丁基羟基茴香醚 丁基羟基茴香醚英語Butylated hydroxyanisole简称BHA是一种抗氧化剂为两种同分异构体叔丁基羟基茴香醚和叔丁基羟基茴香醚的混合物E编码是E它是通过对羟基茴香醚与叔丁醇或异丁烯或者叔丁基对苯二酚与硫酸二甲酯反应合成的BHA的主要用途是在食品包括动物食品食品包装化妆品和石油产品中起到抗氧化剂和防腐剂作用 除此之外它还被用于药物的抗氧化如异维甲酸辛伐他汀等