三星鄉 (台灣) 三星鄉臺灣話Samsinghiong客家话Sâmsênhiông噶瑪蘭語Pressinowan為臺灣宜蘭縣的一個鄉位於宜蘭縣中部地處蘭陽平原西隅當地以三星蔥卜肉聞名全國各地北鄰員山鄉最東端接五結鄉及羅東鎮東南鄰冬山鄉西與西南鄰大同鄉