Discussion:Bouteille de vin

message: Destiné à ceux qui ont fait le beau tableau : il faudrait une ligne pour le litre, le litron de rouge (généralement de rouge ), ou kil, contenance des fameuses bouteilles étoilées (3) consignées et réservées aux vins ordinaires, de table, délices du palais, velours de l'estomac, servant à servir le petit rouge (7 à 7,5 cl, remplis sans faux-col) au premier prix dans de nombreux troquets de France. La réserve du patron, cuvée réservée, ou « améliorée » étant stockée dans les prestigieuses bouteilles de 75 cl, mais contenant un vin pratiquement aussi délicat que celui du litre étoilé, l'échange de contenu n'étant que rarement détecté par le consommateur, sauf à jeun ou presque, vers 9 heures du matin... Un ex-patron de bistro : --Michel Barbetorte 19 juin 2007 à 18:09 (CEST)
replies: text: , c'est une bonne idée ! En attendant vos lignes, j'ai ajouté un modeste lien vers Litron. — Vega (discuter) 19 mars 2019 à 16:17 (CET)
thread_title:  Le litre 

message: Je viens de consulter l'article sur le savagnien (cépage comtois) et de m'apercevoir que la bouteille (le flacon) de vin jaune avait un nom : le clavelin. La contenance de ce flacon, créé en 1506, ne représente sans doute pas un litre moins la part des anges (l'évaporation due au procédé oxydatif) car je doute qu'en 1506 on ait utilisé localement le litre en tant que système de mesure mais, effectivement, l'évaporation représente environ 40 % de la capacité initiale des tonneaux utilisés. J'ajoute ce clavelin à l'article (sans créer de colonne de tableau : je ne saurais le faire). Tant qu'à faire, je mentionne le kil et donne quelques précisions relatives à la règlementation européenne. jtombeur 1 octobre 2007 à 13:23 (CEST)
replies: text: Super. Ce serait bien aussi de penser à mettre les liens sur les mots-clés...  --Localhost 1 octobre 2007 à 14:08 (CEST)
thread_title:  Clavelin 

message: Une double question : pourquoi la bouteille de vin classique/habituelle est-elle presque toujours opaque ET vert foncé ?
1. J'ai un élément de réponse pour la première partie, en lien avec le champagne : au cas où, même après le dégorgement (ou si le vin retravaillait) et qu'il reste / se produise un soupçon de dépôt, l'opacité du verre masquera ce petit reliquat. Au passage, les bouteilles de champagne rosé étant translucides, le négociant (ou le manipulant) sait parfaitement qu'il prend un risque en se lançant dans le rosé... Mais je n'ai pas de réponse pour tous les vins tranquilles, rouges ou blancs : pourquoi la bouteille n'est-elle pas transparente, surtout qu'ils n'ont pas (les risques liées à) cette 2ème fermentation en bouteille ? Et d'autant plus que les verres dans lesquels on boit le vin sont... toujours translucides, eux !  Alors : seulement une question de tradition, d'usage ?
2. Pourquoi cette très fréquente couleur vert foncé, pour (presque) TOUS les vins et depuis des siècles ? Pourquoi pas bleu, orange, gris, jaune etc... surtout pour les blancs ?  On en trouve encore qq-unes en marron, rares, c'est vrai, mais qui a imposé ce vert foncé, quand/comment/pourquoi ?
Bis : seulement une question de tradition, d'usage ?
Thanks a lot !
PS  Et dire que j'ai attendu la veille de ma retraite (dans 2 jours !) pour (me) poser cette double question, moi dont le père était... négociant en champagne !?  (on en apprend-ra ts les jours ;-)
PPS  Plutôt que de chercher les réponses sur Google ou autre, je préfère poser ces questions ici... pour ajouter ensuite qq lignes dans l'article, dac ?
--Polofrfr (d) 29 septembre 2010 à 20:05 (CEST)
replies: text: Importante question déplacée ipso facto au Bar à Vins (PDD du Projet Vigne et Vin) pour réponses aussi précises que circonstanciées. Amlt JPS68 (d) 30 septembre 2010 à 09:25 (CEST)
thread_title:  Couleur 

message: J'ai actuellement un problème d'affichage dans la section « Contenance ». Une image se superpose au tableau comme on peu le voir sur la capture d'écran ci-contre. Le problmèe est présent avec Firefox 17.0.8 sous GNU/Linux mais pas avec Chromium qui affiche le tableau au centre (et pas à gauche). Pamputt ✉ 2 septembre 2013 à 21:37 (CEST)
replies: text: Il y a aussi un problème avec Firefox et Windows. C'est probablement un conflit entre le tableau et la position forcée à gauche de certaines images ("left" ou "gauche"). Je les ai toutes rendues libres, ce qui montre qu'il y a peut-être trop de photos (ou pas assez de texte). -- Habertix (discuter) 3 septembre 2013 à 01:10 (CEST)
replies: text: Merci, ça a corrigé le soucis chez moi. Pamputt ✉ 3 septembre 2013 à 17:58 (CEST)
thread_title:  Problème d'affichage 

message: Un symbole s'écrit en majuscule lorsqu'il dérive d'un nom propre (A pour Ampère, J pour Joule, W pour Watt, V pour Volt) et en minuscule dans les autres cas (m pour mètre, g pour gramme... l pour litre). On tolère pour le litre le symbole L lorsqu'il y a un risque de confusion avec le 1. Or, ici, on parle de contenants et contenus, on sait dès lors que l'on va parler de litres et de centilitres, il n'y a aucun risque de confusion entre le l et le 1 lorsqu'on sait qu'on écrit la valeur suivie de son symbole 1 l se lit bien un litre et non onze... Merci donc de laisser les symboles corrects sauf s'il existe une décision collégiale contraire. − ©éréales Kille® [Speak to me]* en ce dimanche 10 décembre 2017 à 17:25 (CET)
replies: text: (Discussion poursuivie vers l'article principal concerné : Discussion:Litre.) Roumpf [Message] 10 décembre 2017 à 18:38 (CET)
thread_title:  L ou l pour le litre ? 

message: En Bouteille_de_vin#Anatomie il dit: "le fond, ou cul, qui peut être plat, piqué (convexe) ou semi-piqué."
Shouldn't this be "concave"?
Ping svp.. Steue (discuter) 7 janvier 2021 à 02:16 (CET)
thread_title:  Convexe ou concave? 

message: Dans la wikipedia allemande / Bouteille de vin / bombement de fond
https://de.wikipedia.org/wiki/Weinflasche#W%C3%B6lbung_im_Boden 
il dit qu'il y a le terme "culot de bouteille".
Est ce que ca existe en français?
Quand oui, je suis (en peu) étonnant, que ce terme n'est pas mentionné dans l'article français.
Ping svp. Steue (discuter) 7 janvier 2021 à 02:54 (CET)
thread_title:  "Culot de bouteille" manque?