谷胱甘肽过氧化物酶 谷胱甘肽过氧化物酶英語Glutathione peroxidase简称为GSHPx或GPxEC 是对具有过氧化物酶活性主要生物作用是使生物体免受氧化伤害的酶家族的通用名这些酶都是金属酶每分子含有个硒原子辅酶为NADPH谷胱甘肽过氧化物酶在生物体中起到脱毒作用主要生物功能是将脂类过氧化物还原为相应的醇并将游离的过氧化氢还原为水同时催化谷胱甘肽转变为氧化型