圆柚酮 圆柚酮英語Nootkatone又称诺卡酮等是一种倍半萜酮化学式CHO其为构成西柚的香味物质中最有价值的一种是一种圆柚及柑橘型香精广泛运用于食品添加剂日化产品以及驱虫剂中 圆柚酮最初在北美金柏英语Callitropsis nootkatensis学名Cupressus nootkatensis木中提取得到其物种名nootkatensis源自加拿大努特卡人因此圆柚酮又曾译为努特卡扁柏酮