东地中海地区 东地中海地区指的是位于地中海东部黎凡特海的西亚 地区包括叙利亚黎凡特地区塞浦路斯安纳托利亚和埃及更为广泛的定义可能还包括 欧洲东南部的土耳其的欧洲部分东色雷斯希腊和阿尔巴尼亚该地区的各个民族拥有共同的美食传统风俗习惯和悠久而相互交织的历史