泛酸 泛酸Pantothenic acid也稱作维生素B是水溶性維生素它是人體必需的维生素之一動物需要泛酸以合成輔酶A而輔酶A是動物代謝醣類蛋白質脂肪的必要物質 泛酸是二羟基二甲基丁酸英语pantoic acid和氨基丙酸的组合其名源自于希腊文 pantos意为无处不在因为几乎所有食物中都含有泛酸人类缺乏泛酸非常罕见作为膳食补充剂或动物饲料成分的泛酸形式通常是泛酸钙因为它的化学稳定性好因此产品保质期比泛酸钠和游离泛酸长