膽囊收縮素 膽囊收縮素英語cholecystokinin簡稱CCK或CCKPZ是一种脑肠肽主要功能是促进脂肪和蛋白质的消化其名称源自希腊语包含chole胆汁cysto囊状和kinin移动三个部分整体意为移动胆汁之囊它不仅在消化系统中广泛存在还在中枢及外周神经系统中发挥作用 膽囊收縮素在此之前名為促胰酶素pancreozymin是由小腸的黏膜上皮細胞當中的I細胞所合成並由十二指腸分泌当胆囊收缩素被分泌出来后会刺激胰脏和胆囊分别释放消化酶和胆汁以帮助消化过程 除了在消化过程中发挥作用胆囊收缩素还是一种食欲抑制剂当胆囊收缩素在体内水平升高时可以抑制食欲帮助控制食物的摄入量最近的證據暗示膽囊收縮素在促進鴉片類藥物的藥物容許量如嗎啡和海洛因扮演著重要角色並且在經歷鴉片類藥物停藥後的疼痛過敏經歷有著部份的關聯性 膽囊收縮素基因最早在狗Canis lupus familiaris的胃肠道中被发现随后在人类Homo sapiens小鼠Mus musculus虹鳟Oncorhynchus mykiss大西洋鲑Salmo salar和团头鲂Megalobrama amblycephala等多个物种中也有发现研究表明不同动物中的膽囊收縮素存在两种甚至三种不同的亚型并且它们的功能存在差异例如在虹鳟中存在CCKLCCKN和CCKT三种膽囊收縮素亚型其中CCKL亚型作为饱腹因子调节摄食而CCKN亚型则无显著作用在红鲷Pagrus major中发现CCK基因存在CCK和CCK亚型其中CCK亚型在消化过程中发挥重要作用CCK亚型则通过向脑发送信号调节食物摄入和控制饱腹感而在白鲷Diplodus sargus中CCK基因的表达水平不受摄食影响CCK基因则参与消化过程的负反馈调节 膽囊收縮素基因通过与胆囊收缩素受体基因Cholecystokinin receptor简称CCKR相结合调节动物的摄食消化等生理过程在多数动物中CCKR基因存在CCKR和CCKR两种亚型研究显示CCK与CCKR基因结合主要影响消化系统而CCK与CCKR基因结合则主要影响中枢神经系统二者共同参与摄食活动的调节过程