阿萨姆红茶 阿萨姆红茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶為茶樹的栽培種Camellia sinensis var assamica阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓与不丹相邻是印度東北部的一片平原有著喜馬拉雅山和布拉馬普特拉河的地理環境这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠浓烈麦芽香清透鲜亮而出名印度有半數以上的紅茶產自這區也是继中国以后第二个商业茶叶生产地区在台灣日治時期日本人把阿薩姆紅茶引入台灣之後培育出紅玉紅茶茶種並將之命名為台茶號