赖永初酒 赖永初酒是貴州所产的一种酱香型白酒源于年于茅台村成立的衡昌酒房所产的衡昌茅台年该酒房被赖永初接管改称恒兴烧坊产品也改称赖茅年代初中国政府将原三家最主要的茅台私人烧坊即出产王茅的荣和烧坊出产华茅的成义烧坊和出产赖茅的恒兴烧坊合并成立国营茅台酒厂即今日茅台集团的前身改革开放后赖氏后人成立私企以原祖传配方重启原赖茅酿制但由於贵州茅台酒公司于年已注册王茅赖茅和华茅三个商标所以复产的酒不称赖茅而称赖永初酒年月日赖氏酿酒制作技艺入選貴陽市第六批市级非物质文化遗产