Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2004-130 (Year: 2004, Number: 130)
Era: 2004-2010
Section: speciális intézmény nagy távolsága miatt, valamint tekintettel az 1998. évi XXVI. törvényre.
Paragraph Index: 1326

2. Témakör: Konyhai munkák Óraszám: 30 Tananyag Tanulói tevékenység Elvárt és javasolt fogalmak Elvárt teljesítmény A konyha berendezése, azok rendeltetése. Fõzõedények, étkezési edények, evõeszközök megnevezése, helye a konyhában. Irányítással terítés, mosogatás, törölgetés, rendrakás. A berendezési tárgyak, konyhai eszközök nevének, helyének megtanulása. A terítés – rendrakás fázisainak megismerése. Bútorok, fontosabb eszközök, fõzõ, tálaló, terítési eszközök neve. Ismerje a konyha berendezését, annak rendeltetését, nevezze meg a használatos edényeket, evõeszközöket. Irányítással tudjon rendet rakni. Évfolyam: 4.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/85a0e8e8d422c43d6e287e36022412650ffc7a71/dokumentumok/1aa7ebd64415cdbbe7de4e107a8bed88b23af5dd/letoltes