Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2009-194 (Year: 2009, Number: 194)
Era: 2004-2010
Section: „10. számú melléklet a 32/1999. (III. 31.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 947

d) medence: minden olyan eszköz, amelyben halakat a vásárlóknak való felkínálás és értékesítés céljából tárolnak, beleértve a halszállító tartályt. 1.2. A halak tárolása, rakodása és szállítása során olyan technológiákat kell alkalmazni, amely biztosítja, hogy az állatok ne sérüljenek. 1.3. A halak mozgatása során a velük érintkezõ eltérõ hõmérsékletû víztestek hõmérsékletkülönbsége legfeljebb 4 °C lehet. 1.4. Tárolni csak az egészséges halakat szabad. A sérült halakat haladéktalanul le kell ölni. 1.5. Étkezési célra szánt halakat levágásuk elõtt minden esetben kábítani kell. 1.6. Halak kábítására, illetve leölésére alkalmazható módszerek:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/b189721330e5e0d4e5fdb474fc21e98e3b3e550c/dokumentumok/1207556b9f9c4032b43cc273612e57eb6ddae082/letoltes