周开达 周开达年年月日重庆市江津区先锋乡晓堂村人中华人民共和国水稻专家中国工程院院士 早年毕业于四川大学农学院现四川农业大学为杨开渠教授得意门生毕业后调入四川农业大学水稻研究所经过十年养育冈型雄性不育杂交水稻开始在四川推广约占中国水稻种植面积的三分之一年月当选为中国工程院院士因其主要研究领域在四川被水稻科学界仿照金庸射雕英雄传称之为西毒南帝北丐东邪西毒中神通各指广东黄耀祥沈阳杨守仁福建谢华安四川周开达和湖南袁隆平年去世