冰室 冰室又名冰廳廣州話用以稱呼冷飲店其是南粵地方一種主要售賣冷飲冰淇淋及冰沙等冷凍食品的飲食場所起源發跡於廣州過往廣州的冰室會經營冰淇淋凍奶冰水兼營咖啡奶茶等熱飲和西式糕點香港冰室由於法例限定持有小食牌照只能售賣飲品三明治糕餅等而不能供應即時製作如炒飯小菜等主食後來不少香港冰室改領到食肆牌照轉型為茶餐廳雖稱冰室但運作模式及供應的食品與茶餐廳無異