鸡油 鸡油又稱鸡脂肪是指人們在加工鸡肉的過程中提煉出來的脂肪鸡脂肪因其有高含量的亚油酸一种Ω脂肪酸而受到关注鸡脂肪的亚油酸含量在和之间它是一种常见的调味剂添加剂以及鸡汤的主要成分也常被用于寵物食品以及用于生产生物柴油