香柠檬 香柠檬學名Citrus  bergamia又名香柑香檸檬橙芸香科柑橘属水果原产于意大利卡拉布里亞果實較小形状似梨遺傳學研究表明香檸檬很可能是從甜萊姆Citrus limetta与塞维利亚柑橘Citrus aurantium杂交而来 香柠檬果肉酸澀表皮芬芳可提炼香柠檬油多應用於格雷伯爵茶 香柠檬的英文为bergamot或bergamot orange在漢語中长期被误译为佛手柑然而香檸檬與佛手柑其實是不同的物种唇形科的草本植物蜂香薄荷Monarda didyma在英文中也可稱bergamot因此有时也被稱為佛手柑草