Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-68 (Year: 2002, Number: 68)
Era: 1990-2004
Section: a 37/2002. (V. 18.) OM rendelethez
Paragraph Index: 166

1. A képzési cél A képzés célja az agrár-felsõoktatásban szerzett egyetemi vagy fõiskolai szintû oklevéllel rendelkezõknek új, korszerû ismeretek nyújtása a tejipar területén. A képzés során a szakemberek megismerkednek a biztonságos élelmiszer-elõállítás technológiai, mûszaki és minõségügyi követelményeivel; jártasságot szereznek a marketing menedzsment ismeretkörébõl, bõvítik ökotoxikológiai, táplálkozás-élettani ismereteiket; megismerkednek a korszerû informatikai eszközök felhasználásával, az információs rendszerek kezelésével, szervezési feladatával. Korszerû ismereteket szereznek a gyártásfejlesztés, termékfejlesztés módszerérõl, jogi, hatósági adminisztrációs feladatairól.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/3cfad77fb36b5eac27353a9a9c46896cbb16eb55/dokumentumok/cf7eea74dcee2cb61db0f76f67bb12236cd4c1ea/letoltes