Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-123 (Year: 2008, Number: 123)
Era: 2004-2010
Section: 3. melléklet a 20/2008. (VIII. 22.) KHEM rendelethez
Paragraph Index: 190

1. osz tály Oxi dá ci ós sta bi li tás, 110 °C óra 6,0 – Sav szám mg KOH/g 0,50 Jód szám g jód/100 g 2008/123. szám Jel lem zõ Mér ték egy ség Ha tár ér té kek Mi ni mum Ma xi mum Li no lén sav-me til-ész ter % (m/m) 12,0 Po li te lí tet len me til-ész ter (≥ 4 ket tõs kö tés) % (m/m) Me ta nol tar ta lom % (m/m) 0,20 Mo no gli ce rid tar ta lom % (m/m) 0,80 Di gli ce rid tar ta lom % (m/m) 0,20 Tri gli ce rid tar ta lom % (m/m) 0,20 Sza bad gli ce rin % (m/m) 0,02 Összes gli ce rin % (m/m) 0,25 I. fõ cso port fé mei (Na+K) mg/kg 5,0 II. fõ cso port fé mei (Ca+Mg) mg/kg 5,0 Fosz for tar ta lom mg/kg 10,0

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8aff5bea38ccac6caa20830c0dfdc4041d8d1dd3/dokumentumok/b7e84b60f294b35bb910e98239608252f9d225d3/letoltes