乳木果油 乳木果油是由非洲特有植物乳油木Vitellaria paradoxa 之堅果所榨取的植物性油脂外觀呈象牙色澤化學成分主要由硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所構成它被廣泛使用於化妝品當中作為潤膚膏藥膏或洗劑乳木果油是可食用的在非洲會把它用於製作食品巧克力工業偶爾會使用乳木果油跟其他油混合作為可可脂的代替品儘管在味道上明顯不同 英語字詞乳木果 shea是源自馬里班巴拉語的一種樹木名稱它有很多本地已知的名稱例如塞內加爾沃洛夫語的karité 西非的一些地方會稱作ori以及許多其他名稱