海蜇 海蜇學名Rhopilema esculentum古称瑝鱼來源請求又名红蜇面蜇鲊鱼白鮓是生长在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物海蜇在热带亚热带及温带沿海都有广泛分布在中國為可供食用的水母種類之一中國习见的可供食用的水母有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇學名Rhopilema esculentum或兼有棒状物的棒状海蜇学名Rhopilema rhopalophorum以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇學名Rhopilema hispidum同时也被马来西亚制作成沙爹食品