海帶湯 海帶湯諺文미역국是韓國菜中用海帶烹製成的一種湯用乾燥的海帶浸水至分鐘使之回復原來大小然後加入用麻油炒過的牛肉再加入水醬油及其他材料煮沸即成另一種做法的配料為蜆 韓國女人在產後都會喝海帶湯用以滋補和調理身體因為他們相信海帶有助孕婦去污血所以產後坐月子會連續三個月喝海帶湯而為了紀念母親辛苦地生育自己韓國人在生日當天也會喝海帶湯並認為喝海帶湯會為新的一年帶來好運此外在韓國人的婚宴上和拜神祭祀時都會有海帶湯因此海帶湯是韓國飲食文化中的重要食物之一