Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-43 (Year: 2002, Number: 43)
Era: 1990-2004
Section: a 23/2002. (IV. 5.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 87

b) külön helyiséggel az a) pont szerinti munkafolyamatokon kívüli egyéb munkafolyamatokra. A tojástermékek pasztõrözése az a) pontban említett helyiségben történhet, ha az üzem zárt pasztörizáló rendszerrel rendelkezik, egyébként a b) pontban említett helyiségben kell történnie. Ez utóbbi esetben meg kell tenni minden intézkedést a tojástermékeknek a pasztörizálás utáni utószennyezõdés megelõzése és elkerülése érdekében;

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/64ebf3aed713276380303c2bff2be3b8fff5a054/dokumentumok/702ffd5429fdf78b675b7dee4704804e52733bb5/letoltes