核酸酶 核酸酶英語nuclease是一种能够切割核酸核苷酸之间的磷酸二酯键的酶 核酸酶对其靶分子的单链和双链断裂有不同的影响 在生物体中它们是DNA修復许多方面的重要机器 某些核酸酶的缺陷会导致遗传不稳定或免疫缺陷 核酸酶也广泛用于分子克隆