超临界流体萃取 超临界流体萃取SFE简称超临界萃取是一种将超临界流体作为萃取剂把一种成分萃取物从另一种成分基质中分离出来的技术其起源于世纪年代年代投入工业应用并取得成功使用这种技术时基质通常是固体但也可以是液体SFE可以作为分析前的样品制备步骤也可以用于更大的规模从产品剥离不需要的物质例如脱咖啡因或收集所需产物如精油二氧化碳CO是最常用的超临界流体