奶油包 奶油包是一種香港甜麵包奶油包是把麵包切出開口再加入奶油作為餡料最後把椰絲灑在麵包的表面由於奶油包經常會灑上椰絲又被稱為椰絲奶油包 奶油包在香港的麵包店很常見通常作為下午茶點或零食奶油餡料的熱量和脂肪都很高如果奶油是用氫化植物油製造更會含有大量反式脂肪所以奶油包並不適合經常進食 由於奶油包加入了大量奶油而奶油存放在室溫下容易讓細菌大量繁殖香港食物安全中心於年曾發出指引建議奶油包放在室溫四小時後應該棄置