酮症 酮症是一種代謝狀態當體內的葡萄糖不足時肝臟會將脂肪轉換成脂肪酸與酮體取代原本由葡萄糖負責的能量來源當血中酮體的含量大於mM且有長時間的低血糖及低胰島素含量即為酮症 當肝臟中儲存的肝醣用盡時便會進行生酮作用ketogenesis產生酮體另外代謝中鏈三酸甘油酯亦會有酮體的產生 身體主要利用的酮體為乙醯乙酸acetoacetate及β羥基丁酸βhydroxybutyrate而酮體的調節主要由胰島素及升糖素控制大部分的細胞都可以用葡萄糖及酮體做為能量在酮症的狀態身體會利用游離脂肪酸及糖質新生作為剩餘的能量來源 長期酮症可能由於禁食或生酮飲食導致現今有些人會故意處於酮症狀態作為一些疾病的治療方式如糖尿病頑固型癲癇在一般糖解作用時胰島素會促進脂肪的儲存及阻止脂肪從脂肪細胞釋放而在酮症狀態下脂肪細胞會釋放脂肪並代謝之產生能量因此酮症被認為是一種脂肪消耗的模式 酮症與酮酸中毒相似但酮酸中毒是急性危及生命的狀態需要立即的醫學治療而酮症可以是生理性的在某些情況下如抗藥性癲癇酮症可能是對健康有益的