辣醬油 伍斯特醬英語Worcestershire sauce或称为喼汁拼音jiēzhī粤拼gip zap伍斯特酱豬排醬伍斯特醋英國黑醋是一種英國醬料型調味料味道酸甜及帶有微辣色澤黑褐透亮在香港菜上海菜日本洋食和台灣菜中也被广泛使用世界上最早且最著名的伍斯特醬品牌是英國的李派林英语Lea  PerrinsLea  Perrins於年始起發售至今