罌粟籽 罌粟籽又名御米黑櫻米罌粟的種子是一種在世界各地廣泛使用的調味料可用於製油許多地區也將它當成一種草藥來使用一般使用方法為原粒或經研磨後加入烘焙食品或醬料中以增加食品風味有記載在蘇美文明時代人類已經會使用罌粟籽 罌粟籽的形狀如腎臟長度通常少於一毫米除製作鴉片的罌粟外其他罌粟目植物的種子一般不會作為食物用途