鮭脂鯉屬 鮭脂鯉屬學名Alestes是鮭脂鯉科下的一屬只分佈在非洲鮭脂鯉屬是臼脂鯉屬Myletes的異名但臼脂鯉屬此學名已不再使用在乍得湖內鮭脂鯉屬及狗脂鯉屬會被煙燻成一種食物