辅酶 辅酶英語coenzyme是指酶的一种辅因子为酶催化活性所需非必須且与酶蛋白结合松散的小分子量非蛋白复合有机分子辅酶本身不是酶的组分也无催化作用但在酶促反应中有传递电子原子或某些功能基团的作用 辅酶大多源自于磷化水溶性维生素和其他有机必需营养素如ATP就是一种辅酶在大多数情况下可通过透析或其他方法将将辅酶除去 輔酶被消耗在其幫助的反應上如NADH輔酶被氧化還原反應轉化至NAD但輔酶是會再產生的且其在細胞內的濃度會維持在一穩定的程度輔酶的一特殊子集為輔基其輔因子或稱輔助因子會緊緊黏在酵素上且不會在反應中被消耗輔基包含有鉬蝶呤硫辛胺和生物素 酶蛋白與輔酶單獨存在時一般無催化能力只有二者結合成完整的分子時才具有活性此完整的酶分子稱為全酶