茶儀式 茶儀式指的是各種茶文化中衍生出的奉茶之道尤其指東亞的茶儀式如中國的茶藝日本的茶道朝鮮的茶禮越南的茶藝等狹義來看則是指特定地區的茶文化中對於喝茶所講求之各種禮節與程序的專有名詞 茶儀式從享受品茗過程中完善自身修養和表達個人對融合飲茶的藝術道德科學禮儀哲學儒釋道等等文化風俗以及精神意境的演繹是沏茶品茗之藝術技术仪礼与精神体验的結合各地的茶儀式都有著自己的地區特色而考古尋源茶和茶儀式都源於中國中國很早就有著各種生冠婚喪的茶祭儀式和品茶的禮儀而中國茶藝成熟于唐代陸羽是中國茶藝的鼻祖唐代封演所寫的封氏聞見記中的茶道是指倡導陸羽飲茶之道陸羽強調精行儉德的精神注重烹茶的條件和方法並追求怡靜舒適的雅趣