美心皇宮 美心皇宮英語Maxims Palace Chinese Restaurant年至今原稱美心皇宮大酒樓為美心食品有限公司旗下品牌的粵菜酒家現時香港有間分店除提供早午茶市及晚飯小菜外還以豪華裝修吸納婚宴市場在年縮短名稱為美心皇宮 過往冠以美心皇宮的酒樓多為面積大且地點便利可作大型婚宴或筵席為標準可容納五十至百多席年銅鑼灣世貿中心前稱銅鑼灣會議中心的碧麗宮戲院Palace Theatre開業為當時設施最豪華的戲院戲院入口設於二樓受惠於當時世貿中心為置地物業一樓開設了第一間美心皇宮大酒樓其皇宮一字可見與碧麗宮英文名字相配亦與鄰近皇室大廈同樣為美心開設的溫莎皇宮大酒樓為當時著名大型酒樓 但隨時代演變很少新人會筵開數十席故市場較少需要大型酒樓場地美心在二千年代後將部份美心大酒樓翻新成美心皇宮設有大禮堂外亦留有散座小菜廳位置