岁寒三友 岁寒三友指松竹梅三种植物因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名是中國傳統文化中高尚人格的象徵傳到日本後又加上長壽的意義 松和竹在嚴寒中不落葉梅在寒冬裡開花有清廉潔白節操的意思是古代文人的理想人格日本平安時代由中國傳入松竹梅江戶時代起又有吉祥的意義 中國宋朝時歲寒三友常作為文人畫水墨畫的題材如文同蘇軾的作品元朝明朝的陶瓷器也常有松竹梅的圖案日本的陶瓷器漆器織染也常用松竹梅圖案常用於門松女兒節人形等節日裝飾以及添丁婚禮等喜慶事上面常與鶴龜之類的主題一起用 位于日本东京都的天皇皇宫的正殿有三间厅堂分别称松之殿竹之殿和梅之殿其中松之殿级别最高是日本皇室进行正规仪式的场所另外在日本的寿司店中往往也以松竹梅表示寿司拼盘的档次规格而日本的定食也會以松竹梅表示規格通常來說規格最高為松次之為竹最末為梅但有時候也會有相反的排序