埃德蒙·费希尔 埃德蒙亨利费希尔英語Edmond Henri Fischer年月日年月日是瑞士裔美国籍生物化学家出生于中华民国上海市公共租界歲時隨同他兩個哥哥一起到瑞士念書第二次世界大战期間於日内瓦大学攻讀化學后在同一学校获哲學博士学位年赴美西雅图华盛顿大学做研究其关于蛋白质可逆磷酸化作为一种生物调节机制的研究与埃德温克雷布斯一起在年获诺贝尔生理学或医学奖