圣格鲁迪牛 圣格鲁迪牛Santa Gertrudis cattle 聖達牛聖塔牛是美國一種飼養類商業肉牛品種由歐洲牛和婆罗门牛混種而成有抗壁虱能力大量飼養在德州於美國和世界市場佔有重要銷量 外型毛色以红色及深红色为主有的个体腹部有白色雜毛年代後中國山西雲南等地大量引進成功山西引入与晋南牛杂交後品種产奶量提高小牛生長速度加快淨肉率超過對當地畜牧業做出重大貢獻