奥尔梅克文明 奥尔梅克文明英語Olmec Civilization西班牙語Cultura olmeca是中部美洲一個高度發展於約西元前年至西元前年的文明也是中部美洲早期的重要文明之一 紀念性的建築群巨大的石雕球類儀式性活動飲用巧克力多位動物神祇將人類個體殺死獻祭等都是本文明的特徵這些特徵後來被附近地區的文明和人群如瑪雅文明薩波特克文明Totonac和特奧蒂瓦坎文明等繼承 該文明的核心地區被認為在墨西哥灣今維拉克魯茲州和塔巴斯科州所在地區 該文明的影響力和貿易活動在約西元前年擴張已知證據顯示其範圍最南在今尼加拉瓜境內 在約西元前年至西元前年間該文明許多紀念物遭系統且蓄意的破壞 其後該文明的影響力顯著減少