荷蘭小鬆餅 荷蘭小鬆餅荷蘭語Poffertjes鬆餅的一種為荷蘭常見的傳統甜食由酵母和蕎麥粉製成通常不加任何餡料口感與台灣的雞蛋糕類似可再加上巧克力醬鮮奶油新鮮水果或者冰淇淋等食用大小剛好一口一個通常在市集或是鬧區的街邊販售