鸡尾酒列表 雞尾酒是一種混合飲料通常以蒸餾酒如亞拉克白蘭地卡夏莎琴酒朗姆酒龍舌蘭伏特加或威士忌作為基酒然後與其他酒料或裝飾物混合甜味酒如葡萄酒或啤酒也可以作為基酒或添加物舉例當啤酒作為其中一種成分時該雞尾酒算做啤酒雞尾酒 雞尾酒通常還包含一種或多種類型的果汁水果蜂蜜牛奶或者鮮奶油香料或其他調味料雞尾酒的成分可能因調酒師而異也可能因地區而異兩種創作可能有相同或類似的名字但由於飲料製作方式的不同而味道截然不同雞尾酒的配方經常有變化每年都有新的配方出現如果新品種受到廣泛歡迎就會保留下來否則就要被淘汰每個地方的調酒師都有自己拿手的配方品種調酒師有時也經常向外地客人請教以豐富自己的品種菜單 本文按照飲料中含有的主要酒類類型按容積進行排列被標記為的雞尾酒被國際調酒師協會指定為IBA官方雞尾酒之一是全球最受歡迎的雞尾酒之一