Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-111 (Year: 2003, Number: 111)
Era: 1990-2004
Section: Melléklet a 25/2003. (IX. 26.) OM rendelethez
Paragraph Index: 82

6. Szerves kémia TÉMÁK Tantárgyi ismeret és készség Kapcsolat 6.1 Az óriásmolekulák jellegzetességei Különböztesse meg a polimerizációt és a (poli)kondenzációt, értelmezze a hidrolízist (alkének, monoszaharidok, aminosavak, nukleotidok összekapcsolódása, észterképzés glicerinbõl zsírsavakból és/vagy foszforsavból). Részletesebben a továbbiakban: (6.2-6). 6.2 A szénhidrogének Ismertesse a kõolaj eredetét, fizikai (lepárlás) és kémiai feldolgozásnak legfontosabb termékeit (benzin, petroleum, Diesel-olaj, pakura), ezek fölhasználását a gyakorlatban (energiaforrás, vegyipari alapanyag). Értelmezze a fokozódó kõolajfelhasználás környezeti veszélyeit. Ismertesse a halogénezett szénhidrogének felhasználását (freon, peszticidek, mûanyagok) és ezek környezeti veszélyeit (ózonbontás, mutagén és rákkeltõ hatás, biológiai akkumuláció stb.). Foglaljon állást a mûanyagok felhasználásával kapcsolatban. A kõolaj keletkezése. (2.2.2) Hogyan függ a forráspont a molekulamérettõl és a kötõerõk típusától? (7.1.2-3) Mi az üvegházhatás oka? (2.3.1) Mi az ózonpajzs szerepe? (2.3.1) Mi a mutációk biokémiai oka (3.3.2; 6.6) és milyen emberi hatások fokozhatják valószínûségét? (1.1.4; 6.2; 8.2.3) Mi a környezeti kár, hogyan csökkenthetõ? (3.1.3) 6.3 A szénhidrátok Ismertesse a szõlõcukor, a keményítõ, a cellulóz és a kitin elõfordulását, tulajdonságaikat. Ismertesse ezen anyagok biológiai jelentõségét. Mi a szõlõcukor szerepe a sejtanyagcserében (5.3), hogyan keletkezik a növényi (5.3) és az állati szervezetben? (4.2.1) 6.4 A lipidek Ismertesse a lipidek biológiai jelentõségét, elõfordulását. Hogyan magyarázható a molekulák polaritása (7.1.3), miként befolyásolja az oldhatóságot? Mi a membránok szerepe a sejtben? (5.1-3) Mi az epe szerepe? (4.2.1; 6.4) 6.5 Fehérjék, kolloidok Ismertesse a fehérjék típusait (egyszerû – összetett, enzim – struktúrfehérje, fibrilláris – globuláris). Határozza meg a kolloid állapotot, ismertessen olyan hatásokat, melyek a kolloidokat kicsapják, értelmezze ezt molekuláris szinten, és fogalmazza meg jelentõségét az életmûködések szempontjából (pl. nehézfém-mérgezések, emésztés, talajkolloidok sorsa). Miként szabja a meg a DNS a fehérjék aminosavsorrendjét? (6.6) Hogyan jön létre a talaj (2.2.2), mi a víztartó képességének magyarázata (7.2.2) és ökológiai szerepe? (3.1.1) 6.6 A nukleinsavak Ismertesse a nukleinsavak 3 alaptípusát (DNS, mRNS, tRNS), elõfordulását, szerepüket a fehérjeszintézisben. Magyarázza a génmutációk következményeit. Mi a kapcsolat az öröklõdés molekuláris genetikai (bázissorrend, aminosavsorrend) és klasszikus genetikai (tulajdonság) leírása között? (3.3.2) 2003/111/II. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/ae836c20bbb75da3ee27c97f627fca8df13d0251/dokumentumok/fff4cee43b9223d08082993b42955afa2b37169c/letoltes