松乳菇 松乳菇学名Lactarius deliciosus又名美味松乳菇松树蘑松菌重阳菌等是乳菇属中最常见的大型蘑菇之一原产欧洲和北美洲现已随着松树传入其他区域可见于松树种植园 在西班牙赫罗纳附近它的西班牙名字意思也是松树蘑因它只分布在野生松树林附近一般八月底大雨之后到十月分采收因为产量很低价钱昂贵 意大利古城赫库兰尼姆今埃爾科拉諾遗址中有一幅壁画中画了松乳菇这是体现蘑菇的最古老的艺术作品之一 在液体培养液中此菌的菌丝体生产各种脂肪酸以及其它化合物