가. 피고는 파주시 F건물 G호에서 H요양센터(이하 ‘이 사건 요양원'이라 한다)를 운영하고 있고, 원고 A는 2014. 9. 11.부터 2017. 5. 31.까지, 원고 B는 2016. 8. 18.부터 2017. 5. 4.까지, 원고 C은 2014. 10. 1.부터 2016. 8. 30.까지, 원고 D은 2015. 4. 15.부터 2016. 9. 30.까지 이 사건 요양원에서 근무한 뒤 퇴직하였다.
나. 원고들이 피고와 체결한 근로계약서에서는 근무시간 및 휴게시간과 관련하여 다음과 같이 기재되어 있고, 임금에 관하여 기본급이 정액으로 기재되어 있으며 그 뒤에 "포괄임금, 주휴 포함"이라고 기재되어 있다.

다. 원고들은 이 사건 요양원에서 근무하면서 오전 8:30부터 다음 날 오전 8:30까지 근무한 후 2일을 쉬고 다시 오전 8:30부터 다음 날 오전 8:30까지 근무하는 형태로 별지 1. 표 기재 월 근로일수란 기재와 같이 일하였고, 피고는 원고들에게 별지 1. 표 기재 급여지급내역란과 같이 임금을 지급하였다.
라. 원고 D은 2016. 10. 1. 3일, 원고 A는 2016. 9. 11. 3일, 2017. 6. 1. 6일의 연차휴가를 각각 사용하지 않았다.