椭圆叶蓼 椭圆叶蓼学名Polygonum ellipticum为蓼科蓼属下的一个种分佈於西北亞和歐洲由於其花朵美麗被人類栽種作為園藝植物在英格蘭北部在大齋期和復活節會採其葉片製作鹹布丁