中亚凉粉 中亚凉粉吉爾吉斯語Ашлянфу另译阿什凉粉或凉粉菜是中亚各国东干人族群的菜肴其中以吉尔吉斯斯坦伊塞克湖州卡拉科尔市的最为出名