苯甲醛 苯甲醛英語Benzaldehyde为苯的氢被醛基取代后形成的有机化合物化學式為CHCHO苯甲醛为最简单的同时也是工业上最常为使用的芳醛在室温下其为无色液体具有特殊的杏仁气味苯甲醛为苦扁桃油提取物中的主要成分也可从杏樱桃月桂树叶桃核中提取得到该化合物也在果仁和坚果中以和糖苷结合的形式扁桃苷Amygdalin存在当今苯甲醛主要由甲苯通过不同的途径制备