Diskussion:Liste ehemaliger Brauereien in Bayern/Archiv/1

message: Sollte das Lemma nicht eigentlich Liste ehemaliger Brauereien in Bayern heißen?--CG (Diskussion) 12:47, 18. Jan. 2014 (CET)
replies: text: Ja. . --Komischn (Diskussion) 11:17, 23. Jan. 2014 (CET)
thread_title:  [[Liste der ehemaligen Brauereien in Bayern]] vs. [[Liste ehemaliger Brauereien in Bayern]] 

message: ich hab hier zwar ein ganzes buch zu diesem thema/abschnitt. aber wenn mir einer grossrotzig auf der diskussionsseite mit quark kommt, kann ich mir die mühe und zeit gleich sparen. h-mont 23:03, 24. Mär. 2014 (CET)
thread_title:  ergänzungen wird es hier nicht mehr geben von mir 

message: Ich möchte hier gerne die steigende Zahl der ehemaligen Brauereien mit Beleg dokumentieren:
Anzahl	Datum
ca 250	Anfang. Feb. 2014
301   	1.März 2014 12:00 Uhr
393   	2. März 2014 20:05 Uhr
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Grüße -- WMotzet (Diskussion) 11:58, 1. Mär. 2014 (CET)
thread_title:  Zähler - Wieviele Brauereien (mit Beleg) enthält die Liste schon? 

message: Wäre es nicht sinnvoll den Artikel als Tabelle anzulegen, so z.B.:
Name      	Ort        	Gründung	Auflösung	Bemerkung	Beleg
Brauerei x	Musterstadt	1863    	1977     	nnn      	n
--HerrAdams 19:47, 12. Okt. 2016 (CEST)
replies: text: Generell hätte ich nichts dagegen, wenn du dir die Arbeit antun willst.--Mammut74 (Diskussion) 13:37, 13. Okt. 2016 (CEST)
replies: text: Soll dann die Aufteilung nach Landkreisen beibehalten werden oder alles in eine Tabelle (evtl. mit zusätzlicher Spalte „Landkreis“)? --HerrAdams 16:12, 13. Okt. 2016 (CEST)
replies: text: Eine gute Idee, ich würde allerdings die Aufteilung nach Regierungsbezirken und Landkreisen auf jeden Fall beibehalten. Grüße--BA123 (Diskussion) 16:20, 13. Okt. 2016 (CEST)
thread_title:  Tabelle 

message: Was ist mit der Brauerer in Untertheres (Lammbräu)? Gibt es die noch? Ist weder auf der Liste aktiver noch ehemaliger Brauereien zu finden. (nicht signierter Beitrag von 93.213.239.177 (Diskussion) 16:24, 5. Apr. 2017 (CEST)
thread_title:  Lammbräu Untertheres 

message: Bei München fehlen noch ein paar Brauereien, so z. B.: Pschorr-Bräu, Leist-Bräu, Franziskaner-Bräu. Hier hätte ich gerne Hilfe von jemanden der sich mit den Münchner Brauereien auskennt. Irgendwo hab ich folgende Informationen dazu gefunden:
* Leist-Bräu, Braustätte Sendlingerstraße 54: Gegründet 1486, Fusion mit Franziskaner zur Franziskaner-Leist-Bräu: ca. 1861, Schließung der Braustätte: 1865
* Franziskaner-Bräu, Hochstraße 7: Gegründet: 1363, Umzug von der Residenzstraße 9 in die Hochstraße 7: 1861, Übernommen von Spatenbräu: 1922, Schließung der Braustätte in der Hochstraße: 1935
* Pschorr-Bräu, Bayerstraße 30: Gegrüdet: 1422, Fusion mit Hacker: 1972, Schließung der Braustätte: 1977.
Leider habe ich dazu keine Quellen. Vielleich weiß jemand mehr, oder hat das viel zitierte Buch von Christian Schäder: Münchner Brauindustrie 1871–1945. Die wirtschaftsgeschichtliche Entwicklung eines Industriezweiges --Mammut74 (Diskussion) 11:30, 15. Nov. 2017 (CET)
thread_title:  München 

message: fehlt in der Liste Schwaben - gegründet 1694 geschlossen 1994
[]
--cappu62 (Diskussion) 11:15, 5. Apr. 2018 (CEST)
replies: text: --HerrAdams (D) 11:55, 5. Apr. 2018 (CEST)
thread_title:  Schlossbrauerei Obergriesbach 

message: Bitte auch hier die Projektregeln betreffs sinnvoller Verlinkung beachten; außerdem wäre es auch sinnvoll, die ehemaligen Brauereien einer Gemeinde zusammenzufassen – da reicht dann ein link zur Gemeinde und ggf. maximal ein link zur konkreten Ortslage.
Sinnvoll wäre es auch, die hier verifizierten historischen Brauereien auch in den Gemeinde/Ortsartikeln aufzuführen; die sind schließlich ein relevanter kultureller teil der örtlichen Geschichte. --Dtuk • Kein Bier für Nazis 15:33, 11. Feb. 2018 (CET)
thread_title:  'Linkomanie 

message: Hallo! Es wurde ja bereits letztes Jahr die Verwendung dieser Quelle kritisiert. Da dies bislang ohne Konsequenzen blieb, nochmal die Grundsatzfragen.
*1) Ist diese Quelle  entsprechend WP:Belege zulässig und zuverlässig?
*2) Wenn ja, warum werden die dortigen Angaben hier nicht verwendet?
**Beispiel A) ENW 2 -  für "Weissbierbrauerei Alfons Aigner", hier "Brauerei Aigner"
**Beispiel B) ENW 6 -  für "Brauerei zum Kirchbräu Hugo Grötzner", hier "Brauerei Grötzner"
**Beispiel C) ENW 7 -  für "Weissbierbrauerei Johann Hofer", hier "Brauerei Hofer"
ich spare mir weitere Beispiele, offenbar weichen die Angaben in der Liste systematisch von der angegebenen Quelle ab.
Oliver S.Y. (Diskussion) 10:45, 3. Nov. 2019 (CET)
thread_title:  Quelle klausehm.de 

message: Bei der Homepage  handelt es sich um ein Privatseite, welche Bierdeckel wiedergibt. Ebenfalls sehr oft als Beleg in dieser Liste verwendet. Darum auch hier die Grundsatzfragen,
*1. Ist diese Quelle entsprechend WP:Belege zulässig und zuverlässig? Insbesondere da immer nur die Startseite verlinkt wird, nicht die entsprechenden Unterseiten. Es gibt dort auch keine Suchfunktion, und die Liste ist nach PLZ und Orten sortiert. 
*2. Warum werden dann die Angaben aus der Quelle nicht verwendet?
**Beispiel A) bei "Brauerei Schweigert" wird ENW 5 angegeben, in der Liste steht aber "fehlt", es gibt also keinen Bierdeckel für diese Brauerei. Nur der unbelegte Eintrag, dass die Brauerei 1952 geschlossen wurde. Was eindeutig gegen WP:Q verstößt.
**Beispiel B) bei "Weizenbierbrauerei Auer" in Burghausen wird ENW 5 angegeben, in der Liste findet sich diese Bilddatei , welche genauso wie der dortige Eintrag auf "Weizenbierbrauerei Auer vorm. Kobler" lautet
**Beispiel C) bei "Privatbrauerei Grüner" in Bad Tölz wird ENW 5 angegeben, in der Liste steht sie unter "Grünerbrauerei". Die Bilddatei dazu  nennt ebenfalls "Grünerbrauerei" als Name der Brauerei. Nun werden auch 4 andere ENWs zu dieser Brauerei genannt.
***ENW 58 - die Süddeutsche, welche durch meinen Adblocker unleserlich ist, aber als Zeitungsartikel von 2016 nicht wirklich wesentlich zum Unternehmensnamen einer 1973 geschlossenen Brauerei
***ENW 59 - wieder klausehm.de , dessen Eintrag "Grünerbrauerei Edgar & Ursula Kraus" lautet, und der eine lange Firmengeschichte mit vielen Namen für diese Braustätte angibt. Übrigens gibt es an dieser Braustätte mit der "Tölzer Mühlfeldbräu GmbH" seit 2009 wieder eine Brauerei.
***ENW 60 und 61 sind ein Printexemplar, nicht einsehbar. Nur stellt sich auch da die Frage, wenn sich die ENWs so stark widersprechen, wonach der Eintrag ausgewählt wurde. Die Gefahr der Theorieetablierung ist auf alle Fälle gegeben, wenn lediglich 8 Googlehits ohne Wikipedia für diese Bezeichnung angezeigt werden , und sich abermals die Frage stellt, was diese Liste hier soll, wenn von 20 Einträgen bei Horst Ehm nur der letzte gewählt wird, und die anderen Namen stark verkürzt sind. Denn die Namen waren "Brauerei zum Krinerbräu" und "Brauerei zum Grünerbräu" nicht wie unter Anmerkung steht "Grünerbrauerei Steigenberger" und "Krinerbräu"
Also eigentlich bei fast jedem Eintrag hier ein starker Wartungs und aufwendiger Kontrollaufwand aufgrund unzureichender Quellen, deren Inhalt nichtmal die Autoren für ihren Massenpfusch hier verwendet haben.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:24, 3. Nov. 2019 (CET)
replies: text: Das ist ja eine Liste der ehemaligen Brauereien und nicht der ehemaligen Brauereiunternehmen. Und der "Name" der Brauerei entspricht nicht umbedingt den Eintrag im Handelsregister (oder wie auch immer der "richtige" Name definiert sein soll). --Mammut74 (Diskussion) 13:25, 3. Nov. 2019 (CET)
replies: text: Was ist für Dich eine "Brauerei"? Wenns nicht ein Unternehmen ist, wäre es die Braustätte, nur für die sollte man auch die Lage angeben, oder? Das Problem hier ist jedoch, wenn willkürlich einzelne Brauereien genannt werden, andere nicht, und wenn die fehlen, welche in den Belegen stehn, stellt sich die Frage, was das Alles mit Wikipedia als Enzyklopädie zu tun hat. Wie gesagt, noch frage ich nur, aber das alles begründet ziemlich viel Zweifel, und Du kennst die Regelung von WP:Q dazu. Übrigens warst es meiner Erinnerung nach Du selbst, der klausehm.de als Quelle anzweifelte. Gilt das noch, oder nun nicht mehr, wenns gegen mich geht?Oliver S.Y. (Diskussion) 16:24, 3. Nov. 2019 (CET)
replies: text: Wie in der Einleitung definiert: "Als Brauereien sind die Braustätten aufgeführt." Den Standort aufzuführen finde ich auf alle Fälle eine gute Idee, die den Artikel bereichern dürfte. Richtig, klausehm.de als (zuverlässige) Quelle für Gründung und Schließungsdatum zweifel ich immer noch an, aber das ist glaube ich nicht dein Hauptkritikpunkt an diesem Artikel. Ansonsten muss ich noch anfügen; Von mir aus geht hier nichts "gegen" dich. Und um ehrlich zu sein kann ich mich auch nicht erinnern, dass wir jemals schon eine Meinungsverschiedenheit gehabt haben.--Mammut74 (Diskussion) 18:40, 3. Nov. 2019 (CET)
thread_title:  Quelle pgatzhammer.de 

message: In Riedenburg gab es früher eine Brauerei Riemhofer. https://www.schwan-riedenburg.de/über-uns/ Tastextra (Diskussion) 07:18, 18. Jan. 2021 (CET)
replies: text: Die Brauerei Riemhofer ist eine nach wie vor aktive Braustätte und daher Gegenstand der Liste aktiver Brauereien in Bayern. Die Brauerei steht in der Austraße 45. Siehe auch https://brauerei-riemhofer.de/. --Purzelbier (Diskussion) 09:18, 25. Sep. 2021 (CEST)
thread_title:  Brauerei Riemhofer 

message: Sämtliche "klausehm" Links sind nicht mehr erreichbar --188.174.140.110 02:13, 7. Mai 2021 (CEST)
replies: text: Mittlerweile wurden alle Links aktualisiert. Danke für den Hinweis.--Purzelbier (Diskussion) 09:19, 25. Sep. 2021 (CEST)
thread_title:  Nachweise/Belege