大溪豆干 大溪豆干豆干又寫作豆乾是台灣桃園市大溪區知名的地方特產亦可歸類為台灣小吃不同於一般的白豆干大溪豆干的特色是黑豆干外皮厚而黑整體口感較白豆干更加硬實味道也更加重