Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-2 (Year: 2003, Number: 2)
Era: 1990-2004
Section: az 1/2003. (I. 8.) FVM—ESZCSM együttes rendelethez
Paragraph Index: 490

4. számú táblázat Vizsgálat Elõírás A termék megnevezése Határérték Minõsítés Mikrobaszám 30 ˚C-on (15 napig 30 ˚C-on történõ tárolás után) Hõkezelt tejalapú termékek (folyékony vagy zselés állományú) ≤10 / 0,1 ml — Érzékszervi Hõkezelt tejalapú termékek (folyékony vagy zselés állományú) — megfelelõ A fogyasztói tejre vonatkozó mikrobiológiai és egyéb szennyezettségi határértékek:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/599fd4fa8b0976f84e57a6b419db344011e71e20/dokumentumok/805112a7a69b0fec7bedb29517e0d4d8b283cf4c/letoltes