胀流性 胀流性Dilatant又称为剪切增稠英語shear thickening是指剪切速率或者剪应力增加到某一个数值时液体中形成了新的结构引起了阻力的增加导致液体的表观粘度增大同时伴随着体积的胀大的现象 胀流性流体是非牛顿流体中的一种与之相反的是剪切稀化流体 具有胀流性的流体称为胀流性流体dilatant fluid大多数固体含量多的流体都是属于这一类的这类流体在静止时流体中的固体粒子处在堆砌得很紧密的状态粒子间空隙很小并充满液体当作用在悬浮液上的剪应力很大或者剪切速率很快的时候粒子的移动速度较快粒子间的空隙增大悬浮体系的总体积增大粒子间移动时的润滑作用减小阻力增大引起了流体表观粘度增大从而致使在流动过程中能耗增大增加剪切力并不能成比例的增大剪切速率这种性质正好与剪切稀化流体的流动性质相反 常见的胀流性流体有陶瓷泥浆糖果配料玉米淀粉以及沙水混合物等含高度抗絮凝固体的流体