 (CET)
thread_title:  Séparer Alimentation humaine 

message: Bonjour, j'ai déplacé une grande part du contenu de l'article vers alimentation humaine. Faut-il déplacer la discussion en tout ou partie, ou la laisser en l'état ? Bloubéri (d) 5 juin 2013 à 09:52 (CEST)
thread_title:  Déplacement de contenu 

message: Bonjour ,
Je suis d'accord avec vous, l'eau a pour formule H2O et pas HO2 j'avoue que je n'ai pas pensé à me relire sur ce point alors que je le savais pertinemment. Je me permets donc de la rajouter en corrigeant cette horrible erreur. Merci de me l'avoir fais remarqué. Cependant, le % d'eau dans le corps humain est très variable d'une personne à une autre (bébé, adultes, adolescents...), le chiffre 60% représente une moyenne, ce pourcentage est en effet supérieur chez les bébés et les adolescents mais par exemple pour les seniors il est beaucoup plus faible. Certaines sources indiquent que le corps humain contient 60% d'eau, d'autres indiquent 65% je n'ai fais que reprendre une d'entre elle pour confirmer mes connaissances. Etes-vous d'accord avec le reste de mon paragraphe? 
--Farah h5 (discuter) 15 avril 2018 à 20:55 (CEST)
replies: text: D'accord pour compléter. J'ai procédé à quelques retouches : on préfère utiliser des sources non commerciales quand c'est possible (Futura-Sciences plutôt qu'Évian), et par ailleurs il existe un article assez complet sur l'alimentation humaine. Cet article est plus général, donc j'ai réduit les éléments se rapportant spécifiquement à l'être humain. Ydecreux (discuter) 15 avril 2018 à 22:10 (CEST)
thread_title:  Annulation paragraphe sur l'eau