三明治 三明治英語Sandwich是指一切在兩片以上的麵包或薄餅中間放置餡料如肉乾酪或蔬菜等食物加上調味料醬汁任意搭配在一起的料理其中的麵包經常會塗上少许沙拉醬奶油花生醬調味油或其他調味料烘烤以改善味道和口感三明治食用及携带方便經常作為正餐或郊游遠足旅行时的餐點