乙酰辅酶A 乙酰辅酶A英語acetylCoA是活化了的乙酸由乙酰基CHCO与辅酶A的巯基以高能的硫酯键相連不以氧相連形成酯類的原因是酯類較為穩定難以進一步代謝乙醯輔酶A是脂肪酸的β氧化及糖酵解后产生的丙酮酸脱羧後的产物乙酰辅酶A名称中的A并非区分于B而是指代乙酸的活化Activation of Acetate 在三羧酸循环的第一步乙酰基转移到草酰乙酸中生成柠檬酸因此這個循環也稱作柠檬酸循环