Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-42 (Year: 2003, Number: 42)
Era: 1990-2004
Section: 10. számú melléklet a 44/2003. (IV. 26.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 1977

5. Eljárás 5.1. Mérjünk be 1 mg pontossággal maximum 10 g mintát, ami legfeljebb 80 mg teobromint tartalmazhat, egy 500 ml-es állólombikba (4.1.), és adjunk hozzá 270 ml kloroformot (3.1.) és 10 ml ammóniumhidroxidot (3.2.) Dugjuk be a lombikot és rázzuk erõsen öt percen keresztül. Adjunk hozzá 12 g vízmentes nátriumszulfátot (3.3.), rázzuk össze ismét és hagyjuk állni egy napon keresztül. Másnap az extraktumot leszûrjük a szûrletet egy 500 ml-es Erlenmeyer lombikba gyûjtjük. A maradékot 100 ml kloroformmal (3.1.) átöblítjük. Az oldatot vízfürdõn teljesen szárazra pároljuk, és a száraz maradékot 50 ml vízben forralás közben visszaoldjuk. Az oldatot lehûtjük, közömbösítjük 0,1 N nátrium-hidroxid oldattal (3.4.) 0,5 ml fenolvörös indikátor (3.6.) jelenlétében. Hozzáadunk 20 ml ezüst-nitrát oldatot (3.5.), majd a felszabaduló salétromsavat 0,1 N nátrium- hidroxid oldattal (3.4.) titráljuk az indikátor színváltozásáig (pH = 7,4).

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/69b88ec8e02037a8d3637eee652ef17e0ba2ad2b/dokumentumok/e4451c379dbc96be3daac423580de092693182bb/letoltes