聚乙酸菌属 聚乙酸菌属学名Acetitomaculum為梭菌目毛螺菌科的一属革兰氏阳性菌弯杆分离于用青储饲料喂养的公牛的瘤胃此属的模式种和唯一种为瘤胃聚乙酸菌Acetitomaculum ruminis