意式肉酱 在意大利菜 意式肉酱是一种意大利面经常使用的肉酱意式肉酱由阿尔伯特阿尔维斯发明于世纪最典型的是番茄肉酱其他有那不勒斯酱或巴里酱有时由马肉制作