刺山柑 刺山柑Capparis spinosa又名馬檳榔棘風蝶木西洋風蝶木酸豆水瓜柳水瓜榴或是水瓜钮是一種多年生的有刺半蔓性灌木屬於山柑科山柑屬刺山柑在台灣常被稱為續隨子但真正的續隨子是大戟屬植物刺山柑的葉厚身對生呈鵝卵形有大大的白色到粉白色的花朵原產於地中海的刺山柑會在石牆或岩岸生長當地人會把植物的果實醃製可作調味用途有藥效是涼茶的成份之一來源請求花蕾及果實可食用但一般都會先醃製每g含 mg黃酮類化合物蘆丁蘆丁是一種年代中期到年代被稱為維生素P的物質