泰國咖哩 泰國咖哩或泰國羹是泰國的多種用醬料調製的濃湯的統稱其泰語名แกงkaeng與漢語的羹同源而泰語中的咖哩กะหรkari則特指印度風味的咖哩或其衍生品如咖哩粉ผงกะหรphong kari咖哩羹แกงกะหรkaeng kari