Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2009-116 (Year: 2009, Number: 116)
Era: 2004-2010
Section: A tanári és tanulói kísérletek elvégzésekor, a vegyszerek tárolása és kezelése során a 2000. évi XXV. törvény a kémiai biztonságról elĘírásai
Paragraph Index: 1444

1. Háztartástan – életvitel (10. osztály) FejlesztendĘ kompetenciák, fejlesztési feladatok Témák, tartalmak Tanulói tevékenységek Kapcsolódási lehetĘségek Énkép, önismeret Hon- és népismeret Európai azonosságtudat – egyetemes kultúra Aktív állampolgárságra, demokráciára nevelés Gazdasági nevelés Környezettudatosság Tanulás tanítása Lelki-testi egészség Felkészülés a felnĘtt lét szerepeire Szociális és állampolgári komp. (társadalmi érzékenység, társas aktivitás felelĘsségérzet) KezdeményezĘképesség és vállalkozói komp. (szervezĘképesség, döntés) Hatékony, önálló tanulás (megfigyelés, adatrögzítés, mérés, stratégia tervezése) 1.1 A család lelki-testi egészsége EgészségmegĘrzés – betegségek elleni védekezés módjai. BetegségmegelĘzés. SzĦrĘvizsgálatok és az egészséges életmód szerepe. A környezet hatása egészségünkre. 1.2 Betegápolás A betegségek tünetei. A beteg ápolása: tisztán tartása, etetése, itatása, mozgatása, szórakoztatása. Gyógyszerek, gyógynövények. Népi gyógymódok. 1.3 IdĘsgondozás Segítségnyújtás az életvitelben mozgáskorlátozottság, látáscsökkenés és hallászavar esetén valamint a lelki problémák megoldásában. Tolerancia az idĘsekkel szemben. 1.4 Egészséges táplálkozás Tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok. Kalóriaszükséglet életkor és munkavégzés szerint. 1.5 Konyhatechnológia Élelmiszerek elĘkészítése, elkészítése. Hagyományos és mai ételek. Magyar konyha – nemzetközi konyha 1.6 Ételek készítése Ételkészítési eljárások: fĘzés, párolás, sütés Háztartási napló vezetése AdatgyĦjtés Részvétel helyi szĦrĘprogramokon: fogászati szĦrés, tüdĘszĦrés, vérvétel Házipatika összeállítása. Gyógyszerek betegtájékoztatójának tanulmányozása. ReceptgyĦjtemény készítése. Mérés csoportmunkában: testmagasság, testsúly adatai, testtömegindex kiszámítása Teljesítményszint-mérés. GyĦjtĘmunka: régi és új háztartási eszközök. FĘzési gyakorlat: ételkészítés, terítés, mosogatás Biológia (egészségtan, az emberi test, betegségek) Testnevelés (naponta végezhetĘ testmozgás, sport) Rajz (népi hímzés motívumai) Fizika (hĘtan, forralás, forrázás, sterilizálás, pasztĘrözés, hĦtés, mélyhĦtés, elektromosság, hĘkészülékek, elektromos és hĘkészülékek) 2009/116. szám FejlesztendĘ kompetenciák, fejlesztési feladatok Témák, tartalmak Tanulói tevékenységek Kapcsolódási lehetĘségek Természettudományos kompetencia (alternatíva-állítás, alkotóképesség, rendszerezés, problémakezelés) KezdeményezĘképesség és vállalkozási kompetencia (szervezĘképesség, döntési képesség) 1.7 Az ételek tárolása, tartósítása Tárolóedények. Tartósítási eljárások. 1.8. A konyha és az élelmiszertároló tisztántartása Berendezési tárgyak takarítása és konyhai eszközök tisztítása. Mosogatás kézzel és mosogatógéppel. 1.9 Karbantartó mĦveletek a háztartásban Karbantartás és szerelés (varrógép, kerékpár, autó). Textíliák javítása. 1.10 Pénzgazdálkodás A háztartási jövedelmek összetétele, eredete. Háztartási könyv, háztartási napló. Állandó, alkalmi és változó kiadások. Takarékossági formák. Banki szolgáltatások, hitelek igénybevétele. 1.11 Energiagazdálkodás A lakás közmĦvei (áram, gáz, víz és csatorna, telefon, internet) Takarékosság az energiával Táblázatkészítés: alapvetĘ nyers élelmiszerek és az elkészített ételek eltarthatósága. Háztartási gépek kezelési utasításainak tanulmányozása. Karbantartási gyakorlatok. Varrógéphasználat. Ballagótarisznya készítése a tanult alapöltések alkalmazásával. Takarítás és rendszeres karbantartás mĦveleteinek gyakorlása. Háztartási napló vezetése szülĘk segítségével. Az 1 hónapos idĘtartam kiértékelése. Postai csekk kitöltése. Postai küldemények feladása. A család fogyasztói szokásainak számbavétele. Közüzemi számlák tanulmányozása. Takarékossági terv készítése Kémia (ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek, fehérjék, szénhidrátok, zsírok, tartósítás vegyszerekkel, tisztítószerek vegyi hatása) Matematika (becslés, kerekítés, számolási algoritmusok) OsztályfĘnöki (családi életre nevelés) Földrajz (energiaforrások) 2009/116. szám

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/5eb388d0280a0896dc2033b283335844b838281d/dokumentumok/eb3514e459959257fecef27b6037047987f20c37/letoltes