薩爾瑪·梅爾蓋利斯 薩爾瑪梅爾蓋利斯英語Sarma Melngailis年月日美國廚師和商人是紐約兩家純素生食餐廳純粹的食與酒Pure Food and Wine和幸運小鴨One Lucky Duck的東主和創辦人之一兩間餐廳後來都因員工欠薪離職而結業梅爾蓋利斯後來因為涉嫌詐騙而在年被捕在年獲判有罪