万年青 万年青学名Rohdea japonica是万年青属下的一種是多年生常绿草本植物又名蒀千年蒀开喉剑九节莲冬不凋冬不凋草铁扁担乌木毒白沙草斩蛇剑等原产於中国南方和日本是很受欢迎的优良观赏植物在中国有悠久的栽培历史 万年青叶翠绿四季常青冬季时绿色的叶子配上红色的果实高雅秀丽有永葆青春健康长寿友谊长存富贵吉祥的美好寓意这一点从年陈淏子的园艺学著作花镜中可以得知以其盛衰占休咎造屋移居行聘治塘小儿初生一切喜事无不用之春节时人们喜爱将万年青摆在室内来庆祝节日 属名Rohdea是以德国不来梅的植物学家迈克尔罗德Michael Rohde的姓氏命名 有一种食品名叫万年青菜干是由於其翠绿的色泽与万年青相似但实际上这种食品的制作原料是油菜而不是植物万年青