Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2010-52 (Year: 2010, Number: 52)
Era: contemporary
Section: „19. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 530

1. Az A rész II. fejezetében és ezen fejezet (B rész II. fejezet) 2. pontjában foglalt követelmények betartása mellett felhasználhatók más anyagok is az I. fejezet 3., 4., 5., 6., 8. és 9. pontjaiban meghatározott csokoládétermékekhez. Azonban – állati zsírokat és azok készítményeit – a tejeredetûeket kivéve – tilos felhasználni, – lisztek, granulált vagy porított keményítõ felhasználása csak abban az esetben engedélyezett, ha ez összhangban van az I. fejezet 8. és 9. pontjaiban foglaltakkal. Az ilyen anyagok mennyisége a késztermék összes tömegének 40%-át nem haladhatja meg.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8d1848718c2976f5f991c823561107adfd11c480/dokumentumok/4aabf5462a916330697060560b902535cfcb05c1/letoltes