Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-91 (Year: 2003, Number: 91)
Era: 1990-2004
Section: 1994. évi I. törvény 3. §-ával összhangban — a rendelet
Paragraph Index: 211

11. Oktatás, továbbképzés 11.1. Valamennyi élelmiszer-elõállítónak és élelmiszer-forgalmazónak gondoskodnia kell arról, hogy az élelmiszerekkel foglalkozó dolgozók tevékenységüknek megfelelõ módon higiéniai szempontból felügyelet alatt álljanak, és azokban az élelmiszer-higiéniai kérdésekben, amelyek munkájuk során érintik õket, rendszeresen megfelelõ tájékoztatást, oktatást kapjanak. 11.2.1. Az élelmiszer-elõállítás folyamatában részt vevõ személyeknek külön jogszabály szerinti végzettséggel és vizsgával kell rendelkezniük. 11.2.2. A 11.2.1. pont szerinti vizsga kötelezettsége a 11.3.1—11.3.4. és a 11.4.1—11.4.4. pontok hatálya alá tartozó személyekre nem vonatkozik. 11.3.1. A hatósági állatorvost a 3. számú melléklet 2.1., 3., 5.4. és a 5.5. pontjainak hatálya alá tartozó üzemek felügyelete során, a felügyelete alá rendelt szakszemélyzet segíti a következõ feladatok végzésében:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/af962c64796fb96f6e5e5de53badcdbe3e5286dd/dokumentumok/45eb86367399123068ccceb626bcc78342c14795/letoltes