美洲鯷 美洲鯷学名Engraulis mordax為輻鰭魚綱鲱形目鳀科的其中一種分布於東北太平洋區從加拿大溫哥華島至墨西哥下加利福尼亞半島海域棲息深度可達公尺本魚吻突出尖上頷骨適中體側具一銀色條紋隨年齡增長而逐漸消失背鰭軟條枚臀鰭軟條枚體長可達公分棲息沿海河口會進行洄游以浮游生物為食可做為食用魚