吉拉朵 吉拉朵義大利語Gelato又稱義式冰淇淋是一種源自於義大利的甜點以它的多種口味手工製作跟營養價值聞名與美式冰淇淋之不同處極多不論是成分製造過程口味種類營養價值跟質感都有差異義式冰淇淋不使用人工香精或甜味劑強調其天然製程牛奶和鮮奶油含量比美式冰淇淋低水果含量比美式冰淇淋高