Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2010-79 (Year: 2010, Number: 79)
Era: contemporary
Section: szóló 5/1997. (III. 5.) IKIM rendelet
Paragraph Index: 875

szóló 5/1997. (III. 5.) IKIM rendelet mellékletében elõírt szakképesítés 21. Meleg és hideg ételek, italok készítése (kivétel: palacsinta, lángos, hamburger, hot-dog, melegszendvics, hurka, kolbász, pecsenye sütése, illetve készítése, valamint gyorséttermi és ételeladás keretében való ételkészítés)* Szakács Diétás szakács Vendéglõs Étkezdés Mixer Cukrász Szakács, pincér 22. Meleg és hideg ételek, cukrászati készítmények, italok kiszolgálása (kivétel: palacsinta, lángos, hamburger, hot-dog, melegszendvics, hurka, kolbász, pecsenye sütése, illetve készítése, valamint gyorséttermi- és ételeladás keretében való ételkészítés)* Vendéglõs Étkezdés Vendéglátó-eladó Gyorséttermi és ételeladó Pincér Mixer Szakács, pincér 23. Cukrászati készítmények, sütemények, fagylalt készítése* Cukrász Édesipari termékgyártó Cukorkagyártó Csokoládétermék-gyártó Kávé- és pótkávégyártó Keksz- és ostyagyártó Pék-cukrász Mézeskalács-készítõ Cukrász 24. Gyorséttermi, büfé szolgáltatás* Vendéglõs Vendéglátó eladó Étkezdés Gyorséttermi eladó Pincér Gyorséttermi –és ételeladó 25. Munkahelyi, intézményi fõzõkonyhás, konyhai szolgáltatás* Élelmezésvezetõ Szakács Diétás szakács Pincér Szakács, pincér 26. Munkahelyi, intézményi büfé* Vendéglõs Vendéglátó eladó Étkezdés Gyorséttermi és ételeladó Szakács Kereskedõ Élelmiszer és vegyi áru eladó Élelmiszer és vegyi áru kereskedõ Szakács

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/41d3c06d59cb214a8ccb63556f0325d9011fdf3d/dokumentumok/f87fe7ede863b11a04d7bfe738f2c8fa2b61635e/letoltes