土瓶 土瓶日语土瓶どびん Dobin  是一种陶制的壶日本传统的餐器是茶壶或酒壺來源請求的一种土瓶有竖直的提把是以竹或藤为材料制成 土蒸瓶日语土瓶蒸しどびんむし Dobinmushi 是蒸料理的一种即是以土瓶为容器蒸煮出的汤大多以时令食材制作香气浓郁一般壶盖上扣有小杯杯上放有一瓣柠檬或柚子吃前先往汤中滴柠檬汁或柚子汁再如倒茶般倒在小杯中饮下用箸夹出壶中食物