卡尔·尤海姆 卡尔约塞夫威廉尤海姆德語Karl Joseph Wilhelm Juchheim年月日年月日是活跃在二战前的德国糕点师商人也是最早在日本制作年轮蛋糕和售卖糖渍栗子的人他在青岛战役中作为俘虏被强制移送至日本后留在日本他在兵库县神户市开的咖啡厅JUCHHEIMS是如今尤海姆株式会社日语ユーハイム的前身