有机食品文化 有机食品文化指的是近年来的一种社会和文化的趋势由于媒体对健康食品安全和农药对环境危害的报道增多人们对有机食品的兴趣日益浓厚这种态度认为食品是健康的核心要求但它并没有忽视对食品消费的审美对美的关注或享乐方面 人们的饮食方式在这种趋势下跨越了社会和文化领域的许多方面比如有关食品方面的市场行为和媒体内容这导致了这些领域出现了新颖性和其他变化在全球范围内人们对有机食品的消费和考虑的态度已经发生了转变这似乎影响了当地的饮食文化和传统美食同时也将它们融入其中