弗里茨·烏爾曼 弗里茨烏爾曼德語Fritz Ullmann年月日年月日是一名德國化學家出生於福爾特在紐倫堡開始學習化學並於年在卡爾格雷貝指導下取得日內瓦大學博士學位在日內瓦一段時間後他於年前往柏林烏爾曼在年至年及年至年間在柏林工業大學任教起先是普通教職人員後來成為教授年他提出以硫酸二甲酯作為烷基化劑年至年回到日內瓦的他出版了第一版烏爾曼工業化學百科全書共卷後經過多次再版並流傳至今他與年至年間的實驗室助理爾瑪戈德堡結婚烏爾曼反應烏爾曼縮合格雷比烏爾曼合成戈德堡反應以及約翰烏爾曼戈德堡合成等化學反應即是以他們之名命名的