Diskussion:Siebenbürgische Küche

message: So welche Sachen sind die Haupzutaten sind , oder welche Zubereitungsarten bevorzugt werden. Exotische, skurille Zutaten oder Zubereitungen. Geschichtliches usw.  Solche Sachen würden mich Interesieren, und ich glaub dan wäre QS diskusion auch überflüssig. Rezepte such ich in einem Kochbuch, ggf kann hier ein link auf die Rezepte in wikibook rein. Bobo11 14:08, 12. Okt 2005 (CEST)

message: Wikipedia ist kein Kochbuch! --172.178.164.176 13:17, 12. Okt 2005 (CEST)
thread_title: Kopie der Löschdiskussion vom 12.Oktober 2005:

message: Eine Frage (und Entschuldigung fürs nicht-perfekte Deutsch): der Link ist zu "Romanian Cuisine" im englischen Wiki. Hier gibt es keinen Artikel "Rumänische Küche". Aber der Begriff "Siebenbürgische" bezeichnet nur "Transilvannia" (also, nicht das ganze Rumänien). Oder bin ich falsch, irgendwie? °°°°
:Der Einwand ist berechtigt. Der Artikel befasst sich inhaltlich so gut wie gar nicht mit der typischen Kochtradition Siebenbürgens (zB. Rahm-Hanklich) sondern ist mehr allgemein Rumänisch (inklusive div. Einflüsse) gehalten. (nicht signierter Beitrag von 213.147.165.67 (Diskussion) 22:16, 13. Nov. 2016 (CET)
thread_title:  Siebenbürgische und Rumänische 

message: Der Artikel ist nach wie vor alles andere als gut, das ist ein Kapitel aus einem Reiseführer, aber noch lange kein enzyklopädischer Artikel. In Siebenbürgen isst man also gerne Brot und Speck und trinkt Schnaps ... tut man das nicht in weiten Teilen Europas? Bitte einmal komplett überarbeiten, auf der Basis relevanter Literatur (keine Reiseführer, keine Kochseiten aus dem Internet) --Dinah 20:00, 29. Sep. 2008 (CEST)
replies: text: Da offenbar selbst beim Portal niemand Interesse am Artikel hat, entweder Stubniveau oder Löschen in der Hoffnung auf einen besseren Artikel irgendwann. Finde leider auch nur Tertiärliteratur, die man nichtmal mit spitzen Fingern anfassen will^^. Oliver S.Y. 13:56, 8. Okt. 2008 (CEST)
thread_title: Überarbeiten

message: Der Artikel tut so, als ob die siebenbürger Ungarn kein deutschen und rumänischen Rezepte übernommen hätten. Oder die deutschen Siebenbürger selbiges vice versa. Das ist natürlich ein Schmarrn. Und natülich stiebizen die jeweiligen Ethnien aus dem Fundus der besten Gerichte der anderen. Die sind ja nicht komplett blöd (gewesen). --Rentenantrag (Diskussion) 13:50, 19. Aug. 2015 (CEST)
replies: text: Naja, sie stiebitzen nicht nur die Besten, häufig sind auch ganz Normale. Das Problem ist schlicht, daß sich nur weniger Autoren mit Übersichtswerken befassen, und dann noch meist auf eine Volksgruppe beziehen. Schon die Frage, ob es überhaupt eine rumänische Küche gab, stellt uns vor Probleme. Küche hat auch häufig etwas mit kultureller und sprachlicher Einheit zu tun. Siehe , neben der rumänischen Zweiteilung gibt es da noch genauso wie in Deutschland eine Vielfalt der Regionen. Darum halte ich einen Vergleich der Siebenbürger Sachen zu den Banater Schwaben für genauso bedeutsam, wie das Verhältnis von den pannonischen Rumänen zu den Moldauern in den Karparten und östlich davon. Also wenn Du was anderes belegen kanns, schreib es hinzu, nur so entsteht wahrscheinlich ein Gesamtbild.Oliver S.Y. (Diskussion) 13:58, 19. Aug. 2015 (CEST)
thread_title:  Ach was