Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-42 (Year: 2003, Number: 42)
Era: 1990-2004
Section: 1. számú melléklet a 44/2003. (IV. 26.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 616

1. Gabonamagvak, azokból nyert termékek és melléktermékek Szám Megnevezés Leírás Kötelezõ deklaráció 1.01 Zab Az Avena sativa L. szemtermése. 1.02 Zabpehely Hántolt zabból hidrotermikus eljárással nyert termék, kis mennyiségû zabhéjat tartalmazhat. Keményítõtartalom 1.03 Zab takarmány-liszt A rostált, hántolt zab zabdarává és zablisztté való feldolgozásának mellékterméke. Fõként zabkorpából és kevés magbelsõ részbõl áll. Nyersrosttartalom 1.04 Zabhéj és -korpa A hántolt zabdara elõállítás mellékterméke. Fõként zabhéjból és korpából áll. Nyersrosttartalom 1.05 Árpa A Hordeum vulgare L. szemtermése. 1.06 Árpa takarmányliszt Rostált, hántolt árpa árpagyönggyé, darává és lisztté történõ feldolgozásának mellékterméke. Nyersrosttartalom 1.07 Árpa glutén Árpából történõ keményítõgyártás szárított mellékterméke, fõként a keményítõ szeparálásakor nyert fehérjékbõl áll. Nyersfehérje-tartalom Keményítõtartalom 1.08 Rizstörmelék Fényezett rizs (Oryza sativa L.) elõállításának mellékterméke. Fõként méret alatti és/vagy törött szemekbõl áll. Keményítõtartalom 1.09 Rizskorpa (barna) A hántolt rizs elsõ fényezésének mellékterméke, fõként az aleuron réteg, az endospermium és a csíra darabkáiból áll. Nyersrosttartalom 1.10 Rizskorpa (fehér) A hántolt rizs második fényezésének mellékterméke, fõként az aleuron réteg, az endospermium és a csíra darabkáiból áll. Nyersrosttartalom 1.11 Rizskorpa kalcium-karbonáttal A hántolt rizs fényezésének mellékterméke, fõként ezüsthártyából, az aleuron réteg, a magbelsõ és a csíra darabkáiból áll. A fényezési eljárásból visszamaradt változó mennyiségû kalcium-karbonátot tartalmaz. Nyersrosttartalom Kalcium-karbonát 1.12 Elõfõzött rizsbõl készült takarmányliszt A hántolt elõfõzött rizs fényezésének mellékterméke, fõként ezüsthártyából, az aleuron réteg, az endospermium és a csíra darabkáiból áll. A fényezési eljárásból visszamaradt változó mennyiségû kalcium-karbonátot tartalmaz. Nyersrosttartalom Kalcium-karbonát 1.13 Õrölt takarmányrizs A takarmányrizs õrlésével nyert termék, amely vagy a hántolt rizs tisztítása során kiszitált zöld, gipszes vagy éretlen szemekbõl, vagy pedig normál hántolt rizs sárga vagy foltos szemeibõl áll. Keményítõtartalom 2003/42. szám Szám Megnevezés Leírás Kötelezõ deklaráció 1.14 Rizscsíra pogácsa Az olajgyártás mellékterméke, amely az endospermium és a külsõ maghéj részecskékkel öszszetapadt rizscsíra sajtolásakor keletkezik. Nyersfehérje-tartalom Nyerszsírtartalom Nyersrosttartalom 1.15 Extrahált rizscsíra dara Az olajgyártás mellékterméke, amely az endospermium és a külsõ maghéj részecskékkel öszszetapadt rizscsíra extrahálásakor keletkezik. Nyersfehérje-tartalom 1.16 Rizskeményítõ Technikailag tiszta rizskeményítõ. Keményítõtartalom 1.17 Köles Panicum miliaceum L. szemtermése. 1.18 Rozs Secale cereale L. szemtermése. 1.19 Rozs takarmányliszt I. o.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/69b88ec8e02037a8d3637eee652ef17e0ba2ad2b/dokumentumok/e4451c379dbc96be3daac423580de092693182bb/letoltes