Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2008-172 (Year: 2008, Number: 172)
Era: 2004-2010
Section: 
Paragraph Index: 62

b) Ér zék szer vi jel lem zõk A ter mék tet sze tõs kül sõ meg je le né sû, jel le gé nek meg - fe le lõ szí nû, il la tú, ál lo má nyú. Ál lo má nya ne le gyen túl puha, túl ke mény, gyen gén fõtt vagy rá gós. A cso ma golt ter mék ne le gyen sé rült, szennye zett vagy zsír ki vá lá sos. 1.3.2. Meg ne ve zés Son ka A vá gó ál lat faj tá ját a ser tés ki vé te lé vel je löl ni kell. A meg ne ve zés ben a son ka szó hasz nál ha tó csü lök hús fel hasz ná lá sa ese tén is.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/013c55f25d68863b79e7336c128e15caa2ad7944/dokumentumok/cfb26ba7ed192c6f1c8157354351d033b1e45ef7/letoltes