花生 花生学名Arachis hypogaea是豆科落花生属的一种植物其果仁广泛用作食品因花生為熱帶及亞熱帶作物年代葡萄牙人把花生帶到了印度和澳門西班牙人帶到了菲律賓再經由中國擴散出去歐洲因氣候不適合栽種北美在世紀前花生當作牲畜飼料或黑奴食物直到南北戰爭爆發糧食短缺北美白人才開始食用花生來源請求