Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-74 (Year: 2008, Number: 74)
Era: 2004-2010
Section: 10. melléklet a 20/2008. (V. 14.) EüM rendelethez
Paragraph Index: 645

4. Szén hid rá tok Mi ni mum Ma xi mum 1,7 g/100 kJ 7,0 g/100 kcal 3,4 g/100 kJ 14 g/100 kcal 2008/74. szám 4.1. Csak a kö vet ke zõ szén hid rá to kat sza bad fel hasz nál ni: lak tóz, mal tóz, sza cha róz, mal to dext rin, glü kóz szi rup és kris tá lyos glü kóz, va la mint glu tén men tes nö vény bõl elõ ál lí tott, elõ fõ zött vagy gé le sí tett ke mé nyí tõ. 4.2. A lak tóz mennyi sé ge mi ni mum 0,85 g/100 kJ, il let ve 3,5 g/100 kcal. Ez az elõ írás nem vo nat ko zik azok ra a táp - sze rek re, ame lyek ben a szó ja fe hér je-izo lá tum mennyi sé ge meg ha lad ja az összes fe hér je 50%-át. 4.3. A sza cha róz mennyi sé ge nem ha lad hat ja meg az összes szén hid rát mennyi sé gé nek 20%-át. 4.4. Az elõ fõ zött ke mé nyí tõ, il let ve a gé le sí tett ke mé nyí tõ mennyi sé ge nem ha lad hat ja meg a 2 g/100 ml ér té ket és nem le het több, mint az összes szén hid rát 30%-a.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/4f75447388505035dec5affa149c10710f9e4b83/dokumentumok/41d2e0303e1bcc89afd336409a2d9adb3795ad4f/letoltes