水果列表 水果列表以生物學上的種含雜交種如鳳梨釋迦葡萄柚香蕉為基本單位列舉人類常直接生食或加工成果乾果醬釀酒等方式利用之植物果實真果假果均包含在內並涵蓋具有柔軟果肉之漿果柑果核果梨果瓠果等各種類型且除了全球性商業性種植之常見水果外亦收錄各大洲地域性的水果 下列情形則不為本表所收列 該植物之果實有劇毒而完全不可食用者例如海檬果夾竹桃毒番石榴顛茄 該植物之果實雖可食用然相對而言食用價值較小者例如加拿利海棗山桃茄苳果實菲島福木果實 該植物之果實為乾果或主要被當成蔬菜食用者如堅果類穀物類大部分的豆類瓜果類蔬菜如小黃瓜茄子甜椒 在文化上不是直接為了食用目的而被消費者例如檳榔 該植物是以果實外之部位供人類生食者如甘蔗水果蘿蔔 以下按照水果之學名首字母排序羅列其學名中文名栽培品種或變種名參考圖片及中英文名稱對照等資訊 常見水果合照照片中可見香蕉西瓜鳳梨蘋果葡萄西洋梨柳橙洋香瓜芒果草莓等 巴塞隆納市場內的一處水果攤