Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2004-21 (Year: 2004, Number: 21)
Era: 2004-2010
Section: a 20/2004. (II. 27.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 336

3. Az adalékanyag fiziko-kémiai, technológiai és biológiai tulajdonságai 3.1. Környezeti feltételekkel mint fény, hõmérséklet, pH, nedvesség és oxigén szembeni expozíció esetén mért stabilitás (mikroorganizmusok esetében: biológiai aktivitás vesztesége, pl. életképesség). Eltarthatóság. 3.2. Stabilitás (mikroorganizmusok esetében: biológiai aktivitás vesztesége, pl. életképesség) az elõkeverékek és a takarmányok elõállítása során, különös tekintettel a hõ-, a nyomás- és a nedvességstabilitásra. Lehetséges bomlástermékek. 3.3. Stabilitás (mikroorganizmusok esetében: biológiai aktivitás vesztesége, pl. életképesség) az elõkeverékek és a takarmányok meghatározott körülmények közötti tárolása során. Eltarthatóság. 3.3.1. Enzimkészítmények esetében: az enzimkészítménynek a takarmány alkotóelemeivel történõ enzimes vagy kémiai reakciói, vagy az enzimkészítménynek a takarmány tárolása alatti bomlása által képzõdött nem várt reakciótermékek részletezése. 1 TOS (%) = 100 — (% hamu + víz + % hígítók és/vagy adalékanyagok és összetevõk). 2004/21/II. szám 3.4. Egyéb vonatkozó fiziko-kémiai, technológiai és biológiai tulajdonságok, mint például homogén keverékek elõállításának lehetõsége az elõkeverékekben és a takarmányokban, porképzõ tulajdonságok, valamint mikroorganizmusok, illetve enzimkészítmények esetében a lebomlás vagy a biológiai aktivitás elvesztésével szembeni ellenállás felmérése az emésztõszervekben, illetve in vitro szimulációs rendszerek segítségével. 3.5. Fiziko-kémiai vagy biológiai összeegyeztethetetlenségek vagy kölcsönhatások (pl. takarmányokkal, más engedélyezett adalékanyagokkal vagy gyógyszerkészítményekkel).

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/50ffa5371bd67ade8e8b08959aa12136de225c3b/dokumentumok/f23f4f92c4f8dc35e1c0a8f3f93e865a1d7603fe/letoltes