無角和牛 無角和牛日语無角和種是日本一種嚴重瀕危的小型日本肉牛品種牠是四種和牛之一主要分布於山口縣阿武郡所有的和牛都是來自二十世紀初期日本本土牛與西方牛隻的混血無角和牛的外國影響來自蘇格蘭的安格斯牛