矾 礬alum又稱明礬是一類化合物通常指含鋁的硫酸複鹽水合物其一般化學式為 XAl  SO    displaystyle ce XAlSO    H  O  displaystyle ce HO 其中X為單價陽離子像是鉀離子或是銨離子其中明礬指的是鉀明礬其化學式為 KAl  SO    displaystyle ce KAlSO    H  O  displaystyle ce HO 其它礬類則需指明單價陽離子為何像是鈉明礬或是銨明礬 礬類此名稱也更廣泛地用於稱呼其他類似複鹽這些類似物具有相同的化學式和結構只是鋁被其它三價金屬金屬離子像是鉻所取代或是硫被其它氧族元素像是硒取代這些類似複鹽以鉻明礬 KCr  SO    displaystyle ce KCrSO    H  O  displaystyle ce HO 最為常見