絕食 绝食英語hunger strike又称绝食抗议特指为了政治或其他目的进行非暴力抵抗或者抗议的一种方式非抗議性質的自主性停止饮食一般稱之為禁食 绝食者公开宣布一定期间内最常见的为达到特定目的之前停止进食少数同时停止饮水甚至拒绝静脉注射绝食抗议的效果要取决于绝食者的名望绝食事件的公开程度公众对绝食者诉求的赞同程度被抗议方的一贯态度和所处形势等 绝食可以导致死亡但绝食者因为有明确的要求应该与用停止饮食来自杀包括殉情殉道殉国的情况区别开来