Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2010-52 (Year: 2010, Number: 52)
Era: contemporary
Section: „20. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 565

(2) °Z: A Nemzetközi Cukorskála egysége. 100 °Z egyenlõ 26,000 g levegõben mért tömegû tiszta szacharóz desztillált vízzel 20 °C-on 100,00 cm3-re feltöltött oldatának optikai forgatásával.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8d1848718c2976f5f991c823561107adfd11c480/dokumentumok/4aabf5462a916330697060560b902535cfcb05c1/letoltes