白瀧酒造 白瀧酒造株式会社於安政年年創業當時的湯澤是連接越後與江戶間往來的城鎮白瀧酒造的第一代湊屋藤助開設了旅店使用湯澤的湧泉水釀製清酒酒鋪成為來往旅人及商人的休息地明治中期年第三代的藤三郎從寺泊町野積一帶朝聘杜氏引進泉流釀酒白意味湯澤白雪的純淨瀧源於流入湊屋的不動瀑布 不動の滝