牛奶巧克力 牛奶巧克力是一种含有可可糖和牛奶的固体巧克力糖果在前哥伦布时代巧克力基本上被美洲的人們視為一種饮料來飲用自从它被引入西欧后瑞士巧克力制造商丹尼爾彼得於年发明了牛奶巧克力牛奶巧克力主要的生产商有费列罗好时亿滋玛氏和雀巢它们的巧克力銷量佔全球一半以上 巧克力这个词大约在年出现在英语中但最初只用來描述黑巧克力牛奶巧克力一词的首次使用是年當時人們从牙买加把一种饮料带到伦敦但直到瑞士发明家丹尼爾彼得在年成功地将可可和煉乳结合起来後牛奶巧克力棒才被发明出来瑞士迅速发展成为牛奶巧克力的生产中心二十世纪初随着吉百利牛奶和好时巧克力棒的推出牛奶巧克力成为主流而比利时的巧克力制造商也遍地开花到世纪年代仅在布鲁塞尔就有家制造商同时牛奶巧克力与其他成分如牛轧糖相结合形成了各种各样的巧克力棒例如年的三角巧克力年的Goo Goo Cluster英语Goo Goo Cluster和年的奇巧巧克力