肥杆菌属 肥杆菌属学名Obesumbacterium也称胖杆菌属為肠杆菌目哈夫尼亚菌科的一属好氧或兼性厌氧发酵型革兰氏阴性杆菌多形态杆菌以啤酒厂的污染菌出现此属的模式种为变形肥杆菌Obesumbacterium proteus