Query: ¿Tiene algún efecto secundario el consumo de trigo?
Context: El consumo de trigo es bueno por los nutrientes que aporta al organismo. Sin embargo, las investigaciones han demostrado que un consumo excesivo de trigo puede hacer que el intestino trabaje más, lo que provoca una digestión lenta que puede causar problemas digestivos, como retención de líquidos, hinchazón y gases.