源升河大米酒 源升河大米酒又称庆安大米酒是黑龍江庆安县出产的一种白酒源于年出生的章丘人王盛源迁居当地后于年开设的天增源烧锅不久后以当地的源升河改名为源升河烧锅年日寇驻军酒坊源升河被迫歇业日军撤出后日本浪人在次年霸占了酒坊将原班员工召回以大众制酒厂重新开业年月酒厂被列为日伪资产被县府接收成立了地方国营酒厂源升河大米酒乃以大米占五分之三小麦玉米高粱和糯米为原料用麦麸和豆粕制大曲经一甑回糟二甑蒸楂三甑回醅四甑混料五甑丢糟清蒸清入等入选省级非物质文化遗产的传统老五甑酿造技艺酿成的兼香型白酒