黑酵母菌 暗金黄担子菌Aureobasidium pullulans又名黑酵母菌出芽短梗霉是一種類似酵母的真菌存在於多種生活環境 暗金黄担子菌的細胞壁的周邊會產生多糖類物質當中最重要的是β葡聚醣βGlucan