石房蛤毒素 石房蛤毒素Saxitoxin STX是一种极强的神經毒素是已知毒性最强的麻痹性贝类毒素PST 石房蛤毒素首次分离于帘蛤科的石房蛤体内并由此得名石房蛤毒素实际上是一些藻类和蓝细菌所合成通过食物链聚集到贝类体内已知自然存在结构相似的神经毒素有超过种统称为石房蛤毒素类除了石房蛤毒素本身外还有新石房蛤毒素英语neosaxitoxin NSTX膝沟藻毒素英语gonyautoxin脱氨甲酰基石房蛤毒素英语decarbamoylsaxitoxin dcSTX等