西葫芦 西葫芦學名Cucurbita pepo香港稱為翠玉瓜台湾稱為櫛瓜又稱夏南瓜是美洲南瓜學名Cucurbita pepo的人工栽培品种果实供食用外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀 西葫芦起源于多年前在中部美洲由人類首次驯化的南瓜 但西葫芦本身是在世纪后期由人們在米蘭培育的