根柄牛肝菌 根柄牛肝菌學名Boletus radicans俗稱生根牛肝菌rooting bolete或發白牛肝菌whitish bolete是一種體形巨大且罕見的外生菌根真菌通常會於夏季和秋季在落葉植物下生長這種真菌有著一個蒼白色或淺黃色的菌蓋黃色的氣孔和一個粗壯的菌柄當碰傷或切割時菌肉會變成藍色這種真菌是苦的因此不供食用