意大利衛生部 卫生部義大利語Ministero della Salute  是意大利的一个政府机构其总部位於罗马 該部門負責執行該國的公共衛生政策以及制定意大利食品金字塔 Piramide Alimentare Italiana 就國民的健康飲食提出建議意大利衛生部一度併入其他政府部門年HINI甲型流感爆发後意大利當局恢復衛生部