塔格糖 塔格糖英語Tagatose在分类上属于己糖与酮糖为D果糖四号位碳所对应的差向异构体存在于一些树胶的水解产物中甜度與蔗糖相似而產生的熱量只為蔗糖的三分之一因此可作為低熱量甜味劑