菜薊屬 菜薊屬學名Cynara是菊科下的一個屬包含了約十種類似薊的多年生植物原生種分布於環地中海區域非洲西北部及加那利群島 菜薊屬植物常被一些鱗翅目物種的幼蟲作為食物而當中的菜薊雅枝竹被裁培作食材之用