Discussion:Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière

message: L'auteur Michel Onfray dans ­« La raison Gourmande » plus précisément dans le chapitre Politesse Gourmande en page 45-46, remet en question que la maison de Grimod De la Reynière ai été truffée de passages secrets, de trappes ou de machineries. Ce serait l'extravagance du personnage qui eut encouragé de telles rumeurs.
Voici le passage ou Onfray parle du logis en question:
« La bâtisse dans laquelle Grimod prit sa retraite fut, elle aussi, le prétexte de délires singuliers. Elle aurait été fabriquée comme une scène de théâtre dans le dessein d'y produire des illusions en nombre, de confondre l'imagination et la réalité, de permettre la fiction d'y croître comme une belle plante vénéneuse. Le faux-semblant, la farce, la comédie s'y seraient taillé la part du lion: plancher se dérobant, issues intempestives, trappes et faux miroirs, tuyaux acoustiques disséminés partout (...) Les actes notariés, les inventaires après décès, les pièces officielles disent tous la même chose: jamais le domicile de Grimod ne fut cette scène extravagante.» 
ONFRAY Michel, La raison gourmande, biblio essais, Éditions Grasset & Fasquelle, 1995, 254p.
Anne-Renaud 
28 novembre 2013 à 16:11 (CET)
replies: text: Merci pour cette information, Anne-Renaud.  J'ai corrigé en conséquence. Amclt, Égoïté (discuter) 28 novembre 2013 à 18:27 (CET)
thread_title:  Le domicile de Grimod - Section fin de vie 

message: Bonjour, 
J'ai remarqué une incohérences dans les dates :
"Il fréquente des philosophes, des gens de lettres et des artistes, et les invite à des déjeuners bihebdomadaires fort appréciés de gourmets tels que Andrieu". Pierre Andrieu est né 33 ans après la mort de La Reynière.
Aucard44 (discuter) 8 juin 2022 à 14:44 (CEST)
thread_title:  Incohérence dans les dates 

message: Sur le "magasin de Montpellier", il n'y a eu en fait qu'une seule "succursale, 17 rue Mercier à Lyon (fevrier 1790°, qui a d'ailleurs rapidement fait faillite. Alexandre Grimod de La Reynière passait en effet plus de temps à Béziers, chez sa tante (dont il était amoureux) qu'à Lyon. La crise économique sévère qui a frappé Lyon pendant ces années n'a pas arrangé les choses).
L'Almanach des Gourmands : il a eu huit  "Années" publiées de 1803 à 1812, à ne pas confondre avec les rééditions de certaines de ces années.
"La mort de ses parents lui a laissé une fortune suffisante" : hélas pour lui, ce n'est pas le cas. Son père est mort en novembre 1793 ruiné, principalement par une affaire d'emprunt contractée au près d'un banquier suisse en juillet 1789. La plus grande partie de la collection d'œuvres d'art de Laurent de la Reynière a dû etre vendue aux enchères ( Vente aux enchères du 3 avril 1793 chez Lebrun rue de Cléry n° 96 et rue du Gros Chenest ;  Deuxième vente  au domicile de Grimod de la Reynière, rue des Champs-Elysées du 7 au 17 septembre 1797 au lieu du 21 août 1797). La vente de l'hotel particulier de la rue des Champs Élysées en 1812 a servi a rembourser les dettes liées à l'emprunt suisse.
Sa maison de Villiers, rien de vient prouver l'existence de machineries. C'est l'une des nombreuses mystifications dont l'article se fait l'écho (tout comme la scène à l'opéra) dont on ne trouve pas trace dans les écrits ou l'abondante correspondance de Grimod de La Reynière, 
un autre détail, sur les moignons de Grimod de LaReynière, il existe une descrition détaillée des prothèses qu'il portait, permettant de d'avoir une idée plus précises sur la consistance de ses moignons : 
Boulanger, L., Les mains mécaniques et l’infirmité de Grimod de La Reynière, in La Chronique médicale : revue mensuelle de médecine historique, littéraire & anecdotique. - 1923. - 1923, n° 30. https://www.biusante.parisdescartes.fr/histoire/medica/resultats/index.php?do=page&cote=130381x1923x30&p=316
Voilà pour le plus important. Rconfavreux (discuter) 29 février 2024 à 23:00 (CET)
thread_title:  Quelques erreurs (à mon humble avis)