粉嶺 粉嶺英語Fanling位於香港新界北部是粉嶺上水新市鎮的一部份粉嶺原為農田現在市中心一帶已發展為住宅區昔日的農田現只可在較偏遠的村落找到新界五大家族中的鄧氏及彭氏分別定居於粉嶺的龍躍頭粉嶺樓及粉嶺圍 戰後香港政府將新界分成個鄉事委員會粉嶺原來屬於大埔理民府管治於年由彭富華太平紳士彭族原居民李昌新界鄉議局創辦人李仲莊的兒子羅澤棠客籍原居民等創立粉嶺區鄉事委員會管理轄下的條鄉村及聯和舊墟 粉嶺是香港其中一個宗教建築最豐富的地區涵蓋香港六大宗教中的佛教道教儒教天主教和基督教的重要宗教場所在新市鎮開發前粉嶺也曾是香港上流階層和外籍人士活動的集中地從百福村到安樂村都曾有大量別墅建築有外籍人士曾成立粉嶺狩獵賽馬會粉嶺站外面更曾有由退役英軍開設的畢打奧餐廳爲年代前新界最知名的西餐廳和酒吧粉嶺亦曾是香港北部重要軍事基地曾建有粉嶺軍營芬園軍營皇后山軍營和新圍軍營目前新圍軍營及其大嶺練靶場仍然爲解放軍駐港部隊使用粉嶺南部的和合石有全香港規模最大的和合石墳場每逢清明節和重陽節都會有大量孝子賢孫前往拜祭先人 由於粉嶺是新界北最早建有火車站的地方也有通往新界東北打鼓嶺和沙頭角邊境的唯一公路加上曾有大量英軍駐紮故此在年代前多被當時的港英政府及外籍人士認定爲新界北的地區中心地位僅次於大埔甚至常以粉嶺之名指代涵蓋上水部分和古洞的大片地區故此在地理學上該地平原名爲粉嶺低地在年代末新市鎮開發前粉嶺和上水大致上以大埔公路粉嶺段掃管埔和靈山爲分界但沒有具體的自然地理分界故位於大埔公路以南的年代較久遠的建設如粉錦公路和粉嶺高爾夫球場都以粉嶺命名甚至遠至金錢的新界喇沙中學也曾被俗稱爲粉嶺喇沙中學新市鎮發展後由於交通道路網絡的變化上述地方在今天都被視爲上水的一部分現今粉嶺與上水的東西分界線南段大概位於掃管埔路雞嶺村和偷牛山不過基於坊間使用習慣一些現今視作位於上水但多年前以粉嶺命名的場所也不再更名造成今人在上水能找到以粉嶺命名的場所和道路的奇特現象