應激 應激stress又称壓力緊迫是有機體受到各種內外環境因素刺激下所出現包括生物的生理的心理的非特異性全身反應此反應可為適應良好良性应激或適應不良恶性应激應激字面的意思就是應付刺激對刺激產生反應刺激則稱為應激源stressor或壓力源如環境條件改變威脅挑戰等生理壓力和心理壓力