Diskussion:Fertiggericht/Archiv

message: Ich suche den "Erfinder" des Fertiggerichts für das von mir gepflegte Lemma Lebensmittelindustrie. Wer kann helfen? --Agrifood 09:44, 15. Mär. 2007 (CET)
replies: text: Den wirst Du wohl kaum finden, da der Begriff sehr vage definiert ist. Welches ist denn das älteste Fertiggericht? --Suricata 09:57, 15. Mär. 2007 (CET)
replies: text:  Das ist ja die Frage. Es geht um das erste industriell erzeugte Fertiggericht, also nicht z.B. um die Wurst. Ich habe unter Lebensmittelindustrie z.B. 1852: Fleischextrakt, Justus von Liebig oder 1867: Erbswurst, Johann Heinrich Grüneberg (später Knorr). Gibt es was früheres? --Agrifood 10:54, 15. Mär. 2007 (CET)
replies: text:  Aus deutscher Sicht ist Justus von Liebig sicher ein guter Kandidat. Ich bin mit dem Erfinder immer etwas vorsichtig, da fast alle Produkte in mehreren Schritten erfunden werden und es meist eher populistisch ist und zu sinnlosen Streitereien führt, siehe Diskussion:Currywurst, Diskussion:Leberkässemmel. --Suricata 13:34, 15. Mär. 2007 (CET)
replies: text:  Wenn ich nochmal nachdenke und mich an meinen eigenen Kriterien zur Differenzierung zwischen Convenience und ready-to-eat orientiere (siehe einen Abschnitt weiter oben), suche ich ja eigentlich etwas, das nur erhitzt werden muss, kein Instant-Pulver und keine Paste, der noch Wasser zugefügt werden muss. Demnach scheiden dann auch meine beiden Kandidaten Liebig und Grüneberg aus und gesucht wird eine frühe Eintopf-Konserve oder etwas in der Art (Leipziger Allerlei in der Konserve, die erste Suppenkonserve o.ä.?). --Agrifood 14:46, 15. Mär. 2007 (CET)
replies: text: bei Teilfertiggerichten dürfte Erbswurst (1869) das älteste Gericht sein, wurde später von Knorr auf den Markt gebracht und war damit vor Maggi und Liebig. Bei Konserven tippe ich mal auf die Suppen von Campbell. Das erste fertige Tiefkühlkostgericht kam 1954 in den USA auf den Markt und stammte von Gerry Thomas, Quelle:  --Dinah 12:43, 16. Mär. 2007 (CET)
replies: text: ja, sowas ist klasse. Den Thomas übernehm ich mal mit seinen Daten in meine Zeitleiste auf Lebensmittelindustrie. Besten Dank. --Agrifood 16:10, 16. Mär. 2007 (CET)
thread_title:  Erfinder des Fertiggerichts 

message: Hallo Agrifood, Du hast am 16. März den kompletten Artikel unkommentiert umgekrempelt . Dabei hast Du sinnvolle Absätze wie Einteilung Vor und Nachteile etc rausgeworfen. Ich habe etwas zurückgedreht und die Geschichte und die Bilder wieder reingemacht. --Suricata 18:46, 2. Apr. 2007 (CEST)
replies: text: Es wird langsam etwas langweilig. Die Unterschiede zwischen Fertiggericht und Convenience Food wurden doch lang und breit besprochen. Agrifoods Version ist eindeutig die bessere, es fehlt dann aber noch der Artikel Convenience Food. Rainer Z  ... 14:49, 30. Apr. 2007 (CEST)
replies: text: Habe jetzt mal Convenience Food angelegt und dort auch die von Suricata vermissten Einteilungen und Vor- und Nachteile reinkopiert. Das könnte ein Anfang sein. Geht aber sicher noch besser. --Agrifood 22:22, 2. Mai 2007 (CEST)
replies: text: Ah ja. Das sieht doch so ganz gut aus für den Anfang. Rainer Z  ... 23:26, 2. Mai 2007 (CEST)
thread_title:  Bitte etwas behutsamer editieren 

message: Nun sind die Artikel getrennt, und wie man an den Änderungen sieht laufen sie themengleich parallel. Denn was DarkScipio vermisst steht in Convenience Food drin. --Suricata 19:27, 22. Sep. 2007 (CEST)
thread_title:  Trennung der Artikel