乳糜管 乳糜管Lacteal是可以吸收小肠肠绒毛中饮食脂肪的淋巴毛细血管英语Lymph capillary 三酸甘油酯通过脂肪酶胆汁和水解乳化产生由脂肪酸甘油二酯和甘油单酯英语Monoglyceride組成的混合物混合物會通過腸腔進入腸細胞英语enterocyte再酯化為三酸甘油酯三酸甘油酯會再和磷脂膽固醇酯和载脂蛋白B結合形成乳糜微粒乳糜微粒會通過乳糜管形成乳狀物質稱為乳糜chyle乳糜管會連接到較大的淋巴管中將乳糜運送到胸导管之後會輸送到鎖骨下靜脈英语subclavian vein的血液中 此時血液中的脂肪是以乳糜微粒的形式存在乳糜微粒在血液中會因為脂蛋白脂肪酶英语lipoprotein lipase而脫脂最後會有一些脂肪釋出獲得額外的載脂蛋白剩下的成份會稱為乳糜微粒殘餘物可以由肝臟吸收乳糜微粒殘餘物在肝臟釋出的脂肪可以再釋出到血液中就是極低密度脂蛋白中的三酸甘油酯極低密度脂蛋白也會因為血管脂蛋白脂肪酶脫脂將脂肪運送到身體的其他組織所釋放的脂肪酸也會形成三酸甘油酯儲存在脂肪組織細胞中當極低密度脂蛋白的三酸甘油酯釋出後脂蛋白會變的比較小也較為緊實因為蛋白質的密度比脂肪大最終會形成低密度脂蛋白一般認為低密度脂蛋白是动脉粥样硬化的原因 淋巴系統和其他從小腸的給藥路徑不同淋巴系統不會有首過效應經由淋巴系統的物質比較不會因為代謝而失去活性