芳香化酶 芳香化酶芳香酶EC 英語Aromatase也稱為雌激素合成酶英語estrogen synthetase或雌激素合酶英語estrogen synthase是一種單加氧酶負責雌激素生物合成的關鍵步驟由人體基因CYPA編碼是CYP酶蛋白質超家族成員可催化類固醇生成涉及的許多反應催化涉及甾体激素合成步骤中从雄激素到雌激素的芳香化英语Aromatization反应芳香化酶在许多人体组织中出现如生殖腺颗粒细胞英语granulosa cell脑脂肪組織胎盤血管皮膚和骨骼对青春期的第二性征发育有重要作用