培养基 培养基culture medium又称生长介质growth medium是由人工配制用于培养微生物细胞组织生物体有利其生长繁殖或代谢物产生的的固态半固态液态混合营养基质或介质 发酵培养基fermentation medium是针对发酵工业的培养基以期达到生产最大发酵产物的目的能设计且优化发酵培养基是微生物产业化生产发酵产品工业化的重要环节