Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2011-99 (Year: 2011, Number: 99)
Era: contemporary
Section: a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény 27. § (4)
Paragraph Index: 1337

5. A szakmai vizsga értékelésének a szakmai vizsgaszabályzattól eltérĘ szempontjai - VI. ESZKÖZ- ÉS FELSZERELÉSI JEGYZÉK A képzési feladatok teljesítéséhez szükséges eszközök és felszerelések minimuma Szakács Diétás szakács KonyhafĘnök TĦzhelyek X X X SütĘk X X X HĦtĘk X X X Munkaasztalok X X X FĘzĘüstök X X X Mosogatómedencék X X X Univerzális konyhagépek X X X SzeletelĘ X X X Húsdaráló X X X Burgonyakoptató X X X Salátacentrifuga X X X Kutter X X X GĘzpároló X X X Sokkoló X X X Salamander X X X RostsütĘ X X X Grill-lap X X X Olaj-gyorssütĘ X X X GrillezĘ X X X Mikrohullámú készülékek X X X Számítógép X X X Pénztárgép X X X Kézi turmix X X X FĘzĘ-sütĘ edények X X X SerpenyĘk X X X Kézi szerszámok X X X Elektronikus kisgépek, munkaeszközök X X X Vákuum-csomagoló gép X X X Sous-vide gép X X X Paco-jet gép X X X Aszaló készülék X X Házi füstölĘ készülék X X VII. EGYEBEK Iskolai rendszerĦ képzéseknél az összefüggĘ szakmai gyakorlat idĘtartama: 2 szakképzĘ évfolyam esetében az elsĘ tanévet követĘen 160 óra, 3 szakképzĘ évfolyam esetén az elsĘ tanévet követĘen 140 óra, a második tanévet követĘen 160 óra.”

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/dbfb86526933cb15e3541fd0969abde278d41289/dokumentumok/9e1766ce245f82f1e1c4c2302726ab1d75640904/letoltes