宫殿酥条 宮殿酥條土耳其語Tulumba是源自土耳其的一種油炸甜點由未發酵的麵團塊油炸而成在仍然熱的時候淋上甜糖漿起源於鄂圖曼帝國是齋戒月的開齋飯經常享用的特別甜食除土耳其外克羅地亞希臘波斯尼亞北馬其頓保加利亞塞爾維亞和阿爾巴尼亞也會食用