蛋白質一級結構 蛋白质一级结构英語Protein primary structure是肽或蛋白质中氨基酸的线性序列按照惯例蛋白质的一级结构被报道从氨基末端N端到羧基末端C端蛋白质生物合成最通常由细胞中的核糖体进行肽也可以在实验室中合成蛋白质一级结构可以直接进行蛋白质测序或从DNA序列推断 在生物化學裡生物分子的一級結構是其分子組成和分子間化學鍵結的精確模樣對於一典型的無分支無交叉的生物聚合物如DNARNA或典型的細胞內蛋白質等分子其第一結構等同於描述其單體單位的序列即如DNA序列和肽序列一級結構這一名詞在LinderstromLang於年的Lane Medical Lectures上首次被提到一級結構和一級序列有一點相似即使在二級或三級結構中並沒有平行的概念