稈銹病 稈銹病又稱柄銹病麥銹病黑銹病是由真菌銹菌學名Puccinia graminis所引發的疾病以穀類作物為感染大宗小麥的稈銹傳染病則是由名為Ug的變種稈銹菌所引起這種稈銹菌普遍在非洲亞洲蔓延近期則傳到了中東地區造成嚴重的饑荒及內亂引起重大關切最嚴重的地區則是非洲中西部 銹菌是一種微小真菌侵害多種植物的寄生物銹菌常經由葉子的氣孔進入植物體內並且遍佈植物全身有些銹菌只有一種宿主植物有些則有兩種或以上的宿主例如小麥銹菌可侵害小麥和小檗