澳門土生葡菜 澳門土生葡菜葡萄牙語Gastronomia Macaense是澳門土生葡人的飲食文化以葡萄牙式烹調方法為基石融合了多地的烹飪所長和飲食風俗土生葡人美食烹飪技藝在年被列入澳門非物質文化遺產清單受政府機構立法保護和推廣