小面 小面是重庆本土的一种特色小吃一般价格较低多出现于路边摊或小餐馆狭义上小面指麻辣素面但也可泛指豌杂面牛肉面等其面条有嚼劲配以水烫青菜滋味鲜美是重庆的平民美食之一也是重庆人早餐的首选