Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-91 (Year: 2005, Number: 91)
Era: 2004-2010
Section: szóló 1993. évi LXXIX. törvény (a továbbiakban: közoktatási törvény) 27. § (8) bekezdésében szabályozott feltételekkel a tanulók számára választható, vagy
Paragraph Index: 1137

4. Munka-, tûz-, vagyon- és környezetvédelmi-, higiénés elõírások és a HACCP elõírásainak érvényesítése A szakember legyen képes – betartani az alapvetõ munka-, tûz- és környezetvédelmi elõírásokat, – a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Biztonsági Szabályzat elõírásait megismerni, – megismerni, betartatni és betartani a munka-, tûzvédelmi és környezetvédelmi szabályokat, illetve higiéniai elõírásokat, szükség esetén intézkedéseket megtenni, – érvényesíteni a vállalkozás és a vendég/vásárló vagyonának védelmével kapcsolatos elõírásokat, – betartani és betartatni az alapvetõ környezetvédelmi elõírásokat, – betartani és betartatni a higiénés és HACCP-s elõírásokat.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/12e6c1727711e4687c882097c8c47d9fabc7f0a3/dokumentumok/8e53034e13c84d08ff84011c4aadaa2aee558634/letoltes