Diskussion:Oolong

message: Woher stammt die Behauptung, Oolong/wulong/烏龍 bedeute "schwarzer Drache"? 烏 bzw. wu bedeutet doch Vogel, soweit ich weiß. Die Bedeutung schwarz ist mir völlig neu. Zudem hab ich mal (von chin. Muttersprachlern) gehört, dass 烏龍(wulong) nur der Name für den Tee ist und die Schriftzeichen lediglich die Aussprache wiedergeben (also nur phonetisch). (Übrigens hier in Japan -mein eigentliches Fachgebiet- werden zwar die gleichen Schriftzeichen verwendet, aber das ist einer der wenigen Fälle, wo die Aussprache nicht dem Japanischen angepasst wird, sondern ebenfalls Oolong/ウーロン lautet.) oolong schmeckt mir übrigens verdammt gut ;) -- 114.51.6.68 15:47, 23. Dez. 2009 (CET)
replies: text: Chinesen haben eine andere Farbvorstellung. Blaue Flecken werden bei ihnen auch als 乌 bezeichnet. 乌 ist einfach dunkel/unrein. (nicht signierter Beitrag von Explosivo (Diskussion | Beiträge) 02:19, 9. Jul 2012 (CEST)
replies: text:  Zur Frage ob das Zeichen „青 – qīng“ nun mit blau übersetzt werden soll, hängt stark vom Kontextbezug ab. Lexikalisch kann das Schriftzeichen „青 – qīng“ als Farbton tatsächlich im Chinesischen mit „blau, grün, schwarz, blaugrün oder türkis“ übersetzt und verstanden werden, siehe Grün und Blau in verschiedenen Sprachen#Chinesisch bzw. Grün und Blau in verschiedenen Sprachen#Erklärungsansätze. Wiki-Gast--2A01:C23:7450:FF00:ADB2:B970:9003:CCFB 13:17, 25. Jan. 2021 (CET)

text: Richtig, steht auch so in der Quelle. Natürlich könnte "Drache" hier sinngemäß für eine Schlange stehen, aber das zu diskutieren ist bei einer Legende wohl müßig.--Giannozzo (Diskussion) 16:21, 18. Apr. 2018 (CEST)
replies: text:  Man kann 龍/龙 – Long korrekterweise sowohl mit Drache als auch mit Lindwurm übersetzt werden. Die mythologische Vorstellung in der westliche (Abendland) und ostasiatische Kulturen (z. B. China, Japan, Korea, Vietnam, Kambodscha) sind vielfach diametral entgegengesetzt. Wiki-Gast--2A01:C23:7450:FF00:ADB2:B970:9003:CCFB 13:17, 25. Jan. 2021 (CET)
thread_title:  Übersetzung/Bedeutung 

message: Traditionelle Zeichen werden nicht mehr so häufig in China benutzt, wie es viele glauben, weshalb sie bevorzugt in deutschen Artikeln auftauchen. Dies kann ich absolut nicht nachvollziehen.--Explosivo (Diskussion) 02:19, 9. Jul. 2012 (CEST)
replies: text: Ich habe gerade die Vorstands-Mitläufer der Wikimedia am Hals, sonst würde ich hier ganz andere Sachen zur Qualität der Wikipedia im Chinabereich ablassen. --Reiner Stoppok (Diskussion) 12:32, 14. Jul. 2012 (CEST)
thread_title:  Traditionelle Zeichen 

message: Und wie trinkt man den Tee? Mit Milch, Zucker, Zitrone, pur?--Shaun72 (Diskussion) 17:28, 11. Dez. 2014 (CET)
replies: text: Pur. Mit Milch, Zucker oder Zitrone wird es eine Plörre.--Dottoredellapeste (Diskussion) 20:31, 7. Feb. 2018 (CET)
thread_title:  Trinkweise 

message: Ich habe mir erlaubt, das nachfolgende Foto aus dem Artikel herauszunehmen. Weder die Farbe noch die Darreichungsform sind in irgendeiner Weise typisch für Oolong.--Giannozzo (Diskussion) 16:32, 18. Apr. 2018 (CEST)
thread_title:  Abbildung gelöscht 

message: Wieso wird hier immer noch von halb fermentiertem Tee gesprochen.
Das ist GROB FALSCH. 
Mit Ausnahme von Pu Erh Tee wird kein Tee fermentiert sondern oxidiert. 
Die Enzyme und ätherischen Öle im Tee werden am Luftsauerstoff oxidiert und nicht fermentiert. Spielhahnjaeger (Diskussion) 09:59, 7. Sep. 2019 (CEST)
replies: text: Der Begriff "Fermentation" ist durchaus zutreffend, weil hier Aromastoffe durch Enzyme (früher "Ferment" genannt) aufgeschlossen werden. Die Enzyme müssen allerdings nicht von außen zugegeben werden, sondern sind schon in der Pflanze vorhanden und werden durch Aufbrechen der Zellstruktur freigesetzt. Der Begriff "Oxidation" trifft zwar auch zu, ist aber wesentlich allgemeiner. Wenn ein Eisengitter bei feuchtem Klima vor sich hinrostet, ist das auch Oxidation, ergibt aber kein schmackhaftes Getränk. Für schwarzen Tee ist das z.B. hier [] untersucht. -- 2003:E5:1713:D695:4571:15AD:D8E6:3EF3 16:25, 12. Jul. 2022 (CEST)
replies: text:  Hab’s im Artikel eingebaut, thx, MfG, --Sailorsfriend (Diskussion) 15:54, 6. Nov. 2022 (CET)
thread_title:  Keine Fermentation