白河拉麵 白河拉麵白河ラーメン是日本福島縣白河市及其周邊地區的流行麵食發源於白河市內的とら食堂 白河拉麵以稍濃的醬油來製成湯底使用寬身捲曲麵條傳統上是用粗樹枝造棒打造麵條用菜刀提出再用手搓揉至捲曲整體感覺與舊式東京拉麵相彷