半乳糖胺 半乳糖胺galactosamine一种己糖胺D半乳糖胺与D葡萄糖胺是差向异构体常用的化学系统名是氨基脱氧D半乳糖aminodeoxyDgalactose在自然界其作为构成动物细胞和组织支持物质的糖蛋白和蛋白多糖的组成糖以N乙酰半乳糖胺的形态是广泛存在的