那仁 那仁吉爾吉斯語наaрын naaryn 哈薩克語нарын naryn維吾爾語нерин乌兹别克语norin俄語нaрын naryn是一种中亚饮食用马肉和不同种类的面条制成 在吉尔吉斯饮食中那仁是由切碎的羊肉或马肉和洋葱酱制成加入面条的那仁现在被称为别什巴尔马克 在乌兹别克饮食中那仁是新鲜的手擀面条和马肉制成的面食加入冷的面条被称为库鲁克那仁意思是干那仁加入热的面条汤被称为卡胡尔那仁意思是湿那仁手工制成的面条很薄切成毫米宽毫米长的条状面条可以是在普通沸水中煮的但更常见的做法是在马肉汤中煮的