阿薩伊棕櫚 阿薩伊棕櫚英語acai palm或千叶菜棕學名Euterpe oleracea是一种原產於巴西亞馬遜地區的棕榈树棕榈科菜椰属英语Euterpe plant因其果实阿薩伊果棕榈心作为蔬菜叶子和树干木材而被人种植该物种原产于亚马逊东部尤其是巴西主要分布在沼泽和洪泛平原树干高大细长可达米英尺高羽状叶可长达米英尺 阿薩伊果acai berryacai又稱巴西莓外表類似藍莓可以食用阿薩伊果的營養價值非常高果實中含有豐富的多酚鐵份膳食纖維和鈣質等營養元素經常用來生食製作果汁或在沙拉中食用近年世界的阿薩伊果需求迅速增加