Publication: Magyar Közlöny
Issue: MK-2005-96 (Year: 2005, Number: 96)
Era: 2004-2010
Section: [2. számú melléklet a 23/1990. (XII. 3.) PM rendelethez]
Paragraph Index: 1758

1. A (Raja nembe tartozó) rája uszonya, amelyet az állat testének jobb ill. bal oldalából „szárny” alakban nyertek. Bõr nélkül, fagyasztva mutatják be azokat, a sugár irányú porcokkal együtt. A halhús aránya 86 tömegszázalék, a porcoké 14 tömegszázalék. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 0402 99 1. Sûrített tej hozzáadott cukorral, folyékony halmazállapotban, amely körülbelül 51 % sûrített tejet és 49 % szacharózt tartalmaz. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 0405 20 1. Kenhetõ vajzsírkeverék víz-olaj típusú emulzió formájában élelmiszer-ipari felhasználásra, amely 68,75 tömegszázalék vajolajból, 17 tömegszázalék cukorból, 13 tömegszázalék vízbõl és 1,25 tömegszázalék kazeinbõl áll. 2. Az élelmiszeriparban használatos vajzsír keverék, víz az olajban emulzió formájában, amely 70,4 (száraz anyagra számítva 97,8) tömegszázalék zsírt, 1,06 (száraz anyagra számítva 1,5) tömegszázalék fehérjét és 1,3 tömegszázalék tejcukrot tartalmaz, és nedvességtartalma 28,0 tömegszázalék. Ezt a kenhetõ tejkészítményt néha magas zsírtartalmú krémsajtnak is nevezik. A HR alkalmazásának 1. (a 4. Árucsoporthoz tartozó Megjegyzés 2. (b) pontja) és 6. általános szabálya alapján. 3. Az élelmiszeriparban használatos vajzsír keverék, víz az olajban emulzió formájában, amely 72,5 (száraz anyagra számítva 98,8) tömegszázalék zsírt, 0,996 (száraz anyagra számítva 1,4) tömegszázalék fehérjét és 1,4 tömegszázalék tejcukrot tartalmaz, és nedvességtartalma 26,6 tömegszázalék. Ezt a kenhetõ tejkészítményt néha magas zsírtartalmú krémsajtnak is nevezik. A HR alkalmazásának 1. (a 4. Árucsoporthoz tartozó Megjegyzés 2. (b) pontja) és 6. általános szabálya alapján. 0406 30 1. Ömlesztett sajt, amely porrá õrölt sajtnak vajjal, tejsavó porával, nátrium foszfáttal és vízzel készített keverékébõl annak melegítésével és 2 kg tömegû tömbökbe történõ öntésével készül. 0406 90 1. Két könnyû, lágy-érlelésû, kerek Camembert sajt darabot tartalmazó termék (átmérõje 7 cm, magassága 2 cm) kenyérmorzsával borítva és olajban elõsütve, mindegyik fehér Mignon-papírba téve, mindez összecsomagolva mûanyag fóliába és 2 adag áfonyadzsemmel kiegészítve. 0604 99 1. Koszorú, kb. 20 cm átmérõjû, fõleg növényi anyagokból (különösen szegfû, cimetfa, bükkmag, fenyõ és vörösfenyõ tobozból, bearanyozva is, és szárított levelekbõl) áll, amelyeket csekély mértékben mesterséges alkotórészekkel (pl. textíliából készült mûvirággal, drótból álló virágszirom utánzattal) együtt állítanak össze, mindezeket az elemeket dróttal fogják össze, a drót végeit pedig egy kör alakú aljzatra rögzítik. (Lásd még a 6702 90/1. és a 6702 90/2. számú Áruosztályozási véleményeket is.) 0813 20 1. Szilva, részben visszahidratálva a nedvességtartalom nem több mint 35 tömegszázalékáig; szorbinsavval stabilizálva; a szilvák kimagozottak, vákuumcsomagolásúak, azonnali fogyasztásra alkalmasak. 1517 90 1. Ligetszépe olaj hozzáadott E vitamin és tejzsírtartalommal, zselatin/glicerin kapszulákba kiszerelve és a kiskereskedelmi forgalmazás érdekében csomagolva, amely a diétás étrendet az olajban lévõ nélkülözhetetlen zsírsavakkal (különösen gammalinolénsavval) egészíti ki. 2. Emberi fogyasztásra alkalmas kevert zsírkészítmény, amely 80-90% kiolvasztott sertészsírt és 10-20% marhafaggyút tartalmaz. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 1602 41-tõl 1602 49-ig 1. Sonkakonzerv: sonka (vagy más sertéshús), amelyet nátrium-nitrittel vagy páclével (amely víz, só, cukor, C vitamin, nátrium-tripolifoszfát, kálium-nitrát és nátrium-nitritbõl áll) fecskendeztek be, vákuum csomagolással légmentesen konzervdobozba zárták és kb. 70 C hõmérsékleten fõzték; kis mennyiségû hozzáadott zselatint is tartalmazhat. 1602 50 1. Elkészített (Micro-ready) szendvics sült hasáb burgonyával, amely hamburgerbõl, sajtburgerbõl vagy marhahúsból készült szendvicsbõl áll, amelyek mindegyike 20%-ot meghaladó hústartalmú, a kiskereskedelmi forgalom számára sült hasáb burgonyával kiegészítve. A HR alkalmazásának 3/b. általános szabálya alapján. 1701 91 1. Kockacukor, amely legalább 99,7 % nádcukorból származó szacharózt és kis mennyiségû, színezõ anyagként hozzáadott (szintén nád cukorból származó) karamellt tartalmaz. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 1702 90 1. Nagy tisztaságú melasz, amelyet a nyers cukornád levének hidrolízisével és evapolárálásával nyernek, fõként antibiotikumok elõállításánál a mikroorganizmusok táptalajaként, valamint etilalkohol elõállítására használják. 1704 90 1. Ginzeng tabletta négyszögletes alakú karamell cukorka (oldalhossza kb. 22 mm, vastagsága kb. 7 mm), amely erõsen koncentrált ginzeng kivonatot (megközelítõleg 50 mg-ot tablettánként), répacukrot (47 tömegszázalékot), növényi olajat, zselatint, emulgáló anyagot (gumiarábikumot), citromsavat, aszkorbinsavat, narancs illóolajat és színezõanyagot tartalmaz. (Lásd még a 2106 90/7. és a 2205 10/2. számú Áruosztályozási véleményeket is.) 2. Cukorkaáru, két kisméretû cukorkás zacskóból és egy újrafelhasználható mûanyag adagolóból álló összeállítás, a kiskereskedelmi forgalom számára polietilén tasakban kiszerelve. 3. Torokpasztilla vagy köhögés elleni cukorka, amely alapvetõen cukrot és ízesítõ anyagokat, úgymint mentolt, eukaliptol- vagy mentaolajat tartalmaz (másfajta hatóanyagok kivételével). 4. Cukorkaáru (karamella), amely cukrot, glukózt, vajat, növényi zsiradékot, tejport, sót, szójalecitint, malátakivonatot és ízesítõ anyagokat tartalmaz. A gyártó által összetevõként megadott nyomnyi mennyiségû kakaópor jelenlétét a vegyelemzés nem tudta kimutatni. 5. Cukorkaáru (cukorka), amely cukrot, glukózt, citromsavat, pektint, almapépet, koncentrált kakaóízanyagot és más ízesítõket tartalmaz. A gyártó által összetevõként megadott nyomnyi mennyiségû kakaópor jelenlétét a vegyelemzés nem tudta kimutatni. 6. Cukorkaáru (cukorka), amely cukrot, glukózt, tejsavat, mentolt és borsmenta olajat tartalmaz. A gyártó által összetevõként megadott nyomnyi mennyiségû kakaópor jelenlétét a vegyelemzés nem tudta kimutatni. 7. Cukorkaáru (cukorka), amely cukrot, glukózt és ízesítõ anyagokat tartalmaz. A gyártó által összetevõként megadott nyomnyi mennyiségû kakaópor jelenlétét a vegyelemzés nem tudta kimutatni. 8. Cukorkaáru (cukorka), amely cukrot, glukózt, tejsavat és más ízesítõ anyagokat tartalmaz. A gyártó által összetevõként megadott nyomnyi mennyiségû kakaópor jelenlétét a vegyelemzés nem tudta kimutatni. 1806 31, 1806 32 1. Cukorkaáru kakaótartalommal, kakaót nem tartalmazó cukorkaáruval különbözõ arányban keverve, keverékként közvetlen eladásra alkalmas dobozokban. 1806 90 1. Csokoládé bevonatú termék, kupolaalakú és kb. 3,5 cm átmérõjû, amely vékony (megközelítõleg 1-2 mm-es) ostyarétegbõl, kisméretû szárított eperszeleteket tartalmazó töltelékbõl áll, az egész tejcsokoládéval borítva. 2. Csokoládé-alapú összetett termék (Kinder-tojás), amely tojás alakú, csokoládé bevonatú külsõ, és cukrot, tejet és növényi zsírokat tartalmazó belsõ réteget tartalmaz. Ezen belül egy mûanyag tokban meglepetést keltõ kis játék (pl. összeszereletlen mûanyag helikopter) található. A HR alkalmazásának 3/b. általános szabálya alapján. 1901 20 1. Nem sütött (nyers) pizza, amely pizza tésztaalapból és feltétbõl áll. A pizza nettó tömege 580 g és becsomagolták a kiskereskedelmi forgalom számára. Összetevõi: búzaliszt, víz, sajt, margarin, gomba, (4,7 tömegszázalék) marhahús, hagyma, paradicsompüré, növényi (oliva) olaj, élesztõ, só, cukor, lazító anyag, malátakivonat, részlegesen hidrogénezett növényi olaj, módosított keményítõ, fokhagyma és fûszerek. Fogyasztás elõtt a pizzát elõmelegített sütõben 15-20 percig, elõmelegítés nélkül 20-25 percig kell sütni. 1901 90 1. Élelmiszertermékek gyártásához használt készítmény, amely burgonyakeményítõbõl (88,5%), maltodextrinbõl (8,5%), mononátrium glutamátból (2%) és sóból (1%) áll. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 2. Vanília illatú és ízû tejszínhab, aeroszolos kiszerelésben, amely tehéntejbõl készült tejszínt, invert cukor szirupot, kondenzált tejet, sûrített tejet, glükózt, természetes aromát (vanília) és stabilizáló anyagot (E 407) tartalmaz. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 1904 20 1. Müzli típusú gabonapehely készítmény, amely pörköletlen gabonapelyhet (kb. 70%- ban), szárított gyümölcsöt, dióféléket, cukrot, mézet stb. tartalmaz, a kiskereskedelemben szokásos kiszerelésben. 1904 30 1. Elõfõzött bulgur búza elkészített szem formában - melynek elõállítása során a kemény búzaszemeket megfõzik, kb. 14% nedvességtartalomig szárítják, a magburoktól megfosztják vagy hántolják, majd összetörik, durván õrlik vagy zúzzák és végül nagy, illetve kis méretûre rostálják. 1904 90 1. Nasi Nua (indonéziai mélyhûtött rizsétel), mely elõre fõzött rizsbõl (40%), marhahús csíkokból (10%), sokfajta zöldségbõl és fûszerbõl áll. 2. Chow Ju Fan (kínai mélyhûtött rizsétel), mely elõre fõzött rizsbõl (37%), vagdalt sertéshúsból (10%), sokfajta zöldségbõl, gyümölcsbõl és fûszerbõl áll. 3. Rizotto (olasz mélyhûtött rizsétel), mely elõre fõzött rizsbõl (50%), kockára vágott füstölt sonkából (10%), sokféle zöldségbõl és fûszerbõl áll. 4. Biryani (indiai mélyhûtött rizsétel), mely elõre fõzött rizsbõl (40%), csirkehúsból (10%), sokféle zöldségbõl, gyümölcsbõl és fûszerbõl áll. 1905 32 1. Csokoládé-bevonatú ostyatermék 9 cm hosszú, 1,8 cm széles és 0,8 vastag négyszögletes tábla alakban, mely egyetlen tejcsokoládéval borított 5-6 mm vastag sütött ostyarétegbõl áll. 2. Pékáru (gofri), amely vízbõl, búzalisztbõl, tojásból, kelesztõszerbõl, cukorból, tejsavóporból és zsiradékból (általában szójaolajból) készül. Az összetevõkbõl kevert híg tésztát mintás ostyasütõ formába öntik. A teljesen kisült terméket fagyasztják. Átlagos nedvességtartalma sütés után 48 %, fagyasztva pedig 45 %. A HR alkalmazásának 1. és 6. általános szabálya alapján. 1905 90 1. Friss (fagyasztott) sajttorta, amely 90 tömegszázalékban tejszínbõl, krémsajtból, tejbõl és cukorból készült tortakrémkeverékbõl áll, amelyet (10 tömegszázaléknyi) vajból, lisztbõl, cukorból és tojásokból készült kisütött tortalapra helyeztek. 2. Ropogós bacon ízesítésû snack. Világosbarna négyszögletû, kissé hullámos lapocskák, a bacon megjelenését utánzó három sötét csíkkal, a kiskereskedelmi forgalom számára kiszerelve. Összetételük: búzaliszt (kb. 55%), burgonyaliszt (kb. 28%), burgonyakeményítõ (kb. 10%), manióka keményítõ (kb. 6%), só, karotin és ízesítõ anyagok. Olajban kisütött, közvetlenül fogyasztható termék. 3. Burgonyapor alapú tésztából készült ropogós pikáns élelmiszer termék, medve formára kiszerelve és a kiskereskedelmi forgalom számára csomagolva. Összetétele: (kb. 31%) burgonyapor, növényi olaj, keményítõ, átalakított keményítõ, só, cukor, emulgeáló szer (lecitin), élesztõkivonat és fûszerek. Olajban kisütött fogyasztásra kész termék. 2008 20 1. Szárított ananász, kocka, szelet vagy szabálytalan alakú darabok formájában, amelyet blansírozással (hirtelen forrázással), cukorszirupban történõ ozmotikus víztelenítéssel és ezt követõen levegõn végzett víztelenítéssel nyernek. 2008 50 1. Feljavított, szárított sárgabarack, amelyet félbevágott friss gyümölcsbõl nyernek, gõz segítségével hámozva, kéndioxidot tartalmazó cukorszirupba mártva, szárítókereten és ezt követõen meghatározott nedvességtartalmú kb. 20% dehidrátorban szárítva; a cukortartalom kb. 71% (azaz a szárazanyag 90%-a). 2008 60 1. Gyümölcs alkoholban, mely armagnacból, cukorszirupból és természetes gyümölcskivonatokból álló folyadékban lévõ 4 db meggybõl áll, mûanyag fedéllel ellátott 4 cl-es üvegekbe kiszerelve. 2008 99 1. Gyümölcs alkoholban, mely armagnacból, cukorszirupból és természetes gyümölcskivonatokból álló folyadékban lévõ egy db aszalt szilvából áll, mûanyag fedéllel ellátott 4 cl-es üvegekbe kiszerelve. 2. Szárított papaja, kocka, szelet vagy szabálytalan alakú darabok formájában, amelyet blansírozással (hirtelen forrázással), cukorszirupban történõ ozmotikus víztelenítéssel és ezt követõen levegõn végzett víztelenítéssel nyernek. 2101 12 1. Kávékivonaton alapuló készítmény, amely (a kávé leforrázását követõ víztelenítéssel nyert) 98,5% oldható kávét és 1,5% szteviozidot (kalóriamentes édesítõt) tartalmaz. 2101 30 1. Kávé-adalékanyag (hatásfokozó anyag), keserû ízû, durva, barna színû por, amely 93 tömegszázalék karamellt és 6 tömegszázalék ásványi sókat tartalmaz. 2103 90 1. Trasi és Blachan, amelyeket kizárólag bizonyos keleti ételek ízesítésére használnak, ezeket halakból vagy rák, rákféle állatokból (külön vagy összekeverve) nyerik, paszta alakjában állítják elõ, amely az elõállítás során bekövetkezõ nagyfokú bomlás miatt elvesztette az 1604 és az 1605 vtsz. alá tartozó termékeknek megfelelõ jellegét. 2. Összetett ízesítõ anyagok, amelyeket egy állandó ízesítõ hatás elérésére szabványosítottak és az alábbi keverékekbõl állnak: (i) a 9. Árucsoportba tartozó bizonyos fûszerek, illetve aromatikus zöldségek teljes kivonata (pl.: a 0712 vagy a 12. Árucsoport), és (ii) a végleges felhasználásnak megfelelõ alapanyag (só, glukóz, gabonaliszt, porított kétszersült stb.), ezeket ételkészítményekhez fûszerként, ízesítõként használják. 3. Mentaszósz, sötétzöld sûrû szuszpenzió, amely jelentõs mennyiségû apróra vágott mentalevelet tartalmaz. Összetétele: rekonstruált menta, ecet, cukor, só, stabilizáló anyag (xantán gumi), réz klorofillin, riboflavin (színezõ) és víz. Üvegedényekbe csomagolták és közvetlenül, vagy ecet és cukor hozzáadásával hígított formában, bárányhúshoz vagy zöldségekhez ajánlják tálalni. 4. Keleti édes-savanyú mártás: vöröses szuszpenzió, amely látható méretû (1-2 cm hosszú és 0,5-1 cm széles) zöldségdarabokat (kb. 25% zöld és piros csemegepaprikát, hagymát és sárgarépát) és gyümölcsöt (kb. 7% ananászt), cukrot, ecetet, paradicsompürét, módosított keményítõt, fehérbort, sót, fûszereket (beleértve a fokhagymát és a gyömbért is), állagjavítót (xantángumit), szójaszószt és vizet tartalmaz. Üvegekbe töltik (pl. 525 g tömegben) és azt ajánlják, hogy csíkokra vágott csirkehúshoz keverve, azzal együtt felmelegítve készítsék el. A HR alkalmazásának 1. általános szabálya alapján. 2106 10 1. Zsírtalanított szójaliszt fehérje koncentrátum; fehérjetartalma - szárazanyag-tartalomra számítva - kb. 69-71%, úgy nyerik, hogy zsírtalanított szójapehelybõl kivonják a fermentáló cukrot, eltávolítják az ellenanyagot, hõkezelést alkalmaznak, majd õrlik, rostálják. A koncentrátum nem texturált; emberi fogyasztásra, illetve takarmánynak is alkalmas. (Lásd még a 2304 00/1. számú Áruosztályozási véleményt is.) 2106 90 1. Soványító (vagy hízás elleni) ételkészítmények, amelyek szénhidrátokat, guarlisztet, vitaminokat, citromsavat és színezõanyagokat tartalmaznak. 2. Adalékanyag gabonaliszthez, amely B1-vitamint, nikotinsavat, vasat (ferrum reductum) és búzalisztet tartalmaz: a terméket a gabonalisztekhez igen kis mennyiségben (kb. 0,24 rész 1000 részhez) adagolják, azok vitamintartalmának javítása céljából. 3. Sütõipari adalékanyag, amely cukrot, mono- és diglicerideket és néha lefölözött tejbõl készült port tartalmaz, és ezt különbözõ arányban (legfeljebb a késztermék 15-20%-áig) a sütõipari és cukrászati termékek elõállításánál a liszthez vagy a tésztához adagolják. 4. Olyan készítmények, amelyeket tejjel történõ összekeverés után közvetlenül italként fogyasztanak, finom por alakúak, amelyek lényegében cukorból, gyümölcsporból, kalciumfoszfátból és vitaminokból állnak. 5. Konyhakész (instant) élelmiszer, amely szójafehérje koncentrátumból (51%), kazeinátból (47,5%), szójalecitinbõl (1%) és vanília illóolajból (0,5%) áll. 6. Élelmiszer adalékanyag, amely kalciumkarbonátot (kb. 50%) és kazeint (kb. 43%) tartalmaz. 7. Ginzeng-kapszula (egy-egy kapszula tömege kb. 650 mg), 100 mg szabványosított, erõsen koncentrált ginzeng kivonatot, növényi olajat, oxidációgátlót (lecitint), emulgáló anyagot (glicerint), méhviaszt, színezõ anyagot (vasoxid) és vanília tinktúrát tartalmaz. (Lásd még az 1704 90/1. és a 2205 10/2. számú Áruosztályozási véleményeket is.) 8. Kombinált emulgáló és stabilizáló anyag finom por alakban, amely zselatint, mono-, diés tri- glicerin zsírsav észterek keverékét, glukózt (szõlõcukor), nátrium-citrátot és karraginint tartalmaz, ezt a port kis mennyiségben (megközelítõleg 2%) adalékanyagként használják hab állagú ételek és más tejtermék alapú édességek készítésénél a levegõs és szilárd állag elérése (javítása) érdekében. 9. Stabilizáló finom por alakban, amely szentjánoskenyér mézgát, karraginint, pektint, zselatint, glukózt (szõlõcukor) és szójababfehérjét tartalmaz, ezt a port kis mennyiségben (megközelítõleg 0,5%) adalékanyagként használják gyümölcsfagylalt készítésénél stabilizálóként.

Source: https://magyarkozlony.hu/hivatalos-lapok/d79e36ae3335321514e7d89f0cae4e8629cb3ee6/dokumentumok/0afb2b0855cf47fa33d53674ef4c32375f641472/letoltes