猴脑 猴腦為中國十大禁菜之一猴腦據傳多以生吃吃猴腦的餐桌中间开一洞其大小可穿进猴头待猴頭伸出桌面時將活猴的頭骨擊碎再淋上熱油用銀勺挖出腦髓食用然而這種食用方法真實性存疑 現實中吃猴腦的案例是存在的像例如臺灣曾有人吃猴腦的報導越南也曾有人直播生吃猴腦煮猴肉結果引來網民撻伐