脂肪醇 脂肪醇为具有至碳原子链的脂肪族的醇类脂肪醇通常具有偶数的碳原子和一个连接于碳链末端的羟基一些脂肪醇为不饱和醇而一些为支链醇这些醇类都广泛应用于化学工业