乾冰 乾冰又称片冰是二氧化碳的固体形式在正常气压下二氧化碳的凝固点是攝氏負度在需要让物體維持冷凍或低溫狀態时非常有用其無色無味不易燃略帶酸性乾冰的密度各不相同但通常約為至 gcm乾冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度並且可以用隔離手套來做配置現在乾冰已經廣泛的使用在許多層面乾冰在增溫時是由固態直接昇華為氣態直接轉化為氣體而省略轉為液態的程序因此其相變並不會產生液體也因此稱做乾冰要將二氧化碳變成液態就必須將氣壓增強至大氣壓才會出現液態二氧化碳