Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2002-116 (Year: 2002, Number: 116)
Era: 1990-2004
Section: 1. számú melléklet a 194/2002. (IX. 6.) Korm. rendelethez
Paragraph Index: 53

1. számú melléklet a 194/2002. (IX. 6.) Korm. rendelethez A felvásárlásra felajánlott búzára vonatkozó minõségi elõírások Hektolitertömeg, legalább, kg/100 l Nedvességtartalom, legfeljebb, % (m/m) 14,5 Keveréktartalom, legfeljebb, % (m/m) 2,00 ebbõl: — káros keverék, legfeljebb, % (m/m) 1,00* — könnyû keverék, legfeljebb, % (m/m) 0,50 A keveréken felül még megengedett törött szem, legfeljebb, % (m/m) 2,00 csírázott szem, legfeljebb, % (m/m) 2,00 rozs, legfeljebb, % (m/m) 2,00 csökkent értékû búzaszem, legfeljebb, % (m/m) 7,00* poloskaszúrt szem, legfeljebb, db % Sütõipari érték, legalább, minõségi csoport B2 A nedves sikér mennyisége, legalább, % (m/m) A nedves sikér terülése, mm/óra 3—8 Esésszám, legalább, mp Nyersfehérje-tartalom, legalább, % 12,0 Szedimentációs érték, Zeleny szerint, legalább, ml Állati kártevõk és maradványaik nincs megengedve az MSZ 6383:1998 alapján * Az MSZ 6383:1998 szabványban szereplõ értéktõl eltérõ mérték. Jellemzõ Érték 2002/116. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/52c1a5e150f61f9e65a8e6d292186e5129db37e7/dokumentumok/08d721f10bcee9ea83b6db69c03647f52a27b87a/letoltes