米粉麵包 米粉麵包是指利用米粉製造的麵包部分米粉麵包亦混合使用小麥粉米粉麵包最初出現在日本在年由於小麥粉價格高漲日本開始有企業利用米粉生產麵包日本國內大米供給過剩問題亦是米粉麵包誕生的契機之一便利店企業羅森亦有銷售米粉麵包