面談 面谈或采访是指一种涉及两名或以上人士的对话由一方发问并由另一方回答面谈的其中常见的一种形式是面试这是大部分企业在招聘员工过程中需要的一环此外面谈亦是新闻采访市场研究等活动中收集资料的的重要方式采访大致可以分为口述与笔录两种其形式则多种多样如新闻采访问卷调查公司面试市场调查等等