舒氏鱒 舒氏鱒學名Salmo schiefermuelleri為輻鰭魚綱鮭形目鮭科的一種為溫帶淡水魚分佈於歐洲奧地利淡水湖泊流域體長可達公分棲息在湖泊底中層水域以魚類為食生活習性不明可能已滅絕