牛肝菌目 牛肝菌目包含有约种的真菌牛肝菌目原来只有牛肝菌科一个科后来经过分子生物学测定将许多其他的科划入本目 本目真菌是属于外生菌根的大型真菌但也有部分种类是营寄生的一般生长在森林内或森林边缘地带许多种类都是可食用的也有一些品种虽然没有毒但味道苦因此无法食用桩菇科部分品种有毒