原花青素 原花青素英語Proanthocyanidins是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物其共同的特点是在酸性介质中加热均可产生花青素故被称为原花青素原花青素是植物中一种色素成分广泛存在于各种植物中 原花青素于年由 Jacques Masquelier 发现他开发了从松树皮和葡萄籽中提取低聚原花青素的技术并获得了专利