化学物质 化學物質英語chemical substance即纯物质pure substance又称纯净物是有着同一组成化学结构完全一致和特定性质的一类物质化学物质也是天然或人工合成的单质与化合物的总称 在化学中化学物质特指纯净的物质以和混合物区分开来在生活中一般认为的纯净物质如钻石黄金食盐氯化钠和蔗糖事实上并不是完全纯净的按冶金学定义高纯物质是本体含量大于或称N的物质常指高纯金属或高纯化合物 化学物质有着固定的组成成分一个常见的例子就是纯水每一个水分子均由两个氢原子和一个氧原子构成 化学物质可以以固体液体气体或者等离子体的形式存在并且随着温度或压力的变化进行物态变化通过化学反应化学物质可以转化为新的化学物质 以能量为形式存在的光或热等不属于化学物质