Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2004-130 (Year: 2004, Number: 130)
Era: 2004-2010
Section: speciális intézmény nagy távolsága miatt, valamint tekintettel az 1998. évi XXVI. törvényre.
Paragraph Index: 1075

5. Témakör: Étkezés Óraszám: 8 Tananyag Tanulói tevékenység Elvárt és javasolt fogalmak Elvárt teljesítmény Tízórai, uzsonna napszakhoz rendelése. Ételféleségek, eszközök, csoportosítása. Nyers és fõtt ételek. A hetes, napos munkája. Ünnepi szokások kialakítása. Ünnepi étkezés, ünnepi ételek és meleg ételek. A felügyelõ, illetve tanár segítségével összegyûjti és elõkészíti az étkezéshez szükséges kellékeket. Terít, elpakol. Az ételeket megnevezi. A hetes, illetve napos teendõinek megnevezése, feladatainak bemutatása. Az ünnepi étkezés jellemzõ kellékeit képek alapján kiválogatja. tízórai, uzsonna ételek, evõeszközök hetes, napos feladat, terítés, leszedés finom folyékony illatos kemény, puha éhség, szomjúság Ismerje az étkezéseket megelõzõ elõkészületek sorrendiségét, kellékeit és azok megfelelõ használatát. Váljék szokásává a tiszta, rendes étkezés, az elpakolás. Gyakorolja és tudatosan használja a konvencionális beszédformákat. „Jó étvágyat!”„Kérem szépen.” „Köszönöm szépen.” Évfolyam: 4.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/cc2076d327785e51ca193a619e87bf84079a4585/dokumentumok/c9e879435083ac3f90e2805325008c3f4c4645b7/letoltes