Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-164 (Year: 2008, Number: 164)
Era: 2004-2010
Section: 2. számú melléklet a 152/2008. (XI. 20.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 812

8. vizs ga rész A hoz zá ren delt szak mai kö ve tel mény mo dul azonosí tója és meg ne ve zé se: 0536–06 Cuk rá sza ti ter mék gyár tás A hoz zá ren delt 1. vizs ga fel adat: Cuk rá sza ti fél kész ter mé kek, cuk rá sza ti ter mé kek ké szí té se (A: Tor ták, vagy tej szí nes tor ták ké szí té se. B: Sze letek, vagy te ker csek, vagy mig no nok, vagy desszer tek, vagy kré mes ké szít mé nyek, vagy tea sü te mé nyek, vagy fagy lalt ke hely stb. ké szí té se) A hoz zá ren delt jel lem zõ vizs ga te vé keny ség: gya kor la ti Idõ tar ta ma: 240 perc A hoz zá ren delt 2. vizs ga fel adat: A cuk rász tech no ló gia alap mû ve le tei, a cuk rász tész ták, a cuk rász ipa ri fél kész ter mé kek, a cuk rá sza ti ter mé kek, készítmények és a cuk rász ipa ri gé pek be mu ta tá sa, is mer te té se A hoz zá ren delt jel lem zõ vizs ga te vé keny ség: írás be li Idõ tar ta ma: 120 perc A vizs ga rész ben az egyes fel ada tok ará nya:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/c6c4ffa68deec53a78fca8eb0648b9beca3efbfc/dokumentumok/7c633ea3550313266f52f9cf4343b1115c59609b/letoltes