酒窖 酒窖是存放瓶裝或桶裝葡萄酒的儲藏室而較不常見的容箱英语Carboy双耳瓶或塑料容器英语Plastic container亦包括在內在正在使用的酒窖內控制系統會維持溫度和濕度等重要環境因素於指定條件令酒窖不受外間環境氣候影響位處地上的酒窖通常被稱為酒室而少於瓶酒的小型酒窖有時或會被稱為酒櫃酒窖的歷史可以追溯至年前