增稠剂 增稠剂又稱增黏劑是一种可以增加液体黏度而基本不改变液體其他性质的化学物质人們經常在醬汁汤和布丁等放入可食用的增稠剂同時它們的味道並不會改變增稠剂也可用于涂料墨水爆炸物和化妝品当有人出現吞嚥障礙时其飲用的液体也會被人放入增稠剂因為這樣可以降低患者誤吸風險