Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2006-105 (Year: 2006, Number: 105)
Era: 2004-2010
Section: a 18/1998. (VI. 3.) NM rendelethez
Paragraph Index: 177

a) Az élel mi szer ere de tû bo tu liz mus ki ala ku lá sá hoz nem ele gen dõ a C. bo tu li num em be ri szer ve zet be ju tá sa, mi vel sem a bak té ri um, sem a spó rái a nor mál bél fló rá val ren del ke zõ bél hu zam ban nem sza po rod nak (ki vé ve a cse - cse mõ ket). Az étel mér ge zést olyan élel mi szer köz ve tí ti, amely ben a kór oko zó ana e rob kö rül mé nyek kö zött el sza - po ro dott és az ál ta la ter melt to xint tar tal maz za.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/40def84f2d3525d3f376790e959b16e0b244b78a/dokumentumok/cf0dc2a2578645167f5444cc5622d66fd26c70e5/letoltes