Diskussion:Konvektomat

message: Oder übersehe ich da etwas? --jha 23:25, 20. Jul 2006 (CEST)
replies: text: Hallo Manu, ich mal wieder ;-) - ich habe den Redirect wieder aufgelöst, weil Konvektomat wörtlich übersetzt für irgend ein Heizgerät steht und die Begriffsverwendung für Heißluft-/Kombidämpfer zwar gebräuchlich, aber sehr umstritten ist (vgl. Diskussion:Heißluftdämpfer 3.1). Ich habe daher Links in beide Richtungen gelegt: Ofen/Heißluftofen und Kombidämpfer Gruß, --Paettchen 11:04, 30. Apr. 2007 (CEST)
thread_title:  Überschneidung mit [[Heißluftdämpfer]]

message: Hallo zusammen,
ein Teil des Inhaltes ist nicht korrekt auch umgangssprachlich nicht!
Ein Konvektomat (Konvektion!) Heißluft hat nichts mit einem Kombidämpfer gemeinsam.
Wenn man einen Konvektomaten und einen Dampgarer verheiraten würde, hätte man einen Kombidämpfer erschaffen.
Wie einst vor über 40 Jahren Siegfried Meister, der Erfinder des Kombidämpfers! Vor über 40 Jahren!!!
Siehe: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Rational_AG oder www.rational-online.com
Ein Kombidämpfer ist ein Kombidämpfer. Ein Konvektomat welcher heute in kaum einer Profi Küche noch zu finden ist, weil uralt Technik! Ist und bleibt ein Konvektomat und auch niemals auch nur umgangssprachlich ein Kombidämpfer. (nicht signierter Beitrag von 2A01:598:99C1:6CA:642E:CAE5:4EF8:9E18 (Diskussion | Beiträge) 23:23, 14. Nov. 2016 (CET)
replies: text: Ist ja alles richtig. Es ist ja auch umgekehrt: in kaum einer GV-Küche stehen heute Konvektomaten, sondern eben besagte Kombidämpfer. Die Kombidämpfer werden aber nach wie vor noch recht oft "Konvektomaten" genannt. =)  Jetzt kann man sich darüber streiten, ob dieser Hinweis auf die Bezeichnungen enzyklopädisch relevant ist, so dass er hier einer Erwähnung bedarf. Da niemand anhand verlässlicher Zahlen nachweisen kann, wie oft man Kombidämpfer als Konvektomaten bezeichnet, ist der Hinweis auf die "häufige Verwechslung" ziemlich vage. Jeder hat für diese Dinger seine eigenen Begrifflichkeiten, daher ist es ohne hinreichende Quellen schwer, diese zu enzyklopädischen Inhalten zu erklären. Somit ist es dann eher richtig, diesen Verwechselungshinweis wegzulassen. Die Verkäufer dieser Dinger wären wahrscheinlich zutiefst beleidigt, wenn man ihre Äpp-gestör... äh, gesteuerten VarioMultiFunctional(TM) HighEntertainment(R)CookingCenter(TM) als schnöde "Kombidämpfer" bezeichnet, obwohl sie auch nicht mehr können, als Dampf und Heißluft pusten.... =)  --Paettchen (Diskussion) 11:09, 16. Feb. 2017 (CET)

text: Hallo zurück! Du hast ja absolut Recht, was das Lückenfüllen und Ausbauen angeht. Ich habe damals unter Heißluftdämpfer m.W. selbst den Hinweis auf die synonyme Verwendung gebracht und wohl auch eine Quelle dafür gefunden - wie ich im Nachhinein bemerkt habe. Hier ging es wohl im Vorfeld darum, ob man den Kombidämpfer als Konvektomaten bezeichnen kann (oder umgekehrt?), was dann wohl - auch schon länger zurückliegend - in einem Revert-Hickhack endete. Ich bin da vielleicht auch ein etwas gebranntes Kind, was die Erwähnung von Volksmund- oder Aliasbezeichnungen in der WP angeht, weil ich oft genug von irgendwelchen Relevanztalibanen Prügel einstecken mußte, doch keine Theoriefindung zu betreiben oder es empirisch zu belegen. So lange ich das nicht kann, bin ich für weglassen... =) --Paettchen (Diskussion) 19:57, 17. Feb. 2017 (CET)
thread_title:  Konvektomat  

message: Sind Air-Fryer Konvektomaten oder funktionieren sie unterschiedlich?--2A02:810A:11BF:E564:0:0:0:C4BE 00:38, 1. Jul. 2022 (CEST)
replies: text: Falls die Frage sich nicht schon - nach genau einem Jahr  - anderweitig beantwortet hat (sorry, hab hier nur mal wieder durch Zufall reingeschaut): Air-Fryer sind technisch wie Konvektomaten. Sie besitzen wie ein Konvektomat auch, einen Heizring und einen Ventilator, welcher die heiße Luft schnell im Garraum verteilt. Der wesentliche Unterschied wird in der Bauform bestehen, dass ich bei Air-Fryern meist Schubladen- oder Korbsysteme für das Gargut habe, beim Konvektomaten (der heute nahezu überall durch den Kombidämpfer abgelöst sein dürfte) ist es eine große Tür mit Einschüben für Roste oder GN-Wannen.  --77.8.77.161 22:32, 1. Jul. 2023 (CEST)
thread_title:  Air fryer