麥茶 麥茶又称大麦茶是流行于東亞的一种茶饮料大麦茶在欧美也作為咖啡的替代饮品 大麦茶是將大麥焙煎再磨成粉末而製成的飲料日本昭和前期稱這種飲料為麥湯意指麥子開水是一種無論熱喝或冷喝也風味上佳的茶夏天時於日韓台尤其盛行喝冰的在韩国大麦茶一般会添加些玉米茶朝鲜语옥수수차以消除大麦的苦味麥茶不僅是多國文化的代表更是夏天常見的消暑飲品 大麦茶有很好的保健功效而且大麦茶不会污染茶具和牙齿