芝加哥式热狗 芝加哥式热狗Chicagostyle hot dog Chicago Dog 或 Chicago Red Hot是起源于美国芝加哥的一種特色熱狗在罌粟籽麵包中加入全牛肉热狗香腸而成热狗內的配菜通常加有芥末碎洋葱醃酸瓜醬蒔蘿泡菜番茄切片或塊醃漬辣椒芹菜籽调味盐組合起來的熱狗堡有各種豐富配料因此被形容為拖過花園dragged through the garden烹調方式則常依販售者的喜好而有不同大部分都是用蒸或水煮碳烤則較少見稱為chardogs 正統芝加哥式熱狗裡不會有番茄醬很多芝加哥人和熱狗愛好者都認為絕對不可以加番茄醬有些芝加哥的熱狗攤販也不會提供番茄醬