潮阳姜薯 潮阳姜薯Dioscorea alata L是中国广东省汕头市潮阳区的一种特产清雍正年間惠來縣誌載為薑蕷姜薯既美人芋过去一般只在潮阳县和惠来县的部分沿海山地种植其中最出名的为棉北后溪所种植的以及河溪镇所种植的上坑姜薯它可制成姜薯汤五果薯泥等甜品是潮阳人的吉祥食品平时也用于招待客人