Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-54 (Year: 1998, Number: 54)
Era: 1990-2004
Section: „1. számú melléklet az 55/1997. (VIII. 14.) FM—IKIM—NM—PM együttes rendelethez
Paragraph Index: 253

„1. számú melléklet az 55/1997. (VIII. 14.) FM—IKIM—NM—PM együttes rendelethez Az élelmiszer-ellenőrzési igazgatási szolgáltatás díjai Az engedély díja (forintban), amennyiben a szükséges vizsgálatok helyszíne megegyezik a hatóság telephelyével 1. Engedélykérelmek 1.1. Élelmiszer-előállító hely létesítési engedélye 8 800 1.2. Élelmiszer-előállító hely működési engedélye 11 000 1.3. Különleges táplálkozási igény kielégítését szolgáló élelmiszer előállítási engedélye 11 000 1.4. Új termék előállításának engedélyezése, gyártmánylap jóváhagyása 6 600 1.5. Lejárt minőségmegőrzési időtartamú termékek forgalmazásának engedélye 6 600 1.6. Élelmiszer előállítása során felhasználható fertőtlenítő- és tisztító-(mosó-)szer felhasználásának engedélye 11 000 1.7. Mikrobiológiai szennyezettség miatt forgalomba hozataltól eltiltott, de emberi fogyasztásra alkalmassá tett élelmiszer felhasználásának engedélye 4 400 1.8. A rovar- vagy rágcsálóirtás miatt gázhatásnak kitett élelmiszer további felhasználásának engedélye 7 700 1.9. Új élelmiszer-adalékanyag előállításának, felhasználásának engedélye 11 000 1.10. Élelmiszer csomagolására belföldön még nem használt alapanyag vagy csomagolóanyag felhasználásának engedélye 11 000 1.11. Új technológiai segédanyag felhasználásának engedélye 11 000 1.12. Friss fogyasztásra szánt gyümölcs és zöldség vizsgálati bizonyítványa 1 100 1.13. Új terméknek minősülő import élelmiszer előminta közegészségügyi megfelelőségének igazolása 11 000 1.13.1. Új terméknek minősülő import élelmiszer első beérkező tételének azonosítása 10 000 1.13.2. Új terméknek minősülő import élelmiszer ismételt engedélyezése 10 000 1.14. Új terméknek minősülő import élelmiszer nyers- és adalékanyag (beleértve az aromákat is) közegészségügyi megfelelőségének igazolása 5 500 Amennyiben a szükséges vizsgálatok helyszíne nem egyezik meg a hatóság telephelyével, az engedély díja a fenti díjak 1,1-szerese, ha a helyszín 10 km-en belül 1,2-szerese, ha a helyszín 10—50 km-re, 1,3-szorosa, ha a helyszín 50—100 km-re, 1,4-szerese, ha a helyszín 100—200 km-re, 1,5-szerese, ha a helyszín 200 vagy ennél több km-re van. 1.15. Korábban kiadott engedélyek kiegészítése, módosítása az eredeti díj 50%-a 2. Az engedélykérelemhez, valamint az élelmiszer-ellenőrzéshez kapcsolódó laboratóriumi vizsgálatok A vizsgálatok díja (forintban) 2.1. Általános vizsgálatok 2.1.1. Alkoholtartalom, illetve sűrűség meghatározása piknométerrel 2.1.1.1. — desztillációt követően 2 200 2.1.1.2. — közvetlenül 1 700 2.1.2. Alkoholtartalom, illetve sűrűség meghatározása fokolóval 2.1.2.1. — desztillációt követően 1 300 2.1.2.2. — közvetlenül 2.1.3. Antioxidáns meghatározása HPLC-vel 8 400 1998/54. szám 2.1.4. Béta karotin meghatározása HPLC-vel 13 000 2.1.5. Aszkorbinsav meghatározása (oszazon-kromatográfia) 16 600 2.1.6. C-vitamin meghatározása fotometriásan 3 400 2.1.7. C-vitamin meghatározása titrálással 1 700 2.1.8. C-vitamin meghatározása VRK-val 6 800 2.1.9. Csomagolás, jelölés vizsgálata elemenként 2.1.10. Cukortartalom meghatározása enzimesen 4 800 2.1.11. Cukortartalom meghatározása HPLC-vel, komponensenként 11 900 2.1.12. Cukrok meghatározása (VRK) 10 200 2.1.13. Dextrintartalom meghatározása 2 600 2.1.14. Érzékszervi vizsgálat: 2.1.14.1. — részleges 2.1.14.2. — teljes 2 000 2.1.15. Étkezési só ásványolaj-tartalom meghatározása döntő módszerrel 5 500 2.1.16. Étkezési só ásványolaj-tartalom meghatározása gyors módszerrel 4 000 2.1.17. Étkezési só kálciumtartalom meghatározása 1 700 2.1.18. Étkezési só KJ-tartalom meghatározása 2.1.18.1. — döntő módszerrel 1 700 2.1.18.2. — gyors módszerrel 1 300 2.1.19. Étkezési só magnéziumtartalom meghatározása 1 700 2.1.20. Étkezési só NaCl-tartalom meghatározása 1 100 2.1.21. Étkezési só szulfáttartalom meghatározása 2 200 2.1.22. Étkezési só vízben oldhatatlan rész meghatározása 1 300 2.1.23. Fehérjetartalom meghatározása Kjeldahl-módszerrel 2 600 2.1.24. Fehérjetartalom meghatározása Tecator-módszerrel 9 900 2.1.25. Fémtartalom meghatározás AAS-sel (fémenként: pl. Pb, Hg) 7 700 2.1.26. Fémtartalom meghatározás AAS-sel (nedves, illetve grafit kályhás roncsolással fémenként: pl. Se, Sn, Al, Mo) 8 900 2.1.27. Foszfátészter-tartalom meghatározás GC-vel 15 800 2.1.28. Foszfáttartalom meghatározás 3 700 2.1.29. Formaldehid meghatározása HPLC-vel 11 900 2.1.30. Formaldehid meghatározása (fotometriás módszerrel) 7 400 2.1.31. Gliadin (gluten) meghatározása ELISA-val 9 500 2.1.32. Hamulúgosság meghatározása 2 600 2.1.33. Hamutartalom meghatározása 2 000 2.1.34. Karotin meghatározása (fotometriás módszerrel) 10 700 2.1.35. Kazein meghatározása ELISA-val 9 500 2.1.36. Keményítőtartalom meghatározása polarimetriásan 2 200 2.1.37. Keményítőtartalom meghatározása titrálással 2 600 2.1.38. Keményítőtartalom meghatározása enzimesen 4 800 2.1.39. Kénessav meghatározása HPLC-vel 11 300 2.1.40. Kinin meghatározása HPLC-vel 11 900 2.1.41. Koffein meghatározása HPLC-vel 11 300 2.1.42. Konyhasótartalom meghatározása Mohr-módszerrel 1 300 2.1.43. Konyhasótartalom meghatározása potenciometriás végpontjelzéssel 1 500 2.1.44. Konyhasótartalom meghatározása Volhard-módszerrel 1 500 2.1.45. Metanoltartalom meghatározása GC-vel 12 100 2.1.46. Mesterséges édesítőszer együttes meghatározása HPLC-vel 15 800 2.1.47. Nyersrosttartalom meghatározása 3 100 2.1.48. Összes cukortartalom meghatározása HPLC-vel, komponensenként 11 900 2.1.49. Összes cukortartalom meghatározása polarimetriásan 2 100 2.1.50. Összes cukortartalom meghatározása titrálással 3 400 2.1.51. Összes szénhidrát meghatározás, Schoorl szerint 9 900 2.1.52. Összes sav meghatározása 1 100 2.1.53. pH-meghatározás műszeresen 2.1.54. Redukáló cukortartalom meghatározása polarimetriásan 2 100 1998/54. szám 2.1.55. Redukáló cukortartalom meghatározása titrálással 2 300 2.1.56. Savfok meghatározása 1 100 2.1.57. Savófehérje meghatározása ELISA-val 9 500 2.1.58. Sósavban oldhatatlan hamu meghatározása 2 600 2.1.59. Szárazanyag-, víztartalom meghatározása atmoszférás szárítással 1 300 2.1.60. Szárazanyag-, víztartalom meghatározása oldószeres desztillálással 2 600 2.1.61. Szárazanyag-, víztartalom meghatározása piknométerrel 1 900 2.1.62. Szárazanyag-, víztartalom meghatározása refraktometriásan 2.1.63. Szárazanyag-, víztartalom meghatározása vákuumszárítással 1 700 2.1.64. Szerves sav meghatározása HPLC-vel 12 300 2.1.65. Szerves savak meghatározása VRK-val 17 400 2.1.66. Szója protein meghatározása ELISA-val 9 500 2.1.67. Szorbinsav-tartalom meghatározása 4 300 2.1.68. Sztirol meghatározása HPLC-vel 12 500 2.1.69. Tartósítószer meghatározása HPLC-vel 14 200 2.1.70. Tartóssági próba 2.1.71. Tömeg, térfogat ellenőrzése elemenként 2.1.72. Tripszin inhibitor meghatározás, Kakade szerint 13 200 2.1.73. Tripszininhibitor-aktivitás meghatározása 8 600 2.1.74. Vitaminok (B csoport, A, D, E, C stb.) meghatározása HPLC-vel 14 500 2.1.75. Zsiradék meghatározása Weibul szerint 7 600 2.1.76. Zsírtartalom meghatározása Gerber-módszerrel 1 300 2.1.77. Zsírtartalom meghatározása hideg extrakcióval 1 700 2.1.78. Zsírtartalom meghatározása Röse—Gottlieb-módszerrel 2 200 2.1.79. Zsírtartalom meghatározása savas feltárás után meleg vagy hideg extrakcióval 3 400 2.1.80. Zsírtartalom meghatározása Soxhlet-extrakcióval 4 300 2.1.81. Zsírtartalom meghatározása Tecator-módszerrel 3 400 2.1.82. Zsírtartalom meghatározása Van Gulik-módszerrel 1 300 2.2. Adalékanyag vizsgálata 2.2.1. Adalékanyag szorbittartalom meghatározása 2.2.1.1. — döntő módszerrel 7 300 2.2.1.2. — papírkromatográfiával 5 500 2.2.2. Arzéntartalom kimutatás Gutzeit-próbával 4 400 2.2.3. Ciklamáttartalom meghatározása 6 700 2.2.4. Éteres maradék meghatározása 2 200 2.2.5. Foszfatidtartalom meghatározása 3 500 2.2.6. Hatóanyag-tartalom meghatározása (Na-benzoát) 2 300 2.2.7. Hatóanyag-tartalom meghatározása (szabad benzoesav) 1 300 2.2.8. Kumarintartalom meghatározása GC-vel 9 500 2.2.9. Mesterséges édesítőszer kimutatása 5 500 2.2.10. Na-benzoát benzoesav összetevőjének olvadáspontja 1 100 2.2.11. Na-benzoát nehézfémtartalom kimutatása 2.2.12. Növényi foszfatidok olajtartalmának meghatározása 1 700 2.2.13. Növényi foszfatidok szerves szennyeződés meghatározása 1 000 2.2.14. Színezék azonosítása gyapjúfestéssel 1 300 2.2.15. Színezék azonosítása VRK-val 5 500 2.2.16. Színezőanyag-tartalom meghatározása, komponensenként 7 200 2.2.17. Szorbittartalom meghatározása VRK-val 9 800 2.3. Baromfi, tojás vizsgálata 2.3.1. Baromfi idegenvíz-tartalom meghatározása 2.3.2. Csonttartalom meghatározása 2.3.3. Fagyasztott tojáslékészítmény habtartó képességének meghatározása 2.3.4. Fagyasztott tojáslékészítmény habfelverő képességének meghatározása 2.3.5. Fagyasztott tojáslékészítmény maghőmérséklet mérése 1998/54. szám 2.3.6. Hidroxi-prolin tartalom meghatározása 4 800 2.3.7. Kálium-tartalom meghatározása 2 300 2.3.8. Tisztítottság meghatározása 2.3.9. Tojás lámpázása 75 darabonként 1 000 2.3.10. Tojás légkamra-állapot meghatározása 2.3.11. Tojás légkamra-magasság mérése 2.3.12. Tojásfehérje állapotának meghatározása 2.3.13. Tojáspor formaldehid-tartalom meghatározása 4 300 2.3.14. Tojáspor lipidek savfok meghatározása 1 700 2.3.15. Tojáspor összes savfok meghatározása titrálással 1 500 2.3.16. Tojáspor pH-meghatározása 2.3.17. Tojáspor vizes savfok meghatározása 1 300 2.3.18. Tojáspor-oldhatóság meghatározása centrifugálással 1 300 2.3.19. Tojáspor-oldhatóság meghatározása refraktométerrel 2.3.20. Tojáspor-szemcsézettség meghatározása ülepítéssel 2.3.21. Tojássárgája állapotának meghatározása 2.3.22. Vágott és darabolt baromfi maghőmérséklet mérése 2.4. Bor vizsgálata 2.4.1. Aldehidtartalom meghatározása 1 500 2.4.2. Antocianintartalom meghatározása 2 800 2.4.3. Aszkorbinsav-tartalom meghatározása 1 300 2.4.4. Atomabszorpciós vizsgálatok 5 400 2.4.5. Benzoesav-tartalom kimutatása VRK-val 2 200 2.4.6. Borkezelő, derítőanyagok igényének megállapítása 2 200 2.4.7. Ciánhidrogén-tartalom kimutatása 1 100 2.4.8. Ciánhidrogén-tartalom meghatározása 4 400 2.4.9. Csersav-polifenol-tartalom meghatározása 2 800 2.4.10. Dietilén-glikol-tartalom meghatározása 4 400 2.4.11. Diglükozid kimutatása 2.4.12. Enzimatikus meghatározások 3 700 2.4.13. Észtertartalom meghatározása 1 300 2.4.14. Extrakttartalom meghatározása 1 400 2.4.15. Folyadékkromatográfiás vizsgálatok 6 100 2.4.16. Foszfáttartalom meghatározása 2 800 2.4.17. Furfuroltartalom meghatározása 1 500 2.4.18. Gázkromatográfiás vizsgálatok 6 100 2.4.19. Glicerintartalom meghatározása 4 400 2.4.20. Glükózó-fruktóz arány polarimetriás meghatározása 1 500 2.4.21. Hamulúgosság meghatározása 2 100 2.4.22. Hamutartalom meghatározása 1 100 2.4.23. Hidegpróba 2.4.24. Idegen színezőanyag-tartalom azonosítása 4 300 2.4.25. Idegen színezőanyag-tartalom kimutatása 1 100 2.4.26. Illósavtartalom meghatározása 1 000 2.4.27. Invertcukor-tartalom meghatározása titrálással 2 100 2.4.28. Invertcukor-tartalom meghatározása automata analizátorral 2.4.29. Lángfotometriás fém vizsgálatok 1 300 2.4.30. Karamell kimutatása 4 400 2.4.31. Kékderítés 4 400 2.4.32. Kloridtartalom meghatározása 2.4.33. Kozmaolaj-tartalom meghatározása 2 800 2.4.34. Leuko-antocianidin-tartalom meghatározása 2 800 2.4.35. Levegőpróba 2.4.36. Malligand-készülék hitelesítése 5 500 2.4.37. Melegpróba 1998/54. szám 2.4.38. Metilalkohol-tartalom meghatározása 4 400 2.4.39. Mikroszkópos vizsgálat 2 000 2.4.40. Mustfokolás 2.4.41. Nitráttartalom meghatározása 3 700 2.4.42. Oximetil-furfurol kimutatása 2.4.43. Oximetil-furfurol meghatározása 2 800 2.4.44. Összes kénessavtartalom meghatározása 2.4.45. Összes titrálhatósav-tartalom meghatározása 2.4.46. Palackállósági vizsgálat 1 800 2.4.47. pH meghatározása 2.4.48. Rázópróba 2.4.49. Refrakció mérése 2.4.50. Sűrűség meghatározása areométerrel 2.4.51. Sűrűség meghatározása piknométerrel 1 400 2.4.52. Szabad kénessavtartalom meghatározása 2.4.53. Szaharóztartalom meghatározása 2 100 2.4.54. Szalicilsav-tartalom kimutatása VRK-val 2 200 2.4.55. Szénsavtartalom meghatározása 1 300 2.4.56. Szénsavtartalom meghatározása afrométerrel 2.4.57. Szerves savak egyenkénti meghatározása 3 900 2.4.58. Szesztartalom meghatározása aerométerrel 2.4.59. Szesztartalom meghatározása sűrűségmérés 1 400 2.4.60. Szín meghatározása sósav próbával 2.4.61. Színintenzitás meghatározása 1 100 2.4.62. Szorbinsav-tartalom meghatározása 2 800 2.4.63. Szulfáttartalom meghatározása 1 300 2.4.64. Tömegspektrometriás vizsgálatok 11 200 2.4.65. Üledék kémiai vizsgálata 2 200 2.4.66. Üledék, seprő meghatározása 2.5. Cukoripari termék vizsgálata 2.5.1. Cukorliszt keményítő-tartalom meghatározása 2 100 2.5.2. Hamutartalom meghatározása konduktometriásan 1 500 2.5.3. Kenőanyag-tartalom meghatározása 2 600 2.5.4. Kockacukor mállási idő meghatározása 2.5.5. Kristály- és porcukor szemcsenagyság meghatározása 2.5.6. Színmeghatározás etalonhoz viszonyítva 2.5.7. Színmeghatározás oldatban 2 900 2.5.8. Talkumtartalom meghatározása 1 500 2.5.9. Vaníliatartalom meghatározása 2 300 2.5.10. Vízben oldhatatlan anyagtartalom meghatározása 1 300 2.6. Dohányipari termék vizsgálata 2.6.1. Cigaretta, szivarka és szivar méretének meghatározása 1 100 2.6.2. Fogyasztói csomagolásban levő darabszám meghatározása 2.6.3. Fogyasztási dohányok vágatszélesség meghatározása 1 100 2.6.4. Főfüst kátrány- és nikotintartalom együttes meghatározása GC-vel 20 900 2.6.5. Főfüst kátrány- és nikotintartalom meghatározás spektrofotometriásan 19 800 2.7. Édesipari termék vizsgálata 2.7.1. Avasodás kimutatása (Kreis-reakció) 2.7.2. Bevonatarány meghatározása mechanikai szétválasztással 2.7.3. Bevonatarány meghatározása nedvességtartalom alapján 2 600 2.7.4. Bevonatarány meghatározása összes cukortartalom alapján 5 100 2.7.5. Bevonatarány meghatározása petroléteres gyors módszerrel 1 700 2.7.6. Bevonatarány meghatározása zsírtartalom alapján 7 500 1998/54. szám 2.7.7. Casson-viszkozitás meghatározása 1 500 2.7.8. Ciánhidrogén-tartalom meghatározás 6 000 2.7.9. D-szám meghatározása 2 200 2.7.10. Dilatáció vizsgálat 1 300 2.7.11. Dúsítóanyag-tartalom meghatározása 1 500 2.7.12. Gumibázis mennyiségének meghatározása 1 800 2.7.13. Kakaóbab-sűrűség meghatározása 2.7.14. Kakaóital szuszpenziótartalom meghatározása centrifugálással 1 300 2.7.15. Kakaóital szuszpenziótartalom meghatározása ülepítéssel 1 300 2.7.16. Kávéital szolgáltatási érték meghatározása 5 100 2.7.17. Klorid kimutatása 2.7.18. Kocsonyásító képesség meghatározása Bloom-módszerrel 2.7.19. Kocsonyásító képesség meghatározása gyors módszerrel 2.7.20. Kocsonyásító képesség meghatározása Serger-módszerrel 2 100 2.7.21. Laktóz- és szaharóztartalom meghatározása tej szárazanyagtartalomra 5 100 2.7.22. Mesterséges színezék kimutatása 2 200 2.7.23. Monoglicerid-tartalom meghatározása 2 100 2.7.24. Nátrium-hidrogénkarbonát-tartalom meghatározása 1 300 2.7.25. Olajmagarány meghatározása 1 500 2.7.26. Oldékonyság meghatározása 2.7.27. Őrlési fok mikroszkópos vizsgálata 2 200 2.7.28. Összesszám (félmikro) meghatározása 5 900 2.7.29. Pasztőrözöttség kimutatása 2.7.30. Préselhetőségi vizsgálat 2.7.31. Propilgallát kimutatása 2.7.32. Savtűrés meghatározása 1 300 2.7.33. Szaloncukor állagának meghatározása Höppler-konzisztométerrel 2.7.34. Szaloncukor szemszám meghatározása 2.7.35. Színezőképesség meghatározása 2.7.36. Tejszínhab-tartalom meghatározása 2 900 2.7.37. Tisztaság, hibás szem, törmelék mennyiségi meghatározása 2.7.38. Topanol kimutatása 2.7.39. Töltelékhányad meghatározása 2.7.40. Tömegmérés laborban szemszám-meghatározással 2.7.41. Vaj savszám (félmikro) meghatározása 3 500 2.7.42. Választék meghatározása 2.7.43. Zselatintartalom kimutatása 2.7.44. Zsírtartalom meghatározása refraktometriás módszerrel 1 700 2.8. Fűszer vizsgálata 2.8.1. Allil-izotiocianát-tartalom meghatározása 3 500 2.8.2. Ciánhidrogén-tartalom meghatározása 4 400 2.8.3. Éteres kivonat meghatározása 1 700 2.8.4. Etil-alkoholos kivonat meghatározása 1 700 2.8.5. Etilén-klórhidrin meghatározása GC-vel 10 700 2.8.6. F-hidroxibenzil-izotiocianát-tartalom meghatározása 4 400 2.8.7. Fűszerpaprika állati szennyeződés meghatározása 5 100 2.8.8. Fűszerpaprika kapszaicintartalom meghatározása VRK-val 7 300 2.8.9. Fűszerpaprika összes színezéktartalom meghatározása 4 400 2.8.10. Fűszerpaprika vasszennyeződés meghatározása 2.8.11. Fűszerpaprika-kivonat kapszaicintartalom meghatározása 4 600 2.8.12. Fűszerpaprika-kivonat oldószermaradvány meghatározása GC-vel 6 700 2.8.13. Fűszerpaprika-kivonat színérték meghatározása 4 400 2.8.14. Idegenanyag-tartalom meghatározása 1 100 2.8.15. Illóolaj eredetazonosítás GC-vel 10 700 2.8.16. Illóolaj-tartalom meghatározása 2 200 1998/54. szám 2.8.17. Kurkuma színérték meghatározása 4 400 2.8.18. Mikroszkópos vizsgálat 2 200 2.8.19. Őrlési finomság meghatározása 2.8.20. Piperintartalom meghatározása 4 400 2.8.21. Sáfrány színezőképesség meghatározása 3 500 2.8.22. Vanília vanillintartalom meghatározása 4 400 2.8.23. Vizes kivonat meghatározása 1 500 2.9. Gabona-, sütőipari termék vizsgálata 2.9.1. Alaki hányados meghatározása 2.9.2. Bélzetporozitás meghatározása 1 100 2.9.3. Fajlagos térfogat meghatározása 2.9.4. Főzési tulajdonság meghatározása 1 300 2.9.5. Idegen magőrlemény állati kártevők kimutatása 2.9.6. Kenyérbélzet rugalmasság meghatározása elasztigráffal 1 000 2.9.7. Kenyérbélzet rugalmasság meghatározása elasztiméterrel 2.9.8. Kétszersült duzzadási szám meghatározása 2.9.9. Kétszersült szeletvastagság meghatározása 2.9.10. Konyhasómentes homoktartalom meghatározása 2 600 2.9.11. Liszt amilolites állapot meghatározása amilográffal 2 900 2.9.12. Liszt amilolites állapot meghatározása esésszámmérővel 2 100 2.9.13. Liszt avasság meghatározása 1 300 2.9.14. Liszt gáztermelő-képesség meghatározása 2 100 2.9.15. Liszt gázvisszatartó-képesség meghatározása 3 700 2.9.16. Liszt laboratóriumi előállítása 1 700 2.9.17. Liszt őrlési finomság meghatározása 2.9.18. Liszt sikértartalom/sikérterülékenység meghatározása 1 700 2.9.19. Liszt sütési próba 1 700 2.9.20. Liszt színmeghatározása leukométerrel 1 300 2.9.21. Liszt színmeghatározása Pekár-próbával 2.9.22. Liszt vízfelvevő-képesség sütőipari érték meghatározása 2 900 2.9.23. Mesterséges színezék kimutatása 1 700 2.9.24. Morzsa szemcseméret meghatározása 2.9.25. Proteolites aktivitás meghatározása 4 000 2.9.26. Réteslap fajlagos felületének meghatározása 2.9.27. Réteslap lapméretének meghatározása 2.9.28. Rizs tisztaság és kevertség meghatározása 1 300 2.9.29. Sajtolt sütőélesztő kelesztőképesség meghatározása termosztátban 1 100 2.9.30. Sárga pigmenttartalom meghatározása 3 500 2.9.31. Sóspálcika törési szilárdság meghatározása 2.9.32. Sütőélesztő kelesztőképesség meghatározása erjedésíróval 3 600 2.9.33. Színindex meghatározása 1 300 2.9.34. Tojástartalom meghatározása szterintartalom alapján (fotometria) 4 000 2.9.35. Tojástartalom meghatározása zsírtartalom alapján 2 200 2.9.36. Törmeléktartalom meghatározása 2.9.37. Töltelékhányad meghatározása 2.9.38. Víztartalom meghatározása előszárítással 1 300 2.10. Hús, húsipari termék vizsgálata 2.10.1. Ammónia meghatározása enzimesen 4 800 2.10.2. Átfőzöttség meghatározása foszfatáz aktivitással 2 900 2.10.3. Átfőzöttségi próba 2.10.4. Átsózottsági próba 2.10.5. Éber-próba 2.10.6. Elektroforézises vizsgálat (fajfehérje) 5 600 2.10.7. Fajfehérje azonosítása ELISA-val 9 500 1998/54. szám 2.10.8. Fajfehérje kimutatása 2 900 2.10.9. Foszfáttartalom meghatározás döntő módszerrel 3 700 2.10.10. Főzőpróba 2.10.11. Haemoglobin meghatározása 2 900 2.10.12. Hidroxiprolin-tartalom meghatározása (kötőszövet) 4 700 2.10.13. Kötési próba 2.10.14. Kreiss-próba 2.10.15. Maghőmérséklet mérése, meghatározása 2.10.16. Nitráttartalom meghatározása 3 700 2.10.17. Nitrittartalom meghatározása 3 500 2.10.18. Polifoszfát-tartalom kimutatása VRK-val 5 500 2.10.19. Redoxpotenciál meghatározása 2.10.20. Sütőpróba 2.10.21. Szilárd és folyékony alkotórészek, a kiolvasztott zsírmennyiség meghatározása 2.10.22. Vízaktivitás műszeres mérése 2.11. Kávé, tea vizsgálata 2.11.1. Bevonatanyag, fénymáz vizsgálata 2 300 2.11.2. Bevonatanyag, sellak vizsgálata 1 300 2.11.3. Kiolajosodás mértékének meghatározása döntő módszerrel 1 300 2.11.4. Klorogénsav meghatározása 5 100 2.11.5. Koffein meghatározása döntő módszerrel 4 600 2.11.6. Koffein meghatározása gyors módszerrel 2 300 2.11.7. Szerves és szervetlen idegen anyagok meghatározása 2.11.8. Tea csersavtartalom meghatározása 3 000 2.11.9. Törmeléktartalom meghatározása 2.11.10. Vízben oldódó anyagtartalom meghatározása 1 300 2.11.11. Vizes kivonat meghatározása 1 500 2.12. Méz, méztermék vizsgálata 2.12.1. Atkaölő szerek maradékának meghatározása GC-vel 18 000 2.12.2. Diasztáz aktivitás meghatározása Gothe-féle módszerrel 4 300 2.12.3. Fluoresszencia-vizsgálat 2.12.4. HMF-tartalom meghatározása 3 400 2.12.5. Invertáz aktivitás meghatározása Duisberg szerint 2 900 2.12.6. Méhszurok viasztartalom meghatározása 3 000 2.12.7. Méhviasz cerezin/paraffintartalom meghatározása 2 600 2.12.8. Méhviasz olvadáspont meghatározása 2 100 2.12.9. Méhviasz szappan és észterszám meghatározása 2 200 2.12.10. Méhviasz törésmutató meghatározása 2.12.11. Mézfajta meghatározása pollenanalízissel 4 300 2.12.12. Propoliszgyanta-tartalom meghatározása 2 200 2.12.13. Szennyeződés, idegen anyag tartalom meghatározása 3 000 2.13. Mikrobiológiai és entomológiai vizsgálat 2.13.1. Agarlenyomatos vizsgálat, lenyomati helyenként (3 táptalajra) 2.13.2. Antibakteriális gátló hatás mikrobiológiai és géldiffúziós módszerrel, esetenként 2 900 2.13.3. Élő mikroba telepképző egységek számának meghatározása 2.13.3.1. — Bacillus cereus 1 000 2.13.3.2. — Campylobacter jejuni és C. coli 1 500 2.13.3.3. — Clostridium perfringens 2 600 2.13.3.4. — Clostridium (szulfitredukáló) 2 600 2.13.3.5. — Enterobaktérium 2.13.3.6. — Enterococcus és Streptococcus-D csoportú 1 500 2.13.3.7. — Escherichia coli 1 500 2.13.3.8. — Lactobacillus 1 500 1998/54. szám 2.13.3.9. — Laktóz-fermentáló enterobaktérium (coliform) 1 000 2.13.3.10. — Listeria monocytogenes 2 600 2.13.3.11. — Mezofil aerob és fakultatív anaerob 1 100 2.13.3.12. — Ozmofil élesztő 2.13.3.13. — Penész és élesztő 1 100 2.13.3.14. — Pseudomonas aeruginosa 1 500 2.13.3.15. — Staphylococcus aureus 1 500 2.13.3.16. — Vibrio parahaemolyticus 3 300 2.13.3.17. — Yersinia enterocolitica 2 000 2.13.4. Egyéb kórokozó és feltételesen kórokozó baktérium azonosítása 2 600 2.13.5. Egyéb mikroba azonosítása 2 000 2.13.6. Entomológiai vizsgálat fertőzöttség vagy szennyezettség gyanúja esetén 2 900 2.13.7. Festett készítmények mikroszkópos vizsgálata 1 700 2.13.8. Kísérleti állat oltása 2 000 2.13.9. Mezofil aerob és fakultatív anaerob spórák számának meghatározása 1 100 2.13.10. Natív készítmények mikroszkópos vizsgálata 1 000 2.13.11. Nyers, füstölt kolbász, „lángolt” kolbász, szalámifélék, starterkultúrás termékek kötelező Salmonella- és Staphylococcus-vizsgálata 2.13.11.1. — tételminősítésnél 5 900 2.13.11.2. — egyéb esetben, mintánként 1 300 2.13.12. Starterkultúra tisztasági vizsgálata (Salmonella, S. aureus, E. coli, szulfitred.-Clostri - dium, penészgomba vizsgálat, dúsítás, izolálás, identifikálás, csíraszám meghatározása) 11 200 2.13.13. Starterkultúra azonossági vizsgálata (hígítás, dúsítás, 10 telep izolálás és azonosítás) 11 200 2.13.14. Starterkultúra törzsek meghatározása, csíraszám ellenőrzése 2.13.14.1. — egy starterkultúra esetében 13 200 2.13.14.2. — két starterkultúra esetében 19 800 2.13.14.3. — három starterkultúra esetében 26 400 2.13.15. Salmonella kimutatása 2 000 2.13.16. Salmonella szerotípus meghatározása 2 300 2.13.17. Antibakteriális anyag kimutatása tejben 2.13.17.1. — agardiffúziós eljárással 2 200 2.13.17.2. — antibiokontrollal 1 400 2.13.17.3. — Delvotesttel 2.13.18. Shigella sonnei, S. flexneri kimutatása 6 800 2.13.19. Baktériumok izolálása és azonosítása 6 600 2.13.20. Értékelés mikrobacsoportonként 1 100 2.13.21. Baktériumok identifikálása 6 100 2.13.22. Baktériumok kimutatása dúsítási eljárással 5 700 2.13.23. Baktériumok tipizálása 6 700 2.13.24. Ivóvíz egyszerű bakteriológiai vizsgálata (rutin) 6 600 2.13.25. Ivóvíz részletes bakteriológiai vizsgálata 10 600 2.13.26. Ivóvíz részletes bakt. vizsgálata és P. aeruginosa meghatározása 13 200 2.13.27. Trichinella-vizsgálat, emésztéssel (maximum 50 sertésenként) 2 000 2.13.28. Trichinella-vizsgálat, mikroszkóppal (mintánként) 2.14. Radiológiai vizsgálat 2.14.1. Alfa-sugárzás mérése 8 900 2.14.2. Cs 137 aktivitás koncentráció meghatározása 10 300 2.14.3. Energiaszelektív gamma-sugárzás mérése 5 700 2.14.4. Fémionfrakció aktivitás koncentráció meghatározása 5 500 2.14.5. Gamma-spektrometria 18 300 2.14.6. Gamma-spektrometria (3 óránál rövidebb idő) 13 900 2.14.7. Kálciumtartalom meghatározása 7 500 2.14.8. Kálium aktivitás koncentráció meghatározása 7 500 2.14.9. Összes béta-aktivitás koncentráció meghatározása 4 000 1998/54. szám 2.14.10. RIA meghatározása gamma-sugárzás alapján 7 000 2.14.11. RIA meghatározása lágy-béta méréssel 9 900 2.14.12. Röntgen emissziós analízis (REA) 13 900 2.14.13. Sr 90+Y 90 aktivitás koncentráció meghatározása 11 700 2.14.14. Tricium aktivitás koncentráció meghatározása 16 200 2.15. Söripari termék vizsgálata 2.15.1. Alfasavtartalom meghatározása 7 300 2.15.2. Eredeti extrakttartalom meghatározása 2 300 2.15.3. Értéktelen hányad és pelyvásság mértékének meghatározása 1 100 2.15.4. Habtartósság meghatározása 2.15.5. Látszólagos extrakttartalom meghatározása 1 800 2.15.6. Látszólagos végerjedésfok meghatározása 2 900 2.15.7. Összes szénhidráttartalom meghatározása 2 300 2.15.8. Pasztőrözöttség meghatározása 2.15.9. Sör szín meghatározása 3 500 2.15.10. Sűrűség meghatározás 1 800 2.15.11. Szén-dioxid meghatározása nyomásméréssel (gyors módszer) 2.15.12. Szén-dioxid meghatározása titrálással (döntő módszer) 1 700 2.16. Szesz-, likőripari termék vizsgálata 2.16.1. Acetontartalom meghatározása 1 300 2.16.2. Aceton meghatározása GC-vel 7 900 2.16.3. Akroleintartalom kimutatása 2 100 2.16.4. Aldehidtartalom meghatározása 1 700 2.16.5. Denaturált szesz fenolftalein próba 2.16.6. Denaturált szesz lepárlási próba 1 300 2.16.7. Denaturált szesz sűrűség meghatározása 1 800 2.16.8. Észtertartalom meghatározása 1 700 2.16.9. Étkezési ecet acetaldehid-tartalom meghatározása 1 700 2.16.10. Étkezési ecet acetontartalom kimutatása 1 100 2.16.11. Étkezési ecet bepárlási maradék meghatározása 1 300 2.16.12. Étkezési ecet ecetsavtartalom meghatározása 1 100 2.16.13. Étkezési ecet fluoreszcencia próba 1 100 2.16.14. Étkezési ecet formaldehid-tartalom meghatározása 3 000 2.16.15. Étkezési ecet hangyasavtartalom kimutatása 1 100 2.16.16. Étkezési ecet metil-alkohol tartalom meghatározása 3 500 2.16.17. Étkezési ecet oxidációs próba 1 300 2.16.18. Étkezési ecet szulfát-ion kimutatása 2.16.19. Finomszesz aldehidtartalom meghatározása 3 500 2.16.20. Finomszesz bepárlási maradék meghatározása 1 300 2.16.21. Finomszesz észtertartalom meghatározása 1 700 2.16.22. Finomszesz fluoreszcencia meghatározása 1 100 2.16.23. Finomszesz furfuroltartalom meghatározása 3 500 2.16.24. Finomszesz kozmaolaj-tartalom meghatározása 3 500 2.16.25. Finomszesz nehézfém-tartalom kimutatása 2.16.26. Finomszesz oxidációs próba 1 300 2.16.27. Finomszesz savtartalom meghatározása 1 300 2.16.28. Furfuroltartalom meghatározása 2 100 2.16.29. Hangyasavtartalom meghatározása direkt módszerrel 1 300 2.16.30. Hangyasav meghatározása GC-vel 7 900 2.16.31. Kénessav kimutatása 2.16.32. Kénessavtartalom meghatározása 1 300 2.16.33. Kozmaolaj-tartalom meghatározása 3 500 2.16.34. Metanoltartalom meghatározása 3 500 2.16.35. Ólomtartalom meghatározása 1 300 1998/54. szám 2.16.36. Összes ciántartalom meghatározása 1 700 2.16.37. Réztartalom meghatározása határérték módszerrel 1 300 2.16.38. Réztartalom meghatározása spektrofotometriás módszerrel 3 500 2.16.39. Sósborszesz észtertartalom meghatározása 1 700 2.16.40. Sósborszesz mentoltartalom meghatározása 3 500 2.16.41. Szintetikus színező anyag kimutatása 1 300 2.16.42. Szintetikus színező anyag meghatározása 7 300 2.16.43. Tartóssági próba 2.16.44. Tojáslikőr tojástartalom meghatározása zsír alapján 3 700 2.16.45. Vastartalom kimutatása 1 100 2.16.46. Vastartalom meghatározása 3 500 2.17. Tartósított élelmiszer vizsgálata 2.17.1. Alkotórészek arányának meghatározása 2.17.2. Benzoesav-tartalom meghatározása spektrofotometriával 3 500 2.17.3. Bulk-index szárítmányoknál 3 400 2.17.4. Ecetsavtartalom meghatározása kén-dioxid mellett 2 600 2.17.5. Ecetsavtartalom meghatározása 1 300 2.17.6. Ecetsavtartalom meghatározása kén-dioxid, hangyasav mellett 4 000 2.17.7. Főzési idő meghatározása 2.17.8. Gesztenyekészítmény héjtartalom meghatározása 2.17.9. Gesztenyekészítmény vízoldható szárazanyag-tartalom meghatározása 1 300 2.17.10. Glutaminsav meghatározása enzimesen 4 800 2.17.11. Gyorsfagyasztott termékek előfőzöttségének meghatározása 2.17.12. Gyorsfagyasztott termékek főzési próbája 2.17.13. Gyorsfagyasztott termékek hőmérséklet mérése 2.17.14. Gyorsfagyasztott zöldborsó szemkeveredés meghatározása 2.17.15. Gyorsfagyasztott zöldség alkoholban oldhatatlan rész meghatározása 2 200 2.17.16. Hangyasavtartalom meghatározása direkt módszerrel 2 600 2.17.17. Hangyasavtartalom meghatározása ecetsav mellett 3 700 2.17.18. Kénessavtartalom meghatározása desztillálással 4 300 2.17.19. Kénsavtartalom meghatározása jodometriásan 3 500 2.17.20. Méret meghatározása 2.17.21. Mustár konzisztencia meghatározása 2.17.22. Mustárolaj-tartalom meghatározása 1 300 2.17.23. Nátriumglutamát-tartalom meghatározása VRK-val 7 300 2.17.24. Nitráttartalom meghatározása enzimesen 4 800 2.17.25. Nitráttartalom meghatározása fotometriás módszerrel 3 700 2.17.26. Nitráttartalom meghatározása ionszelektív elektróddal 1 300 2.17.27. Nitrittartalom meghatározása fotometriás módszerrel 3 500 2.17.28. Nitrittartalom meghatározása ionszelektív elektróddal 1 300 2.17.29. Növényi élelmiszerek mikroszkópos vizsgálata 2 900 2.17.30. Összes karotintartalom meghatározása spektrofotometriával 3 500 2.17.31. Paradicsompor vízoldható színezéktartalom meghatározása spektrofotometriával 3 500 2.17.32. Paradicsompor zsíroldható színezéktartalom meghatározása spektrofotometriával 3 500 2.17.33. Paradicsomsűrítmény feketepont vizsgálata 1 300 2.17.34. Paradicsomsűrítmény Howard-szám vizsgálat 2 200 2.17.35. Pektintartalom meghatározása 2 900 2.17.36. Pektintartalom meghatározása (AOAC) 16 100 2.17.37. Szalicilsav-tartalom meghatározása 3 500 2.17.38. Szulfittartalom meghatározása enzimesen 4 800 2.17.39. Tömített zárás vizsgálata 2.17.40. Vízaktivitás (aw) meghatározása tenziometriásan 2 900 2.17.41. Vízfelvevő-képesség meghatározása 2.17.42. Zöldborsó zsengeség meghatározása finométerrel 1998/54. szám 2.18. Tej, tejipari termékek vizsgálata 2.18.1. Állományvizsgálat penetrométerrel 2.18.2. Foszfatáz enzim kimutatása 2.18.3. Foszfatáz enzim meghatározása döntő módszerrel 3 700 2.18.4. Habtejszín keménység meghatározása 2.18.5. Habtejszín térfogatnövekedés meghatározása 2.18.6. Ízesített tejesitalok üledéktartalom meghatározása 2.18.7. Laktáttartalom meghatározása 3 700 2.18.8. Mastitest-próba 2.18.9. Metilénkék próba 2.18.10. Presszó tejpor oldódási idő meghatározása 2.18.11. Rezazurin próba 2.18.12. Savanyú tejkészítmények sűrűség meghatározása piknométerrel 1 800 2.18.13. Savópor sűrűség meghatározása 2.18.14. Stroch-próba 2.18.15. Tartóssági próba 2.18.16. Tej fagyáspontcsökkenés meghatározása 3 000 2.18.17. Tej káliumtartalmának meghatározása komplexometriával 2 200 2.18.18. Tej kalciumtartalmának meghatározása permanganometriával 2 600 2.18.19. Tej refrakciószám meghatározása 1 300 2.18.20. Tej tisztasági próba 2.18.21. Tej tompítottság vizsgálata titrálással 1 300 2.18.22. Tej Whiteside-próba 2.18.23. Tejipari alapanyag termék homogénezett vizsgálata 1 100 2.18.24. Tejpor/savkazein oldhatósági index meghatározása 2.18.25. Tejsűrűség meghatározása Mohr-Westphal mérleggel 2.18.26. Tejsűrűség meghatározása piknométerrel 1 800 2.18.27. Tejsűrűség meghatározása tejfokmérővel 2.18.28. Tejszínhab keménység meghatározása 2.18.29. Tejszínhab léeresztés vizsgálat 2.18.30. Vaj vízeloszlás vizsgálat 2.18.31. Vaj vízmentes szárazanyag-tartalmának meghatározása 2.18.31.1. — tájékoztató módszerrel 2 200 2.18.31.2. — döntő módszerrel 3 000 2.18.32. Vajszérum pH-meghatározása 1 300 2.19. Toxikológiai és szermaradvány-vizsgálat 2.19.1. Anabolikus hormon(ok) meghatározása GC-vel, hormononként 11 200 2.19.2. Anabolikus hormonok meghatározása ELISA-val, hormononként 9 500 2.19.3. Arzéntartalom meghatározása fotometriával 4 400 2.19.4. Carbadox és egyéb szerek műszeres vizsgálata 12 100 2.19.5. Diquat- és paraquat-tartalom meghatározása spektrofotometriával 7 300 2.19.6. Ditiokarbamát meghatározása 6 200 2.19.7. Ditiokarbamátok meghatározása GC-vel 9 500 2.19.8. Egyéb peszticid maradékok meghatározása egyéb analitikai eljárással 10 100 2.19.9. Egyéb peszticid maradékok meghatározása HPLC eljárással 19 800 2.19.10. Egyéb peszticid maradékok meghatározása VRK eljárással 7 700 2.19.11. Egyéb peszticidek műszeres vizsgálata 9 900 2.19.12. Egyéb peszticidmaradék meghatározása GC-vel 18 800 2.19.13. Elővizsgálat növényvédőszer-maradék megállapítására 10 100 2.19.14. Fenoxiecetsav-származékok meghatározása GC-vel 9 900 2.19.15. Formaldehid meghatározása fotometriával 3 400 2.19.16. Formaldehid meghatározása GC-vel 7 700 2.19.17. Foszforhidrogén-tartalom meghatározása GC-vel 9 500 2.19.18. Foszforhidrogén-tartalom meghatározása spektrofotometriával 3 500 2.19.19. Foszforhidrogén-tartalom meghatározása színreakcióval 3 500 1998/54. szám 2.19.20. Gyógyszer hatóanyagtartalom vizsgálata HPLC-vel és GC-vel 11 600 2.19.21. Hormonhatású gyomirtószer-maradék meghatározása GC-vel 14 700 2.19.22. Hormonvizsgálat DES—RIA-val 8 000 2.19.23. Kloramfenikol és gátlóanyagok műszeres vizsgálata 9 400 2.19.24. Klórozott szénhidrogének savra érzékeny (kapillár GC) 16 500 2.19.25. Klórozott szénhidrogének savra érzékeny (töltetes GC) 11 000 2.19.26. Klórozott szénhidrogének savra nem érzékeny (kapillár GC) 13 200 2.19.27. Klórozott szénhidrogének savra nem érzékeny (töltetes GC) 10 100 2.19.28. Kozmaolaj-tartalom meghatározása GC-vel 9 500 2.19.29. Metilbromid-tartalom meghatározása 5 500 2.19.30. Mikotoxinok meghatározása ELISA-val, toxinonként 9 500 2.19.31. Mikotoxinok meghatározása GC-vel, toxinonként 13 200 2.19.32. Mikotoxinok meghatározása HPLC-vel 19 800 2.19.33. Mikotoxinok meghatározása VRK-val: 2.19.33.1. — Aflatoxin (B1, B2, G1, G2) 5 500 2.19.33.2. — egyéb mikotoxinok 4 200 2.19.34. Organofoszfát meghatározása GC-vel 14 500 2.19.35. Organofoszfát meghatározása VRK-val 8 000 2.19.36. Organoklór meghatározása GC-vel 14 500 2.19.37. Piretroidok meghatározása GC-vel 12 700 2.19.38. Poliklórozott bifenilek meghatározása GC-vel 17 300 2.19.39. Sulfonamidok meghatározása VRK-val 7 300 2.19.40. Triazin-származékok meghatározása GC-vel 14 500 2.20. Üdítőital vizsgálata 2.20.1. Aflatoxin-B1 meghatározása RIA-val 6 800 2.20.2. Átlátszósági meghatározása 2.20.3. Bepárlási maradék meghatározása 1 300 2.20.4. Kinintartalom meghatározása 7 200 2.20.5. Koffeintartalom meghatározása 7 200 2.20.6. Összes keménység meghatározása 1 300 2.20.7. Szabad klórtartalom meghatározása 1 700 2.20.8. Szén-dioxid-tartalom meghatározása 2.20.9. Szikvíz fröccsentési próba 2.21. Vendéglátóipari termék vizsgálata 2.21.1. Fagylalt, parfé sűrűségének meghatározása 1 900 2.21.2. Gesztenyekészítmények héjtartalmának meghatározása 2.21.3. Kávéital vízoldható szárazanyag-tartalom meghatározása 1 300 2.21.4. Tejpor oldhatóság meghatározása fagylaltporban 1 300 2.22. Víz kémiai vizsgálata 2.22.1. Alumíniumtartalom meghatározása 1 700 2.22.2. Ammónium-ion meghatározása 1 700 2.22.3. Bepárlási maradék meghatározása 1 300 2.22.4. Ivóvízvizsgálat egyszerű kémiai (rutin) 9 200 2.22.5. Ivóvízvizsgálat, részletes (kém.+bakt.+biol.), Európai Unió előírás szerint 132 000 2.22.6. Fluoridtartalom meghatározása 3 500 2.22.7. Foszfáttartalom meghatározása 3 500 2.22.8. Jodidtartalom meghatározása 2 300 2.22.9. Klorid-ion meghatározása 1 100 2.22.10. Mangán-ion meghatározása 3 500 2.22.11. Nitráttartalom meghatározása 3 700 2.22.12. Nitrittartalom meghatározása 3 500 2.22.13. Ólomtartalom meghatározása spektrofotométerrel 3 500 2.22.14. Összes keménység meghatározása 1 100 1998/54. szám 2.22.15. Réztartalom meghatározása 1 700 2.22.16. Szabad klórtartalom meghatározása 1 700 2.22.17. Vas-ion meghatározása 3 500 2.22.18. Víz mikroszkópos biológiai vizsgálata, egyszerű 5 300 2.22.19. Víz mikroszkópos biológiai vizsgálata, részletes 9 200 2.22.20. Víztoxikológiai vizsgálat (4 akut teszt) 2.22.20.1. — szennyvízből 46 200 2.22.20.2. — egyéb vízből 25 100 2.23. Zöldség, gyümölcs vizsgálata 2.23.1. Egészségi állapot vizsgálata 2.23.2. Érettségi fok vizsgálata 2.23.3. Friss fogyasztásra szánt gyümölcs és zöldség vizsgálata 2.23.3.1. — a tétel azonossági és megfelelési vizsgálata megkezdett 10 tonnánként 2 200 2.23.3.2. — a tétel munkaszüneti napon elvégzett azonossági és megfelelési vizsgálata megkezdett 10 tonnánként 4 400 2.23.3.3. — az áru alkalmassá tételét követő ismételt vizsgálat megkezdett 10 tonnánként 2 200 2.23.3.4. — ha az ellenőrnek 1 óránál többet kell várakoznia a vizsgálat elvégzésére, a megkezdett óránkénti díj 1 000 2.23.3.5. — a meghiúsult szállítás esetén, a rakományok számától függetlenül, esetenként 2 600 2.23.4. Kénessavtartalom meghatározása desztillációs módszerrel 3 400 2.23.5. Mikroszkópos vizsgálat 2 900 2.23.6. Osztályozottság vizsgálata 2.23.7. Zsengeség vizsgálata 2.24. Zsír, olajipari termék vizsgálata 2.24.1. A-vitamin-tartalom meghatározása 8 600 2.24.2. Anizidin szám meghatározása 3 500 2.24.3. Antioxidáns-tartalom kimutatása GC-vel 9 600 2.24.4. Antioxidáns-tartalom kimutatása VRK-val 5 500 2.24.5. Antioxidáns-tartalom meghatározása VRK-val 7 200 2.24.6. Benzoesav-tartalom meghatározása margarinban, vizes-fázisból 12 300 2.24.7. Cisz, cisz 1—4 pentadién szerkezetű zsírsav meghatározása 5 100 2.24.8. Csúszáspont meghatározása 2 100 2.24.9. Dermedéspont meghatározása Zsukov-módszerrel 1 300 2.24.10. El nem szappanosított rész meghatározása hexános módszerrel 2 200 2.24.11. Elszappanosítási szám meghatározása 1 700 2.24.12. Erukasav-tartalom meghatározása 10 700 2.24.13. Étolaj átlátszóság meghatározása 2.24.14. Hidroxil szám, acetil szám meghatározása 2 600 2.24.15. Izolált transz telítetlen komponens meghatározása 9 600 2.24.16. Jódszám meghatározása Wijs-módszerrel 2 200 2.24.17. Jódszínszám meghatározása 1 300 2.24.18. Napraforgóolaj viasztartalom meghatározása 2 600 2.24.19. Nikkeltartalom meghatározása margarinból, fotometriásan 3 500 2.24.20. Oldószertartalom meghatározása GC-vel 9 700 2.24.21. Oldószertartalom meghatározása szárításos módszerrel 1 300 2.24.22. Oxidált zsírsavtartalom meghatározása 2 600 2.24.23. Peroxidszám meghatározása 7 400 2.24.24. Savszám meghatározása 8 700 2.24.25. Sűrűség meghatározása areométerrel 2.24.26. Sűrűség meghatározása Mohr-Westphal mérleggel 2.24.27. Sűrűség meghatározása piknométerrel 1 800 2.24.28. Szerves szennyeződés meghatározása 2 600 2.24.29. Tokoferoltartalom meghatározása 6 700 2.24.30. Tokoferoltartalom meghatározása (AOAC) 11 700 1998/54. szám 2.24.31. Törésmutató meghatározása 2.24.32. Zsiradékok A- és B-szám meghatározása 2 600 2.24.33. Zsiradékok dermedéspont meghatározása 2 600 2.24.34. Zsiradékok füstpontjának meghatározása 3 500 2.24.35. Zsiradékok poláros komponensének meghatározása 4 100 2.24.36. Zsiradékok szappantartalom meghatározása 2 600 2.24.37. Zsiradékok UV-fényelnyelésének meghatározása 4 100 2.24.38. Zsíroldószerben oldhatatlan rész meghatározása 2 300 2.24.39. Zsírsavösszetétel meghatározása GC-vel 10 700 2.25. Egyéb vizsgálatok 2.25.1. Alfa-galaktozid oligoszaharidok meghatározás (VRK) 23 700 2.25.2. Alkaloidok (morfin) meghatározás mákban (VRK) 8 300 2.25.3. Aminoplasztok (extr.) 11 000 2.25.4. Aminosav összetétel meghatározás, analizátorral 25 900 2.25.5. Aromaanyagok GC-s vizsgálata 11 000 2.25.6. Az élelmiszer adalékanyagok tisztasági specifikációinak való megfelelőség vizsgálata. 11 000 2.25.7. Azonosítás 1 100 2.25.8. Benzo/a/piren és egyéb detektálható PAH-ok meghatározása (VRK) élelmiszerekben 15 600 2.25.9. Benzo/a/piren és egyéb detektálható PAH-ok meghatározása (VRK) fehérolajban 24 800 2.25.10. Benzo/a/piren és egyéb detektálható PAH-ok meghatározása (VRK) gyurmában, csomagolóanyagban 12 200 2.25.11. Benzo/a/piren és egyéb detektálható PAH-ok meghatározása (VRK) makroparaffinban 29 700 2.25.12. Benzo/a/piren és egyéb detektálható PAH-ok meghatározása (VRK) mikroparaffinban 10 600 2.25.13. BGA (EU) szerint (extr.) 13 200 2.25.14. Biotin, meghatározás mikrobiológiai módszerrel 18 400 2.25.15. Cellofán (extr.) 11 000 2.25.16. EDTA meghatározása, spektrofotometriásan 15 700 2.25.17. Élelmi rost frakciók (vízben oldhatatlan) meghatározása (AOAC) 16 500 2.25.18. Élelmi rost frakciók (vízben oldható) meghatározása (AOAC) 16 500 2.25.19. Élelmi rost meghatározása (AOAC) 21 100 2.25.20. Emészthető fehérje, meghatározás Ackerman szerint 14 500 2.25.21. Etilbromid meghatározás (TITR) 5 600 2.25.22. Etilénoxid meghatározás (GC) 12 300 2.25.23. FDA szerint (extr.) 8 800 2.25.24. Fehérje frakciók meghatározás (PAGE) 17 300 2.25.25. Festék leoldódás 3 300 2.25.26. Festék, ragasztó, egyéb készítmény 11 000 2.25.27. Fitinsav meghatározás (fotometria) 15 200 2.25.28. Fluor meghatározás élelmiszerben (POT) 8 900 2.25.29. Fluor meghatározás ömlesztett sóban, konyhasóban (SPF) 4 400 2.25.30. Folsav meghatározás, mikrobiológiai módszerek 19 400 2.25.31. Ftálimidek meghatározás (UV spektrofotometria) 7 700 2.25.32. Gumi, szilikongumi meghatározás (EXT) 13 600 2.25.33. Hisztamin meghatározás (SPF) 10 100 2.25.34. Jód meghatározás élelmiszerben (GC) 19 800 2.25.35. Jód meghatározás jódozott sóban (titrimetria) 5 600 2.25.36. Kerámiaedényekből kioldódó fémek meghatározása AAS-sel (pl. Pb, Cd, Cu, Zn) 7 700 2.25.37. Kobalamin mikrobiológiai meghatározása 21 200 2.25.38. Koleszterin meghatározás (GLC) 32 500 2.25.39. Kombinált fólia vizsgálata (EXT) 15 300 2.25.40. Konjugált dién vizsgálata (UV spektrofotometria) 10 300 2.25.41. Lágyító meghatározás élelmiszerből (GC) 22 100 2.25.42. Lágyító meghatározás műanyagból (GC) 16 300 1998/54. szám 2.25.43. Malondialdehid meghatározás (TBA spektrofotometria) 9 500 2.25.44. Metilhigany meghatározás (GC) 12 300 2.25.45. Monomer meghatározás (VC, sztirol) (GC) 15 300 2.25.46. Műanyag adalékanyag 8 800 2.25.47. Műbél vizsgálata (EXT) 10 000 2.25.48. Niacin meghatározása, mikrobiológiai módszerrel 17 900 2.25.49 O-fenil-fenol, bifenil-tartalom meghatározása 9 000 2.25.50. Pantotensav meghatározása, mikrobiológiai módszerrel 18 800 2.25.51. PET vizsgálata (EXT) 11 000 2.25.52. Piridoxin meghatározása (HPLC) 21 200 2.25.53. Poliamid (extr.) 11 000 2.25.54. Polietilén, polipropilén PVC vizsgálata (EXT) 11 000 2.25.55. Polietilén, polipropilén tartály 39 600 2.25.56. Polisztirol vizsgálata [illóanyag, alkoholos (EXT)] 8 900 2.25.57. Riboflavin meghatározása (HPLC) 17 800 2.25.58. Színkioldás meghatározása (EXT) 2.25.59. Tapadólakk vizsgálata (EXT) 11 000 2.25.60. Tartósítószerek VRK meghatározása 7 200 2.25.61. Teflon (EXT) 12 700 2.25.62. Tiamin meghatározása (HPLC) 18 600 2.25.63. Tisztító-, fertőtlenítőszerek vizsgálata 2.25.63.1. Tisztító-, fertőtlenítőszerek vizsgálata — a szer teljes körű vizsgálata a használati utasításában megadott körülmények között in vitro 46 200 2.25.63.2. Tisztító-, fertőtlenítőszerek vizsgálata — minősítő vizsgálat paraméterenként (mikroba, hőmérséklet, koncentráció, időtartam, szervesanyag-tartalom) 2 600 2.25.64. Tubus belsőlakk vizsgálata (EXT) 32 700 2.25.65. Vanillin meghatározása (VRK) 7 200”

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/e8bf0b5dd7429d7f9267da29a731493dd0447abf/dokumentumok/dca03c857c25ae9b4e1c4fe979da74fd072b6874/letoltes