多巴什蛋糕 多巴什蛋糕是一种分层的巧克力蛋糕里面填满巧克力布丁质感的糖霜由夏威夷面包师罗伯特泰拉Robert Taira从匈牙利多层蛋糕改良而来 蛋糕由两到三层的巧克力戚风蛋糕与布丁交替铺成有时也撒上蛋糕碎