植物組織培養 植物組織培養英語Plant tissue culture是比較簡化的名稱實際上包括了整株植物器官組織細胞及原生質體等不同層次的培養將這些材料置於能供給生存條件的培養基上並能在無菌的狀況下使其正常生長的技術植物組織培養應用的範圍相當廣泛在基礎研究部分可利用培養系統對植物細胞的營養代謝生長分化細胞遺傳等領域進行探究而在實際應用方面則包含健康無菌苗的大量繁殖人造種子的生產種源保存突變誘導多倍體細胞融合及二次代謝物的生產等近年來更發展到基因轉殖技術對植物的改良與生產的增進都提供了更有效率的方式為世紀植物科學的一大突破