外源酮 外源性酮是一類通過營養補充劑或食物攝入的酮體這類酮體是指三種水溶性酮乙酰乙酸酯 β羥基丁酸酯βHB 和丙酮 這些酮體是突過大量營養素可用性例如低葡萄糖和高游離脂肪酸或激素信號例如低胰島素和高胰高血糖素皮質醇之間的相互作用產生的 在生理上酮濃度会因飢餓生酮飲食或長時間運動而增加導致酮症 然而隨著外源酮補充劑的攝取即使身體在攝入前未處於酮症狀態也可以為使用者提供即时的酮供應 然而飲用外源性酮不会像生酮飲食那樣引發脂肪燃燒 大多數補充劑依赖β羥基丁酸作为外源酮體的來源由於其高效的能量轉換和易於合成的優點它是最常見的外源酮體 在體内βHB可轉化为乙酰乙酸當乙酰乙酸進入能量生成的過程時會經過β酮硫酶的幫助變成兩個乙酰輔酶 A分子 然后乙酰輔酶A能夠進入克雷布斯循環以產生ATP未合成乙酰乙酸的剩余 βHB 分子隨後通過乙酰乙酸脱羧酶廢物機制轉化爲丙酮 乙酰乙酸是在肝细胞線粒體中通過添加乙酰 CoA 的乙酰基而產生的這會產生 羥基甲基戊二酰 CoA失去乙酰基變成乙酰乙酸 β羥基丁酸也在肝细胞内合成这是通过脂肪酸的代謝來完成的經過一系列反應首先生成乙酰乙酸正是這種乙酰乙酸在β羥基丁酸脱氫酶的催化下被還原成β羥基丁酸 儘管由於分子結構的原因β羥基丁酸在技術上並不是酮OH 與羰基相连使其成為酸但 βHB 的作用類似于酮在缺乏葡萄糖的情况下為身體提供能量 事實上β羥基丁酸是酮症期間血液中最豐富的酮類分子 丙酮是一种有機化合物化學式為CHCO是最簡單和最小的酮之一它從肝臟內的酮症個體中通過分解乙酰酮酸合成的