家豬 家豬学名Sus scrofa domestica通称猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种属于哺乳动物纲偶蹄目全撰类猪科猪亚科猪属古代也称其為豕豚豵等家猪的獠牙較野猪短是人類的家畜之一目的是從豬身上取得豬肉豬腳等食材人類蓄養家豬的歷史相當悠久不過至世紀才被人类带入美洲中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代世紀後期家豬發展培育達到成熟豢養區域多為生產穀物或玉米的農產產地 世界各地飼養家豬的方式多為圈養例如台灣的蓄豬業世紀中期以前此地區家豬多食加熱過的廚餘或蕃薯葉且為個別小規模蓄養不過現今以企業化大型經營為主飼料部分也多改成專用飼料根據世界糧食組織的統計在年底全世界家豬約為亿頭其中中國大陸境內的家豬為亿隻佔總數為全世界第一第二名則為美國為亿隻 在台灣部分地區如客家地區及三峽清水祖師廟仍有神豬競賽活動為地方社群傳統文化