青红酒 青红酒为福建省福州特产属于黄酒类饮用酒选用红曲酿造添加少量白曲故色泽青红酒香醇厚历史以来多用于劳动人民辛苦劳作后的解乏款待客人以及家中女子坐月子所用用来煮食是福州市非物質文化遺產和中华老字号