琴酒 金酒英語Gin香港稱為氈酒马来西亚新加坡台湾稱為琴酒是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後所製造出來的一種西洋蒸餾酒 琴酒的外文原名源自於它主要調味成分之一的杜松子因此也經常被稱為杜松子酒但並不是所有的琴酒都是以杜松子作為主要調味例如較少見的黑刺李琴酒sloe gin就不適合以杜松子酒稱呼之常用譯名之一的琴酒是英語gin字在上海話中的音譯金的譯法起源於國語的音譯而氈的譯法就是由粵語的音譯