檸檬酒 檸檬酒義大利語Limoncello義大利語發音limontʃɛlːo是一種檸檬風味的甜酒產自於義大利南部的那不勒斯湾區等省份檸檬酒是使用檸檬皮酒精水與蔗糖製成的檸檬皮傳統上使用的是義大利索倫托品種的檸檬但大部份種類的檸檬都可以用來製造好喝的檸檬酒檸檬酒是一種非常常見的餐後酒它被評為意大利人第二喜愛的酒近些年来它也在世界範圍内流行開来越来越多的美國加拿大等地的餐廳也開始供應柠檬酒檸檬酒呈黃色味甜且有濃厚的檸檬香味檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒因為它有强烈的檸檬香味却並没有檸檬汁本身的酸味和苦味 雖然檸檬酒的具體起源地有一定爭議不過這是一種擁有超過百年歷史的飲品