李國士 李國士CBE英語Edward Hewitt Nichols年月日年月日英國殖民地漁農官員年月至年月任香港漁農處處長年月至年月兼任立法局官守議員是香港郊野公園的主要創建人之一 李國士早年先後畢業於達拉謨大學英皇學院劍橋大學皇后學院和帝國熱帶農業學院在大學主修農業的他在年加入殖民地部獲遣派到西非塞拉里昂的殖民地政府出任農業主任其後於年和年分別升任高級農業主任和首席農業主任他在當地主要從事大米種植研究早年也曾經參與由英國廣播公司製作大衛艾登布祿擔任主持名為動物園探奇的西非野生動物電視紀錄特輯 年李國士調到香港出任農林漁業管理處助理處長年月接替姬達出任漁農處處長任內香港的漁農業日益受到城市化等不利條件所帶來的壓力有見及此他提出以慎密政策支援本土漁農業並積極推動農業機械化和對漁農業提供資助使到漁業蔬菜種植業和禽畜養殖業的生產量得以維持面對香港人對鮮魚的龐大需求他鼓勵和支援香港漁民到南中國海拓展漁場和開發中層漁類且推動以機動漁船取代傳統的風帆漁船從而提升漁業的運作水平終李國士一任香港的漁農生產總值由年約億港元躍增至年的億港元仍然能夠維持有限度的糧食自給 本身熱愛大自然的李國士早在世紀七十年代初已經呼籲香港社會大眾正視自然保育的重要性警告港人不應只顧目前和短期的經濟利益而忽略將來受到歷史的批判隨著香港總督麥理浩爵士在年上任後積極研究設立郊野公園香港政府於年正式制定郊野公園條例並由李國士出任郊野公園管理局首任總監和郊野公園委員會首任主席短短四年間漁農處在李國士的指導下在全港劃定個郊野公園佔全港總面積約的土地他還負責為郊野公園提供各類的配套設施為早期郊野公園的運作奠下基礎英廷更於年向他頒授CBE勳銜以肯定他多年來在推動香港漁農業和發展郊野公園方面的表現