大連老窖 大连老窖产于大连的一系列白酒源于年月日日本人于当地创立的森川造酒厂抗战后在年被中国政府接收后多次易名但大连老窖本身则迟至年月日才推出为麸曲清香型白酒改革开放后酒厂派十名技术骨干赴茅台学艺两年后于年开发出了酱香型白酒并被誉为北方小茅台因两地自然环境不同大連老窖还是和同为酱香型的茅台有所不同且茅台为大曲酒大連老窖则为麸曲酒