白粉菌科 白粉菌科学名Erysiphaceae是子囊菌门锤舌菌纲柔膜菌目的一科真菌也有将本科独立出来成为白粉菌目的提法本科真菌通常寄生在植物表面其产生的大量分生孢子梗与分生孢子使植物表面看似涂上了一层白粉故被称为白粉菌由其所引起的植物病害则被称为白粉病 白粉菌很可能起源于与广口盾壳科的祖先相近的真菌它的全部已知种均为高等植物的专性寄生菌尚不能完全脱离寄主在合成培养基上人工培养它们可以寄生在近万种的种子植物上给很多经济作物带来危害习见的有为害禾谷类的禾谷布氏白粉菌为害葡萄的葡萄钩丝白粉菌为害苹果的苹果白粉菌等