茶 茶是指利用茶樹的葉子所加工製成的飲料也可以加入食物中調味也可入中藥使用現代的茶按製作工序主要分爲六大類綠茶白茶黃茶青茶紅茶黑茶茶大多種植在梯田為了灌溉方便