Diskussion:Matcha

message: Ich habe den Teil "das außergewöhnlich reich an natürlichen Aminosäuren ist." gelöscht. Was sind denn "natürliche Aminosäuren"? Ich wage mal zu behaupten, dass eine vergleichbare Menge Schweinefleisch mehr Aminosäuren hat. Lange Aminosäureketten nennt man schlicht Proteine. Es fehlen auch die entsprechenden Literaturangaben zu Vitamingehalt, Katechingehalt etc. Falls keine auftauchen, sollten die entsprechenden Passagen gelöscht werden. -- 95.112.172.127 15:52, 15. Jul. 2009 (CEST)
thread_title:  Werbephrasen 

message: Ich habe gelesen, dass Matcha sehr wohl mit heißem (95°) Wasser zubereitet werden kann, dafür muß er aber frisch sein.
Die Zubereitung mit niedrigerer Temperatur hängt mit dem Teealter zusammen. Hier die Quelle:
http://tee.kaywa.com/matcha/index.html(Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von 143.205.236.57 (Diskussion • Beiträge) Skyman gozilla Bewerte mich! 00:52, 17. Feb. 2007 (CET)
thread_title:  Zubereitung 

message: Zuerst steht im Artikel zum Geschmack "leicht herb", später "lieblich, süßlich" - was denn nun? Meiner Ansicht nach schmeckt guter Macha zuerst süßlich mild, dann, je nach Qualität, mehr oder weniger herb. Zwischen den Geschmacksnuancen stehen die ach so gesunden Bestandteile. Unglücklich formuliert. -- 77.0.240.88 09:05, 8. Aug. 2010 (CEST)
thread_title:  Geschmacksbeschreibung 

message: Wie korrekt wieder gegeben, wird die Bezeichnung des Tees durch die Kaji Ma und Cha bestimmt. Von daher wundert es mich warum daraus ein "Matcha" geworden ist. Wenn man davon ausgehen würde, dass des geschrieben wird, wie gesprochen, müsste der Tee die Bezeichnung "Matscha" erhalten.
Japaner kennen allerdings keine Konsonanten ohne Vokale (Ausnahme sind u. a. Zischlaute, wie "cha" oder "shi"). Da die geläufige Umsetzung von Schriftzeichen aus dem Japanischen (hier: Kanji -> Hiragana -> Ronmaji) über die Hepburn Transkription erfolgt, müsste der Tee "Macha" heissen und nicht "Matcha".
:Oh, eigentlich wollte ich hier was ganz Anderes schreiben... Trifft sich aber zufällig gut, dass ich auf diese Seite gekommen bin, weil ich auf flickr ein Foto einer Japanerin gesehen habe mit dem Titel "Fresh matcha chocolade" und nicht wußte, was das ist. Auf jeden Fall schreibt die Japanerin selbst es in der Umschreibung als "matcha". Aber sie schreibt den Text auch in englisch... --Rosebud23 19:20, 17. Feb. 2008 (CET)
replies: text: Die On-Lesung von 抹 ist nicht ma sondern matsu! Ganz regulär wird daher das nachfolgende -cha zum gespannten -tcha. Für die Kun-Lesung su(ru) (reiben, mahlen) werden normalerweise andere Kanji benutzt, so daß 抹 möglicherweise nur noch in dem Wort Matcha in Gebrauch ist. --Gerhard128 22:58, 6. Mär. 2008 (CET)
thread_title:  Schreibweise 

message: Da ich gerne mal sehen wollte, was nun "Matcha Schokolade" ist, bin ich mal auf den Link mit den Rezepten gegangen. Dort landet man leider nur generell auf der Seite von "Servicezeit Essen und Trinken" vom WDR. Da ging es aber inzwischen um ganz was anderes. Aber auch über die Suchfunktion habe ich es leider nicht gefunden...--Rosebud23 19:24, 17. Feb. 2008 (CET)
thread_title: Link auf Schokoladenrezepte

message: An -Rosebud23
geh' doch mal auf keikotee.de. Dort gibt es die qualitativ hochwertigste Machaschokolade der Welt. Natührlich Bio ;). Sie ist zwar ziemlich teuer aber es lohnt sich. Könnte man den Link auch im Artikel unterbringen oder wär das zu "parteiisch"?
keikotee.de (nicht signierter Beitrag von 92.228.151.188 (Diskussion | Beiträge) 22:20, 30. Aug. 2009 (CEST)
thread_title:  Macha Schokolade 

message: "hohes Suchtrisiko nach Konsum von geringen Mengen" ?
Gibt es irgendwelche Belege / Verweise auf konkrete Studien, die soetwas behaupten?
Warum gibt keinen Verweis auf positive Effekte, wie sie z.B. im Grüntee-Artikel dargestellt werden? (nicht signierter Beitrag von 217.250.235.165 (Diskussion) 19:42, 13. Dez. 2014 (CET)
thread_title:  Abschnitt "Gefahren"