胡椒酸 胡椒酸英語Piperic Acid是一种常通过胡椒碱的水解制得的化学物该反应的另一样产品是一分子哌啶 胡椒碱则天然存在于胡椒果实中  胡椒酸是生物化学中合成一些有机物如胡椒醛以及制取其他香料或熏香产品以及药物的有用中间产物