粢饭糕 粢饭糕拼音zī fàn gāo吴语苏沪嘉小片发音tshy vae kau是一種流行于江南一带的传统小吃属油炸类糕点因其做法也可称为油氽粢饭糕南方其他地区称之为炸糍粑粢饭糕外层呈金黄色内层为雪白的软糯糍饭咬起来喷香松脆