羊起司麵疙瘩 羊起司麵疙瘩斯洛伐克語Bryndzové halušky是斯洛伐克的國家代表食物之一羊起司麵疙瘩由起司麵疙瘩煮熟的马铃薯塊外觀類近玉棋與中東歐羊芝士軟質羊奶酪製成主要材料為薯仔麵粉鹽與羊芝士可選附加材料包括熟熏豬肉脂肪或煙肉以及細香葱或葱 傳統上在吃羊起司麵疙瘩時會一起喝羊乳清英语Žinčica圖雷茨卡英语Turecká會舉辦一年一度的羊起司麵疙瘩節活動內容包括大胃王比賽