五青汁 五青汁又稱五汁飲五青飲排毒五青汁是用五種高纖維青色蔬果製作之飲品所用材料為青蘋果青椒青瓜苦瓜及芹菜一般鮮搾成蔬果汁亦有製成乾燥粉狀加水即溶成蔬果汁 五青汁見於香港和台灣的果汁店和健康食品店關注健康人士更在家自行製作兩地所出版健康書籍食療書籍多有記載飲食網站網上討論區網誌亦有相關資料香港烹飪主持人肥媽也有電視節目肥媽老友記介紹其版本