蛇肉 蛇肉是主要流行于中国华南墨西哥美国琉球及東南亞等地的一种肉类第二次世界大戰日軍與英澳軍在印尼叢林爭戰激烈吃蛇肉飲蛇酒成日軍嗜好中国是世界上最大的蛇肉消费国每年消费的蛇肉超过一万吨因蛇常为野生捕获为此许多珍稀蛇类濒临灭绝这种食用习惯常受到动物保护组织的谴责