Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2009-158 (Year: 2009, Number: 158)
Era: 2004-2010
Section: 27/2004. (IV. 24.) ESZCSM rendelet szerinti
Paragraph Index: 356

27/2004. (IV. 24.) ESZCSM rendelet szerinti testtömeg-csökkentés céljára szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben felhasználásra szánt élelmiszerek 2 g/kg Kenyér (kivéve a C rész szerintiek) 3 g/kg Mostarda di frutta 2 g/kg egyedileg vagy keverten E 483 sztearil-tartarát Sütõipari termékek (kivéve a C rész szerinti kenyereket) 4 g/kg Desszertek 5 g/kg E 491 szorbitán-monosztearát Finom pékáruk, sütemények, tartós lisztes készítmények 10 g/kg E 492 szorbitán-trisztearát Öntetek és bevonatok finom pékárukhoz, süteményekhez, tartós lisztes készítményekhez 5 g/kg E 493 szorbitán-monolaurát Zselé, marmelád 25 mg/kg(2) E 494 szorbitán-monooleát Zsíremulziók 10 g/kg E 495 szorbitán-monopalmitát Tej- és tejszín-helyettesítõk 5 g/kg Italfehérítõk 5 g/kg Folyékony tea-, gyümölcs- és növénykivonat koncentrátumok 0,5 g/l Fagyasztott állapotban fogyasztandó készítmények (például fagylaltok, jégkrémek) 0,5 g/kg Desszertek 5 g/kg Cukorkák 5 g/kg Kakaóalapú édességek, beleértve a csokoládét 10 g/kg(3) Emulgeált mártások, szószok 5 g/kg Szilárd étrend-kiegészítõk a 37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet szerint quantum satis E szám Név Élelmiszer Maximális szint Sütõélesztõ quantum satis Rágógumi 5 g/kg

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/e92284c664e3a0b8d5bc3e963ddf4ed6a210e9a6/dokumentumok/8b4999791791fde25aa3385e84ae32075ff7d6e9/letoltes