联邦风险评估研究所 设在德国柏林的德国联邦风险评估研究所 页面存档备份存于互联网档案馆德语缩写BfR是德意志联邦共和国公法认定的联邦直属有权利能力的机构该研究所属于联邦食品和农业部BMEL的责任范围其任务是就食品安全产品安全食品链内的污染物动物保护消费者健康保护方面的问题为联邦政府提供科学建议通过联邦环境自然保护建设以及核能安全部化学品安全性食品和饲料中的环境污染物以及联邦交通部危险品运输国际压重水协议救灾指挥部承担其他专业监督