油茶麻花 油茶麻花也称油茶泡麻花或麻花油茶是一种西安坊间的传统早餐将麻花煮于油茶中食用油茶麻花是唯一将油茶与麻花组合在一起的食物也是西安人的传统早餐麻花油茶是西安的油茶品种之一其他品种还有疙瘩油茶杏仁油茶壶壶油茶等