粽 粽又稱粽子糉是端午節應節食品之一傳統以白米為主的食品另外也有用小米或芋頭玉米高粱等穀物磨成粉並用葉子包裹於其外裡頭配料有豆沙绿豆红豆眉豆黄豆腊肠鹹鴨蛋花生栗子玉米冬菇虾米豬肉之類並水煮或蒸熟中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀西晉周處的風土記原與祭祀無關經歷數百年後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰衍生祭祀龍伍子胥或關於屈原相關傳說