色氨酸 色氨酸英語Tryptophan 縮寫Trp或W是個標準氨基酸之一人體不能合成的必需氨基酸因此它須從食物中汲取它的標準遺傳密碼的密碼子編碼為UGG只有L立體異構體色氨酸有構造或酶活蛋白質的作用R立體異構體則偶爾在自然產生的肽中發現色氨酸的明顯結構式特徵是它含有吲哚官能團它是血清素亦称羟色胺的前體血清素是重要的神經递质還能合成菸鹼素