博薩 (飲料) 博薩Boza是一種流行在土耳其阿爾巴尼亞保加利亞吉爾吉斯馬其頓蒙特內哥羅波赫俄羅斯塞爾維亞烏克蘭的飲料使用麥芽發酵博薩有很低約的酒精度數博薩於世紀時發明於中亞之後普及至高加索和巴爾幹地區