Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2003-15 (Year: 2003, Number: 15)
Era: 1990-2004
Section: Az állategészségügyrõl szóló 1995. évi XCI. törvény
Paragraph Index: 91

(4) Az (1) bekezdés szerint keletkezett friss sertéshúst a külön jogszabályoknak megfelelõen jelölni kell, és jelen rendelet szabályai szerint kell feldolgozni. Ezt az állomás által engedélyezett létesítményben (üzemben) kell végrehajtani. A húst az engedélyezett feldolgozóüzembe történõ 2003/15. szám szállításkor a szállítmány indulása elõtt zár alá kell helyezni, és a szállítás ideje alatt zár alatt kell tartani. A minisztérium speciális megoldásokat engedélyezhet a hús megjelölésének módjára, annak késõbbi felhasználására, valamint a feldolgozott termékek rendeltetésére.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/98cfa9bf9c78c8062ab5ba7d91352805955ab5e2/dokumentumok/03feca4f5741763b3c18be124e962edde1b81782/letoltes