氾勝之書 氾勝之書西漢晚期一部農學著作共卷篇作者氾勝之山東曹縣人漢成帝時擔任議郎於都城長安附近今陝西關中平原地區教民耕種獲得豐收後升任為御史多年的農業經驗遂編訂成書该書記載的作物栽培技術反映了西漢時期所達到的較高水平同時也開創了中國農書中作物各論的先例 漢書藝文誌收錄氾勝之十八篇隋書經籍誌始稱為氾勝之書原書約在北宋初期散失北魏贾思勰的齐民要术多引其典故石声汉亦著有氾胜之书今释故現存編章主要得以這幾本古書約有字 氾勝之書是中國第一部由個人獨立撰寫的最早農書也是世界上最早的農學著作總結中國北方旱作農業技術對傳統農學產生深遠影響該書的所記載的一些農業技術也為後來的農學所繼承和發展該書列舉作物的具體栽種方法奠定中國傳統農學作物栽培總論和各論的基礎而且寫作體例也成為中國傳統農學的重要範本