嫁接 嫁接是一種園藝繁殖技術將二個不同的植物體相互接合使其合生成一個個體而繼續生長組合植物的上部稱為接穗英語scion而下部稱為砧木這一種無性繁殖的技術在園藝作物的栽培時很常用到 枝接及芽接是二種常見的嫁接方法枝接時先選擇所需要的植物品種將該種的一小段枝條剪下做為接穗嫁接到選好的砧木上芽接則是使用休眠的側芽做為接穗嫁接到砧木的枝條上當嫁接成功後要將芽接處上方的砧木枝條剪掉這樣做可以促進接穗的生長 嫁接時要將接穗和砧木二者的形成層相互接觸貼合這樣才會成功嫁接後必須維持接穗和砧木是處於活著的狀態通常需要幾週的時間接穗和砧木才會接合在一起當接穗和砧木接合在一起維管束組織已經相互連接表示已經嫁接成功嫁接後形成的節其強度不如天然形成的那麼強嫁接處是一個物理弱點因為只有新形成的組織使接穗和砧木連接在一起接穗並未和砧木現生的結構組織相融合使得嫁接處容易因某些因素而折斷