劈場 劈是香港人用來形容豪飲的俗語例如劈酒一詞便是指豪飲或者鬥酒對飲所以喝酒為主打的酒吧便被稱為劈場 香港的酒吧主要可分成兩類其一是以清雅見稱的清吧另一種是以娛樂熱鬧作賣點的劈場各有特色酒價方面這類酒吧亦比較大眾化每瓶啤酒約上下所以深得喜愛豪飲之人的捧場 香港較有名的劈場包括寶勒巷尖東山林道旺角太子銅鑼灣一帶較有名的連鎖劈場如太平洋酒吧更在年月於香港上市這些酒吧比較富娛樂性首先大部份酒吧會直播足球賽事每當有大型賽事便會人頭湧湧其次許多酒吧內都會提供骰盅標靶和卡拉OK人們飲酒之餘還可以一試身手或者大展歌喉另外有些酒吧更會聘請拳手駐場與酒客一較高下讓歡樂氣氛更加熾熱