牛排飯 牛排飯是一種食品是以牛排作為主菜搭配其他配菜的一種飯類料理 在台灣牛排飯常見於中午晚間簡餐或便當中的一個品項作為主菜的牛排以煎烤為主 有些西餐廳也會提供牛排飯但大多佐以蘑菇醬黑胡椒迷迭香等特殊調味