生物化学杂志 生物化學雜誌Journal of Biological Chemistry简称JBC或譯生物化学杂志或生物化学期刊创刊于年自年起由美国生物化学和分子生物学学会出版目前JBC同时通过纸版和在线方式每周发行涉及生物化学和分子生物学的所有领域年JBC的科学引文索引影响因子为JBC是年总引用次数最多的科学期刊