萹蓄属 萹蓄属学名Polygonum也称蓼属是蓼科的原本的一個屬包含各种草本植物其分类有一定争议其下种在到之间该属的种现已经分入拳参属荞麦属何首乌属春蓼属冰岛蓼属虎杖属等属 蓼的叶子为披针形花为淡红色或绿色果实成卵形扁形茎叶有辣味种类很多大多生长在水边有何首乌水蓼红蓼扛板归等全草可以入药而葉或莖則可拿來作染料使用但其作為靛青染料之原料實為是相當淺的藍色故往往再經由不同的提煉技術變化出多樣染法 属名Polygonum源于希腊语polys多的和gonu膝盖的合成词指本属植物茎具膨大的节