Diskussion:Sojaschrot

message: Ähnlich wie bei Rapsextraktionsschrot fehlt mir hier eine Tabelle mit Gehaltswerten. --blonder1984 07:11, 12. Nov. 2010 (CET)
thread_title:  Inhaltsstoffe 

message: Hat jemand 'ne Quelle parat fuer die Prozentangaben zur Verwendung des Sojamehls? Letzlich ist ja die Aussage von jenen, dass nur 3% der Sojamehlproduktion direkt fuer die menschliche Ernaehrung verwendet werden, der Rest ueber den verlustreichen Umweg der Tiermast. Da ich dies sonst nirgends mit solch klaren Zahlen gefunden habe bisher, waer ich (und wikipedia natuerlich auch) fuer (eine) Quell(e) sehr dankbar! :)  --MarsmanRom 13:06, 8. Dez. 2010 (CET)
thread_title:  Quelle(n) der Verwendung 

message: Man bekommt in der Lebensmittelabteilung von Supermärkten Sojamehl. Wofür wird das verwendet? Sollte man darüber nicht auch 1 - 3 Sätze schreiben?--sauerteig (Diskussion) 09:05, 11. Sep. 2013 (CEST)
replies: text: Also echt eine heikle Frage, da ich gerade an anderer Stelle mit der V-Gruppe meine Probleme habe. Sojamehl bekommt beim Googlefight mit 180.000 Hits deutlich mehr Funde als Sojaschrot. Darum würde es sowieso besser unter diesem Lemma laufen, vor allem da auch noch Sojagrieß mit erklärt gehört. Eine gute Quelle scheint mir  zu sein. Da es sich aber nur um verschiedene Zerkleinerungsgrade von Sojapresskuchen oder Presskuchen (Soja) handelt, wäre das für mich die beste Option. Dann kann man alle Grade nebeneinander beschreiben. Da es zuviel Text für Sojabohne ist, besteht für eine weitere eigene Beschreibung kein Gegenargument meinerseits.Oliver S.Y. (Diskussion) 09:43, 11. Sep. 2013 (CEST)
replies: text: Scheint mir einsichtig! Habe gerade eine Anfrage an japanische Freunde laufen, wofür Reis- und Sojamehl in Japan aktuell verwendet wird.--sauerteig (Diskussion) 10:28, 11. Sep. 2013 (CEST)
replies: text: Hallo zusammen, mir scheint, da läuft etwas schief. Sojaschrot wird fast ausschließlich zu Futterzwecken eingesetzt. Da es aber für die Fütterung zu viel Fett enthält, kommt es meist nach Pressung (Presskuchen) oder nach Fettextraktion mit Leichtbenzin (Hexan) in den Handel – wobei das Hexan, zusammen mit dem gelösten Fett vorher durch „Toasten“ entfernt wird. Sojamehl, -flocken und -granulat werden vollfett aus der ganzen Sojabohne, aber auch teilentfettet oder entfettet als Lebensmittelzutat zu Müsli, Brot, Backwaren und Teigwaren angeboten. Daher wäre ich dafür, einen neuen Artikel für „Sojamehl“ anzulegen. Schon der erste Satz im jetzigen Zustand des Artikels („(auch Sojamehl oder Sojaextraktionsschrot (SES) genannt)“) ist eigentlich falsch – Schrot und Mehl sind zwei verschiedene Dinge. Insbesondere die grundsätzlich unterschiedliche Verwendung würde aus meiner Sicht für einen zusätzlichen Artikel sprechen. --BMK (Diskussion) 11:02, 11. Sep. 2013 (CEST)
replies: text: Ich verstehe nicht viel davon. Das, was hier im Artikel steht, scheint mit mindestens ergänzungsbedürftig. --sauerteig (Diskussion) 11:23, 11. Sep. 2013 (CEST)
thread_title:  Sojamehl? 

message: – GiftBot (Diskussion) 16:55, 3. Dez. 2015 (CET)
thread_title:  {{Anker|deadurl_2015-10}} Defekter Weblink 

message: Hallo, 
LWK 
Es wird in der Praxis das Fett gleichgesetzt mit Rohprotein.
Wer findet noch mehr Quellen ? --blonder1984 (Diskussion) 08:52, 12. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: noch was angeblich eu futtermittelrech --blonder1984 (Diskussion) 09:08, 12. Apr. 2016 (CEST)
thread_title:  Prozentangabe 44 = 42+2