Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-172 (Year: 2008, Number: 172)
Era: 2004-2010
Section: 
Paragraph Index: 18

a) Ha gyo má nyos pá co lás A hús ké szít ményt tar tó sí tás, íz- és szín ki ala kí tás cél já - ból nit ri te ket és/vagy nit rá to kat, kony ha sót és más össze te - võ ket tar tal ma zó ol dat ba me rí tik, vagy fe lü le tü ket ezen anya gok ke ve ré ké vel be dör zsö lik és pác érett sé gig ér le lik.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/013c55f25d68863b79e7336c128e15caa2ad7944/dokumentumok/cfb26ba7ed192c6f1c8157354351d033b1e45ef7/letoltes