陳嵐舒 陳嵐舒年臺灣女廚師專長為法式料理年自臺灣大學外文系畢業後即赴巴黎的巴黎藍帶廚藝學校學藝之後在巴黎斐杭迪高等廚藝學校法語ESCFFerrandi以第一名畢業並考取法國專業廚師證書法語CAP de Cuisine 法國學成歸國後的陳嵐舒於年在台中市開設樂沐Le Mout法式餐廳結合當地食材與法式烹調方式設計出菜單樂沐餐廳曾連續年入選亞洲最佳餐廳陳嵐舒也曾獲選年凱歌香檳亞洲最佳女廚師Veuve Clicquot Asias Best Female Chef  台中樂沐餐廳於年月日在臉書上宣布在年底熄燈陳嵐舒在聲明稿當中表示台灣餐飲業的大環境與她信奉的Fine Dining理念差距頗大加上不在意公關手腕只想安靜做料理因此在家人與合作夥伴的支持下結束營業但對於已經開展的樂沐糕餅舖快閃概念的Gubami牛肉麵依然會正常運作 年月陳嵐舒以小樂沐 Le Côté LM再出發繼續法式料理之路