柱頭 (花) 柱頭英語stigma位於花的心皮或多個心皮愈合的頂端以花柱連接子房傳粉時花粉落到柱頭上並萌發出花粉管以到達胚珠柱頭通常具有粘性並演化出各種不同有利於接受花粉的形式花粉可能透過風傳遞到柱頭風媒傳粉也可能透過動物或水流 柱頭的外形變異很大有細長型或圓形並可能具有毛當花粉離開花葯時通常是呈脫水狀態抵達柱頭後柱頭有助花粉濕潤並萌發花粉管柱頭可以確保萌發的花粉屬於同種植物還可以執行孢子體自交不親和性避免基因型太接近的花粉萌發出花粉管以蕓薹屬植物為例花粉壁具有S基因的產物SCR 皆為富含半胱胺酸的蛋白質S基因可能具有高達百種基因型彼此間有漸進的顯隱性關係柱頭則具有稱為SRK的膜蛋白在胞內有激酶的活性區域不同種SRK是不同種SCR的受體另外柱頭還產生一種稱為SLG的蛋白質該蛋白與SRK序列類似可能是SCR的共同受器用以增強訊號當SRK與SCR配對時會使SRK的激酶區域自體磷酸化英语Autophosphorylation並經過尚不清楚的下游途徑傳遞訊息阻止花粉管萌發