Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2000-126 (Year: 2000, Number: 126)
Era: 1990-2004
Section: [3. számú melléklet a 2/1999. (II. 5.) EüM rendelethez]
Paragraph Index: 1596

2001. 12. 31. sertés 50 µg/kg izom, máj, vese, zsír Megjegyzések: Tejtermelő állomány alatt az emberi fogyasztásra szánt tejet termelő állomány értendő. A hatóanyag neve alatti zárójeles szövegrész esetén a határérték a zárójelben feltüntetett anyag(ok)ra vonatkozik. Jelmagyarázat: * A felhasználat analitikai módszer kimutatási határa. + A határérték a termék zsírtartalmára vonatkozik. Ha a termék zsírtartalma >10%, a mért értéket a termék zsírtartalmára át kell számítani. Ha a termék zsírtartalma kisebb vagy egyenlő 10%, akkor a határérték a teljes kicsontozott termékre vonatkozik, ilyen esetekben a maximálisan megengedhető szint a határérték egytizede, de nem lehet kisebb, mint 10 µg/kg. Hatóanyag Állat Határérték Élelmiszer Érvényes 2000/126. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/10ecc596c8b66891fcca737ac74d91f0b2e972da/dokumentumok/91117cf323621ca9249f2432ee08d85caa6bdd89/letoltes