食品中的植物化学物列表 虽然许多证据表明富含水果蔬菜豆类全谷类和坚果的饮食对健康有好处但科学家和政府监管部门尚未确定具体哪一种食物对健康有益至于这些健康益处究竟是由必需营养素还是非必需的植物化学物质所致这还是当下的一个研究课题 以下是常见食品中的植物化学物质列表