Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-111 (Year: 2002, Number: 111)
Era: 1990-2004
Section: 1. számú melléklet 77/2002. (VIII. 23.) FVM—ESZCSM együttes rendelethez
Paragraph Index: 1628

1. számú melléklet 77/2002. (VIII. 23.) FVM—ESZCSM együttes rendelethez Vagdalt-, darált- és elõkészített (fûszerezett) húsok egészségügyi jellel történõ ellátása A vagdalt-, darált- és elõkészített (fûszerezett) húst fogyasztói elsõdleges csomagolásán egészségügyi jellel kell ellátni. Az egészségügyi jelet, valamint az elõállítás idõpontját a gyûjtõcsomagoláson (göngyöleg, láda, kartondoboz stb.) fel kell tüntetni. Az egészségügyi jel a termelõüzem állategészségügyi ellenõrzési száma. Nem kell egészségügyi jelet alkalmazni, ha az elõállítás és a forgalomba hozatal is az élelmiszer-kereskedelem helyén történik. A becsomagolt vagdalt-, darált- és elõkészített (fûszerezett) húst úgy kell megjelölni, hogy a termelõüzem állategészségügyi ellenõrzési számát tartalmazó címkét a csomagoláshoz kell erõsíteni (ragasztani, nyomtatni), hogy az a csomag felnyitásakor megsérüljön vagy megsemmisüljön. Az alkalmazott címkének sorozatszámmal ellátottnak kell lennie. A címkén az alábbi adatokat is fel kell tüntetni:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/7c217b3f9562b40c5fd416e7bdcc81bf775c7e4b/dokumentumok/faae26278e48e9aaf0205888ac4397dc5453689c/letoltes