水土街道 水土街道原为水土镇是中华人民共和国重庆市北碚区下辖的一个乡镇级行政单位年撤镇设街道区划代码改为明朝置土沱水驿清改置水沱场民谣曰北碚豆花土沱酒好耍不过澄江口与土沱酒齐名的是土沱麻饼