表皮 (皮膚) 表皮是人和动物皮肤的外层由胚胎时期外胚层形成 在多细胞无脊椎动物一般为单层细胞其表面有细胞分泌的角质膜或外骨骼起到保护作用如蠕虫的角质膜和节肢动物的外骨骼原索动物如文昌鱼的表皮仍为单层细胞脊椎动物则都为复层上皮组织通常水生脊椎动物只有几层生发层陆生脊椎动物由于适应陆生环境最外面的表皮细胞分化出角质层起到保护和防止体液丢失 表皮由角质层透明层颗粒层棘层和基底層所组成内无血管但有游离神经末稍