曼煎粿 曼煎粿闽南语bàntsiankuékékér馬來語Apam BalikMartabak Manis香港和澳門又叫冷糕臺灣稱麥仔煎 可能源自於福建泉州一帶是煎餅的一種使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上讓麵糊受熱發脹而成其餡料多以炒香的花生碎蔗糖及罐頭玉米粒為主是一道盛行於馬來西亞新加坡汶萊印尼香港臺灣福建泉州等地的街邊小吃