魚頭 魚頭是魚類的頭部從口部開始一直到魚鰓的末端包括魚的腦眼口舌鰓都是魚頭的一部份魚的心臟就在鰓底下有時也被視為魚頭的一部份有些文化將魚頭當作食物或賦予宗教意義