琼瑶浆 琼瑶浆德語Gewürztraminer发音ɡəˈvʏɐtstʁaˈmiːnɐ是一个芳香型葡萄品种用于酿造白葡萄酒其原产于意大利北部南蒂罗尔的村庄泰尔梅诺意大利语为Termeno德语为Tramin其名称中的traminer即源于该村庄之名Gewürz则为德语中香料之意 琼瑶浆目前在法国意大利德国美国澳大利亚新西兰阿根廷奥地利匈牙利保加利亚乌克兰中国等世界各地均有种植尤以法国阿尔萨斯地区出产的琼瑶浆最为知名 琼瑶浆葡萄果粒较小果皮厚成熟后呈粉红色果汁含糖量较高由其酿造的葡萄酒香气浓郁以其独特的荔枝香气而闻名其色泽从浅黄至深金黄色酒体丰厚酒精度高酸度则较低