Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2001-71 (Year: 2001, Number: 71)
Era: 1990-2004
Section: a 25/1996. (IX. 4.) FM rendelethez
Paragraph Index: 67

a 25/1996. (IX. 4.) FM rendelethez A takarmányok mikrobiológiai határértékei A takarmányok kórokozó mikroorganizmusokat nem tartalmazhatnak: Salmonella MSZ EN 12824:1999 szerint 25 g-ban, n=5, c=0, m=0, M=0 ahol: n = a mintát tartalmazó egységek száma, 2001/71. szám c = azon mintaegységek száma, amelyekben a baktériumszám m és M között van, m = a baktériumszám küszöbértéke, M = a baktériumok számának maximális értéke. Nem hőkezelt takarmány-alapanyagok és dercés takarmánykeverékek, tápok és tápszerek: Mezofil aerob mikrobaszám MSZ ISO—4833:1999 szerint, max. 1× 106 CFU/g Penészszám MSZ ISO—7954:1999 szerint, max. 1× 104 CFU/g Hőkezelt takarmány-alapanyagok és takarmánykeverékek: Enterobaktériumszám MSZ ISO—7402:1999 szerint, max. 3× 102 CFU/g Penészszám MSZ ISO—7954:1999 szerint, max. 1× 103 CFU/g Nagy fertőzési veszélyt jelentő takarmány-alapanyagok és ezeket tartalmazó takarmánykeverékek, tápok: Salmonella MSZ EN 12824:1999 szerint 25 g-ban n=5, c=0, m=0, M=0 Clostridium perfingens MSZ ISO 7937:1999 szerint l g termékre számítva n=5, c=0, m=0, M=0 Enterobaktériumszám MSZ ISO 7402:1999 szerint n=5, c=2, m=10, M= 3× 10 2 CFU/g ahol: n = a mintát tartalmazó egységek száma, m = a baktériumszám küszöbértéke, c = azon mintaegységek száma, amelyekben a baktériumszám m és M között van, M = a baktériumok számának maximális értéke. Kedvtelésből tartott állatok részére készült kis fertőzési veszélyt jelentő, állati eredetű hulladékokból származó alapanyagot nem tartalmazó takarmánykeverékek, tápok, illetve konzervek: Enterobaktériumszám MSZ ISO 7402:1999 szerint n=5, c=2, m=10, M=3× 10 2 CFU/g ahol: n = a mintát tartalmazó egységek száma, m = a baktériumszám küszöbértéke, M = a baktériumok maximális értéke c = azon mintaegységek száma, amelyekben a baktériumszám m és M között van. Az eredmény nem kielégítő, ha a baktériumszám egy vagy több mintaegységben M vagy több. A minta még elfogadhatónak minősül, ha a többi mintaegység baktériumszám = m, vagy kevesebb. A takarmányok avassági határértékei: Az MSZ 6830—6 1984 szerint vizsgálva, a minimum 3% nyerszsírtartalmú takarmány-alapanyagok esetében, a takarmány zsírtömegére vonatkoztatva, az MSZ 6830—11:1999 szerint, savszám és peroxidszám vizsgálati módszer szerint vizsgálva. savszám max. 50 és a peroxidszám max. 25” A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter 46/2001. (VI. 25.) FVM rendelete a közraktárba letett 2001. évi termésű búza támogatásáról

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/f75291fb197008279093370e8138a32394a6e08c/dokumentumok/6fe44bb2e28e2466c7dd4fd1c3fa20a71a325d0e/letoltes