金針菇 金针菇學名Flammulina velutipes日语榎茸エノキタケ Enokitake英語名Enoki或Enokitake源自日語又名明天見金菇菜絨柄金錢菇金菇屬膨瑚菌科小火菇属的一种真菌為常見的食用菇