蜂巢胃 蜂巢胃又稱網胃金錢肚是反刍动物的第二個胃也叫網胃內壁有類似蜂巢形狀六角形的突起並有分解食物纖維之細菌食物會由蜂巢胃擠回口腔咀嚼反刍經反刍後比較小的食物粒子會進入重瓣胃作進一步消化 在粵菜中牛的蜂巢胃可作為食材因為其表面的蜂窩狀紋路看起來像是一枚一枚的銅錢所以在當地又叫金錢肚