採購 采购是商业组织为实现商业目标并试图在正确的时间以最低的价格获得正确的数量和恰当品質的产品或服务的行为最简单的采购如普通的购买行为复杂的采购则包含了信息收集寻找合作伙伴商业谈判签署合同等步骤采购在法律上是一種訂立合約及執行合約責任的過程在以物易物的社會已經有之互通有無 市場學原理中採購決策未必非一人所為尤其是購買貴重商品當中有多個角色扮演各有心態互為影響是消費者行為學研究的範疇 用家 付款人 採購人 意見提供者 在傳統市場街市有家庭主婦買菜也要格價之後議價的現象在企業採購方面也有投標機制