傾析 傾析這種方法可用來分隔液體和固體固體的密度必須比液體大得多而且不溶於液體將載有混合物的容器微傾使液體流出而固體不倒出這種方法必定有少量液體殘留在容器內它的好處是方便簡單 例如紅酒和酒石酸氫鉀與洗米水和米皆是這樣分隔 倾析一般通过重力将密度大的固体缓缓沉积到混合物的底部以此将固液分离然而当两相密度差不大或固体沉积速度较缓时可以用离心机加速沉积 倾析还可以用于分离两个互相不溶的液体然而其效果不如使用分液漏斗