餉碼制度 餉碼制度Farm System是英國荷蘭等國在東南亞殖民地實施的一種稅收承包制度設有碼官採用公開招標許多有勢力的華人幫派領袖都靠承包餉碼致富這種制度成為十九世紀華人社會紛擾的主要根源 當地華人來自中國的勞工多為年青力壯者至海外工作之餘需要进行消遣活動来打發時間餉碼制度基本上滿足了華人对生活品的基本需求包括煙鴉片酒賭博等殖民政府利用華人的嗜好以充實殖民地的財庫增加母國稅收與甲必丹制度相輔相成