木耳属 木耳属学名Auricularia是木耳科食用菌一个属又名薷rú包括黑木耳毛木耳褐黄木耳和皱木耳 中国是木耳的主要生产国产区主要分布在广西云南贵州四川湖北黑龙江等地亚洲部分国家和地区也有生产