Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2004-62 (Year: 2004, Number: 62)
Era: 2004-2010
Section: a 80/2004. (V. 4.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 1138

1. Az élõ tengeri puhatestû állatok szállítmányainak minden egyes csomagját jelöléssel kell ellátni annak érdekében, hogy az eredeti elosztó központ — a szállítás és értékesítés során, a kiskereskedelmi eladásig — mindenkor azonosítható legyen. A jelölésnek — az élelmiszerek jelölésérõl szóló miniszteri rendeletben foglaltak teljesítésén túl — tartalmaznia kell az alábbi adatokat: — a származási ország neve, — a tengeri puhatestû állatfaj neve (köznyelvi és tudományos név), — az elosztó központ megjelölése a Minisztérium által kibocsátott engedélyszámmal, — a csomagolás idõpontja, mely tartalmazza legalább a hónapot és a napot, — a minõségmegõrzési idõ az élelmiszerek jelölésérõl szóló miniszteri rendelet elõírásaitól eltérõen az alábbi bejegyzéssel helyettesíthetõ: „Ezeknek az állatoknak eladáskor életben kell lenniük”.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/679adcfee851755371c0c1e4ac6cd52542c7b1eb/dokumentumok/4666efae69bdfd508469c8193cf5290f3b88e319/letoltes