羊栖菜 羊栖菜學名Sargassum fusiforme又名鹿尾菜为属于褐藻门马尾藻科马尾藻属的藻类一般都為野生生長於中国韓國及日本對開的海域 羊棲菜在過去幾個世紀以來一直是日本飲食的一部分羊棲菜富含膳食纖維和鈣鐵鎂等必需礦物質根據日本民間傳說羊棲菜有助於健康及美麗還可令頭髮變得厚實烏黑及有光澤在過往年羊棲菜一直都在英國天然產品商店銷售而在北美亦有採用羊棲菜於烹飪用途 近年有研究指羊棲菜含有無機砷或其他重金屬分量可能會危害人體健康在日本以外的多個國家和地区包括英國美國加拿大及香港台灣都被建議不要進食