施特雷克尔降解反应 施特雷克尔降解反应Strecker degradation得名於德国化学家阿道夫施特雷克尔指α氨基酸在特定试剂作用下经过亚胺中间体转变为相应的醛 施特雷克尔最早报道是以丙酮二酰脲为氧化剂的反应