Diskussion:Boza (Getränk)

message: Die Schreibung Boza ist die korrekte Transkription von Боза für Sprachen wie Polnisch, Türkisch oder Englisch, in denen ein "z" als stimmhaftes "s" gesprochen wird. Auf Deutsch müsste man aber "Bosa" schreiben, oder nicht?
Vorschlag: Umbenennung des Artikels.
– Aisano 21:26, 11. Jan. 2007 (CET)
replies: text:  Gegen eine Verschiebung. Die Wikiregeln  sagen eindeutig: Bosa. Es ist vorteilhaft, wenn alle bulgarischen Namen nach einheitlichen Regeln transkribiert werden (selbst wenn sie nicht gut sind) - so findet man alles eindeutig - mit einer einheitliche Namenskonvention. --stefan 23:39, 3. Feb. 2007 (CET)
replies: text:  Zu dem Zeitpunkt hatte ich den Namen schon geändert – und zwar auf "Bosa", wie ich vorgeschlagen hatte, denn wir sind uns inhaltlich völlig einig. – Aisano 21:58, 21. Mär. 2007 (CET)

text: Wenn das Getränk aus der Türkei stammt, sollte dann nicht "Boza" (türkisch) das richtige Lemma sein? -- <SMALL>FR</SMALL>a<SMALL>GWüRDiG</SMALL> ?! 11:49, 15. Apr. 2007 (CEST)
thread_title:  Verschiebung Boza -> Bosa 

message: Satzbestandteile wie "unvorbereiteter deutsche Gaumen" und "Aussenstehende". --Stephkoch 22:25, 31. Jan. 2007 (CET)
thread_title: Neutralität

message: Das das Getränk zum Andicken von Farbe eignet möchte ich bezweifeln. Wenn keine Quelle kommt lösche ich den Satz. --ClemensFranz 21:39, 16. Jun. 2007 (CEST)
replies: text: Mit eigenen Augen gesehen. Altes Hausmittel in Bulgarien. --stefan 15:40, 1. Dez. 2007 (CET)
thread_title:  Andicken von Farbe 

message: Ich habe die Vermutung, dass es in der Türkei und in Bulgarien unterschiedliche Sorten von Boza gibt und auch unterschiedliche Einstellungen und Meinungen zu Boza, weshalb vielleicht noch zwei getrennte Kapitel angezeigt wären. Nicht jeder, der die türkische Boza kennt, kennt auch die bulgarische: Die bulgarische Boza ist 1.) braun (so -  nicht so); 2.) mit sehr, sehr niedrigem Alkoholgehalt (so dass es als Nahrungsmittel für Kinder durchgeht; und dieser Alkoholgehalt liegt auch nicht bei frischer Boza vor; 3.) Boza würde in Bulgarien nie als Bier durchgehen (in abgestandener, angegorener Boza ist praktisch nicht mehr Alkohol drin als in alkoholfreiem Bier; 4.) wird ganzjährig getrunken. Zum Alkoholgehalt ist der Artikel in sich wiedersprüchlich: 0,6-1% ; 7%. Zum Kaloriengehalt (der sehr hoch ist) müsste es doch irgendwo belastbare angaben geben, ebenso zum Alkoholgehalt. Ich vermute ja einen historischen Wandel des Alkoholgehaltes, so wie beim Wein in den letzten 200 Jahren. --Thirunavukkarasye-Raveendran (Diskussion) 12:38, 23. Apr. 2016 (CEST)
thread_title:  Türkei - Bulgarien - Alkoholgehalt 

message: Boza ist kein Bier. Wenn man die Konsistenz von Bier und Boza vergleicht, ist das absolut unterschiedlich. Boza ist nicht durchsichtig. Es hat die Konsistenz wie ein Smoothie. Man bekommt einen falschen Eindruck. So ähnlich, wie wenn man Wasser und Mehl mischen würde. Es ist ähnlich wie die Teigmischung für Pfannkuchen.. Außerdem Boza als leicht alkocholisches Getränk zu bezeichnen ist nicht richtig. Boza beinhaltet max. 0,5-1% Alkohol. (nicht signierter Beitrag von 62.157.212.212 (Diskussion) 07:30, 9. Apr. 2021 (CEST)
replies: text: Ich glaube, hier besteht ein Missverständnis a) über die Definition von Bier und b) über die Bedeutung von "leicht alkoholisch". 0,5–1 % Alkohol ist leicht alkoholisch. --j.budissin+/- 10:26, 9. Apr. 2021 (CEST)
replies: text: +1 zustimmend --Lactanius (Diskussion) 11:11, 3. Jun. 2022 (CEST)
thread_title:  Boza ist kein Bier