Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-164 (Year: 2008, Number: 164)
Era: 2004-2010
Section: 2. számú melléklet a 152/2008. (XI. 20.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 700

4. vizs ga rész A hoz zá ren delt szak mai kö ve tel mény mo dul azonosí tója és meg ne ve zé se: 0544–06 El sõd le ges fel dol go zás A hoz zá ren delt 1. vizs ga fel adat: El vég zi a vá gó ál la tok ká bí tá sát, vé rez te té sét, szõr te le ní té sét, bon tá sát A hoz zá ren delt jel lem zõ vizs ga te vé keny ség: gya kor la ti Idõ tar ta ma: 90 perc A hoz zá ren delt 2. vizs ga fel adat: Test tá ji da ra bo lást, cson to zást vé gez, hús ré szek re bont, osz tá lyoz A hoz zá ren delt jel lem zõ vizs ga te vé keny ség: gya kor la ti Idõ tar ta ma: 90 perc A hoz zá ren delt 3. vizs ga fel adat: A vá gó ál la tok csont vá zá nak, szö ve te i nek, test tá ja i nak, izom cso port ja i nak, üre gi szer ve i nek is me re te, az el sõd le ges fel dol go zás mû ve le te i nek jel lem zõi, mi nõ sí tés, vá gá si tech no ló gi ák, hú sok ipa ri és kony ha tech ni kai da ra bo lá sa, cson to - zá sa 2008/164. szám A hoz zá ren delt jel lem zõ vizs ga te vé keny ség: szó be li Idõ tar ta ma: 30 perc (fel ké szü lé si idõ 20 perc, vá lasz adá si idõ 10 perc) A vizs ga rész ben az egyes fel ada tok ará nya:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/c6c4ffa68deec53a78fca8eb0648b9beca3efbfc/dokumentumok/7c633ea3550313266f52f9cf4343b1115c59609b/letoltes