吃馬鈴薯的人 吃馬鈴薯的人荷蘭語De Aardappeleters英語The Potato Eaters又译食薯者是荷兰后印象派画家文森特梵高创作于年的一幅油画该画现藏于阿姆斯特丹的梵高博物馆這幅畫的原始油畫素描現藏於奧特洛的克勒勒米勒博物館圖像的石版畫收藏在紐約市的現代藝術博物館等收藏品中這幅畫被認為是梵高的傑作之一