Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2007-37 (Year: 2007, Number: 37)
Era: 2004-2010
Section: Az 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet mellékletének 48. sorszámú elõ írása
Paragraph Index: 186

6. A vizs gá lat me ne te 6.1. Kö rül be lül 25 g ho mo kot (4) és egy rö vid üveg bo tot (5.5.) a be mé rõ edény be (5.2.) viszünk. 6.2. Az edényt (le vett fe dõ vel), a fe dõt és a be mért ho mo kot 2 órán ke resz tül szá rí tó szek rény ben (5.3.) szárítjuk. 6.3. A fe dõt újra rá tesszük, és a be mé rõ edényt az ex szik ká tor ba he lyez zük. Szo ba hõ mér sék let re hût jük és 0,1 mg pon - tos ság gal mér jük. (Mo) 6.4. A ho mo kot az edény egyik ol da lá ra dönt jük. A sza bad tér be a cuk ro zott sû rí tett tej bõl kb. 1,5 g-ot, a cuk ro zat lan sû rí tett tej bõl 3,0 g-ot ada go lunk. A fe dõt rá tesszük, és 0,1 mg pon tos ság gal le mér jük. (M1) 6.5. A fe dõt le vesszük, 5 ml vi zet adunk hoz zá és az üveg bot (5.5.) se gít sé gé vel ke ver jük össze elõbb a fo lya dé ko kat, majd a ho mo kot és a fo lyé kony részt. A bo tot a ke ve rék ben hagyjuk. 6.6. A be mé rõ edényt for rás ban lévõ víz für dõn (5.6.) tart juk, amíg a víz el nem pá ro log. Ez ál ta lá ban 20 per cig tart. A ke ve ré ket idõn ként üveg bot tal meg ke ver jük, hogy az anya got jól át szel lõz tes sük, és hogy a szá rí tás alatt po gá csá vá ne áll jon össze. Az üveg bo tot a bemérõedényben hagyjuk. 6.7. Az edényt és a fe dõt 1 óra 30 perc re szá rí tó szek rény be he lyez zük. 6.8. A fe dõt újra rá tesszük, és az edényt ex szik ká tor ba (5.4.) he lyez zük, szo ba hõ mér sék let re hût jük, majd 0,1 mg pon - tos ság gal lemérjük. 6.9. Az edényt ki nyit juk és fe de lé vel együtt 1 órán át szá rí tó szek rény ben szá rít juk. 6.10. A mun ka fo lya ma tot a 6.8. pont ban le ír tak sze rint is mé tel jük. 6.11. A 6.9. és 6.10. pont ban le írt mun ka fo lya ma tot ad dig is mé tel jük, amíg két egy más utá ni mé rés kö zöt ti tö meg kü - lönb ség 0,5 mg-nál ki sebb vagy a tö meg nõni nem kezd. Tö meg nö ve ke dés ese tén a szá mo lás nál (7.) a leg ala cso nyabb tö - meg ér té ket vesszük figye lembe. A vég le ges tö me get M2-vel jelöljük.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/52c3c33318bbeaf2a4cf656ac5b4bf573371cea1/dokumentumok/3e42e6f6f698982ee37ebc9668ef943fd060a4a6/letoltes