甲基汞 甲基汞是化學式为 CHHg的有机金属阳离子甲基汞有剧毒其衍生物是是人类有机汞化合物的主要来源它对环境有生物累积毒害 無機汞離子在微生物的作用下會轉化為甲基汞因此它很容易在河流和湖泊中發現被湖中的魚蝦吞食後會累積毒素經過食物鏈轉化後逐漸累積在人體大腦中年代日本所爆發的水俁病即是甲基汞中毒