Query: Quines parades són tradicionals a les falles?
Context: Des de primera hora del matí els carrers de la ciutat s'han omplert de monuments, que despleguen la seva càrrega satírica centrada en l'actualitat política. Turistes i veïns, música i petards per tot arreu així com les tradicionals parades de xurros i bunyols conformen l'habitual ambient faller d'aquests dies, que tindran la seva culminació amb la 'Cremà', aquest diumenge, on seguint la tradició els ninots seran engolits per les flames. Només se salvarà el ninot indultat d'enguany, una composició que amb el nom de 'La peixatera', homenatja el centenari del Mercat Central de València, i que es pot veure a la falla Almirall Cadarso-Conte Altea.