魚沼越光米 魚沼越光米日语魚沼コシヒカリ是專指生產於日本新潟縣魚沼郡日语魚沼郡地區市町的越光BL超過成和越光米不到成 由於魚沼地區十分適合種植稻米因此自年開始魚沼越光米連續年獲得日本國內最高的特A評價在年米騒動日语年米騒動時魚沼越光米是日本國內唯一獲得特A評價的大米