哥倫布大交換 哥倫布交換英語Columbian Exchange又稱大交換Grand Exchange是一場東半球與西半球之間生物農作物人種包括歐洲人與非洲黑人文化傳染病甚至思想觀念的突發性交流它是人類歷史上的跨越種族地域的一件重要事件年哥倫布首次航行到美洲大陸不仅是世紀性大規模航海的開始更是舊大陸與新大陸之間聯繫的開始引發各種生態上的巨大轉變歷史學者艾弗瑞克羅斯比Alfred W Crosby在年出版的著作哥伦布大交换年以后的生物影响和文化冲击The Columbian Exchange Biological and Cultural Consequences of 中首先提出這個觀念 哥倫布大交換對地球上的每個社會帶來巨大的影響如歐洲人携带新的疾病传入美洲美洲的原住民因為沒有抗體所以造成很多人喪生於天花並且造成大量的文化流失在哥倫布到達以前美洲的人口數不明但是初估這次的災害造成了至少的人口喪生估計當時死亡萬人左右 但是從另一個觀點而言這次的接觸替兩個半球帶來了人口增加和多樣的作物例如新的玉米品種和牲畜在當時的探險者將它們帶回歐亞大陸之後具備強大生產力的玉米馬鈴薯和蕃茄便成為當時重要的作物豐富的農產品導致歐洲人口激增帶動了產業革命在中國同樣受惠於美洲農作的高生产力作物而人口不斷暴增同樣的南美洲作物引入南亞和西非等地後使得當地蓬勃發展並且有大量的人口往陸上定居為歐洲殖民者提供勞力與市場另一方面歐洲人把新型灌溉技術引進了南美洲終結了南美刀耕火種的原始農作形態 此外伴随着西方殖民者的扩张和采矿业尤其是炼银业的发展和南美洲大量银矿如波托西銀礦的发现银产量空前增长以西班牙帝国为主的西方强国把大量的白银销往东亚尤其是明朝造成了中国历史上空前的通货膨胀并在一定层面上导致明朝灭亡和清军入关亚洲的局势也受到了极大的改变