炸魚塊 炸魚塊荷蘭語Kibbeling是一道在荷蘭很受歡迎的小吃使用魚塊裹麵糊油炸而成通常沾蒜味美乃滋或塔塔醬美乃滋食用 在世纪Kibbeling這個詞的意思是廢棄的鱈魚臉頰肉在那個年代是荷蘭很流行的一道菜 製作炸魚塊通常使用白肉魚可能採用的魚種包括青鱈歐洲無鬚鱈黑線鱈牙鱈或綠青鱈