刺 在植物形態學中刺是指植物中具有尖端的堅硬構造不同的植物有不同的生長與發育各別由植物的器官莖托葉葉脈或纖毛中特化而來刺的主要功能是防止植食性动物啮食具保护作用植物的刺可分為