味噌湯 味噌zēng湯日语味噌汁みそしる Miso shiru是一種湯料理即麵豉chǐ湯是日本具代表性的傳統食品常見於日本人的早餐 雖然是同樣的海带鱼干味噌三種材料但因為各家庭所使用的方法及時間的不同所以家家有不同的味噌湯的做法