豬包毯 豬包毯英語pigs in a blanket是一種以香腸為主菜的配菜佳餚風行於英國美國歐洲俄羅斯日本和華人地區它的食材與製法依地而略有不同多數的豬包毯尺寸較大但也有食譜要求將這道菜做成可以一兩口就吃完的大小因此通常是當作開胃菜或者前菜西方國家中特別是美國及加拿大一口大小的豬包毯是常見的雞尾酒會前菜常搭配芥末或大蒜沾醬食用 豬包毯與香腸麵包捲sausage rolls不同香腸麵包捲比較大餡料多在部分的歐洲澳洲通常作為早餐和午餐菜色在美國及加拿大較少見