聖水牛 聖水牛學名Bubalus mephistopheles是一種已滅絕的水牛其種小名因牛角形似西方惡魔的形象而得名本種的生存年代為更新世至全新世分布於中國華北與長江流域出現在中國許多新石器時代與青銅時代的考古遺址中在河南省的殷墟大量發現約於公元前年前年間滅絕DNA序列分析顯示現生水牛並非由聖水牛馴化而來而聖水牛本身是否已被人類馴化飼養仍有爭議有學者認為甲骨文中的兕字即是指聖水牛