成熟 (植物) 成熟是水果生長過程中的一个階段成熟的水果吃起來更可口英语Palatability一般来说相對於未成熟的水果成熟的水果吃起來更甜而且摸起來更柔软未成熟的水果大多為綠色而成熟的水果就不是 未成熟的水果呈纤维状不像成熟的水果那样多汁而且外皮更坚硬吃未成熟的水果会导致胃痛或胃痉挛