唐杜里雞 唐杜里雞旁遮普語ਤਦਰ ਚਕਨ或ਤਦਰ ਮਰਗ羅馬化taṃdūrī cikana或taṃdūrī muragā英文tandoori chicken意譯為土爐烤雞中文又常稱為唐多里雞天多利雞俗稱印度烤雞是一種流行於南亞地區的烤雞使用香料及酸奶把雞醃成紅色再放進馕坑Tandoor的泥窰內烤製而成起源於印度西北部的旁遮普邦於年代由當地一名廚師Kundana Lāla Guzarāla發明