青鱼 青鱼学名Mylopharyngodon piceus是輻鰭魚綱鯉形目鯝科下属的一种也是青鱼属Mylopharyngodon的唯一物種中国四大家鱼之一别称鲩huàn鱼青鲩乌青螺蛳青黑鲩乌鲩黑鲭乌鲭铜青青棒五侯青等在台湾称為烏溜烏鰡或鰡仔岭南常稱之為鯇魚