延胡索酸亚铁 延胡索酸亞鐵英語IronII fumarate亦称为富馬酸亞鐵富血鐵反丁烯二酸亞鐵是延胡索酸對應的鐵的化合物外觀為紅橙色粉末過去曾作為膳食補充劑使用用於補鐵化學式為CHFeO純的延胡索酸亞鐵中鐵的質量分數為因此一片 mg的延胡索酸亞鐵藥片含 mg的鐵