嘌呤核苷磷酸化酶 嘌呤核苷磷酸化酶英語Purine nucleoside phosphorylase简写为PNPase是参与嘌呤代谢的一种酶嘌呤核苷磷酸化酶可以代谢腺苷到腺嘌呤肌苷到次黄嘌呤鸟苷到鸟嘌呤并在这些反应中产生核糖磷酸 需要注意的是PNPase这一简称还被用于另一个不相关的酶多核苷酸磷酸化酶Polynucleotide Phosphorylase