皇帝煎餅 皇帝煎餅德語Kaiserschmarrn是奧地利最著名的甜點之一自奧匈帝國時代就開始流行皇帝煎餅也同樣流行於巴伐利亞和匈牙利傳說法蘭茲約瑟夫一世非常喜歡皇帝煎餅因此得名但這種說法並沒有文獻資料的依據