Diskussion:Ökotrophologie

message: Hallo,
Die Definition der Ökotrophologie ist vollkommen falsch. Der Begriff bedeutet Haushaltskunde und hat mit der Ökologie überhaupt nichts zu tun. Ich werde den Text spätestens in drei Tagen komplett überarbeiten, wenn sich der Autor bis dahin nict geäußert hat. Liebe Grüße, Necrophorus 00:55, 8. Mär 2004 (CET)
thread_title:  Definition 2004 

message: Die Beschreibung des Studienganges lässt den Aspekt der Forschung völlig außen vor. Das ist ein sehr viel wichtigeres Berufsfeld als das Großküchenmanagement!
Vielleicht sollte auch noch erwähnt werden, dass das Hauptstudium sich in Haushaltswissenschaft, Ernährungsökonomie und Ernährungswissenschaft gliedert. Absolventen des ersten Bereiches arbeiten eher im Management, des zweiten eher im Marketing und die dritten in der Forschung. Bei uns an der Uni stellen die aus dem dritten Sektor ca. 80%. (nicht signierter Beitrag von 89.50.135.59 (Diskussion | Beiträge) 12:05, 17. Feb. 2006 (CET)
replies: text: Hallo UnbekannteR, grundsätzlich gebe ich Dir mit dem Forschungsaspekt recht, wobei man zusätzlich zwischen universitärer und anderer Forschung unterscheiden muss. Die Gliederung in die von Dir genannten drei Bereiche ist jedoch nicht an allen Hochschulen gegeben (Du kommst von der JLU Gießen?), weswegen diese Verallgemeinerung m.E. unzulässig wäre. Was hälst Du davon, Dich bei Wikipedia anzumelden? Das erleichtert die Kommunikation erheblich! --Emha 01:32, 22. Dez 2005 (CET)
thread_title:  Aspekt der Forschung 

message: Hallo zusammen, bevor hier Gemoser laut wird über die veraltete Statistik: es gibt nix Neueres vom Statistischen Bundesamt. Die genannte Quelle wurde 2006 zur Grünen Woche veröffentlicht, aber leider nur einmalig (ja, ich habe nachgeschaut). Doof, aber nicht zu ändern. Gruß, -- emha d|b 18:35, 27. Mai 2009 (CEST)
thread_title:  Veraltete Statistik 

message: Der Artikel ist schon recht gut. Er wäre noch brauchbarer, wenn hier die Studienstätten in Deutschland aufgeführt wären.--Rogald 13:40, 18. Sep. 2011 (CEST)
thread_title:  Studium 

message: Die Ökotrophologie (gr. οικος oikos „Haus“, τροφη trophe „Ernährung“ und -logie) ist seit den 1960er Jahren in Deutschland das eigenständige interdisziplinäre Studienfach der Haushalts- und Ernährungswissenschaften.
Gibt es einen Beleg dafür? In den sechziger Jahren gab es ja (de facto) zwei deutsche Staaten. Haben die wirklich gleichzeitig diese neue Begrifflichkeit eingeführt? BerlinerSchule 22:15, 31. Okt. 2011 (CET)
replies: text: Wäre Dir Bundesrepublik Deutschland oder Westdeutschland lieber? Du hast natürlich recht: das Gesagt gilt für die BE-ER-DE. Erster Standort war Gießen, Beleg z.B.  --emha d|b 12:10, 1. Nov. 2011 (CET)
replies: text: Wäre mir lieber??? Ich fragte, ob es wirklich in beiden deutschen Staaten so war. Wenn ja, ist die Formulierung OK. Wenn nein, dann gibt es da kein lieber, sondern die Bestätigung dafür, dass hier - wie so oft - ganz einfach die Bundesrepublik als ganzes Deutschland bezeichnet wurde. Und das kotzt einen doch, ehrlich gesagt, an, um es mal ganz vorsichtig zu sagen. Und erinnert an gewisse Arschlöcher aus Süddeutschland, um es auch mal ganz vorsichtig zu sagen, die um 1990 herum davon sprachen, dass die DDR an Deutschland angeschlossen werde (u.ä.). Nicht dass wir uns missverstehen - natürlich verteidige ich nicht die DDR; das war eine ganz üble Diktatur, die an der Grenze auf Kinder schießen ließ und Leute nicht nur aus politischen Gründen ins Gefängnis werfen ließ (was schlimm genug ist), sondern auch, um diese dann gegen "Valuta" zu verkaufen. Aber gerade deswegen hatte sich der größere und glücklicher gelandete Teil Deutschlands verdammt noch mal daran zu erinnern, dass er nicht allein Deutschland war. Gegen alle Erwartung hat es ja dann mit der Vereinigung (formal ein Anschluss, was unumgänglich war) geklappt, aber zwei Jahrzehnte danach steht hier (und in vielen anderen Artikeln) wieder, dass während der Zeit der Teilung die Bundesrepublik Deutschland "Deutschland" gewesen sei. Es ist zum (hatten wir aber schon). Dir hingegen Dank für die Antwort. BerlinerSchule 16:07, 1. Nov. 2011 (CET)
thread_title:  Kein Beleg 

message: Hallo! Nur mal zur Klarstellung, ist dieses Fach damit an die Stelle der Hauswirtschaftslehre gerückt, oder existieren die beide nebeneinander?Oliver S.Y. (Diskussion) 17:16, 21. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: Hi Oliver S.Y., das ist von Hochschul-Standort zu -Standort verschieden. Im Prinzip vereint die Ökotrophologie als multidisziplinäre Wissenschaft aber Haushalts- und Ernährungswissenschaften. Und die Haushaltswissenschaften sind deutlich mehr als die Hauswirtschaftslehre. War das eine Antwort auf Deine Frage? Bei Nachfragen: gerne, auch per Wikimail. Viele Grüße, --emha d℩b 17:40, 21. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: Danke. OK, wenn ich 21.Jahrhundert und "Humandienstleistung" lese, weiß ich, woher der Wind weht. Also zu unwichtig, um sich damit genauer zu befassen. Da haben Leute sich selbst ein "interdiziplinäres Fachgebiet" ausgedacht, um was ganz Besonderes zu sein. Wahrscheinlich braucht man für sowas auch nur nen Abi mit Leistungsfach Sport und Religion.Oliver S.Y. (Diskussion) 17:48, 21. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: Was Du schreibst, klingt für mich negativ und abwertend. Verstehen bzw. nachvollziehen, was Du meinst, kann ich es leider noch nicht. Ich hatte die genannten Fächer nicht im Abi und bin trotzdem überzeugter Absolvent. Viele Grüße, --emha d℩b 18:11, 21. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: Nein, war Spaß, nur ist das innerhalb weniger Tage das zweite Konstrukt "interdiziplinärer Wissenschaft", dessen Konzept für mich nicht wirklich gleichwertig mit bestehenden, bewährten Lehrfächern ist. Sicher eine Gewöhnungssache, die sich durch die Zahl der Absolventen in der Praxis erhöhen wird. Ging keinesfall gegen Dich und andere Absolventen. Nur ist "Hauswirtschaft" hier in der Wikipedia ne riesige Lücke, und diese "Haushaltswissenschaft" klingt da für mich nicht wirklich "besser", sondern nur anders, zeitgeistgemäß angepasst.Oliver S.Y. (Diskussion) 18:21, 21. Apr. 2016 (CEST)
replies: text: Ah, wenn Du geschriebenen Spaß machen willst, empfehle ich Dir, diesen zu kennzeichnen. Ironie ist aus Buchstaben schwer herauszulesen. Die "Praktiker" (Hauswirtschaft) und die "Wissenschaftler" (Haushaltswissenschaft), sind zum Beispiel in der DGHV seit Jahr und Tag vereint (ich bin aber kein Mitglied und kann deswegen auch nichts darüber sagen, wie gut das funktioniert). Mit der Kritik an der Interdisziplinarität (hast Du gesehen? Ich habe multidisziplinär geschrieben!) hast Du nicht unrecht: Die Wirklichkeit an meiner Uni sah so aus, dass die Studis die Interdisziplinarität praktizierten, zwischen den Profs lief: nichts. Grüße, --emha d℩b 18:29, 21. Apr. 2016 (CEST)
thread_title:  Haushalts- und Ernährungswissenschaften.  

message: Überlegt und beratet doch mal bitte, ob sich die Einrichtung einer kompletten Kategorie "Ökotrophologie" nicht vielleicht lohnen würde... Meines Erachtens ist die ganz schnell voll, etwa mit "Ernähurungswissenschaft", "Hauswirtschaft", "Haushaltswissenschaft", "Haushaltsökomomie und -ökologie" und natürlich auch "Hygiene"... Meines Erachtens rechtfertigt das schon mal eine eigene Kategorie... Das Dasein, das der Artikel "Ökotrophologie" im Wikipedia führt, ist mir bei Weitem zu stiefmütterlich... Leute, mit so etwas kann man ein ganzes Alterheim, ein größeres Hotel oder die hauswirtschaftliche Apteilung eines Krankenhauses leiten, und bestimmt nicht nur eine Putzfirma, eine Wäschrei oder ein Restaurant... Grußß 2A02:908:D24:A7A0:FD2F:54CC:C3FA:5C46 21:03, 25. Mär. 2020 (CET)
thread_title:  Eine Kategorie "Ökotrophologie" wäre wünschenswert..