卷缘桩菇 卷缘桩菇學名Paxillus involutus又稱卷边网褶菌或卷边桩菇最早於年由皮埃尔比利亚尔描述發表當時被歸在傘菌屬但翌年由奥古斯特巴奇發表的學名Agaricus involutus才被視作有效描述年埃利亚斯芒努斯弗里斯定立新屬樁菇屬並將本種作為模式種本種外型如棕色木質的陀螺子實體可高約公分蕈傘直徑為公分邊緣向下卷曲菌髓黃色且多汁並具特殊氣味孢子印為棕色擔孢子呈橢球形長微米寬微米許多乳菇屬物種黑毛樁菇與耳狀網褶菌英语Tapinella panuoides等蕈類的外形皆與本種相似另外同屬物種Paxillus obscurisporus英语Paxillus obscurisporus為自本種分出其子實體較本種為大 卷缘桩菇可與許多針葉樹或落葉樹形成外菌根英语Ectomycorrhiza常在外菌根相關研究中被用作模式生物其基因組已被完整定序有研究顯示本種與樹木共生時可增加樹木根部對土壤真菌鐮刀菌感染的抗性並抑制植株吸收土壤中的有害重金屬本種為北半球溫帶地區常見的蕈類分布範圍包括歐洲亞洲與北美洲在印度伊朗中國日本也有分布最北可至阿拉斯加與格陵蘭並已作為外來種被引入澳洲紐西蘭與南美洲的智利二戰以前卷缘桩菇在中歐與東歐都被認為在烹煮過可食僅知生食後可能引起腸胃症狀但年德國真菌學家尤利烏斯舍費爾英语Julius Schäffer食用此菌後中毒身亡後來研究發現卷缘桩菇的一個抗原可激活自體免疫反應使人體的免疫系統攻擊自身的紅血球以致自體免疫性溶血多發生在長期食用此菌者年代起本種逐漸被列為不可食用的蕈類但東歐每年仍每年有人食用此菌後中毒而死