Andere Substanzen sind nach [REF] andere Stoffe als Nährstoffe , die eine ernährungsbezogene oder physiologische Wirkung haben .
Besondere positive Nährwerteigenschaften hat ein Lebensmittel aber jedenfalls dann , wenn es Energie in erhöhter Menge liefert bzw. Nährstoffe oder andere Substanzen i. S. v. [REF] in erhöhter Menge enthält .