Diskussion:Tischsitten

message: Könnte jemand bitte ergänzen, wie sich Personen verhalten sollten, denen ein(e) angebotene(r) Speise/Gang nicht schmeckt. Wird erwartet, dass die betreffende Speise trotzdem gegessen wird? --AdamSmith 18:46, 5. Aug 2006 (CEST)
replies: text: Es wird ein kleiner Teil gegessen (10-15%) den Rest lässt man liegen. Wenn man unbedingt NICHTS davon essen will, arangiert man einen kleinen Teil des Essens so, als habe man ein bischen gegessen. Auf Empfängen und dergleichen kommentiert man (nur auf eventuelle Nachfrage) ausweichend, in Restaurants darf man sagen, das es einem nicht geschmeckt hat (Jedoch nicht: "das Essen schmeckt nicht", sondern nur "es hat mir nicht geschmeckt". Am besten noch mit einer Abschwächung, etwa: "es hat mir heute nicht so zugesagt") Soulman 02:32, 17. Jan. 2009 (CET)
thread_title:  Essen schmeckt nicht 

message: Habe beobachtet, daß manche Gäste in der Gastronomie die Teller nach dem Essen aufeinanderstellen und das Besteck aufräumen – Das ist m.E. nicht Aufgabe des Gastes (bei privaten Festivitäten jedoch je nach Stand schon). Wie ist das Verhalten zu bewerten? Wird das von anderen Gästen positiv oder negativ ("Aufräumfimmel") aufgefaßt? Das ist so ähnlich, als wenn ein Hotelgast sein Bett macht, obwohl es 5 Min. später eh abgezogen wird. -- Matt1971 ♪♫♪ 23:22, 22. Sep 2006 (CEST)
replies: text: In welcher Art Gastronomie ist Dir das denn aufgefallen? Ich kenne es so, dass in Schnellrestaurants (deutsch, griechisch, türkisch) durchaus mal das leere Geschirr etc. auf die Theke gestellt wird. Manchmal wird dieses Verhalten dahingehend interpretiert, dass es nicht geschmeckt hat und der Gast nicht wiederzukommen gedenkt. In Restaurants mit Bedienung ist mir das, was Du ansprichst allerdings noch nie aufgefallen. Allenfalls ist man beim Abdecken behilflich, indem man schwer erreichbare Teile anreicht. --AdamSmith 23:50, 22. Sep 2006 (CEST)
replies: text: Danke, A. Smith. Ich meinte natürlich Restaurationen ohne SB. Ich denke, daß man bei schwer erreichbaren oder gewichtigen Behältern durchaus beim Abräumen helfen kann, indem man diese den Bedienungen anreicht, aber Teller zusammenstellen u.ä. finde ich unnötig resp. störend (viell. sogar gleich mal acht gestapelte Teller, die reihum gehen). Gibt es hierfür irgendwelche Konventionen? -- Matt1971 _ ⌘_  _≠_  _ ✈_ 23:11, 24. Sep 2006 (CEST)
thread_title: Zusammenräumen

message: Wo findet man Grundsätzlichkeiten wie das "Sitze aufrecht!", "Die Gabel zum Mund, nicht der Mund zur Gabel!"?
:Die Zuführung der Speisen müßte hier noch eingearbeitet werden, ansonsten ("Sitze aufrecht!") siehe evtl. Umgangsformen -- Matt1971  ⌘   ±⇄  _ ✈_ 15:22, 21. Mär. 2007 (CET)
thread_title: Grundsätzliches?

message: Eine Diskussion über diesen Artikel ind Tischsitten im Allgemeinen findet übrigens gerade in der Newsgroup de.alt.soc.knigge statt. siehe http://groups.google.com/groups?threadm=Tischsitten-20070522022005%40ram.dialup.fu-berlin.de --Harald Mühlböck 11:58, 28. Mai 2007 (CEST)
thread_title:  Diskussion in  de.alt.soc.knigge 

message: Der Artikel Tischsitten führt gar keine Tischsitten auf. Stattdessen nur allgemeines Blabla und ein Verweis auf "Standesdünkel". Die Autoren haben offenabr was gegen Tischsitten. Süß - aber für eine Enzyklopedie untauglich... 194.45.94.242 20:13, 28. Mai 2009 (CEST)
replies: text: Es wurde am Artikel kritisiert, er sei nicht wissenschaftlich genug, und es würden Tischsitten nur Lehrbuchmäßig wiedergegeben, daher wurde der Großteil des Artikels gelöscht, in der Hoffnung er würde besser, wenn er komplett neu geschrieben würde.--Harald Mühlböck 23:29, 28. Mai 2009 (CEST)
thread_title:  Wo sind die Tischsitten? 

message: Den Literatureintrag von Elisabeth Timm habe ich zurückgesetzt. In dem Buch seint es um Seminare zu Benimmregeln zu gehen, die dort kritisch beleuchtet werden -- nicht um Tischsitten selbt. Falls unter Beachtung von WP:Literatur der Eintrag des Werks in die Literaturliste immer nocht sinnvoll erscheint, bitte ich daraum, dies zu begründen.
BTW: Das Buch wurde von derselben IP-Adresse auch im Artikel Umgangsformen in die Literaturliste eingetragen und ist dort ebenfalls wieder entfernt worden.
--Harald Mühlböck 10:01, 22. Nov. 2009 (CET)
thread_title:  Timm: Ausgrenzung mit Stil