Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2011-37 (Year: 2011, Number: 37)
Era: contemporary
Section: „31. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 880

6. A vizsgálat módja 6.1. A Fehling-oldat beállítása. 6.1.1. 25 cm3 Fehling-oldatot (4.1.3.) a tiszta, száraz, szûknyakú Erlenmeyer-lombikba (5.1.) pipettázunk. 6.1.2. Megtöltjük a bürettát (5.2.) dextróz-standardoldattal (4.3.) és a meniszkuszt a 0-pontra állítjuk be. 6.1.3. 18 cm3 dextróz-standardoldatot(4.3.) a bürettábólazErlenmeyer-lombikbaengedünk. Körkörösenmozgatvakeverjük a lombik tartalmát. 6.1.4. A lombikot melegítõ eszközre (5.5.) helyezzük, elõzetesen beállítva azt úgy, hogy a forrás 120 15 másodperc alatt elkezdõdjön. Továbbiakban a melegítõ eszközt az egész titrálási idõ alatt (lásd: 1. megj.) így beállítva hagyjuk. 6.1.5. A forrás kezdetekor elindítjuk a stopperórát. 6.1.6. A lombik tartalmát 120 másodpercig forraljuk, a stopperórával mérve az idõt. Az idõ vége felé hozzáadjuk a metilénkék-oldatot (4.4.) 6.1.7. 120 másodperces forralás után (stopperórával mérve) a bürettából (6.1.2.) elkezdjük a lombikba (5.1.) adagolni a dextróz-standardoldatot 0,5 cm3-enként, amíg a metilénkék színe eltûnik (lásd: 2. és 3. megjegyzést). Feljegyezzük a hozzáadott dextróz-standardoldat fogyást, az utolsó elõtti 0,5 cm3-es adagot is beleértve (X cm3). 6.1.8. Megismételjük 6.1.1. és 6.1.2. pontokban leírtakat. 6.1.9. A bürettából a lombikba (5.1.) adagoljuk a (X – 0,3) cm3-nek megfelelõ térfogatú dextróz-standardoldatot. 6.1.10. Megismételjük a 6.1.4., 6.1.5 és 6.1.6. pontokban leírtakat. 6.1.11. 120 másodperces forralás után (stopperórával mérve), kezdjük a lombikba (5.1.) adagolni a dextróz-standardoldatot a bürettából, eleinte 0,2 cm3-enként és végül cseppenként, amíg a metilénkék színe eltûnik. A titrálás végsõ stádiumában a dextróz-standardoldat két egymást követõ adagolása között 10–15 másodpercnek kell eltelnie. Az adagolásnak 60 másodpercen keresztül be kell fejezõdnie, hogy a forralás teljes ideje ne legyen több, mint másodperc. Esetleg harmadik titrálás is szükségessé válhat, kissé nagyobb adagot alkalmazva a dextróz-standardoldatból (6.1.9.) ahhoz, hogy ezt elérjük. 6.1.12. Feljegyezzük a titrálásban fogyott dextróz-standardoldat térfogatát (V0 cm3), (lásd: 4. Megjegyzést). 6.1.13. A dextróz-standardoldat (4.3.) (V0) térfogatának 19 és 21 cm3 között kell lennie. Ha a térfogat ezeken a határokon kívül esik, a Fehling-oldat (4.1.3.) koncentrációját módosítani kell és a beállítását meg kell ismételni. 6.1.14. A kevert Fehling-oldat napi beállításához, mivel V0 pontosan ismert, egyetlen titrálás elegendõ, a (V0–0,5) cm3 dextróz-standardoldat kezdeti adagolásával.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/544d2741340785ae3ac7214d6f8198a531a4d2e3/dokumentumok/57403ed108a7e6980bb4715779d47cc25fda68a4/letoltes