剝皮 剝皮指用物理手段将动物的皮肤与其肢体分离目的是获取毛皮方便割取皮下的肌肉和骨骼等动物产品或者方便烹饪肉食 将人类剥皮也称扒皮是古代的一種酷刑不同地區有利用不同的方式剝去受刑者的皮膚一般來說剝皮時都會盡可能保持皮的完整相傳在中國古代將受刑人身體埋入沙中只留下頭部防止掙扎並在其頭上開個小洞再將水銀貫入洞裡水銀的重量會將其皮肉分離進而取得受刑人的皮來源請求而在西方社會會利用一種特別的剝皮刀去把受刑者的皮膚割去