Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2006-158 (Year: 2006, Number: 158)
Era: 2004-2010
Section: 19/2004. (II. 26.) FVM–ESZCSM–GKM együttes rendelet és a 853/2004/EK rendelet elõírásai az irányadóak.
Paragraph Index: 753

1. A termék meghatározása Az iskolai célú felhasználásra készült ömlesztett sajtnak meg kell felelnie a MÉ 2–51/09. számú irányelvének 9.4. pontja szerinti, nem ízesített, félzsíros vagy zsíros ömlesztett sajtra vonatkozó elõírásainak, és a zsírtartalom a sajt szárazanyagában legalább 40 százalék (m/m) kell legyen. A gyártáshoz kizárólag a 853/2004/EK rendeletnek megfelelõ tehéntej használható fel. A terméket

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/fa1a5a1a56b4e3b59e4d982a786d2b9ba3d9f1fb/dokumentumok/b21e9644cde5eae0d177ad4ff640d332df3acaa1/letoltes