Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-74 (Year: 1998, Number: 74)
Era: 1990-2004
Section: a 41/1997. (V. 28.) FM rendelethez
Paragraph Index: 3491

(1) Fogyasztásra alkalmatlan a halkészítmény, ha a következő elváltozások valamelyike kerül megállapításra: — kórokozókkal való fertőzöttség, — feltételesen kórokozó vagy szennyező mikrobatartalom, az egészségügyi jogszabályban meghatározott értéken felül, — egészségre ártalmas vegyianyag-maradék és más idegenanyag-tartalom, az egészségügyi jogszabályban meghatározott mértéken felül, — festékanyaggal történt színezés, kivéve a valódi kaviár engedélyezett festése, — légmentesen tartályba zárt halkészítmény bármely okból megbombásodott.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8e8b9eefa86b3a590f1a2469890b45a884aa0c50/dokumentumok/f19f2ab5b8d4b4c7f4cda063005dbf4fd0ae31c1/letoltes