昆布二糖 昆布二糖英語laminaribiose為一種二糖结构为葡萄糖基β葡萄糖多應用於農業領域並可作為防腐劑之用一般由植物天然多醣經水解或醋酸水解獲得它也是葡萄糖焦糖化 caramelization 產物是昆布多糖和茯苓多糖的结构单位