哈密瓜 哈密瓜是新疆本土诸多甜瓜品种的统称果型通常呈現橄欖型子彈型果皮具網紋或不具網紋者均有又名新疆瓜雪瓜貢瓜以哈密所產最為著名故稱為哈密瓜清新疆回部志云自康熙初哈密投诚此瓜始入贡谓之哈密瓜 哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差白天可以充分发挥光合作用而夜晚的呼吸消耗较小因此糖分含量高味极香甜果皮表面有网纹果肉有绿色白色橙色等多品种主要产于降雨量大昼夜温差大的新疆哈密吐鲁番鄯善等地目前由于交通方便可以远销各地所以产量不断地增加 哈密瓜因為味道甜美又屬於蜜瓜的一種常被誤寫為哈蜜瓜另外雖然傳統上哈密瓜指的是產於新疆的橄欖型子彈型甜瓜然在其他哈密瓜產量不豐的地區亦常會以哈密瓜一詞本身或其誤寫產生之哈蜜瓜一詞作為網紋洋香瓜之俗稱然網紋洋香瓜與哈密瓜實際上確實為兩種不同之瓜果 西州哈密瓜夏甜瓜 黄蛋子瓜蛋甜瓜