手工藝人 手工藝人或稱爲職人匠人匠師英語Artisan日语職人しょくにん Shokunin是指擁有某項熟練技巧從事傳統手工藝的工作者古時的手工藝是以師徒制度傳承學徒跟隨匠師擔任助手在日常工作中學習手工的技術和知識現時的教育制度普及學生普遍可以通過學校學習日新月異的技藝