江獻珠 江獻珠年年月日香港著名食譜作者生於書香世家為廣州著名食家江太史之孫女叔父是粵曲名作家南海十三郎江譽鏐中學時從廣州避難香港就讀於香港英華女學校中文大學崇基學院校友於年經管系畢業 江獻珠曾在美國生活了數十年年退休返美近年在香港居住江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業曾於美國學習西廚也做私房菜年月於香港逝世享年歲江獻珠大半生在中大宿舍度過其丈夫為中大前聯合書院院長陳天機教授她離港回美國定居时提及自己最不捨的是中大的家以及大埔街市