三萜 三萜Triterpenes是一種由六個異戊二烯單位構成的萜烯分子式是CH 三萜是一種五環化合物可分為扇豆烷齐墩果烷及乌索烷三大類 另外類三萜化合物亦存在於動物及植物中例如 角鯊烯 龙涎香醇 三環三萜醇的一種 靈芝酸 四環化合物 人蔘皂苷 羊毛甾醇