虾夷扇贝毒素 虾夷扇贝毒素英語YessotoxinYTX一种聚醚类赤潮藻类毒素在结构上与雪卡毒素相似由赤潮元凶之一的甲藻产生特别是多边舌甲藻英语Lingulodinium polyedrumLingulodinium polyedrum和具刺膝沟藻英语Gonyaulax spiniferaGonyaulax spinifera两种著名的甲藻 当这些产虾夷扇贝毒素的甲藻大量繁殖时毒素会在双壳纲扇贝包括贻贝扇贝和蛤蜊可食用部分进行生物积累从而进入食物链对人类健康造成威胁