平坝窖酒 平坝窖酒是貴州省安順市平坝區产的一种兼香型白酒平坝窖酒用高粱和糯谷为原料用大米和七十二味中药制小曲用小麦和三十余味中药制大曲以小曲糖化大曲发酵工艺酿成年推出后廣受欢迎和多次获奖酒厂在年一度停产几经重组后于年恢复生产