魚翅瓜 魚翅瓜學名Cucurbita ficifolia又名黑籽南瓜北瓜是葫芦科南瓜屬的一種其種子果實及綠葉可食用雖然它与其他南瓜屬物種例如美洲南瓜有密切的相關在生物化學方面與其他物種不同使本物種無法與其他同屬物種雜交