飢餓反應 飢餓反應starvation response是動物包括人類的一組適應性生化和生理變化由缺乏食物或極度體重減輕引發其中身體試圖通過減少燃燒的卡路里量來節省能量當營養物質有限時細菌會對抗生素產生高度耐受性飢餓有助於感染期間的抗生素耐受性因為當營養物質被宿主防禦隔離並被增殖細菌消耗時營養物質變得有限體內飢餓誘導耐受的最重要原因之一是生物膜生長這發生在許多慢性感染中生物膜中的飢餓是由於位於生物膜簇外圍的細胞消耗營養以及減少底物通過生物膜的擴散生物膜細菌對幾乎所有抗生素類別都表現出極強的耐受性提供限制性底物可以恢復敏感性