凝乳糖 凝乳糖愛沙尼亞語kohuke拉脫維亞語biezpiena sieriņš立陶宛語varškės sūrelis 烏克蘭語сирок是一種由凝乳製作的零食主要流行在波羅的海三國類似凝乳糖的零食則廣泛流行在前蘇聯國家歐洲和中東凝乳糖的主要原料是新鮮的凝乳和砂糖等甜味劑一般凝乳糖大小為厘米英寸由於在高溫之下會融化凝乳糖經常冷卻後食用