黑巧克力 黑巧克力是一种含有可可固体和可可脂的巧克力它不含牛奶或黄油而含有牛奶或黄油的巧克力則被稱為牛奶巧克力各個國家的黑巧克力認定标准有所不同 没有证据表明黑巧克力对健康有任何影响例如沒有證據表明黑巧克力會对血压有影响