Diskussion:Rote Bete

message: Falls sich jemand über meine Umbenennungsaktion beschwert: Der Wahrig nennt ausdrücklich "Bete" als Hauptform, "Beete" als orthographische Variante, die Suche mit Google ergibt 11500 / 25600 Fundstellen für "Rote Beete"/"Rote Bete". 
http://wortschatz.informatik.uni-leipzig.de/index_js.html kann man nur schlecht befragen, da es "Beete" als Plural von "Beet" ansieht und man die Konnotation mit "Rot" nicht zwingend fordern kann (ich jedenfalls kann es nicht) ... --Reinhard 22:46, 15. Dez 2003 (CET)
replies: text: Ich hab's ausprobiert, man kann das bei "Wortschatz" via Be(e)te ueber die linken Nachbarn tun : Rote (Bete) (1967.45) und Rote Beete (1832.11) oder "Teilwort Rote Be(e)te" anklicken oder gleich den zusammengesetzten Begriff eingeben, bei den beiden letzten Aktionen haben beide die gleiche Haeufigkeitsklasse, die Doppel-E-Version hat aber nach Zaehlern knapp die Nase vorn. Es passt also beides etwa gleich gut. -- 87.79.205.182 23:58, 6. Aug. 2013 (CEST)
thread_title:  Umbenennungsaktion 

message: Ich selber schreibe die Bete auch Bete, aber erstaunlicherweise gibt "andere Sprachen/ Englisch" beetroot für rote Bete. und all die anderen Rüben sind im Englischen irgendwas mit "beet", und das hat also wohl nix mit den "Beeten" zu tun - snork
Die Franzosen nennen dieses Gemüse "betteraves", wir können uns jetzt fragen, warum wir nur ein "t" verwenden und nicht auch zwei? Wir können auch eine Gegenüberstellung der lokalen Bezeichnungen in den Sprachen aller Länder mit nennenswertem Anbau machen. Sind wir hinterher schlauer? Was mich angeht: Ich habe im Artikel vergeblich nach einem Anhaltspunkt für den Brennwert der Dinger gesucht.
--139.1.144.106 13:01, 17. Jan. 2013 (CET)
thread_title:  Beete voller Bete 

message: Suche ich nach "E162 betenrot" erhalte ich 4 Treffer, "E162 beetenrot" ergibt 121 Treffer. Unter "Betanin" steht auch "Beetenrot" statt "Betenrot". Ist das Inkonsequent, oder wird der Farbstoff mit "ee" geschrieben? Gruß  akapuma 31.08.05
Die "Bete" stammt etamologisch über ahd "bieza" von lat. beta, das "Beet" hat sich im 17. Jahrhundert aus Bett entwickelt. Die sehr verbreitete Falschschreibung (bzw. landschaftliche Schreibung) "Beete" dürfte der unbewussten Assoziation "Bete wächst auf dem Beet" entspringen und bei "beetenrot" einfach übernommen worden sein, ohne den Fehler überhaupt wahrzunehmen. Hochdeutsch richtig ist jedenfalls "Bete", "Betenrot"" usw. Rainer  ... 13:05, 31. Aug 2005 (CEST)
thread_title:  Betenrot? 

message: Hallo!
Ich fände den Hinweis das rote Rüben den Urin rot färben ganz hilfreich :o)
Da hat sich eventuell schon manch einer Sorgen gemacht ^^
: Moin, ich finde den inzwischen aufgenommenen "Rotfärbungs-Hinweis" zweckmäßig, und möchte hiermit anregen, diesen Hinweis (>> Inhaltsstoffe, letzter Satz) noch wie folgt zu ergänzen bzw. den entsprechenden Satz wie folgt neu zu formulieren: "In größeren Mengen verzehrt, können sich die Darm-Ausscheidungen und der Urin über einen kurzen Zeitraum rötlich färben, was meist nach wenigen Tagen wieder vorüber und völlig harmlos ist." Da ich ein NEWBY bin, möchte ich nicht einfach drauflos ändern..., und bitte deshalb um kurze Info von Usern, die diesen Artikel im Auge haben, ob die vorgeschlagene Ergänzung ok gehen würde? Gruß--Horst (Disk.) 14:55, 18. Mär. 2007 (CET)
replies: text: Vorgeschlagene Änderung/Ergänzung wurde jetzt von mir vorgenommen. --Horst (Disk.) 10:04, 23. Mär. 2007 (CET)
replies: text: Wenige Tage lang?  Das lässt auf Darmträgheit schließen. ;) Der "kurze Zeitraum" ist meiner Meinung nach als Aussage ausreichend, deswegen habe ich den Satz entsprechend geändert. Maikel 17:14, 7. Feb. 2011 (CET)
thread_title:  kleine Ergänzung 

message: Hallo,
das Bild zu "Rote Bete" zeigt eine andere Pflanze. Rote Beete sehen so aus: Beispiel. Außerdem wird nur der obere Teil des Bildes angezeigt.--Wikipeder 14:22, 6. Jan 2006 (CET)
thread_title:  Bild 

message: Auf einer Packung Rote-Bete-Saft habe ich den Warnhinweis "Nicht für Kinder unter 4 Jahren geeignet" entdeckt.  Weiß jemand, was es damit auf sich hat?  Liegt es an der Oxalsäurekonzentration? Aragorn2 21:24, 21. Apr 2006 (CEST)
replies: text: http://www.rabenhorst.de/deutsch/wissenswertes/fragen-antworten/rote-bete/ --Apnoist (Diskussion) 00:35, 13. Jan. 2014 (CET)
thread_title:  Nicht für Kleinkinder geeignet? 

message: ist das zu weit hergeholt, oder kann man den Roman Panaroma - Jitterbug Perfume (1985), (Original: Jitterbug Perfume (1984)), Autor Tom Robbins, ISBN 3499156717 hier, beispielsweise unter Trivia, erwähnen? Immerhin ein echtes Kultbuch zum Thema Rote Bete :-) -- 09:39, 23. Mär. 2007 (CET)
thread_title:  Buch Panaroma 

message: Frage: Wie wird Rote Bete am besten gelagert? Ist der Kühlschrank der richtige Ort oder eher nicht? Kennt sich damit jemand aus?
:Haushaltsmäßig ist Kühlschrank schon richtig – für ein paar Tage. Eine traditionelle Lagerform für Wurzelgemüse ist in leicht feuchtem Sand. Wenn man für den Winter bevorraten möchte. Rainer Z  ... 16:00, 10. Mai 2007 (CEST)
thread_title:  Lagerung von "Rote Bete"? 

message: Es ist zu lesen, dass die Rote Beete einen hohen Eisengehalt hat. Daher ist anzunehmen dass sie bei Eisenmangel zu empfehlen ist.
Andererseits beinhaltet sie Oxalsäure und dort ist zu lesen: "Da Oxalsäure die Resorption (Aufnahme) von Eisen im Darm erschwert, sollte man bei einer Eisentherapie, z. B. im Rahmen einer Eisenmangelanämie mit dem Verzehr der o. g. Lebensmittel zurückhaltend sein und diese auch nicht gleichzeitig mit der Einnahme von Eisentabletten zu sich nehmen".
Also ist Rote Beete doch nicht gut wenn man unter Eisenmangel leidet, sollte man dies nicht noch aufnehmen?
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Das verwirrt mich jetzt auch, bitte um Aufklärung!
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Ich weiß nicht, wie es wissenschaftlich erläutert ist, aber sonst liest man ja überall, dass rote Bete gut bei Eisenmangel ist. Meine Schwester hatte immer Eisenmangel; seit sie sehr häufig rote Bete isst, nicht mehr. Ob das wirklich in Zusammenhang steht, kann ich natürlich nicht sagen.
-- AleGi 12:05, 6. Mai 2010 (CEST)
thread_title:  Eisengehalt 

message: oder „weiße Bete“ (Nur als ein Beispiel: bei www.garden-shopping.de)
:Beta vulgaris var. esculenta 'Albina Vereduna' -- Weiße Beete. 
:Eigentlich eine Rote Beete, aber mit fast weißer Knolle.
sind die nicht auch hier erwähnenswert, da oft auch in fertigen Salaten zu finden, wohl als "Füllgemüse", das Volumen macht und relativ geschmacksneutral ist. Albina Vereduna ist im ganzen de.wiki nicht zu finden! --Ein-Rat-7000 17:05, 14. Jul. 2011 (CEST)
thread_title:  Weiße Beete (?) 

message: Eine Encyclopädie sollte informativ sein. Wenn man konstatiert, dass die RB bei "falscher Lagerung" Nitrite bildet, sollte man die Art der falschen Lagerung angeben, nicht? (nicht signierter Beitrag von 213.47.134.136 (Diskussion) 03:40, 14. Feb. 2012 (CET)
thread_title:  Falsche Lagerung ?

message: Ehrlich gesagt habe ich noch nie Rote Bete roh in einem Rohkostsalat gegessen. Sie wird in solchen Salaten zwar kalt verwendet, doch trotzdem sind sie dann immer gar gekocht. Einfach die rohe Knollen in feine Scheiben schneiden oder die Rote Bete raspeln? So habe ich es nie serviert bekommen. --B-greift (Diskussion) 21:16, 28. Mär. 2012 (CEST)
thread_title:  Rohkostsalate? 

message: Wie relevant ist denn bitte die leistungssteigernde Wirkung im Bezug zu einem x-beliebigen Saft?  Da könnte ich ja auch sagen, dass Zucker eine leistungssteigernde Wirkung im Vergleich zu Sand hat, das wäre ebenso richtig und ebenso irrelevant für eine solche Seite!
Bitte löschen, bzw. durch fundierte Daten ersetzen! (nicht signierter Beitrag von 77.191.212.45 (Diskussion) 09:00, 30. Nov. 2012 (CET)
thread_title:  Johannisbeersaft 

message: Auf der Seite gibt es für mich eine Ungereimtheit, die enthaltenen Stoffe und deren Wirksamkeit betreffend.
Die Natrium/Nitrat/ Nitrit Koppelung wäre nämlich für Hypertone abgesagt, also nicht blutdrucksenkend.
Wenn allerdings die rote Beete nicht gesalzen wird, kann diese in der Kombination von Kalium, Folsäure und Eisen
ein senkende Ergebnis herbeiführen. Düngung und Bodenbelastung des Ernteraums ist somit eine Frage.  Oder?!--78.35.68.171 14:48, 21. Jan. 2014 (CET)
thread_title:  und/oder?! 

message: Unter #Umbenennungsaktion und #Schreibweise mal wieder wurden schon Recherchen zur Frage dargestellt, ob „Bete“ oder „Beete“ häufiger ist.
Ein weiterer Gesichtspunkt kommt nun am Ende der Einleitung zur Sprache – darunter der hauptsächliche Text meines Bausteins:
::Die gelegentlich zu findende Schreibung Roter Bete mit „ee“ ist auch durch die Rechtschreibreform von Aug. 1998 nicht gedeckt.
:Der Satz legt die unbelegten Auffassungen nahe, die Schreibweise „Rote Beete“ sei falsch und die 1998 amtlich gewordene Rechtschreibreform habe zur vorigen Auffassung etwas (Positives) beigetragen. Durch das Wort „auch“ wird eine dritte Auffassung ausgedrückt, die Schreibweise sei weder vor noch nach der Rechtschreibreform jemals „gedeckt“ gewesen, obwohl sie in Wörterbüchern wie dem Duden und auch in dessen Online-Fassung angegeben wird.
Der Satz hatte mich tatsächlich dazu verleitet, die einfache Weiterleitung Rote Beete in eine Falschschreibungs-Weiterleitung umzuwandeln.
Ausführlicher zum Bausteintext:
* Soweit ich sehe, ist auch die Schreibweise „Bete” nicht durch die Rechtschreibreform „gedeckt“ – die hat sich mit diesem Wort überhaupt nicht beschäftigt (es ging in erster Linie um Regeln, nicht um jedes einzelne deutsche Wort). Es wird von der Fassung „von Aug. 1998“ gesprochen, das dürfte die zum 1. August 1998 in Kraft gesetzte ursprüngliche Fassung der Rechtschreibreform von 1996 sein. Zu dieser Fassung kann ich Folgendes beitragen: Ich habe den Duden von 1996, der im Wörterverzeichnis die Orthografie-Änderungen dieser Reformfassung in roter Schrift hervorhebt. Im Wörterverzeichnis finde ich zur Roten Bete folgende Einträge (und keine anderen):
:: „Beete vgl. Bete“
:: „Bete landsch. Nebenform Beete“ … „Rote Bete, auch Beete“ mit Verweis auf Regel 56 und „Rote“ in roter Schrift
:: „Rote-Bete-Salat, der; Rote(n)-Be(e)te-Salat(e)s, Rote(n)-Be(e)te-Salate“ mit Verweis auf Regel 28
: Folgerungen/Erläuterungen:
:* Diese Duden-Ausgabe „deckt“ die Schreibweise „Rote Beete”.
:* Eine Neuerung hat (lediglich) darin bestanden, dass nicht mehr „rote Bete“ oder „rote Beete“ geschrieben darf, die Duden-Regel 56 fordert die Großschreibung von Adjektiven, die Namensbestandteile sind. Das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache listet tatsächlich noch früheren Schreibweisen mit „rote“ statt „Rote“, ein Beispiel ist aus einer Zeit-Ausgabe vom Dezember 1998.
:* Unter „R“ handelt es sich offenbar nur um ein Beispiel der Durchkopplung gemäß Duden-Regel 28.
*  Die Rechtschreibreform von „Aug. 1998“ ist recht irrelevant, denn 2004 und 2006 wurde Manches wieder erlaubt, was 1998 noch verboten war (und nur Behörden sind daran gebunden).
* Weitere Wörterbücher:
:* Ich habe noch einen Störig von 1990 mit
::„Beete“ … „= Bete“
::„Bete, Beete“ … „rote B.“
:– aber ohne „Rote Be(e)te“.
:* Der Online-Duden gibt unter http://www.duden.de/rechtschreibung/Bete auch „Beete“ an, hat aber kein http://www.duden.de/rechtschreibung/Beete.
--Lückenloswecken! 21:28, 11. Sep. 2016 (CEST)
replies: text: Seit der Rechtschreibreform 1996 ist die Dudenredaktion nicht mehr maßgeblich für die Rechtschreibung, sondern die im im amtlichen Wörterverzeichnis aufgeführte Schreibung. Dort aber ist weder Rote Bete noch Rote Beete aufgeführt, damit existiert für den Begriff nach meinem Kenntnisstand keine amtliche Schreibung. Die Dudenredaktion jedenfalls ließ, als sie noch maßgeblich war, ausdrücklich beide Schreibungen zu, also handelt es sich bei dem betreffenden Satz um eine Privatmeinung, ich habe ihn daher gelöscht. (Der Baustein war damit ebenfalls überflüssig.) Gruß, --Lämpel schnacken 20:54, 11. Sep. 2016 (CEST)
replies: text:  Danke, so ungefähr war's gemeint; dringende Bitte um Zweitmeinung. Bin mir nun auch nicht sicher, ob die Alternativschreibweise fett sein muss/darf. Ich habe den Satz auch als Privatmeinung mit verquerer Berufung auf eine „amtliche Verlautbarung“ aufgefasst, was allerdings wieder nur meine eigene Privatmeinung gewesen sein könnte. Ich sehe mich auch außerstande, aus dem amtlichen Regelwerk etwas Konkretes abzuleiten, der 1996er Duden scheint es als seine Aufgabe betrachtet zu haben, da dem einfachen Schreibtätigen zu helfen, eine Art Gesetzeskommentar. Gruß, Lückenloswecken! 22:11, 11. Sep. 2016 (CEST)

text:  Pflichtschuldigst möchte ich den von mir zuerst genannten Diskussionsabschnitten #Umbenennungsaktion und #Schreibweise mal wieder noch #"Rote Rübe" hinzufügen, der seiner Überschrift zum Trotze weitere Rechercheergebnisse zu Bete/Beete liefert – danke ebenfalls! --Lückenloswecken! 23:37, 11. Sep. 2016 (CEST)
thread_title:  Rechtschreibung, Baustein 

message: Am 20. April 2018 wurde folgende, damals als „Klarstellung“ bezeichnete Fußnote eingefügt : „Die am englischen "beetroot" orientierte irrtümliche Schreibweise mit zwei "e" hat durch zahlreiche ungeprüfte Veröffentlichungen erheblich zugenommen (vgl. Beete sowie Wortherkunft). Duden Band 1 (Rechtschreibung) 2000“
Dazu folgende Klarstellung:
Die am englischen "beetroot" orientierte irrtümliche Schreibweise mit zwei "e": Im ersten Rechtschreibduden, also dem von 1880, stehen Beete und Bete kommentarlos nebeneinander, im Deutschen Wörterbuch der Brüder Grimm hat nur Beete die Bedeutung Mangold (Bete steht dort für Bitte/Petition) und schon bei Adelung (1793) findet man Beete für Mangold. In den Rechtschreibduden verschwindet Beete zwar zunächst, taucht aber in der 13. Aufl. 1947 wieder auf, und zwar als Hauptform. Ab der 14. (Ost und West) als Nebenform, zum Teil als „landschaftliche“, „mundartliche“, „nicht hochsprachliche“ oder „frühere“ Schreibweise gekennzeichnet, nur in der 17. und 18. Aufl. West (1973 und 1980) ausdrücklich als „nicht korrekt“.
hat durch zahlreiche ungeprüfte Veröffentlichungen erheblich zugenommen: Absolut oder relativ zugenommen? Und zwar erheblich? Seit wann? Und der Grund dafür sind ungeprüfte Veröffentlichungen?
Bitte belegen. Denn nichts davon ergibt sich automatisch aus der Wortherkunft und im Rechtschreibduden steht dazu nichts, auch nicht in der 22. Aufl. von 2000. --2A02:8109:88C0:359C:A13F:7E06:35F9:D980 15:27, 8. Aug. 2020 (CEST)
thread_title:  Fußnote zur Schreibweise „Beete“ 

message: Der angegeben Folsäuregehalt von 83 mg ist nicht realistisch. Alle anderen Quellen, geben ihn im Mikrogrammbereich um die 90 Mikrogramm an. Ich denke, die angegebene Quelle gibt auch in Mikrogramm an. 46.80.23.27 11:04, 2. Aug. 2021 (CEST)
replies: text: Sehr richtig, siehe auch hier (S. 52), danke für die Aufmerksamkeit, hab's soeben geändert. --Kuhni74 (Diskussion) 12:04, 2. Aug. 2021 (CEST)
thread_title:  Folsäuregehalt nicht realistisch 

message: Wichtig für histamin-Allergiker: Wie hoch ist der Histamingehalt, vor allem auch der im Handel gekocht abgepackten Roten Beete? --HJJHolm (Diskussion) 13:15, 17. Jul. 2023 (CEST)
thread_title:  Histamingehalt? 

message: Gibt es einen Grund dass der englische Artikel "Beetroot" und dieser nicht verlinkt sind? --194.230.237.148 10:52, 29. Jul. 2023 (CEST)
replies: text: Die automatische Verlinkung mit anderen Sprachversionen erfolgt über Wikidata. Dort gibt es aber zwei Datensätze,  für die Cultivargruppe der Rübe und  für das Gemüse aus der Rübe. Der englische Artikel "Beetroot" ist im Mai 2023 vom systematischen Artikel zum Gemüse verschoben worden und wird daher hier nicht mehr automatisch angezeigt.  --Thiotrix (Diskussion) 16:26, 29. Jul. 2023 (CEST)
thread_title:  Englisch "Beetroot"