源興牛 源興牛臺灣話Goânheng gû原為長年放牧於陽明山國家公園內擎天崗之日本黑毛和牛種但馬牛品系後由已故前中華民國總統李登輝成立之李登輝基金會所購得計畫將以該牛種為基礎發展臺灣肉牛市場現向花蓮縣鳳林鎮兆豐農場承租土地飼養共多頭該牛種的肉牛與乳牛並與國立屏東科技大學國立東華大學技術合作育種與飼養