臺灣米其林星級餐廳列表 臺灣米其林指南又名米其林指南臺灣篇是法國輪胎製造商米其林針對臺北臺中臺南和高雄所出版的美食及旅遊指南書籍為米其林指南第個以亞洲都市為對象出版的版本其中未有臺南餐廳摘星首屆臺北餐廳名單在年月日公布自年起新增臺中後又從年起新增臺南和高雄自年起改以臺灣取代原臺北臺中臺南高雄做為新的題名也一改過往米其林指南在亞洲地區多以城市為題的命名模式