飲食禁忌 飲食禁忌是指一種單一社會群體或文化有自覺地避免食用特定動物或植物的現象是一種禁忌飲食禁忌隨空間族群甚至時代而異故並不存在全世界通用的飲食禁忌不過幾乎所有的文化都有自己的飲食禁忌飲食禁忌可說是普世文化通則 多數飲食禁忌不是由文本記載供人民謹守的律法然而它隨著社會習俗的承襲而流傳至今在特定地區所具有的約束力並不亞於法律但是短期避免食用特定食物的現象如齋戒不算是飲食禁忌