理察和莫里斯·麦当劳兄弟 理察詹姆士麥當勞英語Richard James McDonald和莫里斯詹姆士麥當勞 英語Maurice James McDonald簡稱麦当劳兄弟McDonald brothers是世界首家及最大連鎖速食企業麥當勞的創辦人及美國速食文化先驅 現今許多特點就是由這對兄弟發明如紙餐具特殊人員編制廚房動線規劃等他們於年在加利福尼亞州聖貝納迪諾西街以及東北街號路口建立了第一個稱為麥當勞的燒烤餐廳他們在年推出了Speedee服務系統在年麥當勞兄弟開始和雷克洛克聯手拓展特許加盟業務但後來麥當勞兄弟不願擴張太快雙方出現嫌隙年麥當勞兄弟以萬美元相當於年的萬美元向克洛克售出麥當勞公司卻仍保留在聖貝納迪諾的餐廳但被迫改名為大M餐廳後來克洛克在該餐廳附近開了一間麥當勞分店導致大M餐廳也結束營業