Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-35 (Year: 2005, Number: 35)
Era: 2004-2010
Section: a 23/2005. (III. 23.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 796

3. Min den egyéb ke ze lés jó vá ha gyá sát a mi nisz té riu m kér he ti a bi zott ság tól, kü lö nös te kin tet tel az olyan nyers tej ter mé kek re, ame lyek ese té ben a kém ha tás pH 6,0 alá tör té nõ csök ken té sét és hosszabb ér le lé si idõt al kal maz - nak. B. rész Nem em ber i fo gyasz tás ra szánt tej és tej ter mé kek, va la mint ál la ti fo gyasz tás ra szánt tej és tej ter mé kek ese tén E ren de let sze rint az alább fel so rolt ke ze lé sek sza va tol - ják a ra ga dós száj- és kö röm fá jás ví ru sá nak nem em ber i vagy ál la ti fo gyasz tás ra szánt tej ben és tej ter mé kek ben tör té nõ el pusz tí tá sát. A tej és tej ter mé kek ke ze lé sü ket köve tõen nem érint kez het nek a ra ga dós száj- és kö röm fá - jás ví ru sá nak sem mi lyen po ten ci á lis for rá sá val.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/f8f24cfbd1f5a62aa5906a47d524aad33001bec4/dokumentumok/dfceaedadac545a35ce567ce7e898bf6804dff35/letoltes