陶瓷工程 陶瓷工程是使用无机非金属材料制造物体的科学技术陶瓷工程的研究范围包括包括对原材料的提纯对需要的化学成分的研究和生产以及对产物的结构成分和性质的研究 陶瓷材料可能含有全部或者部分的晶体结构在原子层面上是大范围有序的玻璃陶瓷可能有不定型或类似玻璃的结构几乎没有有序度或者只能小范围有序他们的制造方法可能通过是熔化物质冷却凝固通过加热或者在低温下通过化学手段如水热或溶胶凝胶法得到 陶瓷材料特性使其能够在材料工程电子工程化学工程以及机械工程中得到很多应用由于通常陶瓷非常耐热他们可以用于很多金属和聚合物无法胜任的地方陶瓷材料在工业中有广泛的应用包括采矿航天医药精炼軍事食品和化学工厂电子行业工业输电以及光波导传输等等