砂锅 砂锅是以砂和陶土製成的锅有时候部分上釉是陶鍋的一種與一般陶鍋的差別僅在於此鍋的材料有混入沙子客家話與日語稱土鍋台語稱狗母鍋káubóue 知名砂锅料理有砂锅鸡砂锅豆腐砂锅鱼头砂鍋雲吞雞等