磷酸甘露糖变位酶 磷酸甘露糖变位酶英語phosphomannomutaseEC 是一种催化如下化学反应的酶 αD甘露糖磷酸  displaystyle rightleftharpoons  D甘露糖磷酸 这种酶的底物为αD甘露磷酸盐产物为D甘露糖磷酸