五谷 五穀原是中国古代所称的五种穀物后泛指粮食类作物有五穀丰登的说法其内容主要有两种除了五穀外还有六穀九穀的说法五穀说之所以占上风可能和五行思想的兴盛有关 五穀的说法最早见于论语在此前的詩经尚书之中只有百穀而无五穀的提法但对五穀究竟指哪五种作物则出现在汉朝时的著作