Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-172 (Year: 2008, Number: 172)
Era: 2004-2010
Section: 
Paragraph Index: 105

b) Ér zék szer vi jel lem zõk Alak mé ret: Egyen le tes vas tag sá gú tég la test, tisz ta fe lü - le tû. Ál lo mány, szer ke zet: A da rab ál lo má nya se nem puha, se nem ke mény, hú sos ré sze a pác érett füs tölt hús ra, sza - lon nás ré sze az érett sza lon ná ra jel lem zõ. A ter mék ke - reszt met sze té nek leg alább 60%-a hú sos rész. Met szés lap, szín, íz, il lat: A met szés la pon a sza lon nás rész fe hér, a hú sos rész vö rö ses vagy ró zsa szín. Jel leg ze tes eny hén sós, füs tölt ízû és il la tú. 10.2. Meg ne ve zés Füs tölt an gol sza lon na

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/013c55f25d68863b79e7336c128e15caa2ad7944/dokumentumok/cfb26ba7ed192c6f1c8157354351d033b1e45ef7/letoltes