Diskussion:Lebensmittel

message: Hallo zusammen, ich möchte nicht hier auch noch den Doppel-Baustein setzen!
Bitte schaut mal unter Nahrung und Ernährung nach.
Ich bin der Meinung, daß man unter Lebensmittel/Nahrungsmittel Politische (z.B. Besteuerung/Zölle/Herstellungskosten) und Geographische (Wo wird was Angebaut/Produziert) Information hineingehören. Biologische/Chemische/Ernährungstechnische Aspekte sehe ich unter Nahrung. Ernährung sollte eine Umleitung auf Nahrung sein. --EinKonstanzer 19:26, 25. Mär 2006 (CET)
replies: text: Da scheint sich tatsächlich einiges zu überschneiden. Wie man das am sinnvollsten aufdröselt, dürfte nicht ganz so einfach sein. Der Brockhaus (1988) führt den Begriff „Nahrung“ gar nicht, hat einen kurzen Artikel zu ”Nahrungsmittel“, einen kurzen zu „Lebensmittel“ (als Summe von Nahrungs- und Genussmitteln definiert) und einen ausführlichen zu „Ernährung“, der auch tabellarisch auf Nährwerte, Verbrauch usw. eingeht. Dort ist auch von der Ernährung von Pflanzen und Tieren die Rede, der Artikel ist also nicht auf den Menschen fokussiert, wie leider in der Wikipedia. Das scheint mir eine plausible Aufteilung zu sein. So wirklich überzeugend sind ja alle drei Artikel hier nicht – da besteht schon echter Überarbeitungsbedarf. Rainer  ... 20:04, 25. Mär 2006 (CET)
thread_title:  Doppel/Dreichfach Eintrag 

message: VORSCHLAG 
www.lebensmittellexikon.de
UNTER DEN WEBLINKS AUSZUFUEHREN
:Links bitte nicht mehr als fünfe. Danke. --Folkie 07:53, 22. Aug. 2008 (CEST)
thread_title:  Link 

message: Guten Morgen, mir fehlt in diesem Artikel eine Abhandlung über die Versorgung der Bevölkerkung mit Lebensmitteln (vielleicht nach Ländern sortiert). Was haltet ihr davon? Gruß --Folkie 07:52, 22. Aug. 2008 (CEST)
thread_title:  Discounter 

message: Zur Gliederung
*Ich würde die Lebensmittelkennzeichnung in einen eigenen Artikel verschieben, hat m.E. nicht direkt etwas mit dem Thema Lebensmittel zu tun. Ansonsten müssten wir einige Artikel in "Lebensmittel" eingliedern. Das Thema Kennzeichnung würde viel eher in "Lebensmittelrecht" passt, wenn es denn kein eigenständiger Artikel sein soll.
*Eine bessere Strukturierung würde dem Artikel auch gut tun, als nichtfachkundiger Leser könnte ich kaum Gewinn daraus ziehen. Wirkt insgesamt wie eine Aneinanderreihung von Punkten, nicht wie ein stringenter Artikel.
Weiteres
*Zudem ist mir der Begriff "Gesundheitswert" absolut unklar. Wo findet man dazu eine Definition?
: Recht hast Du - und weg ist der Abschnitt. --Agrifood 22:30, 12. Feb. 2007 (CET)
thread_title:  Verschiedenes 2 

message: Für den Lebensmittelabfall sind immer wieder (unterschiedliche) Zahlen in Kilogramm (hier im Artikel z. B.: 179 kg) und in Prozent zu hören und zu lesen. Für die aber tatsächlich verbrauchten bzw. „gegessenen“ Lebensmittel fehlen entsprechende Angaben. Vielleicht kann jemand eine solche Ergänzung im Artikel vornehmen. -- Con-struct (Diskussion) 16:24, 19. Nov. 2013 (CET)
replies: text: Seit 09/2012 wiege ich jeden Sack, der auf den Komposter geht. Es sind lt. excel 105 kg/Person p.a., wobei vielleicht max allerhöchstens 2 kg Lebensmittel entfallen, die 103 kg sind "unvermeidbare Abfälle" vom Gemüseputzen, Obstschalen, Ananasschalen, Knochen, Bratfett, Kaffeesatz, Teeblätter etc. --Drdoht (Diskussion) 23:57, 19. Jan. 2014 (CET)
thread_title:  Menge der tatsächlich verbrauchten/verworfenen Lebensmittel? 

message: Z.B. wird ja CO 2 manchen Getränken absichtlich zugesetzt. Der Definition nach ist das dann ein Lebensmittel. Was ist mit der Luft (abgesehen vom Atmen)? Die wird durch Aufschäumen von vielen Lebensmitteln ebenfalls diesen zugesetzt, etwa der Schlagsahne... (nicht signierter Beitrag von 2003:68:8E32:96A0:D945:9EC4:DA75:DC24 (Diskussion | Beiträge) 07:12, 14. Nov. 2015 (CET)
replies: text: Lieber Benutzer, Kohlendioxid, das als Ausgangsstoff für sogenannte "zugesetzte Kohlensäure" in Getränken benutzt wird, unterliegt als Hilfsstoff selbstverständlich dem Lebensmittelrecht. Zum Einsatz kommt hier sogenanntes "food grade" CO2, das sich von CO2 für andere technische Zwecke wie z.B. für Feuerlöschanlagen deutlich unterscheidet. Bei der Herstellung von "food grade" CO2 wird darauf geachtet, keine Verunreinigungen z.B. durch nicht zulässiges Maschinenöl oder andere ungeeignete Werkstoffe wie z.B. Dichtungen mit unzulässigen Weichmachern einzubringen. CO2-Patronen für Trinkwasser-Sprudler im Haushalt sind entsprechend gekennzeichnet. Und Luft wird, da sauerstoffhaltig, niemals für Sprühdosen mit Schlagsahne benutzt. Vielmehr kommt hier Distickstoffoxid (N2O, ugs. auch als Lachgas bezeichnet) zum Einsatz. Wer´s mag - mein Geschmack ist es nicht.--HuLe13 (Diskussion) 13:46, 16. Nov. 2015 (CET)
thread_title:  Was ist mit den Gasen? 

message: Hallo,
ist eigentlich Muttermilch ein Lebensmittel?
Weiß jemand Bescheid?
Vielen Dank im Voraus.
Mit freundlichen Grüßen
--2003:F1:13CC:1D41:24AD:D5E1:4F75:78A 03:04, 3. Aug. 2018 (CEST)
thread_title:  Ist Muttermilch ein Lebensmittel? 

message: Ich weiß nicht wie die Ökonomie generell dieses bezeichnet, aber zumindest bei Karl Marx wird der Begriff "Lebensmittel" auch verwendet um damit generell Mittel zum Lebensunterhalt zu bezeichnen, also neben Nahrung, auch Kleidung, Wohnung usw. Sollte das bei Lebensmittelbegriff eingearbeitet werden, selbst wenn dieses der allgemeinen Begriffsvorstellung etwas widerspricht? --Lastwebpage (Diskussion) 08:59, 22. Mär. 2020 (CET)
thread_title:  Lebensmittel und Marx, Ökonomie?