英式早餐 英式早餐是英國饮食文化的重要部分不同于晚上才有豐富饗宴的歐洲其他國家他們的欧陆早餐主要是麵包加咖啡以及少量肉奶製品的简单搭配而已但是英國菜正相反該國飲食名氣雖然不大英式早餐卻以菜点丰富著名 一頓豐盛的英式早餐包括烤番茄番茄底划十字口入烤箱炒蛋煎雙蛋亦可香腸黑布丁鹹肉麥片搭配牛奶或優酪乳焗豆蘑菇諸種菜点主食除了有吐司搭配牛油与果醬之外亦有可颂丹麦卷等諸种歐路風特產飲料以橙汁作为代表咖啡与茶亦有供应典型的英式早餐茶是多种紅茶的混合茶茶浓而提神英式早餐因應地區不同各有特色例如蘇格蘭風格可能會加入肉餡羊肚愛爾蘭用到馬鈴薯麵包威爾士會有青海苔醬等等