黄山头酒 黄山头酒是湖北公安县藕池镇产的浓香型白酒藕池镇自古就有酿酒传统至清末民初时镇上有余家酒坊其中最大的家为曾永康槽坊李昌银槽坊江习超槽坊杨同义槽坊李连方槽坊和袁丹林槽坊以曾永康槽坊实力最雄厚出品最佳年月大酒坊加盟曾永康麾下统一命名藕池酒为黄山头酒之始曾永康高徒郭诗敬学成后于年自己开设了新开铺槽坊改进酿造工艺其产品更受欢迎年当地政府合并了曾永康槽坊和新开铺槽坊在内的家槽坊成立酒厂由郭诗敬掌管 大跃进后中国经济瘫痪原料断供郭诗敬在至年间率全厂大搞革新用糠饼萝卜甘蔗蜜枣苦菜多穗高粱梗苦捻子酿酒大获成功年为进一步提升品质郭诗敬亲赴泸州大曲酒厂学艺回厂后于次年开发出以玉米和小麦酿成的黄山大曲取代了以前产品大跃进至文化大革命期间为扩大茅台生产而推行茅台异地生产试验酒厂曾被选为试点最后虽未如愿产出酱香型白酒但使黄山大曲的质量提高一至两个等级更受欢迎新酒被命名为黄山头酒以示区别取代了黄山大曲