苯丙素 苯丙素是一个有机化合物家族植物通过莽草酸途径代謝後會產生苯丙氨酸和酪氨酸苯丙氨酸和酪氨酸可以合成苯丙素許多植物內都含有苯丙素它可以參與抵禦紫外线食草动物和病原体