Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2007-90 (Year: 2007, Number: 90)
Era: 2004-2010
Section: 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról
Paragraph Index: 794

6. Az E 425(ii) kon jac glü ko man nán utá ni rész a kö vet ke zõ, az E 426 szó ja-he mi cel lu lóz ra vo nat ko zó szö veg gel egészül ki: „E 426 SZÓJA-HEMICELLULÓZ Szi no ni mák Jel lem zés A szó ja-he mi cel lu lóz fi no mí tott, víz ben ol dó dó po li sza cha rid, ame lyet a ter mé sze tes szó ja bab rost já ból nyer nek for ró vi zes extrakció segítségével. Ké mi ai név Víz ben ol dó dó szó ja-po li sza cha ri dok. Víz ben ol dó dó szó ja rost. Tar ta lom Leg alább 74% szén hid rát. Le írás Fo lyé kony, por lasz tá sos szá rí tás sal elõ ál lí tott fe hér por. Azo no sí tás A. Old ha tó ság For ró és hi deg víz ben ol dó dik gél kép zõ dés nél kül. 1%-os ol dat pH-ér té ke 5,5±1,5 B. 10%-os ol dat visz ko zi tá sa Leg fel jebb 200 mPa.s. 2007/90. szám Tisz ta ság Szá rí tá si vesz te ség Leg fel jebb 7% (105 °C, 4 óra). Fe hér je Leg fel jebb 14%. Összes hamu Leg fel jebb 9,5% (600 °C, 4 óra). Ar zén Leg fel jebb 2 mg/kg. Ólom Leg fel jebb 5 mg/kg. Hi gany Leg fel jebb 1 mg/kg. Kad mi um Leg fel jebb 1 mg/kg. Nor mál csí ra szám Leg fel jebb 3000 te lep kép zõ egy ség/gramm. Élesz tõ és pe nész gom bák Leg fel jebb 100 te lep kép zõ egy ség/gramm. E. coli Nincs je len 10 g-ban.”

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/846f0dfde817f1d30d7cc206a49f45211fe6aed5/dokumentumok/0c7862db11cb3b813d95439e2d3c6fb00e207bcb/letoltes