束絲藻屬 束絲藻屬学名Aphanizomenon隶属于蓝菌门念珠藻目念珠藻科是一種在淡水生活的浮游丝状藻类能引發水華但亦可調節水體的浮力 束絲藻屬並非所有品種均可食用一來因為可能有毒例如纤细束丝藻和依沙束丝藻會产生麻痹性贝毒毒素二來可能因為水體本身就已污染吃用了會連同污染物一起吃進肚裡