山崎麵包 山崎麵包日语山﨑製パン英語Yamazaki Baking是一間日資麵飽鋪自製麵飽和西餅等一條龍經營其日本總公司創業於年月日的日本市川市現在總部在東京是日本三大麵包企業之一 年山崎到香港銅鑼灣三越百貨開設了第一間麵飽鋪該分店於年改名為聖雅多Saint Etoile經過了多年的經營現時山崎在香港已擁有一座龐大的中央廠房以及分店遍佈港九新界多個地方並僱用了超過個員工在香港有間分鋪年月日本山崎在台北市設立台灣山崎股份有限公司同年月於台北市崇光百貨開店為台灣第一家山崎麵包專門店年在新北市板橋區的板橋車站開設第一家複合式咖啡店現在山崎麵包在亞洲不少大城市都有分店包括馬來西亞新加坡和泰國等 年月日本山崎麵包旗下子公司山崎納貝斯克東京和美國食物業巨頭億滋國際公司之間的技術及商標使用協議到期山崎麵包從月日起將山崎納貝斯克的商標改為山崎餅乾YBC