姜黄属 薑黃屬学名Curcuma是薑科下的一个属为多年生草本植物常見的植物有薑黃及薑荷花该属共有多种分布于东南亚華南地區印度次大陸新幾內亞及澳大利亚北部 據報部分物種已在這個世界比較溫暖的地區本土化例如非洲的熱帶地區中美洲北美洲的佛罗里达州及其他位於太平洋印度洋及大西洋的島嶼上一般來說大多數薑黃屬物種在陰涼處的鬆散沙質土壤中生長良好