Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-1998-74 (Year: 1998, Number: 74)
Era: 1990-2004
Section: a 41/1997. (V. 28.) FM rendelethez
Paragraph Index: 3450

(1) Fogyasztásra alkalmatlan a víziállat az elváltozás mértékétől függetlenül, ha a vizsgálat alkalmával a következő betegség, elváltozás vagy állapot egyike kerül megállapításra: — rákpestisben, penészfoltosságban beteg, vagy élettelenül kifogott rák, — ki nem éheztetett vagy élettelen, illetőleg sérült vagy repedt házú, valamint elszíneződött testű (megbarnult, lefakult) csiga, — romlásra utaló szagrendellenesség, — mikrobás fertőzöttség, — mikrobás szennyezettség, az egészségügyi jogszabályban meghatározott értéken felül.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8e8b9eefa86b3a590f1a2469890b45a884aa0c50/dokumentumok/f19f2ab5b8d4b4c7f4cda063005dbf4fd0ae31c1/letoltes