周穎南 周穎南年年月日原名周國輝新加坡公民生於福建仙遊中國福建省莆田市西南部畢業於福建省立仙遊師範學校 周穎南是新加坡同樂飲食業集團及海洋紡織有限公司創辦人武漢新民眾樂園董事長經商之餘投入文學創作著述豐碩是一位華文作家文藝理論家鑒賞家被新加坡作家協會推舉為永久名譽理事長是一位文壇與企業經營都取得成功的儒商 曾任中國社會福利教科文中心國畫研究會副會長世界中國烹飪聯合會世界華文文學家協會顧問受多所知名大學聘為名譽校長教授畢生著述多萬字被譽為南洋一枝筆商海奇文人北京師範大學將他的著作輯錄成周穎南文庫由中國現代文學館專門收藏