金華火腿 金華火腿是鹽醃過後再風乾发酵的豬腿原產於浙江金華宋朝被列為貢品和宣威火腿如皋火腿并称中国三大火腿原料是金华出产的两头乌后腿经过上盐整形翻腿洗晒风干等程序数月乃成香味浓烈便于贮存和携带已畅销国内外