木薯饭 木薯飯achɛkɛ 是非洲科特迪瓦地区一道木薯制成的配菜來源請求 这道菜由磨碎的木薯发酵而成 还有一种干木薯饭质地如蒸粗麦粉  木薯饭起源于科特迪瓦南部是该国的传统日常食物其制作方法在科特迪瓦和贝宁广为人知在科特迪瓦人们经常同时吃木薯饭与Kedjenou英语Kedjenou一种经过长时间炖成的食物新鲜的木薯饭会迅速变质应在小时内食用 易变质的特点阻碍了其从农村向城市流行