龍舌蘭酒 龍舌蘭酒Agave Spirits是墨西哥產使用龍舌蘭屬學名Agave植物的心Piña  在植物學上指的是這種植物的鳞茎為原料所製造出的含酒精飲品其中較著名的酒為特基拉西班牙文Tequila其他的酒類包括但不限於梅斯卡西班牙文Mezcal以及普逵酒西班牙文Pulque特基拉和梅斯卡屬於蒸餾酒而普逵酒屬於釀造酒本條目主要介紹特基拉Tequila