喳咋 喳咋即雜雜傳說是葡萄牙語雜糧的音譯據說是以前駐守在澳門的兵房把各種豆類煮成一煲糖水作為午餐而發明的後來流傳到阿婆在街邊擺賣此種糖水故又稱阿婆粥 最初的喳咋以各種豆類為主有紅豆綠豆眉豆紅腰豆三角豆等後來還加入芋頭西米椰漿和淡奶