Diskussion:Cuba Libre

message: Erstens ist es sehr ungeschickt im selben Rezept mit "Teilen" und absoluten Angaben zu arbeiten, zweitens halte ich es für überflüssig, lauter unwesentlich abweichende Varianten aufzuzählen. Eine Grundversion und Hinweise auf die veränderbaren Parameter bieten mehr Information als 1001 verschiedenen Abschriften aus Rezeptsammlungen.
Zuerst werden vier der acht Stücke der Limette in das Glas (vorzugsweise ein niedriges, breites Cocktailglas) getan und mit braunem Zucker überstreut. Jetzt mit dem Rum übergießen und mit einem Stößel die Limettenstücke im Glas auspressen. Danach das Glas mit Cola auffüllen (Menge je nach Geschmack), das zerkleinerte Eis dazu und umrühren bis sich der Zucker großteils gelöst hat.
*Es ist ein hartnäckiges Gerücht in Deutschland, daß Rohrzucker braun sein muß. Dem ist nicht notwendiger Weise so.
*Kohlensäurehaltige Getränke werden sinnvoller Weise besser aus hohen nicht zu weiten Gläsern getrunken.
*Kohlensäurehaltige Getränke sollte man nicht lange rühren, sonst geht die Kohlensäure verloren. Daher sollte man den Zucker vorher lösen.
*Es gibt keinen Grund das Eis zu zerkleinern.
--Edguy 17:21, 29. Mär 2004 (CEST)
replies: text: Da es wohl undurchsichtig ist, wer jetzt das Recht auf den Platz in der Originalrezeptur hat schlage ich vor, den Artikel zu neutralisieren und beide Getränke, "Bacardi" und "Havana Club", zu nennen. Denn so wie er momentan dasteht liest es sich wie Werbung, und da bin ich leicht allergisch dagegen. Und soweit ich verstanden habe, war der Namensstreit nicht auf den Namen "Cuba Libre" bezogen, sondern auf den Markennamen "Havana Club" (siehe hier). --Mortimer8701 19:17, 25. Okt. 2009 (CET)
replies: text: Trotz Deiner Allergie, nicht jede Nennung einer Firma oder eines Produkt ist solches, insbesondere wenn es sich um Originalzutaten handelt. Worüber ich eher stolpere ist die angebliche Verwendung von Coca-Cola im Original. Laut dem Artikel wurde CC erst ab 1896 im Ausland vertrieben, keine Angabe, seit wann in Kuba. Der Krieg endete 1898, wäre also großer Zufall, wenn ausgerechnet diese Cola auch im Original schwamm. Für mich eher ne Urban Legend.Oliver S.Y. 20:05, 25. Okt. 2009 (CET)

message: wenn interssiert wie man einen cuba libre in thüringen macht???
die spalte regionale abwandlungen find ich interessant, aber es muss auch ne region sein die bezug zu dem
getränk hat. wenn interssiert wie man weisswürste in buxdehude isst?--Sumoooooo 18:08, 16. Feb. 2008 (CET)
thread_title:  tschuldigung, aber... 

message: Ich würd hier gerne die Frage zum Thema Zitrone oder Limette loswerden.
Auf Grund welcher Quelle sprechen wir hier denn von "3 Limettenvierteln" im Originalrezept?
Egal ob nun 1898 Limetten oder Zitronen verwendet wurden glaube ich, dass das Originalrezept der "Neuzeit" (wenn man es so nennen darf) Zitronen enthalten müsste. Ich hab hier nämlich das Cocktailbuch von Franz Brandl vor mir liegen, das hier im Artikel auch als Quelle angegeben ist, und da steht ganz klar drin, dass Zitronensaft und eine Zitronenscheibe zu verwenden ist und jetzt würde ich mal eher dem Herrn Barmeister glauben als hunderten, sich widersprechenend, Artikeln im www.
-- Caesar44v 15:16, 2. Mai 2010 (CEST)
thread_title:  Zitrone oder Limette 

message: Ich habe die Rezeptur herausgenommen. Wie im Abschnitt "Kontroversen" richtig geschrieben wird, gibt es viele abweichende Rezepte dafür. Wikipedia sollte sich nicht auf die Ebene der Theoriefindung begeben, indem es ein unbelegtes Rezept als Standard verbreitet. Daneben weicht sowohl das Rezept in der Quelle als auch das Bild davon ab. Nach meiner Erfahrung treffen die eher zu, da die Limette nicht nur geviertelt, sondern geachtelt wird. Wieviel Rum/Cola dann auf wieviele Stücke davon kommen, ist genauso unsicher, wie die Breite eines "Lime wedges", also ob dies tatsächlich genau ein Viertel, Sechstel oder Achtel ist, oder das Wedge nicht nochmal geteilt wird.Oliver S.Y. 19:00, 28. Jun. 2010 (CEST)
thread_title:  Rezept 

message: Den ersten Cuba Libre gab es in Deutschland 1965, in Bad Waldsee/Ba-Wü.
Richard Mayer hat ihn im "Bären", Augenzeugenbreichten zufolge damals als erster Deutscher in einer Wirtschaft zubereitet. Markus Lutz,Bad Waldsee (nicht signierter Beitrag von 109.192.54.7 (Diskussion) 23:53, 25. Okt. 2010 (CEST)
thread_title:  Einführung nach Deutschland 

message: Aus der Einleitung:
 Cuba Libre (spanisch für „Freies Kuba“) ist ein alkoholhaltiger Longdrink
kann man das "alkoholhaltiger" nicht streichen - weil alle Longdrinks alkoholhaltig sind? --langhaarschneider 23:24, 26. Okt. 2010 (CEST)
replies: text: Du hast eigentlich Recht, ist geändert. Die Zutaten stehen ja auch noch da. --Mangomix Disk. 22:20, 11. Sep. 2012 (CEST)
thread_title:  Sind nicht alle Longdrinks alkoholhaltig? 

message: *"Eine andere Version dieses Longdrinks ist der so genannte Cubata, der mit braunem anstatt mit weißem Rum gemixt wird."
Ist das belegt? War ja nun direkt auf Kuba, und da werden beiden Getränke gleichwertig nebeneinander angeboten.Oliver S.Y. (Diskussion) 18:45, 3. Nov. 2012 (CET)
replies: text: Auf der Havana-Club-Homepage werden beide getrennt angeführt: Cubata und Cuba Libre. Wird aber auch synonym verwendet. In Spanien ist Cubata einfach ein Mixgetränk aus nem Schnaps und nem limoartigen Getränk.-- Escla ¿! 19:23, 3. Nov. 2012 (CET)
thread_title:  Cubata