Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-74 (Year: 2008, Number: 74)
Era: 2004-2010
Section: 10. melléklet a 20/2008. (V. 14.) EüM rendelethez
Paragraph Index: 644

3. Li pi dek Mi ni mum Ma xi mum 1,05 g/100 kJ 4,4 g/100 kcal 1,5 g/100 kJ 6,5 g/100 kcal 3.1. A táp sze rek ben a la u rin sav mennyi sé ge nem le het több, mint az összes zsír 15%-a. 3.2. A táp sze rek ben a mi risz tin sav mennyi sé ge nem le het több, mint az összes zsír 15%-a. 3.3. A tri gli ce ri dek for má já ban je len levõ li nol sav mennyi sé ge: Mi ni mum Ma xi mum 70 mg/100 kJ 300 mg/100 kcal 285 mg/100 kJ 1200 mg/100 kcal 3.4. Az a-li no lén sav mennyi sé ge nem le het ke ve sebb, mint 12 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal). A li nol sav/a-li no lén sav arány nem le het ke ve sebb, mint 5, és nem le het na gyobb, mint 15. 3.5. A transz zsír sa vak mennyi sé ge nem ha lad hat ja meg az összes zsír 4%-át. 3.6. Az eru ka sav mennyi sé ge nem ha lad hat ja meg az összes zsír 1%-át. 3.7. Hosszú szén lán cú (20–22 szé na tom) több szö rö sen te lí tet len (LCP) zsír sa vak hoz zá adá sa meg en ge dett. Eb ben az eset ben: – az n-3 LCP zsír sa vak mennyi sé ge nem le het több, mint az összes zsír 1%-a, – az n-6 LCP zsír sa vak mennyi sé ge nem le het több, mint az összes zsír 2%-a (az ara chi don sav mennyi sé ge nem le het több, mint az összes zsír 1%-a), – az ei ko za pen ta én sav (20:5, n-3, EPA) mennyi sé ge nem ha lad hat ja meg a do ko za he xa én sa vét (22:6, n-3, DHA).

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/4f75447388505035dec5affa149c10710f9e4b83/dokumentumok/41d2e0303e1bcc89afd336409a2d9adb3795ad4f/letoltes