水粿 水粿是源自廣東潮汕的傳統小吃也在馬來西亞和新加坡流行在南馬和新加坡一帶通常念成潮州話的Chwee kueh在吉隆坡一帶則稱為碗仔糕廣東話發音屬為馬來西亞的街頭小吃後由路邊攤搬遷到小販中心水粿始出現於招牌臺灣的客家族群則稱作水粄客家語發音