拌飯素 拌飯素簡稱飯素是一種日本調味料主要以海苔鰹魚及芝麻為材料把材料打碎成為粉末狀或粒狀可供用於拌飯飯素的使用甚為簡便飯素可直接撒於白飯上然後和白飯拌勻為清淡的白飯增添風味