石板街冰淇淋 石板街冰淇淋英語Rocky road ice cream是一类混合了颗粒状棉花糖和坚果的巧克力冰淇淋起源于大萧条时期的美国加利福利亚州奥克兰 奥克兰当地的醉爾斯冰淇淋和芬顿冰淇淋英语Fentons Creamery都声称自己是石板街冰淇淋的发明者醉爾斯加的是杏仁芬顿加的是核桃醉爾斯冰淇淋在其营销中声称其创始人威廉德雷尔William Dreyer曾尝试将巧克力冰淇淋和坚果和棉花糖混合到一起但发现棉花糖太大了于是拿着妻子的剪刀将棉花糖剪成四小块再混合入因此诞生了石板街冰淇淋芬顿冰淇淋的后人则表示其创始人梅尔文芬顿Melvin Fenton从大萧条时期坎坷的人生之路联想到了在光滑的冰淇淋里加上坚果在早期美国的冰淇淋都仅是巧克力香草或者草莓这样的单一口味创新性的石板街冰淇淋因而在美国受到了欢迎