白诗南 白诗南法語Chenin blanc是一种酿酒白葡萄品种原产于法国卢瓦尔河谷又被称为卢瓦尔比诺Pineau de la Loire除卢瓦尔河谷外其在南非美国加州澳洲南美洲等地都有种植 白诗南酸度较高可以用来酿造从静止酒到起泡酒从干酒到甜酒等风格各异的葡萄酒由白诗南酿造的知名葡萄酒如萨维涅尔干白葡萄酒莱昂丘英语Coteaux du Layon甜白葡萄酒索米尔起泡酒等而法国南部所产的利慕英语Limoux wine起泡酒则是由白诗南与莫札克英语Mauzac霞多丽混合酿造而成