Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-64 (Year: 2002, Number: 64)
Era: 1990-2004
Section: a 40/2002. (V. 14.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 526

a) a termelés mindenkori mennyiségétõl függõen a létesítményeknek külön helyiségekkel vagy munkaterületekkel kell rendelkezni — a csomagoló- és burkolóanyagok, valamint — az élõ csigák fogadására és átmeneti tárolására, — a csigák mosására, forrázására, a csigaház eltávolításra és elõkészítésre, — a csigaházak tárolására, esetleges tisztítására és kezelésére, — adott esetben a csigahús hõkezelésére, — egyedi és gyûjtõ csomagolására, továbbá — a végtermék hûtõtárolására;

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/a106f08647331795f5d66e43ff7551571868efd9/dokumentumok/6df1cf91341b604edb5f50ce2fe4092df42bc9fe/letoltes