玉子豆腐 玉子豆腐日语玉子豆腐たまごどうふ tamago dōfu 又称鸡蛋豆腐在中國大陸又稱日本豆腐是一种源自日本的食物其主要原料为鸡蛋口感类似蒸蛋因形状类似豆腐而得名本身不含大豆成分