青葙 青葙学名Celosia argentea是苋科青葙属的一种植物青葙為中藥藥材名為青葙子的種子有清肝明目的作用全株可做飼料幼嫩莖葉浸去苦味後可作野菜食用種子炒熟亦可加工製作各種糖食此外青葙花序宿存經久不凋可供觀賞