Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-144 (Year: 2005, Number: 144)
Era: 2004-2010
Section: 2. számú melléklet a 102/2005. (X. 31.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 240

1. A do hány ter mé kek gyár tá sá hoz ál ta lá no san en ge dé lye zett ada lék anya gok 1.1. Élel mi sze rek és ter mé sze tes anya gok Al ma sav (E 296) Az em ber i fo gyasz tás ra al kal mas gyü möl csök, be le ért ve az azok ból ké szült gyü mölcs le ve ket, gyü mölcs kon cent - rá tu mo kat, gyü mölcs ször pö ket és szá rí tott gyü möl csö ket Az em ber i fo gyasz tás ra al kal mas nak mi nõ sí tett cuk rok, be le ért ve a ka ra mellt (E 150) és az in vert cuk rot Bor kõ sav (E 334) Bo ros tyán kõ sav (E 363) Cit rom sav (E 330) Ecet sav (E 260) Édes gyö kér és ki vo na tai Ége tett sze szek és bor Fû sze rek és gyógy nö vé nyek, a 4. szá mú mel lék let ben fel so rol tak ki vé te lé vel Ga lak tóz, lak tóz, mal tóz, man nóz és pek ti nek (E 440) Ino zi nát Ka kaó és ka kaó ter mé kek Kávé, tea Ke mé nyí tõ, sav val hid ro li zált ke mé nyí tõ, oxi dált ke mé nyí tõ (E 1404) Ke mé nyí tõ cu kor (dext rin) Ke mé nyí tõ fosz fá tok (E 1410, E 1412 és E 1413) Ko cso nyá sí tott ke mé nyí tõk L-ami no sa vak L-Cisz tin L-Cit ral lin Mal tol Méz, ju har szörp és me lasz Nát ri um-klo rid Ta u rin Tej sav (E 270) Ter mé sze tes vagy ter mé szet azo nos aro mák (pél dá ul do hány ki vo nat és a do hány ter mé sze tes aro ma anya gai), ki - vé ve a 4. szá mú mel lék let ben fel so rol ta kat 1.2. Íze sí tõ és aro ma anya gok FEMA CoE CAS a-di me til-fe ne til-ace tát 151–05–3 a-di me til-fe ne til-bu ti rát 10094–34–5 a-amil-fa héj al de hid 122–40–7 a-izo bu til-fe ne til-al ko hol 7779–78–4 a-izom etil-jo non 127–51–5 b-naf til-etil-eter 93–18–5 Me tilt hio) me til pi ra zin (izo me rek ke ve ré ke) 67952–65–2 1-(pa ra-me to xi-fe nil)-1-pen tén-3-on 104–27–8 2, 3, 4, 6 és 3, 4, 5, 6-Tet ra me til-etil-cik lo he xe non (izo - me rek ke ve ré ke) 17367–60–7 2, 5-vagy 6-me to xi-3-me til pi ra zin (izo me rek ke ve ré ke) 68378–13–2 2-(3-Fe nil-pro pil)-tet ra hid ro fu ran 3208–40–0 2-etil(vagy me til)-(3, 5 és 6)-me to xi-pi ra zin – 68739–00–4 2005/144. szám FEMA CoE CAS 2-fe nil-pro pi o nal de hid 93–53–8 2-me til-3-(pa ra-izop ro pil-fe nil)pro pi o nal de hid 103–95–7 2-me til-4-fe nil-bu ti ral de hid 40654–82–8 4-(pa ra-me to xi-fe nil)-2-bu ta non 104–20–1 4-me til-1-fe nil-2-pen ta non 5349–62–2 4-pen tán sav 591–80–0 5,7-di hid ro-2-me til-thi e no(3,4d)pi ri mi din 36267–71–7 Al lil-fe no xi-ace tát 7493–74–5 Am mó ni um-klo rid – – – Ben zo in 1212–02–9 Ben zo di hid ro pi ron – 119–84–6 Bu til-10-un de ci le nat 109–42–2 Bu til-bu ti ril-lak tat 7492–70–8 De hid ro-ment ho-fu ro lak ton – – Di etil-seb acat 110–40–7 Etil-10-un de ce no at 692–86–4 Etil-fen chol – 18368–91–7 Etil-mal tol 4940–11–8 Etil-va nil lin 121–32–4 Ge ra nil-fe nil ace tát 102–22–7 Hid ro xi-cit ro nel lal 107–75–5 Hid ro xi-cit ro nel lal-di etil ace tál 7779–94–4 Hid ro xi-cit ro nel lal-di me til ace tál 141–92–4 Ki nin-hid ro klo rid – 130–89–2 Ki nin szul fát – 6119–70–6 Mal til-izo bu ti rát 65416–14–0 Me til-a-jo non 1335–46–2 Me til-b-naf til-ke ton 93–08–3 Me til-2-ok ti no at 111–12–6 Pa ra-di hid ro-anet hol 104–45–0 Pa ra-to lil-fe nil ace tát 101–94–0 Pa ra-to lil-izo bu ti rat 103–93–5 Pa ra-to lil-izo va le rat – 55066–56–3 Pro pe nil-gu e tol 94–86–0 Pro pil-pa ra-hid ro xi ben zo át 94–13–3 Re zor ci nol-di me til-éter 151–10–0 Sza cha róz-ok ta-ace tát 126–14–7 A táb lá zat ban sze rep lõ azo no sí tó szá mok az aláb bi szer ve ze tek aro ma lis tá i nak sor szá mát je len tik: FEMA GRAS: Fla vor and Ext ract Ma nu fac tu rers As so ci a ti on (Aro ma és Ext rakt Gyár tók Egye sü lé se) GRAS = ál ta lá ban biz ton sá gos nak el is mert anya gok CoE: Co un cil of Eu ro pe: Fla vo u ring subs tan ces and na tu ral so ur ces fla vo u rings (Eu ró pa Ta nács: Íze sí tõ anya gok és ter mé sze tes ere de tû íze sí tõk) (Ma i son ne u ve S.A.Fran ce 1981) CAS: Che mi cal Abst racts Ser vi ce (Ké mi ai Re fe rá ló Szol gá lat) 2005/144. szám 1.3. Ol dó sze rek és vi võ anya gok 1,2-Pr opi léng li kol 1,3-Bu ti léng li kol [for rás pont 1013 mil li bar (Hgmm) nyo má son: 207–209 °C; tö rés mu ta tó nD20 = 1,440 ± 0,0005; Kle in-fé le bro min-szám: leg fel jebb 0,1; re du ká ló anyag (pél dá ul gli ce rin)-tar ta lom: a gyógy szer köny vi elõ írásoknak meg fele lõen] Ben zil-al ko hol Bu ta non Dia ce tin Etil al ko hol Etil cit rá tok (tri etil cit rát E 1505) Etil lak tát Gli ce rin és a gli ce rin vi zes ol da tai (E 422) Gli ce rin ace tát Ivó víz Izo pro pil al ko hol Szor bit (E 420) Tri a ce tin (E 1518) Zsír sav ész te rek

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/c1cf9f177ac05bbe53645c17b3151e05df0b722b/dokumentumok/7b4644bfcf1999da82f5916981cc0fc2224ef9e5/letoltes