Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-2 (Year: 1998, Number: 2)
Era: 1990-2004
Section: A 27/1996. (X. 4.) FM rendelet melléklete az alábbiak
Paragraph Index: 89

a) Általános szakmai követelmények: — a minőségbiztosítási, minőségellenőrzési, minőségszabályozási rendszer működtetése, — a műveleti és gyártási utasítások felhasználása, a szabványok alkalmazása. Az élelmiszertörvényben (1995. évi XC. törvény az élelmiszerekről), valamint annak végrehajtási utasításában leírtak szerinti termelés, — a Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus) használata, — a gazdaságos, biztonságos termelés, — anyag-, eszköz- és munkaerő-gazdálkodás, — a szakterületéhez szükséges alapvető számítások elvégzése, — szállítási feladatok megoldása vagy a szállítás megszervezése, — a számítógép felhasználói szintű alkalmazása, — jó kommunikáció, kulturált magatartás, — önképzés, a megszerzett ismeretek hasznosítása, — az új technológia, technika alkalmazása, — a felmerülő szakmai, emberi problémák jó megoldása (a lehetőségekhez mérten), — a termeléssel és gazdálkodással kapcsolatos bizonylatok kezelése.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/3095830e5a2717b6fef4d87fd6b8f37ac033eb29/dokumentumok/cbdef739fc236a1e74e45c3e21c623f1622875f4/letoltes