糕点 糕点是糖果糕點的一種指以面粉或米粉糖盐油脂蛋乳品等为主要原料配以各种辅料馅料和调味料初制成型再经蒸烤炸炒等方式加工制成糕点品种多样月饼蛋糕酥饼等均属糕点