定比定律 定比定律law of definite proportions在化学中定比定律有时称为普鲁斯特定律或恒定成分定律指出给定的化合物始终以固定比例按质量包含其组成元素并且不依赖于其来源和制备方法 定比定律可以从化合物的分解反应和单质的化合反应两个方面来理解 从分解反应看定比定律化合物可以分解为单质如电解水 H  O displaystyle ce HO 可制得氢气 H  displaystyle ce H 和氧气 O  displaystyle ce O 无论电解水的质量是kgkg还是kg所生成的氢气和氧气的质量比都是这也说明水这种化合物中氢元素和氧元素的质量比为水中两个元素的质量比是一定的 从化合反应看定比定律用直观的语言表达定比定律认为当两种或两种以上的单质反应生成化合物时若想反应完全发生反应物全部转化为生成物没有反应物剩余则反应发生前反应物的质量比是确定的例如 Fe铁与S硫的质量比为时刚好完全反应生成FeS没有Fe和S剩余如果Fe与S的质量比高于则有Fe剩余若质量比低于则有S剩余 完全理解的定比定律的发现过程应根据前人科学家的实验和论文来理解因为当时还没有相对原子质量的概念定比定律是根据实验现象和数据总结出来了但这些资料已经年代久远 定比定律与倍比定律一起构成了化学计量的基础