杜松酸 杜松酸英語Juniperic acid或羟基十六烷酸是一种ω羟基长链脂肪酸是棕榈酸在第位被羟基取代后的产物 棕榈酸通过细胞色素P等各种酶包括CYPB转化为杜松酸 杜松酸是植物角质层角质的关键单体