马尹酒 马尹酒是安徽省馬鞍山市博望區博望镇出产的一系列米酒和白酒是用当地糯米作主料经淘米浸泡蒸米拌曲发酵过滤贮存灭菌等十余道传统手工酿造工序而酿成的米香型白酒和米酒此酒乃地方性酒种虽入选市级非物质文化遗产但销量却并不大因为此酒和当地其他米酒一样多为民间自酿自饮只有部分市售