荷尔斯泰因牛 荷尔斯泰因牛Holstein亦稱荷斯坦牛荷斯登牛荷蘭乳牛是家牛的一个产奶品种原产于德國石勒苏益格荷尔斯泰因现在已经遍及世界各地身上分布着黑白斑状花纹也有紅白斑紋的與埃及薩卡拉墓地群年前壁畫有相同特徵它是主要的奶牛品种之一年平均产奶量可达英磅公斤