垃圾食品 垃圾食品英語Junk Food通常描述含有较高的来自糖或脂肪的卡路里并可能还有大量的钠但几乎没有膳食纤维蛋白质维生素矿物质或其他重要形式的营养的食物其也被称为HFSS食品英語HFSS Food即高脂高盐高糖High in Fat Salt and Sugar的食品垃圾食品被用于贬义的历史可追溯至年代 垃圾食品一词的精确定义因目的和时间而异 一些高蛋白食物如用饱和脂肪制成的肉类也可能被视为垃圾食品快餐和快餐店常被与垃圾食品划上等号尽管快餐不能被断然描述为垃圾食品大多数垃圾食品是高度加工的食品 对饮食过多垃圾食品造成的健康负面影响尤其是肥胖的担忧已引发公众健康宣传运动垃圾食品也在一些国家被限制广告和销售