明蝦 明蝦學名Fenneropenaeus chinensis又名中国对虾中国明对虾對蝦东方对虾中国对虾海捕大虾在日本被称为大正虾因为雌性偏青雄性偏棕黄又称为青虾黄虾曾經和草蝦同為對蝦屬英语Penaeus归属枝鳃亚目而常见的各种虾蟹属于抱卵亚目亲缘关系较为疏远