Diskussion:Großbrauerei

message: http://www.lebensmittelzeitung.net/business/lieferanten/rankings/pages/Top-10-Brauereien-Deutschland-2011_167.html
-- 89.204.136.55 03:05, 14. Nov. 2011 (CET)
thread_title:  Quelle 

message: Die erste der beiden Listen ist nicht seriös zu führen. Wie im einleitenden Text richtig formuliert werden, werden bei Zahlenangaben oft nur die der Brauereigruppe und selten die des Standorts (Braustätte) angegeben. Es sollte relativ einfach sein, die knappen 30 Braustätten >1Mio hl/a aufzulisten, aber zwischen denen eine Rangfolge darszustellen fast unmöglich.
Die bisherigen Autoren haben diese Schwierigkeit durchaus erkannt (erkennbar an wechselnden Jahreszahlen). Ein weitere Beleg dafür ist das Fehlen eines der vier Oettinger-Standorte und des Frankfurter Brauhauses. Wer hat eine Idee, die Qualität der ersten Liste zu verbessern?--Kabelschmidt (Diskussion) 20:18, 1. Apr. 2012 (CEST)
replies: text: Wieso sollte sie "geführt" werden? Beide Listen basieren auf veröffentlichten Quellen. Ansonsten beachte bitte den Charakter der Wikipedia, Du erwartest hier doch nicht ernsthaft Ideen, wenn eigentlich nur die bisherigen Autoren hier mitlesen.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:21, 1. Apr. 2012 (CEST)
replies: text: Nein, die erste Liste eben nicht (mehr). Sie basierte auf einer recht guten Quelle, allerdings 2003. Inzwischen wurde für einzelne Brauereien die Zahlen aktualisiert. Für andere nicht. Und der Braustandort Oettingen (in der Quelle "40 größte Brauereien" mit 1,873 angegeben) fehlt völlig. Ebenso hast Du im Feb 2010 die in der Quelle mit 4,6 Mio hl/a angegebene Braustätte Warstein gleich weg gelassen.--Kabelschmidt (Diskussion) 22:39, 1. Apr. 2012 (CEST)
replies: text: Ich verstehe Dein Anliegen nicht. Es ist ein Wiki, wenn Du über Informationen verfügst, aktualisiere es selbst. Wenn Du den Artikel umgestalten willst, schlage es hier vor. Aber erwarte keine großen Reaktionen bei solchem Randthema. Der Hauptaktive ist dauerhaft gesperrt, und ich schau nur zur Kontrolle auf der Beobachtungsliste nach dem Rechten. Es ging damals mehr um die Trennung der vermischten Angaben zu einzelnen Brauereien und den Konzernen, und die statistische Definition, nicht um Details wie 3 oder 4 Braustätten.Oliver S.Y. (Diskussion) 23:20, 1. Apr. 2012 (CEST)
thread_title:  liste der größten brauereien 

message: Gibt es eine Quelle für die Aussage, dass Großbrauereien größer gleich 250.000 hl/pro Jahr produzieren? Ich bräuchte relativ rasch einen Nachweis. Kann mir jemand helfen? Vielen Dank und beste Grüße--BA123 (Diskussion) 10:44, 24. Jun. 2021 (CEST)
thread_title:  Definition Großbrauerei 

message: Das dünkt mir eine beliebige Angabe. Ich tät Großbrauerei erst bei 1 Mio hl/p.a. beginnen, das andere ist Mittelstand.
--2A02:8109:9DC0:720C:25F0:AED3:A14B:2329 01:32, 27. Aug. 2021 (CEST)
replies: text: PS: Das Biersteuergesetz setzt auch die Grenze bei 200.000hl, wenn es um den Steuersatz geht. "Abweichend von Absatz 1 ermäßigt sich der Steuersatz vom 1. Januar 2021 bis zum 31. Dezember 2022 für im Brauverfahren hergestelltes Bier aus unabhängigen Brauereien mit einer Gesamtjahreserzeugung von weniger als 200 000 hl Bier in Stufen von 1 000 zu 1 000 hl gleichmäßig".Oliver S.Y. (Diskussion) 09:22, 27. Aug. 2021 (CEST)
thread_title:  ab 250.000 hl/p.a.