Diskussion:Kokospalme/Archiv

message: Zwei Worte habe ich vergeblich gesucht: Aus was sind Kokosmatten? Und wie heißen Kokosfasern? Sie sollen einen speziellen Namen haben ... Vielleicht kann man das gelegentlich noch einfügen und eventuell auch weitere, noch nicht erwähnte Produkte nennen. Danke Kristian-Heinrich Schüssler
: Wenn von Kokosfasern die Rede ist, sind immer die Fasern gemeint, aus denen die dickere Außenschale der Nuss besteht. Einen speziellen Namen dafür kenne ich nicht. -- Chrigo 09:35, 1. Okt 2005 (CEST)
thread_title:  Kokosmatten und Kokosfasern 

message: Noch gibt es 3 Artikel: Kokosöl + Kokosnuss + Kokospalme alle nicht mit zuviel an Info. teilweise halt doppelt weil es ja um die Kokospalme geht. Kann alles nach Kokospalme. dann wird Kokospalme ein runder schöner Artikel und die beiden anderen Artikel werden zu Redirect. --BotBln 23:50, 6. Sep 2005 (CEST)
replies: text: Danke Benutzer:Trilo für die Zusammenführung der Artikel. --BotBln 17:37, 7. Sep 2005 (CEST)
thread_title:  Mehrere Artikel zur Kokospalme 

message: Dass die Nuss nur kurze Zeit im Salzwasser treibend keimfähig bleibt und durch den Kontakt von Polynesiern mit Inkas ihren Weg nach Südamerika fand, ist eine Behauptung von Thor Heyerdal, die nur dazu dient, seine Theorien über die Besiedlung Polynesiens zu untermauern (da ziept`s in den Haaren). Durch ihre stoßfeste, weil aus langen Fasern bestehende, Außenschale, die eine harte, wasserdichte Innenschale umgibt, ist die Kokosnuss m.E. von der Natur selbst für die Selbstverbreitung über süße oder salzige Gewässer entwickelt worden.
Dass das Holz im Schiffbau, als Schnitzmaterial und für die Herstellung von Möbeln geeignet ist, ist allein der maschinengetriebenen Hochleistungsfräse zu verdanken. Für eine Verarbeitung "von Hand" ist das Holz, wie bei allen anderen Palmsorten auch, viel zu faserig. Die Fasern, die im Gegensatz zur Darstellung im Artikel zu sehr lange haltenden und gerade im Salzwasser besonders widerstandsfähigen Seilen gedreht und geflochten werden, sind die Fasern der Außenschale der Nuss und nicht die Blattfasern.
Die Paste zum Essen (der Verfasser meint wohl sowas wie das indische "Coconut-Chutney") wird nicht aus dem getrockneten Fruchtfleisch hergestellt, sondern, im Gegenteil, aus dem frischen Fleisch gerieben.Um Kokosmilch herzustellen, braucht man kein heißes Wasser (arme "Batida de Coco"), es reicht dafür auch kaltes. Am besten wird die Milch jedoch, wenn man als Flüssigkeit das eigene Wasser der Nuss verwendet. Bei der o.g. "Batida d. C." tut man zum Kokoswasser auch noch Zuckerrohrschnaps hinzu.
Die Blattstengel finden auch als Brennmaterial Verwendung, genauso wie die allerdings sehr viel besser brennenden, harten Innenschalen, von deren Weiterverarbeitung zu Holzkohle ich in diesem Artikel zum ersten Mal lese. Es ergibt m.E. auch wenig Sinn, da dieses "Holz" sehr fetthaltig ist und schon im getrockneten Zustand mit blauer Flamme (sehr große Hitzeentwicklung) brennt. -- Chrigo 08:01, 30. Sep 2005 (CEST)
replies: text: Es gibt durchaus Kohlen aus Kokosschalen, mir zumindest in der Form von Shisha-Kohle bekannt. Ob es noch anderweitig verwendet wird, weiß ich nicht. Ebensowenig, warum Du Dein Wissen nicht im Artikel eingebracht hast :S --Lox2Eagle 15:54, 27. Mär 2006 (CEST)
thread_title:  Verbreitung und Nutzung 

message: Wie kommt es eigentlich, dass z.B. bei Thail. Kokusnüssen das Fruchfleisch einfach ausgelöffelt werden kann? Sind das dort andere Sorten als die in Deutschland erhältlichen oder hängt das irgendwie mit frischer Zubereitung oder so zusammen? Vielleicht kann dazu ja jemand etwas schreiben? Hatte gehofft hier eine Antwort darauf zu finden (v.a. weil damit die generelle Aussage, dass das Fruchtfleisch fest ist nicht ganz stimmt). 
: Das mit der "Auslöffelbarkeit" des Fruchfleisches hängt mit dem Alter der jeweiligen Nuss zusammen. Je jünger die Nuss, umso "schlabbriger" ist das Fruchfleisch. Das Fruchtfleisch der alten Nüsse kann knapp 1 cm dick werden, wird sehr fein abgeschabt, in heissem Wasser "aufgelöst" und ausgedrückt ebenfalls "Kokosmilch" genannt, hat aber mit dem "Wasser" der Nuss nicht viel zu tun. Das Wasser wird - wenn es nicht getrunken oder zu Wein/Schnaps weiterverarbeitet wird - normalerweise weggeschüttet, die Milch wird in vielen Gerichten der asiatischen Küche verwendet, das auslöffelbare Fruchtfleisch wird direkt "aus der Nuss" als süsse Erfrischung verzehrt. --Hdamm 12:55, 23. Feb. 2007 (CET)
thread_title:  Fruchtfleisch 

message: Nach etwas über 100 Edits habe ich den Artikel mit allen Infos bereichert, die ich in Buch und Internet gefunden habe. Außerdem habe ich versucht, die informativsten und ausdruckstärksten Bilder an den passendsten Stellen einzufügen. Nun habe ich den Zustand völliger Betriebsbildheit erreicht, meine Quellen ausgeschöpft, merke aber, dass gerade die Sprache vebessert werden sollte. Deshalb stelle ich den Artikel hier ein. 25 02:16, 14. Mai 2007 (CEST)
thread_title:  Review vom (Mai/Juni 2007) 

message: So liebe Leute, jetzt werd ich RICHTIG UNGEMÜTLICH hier! Was soll das denn? Warum ist das bekannte Kinderlied zu dem Thema so wenig wissenswert, häh? Warum ist es z.B. "wissenswerter", dass es eine Kokosnuss-Sekte gibt und wer diese gegründet hat? Dieses wüsste ich gerne. --87.123.50.28 00:54, 23. Mär. 2009 (CET)
replies: text: Na, liebe Leute?!? Traut sich wohl keiner zu antworten, wa?!? Find ich komisch, irgendwie... --87.123.50.28 00:59, 23. Mär. 2009 (CET)
replies: text:  Liebe Vandalen-IP… Kein Ahnung, wieso Du ausgerechnet mich auf meiner Diskussionsseite wegen dieses Artikels hier anschreibst, aber das von Dir genannte Kinderlied hat auch meiner Meinung hier nichts verloren. Lass einfach diesen Quatsch und behellige uns bitte nicht weiter. Vielleicht bist Du ja hier besser aufgehoben… Und mäßige bitte Deinen Ton, sonst dauert es nicht lange bis zur nächsten Sperre… -- Spuki Seance 01:15, 23. Mär. 2009 (CET)

text:  Musst du deshalb gleich Leute beleidigen? Nenn erstmal ein Kriterium, wieso das Lied nicht erwähnenswert sein sollte. --88.70.106.85 16:33, 10. Feb. 2010 (CET)
replies: text:  Also ich bin mehrheitlich der Meinung, dass "Wer hat die Kokosnuss geklaut" äußerst gut in diesen Artikel reinpasst. So isses doch, jawoll juchhee! =o) -- 87.123.22.211 02:05, 23. Mär. 2009 (CET)

text:  Tja. Du meinst offenbar auch, es liegt an der "Feigheit" aller anderen, daß zwischen 0:54 und 0:59 noch keiner auf deinen Beitrag geantwortet hat, der zudem schon in der Überschrift deutlich macht, daß da eigentlich nur Getrolle kommen kann.... Vielleicht versuchst Du es mit deinem nächsten Anliegen mal sachlich und neutral? Als ansprechende Überschrift würde sich hier z.B. "Erwähnung des Kinderlieds" anbieten, gefolgt von ruhig und sachlich vorgetragenen Argumenten, statt Drohungen von Ungemütlichkeiten. Ich glaube zwar auch nicht, daß dass so unbedingt erwähnt werden muß - sonst muß in "Backen" und "Kuchen" jeweils "Backe, backe Kuchen" erwähnt werden; es gibt eine ganze Menge an sehr bekannten Kinderliedern zu allen möglichen Themen. -- feba disk 02:17, 23. Mär. 2009 (CET)
replies: text:  Hey Feba, vielen lieben Dank für deinen guten Vorschlag - ich habe ihn gleich mal umgesetzt! Mit dir kann man echt sehr gut arbeiten, Junge! Besten Dank an dich! :-) -- 87.123.26.29 19:51, 23. Mär. 2009 (CET)
thread_title:  Bekanntes Kinderlied  

message: Zitat: „und einer nahezu steinharten 5 mm dicken inneren Schale (Endokarp)“. 
Die Bezeichnung „nahezu steinhart“ klingt etwas nach POV und nicht Lexikon-würdig. Warum kann man da keine genaue Angabe z.B. mit Mohshärte geben? Das wäre wesentlich aufschlussreicher! Danke T. --84.62.222.64 20:20, 5. Jun. 2008 (CEST)
replies: text: Wurde umformuliert: „sehr hart“. Damit stellt sich die Frage nach einem exakten Wert nicht mehr. Lektor w (Diskussion) 11:39, 16. Sep. 2014 (CEST)

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thread_title:  Schale „nahezu steinhart“ 

message: Im Hohlraum befindet sich etwa ein Liter süßliche, fast klare Flüssigkeit, das Kokoswasser (fälschlich auch „Kokosmilch“ genannt[5]). 
Eine Recherche bei Google Scholar:
* Kokoswasser ergab 93 Ergebnisse
* Kokosmilch -Küche -Dose -creme ergab 286 Ergebnisse, wobei der Ausdruck „Kokosmilch“ auch in wissenschaftlichen Arbeiten an Stelle des Kokoswassers verwendet wird.
Da nun kein Beleg existiert, dass die Flüssigkeit in der Kokosnuss „Kokoswasser“ zu sein hat, bestreite ich, dass der Begriff Kokoswasser der alleinseligmachende Begriff ist und deshalb der Begriff „Kokosmilch“ dafür nicht fälschlich ist. --Ohrnwuzler (Diskussion) 01:35, 14. Jul. 2012 (CEST)
replies: text: Milch ist physikalisch eine Emulsion von Fett in Wasser. Kokoswasser ist nahezu fettfrei. Wenn die Antwort nicht überzeugt, dann hier. -- Bertramz (Diskussion) 08:29, 14. Jul. 2012 (CEST)
replies: text:  Der Standpunkt der Küchenbibel dazu - als Kokosmilch bezeichnet man korekterweise die Mischung aus Kokoswasser und Fruchtfleisch, wie es in Dosen, Tetrapacks oder Pulverform im Handel angeboten wird. Wenn aber selbst das Lexikon anmerkt, daß auch "häufig" irrtümlich das Kokoswasser als solche bezeichnet wird, gehört es zur enz. Vollständigkeit, auch auf die Doppelbedeutung hinzuweisen. Ich mag keine Reiseführer als Basis für Lebensmittelartikel, aber  soll als Beispiel dienen, daß dieser Irrtum nicht nur umgangssprachlich existiert, sondern auch durch relevante Verlage so publiziert wird.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:24, 14. Jul. 2012 (CEST)
replies: text:  Interessant dazu auch, , das häufig von "frischer Kokosmilch" gesprochen wird, obwohl es sich um eine verarbeitetes Produkt aus mehreren Zutaten handelt, während man von "frischem Saft" oder Frischmilch immer ohne derartige Bearbeitungsschritte ausgeht. Niemand nennt H-Milch frisch, als Beispiel.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:26, 14. Jul. 2012 (CEST)
replies: text:  "dieser Irrtum": eben, daher mit dem Wort "fälschlich" der lexikalischen Vollständigkeit halber hinzugefügt. -- Bertramz (Diskussion) 11:51, 14. Jul. 2012 (CEST)

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thread_title:  Kokoswasser = Kokosmilch 

message: Ich bezweifle stark den in der – nicht mehr erreichbaren – Quelle genannten Selen-Gehalt von 810 Mikrogramm/100 g und habe das im Artikel auskommentiert. Wenn jemand eine gute Quelle finden sollte, kann er die auskommentierten Teile im Kapitel Kokospalme#Fruchtfleisch.2C_Kopra gerne wieder sichtbar machen. Gruß --Cvf-psDisk+/− 20:43, 1. Jan. 2014 (CET)
replies: text: Hmm, auf Anhieb habe ich nur das ergoogelt: . Nicht sehr überzeugend. --JPF just another user 12:06, 2. Jan. 2014 (CET)

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thread_title:  Selen-Gehalt 

message: In dem Artikel wird das Holz eher minderwertig bezeichnet. Im englischen Wikipedia :en:coconut timber werden dagegen hochwertige Eigenschaften beschrieben. (nicht signierter Beitrag von Feinmann (Diskussion | Beiträge) 09:00, 10. Jan. 2014 (CET)
replies: text: Ich habe die Aussage „hat keinen besonderen Wert“ gelöscht. Wenn die Leute damit zum Beispiel Hütten bauen wollen und das Holz sich dafür eignet, ist es wertvoll, weil es den Bedarf befriedigt. Lektor w (Diskussion) 11:39, 16. Sep. 2014 (CEST)

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thread_title:  Kokosholz 

message: gudn tach!
ich habe den absatz im artikel dazu auch erst verstanden, nachdem ich im duden - duw mal nachgeschlagen hatte:
: Ko|kos|nuss, die [verdeutlichende Zus. für älter Kokos < span. coco, port. coco, eigtl. = Kinderschreck, Maske (aus der Schale wurden oft Gesichtsmasken geschnitten) < spätlat. coccus (lat. coccum) < griech. kókkos = Kern, Beere]: Frucht der Kokospalme. (duden - duw, aktuelle online-ausgabe)
vielleicht mag das ja jemand gescheit einbringen. -- seth 12:41, 19. Mär. 2009 (CET)
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thread_title:  Etymologie