Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-24 (Year: 2005, Number: 24)
Era: 2004-2010
Section: 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról
Paragraph Index: 33

3. Ké mi ai kö ve tel mé nyek** Jel lem zõ Már ká zott vaj Tea vaj Szend - vics vaj só zat lan só zott Zsír tar ta lom, leg alább, % (m/m) 80,0 leg fel - jebb 72 Zsír men tes szá raz - anyag-tar ta lom, leg fel jebb, % (m/m) 2*** 2,0 2,5 Víz tar ta lom, leg - fel jebb, % (m/m) 19,0 30,5 pH-ér ték – – 5,8–7,0 5,6–7,0 Só tar ta lom, leg fel - jebb, % (m/m) – – – * A vaj ra vo nat ko zó ál ta lá nos kö ve tel mé nye ket a ken he tõ zsí rok ra vo - nat ko zó elõ írá sok meg ál la pí tá sá ról szóló, a Ta nács 1994. de cem ber 5-i 2991/94/EK ren de le te tar tal maz za. ** A Már ká zott vaj rész le tes mi nõ sé gi kö ve tel mé nye it a vaj- és tej szín - pi a ci in ter ven ció te kin te té ben az 1255/1999/EK ta ná csi ren de let al kal ma zá - sá val kap cso la tos rész le tes sza bá lyok meg ál la pí tá sá ról szóló, a Bi zott ság

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/7cf3276f464558cd97fb8ce82fc73acb0ed60e16/dokumentumok/56c9cc104146fd10899465ee2b1c922c60c69aa4/letoltes