石膏 石膏英語Gypsum是一種由二水合硫酸鈣組成的軟硫酸鹽礦物化學式為CaSO   HO它被廣泛開採並用作肥料並作為多種形式的灰泥粉筆和石膏板的主要成分雪花石膏是一種細膩的白色或淺色石膏品種已被許多文化用於雕塑包括古埃及美索不達米亞古羅馬拜占庭帝國等 石膏也可結晶為透石膏的半透明晶體它以蒸發岩礦物和硬石膏的水合產物形式形成 基於劃痕硬度比較的莫氏硬度標度將值定義為石膏