青霉素 青霉素旧音譯作盤尼西林英語penicillin是指分子中含有青霉烷能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素是由青黴菌中提煉出的抗生素青霉素属于β内酰胺类抗生素βlactamsβ内酰胺类抗生素包括青霉素头孢菌素碳青霉烯类单环类头霉素类等青霉素是很常用的抗菌药品但每次使用前必须做皮內測试以防过敏 青霉素是人類最早發現的抗生素年英國倫敦大學聖瑪莉醫學院现属伦敦帝国学院細菌學教授弗萊明在實驗室中發現青黴菌具有殺菌作用年由牛津大學的柴恩弗洛里及希特利英语Norman Heatley領導的團隊提煉出來弗萊明因此與柴恩和弗洛里共同獲得了年諾貝爾生理醫學獎青霉素是一种半抗原Hapten 早期青黴素仍無法大量生產弗萊明實驗室一個月所生產的青黴素僅能供一個病人治療用因此如何大量生產青黴素便成為重要關鍵首先美國的研究團隊設計出玉米漿培養液可大量培養青黴菌由原先的每毫升僅含單位提升到單位趕上二次世界大戰初期救治傷兵的需求一日研究人員瑪莉亨特Mary Hunt女士在伊利诺伊州的皮奥里亚市場發現一顆發霉的哈密瓜表皮長滿青黴她用這顆哈密瓜篩選出能大量分泌青黴素的菌株其青黴素產量可達每毫升單位後來威斯康辛大學研究人員利用紫外光照射菌株使它產生突變使其產量提升到單位許多研究團隊紛紛加入菌種改良的計畫最後青黴菌已提升到每毫升可以生產萬單位的青黴素使青黴素得以商業化生產年六千多亿单位的青霉素被生产出来