日式可樂餅 日式可樂餅コロッケ英Potato croquettes是日本的一種洋食將絞肉蔬菜等與煮熟的馬鈴薯泥或者白醬混合揉成一團裹上麵皮然後用食用油炸製而成仿製自西餐中的可樂餅一般日式可樂餅是指用馬鈴薯泥做的日本還有用白醬做的叫做白醬可樂餅暫譯日文クリームコロッケ日语クリームコロッケ逆輸出至日本國外的日式可樂餅就以日語發音稱作Korokke中文語境中通常直接稱呼為可樂餅另外還有用鱼肉代替馬鈴薯泥的稱為魚カツ日语魚カツ