Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-24 (Year: 2005, Number: 24)
Era: 2004-2010
Section: 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról
Paragraph Index: 83

1. A ter mék meg ha tá ro zá sa A Haj dú sajt te hén tej bõl, tej sav bak té ri um-szín te nyé - szet és al vasz tó en zim hoz zá adá sá val elõ ál lí tott go mo lyá - ból már tá sos hõ ke ze lés sel ké szí tett, gyúrt, só zott és ér lelt, jel leg ze tes ér zék szer vi tu laj don sá gú, ol tós al vasz tá sú fél - ke mény, zsí ros, he ví tett-gyúrt sajt.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/7cf3276f464558cd97fb8ce82fc73acb0ed60e16/dokumentumok/56c9cc104146fd10899465ee2b1c922c60c69aa4/letoltes