Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-74 (Year: 1998, Number: 74)
Era: 1990-2004
Section: a 41/1997. (V. 28.) FM rendelethez
Paragraph Index: 3971

(5) Az egészségre ártalmas vegyianyag-maradék tartalom vizsgálatára a vágóállatok húsából végtagizmot, máj-, vese- és zsírszövetet, szükség szerint vér- és vizeletmintát, valamint pajzsmirigyet kell küldeni. Kivételes esetekben a befecskendezés helyéről vett minták beküldése is szükséges. Vágóbaromfiból, nyúlból, apróvadból, nagyobb halból az egész állatot, apró halból és egyéb víziállatból két vagy több darabot oly módon, hogy azok összes tömege az ezer grammot elérje.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/adf08acb3c9193490bf4bd7f01a5fe2506309a46/dokumentumok/4daa75fd1791c92b07a0f3e5cf7dca54bc24933e/letoltes