菲律賓酸湯 菲律賓酸湯是菲律賓的一道湯品其具有明顯的酸味而這股酸味一般由羅望子所帶出但也可以由其他食材所替代例如番茄番石榴芒果等提供除此之外也常使用魚露調味 根据使用的肉类不同菲律賓酸湯有多个品种可以使用鱼虾猪肉或牛肉等