美首鰈 美首鰈為輻鰭魚綱鰈形目鰈亞目鰈科的其中一種為溫帶海水魚分布於東大西洋挪威至西班牙北部西大西洋加拿大聖羅倫斯灣至美國北卡羅萊納州海域棲息深度公尺有眼睛的一邊短於頭部的胸鰭胸鰭的末梢部部份黑色在頭部的沒有眼睛的一邊上有大的黏液孔鱗片粗糙背鰭軟條枚臀鰭軟條枚體長可達公分棲息在泥底質底層水域以魚類甲殼類海星等為食生活習性不明可做為食用魚