比尔森啤酒 比尔森啤酒常常被简称为比尔森德语pils英语pilsener也叫比尔森式啤酒一般指的是使用比尔森式酿造法制出的啤酒它源自奥地利帝国波西米亚苏台德地区的比尔森市现属捷克是一种使用下层发酵法浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒拉格啤酒麦汁浓度不超过度酒精度多在以下