Diskussion:Regionale Küchenbegriffe/Archiv

message: Bei ndt. Mettwurst steht süddeutsch etc. auch Mettwurst bzw. Streichwurst. In Norddeutschland ich Mettwurst allerdings keine Streichwurst, sondenr eine feste Wurst zum Schneide, sehr oft synonym zu Salami verwendet. Die Streichwurst meint wahrscheinlich Zwiebelmett (wird bei uns als Wurst mit eben diesem Namen verkauft). --Okatjerute !?* 09:52, 5. Nov 2004 (CET)
replies: text: In Ö gibts eine feine Mettwurst und eine grobe. Beide sind streichfähig -- K@rl 08:28, 8. Nov 2004 (CET)
replies: text:  In Norddeutschland kann man Salami als "luftgetrocknete Knoblauchmettwurst" klassifizieren (herkömmliche M. ist geräuchert und enthält allenfalls Spuren von Knobi). Auch das vierkantige Teil aus Tirol (heißt, glaub'ich, Kantwurst) lässt sich darunter subsumieren. Streichmettwurst ist eher eine Abart der Mettwurst. --Olaf Studt 19:15, 14. Jan 2005 (CET)
thread_title:  Mettwurst 

message: Wer weiß wie ein Spanferkel in den anderen deutschen Sprachen heißt ;-) Es geht um ein gebratenes Jungschweinernes  -- K@rl 08:28, 8. Nov 2004 (CET)
thread_title:  Spanferkel 

message: Folgende noch nicht aufscheinende küchenbezogene Begriffe sind mir spontan eingefallen:
*Kuchl (Wienerisch) - Küche (A,D,CH) 
*Schöberl (A) - Kletscherl (Potokisch) - D, CH ?
*Häferl (A) - Tasse? Schale? (D?)
*Fritatten (A) - Flädle (D?)
*Abwasch (A) - Spüle (D)
*Kühlschrank (D) - Kühlschrank, Eiskasten (A)
*Diesel (D) - Spezi (Köln/Bonn), Sonst Cola mit Bier
Und noch eine Frage: Ist in D/CH das Wort "Quirler" (Rührer,Mixer) geläufig?
--Contributor 16:59, 1. Jan 2005 (CET)
replies: text: Na, dann schreibs rein.
*Zu Schöberl gibt es wohl keinen anderen Begriff, sollte also eher einen eigenen Artikel haben.
*Häferl gibt es in Bayern als Haferl, sonst in D wird manchmal Pott gebraucht (hohe, zylindrische Henkeltasse)
*Fritatten und Flädle ist richtig, die Suppe heißt auch Pfannkuchensuppe. Schlage vor, alle Begriffe nur mit "-suppe" anzuführen.
Gruß, Rainer 17:29, 1. Jan 2005 (CET)

text: Mir fehlt auch noch das eine oder andere. Kann man z. B. Grog (Norden) und Jagertee (Bayern, Österreich) vergleichen? Den Eierkuchen hab ich schon reingestellt, der hat auch noch gefehlt, schon wegen des wunderschönen österreichischen Worts Palatschinnken. Und wie steht es mit Buchteln / Rohrnudeln? Kletzn (das sind getrocknete Birnen), Rettich / Radi, (Nuss-)Hörnchen / Beugerl (bayr.) / Kipferl (Österr.) ...? --Maxl 20:44, 20. Jun 2005 (CEST)

text: Ich habe versucht, das unter Roastbeef einigermaßen aufzudröseln (demnach wird das Rumpsteak aus dem Roastbeef geschnitten, dessen flacher Teil u. a. auch Rostbraten heißt). Die regionalen Bezeichnungen von Fleischteilen sind aber ein Thema für sich, das hier wohl den Rahmen sprengen würde. Rainer Z  ... 14:22, 24. Nov. 2006 (CET)
thread_title:  noch fehlende begriffe 

message: Ich habe ein paar norddeutsche Ausdrücke ergänzt, aber bei Beefsteakhack (hochdeutsch: Tatar) und Rotwurst (streichfähige Blutwurst aus Dose oder Glas) fehlen mir die Übersetzungen --Olaf Studt 19:16, 14. Jan 2005 (CET)
thread_title:  Beefsteakhack und Rotwurst 

message: Wir haben jetzt einige Begriffe in der Liste, die rein mundartlich sind, wie z. B. "Zwüfi". Sinn dieser Liste ist nach meinem Verständnis aber nicht, alle denkbaren Schreibungen von nur mündlich so verwendeten Begriffen zu dokumentieren, sondern die schriftsprachlichen Unterschiede wie z. B. bei Quark und Topfen. Rainer  ... 20:35, 20. Jun 2005 (CEST)
replies: text: Ich denke, wenn wir Ausdrücke haben, hinter denen "bayerisch" steht, dann sollen sie das  auch sein und nicht nur so halbseidene Sachen. Bayerisch ist nun mal ein Dialekt, daher kommen dann die Dialektworte. --Maxl 20:40, 20. Jun 2005 (CEST)
replies: text: Das Problem ist, dass man da jeweil dutzende von Begriffen bzw. Schreibungen reinstellen könnte – bei den Zwiebeln ist das ja deutlich zu sehen. Ich kann darin keinen Sinn erkennen, außer Versuchen, die mögliche Schreibung einer Mundart zu dokumentieren. Darum geht es aber hier nicht. Es wird kein Bayerisches Kochbuch geben, in dem einfach "Zwüfi" anstelle von "Zwiebeln" steht, aber sehr wohl ein österreichisches, in dem "Topfen" anstelle von "Quark" vorkommt. Nur als Beispiel. Rainer  ... 20:55, 20. Jun 2005 (CEST)
replies: text: Wenn's nach Kochbüchern geht, da zweifle ich auch, dass es welche gibt, wo Kukumer drinsteht anstatt Gurke. Und warum sollte es ein Problem sein, dutzende von Dialektversionen reinzustellen? Das würde das Bild doch abrunden. Außerdem heißt der Quark auch im bayerischen Topfen, nicht nur im Österreichischen. (im übrigen bitte ich noch um Beachtung meines Eintrags im Abschnitt "noch fehlende Begriffe". ;) --Maxl 21:16, 20. Jun 2005 (CEST)
replies: text: In der Österreich-Spalte empfinde ich (als Österreicher) die übertriebene Dokumentation von Dialekt bzw. sogar Aussprache als störend. Ein Extrembeispiel: Häuptlsalat, Heipesolod (für Kopfsalat). Ich gehe davon aus, daß mit Heipesolod nur die spezifisch ostösterreichische Aussprache des Wortes gemeint ist, kein eigener Begriff. Diese zu dokumentieren ist verwirrend. (Abgesehen davon fehlt die korrekte Schreibweise: Häuptelsalat.) - Ähnlich: Nudelwalker, Nul´l-Woicha; Petersil, Pedasöö; Pfanne, Pfaunn; - In keinem dieser Fälle wird ein spezifischer neuer Ausdruck vorgestellt, sondern nur die Aussprache in einem bestimmten Dialekt lautmalerisch wiedergegeben. Ossi1967 10:02, 16. Aug. 2010 (CEST)
thread_title:  Mundart 

message: Leider kenne ich keinen Norddeutschen Begriff für die Österreichische Mehlspeise!?
Die Österreicher bezeichnen so sämtliche süssen Teigwaren, zum Beispiel Topfengolatschen - eher keine Torten. Sehr populär im Kaffeehaus zum Kaffee! --Flo2008  20.9.2005
:in Österreich ist fast alles Mehlspeise, was süss ist und als Dessert kredenziert werden kann, auch wenn kein Mehl eigentlich drin ist. Doch die Topfenkolatschen sind wirklich ein Muster einer echten k. und k. Mehlspeise. Ilja • 17:42, 6. Dez 2005 (CET)
thread_title:  Mehlspeise (Ö) 

message: Die Bemme ist kein Brötchen im sächsischen, sondern eine Scheibe Brot (Schnitte, Stulle).
Das Brötchen wird in Sachsen (wie in Bayern) Semmel genannt (länglich: Schrippe).
:Würde ich auch sagen. Als Nichtsachse kenne ich das Wort auch und stelle mir ein belegtes Brot drunter vor, auch eine dicke Brotscheibe. Rainer  ... 15:13, 7. Okt 2005 (CEST)
replies: text: Schrippe sagt man nicht in Sachsen, wo man Semmeln und Doppelsemmeln kennt, sondern in Berlin. -- acf 19:13, 14. Jan. 2008 (CET)
replies: text: Das Verhältnis von Brötchen zu Semmel ist in Sachsen noch ein wenig kopmplexer. Das Brötchen ist ein einfaches Brötchen (wie eine Schrippe) und die Semmel ist immer ein doppeltes Brötchen.--Alice d25 (Diskussion) 22:13, 20. Jul. 2014 (CEST)
thread_title:  Brötchen - Bemme (sächsisch) 

message: Wer weiß wie das österreichische Küchengerät Weidling (ein großer Topf, mit 2 Henkeln, leicht konisch ;-) in den anderen Regionen heißt? --K@rl 23:20, 3. Nov 2005 (CET)
replies: text: hmm: in der Schweiz ist ein Weidling ein ganz flaches, schlankes, langes Ruderschiff, ein Arbeitsboot für Flüsse - früher wohl auch aus Weidenholz hergestellt, heute aus Aluminium (oder Eiche). Ein Weidling in der Küche ist mir aber ganz neu, hast Du etwa ein Foto? Es ist auch eine österreichische Ortschaft an der Donau, vielleicht kommt der Topf von dort? Ilja • 17:47, 6. Dez 2005 (CET)

text: das gerät schreibt sich auch "weitling", unter diesem namen findet man auch im internet einige bilder davon. wie es allerdings außerhalb von .at heißt, weiß ich auch nicht. -- 84.112.26.42 12:03, 14. Okt. 2007 (CEST)
thread_title:  Weidling 

message: Eine Kasserolle hat nicht nur etwa einen Stiel (Stielkasserole) sondern ev. auch zwei Griffe (Henkel), klein bis gar sehr groß kann eine Kasserolle (oder auch das Kasserol, franz.: casserolle) sein, doch das Wichtigste: flach ist eine Kasserolle, im Gegensatz zu so manchen Topf. Ilja • 20:33, 6. Dez 2005 (CET)
thread_title:  Topf, Pfanne, Kasserolle (klein, mit Stiel), Kochtopf (groß) 

message: Ich weiss nicht genau wann ihr ein schweizer mundart wort benutzt so wie wir es in der schweiz sagen und wann ihr es "eindeutscht". jedenfalls hätte ich noch für die "Erdbeere" den ausdruck "Äpperi". Gruss --83.76.229.69 02:11, 7. Jun 2006 (CEST)
replies: text: Da hat niemand gefragt, das hat jemand da eingetragen. Ich kenne das auch nur (vom Hörensagen) für Österreich. Schmeiß es raus, wenn du dir sicher bist. Rainer Z  ... 17:29, 12. Okt. 2006 (CEST)
replies: text:  In Wien ist "Ananas" v.a. bei über 40-Jährigen viel geläufiger als "Erdbeere" Ich tu es daher wieder rein. -- 84.112.26.42 12:05, 14. Okt. 2007 (CEST)
replies: text:  Bitte Quelle liefern. Dankend, Conny 12:07, 14. Okt. 2007 (CEST)
thread_title:  Erdbeere 

message: Hallo Nahabedere, das ist ja alles interessant, aber hier fehl am Platze, das sprengt den Rahmen dieser Liste. Das sind Informationen fürs Wikitionary oder die Einzelartikel, wenn dort der entsprechende Name erwähnt wird. Hier soll man sich enfach nur orientieren können. Rainer Z  ... 16:58, 26. Dez. 2006 (CET)
replies: text: Alternativvorschlag: eine weitere Spalte Nachbarsprachen, wo etwaige Querverbindungen aufgelistet werden.  Nahabedere 17:10, 26. Dez. 2006 (CET)
replies: text: Bitte nicht, diese Liste läuft so schon etwas aus dem Ruder. Es geht (und kann nur gehen) als grobe Übersicht darüber, was ungefähr wo wie heißt. Die ganzen Dilaktvarianten, die sich eingeschlichen haben, sind eigentlich schon zuviel. Mal dir einfach mal aus, wie die Liste aussähe, wenn zu jedem Wort etymologische Hinweise drin stünden plus genauerer räumlicher Zuordnung. Alles sehr interessant, aber das geht schon in Richtung Sprachatlas. Es soll aber nur ein schlichtes „Vokabelheft“ sein. Rainer Z  ... 17:16, 26. Dez. 2006 (CET)

text: Aha, danke, so kann man es machen. Mal ne Frage: Was für eine Quelle hast du für deine Ergänzungen verwendet? Könnte bei Bedarf noch interessant sein. Rainer Z  ... 18:05, 26. Dez. 2006 (CET)
replies: text: leider keine einfache einzelne Quelle (eigene Sprachkenntnisse, verschiedenste Bücher ...), du kannst aber bei konkreten Fragen gerne auch mich zurückgreifen. Nahabedere 16:27, 27. Dez. 2006 (CET)
thread_title:  Etymologie 

message: Ist noch irgendwie unter zu bringen --MPW57 14:52, 12. Feb. 2007 (CET)
replies: text: Warum? Dafür gibt es doch keine süddeutschen oder österreichischen Namen. Rainer Z  ... 17:15, 12. Feb. 2007 (CET)
thread_title:  Pinkel, Bregenwurst 

message: Mahlzeit nau. ich als alter schwabe wais das ein breschdling bei uns ein ring schinkenwurst ist. hab noch nie davon gehört dass ein breschdling eine erdbeere sein soll!!!
:Hm. Und was ist das? Oder das? Rainer Z  ... 13:28, 19. Mär. 2007 (CET)
thread_title:  Breschtling 

message: Bei Norddeutsch: Bockwurst steht beim Hessischem: Rindswurst. Ich lebe in Hessen und hab noch nie jemanden eine Bockwurst Rindswurst nennen hören. Welcher Begriff ist nun bei uns falsch besetzt die Bock, oder die Rindwurst? Rindswurste ist doch die dunklere? Also sollte man Rindswurst als Synonym rausschmeißen? --Porter2005 21:29, 11. Apr. 2007 (CEST)
replies: text: Nur zu. Die Liste dürfte mittlerweile noch manch anderen Bock enthalten. Rainer Z  ... 23:49, 11. Apr. 2007 (CEST)
thread_title:  Bockwurst 

message: Mir fehlt noch der schwäbische Begriff Maultaschen, wenn ich die Seite richtig durchsucht haben sollte.
:Die heißen aber doch überall Maultaschen. Deshalb brauchen die in dieser Liste auch nicht zu stehen. Hier gehören nur Sachen rein, die unterschiedliche Namen haben. Rainer Z  ... 20:42, 14. Dez. 2007 (CET)
replies: text: Im schwäbischen heißen die auch Herrgottsbescheißerle. 20.11.2010, AB (nicht signierter Beitrag von 89.244.163.89 (Diskussion) 23:34, 20. Nov. 2010 (CET)
thread_title:  Maultaschen 

message: Hallo!
habe bei "federweißer" Sturm als österr. bezeichnung hinzugefügt, wird in ganz österreich unter dieser bezeichnung angeboten (roter/weißer). auch glaube ich, dass heuriger etwas anderes ist, nämlich fertiger aber halt "junger" wein. ich weiß aber nicht, ob das auch für westösterreich so gilt, deswegen lass ichs erstmal drin.
lg ~
:Als ich jetzt gerade diese Bezeichnungen (Sturm, Staubiger, Heuriger) gelesen habe, habe ich mich gefragt, wie "genau" diese Liste eigentlich sein sollte. Denn die drei Sachen sind eigentlich nicht dasselbe. "Federweißer"=Sturm, ja, aber dann geht es in folgender Reihenfolge weiter mit der "Weinentwicklung": Sturm (trüb, süßlich, gärt noch "stürmt") -> Staubiger (trüb, stürmt aber nicht mehr) -> Heuriger (klar, fertiger Jungwein). So wird es zumindest bei uns bezeichnet (Niederösterreich), aber ich bin kein Winzer sondern nur Konsument :-) und kann natürlich falsch liegen. Alpenlisi 09:48, 15. Feb. 2008 (CET)
thread_title:  Sturm, Heuriger, Staubiger 

message: Also bitte, "ä Chrömli" ist einfach eine Kleinigkeit zum Naschen und bezeichnet ganz bestimmt nicht einen Keks (so ähnlich wie "Bettmümpfeli", nur nicht Tageszeitgebunden). Zumindest in Basel und auf dem anderen Rheinufer im Markgräflerland könnte man ein Chrömli nicht auf ein einziges Backwerk oder eine Art von Nahrungs- oder Genussmittel reduzieren.Kilian 15:11, 2. Aug. 2008 (CEST)
thread_title:  Chrömli 

message: Was bringt es eigentlich, hinter Norddeutschland auf Dialekte zu verlinken? Die Tabelle behandelt ausschließlich hochdeutsche Wörter. --::Slomox:: >< 17:27, 6. Sep. 2009 (CEST)
replies: text: Inzwischen leider nicht mehr. Müsste man mal entrümpeln. Rainer Z  ... 18:49, 6. Sep. 2009 (CEST)

text: In diesem Zusammenhang sollten dann wohl die Berliner Bezeichnungen auch extra aufgeführt werden. Wenn man in Berlin eine Frikadelle oder einen Berliner bestellt wird man schief angeschaut (es würde aber noch verstanden werden), bei einem Brötchen wird man vom Bäcker gefragt, ob es ein Mohn- oder Sesambrötchen, ein Schusterjunge oder sonstwas sein darf. Die regionalen Einteilungen sind, wenn man wirklich eine detailierte Unterscheidung wünscht, zu ungenau.--78.52.198.139 02:12, 30. Nov. 2009 (CET)
thread_title:  Norddeutschland 

message: Wenn "Gerste" in allen deutschsprachigen Ländern "Gerste" heißt (siehe Liste), wieso wird der Begriff dann hier aufgeführt? Oder hab ich da was verpasst?--80.133.202.219 18:40, 21. Aug. 2007 (CEST
Setzei ist KEINE andere Bezeichnung für Spiegelei! Ein Spiegelei wird in der Pfanne gespiegelt (also gewendet), ein Setzei nicht! (nicht signierter Beitrag von 91.64.32.23 (Diskussion) 02:49, 1. Mär. 2011 (CET)
thread_title:  Gerste? 

message: Typisch für unqualifizierte Schreiber... Unterschale hat mit Tafelspitz in etwa soviel zu tun wie Hund und Katze....
Lesen bildet... aber nicht zwingend in Wikipedia.. oder fragt Kochlehrlinge, die wissen es besser ! --92.202.32.241 15:54, 11. Nov. 2010 (CET)
replies: text: Du kannst es ja einfach korrigieren. Das ist der Witz an Wikipedia. Also nicht nur meckern – machen! Rainer Z  ... 22:20, 11. Nov. 2010 (CET)
thread_title:  Unterschale = Tafelspitz ? 

message: Der Begriff "Arpel" für Kartoffel ist mir als Erzgebirgler völlig unbekannt. Allgemein wird sie im Erzgebirge als "Ardäppel" (abgeleitet von Erdapfel) betitelt. Ich habe schon zweimal den Artikel dahingehend geändert, er wurde jedoch beide Male wieder rückgängig gemacht.
Eine kurze Internetrecherche brachte für "Arpel" und "Erzgebirge" nur 2 relevante Seiten: Wiki und ein NTV-Artikel, der mit hoher Wahrscheinlichkeit Wiki zitiert ohne es als Quelle zu nennen. Demgegenüber dutzende gastronomische oder kulturhistorische Seiten bei "Ardäppel" und "Erzgebirge". (nicht signierter Beitrag von 78.55.200.130 (Diskussion) 19:03, 9. Okt. 2011 (CEST)
thread_title:  "Arpel" erzgebirgisch für Kartoffel  

message: * Frikadelle, Bulette, (Klops?)
* Fleischklößchen, Fleischklops, Gehacktesbällchen
sollten mMn. aufgeteilt werden.
Bei Norddeutsch fehlen die Dialektlinks. --Franz (Fg68at) 08:28, 20. Jan. 2012 (CET)
replies: text: Die flogen da raus. --Franz (Fg68at) 21:23, 20. Jan. 2012 (CET)
thread_title:  Frikadelle & Dialekte 

message: Ich möchte die Einteilung in Frage stellen. Existieren innerhalb Ostdeutschlands große Unterschiede zwischen Norden und Süden? Oder sind die Bezeichnungen nicht zumindest durch die gemeinsame DDR-Vergangenheit tlw. eingeschmolzen. 
Auf jeden Fall besteht ein großer Unterschied zwischen dem Nordosten und dem westlichen Norddeutschland. In Niedersachsen z.B., ich glaube aber auch in Schleswig-Holstein/Bremen/Hamburg und auch in Westfalen ist z.B. die Bezeichnung "Eierkuchen" völlig unbekannt und wird nicht verstanden. "Pfannkuchen" ist die einzige Möglichkeit. Wie sagt man in Mecklenburg? 
Auch wer "Broiler" bestellt, wird im Westen nichts bekommen. Solche Wörter galten früher als "DDR-Slang". 
Ich denke, dass auch zwischen dem Rheinland und Hessen auf der einen Seite sowie Sachsen und Thüringen auf der anderen Seite große Unterschiede in der Bezeichnung existieren.
Übrigens würde ich auf dialektale Bezeichnungen wie "kichelscha" verzichten, wenn sie nicht absolut üblich auf Schildern von Verkaufsständen zu finden sind. Der Trick an der Liste ist ja, dass auch im reinsten Hochdeutsch diese Unterschiede bestehen und auch ein Deutschlehrer aus Norddeutschland die mittel- und süddeutschen (und eben auch ostdeutschen) Begriffe nicht versteht. 
--
80.132.220.174 10:53, 2. Okt. 2013 (CEST)
thread_title:  Einteilung 

message: Im Kopf sind bei "Die Begriffe sind teilweise durch den Kontakt ..." einige Beispiele in der Einzahl, und einige in der Mehrzahl. (z.B. Einzahl: Kolatsche, Weichsel, Mehrzahl: Fisolen, Palatschinken). Sollte das nicht durchgehend auf Einzahl vereinheitlicht werden? (nicht signierter Beitrag von 217.116.64.52 (Diskussion) 13:37, 14. Jan. 2014 (CET)
thread_title:  Ein- oder Mehrzahl? 

message: Mir fällt auf, dass hier geografische Begriffe und Sprachräume vermischt und teilweise unkorrekt benannt werden. Als Beispiel möchte ich anführen, dass es kein Badisch gibt. Das alte Land Baden hat unterschiedliche Sprachräume. Wenn es um sprachliche Eigenarten und spezielle sprachliche Bezeichnungen geht, sollten sich die Autoren an den Sprachräumen orientieren. Siehe auch alemannischer Sprachraum. Mit bestem Dank. --2003:4B:AD32:801:1479:F3C9:B1D9:79E 13:06, 12. Feb. 2015 (CET)
replies: text: Die Liste krankt an mehr als einem Problem. Wenn zB. Südhessen zu Süddeutschland gezählt wird, fragt man sich, wo zwischen Niedersachsen und Bayern Süddeutschland liegen mag. Also Begriffe aus der Zwei- und Dreiteilung werden auch wild gemischt. Was Badisch ist, für die meisten einfach die Dialekte in Baden. Aber das ist wirklich nur ein Problemchen angesichts der vielen Fehlentwicklungen hier.Oliver S.Y. (Diskussion) 13:58, 12. Feb. 2015 (CET)
thread_title: Sprachräume

message: "Bääh" sei Schweizerisch für Hammel/Schafsbock, steht seit 2005 im Artikel, eingefügt von einer IP ohne Quellenangabe. Google konnte ich mir das nicht bestätigen. Beides, also sowohl die fehlende Quellenangabe als auch die begrenzte Anwendbarkeit von Google-Suchen, dürfte hier ja auf etliche Einträge zutreffen, aber dieser hier erscheint mir dann doch ziemlich unplausibel, steht doch "bäh" auch im Schweizerdeutsch in etwa für "igitt, widerlich" (das wiederum lässt sich per Google mit Leichtigkeit überprüfen). Aber bevor ich da aus purer Unkenntnis das "Bääh" als Vandalismus brandmarke und rauswerfe - kennt den Ausdruck jemand (ich frage gleich auch mal im Portal Schweiz nach)?
(Das nicht viel später eingefügte österreichische "Mäh" ist da, obwohl phonetisch ähnlich an das Schafsblöken erinnernd, schon glaubhafter, schon weil es als Teil einer umfangreicheren Änderung eines über Jahre aktiven Benutzers aus Österreich eingefügt wurde, und "Mäh" eben nicht "Bäh" ist.) --YMS (Diskussion) 17:11, 20. Mai 2015 (CEST)
replies: text: Danke für den Hinweis! Ohne Quelle glaube ich sowas nicht, habs deshalb entfernt. Solche Listen sind gefährlich, vor allem, da nicht unterschieden wird zwischen Dialekt und hochsprachlicher Varietät. --= (Diskussion) 19:11, 20. Mai 2015 (CEST)
replies: text: Wollte es auch gerade rausschmeissen, keines meiner Schweizerdeutsch-Bücher kennt den Ausdruck.--Nico b. (Diskussion) 20:17, 20. Mai 2015 (CEST)
thread_title:  Hammel = Bääh? 

message: Zumindest im Bergischen heißt Bonbon auch gern "Klümpchen". Bergisches Land zählt hier zu Norddeutschland? Dann wäre es da zu ergänzen. Der Duden macht keine weitere Angabe zum sonstigen regionalen Vorkommen du schreibt nur "landschaftlich". --Bortz60 (Diskussion) 01:18, 17. Jul. 2015 (CEST)
replies: text: Bei dem Begriff stellen sich 2 Fragen, a) ist das überhaupt ein Küchenbegriff und b) ist es überhaupt sinnvoll, angesichts von mind. 70 Alternativbezeichnungen gemäß Bonbon#Andere Bezeichnungen, hier eine Auswahl dafür zu treffen. Wenn ja, sollte man sich wie bei Klümpchen auf die Begriffe konzentrieren, die es zumindest in den Duden geschafft haben. Begriffe wie Bonschen oder Bonscher enthält der dagegen nicht, also eine fachliche Auswahl durchaus begründbar.Oliver S.Y. (Diskussion) 01:51, 17. Jul. 2015 (CEST)
thread_title:  Ergänzung bei Bonbon 

message: Hier ist oft von badisch die Rede. Es gibt jedoch keinen Dialekt oder sonstiges diesen Namens.--Sarcelles (Diskussion) 13:51, 13. Sep. 2017 (CEST)
thread_title:  Badisch 

message: Wieso wird Dialekte auf Österreichisches Deutsch verlinkt. Das Österreichische Deutsch ist eben kein Dialekt, sondern eine Variante des Deutschen - also so ist es ein Unsinn. --K@rl  auch im RegiowikiAT 09:05, 25. Okt. 2018 (CEST)
thread_title:  Österreichisches Deutsch