挪威飲食 挪威是一個可耕地較少農業並不發達的國家但多山的環境和綿長的海岸線使得挪威的飲食文化以野味和魚類為主和以畜産為主的鄰國丹麥形成了鮮明的對比現代挪威的飲食仍然料理方式較為單純但也開始受到其他國家的影響挪威飲食以水產品著稱其中又尤以鱈魚大麻哈魚太平洋鯡等魚著稱和其他北歐國家類似馬鈴薯是挪威人的重要主食之一