法式濾壓壺 法式濾壓壺英語French press又稱濾壓壺press pot或咖啡濾壓壺法語cafetièreсafetière à piston英語coffee presscoffee plunger是由玻璃杯和金属滤网组成的咖啡烹煮工具 使用时把研磨好的咖啡粉末放入壺内再注入熱水然後将带有滤网的盖子盖上靜置片刻後便可慢慢按下手柄咖啡粉末會被濾網推向咖啡壶的底部之後便可以倒出咖啡除了沖調咖啡外濾壓壺也可以沖泡花茶與茶類飲品