干燥剂 乾燥劑desiccant是能除去潮湿物质中水分的物质常分为两类化学干燥剂如硫酸钙和氯化钙等通过与水结合生成水合物进行干燥物理干燥剂如硅胶與活性氧化铝等通过物理吸附水进行干燥 溼氣的管控是與產品的良率是息息相關的以食品而言在適當的溫度和溼度下食物中的細菌和黴菌便會以驚人的速度繁殖使食物腐壞造成受潮及色變電子產品也會因溼度過高造成金屬氧化產生不良乾燥劑的使用便是為了要避免多餘的水分造成不良品的發生它可以使黴菌和其他微生物無法生長並延長保存期限