Query: En què és expert Lluís Garcia Petit?
Context: Una sola conferència no pot traçar un pont entre dos elements tant pròxims com allunyats, com són la cuina o les pràctiques culinàries i la cultura popular, però pot aportar un granet de sorra per a la construcció d'aquest pont simbòlic. I així es pot considerar la conferència de l'arqueòleg i expert en Patrimoni Cultural Immaterial, Lluís Garcia Petit, qui fa uns anys es va colar a les cases dels catalans, com el concursant que es va endur el pot més gran de la història del programa El gran dictat. A la seu de la confederació de cultura popular Ens de l'Associacionisme Cultural Català, entitat editora de Tornaveu, i dins el cicle La Conferència de l'Ens, l'expert ha ofert una variada ponència plena d'exemples de plats i tradicions i pràctiques associades a la cultura popular.