紫葛 紫葛Vitis coignetiae是葡萄屬的一種植物這種植物原生於俄羅斯遠東地區朝鮮半島日本紫葛主要原生於山區其果實可以生吃也可以用來釀酒製作果醬等用途紫葛也可以是觀賞植物紫葛在初夏開花和普通葡萄不同的是由於紫葛是雌雄異株因此需要混栽雌木和雄木才能結果