丹桂酒 丹桂酒是廣東佛山出产的一种白酒丹桂酒以糖花旗参桂圆和当地西樵山出产的丹桂花瓣入度左右的米酒浸制而成一般至少需一年之后方可开坛但五年以上为佳越久越好丹桂酒虽为地方名产但因传统工艺复杂序繁琐如今酿制已经不多