玉露 玉露是日本綠茶的一種與煎茶的製作及飲用方法相同但是其種植採用棚架覆蓋 玉露綠茶的製法是先把茶葉在採收前一個月搭棚覆蓋降低陽光照射光度採摘茶葉的新芽之後經過乾燥及揉捻的過程便可製作出玉露綠茶 沖泡玉露茶的特色是水溫較低某些沖泡方式甚至會將水溫降至度水溫過高則會使茶湯產生澀味玉露綠茶的色澤翠綠味甘並有海苔的香氣玉露含有大量的兒茶酚丹靈酸具有很好的美肌效果