质量守恒定律 質量守恆定律lawprinciple of conservation of mass是自然界普遍存在的基本定律之一此定律指出對於任何一個物質和能量的所有轉移都封閉的系統封閉系統而言系統的質量必須隨時間推移保持不變又因系統質量不能改變所以系統的量既不能添加亦不能移除據此質量的量值隨著時間變化並不改變而是守恒的這定律意味著質量既不能被創造也不能被破壞儘管它可能在空間中重新排列或者與之相關的實體可能在形式上發生變化例如在化學反應中反應前化學成分的質量是等於反應後分子的總質量 因此在孤立系統中的任何化學反應和低能量熱力學過程期間反應物或起始材料的總質量必須等於產物的質量質量守恆的概念在化學力學和流體動力學等許多領域得到了廣泛的應用歷史上米哈伊爾羅蒙諾索夫和安托萬拉瓦錫分别獨立發現了化學反應中的質量守恆從煉金到化學的現代自然科學這一規律的製定至關重要 質量的守恆只是近似的被認為是來自經典力學的一系列假設的一部分在質量  能量等價的原則下必須對該定律進行修改使其符合量子力學和狹義相對論的規律即能量和質量形成一個守恆量對於非常有能量的系統來說質量守恆是不成立的核反應和粒子物理學中的粒子  反粒子湮滅就是這種情況 質量在開放系統中通常也不守恆當各種形式的能源和物質被允許進出系統時就是這種情況然而除非涉及放射性或核反應否則從熱量機械功或電磁輻射等系統逸出的能量通常太小而不能被測量為系統質量的下降 對於涉及大引力場的系統必須考慮廣義相對論其中質能守恆成為一個更為複雜的概念受到不同定義的限制質量和能量也不如嚴格守恆狹義相對論