Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-24 (Year: 2003, Number: 24)
Era: 1990-2004
Section: [40/1995. (XI. 16.) FM rendelet] 1—4—899/87/1 számú „cseresznye és meggy minõsége” elõírásában foglaltak közül a
Paragraph Index: 579

3. Sérült, jégvert, fonnyadt, éretlen, túlérett, gépi törött, egyenetlen kötésû és egyéb (férges, üszkös, fuzáriumos). A mérés során kapott értékeket a vett minta%-ában kell kifejezni. Az 1. b)—c) és a 2—3. pont alatti mennyiségek teljes egészében levonásra kerülnek. A nyersanyag átvétele megtagadható, ha a szemek nedvességtartalma 63%-nál kevesebb. A nyersanyag beszállítására csak tiszta rakfelületû szállítójármû vehetõ igénybe. Az átvételre kerülõ tétel meg kell feleljen a mindenkor érvényben lévõ élelmezésügyi követelményeknek Az õszibarack minõségi elõírásai befõtt gyártására A gyümölcs legyen fajtaazonos, a fajtára jellemzõ színû és alakú, friss, ép, egészséges, tiszta, egyöntetû, kocsány nélküli. Méret: legalább 55 mm átmérõ. Érettségi állapot: 75—85% közötti. Az idegenanyag-tartalom az átvétel során teljes egészében súlylevonásra kerül. 2003/24. szám A vilmoskörte minõségi elõírásai befõtt gyártására A gyümölcs legyen tiszta, száraz, ép, egészséges, nem kövecses, kocsánnyal szedett, fajtára jellemzõ alakú és színû. Érettségi foka egységes, a felhasználási célnak megfelelõen érett. Méret: legalább 55 mm átmérõ. Az idegenanyagtartalom az átvétel során teljes egészében súlylevonásra kerül.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/9e34a0e08533682d71c4c6bfcb6f337fc433fc25/dokumentumok/6e3cbe22ecab4571ff7b4c9e19989fb30afcff6e/letoltes