生素食主義 生素食主義英語raw veganism法語véganisme brut 又稱生機素食香港部份有簡稱它為食生 生機的概念認為來自未經煮熟烹死的植物是有生命的食物英語living food法語aliment vivant 本身有生命力的天然營養和酵素 顧名思義為結合了素食主義及生食主義的飲食概念因此不包含了取自動物肉類以及不包含以攝氏度以上華氏度以上煮過的食物 一般的生素食舉例來說像是生的蔬菜水果果仁堅果豆芽發芽種子穀物純植物油如初搾純橄欖油初搾純椰子油海藻藥草甚至可食用的花可食用蔬菜根莖蕃薯蘿蔔山藥之類等等 主張盡量吃當地出產吃當季出產食物吃有機耕作農產品吃常溫室溫食物冷藏急凍食品保存後須先放至室溫才吃 大部份植物已能提供大部份人體所須維生素蛋白質脂肪礦物質澱粉質碳水化合物等未經煮熟植物更含有熟食所欠的有益的酵素酵素於攝氏度以上被破壞 但是亦有較嚴的概念如果食主義英語fruitarianism法語fruitarisme 果汁主義英語juicearianism法語jusisme 出芽種子果實主義英語sproutarianism法語poussisme 等 並無規定要執行生機素食也有部份人士是循序漸進增加比例也有像是只要飲食包含生蔬食即可的概念存在