馬拉巴咖啡 馬拉巴咖啡盧安達語Ikawa ya Maraba法語Café de Maraba是經公平貿易認證的咖啡長於盧安達南部的馬拉巴一帶 馬拉巴的咖啡作物是屬阿拉比卡種中的波旁品種種植於高海拔山丘上肥沃的火山土壤咖啡樹的果實主要在三至五月間的雨季以人工摘取咖啡豆隨後運送至馬拉巴的清洗站選粹及烘乾在其中的某些階段咖啡豆會被區分為各級品質農人則依據其所生產的咖啡豆的產量與品質賺取相對的利潤 馬拉巴咖啡的合作銷售對象有多家烘焙公司其中品質最佳的售予英國的聯合手烤咖啡公司英语Union HandRoasted Coffee 與美國的公眾咖啡公司至於國內市場則是由盧安達特產咖啡烘焙公司從馬拉巴購買咖啡豆再轉而內銷馬拉巴咖啡亦用於釀造啤酒 年阿巴烏札姆甘比合作社Abahuzamugambi創立約兩千戶小戶自耕農人在合作社管理下種植咖啡樹自年起該合作社開始接受盧安達國立大學NUR與聯合加強盧安達農業合夥計畫PEARL的資助阿巴烏札姆甘比合作社改善了咖啡的品質並成功打入咖啡專業市場