永春老醋 永春老醋又稱烏醋和福建红曲醋是中華人民共和國福建省永春縣出產的醋該醋與山西老陳醋保宁醋以及镇江香醋並稱全国四大名醋永春老醋是全国四大名醋中唯一液态发酵酿造的醋其他三種醋都是固态发酵永春老醋年产量为万吨约销往闽南地区销往福建省内其他地区