Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2001-71 (Year: 2001, Number: 71)
Era: 1990-2004
Section: 1. számú melléklet a 47/2001. (VI. 25.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 139

3. HÜVELYESEK MAGJAI, AZOKBÓL NYERT TERMÉKEK ÉS MELLÉKTERMÉKEK Szám Megnevezés Leírás Kötelező deklaráció 3.01 Csicseriborsó A Cicer arietinum L. magja. 3.02 Extrahált guar dara A Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. magjából nyert nyák extrakciójából visszamaradt melléktermék. Nyersfehérje tartalom 3.03 Cicorlencse (Ervil) Az Ervum ervilia L. magja. 3.04 Szegletes lednek1 A Lathyrus sativus L. magja, megfelelő hőkezelésnek alávetve. 3.05 Lencse 1 A Lens culinaris a.o.Medik magja. 3.06 Édes csillagfürt Alacsony alkaloida tartalmú Lupinus spp. magvak. 3.07 Hőkezelt bab A Phaseolus vagy Vigna spp. magvai, a toxikus lektinek elbontására alkalmas hőkezelés után. 3.08 Borsó A Pisum ssp. magja. 3.09 Borsó őrlemény A borsóliszt előállításának mellékterméke, főként sziklevél (cotyledon) részekből, kisebb mértékben héj részekből áll. Nyersfehérje tartalom Nyersrost tartalom 3.10 Borsókorpa A borsódara előállításának mellékterméke, főként a borsó hántolása és tisztítása során eltávolított héj részekből áll. Nyersrost tartalom 3.11 Lóbab A Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. és var. Minor (Alef) Mansf. magvai. 3.12 Monantha (egyvirágú) bükköny A Vicia monanthos Desf. magvai. 3.13 Bükköny A Vicia sativa L. var. sativa és más fajták magvai. 1 A nevet a hőkezelés jellegére való utalással kell ellátni. 2001/71. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/f75291fb197008279093370e8138a32394a6e08c/dokumentumok/6fe44bb2e28e2466c7dd4fd1c3fa20a71a325d0e/letoltes