Diskussion:Zotter Schokolade

message: eingefügt von --Ricky59 16:49, 14. Apr. 2007 (CEST)

message: Nach dem Artikel: "Rund 500 Tonnen Schokolade werden jährlich zu über 15 Millionen Tafeln ..." - im Durchschnitt sind das 33 g/Tafel - sind da tatsächlich so viele kleine Täfelchen? Icek 09:13, 6. Okt. 2007 (CEST)
replies: text: Ich weiß nicht, wer da wie auf diese Angaben kam, als Anhaltspunkt kann ich aus der Umsatzerfahrung in meinem Laden sagen: Am meisten verkaufe ich die "klassische" zotter 70 g Tafel, von der ist allerdings nur der Überzug aus Kakao/Schokolade, schätzungsweise die Hälfte ist Füllung aus verschiedensten Zutaten, von daher kann das schon ungefähr hinkommen. Außerdem gibt es ja die Trinkschokoladen, die zu einem höheren Anteil aus Schokolade bestehen (ca. 90 - 95 %, der Rest sind Gewürze etc., je nach Sorte), diese kommt in Verpackungseinheiten von 5 x 20 g Barren oder einzelnen Barren lose, wenn da jeder Barren als Tafel zählt, drückt das den Schnitt weiter nach unten. Weiterer Bestandteil des Sortiments sind die "balleros", das sind so Kleinigkeiten wie kandierte Mandeln, Walnüsse, getrocknete Mangostückchen, Ingwer etc. in Schokolade gerollt, die kommen in 100 g Packerl mit je nach Größe des in Schokolade verpackten "Kerns" jeweils etwa 30 - 60 einzelnen Kügelchen (grob geschätzt), und schließlich gibt es seit dieser Saison die "BASIC", das ist reine Schokolade (Kuvertüre) jeweils in 130 g Barren, da gibt es auch verschiedene Sorten von BASIC 10 - 100 mit ansteigendem Kakaoanteil. Außerdem gibt es auch Großgebinde davon für Weiterverarbeiter, ich glaube jeweils 1 kg. Also so als groben Schätzwert kann man die Angaben wohl alles in allem schon stehen lassen, es fragt sich allerdings, von wann die stammen, zotter boomt wie narrisch, wenn die Angaben zwei Jahre alt sind, würde ich schätzen, dass die inzwischen 50 - 100 % mehr herstellen und verkaufen ... Gruß vom Zotterfreund, --Erasmus dh 17:12, 6. Okt. 2007 (CEST)
thread_title: Tafelgröße

message: Hallo! Viele Weblinks gehen garnicht mehr! --78.52.44.58 19:12, 1. Jan. 2009 (CET)
thread_title:  Weblinks 

message: Bei 15 Millionen Tafeln kann der Umsatz nicht 6 Millionen Euro betragen. Der Großhandelspreis pro Tafel liegt ganz sicher deutlich über 2 Euro und niht bei den zu errechnenden 25 Cent. Das sollte reherchiert und korrigiert werden oder man löscht die Umsatzzahl als ziemlich sicher falsch. --84.58.49.48 17:18, 18. Nov. 2009 (CET)
thread_title:  6 Millionen Umsatz bei 15 Millionen Tafeln? 

message: .... ich konnte die Zahl mit 6 Millionen auch nicht glauben und bin daher der Quelle nachgegangen. Die 6 Millionen Umsatz beziehen sich laut dieser Quelle ecommerce .... auf das Jahr 1999 beziehungsweise danach. Der Artikel wurde im Jahr 2006 verfasst und schreibt "Zotter, 1999 gegründet, produziert heute dreimal soviele Tafeln wie noch vor drei Jahren und macht laut Süddeutscher Zeitung mit etwa 50 Beschäftigten "mehr als 6 Millionen Euro" Umsatz im Jahr." Also beziehen sich diese 6 Millionen wohl auf 2002!? Es ist etwas ungenau aber auf jeden Fall beziehen sich die 6 Millionen nicht auf 2012 oder die Jahre davor. (nicht signierter Beitrag von 178.190.91.101 (Diskussion) 12:00, 18. Apr. 2012 (CEST)
thread_title:  UMSATZ