Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-29 (Year: 1998, Number: 29)
Era: 1990-2004
Section: 13/1998. (IV. 3.) FM rendelet 9. §-a szerint megtörtént, és
Paragraph Index: 275

b) a színhústartalom meghatározására szolgáló módszer ellenőrzése során az országos vagy területi vágósertés termelés olyan reprezentatív mintáját kell alkalmazni, amely legalább 120 darab hasított sertés boncolási eredményének értékelésén alapul. A meghatározottsági tényező (korrelációs koefficiens négyzete) nem lehet kisebb R 2 = 0,64 értéknél. Kereskedelmi osztályba sorolási eljárások

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/012e182d1b338fd1ddf1c75195f2f46560d45ee8/dokumentumok/b73bc6d500b7d369cb352ba8ec1809c983b0e36d/letoltes