越橘 越橘学名Vaccinium vitisidaea又名温普盛京通志红豆黑龙江牙疙瘩大兴安岭是杜鵑花科的落葉灌木植物有北國紅豆讚譽性耐寒味熟时略酸甜未熟略苦生長在海拔米針葉林與闊葉樹交混區紅果實可當果醬鮮食葉可製成茶葉泡茶葉含烏蘇酸鞣質成分中医学认为它利尿消炎喜酸性潮濕土壤含有豐富的維他命A維他命CB族維他命等營養量野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维亚半岛挪威和瑞典