奶油炸糕 奶油炸糕是中国北京市的一道特色甜点制作方法为将面粉倒入开水中迅速搅拌直到面团变成灰白色加入白糖香草粉鸡蛋液奶油搓揉均匀分成小球下入花生油或牛油锅中炸至膨胀且金黄即可捞出撒上白糖即可食用