Diskussion:Manner

message: ich bin österreicher und mir ist kein mensch bekannt der zu manner schnitten wafferl sagt. --Uebel 15:25, 5. Dez. 2006 (CET)
replies: text: Da hast du recht ;-) das gehört sicher überarbeitet, wobei der Link Schnitte auch nicht gerade unser Begriff ist :-) --K@rl 15:51, 5. Dez. 2006 (CET)

text: Ja, ganz kurz in Teil drei (bei der Tankstelle) neben einem Haufen anderem Product Placement a la Hollywood.--178.114.84.232 03:56, 6. Aug. 2010 (CEST)

message: Entschieden PRO "Wafferl/Wafferln"! Sprachgebrauch für eine Packung "Manner Neapolitaner-Schnitten" in Jugendzeit, Familie und Gastronomie in Oberösterreich (Wels, Linz und auch im Landgasthaus) von 1965-1990 umgangssprachlich verbal überwiegend das zweisilbig kurze Wort "Wafferl(n)" (meist in Mehrzahl weil ja 10 einzelne Stück in der Packung sind, manchmal aber auch die Einzahl für die ganze Packung) und demgegenüber seltener - eher schon etwas gehobener ausgedrückt: "Manner-Schnitte(n)" (50:50 Einzahl oder Mehrzahl für eine Packung). Während mit "Wafferln" ziemlich klar die Neapolitaner gemeint sind, braucht "Mannerschnitte" eher die Nachfrage "Neapolitaner oder Mignon?" (für Gold-Mignon, die feineren schokoglasierten, einzeln lose im innen goldlänzenden Karton liegend) "Magst ein Wafferl?" bietet dem Gegenüber ein Stück aus der angebrochenen Packung an. "Nein ich mag eigene / eine eigene Schnitte / ein eigenes Packerl", bedeutet dann, dass man eine eigene Packung haben möchte. Einschleifen kann sich vpr allem bei der Mehrzahl "Wafferln", dass das "r" verschluckt wird zu "(Manner-)Waffeln".
Demgegenüber klingt (mir) vor allem die Einzahl "die Waffel" sehr bundesdeutsch und steht eher für ein mit Waffeleisen frisch hergestelltes Stück Backwerk oder aber für ein oft auf Jahrmärkten, Vergnügungspark angebotenes extragrosses rechtwinkeliges Dreiecks-Stück (längste Seite etwa 40 cm) oft in transparenter Folie verpackt. 
Grob um 1980/90 wurde das Packungsgewicht von 60 auf 75 g umgestellt und die Packung dadurcj etwas dicker. (Um 1973 stellte Suchard die Milka-Schokolade-Tafel von 80 g auf runde 100 g um.) Es gab oder gibt auch eine Variante mit süsssaurer fast weisser Zitronencreme, eine mit HImbeerfülle (?) und neuerdings - seit 2011 - einen Vollkorn-Typ.
Die Verpackung aus fettdichtem Verbund von Alufolie-Papier-Alufolie wird achsparallel zu den Wafferlreihen über die Schnitte gewickelt und überlappt hinten in einem Teilbereich der Höhe der 2. Wafferlreihe. Das ergibt später beim Aufbrechen der aufgerissenen Packung ein definiert breites steiferes Doppelgelenk.
Der Aufdruck auf der Folienaussenseite reicht nicht ganz bis zu den 8 Schnittenkanten, an denen dann die Folie dann zum Abdichten der Packung umgefalzt und verklebt wird, sodass diese 2 Seitenflächen und schmale Konturen rundum blank silbrig bleiben.
An der rechten dieser Packungsschmalseiten ist ist ein kleines halbrundes Ende eines roten Zellophanstreifens mit dem Fingernagel anzuheben, dieser deckt und verstärkt einen angeklebten roten Aufreissfaden. Zwei gut in der Breite des Zellophanstreifens aus dem Rand der Packungsfolie ausgestanzte Kerben bilden die Soll-Einreissstellen. Wird nun die rot markierte Lasche samt Faden fester und tangential hochgezogen, so reisst oft in der ganzen Packungbreite mit typischem Geräusch eine ziemlich gleichmässig breite Fuge in die Packungsfolie. Bei weniger sorgfältig ausgerichtetem Zug wird eher ein sich keilförmig verbreiterndes Stück Folie herausgerissen, oder der Faden selbst erzeugt nur einen ganz schmalen Riss. Fast unvermeidbar fällt jedenfalls der Ausriss als vollständig abgetrenntes, eventuell leicht eingeringeltes Stück Folie an. Somit wird nur eine Fläche der Wickelpackung aufgerissen. Durch Knick der Packung mit beiden Händen wird diese auch an den zwei Seitenflächen aufreissend so aufgebrochen, dass sich 2 von 3 der insgesamt 5 Wafferl-Reihen trennen und die zweite Reihe nach oben gestülpt wird und fast völlig vom Alu-Papier befreit griffbereit zuoberst liegt. Die 2. Reihe wird daher zuerst genommen. Vorsicht zerbricht gerne in Einzelstücke! Dann werden durch mittiges Herausdrücken aus dem Packungskopf oder Entschälen die Stücke der 1. Reihe gewonnen, später nach Abschälen der unteren Verpackungsvorderseite meist der Reihe nach die weiteren 3 Reihen. Die Steife der Alu-Papier-Folie erlaubt es besonders 3 oder 2 der unteren Reihen durch Einwickeln verbleibende Reihen provisorisch für Hemdtasche oder Rucksack zu verpacken um sie dosiert später zu geniessen. Die Stosskanten der Fettschicht lassen sowohl die Wafferln seitlich aneinander kleben (weniger bei Sommerhitze) und ein wenig dieser Fülle innen an den anstehenden Folienbereichen kleben (mehr bei Hitze). Um die Ausbeute der Packung zu erhöhen kann diese Nusscreme mit der warmen Zungenspitze von der Folie abgeleckt werden, wobei - wegen etwas Schnittgefahr - ein wenig auf die Stosskanten der Folie zu achten ist.
Durch den geometrischen Aufbau der Verpackung und der Papierlage in der Folie werden ganz spezielle Handhabungseigenschaften samt Haptik, Optik und Akustik erzeugt, die erlebt, geübt und als vertrautes Ritual wiedererkannt werden. --188.45.3.183 20:35, 7. Nov. 2011 (CET)
thread_title:  "Wafferl(n)" für die Neapolitaner - 60 später 75 g - Verpackung und Handling 

message: Bis auf Ildefonso haben die anderen Handelsmarken eigene Artikel. Diese sind aber hier nicht verlinkt sondern muss man extra suchen. Sollten diese Seiten nicht verlinkt werden wenn diese hier schon erwähnt werden? zB. Casali etc.
Vielleicht kann Ildefonso auch einen Artikel bekommen, bzw. Fotos. (nicht signierter Beitrag von 98.116.242.76 (Diskussion) 20:03, 22. Nov. 2012 (CET)
replies: text: Die entsprechenden Verlinkungen habe ich vorgenommen. -- Es grüßt die Eierlegende Wollmilchsau 08:34, 7. Nov. 2013 (CET)
thread_title:  Ildefonso 

message: Das Kapitel "Mitbewerber" halte ich für entbehrlich, sollte m.E. ersatzlos gestrichen werden. Zum einen charakterisiert es das Unternehmen Manner, um das es hier geht, nicht und zum anderen gäbe es noch jede Menge anderer Mitbewerber, die man anführen könnte. Ich empfinde das als unnötige Artikelaufblähung.--Loimo (Diskussion) 21:29, 11. Okt. 2022 (CEST)
replies: text: D'accord, der Abschnitt ist verzichtbar, habe ihn somit entfernt. Gruß --Invisigoth67 (Disk.) 16:35, 15. Okt. 2022 (CEST)
thread_title:  Mitbewerber 

message: https://www.salzburg24.at/news/oesterreich/manner-fabrik-eingestuerzt-schadenersatz-zugesprochen-147989965
Für den Hausteileinsturz 2014.
Helium4 (Diskussion) 16:32, 5. Nov. 2023 (CET)
thread_title:  Schadenersatz, noch nicht rechtskräftig