工夫茶 工夫茶閩東語工夫茶閩拼geoyngngula實際讀音køyŋ ŋu la是一種福建地區潮州及海外潮州人的飲茶文化在台灣常稱作老人茶工夫茶文化在现在广东尤其是粤东的潮汕地区潮州汕头揭阳比较盛行 潮州工夫茶盛行多年是晋唐衣冠南渡后保留下来的品饮茶文化至今這文化還保留在香港台灣新加坡馬來西亞及泰國 年月潮州工夫茶艺申遗成功正式成为中国国家级非物质文化遗产