图尔什苏 (饮料) 图尔什苏亞塞拜然語Turşsu字面含义为酸水阿塞拜疆舒沙地区的一种矿泉可以配餐饮用 图尔什苏的水源位于舒沙区舒沙市西南公里处海拔米的扎里斯利河峡谷中这种矿泉水中富含微量元素碳酸碳酸氢盐镁钠钙等物质矿化量为克升据信有治疗心血管贫血以及肝脏胆管胆囊疾病的功效舒沙市有专门的管道用于输送图尔什苏矿泉水