古坑咖啡 古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區正值北回歸線上的古坑日照和雨量均十分充沛所產的臺灣原生種的咖啡甘甜香濃又不苦澀自有一番臺灣在地的風味因為意外發現古坑不管氣候土質或排水都相當適合種植咖啡古坑鄉成為少數可生產咖啡的地方古坑咖啡屬於阿拉比卡種因為烘焙萃取的方法與時間與其他盛產咖啡產地不同古坑咖啡具有特殊風味被譽為臺灣咖啡的原鄉