啃咬 啃咬biting是动物中常见的一种行为指用颚部的主动用力闭合夹击其它物体在啃咬过程中咀嚼肌中肌纤维的收缩会产生拉力施加在颚部的颌骨关节上先让颚部张开等目标物体出于上下颌之间后再迅速闭合颚部产生夹击如果颌骨上长有较为坚硬的牙齿则可以通过足够大的咬合力穿透目标物体的表面达到切割撕裂或砸碎的作用啃咬行为在有牙齿的有颌动物比如哺乳动物爬行动物两栖动物和一些掠食性鱼类中十分常见但是鸟类和一些有特殊口器的无脊椎动物比如节肢动物和头足类软体动物也会展现明显的啃咬行为动物的咬合技能可以用来完成进食捕猎打斗筑巢搬运养幼甚至社交等一系列行为是宏观生物重要的生存技能 在汉语中咬一般指快速且较有冲击力的闭颚行为啃则指较慢但压力更大或重复性的咬合而力量较轻主要用来搬运物体的咬合通常称作叼许多节肢动物口器造成的伤害在口语中也被称为咬但其实大部分是穿刺型伤害准确来说应称为叮 啃咬对目标生物体组织造成的创伤统称咬伤根据牙齿形态和咬合力的不同可以产生贯穿伤撕裂伤瘀伤骨折等不同形态的伤口使得被咬者遭受流血感染传染病神经受损中毒截肢瘫痪残疾甚至死亡等恶性后果在人类社会最常见的来自动物的咬伤是犬类咬伤其次是猫咬伤和猴子咬伤此外广为大众所知的是蛇咬伤和鲨鱼袭击