双沟大曲 双沟大曲产于中国江苏省宿迁市泗洪县双沟镇是浓香型白酒目前由江苏双沟酒业股份有限公司运营此品牌采用高粱为原料以小麦大麦豌豆等制作的高温大曲作为糖化发酵剂采用传统混蒸工艺经过老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料适温缓慢蒸馏分段品尝截酒