Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-42 (Year: 2003, Number: 42)
Era: 1990-2004
Section: 4. számú melléklet a 44/2003. (IV. 26.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 1106

2004. 06. 30 16. H Endo-1,4-béta-glükanáz EC 3.2.1.4. HOSTAZYME Trichoderma longibrachiatum (IMI SD 142) által termelt Endo-1,4-béta-glükanáz készítmény, aktivitása legalább: szilárd: 2000 CU/g folyékony: 2000 CU/ml 1 CU az az enzim mennyiség, amely 0,128 mikromol (glükóz ekvivalensként mért) redukáló cukrot egy perc alatt 4,5 pH mellett 30 ˚C-on árpa béta-glükánból felszabadít. brojlercsirkék 250 CU

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/69b88ec8e02037a8d3637eee652ef17e0ba2ad2b/dokumentumok/e4451c379dbc96be3daac423580de092693182bb/letoltes