交叉感染 交叉感染是指因為沒有採取足夠的防護措施而令傳染病散播常發生於醫院及廚房之內例子包括在醫院內的隔離制度執行得不夠嚴謹以及在廚房內將已煮熟及未煮熟的食物置於同一地方等都有機會造成交叉感染