槐猪 槐猪俗称乌猪是福建省西南山区的家猪品种之一槐猪主产于漳平市的永福镇双洋镇上杭县的太拔乡稔田镇蓝溪镇及平和县的大溪一带主要分布于永定县上杭县新罗区漳平市大田县平和县长泰县华安县南靖县安溪县德化县永春县等地目前上杭县是槐猪饲养种群最大的主产区 槐猪头短宽体躯短全身被毛为黑色槐猪可分为大骨型和细骨型大骨猪体型大骨粗繁殖性能略好细骨猪体型矮短骨细肉质性能略佳 年月槐猪被国家级畜禽遗传资源保护名录年月首个槐猪育种场在上杭县投产年月槐猪质量标准和槐猪饲养标准和无公害养殖操作规程起草制定完成