被忽视和未被充分利用作物 被忽视和未充分利用作物Neglected and Underutilized Crops指的是传统上用于食品纤维饲料油料或药材的植物它们具备保证食品安全营养健康以及增收的潜能并可能能够提供环境服务但是它们却经常被科学研究和开发所忽视