棕色愛爾 棕色愛爾Brown ale是啤酒的一種呈深琥珀色或棕色這一改變首次出現於世紀後期由倫敦的釀酒廠提出但當時的定義和現在不同意為較柔和的啤酒世紀時棕色愛爾有的棕色麥芽釀造現在棕色愛爾主要盛行在英格蘭比利時美國等地