恰克恰克 (食物) 恰克恰克鞑靼文西里尔字母Чәкчәк鞑靼文拉丁字母Cəkcək 巴什基爾語сәксәк俄語чакчак是一种鞑靼人的甜食在俄罗斯它流行于鞑靼斯坦共和国和巴什科尔托斯坦共和国以及中国的塔塔尔族之中被视为鞑靼人的国民食品它也是吉尔吉斯人乌兹别克人和哈萨克人的传统美食 制法源于保加尔人传说保加尔的汗为自己的独子举办婚礼时发明的一种食品