偏莫耳性質 偏摩尔性質英語partial molar property又称偏摩尔量或者部分摩尔性質是在給定的溫度壓力和其他物質的量不變時向含有某一組成成份的無限多的溶液中加摩尔該組成成份所引起的熱力學性質變化據此該組成成份i之偏摩尔性質可表示為 M i      n M   n i  T  P  n j  i  displaystyle bar Mileftfrac partial nMpartial nirightTPnjneq i