中华人民共和国食品安全 中华人民共和国食品安全是中华人民共和国以下简称中国日益关注的一个議题中国的主要农作物有水稻玉米小麦大豆棉花以及苹果等而主要畜产品有猪肉牛肉牛奶以及禽蛋中国政府负责监管农业生产以及食品的生产包装食品添加剂药品生产等中国于年成立了国家食品药品监督管理局年升格为正部级总局并加强对食品安全的监管同时也面临了大量来自公众和国际上对食品安全问题的压力 中国的食品问题在年达到顶峰国家食品药品监督管理局在年初做的一项调查表明的受访者表示关注食品安全问题年月日中国卫生部发布的首个食品安全预警公告就食品中毒等进行预警三鹿奶粉事件等非法使用食品添加剂而引起的恶性事件也引起了公众对于食品添加剂的排斥甚至出现了许多矫枉过正的行为同时现行政治制度下中国政府官员享受特供体制个人日常生活中无需面对食品安全问题这亦被认是中国食品安全问题的根源