化學工程概要 化學工程以數學和經濟學實踐物理科學如物理學和化學和生命科學如生物學微生物學和生物化學的應用將原材料或化學品轉化為更有用或有價值的形式除了生產有用的材料外現代化學工程亦涉及開創有價值的新材料和新技術如奈米技術燃料電池和生物醫學工程等