磷蝦 磷蝦是一種类似蝦的海洋無脊椎動物生物學上屬於磷蝦目Euphausiacea磷虾這種小型的甲殼亞門浮游動物是鬚鯨蝠鱝鯨鯊鋸齒海豹及海豹的食物也是一些海鳥的主要食物是接近食物鏈最底部的關鍵物種keystone species不過仍不算最底部因為牠們會進食浮游植物phytoplankton和一些比牠們更小的浮游動物zooplankton在南冰洋的南極磷蝦可製造逾亿公噸的生物質能約為人類的兩倍每年有逾一半的南極磷蝦被鯨海豹企鵝魷魚和魚吃掉而没被吃掉的那些则會再繼續繁殖下一代以维持种群总数大部分的磷蝦物種每天會在海面和海底之间垂直遷徙一段很長的路線因此它们的獵食者也會跟着在夜間上海面日間則潛至海底 商業性磷蝦捕獲集中在南冰洋與日本周邊海域全球捕獲量每年約万公噸其中大部分來自南冰洋的斯科舍海磷蝦可作水產養殖和水族箱的飼料是日本與俄羅斯人的食品在日本又稱沖醬蝦オキアミ