阿榜糕 阿榜糕馬來文Apom或Apong是一道流行於馬來西亞的街頭小吃 在發酵後的米漿加入椰漿和砂糖放入小鐵鑊將粉漿烙成圓形再取出對折成半圓形該糕點源自於南印度與曼煎粿類似也經常被誤認不過兩者的口感與味道不相同阿榜糕的口感較為軟嫩且充滿椰漿的香氣和米漿發酵的酸味其口感香脆而中間部分則軟嫩成糕並且會搭配不同的餡料此糕點在年月被馬來西亞國家文物遺產局列為國家文化遺產顯著文化遺產及非顯著文化遺產之一无论是当地人还是游客都可以尝到这种美味的糕点并体验其中所蕴含的文化魅力