Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-24 (Year: 2005, Number: 24)
Era: 2004-2010
Section: 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról
Paragraph Index: 69

5. Ér zék szer vi kö ve tel mé nyek Kül sõ: Fó li á ba cso ma golt, egész sajt: ha sáb ala kú, az alap- és fe dõ lap ja sík, az ol dal fe lü let eny hén dom bo ro dó, a fó lia sér tet len, lég - men te sen si mul a sajt fe lü le té re, ké reg nél - kü li, a fe lü let szá raz vagy eny hén zsí ros vagy kis sé nyir kos ta pin tá sú. Fó li á ba cso ma golt, da ra bolt vagy sze le telt sajt: sza bá lyos ala kú da ra bok vagy sze le - tek, a fó lia sér tet len, fe sze sen vagy la zán si - mul a sajt fe lü le té re, vá ku um cso ma go lás ese tén a lég men te sí tés bõl adó dó ki sebb de - for má ló dás nem ki fo gá sol ha tó. Bel sõ: jel leg ze te sen vi lá gos sár ga szí nû, a met - szés fe lü le ten mér sé kelt szá mú er je dé si lyuk lát ha tó, 1–2 rög lyuk meg en ge dett. Ál lo mány: jól vág ha tó, ru gal mas, száj ban el om ló. Szag: jel leg ze te sen aro más, sa vany kás. Íz: eny hén sa vany kás, jel leg ze te sen za ma tos, kel le me sen sós, telt. 2005/24. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/7cf3276f464558cd97fb8ce82fc73acb0ed60e16/dokumentumok/56c9cc104146fd10899465ee2b1c922c60c69aa4/letoltes