土耳其咖啡 土耳其咖啡土耳其語Türk kahvesi是一種擁有漫長歷史的咖啡飲品將研磨到細緻成粉的咖啡豆放進咖啡壺内與熱水烹煮成味道濃烈的咖啡土耳其咖啡的沖調手法並非土耳其僅有在鄰近的中东國家如敘利亞黎巴嫩伊朗以至曾經被奧斯曼帝國所統治過的东南欧諸國像是希臘塞爾維亞及波斯尼亞也普遍盛行土耳其咖啡的沖調方式