亚尼奶酪 亚尼奶酪拉脫維亞語Jāņu siers是一种来自拉脱维亚的酸乳奶酪英语sour milk cheese它是拉脱维亚人庆祝夏至传统节日亞尼節英语Jāņi的食物如今它也是拉脫維亞文化的象征之一 据报道在年因受冠状病毒病疫情的影响传统的亚尼奶酪不再受欢迎消费者会选择购买其他品种的奶酪比如马苏里拉奶酪菲达奶酪硬奶酪英语hard cheese和陈年奶酪英语aged cheeses