鐵蛋白 鐵蛋白英語Ferritin是一种常见的球狀蛋白质由個蛋白亚基构成它能在所有类型的细胞中表达是原核生物與真核生物用于儲存鐵離子的主要蛋白質铁蛋白的主要功能是使鐵離子的儲存維持在溶解状态并且對細胞無害对于人类来说它是一个铁缺乏和铁过载的缓冲区沒有與鐵離子的儲鐵蛋白稱為原儲鐵蛋白或去铁铁蛋白 儲鐵蛋白的相对分子质量约为 kDa脊椎动物的每分子储铁蛋白由表观相对分子质量分别为 kDA和 kDa的铁蛋白轻链L和铁蛋白重链H的两种亚基复合而成这两种蛋白质亚基的序列同源性约为两栖类动物另外拥有一种铁蛋白中型链M细菌和植物的铁蛋白与脊椎动物的铁蛋白重链最为相似已在椎实螺一种腹足动物中提取出两种储铁蛋白体细胞铁蛋白及卵黄铁蛋白被区分开来而一种类似椎实螺体细胞储铁蛋白的额外亚基与珍珠牡蛎的外壳形成有关雄性及雌性血吸虫一种寄生虫中可以各表达出一种铁蛋白