奶豆腐 奶豆腐蒙古语ᠬᠤᠷᠤᠳ蒙古民族奶食品之一属于奶制品 其作法先將酸奶子中的奶油提取出後將其中水分煮乾使其凝固再放入模子中成型或以布袋擠壓成型之後晒乾可食用且便有保存奶豆腐可分成加糖甜和不加糖酸兩種口味