Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2010-52 (Year: 2010, Number: 52)
Era: contemporary
Section: „22. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez
Paragraph Index: 634

1. Részben dehidratált tej (sûrített tej) Ez a megnevezés azt az édesített vagy nem édesített folyékony termékcsoportot jelöli, amelyet részleges vízelvonással nyernek tejbõl, teljesen vagy részben fölözött tejbõl, vagy ezek keverékébõl, amely tartalmazhat még hozzáadott tejszínt vagy teljesen dehidratált tejet (tejport), vagy mindkettõt, amelyben a hozzáadott teljesen dehidratált tej aránya a késztermék tejeredetû szárazanyag-tartalmának legfeljebb 25 tömegszázaléka lehet. – A cukrozatlan sûrített tej típusai:

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/8d1848718c2976f5f991c823561107adfd11c480/dokumentumok/4aabf5462a916330697060560b902535cfcb05c1/letoltes