十字葉蒲瓜樹 十字葉蒲瓜樹学名Crescentia alata又名十字架树叉叶树三叉木是炮弹果属的植物分布在爪哇大洋洲印度尼西亚菲律宾以及中国大陆的福建云南广东等地目前已由人工引种栽培原產於墨西哥南部至中美洲最南可達哥斯大黎加世纪由天主教法国传教士传入中国 植株為小喬木可以生長至八公尺高果實圓球形砲彈狀直徑七至十公分十字葉蒲瓜樹的果實質地堅硬很難打破果實之所會演化出這種防衛機制可能是為了防止種子被其他動物吃掉不過這種機制也產生一個反效果十字葉蒲瓜樹的種子有一種特性只有在果實被打開後裡面的種子才會發芽若是在果實完整未被打破的情況下裡面的種子並不會發芽而在原產地除了馬和人類外並沒有其他動物有能力可以打開這種果實有人觀察到馬會用蹄子踩破果實然後食用裡面的果肉與種子這表示十字葉蒲瓜樹可能是藉由馬來散佈種子但殖民時代之前美洲並沒有馬丹尼爾傑森Daniel Janzen認為十字葉蒲瓜樹是靠更新世巨型動物群中的地懶及嵌齒象來散佈種子的在嵌齒象滅絕後失去了散佈種子的媒介新生的子代多分佈在母樹附近無法散佈到的很遠地區十字葉蒲瓜樹變成了瀕危樹種不過由於馬匹的引進承續了嵌齒象散佈種子的功能使得十字葉蒲瓜樹生存得以延續下去在開闊的牧草地或田野都可以發現這種植物 十字葉蒲瓜樹的果實挖掉果肉與種子將挖空的果實乾燥後可以做成盛食物或飲料的容器種子的蛋白質含量很高可以食用有類似甘草的甜味在薩爾瓦多會用種子做成一種稱為歐洽塔的飲料