贵州熏酒 贵州熏酒是贵州玉屏出产的一种兼香型白酒贵州熏酒源于年成立的的国营贵州玉屏县酒厂但以前一直只生产小曲酒直至年代末才为改变产品单一状况研制了大曲浓香型白酒酒厂以从前生产大曲和小曲酒的经验另辟新径于年开发此了以红高粱玉米大米小麦皮葛根等为原料同时采用大曲与侗族小曲陶缸直火熏醅等生产工艺酿造出的兼香型白酒取代了以前所有产品因新酒香型特殊又被进一步分为熏香型新酒也随之命名为贵州熏酒