圃鹀 圃鵐学名Emberiza hortulana为雀科鹀属的鸟类分布地从欧洲经伊朗阿富汗波斯湾至北非和克什米尔以及中国的新疆等地一般生活于平原和山区常出没于开阔地区的树上耕地公园苗圃和葡萄园以及甚至沼泽地区该物种的模式产地在瑞典 烤圃鵐在法國被視為珍饈在朗德省的習俗中品嘗烤圃鵐更是家家戶戶一年一度的傳統然而歐盟在年宣布此種鳥為保育類而法國政府則在年跟進從此食用圃鵐的傳統在該國已幾乎消逝殆盡但仍有黑市交易存在一隻圃鵐的價格可高達至歐元