Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-2 (Year: 2003, Number: 2)
Era: 1990-2004
Section: az 1/2003. (I. 8.) FVM—ESZCSM együttes rendelethez
Paragraph Index: 492

6. számú táblázat A termék megnevezése Elõírás (ml, g)(a) Vizsgálat n c m M C) Ultrapasztõrözött tej és steril tej (a hõkezelõ létesítményben végzett véletlenszerû vizsgálatok során) Mikrobaszám 30 ˚C-on (15 napos 30 ˚C-on való tárolás után) Érzékszervi vizsgálat Gátló- és farmakológiailag aktív anyagok ≤10 / 0,1 ml Elváltozást nem mutat Nem haladhatja meg a vonatkozó jogszabályokban szabott határértékeket Az összes anyag szermaradványának teljes mennyisége nem haladhatja meg a vonatkozó jogszabályban foglalt eljárással összhangban megállapítandó értéket. 2003/2. szám D) Amennyiben a maximális határértéket és kötelezõ kritériumokat túllépik, és amennyiben az ezt követõ vizsgálat potenciális egészségügyi veszélyt jelez, az illetékes hatósági állatorvos a tételt a forgalomból kivonja. (a) Két hónapos idõszak mértani átlaga, legalább havi két mintával. III. Fejezet A nyers tej ellenõrzése

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/599fd4fa8b0976f84e57a6b419db344011e71e20/dokumentumok/805112a7a69b0fec7bedb29517e0d4d8b283cf4c/letoltes