雞肉腸 雞肉腸英語Chicken Franks是一種用雞肉製造的香腸為常見的急凍肉類產品也有製成罐頭發售除可以單獨食用外也可作為製作其他食品的配料在香港一般稱為腸仔的香腸所指的就是雞肉腸