韓式燉湯 韓式炖汤韓語찌개 朝鮮語发音tɕiɡɛ又译奇給指的是一道南韓的湯锅料理在南韓炖汤通常做為一道有各種食材人們圍起來共同享用的料理 一道韓式炖汤必備菜料及其湯底在朝鮮王朝是稱jochi跟另兩道料理及宮廷料理供奉於国王 不同種類炖汤會依材料及佐料命名或以湯底和佐料命名如苦椒醬湯고추장찌개或大醬湯된장찌개