台灣美食展 台灣美食展英語Taiwan Culinary Exhibition為台灣觀光協會每年固定在台北世貿中心舉辦的美食暨旅遊展覽由中華民國交通部觀光署指導並且邀請多家餐飲與觀光飯店業者展出展現美食相關成果 年交通部觀光局現交通部觀光署創立台灣美食展目前台灣美食展已成為亞洲知名的美食產業展覽與每年六月由外貿協會舉辦的台北國際食品五展導向與對象皆不同進而受到一般消費者的偏好 年因為交通部觀光局察覺當時展覽的舉辦有活動設計上的瑕疵而以了無新意的理由將台灣美食展停辦當年改以台灣美食系列活動為名進行推廣 年台灣米其林廚師學會中華美食交流協會及展昭國際企業合辦台灣國際美食展以追隨總鋪師尋找新台灣料理為主題同時舉辦世界廚藝邀請賽廚藝教室觀光列車主題館等活動內容獲得交通部觀光局經濟部國際貿易局同意擔任指導單位並給予經費補助 由於年民間協力策展台灣國際美食展獲得的成功年月日交通部觀光局與台灣觀光協會再度合作重新於原展覽地台北世貿中心展覽一館AD區復辦台灣美食展