格雷伯爵茶 格雷伯爵茶英語Earl Grey常簡稱為伯爵茶以祁门红茶或正山小种为基底搭配锡兰红茶並添加香檸檬精油的一种调味茶有些以調味油襯托有些燻香製成伯爵茶也有直接加入乾燥果皮風味各異隨個人口味選擇格雷伯爵茶是二十世紀流行的调味红茶之一 香檸檬在中文常誤譯為佛手柑然而兩者其實是不同的物種