試吃 試吃是食品商人的宣傳推銷所發展出來的飲食文化大部分是處於大型賣場或百貨公司等的食品區屬於競爭力較高的大量選擇時對顧客的一種吸引手段試吃大部分都是處於貨架旁邊的小攤位所以顾客若對試吃滿意的话可以自取商品购买試吃的種類也有很多種如湯品肉鬆地方特有食品試吃通常以非常少量而且對次數也有限制但是也有例外