防御素 防御素defensins又称防御肽是分子很小残基富含半胱氨酸的阳离子蛋白质属于抗微生物肽的一类存在于脊椎动物和无脊椎动物防御素有很强的抗细菌真菌和具外套膜病毒作用它们一般由个氨基酸残基组成包括至个保守的半胱氨酸残基免疫系统的细胞含有这些肽协助杀死被吞噬的细菌防御素存于嗜中性粒细胞和几乎所有的上皮细胞大部分防御素的功能是一电子吸引力穿透微生物细胞膜一旦嵌入造成有胞膜不完整而至胞浆外溢