津沽大曲 津沽大曲是天津出产的一系列白酒源于当局在年成立的津沽酿酒厂酒厂成立之初招聘到以前义泉湧烧锅的酒师以传统技艺酿酒供应当地但因计划经济产品由国家统销产品多限于当地及邻近地区改革开放释放了积极性和生产力酒厂遂于改革开放之初的年研发出了津沽大曲浓香型白酒