卡里餃 卡里餃喬治亞語ხინკალი又译辛加利是格鲁吉亚式餃子起源於格鲁吉亚山區在高加索的不同地區其樣式略有差異卡里餃的餡料因地區而有不同大多是肉末加上洋蔥辣椒鹽和孜然 與小籠包不同的是卡里餃一般為水煮後食用且食用時須手捏其頂部咬破麵皮吸出湯汁後食用但並不會吃掉頂部