Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-9 (Year: 2002, Number: 9)
Era: 1990-2004
Section: a 9/2002. (I. 23.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 154

1. Fogyasztásra alkalmatlan az egész állati test a következõ esetekben: 1.1. elhullás, 1.2. ha a vadászatra jogosult bizonyíthatóan elmulasztotta a rendelet 3. §-ában meghatározott adatszolgáltatási kötelezettségét, és ez a körülmény az érdemi húsvizsgálatot lehetetlenné teszi, 1.3. a húsvizsgálathoz szükséges zsigerek — részleges hiányánál, ha a laboratóriumi kiegészítõ húsvizsgálat nem végezhetõ el, — teljes hiányánál, 1.4. elõrehaladott bomlás, 1.5. nagyfokú penészesedés, 1.6. betegség vagy betegség gyanúja, ha a húsvizsgálat eredménye ennek okát nem tisztázza, 1.7. lesoványodás, 1.8. a nagyvad testének késedelmes megnyitása vagy nem kielégítõ szellõztetettsége folytán létrejött állomány-, szag-, színrendellenesség, 1.9. súlyos fokú roncsoltság, 1.10. súlyos fokú, mélyre terjedõ, el nem távolítható szennyezettség (bélsár, avar), 1.11. gümõkór, 1.12. streptococcosis, 1.13. pyobacillosis, 1.14. toxoplasmosis, 1.15. az izomzatban élõsködõk vagy fejlõdési alakjaik test szerte nagyszámban és el nem távolítható módon való elõfordulása, 1.16. kórokozó és feltételesen kórokozó mikrobák jelenléte az izomzatban vagy a testtájéki nyirokcsomókban az egészségügyi jogszabályban meghatározott értéken felül, 1.17. üregi nyúl myxomatosisa, 1.18. mezei nyúl brucellósisa, 1.19. mezei nyúl tularaemiája, mezei nyúl staphylococcosisa, 1.20. több testtájékon jelentkezõ rágottság, 1.21. rágcsálók és madarak ydrsiniosisa, 1.22. madarak ornithosisa, 1.23. ha az izomzatban: — bármiféle antibakteriális hatású anyag, — egyéb állatgyógyászati készítmény, — xenobiotikumok (peszticidek és egyéb agrokemikáliák), — toxikus fémek és nyomelemek, — mikotoxinok, — radioaktív anyag(ok) mennyisége, illetve aktivitása a jogszabályban meghatározott határértéket meghaladja, 1.24. ha tiltott hozamnövelõ szer(ek) jelenléte mutatható ki.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/656483170569b02884d4840a9ae67ebf01b9e6e6/dokumentumok/f17c361b224061ca41191b11076df9cea00ef10d/letoltes