輪作 輪作也稱輪耕是指在同一塊土地輪流種植不同的作物例如蕪菁或苜蓿有助減少土壤侵蝕保持土地肥力及增加產量 不同作物通常對特定養分需求不同輪流種植不同作物甚至可補充特定養分例如豆科植物具有根瘤菌可以将大气的氮固定到土壤从而提高土壤的肥力使其他類型作物提高產量此外由於害蟲通常只會侵襲特定植物輪流種植不同作物可中止害蟲的生長週期減少蟲患輪作可避免連作連續多季種植同一作物的諸多缺點