Diskussion:Triglyceride

message: aus dem Artikel: Das einfachste Triglyzerid ist die Verbindung aus Glyzerin und 3 Molekülen Buttersäure.
:das stimmt so nicht. Das einfachste Triglycerid wäre aus Glycerin + 3 Ameisensäure, beide würden in der Praxis aber nicht mehr als Triglycerid bezeichnet. --Gandalf 08:31, 31. Okt 2003 (CET)

message: Der Wert der ~-Konzentration im Blut wird bei Untersuchungen ermittelt, er sollte unter 200 (Einheit unbekannt) liegen.
Ich wünsche mir eine Ausweitung des Beitrags um die Frage, was die ~konzentration aussagt, wie sie beeinflusst werden kann, welche Gefahren von einer Überschreitung ausgehen.
Die Einheit ist m.W. mg/dl (lt. Ausdruck bei meinem letzten Checkup.) (nicht signierter Beitrag von 193.77.222.179 (Diskussion | Beiträge) 20:28, 5. Jun. 2009 (CEST)
thread_title:  medizinische Bedeutung 

message: Meiner Kenntnis nach ist Glycerid der korrekte wissenschaftliche Name und Glyzerid der veraltete Name. Da ich mir aber nicht sicher bin, habe ich das im Artikel nicht geändert.
--WS62 17:47, 16. Apr 2005 (CEST)
thread_title:  Glycerid oder Glyzerid 

message: IMHO fehlt der ganze (human-)physiologische Bereich der Verstoffwechslung, speziell auch hinsichtlich der Body-Building-Anwendungen wie auch der MCT-Diäten sowohl bei Darmresorptionsproblemen als auch beim Chylothorax von kardialen Patienten. --80.133.85.123 11:40, 24. Jan. 2010 (CET)
thread_title:  Verstoffwechsung 

message: Im Artikel wird geschrieben das es eine IUPAC Empfehlung gibt. Es wird aber kein Link angegeben wo das zu finden ist. 194.166.103.244 04:54, 25. Apr. 2012 (CEST)
replies: text: Die IUPAC-Emüfehlung findet sich hier. Gruß --Cvf-psDisk+/− 01:44, 6. Jan. 2013 (CET)

text: Ist jetzt im Lemma, Empfehlung = Triacylgylcerole, siehe auch #Triacylglyceride. --Cvf-psDisk+/− 02:16, 6. Jan. 2013 (CET)
thread_title:  IUPAC Empfehlung 

message: Hallo!
Die Abbildung, in der die katalytische Hydrierung veranschaulicht wird, ist (für einen Laien) irreführend. Gesättigte Fettsäurereste (ab jetzt: FSR) enthalten keinen "Knick", sondern liegen als durchgehende Kette vor. Daher sollten diese Reste nicht "ums Eck" gezeichnet werden. Nur ungesättigte FSR haben diesen Knick aufgrund der Z-Isomerie/cis-Konfiguration (dies ist auch korrekt dargestellt). Aus der Abbildung geht somit nicht hervor, warum es eine Änderung des Aggregatzustandes von flüssig nach fest gibt, da sich die Struktur nicht ändert. Das Problem ist wahrscheinlich der Platzbedarf der korrekten Skizze. Besser wäre es trotzdem, die gesättigten FSR stets gestreckt zu zeichnen und die ungesättigten FSR vor der Hydrierung mit Knick und danach (als gesättigte FSR) gestreckt zu zeichnen. Dann wird auch klar, dass die Oberfläche größer wird, die zwischenmolekularen Kräfte somit stärker werden und daher der Schmelzbereich steigt. Oder wie seht ihr das?
Außerdem: Fette und fette Öle haben doch gar keinen Schmelzpunkt (eigentlich: Schmelztemperatur), da es Gemische verschiedenster Triacylglycerole sind. Der Fall, dass alle im Fett/Öl vorkommenden Fettmoleküle jeweils drei gleiche FSR haben, ist praktisch vernachlässigbar. Dies wäre aber die Voraussetzung für einen fixen Schmelzpunkt.
Grüße
--Funcarver21 (Diskussion) 11:05, 26. Mär. 2013 (CET)
thread_title:  Fetthärtung 

message: im text steht "Phosphoglyceride wie z. B. Lecithine sind Triacylglycerole aus zwei Fettsäuren und einer organischen Phosphorsäureverbindung."
Das ist quatsch: ein TRIacylglycerol hat drei Fettsäuren gebunden - Lecithin zwei Fettsäuren! (nicht signierter Beitrag von 193.175.73.219 (Diskussion) 11:16, 8. Dez. 2016 (CET)
replies: text: Korrekter Einwand, das sind natürlich Diacylglycerole + Phosphat + Alkohol. Im Text korrigiert. Danke für den Hinweis & Gruß --Cvf-psDisk+/− 13:13, 8. Dez. 2016 (CET)
thread_title:  [[Phosphoglyceride]]