山羊肉 山羊肉是指家山羊的肉非洲菜中東飲食北非菜系东非菜系西非菜系印度飲食印度尼西亞飲食尼泊尔菜系英语Nepalese cuisine孟加拉国饮食巴基斯坦菜系英语Pakistani cuisine墨西哥飲食海地菜系多米尼加菜系以及厄瓜多尔菜系英语Ecuadorian cuisine中都有山羊肉 山羊肉可以放入濃湯中也可以和咖喱攪拌後一起吃也可以拿來烘焙和燒烤也可以放入罐裝食品中或者制成肉腸以及肉乾