Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-24 (Year: 2005, Number: 24)
Era: 2004-2010
Section: 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról
Paragraph Index: 142

1. A ter mék meg ha tá ro zá sa A Túró Rudi te hén tú ró ból, eset leg vaj ból vagy tej szín - bõl, cu kor ból stb., kü lön bö zõ íze sí tõ anya gok hoz zá adá sá - val, cso ko lá dé- vagy ka kaó massza be vo nat tal ké szí tett, kö zel hen ge res ala kú desszert jel le gû sajt ké szít mény. A tú ró töl tet tej ere de tû ter mék há nya dá nak leg alább 50% (m/m) kell len nie.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/7cf3276f464558cd97fb8ce82fc73acb0ed60e16/dokumentumok/56c9cc104146fd10899465ee2b1c922c60c69aa4/letoltes