熊葱 熊葱學名Allium ursinum 北美种类Allium tricoccum又名野韭菜熊果大蒜熊蒜bears garlic野蒜菜及林地蒜是一种野生的草本植物為野生韭黄的近緣种因熊喜欢采食而得名其味道如同食用韭菜但是氣味並不强烈多生长于林地树荫春季刚发出的第一至第五叶味道鲜嫩适于食用开花后口感下降