腊八粥 腊八粥又稱佛粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥因應材料不同又有八寶粥七寶粥五味粥等名稱中國民间传说来自天竺南宋文人周密撰武林旧事说用胡桃松子乳覃柿栗之类作粥谓之腊八粥腊八喝腊八粥的习俗主要流传于中国北方一些大的寺庙也会捨粥施膳