Diskussion:Biuretreaktion

message: Ich habe eine Frage: Ich wundere mich nämlich über die deprotonierten Stickstoffatome der Amidgruppen.
Reicht die Basizität der Natronlauge dafür aus? --Hey 23:41, 6. Feb. 2007 (CET)
thread_title:  Reaktion von Kupfersulfat mit Biuret 

message: Ebuxbaum hat gemeint, Cu(I) liege im Komlplex vor. Gibt es dafür eine Quelle? --Yikrazuul 18:01, 4. Mär. 2008 (CET)
replies: text: Alle meine Quellen (Holleman, Vorlesungsskripte Organik etc.) gehen von Cu(II) aus. Ich kann mir auch nicht vorstellen, warum das Cu(II) hier reduziert werden soll. --MarkusZi 18:24, 4. Mär. 2008 (CET)
replies: text: Es gibt keinen Grund für eine Redoxreaktion. --FK1954 (Diskussion) 17:31, 22. Mai 2013 (CEST)
thread_title: Cu(I) vs. Cu(II)

message: Im Text wird an 2 Stellen erwähnt, dass 2 Moleküle Biuret mit dem Kupferion einen Komplex bilden. Im Bild sind es aber 4... Entweder ist der Text falsch oder das Bild. Oder beides, da Biuret theoretisch sogar 3-zähnig sein könnte und Kupfer die Koordinationszahl 6 hat. Ich weiß aber nich genau, in wiefern hier Jahn-Teller-Effekt und sterische Behinderung eine Rolle spielen.
:Ich bin da ganz deiner Meinung. Ich hatte zuerst, schon vor 3 Jahren eine Strukturformel erstellt (siehe rechts). Dieses Bild wurde anschließend in das heutige abgeändert. Mein Bild entspricht vermutlich auch nicht wirklich der Wahrheit, da wie du richtig sagst ja Cu(II) meist in der KZ=6 vorliegt, also sollten die beiden zentralen N des Biuret auch binden. --MarkusZi 19:35, 30. Mär. 2008 (CEST)
replies: text: Anmerkung hierzu: der Komplex mit Biuret ist ähnlich dem mit Peptiden, aber nicht "derselbe", wie im Text stand. Bestenfalls ist die Farbe ungefähr dieselbe... --FK1954 (Diskussion) 17:31, 22. Mai 2013 (CEST)

text: Ein bisschen weiter unten stehts doch. Die beiden NH-Gruppen wurden deprotoniert.  --FK1954 (Diskussion) 10:58, 25. Aug. 2018 (CEST)
thread_title:  Bild: Biuretkomplex 

message: 1)bezüglich Proteinen: Warum benötige ich bei der Biuretreaktion zum Nachweis von Proteinen NaOH? Warum bildet sich der Komplex nur in alkalischer Umgebung? In neutraler Umgebung (im Versuch also ohne NaOH) bildet sich ja ein Verbindung (ist es überhaupt eine Verbindung?), die nicht violett, sondern blau ist... gibt man nun aber NaOH auch nachträglich dazu bildet sich der Komplex (-->Peptidbindungsnachweis). Ich denke man könnte die Antwort in den Artikel einarbeiten.
Ps: laut http://www.axel-schunk.de/experiment/edm0110.html braucht man nur 2 Peptidbindungen damit sich der violette-Komplex bildet, andere sagen 3? was stimmt jetzt, 
2)bezüglich Biuret [nicht Proteinen]: man könnte doch einmal klären ob sich bei dem Biuretnachweis jetzt 2,3 oder 4 an das Cu-Ion anlagern. Siehe oben bei Bild: Biuretkomplex (oben andere Überschrift). Danke.
:Zitat deiner Quelle: Voraussetzung dafür ist, daß das Peptid mindestens zwei Peptidbindungen besitzt, d.h. diese Reaktion tritt erst mit Tripeptiden und längeren Aminosäureketten auf. Kupfer wird dabei insgesamt von vier Peptidbindungen komplexiert. Irgendwie sagt jede Quelle was anderes. Hat jemand mal eine "richtige" Quelle (Onkel Holle?)? --Yikrazuul 13:47, 2. Mai 2008 (CEST)
replies: text: Also zu 1) "NaOH schafft nur die Alkalische Umgebung, damit die Reaktion ablaufen kann, nimmt aber selbst nicht daran Teil (eng. Wikipedia)." ??? Warum ist das so? Wie kann man das erklären?
Die Natronlauge erzeugt aus zwei Amidgruppen die Anionen; "nicht an der Reaktion teilnehmen" passt nicht ganz. Ich sah auch Literaturstellen, in denen der Komplex als anionisch bezeichnet wurde... --FK1954 16:35, 22. Jan. 2009 (CET)
thread_title:  NaOH 

message: Es wird hier nicht klar genug getrennt zw. Biuret-Nachweis und Protein-Nachweis bzw. der Proteinnachweis kommt zu kurz, außerdem viel vages, siehe oben.
:Ich habe zumindest das Cu(I) vs. Cu(II)-Problem "gelöst". Zwei unabhängige Bücher sagen, es ist ein Kupfer(II)-Komplex. Nur beim BCA-Assay wird das Kupfer(II) zu (I) reduziert und bildet dann mit BCA einen Komplex. Grüße, -- Yikrazuul 19:43, 23. Jun. 2008 (CEST)
thread_title:  Überarbeiten 

message: Der Link "Versuchsbeschreibung bei netexperimente.de" ist tot. --88.64.183.205 00:42, 4. Sep. 2009 (CEST)
replies: text: Alle Seiten (Foren, netphysik, etc.) sind im Moment nicht verfügbar, Sie scheinen nur ein technischen Problem zu haben, der Cache sieht auch normal aus: . Ich würde den Link erst mal lassen. --Norman P. 09:27, 4. Sep. 2009 (CEST)
replies: text: Sie haben ihr System geändert, ich habe den Link mal korrigiert --Norman P. 11:38, 5. Sep. 2009 (CEST)
thread_title:  Weblinks