自給農業 自給農業的是以提供足夠糧食給農民自身家庭為目標的農業農民根據家庭的需要而非市場價格決定種植的農作物種類這種農業方式最早在新石器革命出現當時人們開始在尼羅河幼發拉底河和印度河的河谷種植小麥和大麥在資本主義流行前一直是全球主要的農業模式自給農業在第一次世界大戰後的歐洲逐漸式微但在非洲亞洲和拉丁美洲仍然常見