咖啡醛 咖啡醛英語Caffeic aldehydeIUPAC名E二羟基苯基丙烯醛EDihydroxyphenylpropenal是一种酚醛类天然有机化合物可在垂序商陆学名Phytolacca americana也称美洲商陆American pokeweed的种子中提取出来