龙虾卷 龙虾卷英語Lobster roll是起源于美国新英格兰地区的一种三明治它是由龙虾肉制成的放在热狗面包英语Hot dog bun上配料还可能包括黄油柠檬汁盐黑胡椒新英格兰的一些地方用蛋黄酱代替了黄油有的做法也可能包含切碎的的芹菜或葱薯片或炸薯条是典型的配菜