Discussion:Fromage végétal

message: Je pense toujours qu'une fusion avec l'article substitut de fromage serait utile. Ydecreux (discuter) 8 août 2018 à 07:30 (CEST)
thread_title:  Fusion avec Substitut de fromage 

message: J'ai l'impression, voyant les modifications apportées par  à l'article sur le fromage végétal, qu'il était en fait plutôt défavorable à la fusion. Je continue à penser qu'un article suffit pour le concept général des substituts de fromage, qui inclut notamment et de façon prépondérante les substituts exclusivement végétaux. Naturellement, chaque sujet est admissible en tant que tel, mais je vois que dans plusieurs langues il n'y a qu'un seul article et il me semble qu'il est plus facile de créer des articles de qualité sur des sujets qui ne sont pas trop étroits.
Comme indiqué plus haut, tous les fromages végétaux sont des substituts de fromage ; certaines préparations végétales parfois appelées fromage comme le tofu ne sont appelées fromage que pour faciliter la description du produit, et ne sont pas considérés comme des fromages dans leur pays d'origine. En revanche, tous les substituts de fromage ne sont pas forcément exclusivement d'origine végétale.
Je renouvèle donc le sondage sur la base des discussions qui ont eu lieu ci-dessus, afin de clore le sujet dans un sens ou dans l'autre.
*  Ydecreux (discuter) 2 septembre 2018 à 15:10 (CEST)
thread_title:  Réactivation 

message: Bonjour ,
J'attire votre attention sur les recommandations suivantes :
* Résumé introductif ;
* Règle des trois révocations.
Vous venez de transgresser la deuxième recommandation pour annuler une modification dans laquelle j'applique la première recommandation, alors que cela ne change rien au contenu de l'article : la référence est bien présente et le texte n'est pas modifié. Je vous prie donc de cesser cette guerre d'édition.
J'attire par ailleurs votre attention sur le fait que j'ai été le premier à ajouter l'information relative à l'interdiction de l'expression fromage végétal dans l'Union européenne : voir cette diff. Votre accusation de parti pris est donc malvenue et infondée.
Ydecreux (discuter) 31 octobre 2018 à 08:32 (CET)
replies: text: … ce qui est très énervant c'est que vous avez appliqué très partiellement cette première recommandation ! Pourquoi toujours faire les chose à moitié ? — Hautbois [canqueter] 31 octobre 2018 à 09:11 (CET)
replies: text:  Parce que ça prendrait plus de temps de modifier l'article pour déplacer des références qui ne figurent qu'une fois. Ydecreux (discuter) 31 octobre 2018 à 09:18 (CET)
replies: text: Mon humble contribution (mettre l'info en note de bas de page pour alléger le RI) qui a été annulée également est justement motivée par WP:RI : dans l'article d'aujourd'hui le lecteur doit lire 30 mots avant de pouvoir commencer à trouver la définition du sujet de l'article ! ‒ Quasar (D) 31 octobre 2018 à 10:10 (CET)

text: Je comprends mieux, c'est en fait un POV push assumé de la part de Hautbois !? En quoi le fait que 2% soient complètement végétariens permet de nier l'usage commun et dans les sources de l'expression . En quoi le fait que la loi interdit l'appellation dans le commerce, simplement pour protéger l'acheteur, permet de conclure que toute les recettes vegan partagées sur internet soient de la "tromperie" ! ‒ Quasar (D) 31 octobre 2018 à 13:52 (CET)
replies: text: …  !  ! Ersatz et manipulation sont plus appropriés.    Mais tout ça n'est pas grave, l'art de faire mousser, c'est aussi de la  cuisine.  — Hautbois [canqueter] 31 octobre 2018 à 15:09 (CET)
thread_title:  Résumé introductif 

message: Si l'appellation « fromage végétal » ne peut pas être utilisée pour désigner des produits destinés à la vente, l'UE ne réglemente évidemment pas ce que les gens ont le droit de dire et d'écrire, dans la presse ou sur Wikipédia. Ydecreux (discuter) 31 octobre 2018 à 09:21 (CET)
replies: text: Pour le moment l'usage du mot fromage semble être toujours très présent. L'interdiction en question n'est pas anodine et l'usage changera peut-être, mais ce n'est pas à Wikipédia de l'anticiper. ‒ Quasar (D) 31 octobre 2018 à 10:05 (CET)
replies: text: Pour moi, dans une encyclo., l'intro doit, si possible, traiter de/des appellations usitées par le/les peuples. Ensuite viennent les sections ou sont développés tous les aspects, y compris les différentes législations en rapport avec le droit d'exploitation commercial de ces différentes appellations. --LAGRIC (discuter) 31 octobre 2018 à 12:17 (CET)
thread_title:  Appellation commerciale