Diskussion:Radieschen

message: Es sei an dieser Stelle erwähnt, dass die G&U Nährwert-Tabelle kein Copyright ausweist. Die zuckerschnute 00:50, 2. Mai 2006 (CEST)

message: "Die bis zu 3 cm dicke Speicherknolle" erscheint mir etwas gerin. ich glaube das sollte nach oben revidiert werden, es jetzt aber eigenmächtig auf 5 hochzuschrauben scheint mir auch nicht angebracht ;-) . lg Tzumtzum 19:02, 17. Mai 2006 (CEST)
replies: text: Ich finde eine "etwa"-Angabe zudem besser als eine "bis zu"-Angabe. Extremwerte sind zwar interessant, aber der Durchschnittswert ist meiner Meinung nach noch wichtiger. TheReincarnator 20:45, 26. Jul. 2007 (CEST)
replies: text: Das ist richtig. "bis zu" suggeriert ja, daß es keine größeren gibt, was definitiv nicht stimmt. Es werden z.B. auch Züchtungen angeboten, die Knollen mit etwa 8 cm Durchmesser aufweisen. --195.39.235.20 10:11, 12. Dez. 2008 (CET)
thread_title:  dicke 

message: Es wird gar nichts zur Herkunft und Verbreitung gesagt. Auch wo die Samen herkommen wird nicht erwaehnt. Vielleicht koennt da ein Radieschen-Kenner mal Hand anlegen.
--Mohk 14:34, 20. Mai 2006 (CEST)
replies: text: Herkunft und Verbreitung wären sehr interessant, da unter Mumifizierung geschrieben steht, die alten Ägypter benutzten Radieschenpresssaft. --79.222.25.48 10:20, 27. Feb. 2009 (CET)
thread_title:  fehlende Angaben 

message: Radießchen schmecken doch nicht scharf! Der Geschmack liegt zwischen Bitter und leicht sauer, aber ganz sicher nicht scharf.
-> vielleicht meinst du ein anderes gemüse, radieschen sind definitiv scharf, ähnlich dem meerrettich.
:Das ist ganz unterschiedlich. Heute werden viele Sorten gezüchtet, die sehr wässrig sind und nur noch einen milden Kohlgeschmack besitzen, aber keine Schärfe mehr. Ältere Sorten sind dagegen scharf bis sehr scharf. Wenn man nur die wässrige Supermarktware kennt, kann man natürlich auf den Gedanken kommen, daß Radieschen nicht scharf seien. --195.39.235.20 10:14, 12. Dez. 2008 (CET)
thread_title:  Geschmack 

message: Im Kühlschrank kann man Radieschen mehrere Tage lang frisch halten, wenn man das Laub vollständig entfernt und sie in eine kleine Menge Wasser legt oder in ein feuchtes Tuch einschlägt. Luftdicht verschlossene Behälter sind im Allgemeinen nicht zu empfehlen. Vollständig vom Laub getrennte Radieschen halten sich im Kühlschrank noch länger, wenn man sie in einen lebensmitteltauglichen, absolut wasser- und luftdichten Plastikbeutel (wie Gefrierbeutel) ohne Lufteinschluss verpackt.
Besteht da nicht ein widerspruch? (nicht signierter Beitrag von 77.12.228.8 (Diskussion | Beiträge) 17:16, 8. Apr. 2010 (CEST)
replies: text: ...das dachte ich auch eben, aber es besteht ja noch ein Unterschied zwischen einer (luftdichten aber mit Luft gefüllten) Tupperdose und einem Vakuumierbeutel. Ob das aber eine Rolle spielt, vermag ich nicht zu beantworten, deswegen lass ich die Finger davon
Der verzehrbare Teil der Radies ist eine Hypocotylknolle. Nicht die Wurzel. Textstelle --130.75.236.198 17:38, 19. Okt. 2011 (CEST)
thread_title:  Luftdich Lagern 

message: Der Tabelle fehlt die Relation der vorhandenen Nährwerte zu den Bedürfnissen des Menschen. --Claus Diskussionsseite   21:04, 7. Jun. 2012 (CEST)
replies: text: Fehlt nicht, wird mit Absicht nicht angegeben, da hier kein Verbrauchermagazin ist.Oliver S.Y. (Diskussion) 23:50, 8. Jun. 2012 (CEST)
thread_title:  Nährwert 

message: Warum ist die Schale/Aussenhaut rot?  Gibts da ne schlaue Erklärung dafür? -- itu (Disk) 09:31, 27. Okt. 2015 (CET)
replies: text: Guckst Du hier: Der Radieschen-Indikator. Gruß --Cvf-psDisk+/− 10:26, 27. Okt. 2015 (CET)
thread_title:  rote Schale 

message: Wär doch mal ein Thema. -- itu (Disk) 09:35, 27. Okt. 2015 (CET)
thread_title:  Erntetechnik