休閒農業 休閒農業英語Agricultural Recreation泛指農業和休閒遊憩相結合的事業也是農業生活化為主軸兼顧生產事業活動性和生態環境相容性功能的農業經營參考文獻 環視世界各國德國英國美國澳大利亞日本台灣南韓中國等許多地方先後都有各式各樣休閒農業的發展與經營實例若以台灣為例多年來受到政策關注也廣泛引起產官學各界及消費者興趣如果依照中華民國制定的農業發展條例第條第款條文的定義所謂休閒農業指利用田園景觀自然生態及環境資源結合農林漁牧生產農業經營活動農村文化及農家生活提供國民休閒增進國民對農業及農村之體驗為目的之農業經營