鞍帶石斑魚 鞍帶石斑魚學名Epinephelus lanceolatus中文俗名龍躉花尾龍躉龍膽石斑𩼣魚鮢𩼣魚深海野生大石斑魚槍頭石斑魚倒吞鱟鴛鴦鱠紫石斑魚常見英文俗名giant grouperbrindle bass 及 Queensland grouper是所有石斑魚類中體型最大者故也被稱為斑王 分布於印度太平洋區西起非洲東岸紅海北至日本南部南至澳洲西北部波斯灣除外鞍帶石斑魚也會出現在河口台灣東北部海域有產這個品種的魚最大可以成長至約公尺呎長公斤重鞍帶石斑魚通常居住在沿珊瑚礁區的洞穴或岩縫中以小鯊魚及小海龜等數種海洋生物為食 鞍帶石斑魚在幼年時為黃色其身體上有三塊不規則的黑色斑紋隨著魚體成長黑色斑紋內會開始出現白色或黃色的斑點成魚的鰭有黑色斑點鞍帶石斑是一種具有高經濟價值的食用魚所以雖然牠是一種深海魚但現時在台灣澳洲及香港已能透過混合天然海水和人工飼養用海水來為這種魚進行人工繁殖在香港元朗有養殖魚塭出產的僅達至斤重台灣屏東縣東港鎮頂級龍膽石斑則取至台斤一般則是養殖年重量在至台斤 鞍帶石斑魚在澳洲昆士蘭省被認為是最具代表性的海洋生物之一