烤鱿鱼 烤鱿鱼是中国及台灣各地都有的一道街头烧烤将整条鱿鱼或将两侧切成丝一般都是手掌大的小鱿鱼放在烤具上加入辣椒等配料进行烧烤将烤好的鱿鱼穿成串一般一串只有一条鱿鱼但不同的是由于某些地区禁止煤烟所以就将鱿鱼放在铁板上煎制鱿鱼两者的味道都差不多 由于它可以一边走路一边吃这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的所以很受逛街人士的喜欢