가. 피고(변경 전 상호: 주식회사 E, 이하 변경 전 상호는 생략함)는 인천 강화군 F 일원에 한국전통호텔 ‘G'(이하 ‘이 사건 호텔'이라 한다)을 신축하는 건축주로서, 2016. 2. 29.경 원고들에게 이 사건 호텔 신축을 위한 설계를 도급하는 내용의 설계용역계약(이하 ‘이 사건 제1차 계약'이라 한다)을 체결하였다. 이 사건 제1차 계약의 주요 내용은 다음과 같다.


나. 원고들은 이 사건 제1차 계약에 따라 설계용역을 실시하여 2016. 6. 29.경 이 사건 호텔의 건축허가신청을 하였고, 2016. 9. 5. 연면적을 5,694.51㎡로 하고 건축주를 피고로 한 건축허가를 받았다.
다. 피고는 2015. 1. 20.경부터 2016. 9. 13.경까지 시공자 H에게 172,500,000원을 입금하였고, H은 그 중 51,525,500원을 원고에게 용역대금 일부로 지급하였다.
라. 이후 이 사건 호텔 건축 사업이 중단되었다가, 2018. 8. 26.경 피고는 기존의 시공자 H을 제외하고 L 주식회사(이하 ‘L'이라 한다)를 피고와 함께 건축주로 하여 원고들과 설계용역계약(이하 ‘이 사건 제2차 계약'이라 한다)을 다시 체결하였다. 이 사건 제2차 계약의 주요 내용은 다음과 같다.
3. 설계내용: 신축


마. 원고들과 피고는 2018. 11.경 이 사건 호텔 신축 설계에 관하여 최종적으로 총용역대금을 건축연면적 1,722평 기준 244,600,000원으로 정하여 다음과 같은 내용의 설계용역계약(이하 ‘이 사건 제3차 계약'이라 한다)을 체결하였고, 피고는 그 무렵 원고들에게 1,000만 원의 용역대금을 추가로 지급하였다.

 용도: 한옥호텔/근린생활시설
 구조: 목조, 철근콘크리트조


바. 피고는 2019. 5. 15.경 강화군에 이 사건 호텔 신축에 관한 건축위원회 심의신청을 하였고, 강화군수는 2019. 6. 17.경 ‘조건부 동의' 심의결과를 고지하였다.
사. 피고는 2019. 7. 18.경 이 사건 호텔 신축에 관한 설계자를 원고들에서 M은로 변경하는 내용의 건축관계자 변경 신고를 하여 2019. 7. 19. 그와 같은 내용의 건축관계자 변경신고필증을 받았다.
아. 피고는 2019. 7. 30. 강화군수로부터 ‘관공숙박업 사업계획 승인 후 장기 미착공(2년 이상)'을 원인으로 하여 관광숙박업(한국전통호텔업) 사업계획승인 취소 처분을 받았다.