鞣花酸 鞣花酸Ellagic acid是存在于众多水果和蔬菜中的天然酚类抗氧化剂包括黑莓草莓石榴枸杞覆盆子白橡實蔓越莓山核桃等植物鞣花酸的抗增生和抗氧化特性刺激了对鞣花酸潜在价值的研究