N,N-二甲基牛磺酸 NN二甲基牛磺酸即二甲氨基乙磺酸是一种有机化合物化学式为CHNOS它可由牛磺酸和碘甲烷在碳酸钠氧化镁的存在下回流得到它也是二甲氨基乙硫醇的氧化产物它和氯甲基苯乙烯反应可以得到季铵盐乙烯基NN二甲基N磺乙基苯甲铵内盐