卡馬 卡馬愛沙尼亞語kama芬蘭語talkkuna俄語Толокно是一種流行於愛沙尼亞和芬蘭的傳統食物卡馬是大麥粉裸麥粉燕麥粉和豌豆粉的混合物燕麥粉有時可以被小麥粉取代有時黑豆粉也會被加入其中由於卡馬不易變質易於攜帶可以和黃油或豬肉等攪拌後迅速作為充飢零食使用卡馬本身已經經過加工因此不需要再加熱卡馬現在也被用來製作甜點卡馬經常在早餐時和牛奶或優格一起食用卡馬被視為愛沙尼亞的國民級食品可以在一些禮品店買到在愛沙尼亞和芬蘭的口語中卡馬可以指東西但有時也可以指麻醉劑