Portal Diskussion:Essen und Trinken/Innereien

message: Muss krankheitsbedingt verschoben werden. Nachfolgetermin bald. -- southpark  08:57, 19. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Ich nehme mal an, wir treffen uns da, wo wir uns bisher getroffen haben? Und wann? Wir müssen ja schließlich auch noch aus Berlin wegkommen...--M@rcela   19:46, 7. Jan. 2019 (CET)
replies: text: @M@rcela du/ihr könnt auch gerne wieder die kammer besiedeln, es gibt auch noch eine zusatzmatratze.--poupou review? 20:02, 7. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Danke, das nehmen wir gerne an. --M@rcela   21:31, 7. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  VERSCHOBEN 
Kochtreffen am 19. Januar 2019 - wer ist dabei?
 

message: Muss krankheitsbedingt verschoben werden. Nachfolgetermin bald. -- southpark  08:58, 19. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Ich bin vorher noch bei Wikipedia:Potsdam/Hundert Jahre Frauenwahlrecht und kann noch nicht genau sagen, wann ich dort sein werde. Daher würde ich mich bei Zusagen für die Zutaten auch zurückhalten und gebe aber gern Geld zur angemessenen Deckung der Kosten, wenn das so okay ist. Grüße, —DerHexer (Disk., Bew.) 13:18, 15. Jan. 2019 (CET)
replies: text: kein problem, wir freuen uns, dass du dabei bist!--poupou review? 18:46, 18. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  VERSCHOBEN Ort und Zeit 

message: bitte ggf. weitere zutaten und mengen ergänzen
*große weiße teller ohne dekor als fotountergründe --Ghilt (Diskussion) 11:29, 18. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  wer bringt was mit? 

message: Vorschlag pou: einfach Brot und grünen Salat.
Vorschlag Ghilt: Gratinkartoffeln und Salat.
*dafür, das kann im ofen backen und wir haben alle flammen frei! was braucht man für die gratinkartoffeln?--poupou review? 19:25, 7. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  Was wären geeignete Beilagen?  

message: Bratwurst oder Schnitzel o.ä.
* Ich muß keine Extrawurst haben, koste dann von allem einen Happs. Da ich unter Gicht leide, darf ich ohnehin nur in geringen Mengen Innereien zu mir nehmen aber ich werde schon nicht verhungern. Bitte keine "Rücksicht" nehmen. --M@rcela   19:00, 23. Nov. 2018 (CET)
replies: text: Ich suche da gerade ein Rezept, kam letztes Jahr im TV. Glaube mit Lyoner, die wird im Ofen im Ganzen auf Gemüse geschmort. Keine Ahnung, ob Schweizer, Elsässer oder Lyoner Küche. Aber mal was Anderes.Oliver S.Y. (Diskussion) 19:18, 7. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Die österreichische Extrawurst ist der Lyoner sehr ähnlich, ich bin bis Freitag hier und kann eine einsacken. Ich komme am 19. aus Transnistrien, würde wohl direkt zum Treffen kommen. Da kann ich mich auf Wunsch nach was Exotischem umsehen. Vielleicht fertige Pelmeni? Kebatscheta (nennt man woanders Cevabcici), Kebamakebab (grobe Bratwurst)? Angeblich soll der Brandy aus der Staatsbrennerei gut sein, mit Schnaps kenne ich mich nicht aus. --M@rcela   19:35, 7. Jan. 2019 (CET)
replies: text: das klingt doch fein, bring gerne irgendwas mit, was die nichtinnereienesser essen können.--poupou review? 20:03, 7. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Ok, also dann von mir eine österreichische Extrawurst (das ist etwa 1 kg, vergleichbar mit Lyoner oder "Fleischwurst" aber aus edleren Zutaten) und irgendwas aus Transnistrien, ich lasse mich da auf dem Markt isnspirieren. --M@rcela   21:29, 7. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  Extrawürste für die die keine Innerein mögen 

message: Das kam ja nun überraschend, und ich sehe mich veranlasst, nach 12 Jahren Wikipedia dann doch mal paar Dateien zu erstellen. Unter  finden sich die Werke, erstmal roh, Zunge und Herz kochen nun auf dem Herd. Bries wird dann in deren Brühe gegarrt.Oliver S.Y. (Diskussion) 15:35, 19. Jan. 2019 (CET)
replies: text: Ist ja echt ne Frechheit, einfach so krank werden. Ohne uns zu fragen... Gute Besserung! Nun werden wir die Pelmeni eben allein essen, ätsch. Und die Transnistrische Schokolade. Und die Moldawische Salami. --M@rcela   15:42, 19. Jan. 2019 (CET)
thread_title:  Bilder