Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2011-99 (Year: 2011, Number: 99)
Era: contemporary
Section: a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény 27. §
Paragraph Index: 1690

5. A szakmai vizsga értékelésének a szakmai vizsgaszabályzattól eltérĘ szempontjai - VI. ESZKÖZ ÉS FELSZERELÉSI JEGYZÉK VII. EGYEBEK Iskolai rendszerĦ képzéseknél az összefüggĘ szakmai gyakorlat idĘtartama 3 szakképzĘ évfolyam esetén az elsĘ tanévet követĘen 140 óra, a második tanévet követĘen 160 óra, 2 szakképzĘ évfolyam esetén az elsĘ tanévet követĘen 160 óra.” A képzési feladatok teljesítéséhez szükséges eszközök és felszerelések minimuma Vendéglátó eladó Gyorséttermiés ételeladó Barista és teakészítĘ Cukrászdai / kávéházi berendezések X X HĦtĘvitrin (süteményes, hidegkonyhai) X X Fagylaltpult X Eszpresszó kávégép X X X Kávédaráló X X X Cukrászdai / kávéházi felszerelések, kézi szerszámok, eszközök X X Tejhab-készülék X X Tejszínhab gyártó készülék X X TĦzhely X X SütĘ X X Étjég-készítĘ gép X X X Mérleg (digitális, árazó) X X X Bemutató vitrin X X HĦtĘszekrények, mélyhĦtĘk X X X Szamovár X TeafĘzĘ berendezések X Teakészítéshez használt üveg, porcelán, kerámia és fémbĘl készült eszközök X Forrázó szĦrĘvel és tetĘvel ellátott kínai pohár, csésze X Számítógép, pénztárgép X X X Fémeszközök X X X Üveg eszközök X X X Papír eszközök X X X Pult és vendégtér bútorzat X X X Gépek, berendezések X X X Báreszközök X X X Italkeverés eszközei X X X

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/dbfb86526933cb15e3541fd0969abde278d41289/dokumentumok/9e1766ce245f82f1e1c4c2302726ab1d75640904/letoltes