各国人均肉类消费列表 以下数据为各国人均肉类消费列表 来源 联合国粮食及农业组织 FAO Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database英语Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database online statistical service FAO Rome  Available online at httpfaostatfaoorg 互联网档案馆的存檔存档日期 人均肉类消费是指每人每年国内食用的肉类总量肉类总量包括在各国宰杀的动物的肉无论其来源如何并包括马肉家禽和所有其他家畜或野生动物的肉如骆驼兔子驯鹿和狩猎动物 世界資源學院英语World Resources InstituteWRI使用粮农组织的肉类生产和贸易数据以及联合国的人口数据进行了人均计算肉类消费是用贸易平衡的方法计算的总产量加上进口减去出口