Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2011-74 (Year: 2011, Number: 74)
Era: contemporary
Section: a magánháztartásban vagy a gyermekek védelmérõl és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény
Paragraph Index: 1027

11. hidegkonyhai készítmény: olyan vendéglátó-ipari termék, amely hideg vagy meleg konyhatechnológiai mûvelettel készül, és szükség szerinti lehûtés és a fogyasztásig hûtve tartás, illetve tárolás után, felmelegítés nélkül fogyasztják;

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/82da21fea22507f96075b0cb3e4293d4b9f65462/dokumentumok/d3c824f8455f243b2d787d9241c755d4f90d60f0/letoltes